tecnicas de laboratorio nº380

ISSN 0371 - 5728 / TOMO XXXV Editada desde 1969 www.tecnicasdelaboratorio.com Nº 380 / ABRIL 2013

técnicas de LABORATORIO 140 Nº 380 ABRIL 2013

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“La Editorial a los efectos previstos en el artículo 32.1 párrafo segundo del vigente TRLPI, se opone expresamente a que cualquiera de las páginas de esta obra o partes de ella sean utilizadas para la realización de resúmenes de prensa.Cualquier forma de reproducción, distribución, comunicación pública o transformación de esta obra solo puede ser realizada con la autorización de sus titulares, salvo excepción prevista por la ley. Diríjase a CEDRO (Centro Español de Derechos Reprográ-ficos) si necesita fotocopiar o escanear algún fragmento de esta obra (www.conlicencia.com; 91 702 19 70 / 93 272 04 47)”.

hazte fan

Revista disponible también para:

142 novedades

158 catálogos

Catálogos y documentación

161 HR-CS AAS

Biomonitorización de níquel en orina humana mediante HR-CS

AAS utilizando rutinas de corrección de fondo innovadoras

Adis Skenderi, Jan Scholz, Hans-Christian Mans

164 control de temperatura

Julabo aporta alta precisión y velocidad

al control de temperatura

166 empresas

Deltalab y NTE-SENER firman un acuerdo marco de comercialización

conjunta del dispositivo Autoplak

168 encuentros

Grupo Analiza Calidad: II Jornadas de Seguridad Alimentaria

172 encuentros

BIO-Europe Spring® convocó en Barcelona a más de 2.000 ejecutivos

del sector de ciencias de la vida

176 noticias

201 guía del comprador


novedadesnovedades

Novedades

Balanzas Cobos presenta la Serie XM de analizadores de hu-medad por lámparas halógenas. Estos equipos, dotados de la última tecnología, cumplen la directiva 2004/42/CE en la limi-tación de emisiones de compuestos orgánicos volátiles. Algu-nas de sus características son:

• Pantalla táctil (modelo XM-120 T)• Facilidad de manejo• Identificación internacional de las teclas mediante iconos• Adapt-stop: detección automática del fin de la medición• Incrementos de temperatura de 1 °C hasta 230 °C(XM-50 hasta 170 °C)• Salida para PC e impresora RS232C• Descarga y actualización vía internet• Impresión conforme a directrices GLP• Contraseña para protección antirrobo• Display fluorescente de alto contraste (VFD)• Garantía: 3 años.

Entre los accesorios para estos equipos cabe citar:

• Molinillo TQ-100, Ideal para preparar la muestra antes de efectuar las mediciones

• Molinillo TR-120• Platillos de aluminio (80 u) Ø 100• Platillos de fibra de vidrio (80 u) Ø 90• Tres sistemas de secado bajo pedido: infrarrojos, lámparas halógenas o Dark radiator (especial alimentación)

www.balanzascobos.com

(Véase anuncio en la sección Guía del Comprador.)

COBOS

Analizadores de humedad por lámparas halógenas

Modelo Nº Referencia Capacidad (máx.) Resolución Precisión Plato inox.

XM-120-60HR 330-9243-001 124 g 0,01% 0,1 mg Ø 100XM-120-60 330-9324 124 g 0,01% 0,001 g Ø 100XM-310-66 330-9329 310 g 0,01% 0,001 g Ø 100XM-120T 330-9325 124 g 0,01% 0,001 g Ø 100XM-50 335-9360-001 52 g 0,01% 0,001 g Ø 100


novedades

Diseñadas con la más alta precisión, las placas con base de vidrio Krystal™ de Porvair Sciences están fabricadas utili-zando una sección superior de poliesti-reno y una lámina de vidrio de borosili-cato fijada en la base con un adhesivo biocompatible. Este exclusivo proceso da como resultado una lisura consisten-te (±15 micrones) a lo largo de la base, una transmisión de luz y un plano óptico liso excelentes para el cultivo de células.Disponibles en una selección de forma-tos de 24, 96 y 384 pocillos, las placas Krystal combinan las ventajas ópticas obvias que ofrece el vidrio, bajo fondo y birrefringencia con la versatilidad de una microplaca. Las placas Krystal con base de vidrio han demostrado tener un rendimiento más alto que las placas nor-males de poliestireno para ensayos de fluorescencia, detección de luminiscen-

cia, recuento de centelleo y microscopia de alta resolución utilizando imágenes confocales.La gama completa de microplacas con base de vidrio está disponible estéril para cultivo de tejidos al objeto de optimizar el crecimiento celular para la realización de ensayos no estériles. La base de alta claridad de todas las placas de la gama ofrece la ventaja de un posicionamiento fácil y exacto cuando se utilizan en com-binación con microscopios. Basadas en un formato de microplaca estándar SBS / ANSI, las placas Krystal con base de vi-drio son totalmente compatibles con los instrumentos automáticos y robóticos de manipulación de líquidos. Todas las placas incluyen tapas.Si desea más información sobre las pla-cas Krystal con base de vidrio llame a Porvair Sciences (+44-1372-824290) o

mande un e-mail a [email protected].

www.porvair-sciences.com

Los líquidos que hay en los contene-dores de residuos de laboratorio sue-len ser tóxicos. Con frecuencia los usuarios ignoran qué mezclas pueden formarse en estos bidones. Los siste-mas de seguridad cerrados de S.C.A.T. Europe ofrecen una tranquilizadora protección y garantizan además la rentabilidad del trabajo en el labora-torio. El filtro de escape es una parte importante del sistema de seguridad

S.C.A.T. Purifica el aire de escape de los vapores de los solventes y se ofrece en varios tamaños. Con una superficie específica de 1.200 m2/g los gránulos multicomponentes son el medio fil-trante adecuado para casi todos los va-pores de solventes, realizado a base de carbón activo y de otras partículas que impiden la aglomeración que reduciría el poder de filtración del elemento. El 99% de las partículas volátiles son absorbidas. Como es importante cam-biar a tiempo los filtros antes del fin de su vida útil, cabe destacar el inge-nioso nuevo indicador de sustitución, que sirve al mismo tiempo de pantalla antisalpicaduras para una perfecta se-guridad, conseguida simplemente pul-sando un botón. Así se controla fácil-mente y de manera bien visible la vida de servicio disponible y se optimiza la seguridad en el laboratorio.

www.scat-europe.com

(Véase anuncio en la secciónGuía del Comprador.)

PORVAIR

Placas de ensayo estériles con base de vidrio

S.C.A.T.

Sistema de seguridad para desechos líquidos

novedades

Siguiendo un muy amplio e intenso proceso (según la Directiva ATEX 94/9/EC) Vacuubrand ha verificado ahora que muchas de sus bombas de membrana y unidades de vacío no tienen fuentes de ignición en su interior, el área con las partes en

contacto con los gases, por lo que cumplen con los requeri-mientos de la categoría 3 de ATEX. Esto incluye a los sensores de vacío capacitivos, equipos de medida y válvulas solenoides. Estos productos pueden usarse para el bombeo de mezclas-Ex “infrecuentes” o “para periodos cortos”. Durante la operación normal no hay fuente de ignición en el interior, en las partes en contacto con los gases. A temperaturas de gas de hasta 40 °C la superficie máxima y la temperatura interna del gas en las zonas en contacto están por debajo de los límites especificados en la temperatura clase 3 de ATEX. Para áreas con atmósfera explo-siva alrededor de la bomba y para un “ocasional” bombeo de mezclas-Ex las bombas especiales de la categoría 2 ATEX (den-tro y alrededor de la bomba, por ejemplo para zona 1) siguen siendo las recomendadas.

www.vacuubrand.com


VACUUBRAND

Las bombas de membrana, aprobadas como equipamiento ATEX categoría 3 en el camino del flujo del vapor


novedades

En la FCE Pharma (Exposición Internacio-nal de Tecnología para la Industria Farma-céutica) de este año en São Paulo, Roma-co presenta una tecnología para el llenado de alta velocidad de líquidos farmacéuti-cos en frascos y un sistema de molinos para una reducción de aplicaciones farma-céuticas adecuada a cada producto y que cubre una amplia gama de viscosidades.- Máquina llenadora de líquidos Macofar LF 200. Con este equipo para el llenado de líquidos en botellas, Romaco respon-de a la creciente demanda de máquinas de alta velocidad en este sector. En lí-nea con una estuchadora de Promatic, la instalación alcanza una producción máxima de 200 botellas/minuto. Esta tecnología de procesamiento de fárma-cos y cosméticos líquidos es adecuada para un amplio abanico de viscosidades. Además, el diseño ergonómico de la ins-talación y su estructura de fácil manejo permiten un rápido cambio de produc-

to. Así pues, el sistema de transpor-te para la transferencia de los envases puede adaptarse con facilidad y rapidez a diferentes tamaños de botella. Como consecuencia, los tiempos de inactividad de la máquina por cambio de produc-to quedan reducidos a un mínimo. Por otra parte, cabe destacar el fácil acceso y limpieza de todos los componentes de esta compacta instalación, sin olvidar los diferentes sistemas de dosificación y bombeo, además de las posibilidades de cierre, una garantía más de gran versa-tilidad. El manejo guiado, con servocon-trol, de los recipientes, garantiza procesos seguros durante el llenado y el cierre. Ade-más, la estructura de Macofar LF 200 en forma de balcón, que cumple con las bue-nas prácticas de fabricación (GMP), impide cualquier tipo de contaminación cruzada. De este modo, los usuarios se benefician de una óptima seguridad del producto combinada con una excelente relación

calidad-precio y bajos costes de servicio. - Molino coloidal dentado FrymaKoruma MZ. Los molinos coloidales dentados de

ROMACO

Llenado de líquidos y trituración en húmedo polivalentes

SMP ha desarrollado componentes inductivos para su aplica-ción en la tomografía por resonancia magnética (TRM). Las inductancias son energéticamente eficientes, poseen un nivel de ruido muy bajo y pérdidas reducidas. Todo ello se alcanza gracias a materiales sin magnetostricción fabricados específica-mente para esta exigente aplicación en electromedicina.La TRM es uno de los métodos de examen más modernos en la radiología diagnóstica con la que se pueden obtener cortes de imágenes transversales del cuerpo humano en cualquier plano deseado, sin exposición a la radiación. SMP ha desarrollado inductancias con un nivel de ruido muy bajo y pérdidas redu-cidas para un renombrado fabricante alemán de escáneres de resonancia magnética. Los componentes están instalados en el así llamado amplificador de gradientes. El amplificador su-ministra tensiones de salida y corrientes y controla las bobinas de gradiente que codifican las señales de resonancia para su posterior reconstrucción de la imagen. La tarea de las induc-tancias de filtro y de red es alcanzar un seno correcto y tam-bién una retroalimentación de la energía no consumida con pérdidas reducidas. En ello destacan las inductancias por los

materiales constituidos por polvo de hierro sinterizado y sin magnetostricción, especialmente desarrollados por SMP para esta aplicación. Estos materiales permiten la construcción de inductancias con un nivel de ruido muy bajo para no molestar a los pacientes con sonidos de zumbidos demasiado fuertes y para que el personal médico pueda estar en contacto con ellos acústicamente. El escáner de resonancia magnética debe ser rápido y muy poderoso para minimizar en lo posible el tiempo en que se está en esta situación estrecha y no acostumbrada. Las inductancias de SMP cumplen estos requisitos.Los componentes inductivos de SMP se utilizan no solo en es-cáneres de resonancia magnética sino también en otras aplica-ciones: onduladores para turbinas eólicas, onduladores solares, aplicaciones ferroviarias y otras en los sectores de la técnica de accionamientos y de la electrónica de potencia. Las induc-tancias de SMP se pueden realizar para frecuencias de hasta 200 kHz e intensidades de hasta 1.000 A y se ofrecen con diáme-tros de 36 a 300 mm y un peso de 50 g hasta 130 kg. Según la aplicación, están disponibles en clases de protección desde IP00 hasta IP66. Todos los componentes cumplen las normas RoHS

SMP

Inductancias energéticamente eficientes con bajo nivel de ruido para escáneres de resonancia magnética


novedades

esta serie constructiva convencen por su reducción de tamaño adecuada a cada producto. La tecnología es apro-piada especialmente para la trituración en húmedo de productos líquidos y de alta viscosidad de la industria farmacéu-tica, cosmética y química. Los juegos de muelas con dentado estándar, grueso y cruzado hacen posible un procesado es-pecífico para cada producto. Además, el juego de muelas puede ajustarse indivi-dualmente. El molino está disponible en varios modelos con una capacidad del producto de 100 hasta 40.000 l/hora. En la concepción de la carcasa del molino se han eliminado los espacios muertos como hendiduras, esquinas y ranuras. De esta forma se evita que se acumu-len residuos de productos en el interior del molino. Así se excluye el riesgo de contaminación de los lotes posteriores. Además, con la integración de los con-ceptos CIP (Cleaning in Place; limpieza

in situ) y SIP (Sterilisation in Place; esteri-lización in situ), el sistema define nuevos estándares en el ámbito de la gestión de la higiene.Esta tecnología podrá conocerse en di-recto del 14 al 16 de mayo de 2013 en la FCE Pharma de São Paulo (pasillo D2/D3, estand D84).Romaco es uno de los proveedores espe-cializados a escala mundial en tecnología de procesos y de envasado. Estructurada sobre las áreas de Packaging y Proces-sing, la empresa desarrolla soluciones y sistemas para la industria farmacéutica, cosmética, alimentaria y química. Ro-maco es especialista en ingeniería y su sede central se halla en Karlsruhe, Ale-mania. Cuenta con siete marcas y cuatro emplazamientos en Europa que ofrecen productos para diversos sectores. Las líneas de productos de Packaging de Noack, Siebler y Bosspak están en Karls-ruhe; Macofar, Promatic y Unipac tienen

su sede en Bolonia. El sector de Proces-sing, representado por FrymaKoruma, cuenta con dos emplazamientos: uno en Rheinfelden (Suiza) y otro en Neuenburg (Alemania). La gama ofrecida por este proveedor integral incluye el envasado primario y secundario, llenado estéril de líquidos y de polvo, tecnología de pro-cesos y dispersión de sólidos en líquidos. En la actualidad Romaco tiene más de 50.000 máquinas funcionando en más de 180 países. Unos 450 empleados se encargan del asesoramiento y del sumi-nistro a clientes en todo el mundo.

www.romaco.comwww.frymakoruma.com

y REACH y los materiales utilizados poseen la aprobación UL. SMP Sintermetalle Prometheus GMBH & Co KG, con sede en Graben-Neudorf, cerca de Karlsruhe (Alemania), diseña y fa-brica materiales magnéticamente blandos, núcleos, perfiles y componentes inductivos. La empresa SMP la fundó en 1982 el ingeniero industrial Dr. Vasilios Gemenetzis y emplea a 250 personas. Desde su fundación SMP ha tenido como pilar fun-

damental de su filosofía empresarial la I+D. La gama de sus productos comprende componentes inductivos con pérdidas reducidas, que se diseñan y fabrican de acuerdo a las distintas exigencias particulares de cada cliente, a base de materiales constituidos por polvo de hierro sinterizado de desarrollo pro-pio como inductancias de filtro, de conmutación, de aplicación en onduladores elevadores, de recuperación de energía y con conductor simple. Una parte importante de su producción se destina a la industria ferroviaria. Otros mercados crecientes son el de los onduladores solares en las instalaciones fotovoltaicas, donde se genera la energía solar para su incorporación a la red eléctrica, y el de los onduladores para turbinas eólicas. SMP es hoy una de las empresas más importantes a escala internacio-nal en la fabricación de materiales magnéticamente blandos, que se comercializan en todo el mundo para aplicaciones in-dustriales. Los productos SMP los comercializa en España A2G Electrónica de Potencia.

www.electronica-de-potencia.comwww.smp.de


novedades

Calzados Robusta ha puesto siempre especial interés en la industria farma-céutica. Gracias al estudio de las nece-sidades de este sector, Robusta ofrece un calzado laboral antideslizante, an-tiestático, con modelos lavables, pre-parado para combatir la fatiga y pro-porcionar confort al usuario gracias a su ligereza. La firma dispone de una web con un apartado específico que incluye todos los modelos para la in-dustria farmacéutica.La colección incluye calzado de seguri-dad para personal de laboratorio, auxi-liares, etc., de la industria farmaceútica. Son modelos con puntera de protección de aluminio resistente hasta 200 J y sue-la de PU antideslizante. Están diseñados en función de las tres áreas de trabajo de un laboratorio farmaceútico:• Salas blancas: Salas de producción

donde el producto ya está envasado y no se puede tocar directamente.

• Salas verdes: Salas de fabricación, donde el producto se puede tocar.

• Salas grises: Salas de almacenado.Robusta® ha diseñado esta línea de cal-zado para el sector farmacéutico tenien-do en cuenta los estándares de calidad que indican las GMP (Good Manufac-turing Practices, buenas prácticas de fabricación). Este sistema, ideado para minimizar errores en la manufactura de productos farmacéuticos, abarca todos los aspectos de la fabricación, incluyen-do el calzado más adecuado para cada puesto de trabajo y las diferentes salas de producción.Además, todos los modelos están con-feccionados según la normativa europea para el calzado de seguridad, protección y trabajo de uso profesional.

El calzado profesional dirigido a la indus-tria farmacéutica debe reunir característi-cas específicas de seguridad, comodidad y prevención de riesgos. Por eso Robus-ta® ha creado esta colección especializa-da de zapatos, deportivos y mocasines diseñados para estos entornos. La colec-ción Feeling Robusta® es el resultado de un estudio cuidadoso de las necesidades de los puestos de trabajo en industrias de farmacia, así como de una constante ex-perimentación biomecánica para aplicar los avances científicos al calzado profe-sional. Cada modelo se desarrolla en el laboratorio de biomecánica de Robusta® e incorpora todos los requisitos necesa-rios para una total seguridad y confort.Robusta cuenta con 21 modelos desti-nados a los profesionales de la industria farmacéutica. De cada modelo se ofre-ce en la web una completa información

La nueva familia de productos de Julabo ofrece ahorro de espacio y enfriamiento ecológico para aplicaciones básicas de refrigeración desde –10 °C hasta +40 °C.La serie F de recirculadores de refrige-ración compactos de Julabo son ideales para tareas básicas de refrigeración en laboratorios e industrias. El recirculador más pequeño de esta nueva familia (el F250) fue mejorado técnicamente para proporcionar un intervalo más amplio de temperaturas desde –10 °C hasta +40 °C. Los nuevos recirculadores de refrigeración F500 y F1000 cuentan con mayor capacidad de refrigeración y bombas integradas más fuertes. La bomba del modelo F500 suministra 24 l/minuto a 0,5 bar y la bomba del modelo F1000, 23 l/minuto a 1,0 bar.Todas las unidades de la serie F poseen características que entregan un bene-ficio de producto impresionante. Las

temperaturas deseadas son fácilmente introducidas a través de un panel de control de tres teclas. Las temperaturas son fáciles de leer a distancia gracias a la gran pantalla brillante LED. El control de temperatura PID garantiza una estabili-dad de temperatura de ±0,5 °C. El puer-to de llenado de fluido del baño se en-cuentra en la parte superior y es de fácil acceso. Es posible ver el nivel de líquido de un vistazo. El diseño compacto de los equipos permite ahorrar espacio y un posicionamiento flexible encima o bajo las mesas del laboratorio. Como todo instrumento Julabo, los recirculadores no tienen rejillas de ventilación laterales lo cual permite que se puedan colocar uno justo al lado de otro o al lado de cualquier otro instrumento de labora-torio. Gracias a su operación eficiente y ahorro de energía, los recirculadores de refrigeración compactos de la serie F

son ideales para reemplazar el agua del grifo. El precio es el justo, lo cual con-vierte la compra de un recirculador de refrigeración de la serie F de Julabo en una inversión rentable.

www.julabo.de


CALZADOS ROBUSTA

Seguridad e higiene para la industria farmacéutica

JULABO

Nuevos recirculadores de refrigeración: enfriamiento ecológico y económico

novedades

sobre sus características técnicas y, tam-bién, varias fotos generales y de detalle. En la web también se pueden encontrar diferentes accesorios, como calcetines, medias o plantillas.El calzado de Robusta para industria far-macéutica cuenta con unos argumentos técnicos que lo respaldan. El diseño está avalado por el Laboratorio de Biomecá-nica de Robusta de modo que su diseño interior está determinado por una horma que proporciona confort y previene la fatiga: un calzado desarrollado para per-sonas que trabajan de pie y que caminan varios kilómetros al día, tanto en señora como en caballero. Y un diseño exterior determinado por los diferentes usos y puestos de trabajo en los que se debe prevenir el riesgo de accidentes. Feeling Robusta® se caracteriza por la extensión

y variedad de diseños y modelos, todos ellos testados en el ámbito laboral. Sus componentes son:a) Pieles: muy transpirables, para eli-

minar sudor, de tacto muy suave.b) Suelas: creadas sobre todo para pro-

porcionar el máximo confort, apor-tando el mínimo peso, la densidad del material adecuada, y diseño y colocación de sus pastillas para evitar el resbalamiento y conseguir un desli-zamiento cero

c) Plantillas: Es el elemento fundamen-tal para maximizar las bondades del diseño, pieles y suelas. Las plantillas de Robusta están diseñadas íntegra-mente por su Laboratorio de Biome-cánica, para proporcionar confort y descanso, y asegurar la ausencia de humedad dentro del calzado.

El nivel de calidad de todos los productos elaborados por Robusta® ha hecho posi-ble que la empresa obtenga los certifica-dos ISO 9001:2008 e ISO 14001:2004. En 2008 la empresa obtuvo el certificado OS-HAS 18001:2007 por el que se reconoce el plan de Seguridad y Prevención de Ries-gos Laborales implantado en la empresa.En 2012, Robusta obtuvo el certificado por parte del Ministerio de Defensa, Norma PECAL / AQAP 2120, obligatorio para suministrar calzado a los Ejércitos de los países de la OTAN. En febrero del mismo año obtuvo un certificado al Sis-tema de gestión SA 8000:2008 por par-te de W.L. Gore & Associates.


novedades

El microondas único con sistema top-load speedwave® four de Berghof está disponible también con un rotor 24x. En cada uno de los 24 recipientes DAP-40+ puede realizarse la digestión de hasta 300 mg de material orgánico o bien de 1 g de material inorgánico de muestra. Los recipientes están compuestos de solo 3 piezas y pueden manejarse manualmente de forma segura y sencilla. El control de temperatura y control se realiza sin contacto, por lo cual no se requiere una conexión de sensores.Para más información comuníquese con [email protected] o [email protected].

www.berghof.comwww.inycom.es

La determinación de la humedad según Karl Fischer es uno de los métodos analíticos empleados con más frecuencia en los laboratorios por la especificidad de la reacción del método al agua.El equipo HI903, valorador automático volumétrico para el análisis de humedad, es una extensión de la familia de valo-radores potenciométricos HANNA, como los valoradores auto-máticos potenciométricos HI902. El HI903 combina un sistema de dispensación de valorante de alta precisión, un completo sistema de detección del punto final de valoración, dosificación dinámica y algoritmo de corrección de deriva.El equipo HI903 dispensa el valorante, detecta el punto final de valoración y realiza automáticamente todos los cálculos propios de la valoración y preparativa de muestra así como

tratamiento estadísticos de réplicas de muestras. Está equi-pado con un sistema de manipulación que reduce el tiempo de acondicionamiento de la celda de medida y es conectable directamente a una balanza de laboratorio vía interfaz en serie.El software y menús de medida son utilizados de manera muy intuitiva gracias a la pantalla de cristal líquido del equi-po facilitando las mediciones y la manipulación de datos. El equipo incluye métodos por defecto así como la posibilidad de desarrollar métodos para distintas aplicaciones y tipos de muestras. Utilizando un USB o conectando el valorador di-rectamente al PC, los métodos (estándar y usuario) pueden ser mejorados, guardados o borrados.Desde el laboratorio de aplicaciones HANNA el usuario obten-drá ayuda para la realización de las medidas de humedad Karl Fischer así como asesoramiento en la mejora de métodos, in-terpretación de evolución de valoración, desarrollo de nuevos métodos y aplicaciones gracias a la experiencia de la firma en esta y otras valoraciones potenciométricas.

Rango 100 ppm a 100%Resolución 1 ppm (0,0001%)Unidades resultado %, ppm, mg/g, µg/g, mg/ml, µg/mlTipo de muestra Líquida o sólida

http://www.hannainst.es/catalogo/index.php?pg=9&Familia=2566&Familia2=2567&CodProducto=1126

www.hanna.es


BERGHOF

speedwave®: digestión de microondas con gran rendimiento de muestras

HANNA INSTRUMENTS

Valorador de humedad Karl Fischer con la cercanía del Laboratorio de Aplicaciones de HANNA


novedades

En esta nota Integra describe cómo uno de los más importantes laboratorios de diagnóstico clínico de EE.UU. ha mejo-rado notablemente la reproducibilidad y la productividad al realizar ensayos de reacción en cadena de polimerasa (PCR) en tiempo real usando una pipeta elec-trónica manual Viaflo 96.El cribado de muestras de pacientes para detectar la presencia de marcadores de enfermedades por análisis de expresión génica es una importante fuente de ingresos para este laboratorio de diag-nóstico clínico. Este análisis implicaba transferir las muestras pretratadas del paciente desde una placa de 96 pocillos a una placa de PCR de destino, añadir

la mezcla maestra para PCR y poste-riormente analizar la placa mediante la reacción en cadena de polimerasa (PCR) en tiempo real. Dicho laboratorio solía procesar alrededor de 100 placas al día y todo ese trabajo se efectuaba utilizando pipetas de 12 canales. Llenar manualmente una placa de 96 pocillos (lo que suponía la necesidad de cambiar las puntas de pipeta después de trans-ferir cada muestra) era una tarea que consumía mucho tiempo. Además, con frecuencia se comprobó que la transfe-rencia de muestras daba lugar a errores.En un intento de mejorar este proceso, el laboratorio invirtió en una pipeta elec-trónica manual Viaflo 96 de Integra para cargar las muestras de pacientes en las placas y seguidamente transferir la mez-cla maestra para PCR a la placa de reac-ción. Como resultado, el mismo trabajo se realiza ahora en la mitad de tiempo. Más importantes aun para el laborato-rio de diagnóstico clínico son estas dos mejoras adicionales: la primera, que se han eliminado los errores que ocurrían en las transferencias de una placa a otra; la segunda, que ahora la mezcla maestra para PCR, fotosensible, solo se expone a la luz solar durante unos pocos segundos antes de la reacción, puesto

que todos los pocillos de la placa pue-den procesarse al mismo tiempo. Según el director del laboratorio, la pipeta Viaflo 96 ha mejorado la precisión, la fiabilidad y la exactitud del ensayo en comparación con las pipetas manuales de 12 canales que se utilizaban anteriormente.Viaflo 96 de Integra es una pipeta elec-trónica manual de 96 canales que permi-te transferir simultáneamente 96 mues-tras con rapidez, precisión y facilidad. De este modo, los clientes se beneficiarán inmediatamente del incremento de pro-ductividad que logran con Viaflo 96. La rápida replicación o reformateo de placas de 96 y 384 pocillos, y la alta precisión en la transferencia de reactivos, compuestos y soluciones hacia y desde microplacas pueden obtenerse ahora con la misma fa-cilidad que si se pipeteara con una pipeta electrónica estándar en un solo tubo. Via-flo 96 dispone de cuatro cabezales de pi-peteo con volúmenes de pipeteo de 12,5 µl, 125 µl, 300 µl o 1.250 µl. Estos cabe-zales de pipeteo pueden intercambiarse en cuestión de segundos, ofreciendo así una óptima correspondencia entre la gama de volúmenes disponibles y las ne-cesidades de cada aplicación.

www.integra-biosciences.com

INTEGRA

Mejor reproducibilidad en la reacción PCR en tiempo real

Serviquimia presenta el Katanax® K2 de Spex®, un equipo de fusión eléctrica con seis posiciones totalmente automatizadas que permiten obtener 20-30 muestras por hora, ideales para análisis XRF y soluciones para AA, ICP y análisis de química hú-meda. Las muestras iniciales pueden ser cementos, minerales, vidrio, rocas, cerámica, etc.Cabe destacar que el producto tiene un control automatizado de los parámetros de fusión, incluyendo el tiempo de calentamiento y la temperatura, el tiempo de mezcla, la velocidad, el tiempo de en-friamiento de los discos y el tiempo de agitación de las soluciones.También hay que subrayar que, al disponer de un horno eléctrico cerrado, permite disponer de una temperatura homogénea en todos los crisoles y moldes y proporciona la ventaja de no trabajar con gas.

Como en todas las líneas de los productos Spex®, Katanax®

ofrece un amplio abanico de accesorios y de opciones para adaptarse a la perfección a cada tipo de cliente.

www.serviquimia.com


SERVIQUIMIA

Equipo de fusión eléctrica

novedades

Con el ECO, que permite la termorregulación económica en el laboratorio desde –50 hasta 200 °C Lauda continúa la historia de éxito única de la línea de equipos Lauda Eco-line. Hay novedades y perfeccionamientos, sobre todo en relación con la gama de servicios y la facilidad de uso. Los dos cabezales de control ECO Silver y ECO Gold disponen de una potente bomba de circulación con una capacidad de bombeo aproximadamente un 30% superior en compa-ración con los modelos anteriores. La guía por menú en un lenguaje claro facilita un manejo muy fácil de los equipos. Una interfaz mini-USB está incluida de serie en los dos ca-bezales de control, es posible obtener interfaces adicionales como módulos. Otra novedad es la práctica distribución del caudal delante en el cabezal de control, con lo cual tam-bién es posible una distribución individual del caudal entre la circulación interna y externa incluso durante el funciona-miento. Las versiones en 230 V y 50 Hz están también dis-ponibles con refrigerantes naturales. Los potentes equipos están equipados con el sistema Lauda Smart Cool. Todos los termostatos de refrigeración están disponibles como mode-los refrigerados por aire y por agua.Entre las ventajas de estos equipos cabe citar:• Guía de menú por pantalla LCD monocroma (Silver) o TFT en

color (Gold) en lenguaje claro• Programador integrado en los dos modelos• Potencias de refrigeración de 180, 200, 300 y 700 W e inter-

valo de temperatura mínimo desde –15 hasta –50 °C• Todos los termostatos de refrigeración están disponibles re-

frigerados por aire o por agua; también con refrigerantes naturales

• El sistema SmartCool ahorra energía en los equipos con 700 W de potencia de refrigeración

• Potente bomba de circulación con seis niveles, distribución de caudal para el ajuste entre la circulación interna/externa en la parte delantera del cabezal de control

• Conexiones de bomba de serie en termostatos de refrigera-ción

• Serpentín de refrigeración de serie en termostatos de cale-facción

• Interfaz mini-USB de serie• Ranura superior para módulo: módulo analógico, RS

232/485, de contacto o Profibus, enchufable como acce-sorio

• Ranura inferior para módulo: módulo Pt100/LiBus como ac-cesorio

• Práctico grifo de vaciado en el lado posterior del equipo en todos los termostatos de calefacción y de refrigeración con baño de acero inoxidable

Estos equipos tienen un amplio abanico de aplicación, como termorregulación precisa en seguridad de calidad y analítica; preparación de la muestra en química y farmacia; control de temperatura en electrónica y ciencias biológicas, y refrigera-ción en pruebas de material.

Pueden hallar más información al respecto en www.lauda.de/hosting/lauda/website_es.nsf/urlnames/eco_anwendungen

www.lauda.es

LAUDA

ECO: termostatos de calefacción y de refrigeración


novedades

El analizador de humedad dew.IQ es la más reciente adición a la Serie IQ de analizadores de GE Measurement & Control. Este analizador monocanal se ha diseñado para funcionar de mane-ra exacta, fiable y en tiempo real con las reputadas sondas Serie M o con la nueva sonda IQ, capaz de detectar va-riaciones de partes por mil millones en la concentración de humedad. El ana-lizador está previsto para aplicaciones cuyo contenido de humedad afecte a la calidad o rendimiento de productos, o la eficacia de procesos. Normalmente, esto puede incluir aplicaciones de gas industrial, hornos de gas y secado por aire de sectores como el de generación eléctrica, el metalúrgico, el aeroespacial, el farmacéutico y el de ingeniería.“La detección rápida y exacta de las va-

riaciones del contenido de humedad es crítica en aquellos casos en que el va-por de agua es contaminante”, explica Narge Sparages, gerente de producto en GE. “Nuestros clientes de procesos e industriales confían en nuestros analiza-dores desde hace casi 50 años. La sonda IQ y el analizador dew.IQ, con el respal-do de la presencia en todo el mundo de nuestros centros de calibración y de servicio técnico, refuerzan su confianza en nuestra capacidad de resolver sus ne-cesidades de análisis de humedad.”El compacto dew.IQ incorpora una in-tuitiva interfaz de usuario. El reloj en tiempo real y el registrador de datos permiten monitorizar el funcionamiento y agilizar la solución de problemas. La nueva sonda IQ dispone de un módulo electrónico integral que almacena los

datos de calibración en el sensor y se co-munica digitalmente con el analizador dew.IQ utilizando un económico cable de par trenzado.Tanto las sondas Serie M como la sonda IQ utilizan el mismo sensor de óxido de aluminio, capaz de funcionar con fia-bilidad en presiones desde vacío hasta 5.000 psig (345 bar). Esto garantiza me-diciones extremadamente fiables, con el sensor instalado en la punta de medi-ción y el dew.IQ en la sala de analizador, que puede estar a centenares de metros de distancia.El analizador de humedad dew.IQ y sus sondas asociadas tienen el respaldo glo-bal de los experimentados equipos de ingenieros de aplicaciones y técnicos de asistencia de GE.Measurement & Control (www.ge-mcs.

GE

Analizador y sonda de humedad para la plataforma de instrumentos Serie IQ

Telstar ha desarrollado una nueva gama de cabinas de seguridad biológica de Clase II, más ecológicas y eficientes, diseñadas para proporcionar el mayor nivel de protección para el operador, el producto y el ambiente, minimizando los riegos inherentes a la manipulación de agentes asignados a los niveles de seguridad 1, 2 y 3. La serie BioVanguard consta de dos modelos diferenciados: BioVanguard y BioVanguard B.La primera está especialmente diseñada para la investigación microbiológica con agentes biológicos (bacterias, virus, etc.) y alérgenos.La BioVanguard B (con etapa de filtra-ción HEPA adicional) está diseñada para aplicaciones de alto riesgo microbiológi-co y alta toxicidad, como por ejemplo la producción de medicamentos citotóxi-cos y citostáticos.Las BioVanguard han sido diseñadas de acuerdo con los más altos estándares de

calidad, seguridad biológica, fiabilidad, ergonomía y facilidad de uso. Con todas las características de una cabina ergonó-mica de máxima calidad y rendimiento, estos equipos están diseñados para ofre-cer un menor nivel sonoro, bajo consumo de energía y bajo coste de mantenimien-to. En términos de eficiencia energética, esta gama de cabinas incorpora ventila-dores Green Line EC, que consumen me-nos energía (un 30% menos que otras cabinas de seguridad biológica).Los rasgos característicos de la serie BioVanguard son su frontal inclinado, el cristal deslizante/abatible fácilmente accesible para limpieza, la sólida estruc-tura de construcción multilaminar que ofrece máxima seguridad, integración de una válvula de seguridad de gas, luz ultravioleta, superficie de trabajo con ra-nuras de ventilación, sistema de prefiltro para alargar la vida de los filtros HEPA y bandeja recoge-líquidos, sistema de

TELSTAR

Cabinas de seguridad biológica (Clase II) de gama alta

novedades

com) destaca como nombre innovador en mediciones avanzadas mediante sensores, pruebas e inspecciones no destructivas, monitorización de estados y soluciones para el control de flujos, maquinaria giratoria y procesos. Ocu-pándose del cuidado de los activos más importantes de los clientes, la firma aporta precisión, productividad y seguri-dad a muchos sectores industriales (pe-troleoquímico, generación eléctrica, ae-roespacial, metalúrgico, transportes...). Con sede central en Boston, EE.UU., Measurement & Control tiene 40 plan-tas en 25 países y forma parte de GE Oil & Gas, líder mundial en tecnologías y servicios avanzados. Sus 37.000 em-pleados presentes en más de 100 países atienden a todo tipo de clientes del sec-tor, desde la extracción y el transporte

hasta el uso final. En su modo de hacer las cosas, el medio, la salud, la segu-ridad, la calidad y la honradez son las máximas prioridades. Sus tecnologías y servicios incluyen perforación y produc-ción en tierra; monitorización y diagnós-tico; mediciones y control; inspección y compresión a gran escala de gasoduc-tos y yacimientos de GNL; generación de electricidad industrial; tecnologías para los sectores petroleoquímico y de refinado, y unidades modulares de GNC y GNL para el sector del transporte. A través de sus soluciones de servicio, pro-gramas de formación y tecnologías per-sonalizados, GE Oil & Gas colabora con sus clientes para maximizar su eficacia y productividad, optimizar la fiabilidad de sus equipos, desarrollar la nueva ge-neración de trabajadores y aprovechar

al máximo las megatendencias del gas natural, la explotación de reservas sub-marinas y situadas en lugares de difícil acceso y la revolución en la gestión del mantenimiento de activos.

compensación automática de la progresiva colmatación de los filtros y el sistema Telstar, único y patentado, 4F System (Fast, Friendly and eFFicient) incorporado para la sustitución de los filtros.La velocidad de flujo se puede ajustar hasta 0,45 m/s (de acuer-do con el Anexo 1 GMP y regulaciones PIC) y hay conexiones para contador de partículas, sensor de presión y sensor de tem-peratura / humedad relativa.Telstar es hoy uno de los 5 principales fabricantes internacio-nales de cabinas de seguridad biológica y uno de los 3 mayo-res fabricantes de liofilizadores de laboratorio, con un 15% de cuota mundial en cabinas de seguridad biológica para labo-ratorios y un 70% de la cuota del mercado español. Además, Telstar es la única empresa internacional con capacidad para ofrecer soluciones integradas en el ámbito del proceso para la industria biofarmacéutica con tecnologías propias de esterili-zación, liofilización, contención y aire limpio. Telstar invierte el 3% de su facturación en I+D+i de sus tecnologías y equipos.

www.telstar.eu


Programación 2013

- Espectrometría- Espectroscopia- BIO EUROPE- FAMAMAQ- INFARMA

- Análisis de alimentos- Microbiología- JORNADAS AELI

- Cromatografía- Análisis de gases

- Instrumentos de medida- Registro de datos- Contol de calidad- CHEMSPEC- ACHEMA ASIA

- Equipamiento básico- Mobiliario- Análisis de aguas- Reactivos- Forum of Neuroscience

378Enero/Febrero

Cierre: EneroSalida: Febrero

379Marzo

Cierre: FebreroSalida: Marzo

380Abril

Cierre: MarzoSalida: Abril

381Mayo

Cierre: AbrilSalida: Mayo

382Junio

Cierre: MayoSalida: Junio

- ANUARIO 2013/14Guía de Empresas

- Control de calidadindustrial

- Material fungible- LABCLIN 2013

- Control ambiental- Filtración- MEDICA

- Software informático- Seguridad

en el laboratorio- Vestuario profesional

- Equipamiento básico(balanzas, estufas,pipetas, etc.)

- Mobiliario

383*

Julio/Agosto

Cierre: JulioSalida: Agosto

384Septiembre

Cierre: JulioSalida: Septiembre

385Octubre

Cierre: SeptiembreSalida: Octubre

386Noviembre

Cierre: OctubreSalida: Noviembre

387Diciembre

Cierre: NoviembreSalida: Diciembre

(FENS)

ESTAREMOS EN:• FARMAMAQ - Zaragoza - 12/14 Febrero • INTERMED PHARMA - Thashkent -10/12 Sept.• INFARMA - Barcelona - 5/7 Marzo • CHEM MED - Milán - 24/26 Septiembre• PITTCON - Philadelphia - 17/21 Marzo • PUBLIC HEALTH - Kiev - 11/14 Octubre• BIO EUROPE - Barcelona - 11/13 Marzo • CONGRESO NACIONAL DE LABORATORIO CLÍNICO• JORNADAS AELI • ANALYTICA-ANACON - Mumbay - 13/14 Noviembre• ACHEMA ASIA - Beijing - 13/16 Mayo • ISC (International Symposium on Chromatography)• CHEMSPEC EUROPE - Munich - 5/6 Junio • BIOTECH• BIOSPAIN • PHARMED EXPO 2013• MIP TECH - Basilea - Septiembre • MEDICA - Düsseldorf - 20/23 Noviembre

TEMÁTICARevista técnica -editada desde 1969- especializada en las técnicas, métodos, equipos e instrumentos para el la-boratorio. Con información de las técnicas aplicables en los laboratorios, así como la instrumentación adecuada acada caso, con descripción de equipos y sistemas. Es un instrumento de consulta dirigido a los jefes de laboratorio yanalistas, para una elección adecuada de los equipos y una óptima utilización de los mismos.

DISTRIBUCIÓNTanto la versión papel como la versión digital se distribuyen entre laboratorios físicos, de ensayo, de muestras,farmacéuticos, clínicos, alimentarios, químicos, biológicos, de control ambiental, municipales, de investigación,universitarios e industriales en general.

Revista TÉCNICAS DE LABORATORIO www.tecnicasdelaboratorio.com

programaTL2013:Maquetaci�n 1 29/4/13 13:27 P�gina 1


novedades

Las incubadoras refrigeradas crean un microclima constante para el desarrollo y crecimiento de microorganismos y cul-tivos celulares. Resultan especialmente útiles para todos los laboratorios que utilizan métodos de biología celular, mi-crobiología o biología molecular, en sec-tores como la biología, la medicina, la investigación farmacéutica y la industria de los alimentos. Binder ha complemen-tado su linea de productos de clásicas incubadoras refrigeradas mediante tec-nología de compresor con la novedosa tecnología Peltier. La ya exitosamente presentada KT 115 le da la bienvenida al nuevo modelo KT 53 (en la foto) de la linea de productos de incubadoras refri-geradas con módulo Peltier, ampliando la oferta a los 102 y 52 litros.El moderno elemento Peltier está forma-do por minibloques de semiconductores conectados eléctricamente en serie y térmicamente en paralelo, que envían calor a través de la corriente eléctrica. En comparación con las incubadoras refri-geradas convencionales con tecnología de compresor, el elemento Peltier resulta mucho más pequeño, y utiliza un princi-pio de funcionamiento sin vibraciones ni ruido. La tecnología Peltier no utiliza re-frigerantes nocivos ni inflamables, por lo que garantiza un alto nivel de seguridad y protección ambiental. Al mismo tiem-po, el uso de radiadores tubulares con-vencionales, dota a este sistema de un rápido tiempo de calentamiento y unas altas temperaturas máximas. Su precio económico y su eficiencia operative, lo dotan de una relación calidad/precio excepcional. En el ámbito técnico, las incubadoras refrigeradas con módulo Peltier de Binder poseen una estructura robusta y una facilidad de mantenimien-to que los sitúan muy por delante de los equipos convencionales.• El rango de temperatura de los equi-

pos KT se puede regular electróni-camente entre 4 y 100 °C. La tem-peratura máxima de 100 °C permite desinfectar los equipos cómodamente y con seguridad, con un mínimo ries-

go de contaminación, mientras que las bandejas extraíbles facilitan consi-derablemente la limpieza. Al igual que en todos los equipos de Binder, en las incubadoras refrigeradas se han selec-cionado minuciosamente los materia-les. Por ese motivo, la cámara interior es de acero inoxidable de alta calidad y las puertas interiores están hechas con cristal de seguridad. Las puertas her-méticas con 2 puntos de cierre refuer-zan la eficiencia energética y reducen los costes de explotación.

• Distribución homogénea de la tempe-ratura. La principal prioridad es ofrecer un crecimiento rápido y constante. La tecnología APT.line™ de Binder genera una corriente de aire horizontal atem-perada y homogénea desde ambos lados, que cumple a la perfección con su función. La distribución homogénea de la temperatura en la cámara interior está verificada mediante una medición de 27 puntos en conformidad con DIN 12880. Además, la posibilidad de regu-lar la temperatura con una exactitud de décima de grado y las condiciones es-tables a largo plazo, garantizan resulta-dos totalmente fiables y reproducibles para las incubaciones.

• Regulador intuitivo. Para facilitar y simplificar al máximo el uso de los equipos, la familia KT está dotada de un regulador muy intuitivo. Este re-gulador triangular rojo consta de un LCD en que pueden verse fácil y rápi-damente todos los parámetros impor-tantes, y un botón giratorio de gran tamaño que permite introducir rápi-damente los valores deseados. Ade-más, pueden seleccionarse diferentes opciones variables de programación con hasta 52 programas de horario y 8 programas de semana diferentes. Todos los datos se almacenan en una memoria interna y pueden exportarse a través del puerto USB de serie. Ade-más, el puerto Ethernet, también de serie, permite controlar cómodamen-te la incubadora refrigerada desde un ordenador gracias al software de

comunicación APT-COM™ de Binder. Para evitar posibles interferencias en los procesos, las cámaras también dis-ponen de una función de bloqueo de los botones con contraseña, y un dis-positivo de seguridad de temperatura independiente de categoría 3.1 (DIN 12880), con alarma acústica y visual.

El programa de Binder continúa igual-mente ofreciendo incubadoras refrige-radas de alto rendimiento con tecno-logía de compresores para satisfacer los distintos requisitos de los clientes. Binder ofrece una gama con modelos de 23, 53, 115, 240, 400 y 720 l. A ex-cepción de las ventajas específicas de la tecnología Peltier, los equipos de la serie KB poseen todas las características de las incubadoras refrigeradas. No obstan-te, estas incubadoras tienen una mayor compensación de calor, temperaturas mínimas más bajas y mayores tasas de refrigeración que las incubadoras refri-geradas con módulo Peltier.Binder es especialista en cámaras de si-mulación para laboratorios científicos e industriales. Con sus soluciones técni-cas, contribuye sustancialmente a una mejora permanente en salud y seguri-dad para la humanidad: el programa de productos es apto tanto para apli-caciones de rutina como también para trabajos muy específicos en I+D, pro-ducción o aseguramiento de la calidad. Con 350 empleados en todo el mundo y una cuota de exportación del 80%, la facturación de Binder en 2012 fue de 56 millones de EUR.

www.binder-world.com


BINDER

Crece la serie de incubadoras refrigeradas KT


catálogos

Catálogos y documentación

Metrohm ha editado nuevo vídeo cor-porativo. Contada desde de la perspec-tiva de una joven, esta historia lleva al público a un mundo donde ingenieros

electrónicos, especialistas en el desarro-llo de software, químicos de aplicacio-nes, sopladores de vidrio y muchas otras personas muy cualificadas trabajan con-juntamente para producir algunos de los instrumentos de medición más sofistica-dos del mundo.¿Por qué Metrohm es propiedad de una fundación sin fines de lucro? ¿Cuál es la idea que lleva a mantener un porcentaje de fabricación propia de casi el 100%, en épocas como estas, en las que mu-chas empresas racionalizan la produc-ción suprimiendo en la cadena de valor

todo aquello que no contribuye directa-mente a la rentabilidad? ¿Y por qué los instrumentos Metrohm no se pueden comprar en comercios sino solo a los re-presentantes y distribuidores exclusivos de la empresa?Estas preguntas se refieren, por así decir-lo, al DNA de Metrohm. Y se responde a ellas en un apasionante viaje a través de la historia de Metrohm, la química teó-rica y muchas de las instalaciones de la sede central de la empresa en Herisau.

www.metrohm.com

Memmert ofrece al sector alimentario un catálogo en español de 12 páginas dedicado a sus equipos AtmoSAFE con temperatura regulada, a saber:• Incubador I• Esterilizador S• Incubador refrigerado ICP con compresor• Incubador refrigerado por sistema Peltier• Cámara de clima constante HPP• Cámara climática ICH• Estufa universal U• Estufa de vacío VO• Estufa de vacío refrigerada VOcool.Memmert aporta al usuario la seguridad de que sus cultivos microbiológicos se

incuban en todo el interior de un incu-bador con cuidado y sin oscilaciones ex-cesivas de temperatura.Todos los componentes necesarios para regular con exactitud la temperatura de los incubadores, estufas y cámaras para pruebas climáticas se desarrollan y pro-ducen en el propio centro de producción de Memmert. En definitiva, la firma ale-mana aporta al mercado instrumentos fiables, precisos y con larga vida.

www.memmert.comwww.atmosafe.net

METROHM

La historia detrás de todo: nuevo vídeo corporativo

MEMMERT

Equipos para el sector alimentario

catálogos

Metrohm presenta su más recien-te monografía: una guía práctica para el análisis de procesos de fabricación industrial por espec-troscopia del infrarrojo cercano. La obra trata todos los aspectos de la espectroscopia NIR, comenzan-do por un resumen teórico de la espectroscopia vibracional y termi-nando con un panorama general de las aplicaciones industriales, un glosario y referencias sobre la literatura adicional existente. La nueva monografía es gratuita y se puede descargar de la web de Metrohm.

La variedad de temas tratados en la monografía de Metrohm so-bre la espectroscopia NIR (44 páginas) se describe mejor echando un vistazo al índice de contenidos:

• Teoría de la espectroscopia vibracional• NIRS, MIR y Raman• Quimiometría• Región espectral NIR• Métodos de análisis NIR• Instrumentos NIR• Estrategias de análisis NIR• Sectores y aplicaciones industriales• Normas.

www.metrohm.com

METROHM

Guía para el análisis de procesos de fabricación industrial por espectroscopia NIR

GFL

Gama de agitadores

GFL ofrece un catálogo de 20 páginas dedicado a su serie de agitadores, que proporcionan, según convenga, un movimien-to suave, un mezclado vigoroso o un agitado intenso a partir de varias trayectorias: orbital, de vaivén, oscilante-orbital, con vibración, etc. En total, este documento presenta 15 varieda-des de agitadores, con cinco tipos de movimiento. Todos tie-nen la maca CE y ostentan el sello TÜV alemán relativo a la seguridad (GS).

Stand en Achema 2012: Pabellón 4.1, D78.

www.gfl.de



HR-CS AAS

Biomonitorización de níquel en orina humana mediante HR-CS AAS utilizando rutinas

de corrección de fondo innovadoras

Adis Skenderi1, Jan Scholz2, Hans-Christian Mans1

1 Currenta GmbH & Co. OHG, Chempark 51368 Leverkusen (Alemania)2 Analytik Jena AG, Konrad-Zuse Straße 1, 07745 Jena (Alemania)

l níquel, que es ubicuo en muchos productos indus-triales incluyendo acero, monedas, baterías y joyas, fue el alérgeno de contacto del año 2008, ya que es

causante de una dermatitis grave. Además, el níquel exhibe un potencial carcinógeno cuando es absorbido mediante in-halación, como en el caso de trabajadores en las industrias de metales pesados. La ingestión oral de níquel, especialmente a través de productos de soja y cacao, nueces y té, así como el consumo de tabaco, contribuyen a una alta exposición del ser humano al níquel.

La ingestión total de níquel se puede derivar del contenido de níquel en la orina, el cual se analiza típicamente mediante la espectroscopia de absorción atómica (EAA) [1]. Las mues-tras de orina de personas expuestas ocasionalmente a níquel muestran contenidos de menos de 3 µgL–1, mientras que ni-veles superiores a 45 µgL–1 se consideran peligrosos, es decir, potencialmente carcinógenos [2].

E

Analytik Jena AG, fabricante innovador de instrumentos analíticos de gama alta, y Currenta GmbH & Co. OHG, proveedor de servicios analíticos líder del merca-do, se han unido recientemente para desarrollar una rutina de cribado de orina

rápida para níquel que cumple todos los requisitos analíticos modernos. Su objetivo era crear un método que permita determinar contenidos de níquel

de 4 a 50 µg L–1 (ppb) con una excelente precisión y fiabilidad de datos para grandes flujos de muestras.

contrAA®: HR-CS AAS


HR-CS AAS

Al analizar muestras de orina humana, la existencia de interfe-rencias espectrales de constituyentes de la matriz de orina (por ejemplo, fosfatos) suele influir en el límite de la determinación analítica (sensibilidad), la robustez del método y con su grado de automatización. Aquí, la introducción de la tecnología de EAA de alta resolución con fuente continua (HR-CS AAS) por Analytik Jena ha abierto un nuevo camino hacia la realización de méto-dos de cribado para contenidos bajos de metales traza en ma-trices biológicas. Eso quiere decir que una visualización espectral única y rutinas de corrección de fondo integradas permiten una eliminación eficaz de interferencias espectrales y, por tanto, el desarrollo de un método conveniente.

El desarrollo del método comenzó con la optimización de las tem-peraturas de pirólisis y atomización para una solución patrón acuo-sa de Ni de 10 ppb utilizando un programa de horno compuesto por tres pasos de secado de hasta 110 °C, dos pasos de pirólisis,

uno de atomización, así como uno de limpieza. Un espectro típico de la línea de absorción atómica de Ni de 232,0 nm de muy bue-na resolución, analizada junto a su entorno espectral inmediato, se puede ver en la Figura 1. Al evaluar la absorbancia integrada a 232,0 nm en función de las temperaturas de pirólisis y atomización (Figura 2), se descubrió que 950 y 2.400 °C eran las mejores tem-peraturas para el paso de pirólisis y atomización, respectivamente.

A través de la comparación de los espectros de la solución pa-trón de Ni, de la orina sintética y de la orina humana nos dimos

Figura 1. Espectro de absorción atómica de una solución patrón

acuosa de níquel de 10 µgL–1 (ppb) tomado por un analizador

contrAA700® en el intervalo de 231.8670 a 232.1376 nm.

Figura 4. Juego de espectros en 3D de un dihidrogenofosfato

de sodio libre de níquel tomado en el analizador contrAA700®

para el intervalo de longitud de onda de la línea de absorción

atómica de Ni a 232,0 nm.

Figura 2. Absorbancia de la línea de absorción atómica de Ni a

232,0 nm en función de la temperatura de pirólisis y atomización.

Figura 3. Juego de espectros en 3D de la línea de absorción

atómica de Ni a 232,0 nm tomado por el analizador con-

trAA700® durante la atomización de la muestra de orina

humana S 02 (arriba). El mismo juego de espectros en 3D tras

la corrección de fondo espectral de absorciones moleculares de

PO y SiO (abajo).


HR-CS AAS

cuenta de que la orina sintética (fórmula) era inapropiada para el desarrollo del método y la calibración. El espectro de la fór-mula era parecido al de la solución patrón de níquel (Figura 1), mientras que el juego de espectros en 3D de la orina humana evidenció la presencia de absorciones moleculares (Figura 3, parte superior) que se identificaron como fosfatos y silicatos gracias al uso de la biblioteca de líneas integrada. Aquellas ab-sorciones moleculares provienen de constituyentes de la matriz de muestras de orina humana que se superponen directamen-te a la línea de absorción atómica de Ni a 232,0 nm. La percep-ción directa de esa clase de interferencias simplifica las rutinas de corrección espectrales requeridas y beneficia unos límites más bajos de la determinación analítica (sensibilidad).

En otras palabras, el uso de la fórmula como solución patrón de calibración para el cribado de muestras de orina humana significa que las interferencias espectrales debidas a absorcio-nes moleculares de PO y SiO falsifican sistemáticamente los re-sultados, es decir, sus contribuciones (absorbancia) no son con-tabilizadas en las soluciones patrón de calibración. Además, el uso de muestras de orina humana certificadas como solución patrón de calibración producirá problemas similares, ya que los constituyentes de la matriz pueden diferir sustancialmente de una a otra muestra de orina.

Con el fin de desarrollar un método de cribado fiable, el mejor enfoque para manejar las interferencias espectrales es corregir artefactos mediante el uso de espectros de corrección adecua-

dos. En este estudio, los juegos de espectros de corrección se obtuvieron de dihidrogenofosfato de sodio (Figura 4) y silicato de sodio (Figura 5) ultrapuros y sin níquel.

Estas soluciones patrón se eligieron, porque producen las mismas interferencias espectrales encontradas en el espectro de muestras de orina humana (Figura 3, parte superior). Con ayuda de estos espectros de corrección, una rutina de sustrac-ción a escala controlada por software desarrollada por Analytik Jena, se pueden eliminar las interferencias espectrales en las muestras de orina humana como se ve en la Figura 3, parte in-ferior. Una inspección minuciosa de ambos juegos de espectros en 3D en la Figura 3 revela que los artefactos espectrales de los constituyentes de la matriz a 232,0 nm (línea de absorción atómica de Ni) han sido eliminadas por completo.

El potencial de esta poderosa rutina de corrección de fondo se demuestra al evaluar los resultados del análisis de tres mues-tras de orina humana con un contenido de níquel conocido (previamente determinado en un ensayo interlaboratorio), de-nominadas S 01, S 02 y S 03 (véase Tabla 1). Se eligieron con-tenidos de níquel de 4,5 a 36,7 ppb para representar la gran variedad de muestras de orina humana que se someterá a esta rutina de cribado.

En las tres muestras de orina, el contenido de níquel determi-nado mediante HR-CS AAS electrotérmica coincidía excelente-mente con los valores de níquel certificados, pero solo al utili-zar las rutinas de corrección de fondo espectral descritas más arriba (Tabla 1). Es decir, los contenidos medios de níquel de las muestras S 01, S 02 y S 03 se encontraban claramente dentro de los intervalos certificados si el fondo era corregido adecua-damente. Por el contrario, cuando las interferencias espectra-les de los constituyentes de PO y SiO en las muestras de orina humana no fueron contabilizadas en el análisis, los contenidos de níquel de las muestras S 01 y S 02 fueron sobreestimados por aproximadamente un 300% y un 200%, respectivamente.

Merece la pena saber que la rutina analítica desarrollada en Currenta GmbH & Co. OHG solo implica la medición de un blanco acuoso y de la muestra de orina, así como de un pico de 25 ppb para ambos líquidos. Si se toma en consideración la alta exactitud y reproducibilidad de este enfoque, también se ve que ayuda a garantizar la viabilidad económica de un método de cribado exitoso.

Bibliografía

1. Angerer, J.; Heinrich-Ramm, R.; Begerow, J. Analytiker-Tas-chenbuch (1991) 10, 397-433.

2. Bundesgesundhbl-Gesundheitsforsch-Gesundheitsschutz 44 (2001) 12, 1243-1248.

www.analytik-jena.es

Figura 5. Juego de espectros en 3D de un silicato de sodio libre de

níquel tomado en el analizador contrAA700® para el rango de lon-

gitud de onda de la línea de absorción atómica de Ni a 232,0 nm.

Tabla 1. Comparación de contenidos de níquel de tres muestras

de orina humana analizadas mediante HR-CS AAS electrotér-

mica en un analizador contrAA700® con y sin corrección de

fondo espectral.


control de temperatura

Julabo aporta alta precisión y velocidad al control de temperatura

Diseño sofisticado, fácil operación

l actual programa cuenta con criotermostatos y ter-mostatos de circulación, sistemas muy dinámicos de control de temperatura, recirculadores de refrigera-

ción, baños de agua y otros productos adicionales.

Todos estos productos impresionan con su diseño sofisticado y su concepto de fácil operación. Su tecnología integrada de control de alta precisión es única. Esta garantiza temperaturas muy precisas y rápidas reacciones a los cambios de temperatura. Otra característi-ca especial de las unidades Julabo es que no tienen aberturas late-rales. El funcionamiento de los instrumentos de Julabo es intuitivo. Toda la información importante se muestra de manera inteligente y fácil de leer. Los parámetros para cualquier aplicación se establecen rápidamente utilizando unas pocas teclas. Los productos EasyTEMP y WirelessTEMP de Julabo facilitan un control innovador y solucio-nes de software para el control remoto, control, monitorización y documentación de aplicaciones, herramientas de gran alcance para simplificar la automatización del flujo de trabajo.

De aplicaciones de temperatura de rutina a aplicaciones de alto rendimiento

La gama de productos Julabo incluye sistemas de control de temperatura para numerosas aplicaciones. Termosta-

tos de circulación y recirculadores de refrigeración están disponibles en muchas variantes y todos completan casi cualquier aplicación de control de temperatura con tem-peraturas que varían entre –95 °C y +400 °C. Sus baños de agua son productos duraderos y de alta calidad, con un intervalo de temperatura de trabajo desde los 20 °C hasta 99,9 °C y equipados con la última tecnología en micropro-cesadores. Son ideales para el control de temperatura de muestras, incubaciones, pruebas de materiales, pruebas de corrosión, cultivo de células y pruebas a alimentos y bebi-das en laboratorios.

Julabo presenta un extenso programa de soluciones para el control de tem-peratura desde –5 °C hasta +400 °C. Desde la fundación de la firma en 1967, la

compañía ha sido pionera en el desarrollo de tecnología para control de tempe-ratura de líquidos. Sus equipos se usan con éxito en todo el mundo, ofreciendo

soluciones en aplicaciones para ciencia, laboratorios, centros de tecnología e industrias de procesos. Durante cada paso de desarrollo y producción, las uni-

dades Julabo deben cumplir criterios de alta calidad y, con tecnología, “made in Germany”, satisfacen con fiabilidad los requerimientos de los clientes.

E

control de temperatura

Los modernos criotermostatos de Julabo son ideales para el control rápido y preciso de temperaturas, para un amplio abanico de aplica-ciones. Aparatos tales como reactores con camisa pueden ser con-trolados en el intervalo de temperatura comprendido entre –92 °C y +250 °C. Los recirculadores de refrigeración Julabo se utilizan en una gran variedad de aplicaciones en laboratorios e industrias. Los usua-rios pueden escoger de una amplia variedad de modelos enfriados por aire o agua con capacidad de refrigeración desde 0,3 kW hasta 20 kW. Julabo también ofrece equipos especializados para aplica-ciones individuales y una extensa lista de accesorios para todos los productos.

Servicio integral y asistencia in situ

Julabo se enorgullece de ofrecer asesoramientos expertos a sus clientes para sugerir la adecuada solución de control de tem-peratura a su aplicación específica. Su servicio de asistencia incluye instalación y calibración, calificación y documentación del equipo y capacitación de aplicación. Estos servicios asegu-ran la confianza del cliente en la operación y mantenimiento de su unidad Julabo.

Calidad “made in Germany”

Las unidades Julabo son de funcionamiento fiable, proporcio-nando varios años de operación con calidad al alcance de los dedos. Cada unidad cumple con estrictos requisitos internos y con los más altos estándares nacionales, europeos e internacio-nales. Todos los instrumentos Julabo deben pasar numerosas pruebas en cada fase de producción. Un sofisticado programa de gestión de calidad acorde a la norma DIN EN ISO 9001 ga-rantiza que solo productos de tecnología superior salgan de las instalaciones de la empresa. Encuentre más información sobre los programas Julabo en su catálogo, que se puede obtener gratis por teléfono o vía internet.

Julabo GmbHTel.: +49 (0) 7823 [email protected]



empresas

Deltalab y NTE-SENER firman un acuerdo marco de comercialización

conjunta del dispositivo Autoplak

n la mañana del 17 de abril de 2013 las empresas Deltalab, dedicada al diseño y fabricación de material plástico de laboratorio, y NTE-Sener, filial del grupo

de tecnología e ingeniería Sener, firmaron un acuerdo marco de comercialización del innovador dispositivo Autoplak, siste-ma de sembrado automático de muestras para el cultivo de placas en el laboratorio de microbiología que utiliza como fun-gibles el nuevo sistema de recogida y transporte de muestras Deltaswab. Este dispositivo se fabricará en el nuevo edificio de Sener en el Parc de l’Alba, en Barcelona.

El director General de Deltalab, José Sáez, y el de Ingeniería de Sener, Gabriel Alarcón, suscribieron este acuerdo en las insta-laciones de NTE-Sener, en Cerdanyola del Vallès (Barcelona).

Deltaswab es el nuevo sistema de recogida y transporte de muestras microbiológicas. Está compuesto por una amplia gama de escobillones de poliéster con cabeza flocada que garantiza la máxima absorción de la muestra y elución en el medio, y por una gran gama de medios de transporte líquidos, que permiten tanto la siembra manual como automatizada.

El diseño y material de estos nuevos escobillones ofrecen una gran comodidad y confort tanto al paciente como al profe-

sional sanitario. La familia Deltaswab se completa con medios de enriquecimiento líquidos que contienen los nutrientes ne-cesarios para apoyar el crecimiento de una gran variedad de microorganismos.

Autoplak permite automatizar hasta el 80% del total de siem-bras microbiológicas que actualmente se realizan de forma manual en muchos hospitales y laboratorios de microbiología.

E

Autoplak es un innovador sistema de sembrado automático de muestras micro-biológicas en placas de cultivo diseñado por NTE-Sener y que utiliza como fun-gible el nuevo sistema de recogida y transporte de muestras Deltaswab (δswab)

de Deltalab. En virtud de este acuerdo, NTE-Sener y Deltalab llevarán a cabo conjuntamente la comercialización de Autoplak en España y en el ámbito inter-nacional. La firma de este convenio sienta las bases para futuras colaboraciones

entre ambas empresas, que cuentan con productos complementarios para la analítica clínica.


empresas

Así pues, Autoplak contribuye al aumento de productividad del laboratorio y garantiza la mejora de la calidad de los re-sultados.

Autoplak es un producto global, versátil y fácil de usar en cualquier laboratorio de microbiología sin necesidad de mo-dificar los procesos o de adaptar las instalaciones. El sistema consigue una estandarización de los procesos y permite re-ducir la variabilidad de la técnica, lo que asegura la repro-ducibilidad de resultados intra- e interlaboratorio. Asimismo, este dispositivo garantiza la trazabilidad de todo el proceso de sembrado.

Valoraciones del acuerdo

Tras la firma, Sáez afirmaba: “Este proyecto conjunto genera grandes sinergias que se trasladarán al mercado como un pro-ducto global de gran valor añadido en innovación y tecnología. Deltalab posee un largo recorrido en el sector sanitario y clínico que le permite tener un alto nivel de conocimiento del merca-do y de sus necesidades actuales.”

Alarcón declaraba: “Este acuerdo es un primer paso para es-tablecer nuevas colaboraciones en el sector de la salud entre NTE-Sener y Deltalab, dos empresas de tecnología punta que aspiran a aportar productos eficientes en coste, que mejoren las condiciones de vida de las personas y supongan un ahorro para los hospitales y el sistema sanitario. En NTE-Sener, desde la marca NTE Healthcare, llevamos a cabo el desarrollo y sumi-nistro de sistemas, instrumentos y equipos de alto rendimiento para ayudar a detectar enfermedades en etapas más tempra-nas, posibilitar el diseño de tratamientos menos invasivos y da-ñinos para los pacientes, y asegurar la calidad y fiabilidad en las pruebas y analíticas.”

NTE-Sener

NTE-Sener es una empresa con más de 25 años de experien-cia en el desarrollo, integración y suministro de sistemas, instrumentos y equipos científicos y biomédicos de altas prestaciones para la investigación científica y las aplicaciones avanzadas. Creada con el fin de proporcionar soluciones de ingeniería en el área de las ciencias de la vida, la compañía ha ido evolucionado hacia otros ámbitos de la investigación científica, en los que cubre necesidades de desarrollo de in-geniería y soluciones tecnológicas de alto valor añadido, que demandan clientes expertos.

En el área de Salud, NTE-Sener ha creado la marca NTE-Healthcare para comercializar productos propios. Este hecho confirma la apuesta por las tecnologías sanitarias con el objetivo de ser referente internacional a través de produc-tos como Autoplak.

NTE-Sener pertenece al grupo privado de ingeniería y tecno-logía Sener, fundado en 1956, que goza de reconocimiento internacional por su compromiso con la innovación, con la ca-lidad y por su independencia. Sener tiene más de 5.000 profe-sionales en todo el mundo y una facturación de 1.160 millones de EUR (datos de 2011).

www.sener.eswww.nte-sener.es

Deltalab

Deltalab, creada hace más de 35 años, diseña y fabri-ca productos de un solo uso para laboratorio. Aporta su gran capacidad para facilitar soluciones a cualquier necesidad específica, ya sea de proceso, de aplicación o de uso, siempre siguiendo los más altos estándares de calidad, criterios de sostenibilidad y eficiencia eco-nómica basándose en su política de investigación y de inversión permanente.

Su presencia en más de 125 países y una red de más de 900 distribuidores son el resultado de más de 35 años de trabajo a escala internacional. Clínicas, hos-pitales, industrias, universidades y laboratorios de re-ferencia en los cinco continentes confían en Deltalab como garantía de calidad y servicio en sus procesos de trabajo diario.

www.deltalab.es



encuentros

Grupo Analiza Calidad:II Jornadas de Seguridad Alimentaria

l primer encuentro tuvo lugar en Madrid, el 15 de sep-tiembre.

Mª Dolores Tenorio, directora del departamento de Nutrición y Bromatología de la Facultad de Farmacia UCM, ofreció una ponencia titulada “El mercurio, un riesgo alimentario actual”.

Neftalí Pinazo Gutiérrez aportó su visión desde el punto de vista de la industria láctea, acerca de los sistemas de calidad BRC e IFS.

Adolfo Martínez-Rodríguez ofreció una ponencia sobre el con-trol de la bacteria Campylobacter en la cadena alimentaria.

José Manuel Gil, director de Agrofood OCA Instituto de Certi-ficación, S.L.U, ofreció una interesante ponencia sobre los “Re-ferenciales certificables en seguridad alimentaria”.

Juan Julián García Gutiérrez, vocal asesor de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), ofreció una ponencia sobre cómo realizar una “Comunicación del riesgo alimentario”.

E

Tras el éxito logrado durante el pasado año con la celebración de las I Jornadas de Seguridad Alimentaria, se celebró en el último cuatrimestre de 2012 la segun-

da edición de esta convocatoria, con el objetivo de difundir las últimas nove-dades relacionadas con el ámbito alimentario, así como compartir nuevas ideas relacionadas con el sector de la higiene y seguridad alimentaria. Las jornadas

tuvieron lugar en Madrid, Burgos, Barcelona y Valencia y acogieron a persona-lidades relacionadas con el ámbito alimentario tanto del sector público como

privado. Sigue una enumeración de las ponencias presentadas.


encuentros

Luis Mª Gallego Brogeras, director General del Grupo Analiza Calidad, ofreció una visión práctica y actualizada de los “Lími-tes microbiológicos en alimentos, piensos y aguas”

Ana Isabel Mata Martín explicó al auditorio las “Técnicas alter-nativas a la microbiología tradicional para el control microbio-lógico en las industrias alimentarias”, detallando las ventajas de cada una de ellas.

Octubre

En octubre, las jornadas tuvieron lugar en Burgos.

Jordi Rovira, director del Área de Tecnología de los Alimentos de la UBU, ofreció una ponencia sobre “La aplicación de una nueva herramienta para evaluar el perfil microbiológico de un proceso alimentario: Microbial Assessment Scheme (MAS)”, explicando su funcionamiento y aplicaciones prácticas.

José Antonio Miranda, jefe del servicio de Higiene de Alimen-tos de la consejería de Sanidad de la Junta de Castilla y León, aportó una visión del “Autocontrol y los Sistemas de Implan-tación”, aportando información sobre el sistema APPCC y las novedades en el ámbito legislativo.

Pedro Pozuelo Acayos, del departamento de Servicio al Cliente de Betelgeux, ofreció una interesante ponencia sobre “Innova-ciones en higiene, limpieza y desinfección”. Explicó a los po-nentes los nuevos métodos de limpieza y desinfección disponi-bles en el mercado y su aplicación en la industria alimentaria.

Rubén García, especialista ICP-masas en Agilent Technologies, explicó a los asistentes las aplicaciones del sistema ICP-MS en el ámbito de la seguridad alimentaria.

Mª Cristina Díez Fernández, responsable del departamento de Calidad y Medio Ambiente de Grupo Palacios Alimentación, ofreció una visión práctica sobre la “Implantación de sistemas de seguridad alimentaria en la industria”, beneficios y situa-ción del mercado en cuestiones relacionadas con BRC/IFS y aportando experiencias y trayectoria del Grupo Palacios.

Indira J. Orozco, responsable de calidad de Qualinova, partici-pó con una ponencia titulada “Intercomparación como garan-tía de los resultados analíticos”.

José Manuel Gil, director de Agrofood OCA Instituto de Certi-ficación, S.L.U, ofreció de nuevo la ponencia sobre los “Refe-renciales certificables en seguridad alimentaria”.

Noviembre

Las jornadas volvieron a realizarse el 15 de noviembre en Barcelona.

Blanca García Ortego, consultora especializada en implanta-ción de procesos de línea fría, formación del personal e im-plantación informática, ofreció una ponencia sobre las “Nece-sidades de organización en Línea Fría para ser competitivos”.

Juan José Rodríguez, profesor de Nutrición y Bromatología en la UAB y director del grupo Biorisc, presentó una ponencia sobre la “Evaluación y control de Listeria monocytogenes en industrias de la carne”, explicando métodos de detección y prevención de la proliferación de este microorganismo.

Esteban Abad, del Instituto de Diagnóstico Ambiental y Estu-dios del Agua”, realizó una interesante y novedosa ponencia sobre la evolución de los niveles de dioxinas actualmente.

Joan Quílez Grau, director de Tecnología de Europastry, S.A., dio una visión sobre la “Seguridad Alimentaria en un contexto de globalización”, explicando la importancia de estar prepara-dos para requisitos específicos de clientes y otros países.

José Antonio Muñoz, especialista de aplicaciones en cromatogra-fía de Thermo Fisher Scientific, realizó una ponencia sobre “Análi-sis de plaguicidas mediante cromatografía de gases masas”.

Rebeca Egido, responsable de auditorías de calidad de Auditar Calidad Consultores, aportó su experiencia sobre la “Aplicación de sistemas de Seguridad Alimentaria APPCC en Hostelería”.

encuentros

Diciembre

Por último el 11 de diciembre, las jornadas tuvieron lugar en Valencia: José Manuel Barat (Universidad Politécnica de Valen-cia) ofreció una ponencia sobre “Sensores electrónicos en el control de calidad de alimentos”.

Antonio Martínez López, investigador del CSIC de Valencia (IATA), aportó su visión sobre la “Evaluación de Riesgos micro-biológicos en la Industria”.

María Climent, del departamento de calidad de Naturex, parti-cipó también en las jornadas.

José María Bermúdez ofreció una ponencia sobre nuevos “Ma-teriales y sistemas de envasado”.

Frank Carmona, de Laboratorios Aklabs Calidad, aportó su ex-periencia sobre la “implantación de requisitos previos en pe-queña industria”.

Ana Rodrigo Garcés, del Departamento de Servicio al Clien-te de Betelegeux, ofreció una ponencia sobre “Lysteria Mo-nocytogenes, experiencias prácticas en limpieza y desinfec-ción”.

Pedro Valdés aportó su experiencia sobre el “Empleo del agua activada en la industria alimentaria”.

Juan Gombau, de Fedacova, explicó la “Guía de prácticas co-rrectas de higiene del sector de mataderos de aves y lagomor-fos”.

Además de las distintas ponencias ofrecidas en cada una de las jornadas, se abrieron diferentes debates relacionados con los temas expuestos en cada sesión, dando la posibilidad de aportar ideas y preguntar las dudas más específicas sobre los temas tratados.

www.analizacalidad.com


encuentros

BIO-Europe Spring® convocó en Barcelona a más de 2.000 ejecutivos del sector

de ciencias de la vida

IO-Europe Spring 2013 es donde empieza el año para la industria biotecnológica” afirmó Carola Schropp, presidente de EBD Group. “La creciente región bio-

tecnológica de Barcelona contribuyó a conseguir un encuen-tro dinámico centrado en estas citas individuales entre actores principales de la cadena de valor de las ciencias de la vida. Esperamos que el ambiente de partenariado establecido en Barcelona se traslade a ChinaBio® Partnering Forum, BioPharm America™ y BIO-Europe® este mismo año un poco más ade-lante.”

Entre los anfitriones de la cita de 2013 cabe citar a Biocat, in-cubadora regional de biomedicina, biotecnología y tecnología medica, y el Ayuntamiento de Barcelona.

“Estamos muy satisfechos con el desarrollo de BIO-Europe Spring 2013, en especial porque las propuestas de los partici-pantes catalanes fueron muy bien aceptadas, tanto en cuanto al número de entrevistas acordado como por los socios que encontraron para sus proyectos”, dijo Montserrat Vendrell, directora General de Biocat. “Más de 2.000 delegados que

B

El VII congreso internacional de partnering BIO-Europe Spring® se celebró en Barcelona del 11 al 13 de marzo, concretamente en el Centro de Convenciones CCIB de la Ciudad Condal. Más de 2.000 participantes que representaban a más de 1.200 empresas de 50 países rivalizaron por más de 2.100 oportunidades de licencias. Aproximadamente 11.000 encuentros cara a cara tuvieron lugar a lo largo de los tres días entre empresas pertenecientes a toda la cadena de valor de las ciencias de la vida, desde los gigantes de la biotecnología y la farmacia

hasta entidades financieras e innovadoras start-ups.


encuentros

participaron en BIO-Europe Spring reconocieron que la at-mósfera de Barcelona, la ciudad y sus marcas relacionadas on las ciencias de la vida emiten un mensaje positivo al mun-do; también pudieron apreciar la próspera comunidad de emprendedores catalanes y la estrategia conjunta del sector, que involucra a instituciones y empresas bajo el estandarte de Biocat.

2014

El patrocinador de la próxima edición de 2014, la Cámara de Comercio de Turín, prepara ya la próxima BIO-Europe Spring en la ciudad piamontesa. La misión de la Cámara es impulsar el crecimiento de la economía local y mejorarla mediante inicia-tivas bien dirigidas y efectivas, tomando en este caso la misión de ser portavoz del sector de ciencias de la vida.

Piero Fassino, alcalde de Turín, dijo: “Estoy orgulloso de este reconocimiento a nuestra ciudad, sobre todo porque BIO-Euro-pe Spring tendrá lugar en Turín después de pasar por ciudades con gran prestigio internacional como Milán, Madrid, Amster-dam y Barcelona. Nos esperan unos meses de intenso trabajo, pero estoy seguro de que daremos a nuestros invitados una bienvenida especial, con instalaciones y servicios de primera unidos a un patrimonio cultural y artístico que sin duda cauti-varán a quienes visiten nuestra ciudad por vez primera.

encuentros

“BIO-Europe Spring es una marca de calidad en sí misma”, decía Guido Bolatto, secretario General de la Cámara de Comercio de Turín. “EBD Group siempre elige cuidadosamente localizaciones en áreas con vialidad emprendedora e innovadora. La elección ha re-caído en Turín y estamos orgullosos de ello ya que constituye otro reconocimiento de las muchas capacidades repartidas en nuestra región. También nos proporciona una preciosa oportunidad de vi-sibilidad internacional. Turín será un show-room por tres días, que acogerá las más rompedoras soluciones para estimular el interés de los profesionales con capacidad de decisión del sector.”

Las citas “cara a cara” de BIO-Europe Spring 2013 Barcelona se organizaron antes del encuentro mediante partneringONE®, la solución para networking de conferencias de EBD Group. Como destacada solución de networking de conferencias para las ciencias de la vida, el sistema ha generado más de 40.000 “one-to-one meetings” en los seis acontecimientos de partnering de ciencias de la vida de EBD Group celebrados en el mundo. con PartneringONE, los negociadores de farmacia y biotecnología pueden crear un perfil de partenariado y empezar eficientemente identificando y solicitando citas con potenciales colaboradores.

Las imágenes adjuntas recogen algunos aspectos del encuen-tro de Barcelona.

www.ebdgroup.com/beswww.biocat.cat/en


noticias

Noticias

La cifra de negocios del Grupo Air Liquide del 1er trimestre de 2013 asciende a 3.698 millones de EUR, en ligero descenso (–2,1%) con relación a 2012, pero estable (+0,2%) sin los efectos cambio y gas natural.Las ventas de la actividad Gases y Servicios alcanzan 3.406 millones de EUR. En un entorno económico de contrastes, el ni-vel de actividad está al alza en un +4,9%, impulsado por la prosecución de las inicia-tivas de desarrollo en los mercados en cre-cimiento. Las ventas de Gases y Servicios han progresado un +9%, en base com-parable, en las Economías en desarrollo.La actividad Grandes Industrias se be-neficia del aumento de la demanda de hidrógeno para la química y el refino en EE.UU. y China, y de la puesta en marcha y aceleración de la producción de nuevas plantas en Europa del Este. La actividad Mercado Industrial cuenta un ligero ascenso (+1%) en base com-parable, mientras que Electrónica regis-tra una recuperación en las ventas de equipos e instalaciones en Japón. La ac-tividad Medicinal experimenta un fuerte crecimiento en todas las zonas geográ-ficas, un +12% en el ámbito mundial y +13% en Europa, incluyendo las adqui-siciones de LVL Médical y de Gasmedi.

Las mejoras en eficiencia han alcanzado 59 millones de EUR en el trimestre, en lí-nea con el objetivo anual de más de 250 millones de EUR. El Grupo continúa así con sus esfuerzos de eficiencia tanto con la gestión en las operaciones como con la adaptación continua de sus estructuras.Con relación al 1er trimestre 2013, Be-noît Potier, presidente-director General del grupo Air Liquide, dice: “En un en-torno económico en el que se siguen observando contrastes, el 1er trimestre está marcado por la continuación con las inversiones de crecimiento y por el in-cremento del nivel de actividad de Gases y Servicios en cerca del 5%. Medicinal, debido a las adquisiciones, se caracteriza por un crecimiento sostenido del +12%.

La firma de nuevos contratos, la puesta en marcha prevista de 50 unidades de producción entre 2013 y 2014, y el incre-mento de producción progresivo de las unidades arrancadas en los tres últimos años, refuerzan la confianza del Grupo en su capacidad para continuar con su crecimiento a medio plazo.Salvo que se degrade el entorno, Air Li-quide confía en su capacidad para rea-lizar un nuevo año de crecimiento en el resultado neto en 2013.”

www.airliquide.com


AIR LIQUIDE

Primer trimestre: continúan las inversiones de crecimiento; Gases y Servicios resisten bien

CIFRA DE NEGOCIOS DEL PRIMER TRIMESTRE 2013

Variación T1 13 / T1 12

Sin efecto

T1 2012 T1 2013 cambio y gas Nivel de

natural actividad*

Cifra de negocios del Grupo 3.779 3.698 + 0,2%

Gases y Servicios 3.443 3.406 +1,4% + 4,9%

Decisiones de inversión 527 710

*sin efecto cambio y gas natural, indemnizaciones clientes del T1 2012 y efecto calendario;

cifras en millones de EUR


noticias

Analiza Calidad ofrece el servicio de análisis de multirresiduos mediante cromatografía de líquidos con detector de masas, de triple cuadrupolo (LC-MS/MS), en concreto un Agilent 6460, con límites de detección extremada-mente bajos adaptados al Reglamento 1881/2006, así como a las legislaciones internacionales más exigentes.Las micotoxinas son toxinas producidas por algunos hongos. Suelen estar pre-

sentes sobre todo en productos como frutos secos y cereales (aflatoxinas, ocratoxina A, fumonisinas, etc.), aunque también pueden darse en productos lác-teos (Aflatoxina M

1), zumos de frutas

envasados (patulina), etc.Mediante esta técnica la firma realiza análisis multitoxina, que permite deter-minar 11 micotoxinas por cromatografía de líquidos con detección espectromé-trica de masas en tándem.Más del 50% de los antibióticos que se producen están destinados a la ali-mentación animal, no solo para preve-nir enfermedades sino también como promotores del crecimiento. Esta situa-ción exige que los métodos analíticos puestos a punto para la detección de residuos tengan unos límites de cuanti-ficación extremadamente bajos (menos de 5 µg/kg), para garantizar la seguri-dad alimentaria de los alimentos (carne, leche, huevos…) que llegan al consumi-dor final.Analiza Calidad realiza las determina-ciones de las distintas familias de an-tibióticos: tetraciclinas, sulfonamidas, β-lactámicos, bacitracina, griseofulvina, quinolonas, etc.Los plaguicidas son sustancias químicas utilizadas para el control de plagas en

los cultivos. El análisis multirresiduos de plaguicidas mediante la técnica LC-MS/MS permite determinar un número muy amplio de los mismos, tanto organoclo-rados como organofosforados y niroge-nados.

www.analizacalidad.com

ANALIZA CALIDAD

Análisis multirresiduos por LC-MS/MS

Bioser, S.A., está preparando una agen-da muy atractiva dirigida a todas las in-dustrias alimentarias y laboratorios de análisis.Durante la jornada que tendrá lugar el 19 de junio de 2013 en Sant Cugat del Vallés (Barcelona) se presentarán y de-batirán temas de actualidad del sector de diagnóstico alimentario desde distin-tas perspectivas.Se mostrarán las últimas tendencias del mercado ofrecidas por Bio-Rad y Gene-ron para el sector alimentario y, junto

con expertos del sector, se abordarán además otros temas de interés actual, desde patógenos emergentes, pasando por las claves para acreditar una nueva técnica, hasta la experiencia en la expor-tación.Para ello se cuenta con la participa-ción de ponentes de alta calidad pro-venientes de empresas de distintos sectores.Los interesados pueden solicitar la agen-da detallada por teléfono (93 226 44 77), a la atención de Dpto. Técnico, o

por mail ([email protected]). Atención: las plazas para asistir a la jornada son limitadas.

www.bioser.com


BIOSER

Microbiologia y seguridad alimentaria: últimas tendencias


noticias

Carburos Metálicos (grupo Air Pro-ducts) y el Centro de Proyección Tér-mica han organizado la 1ª Jornada sobre Proyección Térmica en Ingenie-ría de superficies, celebrada en la Uni-versidad de Barcelona. La iniciativa, dirigida especialmente a ingenieros, químicos, empresarios y técnicos, for-ma parte de la apuesta de Carburos Metálicos por la colaboración público-privada como herramienta fundamen-tal para avanzar en el campo de la I+D y sus aplicaciones. El acto contó con la participación de expertos en las dis-tintas materias relacionadas con esta aplicación.Con el objetivo de mostrar la poten-cialidad de la tecnología basada en la proyección térmica, durante el encuen-tro de trabajo se presentaron distintos casos reales de soluciones ofrecidas a la industria de ámbitos tan diferentes como el automovilístico, el aeronáutico o el médico, entre otros. En todos ellos, la proyección térmica contribuye a la protección al desgaste y la corrosión, al control del coeficiente de fricción, la conductividad eléctrica y térmica. Durante la jornada se ofreció informa-

ción detallada sobre la tecnología de proyección térmica desde un punto de vista de fundamentos y operatividad, así como optimización del proceso. La jornada se completó con distintas re-uniones en diferentes grupos de traba-jo donde se habló de casos prácticos o implementación de esta tecnología en la industria.El sistema de proyección térmica es una técnica utilizada en la fabricación de componentes que consiste en pro-yectar pequeñas partículas fundidas, semifundidas, calientes e incluso frías, que se unen sucesivamente a una su-perficie. El objetivo es proveer de un tratamiento de superficie a las piezas que van a estar sometidas a condi-ciones extremas de rozamiento, des-gaste, calor y/o esfuerzos mecánicos. Carburos Metálicos se constituyó en 1897. Desde entonces ha registrado un crecimiento constante que le ha llevado a encabezar el sector de gases industriales y de uso medicinal en Es-paña. La empresa tiene un equipo de más de 600 profesionales, 17 plantas de envasado, dos laboratorios de gases de alta pureza, 21 centros propios, un

departamento de I+D ubicado en MAT-GAS (www.matgas.org) y más de 180 puntos de distribución y delegaciones repartidos por todo el territorio nacio-nal. Carburos Metálicos forma parte del grupo Air Products desde 1995, que presta servicio a clientes en los mercados tecnológico, energético, sa-nitario e industrial de todo el mundo, ofreciendo una oferta global de pro-ductos, servicios y soluciones en gases atmosféricos, especiales y de proceso, así como materiales de alto rendimien-to e intermedios químicos.Como empresa líder comprometida con la innovación, para Carburos Metálicos, la I+D tiene un papel fundamental en el desarrollo de su actividad. Por este motivo, desde hace años la compañía colabora con entidades y organismos de investigación, con el objetivo de traba-jar conjuntamente en la I+D de distintos proyectos.

www.carburos.com


CARBUROS METÁLICOS

Claves de la proyección térmica: beneficios y soluciones de esta tecnología para la industria

El ejercicio fiscal correspondiente a 2012 terminó con éxito para la sociedad Reichelt Chemietechnik, tanto en Alemania como en los mercados exteriores.En 2012 la firma estableció nuevos acuerdos comerciales en España, Francia y Cuba, para asegurar proximidad y servicio. El concepto de Marketing practicado durante muchos años en Alemania ha sido adoptado por los nuevos socios en los tres países: sus actividades comerciales se refuerzan median-te una campaña de marketing y comunicación que incluye la distribución de los manuales Reichelt (traducidos al francés y al español) en las principales publicaciones locales dedicadas al mundo del laboratorio, así como organizando acciones de co-municación intensiva (newsletters y comunicados de prensa).“La clave del éxito radica en una presencia continua en los mercados”, asegura el Dr. Peter Reichelt, director General de

la empresa Reichelt Chemietechnik, quien este año hace én-fasis igualmente en Turquía y Brasil, países que presentan un potencial remarcable sobre todo en los sectores químico, de proceso y médico.

El representante de la sociedad Reichelt Chemietechnik en Es-paña es:

LineaLab - www.linealab.esTel. +34 93 320 76 00Fax +34 93 320 76 01C/ de la Mora, 4708918 Badalona (Barcelona)

www.rct-online.de

EMPRESAS

Reichelt Chemietechnik crece


noticias

El presidente de la Federación Empresarial de la Industria Química Española (FEIQUE), Luis Serrano, ha sido nombrado presidente del comité organizador de Expoquimia, el Salón Internacional de la Química de Fira de Barcelona, sustituyendo a Rafael Foguet, pre-sidente desde 1999 y máximo impulsor del encuentro. El Consejo de Administración de Fira de Barcelona ha acordado nombrar pre-sidente emérito del salón a Foguet en reconocimiento a su labor en pro del desarrollo del sector y del propio salón.Nacido en Bilbao en 1953 y licenciado en Derecho por la Uni-versidad de Deusto, Serrano es desde 2007 director General de la multinacional química belga Solvay para España y Portugal, empresa en la que ha desarrollado principalmente su carrera profesional y a la que se incorporó en 1980. Luis Serrano es el máximo representante de un sector compuesto por más de 3.300 empresas que generan el 11% del PIB y que dan empleo a más de 500.000 personas.“Sin duda, para una persona que profesionalmente ha crecido en el entorno de la industria química como es mi caso, es un gran honor ser nombrado presidente de Expoquimia, no solo porque sea ya por tradición la principal cita del sector en el sur de Europa, sino porque ahora quizás más que nunca son fun-damentales todos los gestos de apoyo que se den a este sector que, junto al resto de sectores industriales de este país, está ejerciendo de punto de tracción fundamental para el motor de la economía española. Desde FEIQUE consideramos que el fortalecimiento y la revalorización de la industria debe ser la clave para que España salga del abismo económico donde está sumida”, indica Luis Serrano.Por su parte, el presidente emérito del salón, Rafael Foguet, es

doctor honoris causa por la Universitat de Barcelona, centro en que se licenció en Ciencias Químicas en 1957. En 1965 fue uno de los impulsores de Expoquimia. En 1974, fue nombrado consejero delegado del Grupo Ferrer y en 1999 el Consejo de Administración de Fira de Barcelona le nombró presidente del salón, que, bajo su presidencia, se ha erigido en la cita ineludi-ble del sector en España y en el segundo de Europa. En 2002 recibió la Creu de Sant Jordi de la Generalitat de Catalunya y en 2008 la medalla de oro de la Asociación Nacional de Quími-cos de España. Este año le han concedido la medalla de oro al Mérito Científico de la ciudad de Barcelona.Expoquimia es el mayor evento ferial de la industria química española y del sur de Europa. Con periodicidad trienal, además de disponer de una amplia oferta comercial (más de 600 expo-sitores y más de 28.000 visitantes profesionales, en su última edición, la de 2011), el salón cuenta con un extenso programa científico formado por un elevado número de congresos, jor-nadas y seminarios, como el Congreso de Ingeniería Química del Mediterráneo o las Jornadas de Análisis Instrumental, que convierten a la feria en el punto de transferencia del conoci-miento científico de la química aplicada.Expoquimia tendrá lugar del 29 de septiembre al 3 de octubre de 2014 en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona.Por otra parte, el director General de Roegele, Bernd Roegele, ha sido elegido presidente del comité organizador de Equi-plast, sustituyendo a Vicenç Mateu, quien se mantiene como miembro activo del Comité Organizador.

www.expoquimia.com

EXPOQUIMIA

Luis Serrano, nuevo presidente

La empresa catalana Scharlab, fabrican-te de reactivos, disolventes y material de laboratorio, ha invertido 5 millones de EUR en la primera fase de ampliación de una nueva planta química situada en Sentmenat (Barcelona).La ampliación de estas nuevas instalacio-nes ha supuesto la construcción de diez tanques subterráneos de 30 m3 así como de 2.000 m2 de salas de envasado y nue-vos almacenes de productos inflamables.De este modo, la firma incrementará su capacidad de producción para los más de 6.000 artículos que fabrica actual-mente. Con esta ampliación la empre-

sa tiene previsto triplicar su producción y ampliar de este modo su catálogo de productos.La empresa factura hoy 29 millones de EUR y emplea a más de 200 personas. La decisión de Scharlab viene motivada por el incremento de la demanda en los productos que la empresa comercializa en España y en los más de 100 países en los que se distribuyen sus artículos.Según palabras de Pere Gallego, General Manager de Scharlab, “nuestro objetivo con esta ampliación es aumentar la ca-pacidad de producción para hacer frente a la demanda de nuestros usuarios tanto

a escala nacional como internacional ya que en la actualidad exportamos más del 70% de nuestra producción”.Con unos 65 años de trayectoria, a través de su planta en España y las otras dos plan-tas que la empresa tiene en Polonia y Tai-

SCHARLAB

Inversión de 5 millones de EUR en una nueva planta química en Sentmenat


noticias

El acto de inauguración del Laboratorio Polivalente de la Facultad de Química de la Universidad de Barcelona tendrá lugar el 29 de abril a las 11:30 horas en el mismo laboratorio. Lo presidirá el Dr. Dídac Ramírez, rector Mgfco. de la Uni-versidad de Barcelona.Este laboratorio está equipado con los últimos avances tanto desde el punto de vista de las instalaciones como de la co-municación. Dispone de vitrinas móviles demostrativas que permiten ver los ex-perimentos a 360° de una forma segura, distribución de corriente, gases y agua, así como extracción, mediante galerías aéreas, conexiones de videoconferencia, diferentes cámaras, ordenador y proyec-tor interactivo conectados a pantallas de proyección independiente, así como po-sibilidad de grabación de los actos.Es un espacio totalmente flexible, adap-table en minutos a las diferentes necesi-dades, convertible por tanto además de su aplicación como laboratorio, en aula, espacio demostrativo, sala de reuniones, taller de trabajo en grupo, que favore-ce la comunicación, el intercambio de conocimiento y el establecimiento de colaboraciones entre entidades a escala

nacional e internacional.Su construcción ha sido posible, entre otras actuaciones, gracias al reconoci-miento del BKC (Barcelona Knowledge Campus), campus en el que se encuen-tra ubicada la Facultad de Química, como Campus de Excelencia Internacio-nal, en la primera convocatoria de este tipo del Ministerio de Educación, dentro de un proyecto dirigido hacia la excelen-cia universitaria.Aparte de ser un espacio muy útil para las actividades académicas de la Facul-tad, también lo será para acercar las em-presas al mundo científico. Este espacio permite ofrecer una plataforma adecua-da para mostrar avances en materia de equipamiento o técnicas instrumentales, así como impartir seminarios o cursos monográficos, a cualquier destinatario interesado.La inauguración incluirá una visita de-mostrativa del laboratorio y contará con el Dr. Màrius Rubiralta, director del Campus de la Alimentación de Torribe-ra y catedrático del Departamento de Química Orgánica de la Facultad de Far-macia, que estuvo en su momento muy implicado en el impulso a los Campus de

Excelencia Internacional, y que impartirá una breve conferencia titulada “El futu-ro de los Campus de Excelencia”.Además se presentará una obra de arte (en la foto) muy relacionada con la Quí-mica, realizada por el escultor gerun-dense Tobaras, recientemente cedida a la Facultad por la empresa LineaLab. La pieza, que se ubicará en el vestíbulo de la Facultad, la explicará el propio artista.

UNIVERSIDAD DE BARCELONA

Inauguración del Laboratorio Polivalente de la Facultad de Química

landia, Scharlab cuenta con capacidad para suministrar una gran variedad de artículos tales como reactivos y productos químicos, medios de cultivo para microbiología, vidrio y material general de laboratorio, acceso-rios para cromatografía, instrumentación y material de seguridad, entre otros.El acto de inauguración de las nuevas instalaciones, que contó con la presen-cia del Conseller de Empresa i Ocupa-ció de la Generallitat de Cataluña, Felip Puig, coincidió con la presentación por parte del presidente y director general de la firma, Werner Scharlau y Pere Ga-llego, respectivamente, del primer catá-

logo general único de la empresa. Este documento responde a la demanda de hacer coincidir en un solo volumen to-dos los productos de consumo habitual, así como los instrumentos y equipos de uso general en un laboratorio.Fundada inicialmente con el nombre de F.E.R.O.S.A (Fabricación Española de Reactivos Orgánicos, S.A) en 1949 por una familia de origen alemán, fue la pri-mera empresa española productora de disolventes y reactivos químicos para la-boratorio. Desde entonces, la firma, que siempre ha apostado por el crecimiento, la innovación y el desarrollo de nuevos ar-

tículos, ha ido ampliando su catálogo de productos a través de diferentes divisio-nes. Sus principales clientes son labora-torios farmacéuticos, industrias químicas, universidades y centros de investigación.

www.scharlab.com



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El sincrotrón Alba alcanza con este acuerdo con Henkel uno de sus grandes objetivos: la colaboración con la industria en investigación y desarrollo al más alto nivel científico y tecno-lógico. Henkel es la primera empresa en firmar un acuerdo de colaboración de I+D con Alba en aplicaciones industriales de las técnicas de sincrotrón. Con este acuerdo Henkel potencia su ya demostrada capacidad en I+D y apuesta por las capaci-dades del sincrotrón Alba.La multinacional Henkel y el sincrotrón Alba, gestionado por Cells, han anunciado la firma de un acuerdo de colaboración en proyectos de I+D de nuevos productos utilizando las técnicas de luz sincrotrón. Ramón Bacardit, vicepresidente Mundial de I+D de Adhesivos de Henkel, ha desempeñado un papel muy activo y crucial para el logro de este acuerdo. Caterina Biscari, directora de Cells, y Ramón Pascual, presidente de la Comisión Ejecutiva de Cells, han promocionado y fomentado esta colaboración.Para Henkel, destacado especialista en la producción de líneas de detergentes, cosmética y tecnologías de adhesivos, es muy interesante aplicar en sus desarrollos las avanzadas técnicas de análisis y caracterización por medio de la luz sincrotrón. Este aspecto, junto con el intercambio de conocimientos entre cien-

tíficos y tecnólogos de ambas organizaciones, podrá reforzar y acelerar el proceso de innovación de sus productos. Bajo esta misma colaboración, Henkel financiará un investigador para que desarrolle sus actividades en el sincrotrón Alba.Henkel deposita su confianza en el sincrotrón Alba, con lo que prosigue con su larga tradición de crear, desarrollar y apoyar centros de investigación en Cataluña y España. Así Henkel cuenta desde 2010 con dos centros de I+D ubicados en el Ins-tituto Catalán de Investigación Química (ICIQ) y en el Parque de Investigación de la Universidad Autónoma de Barcelona (PRUAB). En estos centros se han desarrollado, por ejemplo, nuevos adhesivos reversibles para aplicaciones en electrónica, basados en polimerización con efecto memoria, que imitan la naturaleza o nuevas resinas para adhesivos curables gracias al efecto del oxígeno del aire. Igualmente Henkel ha anunciado una inversión de 7 millones de euros en la puesta en marcha de tres nuevos laboratorios de I+D en Cataluña, dos de ellos en las mismas ubicaciones mencionadas y el tercero en el centro tecnológico Leitat.El sincrotrón Alba, única instalación científica de su tipo en Espa-ña, dispone de un capital humano internacional de científicos y

I+D

El sincrotrón Alba y la multinacional Henkel firman un acuerdo de colaboración

Veolia Water Solutions & Technologies participará en la IV edición de las Jornadas sobre Biorreactores de Membranas que, con la organización del Departamento de Ingeniería Química de la Universidad de Barcelona se celebrará el 9 de mayo en la capital catalana.Veolia contará con una destacada participación en este evento sectorial, ya que además de ser uno de los patroci-nadores del encuentro, estará presente en la mesa redon-da dedicada a los procesos anaerobios de biorreactores de membranas.Conjuntamente con Pentair, Veolia realizará una presenta-ción de su innovadora y novedosa tecnología Memthane® que ha irrumpido en el mercado como una alternativa eficaz y eficiente al tratamiento de efluentes difíciles por vía anae-robia. Memthane® es el resultado de la combinación de dos tecnologías muy contrastadas: los sistemas anaerobios de Biothane, compañía perteneciente a Veolia Water Solutions & Technologies, con el proceso de ultrafiltración X-Flow de Pentair.La Jornada, dirigida a gestores, personal de la administra-ción, responsables de planta, ingenierías e investigadores, celebra su cuarta edición con el objetivo de ofrecer un mar-

co para la discusión con expertos del ámbito de la depu-ración y regeneración de aguas residuales de España. Los interesados en asistir encontrarán toda la información en la página web www.ub.edu/bioamb/brm.Filial de Veolia Water, Veolia Water Solutions & Technologies está implantada en España desde hace 40 años y cuenta con oficinas en Madrid, Barcelona, Guipúzcoa, Tenerife y Zaragoza. En el mundo, es uno de los líderes en diseño y construcción de plantas para el tratamiento de agua. Factu-ró 2.400 millones de EUR en 2012.Veolia Water, División de Agua de Veolia Environnement, es el líder mundial en la gestión de agua y agua residual. Está especializada en la gestión delegada para clientes municipa-les e industriales y es además la mayor compañía de dise-ño y construcción y proveedora de soluciones tecnológicas para el tratamiento del agua y agua residual. Con 89.094 empleados, Veolia Water atiende a más de 100 millones de personas en servicios de agua y 71 millones en servicios de agua residual. En 2012, su facturación alcanzó los 12.078 millones de euros.

www.veoliawater.com

VEOLIA

Participación en la IV Jornada de tecnología de Biorreactores de Membranas


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técnicos que le permite desarrollar las siete líneas experimenta-les actualmente instaladas. Tiene una alta potencialidad, porque cuenta con capacidad para albergar hasta 30 líneas en el futuro.Para el sincrotrón Alba este acuerdo supone la confirmación definitiva de la gran contribución que este tipo de grandes ins-talaciones científico-tecnológicas puede hacer a la industria y a la sociedad. No solo es un factor clave en la competitividad de las empresas a la vanguardia en I+D+i, como lo es Henkel, sino que se convierte en un polo de atracción de futuras empresas tecnológicas avanzadas.Henkel Ibérica se instaló en España en 1961 tras la compra de la empresa española Gota de Ámbar. En 1970 entró también en el mercado portugués. Cuenta con dos centros de produc-ción y cuatro de distribución propios en la Península Ibérica y 1.100 empleados. Además tiene dos centros de I+D+i para el desarrollo de adhesivos a escala mundial. En 2011 se alcan-zaron unas ventas generadas por los tres negocios de 543,5 millones de EUR.Por su parte Henkel opera en todo el mundo con marcas y tecnologías líderes en tres negocios: Detergentes y Cuidado del Hogar, Beauty Care y Adhesive Technologies. Fundada en

1876, Henkel ocupa, a escala global, posiciones de liderazgo tanto en los mercados de los negocios de consumo como en los industriales con marcas tan conocidas como Wipp Express, Schwarzkopf y Loctite.Henkel tiene cerca de 47.000 empleados y en 2011 obtuvo unas ventas de 15.605 millones de EUR, con un beneficio ope-rativo depurado de 2.029 millones de euros. Las acciones pre-ferentes de Henkel cotizan en el Índice Bursátil Alemán (DAX).

Del 17 al 19 de abril, los equipos de laboratorio de alta calidad y los instru-mentos de análisis de alta generación centraron la atención del asistente a analytica Vietnam, celebrada en Ho Chi Minh City. Ciento catorce expo-sitores de 10 países presentaron sus productos a más de 3.400 visitantes del sector. El contenido del progra-ma de acontecimientos relacionados, como la analytica Vietnam Conferen-ce y varios talleres tutoriales y el Ex-hibitor Forum, tuvieron asimismo un gran eco.El interés por la tercera edición de este encuentro fue mayor que nunca. La feria contó con una notable pre-sencia de expositores de China, Gran Bretaña, India, Japón y España (Cisa, Hobersal, Orto Alresa, Teknokroma, Pobel...). Cabe destacar la presencia de pabellones nacionales proceden-

tes de Francia, Alemania y España. La cuenta de asistentes superó los 3.400 profesionales. Susanne Grödl, directo-ra de la feria analytica de Munich, se mostraba satisfecha por la acogida de esta nueva spin-off de la “casa madre”: “Hemos detectado una amplia deman-da de equipos de laboratorio de cali-dad, particularmente en el campo de la alimentación y las industrias farma-céuticas. Sin embargo, para asegurar el crecimiento en los próximos años hare-mos hincapié con más vigor también en otras ramas de la industria.”Las presentaciones a cargo de exper-tos vietnamitas e internacionales en la analytica Conference registraron llenos de asistencia. En especial los asuntos de control de calidad, seguridad alimenta-ria, análisis ambiental y espectrometría gozaron de mucha demanda entre los 2.356 participantes.

Los tutoriales y talleres de carácter prác-tico, donde reputados científicos como el Prof. Boos de la Universidad de la Es-cuela de Medicina de Munich y el Prof. Huber de Labcompliance presentaron soluciones enfocadas al usuario, fueron, con 48 participantes, también muy bien recibidos.Analytica Vietnam 2013 fue organiza-da por Messe Munchen International (MMI) y su filial IMAG (International Fair and Exhibition Service) así como por la National Agency for Science and Tech-nology Information (NASATI).La cuarta edición de esta feria tendrá lu-gar en la primavera de 2015.

www.analyticavietnam.com

FERIAS

Analytica Vietnam 2013: plataforma para la innovación


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Carburos Metálicos (Grupo Air Products) y el IRTA (Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries), empresa pública de I+D del Departament d’Agricultura de la Generalitat de Cata-lunya, firmaron el 4 de abril un acuerdo marco de colaboración estratégica entre la compañía gasista y el instituto de investi-gación, que impulsará la investigación agroalimentaria en Ca-taluña, en el resto del Estado e internacionalmente. La firma del acuerdo (en la foto), tuvo lugar en la sede del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural y contó con la participación del conseller y presidente del IRTA, Josep Maria Pelegrí; Francesco Maione, director General de Carburos Metálicos; Josep Mª Monfort, director General del IRTA; Lourdes Vega, directora de I+D de Carburos Metálicos y Declan Weldon, director de Tecnología del grupo Air Products.El acuerdo firmado tiene, entre sus objetivos principales, apor-tar soluciones tecnológicas al sector agroalimentario. La indus-tria alimentaria, como primer sector industrial de España, y uno de los más importantes del mundo, potencia gran competiti-vidad entre las empresas y hace imprescindible una continua adaptación a las necesidades del consumidor. Mantener la imagen y la calidad de los alimentos durante todo el periodo de producción y comercialización es una de las motivaciones y de los retos principales que afronta la industria agroalimenta-ria en general. Por ello, el continuo desarrollo de tecnologías dirigidas a la conservación de las características sensoriales y sanitarias de los alimentos es un factor clave en que incidirá este acuerdo entre Carburos Metálicos y el IRTA.En ese sentido, Weldon explicó: “Este acuerdo nos permitirá

aportar soluciones de valor añadido al sector agroalimentario, que es claramente emergente y que combina la conservación de alimentos con el tratamiento de aguas y el de residuos ge-nerados por este sector, entre otros muchos”, para añadir: “A partir de la I+D que tendrá lugar gracias a este acuerdo aportaremos soluciones a nuestros clientes de forma global, en Cataluña, en el resto del Estado y también a escala mundial, y creo que esto constituye un hito importante para nuestra compañía.”Mediante el acuerdo, Carburos Metálicos y el IRTA se recono-cen mutuamente como socios estratégicos para el desarrollo de investigación y transferencia de tecnología referente a los ámbitos agroalimentarios en un sentido amplio, incluyendo áreas relacionadas con cultivos y producción animal, industria alimentaria, conservación de alimentos, tratamiento de aguas y medio ambiente.Un Comité de Dirección, integrado por la Dra. Lourdes Vega, el Dr. Josep Mª Monfort, la Dra. Sonia Guri, technical lead de alimentación de Carburos Metálicos y un representante de la dirección de innovación del IRTA, coordinarán y garantizarán el correcto seguimiento de los distintos puntos del acuerdo.Este acuerdo público-privado se convierte en un referente en el ámbito de la investigación agroalimentaria, dado que permite unir esfuerzos institucionales y privados en los ámbitos de la I+D de la innovación agroalimentaria desde una perspectiva estratégica y de futuro.“Como empresa líder en el sector de los gases industriales, en Carburos Metálicos invertimos esfuerzo y recursos en temas

ENAC, Entidad Nacional de Acreditación, ha concedido al Laboratorio de Radiofísica de la Universidad de Santiago de Compostela (USC) la acreditación para calibrar los conjuntos de medida de dosis en radioterapia (cámara de ionización y electrómetro) de los servicios de radiofísica hospitalaria.Estos servicios planifican la distribución de dosis en los pacien-tes sometidos a tratamientos de radioterapia mediante pro-gramas de cálculo, pero dichos programas necesitan el valor experimental de la dosis absorbida en agua, que sirve como medio de referencia dosimétrica.La precisión de la determinación de esta dosis, que se mide con una cámara de ionización, interviene en la precisión global con la que un tratamiento de radioterapia deposita la dosis planifi-cada en el volumen del tumor. La calibración precisa de las cá-

maras de ionización es, por tanto, crítica para asegurar que la dosis terapéutica alcanza los valores prescritos por el oncólogo.El Laboratorio de Radiofísica (RPL) es una Plataforma Tecnológi-ca de la Red de Infraestructuras de Apoyo a la Investigación y el Desarrollo Tecnológico (RIAIDT) de la Universidad de Santiago de Compostela, y está coordinada por el Grupo de Investiga-ción en Radiofísica. Este laboratorio, en funcionamiento desde 2010, realiza actividades de I+D en el área de radioterapia, protección radiológica, ensayos no destructivos para diversos sectores, en especial para el aeroespacial. Es una instalación radiactiva con un bunker dotado de una unidad de terapia de cobalto 60.

www.enac.es

I+D

IRTA y Carburos Metálicos: acuerdo marco de colaboración público-privado pionero para impulsar la I+D en el ámbito agroalimentario

ENAC

Primera acreditación a un laboratorio para calibrar los conjuntos de medida de dosis en radioterapia de los servicios de radiofísica hospitalaria


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de I+D, buscando optimizar las aplicaciones de los gases en distintos sectores industriales. Estamos orgullosos de consoli-dar nuestra colaboración con el IRTA, organismo de prestigio con el que, estoy seguro, podremos llevar a cabo importantes avances en la investigación y la innovación en ámbitos como el agroalimentario, ayudando a nuestros clientes y a la sociedad en general”, afirmó Maione.Por su parte, el conseller Pelegrí destacó que “este nuevo im-pulso a la colaboración con Carburos Metálicos, a quien ya nos une una amplia experiencia conjunta en I+D agroalimen-tario, nos permite sumar y compartir esfuerzos en el desarro-llo de nuevas soluciones tecnológicas que permitan mejorar la competitividad de las empresas agroalimentarias. El IRTA tiene grandes esperanzas en que el presente acuerdo, además de constituir un ejemplo de referencia de la colaboración público-privada, facilite la puesta en marcha de iniciativas conjuntas que permitan ofrecer nuevas soluciones frente a los retos ac-tuales del sector.”El IRTA, que data de 1985, es el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias de la Generalitat de Catalunya, adscrito al Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural. Tiene 10 centros propios con una plantilla de 535 personas, de las que 191 son investiga-dores, además de 6 centros consorciados con universidades y otros organismos. En total, 704 personas entre personal propio y vinculado al IRTA.Su finalidad es contribuir a la modernización, la mejora e im-pulso de la competitividad; al desarrollo sostenible de los sec-

tores agrario, alimentario, agroforestal, acuícola y pesquero, y también de los directa o indirectamente relacionados con el aprovisionamiento de alimentos sanos y de calidad a los con-sumidores finales; a la seguridad alimentaria y a la transforma-ción de los alimentos, y, en general, a la mejora del bienestar y la salud de la población.Sus objetivos generales son los de impulsar la I+D tecnológica en el ámbito agroalimentario, facilitar la transferencia de los avances científicos y valorar los avances tecnológicos propios sin dejar de procurar la máxima coordinación y colaboración con el sector público y privado.

www.carburos.com

(Véase anuncio de CM en la secciónGuía del Comprador.)

Lumaquin, S.A., empresa dedicada desde hace más de tres décadas a la importación y distribución de equipa-mientos para laboratorio de control de calidad, I+D y plantas de produc-ción, anuncia la incorporación de Manuel Villarroya como director de Unidad de Negocio. Villarroya, doc-tor en Ciencias Geológicas por la Universidad de Barcelona y MBA por el IESE, atesora una amplia experien-cia directiva, habiendo trabajado en diferentes sectores industriales y de servicios. Con su incorporación Lu-maquin espera seguir consolidando

su destacada posición en el sector. Si desea ampliar información sobre los productos de Lumaquin contacte con el equipo de Asesoría Técnica de la firma llamando al 902 106 527 o bien a través de la web

www.lumaquin.com


LUMAQUIN

Manuel Villarroya, nuevo director de Unidad de Negocio


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Inycom distribuye en exclusiva los elec-trodos y baterías Cardiac Science en España. Se trata de toda la gama de ba-terías y electrodos Cardiac Science para la familia de desfibriladores Powerheart AED, que se caracterizan por ser equi-pos que guían durante el proceso de reanimación cardíaca.Tan importante es disponer de un des-fibrilador Powerheart como mantener correctamente sus accesorios, baterías y electrodos. Existen diferentes tipos de

batería, recargables y no recargables, así como de electrodos en función de la persona a la que se deben aplicar, adul-tos o pediátricos.Inycom también distribuye la amplia gama de desfibriladores Powerheart AED. Además, dispone de un equipo técnico especializado para ofrecer un servicio posventa de calidad que abarca una cobertura integral de mantenimien-to de equipos.Inycom cuenta con más de 440 perso-

nas en plantilla y más de 30 años de experiencia, ofreciendo soluciones y ser-vicios de valor añadido en Tecnologías de la Información y Comunicaciones, Analítica, Electrónica y Medicina. En el campo de la medicina y la salud, Inycom suministra, instala y mantiene equipos y sistemas en entornos hospitalarios, tan-to públicos como privados.

www.inycom.es/inicio-medicina

INYCOM

Distribución de baterías y electrodos Cardiac Science en España

Coincidiendo con el 50 aniversario de la serie de espectrofotómetros Specord de Analytik Jena, Inycom lanza una oferta especial referida al espectrofotómetro

UV-Vis Specord 200 Plus, cuyas caracte-rísticas principales son:• Doble haz real• Intervalo de longitud de onda: 190 -

1.100 nm• Resolución espectral: 1,4 nm• Alta velocidad de barrido• Gran compartimento que permite

alojar diferentes accesorios de una gran gama disponible

• Extraordinaria robustez• Óptica con garantía de 10 años• Software Winaspect Plus (precisa PC

no incluido):- Manejo de datos

- Cinéticas- Medida de color- Medida de espesor- Editor de fórmulas- Modulo Bio- Análisis de agua- Módulo de validación (opción no incluida)- Cumplimiento 21 CFR Part 11 (opción

no incluida).La oferta, válida hasta el 30 de junio de 2013 o final de existencias, consiste en una rebaja sustancial del precio del equipo.

www.inycom.es

INYCOM

Promoción: espectrofotómetro Specord 200 Plus de Analytik Jena

Del 19 al 21 de junio Madrid acogerá el II Congreso Internacional de Seguri-dad Alimentaria Acofesal 2013. Ya está disponible la inscripción on line en el congreso, que puede realizarse en la página:

http://congreso2013.acofesal.org

En dicho sitio los interesados pueden consultar los tipos de desuentos y fe-chas disponibles de aplicación. Asimis-mo se ofrece un teléfono (91 128 90 07) y un e-mail ([email protected]) para consultas. Por otro lado, hasta el 26 de abril esá abierto el plazo para la presentación de trabajos. Las con-

diciones, descuentos y fechas pueden consultarse también en la página del congreso.

www.acofesal.org

ENCUENTROS

II Congreso Internacional de Seguridad Alimentaria

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Barcelona T +34.93.590.28.40 F +34.93.590.28.44 [email protected] T +34.91.328.25.26 F +34.91.328.36.54 [email protected]

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tecnicas de laboratorio nº380

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