informe de tesis - parte 2

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1 CAPITULO 01 INTRODUCCIÓN

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CAPITULO 01

INTRODUCCIÓN

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1. CAPITULO 01. INTRODUCCIÓN

1.1. El Problema:

Dentro del Proceso de Producción de Azúcar existen diferentes etapas, una de

ellas es la Etapa de Filtración.

Ésta etapa está compuesta por filtros que usan el principio de succión a través

de la presión de vacío, en donde al sobrante, la torta, se le mide la Pol

contenida.

Se entiende por POL a todos los azúcares solubles existentes en el jugo de la

caña que tienen la propiedad de desviar la luz polarizada hacia la derecha

(dextrógiro) y hacia la izquierda (levógiro).

Por las necesidades del proceso azucarero, los niveles de Pol óptimos deben ser

menor a 2.5 % de Pol siendo superados por los resultados en las azucareras del

norte del país que están entre 5 y 8 % de Pol.

La Empresa Agroindustrial Casa Grande S.A.A. tiene entre sus principales

rubros de industria la producción de Azúcar, Generación Eléctrica y producción

de Alcohol.

Dentro de su Proceso de Producción de Azúcar existen diferentes etapas, tales

como: Trapiche, Clarificación, Evaporación, Cristalización, Centrifugación,

Envasado.

En la Etapa de Clarificación, al material sobrante se le llama cachaza, ésta

cachaza es llevada a una Etapa de Filtración para ser reutilizada y extraer la

sacarosa aún contenida en el material.

Esta etapa de Filtración está compuesta por 6 Filtros Rotativos al Vacío o Filtros

Oliver, de los cuales se obtienen resultados de Pol,en el año 2011 se obtuvo en

la torta entre 6 y 9 % de Pol.

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1.2. Objetivos:

1.2.1. Objetivo General

Diseñarun Sistema de Automatización y Supervisión del Sistema de

Filtrado por Bandas para la extracción de sacarosa de la cachaza residual en

la Empresa Agroindustrial Casagrande – Casagrande.

1.2.2. Objetivos Específicos

� Evaluar los niveles de Pol obtenidos al finalizar el proceso de filtrado por

vacío de los Filtros Oliver.

� Establecer la filosofía de control del sistema de filtrado por bandas.

� Seleccionar la instrumentación adecuada para la implementación del

sistema de filtrado por bandas.

� Configurar el sistema de control para que realice el sistema de filtrado por

bandas de manera manual y automática.

� Evaluar los resultados obtenidos de Pol al finalizar el proceso de filtrado

por bandas.

� Comparar los resultados obtenidos de Pol entre el filtrado por vacío y el

filtrado por bandas.

� Evaluar económicamente los resultados de los dos procesos de filtración.

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CAPITULO 02

FUNDAMENTO TEÓRICO

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2. CAPITULO 02. FUNDAMENTO TEÓRICO

2.1. Producción de Azúcar

2.1.1. La Caña de Azúcar

La caña de azúcar (Saccharumofficinarum L) pertenece a la familia de las

gramíneas. Se desarrolla como cultivo intensivo en climas tropicales y

subtropicales. Su reproducción es asexual por la propagación de trozos con

una o dos yemas germinales (propagación vegetativa). Es cultivada varias

veces al año y se corta en promedio cada 12 meses cuando ha alcanzado su

madurez.

La caña de azúcar está conformada por raíz, tallo y hojas. El fruto agrícola

de la caña de azúcar es el tallo, estructura donde se acumulan los azúcares.

Su tallo está compuesto por la parte sólida, corteza o epidermis y la fibra o

bagazo que contiene al jugo, mismo que contiene agua y sacarosa soluble.

La fibra o bagazo es residuo de la extracción del jugo de la caña.

Las proporciones de los componentes del jugo de la caña de azúcar varían

de acuerdo con la variedad de la caña, edad, madurez, clima, suelo,

métodos de cultivo, abonos, lluvias y riegos. Los valores de referencia

general contenidos en caña de azúcar son:

Agua 73-76 %

Sacarosa 8-15 %

Fibra 11-16 %

Otros constituyentes en el jugo de la caña de azúcar son:

Glucosa 0.2-0.6 %

Fructosa 0.2-0.6 %

Sales 0.3-0.8 %

Ácidos orgánicos 0.1-0.8 %

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2.1.2. Descripción del Proceso Productivo

En la Figura 1, se observa los diferentes procesos que pasa la caña para

obtener el azúcar, desde que la caña llega a los patios hasta cuando es

embolsada, también se podrá observar que el bagazo obtenido después del

último molino es usado como combustible en las calderas.

Figura Nº1: Descripción del Proceso de Elaboración de Azúcar

2.1.2.1. Preparación de la Caña

La caña que llega del campo en vagones, se muestrea con una sonda

mecánica oblicua para determinar sus características de calidad como

contenido de sacarosa, fibra y nivel de impurezas.

A continuación, la caña se pesa con balanzas electrónicas y se

conduce a los patios donde empleando un sistema de grúas se

almacena a granel o se dispone directamente en las mesas lavadoras

para dirigirla al conductor que alimenta las picadoras. Las mesas

lavadoras cuentan con un sistema de boquillas aspersoras de agua que

lavan la caña y remueven las impurezas evitando su entrada al

proceso.

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2.1.2.2. Molienda

El proceso de molienda tiene la finalidad de extraer el jugo a la caña

de azúcar mediante un tándem de molinos, que para el caso del

ingenio bajo estudio, consiste de cuatro molinos. Del primer y

segundo molino se obtiene jugo mezclado, el cual es trasladado a

fábrica (departamento de elaboración) para continuar con el proceso

de depuración y clarificación; de los molinos restantes, el jugo es

utilizado para la maceración. La fibra resultante del último molino se

le da el nombre de bagazo.

La caña preparada primeramente se transporta al primer molino para

dar inicio al proceso de extracción de jugo; posteriormente se traslada

a un conductor intermedio en el que se aplica jugo de caña

proveniente del tercer molino. A este proceso se le llama maceración,

y tiene por objeto diluir el azúcar que contiene la caña.

La caña que sale del primer molino entra al segundo molino, en el que

vuelve a ser sometida a compresión para extraer el jugo.

Posteriormente se manda a otro conductor intermedio donde

nuevamente se le aplica el proceso de maceración para proseguir con

su ingreso al tercer molino y continuar la extracción.

La caña del tercer molino se transporta mediante un conductor

intermedio al cuarto molino, donde antes de su ingreso se le agrega

agua caliente con el mismo fin de la maceración; al proceso anterior

se le conoce como imbibición y es realizado normalmente en el

último molino.

2.1.2.3. Generación de Vapor y Electricidad

El bagazo que sale de la última unidad de molienda se conduce a las

calderas para que sirva como combustible y produzca el vapor de alta

presión que se emplea en las turbinas del desfibrador y de los molinos

para lograr su movimiento y en los turbogeneradores para producir la

energía eléctrica requerida. El vapor de escape de las turbinas se

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emplea en las operaciones de evaporación y cocimiento de los jugos

azucarados.

2.1.2.4. Calentamiento

El jugo que se extrae en la molienda es de carácter ácido, se trata con

lechada de cal con el objetivo de neutralizar la acidez presente,

realizadas las operaciones anteriores se procede a sulfatar para el caso

del azúcar blanca, en caso que fuera rubia el jugo no será sulfatado,

luego es calentado con vapor en intercambiadores de tubo y coraza

hasta una temperatura de 102-105ºC., antes de su ingreso a los

clarificadores el jugo calentado pasa por los tanques Flash que tienen

el propósito de eliminar la presión, la alta velocidad y la energía en

exceso que adquiere el jugo en el proceso de calentamiento.

2.1.2.5. Clarificación

Los tanques clarificadores tienen 65000 galones de volumen cada uno

y tres horas de retención, con la ayuda de un poli electrolito mediante

decantación, los sólidos no azúcares floculados por la alcalización y

calentamiento se precipitan por gravedad en forma de un lodo llamado

cachaza. El jugo clarificado sobre nadante se pasa por tamices finos

para remover partículas y se envía hacia los evaporadores.

La característica principal de la etapa de clarificación, es la de separar

sustancias insolubles o lodo, del jugo de caña, ya que el jugo obtenido

en la etapa de molienda es sucio, lo que se logra en esta parte del

proceso es de obtener un jugo claro, tenemos que tener en cuenta que

hasta el momento el juego solo es tratado para eliminar sustancias

sobrantes.

2.1.2.6. Filtración

Los Iodos o cachaza contienen azúcar y para retirársela se someten a

un proceso de filtración al vacío. Inicialmente a los lodos se les

agrega bagacillo, cal y polímero o floculante para aumentar su

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filtrabilidad, posteriormente se bombean hacia filtros rotatorios al

vacío donde se separan los sólidos del jugo resultante. En el filtro se

aplica agua caliente con boquillas aspersoras para minimizar la

cantidad de sacarosa residual en la cachaza. La materia sólida se

conduce por bandas transportadoras a tolvas para recogerla en

vagones o volquetas, pesarla y disponerla en el campo como

estabilizador de suelos pobres en materia orgánica.

El jugo turbio resultante se clarifica por flotación con ácido fosfórico,

cal, floculante y aire de tal manera que el jugo filtrado clarificado se

mezcla con el jugo claro para enviarlo a los evaporadores y los Iodos

sólidos no azúcares se retornan a la operación de filtración y se

desalojan con la cachaza.

2.1.2.7. Evaporación

El jugo claro, procedente del clarificador, se evapora para eliminar

gran parte del agua contenida en él, obteniendo con ello una solución

azucarada más espesa denominada meladura: ésta está formada de

sacarosa cristalizable (azúcar) y no cristalizable (mieles). La

evaporación se lleva a cabo en aparatos denominados evaporadores

que trabajan con presión y vacío de simple efecto y de múltiple

efecto.

2.1.2.8. Cristalización

La meladura que se obtiene de evaporación termina de evaporarse en

los tachos, dispositivos que funcionan con vacío de simple efecto.

Estos dispositivos, por medio de la técnica del ensemillamiento,

permiten obtener una templa: masa cocida formada por cristales y

miel, de una manera acelerada. A la operación anterior se le denomina

cristalización.

Existen templas de diferente calidad y pureza. Las templas de menor

pureza, se envían a unos cristalizadores. Ahí se dejan enfriar y

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permanecen un tiempo, con el propósito de que se deposite en los

cristales ya formados, la sacarosa que todavía contienen las mieles.

2.1.2.9. Centrifugación

Después de reposar en el cristalizador, las templas se calientan

ligeramente, y se envían a un área de centrífugas, donde se obtiene,

por un lado, cristales de azúcar, y por otro, un material incristalizable

denominado miel final.

En las templas de mayor pureza, a la salida de los tachos,

generalmente se envían directamente a las centrífugas, donde se

separan los cristales de las mieles.

La miel que sale de las centrífugas se bombea a tanques de

almacenamiento para someterla a posteriores evaporaciones y

cristalizaciones en los tachos. Al cabo de tres cristalizaciones

sucesivas se obtiene una miel agotada o miel de purga que se retira del

proceso.

2.1.2.10. Secado, Enfriamiento y Envasado

Los cristales de azúcar, obtenidos en la centrifugación, se envían a un

secador o a un almacén.

El azúcar seca con temperatura cercana a 60ºC se pasa por las

enfriadoras rotatorias inclinadas que llevan aire frío en

contracorriente, en donde se disminuye su temperatura hasta 40 - 45

ºC para conducirla a las tolvas de envase.

El azúcar seca y fría se empaca en sacos de diferentes pesos y

presentaciones dependiendo del mercado y se despacha a la bodega de

producto terminado para su posterior venta al comercio.

2.2. Sistemas de Control

Conjunto de componentes que pueden regular su propia conducta o la de otro

sistema con el fin de lograr un funcionamiento predeterminado, de modo que se

reduzcan las probabilidades de fallos y se obtengan los resultados buscados.

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2.2.1. Clasificación

Los sistemas de control se clasifican en sistemas de lazo abierto y lazo

cerrado. La distinción la determina la acción de control, que es la que

activa al sistema para producir la salida.

Un sistema de control de lazo abierto es aquel en que solo actúa el

proceso sobre la señal de entrada y da como resultado una señal de salida

independiente a la señal de entrada.

Un sistema de control de lazo cerrado es aquel en el que la acción de

control está en función de la señal de salida. Estos sistemas usan la

retroalimentación desde un resultado final para ajustar la acción de control.

2.2.1.1. Sistema de Control de Lazo Abierto:

Es aquel sistema en que solo actúa el proceso sobre la señal de

entrada y da como resultado una señal de salida independiente a la

señal de entrada, pero basada en la primera. Esto significa que no hay

retroalimentación hacia el controlador para que éste pueda ajustar la

acción de control, es decir, la señal de salida no se convierte en señal

de entrada para el controlador.

Estos sistemas se caracterizan por:

• Ser sencillos y de fácil concepto

• Nada asegura su estabilidad ante una perturbación

• La salida no se compara con la entrada

• Ser afectado por las perturbaciones. Éstas pueden ser tangibles

o intangibles

• La precisión depende de la previa calibración del sistema

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2.2.1.2. Sistema de Control de Lazo Cerrado:

Son los sistemas en los que la acción de control está en función de la

señal de salida. Los sistemas de circuito cerrado usan la

retroalimentación desde un resultado final para ajustar la acción de

control en consecuencia. El control en lazo cerrado es imprescindible

cuando se da alguna de las siguientes circunstancias:

- Cuando un proceso no es posible de regular por el hombre.

- Una producción a gran escala que exige grandes instalaciones y el

hombre no es capaz de manejar.

- Vigilar un proceso es especialmente difícil en algunos casos y

requiere una atención que el hombre puede perder fácilmente por

cansancio o despiste, con los consiguientes riesgos que ello pueda

ocasionar al trabajador y al proceso.

Tiene por características:

• Ser complejos, pero amplios en cantidad de parámetros

• La salida se compara con la entrada y le afecta para el control

del sistema

• Su propiedad de retroalimentación

• Ser más estables a perturbaciones y variaciones internas

2.2.2. Tipos de Control

2.2.2.1. Control On/Off

Para equipos de dos posiciones, como válvulas de abierto o cerrado.

El controlador ON/OFF tiene dos salidas que son, una para máxima

apertura y otra para apertura mínima, o sea cierre.

En algunos sistemas se determina que cuando la medición cae debajo

del valor de consigna, la válvula debe abrirse,en tal caso, la salida del

controlador será del 100%.

A medida que la medición cruza el valor de consigna, la salida del

controlador va hacia el 0%.

Page 13: Informe de Tesis - Parte 2

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Este ciclo continuará indefinidamente, debido a que el controlador no

puede balancear el suministro contra la carga.

La continua oscilación puede, o no puede ser aceptable, dependiendo

de la amplitud y longitud del ciclo.

Un ciclo rápido causa frecuentes alteraciones en el sistema de

suministro de la planta y un excesivo desgaste de la válvula. El

tiempo de cada ciclo depende del tiempo muerto en el proceso, debido

a que el tiempo muerto determina cuánto tiempo toma a la señal de

medición para revertir su dirección una vez que la misma cruza el

valor de consigna y la salida del controlador cambia.

El resultado es que el ciclo ocurre dentro de una banda muy estrecha

alrededor del valor de consigna y que el control puede ser muy

aceptable si el ciclo no es muy rápido.

Sin embargo, si la medición del proceso es más sensible a los

cambios, en el suministro, la amplitud y frecuencia del ciclo comienza

a incrementarse; en algún punto, el ciclo se volverá inaceptable y

alguna forma de control proporcional deberá ser aplicada.

2.2.2.2. Acción Proporcional

Es uno de los componentes del control PID.

La parte proporcional consiste en el producto entre la señal de error y

la constante proporcional como para que hagan que el error en estado

estacionario sea casi nulo, pero en la mayoría de los casos, estos

valores solo serán óptimos en una determinada porción del rango total

de control, siendo distintos los valores óptimos para cada porción del

rango. Sin embargo, existe también un valor límite en la constante

proporcional a partir del cual, en algunos casos, el sistema alcanza

valores superiores a los deseados. Este fenómeno se llama

sobreoscilación y, por razones de seguridad, no debe sobrepasar el

30%, aunque es conveniente que la parte proporcional no produzca

sobreoscilación.

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�(�) = ���(�)

Ecuación Nº1: Ecuación de acción proporcional

Dónde:

u(t) = Salida del controlador

e(t) = Error (diferencia entre PV y SP)

Kp = ganancia proporcional

La ecuación anterior descrita desde su función de transferencia queda

como:

�() = ��

Ecuación Nº2: Función de transferencia de la acción proporcional

Hay una relación lineal continua entre el valor de la variable

controlada y la posición del elemento final de control. La parte

proporcional no considera el tiempo, por lo tanto, la mejor manera de

solucionar el error permanente y hacer que el sistema contenga alguna

componente que tenga en cuenta la variación respecto al tiempo, es

incluyendo y configurando las acciones integral y derivativa.

2.2.2.3. Acción Integral (Reset)

En el control de procesos la variable que se integra es el error (la

diferencia entre PV y SP) respecto del tiempo. Así, el modo integral

de un controlador cambia la salida ya sea hacia arriba o hacia abajo en

el tiempo en respuesta a la cantidad de error existente entre PV y SP, y

el signo de este error. La razón de esta acción de cambio es para

incrementar o disminuir el valor de la salida tanto como sea necesario

para eliminar completamente cualquier error y forzar a la variable de

proceso a ser igual al setpoint.

Page 15: Informe de Tesis - Parte 2

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A diferencia de la acción proporcional, la cual simplemente mueve la

salida en una cantidad proporcional entre cualquier cambio de PV o

SP, la acción de control integral no para de mover la salida hasta que

todo el error haya sido eliminado.

La acción integral se define por el error diciéndole a la salida cuán

rápido moverse.

�(�) = �� �(�)���

Ecuación Nº3: Ecuación de acción integral

Dónde:

u(t) = Salida de Controlador

e(t) = Error

K i = Constante de tiempo integral

La ecuación nº 3 expresada en su función de transferencia quedaría:

�() = 1��

Ecuación Nº4: Función de transferencia acción integral

2.2.2.4. Acción Derivativa

El elemento final del control PID es el término “D” que es la acción

derivativa.

La función de la acción derivativa es mantener el error al mínimo

corrigiéndolo proporcionalmente con la misma velocidad que se

produce; de esta manera evita que el error se incremente.

Cuando el tiempo de acción derivada es grande, hay inestabilidad en

el proceso. Cuando el tiempo de acción derivada es pequeño la

variable oscila demasiado con relación al punto de consigna. Suele ser

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poco utilizada debido a la sensibilidad al ruido que manifiesta y a las

complicaciones que ello conlleva.

El tiempo óptimo de acción derivativa es el que retorna la variable al

punto de consigna con las mínimas oscilaciones.

La salida de estos tres términos, el proporcional, el integral y el

derivativo son sumados para calcular la salida del controlador PID.

Figura Nº2: Control PID

De lo cual la forma final del algoritmo del PID es:

�(�) = ���(�) + ����

�(�)���

� + ����

��(�)��

Ecuación Nº5: Ecuación del control PID

Siendo su función de transferencia:

���() = �� �1 + 1�� + ���

Ecuación Nº6: Función de transferencia del control PID

2.2.3. Métodos de Sintonización de un Control PID

Los métodos de sintonía de estos controles consisten en la determinación

del ajuste de sus parámetros (Kc, Ti, Td). Estas son:

• Método de prueba y error

����(�)

��� �(�)���

�����(�)

��

��(�) �(�) �(�) PLANTA

+ +

+

+

-

Ʃ Ʃ

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17

Kp

G(s)

S.P.

w y u

• Método de Ziegler-Nichols

• Métodos analíticos basados en modelos

• Minimización de índices de error

• Márgenes de fase y/o ganancia

• Estimar ciertas características dinámicas del proceso con un

experimento

• Calcular los parámetros del regulador mediante tablas o fórmulas

deducidas en función de las características dinámicas estimadas.

2.2.3.1. Método de Ziegler-Nichols

Se basa en encontrar la ganancia de un controlador de tipo

proporcional con la finalidad de que el lazo oscile indefinidamente a

una amplitud constante.

Figura Nº3: Método de Ziegler-Nichols

Control K p T i Td

P 0.5 Kp

PI 0.45 Kp ��

1.2

PID 0.6 Kp 0.5 Pc ��8

Tabla Nº1: Parámetros de ajuste PID

Page 18: Informe de Tesis - Parte 2

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2.3. Controlador Lógico Programable

2.3.1. Definición y Ventajas del PLC

Es un equipo electrónico e inteligente. Consta de unidades o módulos que

cumplen funciones específicas, las que permiten recibir información de

todos los sensores y comandar todos los controladores del sistema.

Estos equipos tienen las siguientes ventajas:

• Velocidad y Confiabilidad

• De tamaño reducido

• Modularidad y Flexibilidad

• Facilidad de programación

Figura Nº4: Controladores Lógico Programables Siemens

2.3.2. Componentes de un PLC

2.3.2.1. Fuente de alimentación

Adapta la tensión de la red (220V y 60Hz) a la de funcionamiento de

los circuitos internos del autómata y otras tarjetas.

2.3.2.2. Unidad central de procesamiento CPU

Es el cerebro del controlador, hecha a base de microprocesadores y

memorias como las memorias ROM y RAM.

Page 19: Informe de Tesis - Parte 2

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2.3.3. Módulos de Entrada/Salida

2.3.3.1. Módulos de entrada y salida discreta

Los módulos de entrada discreta son los encargados de leer los datos

del proceso de tipo discreto.

A éstos módulos se conectan pulsadores, interruptores, selectores,

finales de carrera, detectores de proximidad, interruptores de nivel,

etc.

Los módulos de salida discreta convierten las señales procedentes de

la CPU y las envían hacia los actuadores.

Los actuadores que se conectan a estas interfaces pueden ser: relés,

lámparas indicadoras, electroválvulas, displays, etc.

2.3.3.2. Módulos de entrada y salida análoga

Los módulos de entrada análoga tienen como función, digitalizar las

señales análogas para que puedan ser procesadas por la CPU. Se

conectan a éstas tarjetas: sensores de temperatura, presión, corriente,

velocidad, etc.

El tipo de señal puede ser de tensión o de corriente normalizado:

Señal de corriente: 0-20 mA, 4-20mA, ± 10mA

Señal de tensión: 0-10V, 0-5V, 0-2V, ± 10V

Los módulos de salida análoga transmiten hacia los actuadores

análogos, señales de tensión o de corriente que varían continuamente.

El tipo de señal puede ser de tensión o de corriente normalizado:

Señal de corriente: 0-20mA, 4-20mA, ± 20mA

Señal de tensión: 0-10V, ± 10V

2.3.3.3. Memorias ROM y RAM

Las memorias ROM (ReadOnlyMemory) son memorias de solo

lectura, que contiene el sistema operativo con que opera el

Page 20: Informe de Tesis - Parte 2

20

controlador. Tiene la característica de que no se borra la información

contenida.

Las memorias RAM (Random Access Memory) son memorias

volátiles, su información se borra al faltarle corriente.

Por lo general en esta memoria se guarda el programa del usuario, que

puede ser modificado cuando se requiera.

2.3.3.4. Módulos de memoria adicionales EPROM y EEPROM

Las memorias EPROM (EnableProgrammableReadOnlyMemory) es

un módulo de memoria no volátil y de solo lectura.

Estos módulos son programados electrónicamente, mientras que

borrarlos será a través del uso de luz ultravioleta.

Las memorias EEPROM tienen las mismas características que el

módulo EPROM, con la diferencia que tanto la escritura como el

borrado de la información se hace de manera electrónica.

2.3.4. Batería de respaldo

Sabiendo que el contenido de la memoria RAM es volátil, generalmente se

salvaguarda mediante una batería de larga duración enchufable en la CPU,

por lo tanto, es importante que se mantenga en buenas condiciones.

2.3.5. Diálogo Hombre – Máquina

Es la etapa que permite la comunicación entre el operador y el PLC.

El dispositivo usado en esta comunicación se denomina terminal de

programación.

2.3.6. Unidad de Programación

Las unidades o terminales de programación, son el medio por el cual el

hombre podrá acceder a la escritura, lectura, modificación, monitoreo,

forzado, diagnóstico y la puesta a punto de los programas.

Page 21: Informe de Tesis - Parte 2

21

Estos aparatos están constituidos por un teclado y un visualizador o

pantalla.

2.3.7. Procesadores de Comunicación - DP/PA Couplers

Estos módulos son usados para la comunicación global de datos, las redes

de CPU pueden intercambiar datos cíclicamente con cada una de las otras

unidades centrales de procesamiento.

Existen diferentes tipos de procesadores de acuerdo a los diferentes

protocolos de comunicación:

• Profibus DP

• Profibus PA

• Ethernet

• Modbus, etc

Los módulos DP/PA Couplers son módulos que van interconectados con

una IM 153-2, que convierte de Comunicación Profibus PA (Instrumentos

de Campo) a Profibus DP para el procesamiento de información del CPU.

2.4. Sistema de Control SIMATIC PCS7

SIMATIC PCS 7 es un sistema de control de procesos completamente

homogéneo, dotado de una arquitectura escalable y unas extraordinarias

propiedades de sistema que lo convierten en la base idónea para la implantación

rentable y la explotación económicamente racional de instalaciones de control e

instrumentación.

Page 22: Informe de Tesis - Parte 2

22

Figura Nº5: Arquitectura del Sistema SIMATIC PCS 7

2.4.1. Ventajas de Simatic PCS7

• Reducción del coste total de propiedad gracias a la integración

• Alto rendimiento y calidad, de la mano de una ingeniería eficiente y

un alto grado de fiabilidad y disponibilidad.

• Flexibilidad y escalabilidad: desde un pequeño sistema de

laboratorio hasta un gran complejo de instalaciones.

• Protección de las inversiones gracias a una modernización paulatina

de los sistemas propios y de terceros.

• Safety & Security, funciones de seguridad integradas y amplia

seguridad industrial para la protección fiable de las personas, del

medio ambiente, del proceso y de la planta.

Page 23: Informe de Tesis - Parte 2

23

• Permanente innovación tecnológica, de la mano del líder mundial

del sector de la automatización.

• Asistencia local y servicio técnico a cargo de una red mundial de

expertos y socios autorizados.

2.4.2. Componentes del Sistema

2.4.2.1. Sistema de Ingeniería

Figura Nº6: Engineering Toolset del Sistema de Ingeniería

La completa funcionalidad para realizar la ingeniería de un proyecto

específico y que, al mismo tiempo, constituye la base para la gestión

de activos de instrumentación y control se ofrece en forma de un

EngineeringToolset perfectamente coordinado. Configuración

centralizada y homogénea para todo el sistema del hardware y

software con un único sistema de ingeniería:

• Interfaz de usuario fácil de manejar

• Informes de modificaciones configurables

• Sencilla parametrización de la comunicación, sin tediosas

labores de configuración

• Misma configuración para sistemas redundantes y no

redundantes

• Configuración integrada para dispositivos de campo y

aplicaciones de seguridad

Las herramientas de ingeniería para el software de aplicación, los

componentes de hardware y la comunicación se abren desde un punto

central: el Administrador SIMATIC , que constituye al mismo

Page 24: Informe de Tesis - Parte 2

24

tiempo la aplicación base para crear, administrar, archivar y

documentar un proyecto.

El hardware necesario para un proyecto SIMATIC, como son

controladores, componentes de comunicación y periferia del proceso,

está guardado en un catálogo electrónico y se configura y parametriza

con la herramienta HW Config.

Figura Nº7: Configuración de hardware con HWConfig

Usando la herramienta gráfica Continuous Function Chart (CFC), se

puede implementar la lógica de automatización, interconectando los

bloques de función preprogramados unos con otros.

Page 25: Informe de Tesis - Parte 2

25

Figura Nº8: Continuous Function Chart

El editor Sequential Function Chart SFC, sirve para la configuración

gráfica y la puesta en marcha de controles secuenciales para procesos

discontinuos de producción. Dispone de confortables funciones de

edición y potentes funciones de test y puesta en marcha.

Figura Nº9: Sequential Function Chart

Page 26: Informe de Tesis - Parte 2

26

2.4.2.2. Sistema de Operador

Figura Nº10: Estación de Operador SIMATIC PCS 7

El sistema de operador del sistema de control de procesos SIMATIC

PCS 7 permite al personal operador controlar el proceso de forma

cómoda y segura. El operador puede observar el proceso a través de

distintas vistas e intervenir ejecutando funciones de control si es

necesario. La arquitectura del sistema de operador es muy variable y

puede adaptarse con flexibilidad a plantas de distintos tamaños y a los

diferentes requisitos de los clientes.

Tiene las siguientes características:

• Cuenta con una arquitectura flexible y modular con

componentes de hardware y software para sistemas

monopuesto y multipuesto.

• Potentes estaciones de operador basadas en tecnología PC

estándar, aptas para entornos industriales y de oficinas.

• Sistema de archivo de alto rendimiento basado en archivos

circulantes y backup integrado, opcionalmente con archivado

histórico vía StoragePlus/CAS.

• Modificación y reproducción sin afectar al funcionamiento y

test online mediante carga selectiva de servidores redundantes

Page 27: Informe de Tesis - Parte 2

27

• Comunicación AS/OS optimizada: Transmisión de datos sólo

tras la modificación de los mismos, independientemente del

ciclo de respuesta del controlador.

• Gestión de alarmas sumamente efectiva para facilitar el trabajo

de los operadores.

• Gestión centralizada de usuarios, controles deacceso, firma

electrónica.

En combinación con un reloj maestro SICLOCK, el sistema de

operador puede aplicar a todo el sistema la sincronización horaria

UTC (Universal Time Coordinated) dentro del sistema de control de

procesos SIMATIC PCS 7. Esto resulta particularmente ventajoso para

plantas muy extensas que están distribuidas en lugares situados en

diferentes usos horarios.

Figura Nº11: Sistema Multipuesto en arquitectura Cliente-Servidor

Page 28: Informe de Tesis - Parte 2

28

2.4.2.3. Controladores

Figura Nº12: Controladores estándar de la serie S7-400

El sistema de control de procesos SIMATIC PCS 7 ofrece una gama

de controladores muy diversos, cuyo rendimiento abarca un amplio

rango de escalonamiento.

Disponibilidad escalable de forma flexible:

• Sistemas estándar en forma de Single Station, opcionalmente

con alimentación redundante.

• Sistemas de alta disponibilidad en forma de Single

Station/Redundancy Station, opcionalmente con alimentación

redundante y/o comunicación Industrial Ethernet redundante

para cada sistema o subsistema.

• Sistemas de seguridad en forma de Single Station/Redundancy

Station, opcionalmente con alimentación redundante y/o

comunicación Industrial Ethernet redundante para cada

sistema o subsistema.

Page 29: Informe de Tesis - Parte 2

29

Figura Nº13: Disponibilidad escalable de forma flexible

Redundancy Station con dos subsistemas aislados galvánicamente

entre sí:

• Uno o dos bastidores separados que pueden estar a una

distancia de hasta 10 km entre sí.

• Ejecución (sincrónica) simultánea de programas de aplicación

idénticos en ambas CPU.

• Conmutación suave.

Modificaciones de configuración posibles en marcha.

Figura Nº14: Controlador de seguridad

Page 30: Informe de Tesis - Parte 2

30

2.4.2.4. Comunicación

Figura Nº15: Redes de Comunicación Simatic PCS 7

Con los componentes de red SIMATIC NET, basados en estándares

establecidos a escala mundial, SIMATIC PCS 7 dispone de una

potente y resistente gama de productos para instalar redes de

comunicación homogéneas con el fin de lograr un intercambio seguro

de datos entre los componentes a distintos niveles de una planta.

El bus de planta y el bus de terminales para sistemas multipuesto con

arquitectura cliente-servidor se implementan con Industrial

Ethernet, que constituye una potente red de área y célula para uso

industrial conforme al estándar internacional IEEE 802.3 (Ethernet).

Como medio de comunicación robusto y fiable para el nivelde campo

ha logrado establecerse el PROFIBUS universal, como Profibus DP y

Profibus PA.

PROFIBUS DP está dimensionado para altas velocidades de

transmisión de datos (hasta 12 Mbits/s) y breves tiempos de reacción

(hasta 1 ms) y al mismo tiempo es:

Page 31: Informe de Tesis - Parte 2

31

• Medio de comunicación para la transmisión de datos entre

controladores y estaciones descentralizadas,E/S remotas, y

también dispositivos de campo y de proceso, accionamientos,

analizadores, CPU/CP, terminales de mando, etc. que

dispongan de una interfaz PROFIBUS DP.

• Integrador de los buses de campo propios de la industria de

procesos PROFIBUS PA y FOUNDATION Fieldbus H1.

PROFIBUS PAes un bus de campo ideal para integrar actuadores y

sensores en entornos operativos agresivos, nocivos y con riesgo de

explosión directamente en el sistema de control de procesos.

2.5. Filtro de Banda:

En la industria Azucarera la tecnología cambia más lentamente que en otras

industrias. El tipo de filtro de cachaza más utilizado en la actualidad es el

rotativo al vacío Oliver-Campbell, que fue introducido en 1935, revolucionó, la

operación de filtración de cachaza por el enorme ahorro en mano de obra que

representó, comparado con los filtros tipo prensa.

En el año 2006 se conoció una nueva tecnología para la filtración de la cachaza,

el llamado Filtro de Banda, que ya se usaba en el manejo de lodos de sistemas

de tratamiento de aguas residuales y en la industria de la pulpa de papel.

Este filtro incluye etapa de filtración por gravedad, filtración al vacío y

prensado de la torta de cachaza.

Sus características garantizan el menor costo y tiempo de mantenimiento:

• Autonomía operacional

• Menor potencia instalada

• Confiabilidad mecánica

Actualmente con más de 600 unidades en operación, están presentes en los

principales países productores de azúcar y alcohol.

Page 32: Informe de Tesis - Parte 2

32

2.5.1. Características de Operación del Filtro de Bandas

El filtro de banda requiere para su operación un estricto control del pH de

la cachaza y la aplicación continua de polímero.

En el control de pH se realiza con cinta de pH, manteniendo este valor

entre 8,0 y 8,5 aplicando sacarato de calcio haciendo una derivación del

área de alcalizado.

El polímero se prepara en dos tanques, se deja hidrolizar y se aplica a la

cachaza antes de ingresar al filtro. Si el valor del pH baja de 8,0 o se deja

de aplicar polímero la cachaza no forma la torta y el filtro no opera

correctamente.

2.5.2. Proceso de Filtración

En la figura 15 se presenta un esquema del filtro de banda. La cachaza, con

el pH estabilizado entre 8,0 y 8,5, ya mezclada con el polímero ingresa al

filtro y se descarga sobre la tela primaria. La primera etapa es una filtración

por gravedad, donde se obtiene un jugo filtrado muy limpio. La banda se

mueve hacia la etapa de filtración por vacío donde se extrae otra fracción

de jugo filtrado, pero de menor calidad. Finalmente la tela secundaria se

coloca sobre la torta de cachaza y exprime el jugo remanente en la cachaza,

luego las dos telas (primaria y secundaria) se separan y la torta se

desprende y cae en la tolva de cachaza.

Las telas se someten a un lavado para eliminar los restos de cachaza

adheridos a ellas, el agua utilizada se envía a la imbibición de molinos. El

jugo filtrado obtenido en las diferentes etapas de filtración se une y se

envía a la etapa de clarificado de jugo.

Page 33: Informe de Tesis - Parte 2

33

Figura Nº16: Esquema del Filtro de Bandas

Figura Nº17: Filtro de Bandas

Page 34: Informe de Tesis - Parte 2

34

CAPITULO 03

ANÁLISIS DE LA PROBLEMÁTICA ACTUAL

Page 35: Informe de Tesis - Parte 2

35

3. CAPITULO 03. ANÁLISIS DE LA PROBLEMÁTICA ACTUAL

3.1. Generalidades de la Empresa

3.1.1. Ubicación de la Empresa

La empresa Agroindustrial Casa Grande S.A.A. se encuentra ubicada en el

Valle Chicama, distrito de Casa Grande, provincia de Ascope,

departamento de La Libertad, país Perú. Está situada a 45 Kilómetros al

norte de la ciudad de Trujillo, con 7º 41' de Latitud Sur y a 79° 11' de

Longitud Oeste, además de una altitud de 158 m.s.n.m.

3.1.2. Limites

Por el Norte: Ascope, San José Alto y Cerros de San Antonio.

Por el Sur: Chiquitoy, Magdalena de Cao, Cartavio y Molinos.

Por el Este: Cerros de Chicama, Sausal, Quemada.

Por el Oeste: Cerro Yuga, Ceno Azul, Paiján y Salamanca.

3.1.3. Clima

Existe una temperatura quefluctúa entre los 18 a 25 °C (aunque en 1997 el

fenómeno del niño modificó dicho promedio, ubicándose en todo el año

por arriba del índice más alto). Posee una humedad relativa de 77 a 85%, lo

cual permite por lo general excelentes condiciones para el elevado grado de

productividad de la caña de azúcar.

3.1.4. Extensión

La Empresa Agroindustrial Casa Grande S.A.A. es el complejo azucarero

más grande del Perú, está conformada por varios centros poblados teniendo

concentrada la administración y el sector industrial en el distrito de Casa

Grande. Las labores agrícolas se desarrollan casi en su totalidad en sus

anexos.

El área de Casa Grande cuenta con 29,384 hectáreas de terreno, dividido de

la siguiente manera:

- Área para caña de azúcar 22,986.17

Page 36: Informe de Tesis - Parte 2

36

- Área para olivos, vid y pan llevar 1,766.92

- Área construida 1,064.00

- Área de división ganadera (pastos y forrajes) 232.83

3.1.5. Actividades de la Empresa

La Empresa Agroindustrial Casa Grande S.A.A. se dedica a la actividad

agrícola, fabril y pecuaria, lo cual viene haciéndolo desde su creación, con

la finalidad de atender la demanda económica y alimenticia de sus

trabajadores, además de abastecer al mercado nacional con azúcar.

A continuación podemos observar las actividades que destacan en los

diferentes aspectos antes mencionados:

• En el aspecto agrícola: cultivo de caña dulce, cultivo de olivo,

cultivo de pastos.

• En el aspecto fabril: azúcar, alcohol, bagazo, algas o pan verde.

• En el aspecto pecuario: cría de ganado vacuno y caballar (caballos

de paso).

De estas actividades podemos destacar principalmente la producción de

azúcar de diferentes calidades, tanto para el consumo nacional así como

para el consumo internacional.

La materia prima utilizada es la caña de azúcar, la cual es proporcionada

por sus propios campos y con tecnología apropiada. Como resultado del

proceso de la fabricación de azúcar se obtiene la melaza y el bagazo. La

melaza es utilizada para la producción de alcohol en la destilería; el

bagazo, manifestado como un ente residual, sirve como combustible para

los calderos, puede también ser comercializado con fines de

industrialización.

Page 37: Informe de Tesis - Parte 2

37

3.2. Etapa de Filtración de Cachaza:

3.2.1. Filtro Rotativo de Vacío

En los filtros de vacío la separación sólido-líquido tiene lugar gracias a la

aspiración que imprime una bomba de vacío bajo la superficie donde

reposa el producto.

Se le conoce como filtros Oliver – Campell, la filtración se realiza sobre la

superficie de un tambor rotativo. Se trata del clásico sistema desplazado en

gran parte por los filtros de banda de vacío pero con aplicaciones

específicas.

Con la utilización de las nuevas tecnologías basadas en PLC y ordenadores,

se consigue llegar a un control absoluto del funcionamiento de estos filtros.

A través del panel de control puede quedar perfectamente establecido el

ritmo más adecuado del filtro definiendo parámetros como:

• Grado de vacío aplicado

• Velocidad de funcionamiento

• Nivel de carga

• Calidad del lavado de la torta

• Tiempo de secado de la torta

FiguraNº18: Filtro Rotativo de Vacío

3.2.2. Campos de Aplicación y Ensayos

Tanto el filtro de Banda de Vacío como el filtro Rotativo de Vacío (Filtro de

Tambor) son apropiados para utilizarse en los más diversos procesos. Sus

Page 38: Informe de Tesis - Parte 2

38

características de servicio se basan en un funcionamiento continuo, en la

posibilidad de lavado de sólidos separados y en ser aplicables a sólidos con

una amplia gama de tamaño de partícula. Pueden utilizar distintos tipos de

tela filtrante y en el caso de los filtros de tambor, diversos procedimientos

de descarga de torta, siempre para adaptarse a las condiciones del material

a tratar. Son unidades de fácil acceso, desgastes mecánicos mínimos y

posibilidad de construcción en materiales adecuados.

En los laboratorios pueden hacerse ensayos para el correcto cálculo y

dimensionado de los filtros y de equipos auxiliares requeridos. Existen así

mismo filtros piloto para la demostración de la aplicabilidad, estudios de

proceso y dimensionado de unidades.

Los principales campos de aplicación de los filtros de vacío son amplios:

• Industria Minera

Concentrados de flotación, yeso, caliza, sílice, sales minerales,

alúmina, hidróxido de aluminio, cemento, carbón, precipitados de

oro, recuperación de plata, etc.

• Industria Química

Silicatos y zeolitas, fosfatos, fertilizantes, fungicidas, insecticidas,

pesticidas, carbón activo, sulfatos, catalizadores, ácido fosfórico,

pigmentos, siliconas, etc.

• Industria Alimentaria

Ácidos orgánicos, almidón y derivados, aceites vegetales y grasas,

levaduras y extractos.

• Industria Farmacéutica

Antibióticos, extractos vegetales, materiales fibrosos, derivados de

penicilina, vitaminas, laxativos, etc.

Page 39: Informe de Tesis - Parte 2

39

Actualmente la Empresa Agroindustrial Casa Grande cuenta con 6 filtros

rotativos de vacío los cuales trabajan en la etapa de filtración para poder

extraer la sacarosa del jugo de la caña, estos filtros vienen operando de

manera alternada dependiendo de las condiciones del proceso, Casa Grande

propone mejorar la producción lo que conlleva a reforzar la etapa de

filtración para poder obtener un menor porcentaje de Pol en la torta, por lo

tanto una mayor extracción del jugo en la cachaza.

En el año 2011, se hace un estudio sobre el funcionamiento de estos filtros ,

según las pruebas de laboratorio en la torta de cachaza residual de los

Filtros Oliver, el porcentaje de Pol que se obtiene está entre 6 y 9 % Pol,

estos resultados son niveles muy elevados en comparación al nivel óptimo

que debe ser menor al 2.5 % Pol

En el cuadro N°1 se grafican el promedio mensual de los resultados de

laboratorio de la torta resultante de los Filtros Oliver para evaluar el

porcentaje de Pol.

Cuadro Nº1:Promedios Mensuales de %POL en el año 2011 de la Empresa

Agroindustrial Casagrande – Ascope

Con los datos presentados en el cuadro anterior, los resultados reales están

por encima de los óptimos, lo que indica la necesidad de mejorar la etapa

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

ETAPA DE FILTRACIÓN - 2011

POL

OPTIMO

Page 40: Informe de Tesis - Parte 2

40

de filtración a fin de minimizar las pérdidas de azúcar en el proceso de

elaboración.

Para el año 2012 se hicieron algunas mejoras en esta etapa consiguiendo

reducir el porcentaje de pol en la torta, pero aun así, no se logró llegar a los

niveles adecuados. (Cuadro Nº2)

En esta etapa las variables como el volumen de la cachaza, temperatura y

presión del agua condensada de ingreso, presión de vacío, cantidad de

revoluciones y en especial el ph del jugo filtrado no son controladas

adecuadamente, lo que dificulta la operación de los filtros desde la sala de

control centralizada SRI donde se cuenta con la supervisión de varias

etapas del proceso azucarero y eso origina que no se tengan resultados

apropiados.

Después de esta evaluación, la Empresa Agroindustrial Casagrande decide

implementar un Filtro de Banda como apoyo a los filtros ya existentes, por

lo que se necesitaría controlar el flujo de la cachaza de ingreso a este nuevo

sistema, del material (mezcla de cachaza, cal, polímero y agua) que ingresa

al filtro y controlar el flujo del jugo filtrado que reingresará al proceso de

elaboración de azúcar.

Controles de nivel y temperatura en los tanques donde se deposita el

material a ser filtrado, controles de presión de vacío para el filtro y presión

de agua de imbibición para la limpieza de la tela y por supuesto el sensado

del ph del jugo filtrado entre otros.

Page 41: Informe de Tesis - Parte 2

41

CAPITULO 04

SISTEMA DE SUPERVISIÓN Y CONTROL

DEL FILTRO DE BANDAS

Page 42: Informe de Tesis - Parte 2

42

4. CAPITULO 4. Sistema de Supervisión y Control del Filtro de Bandas

4.1. Propuesta del Sistema de Supervisión

Con el objetivo de mejorar su producción, la Empresa Agroindustrial

Casagrande puso en operación un Filtro de Bandas para la extracción de jugo de

recuperado el cual fue comprado en BRASIL a la empresa TECHNOPULP

INDUSTRIAL.

Por ello, se hizo necesario implementar y elaborar la ingeniería completa para la

automatización de Filtro de Bandas, que permitiese obtener mejores resultados

en lo que producción y grado de Polarización (Pol de la torta de cachaza)

concierne, a través de controles de proceso mucho más finos y objetivos, así

como el monitoreo de las variables implícitas en el proceso.

Ésta Ingeniería nueva para la Automatización en mención se hizo integrándola

al Sistema DCS de la Plataforma Siemens ya existente en la Planta de Azúcar,

PCS 7.0 (Process Control System) que incluye un grupo de aplicaciones y

programas como el WinCC Explorer 6.2 para el diseño del Scada.

Para el Centro de Comunicación de Motores – CCM, se propone utilizar el

protocolo de comunicación Profibus DP y para los equipos en campo, Profibus

PA.

Figura Nº19: Sistema de Control Distribuido DCS Casagrande

Page 43: Informe de Tesis - Parte 2

43

4.1.1. Condiciones de Operación del Filtro de Bandas

El filtro de banda requiere para su operación un estricto control del pH de

la cachaza manteniendo este valor entre 8,0 y 8,5 y la aplicación continua

de polímero que es preparada en dos tanques.

Si el valor del pH baja de 8,0 o se deja de aplicar polímero la cachaza no

forma la torta y el filtro no opera correctamente.

Para garantizar la operación del filtro se deben de cumplir las siguientes

condiciones iniciales:

• De los arranques; Verificar que todos los arranques de bombas

tengan el selector manijacorta en posición de automático; hay que

garantizar mediante la programaciónque el filtro no inicie su

funcionamiento si no tiene como requisito todas lascondiciones

iniciales, así de esta manera si se diera un descuido por parte

deloperador o simplemente no se respetasen las condiciones

iniciales entonces lapantalla de supervisión del filtro debería de

mostrar una alarma indicando que nose tienen las condiciones

iniciales para iniciar el proceso de filtrado y ademásdebería mostrar

que condición está faltando. Todos los arranques que formanparte

de los lazos de control o del proceso de filtrado directamente

deberían deestar en estado de apagado.

DESCRIPCIÓN TAG ARRANQUE CONTROL ESTADO

Bomba Centrifuga de agua 341-AYD-001A Automático Apagado

Bomba Centrifuga de agua

Standby 341-AYD-001B Automático Apagado

Bomba Nemo de Lodo 341-VDF-002A Automático Apagado

Bomba Nemo de Lodo Standby 341-VDF-002B Automático Apagado

Generador de Vacío 341-AD-003 Automático Apagado

Bomba Centrifuga Tk de Jugo 341-AD-004A Automático Apagado

Bomba CentrifugaTkde Jugo

Standby 341-AD-004B Automático Apagado

Agitador de Lodo 341-AD-005 Automático Opcional

Page 44: Informe de Tesis - Parte 2

44

Reserva Nº 1 341-AD-006 Automático Apagado

Agitador de Cal 341-AD-007 Automático Opcional

Bomba Nemo de Polímero 341-VDF-008A Automático Apagado

Bomba Nemo de Polímero

Standby 341-VDF-008B Automático Apagado

Agitador Tk Polímero 341-AD-009 Automático Opcional

Bomba Nemo de Cal 341-VDF-010A Automático Apagado

Bomba Nemo de Cal Standby 341-VDF-010B Automático Apagado

Motor Cadena de Arrastre 341-AD-011 Automático Opcional

Ventil Centrifugo Bagacillo en

SRI 341-AD-012 Automático Apagado

Reserva Nº 2 341-AD-013 Automático Opcional

Reserva Nº 3 341-AD-014 Automático Opcional

Reserva Nº 4 341-AD-015 Automático Opcional

Motor de Banda de Filtro 341-VDF-016 Automático Apagado

Reserva Nº 5 341-AD-017 Automático Opcional

Tabla Nº2: Condiciones Iniciales para arranques en Automático

• De los tanques y contenedores; es una condición que los tanque y

contenedores tengan una temperatura y un nivel aceptable para que

el sistema esté preparado para mostrar y registrar avisos y alarmas

cuando los niveles de cal, lodo, polímero y agua estén críticos, por

ejemplo a un nivel bajo se encenderá una alarma y el proceso

después de un determinado tiempo (definido por casa grande) si no

sale de la alarma entrara en un periodo de secuencia de parada

automática para auto protegerse. Existirán opciones para cancelar la

parada automática si el operador lo decidiera así pero el proceso

seguirá siendo automático además si no hay nivel y se decide

continuar con la operación cancelando la parada automática el

sistema tendrá que parar la bomba que no tiene producto.

Page 45: Informe de Tesis - Parte 2

45

• Del filtro; es una condición que la banda primaria y la banda

secundaria no presenten ningún defecto para lo cual se tendrá que

detectar que las bandas estén en una buena posición lo cual es

determinado por los limit switch341-ZSL-015, 341-ZSR-015, 341-

ZSL-018 y 341-ZSR-018, así también las bandas no debe de estar

deslizándose lo cual es detectado por el sensor inductivo 341-SSL-

017 y 341-SSL-018.

4.1.2. Diagrama P&ID

Este diagrama se observa en el Anexo 01, donde se puede distinguir los la

instrumentación requerida, los lazos de control y supervisión de los tanques

de Lodo, Polímero, Cal, Agua Condensada y los instrumentos que censarán

la correcta posición de las fajas.

4.1.3. Selección de la Instrumentación

La selección de los equipos presentados en esta sección fue por decisión

interna de la Empresa Agroindustrial Casagrande.

4.1.3.1. AS Controlador con PLC S7-400 CPU S7-417-4H, Anexo 02

Fabricante: SIEMENS

Modelo: Simatic S7-400

Incluye:

- 01 CPU S7-400 CPU 417H Módulo Central para S7-400H 4

interfaces: 1 MPI/DP, 1 DP Y 2 para módulos SYNC 30 MB

Memoria (15 MB data/15 MB prog).

- 01 Bastidor para CPU S7-300 tipo UR2-H.

- 01 Fuente de Alimentación Estabilizada para CPU S7-400 PS 407,

24 VDC, 10A para uso redundante.

- 02 Baterías tipo Tampón AA 2.3Ah.

- 01 Memory Card RAM de 128 KB.

- 01 Procesador de Comunicaciones CP 443-1 Simatic Net, CP 443-

1 Procesador de comunicaciones para conexión de Simatic S7-400

Page 46: Informe de Tesis - Parte 2

46

a Industrial Ethernetvia ISO, TCP/IP y UDP, S7-COM.,

FETCH/WRITE, SEND/RCV con y sin RFC1006, Multicast,

Profinet IOController, DHCP, SNMP V2, WEB, Diagnóstico,

Inicialización vía LAN, protección de acceso vía lista de acceso

IP,2X RJ45 Conexión para LAN con 10/100 MBIT/S.

- 04 Procesador de Comunicaciones CP443-5 para conexión de

Simatic S7-400 a Profibus DP.

- 01 Licencia PCS7 AS Client, 100 PO: SIMATIC PCS 7,

SOFTWARE, RUNTIME LICENSE AS (PO 100), FLOATING

LICENSE.

4.1.3.2. Periferia Distribuida

- 02 SITOP SMART 120W Fuente de Alimentación estabilizada,

entrada AC 120/230 V, salida DC 24V/5A.

- 02 Industrial Ethernet Switch SCALANCE X414-3E.

- 05 Fuente de Alimentación para ET200 M: SIMATIC S7-300

Fuente de Alimentación estabilizada PS307 entrada: AC 120/230

V, salida: DC 24 V/5 A.

- 03 IM 153-2 High Feature, Módulo de interfaz para PA Link e Y-

Link; apto para redundancia.

- 06 Acopladores DP/PA FDC 157-0, acoplador de bus de campo

entre Profibus DP y Profibus PA, apto para redundancia.

- 02Simatic ET200 M para Periferia Distribuida: SIMATIC DP, M.

INTERF. ET 200M IM 153-2 HIGH FEATURE para max. 12

módulos S7-300 aptoparaconfiguración redundante.

- 04 Módulos de Entrada Digital SM321, P/S7-300 Y/O ET200M,

32DIx24VDC.

- 03 Módulos de Salidas Digitales SM322, con aislamiento

galvánico, 32SD, 24VDC, 0,5A, 1x40 polos, Intensidad suma

4A/GRUPO (16A/Módulo).

- 01 Módulo de Entradas Analógicas con HART: SIMATIC DP,

Entrada Analógica HART SM 331, 8EA, 0/4 – 20mA HART, para

Page 47: Informe de Tesis - Parte 2

47

ET200M con IM153-2, 1 X 20 polos, funciones: FW-UPDATE,

Redundancia.

- 10 Módulos de bus para enchufe y desenchufe en caliente, BM

IM/IM ET200M de 530 mm.

- 06 Conectores de Bus BM IM DP/PA para la conexión de DCS:

SIMATIC DP, BUS BM DP/PA para margen temperatura

extendido. Funcionesenchufe y desenchufe en servicio constante.

- Conectores Profibus necesarios para la conectividad de Red y

DCS.

- Conectores Frontales conexión de módulos de señales.

- Accesorios y Elementos necesarios para el correcto

funcionamiento de la red y DCS configurados en este Hardware.

4.1.3.3. OS Client PCS7 SIEMENS

Fabricante: Siemens

Descripción:

- 01 PC Industrial Core 2 Duo: SIMATIC PCS7 OS CLIENT 547B

WXP MULTI VGA 4 SCREENS CORE 2 DUO 2,4GHZ, 1GB

RAM, SOUND, MULTI VGA FOR 4 SCREENS

PREINSTALLED, DVD-ROM, FD 1,44 MB, SATA 250GB, 1 X

FAST ETHERNET RJ45 (ONBOARD), WIN XP PROF. MUI;

WITH MOUSE.

- 01 Teclado Industrial USB: SIMATIC PC, TECLADO ALEMAN

/ INTERNATIONAL CONEXION USB

- 01 Licencia de PCS7 OS Cliente: SIMATIC PCS 7, SOFTWARE

CLIENT V7.0 FLOATING LICENSE P.1 USUARIO SW RT, SW

Y DOCUM. EN DVD LLAVE LIC. EN DISQ., CLASE A 5

IDIOMAS, EJECUTABLE BAJO XPPROF HW DE REF.: PCS 7

547C: CLIENT.

- 01 Licencia de Software SFC Visualization: SIMATIC PCS 7,

SOFTWARE SFC VISUALIZATION V7.0 FLOATING

LICENSE P.1 USUARIO SW RT.

Page 48: Informe de Tesis - Parte 2

48

- 01 Licencia para 100 PO: SIMATIC PCS 7, SOFTWARE,

RUNTIME LICENSE AS (PO 100), FLOATING LICENSE P.1

USUARIO SW RT.

4.1.3.4. Motores

Arrancadores marca SIEMENS. Estos equipos se escogieron teniendo

en consideración los datos de placa de los motores que se destinarían

al proceso.Anexo 03

CANTIDAD

DESCRIPCION

VARIADORES

ARRANCADORES

DIRECTOS(SIMOCODE)

02 Bombas Centrifuga de

Agua 3UF7010-1AU00-0

02 Bombas Nemo de Lodo. SINAMICS

G120 20 HP

02 Bombas Centrifuga

Tanque de Jugo 3UF7010-1AU00-0

02 Bombas Nemo de

Polímero.

SINAMICS

G1202 HP

02 Bombas Nemo de Cal. SINAMICS

G120 2HP

01 Motor de accionamiento

del filtro. 3UF7010-1AU00-0

01 Motor cadena de Arrastre 3UF7010-1AU00-0

Tabla Nº3: Arrancadores de los Motores del Filtro de Banda

4.1.3.5. Instrumentos

CANTIDAD DESCRIPCION MODELO

06 Transmisor de Temperatura SITRANS TH - 400

10 Transmisores de Presión Manométrica SITRANS PDS III

Page 49: Informe de Tesis - Parte 2

49

10 Válvulas Neumáticas Bray S93

10 PosicionadorElectroneumático SIPART PS2 Profibus PA

06 Sensor de Nivel por Radar SITRANS LR250

06 Transmisor de Flujo MAG 3100P

06 Indicador de Sensor de Flujo MAG 6000I

01 Sensor de PH con Profibus PA si792X P-PA

Tabla Nº4: Instrumentos para las variables de proceso del Filtro de Banda

Nota:

Los switch indicadores de posición vienen integrados en el filtro de

bandas, para la guía correcta de la tela del filtro.

4.1.4. Filosofía de Control

Las secuencias de Arranque y Parada que se presentan a continuación,

fueron establecidas por la Empresa Agroindustrial Casagrande y revisadas

por el personal encargado del desarrollo del programa de ingeniería de

acuerdo a las condiciones del proceso de planta.

4.1.4.1. Secuencia de Arranque

Cuando se tengan todas las condiciones iniciales y se esté seguro del

arranque del filtro entonces este trabajaría en la siguiente secuencia:

- Acción 01: se comprueba la presión de aire a 5 bar.

- Acción 02: giran las bandas del filtro y para asegurar que la banda

no este trabada ni mucho menos dañada se deja pasar un periodo

de tiempo equivalente al giro completo de la banda.

- Acción 03: arranca la bomba de lavado de banda y se asegura una

buenapresión de lavado a un flujo determinado el cual se

sintonizara en el lazo decontrol correspondiente, el tiempo de esta

etapa también es equivalente a un girode la banda. Para accionar

Page 50: Informe de Tesis - Parte 2

50

la bomba en la secuenciade arranque automático latemperatura del

tanque de agua tiene que estar a 55°C con un error de ± 3°C;

elarranque de la bomba se hace accionando el motor 341-AYD-

001A tomando enconsideración que existe un STANBY y si este

arranque falla por problemas demotor o bomba entonces entra en

funcionamiento 341-AYD-001B, también hayque controlar la

presión generada por la bomba la cual debe de ser de 12 bar;

estapresión debe de controlarse automáticamente desde su

variador por lo que nodebe exceder el rango entre 10 a 13 bar.

- Acción 04: arranca el extractor o generador de vacío luego que la

banda estácompletamente húmeda; el arranque del generador de

vacío se hace accionandoen arranque 341-AD-003.

- Acción 05: arranca la bomba de cal a una velocidad de 20Hz;

tener en cuentaque luego que el sistema arranque totalmente esta

velocidad depende del controlentre el flujo de lodo y flujo decal

así como flujo de lodo y flujo de polímero; en este control

estáninvolucrados 341-FE-108 (flujo de lodo), 341-FE-106 (flujo

de cal) y 341-FE-107 (flujo de polímero). El arranque de esta

bomba de cal se realiza activando 341-VDF-010A tomando en

cuenta que este arranque tiene STANDBY por lo que

antecualquier falla de motor o variador tendrá que entrar en

funcionamiento elrespaldo.

- Acción 06: arranca la bomba de polímero a una velocidad de

30Hz; tener encuenta que luego que el sistema arranque

totalmenteesta velocidad depende delcontrol que ya se mencionó

en el pasoanterior. El arranque deesta bomba de polímero se

realiza activando 341-VDF-008A tomando en cuentaque este

arranque tiene STANDBY por lo que ante cualquier falla de motor

ovariador tendrá que entrar en funcionamiento el respaldo.

Page 51: Informe de Tesis - Parte 2

51

- Acción 07: arranca la bomba de lodo a una velocidad de 30Hz;

tener en cuentaque luego que el sistema arranque totalmente esta

velocidad será reguladaautomáticamente a un SP de flujo

constante determinado por el operador el cualserá cercano al doble

de la velocidad de 30Hz; paratener un flujo ideal. El arranque de

esta bomba de lodo se realiza activando 341-VDF-002A tomando

en cuenta que este arranque tiene STANDBY por lo que ante

cualquierfalla de motor o variador tendrá que entrar en

funcionamiento el respaldo, elcontrol del flujo está determinado

por el sensado del flujometro 341-FE-108.

- Acción 08: el último paso del arranque del filtro es activar la

bomba de agua deimbibición regulándose la válvula 341-FCV-011

de forma automática para obteneruna presión en el sensor de

presión 341-PIT-002 de 1 bar lo que garantizaría unabuena

aspersión de agua de imbibición.

4.1.4.2. Secuencia de Parada

Tenemos las siguientes secuencias de parada:

- Secuencia de parada Definitiva

Esta parada se usa para mantenimientos largos equivalentes a más

de 1 hora.

1º Antes de detener la bomba de lodo se cierra la válvula 341-

FCV-015 y se abre la válvula 341-FCV-016, también se cierra

la válvula 341-FCV-013 y se abre la válvula 341-FCV-014

luego de 7 minutos se detiene la bomba de lodo 341-M-

002A/B.

2º Luego de 20 segundos se detiene la bomba de cal 341-M-

010A/B y se deja pasar 5 segundos sin acción.

3º Se detiene la bomba de polímero 341-VDF-008A/B, aquí

también se detiene la bomba Generador de Vacío 341-M-003.

Page 52: Informe de Tesis - Parte 2

52

4º Después de 5 minutos sin acción, se detiene la bomba de lavado

341-M-001 aquí también se detiene el motor de la banda 341-

M-016.

- Secuencia de parada Temporal

Esta parada se usa para acciones cortas equivalentes a menos de 2

minutos.

1º Antes de detener la bomba de lodo se cierra la válvula 341-

FCV-015 y se abre la válvula 341-FCV-016, también se cierra

la válvula 341-FCV-013 y se abre la válvula 341-FCV-014

luego de 7 minutos se detiene la bomba de lodo 341-M-

002A/B.

2º Luego de 20 segundos se detiene la bomba de cal 341-M-

010A/B y se deja pasar 5 segundos sin acción.

3º Se detiene la bomba de polímero 341-VDF-008A/B, aquí

también se detiene la bomba Generador de Vacío 341-M-003.

Si la parada se extiende a más de 2 minutos se hace una parada

definitiva.

- Secuencia de parada por Deslizamiento de Banda

Esta parada se usa para cuando se presentan problemas de

deslizamiento de la banda.

- Cuando la banda se desliza el sensor 341-SSL-019 dejara de

emitir pulsos lo cual es señal que la banda no está girando, en este

momento se detiene el motor del generador de vacío 341-M-003

aquí también se activa la alarma visual y sonora mediante 2

salidas discretas del PLC luego se dejan pasar 20 segundos para

darle tiempo de recuperación a la banda.

- Si la banda no se recupera entonces luego se abre al 20% la

válvula 341-FCV-016 y se esperan 10 segundos más de

recuperación.

Page 53: Informe de Tesis - Parte 2

53

- Si la banda no se recupera entonces pasa a una parada definitiva

y la alarma visual y sonora quedan encendidas.

- Si la banda se recupera entonces la válvula 341-FCV-016

nuevamente se cierra y el generador de vacío 341-M-003 se

enciende nuevamente así también la alarma visual y sonora se

apagan.

- Secuencia de parada por Descarrilamiento de Banda

Los LimitSwitch de Descarrilamiento 341-ZSR-017,341-ZSR-

018, 341-ZSL-017, 341-ZSL-018 sensan que la banda no exceda

su carril de funcionamiento normal si esto sucediera ocurrirá una

SECUENCIA DE PARADA DEFINITIVA AUTOMÁTICA.

- Secuencia de parada por Emergencia

El filtro posee 3 paradas de emergencia general, la primera es

virtual ubicada en las pantallas del sistema supervisor, la segunda

está ubicada físicamente en el filtro mismo y la tercera está

ubicada en el cuarto de CCMs; aquí también se apaga todo.

4.1.4.3. Lazos de Control

Lazo 101, este lazo controla el nivel de lechada de cal en el tanque

341-T-002 para esto la válvula 341-LCV-101A se regula

proporcionalmente según la referencia del nivel dada por el sensor de

nivel 341-LIT-101, el SP de nivel será determinado por Casagrande.

También se podrá controlar en forma proporcional la válvula 341-

LCV-101B de acuerdo al valor de PH que arroje el instrumento 341-

AIT-020, este procedimiento se hará de forma manual por el operador

y una vez sintonizado este valor de apertura no cambiara a no ser que

se desee parar el sistema donde se tenga que cerrar la válvula.

La temperatura del tanque 341-T-002 se visualiza con el 341-TE-101

solo será para visualización y no debe significar un problema ya que

esta temperatura normalmente no sale fuera del rango de trabajo pero

Page 54: Informe de Tesis - Parte 2

54

de darse esta situación el sistema debe ser capaz de enviar una alarma

para que el operador tome las medidas. Existe la condición si el nivel

del tanque341-T-002 disminuye al nivel mínimo-mínimo el arranque

341-VDF-010A/B se detiene.

Lazo 102, este lazo controla el nivel y la temperatura del tanque de

agua 341-T-005 el cual funciona controlando el porcentaje de apertura

de la válvula 341-LCV-102A (agua industrial) y la válvula 341-LCV-

102B (agua condensada), se sabe que el agua industrial es un agua fría

mientras que el agua condensada es un agua caliente. Para controlar la

temperatura se toma como referencia el valor del sensor 341-LIT-102

entonces si la temperatura es alta solo funciona la válvula 341-LCV-

102A pero si la temperatura es baja solo funciona 341-LCV-102B,

ahora el nivel se controla abriendo o cerrando la válvula 341-LCV-

102A/B según la temperatura adecuada la cual debe de ser 50°C y el

nivel debe de ser 70%.

Lazo 103, este lazo controla el nivel de tanque de lodo 341-T-001 que

alimenta el filtro de bandas. Este lazo funciona controlando

proporcionalmente la válvula 341-LCV-103 con la referencia del

sensor de nivel 341-LIT-103. Existe la condición si el nivel del tanque

341-T-001 disminuye al nivel mínimo-mínimo el sistema entra en

parada definitiva.

Lazo 104, este lazo solo controla la temperatura que se verte al tanque

341-T-004; la operación indica que este tanque debe ser llenado

completamente por el operador abriendo la válvula manual de agua

enfriada que llega hasta allí, entonces cuando el tanque empieza a

llenar la temperatura se debe de controlar para ello se usa la válvula

341-TCV-104 la cual controla el agua industrial que ingresa al

enfriador y por medio de intercambio de calor se logra enfriar el agua

condensada que ingresa al tanque así de esta manera se tiene una

Page 55: Informe de Tesis - Parte 2

55

temperatura ideal para hacer la preparación del polímero, esta

temperatura debe ser menor a 50°C.

Lazo 105, aquí se usa el sensor de temperatura y el sensor de nivel

(341-TE-105 y 341-LIT105) solo para brindar información al

operador para sus maniobras de preparación de polímero de acuerdo a

lo que le consuma lo cual lo vera con el nivel mientras que la

temperatura lo pondrá alerta del buen estado del polímero.

Existe la condición si el nivel del tanque 341-T-003 disminuye al

nivel mínimo-mínimo el arranque 341-VDF-008A/B se detiene.

Lazo 106, 107 y 108, estos 3 lazos funciona como control de caudal

constante por lo tanto usan unflujómetro y un variador de velocidad

para lograr el objetivo. Es decir el flujo de cal es controlado con el

flujo metro 341-FE-106 y el variador de velocidad 341-VDF-010A/B

así también el flujo de polímero es controlado con el flujómetro 341-

FE-107 y el variador de velocidad 341-VDF-008A/B y por último el

flujo de lodo es controlado con el flujómetro 341-FE-108 y el

variador de velocidad 341-VDF-002A/B; entonces hasta aquí tenemos

flujos constantes pero también existen 2 controles tipo razón ya que

según una cantidad de lodo se debe verter una cantidad de polímero o

floculante lo cual es determinado por el operador según las muestras

de producto filtrado y las mediciones del PH dadas por 341-AIT-020

entonces el primer control razón es entre el lodo y la cal siendo la cal

el 1.5% del lodo; el segundo control razón es entre el lodo y el

polímero siendo el polímero el 1.5% del lodo.

Lazo 109, aquí solo se visualiza la presión de lavado de bandas

generada por el arranque 341-AYD-001A/B y sensada por 341-PIT-

109. La presión es regulada por el operador usando válvulas manuales

la cual debe de ser de 15 bar.

Page 56: Informe de Tesis - Parte 2

56

Lazo 110, aquí solo se visualiza la presión de vacío generada por el

arranque 341-M-003 y sensada por 341-PIT-110. La presión no se

regula pero si se vigila esta debe de estar entre -0.5 a -0.3 bares de no

ser así el sistema dará un tiempo de recuperación de 1 minuto y si no

se recupera se activara la parada definitiva.

Lazo 111, aquí se controla el modo de bombeo de producto del tanque

de sello 341-T-009; esto se hace llenándolo con el producto (jugo

filtrado) hasta un nivel máximo y luego se enciende la bomba 341-M-

004A/B hasta que llegue a un nivel mínimo así de esta manera se

garantiza siempre tubería de despacho de jugo filtrado llena para que

la medición por el flujómetro 341-FE-111 sea correcta.

El sensor 341-PIT-003 solo funciona para vigilar la presión del aire de

instrumentación, entonces si la presión cae por debajo de 4 bares el

sistema entra en parada definitiva hasta que se restablezca.

El actuador 341-FCV-010 se regula manualmente por el operador.

4.2. Diseño del Sistema de Automatización

Se propone implementar un Sistema de Control, Supervisión y registro a través

de la Integración al DCS de la Plataforma SIEMENS existente en Planta

Azúcar, PCS 7.0 (Process Control System).

PCS7 es una filosofía de Control que incluye un grupo de aplicación y

programas Siemens, entre las cuales se encuentra el WinCC Explorer 6.2, en

éste se programará el SCADA.

El protocolo de transmisión propuesto para la comunicación del Centro de

Control de Motores (CCM) será Profibus DP, y para la Instrumentación en

Campo será Profibus PA, los cuales transmitirándirectamente al CPU S7-417H.

Las Redes Anillo y Lineales de Instrumentos en Campo Profibus PA, serán

convertidas a DP a través de DP/PA Couplers.

Page 57: Informe de Tesis - Parte 2

57

El sistema llevará el registro de las temperaturas, presión, flujo, Nivel, fallos de

las Bombas, Advertencias y Alarmas de todas las variables del proceso y

reportarlo cada segundo.

Mostrará diversas pantallas para la visualización y control de las variables de

cada sección del proceso de filtración.

Las señales provenientes de los Instrumentos de campo que se utilizarán como

variables del proceso, serán utilizadas en los lazos o controles PID que se

encuentran en el Programa del PLC; el cual procesa la información y da como

respuesta la posición de las válvulas y velocidades de los variadores de los

motores.

Las señales restantes serán registradas por el PLC, y visualizadas por el

software PCS7 V7.0.

Una vez entregada la información al PCS7 V7.0, esta podrá ser utilizada de

diversas formas, de acuerdo con la necesidad del usuario. Se podrán crear

tendencias, así como históricos, en donde se irá almacenando toda la

información del proceso para su posterior consulta.

4.2.1. Pantallas de Supervisión

Para la integración del Sistema de Supervisión y Control del Filtro de

Bandas al sistema DCS de la Empresa Agroindustrial Casagrande en la

Planta de Azúcar, se generaron cuatro pantallas:

4.2.1.1. Pantalla Principal

Es la pantalla General del Sistema de Supervisión del Filtro de

Bandas, muestra una miniatura de la primera y la segunda pantalla

donde se puede acceder a cada una de ellas dando solo un clic en la

miniatura.

Page 58: Informe de Tesis - Parte 2

Figura Nº20: Pantalla Principal o General

58

Page 59: Informe de Tesis - Parte 2

59

4.2.1.2. Primera Pantalla

La primera pantalla del sistema de supervisión incluye los tanques de Lodo, Cal, Polímero y Agua Condensada, con sus

lazos de control y señales de instrumentación que le ayudarán al operador y supervisar y controlar el funcionamiento

correcto del proceso de filtrado.

Figura Nº21: 1º pantalla del Sistema de Supervisión del Filtro de Bandas

Page 60: Informe de Tesis - Parte 2

60

4.2.1.3. Segunda Pantalla

Muestra la Banda del filtro, Tanque de Sello y Tanque separador, incluye las señales de presión y flujo del Agua de

Imbibición, la presión del tanque separador y el ph del jugo filtrado.

Figura Nº22: 2º pantalla del Sistema de Supervisión del Filtro de Bandas

Page 61: Informe de Tesis - Parte 2

61

4.2.1.4. Tercera Pantalla

Desde esta pantalla se puede controlar y supervisar el estado de los motores de todo el sistema.

Figura Nº23: 3º pantalla del Sistema de Supervisión del Filtro de Bandas

Page 62: Informe de Tesis - Parte 2

62

Figura Nº24: Ventana de comando de motores

Desde esta carátula de operación el operador tiene acceso a todos los

comandos necesarios para el manejo de los motores:

Manual: Control Manual de Arranque y Parada del Motor

Auto: Modo Automático, lo controla el Sistema

Stop: Parada del Motor (Accesible en Modo Manual)

Start: Arranque del Motor (Accesible en Modo Manual)

Reset: Reseteo de Fallas en el Motor

4.2.2. Ingeniería de Programación

4.2.2.1. Tanque de Lodo

- 341-LIC-103 Lazo sencillo de control de nivel, mide el nivel de

cal en el Tanque de Lodo (341-LIT-103) y regula por medio de la

válvula de ingreso de Lodo (341-FCV-103).

- 341-FCV-016 Control Manual/AUTOMÁTICO de Ingreso de

Agua Condensada a la Tubería a la Salida del Tanque de Lodo.

- 341-FCV-015 Control Manual/AUTOMÁTICO de la Válvula de

Salida de Lodo del Tanque de Lodo.

Page 63: Informe de Tesis - Parte 2

63

- 341-M-002A Control Manual/AUTOMÁTICO de la Bomba

Nemo de Lodo, cuentan con un Botón adjunto de Reset de Fallas,

e indicador de velocidad en porcentaje (0 a 100%).

- 341-M-002B Control Manual/AUTOMÁTICO de la Bomba

Nemo de Lodo Stand by, cuentan con un Botón adjunto de Reset

de Fallas, e indicador de velocidad en porcentaje (0 a 100%).

- 341-FIC-108 Lazo sencillo de control de flujo, mide el flujo de

LODO a la Entrada de la Banda (341-FIT-108) y regula por medio

del Motor 341-M-002A /B.

4.2.2.2. Tanque de Cal

- 341-LIC-101 Lazo sencillo de control de nivel, mide el nivel de

cal en el Tanque de Cal (341-LIT-101) y regula por medio de la

válvula de ingreso de Cal (341-FCV-101A).

- 341-TIT-101 Indicador de Temperatura y Alarmas del Tanque de

Cal.

- 341-FCV-101B Control Manual de la Válvula de Ingreso de Agua

Condensada al Tanque de Cal.

- 341-FCV-013 Control Manual/AUTOMÁTICO de Ingreso de

Agua Condensada a la Tubería a la Salida del Tanque de Cal.

- 341-FCV-014 Control Manual/AUTOMÁTICO de la Válvula de

Salida de Cal del Tanque de Cal.

- 341-M-010A Control Manual/AUTOMÁTICO de la Bomba

Nemo de Cal, cuentan con un Botón adjunto de Reset de Fallas, e

indicador de velocidad en porcentaje (0 a 100%).

- 341-M-010B Control Manual/AUTOMÁTICO de la Bomba

Nemo de Cal Stand by, cuentan con un Botón adjunto de Reset de

Fallas, e indicador de velocidad en porcentaje (0 a 100%).

- 341-FIC-106 Lazo sencillo de control de flujo, mide el flujo de

cal a la Salida del Tanque de Cal (341-FIT-106) y regula por

medio del Motor 341-M-010A /B.

Page 64: Informe de Tesis - Parte 2

64

4.2.2.3. Tanque de Polímero Mezclador

- 341-TIT-104 Indicador de Temperatura y Alarmas del Tanque de

Polímero Mezclador.

- 341-LIT-104 Indicador de Nivel y Alarmas del Tanque de

Polímero Mezclador.

4.2.2.4. Tanque de Polímero Maceración

- 341-TIT-105 Indicador de Temperatura y Alarmas del Tanque de

Polímero Maceración.

- 341-LIT-105 Indicador de Nivel y Alarmas del Tanque de

Polímero Maceración.

- 341-FIC-107 Lazo sencillo de control de flujo, mide el flujo de

cal a la Salida del Tanque de Cal (341-FIT-107) y regula por

medio del Motor 341-M-008A /B.

- 341-M-008A Control Manual/AUTOMÁTICO de la Bomba

Nemo de Polímero, cuentan con un Botón adjunto de Reset de

Fallas, e indicador de velocidad en porcentaje (0 a 100%).

- 341-M-008B Control Manual/AUTOMÁTICO de la Bomba

Nemo de Polímero Stand by, cuentan con un Botón adjunto de

Reset de Fallas, e indicador de velocidad en porcentaje (0 a

100%).

4.2.2.5. Tanque de Agua Condensada

- 341-LIC-102 Lazo sencillo de control de nivel, mide el nivel de

Agua en el Tanque de Agua (341-LIT-102) y regula por medio de

la válvula de ingreso de Agua Condensada (341-FCV-102B).

- 341-TIT-102 Indicador de Temperatura y Alarmas del Tanque de

Agua.

- 341-FCV-102A Control Manual de la Válvula de Ingreso de Agua

Industrial al Tanque de Agua.

- 341-M-001A Control Manual/AUTOMÁTICO de la Bomba

Centrífuga de Agua, cuenta con indicador de corriente consumida

por el Motor.

Page 65: Informe de Tesis - Parte 2

65

- 341-M-001B Control Manual/AUTOMÁTICO de la Bomba

Centrífuga de Agua en Stand By, cuenta con indicador de corriente

consumida por el Motor.

4.2.2.6. Bandas del Filtro

- 341-PIC-002 Lazo sencillo de control de presión, mide presión en

el Ingreso de Agua de Imbibición a la Banda (341-PIT-002) y

regula por medio de la válvula de vapor (341-FCV-110).

- 341-FIC-012 Indicador de Flujo y Alarmas de Ingreso de Agua de

Imbibición a la Banda.

- 341-PIT-109 Indicador de Presión y Alarmas de Ingreso de Agua

a Lavado de Bandas.

- 341-AIT-020 Indicador de pH y Alarmas de Jugo Filtrado (Salida

de la Banda).

- 341-ZSR-017 Indicador Luminoso LimitSwitch Derecho de la

Banda Principal, se activa por descarrilamiento de la Banda.

- 341-ZSL-017 Indicador Luminoso LimitSwitch Izquierdo de la

Banda Principal, se activa por descarrilamiento de la Banda.

- 341-ZSR-018 Indicador Luminoso LimitSwitch Derecho de la

Banda Secundaria, se activa por descarrilamiento de la Banda.

- 341-ZSL-018 Indicador Luminoso LimitSwitch Izquierdo de la

Banda Secundaria, se activa por descarrilamiento de la Banda.

- 341-SSL-019 Indicador Luminoso Sensor de Posición de la Banda

Secundario, se activa por deslizamiento de la Banda.

- 341-SSL-020 Indicador Luminoso Sensor de Posición de la Banda

Principal, se activa por deslizamiento de la Banda.

- 341-M-016 Control Manual/AUTOMÁTICO del Motor de

Accionamiento de la Banda, cuentan con un Botón adjunto de

Reset de Fallas, e indicador de velocidad en porcentaje (0 a

100%).

Page 66: Informe de Tesis - Parte 2

66

4.2.2.7. Tanque Separador

- 341-PIT-110 Indicador de Presión y Alarmas del Tanque

Separador.

- 341-M-003 Control Manual de la Bomba Generadora de Vacío,

cuenta con indicador de corriente consumida por el Motor.

4.2.2.8. Tanque de Sello

- 341-LIT-111 Indicador de Nivel y Alarmas del Tanque de Sello.

- 341-FIT-111 Indicador de Flujo y Alarmas de Salida de Jugo

Filtrado.

- 341-M-004A Control Manual de la Bomba Centrífuga de Jugo

Filtrado, cuenta con indicador de corriente consumida por el

Motor.

- 341-M-004B Control Manual de la Bomba Centrífuga de Jugo

Filtrado Stand By, cuenta con indicador de corriente consumida

por el Motor.

4.2.2.9. Arranque en Automático

Para un Arranque en Automático del Proceso de Filtro de Bandas se

requiere condiciones iniciales que se expondrán a continuación:

1º Verificar que los siguientes motores se encuentren en MODO

AUTOMÁTICO y con el Selector en Sala CCM en REMOTO:

• 341-M-001 Centrífuga de Agua

• 341-M-002A/B Bomba Nemo de Lodo

• 341-M-003 Generador de Vacío.

• 341-M-008A/B Bomba Nemo Polímero.

• 341-M-010A/B Bomba Nemo Cal.

• 341-M-016 Motor Accionamiento Banda de Filtro.

Page 67: Informe de Tesis - Parte 2

67

2º Verificar que las siguientes válvulas se encuentren en Modo

AUTOMÁTICO:

• 341-FCV-013 Válvula de Salida del Tanque de Cal.

• 341-FCV-014 Válvula de Ingreso de Agua Condensada a la

Tubería de Cal.

• 341-FCV-015 Válvula de Salida del Tanque de Lodo.

• 341-FCV-016 Válvula de Ingreso de Agua Condensada a la

Tubería de Lodo.

Figura Nº25: Ventana de Control de las Válvulas

3º Arrancar Agitadores.

Por lo anteriormente expuesto el procedimiento de arranque en

Automático es como se indica a continuación:

Figura Nº26: Panel de control para el Arranque y Parada del Filtro

Page 68: Informe de Tesis - Parte 2

68

1º Presionar el Botón de Arranque.

2º A continuación se abrirá una ventana emergente de confirmación de

Arranque en Automático. Pulsar ACEPTAR.

Figura Nº27: Ventana de confirmación de Arranque Automático

3º El sistema comenzará la secuencia de Arranque en

AUTOMÁTICO.

Acción 1 Giran las bandas del filtro y para asegurar que la banda no este trabada ni

mucho menos dañada se deja pasar un periodo de tiempo equivalente al

giro completo de la banda; el giro de la banda se realiza accionando el

motor 341-M-016.

Acción 2 Arranca la bomba de lavado de banda y se asegura una buena presión de

lavado a un flujo determinado el cual se sintonizara en el lazo de control

correspondiente, el tiempo de esta etapa también es equivalente a un giro

de la banda; el arranque de la bomba se hace accionando el motor 341-M-

001A tomando en consideración que existe un STANBY.

Acción 3 Arranca el extractor o generador de vacío luego que la banda está

completamente húmeda; el arranque del generador de vacío se hace

accionando en arranque 341-M-003.

Acción 4 Arranca la bomba de cal; tener en cuenta que luego que el sistema arranque

totalmente esta velocidad depende del control de Flujo 341-FIT-106 (Flujo

de cal).

Acción 5 Arranca la bomba de polímero; tener en cuenta que luego que el sistema

arranque totalmente esta velocidad depende del control de Flujo 341-FIT-

107 (Flujo de Polímero).

Page 69: Informe de Tesis - Parte 2

69

Acción 6 Arranca la bomba de lodo; tener en cuenta que luego que el sistema

arranque totalmente esta velocidad depende del control de Flujo 341-FIT-

108 (Flujo de Lodo).

Tabla Nº5: Secuencia de Arranque Automático del Filtro de Bandas

Adicionalmente el sistema debe tener ingresados los siguientes

parámetros de proceso y setpoint:

- SP de Nivel de Tanque de Lodo: 62%

- SP de Nivel de Tanque de Cal: 65%

- SP de Nivel de Tanque de Agua: 30%

- SP de Velocidad Bomba Nemo de Cal: 20%

- SP de Velocidad Bomba Nemo de Polímero: 30%

- SP de Velocidad Bomba Nemo de Lodo: 20%

- SP de Velocidad Motor Accionamiento Banda de Filtro: 70%

4.2.2.10. Parada Definitiva y Parada Temporal

Para una parada definitiva o temporal del Proceso de Filtro de Bandas

se requiere haber arrancado la Secuencia en Automático.

Por eso el procedimiento es como se indica a continuación:

1º Presionar el Botón de Parada DEF. o Parada TEMP.del panel de

control de arranque y parada del filtro (Figura Nº25)

2º A continuación se abrirá una ventana emergente de confirmación de

Paro Definitivo o Paro Temporal. Pulsar ACEPTAR.

Figura Nº28: Ventana de confirmación de Parada Definitiva

Page 70: Informe de Tesis - Parte 2

70

Figura Nº29: Ventana de confirmación de Parada Temporal

3º El sistema comenzará la secuencia de Parada Definitiva de la

siguiente manera:

Acción 1 Antes de detener la bomba de lodo se cierra la válvula 341-FCV-015 y se

abre la válvula 341-FCV-016, también se cierra la válvula 341-FCV-013 y

se abre la válvula 341-FCV-014 luego de 7 minutos se detiene la bomba de

lodo 341-M-002A/B.

Acción 2 Luego de 20 segundos se detiene la bomba de cal 341-M-010A/B y se deja

pasar 5 segundos sin acción.

Acción 3 Se detiene la bomba de polímero 341-VDF-008A/B.

Aquí también se detiene la bomba Generador de Vacío 341-M-03.

Acción 4 Después de 5 minutos sin acción, se detiene la bomba de lavado 341-M-

001 aquí también se detiene el motor de la banda 341-M-016.

Tabla Nº6: Secuencia de Parada Definitiva del Filtro de Bandas

4º El sistema comenzará la secuencia de Parada Temporal de la

siguiente manera:

Acción 1 Antes de detener la bomba de lodo se cierra la válvula 341-FCV-015 y se

abre la válvula 341-FCV-016, también se cierra la válvula 341-FCV-013 y

se abre la válvula 341-FCV-014 luego de 7 minutos se detiene la bomba de

lodo 341-M-002A/B.

Acción 2 Luego de 20 segundos se detiene la bomba de cal 341-M-010A/B y se deja

pasar 5 segundos sin acción.

Acción 3 Se detiene la bomba de polímero 341-VDF-008A/B.

Aquí también se detiene la bomba Generador de Vacío 341-M-03.

Page 71: Informe de Tesis - Parte 2

71

Acción 4 Si después de dos minutos no se ha restablecido el Proceso, con el BOTON

RESET del Cuadro de Comandos, entonces continuará con el 4º paso de la

Parada Definitiva.

Tabla Nº7: Secuencia de Parada Temporal del Filtro de Bandas

4.2.2.11. Parada por Deslizamiento de Banda

Esta parada se usa para cuando se presentan problemas de

deslizamiento de la banda.

- Cuando la banda se desliza el sensor 341-SSL-019 dejara de

emitir pulsos lo cual es señal que la banda no está girando, en este

momento se detiene el motor del generador de vacío 341-M-003

aquí también se activa la alarma visual y sonora, luego se dejan

pasar 20 segundos para darle tiempo de recuperación a la banda.

- Si la banda no se recupera entonces luego se abre al 20% la

válvula 341-FCV-016 y se esperan 10 segundos más de

recuperación.

- Si la banda no se recupera entonces pasa a una parada definitiva y

la alarma visual y sonora quedan encendidas.

- Si la banda se recupera entonces la válvula 341-FCV-016

nuevamente se cierra y el generador de vacío 341-M-003 se

enciende nuevamente así también la alarma visual y sonora se

apagan.

4.2.2.12. Parada por Descarrilamiento de Banda

- Los LimitSwitch de Descarrilamiento 341-ZSR-017, 341-ZSR-

018, 341-ZSL-017, 341-ZSL-018 sensan que la banda no exceda

su carril de funcionamiento normal si esto sucediera ocurrirá una

SECUENCIA DE PARADA DEFINITIVA AUTOMÁTICA.

Page 72: Informe de Tesis - Parte 2

72

4.2.2.13. Adicionales

- 341-TIT-001 Indicador de Temperatura y Alarmas de Ingreso

General de Agua Condensada.

- 341-PIT-003 Indicador de Presión y Alarmas de Ingreso de Aire

de Instrumentación.

- 341-PIT-107 Indicador de Presión y Alarmas de Ingreso de

Polímero.

Page 73: Informe de Tesis - Parte 2

73

CAPITULO 05

PRESENTACIÓN Y ANÁLISIS DE

RESULTADOS

Page 74: Informe de Tesis - Parte 2

74

5. CAPITULO 5. Presentación y Análisis de Resultados

5.1. Resultados de Filtro Rotativo

Día

Filtro Rotativo Cantidad de Lodo % Pol. Cachaza Peso de torta

m3/h m3 % Tn

1 - - - -

2 - - - -

3 - - - -

4 - - - -

5 - - - -

6 9,9868 119,6735 6,6467 63,30

7 12,1392 204,2506 7,6200 -

8 - - - -

9 - - - -

10 10,1287 62,3340 8,3600 66,90

11 10,1218 212,2200 5,2880 46,79

12 11,0744 435,0691 4,7040 62,10

13 11,2392 208,1794 8,1467 64,00

14 12,5936 245,4296 6,6667 66,80

15 12,0944 524,3861 5,8050 63,23

16 12,0379 777,4644 4,7650 68,23

17 11,7563 1018,5819 3,8117 71,60

18 13,0836 1190,6818 2,5400 73,95

19 12,9013 1450,3520 2,8600 67,70

20 14,4517 1695,5667 3,7580 73,00

21 14,6188 1980,1387 2,0940 -

22 13,8002 2265,8522 2,0517 69,47

23 15,6344 2578,1833 2,9175 71,40

24 15,7715 2887,5582 2,4800 72,30

25 16,4120 3195,2040 2,4675 69,10

26 16,3083 3497,55489 2,6460 69,45

27 17,6074 3755,2189 2,6025 67,53

28 17,9540 3943,7375 3,4600 -

29 - - - -

30 14,2453 50,8431 - -

31 - - - -

PROM. 13,4528 1468,1127 4,3662 58,8127

Tabla Nº8: Resultados de %Pol en la Cachaza filtrada – Julio 2012

Page 75: Informe de Tesis - Parte 2

75

En la tabla Nº8 se muestran los datos relacionados con el filtro rotativo

obtenidos en el período de operación de Julio del 2012.

Esta tabla presenta los datos de porcentaje de Pol de cachaza obtenidos en este

período de operación con lo que se observa que el %Pol es bastante elevado

para los niveles ideales; esta tabla se puede apreciar mejor con el siguiente

cuadro:

Cuadro Nº2: Resultados de %Pol del Filtro Rotativo en el periodo Julio 2012

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31

Resultados Filtro Rotativo

%Pol

Promedio

Page 76: Informe de Tesis - Parte 2

76

5.2. Resultados de Filtro de Banda

Día

Filtro de Banda VACUUM PRESS

Cantidad de Lodo % Pol. Cachaza

%Hum. Presión de vacio del ventilador

Cantidad de Floculante

Flujo de agua de Imbib.

Presión de agua de Imbib.

Lechada de Cal

m3/h m3 % Tn m3/h m3 Bar m3/h m3/h

1 25,29 21640,09 1,6178 66,500 -0,013 0,9860 14122,67 2,2313 0,3586

2 22,71 22105,51 1,6040 65,900 -0,013 0,8378 14340,18 2,1254 0,3060

3 22,56 22471,60 1,7138 68,250 -0,013 1,1403 14652,21 2,2176 0,3060

4 22,83 22899,22 2,5200 66,933 -0,013 1,0579 14930,45 2,1387 0,3060

5 24,61 23363,81 1,8878 66,850 -0,013 1,2974 15201,03 2,2401 0,3589

6 21,68 23677,82 2,0617 66,550 -0,014 1,1430 15418,91 2,2137 0,3367

7 20,01 23998,88 2,3867 67,600 -0,013 0,9803 15684,94 2,1363 0,4375

8 16,99 24316,15 1,5330 67,600 -0,013 0,6471 15993,35 2,1564 0,3578

9 23,20 24718,40 1,8056 67,767 -0,013 0,7187 16285,50 2,2152 0,3322

10 27,01 25161,70 1,5625 69,400 -0,026 0,8800 16551,05 2,1875 0,4188

11 28,96 25698,20 1,6644 68,850 -0,012 1,1111 16854,80 2,1656 0,3657

12 26,35 25909,90 1,8375 70,600 -0,039 0,9000 16975,30 2,1375 0,4625

13 28,67 26580,50 1,6533 69,833 -0,021 0,9767 17358,50 1,8358 0,3820

14 30,93 27154,70 1,9550 67,900 -0,012 1,0100 17653,20 2,0619 0,3900

15 27,57 27744,46 1,8800 67,533 -0,013 0,8791 18000,60 2,2227 0,4276

16 29,58 28382,80 1,7380 65,450 -0,013 1,1555 18343,80 2,2082 0,3445

17 32,54 29092,30 1,9370 65,950 -0,013 1,1500 18713,70 2,1864 0,2745

18 22,48 29613,10 1,2317 65,030 -0,013 0,8443 19092,40 2,1117 0,2875

19 31,05 30241,10 2,1460 64,390 -0,013 1,2010 19407,10 2,103 0,2330

20 - 30241,10 2,5050 - - - 19407,10 - -

21 29,34 30769,90 2,8640 69,233 -0,014 0,9420 19707,90 1,8550 0,3160

22 25,63 31340,00 2,3173 71,000 -0,013 0,8873 20031,42 2,0050 0,3818

23 28,85 31992,80 2,9260 69,450 -0,013 1,1367 20383,60 2,2055 0,2873

24 25,34 32548,40 2,0655 72,933 0,008 0,9900 20735,70 1,8991 0,3755

25 25,90 32885,30 2,2217 70,500 0,013 0,7914 20954,80 2,0629 0,4043

26 31,80 33628,90 2,9540 69,733 -0,014 1,1920 21309,40 2,0304 0,3650

27 33,13 33902,22 2,5575 69,700 -0,013 1,2850 21410,80 2,1350 0,3250

28 32,91 34701,80 2,8933 68,667 -0,014 1,3392 21765,40 1,5517 0,404

29 35,20 35547,40 2,4627 73,100 -0,014 1,0400 22146,30 2,3867 0,3508

30 31,75 36300,90 1,9867 69,700 -0,013 0,8650 22532,00 1,9742 0,3575

PROM. 27,0645 28287,6320 2,0830 68,3759 -0,0131 1,0133 18198,8037 2,1035 0,3536

Tabla Nº9: Resultados de %Pol en la Cachaza Filtrada – Noviembre 2012

En la tabla Nº9 se muestran los datos relacionados con el filtro rotativo

obtenidos en el período de operación de Noviembre del 2012.

Page 77: Informe de Tesis - Parte 2

77

Esta tabla presenta los datos de porcentaje de Pol de cachaza obtenidos en este

período de operación con lo que se observa que el %Pol está dentro de los

niveles óptimos de operación; esta tabla se puede apreciar mejor con el

siguiente cuadro: (Se adjunta el seguimiento de estos datos en el Anexo 04)

Cuadro Nº3: Resultados de %Pol del Filtro de Banda en el periodo Julio 2012

Cuadro Nº4: Comparación de Resultados entre Filtro Rotativo y Filtro de Banda

0.00

0.50

1.00

1.50

2.00

2.50

3.00

3.50

1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29

Resultados Filtro de Banda

%Pol

Promedio

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

1 2 3 4 5 6 7 8 9 101112131415161718192021222324252627282930

Filtro Rotativo vs. Filtro de Banda

Filtro Rotativo

Filtro Banda

Page 78: Informe de Tesis - Parte 2

78

5.3. Evaluación Económica de los resultados

Para conocer la rentabilidad de la operación del Filtro de Bandas debemos

conocer los siguientes datos:

- Datos:

o % de Pol de los Filtros Rotativos, 4,36 %Pol

o % de Pol de los Filtros de Bandas, 2,08 %Pol

o Toneladas de Caña diarias, 5000 Tn

o Porcentaje de Cachaza/Tn de caña, 1,5%

o Polarización de azúcar, 98,5 %Pol

o Costo de producción por bolsa de azúcar 50 kg, S/. 49,8

o Precio de venta bolsa de azúcar 50 kg, S/. 75

o Bolsas de azúcar por tonelada, 20 bolsas

Toneladas de cachaza mensual:

�#��$%ℎ. = �#��%$ñ$�($)($ ∗ �í$,-�)$%(ó# ∗ %$%ℎ. $ñ$

�#��$%ℎ$0$ = 5000�# ∗ 26�í$ ∗ 0,015

56789:;<:=: = >?@A56

Encontrando las Toneladas de azúcar en la cachaza:

�#-BC�#$%ℎ$0$D. E. = F$$��$%ℎ$0$ ∗ %�BCD. E. �#-BC�#$%ℎ$0$D. E. = 1950�# ∗ 0,0436�BC

56JKL869:;<:=:M. N. = O@, AP56QKL

�#-BC�#$%ℎ$0$D. R. = F$$��$%ℎ$0$ ∗ %�BCD. R. �#-BC�#$%ℎ$0$D. R. = 1950�# ∗ 0,0208�BC

56JKL869:;<:=:M. S. = TA, @U56QKL

Page 79: Informe de Tesis - Parte 2

79

�#-BC$%ℎ. E�%�-�)$�$ = �#-BC�#$%ℎ.D. E − �#-BC�#$%ℎ. D. R. �#-BC$%ℎ. E�%�-�)$�$ = 85,02�#�BC − 40,56�#�BC

56JKL9:;<. N8;WJ8X:7:Y = TT, TU56QKL

�#$0ú%$) = �#-BC�#$%ℎ$0$E�%�-�)$�$%�BC$0ú%$)

�#$0ú%$) = 44,46�#�BC0,985�BC

56:=ú;:X = T@, >[56

Hayamos la rentabilidad mensual del Filtro de Bandas:

E�#�. DR = �#$0ú%$) ∗ RBC$��$0ú%$)1�#$0ú%$) ∗ \�(C(�$�,-�)$�(]$

1^BC$��$0ú%$)

E�#�. DR = 44,13�# ∗ 20^BC$��$0ú%$)1�#$0ú%$) ∗ _/.75 − _/.49,8

1^BC$��$0ú%$)

N86b:cdLd7:7e86YW:LM. S. = f/. PPgT?, AO

N86b:cdLd7:7h6W:LM. S. = f/. PgP?OO, OT

5.4. Costos del Proyecto

Tablero con DCS:

ITEM QTY EQUIPO CÓDIGO VENTA UNIT

VENTA TOTAL

1 1 Bastidor de acero UR2-H 6ES7 400-

2JA00-0AA0 2941,66 2941,66

2 1 Fuente de Alimentación PS 407; 10 A

6ES7 407-0KR02-0AA0

2808,88 2808,88

3 1 CPU 417-4H 6ES7 417-

4HT14-0AB0 45705,61 45705,61

4 2 Batería tampón Tipo AA, 2,3 Ah 6ES7 971-

0BA00 37,55 75,09

5 1 MemoryCard RAM, 8 MBYTES 6ES7 952-

1AP00-0AA0 7488,98 7488,98

6 1 CP 443-1 6GK7 443-

1EX20-0XE0 7574,79 7574,79

Page 80: Informe de Tesis - Parte 2

80

7 4 CP 443-5 6GK7 443-

5DX04-0XE0 7550,60 30202,40

8 1 SIMATIC DP,BUS CONNECTOR FOR PROFIBUS DP, 90 G

6ES7972-0BA51-0XA0

150,81 150,81

9 1 SIMATIC PCS 7 AS Runtime License, 100 PO

6ES7653-2BA00-0XB5

2466,91 2466,91

10 2 SITOP SMART 120 W STABILIZED LOAD PS

6EP1333-2AA01

498,03 996,06

11 2 SIMATIC NET, SCALANCE X414-3E

6GK5414-3FC00-2AA2

9343,74 18687,48

12 5 FUENTE DE ALIMENTACIÓN PS 307, 5A

6ES7 307-1EA00-0AA0

622,54 3112,69

13 5 Modulo de Intrfaz IM 153-2 HIGH FEATURE

6ES7 153-2BA02-0XB0

1604,20 8020,99

14 6 DP / PA KOPPLER 6ES7157-

0AD82-0XA0 4088,70 24532,19

15 4 Módulo de Entradas Digitales SM 321

6ES7321-1BL00-0AA0

1886,40 7545,60

16 3 Módulo de SalidasDigitalesSM 322 6ES7322-

1BL00-0AA0 2609,52 7828,56

17 1 Módulo de Entradas Analógicas Hart SM 331

6ES7 331-7TF01-0AB0

3466,55 3466,55

18 10 BM SM/SM 6ES7 195-

7HB00-0XA0 351,89 3518,98

19 2 BM PS/IM 6ES7 195-

7HA00-0XA0 157,74 315,48

20 2 DP/PA LINK 6ES7153-

2BA82-0XB0 2017,54 4035,08

21 6 BM IM DP PA 6ES7195-

7HF80-0XA0 226,10 1356,62

22 1 Conector Profibus DP 6ES7972-

0BB60-0XA0 201,08 201,08

23 3 SIMATIC DP,BUS CONNECTOR FOR PROFIBUS DP, 90 G

6ES7972-0BA52-0XA0

150,81 452,43

24 2 Conector Profibus DP 6ES7972-

0BB52-0XA0 201,08 402,16

25 2

SIMATIC DP, RS485 RESISTOR FOR TERMINATING PROFIBUS-/MPI-NETWORKS

6ES7972-0DA00-0AA0

301,63 603,26

26 1 Perfil para "Enchufe y desenchufe", Ancho 530 mm

6ES7 195-1GF30-0XA0

201,08 201,08

Page 81: Informe de Tesis - Parte 2

81

27 5 Conector Frontal 20 polos 6ES7 392-

1AJ00-0AA0 98,38 491,89

28 1 S7-300 Rail 482 mm IR 6ES7195-

1GA00-0XA0 182,76 182,76

29 2 IE FC Outlet RJ45 6GK1 901-

1FC00 0AA0 207,41 414,82

30 40 IE FC STANDART CABLE

6XV1840-2AH10

6,77 270,80

31 4 IE TP CORD RJ45 / RJ45 6 M 6XV1870-

3QH60 117,23 468,92

32 2

Módulos FO con 2 puerto, 100 Mbits, MM491-2, 100BaseLX, conexión BFOC, FO multimodo hasta 3 km

6GK5 491-2AB00-8AA2

2055,63 4111,26

33 1 PCS7 OS CLIENT 4 MONITORES 6ES7660-

0EA02-2AD0 21752,76 21752,76

34 1 Keyboard 6ES7648-

0CB00-0YA0 308,33 308,33

35 1 SIMATIC PCS 7 AS Runtime License, 100 PO

6ES7653-2BA00-0XB5

2466,91 2466,91

36 1 SIMATIC PCS7 SOFTWARE, CLIENT V7.0

6ES7 658-2CX07-0YA5

13115,75 13115,75

37 1 SIMATIC PCS7, SFC VISUALITATION V7.0

6ES7 652-0XD07-2YB5

3659,25 3659,25

S/. 231934,82 Tabla Nº10: Costo de Tablero con DCS – Filtro de Bandas

Arrancadores

ITEM QTY EQUIPO VENTA UNIT

VENTA TOTAL

1 6 Arrancador Directo Simocode 3UF7010-1AU00-0 1494,71 8968,26

2 2 Sinamics G120 20HP 6023,38 12046,76

3 4 Sinamics G120 2HP 1661,08 6644,32

S/. 27659,34 Tabla Nº11: Costo de Arrancadores

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Instrumentación

ITEM QTY EQUIPO VENTA UNIT

VENTA TOTAL

1 10 Transmisores de Presión Manométrica SITRANS PDS III, Marca: SIEMENS.

1144,45 11444,49

2 6 Sensor de Temperatura RTD Pt-100 307,31 1843,86

3 6 Transmisores de Temperatura SITRANS TH-400 1280,00 7680,00

4 4 Válvulas Esféricas Neumáticas Bray S93 2348,25 9392,99

5 6 Válvulas Mariposa Bray S40 2354,56 14127,36

6 10 PosicionadorElectroneumático SIPART PS2 Prof. PA 2855,93 28559,30

7 6 Sensor de Nivel Radar SITRANS LR250 5087,74 30526,44

8 6 Sensor de Caudal Electromagnético MAG3100P, Marca: SIEMENS

2324,10 13944,60

9 6 Transmisor Indicador Electromagnético MAG6000I, Marca: SIEMENS.

3383,37 20300,22

10 1 Transmisor de PH si792X P-PA 1662,87 1662,87

S/. 139482,13 Tabla Nº12: Costos de Instrumentación

Servicios de Ingeniería

Tabla Nº13: Costos de Servicios de Ingeniería

Servicios de Comisionamiento y Puesta en Marcha

Tabla Nº14: Costos de Servicios de Puesta en Marcha

PARCIAL TOTAL

4145,00 Levantamiento de información

455,00

Diseño de distribución de tablero eléctrico

910,00

Elaboración de planos eléctricos A4

1280,00

Programación de Lógica de Control 1500,00

PARCIAL TOTAL

1365,00

Prueba de señales

455,00

Prueba de comunicación

455,00

Calibración y/o parametrización equipos de campo

455,00

Pruebas del sistema con agua y con material

0,00

Soporte posterior a la puesta en marcha

0,00

TOTAL S/.5510,00

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Resumen de Costos

Cantidad Equipo, sensor o software Total S/.

1 TABLERO CON DCS 231934,82

1 ARRANCADORES 27659,34

1 INSTRUMENTACION 139482,13

1 INGENIERIA 5510,00

404586,29

Tabla Nº15: Resumen de Costos Totales

Con los datos siguientes podemos obtener el Valor Actual Neto y la Tasa Interna

de Retorno en un periodo de 10 años:Anexo 05

Inversión Inicial S/. 404.586,29 Rentabilidad Mensual S/. 22.749,08 Rentabilidad Anual S/. 272.988,91

Tasa Interna de Retorno: 67,08%

Valor Actual Neto: S/. 965481,91

Beneficio/Costo: S/.3,39

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CAPITULO 06

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

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6. CAPITULO 6. Conclusiones y Recomendaciones

6.1. Conclusiones

� El diseñodel Sistema de Automatización y Supervisión del Sistema de Filtrado

por Bandas de la Empresa Agroindustrial Casagrande se logró mediante el

estudio del proceso que nos permitió mejorar los niveles de % de Pol en la torta

residual en un 90% aproximadamente e integrar la supervisión al sistema ya

existente de Casagrande.

� Se analizó y estudió la situación actual de la etapa de filtración en la empresa

obteniéndose los datos de % de Pol mostrados en la Tabla Nº8, los cuales al ser

evaluados se encontró que la filtración daba porcentajes mayoresalos deseados

(< 2.5%Pol),claro indicativo de una deficiencia de esta etapa.

� Habiéndose revisado la filosofía de control y la instrumentación necesaria para

el proceso, se configuraron todos los lazos de control PID de Nivel,

Temperatura, Presión y Flujo, además de los controles de encendido y apagado

de las bombas en manual y automático logrando gran control y visualización del

proceso en tiempo real.

� Se recogieron los datos de % de Pol del proceso de filtrado por bandas

mostrados en la Tabla Nº9, los que se evaluaron y se obtuvo una media mensual

menor de 2.5%Pol con lo que la Empresa Agroindustrial Casagrande cumple con

los niveles requeridos para el proceso.

� Evaluamos los resultados obtenidos de los Filtros Rotativos y del Filtro de

Bandas llegando a obtener una rentabilidad de la implementación del nuevo

proceso de filtración de 2.3%Pol, lo cual expresado en azúcar procesada

podemos indicar que la Empresa Agroindustrial Casagrande está recuperando

mensualmenteS/. 22.749,08 (Veintidós milsetecientos cuarenta y nueve Nuevos

Soles c/ ocho céntimos) gracias a la nueva etapa de filtración para la

recuperación de jugo.

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6.2. Recomendaciones

� Se recomienda capacitar al personal técnico, operarios y personal de turno en el

uso adecuado del nuevo sistema de supervisión y automatización para que al

momento de una eventualidad o problema puedan manipularlo sin afectar el

proceso.

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BIBLIOGRAFÍA

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Bibliografía

• Hugot, E., Manual para Ingenieros Azucareros, Cía. Editorial Continental,

S.A. de C.V., México 1984.

• KatsuhikoOgata, Ingeniería de Control Moderna, Pearson Educación, S.A.,

Madrid 2003.

• CREUS ANTONIO. Instrumentación Industrial. Alfaomega Grupo Editor,

S.A. de C.V., México, 1998

• Fermín Subirós Ruiz, El Cultivo de la Caña de Azúcar, San José, C.R., Costa

Rica 2000.

Sitios Web

• Evaluación de la Inversión de Sacarosa

http://www.monografias.com/trabajos58/evaluacion-inversion-sacarosa/evaluacion-inversion-sacarosa.shtml

• Empresa Agroindustrial Casagrande http://www.grupogloria.com/casagrande.html

• Proceso de Obtención de la Caña de Azúcar http://www.monografias.com/trabajos15/cana-azucar/cana-azucar.shtml

• Método de Sintonización Ziegler-Nichols http://en.wikipedia.org/wiki/Ziegler%E2%80%93Nichols_method

• Siemens, PCS7 https://www.automation.siemens.com/mcms/process-control-systems/SiteCollectionDocuments/efiles/pcs7/pdf/78/br_pcs7_v71_es.pdf

• Technopulp, Serie VacuumPress http://www.technopulp.com.br/es/m3_equip_serie_vp.php

• AS Siemens http://support.automation.siemens.com/WW/llisapi.dll?func=cslib.csinfo&lang=es&objid=6ES74070KR020AA0&caller=view http://support.automation.siemens.com/WW/llisapi.dll?func=cslib.csinfo&lang=es&objid=6ES74174HT140AB0&caller=view http://support.automation.siemens.com/WW/llisapi.dll?func=cslib.csinfo&lang=es&objid=6GK74431EX100XE0&caller=view

Page 89: Informe de Tesis - Parte 2

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• Transmisor de temperatura – TH400 http://support.automation.siemens.com/WW/llisapi.dll?func=cslib.csinfo&lang=es&objid=7NG32140AN00&caller=view

• Sitrans PDS III http://support.automation.siemens.com/WW/llisapi.dll?func=cslib.csinfo&lang=es&objid=7MF4234.........&caller=view

• Válvula Actuador Neumático Bray http://www.braycontrols.com/docs/instructional/SM-1004_S92_ES-93_2010-06.pdf

• PosicionadorSipart PS2 http://support.automation.siemens.com/WW/llisapi.dll?func=cslib.csinfo&lang=es&objid=6DR5522.........&caller=view

• Transmisor de Nivel LR250 http://support.automation.siemens.com/WW/llisapi.dll?func=cslib.csinfo&lang=es&objid=7ML5431.........&caller=view

• Transmisor de Flujo http://support.automation.siemens.com/WW/llisapi.dll?func=cslib.csinfo&lang=es&objid=7ME634..........&caller=view

• Trasmisor de PH http://www.hach.com/si792x-p-pa-ph-orp-transmitter-class-1-division-1-atex-zone-1-with-profibus-pa-communication/product?id=7640102340

• Manejo de la Cosecha http://www.sugarcanecrops.com/s/agronomic_practices/harvesting_management/

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ANEXOS