syllabus de toxicología

UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALAFACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD

CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA

SYLLABUS ESTANDARIZADO

1.- DATOS GENERALES

Asignatura:Toxicología

Código de la Asignatura:213591

Eje Curricular de la Asignatura:Profesional

Año:2015-2016

Horas presenciales teoría:Número de horas de clases teóricas por semana: 1Número de horas totales: 32

Ciclo/Nivel:Quinto Año

Horas presenciales práctica:Número de horas de clase en laboratorio por semana : 2Número de horas totales: 64

Número de créditos: 6

Horas atención a estudiantes: 3 Horas trabajo autónomo: 3Fecha de Inicio:

04 de mayo del 2015Fecha de Finalización:26 de Febrero del 2016

Prerrequisitos:213431 (Farmacología)

Correquisitos:213521 - 213581

2.- JUSTIFICACIÓN DE LA ASIGNATURA

El estudio de esta ciencia, es importante, debido a que desde siempre han existido los envenenamientos por diferentes causas, derivados de distintas motivaciones y circunstancias. Ha desplegado en los últimos tiempos tal auge que en la actualidad es posiblemente la más estudiada y desarrollada de todas las ciencias después de la medicina.

Su conocimiento, es básico para los alumnos de Farmacia, a quienes interesa conocer sobre las características toxicológicas de las sustancias químicas que ha de utilizar en algún proceso y contemporáneamente tomar las medidas profilácticas que el caso requiere.

También debe aprender a reconocer o identificar al tóxico en cualquier medio biológico mediante el empleo de técnicas apropiadas relacionadas siempre con las características organolépticas, físicas y químicas de la muestra, y a la experiencia del analista.

OBJETIVOS GENERALES:

Identificar la sustancia tóxica mediante reacciones analíticas.

Concientizar Tomando medidas profilácticas, que tiendan a evitar los riesgos de intoxicaciones por el manipuleo de las sustancias químicas.

“Todo es veneno, Nada es veneno Todo depende de la dosis” Bioq.Carlos García MsC. pág. 1

Capacitar al estudiante para enfrentar los requerimientos básicos de esta ciencia, y en consecuencia podrá disponer de ellos en cualquier momento del ejercicio de su profesión. En especial sepa que hacer cundo este frente a una intoxicación

OBJETIVOS ESPECIFICOS

Diferenciar una intoxicación aguda de una crónica, una dosis tóxica de una dosis letal.

Identificar la cantidad de tóxico que puede originar molestias al organismo, las vías de penetración de los tóxicos, la susceptibilidad del organismo hacia los tóxicos y las clases de intoxicaciones.

Conocer mediante cuadros ilustrativos las diferentes clases de enfermedades que pueden producir los venenos.

Determinar cuáles son los principales síndromes tóxicos producidos por los tóxicos, sus características, síntomas clínicos, y sustancias que los originan de acuerdo a su grado de toxicidad.

Aprender a tomar medidas emergentes de primeros auxilios, utilizar antídotos específicos de acuerdo a la naturaleza del veneno con el propósito de salvar la vida del paciente.

Instruir el grado de peligrosidad de las sustancias medicamentosas, alcaloides, alimentos que pueden producir intoxicaciones, plaguicidas y de las sustancias químicas en general. etc.

Enseñar el manejo de todas sustancias y las medidas profilácticas que debe tomar para evitar los riesgos en los lugares de trabajo, en el hogar, etc.

3.- OPERACIONALIZACIÓN DE LA ASIGNATURA CON RESPECTO A LAS COMPETENCIAS DEL PERFIL PROFESIONAL

3.1 Objeto de estudio de la asignatura

TOXICO Reproducir los diferentes conocimientos adjuntos a las demás asignaturas para la

resolución de los problemas que el químico farmacéutico debe afrontar en su vida profesional en los diferentes campos en que se desenvuelve.

Realizar análisis que permitan determinar cuánto afecta cada toxico determinado.

Conocer cada uno de los tóxicos más comunes y en especial los que están rodeando nuestro diario vivir.

3.2 Competencia de la asignatura

Con el avance de los conocimientos de la asignatura el alumno está en capacidad de:

Definir las diferentes actividades como Bioquímico – Farmacéutico Distinguir las diferentes tóxicos que más daño nos hacen al ser vivo que puede

quebrantar la salud del mismo poniendo en riesgo su vida.


Realizar las diferentes pruebas de Tóxicos con sustancias que pueden resultar venenos para todos

Identificar las cualidades y efectos que causan los Tóxicos.

3.3 Relación de la asignatura con los resultados de aprendizaje



RESULTADOS DEL APRENDIZAJE CONTRIBUCIÓN (alta, media, baja)

EL ESTUDIANTE DEBE:

a) Habilidad para aplicar el conocimiento de las Ciencias Básicas de la profesión

alta Visualiza el compromiso en función del desarrollo de la

sociedad y su vinculación con el hombre.

b) Pericia para diseñar y conducir experimentos, así como para analizar e interpretar datos.

altaRealizar Poes y llenar

documentaciones que le servirán de gran ayuda para

llevar una guía en orden.

c) Destreza para manejar procesos de la profesión

mediaConocer y manipular cada uno de los Tóxicos de la mejor manera

d) Trabajo multidisciplinario. altaContribuir en problemas que

afronte actualmente la sociedad y analizar una posible solución con los

medicamentos que se producen en el laboratorio

con dosis que no lo conviertan en venenos.

e) Resuelve problemas de la profesión mediaIdentificar los posibles

Tóxicos que se producen en una población

Formular alguna alternativa de solución para evitarlos

f) Comprensión de sus responsabilidades profesionales y éticas

altaAsumir cualquier cargo que

se le encomendare.

g) Comunicación efectiva mediaRealizar la documentación

establecida.Exponer temas sobre

toxicidad.

h) Impacto en la profesión y en el contexto social

mediaAportar al desarrollo de

nuevos medicamentos que no se conviertan en Tóxicos para

lograr un evidente envenenamiento de personas

i) Aprendizaje para la vida altaAplicar los conocimientos

obtenidos en un ambiente de trabajo.

Contribuir a la mejoría de las enfermedades más comunes

en la actualidad.

j) Asuntos contemporáneos altaAnalizar los estudios que sean realizados por científicos en virtud de mejorar la salud de

un paciente.

k) Utilización de técnicas e instrumentos modernos

bajaUtiliza equipos de tecnología

a su alcance

l) Capacidad para liderar, gestionar o emprender proyectos

altaIntervenir en procesos de

optimizar y eliminar productos ambiguos que están

causando la muerte.

3.4 Proyecto o producto de la asignatura:

Culminado el curso los estudiantes deberán presentar su portafolio virtual el cual demuestra

que aplica las NTICS en la cual constan en videos enlaces creativos y guias didácticas que

demuestren o aprendido en la signatura, sin olvidar todas las practicas realizadas durante el

año, así mismo tendrán que realizar un trabajo en vinculación con la comunidad ya sea en

escuelas, asilos, guarderías, etc. aplicando lo aprendido y devengando lo que la UTMACH les

ha enseñado

4.- PROGRAMA DE ACTIVIDADES:

4.1 Estructura de la asignatura por unidades:

UNIDAD COMPETENCIAS RESULTADOS DE APRENDIZAJE

I. TOXICOLOGÍA GENERALGENERALIDADES

1. Conocer por que se da las Intoxicaciones, que tipo de tóxicos ay y como se los cataloga.2. Realizar concientización de donde y por qué se dan intoxicaciones y los enmarca señalizándolos con pictogramas bien establecidos.

1. Aprenden a prevenir y advertir de las próximas intoxicaciones que se pueden ocasionar

2. Establece un margen de límites en los tóxicos más severos con pictogramas adecuados

II. SINTOMATOLOGÍA Y DIAGNOSTICO DE LAS

INTOXICACIONES,SINDROMES TOXICOS,TOXICOS VOLATILES

Y MINERALES

Conocer cuales son los principales síndromes tóxicos, la sintomatología y el diagnostico que se da en el paciente

1. Aprender a reconocer síndromes Tóxicos y en qué circunstancias se producen cada uno de estos, como evitarlos

III. ACIDOS Y ALCALIS CAUSTICOS

1. Saber a cuales ácidos se les denomina Ácidos y Álcalis Cáusticos.

2. Conocer las consecuencias que provoca el ingerir este tipo de Acidos

Sabe cuan fuerte es este tipo de ácidos que queman, lo agresivas que son al ponerse en contacto con los tejidos que pueden provocar la muerte en poco tiempo o marcado de por vida

IV.TOXICOS ORGANICOS FIJOS

1. Investigar los Toxicos como ácido pícrico, ácido salicílico, ácido acetil salicílico, antipirina, acetanilida, fenacetina., veronal, bromural, sulfonal, uretano.

1. sabe los efectos que causa los tóxicos del ácido pícrico, ácido salicílico, ácido acetil salicílico, antipirina, acetanilida, fenacetina., veronal, bromural, sulfonal, uretano.

V.TOXICOLOGIA DE LOS ALIMENTOS

1. Determinar cuales son los alimentos que pueden causarle una intoxicacion

1. Tiene experiencia y destreza reconociendo los alimentos Contaminados, y en caso de estarlo deshacerse de los que van a causar efectos nocivos

VI.PLAGUICIDAS,SUSTANCIAS TERATOGÉNICAS, MUTAGÉNICAS Y

CARCINOGÉNICAS

1. Implementar plaguicidas que no sean tóxicos evitando en especial los orgánicosSaber el manejo y prevención de sustancias y la vestimenta para poder manipularles sin poner en riesgo la vida

1. manipula con ropa adecuada los plaguicidas orgánicos y sustancias Teratogénicas, Mutagénicas y carcinogénicas que atentan contra la vida

4.2 Estructura detallada por temas:“Todo es veneno, Nada es veneno Todo depende de la dosis” Bioq.Carlos

García MsC. pág. 5

UNIDAD I: TOXICOLOGÍA GENERAL: GENERALIDADESOBJETIVO: Definir y Analizar Tóxicos Generales

SEMANAS DE ESTUDIO TEMAS CONTENIDOS ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE

HORAS

Mayo 2015

Semana 14May.- 8 May /2015

TOXICOLOGÍA GENERALHISTORIA

TEORÍA

1.1 Definición1.2 Importancia1.3 Historia1.4 Clasificación1.5 Ventajas e inconvenientes1.6 Fundamentos fisicoquímicos

Encuadre:Valoración de los

conocimientos previos. Análisis del sílabo.

Metodología de evaluación.

Compromisos.

3

Semana 2

11May.- 15 May/2015

TOXICOLOGÍA GENERAL

Intoxicaciones que marcaron la historia

en varios países

Toxico que causaron desastres en varios países

Lectura comentada:Sistema de preguntas y respuestasEstudio de casoReflexión

3

Semana 3.

18 May. - 22 May/2015

TOXICOLOGÍA GENERAL

GENERALIDADES

1.7 Toxico1.8 Estupefaciente1.9 Psicoactivo1.10 Dependencia física1.11 Droga1.12 Fármaco1.13 Fármaco o principio activo

Socialización heurística:Discusión, Análisis y comparación. Síntesis y Conclusiones.Elaboración del portafolio

3

Semana 4.

25 May. - 29 May/2015TOXICOLOGÍA

GENERALDEFINICIONES

1.14 Medicamento1.15 Excipientes o vehículos1.16 Dependencia psíquica1.17 Síndrome de abstinencia1.18 Tolerancia1.19 Dosis aguda1.20 Dosis crónica1.21 Dosis efectiva1.22 Dosis efectiva 50 (DE50):1.23 Dosis letal (DL)1.24 Dosis letal 50 (DL50)

Socialización heurística:Discusión, Análisis y comparación. Síntesis y Conclusiones.Elaboración del portafolioTalleres

2

Junio 2015

Semana 5.

01 Jun. – 05 Jun/2015

TOXICOLOGÍAReglas del Laboratorio

PICTOGRAMAS

1.25 Dosis letal mínima (DLm)1.26 Dosis tóxica mínima (DTm)1.27 Máxima concent. Admisible1.28 Toxicidad local1.29 Toxicidad sistémica1.30 Antídoto1.31 Clasificación de los elementos tóxicos1.32 Intoxicación aguda1.33 Intoxicación crónica1.34 Reglas en el LaboratorioPICTOGRAMAS

Socialización heurística:Discusión, Análisis y comparación. Síntesis y Conclusiones.Conferencia ParticipativaReconocimiento de Pictogramas

Practica de Laboratorio

3


1.35 Intoxicaciones por CN

UNIDAD II: SINTOMATOLOGÍA Y DIAGNOSTICO DE LAS INTOXICACIONES,SINDROMES TOXICOS,TOXICOS VOLATILES Y MINERALES

OBJETIVO: Definir y Valorar los Efectos de Tóxicos volátiles y minerales


HORAS

Semana 6.

08 Jun. – 12 Jun/2015TOXICOS

VOLATILES

1.1 Definición1.2 Importancia1.3 Historia1.4 Clasificación1.5 Ventajas e inconvenientes1.6 Fundamentos fisicoquímicos

Intoxicación producida por Formaldehidos

Lectura comentada:Sistema de preguntas y respuestasEstudio de casoReflexiónPractica de Laboratorio

3

Semana 7.

15 Jun. – 19 Jun/2015 TOXICOS VOLATILES

Intoxicación producida por Alcohol Metílico -

Etílico


3

Semana 8.

22 Jun. – 26 Jun /2015 TOXICOS VOLATILES

Intoxicación producida por Cloroformo


3

Julio 2015

Semana 9.

29 Jun. – 03 Jul/2015

TOXICOS VOLATILES

Intoxicación producida por Cetona


3

Semana 10.

06 Jul. – 10 Jul/2015

TOXICOS MINERALES

Intoxicación producida por Plomo

Lectura comentada:Sistema de preguntas y respuestasEstudio de casoReflexión Practica de Laboratorio

3

Semana 11.

13 Jul. – 17 Jul/2015

TOXICOS MINERALES

Intoxicación producida por Mercurio - Arsénico

Lectura comentada:Sistema de preguntas y respuestasEstudio de casoReflexión Practica de Laboratorio

3

Semana 12.

20 Jul. - 24 Jul /2015

TOXICOS MINERALES

Intoxicación producida por Plata


3

27 Jul. - 01 Agosto EXAMEN PRIMER TRIMESTRE

EXAMEN PRIMER TRIMESTRE EXAMEN PRIMER TRIMESTRE

Agosto 2015

Semana 1

03 Ago. -07 Ago/2015

TOXICOS MINERALES

Intoxicación producida por Cadmio


3


Semana 2

10 Ago. -14 Ago/2015

TOXICOS MINERALES intoxicación producida

por Hierro


3

Semana 3

17 Ago. -21 Ago/2015

TOXICOS MINERALES

intoxicación producida por Cobre


3

Semana 4

24 Ago. -28 Ago/2015


por Estaño


3

Septiembre 2015

Semana 5

31 Ago. - 04 Sep/2015


por Zinc


3

Semana 6

07 Sep. -11 Sep/2015

TOXICOS MINERALES

intoxicación producida por Cobalto


3

Semana 7

14 Sep. -18 Sep/2015

TOXICOS MINERALES

intoxicación producida por aluminio


3

UNIDAD III: ACIDOS Y ALCALIS CAUSTICOSObjetivo: Definir y valorar ácidos y álcalis cáusticos


HORAS

Semana 8

21 sep. -25 Sep/2015

Ácidos Cáusticos intoxicación producida

por Ac Sulfúrico


3

Octubre 2015

Semana 9

28 Sep. – 02 Oct/2015

Ácidos Cáusticos Intoxicación producida

por Ac. Nítrico


3

Semana 10

05 Oct. – 09 Oct/2015

Álcalis Caustico Intoxicación producida por Hidróxido de Sodio


3

Semana 11

12 Oct. – 16 Oct/2015Álcalis Caustico

intoxicación producida por Hidróxido de Potasio

Lectura comentada:Sistema de preguntas y respuestasEstudio de casoReflexión

3


Practica de Laboratorio

Semana 12

19 Oct. – 23 Oct /2015 Retroalimentación Académica

Retroalimentación Académica Retroalimentación Académica

3

26 Oct. – 31 Oct /2015EXAMEN SEGUNDO

TRIMESTREEXAMEN SEGUNDO TRIMESTRE EXAMEN SEGUNDO

TRIMESTRE3

UNIDAD IV: TOXICOS ORGANICOS FIJOS

Objetivo: Definir y valorar tóxicos orgánicos fijos


HORAS

Noviembre 2015

Semana 1

02 Nov. – 06 Nov/2015

TOXICOS ORGANICOS

FIJOS

TEORÍA

4.1 Definición4.2 Clasificación4.3. Ventajas Desventajas4.4 Fundamentos4.5 Dosis letal

Lectura comentada:

Acciones ante este tipo de Toxico

Analizar los beneficios y perjuicios.

Socialización heurística:Discusión, Análisis y

comparación.Síntesis y Conclusiones.

Elaboración del portafolio

3

Semana 2

09 Nov. – 13 Nov/2015

TOXICOS ORGANICOS

FIJOS

Daños que provocan este tipo de Tóxicos en el organismoPrevenciónComo evitar este tipo de Intoxicaciones

PRÁCTICA

Socialización heurística: Síntesis y Conclusiones.Elaboración del portafolio

Demostración práctica:

Los tóxicos serán evaluados en el Laboratorio 3

UNIDAD V: TOXICOLOGIA DE LOS ALIMENTOS


Objetivo: Optimizar alimentos que no causen toxicidad en el organismo


HORAS

Semana 3

16 Nov. – 20 Nov/2015

TOXICOLOGIA DE LOS ALIMENTOS

TEORÍA1.7 Definición1.8 Importancia1.9 Clasificación1.10 Ventajas e inconvenientes1.11 Fundamentos fisicoquímicos1.12 Deficiones de:1.13 Tipo de Alimentos1.14 Malas Combinaciones

Diálogo problémico:Son dispersiones de un líquido o solido que se administra por inhalación.

Socialización heurística:Discusión, Análisis y comparación.Síntesis y Conclusiones.Elaboración del portafolio

3

Semana 4

23 Nov. – 27 Nov/2015TOXICOLOGIA DE LOS ALIMENTOS

Determinación cuantitativa de CN en

Plantas

Los tóxicos serán evaluados en la Practica Laboratorio 3

Diciembre 2015

Semana 530 Nov. – 04 Dic/2015


Alimentos que pueden transformarse en

venenos

Socialización heurística:Discusión, Análisis y comparación.Exposiciones

3

Semana 6

07 Dic. – 11 Dic/2015TOXICOLOGIA DE LOS ALIMENTOS

Alimentos que pueden transformarse en venenos


3

Semana 7

14 Dic. – 18 Dic/2015


Alimentos que pueden transformarse en venenos


3

21 Dic. – 26 Dic/2015Capacitación Docente

Enero 201628 Dic.- 01 Ene/2015Capacitación Docente

CAPACITACION DOCENTE

CAPACITACION DOCENTE CAPACITACION DOCENTE


UNIDAD VI: PLAGUICIDAS,SUSTANCIAS TERATOGÉNICAS, MUTAGÉNICAS Y CARCINOGÉNICAS

Objetivo: Definir y valorar plaguicidas, sustancias teratogénicas mutagénicas y carcinogénicas


HORAS

Semana 8

04 Ene.- 08 Ene/2016

PLAGUICIDAS

TEORÍA6.1 Definición6.2 Clasificación6.3. Ventajas Desventajas6.4 Fundamentos6.5 Dosis letalDaños que provocan este tipo de Tóxicos en el organismoPrevenciónComo evitar este tipo de Intoxicaciones

Diálogo problémico:Son dispersiones de un líquido o solido que se

administra por inhalación.



Exposiciones: de los daños severos que pueden causar este tipo de Tóxicos

3

Semana 9

11 Ene.- 15 Ene/2016

SUSTANCIAS TERATOGÉNICAS

6.7 Definición6. Clasificación6.9 Ventajas Desventajas7 Fundamentos. Dosis letalDaños que provocan este tipo de Tóxicos en el organismoPrevenciónComo evitar este tipo de Intoxicaciones






3

Semana 10

18 Ene.- 22 Ene/2016

SUSTANCIAS

MUTAGÉNICASY

CARCINOGÉNICAS

Definición Clasificación Ventajas DesventajasFundamentos Dosis letalDaños que provocan este tipo de Tóxicos en el organismoPrevenciónComo evitar este tipo de Intoxicaciones






3


Semana 11

25 Ene.- 29 Ene/2016Retroalimentación

Académica

RETROALIMENTACION ACADEMICA



Semana 12

Febrero 2016

01 Feb.- 06 Feb /2016

Examen 3er Trimestre

08 Feb. –12 Feb /2016Semana De Recuperación

15 Feb.- 19 Feb /2016

Entrega de Calificaciones

22 Feb.–26 Feb /2016AUTOEVALUACIÓN

EXAMEN TERCER TRIMESTRE

Semana de recuperación

ENTREGA DE CALIFICACIONES

EXAMEN TERCER TRIMESTRE EXAMEN TERCER TRIMESTRE

.

.

3

5.-METODOLOGÍA: (ENFOQUE METODOLÓGICO)

5.1. Métodos de enseñanza

De acuerdo a la temática propuesta, las clases y las actividades serán:

a) Clases magistrales

Luego de la motivación correspondiente, se expondrán los temas de manera teórica, analizando ejemplos y determinando la discusión del mismo, para llegar al aprendizaje significativo.

b) Trabajo en grupo

Para realizar las prácticas correspondientes y formar equipos como recurso operativo para elaborar el documento científico.

c) Trabajo autónomo

Que permitirá estructurar el portafolio estudiantil, al que se agregará el trabajo en grupo:

1. Tareas estudiantiles, los trabajos bibliográficos semanales de tipo individual.2. Investigaciones bibliográficas, individuales o por grupos.

d) Formas organizativas de las clases


Los alumnos asistirán a clase con el material guía (libro) adelantando la lectura del tema de clase de acuerdo a la instrucción previa del docente, sobre los puntos sobresalientes o trascendentales que se van a exponer. De estos análisis saldrán los trabajos bibliográficos que deberán desarrollar y entregar posteriormente.

e) Aplicando las NTICS Los Alumnos llevaran un seguimiento de la materia y sus prácticas que será enlazado a toda la red proyectándola a través de una página web (Blog) donde se podrá observar de cualquier lugar del planeta las habilidades y destrezas que presenta dicho alumno

f) Medios tecnológicos

Equipos de Laboratorio Material de laboratorio Reactivos Proyector de imagen Internet Computadora CD Videos Papelones Marcadores Tarjetas Hojas de apoyo Guías didácticas Entrevistas Syllabus

6.- COMPONENTE INVESTIGATIVO DE LA ASIGNATURA:

En la asignatura de Toxicología, se realizará una investigación formativa, que permita cumplir con el perfil de salida del bioquímico farmacéutico, su orientación le permitirá, definir tóxicos aprender a evitarlos y motivar a que las personas a su alrededor lo hagan también demostrando investigativamente lo negativo de dichos tóxicos demostrando lo que puede pasar en ratones de laboratorio o cobayo. Además mediante los conocimientos aprendidos en esta asignatura el estudiante podrá indicar la dosis de administración de medicamentos más adecuado para cada paciente teniendo en cuenta que Todo es veneno, nada es veneno Todo depende de la dosis.

7. PORTAFOLIO DE LA ASIGNATURA

Los alumnos en el transcurso del año lectivo, elaborarán el portafolio de la asignatura, en donde consta el sílabo, lecciones, trabajos investigativos, informes de las practicas, exámenes.

El mejor portafolio de la asignatura, será seleccionado por para entregarlo al CEPYCA.

8. EVALUACIÓN


La evaluación será diagnóstica, formativa y sumativa, considerándolas necesarias y complementarias para una valoración global y objetiva de lo que ocurre en la situación de enseñanza y aprendizaje. Los alumnos serán evaluados con los siguientes parámetros, considerando que la calificación de los exámenes finales de cada parcial corresponderán al 30% de la valoración total, el restante 70% se lo debe distribuir de acuerdo a los demás parámetros, utilizando un mínimo de cinco parámetros.

8.1 Evaluaciones Parciales:

Pruebas parciales dentro del proceso, determinadas con antelación en las clases.

Presentación de informes escritos como producto de investigaciones bibliográficas.

Participación en clases a partir del trabajo autónomo del estudiante; y, participación en

prácticas de laboratorio de acuerdo a la pertinencia en la asignatura.

8.2 Exámenes:

Tres exámenes trimestrales establecidos en el calendario académico del año lectivo.

8.3 Parámetros de Evaluación:

PARAMETROS DE EVALUACION

PORCENTAJES1er. Trimestre 2do. Trimestre 3er. Trimestre

Pruebas parciales dentro del proceso 2 (20 %) 2 (20 %) 2 (20 %)Presentación de informes escritos 1 (10 %) 1 (10 %) 1 (10 %)Investigaciones bibliográficas 1 (10 %) 1 (10 %) 1 (10 %)Participación en clase 1 (10 %) 1 (10 %) 1 (10 %)Trabajo autónomo 1 (10 %) 1 (10 %) 1 (10 %)Prácticas de laboratorio 1 (10 %) 1 (10 %) 1 (10 %)Prácticas de campo

Exámenes Finales 3 (30%) 3 (30%) 3 (30%)

Total 10 (100%) 10 (100%) 10 (100%)

9. BIBLIOGRAFÍA


BÁSICA

TOXICOLOGIA DE LOS ALIMENTOS / CALVO, MARIA, 2012

TOXICOLOGIA FUNDAMENTAL/MANUEL REPERTTO, 2009

TECNICOS ESPECIALISTAS DEL INSTITUTO NACIONAL DE TOXICOLOGIA Y CIENCIA

FORENSES/ANIA PALACIOS, JOSE MANUEL T.I-II,2011

MEDICINA LEGAL Y TOXICOLOGIA 6ED. / GISBERT CALABUIG, J.A (+), GISBERT CALABUIG. 2004 R 2010

COMPLEMENTARIA

FUNDAMENTOS DE TOXICOLOGÍA LOOMIS,TED A.1982TOXICOLOGÍA FUNDAMENTAL REPETTO,MANUEL,1981TOXICOLOGÍA AMBIENTAL MORENO GRAU,MARÍA DOLORES,2003TOXICOLOGÍA AMBIENTAL DUFFUS,JOHN H,1983TOXICOLOGÍA AMBIENTAL Y SALUD PÚBLICA PIEDRA RODRÍGUEZ,JORGE, 2008TOXICOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS LINDNER,ERNST 1978TOXICOLOGÍA CLÍNICA Y ANALÍTICA FRÉJAVILLE,J. P.,1979TOXICOLOGÍA DE PREGRADO ASTOLFI,EMILIO,1982COMPENDIO DE TOXICOLOGÍA FABRE,RENÉ, 1962INTRODUCCIÓN A LA TOXICOLOGÍA GENERAL ARIENS,E. J.1978HIGIENE Y TOXICOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS HOBBS,BETTY C,1978LA TOXICOLOGÍA FABRE, RENÉ C1972TRATADO DE TOXICOLOGÍA FABRE, RENÉ C1977LA TOXICOLOGÍA FABRE, RENÉ C,1976PLAGUICIDAS KLIMMER,O. R.,1968

WEBGRAFIA:

www.toxicologia5.blogspot.com www.pharmaportal.com www. fda.gov/cder

10. DATOS DEL DOCENTE: “Todo es veneno, Nada es veneno Todo depende de la dosis” Bioq.Carlos

García MsC. pág. 15

2.8 BREVE CURRÍCULUM VITAE DEL PROFESOR:

DATOS PERSONALES:

NOMBRE : Carlos Alberto García González DOMICILIO : Machala – El Oro DIRECCIÓN: Cdla. Santa Inés Mz A Villa 11AB TELÉFONO : 0984789510 Email: [email protected] CARGO ACTUAL. Docente de la Facultad de Ciencias Químicas y de la Salud DEDICACIÓN: Tiempo Completo (40 horas)

TÍTULOS:o Bioquímico y Farmacéuticoo Programador de Sistemaso Profesionalizacióno Maestría en Química Farmacéutica.o Cursos varios

11. FIRMA DEL DOCENTE RESPONSABLE DE LA ELABORACIÓN DEL SYLLABUS

Bioq. Carlos Alberto García González MsC.

Profesor FCQ y S-UTMch

12. FECHA DE PRESENTACION

4 de Mayo del 2015


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