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Tecnología I 1º Secundaria SECRETARÍA DE EDUCACIÓN DIRECCIÓN DE EDUCACIÓN BÁSICA SUBDIRECCIÓN DE EDUCACIÓN SECUNDARIA ESCUELA SECUNDARIA GENERAL No. 1 C. C. T. 04DES0001L HECELCHAKÁN, CAMPECHE CICLO ESCOLAR 2020-2021

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SECRETARÍA DE EDUCACIÓN DIRECCIÓN DE EDUCACIÓN BÁSICA

SUBDIRECCIÓN DE EDUCACIÓN SECUNDARIA ESCUELA SECUNDARIA GENERAL No. 1

C. C. T. 04DES0001L HECELCHAKÁN, CAMPECHE

CICLO ESCOLAR 2020-2021

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1.2 La Técnica en la vida cotidiana.

La técnica como satisfactor de necesidades e intereses. Ahora veamos qué dicen los expertos. La técnica puede definirse como una actividad social que se centra en el saber hacer. Es un sistema que implica un conjunto de acciones, ejecutadas por una persona o un conjunto de personas para transformar materiales y energía en un producto para satisfacer necesidades (figura 1.1). En la técnica intervienen el conocimiento y uso de herramientas, máquinas, fuerzas naturales, procesos de producción y servicios de apoyo a la producción, entre otros factores.

Esta actividad social y su conjunto de acciones tienen como propósito resolver problemas para satisfacer necesidades humanas. No necesariamente se trata de necesidades básicas como la supervivencia, que se cubre mediante la alimentación y el cobijo, sino también de las que hacen más confortable la vida (figura 1.2)

Los productos de las técnicas en la vida cotidiana: artefactos, procesos y servicios Tu vida diaria está rodeada de los productos de la técnica, los cuales, aun cuando son muy variados, pueden agruparse en tres grandes conjuntos: los artefactos, los procesos y los servicios. Un artefacto es un objeto manufacturado que cumple una función técnica, es decir, es un dispositivo que sirve para contribuir a la transición de un estado inicial del objeto a uno final. También se le conoce como objeto técnico. Los artefactos pueden ser simples o complejos, por ello puede tratarse de un sencillo desarmador o de una máquina industrial (figura 1.3). Los artefactos complejos implican mecanismos de funcionamiento. Desarrollo de competencias Reúnanse en

14 al 25 de septiembre

Qué vamos a aprender: Reconocen la importancia de la técnica como práctica social para la satisfacción de necesidades e intereses.

Materiales: Libreta de apuntes, colores, lápiz y/o lapicero.

Te explico

Fig. 1.1 La técnica ayuda a resolver necesidades como la del vestido.

Fig. 1.2 Las técnicas intervienen en todas las actividades humanas como en la construcción.

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equipo con la lista del ejercicio anterior y tomen en cuenta las definiciones de técnica y artefacto, para elegir tres objetos técnicos que se utilizan en su casa y tres que se usan en su escuela. En el siguiente cuadro escriban qué necesidades resuelve cada uno. Artefacto Necesidades que resuelve Otro producto de la técnica es el proceso, que de manera sencilla puede entenderse como un conjunto de fases sucesivas o como una serie de pasos necesarios para obtener algo.

Se sugiere ver el siguiente video, observa y registra lo que comprendiste del video, te servirá para las siguientes actividades: “La técnica en la vida cotidiana” El siguiente enlace te direcciona al video o también puedes escanear este Código QR para acceder a él. https://www.youtube.com/watch?v=Udu1n7QwX2c

Para aprender más

Fig. 1.3 Los artefactos también son medios para producir otros objetos, es decir, además son herramientas e instrumentos.

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Con ayuda del texto anterior, tomen en cuenta las definiciones de “técnica” y “artefacto” para elegir tres objetos técnicos que se utilizan en su casa y tres que se usan en su escuela. En el siguiente cuadro escriban qué necesidades resuelve cada uno.

Artefacto Necesidades que resuelve:

El proceso técnico es el conjunto de fases o pasos necesarios para elaborar o transformar un objeto. Veamos un ejemplo: observa una mesa y unas sillas de madera. Para elaborarlas fue necesario transformar la Naturaleza, ya que de los árboles se extrajo la madera que después se cortó en tablas y estas, a su vez, se cortaron de acuerdo con el diseño específico de la mesa y las sillas (figura 1.4). Pues bien, todos estos pasos son parte de un proceso técnico. Además de los artefactos y los procesos, los servicios también son productos de la técnica. Los servicios son aquellas actividades que buscan responder a las necesidades del usuario. Si bien utilizan objetos y procesos, en sí mismos no son materiales, por ejemplo, los transportes son un servicio aun cuando se valen de algunos medios como los autobuses, los aviones, los coches, etc. La educación, el agua potable y la luz eléctrica también son servicios, pero como los administra el gobierno con los impuestos que recauda y, además, benefician a gran cantidad de personas, se les llama servicios públicos.

Fig. 1.4 Para fabricar muebles se utilizan dos productos de la técnica: los objetos técnicos o artefactos y los procesos.

Manos a la obra

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Observen los objetos técnicos que hay a su alrededor, elijan uno y contesten estas preguntas. • ¿Con qué nombre se le conoce comúnmente?

• ¿Para qué sirve? (Esto es, su función).

• ¿Cómo funciona? (Esto es, su funcionamiento).

• ¿De qué está hecho? (Qué materiales se utilizaron para su elaboración).

• ¿Cuáles son las principales etapas para elaborarlo? Responde.

Si un compañero y tú transcribieran una página de un libro; uno utilizaría computadora y otro lo hiciera a mano. ¿Quién se tardaría más tiempo en terminar? Contesta estas preguntas: • ¿Qué texto es más fácil de corregir si se equivocan? • ¿Cuál sería más efectivo para enviarlo a mucha gente? • ¿Cuál se ve mejor? • ¿Qué proceso elegirías tú? Como puedes ver, hay tantas técnicas y productos como necesidades humanas. Variar los modos de hacer las cosas es modificar las técnicas. Por ejemplo, en el punto anterior no fue lo mismo escribir a mano que en una computadora.

Repaso y practico

Lo que aprendí

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1.3 La técnica como sistema, clases de técnicas y sus elementos comunes

Hasta ahora has aprendido que la técnica es un conjunto de acciones encaminadas a satisfacer una necesidad o un interés. Los productos de la aplicación técnica, o una intervención técnica son un objeto o un servicio. La técnica es una actividad propiamente humana, que suele darse en un ámbito social y que sus productos tienen una amplia presencia en nuestra vida cotidiana. LOS SISTEMAS TÉCNICOS Un artefacto o servicio está orientado a una comunidad de usuarios. Entre esos productos de la intervención técnica y los seres humanos que los disfrutan o los utilizan, se crea una relación y una dependencia mutua. A esta relación se le denomina sistema técnico. Una fábrica en la que se producen automóviles es un sistema técnico, porque en él interactúan los seres humanos (los obreros) con diversas herramientas y maquinarias para modificar los materiales o insumos y obtener un producto final, que es un automóvil. En un sistema técnico, el funcionamiento se basa en la aplicación organizada del conocimiento, que permite su mejor ejecución y control. Al mismo tiempo, un sistema técnico propicia el cambio y la evolución constante de ese conocimiento, por lo que se dice que es un sistema dinámico. Por ejemplo, en una biblioteca el funcionamiento está organizado de modo que permite la

28 de sept al 9 de oct

Qué vamos a aprender: Identifican las acciones estratégicas, instrumentales y de control como componentes de la técnica.

Materiales: Libreta de apuntes, lápiz y lapicero.

Te explico

En una biblioteca, con los equipos de cómputo se realizan registros que permiten localizar los libros para ofrecer el servicio de consulta y préstamo.

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localización inmediata de cualquier libro incluido en el acervo, y el sistema posibilita el registro de los nuevos textos adquiridos y la baja temporal de los prestados. Se dice que la relación entre los elementos que integran un sistema (el ser humano, las maquinas o herramientas y los procesos técnicos) es sinérgica: mediante la interacción coordinada de sus elementos se obtienen mejores resultados. LAS ACCIONES DE LA TÉCNICA Para la producción de un artefacto o servicio, la técnica requiere que se aplique una acción. Son tres los tipos de acciones que se pueden aplicar: estratégicas, instrumentales o de control. Veamos brevemente en qué consiste cada una de ellas. Acciones estratégicas. Hay varias maneras de hacer un pastel: puede hornearse o cocerse por presión. En el primer caso, el horno puede estar a diferentes temperaturas. En cada paso, se toma una decisión que lleve al resultado más cercano a lo que desea quien está haciendo el pastel. A todas estas decisiones individuales se les denomina, en conjunto, acciones estratégicas. Acciones instrumentales. Para batir la cobertura de chocolate de nuestro pastel se puede usar una batidora eléctrica o batir a mano con un tenedor. Todas las acciones en que se utilizan instrumentos o herramientas para una intervención técnica son, en conjunto, las acciones instrumentales. Acciones de control. Ya decidimos que para este pastel de cumpleaños usaremos la receta que la abuela escribió minuciosamente a mano. allí, por alguna razón desconocida, se especifica que debe hornearse a 234 °C durante 16 minutos y 12 segundos. No sabemos realmente cuán importante es cumplir con estos detalles, pero nuestro trabajo consiste en controlar la aplicación correcta de los pasos enumerados en la receta. Estaremos aplicando, entonces, acciones de control. CLASES DE TÉCNICAS Son la variedad de técnicas que hacen posible la creación y desarrollo de cualquier proyecto. Las clases de técnicas más comunes son: Captura: se refiere a la obtención de datos que requieren las empresas para el desarrollo de algún proyecto.

La creación de todo producto técnico requiere la aplicación de acciones estratégicas, instrumentales y de control.

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Ensamblado: es el proceso mediante el cual las piezas de un objeto se unen entre ellas para lograr un ajuste y armado correcto. Manejo: durante este proceso los clientes de las empresas proporcionan las características de sus productos. Las empresas son las en cargadas de administrar los datos, suministrar la materia prima y poner en venta el producto. Modelado: se trata de dar forma a la materia, se utiliza principalmente para hacer esculturas, maquetas o proyectos con la finalidad de tener una idea más precisa de lo que será el producto final. Preparación: se trata de prevenir, disponer o hacer algo con la finalidad de tener listas las acciones que se realizarán durante el proyecto. Reparación: es el proceso mediante el cual se arregla lo que está estropeado o roto. Servicio: son todas las funciones y prestaciones que las empresas brin dan a los consumidores. Transporte: proceso mediante el cual se lleva de un lugar a otro el producto o productos realizados para su distribución y venta. Trasformación: durante este proceso la materia prima se modifica de tal manera que se obtiene un producto total o parcialmente distinto del original.

Para obtener más información puedes visitar el siguiente sitio y revisar la diapositiva que se presenta:

https://es.slideshare.net/alhelisosarosas/la-tcnica-como-sistema-43753211

Actividad 1. Describe tres acciones de cada tipo de las que se pueden realizar comúnmente en la vida cotidiana, por ejemplo, en el texto de la explicación tuvimos las acciones para la realización de un pastel.

Para aprender más

Manos a la obra

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ACCIONES ESTRATEGICAS

ACCIONES INSTRUMENTALES

ACCIONES DE CONTROL

Actividad 2.

• Cita dos ejemplos de cada clase de técnica que se menciona, para ello toma como base el ejemplo que se establece en cada inciso, y si lo consideras necesario, pide ayuda a tu profesor o investiga en internet.

a) Ensamblado

• Ej. Fabricación de muebles.

b) Transformación

• Ej. Confección de vestidos.

c) Reparación

• Ej. Taller automotor.

d) Servicios

• Ej. Suministro de energía eléctrica.

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Actividad 3. Elije uno de los incisos de las clases técnicas realizados en la actividad anterior y en base a ellas contesta las siguientes preguntas.

1. ¿Cuáles son las funciones que tienen en común las actividades que hacen que todas ellas formen parte de una misma clase?

2. ¿A qué sector económico pertenecen esas actividades?

3. ¿En qué consiste cada una de las actividades?

❖ Redacta la idea que te has formado hasta ahora de lo que es la técnica, y la relación entre esta y la sociedad. Incluye en tu resumen una definición propia de “Técnica”, añade algunas ideas que, de acuerdo con tu opinión, podrían servir para mejorar tu comprensión de este concepto.

Repaso y practico

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Selecciona cuales fueron los logros o aprendizajes que obtuviste durante esta actividad.

o La técnica es una actividad propiamente humana, que suele darse en un ámbito social y que sus productos tienen una amplia presencia en nuestra vida cotidiana.

o Un sistema técnico es la relación o dependencia mutua de los productos de la intervención técnica con los seres humanos que los disfrutan o los utilizan.

o Para la producción de un artefacto o servicio, la técnica requiere que se aplique una acción. Son tres los tipos de acciones que se pueden aplicar: estratégicas, instrumentales o de control.

o Las clases de técnicas son la variedad de técnicas que hacen posible la creación y desarrollo de cualquier proyecto.

Lo que aprendí

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1.4 La técnica como practica sociocultural e histórica y su interacción en la naturaleza.

Al principio de los tiempos, el hombre únicamente se preocupaba por satisfacer sus necesidades de alimento y de protección. Posteriormente, con el crecimiento de la familia, también se tuvo que preocupar por satisfacer las necesidades de su esposa e hijos, surgiendo así los diferentes procesos de producción para obtener los bienes necesarios, lo cual dio origen a otras necesidades. Las necesidades del hombre se han ido generando conforme pasa el tiempo y crecen las poblaciones. Para satisfacer tales necesidades el hombre ha utilizado su inteligencia e imaginación para generar nuevas técnicas que le permitan obtener los satisfactores necesarios. Es así como se da la evolución de todas las actividades que ha realizado el hombre desde su existencia hasta la actualidad. La sociedad es la que, con el paso del tiempo, ha determinado las técnicas aplicables en la obtención de los bienes que satisfagan las necesidades del ser humano. En las primeras culturas, la producción de bienes se realizaba utilizando herramientas, que poco a poco se fueron trasformado gracias a la cooperación de grupos de personas que los mejoraron hasta convertirlos en máquinas mecánicas y posteriormente en máquinas automatizadas. Todo esto se ha logrado gracias a la unión y cooperación de las personas. Los procesos de producción permiten obtener los bienes necesarios para que el ser humano cuente con una vida digna, jugando un gran papel en la evolución de los procesos de producción, ya que la población crece cada día, lo cual hace necesario contar con más bienes que satisfagan las necesidades de la misma. Un ejemplo de ello, lo podemos ver en la producción del pan y la cerámica:

12 al 23 de octubre

Qué vamos a aprender: Reconocen la importancia de las necesidades e intereses de los grupos sociales para la creación y el uso de técnicas en diferentes contextos sociales e históricos.

Materiales: Libreta de apuntes, lápiz y lapicero.

Te explico

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Las primeras culturas producían pan en forma artesanal utilizando únicamente utensilios, con la evolución de las culturas y el crecimiento de la población las técnicas de producción del pan fueron evolucionando hasta hoy, donde se emplean máquinas automatizadas para producir este alimento, en estas máquinas se instala un software que permite que la máquina funcione y realice las tareas indicadas por el usuario.

La producción de cerámica era en un inicio en las casas de los fabricantes, aplicando una técnica manual. Posteriormente se crearon talleres para llevar a cabo esta actividad, en los cuales se empezaron a utilizar máquinas mecánicas, las cuales permitían tener una mayor producción. Hoy se utiliza maquinaria automatizada para aumentar la producción de objetos de cerámica, en algunas comunidades las personas se han unido con ayuda del gobierno para ser sus propios patrones y continuar produciendo objetos de cerámica a gran escala. Podemos ver en las imágenes cómo la técnica de producción de cerámica ha evolucionado, así como la participación de la comunidad en la misma. La técnica aplicada al medio ambiente está dirigida a la conservación de los bienes naturales, tener un aire limpio y puro, etcétera. Un ejemplo de ello lo podemos observar en las técnicas aplicadas hoy en la agricultura en donde se utilizan fertilizantes que no dañan el ambiente y que permiten obtener mejores cosechas. La implementación de la agricultura en las primeras civilizaciones únicamente se llevaba a cabo para satisfacer las necesidades de la familia, posteriormente esta actividad fue creciendo con el objeto de lograr un bien a cambio de la misma y no sólo para consumo personal. La evolución de los procesos productivos ha permitido grandes avances, pero algunos han causado un desbalance ecológico, un ejemplo de ello es la utilización desmedida de los combustibles orgánicos y la urbanización que se genera por el establecimiento de las industrias en algunos lugares. Por lo anterior surge la necesidad de direccionar las acciones con el objeto de obtener el mayor rendimiento de los procesos productivos sin poner en riesgo el medio ambiente y los recursos naturales. La evolución de las técnicas de los procesos de producción debe estar encaminada a facilitar instrumentos para realizar, de una manera más sencilla y eficiente, todas las actividades relacionadas con la producción de bienes sin poner en riego los recursos naturales y evitando contaminar el medio ambiente. Por ejemplo, desde hace años se desarrollan, en laboratorios individuales, motores que no utilizan combustibles fósiles o que lo hacen en menor proporción que los primeros motores producidos, aquí podemos mencionar a los motores que se utilizan en los nuevos autos.

La producción de pan se hace de manera manual.

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La aplicación adecuada de las nuevas técnicas de producción y el consenso entre los países, fundamentalmente entre aquellos que más impacto tienen en el daño ecológico y disponen de mayores recursos, pueden lograr que el planeta esté sano, es decir limpio y puro, y que toda la humanidad respire aire sin contaminantes.

El uso desmedido del plástico puede ocasionar un gran daño a nuestro medio ambiente. Realiza la lectura del siguiente articulo: “El gran parche de basura del pacifico”, más adelante haremos uso de esta información para realizar la actividad 3.

https://elblogverde.com/el-gran-parche-de-basura-del-pacfico/

Actividad 1. Durante el periodo neolítico la forma de vida de los seres humanos tuvo un cambio trascendental, se empezaron a organizar en grupos y aparecieron nuevas técnicas, pues necesitaron utensilios mas avanzados como vasijas para los alimentos, jarras para el agua, palos y piedras para excavar y ropa para permanecer en un sitio por varias estaciones.

❖ Elige tres herramientas de la imagen y escribe cual crees que era la función

de cada una.

Para aprender más

Manos a la obra

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No. de Herramienta

FUNCIÓN

Actividad 2. El ser humano transforma su medio para adaptarse y desarrollarse. Un ejemplo muy claro es el de las viviendas. Para construir una casa de madera debemos obtener la madera de los árboles, para hacer casas de ladrillos requerimos de diversos materiales del subsuelo, y para cualquier construcción de acero, vidrio o concreto, necesitamos los minerales que al mezclarse dan como resultado el material requerido. Observa las tres fotografías y contesta.

❖ ¿Cuál es la importancia de los materiales que se utilizaron para la construcción de cada vivienda?

❖ ¿Cuáles serán las costumbres y tradiciones de las personas que viven en estas casas?

❖ ¿Cuál crees que sea la relación que existe entre las técnicas que se utilizan y las tradiciones y costumbres de un grupo social?

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Actividad 3. Después de leer el artículo “El gran parche de basura del pacifico”, responde las siguientes preguntas.

❖ ¿Por qué esta formado el gran parche de basura del pacífico?

❖ ¿Qué tamaño tiene el gran parche?

❖ ¿Por qué se descompone el plástico?

❖ ¿Qué efectos causa la descomposición del plástico?

❖ ¿De donde proviene el pkástico que forma el parche?

❖ ¿Qué alternativas podría solucionar este problema?

Muchos científicos, políticos y activistas aseguran que la problemática del calentamiento global del planeta está tomando proporciones alarmantes. Incluso manejan cifras que indican que el nivel de los mares está subiendo a proporciones

tan graves (las cifras varían, pero hay quienes hablan hasta de 3 cm al año) que en veinte años ciudades como Shangai, Buenos Aires o Nueva York tendrán que tomar medidas para evitar peligros inminentes. Por otra parte, muchos políticos y científicos aseguran que estos peligros no son tan inminentes, que las cifras son exageradas, y que esta generación y algunas cercanas no correrán peligros graves debido al calentamiento global. Por último, hay personas que no saben siquiera lo que es el calentamiento global o, peor aún, que, sabiéndolo, no creen que el asunto sea de su incumbencia. Lo único real, es que las causas del calentamiento global son las actividades humanas, sobre todo aquellas relacionadas con la manufactura de productos a gran escala, con las emisiones contaminantes de fábricas y medios de transporte y con la deforestación de los bosques.

Repaso y practico

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❖ Realiza una investigación sobre las causas que dañan el medio ambiente y con la información recaba realiza un pequeño cartel en donde compartas estos datos y la manera en que afecta o puede afectar la vida en tu comunidad.

Selecciona cuales fueron los logros o aprendizajes que obtuviste durante esta actividad.

o Las necesidades del hombre se han ido generando conforme pasa el tiempo y crecen las poblaciones. Ha utilizado su inteligencia e imaginación para generar nuevas técnicas que le permitan obtener los satisfactores necesarios.

o La evolución de los procesos productivos ha permitido grandes avances, pero algunos han causado un desbalance ecológico, un ejemplo de ello es la utilización desmedida de los combustibles orgánicos y la urbanización.

o La evolución de las técnicas de los procesos de producción debe estar

encaminada a facilitar instrumentos para realizar, de una manera más sencilla y eficiente, todas las actividades relacionadas con la producción de bienes sin poner en riego los recursos naturales y evitando contaminar el medio ambiente.

Lo que aprendí

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a 1.5 Las técnicas y los procesos

productivos artesanales.

¿Qué es una artesanía? La palabra artesanía suele referirse al objeto que se produce por medios artesanales y, al mismo tiempo, a la práctica de producción de estos objetos. Para evitar confusiones, aplicaremos el término a los objetos que producen los artesanos. Una artesanía es un objeto hecho en forma predominantemente manual, con ayuda de herramientas y máquinas o sin ella, por lo común con materias primas locales y técnicas de transformación y elaboración transmitidas de generación en generación. El proceso de producción artesanal permite que cada individuo aporte variaciones al producto final debidas a su creatividad o a las limitaciones o habilidades desarrolladas en el proceso de creación de cada artesanía. Por ejemplo, en la producción artesanal de guitarras alguien puede añadir un nuevo decorado o lograr que la caja del instrumento produzca un sonido peculiar debido a un cambio en el trabajo de la madera. En términos generales, el proceso artesanal es una expresión representativa de la cultura del grupo social y un factor de identidad de la comunidad.

26 de oct al 6 de nov

Qué vamos a aprender: Reconocen la importancia de las necesidades e intereses de los grupos sociales para la creación y el uso de técnicas en diferentes contextos sociales e históricos.

Materiales: Libreta de apuntes, lápiz y lapicero.

Te explico

El hecho de que el artesano aporte elementos creativos y modifique los productos mediante las destrezas adquiridas suele dar a las artesanías cierta belleza propia.

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Las técnicas artesanales En general, la producción de artesanías comprende una serie de actividades fundamentalmente manuales y creativas que conducen a la manufactura de objetos en que ha quedado impreso el sello personal del artesano. Por este motivo, ninguna pieza es exactamente igual a otra. El desarrollo de las técnicas artesanales ha sido marcado por el uso de materias primas disponibles en la región. Y, por lo regular, estas técnicas se empiezan a aplicar para la satisfacción de necesidades locales. Son seis las áreas principales en que se han desarrollado técnicas artesanales: alimentos, alfarería, instrumentos musicales, tejidos, trabajo con cuero y trabajo con fibras vegetales. Los procesos técnicos artesanales

Casi siempre la producción artesanal está regida por la disponibilidad regional de materias primas y sus objetivos de producción suelen ser de escala modesta, para distribución, venta e intercambio locales. Sin embargo, en sitios turísticos la producción se orienta a un canal de venta más amplio y generalmente se adapta a los gustos de los posibles compradores, lo que a menudo implica el uso de herramientas más avanzadas y menor variación entre los productos. Por lo regular, la producción artesanal contiene gran cantidad de trabajo manual y las herramientas empleadas suelen ser de uso personal. En la producción artesanal, se distinguen dos tipos de control de trabajo:

Control individual. El artesano es quien maneja todas las etapas, desde la

obtención de insumos hasta la distribución al consumidor. Por ejemplo, una sola persona recolecta conchas en la playa, elabora collares con ellas en su casa y los vende a los visitantes.

División de trabajo. En este tipo de producción varias personas se encargan de manera individual de una parte del proceso y después otra se dedica a

La alfarería sigue siendo un área destacada de producción artesanal debido a la belleza de sus productos

El turismo suele modificar los productos artesanales, porque el grupo dedicado a su producción deja de atender únicamente las necesidades locales.

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recolectar y montar los diferentes elementos del trabajo. Un ejemplo es la confección de vestidos típicos, en la que unas personas usan telares para producir la tela y otras aplican acabados o pegan botones.

En todo proceso productivo se requiere de herramientas y de la asistencia oportuna del ser humano para obtener productos. Las herramientas y los instrumentos potencian y amplían las capacidades de los seres humanos.

Se sugiere ver el siguiente video: “Artesanías de Alfarería y Cerámica de Campeche” El siguiente enlace te direcciona al video o también puedes escanear este Código QR para acceder a él.

https://www.youtube.com/watch?v=BMpi-wMCWZg

Actividad 1. En nuestro estado podemos encontrar muchas comunidades que se dedican a la elaboración de artesanías, identifica los centros artesanales más importantes, así como la artesanía típica de esa comunidad. (Si es necesario investiga en internet o pregunta a varios adultos).

➢ Ej. Tepakán – cerámica ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢

Para aprender más

Manos a la obra

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Actividad 2. En este cuadro se incluyen las seis áreas más importantes de producción artesanal. Complétalo.

Materiales que se utilizan

Herramientas o maquinaria usada

Productos finales

Alimentos

Bebidas y comida

Alfarería

Agua, arcilla

Creación de instrumentos

musicales

Tejidos

Telar

Trabajo con cuero

Trabajo con fibras vegetales

Pinzas o trenzadoras

Actividad 3. En nuestro país se siguen desarrollando artesanías que tiene una tradición prehistórica y otras que se originaron durante la colonia. Alfareria: Es el arte de elaborar vasijas de barro cocido. El proceso de la producción de vasijas de barro consiste en:

Herramientas Producto

Manos Vasijas

Moldes Ollas

Torno eléctrico.

Platos

Vasos

Utensilios de mesa

1. Amasar el barro. 2. Moldear el barro con las

manos. 3. Colocar la vasija en hornos

para ser cocido. 4. Sacar la vasija del horno. 5. Dejar enfriar. 6. Una vez fría esta lista para

venderse.

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• Siguiendo el ejemplo anterior, describe un proceso de producción artesanal.

❖ Una vez visto el video “Artesanías de Alfarería y Cerámica de Campeche”,

escribe una reseña de todo lo que pudiste observar y de lo que te pareció más importante.

Repaso y practico

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Selecciona cuales fueron los logros o aprendizajes que obtuviste durante esta actividad.

o Una artesanía es un objeto hecho en forma manual, por lo común con materias primas locales y técnicas de transformación y elaboración transmitidas de generación en generación.

o El proceso de producción artesanal permite que cada individuo aporte

variaciones al producto final debido a su creatividad o a las limitaciones o habilidades desarrolladas en el proceso de creación de cada artesanía.

o Son seis las áreas principales en que se han desarrollado técnicas artesanales: alimentos, alfarería, instrumentos musicales, tejidos, trabajo con cuero y trabajo con fibras vegetales.

Lo que aprendí

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a 1.6 La tecnología como campo de

conocimiento.

Casi todo lo que miras a tu alrededor es producto de la

tecnología, gracias a la cual también puedes saber lo que hay cerca de otros adolescentes como tú en distintas partes del mundo. En el mundo de hoy es inconcebible que alguien no conozca o no disfrute de un producto tecnológico, sin embargo, antes no era así. Aunque no lo creas, no siempre ha existido el control remoto de la televisión, ni la televisión misma, ni los sistemas computarizados de alimentación vacuna, ni las operaciones para curar la miopía, ni las minicomputadoras con gran capacidad de

almacenamiento. Se dice que la tecnología es un campo de conocimientos donde convergen muchos saberes, los cuales se diferencian según las técnicas que se utilicen para satisfacer necesidades humanas determinadas. Técnica: procedimiento para realizar cualquier cosa. Tecnología: conjunto de conocimientos técnicos, ordenados científicamente, que permiten crear y diseñar bienes y servicios con el objeto de satisfacer las necesidades humanas. De acuerdo con estas definiciones podemos deducir que para que exista la tecnología primero debe existir la técnica. El desarrollo técnico permitió que la humanidad alcanzara metas inimaginables en calidad de vida. La tecnología ha ayudado a mejorar la forma de realizar las cosas en todas las áreas que existen, por ejemplo en la educación, medicina, industria, etcétera. Pero es importante también asumir las consecuencias que conlleva la evolución en ciertas áreas.

El papel de la tecnología en la sociedad.

9 al 12 de noviembre

Qué vamos a aprender: Reconocen la importancia de las necesidades e intereses de los grupos sociales para la creación y el uso de técnicas en diferentes contextos sociales e históricos. - Utilizan la estrategia de resolución de problemas para satisfacer necesidades e intereses.

Materiales: Libreta de apuntes, lápiz y lapicero.

Te explico

En el mundo actual, tecnología y ciencia van de la mano, una impulsa el desarrollo de la otra y viceversa.

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La aplicación de la tecnología ha influenciado el comportamiento y forma de pensar del individuo en la sociedad, de modo que ha cambiado su ideología y conducta. Es así como se originan modelos sociales que marcan la tendencia sobre nuevos supuestos

valores. Sin duda alguna, la ciencia y la tecnología han tenido impacto en la sociedad, pues se han establecido tendencias, modas y sucesos trascendentes, con lo que se marca el rumbo de la historia y la influencia en las ideologías de los diferentes pueblos. Dicho impacto ha afectado en forma positiva y negativa en los acontecimientos sociales en el desarrollo y evolución de toda la humanidad. La tecnología ha aportado grandes beneficios al ser humano, desde la invención de aparatos y dispositivos para la detección y diagnóstico de enfermedades, en la rama de la medicina, hasta la creación y mejoramiento de herramientas o accesorios que son útiles para simplificar el trabajo en el hogar, sobre todo después de incorporar la energía eléctrica como medio elemental para satisfacer necesidades. También en el área empresarial ha evolucionado con la incorporación de innovaciones tecnológicas en sus procesos. El manejo de la información y la comunicación han sufrido grandes cambios, primero mediante mensajes escritos que se mandaban con mensajeros, posteriormente con el telégrafo, luego con el teléfono y hoy en día mediante la computadora y demás dispositivos electrónicos como el smartphone o la tableta. Se han disminuido las distancias de comunicación, ya que con internet podemos tener comunicación con diferentes tipos de personas de distintos lugares al mismo tiempo. Asimismo, podemos estar informados y conocer los sucesos al mismo tiempo que están ocurriendo. La tecnología brinda grandes beneficios a la sociedad, puesto que reduce la distancia entre las personas, proporciona nuevos métodos para prevenir enfermedades o combatidas y aumenta la producción de bienes y servicios. Sin embargo, también ocasiona algunos problemas sociales como el desempleo, ya que las industrias, para aumentar su producción, optan por la implementación de maquinaria que trabaja las 24 horas del día y que permite minimizar los costos y maximizar la producción. Actualmente, a pesar de los grandes beneficios que proporciona la tecnología en todos los sectores, ésta no se encuentra al alcance de la mayoría de las personas. Esto representa una gran desventaja en un entorno globalizado que cada vez es más competitivo. Por otro lado, los avances tecnológicos han sido manipulados para obedecer intereses particulares, como la investigación para desarrollar armas novedosas o la utilización de tecnología de comunicación, como los satélites, para establecer blancos militares. Asimismo, se emplean tecnologías para la falsificación de papel moneda y documentos oficiales, así como para hacer copias ilegales de discos compactos y crear publicidad nociva en internet, que es uno de los problemas más delicados. La innovación tecnológica en las empresas ha provocado la automatización de los procesos.

La tecnología modifica el comportamiento de la sociedad.

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1.7 LA RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS TÉCNICOS Todos los días enfrentamos problemas y los resolvemos, dependiendo de su naturaleza. Para ello, utilizamos conocimientos, aptitudes y experiencias. Cuantos más conocimientos y mayor experiencia se tengan en relación con un problema, resultará más fácil resolverlo. Y si además se conjuntan los conocimientos y la experiencia de varias personas, será más sencillo aún. Por otra parte, si se añade el acceso que se tiene hoy a casi todo tipo de información mediante Internet, no cabe duda de que las posibilidades de resolver problemas diversos o de desarrollar nuevas soluciones son muy amplias. Esto resulta especialmente importante en nuestros días, cuando los campos del desarrollo tecnológico se van haciendo más complejos, lo que requiere la intervención de especialistas (gente con conocimientos, habilidades o experiencias que superan a los de las personas comunes en ciertas áreas de conocimiento). Son muchos y muy diversos los campos en que se necesita resolver problemas técnicos. De igual forma, un problema puede tener soluciones muy distintas. Y el trabajo en equipo permite, además, la aportación de ideas relevantes por parte de cada uno de sus integrantes. Por lo general, la resolución de los problemas técnicos demanda un poco más de trabajo, individual o colectivo. Y es recomendable utilizar un método que la agilice o que nos permita afrontarla de manera más práctica. Para esta tarea es posible considerar varias características comunes:

1. La primera etapa siempre consiste en el planteamiento del problema. Cuanto más claro sea este, más probabilidades hay de que se llegue a la solución adecuada.

2. A continuación, suele realizarse una sesión de investigación, que se relacione con soluciones a problemas técnicos similares al planteado.

3. En seguida se hacen las aportaciones de los integrantes del equipo de trabajo. Conviene destacar que estas aportaciones guardan relación directa con los conocimientos, las aptitudes y la experiencia de cada individuo. Es imposible considerar que se podría plantear la solución de un problema técnico incluyendo contribuciones que nadie puede hacer porque rebasan la experiencia o los conocimientos de quienes forman el equipo.

4. Se traza un plan de trabajo que incluya todos los pasos requeridos para alcanzar la meta deseada.

La etapa de aportación de ideas es indispensable para la solución de problemas técnicos. Y no es poco frecuente que arroje resultados inesperados, y muchas veces innovadores o creativos.

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El trabajo por proyectos en los procesos productivos Un proyecto es una serie de fases u operaciones que deben seguirse de manera secuencial para cumplir un objetivo. De este modo, por lo general, una fase se lleva a cabo hasta que la anterior quede resuelta. El trabajo por proyectos en los procesos productivos permite orientar un conjunto de acciones, interacciones y recursos para la resolución de un problema. Y la realización de esta serie de fases contribuye a optimizar el proceso productivo.

La etapa más relevante del trabajo por proyectos en un proceso productivo es el diseño del proyecto. En él se deben tomar en cuenta el objetivo, los recursos con los que se cuenta y la

secuencia en que se aplicarán. En la propuesta de un proyecto también se puede seguir la siguiente metodología:

1. Definición del proyecto: consiste en definir y analizar lo que se quiere hacer y por qué se quiere hacer, así como el lugar donde se aplicará.

2. Justificación: los objetivos que se pretenden alcanzar con su aplicación 3. Propósito: lo que se logrará. 4. Planteamiento del problema y pregunta eje: generación de interrogantes que sirvan

de orientación para determinar el tamaño del proyecto. 5. Meta: a dónde se quiere llegar. 6. Desarrollo: recolectar la información que se necesita para lograr el proyecto

mediante la utilización de las diferentes fuentes de información. Diseñar un plan de trabajo indican-do quién participará y qué tareas deberá realizar cada uno.

7. Solución: obtención de los resultados esperados.

Se sugiere ver los siguientes videos: “¿Influye la Tecnología en la Sociedad? - TECNOLOGÍA” El siguiente enlace te direcciona al video o también puedes escanear este Código QR para acceder a él.

https://www.youtube.com/watch?v=TxyO-4eUfzw “METODO RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS” El siguiente enlace te direcciona al video o también puedes escanear este Código QR para acceder a él.

https://www.youtube.com/watch?v=aL4F0NK_rKg

Para aprender más

Para construir un puente es necesario establecer el diseño del mismo.

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Actividad 1. La tecnología ha sido interpretada de muchas maneras durante la historia humana. Estas son algunas de esas interpretaciones.

• Conjunto de habilidades que permiten construir objetos y máquinas para adaptar el medio y satisfacer necesidades.

• Conjunto de instrumentos y procedimientos industriales de determinado sector o producto.

• Conjunto de procedimientos propios de un oficio mecánico o arte industrial.

• Conjunto de teorías y técnicas que permiten el aprovechamiento práctico del conocimiento científico.

Como puedes apreciar, aun cuando cada concepto es diferente, todos ellos señalan distintos componentes tales como las habilidades, los instrumentos y procedimientos, las teorías y las técnicas.

• Con base en lo que has leído construye tu propia definición de tecnología.

Actividad 2. Vamos a conocer el primer paso de la metodología por proyectos que consiste en encontrar una problemática a la que le queremos dar solución, por ejemplo: Nuestra sociedad no tiene el habito de tirar la basura en su lugar, por lo cual se cuenta con un gran problema de contaminación. ¿Cómo crees que podrías ayudar a resolver esta problemática? Piensa en alternativas para una posible solución y explícalas en el siguiente cuadro.

POSIBLE SOLUCIÓN

1

2

3

Tecnología es …

Manos a la obra

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Actividad 3.

• Piensa en una problemática que actualmente pertenezca a tu comunidad y que crees que sería importante solucionar.

Problemática

❖ ….

1. A lo largo del tiempo los aportes tecnológicos han producido un avance social

en la vida del ser humano. Con base en el ejemplo de la imprenta completa el cuadro.

Aporte

tecnológico Necesidad satisfecha

Razón por la que se desencadeno un avance social.

Imprenta

Lectura masiva de libros.

Puso los conocimientos al alcance de mayor cantidad de personas, lo que permitió que estas

pudieran aplicar mejores técnicas y conocimientos en nuevos desarrollos tecnológicos.

Motor de combustión

interna

ferrocarril

Internet

2. De acuerdo con la problemática que expusiste en la actividad 3, responde las

siguientes preguntas:

❖ ¿Por qué crees que es importante esa problemática y quiénes afecta?

❖ ¿Alguna vez se ha intentado solucionar, si sí qué resultados se obtuvieron?

❖ ¿Cuál solución crees que sería la adecuada?

Repaso y practico

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Selecciona cuales fueron los logros o aprendizajes que obtuviste durante esta actividad.

o La tecnología es un conjunto de conocimientos técnicos, ordenados científicamente, que permiten crear y diseñar bienes y servicios con el objeto de satisfacer las necesidades humanas.

o El impacto de la ciencia y la tecnología ha afectado en forma positiva y

negativa en los acontecimientos sociales en el desarrollo y evolución de toda la humanidad.

o Un problema puede tener soluciones muy distintas. Y el trabajo en equipo permite la aportación de ideas relevantes por parte de cada uno de sus integrantes.

o Para la resolución de los problemas técnicos es recomendable utilizar un

método que la agilice o que nos permita afrontarla de manera más práctica.

o Un proyecto es una serie de fases u operaciones que deben seguirse de manera secuencial para cumplir un objetivo.

Lo que aprendí