tecnicas de laboratorio nº376

ISSN 0371 - 5728 / TOMO XXXIV Editada desde 1969 www.tecnicasdelaboratorio.com Nº 376 / NOVIEMBRE 2012

técnicas de LABORATORIO 664 Nº 376 NOVIEMBRE 2012

SU

MA

RIO

Nº

37

6 -

NO

VIE

MB

RE 2

01

2

“La Editorial a los efectos previstos en el artículo 32.1 párrafo segundo del vigente TRLPI, se opone expresamente a que cualquiera de las páginas de esta obra o partes de ella sean utilizadas para la realización de resúmenes de prensa.Cualquier forma de reproducción, distribución, comunicación pública o transformación de esta obra solo puede ser realizada con la autorización de sus titulares, salvo excepción prevista por la ley. Diríjase a CEDRO (Centro Español de Derechos Reprográ-ficos) si necesita fotocopiar o escanear algún fragmento de esta obra (www.conlicencia.com; 91 702 19 70 / 93 272 04 47)».

hazte fan

666 novedades

677 catálogos

Catálogos y documentación

678 control de aguas

Medios de contraste: determinación de especies de gadolinio

por IC-ICP/MS

Peter Pfundstein; Christian Martin; Wolfgang Schulz; Katinka Meike Ruth ;

Andrea Wille; Thomas Moritz; Alfred Steinbach; Dirk Flottmann.

682 entrevista

Dr. Santiago Prieto, presidente del comité organizador

del VI Congreso Nacional del Laboratorio Clínico

686 control de alimentos

Detección de Alternaria spp en alimentos

mediante técnicas fenotípicas

Miguel Ángel Pavón, Isabel González, Rosario Martín, Teresa García.

690 encuentros

Balance positivo de Biospain 2012

694 encuentros

Carlos Negro afirma en la X Edición del Día de la Química

que “en España se valora cada vez más al sector químico”

698 encuentros

WOSLAB 2012, firme apuesta por la sostenibilidad

en el mundo del laboratorio

700 noticias

711 guía del comprador

725 tarjetas de suscripción


novedades

Novedades

Auxilab, empresa navarra dedicada a la producción y distribución de material de laboratorio, presentó en su último bo-letín de educación los nuevos microsco-pios digitales Zuzi, ideales para el sector educativo, gracias a su videocámara in-tegrada para facilitar la captura de imá-genes y su transferencia al ordenador.Estos microscopios se suministran total-

mente equipados e incluyen software TSView de captura y procesamiento de imágenes. Toda la gama de microsco-pios Zuzi proporciona, además, una ex-celente calidad óptica y durabilidad de sus componentes, lo que resulta de gran utilidad en centros de enseñanza.El programa TSView dispone de pre-visualización y captura de imágenes y vídeo, imágenes en 3 formatos (.jpeg, .bmp y .raw), la posibilidad de configu-rar y establecer un sistema para guardar las imágenes de forma automática y continua, obtener medidas de longitud, ángulos y perímetro y áreas de distintas figuras geométricas (círculo, rectángulo, etc.), recuento de partículas, y diversos filtros y herramientas para la modifica-ción y procesamiento de imágenes.De las dos series presentadas, la 135 se caracteriza por contener los equipos más básicos dentro de la gama Zuzi, por lo que resultan especialmente indicados para es-cuelas de secundaria y aquellas aplicacio-nes de iniciación al estudio de la biología.La serie 148 la constituyen los modelos más avanzados dentro de la gama de microscopios Zuzi, gracias a la videocá-mara de 3 Mp y sensor de 1/2”, espe-cialmente indicado para su uso en bio-logía de nivel universitario y profesional.

El catálogo en pdf de los nuevos micros-copios Zuzi puede descargarse desde la ficha técnica de cada producto de la web de Auxilab.

www.auxilab.es

(Véase anuncio en la sección Guía del Comprador.)

AUXILAB

Microscopios digitales Zuzi ideales para la docencia

Microscopio digital 135. Microscopio digital binocular 148/7.


novedades

Dosificación continua con control inteli-gente: con la serie de bombas peristálti-cas rotarus®, Hirschmann se adentra en el mundo de las bombas de impulsión continua. Con una selección de dife-rentes motores, cuerpos de bomba con las clases de protección IP54 e IP65 y un sistema de control inteligente de los cau-dales, se ofrece una familia de productos planificada de principio a fin que cubre un amplio abanico de campos de aplica-ción en el laboratorio y la industria.La competencia de Hirschmann en Liquid Handling también se aprecia en las estu-diadas funciones y en los detalles inno-vadores de rotarus®. Los motores de 50 y 100 W permiten bombear de forma precisa en la gama de revoluciones com-prendida entre 0,2 y 500 rpm. Con ellos también se puede dosificar con exacti-tud medios de elevada viscosidad. Para la detección del cabezal de la bomba y del tubo empleado se aplica la tecnología RFID. De este modo, también es posible guardar y volver a consultar en cualquier momento los datos de ajuste de los pa-rámetros básicos. Las variantes rotarus® flow y volume disponen de un sistema automático de detección de obstruccio-nes y de control de reventón del tubo.Directamente en el cuerpo de la bom-ba se ha integrado un panel de mando

para las funciones más importantes. Las bombas rotarus® flow y volume están equipadas también con un elemento de mando externo con pantalla táctil. El sistema de conexión de los cabezales de bomba garantiza una manipulación rápida de serie. Estos se pueden cam-biar rápida y fácilmente con tan solo una maniobra y sin necesidad de utilizar he-rramientas. El programa comprende un amplio surtido de cabezales de bomba mono- y multicanal.El funcionamiento y el diseño de la serie de bombas peristálticas rotarus® no solo convencen a los usuarios, sino también a los jurados. Este nuevo producto fue finalista en la categoría de bombas y compresores del premio a la innovación 2012 de la feria Achema, y, por tanto, es una de las tres mejores innovaciones de esta categoría. Este premio lo otorgan los medios especializados Laborpraxis, Process y PharmaTec.

Hirschmann Laborgeräte GmbH & Co. KGHauptstrasse 7-1574246 Eberstadt (Alemania)Fon +49 7134 511-0Fax +49 7134 [email protected]

www.hirschmannlab.de

HIRSCHMANN

Serie de bombas peristálticas rotarus®


novedades

Porvair Sciences ha desarrollado una gama de placas de filtrado de alto ren-dimiento, aptas para la mayoría de las aplicaciones de filtrado. En su forma más simple, las placas de filtrado se uti-lizan para eliminar las partículas sólidas de los líquidos donde bien sea la partí-cula sólida o el líquido filtrado son nece-sarios para su posterior estudio.Disponibles en una amplia selección de formatos (48, 96 y 384 celdas), volúme-nes de pocillos (350 µl - 5 ml) y los mate-riales de filtrado (fibra de vidrio, nailon, PVDF y polietileno), Porvair ofrece tam-bién una placa de filtrado optimizada para aplicaciones que incluyen cultivo

de células, separación de ADN, estudios de adherencia, aislamiento de plásmido, filtrado general y limpieza de muestras.Todas las celdas en las placas de filtra-do de Porvair están dotadas de pitones de drenaje individuales que aseguran el 100% de transferencia de la muestra y cero contaminación cruzada. Fabricadas con polipropileno o poliestireno de ca-lidad ultrapura, todas las placas de fil-trado de Porvair minimizan los lixiviados cuando se utilizan con la mayoría de los disolventes más comunes, lo que opti-miza la integridad de la muestra filtrada.

www.porvair-sciences.com

Las nuevas bombas de membrana de ocho cilindros de Vacuu-brand ofrecen de un 30 a un 60% más de velocidad de bom-beo que su serie predecesora y son, por lo tanto, las bombas de membrana más potentes de este fabricante. Con rangos de capacidad de casi 20 m3/hora y vacíos finales entre 70 mbar y 0,3 mbar dependiendo de la versión, un amplio espectro de re-querimientos queda cubierto. Se pueden usar para reemplazar las bombas rotativas de aceite y las bombas de anillo líquido por ejemplo para aplicaciones con una esclusa de vacío y para el vacío centralizado o en plantas kilolab o plantas piloto. Des-de la entrada hasta la salida de los modelos de bomba versión química todos los componentes en contacto con los gases son plásticos muy resistentes y perfluoroelastómeros y, por lo tan-to, muy resistentes a productos químicos agresivos. Esto permi-te operar sin trampa de frío, reduciendo el coste total. También los cambios periódicos de aceite, que requieren las bombas rotativas de paletas, o el alto consumo de agua y el complejo mantenimiento de las bombas de anillo quedan eliminados. El vacío final en particular con el gas ballast está significativa-mente mejorado en comparación con los modelos previos. Las nuevas bombas de ocho cilindros son ecológicas y constituyen una alternativa económica a las bombas convencionales. Las unidades de vacío son ideales para condiciones duras debido al separador de la entrada y proporcionan una alta eficacia en la recuperación de disolventes gracias al condensador. Las versiones Vario® operan hasta con un 40% más de eficiencia que sus predecesoras.En el uso práctico hasta un 90% de la energía que es necesaria para el proceso puede ahorrarse por el control automático de

sobredemanda de la velocidad Vacuubrand Vario® en compa-ración con las bombas que funcionan de forma permanente. En la mayoría de las aplicaciones el porcentaje de la velocidad de motor se ve mucho más reducida, por lo que el ya largo in-tervalo de servicio de cambio de membranas de Vacuubrand se ve incrementado. Las bombas de membrana de ocho cilindros proporcionan una alternativa innovadora, limpia y ecológica a las tecnologías de vacío convencionales.

www.vacuubrand.com


PORVAIR

Placas de filtrado optimizadas

VACUUBRAND

Potentes bombas de membrana para laboratorio y plantas piloto

novedades

Vacusip de Integra proporciona una so-lución de mesa ideal para aspirar y eli-minar de forma segura pequeños volú-menes de desechos líquidos generados en laboratorios de biología molecular, bioquímica, microbiología y clínicos.Con una bomba de vacío integrada y una batería de larga duración, Vacusip de Integra es completamente portátil, lo que permite aspirar y eliminar desechos allí donde y cuando sea preciso. La bom-ba se enciende y apaga automáticamen-te según el vacío necesario para el tra-bajo de aspirado, optimizando el tiempo de funcionamiento de la batería. Con un tamaño que ahorra espacio, un funcio-namiento silencioso y una organización óptima, Vacusip es una verdadera ayuda para cualquier laboratorio donde haya que aspirar líquidos.

El excepcional dispositivo manual de Vacusip permite regular el flujo de aspi-ración de líquidos con una precisión ex-trema. Una amplia gama de adaptadores disponibles para este dispositivo permite a Vacusip realizar casi cualquier tarea re-lacionada con la eliminación de desechos líquidos. Su filtro hidrófobo protege la unidad de la contaminación y la entra-da de líquidos. Además, todos los com-ponentes que están en contacto con los líquidos se pueden colocar en una auto-clave. El intercambio de la botella de re-cogida una vez llena se efectúa de forma fácil y segura, lo que convierte a Vacusip en el sistema preferido para la extracción y eliminación de residuos líquidos.Para descargar un folleto del produc-to, ver un vídeo y aprender más sobre cómo Vacusip ha proporcionado una

solución mejorada para aspirar sobre-nadantes después de las fases de cen-trifugado en la extracción de ADN y en la eliminación de soluciones de la-vado desde placas multipocillos, visite http://www.integra-biosciences.com/si-tes/vacusip_1_e.html.

www.integra-biosciences.com

INTEGRA

Sistema portátil para aspirar y eliminar residuos biológicos


novedades

Asecos presenta su nueva serie de arma-rios para productos químicos. Gracias a un nuevo diseño y al habitual equipa-miento individualizado, así como a una amplia variedad de dimensiones, los nuevos armarios se adaptan a cualquier servicio: son aptos para el almacena-miento seguro y conforme a lo prescrito de productos químicos y sustancias tóxi-cas no inflamables.En los armarios para productos quími-cos se pueden almacenar, por ejemplo, sólidos y polvo como nitrato, sulfato, fosfato u óxido diverso, pero también soluciones acuosas como sal común o sosa cáustica. Para el almacenamiento de estos productos peligrosos es espe-cialmente importante garantizar la ven-tilación prescrita.La nueva serie también es apta para el almacenaje de sustancias contaminantes para el entorno y el agua. Los armarios están ahora equipados opcionalmente con una cubeta colectora especial verifi-

cada conforme a la directiva de recipien-tes de acero (StawaR, Stahlwannenricht-linie), lo que se estipula para este campo de aplicación a través de la ley de aguas (WHG, Wasserhaushaltsgesetz).También es nueva la gran selección de dimensiones disponibles. Gracias a dis-tintos tamaños y también alturas se ha conseguido un amplio surtido de arma-rios para esta serie. También pueden ele-girse ahora distintos colores de puerta y variantes así como un equipamiento interior a la medida de las necesidades, por lo que se refuerza además el am-plio abanico de opciones disponibles. Por ejemplo se pueden elegir puertas batientes o plegables, en función del espacio disponible, así como puertas batientes con ventanas de inspección integradas. Además se puede elegir en-tre uno de los siete colores de puerta disponibles, en función de lo que mejor se adapte al equipamiento de servicio disponible.

ASECOS

Nuevas posibilidades para el almacenamiento de productos químicos

Integra ha presentado una nueva punta de pipeta GripTip de longitud ampliada disponible en las siguientes configura-ciones: no estéril, estéril, filtro y ecológi-ca Green Choice.La punta de pipeta Long GripTip está diseñada para usarse con pipetas elec-trónicas Viaflo de 1, 8, 12 y 16 canales, y pipetas electrónicas Voyager de espacia-do ajustable de 8 y 12 canales. En efecto, el diseño de longitud ampliada permite un fácil acceso a determinados recipien-tes de laboratorio, como los tubos de 1,5 mL y los bloques de pocillos profun-dos. El diseño de longitud ampliada re-duce también la contaminación cruzada en la reacción en cadena de polimerasa (PCR), puesto que la punta alargada impi-de que el tubo de la pipeta entre en con-tacto con la pared de los tubos para PCR.

Al ofrecer una gama de volúmenes más amplia, entre 0,5 y 12,5 µL, la pun-ta Long GripTip permite a los usuarios dispensar repetidamente 12 veces 1 µL, dejando todavía 0,5 µL para la última dispensación para mejorar la precisión y exactitud. En www.integra-biosciences.com/sites/griptips_1_e.html se puede ver un nuevo vídeo en el que se destaca la interfaz de punta de pipeta-acoplador de punta y la nueva punta Long GripTip de longitud ampliada de 12,5 µL.Integra ha diseñado las puntas de pipeta GripTip que, al usarse en combinación con las pipetas Viaflo, crean un sistema excepcional que asegura que la punta de la pipeta nunca volverá a aflojarse ni desprenderse, y tampoco tendrá fugas. La conexión entre la punta de la pipeta y el acoplador de la punta es un factor

crítico para garantizar un pipeteo de alta precisión.Si desea más información, póngase en contacto con Integra llamando al +41-81-286-9540 o al +1-603-578-5800, o enviando un e-mail a [email protected].

www.integra-biosciences.comwww.viaflo.com

INTEGRA

Puntas de pipeta de longitud ampliada que mejoran el acceso a recipientes de laboratorio

novedades

El nuevo molino de discos oscilantes Pulverisette 9 de Fritsch, totalmente renovado, ofrece numerosas ventajas prácticas en todas las áreas en las que sea necesario moler con finura analítica materiales duros, frágiles y fibrosos a una velocidad extrema. Es imprescindible para una preparación de muestras rápida, como por ejemplo para las áreas de preparación de espectroscopias, laboratorios de mineralogía y geología, mi-nería y metalurgia, cerámica, agricultura y medio ambiente, y análisis por infrarrojos y por fluorescencia de rayos X. Con más potencia y un concepto de accionamiento completamen-te nuevo, mayor seguridad y sencillez en la sujeción del set de molienda, especialmente silencioso, de fácil manejo y lim-pieza rápida.Es un equipo ideado para obtener unos resultados de mo-lienda perfectos, sin pérdidas y en el mínimo tiempo posible.Con ningún otro molino similar se trabaja con tanta comodi-dad: la altura de trabajo se ha optimizado ergonómicamente,

la sencillez de la limpieza es incomparable. Los sets de molienda son especialmen-te ligeros y no se deben colocar directamente en el plato giratorio del centro del molino. Los sets de mo-lienda se colocan con facili-dad en un raíl guía y se des-plazan a la posición final. Así la espalda sufre menos y se ahorran fuerzas y tiem-po. Se fija con seguridad en cuestión de segundos mediante una palanca mo-nomando cuidadosamente diseñada.

• Prensa hidráulica para pellets. Por otro lado, la prensa hidráu-lica manual Fritsch permite pre-parar muestras trituradas de forma rápida y sencilla para ob-tener placas prensadas estables, con una superficie lisa y homo-génea, para la analítica espec-tral, como por ejemplo, análisis por fluorescencia de rayos X o espectroscopias de infrarrojos para análisis elementales.

Si desea más información acer-ca del programa completo de Fritsch para la preparación eficien-te de muestras, incluidos vídeos, consulte

www.fritsch.es

FRITSCH

Molino de discos oscilantes con más potencia de molienda y prensa hidráulica para pellets

Molino de discos oscilantes

Pulverisette 9.

Tableteadora para la elabora-

ción de placas prensadas.

Manejo especialmente ergonómico.


novedades

En la analítica TOC, el usuario conscien-te de los precios presta atención, sobre todo, a los costes de funcionamiento. Unas tecnologías prácticamente sin man-tenimiento para la digestión de muestras, un consumo reducido y respetuoso con el entorno de medios de explotación como el gas y la electricidad, así como una técni-ca mecánica robusta y duradera contribu-yen a mantener los costes a un nivel bajo. Todo eso ofrecen los analizadores TOC de la serie multi N/C®, pero hay más.Los analizadores multi N/C® están equi-pados con la más moderna tecnología de digestión, que se distingue por un consumo muy reducido de material de

catalizador y por una vida útil especial-mente larga del tubo de combustión, incluso en el caso de matrices extremas. Un detector de focos de radiación NDIR resistente a la corrosión proporciona re-sultados fiables y una alta estabilidad a lo largo de toda la vida útil del analiza-dor. Además, se cuenta con una calibra-ción duradera gracias al método paten-tado VITA®, por la cual el esfuerzo diario para mantener y conservar el aparato se reduce al mínimo. Con ello, el analiza-dor TOC se convertirá en un auténtico aniquilador de costes en el laboratorio, todo en uno y, además, con bajos costes corrientes. www.analytik-jena.com

ANALYTIK JENA

Analítica TOC de alta calidad muy económica

Los termostatos de la serie ‘Economy’ de Julabo están diseñados para trabajos cotidianos y aplicaciones estándares en laborato-rios. Esto los hace exitosos en labores de I+D en todo el mundo.Los termostatos ‘Economy’ de Julabo cubren el intervalo de temperatura comprendido entre –35 y +150 °C, ofreciendo una atractiva relación precio-beneficio. Todos los modelos cumplen con las necesidades más altas en cuanto a precisión, fiabilidad y prestaciones. Su operación, sencilla e intuitiva, per-mite una rápida puesta en marcha para las tareas de rutina. Los displays son muy brillantes y de fácil lectura. Julabo ofrece dos termostatos en la serie ‘Economy’: el ED y el EH.Todos los modelos ED tienen un control de temperatura PID1 para

obtener estabilidades de temperatura de hasta ±0,03 °C.Los ED disponen de un control de temperatura interno, pero están también diseñados para el control de temperatura en apli-caciones externas. Destaca en ellos el diseño compacto y el bajo nivel de ruido durante la operación. Todos los criostatos de la firma vienen sin rejillas de ventilación laterales, lo que permite colocar los equipos uno al lado del otro o al lado de otros apara-tos de laboratorio, ahorrando un espacio siempre valioso.Los modelos EH incorporan más ventajas. En comparación de los modelos ED, se pueden usar con fluidos para baño inflama-bles, cumpliendo la clase de protección DIN 12876-1.Casi todos los criostatos se sirven con un corte automático de la refrigeración en caso de fallo. La función de calibración en un punto (ATC1) y un temporizador integrado, hacen del EH un con-trolador completo. Además de esto, están disponibles con gases refrigerantes naturales, bajo la etiqueta ‘Cool-Green’ de Julabo.Un análisis competente por parte de un experto de la empresa tan-to como el acceso a servicios adicionales, asegura que los usuarios siempre reciban el equipo ideal para su aplicación en particular.El conocimiento profundo de Julabo facilita el trabajo cotidiano en el laboratorio. Para más información sobre los termostatos ‘Economy’ de Julabo solicite el catálogo actual sin cargo, visite la página web de la empresa o bien entre en www.julabo.de/es/productos/vista-general.

www.julabo.de


JULABO

Termostatos ‘Economy’: calentamiento y enfriamiento económicos

novedades

Carburos Metálicos, compañía especialista en el suministro de gases industriales, presenta las nuevas botellas no recargables que suponen un gran avance en el campo del análisis de ga-ses para aplicaciones que requieren una gran movilidad o que usan una pequeña cantidad de gas.De este modo, la firma amplía su oferta de productos con es-tas innovadoras botellas no recargables, de tamaño reducido y poco volumen, destinadas a cubrir las necesidades de aquellas aplicaciones en las que la facilidad de uso y la portabilidad son factores esenciales.Estas botellas son la mejor opción para aquellas aplicaciones en las que se necesita un bajo volumen de gas, ya que ocupan menos espacio y permiten evitar los gastos de alquiler de las botellas de mayor volumen existentes hasta ahora.CM puede suministrar de forma muy rápida botellas con mez-clas de gases estándares, y también elabora mezclas persona-lizadas. Las mezclas de gas se combinan gravimétricamente y gracias a las avanzadas tecnologías utilizadas, las botellas garantizan una mezcla precisa con una estabilidad óptima. CM ha desarrollado sus mezclas de gases principalmente para comprobar y calibrar el correcto funcionamiento de los detec-tores de gas y de otros instrumentos que se usan en la detec-ción de gases inflamables, tóxicos o en la cromatografía de gases, entre otras aplicaciones.Según Gary Yates, product manager global para el sector analítico en Air Products, “cuando se trata de detectar deter-minados gases es crucial poder disponer de forma rápida de mezclas de gases estándares para garantizar tanto la seguridad personal como en las plantas de producción. Por este motivo los analistas de los laboratorios exigen los máximos estánda-res de calidad a los proveedores de gas. Gracias a nuestra red de suministro, desde CM podemos ofrecer a las empresas que

manipulan gases una extensa gama de equipos y accesorios fáciles de usar y de gran calidad.”Las nuevas botellas, de aluminio, están disponibles en una am-plia gama de capacidades de entre 12 y 100 l. Todas ellas se suministran con el correspondiente certificado de análisis y son aptas para el almacenamiento de mezclas tanto de gases reac-tivos como de gases no reactivos.Las botellas no recargables ofrecen mayor comodidad y nume-rosos beneficios. “La Asociación Internacional de Equipos de Seguridad recomienda que cada día se realicen ‘tests de prue-ba’ para garantizar el correcto funcionamiento de los sensores de detección de gases y de las alarmas, incluso en espacios reducidos. Por ello –añade Yates– las botellas de gas no recar-gables, gracias a su ligereza y reducido tamaño son el producto ideal para estos casos.”

www.airproducts.comwww.carburos.com

(Véase anuncio de CM en la sección Guía del Comprador.)

CARBUROS METÁLICOS

Botellas de gas no recargables


novedades

El nuevo analizador de partículas Camsizer XT amplía el inter-valo de medición del bien conocido Camsizer a granulometrías mínimas y muestras que tienden a aglomerarse. El Camsizer XT puede usarse en muchas áreas de aplicación, incluyendo las industrias de materiales de construcción, alimentos y farma-céutica. Especialmente la posibilidad de obtener información acerca de la forma de las partículas además de sobre la distri-bución granulométrica dentro del intervalo de 1 µm a 3 mm ha despertado un gran interés. Las diferentes opciones para la dispersión de partículas garantizan una operación confortable así como una óptima adaptación a las necesidades del cliente. El Camsizer XT ofrece estas ventajas:- Precisión:• análisis dinámico de imágenes en un amplio rango de medi-

ción de 1 µm a 3 mm• determinación simultánea de la forma y del tamaño de las

partículas• detección fiable de cantidades ínfimas de partículas demasia-

do grandes y demasiado pequeñas.- Eficiencia:• tiempo corto de medición: de 1 a 3 minutos• resultados 100% compatibles con los del análisis por tamizado• evaluación detallada del análisis con tan solo un clic.- Flexibilidad:• diseño modular• dispersión por aire comprimido, mediante la fuerza de la

gravedad o por vía húmeda• cambio rápido y sencillo de los módulos.

Se puede obtener más información y ver un vídeo en: www.retsch-technology.com/camsizerxtRetsch Technology es una empresa con actividades comerciales en todo el mundo que ofrece aparatos para la caracterización óptica de partículas desde 0,3 nm hasta 30 mm. La implementación de dife-rentes técnicas de medición permite llevar a cabo análisis importantes del tamaño y la forma de las partículas por vía seca y húmeda.

Contacto en España:Biometa Tecnologia y Sistemas, S.A.Tel.: +34 902 244.343E-mail: [email protected]

www.retsch.es

RETSCH

Analizador de partículas Camsizer XT: amplio rango de medida con diferentes métodos de dispersión

Auxilab, empresa navarra dedicada a la producción y distribu-ción de material de laboratorio, presentó en su último boletín de educación el nuevo polarímetro Zuzi 404-LED (en la foto), robusto equipo especialmente indicado para aplicaciones de laboratorio sencillas y para aquellas labores de enseñanza que requieran la comprensión de los conceptos de luz polarizada, rotación óptica o sustancias ópticamente activas.El 404-LED dispone de un diodo LED como fuente de ilumina-ción, lo que constituye una buena alternativa frente a los po-larímetros convencionales puesto que la vida media del diodo LED es unas 500 veces mayor que la de las lámparas de sodio.El equipo trabaja según el principio de semi-sombra y la lectura se realiza a través de un ocular con dos vernieres. Se suministra desde Auxilab con todos los accesorios necesarios para su uso:- fuente de luz por diodo LED (longitud de onda de 589,3 nm) que ahorra energía y tiene mayor vida útil

- compartimento inclinado para muestras que permite alojar tubos de hasta 200 mm- doble escala de lectura mediante vernier para evitar diferen-cias por excentricidad- ocular con ajuste dióptrico- dos lupas laterales de 4 aumentos para facilitar la lectura de la escala- suministro junto con dos tu-bos para muestras de 100 y 200 mm, respectivamente.

www.auxilab.com

(Véase anuncio en la secciónGuía del Comprador.)

AUXILAB

El polarímetro Zuzi 404-LED se incorpora al catálogo de la empresa

novedades

Lauda ofrecerá con los nuevos enfriadores de circulación Mi-crocool (a partir del segundo trimestre de 2013) una nueva línea de equipos para las aplicaciones de refrigeración sencillas. Lauda Microcool se ha concebido como línea de enfriadores de circulación asequible con cinco modelos compactos con poten-cias frigoríficas comprendidas entre 0,2 y 1,2 kW.Los Microcool son adecuados para tareas de termorregulación de hasta –10 °C. Los elementos de manejo con grandes indi-cadores LED y teclado de membrana hacen posible una guía de menú sencilla y clara. El temporizador con autoarranque (Auto-Start-Timer) integrado en el software y la función de au-toapagado (Auto-Shut-Down) permiten un encendido y apa-gado del equipo controlado por el tiempo. Una interfaz RS-232 y un contacto de alarma están integrados de serie. La forma constructiva compacta, que requiere escasa superficie de insta-lación, ahorra un valioso espacio en el laboratorio. Extraordina-ria en esta categoría de precio de los enfriadores de circulación es la bomba de bloque de alta calidad con un acoplamiento magnético. Gracias al acoplamiento magnético de la bomba y el motor eléctrico se excluyen problemas de estanquidad en el eje de la bomba. Una extracción simple de la rejilla de ventila-ción sin herramientas permite una limpieza fácil del condensa-dor. Los equipos MC 200 y MC 300 trabajan con una presión máxima de 0,35 bar. El caudal máximo de la bomba está en 14 l/minuto. El tamaño constructivo permite utilizar los dos en-friadores de circulación como equipos de sobremesa. Los tres equipos de pie MC 600, MC 1200 y MC 1200 W dentro de la línea Lauda Microcool tienen potencias frigoríficas de 0,6 y 1,2 kW. Los enfriadores de circulación disponen de una bomba con una presión máxima de 1,2 bar y un caudal máximo de 27 l/minuto. El modelo más potente está disponible como ver-sión refrigerada por aire o por agua.

Los enfriadores de circulación son un componente impor-tante de muchas aplicaciones del laboratorio. Los nuevos Microcool permiten cubrir una gran parte de estas aplicacio-nes básicas. Algunas de estas aplicaciones son la refrigera-ción de evaporadores rotativos y los sistemas de destilación, la refrigeración de aparatos analíticos, el suministro de agua de refrigeración en laboratorios o el suministro de trampas de enfriamiento.

Contacto directo Lauda:Dr. Michael SeipelProduct Manager,Constant Temperature EquipmentTel.: ++49 (0)9343 503-273Fax: ++49 (0)9343 503-283E-mail: [email protected]

www.lauda.es


LAUDA

Enfriadores de circulación compactos con excelente relación precio/rendimiento


novedades

Regulación de temperatura muy senci-lla: Huber dispone ahora del regulador de pantalla táctil para termostatos Unis-tate®, Unichiller® y termostatos de baño. Es un dispositivo compatible de forma retroactiva y convence por su máxima comodidad de uso, sus conexiones USB/LAN, su respaldo de idiomas y sus fun-ciones adicionales.Bajo el lema “Uno para todos y todos para uno” Huber presenta un regulador enchufable de desarrollo completamente nuevo con la técnica de pantalla táctil más moderna y el aspecto de los smartphones actuales. El nuevo Pilot ONE ofrece mayor

comodidad de uso, nuevas funciones y la técnica de regulación más moderna para todos los termorreguladores Huber nuevos y antiguos. Con ello, la gama de productos de Huber es aun más clara, ya que el Pilot ONE sustituye a las variantes actuales de re-guladores y se adapta a todos los termosta-tos Unistate, Unichiller y Compatible Con-trol. Gracias la exclusiva tecnología ‘plug & play’ se moderniza prácticamente todo el programa de aparatos y se revaloriza con nuevas funciones. Lo mejor de todo es que el regulador es totalmente compatible con los modelos antiguos.El Pilot ONE es un hito en la historia de innovación de los termorreguladores Hu-ber y aporta muchas ventajas prácticas. La lista de equipamientos es larga: una brillante pantalla TFT de 5,7 pulgadas, co-nexiones para USB y red de idiomas adi-cionales son solo algunos de los aspectos destacados. Cabe añadir que el Pilot ONE tiene una cómoda guía de usuario con iconos intuitivos que facilitan considera-blemente el trabajo diario. Asistentes de software integrados respaldan al usuario en la instalación y garantizan unos ajustes correctos en el termorregulador. Gracias a las conexiones USB los datos de medición pueden guardarse de forma muy sencilla directamente en un lápiz USB. La conexión USB permite también una conexión con

un ordenador de sobremesa o portátil. En conexión con el software anti-espía se sa-tisfacen de manera sencilla y económica exigencias como control remoto o trans-ferencia de datos. Gracias a la conexión Ethernet también puede realizarse sin pro-blemas una conexión en redes. El regula-dor es además extraíble y puede utilizarse así como mando a distancia.En la rediseñada pantalla de inicio, Pilot ONE muestra ahora todas las informa-ciones de un vistazo. Todos los valores de temperatura y parámetros de servicio se muestran de forma clara y ordenada. El desarrollo actual de la temperatura se representa como gráfico de curva en tiempo real. Una barra de estado variable le mantiene siempre al corrien-te. Como ya es habitual en los actuales smartphones y tabletas, las funciones de confort adicionales amplían el manejo: control por gestos, zoom gráfico, ayu-da en línea y favoritos personalizables son solo algunas de esas funciones. Una ventaja adicional es el mayor respaldo de idiomas: la interfaz de usuario está disponible ahora en 11 lenguas.

www.huber-online.com


HUBER

Termorreguladores modernizados gracias al regulador Pilot ONE®

El nuevo tornillo hexagonal de poliamida con seis lóbulos internos y con arandela integrada es un nuevo elemento funcio-nal para las industrias químicas, farma-

céuticas, biotecnológicas y laboratorios. Puede atornillarse de dos maneras gracias a su cabeza hexagonal doble, practicable con herramientas manuales o eléctricas. La arandela moldeada facilita el montaje y reduce el tiempo de instalación.La poliamida destaca por sus propieda-des elásticas, térmicas y mecánicas. Es-tos tornillos son inoxidables y resistentes a los aceites y grasas, así como a la ma-yor parte de sustancias orgánicas e in-orgánicas. El nuevo tornillo de Reichelt Chemietechnik, que propone en Espa-

ña en exclusiva la firma LineaLAB, está disponible en las me-didas M4, M5, M6, M8 y M10, con longitudes de entre 6 y 80 mm. Pue-den solicitarlos direc-tamente a LineaLAB (www.linealab.es), Sr. Sebastián Estrades.

www.rct-online.de

REICHELT

Tornillo de cabeza hexagonal de poliamida con arandela moldeada


catálogos

Catálogos y documentación

FST

El nuevo catálogo general Europa 2013, disponible en breve

GFL

Incubadores con agitación, mini incubadores e incubador de hibridación

Este año son numerosos los artículos que completan la gama de productos de instrumentos quirúrgicos o microquirúrgicos de precisión de FST destinados a la investigación científica y biomédica, una gama que incluye principalmente pinzas, bis-turíes y microtijeras especialmente finas para manipulaciones al microscopio.Además, la presentación del nuevo catálogo ha sido revisada por completo y mejorada.Hay más información en la web de FST, disponible en cinco idiomas (entre ellos el español) y que alberga, por otra parte,

una versión descargable del nuevo catálogo así como la lista de ferias donde poder concertar una cita con la socie-dad FST. Por supuesto en www.finescience.de (y también por teléfono y e-mail) es posible rea-lizar pedidos y compras on line sin obligación de cantidades mínimas.

www.finescience.de

El uso de la más reciente tecnología y de materiales de prime-ra clase aseguran a estos equipos una posición destacada en el mercado. Tres gamas de producto cubren las más versátiles aplicaciones en el laboratorio: tres incubadores con agitación, dos miniincubadores y un incubador de hibridación. Hay más información en este catálogo de 12 páginas.

www.gfl.de



control de aguas

Medios de contraste: determinación de especies de gadolinio

por IC-ICP/MS

Pfundstein, Peter1; Martin, Christian2; Schulz, Wolfgang3; Ruth, Katinka Meike4; Wille, Andrea4; Moritz, Thomas4; Steinbach, Alfred4; Flottmann, Dirk1.

(1) Aalen University, Beethovenstraße 1, D-73430 Aalen, Alemania.(2) Leibniz Center for Tropical Marine Ecology (ZMT), D-28359 Bremen, Alemania.(3) Zweckverband Landeswasserversorgung, Betriebs- und Forschungslaboratorium, D-89129 Langenau, Alemania.(4) Metrohm International Headquarters, Ionenstrasse, CH-9101 Herisau, Suiza.

l uso de agentes o medios de contraste en el diagnós-tico no invasivo provee una imagen específica y muy detallada de los órganos, y hace posible diferenciar

entre tejidos sanos y enfermos. Mientras que los medios de contraste radiológicos (RCA = radiocontrast agents) cambian la absorción de los rayos X del órgano radiografiado en relación con el tejido circunvecino, los agentes contrastantes para la IRM se basan en el uso de campos magnéticos causados por partículas elementales cargadas, tales como protones y elec-trones. En comparación con las imágenes tradicionales por ra-yos X, la IRM no utiliza una radiación ionizante. La IRM se basa en los mismos principios que la espectroscopia RMN (resonan-cia magnética nuclear; NMR = nuclear magnetic resonance), y por eso se aprovecha de las ventajas de la absorción y emisión de la energía en el rango de la radiofrecuencia.

El núcleo de átomo de hidrógeno, el protón, es de particular importancia en la IRM debido a las diferencias del momen-to magnético causado por el momento angular intrínseco (espín) y la frecuencia con la cual ocurre en agua, lípidos o proteínas en el organismo. Un pulso breve de una radiofre-cuencia alta cambia la orientación del espín de las partículas. Después de apagar la señal, las partículas disipan la energía previamente absorbida, y vuelven al estado inicial. Este fenó-meno se denomina relajación. Las señales emitidas son regis-tradas mediante bobinas, que funcionan como sensores muy sensibles, y se presentan gráficamente en forma de cortes y de alto contraste.

Los medios de contraste paramagnéticos, que tienen elec-trones impares en la capa exterior, y por ende un momento

E

En este artículo se observa hasta dónde y en qué relación las plantas de trata-miento de agua liberan el tóxico gadolinio, mediante el proceso de floculación

por hierro. El gadolinio proviene de los quelatos utilizados en la IRM (obtención de imágenes por resonancia magnética, o MRI = magnetic resonance imaging)

como medios de contraste. La especiación del gadolinio se realiza por la croma-tografía iónica en serie con la espectrometría de masas con plasma acoplado

inductivamente (IC-ICP/MS).


control de aguas

magnético, se utilizan para mejorar las imágenes. Los elec-trones afectan a los protones, ya que ellos tienen un mo-mento magnético 657 veces más fuerte que los protones. Como consecuencia, la densidad de protones en el tejido es afectada directa e indirectamente; el campo magnético local es cambiado por la interacción entre el espín del elec-trón del agente de contraste y los núcleos de hidrógeno circunvecinos.

Aparte de los elementos paramagnéticos manganeso e hierro, el lantánido gadolinio, con sus siete electrones sin pareja en la capa exterior de electrones, es uno de los metales más frecuen-temente utilizados como medio de contraste en la IRM. Sin embargo, debido a su toxicidad intrínseca, el gadolinio no pue-de ser utilizado en su estado de ion libre (Gd3+), sino solamente en forma de un complejo quelato y soluble en agua (véase Figura 1). En particular, se ha comprobado que los derivados del ácido dietilen triamino pentaacético (DTPA) son exitosos como medio de contraste para realzar las imágenes de la IRM. Hoy por hoy, uno de cada dos procedimientos IRM se optimiza por medio de contrastes.

Figura 1. Estructura química de dos quelatos de gadolinio

típicamente utilizados en la IRM a) Magnevist con ligandos

lineares y b) Gadovist con ligandos macrocíclicos de poliamino

policarboxilato.

Los medios de contraste de gadolinio, que suelen administrar-se por inyección intravenosa, se caracterizan por su estabilidad sobresaliente tanto in vivo como in vitro. Con un tiempo medio de permanencia en el cuerpo de unas dos horas, son separa-dos por el riñón y excretados sin alteración por la vía urinaria, y de esa forma son transferidos posteriormente al agua resi-dual. Se realiza una floculación con sales de Fe3+ o Al3+ en las plantas de tratamiento de agua residuales para intensificar la precipitación del material disuelto y coloidal. Los iones metáli-cos trivalentes añadidos compiten con el Gd3+ por los ligandos orgánicos. Según la estabilidad termodinámica del complejo, la adición de las sales metálicas trivalentes produce una recom-plejación (transmetalación) en el medio de contraste y por eso la floculación libera los iones tóxicos Gd3+ [1, 2]. En la Figura 2 se muestra el intercambio de metales en el quelato de ga-dolinio Magnevist, que se realiza como parte de la floculación por hierro.

Figura 2. Sustitución del gadolinio en el Magnevist por adición

del Fe3+. Las constantes de la estabilidad termodinámica se

indican debajo de cada complejo [3].

Utilizando la cromatografía iónica (IC) seguida por la espectro-metría de masas con plasma acoplado inductivamente (ICP/MS), este estudio hace hincapié en la medida en que se liberan los iones tóxicos del Gd3+, debido a la floculación por Fe3+ realiza-da durante el tratamiento de aguas residuales. Se investiga el impacto de la floculación, en escala de bancada, en soluciones acuosas con los compuestos modelo Gadovist y Magnevist.

Experimental

La IC-ICP/MS permite diferenciar entre los diferentes estados de oxidación de iones metálicos (especiación) y entre iones li-bres y enlazados. Con estas habilidades se pueden determinar los efectos de la adición de Fe3+ en la estabilidad de los que-latos de gadolinio. La especiación de los medios de contraste fue realizada con una columna Metrosep A Supp 3 - 250/4.6, mientras que el análisis de la sustitución de iones de Gd3+ fue realizado con una columna de separación de cationes Nucleosil 5 SA - 125/4.0 utilizando como eluyente ácido 2-hidroxiiso-butírico, ya que el acoplamiento en línea del IC con el ICP/MS ha sido dificultado por el alto contenido de materia orgáni-ca del eluyente, la cual ha formado depósitos de carbono en los orificios de los conos de muestra y skimmer. En un primer acercamiento fueron mezcladas las fracciones del IC (4,5 mL) con ácido nítrico concentrado (2,5 mL) antes de inyectarlas al ICP/MS. La acidificación previa ha facilitado la oxidación de los compuestos orgánicos y la combustión en el plasma del ICP.

Las soluciones acuosas del Gadovist y Magnevist con concen-traciones de gadolinio de 1 mg/L simularon el medio de con-traste. Las concentraciones del Fe3+ de 5, 10 y 20 mg/L fueron utilizadas para investigar la estabilidad de los medios de con-traste de gadolinio.

El analizador IC-ICP/MS utilizado fue un 850 Professional IC (Metrohm) y un VG PQ ExCell ICP-MS (Thermo Scientific). Los parámetros analíticos del ICP/MS se muestran en la Tabla 1, y los parámetros relevantes del IC se detallan en los cromatogra-mas relevantes en las Figuras 3 y 4.


control de aguas

Tabla 1. Parámetros analíticos del ICP/MS.

Modo: Sin gas Potencia: 1.200 W Nebulizador: Concéntrico Flujo: 1 mL/minuto Gas del plasma: Ar, 13 L/minuto Flujos: Gas auxiliar: Ar, 1 L/minuto Gas del nebulizador: Ar, 1 L/minuto Gas del plasma: Ar, 13 L/minuto Gas auxiliar: Ar, 1 L/minuto Gas del nebulizador: Ar 1 L/minuto Detección: 156Gd, 158Gd, 160Gd

Resultados

El análisis por IC-ICP/MS, con la columna de intercambio anió-nico (Metrosep A Supp 3 - 250/4.6), genera dos picos bien separados para Gadovist y Magnevist. Por ser un compuesto polar sin carga eléctrica, el Gadovist eluye después de unos po-cos minutos, mientras que el Magnevist es retenido con mayor fuerza debido a que posee una carga doblemente negativa, por lo que eluye mucho más tarde (véase Figura 3).

Figura 3. Cromatograma IC-ICP/MS del Gadovist polar y eléc-

tricamente neutral, y el Magnevist iónico (ambos 100 µg/L).

La separación de los quelatos intactos fue realizada con un

Metrosep A Supp 3 - 250/4.6. Eluyente 6,8 mmol/L NaHCO3,

7,2 mmol/L Na2CO3, 1,0 mL/minuto, temperatura de la columna:

25 °C, volumen de la muestra: 100 µL.

Las concentraciones de los iones Fe3+ y Gd3+ están en competen-cia por los ligandos poliamino policarboxilato, y por eso el grado de la transmetalación se puede determinar utilizando la colum-na de separación cationes Nucleosil. La separación completa por cromatografía iónica fue realizada por fraccionamiento. Para este fin se ha añadido Fe3+ a una solución Gadovist (concentra-ción de Gd de 1 mg/L) hasta obtener una concentración final de

5 mg/L. Para el Gd3+ liberado, se muestra el perfil de concentra-ciones en la Figura 4. El Gadovist, siendo un complejo eléctri-camente neutral, eluye con el pico del solvente y por eso, se lo encuentra en una fracción de elusión rápida. Por lo general esto implica, que un acoplamiento en línea de IC-ICP/MS permitiría separar entre quelatos y cationes del metal libre.

Figura 4. Perfiles de concentraciones para las especies del ga-

dolinio quelatado y libre y del Fe3+en una muestra de Gadovist

a la cual se ha añadido Fe3+ hasta una concentración final de

5 mg/L. Condiciones: Columna Nucleosil 5 SA - 125/4.0, eluyen-

te 10 mmol/L ácido 2-hidroxiisobutírico, 2 mmol/L etilendiami-

na, 1.5 mL/minuto; temperatura de la columna: 30 °C, volumen

de la muestra: 100 µL.

La Figura 5 muestra la sustitución del gadolinio con un aumen-to de la concentración de Fe3+ para los dos medios de contras-te IRM Gadovist y Magnevist. Este efecto es más pronunciado para el Magnevist.

Debido a la estabilidad termodinámica mayor del complejo DTPA con hierro (III), (log K = 28,6 [3]), el Magnevist (log K = 23,0 [3]) puede ser recomplejado hasta aproximadamente un 80% con con-centraciones de Fe3+ de solo 5 mg/L. Con una concentración de Fe3+ de 20 mg/L, más del 90% está presente en forma de un complejo de quelato de hierro. En cambio, menos de 10% de los iones de Gd3+ son liberados del Gadovist - aun con un suministro superior de Fe3+. La corona del ligando ácido poliamino policarboxílico, similar al éter, circundando de forma esférica al gadolinio, y blindándolo eficientemente en el Gadovist contra el ion competitivo Fe3+. Por eso la transmetalación es inhibida mayoritariamente.

En comparación, los ligandos lineares del DTPA del Magnevist solo proveen un blindaje débil del átomo central, de forma que el gadolinio es sustituido en gran medida por hierro, formando un complejo más estable con hierro (III) [4].

control de aguas

Figura 5. Sustitución del gadolinio determinado de Gadovist y

Magnevist en función de la concentración final del Fe3+.

Conclusión

La combinación de la cromatografía iónica (IC) y la espectro-metría de masas con plasma acoplado inductivamente (IC-ICP/MS) provee un análisis rápido, fiable y sensible de las especies libres y queladas de gadolinio en agua residual. La determi-nación por IC-ICP/MS es un procedimiento sin preparación de muestras costosas y provee informaciones importantes sobre el suministro, degradación y destino de los medios de contraste en el agua residual. Este método es también claramente apto para determinar compuestos que contienen gadolinio en ma-trices biológicas tales como orina o sangre.

Referencias

[1] J. Künnemeyer, L. Terborg, B. Meermann, C. Brauckmann, I. Möller, A. Scheffer, and U. Karst, Speciation analysis of gadolinium chelates in hospital effluents and wastewater treatment plant sewage by a novel HILIC/ICP-MS method, Environ. Sci. Technol. 43, 2884-2890 (2009).

[2] K. Kümmerer (ed.), Pharmaceuticals in the environment - sources, fate, effects, and risks, Springer Verlag, Berlin, 3ª ed. (2008), 521 pp.

[3] J. Künnemeyer, L. Terborg, S. Nowak, L. Telgmann, F. Tokmak, B.K. Krämer, A. Günsel, G.A. Wiesmüller, J. Waldeck, C. Bremer, and U. Karst, Analysis of the contrast agent Magnevist and its transmetalation products in blood plasma by capillary electrophoresis/electrospray ionization time-of-flight mass spectrometry, Anal. Chem. 81, 3600-3607 (2009).

[4] A. Bianchi, L. Calabi, F. Corana, S. Fontana, P. Losi, A. Maiocchi, L. Paleari, and B. Valtancoli, Thermodynamic and structural properties of Gd(III) complexes with polyamino-polycarboxylic ligands: basic compounds for the development of MRI contrast agents, Coordination Chemistry Reviews 204, 309-393 (2000).


entrevista

Dr. Santiago Prieto, presidente del comité organizador

del VI Congreso Nacional del Laboratorio Clínico

r. Prieto, ¿cómo valora el congreso realizado en Barce-lona? ¿Cuál ha sido el núme-

ro de inscritos y cuántas empresas han participado en la exposición?

Podemos considerar que el congreso ha sido un éxito. La participación ha sido muy importante, tanto de asistentes (mas de 1.300) como de empresas (37).

Se han realizado 10 simposios, 2 con-ferencias, 2 reuniones de formación (una de tutores y otra de residentes) y 2 sesiones de presentación oral de los pósters seleccionados para premios. En el precongreso se realizaron 4 cursos de formación continuada. En conjunto, se han cubierto la mayoría de las áreas que comprende el Laboratorio Clínico. Es de destacar además el alto número de asistentes jóvenes (los residentes re-presentan casi un tercio de los partici-pantes) y el elevado número de pósters presentados (mas de 900). La ubicación y la organización ha permitido además una buena relación entre los asistentes, aportando ese valor añadido de los con-gresos de un intercambio más directo de la información. En esa línea este año

hemos comenzado un nuevo modelo de participación, la “comida con el ex-perto”, un sistema de relación reducido (15 asistentes) que durante un almuerzo de trabajo mantienen una conversación con un experto en el tema a tratar.

Desde el punto de vista comercial, se han celebrado 9 workshops por par-te de casas comerciales. Estos talleres permiten a las empresas presentar un enfoque o un producto concreto donde tienen liderazgo, y a los asistentes recibir de primera mano, junto con presenta-ciones de otros profesionales, la última información sobre el tema tratado.

¿Puede destacar alguna ponencia o bien alguna línea general que haya interesado especialmente a los asis-tentes?

Con el elevado numero de asistentes, la participación ha sido muy importante en todos los simposios. Destacaría aspectos novedosos como la espectrometría de masas, la revisión de los retos del labora-torio, aspectos de diagnóstico y manejo del cáncer (neoplasias hematológicas o

cáncer colorrectal) o el enfoque del ma-nejo de valores críticos…

¿Cómo afectan los recortes públicos al ámbito del laboratorio clínico? ¿Qué nos dice del sector privado?

Los recortes afectan de manera trans-versal a todas las áreas de la sanidad.

D

El Dr. Santiago Prieto Menchero, jefe de Servicio de Análisis Clínicos del Hospital Universitario de Fuenlabrada (Madrid), ha presidido el comité

organizador del VI Congreso Nacional del Laboratorio Clínico realizado en Barcelona del 23 al 25 de octubre de 2012. Con él conversamos

sobre este encuentro, que arroja un balance indudablemente positivo.


entrevista

Dentro del Laboratorio Clínico, hace ya años que trabajamos en aspectos de efi-ciencia y se han mejorado los resultados. El reto ahora es conseguir que los recor-tes tengan el menor efecto posible en la salud de los pacientes. En esa línea, el control de la demanda es probablemen-te la acción más efectiva que podemos realizar desde los laboratorios. Se tra-ta de un ahorro que no afecta, incluso puede mejorar los efectos en salud, pero para eso es necesario un alto nivel de conocimiento por parte de los profesio-nales del laboratorio.

Los enfoques de concentrar indiscrimina-damente laboratorios, no se han demostra-do como eficientes a medio plazo. Parece sencillo porque sobre el papel disminuye costes de personal y permite economías de escala, pero en la práctica genera un aumento indiscriminado de peticiones, disminución de la calidad y aparición de resultados falsos positivos que generan ex-ploraciones adicionales al paciente.

En los laboratorio privados, la situación es crítica. Se está adoptando el modelo capi-tativo (pago por paciente/habitante inclui-do en la cobertura de que se trate, N. de la R.), que traslada al laboratorio la carga del uso inadecuado, pero a menudo sin darle la capacidad de controlar la demanda.

Esto, en un primer momento obliga a mejoras de eficiencia, pero a medio pla-zo hace inviable el funcionamiento del laboratorio pequeño y mediano, dejan-do las pruebas de laboratorio privado en manos de grandes laboratorios. Estos tienen capacidad financiera a corto pla-zo de asumir esa disminución de gasto gracias a la negociación de grandes vo-lúmenes. Pero en el medio y largo plazo se reproduce el mismo problema que se soluciona en ocasiones disminuyendo los costes de personal (y podemos su-poner el impacto que esto tiene en la calidad) y llevando en ocasiones a cierres o suspensiones de pagos.

Constantemente se está hablando de la marcha del país de jóvenes científicos en busca de oportunida-

des y de un trabajo digno. ¿Cómo valora este aspecto? ¿Cuál considera que debiera ser el proceder al res-pecto?

La investigación siempre ha sido una actividad arriesgada desde el punto de vista económico para el investigador. Todo el proceso es complejo y se juntan diversas variables, como la necesidad de resultados, un retorno de la inversión no siempre garantizado y un nivel de incer-tidumbre de todo el proceso.

Hacen falta políticas claras y con una visión amplia. No es un punto fuerte en nuestro país. Pero la experiencia de-muestra que un adecuado nivel de in-versión en investigación a medio y largo plazo genera beneficios para la sociedad y para el inversor. Entender esto es difí-cil, y en este momento más.

Estamos perdiendo conocimiento, y además no recuperando el conocimien-to que hemos perdido. Y eso nos pasará factura en el futuro.

Es necesario fijar objetivos ambiciosos y dotarlos económicamente, aumentar la participación de la empresa privada y aumentar el rigor y los controles de los resultados obtenidos. Agilizar los aspec-tos administrativos y de control es nece-sario para que la rigidez no estrangule el sistema.

Volviendo al congreso en sí, ¿qué aspectos destacaría y qué elementos considera se deben mejorar de cara al próximo encuentro?

Estamos contentos con el esquema actual, pero siempre es posible añadir


entrevista

mejoras en la organización. Vamos a profundizar en el tema de la comida con el experto, se está valorando hacer ade-más una emisión vía web de determina-dos workshops y simposios y el comité científico sigue trabajando en mejoras en todo el procedimiento de selección y evaluación de pósters. Se trata de man-tener el número de comunicaciones y además mejorar el nivel de calidad de las mismas.

El congreso del Laboratorio Clínico está organizado por la Asociación Española de Biopatología Médica (AEBM), la Asociación Española de Farmacéuticos Analistas(AEFA) y la Sociedad Española de Bioquímica Clínica y Patología Molecular (SEQC). ¿Cómo se coordina a dichas socieda-des para realizar un programa inte-resante para todos sus miembros?

Las tres sociedades trabajan sobre cam-pos comunes del laboratorio y era algo natural confluir en eventos de alto vo-lumen de asistentes enfocados al inter-

cambio de información y exposición de tecnologías.

Las tres sociedades ya colaboran en aspectos de definición de estándares de calidad, hemos unido las revistas respectivas y, desde hace seis años, los congresos.

Muchos de nuestros socios lo son de más de una sociedad. El congreso tiene un comité organizador, uno científico y otro local. En todos hay representa-ción de las tres. Pero desde mi punto de vista, lo más significativo es que el trabajo dentro de cada comité se hace entre pares, entre profesionales, sin dar demasiada importancia a qué sociedad representan y trabajando por el proyec-to común que es el congreso.

¿Tienen previsto ya el emplazamien-to de la próxima edición?

Sí. La próxima edición se celebrará también a finales de octubre, del 23 al

25, en Bilbao. Esperamos seguir con el éxito de ediciones anteriores. Los co-mités ya están en marcha y trabajando en ello.

¿Desea añadir alguna cosa?

Sí. El principal problema del laboratorio radica en que es “transparente”. Ha-bitualmente funciona bien, realiza las técnicas, proporciona unos resultados fiables y en los tiempos pactados, lo que hace que todo el mundo considere que funciona solo.

En España se hacen más de mil millo-nes de determinaciones al año, con un coste que supone entre el 3 y el 5% del gasto sanitario y que genera alrededor del 70% de la información que se utiliza para tomar decisiones clínicas.

Proporcionalmente, generamos mucha información pero la clave es que seamos capaces de distinguir la efectividad de lo que hacemos: en medicina, se calcu-


entrevista

la que el 20-25% de lo que se hace no cambiaría las expectativas de salud.

El sistema exige cada vez más que se conozca el impacto de lo que se hace “tanto dentro del laboratorio como su impacto fuera”. Por ejemplo, ¿qué ocu-rre si los resultados no están disponibles cuando el paciente acude a consulta?

Que genera nuevas consultas y listas de espera. ¿Y qué pasa si el laboratorio no tiene un buen sistema de control de calidad y genera resultados que, sin ser falsos, no son exactos? Que serán nece-sarios estudios adicionales.

Somos un servicio básico y esencial, pero no bien conocido por el público.

Es un reto conseguir que los pacientes conozcan y valoren la gran cantidad de trabajo y conocimiento que hay detrás y que consigue esos resultados que van a determinar decisiones de calado sobre su salud.

http://labclin.pacifico-meetings.com/http://www.labclin2012.es/

técnicas de LABORATORIO 686 Nº 376 NOVEMBRE 2012

control de alimentos

Detección de Alternaria spp en alimentos mediante técnicas fenotípicas

Miguel Ángel Pavón, Isabel González, Rosario Martín, Teresa García.Departamento de Nutrición, Bromatología y Tecnología de los Alimentos. Facultad de Veterinaria. Universidad Complutense de Madrid. 28040 Madrid, Spain.

1. Métodos de cultivo y aislamiento en placa

a enumeración e identificación de mohos en los ali-mentos se realiza habitualmente mediante la siembra de la muestra en placas de agar con medios de cultivo

selectivos, seguida del aislamiento y análisis pormenorizado de sus características morfológicas y fisiológicas conforme a claves de identificación específicas (2, 3). El análisis se realiza mediante la siembra directa de las muestras o diluciones de las mismas. Para muestras como granos de cereal o frutos secos, que se siembran directamente, la desinfección de la superficie es esencial en muchos casos, para poder realizar un recuento y aislamiento de las especies fúngicas presentes en los mismos

L

Alternaria es un género fúngico muy común, en el que se incluyen especies productoras de metabolitos tóxicos para los mamíferos y aves (micotoxinas) y/o para las plantas (fitotoxinas). La detección de cada una de las toxinas producidas

por las diferentes especies de Alternaria en alimentos no resultaría práctica ni realista, puesto que el elevado coste económico resultaría inviable (1). Por este motivo, desde el punto de vista preventivo adquiere una mayor relevancia po-der detectar el moho productor de micotoxinas. Esto permitiría a las industrias

elaboradoras establecer un control adecuado de sus proveedores, mejorar la tra-zabilidad de sus productos y eliminar de los canales de comercialización los lotes

que puedan representar un peligro para la salud del consumidor.

Abstract

Alternaria spp. growth in vegetables and fruits is a problem for food industry, because food spoilage produces important economic losses. Moreover, Alternaria spp. growth constitutes a threat for the human health due to the fact that several Alternaria species are capable of producing mycotoxins, which remain active in the processed food products. This work reviews the laboratory methods based on phenotypic properties used to detect and identify Alternaria species in foodstuffs.



(3). Los medios de cultivo utilizados para analizar la presen-cia de Alternaria spp. en alimentos son muy variados. Se han utilizado medios de cultivo generales como agar patata dextrosa (PDA) y agar extracto de malta (MEA) o medios de cultivo más específicos como agar patata zanahoria (PCA), PCA con cicloheximida (PCA-c), PCA con manganeso (PCA-Mn, 4) y agar sacarosa-extracto de levadura-rosa de benga-la-diclorán (DRYES, 5). La identificación de las especies de Alternaria se realiza atendiendo a las características morfo-lógicas y fisiológicas que presentan cuando crecen en DRYES y PCA (6-10). La realización de estas técnicas presenta los inconvenientes de ser laboriosas, exigir mucho tiempo para la obtención de resultados y requerir gran experiencia en la identificación de mohos (11). Un inconveniente adicional consiste en que las técnicas basadas en el empleo de medios de cultivo solo permiten detectar los mohos viables y no los que se han inactivado como consecuencia del tratamiento tecnológico empleado en la elaboración de los alimentos analizados. Considerando que las micotoxinas, a diferencia de los mohos productores, son termorresistentes, la impo-sibilidad de detectar mohos inactivados con los métodos de detección convencionales puede proporcionar conclusiones erróneas sobre la calidad de la materia prima y la seguridad del producto analizado (12). En este sentido, se han desa-rrollado técnicas alternativas, más rápidas y eficaces para la detección e identificación de Alternaria spp. en alimentos. Entre estas técnicas destacan las técnicas genéticas, el aná-lisis cromatográfico de metabolitos celulares y las técnicas inmunológicas.

2. Detección de metabolitos y constituyentes celulares

Algunos metabolitos y constituyentes celulares, como el ergos-terol, la quitina o las lectinas se han utilizado para el desarrollo de métodos rápidos de detección de mohos toxigénicos (12-16). El ergosterol es un componente de las membranas celula-res de los mohos, que no está presente en las células vegetales y animales. Las propiedades del ergosterol hacen que sea un marcador adecuado para la detección tanto de formas viables como no viables de mohos en piensos y alimentos. El ergoste-rol se ha utilizado como indicador de contaminación fúngica en granos de cereales (17-19) y en una gran variedad de frutas y hortalizas frescas y procesadas (20-22).

La concentración de ergosterol presente en una muestra se determina mediante técnicas espectrofotométricas, ya que el ergosterol presenta un elevado poder de absorción de luz UV entre 240 y 300 nm, mientras que los esteroles de las plan-tas absorben débilmente a longitudes de onda superiores a 240 nm (23). Aunque el ergosterol sea específico de los mohos y se utilice como indicador de biomasa fúngica, en muchas ocasiones no existe una correlación adecuada en-tre su concentración y la biomasa fúngica presente en una

muestra (24). Este hecho se explica porque el contenido de ergosterol depende de variables como la especie fúngica, la etapa de desarrollo y las condiciones de crecimiento (12, 13, 25).

La quitina y la lectina son otros compuestos utilizados para determinar la presencia de mohos en alimentos. El análisis de compuestos derivados de su metabolismo, como la N-acetil glucosamina, se ha utilizado como indicador del grado de con-taminación fúngica. Sin embargo, los métodos de extracción y detección de estos compuestos son lentos y laboriosos, por lo que su utilidad en la detección de mohos toxigénicos es li-mitada (12, 13, 26). En todo caso la detección de metabolitos y componentes celulares permite detectar mohos en alimen-tos, pero no es útil en la diferenciación de géneros y especies toxigénicas.

3. Citometría de flujo

La citometría de flujo es una técnica de análisis celular mul-tiparamétrico cuyo fundamento se basa en hacer pasar una suspensión de partículas (generalmente células) alineadas y de una en una por delante de un haz de láser focalizado. El impacto de cada célula con el rayo de luz produce señales correspondientes a diferentes parámetros de la célula que son recogidos por distintos detectores. Estos convierten di-chas señales en señales electrónicas que posteriormente se-rán digitalizadas para permitir la medida simultánea de varios parámetros en una misma célula. La citometría de flujo se ha utilizado para detectar la viabilidad de cultivos de levaduras y mohos sometidos a determinados tratamientos térmicos (27, 28). Sin embargo, su aplicación en alimentos se ha visto limi-tada por la gran cantidad de partículas que estos contienen. Por otra parte, la aplicación de la citometría de flujo en la detección de mohos filamentosos como Alternaria spp., está limitada por el hecho de que no presentan una distribución morfológica homogénea, lo que complica el análisis de los resultados (13).

4. Métodos inmunológicos

La detección de componentes proteicos mediante métodos inmunológicos se ha utilizado para la detección específica de diversos géneros y especies fúngicas. La detección de Al-ternaria spp. por medio de técnicas inmunológicas se basa, habitualmente, en el desarrollo de anticuerpos frente al péptido Alt a1, que es el principal alérgeno de A. alternata y de otras especies de este género (29). Entre los métodos in-munológicos más utilizados para la detección de Alternaria spp., destaca la técnica de ELISA tipo sándwich. Sin embar-go, las técnicas inmunológicas se emplean principalmente para analizar el grado de sensibilización de la población, ya que Alternaria es uno de los géneros fúngicos más im-



plicados en la producción de alergias (30-32). La utilización de estás técnicas para la detección de Alternaria spp. en alimentos es limitada debido a la existencia de reacciones cruzadas con componentes de los alimentos o metabolitos fúngicos presentes en estos (33).

5. Métodos cromatográficos

El estudio del perfil de metabolitos secundarios producidos por Alternaria spp. también se ha utilizado para la identifi-cación de especies pertenecientes a este género. Entre los métodos utilizados con este fin destacan la cromatografía en capa fina (TLC) y la cromatografía líquida de alta resolución (HPLC) con detector de masas o de array de diodos (3). La utilización de estos métodos analíticos genera un perfil meta-bólico específico para cada especie e incluso para cada cepa, por lo que son de gran utilidad para la correcta identifica-ción y clasificación de las diferentes especies de Alternaria. La clasificación de las especies de Alternaria según su perfil metabólico se realiza habitualmente mediante la elaboración de dendrogramas basados en la producción o no producción de determinados metabolitos secundarios (6-10). De este modo, la utilización conjunta del análisis morfológico y de los metabolitos producidos, permite realizar una clasificación adecuada de las diferentes especies de Alternaria aisladas de alimentos.

El análisis de los metabolitos producidos por Alternaria spp. resulta eficaz cuando la extracción de estos se realiza a partir de medios de cultivo, donde las condiciones de crecimiento del moho están controladas. Sin embargo, la identificación y clasificación de las especies de Alternaria en alimentos es más compleja ya que las condiciones ambientales son muy variables, y modifican la producción de los metabolitos se-cundarios.

Agradecimientos

Este trabajo ha sido financiado por el Ministerio de Ciencia e Innovación (proyecto AGL2006-07659) y por la Comunidad de Madrid (proyecto Vigilancia Sanitaria 2009/AGR-1489).

Bibliografía

1. BULLERMAN, L.B., y GOURAMA, H. (2001). Toxigenic fungi and fungal toxins. En: Compendium of methods for the microbiological examination of foods. 4ª ed. Downer, F.P.; Ito, K. (Eds.). American Public Health Association, Was-hington, EE.UU., 439-446.

2. ELLIS, M.B., y ELLIS, J.P. (1997). Microfungi on land plants. An Identification Handbook. Enlarged Edition. The Rich-mond Publishing Co. Ltd, Inglaterra.

3. SAMSON, R.A., HOEKSTRA, E.S., y FRISVAD, J.C. (2004). Introduction to food-and airborne fungi. 7ª ed. CBS Fungal Biodiversity Centre, Utrecht, Países Bajos.

4. SØRENSEN, J.L., MOGENSEN, J.M., THRANE, U., y ANDER-SEN, B. (2009). Potato carrot agar with manganese as an isolation medium for Alternaria, Epicoccum and Phoma. International Journal of Food Microbiology 130, 22-26.

5. FRISVAD, J.C. (1983). A selective and indicative medium for groups of Penicillium viridicatum producing different mycotoxins on cereals. Journal of Applied Bacteriology 54, 409-416.

6. ANDERSEN, B., KROGER, E., y ROBERTS, R.G. (2001). Che-mical and morphological segregation of Alternaria alterna-ta, A. gaisen and A. longipes. Mycological Research 105, 291-299.

7. ANDERSEN, B., KROGER, E., y ROBERTS, R.G. (2002). Che-mical and morphological segregation of Alternaria arbo-rescens, A. infectoria, and A. tenuissima species-groups. Mycological Research 106, 170-182.

8. ANDERSEN, B., DONGO, A., y PRYOR, B.M. (2008). Se-condary metabolite profiling of Alternaria dauci, A. porri, A. solani, and A. tomatophila. Mycological Research 112, 241-250.

9. ANDERSEN, B., SORENSEN, J.L., NIELSEN, K.F., VAN DEN ENDE, B.G., y DE HOOG, S. (2009). A polyphasic approach to the taxonomy of the Alternaria infectoria species-group. Fungal Genetics and Biology 46, 642-656.

10. SIMMONS, E.G. (2007). Alternaria. An identification ma-nual. CBS Fungal Biodiversity Centre, Utrecht, Países Bajos.

11. ANDERSEN, B., y FRISVAD, J. (2004). Natural occurrence of fungi and fungal metabolites in moldy tomatoes. Journal of Agricultural and Food Chemistry 52, 7507-7513.

12. GOURAMA, H., y BULLERMAN, L.B. (1995). Detection of molds in foods and feeds: potential rapid and selective me-thods. Journal of Food Protection 58, 1389-1394.

13. BEUCHAT, L.R., y COUSIN, M.A. (2002). Yeast and molds. Ame-rican Public Health Association, Washington, EE.UU., 209-215.

14. MARÍN, S., RAMOS, A.J., y SANCHÍS, V. (2005). Compa-rison of methods for the assessment of growth of food spoilage molds in solid substrates. International Journal of Food Microbiology 99, 329-341.

15. KONKOL, N., MCNAMARA, C.J., y MITCHELL, R. (2010). Fluorometric detection and estimation of fungal biomass on cultural heritage materials. Journal of Microbiological Methods 80, 178-182.

16. AS’WAD, A.W.M., SARIAH, M., PATERSON, R.R.M., ABI-DIN, M.A.Z., y LIMA, N. (2011). Ergosterol analyses of oil palm seedlings and plants infected with Ganoderma. Crop Protection 30, 1438-1442.

17. TOTHILL, I.E., HARRIS, D., y MAGAN, N. (1992). The rela-tionship between fungal growth and ergosterol content of wheat grain. Mycological Research 96, 965-970.

18. MAGAN, N. (1993). Early detection of fungi in stored gra-in. International Biodeterioration and Biodegradation 32, 145-160.


19. REGNER, S., SCHNUERER, J., y JONSSON, A. (1994). Er-gosterol content in relation to grain kernel weight. Cereal Chemistry 71, 55-58.

20. BERTONI, P., GHIRETTI, G.P., SANDEI, L., STRINA, F., y LEONI, C. (1994). Ergosterol content of commercial toma-to products as an index of raw material fungal contamina-tion and proposal of a tolerance value. Industria Conserve 69, 18-25.

21. GHIRETTI, G.P., SPOTTI, E., STRINA, F., MORI, G., ATTOLINI, G., LEONI, C., y SANDEI, L. (1995). Ergosterol production by different types of molds able to colonize tomatoes. In-dustria Conserve 70, 3-12.

22. GUTAROWSKA, B., y ZAKOWSKA, Z. (2010). Estimation of fungal contamination of various plant materials with UV-determination of fungal ergosterol. Annals of Microbiolo-gy 60, 415-422.

23. SEITZ, L.M., MOHR, H.E., BURROUGHS, R., y SAUER, D.B. (1977). Ergosterol as an indicator of fungal invasion in gra-ins. Cereal Chemistry 54, 1207-1217.

24. GESSNER, M.O., y CHAUVET, E. (1993). Ergosterol-to-biomass conversion factors for aquatic hyphomycetes. Applied and Environmental Microbiology 59, 502-507.

25. GUTAROWSKA, B., y ZAKOWSKA, Z. (2009). Mathemati-cal models of mycelium growth and ergosterol synthesis in stationary mold culture. Letters in Applied Microbiology 48, 605-610.

26. POTTS, S.J., SLAUGHTER, D.C., y THOMPSON, J.F. (2000). A fluorescent lectin test for mold in raw tomato juice. Jour-nal of Food Science 65, 346-350.

27. BLEVE, G., RIZZOTI, L., DELLAGLIO, F., y TORRIANI, S. (2003). Development of reverse transcription (RT)-PCR and real-time RT-PCR assays for rapid detection and quantifica-tion of viable yeasts and molds contaminating yogurts and pasteurized food products. Applied and Environmental Mi-crobiology 69, 4116-4122.

28. MAYORAL, M.B., MARTÍN, R., HERNÁNDEZ, P.E., GONZÁ-LEZ, I., y GARCÍA, T. (2006). A reverse transcriptase PCR technique for the detection and viability assessment of Kluyveromyces marxianus in yoghurt. Journal of Food Pro-tection 69, 2210-2216.

29. ABEBE, M., KUMAR, V., RAJAN, S., THAKER, A., SE-VINC, S., y VIJAY, H.M. (2006). Detection of recombi-nant Alt a1 in a two-site, IgM based, sandwich ELISA opens up possibilities of developing alternative assays for the allergen. Journal of Immunological Methods 312, 111-117.

30. ASTURIAS, J.A., ARILLA, M.C., IBARROLA, I., ERASO, E., GONZÁLEZ-RIOJA, R., y MARTÍNEZ, A. (2003). A sensi-tive two-site enzyme-linked immunosorbent assay for measurement of the major Alternaria alternata allergen Alt a1. Annals of Allergy, Asthma & Immunology 90, 529-535.

31. ASTURIAS, J.A., IBARROLA, I., FERRER, A., ANDREU, C., LÓPEZ-PASCUAL, E., QUIRALTE, J. FLORIDO, F., y MARTÍ-NEZ, A. (2005). Diagnosis of Alternaria alternata sensitiza-

tion with natural and recombinant Alt a1 allergens. Journal of Allergy and Clinical Immunology 115, 1210-1217.

32. MARTÍNEZ, J., GUTIÉRREZ, A., POSTIGO, I., CARDONA, G., y GUISANTES, J. (2006). Variability of Alt a1 expres-sion by different strains of Alternaria alternata. Journal of Investigational Allergology and Clinical Immunology 16, 279-282.

33. SCHMECHEL, D., GREEN, B.J., BLACHERE, F.M., JANOTKA, E., y BEEZHOLD, D.H. (2008). The importance of antibody cross-reactivity for the development of environmental im-munoassays for Alternaria alternata. Journal of Allergy and Clinical Immunology 121, 763-768.

Autora de contacto:

Teresa García LacarraTel.: ++34 913 943 747Fax: ++34 913 943 743E-mail: [email protected]


encuentros

Balance positivo de Biospain 2012

as cifras recogidas el 1 de oc-tubre tras la celebración de BioSpain 2012 demuestran el

gran éxito y la importancia cada vez mayor que está adquiriendo la biotec-nología en nuestro país.

De hecho, BioSpain consiguió este año situarse como cuarto evento mundial en

el ámbito biotecnológico por reuniones de desarrollo de negocio o partnering, con un total de 2.775 reuniones, lo que representa un crecimiento del 29% res-pecto a la edición anterior (2010). Con estas cifras pasa desde la séptima posi-ción alcanzada en 2010 a la cuarta, y supera en crecimiento porcentual este año a BIO Internacional Convention

(21.183 reuniones, el 23% más), a BIO Europe (14.765 reuniones, el 1% más) y a BIO Europe Spring (11.172 reunio-nes, el 24% más).

Esta sexta edición se ha caracterizado también por un aumento generalizado en el número de participantes, en total 1.850 profesionales, tanto nacionales

L

El VI Encuentro Internacional de Biotecnología se celebró en el Bilbao Exhibition Centre (BEC), de Barakaldo (Bizkaia), entre el 19 y el 21 de septiembre. Conside-rando los números que resumen esta cita, BioSpain 2012 se convierte en el cuar-

to evento mundial de biotecnología por reuniones de desarrollo de negocio.


encuentros

como extranjeros, relacionados con el sector, que se dieron cita del 19 al 21 de septiembre en el Bilbao Exhibition Centre (BEC) de Barakaldo, un 32% más que en la edición del 2010, celebrada en Pamplona.

La inauguración contó con la presencia de S.A.R. el Príncipe de Asturias, que hizo un recorrido por la exposición co-mercial interesándose por los últimos avances del sector y posteriormente se reunió con personalidades del sector del ámbito empresarial y científico, encuen-tro en el que mostró su total apoyo al sector de la biotecnología y su intención de asistir a este evento en posteriores ediciones siempre que su agenda se lo permita.

Respecto a otros datos, el área de ex-posición comercial, cuya superficie se in-crementó un 50% en esta edición, con-tó con un 29% más de expositores que

en 2010, alcanzando los 217 stands, al-gunos de ellos retratados en las fotos de Técnicas de Laboratorio. El 78% corres-pondía a empresas nacionales y el 22% restante, a internacionales.

Fomento del empleo

Una de las novedades de esta edición fue la creación del I Foro de Empleo y Forma-ción en Biotecnología con el objetivo de acercar oferta y demanda de empleo den-tro del sector biotecnológico. En total se contó con un total de 400 inscritos. Los perfiles más demandados fueron para el área científica y para el área de desa-rrollo de negocio, aunque hubo perfiles también solicitados en otras áreas de la biotecnología. Los demandantes fueron principalmente licenciados y doctores con experiencia y vinculados a la biotecnología sanitaria o roja, principal aunque no exclu-sivamente.

Igualmente el alcance internacional de este encuentro de biotecnología queda reflejado en la presencia de un 40% más de empresas extranjeras que en 2010. En total, se contó con la presencia de 762 empresas, de las que 210 procedían del exterior (28% del total). Del mismo modo que aumentó hasta un 65,5% el número de empresas internacionales que participaron en la exposición co-mercial (fueron en total 48). De las 210 empresas internacionales destacaron las de procedencia de Reino Unido (6%), Francia (4%), Alemania (2%), EE.UU. (2%), Bélgica (2%), Suiza (2%), Paises Bajos (1%), Portugal (1%), Italia (1%) y México (1%).

El 6º Encuentro Internacional de Bio-tecnología, BioSpain 2012 (www.bios-pain2012.org), un evento bienal orga-nizado por la Asociación Española de Bioempresas (ASEBIO) y, en esta edición, también por la Sociedad para la Trans-


encuentros

formación Competitiva (SPRI), del Go-bierno Vasco batió las cifras récord de la anterior edición, celebrada en Pamplona en 2010. Su principal objetivo ya conse-guido fue el de incrementar la presencia internacional y crear un marco adecua-do de desarrollo de negocio tanto para las empresas e instituciones españolas como para las extranjeras.

Inversiones

BioSpain 2012 acogió por primera vez un Foro de Inversión centrado en bio-tecnología industrial, BIOCHEM, orga-nizado por Feique y Madrid Biocluster. Además, como todos los años, la orga-nización de BioSpain creó un foro de inversión centrado en todos los ámbitos de la biotecnología, en el que se presen-taron 32 proyectos frente a un nutrido grupo de inversores nacionales e inter-nacionales. Del mismo modo, se celebró

el VII Encuentro Farma-Biotech organi-zado por Farmaindustria, centrado en unir investigadores con empresas en el ámbito de la oncología.

También tuvo lugar el congreso cien-tífico Biotec 2012, organizado por la Sociedad Española de Biotecnología (SE-BIOT), en el marco del cual se celebró la Asamblea de esta Sociedad en la que se ratificó a Isabel de la Mata como nueva presidenta de SEBIOT.

Las temáticas de las sesiones paralelas de BioSpain 2012 se centraron este año en tratar temas tan relevantes para el sector como los retos de Horizon 2020: salud y cambio demográfico, seguridad alimentaria y agricultura sostenible, efi-ciencia energética y transporte limpio, entre otros.

Los patrocinadores oficiales de BioS-pain 2012 fueron la Fundación Geno-

ma España, Zeltia, MSD y el ICEX. Las redes sociales (Twitter: @BioSpain2012 (https://twitter.com/BioSpain2012); Ca-nal de Youtube: http://www.youtube.com/user/biospaincongress; Grupo en Linkedin: ‘BioSpain 2012’) y el gabinete de prensa de BioSpain 2012 fueron pa-trocinados por Biogen Idec.

www.asebio.com


encuentros

Carlos Negro afirma en la X Edición del Día de la Química que “en España

se valora cada vez más al sector químico”

a Facultad de Ciencias Químicas de la Universidad Complutense de Madrid (UCM) acogió la mañana del 15 de noviembre la celebración de la X Edición del Día

de la Química, efeméride creada por los distintos organismos y asociaciones sectoriales y profesionales del sector químico en España para dar a conocer esta ciencia e industria y los avances y mejoras de todo tipo que hacen posible.

Inauguraron la celebración Reyes Jiménez, decano de la Facultad de Ciencias Químicas de la UCM, y Carlos Negro, presidente del Foro Química y Sociedad. La clausura contó con las intervencio-nes de Jesús Jiménez, presidente de la Real Sociedad Española de Química (RSEQ); Antonio Macho, vicedecano primero del Consejo General de Colegios Oficiales de Químicos de España, y Federico Morán, secretario General de Universidades.

Reconocimiento profesional, científico y académico

Como es habitual en la celebración, el Día de la Química 2012 acogió la entrega de distintos premios de premios de reconoci-miento, que en esta ocasión recayeron en:• Premios SUSCHEM 2012 Jóvenes Investigadores Quí-

micos, Categorías Innova y Futura. Los premios SUS-CHEM Jóvenes Investigadores Químicos, que llegaban este año a su cuarta edición, tienen por objeto reconocer, in-centivar y promover la actividad científica y divulgativa en-tre los jóvenes investigadores de la Química en España. Se otorgan en las categorías Innova, Futura, Predoc y Postdoc.- El Premio Innova fue para Francisco Javier Guerra

Navarro, doctor en Ciencias Químicas por la Univer-

L

El 15 de noviembre se celebró en Madrid la X Edición del Día de la Química, en que tuvo lugar la entrega de premios de reconocimiento profesional, científico y académico, y la presentación del nuevo portal web del Foro Química y Sociedad.

Los premiados, con las autoridades presentes.

encuentros

sidad de Castilla-La Mancha, por su sobresaliente trabajo “Dendrimers as Non-Viral Vehicles for Gene Therapy”.

- El Premio Futura se concedió a Cristina García Iriepa, licenciada en Química por la Universidad de Alcalá de Henares, por el brillante expediente académico acredi-tado con una calificación media de 9,94 y 35 matrículas de honor.

• Premio a la Excelencia Química del Consejo General de Colegios Oficiales de Químicos de España. El Pre-mio a la Excelencia Química, instaurado en el Año in-ternacional de la Química de 2011, es un reconocimien-to a la trayectoria profesional puesta al servicio de la investigación, innovación y divulgación de la Ciencia y Tecnología Químicas. El Premio a la Excelencia Química 2012 fue otorgado a María Tarsy Carballas, licenciada en Farmacia y Ciencias Químicas y doctora en Farmacia por la Universidad de Santiago de Compostela. Tarsy es pio-nera en el estudio de la génesis, clasificación y cartografía de los suelos de zona templado-húmeda de España y en recuperación de suelos afectados por incendios, área de conocimiento en que los químicos desempeñan un im-

portante papel. Es doctora ad honorem en el Instituto de Investigaciones Agrobiológicas del CSIC, centro del que fue directora durante 10 años.

• Premio ANQUE del Año al reconocimiento corporativo y profesional. El Premio de la Asociación Nacional de Quí-micos de España (ANQUE) en esta su V edición se concediió a Gerardo Gutiérrez, licenciado en Ciencias Químicas por la Universidad Complutense de Madrid. Gutiérrez es presiden-te de Gadea Grupo Farmacéutico, una de las pocas compa-ñías del mundo dedicada a los corticoesteroides. Esta firma se define por valores diferenciales como la innovación o la internacionalización, y por una reconocida gestión de re-cursos humanos (recientemente ha recibido el premio Foro Burgos-Castilla y León Económica a la mejor gestión en este campo). Gerardo Gutiérrez preside la Asociación de la Em-presa Familiar de Castilla y León desde febrero de este año.

• Medalla de oro de la Real Sociedad Española de Quími-ca y Premio FEIQUE de Investigación. La RSEQ galardonó con el Premio FEIQUE de Investigación 2012, al que acom-paña la Medalla de oro de la institución, a Nazario Martín León, catedrático de Química Orgánica en la Universidad


encuentros

Complutense de Madrid y director Adjunto de IMDEA Na-nociencia. Martín es especialista en química supramolecular, particularmente en la combinación de la química de fulle-renos con la nanotecnología. El Premio de Investigación de la Federación Empresarial de la Industria Química Española (FEIQUE) está dotado con 10.000 euros.

Mayor conocimiento y mayor valoración de la química

En su repaso de las actuaciones este año del Foro Química y Sociedad, entidad cuyo objetivo es impulsar el conocimiento y desarrollo de la química, su presidente Carlos Negro hizo hin-capié en dos actuaciones: el lanzamiento de la web divulgativa ‘Tienes Química’ (www.tienesquimica.com), dirigida a jóvenes de 15 a 25 años y que presenta también las opciones que ofre-ce la Formación Profesional, cuyos perfiles profesionales son muy demandados por la Industria Química, y el nuevo portal web del Foro Química y Sociedad.

El portal Foro Química y Sociedad (www.quimicaysociedad.org) es líder del sector en España, con más de 600.000 páginas vistas en 2011. El 15 de noviembre, Día de la Química 2012, estrenó una imagen renovada y mucho más visual. El nuevo portal presenta adaptación a dispositivos móviles, facilidad de interacción con redes sociales, agenda en portada, interrela-ción de noticias y eventos, y visualización de vídeos, entre otras mejoras. El portal Foro Química y Sociedad cuenta con casi 10.000 subscriptores a pesar de tener todos sus contenidos en abierto para visualización.

Foro Química y Sociedad emite también el Boletín digital Química y Sociedad y colabora activamente en la difusión de conferencias y actividades relacionadas con la química en Es-paña, participando además en la organización de algunas de ellas. Esta actividad de difusión está dando sus frutos. “Las en-

cuestas muestran una valoración positiva del sector”, apuntó Negro. “En España se valora cada vez más al sector químico, porque se va entendiendo su vital contribución a la mejora de nuestra calidad de vida y su indispensable aportación de solu-ciones para hacer frente a los desafíos a los que se enfrenta la sociedad como son el aumento de población, la demanda de energía o el cambio climático.”

El Día de la Química

La instauración del 15 de noviembre (festividad de san Alber-to Magno y patrón de los químicos) como Día de la Química fue oficialmente promulgada en el Boletín Oficial del Estado nº 274 de 15 de noviembre de 2002 mediante una Orden del Ministerio de Ciencia y Tecnología. Hasta el momento, las ce-lebraciones han tenido lugar en Salamanca (2003), Alcalá de Henares (2004), Barcelona (2005), Valencia (2006), Tarragona (2007), Oviedo (2008), Burgos (2009), Murcia (2010) y Barce-lona (2011), que acogió el Acto Oficial de Clausura del Año Internacional de la Química en España.

Foro Química y Sociedad

El Foro Química y Sociedad lo componen las principales or-ganizaciones del ámbito académico, científico, empresarial y profesional, relacionadas con la Química en España. Nació en 2005 para impulsar el conocimiento y desarrollo de la quími-ca, la ciencia e industria que en mayor medida ha contribuido y contribuirá a mejorar la calidad y esperanza de vida de las personas. Establecer un diálogo permanente con la sociedad que permita dar a conocer las aportaciones de la química a la mejora constante de la calidad de vida, cooperar con los medios de comunicación en la creación de espacios divulga-tivos dedicados a la difusión de la ciencia y sus aplicaciones e impulsar la investigación, el desarrollo científico y la innovación tecnológica en el área de la química, son algunos de los obje-tivos del Foro.

Las entidades participantes en el Foro Química y Sociedad son:

• Asociación Nacional de Químicos de España (ANQUE)• Consejo General de Colegios Oficiales de Químicos de España• Conferencia Española de Decanos de Química• Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)• Federación Empresarial de la Industria Química Española

(FEIQUE)• Federación Estatal de Industrias Afines de UGT (FIA-UGT)• Federación Textil-Piel, Químicas y Afines de CC.OO. (FITE-

QA-CC.OO.)• Salón Expoquimia de Fira de Barcelona• Real Sociedad Española de Química (RSEQ)

www.quimicaysociedad.org


encuentros

WOSLAB*2012, firme apuesta por la sostenibilidad

en el mundo del laboratorio

n la primera edición de WOSLAB, “The World of Sustainable Laboratory”, celebrada del 5 al 8 de no-viembre en Bilbao, se ha puesto en valor y compar-

tido todo el conocimiento y las tecnologías de vanguardia en la búsqueda de las mejores instalaciones científicas. El evento, organizado por la Fundación MAITE y la Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea (UPV/EHU), ha reunido a expertos multidisciplinares de primer nivel, para analizar y di-vulgar las novedades, mejores prácticas y nuevas dimensiones del laboratorio sostenible.

Durante los tres días de actividad se ha profundizado sobre temas clave como el diseño, la arquitectura y la ingeniería, el equipamiento y el mantenimiento, la prevención de riesgos la-borales, laboratorios específicos y servicios de apoyo, y buenas prácticas ambientales, entre otros; en definitiva, aspectos cru-ciales para una gestión más eficaz y eficiente del laboratorio y de las personas que lo utilizan y gestionan.

La cumbre ha sido inaugurada por Juan María Vázquez, director General de Investigación Científica y Técnica del Ministerio de Economía y Competitividad (MINECO); Carmelo Garitaonandia, Vicerrector del Campus de Bizkaia de la UPV/EHU; Adelmo An-telo, presidente de la Fundación MAITE y presidente del Comité Organizador; Pedro Luis Arias, viceconsejero de Universidades e Investigación del Gobierno Vasco, y Juan Diego, director General del Departamento de Promoción Económica de la Diputación Foral de Bizkaia, que destacaron la importancia del evento tanto

por el alto nivel de los contenidos, los ponentes y los asistentes, como por la elección de la sede para su celebración.

Los asistentes han podido disfrutar de un completo y variado programa técnico y especializado complementado por activi-dades paralelas multidisciplinares y zonas de exposición. Cinco conferencias plenarias a cargo de destacados conferenciantes naciones e internacionales (Itay Talgam, Pedro Miguel Eche-nique, Josean Alija, José Luis de Vicente y Gunter Pauli) han mostrado la estrecha interrelación entre la Ciencia, la Tecnolo-gía, el Arte y la Sociedad. Ha habido seis conferencias de sesión y una mesa redonda de expertos donde se han avanzado las novedades y tendencias del mundo del laboratorio, así como más de 40 comunicaciones de profesionales y usuarios. Simul-táneamente se han desarrollado actividades paralelas, “talle-res multidisciplinares”, de la mano de la Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea, la Universidad de Deusto y la Fundación ONCE, y sesiones de “Pecha-Kucha”*. En las zonas expositivas han tenido presencia destacada entidades referentes del mundo del laboratorio y colaboradores de WOS-LAB*2012, HIB-Labplanners, Carburos Metálicos y Asecos.

Muchas han sido las ideas interesantes que se han puesto de manifiesto en el transcurso de estas tres jornadas de traba-jo: investigaciones, proyectos, experiencias y buenas prácticas que entidades, profesionales y expertos, de dentro y fuera de nuestras fronteras, han aportado, y que permitirán continuar con la tarea de transformación que se viene realizando en las

E

La primera Cumbre Mundial sobre Laboratorios Sostenibles, celebrada en el marco de la Semana de la Ciencia del País Vasco 2012, refuerza la apuesta por la

transformación de las instalaciones científicas.

*Pecha-Kucha: estilo de presentación creativa caracterizado por dos reglas: la presentación debe contar un máximo de 20 diapositivas y cada una de ellas debe exponerse durante 20 s exactos. Además la transición de una diapositiva a otra debería ser automática. (N. de la R.)


encuentros

instalaciones científicas, fortaleciendo así la compleja tarea de promover la cultura de la sostenibilidad en este ámbito.

Del arduo trabajo durante los días de celebración se extraen las principales líneas de acción que desarrollar a corto plazo en el ámbito de los laboratorios, a escala nacional e internacional. Entre ellas, analizar el “estado del arte” de las instalaciones científicas de las principales universidades españolas para establecer mejoras en vías de la sostenibilidad; además, estudiar las posibles modifi-caciones y ampliaciones de reglamentos, normativas o leyes exis-tentes y orientarlas a la generación de políticas más sostenibles.

En el ámbito internacional el interés se centra en colaborar entre las entidades referentes en el mundo del laboratorio sostenible y armonizar las actuaciones con el fin de crear un movimiento sólido que ayude a priorizar y unificar conceptos e intenciones. La firma del acuerdo para la creación de la GSLN “Global Sustainable Laboratories Network” (Red Global de La-boratorios Sostenibles), permitirá disponer de un espacio real de trabajo donde intercambiar conocimiento y desarrollar pro-yectos transversales de manera conjunta.

La fundación MAITE trabajará intensamente en la puesta en marcha y seguimiento de estas líneas de actuación y se poten-ciarán y harán tangibles a través de Lab*s, la Red Española de Laboratorios Sostenibles.

Durante la clausura a cargo de Mª Dolores Limón, directora del Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el Trabajo (INSHT)

y Adelmo Antelo, presidente de la Fundación MAITE, se mani-festó el buen desarrollo del evento, el exitoso cumplimiento de los objetivos marcados y el apoyo para futuras ediciones.

WOSLAB*2012 ha dado la oportunidad de fortalecer relacio-nes y alianzas entre los profesionales y expertos y plantear ob-jetivos comunes para trazar una hoja de ruta cuyos frutos se recogerán en la segunda edición, WOSLAB*2014, que tendrá lugar en Barcelona en el marco de Expoquimia, el Salón Inter-nacional de la Química, el mayor evento ferial de la industria química española y del sur de Europa.

Fundación MAITE

La Fundación MAITE (Medio Ambiente, Innovación y Tecnolo-gía, www.fundacionmaite.org) es una organización privada sin ánimo de lucro constituida por HIB (High Identity Buildings), S.L., cuya misión es promover la cultura de la sostenibilidad, funcionabilidad y seguridad en el ámbito de las instalaciones científicas, tanto en instituciones públicas como privadas, que posean y gestionen laboratorios o edificios de laboratorios, en el ámbito de la investigación y de la docencia. Fundación MAI-TE se establece como entidad referente en el diseño de espa-cios basados en la tecnología, que permitan la optimización de los recursos económicos, sociales y ambientales.

www.woslab.org


noticias

Noticias

Lauda ofrece a partir de ahora la posibi-lidad de un mantenimiento remoto de sus sistemas de calefacción y refrigera-ción. El mantenimiento remoto se pue-de adaptar a instalaciones con mando PLC y regulador SR 600.Los sistemas de calefacción y refrigera-ción implicados en los procesos comple-jos se deben poner en marcha de nuevo rápidamente en caso de avería. Para mantener al mínimo los tiempos de ave-ría y con ello los costes, es de gran im-portancia eliminar los errores a la mayor brevedad. Una gran ventaja es que se tiene la información más detallada po-sible sobre la razón del fallo antes de un posible uso del servicio necesario. Con su mantenimiento remoto, Lauda ofrece

la posibilidad de recopilar dicha informa-ción. Con el mantenimiento remoto es posible que el servicio técnico de la firma analice el equipo sin que haya un técnico de servicio in situ. Si un sistema tiene un defecto, es necesaria, en algunos casos y a pesar de todo, la asistencia de un técnico a la instalación. Pero mediante el diagnós-tico remoto ya se puede delimitar el pro-blema. El técnico se puede concentrar así en un módulo determinado e idealmente dispondrá ya de las piezas de repuesto correctas. Grandes ventajas para el cliente del mantenimiento remoto son los cortos tiempos de reacción y la eliminación rápi-da del problema, lo que en última instan-cia significa un ahorro de costes. Además el sistema permite un análisis detallado

de los fallos y su evaluación estadística. Técnicamente el mantenimiento remo-to se pondrá en práctica a través de la interfaz Ethernet. Esta transmite los datos de los parámetros del equipo. En instalaciones con mando PLC se efectúa el mantenimiento remoto a través de In-ternet con ayuda de un visor de equipo, un software de mantenimiento remoto muy extendido. En mandos con el regu-lador SR 600 se accede al regulador a través de Internet y una herramienta de software hecha a medida. La conexión solo se produce si el usuario ha conce-dido su permiso y autorizado el acceso. Para su funcionamiento solo son nece-sarios la interfaz Ethernet en el equipo y un acceso a Internet, con lo cual el siste-ma se puede emplear en todo el mundo.

Contacto directo Lauda:Alfred SemrauExecutive Director,Business Unit Heating and Cooling Systems ppaTel.: ++49 (0)9343 503-107Fax: ++49 (0)9343 503-250E-mail: [email protected]

www.lauda.es

(Véase anuncio en la secciónGuía del Comprador.)

LAUDA

Mantenimiento remoto de sistemas de calefacción y refrigeración: costes reducidos por rápido servicio

Representación esquemática del sistema de mantenimiento remoto.

noticias

Burdinola, proveedor de soluciones integrales para el laborato-rio, ha afianzado su posición en México con la realización de tres importantes proyectos en los últimos meses con un impor-te global de 500.000 EUR.La firma ha sido seleccionada por Pepsico, 3M y el Instituto Na-cional de Cancerología para dotar a estos entes de laboratorios de última generación que van a prestar servicios en ámbitos de actividad diferenciados: la industria agroalimentaria, I+D tec-nológico y la investigación médica, respectivamente.Burdinola ha desarrollado para Pepsico los laboratorios del Centro de Innovación y Horneado ubicados en el municipio de Apodaca (Monterrey). Es el segundo centro que tiene la empresa y en el que científicos y dietistas desarrollarán más de 100 proyectos de innovación. Ocupa más de 9.000 m2 y cuenta con laboratorios de análisis fisicoquímicos, evaluación sensorial, áreas de co-creación, packaging y proyectos piloto. También colaborará con universidades locales y centros de in-vestigación en todo el país.Burdinola ha tenido también un destacado papel en la mate-rialización del nuevo Centro de Innovación 3M en Santa Fe, cuyas instalaciones han sido inauguradas este año por el presi-dente de México, Felipe Calderón, coincidiendo con la conme-moración del 65º aniversario de 3M. El Centro profundiza en investigaciones relacionadas con la nanotecnología, materiales especializados, electromecánica y biotecnología. Está equipa-do con 15 laboratorios que desarrollan soluciones tecnológicas avanzadas para 3M en los ámbitos de los sectores eléctrico, de comunicaciones, gas y petróleo, automoción, aeroespacial y salud.También dispondrá de laboratorios Burdinola el nuevo edificio de Hospitalización del Instituto Nacional de Cancerología en México D.F. Es uno de los hospitales con mayor inversión de todo el país. Está concebido como una edificación inteligente y contará con todos los servicios de atención e investigación en materia de oncología. Dispondrá de más de 300 camas, lo

que significará que triplicará su actual capacidad de atención. El proyecto se encuentra actualmente en fase de desarrollo.México es un mercado que moviliza el 40% del comercio en América Latina y en el que Burdinola trabaja desde hace tiem-po. La receptividad de las empresas y entidades locales a las propuestas de la empresa es “muy positiva”, según palabras de Eduardo Urrutia, director de Exportación de Burdinola: “Se nos reconoce el liderazgo y la especialización en nuestro cam-po y a medida que realizamos proyectos nos consolidamos como socios tecnológicos en el ámbito de los laboratorios.”Para seguir avanzando en el mercado latinoamericano Burdi-nola cuenta con bazas como la experiencia, la capacidad de in-novación y las soluciones tecnológicas más avanzadas desde el punto de vista de la sostenibilidad, el ecodiseño y la seguridad.

www.burdinola.com


EMPRESAS

Burdinola se consolida en México: proyectos para PepsiCo, 3M y el Instituto Nacional de Cancerología


noticias

La Junta Directiva de la Asociación Española de Normalización y Certificación reeligió por unanimidad a Manuel López Cache-ro, representante de UNESA –Asociación Española e la Indus-tria Eléctrica– ante la misma, como presidente de AENOR hasta 2016. La elección de presidente es cuatrienal.El presidente de AENOR avanzó los ejes básicos de la acción de la entidad para el nuevo período, con el objeto de seguir siendo un agente de desarrollo y competitividad para las or-ganizaciones: “AENOR ya es una entidad muy valorada en las organizaciones internacionales de normalización; al tiempo que sus servicios en el campo de la evaluación de la conformi-dad se consolidan en cada vez más mercados. Ambos hechos suponen un sólido apoyo a la expansión internacional de las empresas españolas.Al mismo tiempo AENOR se caracteriza desde su nacimiento por responder a las necesidades del tejido económico en cada momento, adaptando al entorno la forma en que presta sus servicios. Ello requiere una evaluación constante de la idonei-dad de la estructura organizativa, que ahora también es nece-sario acometer.”López desempeñó la vicepresidencia de AENOR desde la fun-dación de la entidad en 1986 y hasta 1996. Ahora, además de la presidencia de diversas sociedades integradas en AE-NOR, preside la Fundación Iberoamericana para la Gestión de la Calidad (FUNDIBEQ), es vocal del Consejo Rector del Centro Español de Metrología, presidente de la Sección de Ciencias Políticas y de la Economía de la Real Academia de Doctores, presidente de la Asociación de Amigos de la Ópera de Madrid y miembro de número del Instituto Internacional de Estadística.Catedrático de Universidad, ha desempeñado diversos cargos académicos en centros universitarios, por ejemplo, los de rec-tor de la Universidad Alfonso X El Sabio; decano de la Facul-tad de Ciencias Económicas y Empresariales de la Universidad Complutense; decano de la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales-ICADE de la Universidad Pontificia Comillas; jefe de Estudios del Colegio Universitario San Pablo-CEU, y director del Real Colegio Universitario María Cristina.La Junta Directiva ha renovado la composición de la Comisión Permanente, la cual, presidente aparte, queda así:

• Vicepresidente: Aniceto Zaragoza Ramírez (OFICEMEN, Agrupación de Fabricantes de Cemento de España).

• Tesorero: Edmundo Fernández Puértolas (AMETIC, Asocia-ción de Empresas de Electrónica, Tecnologías de la Informa-ción, Telecomunicaciones y Contenidos Digitales).

• Vocales: Antonio Muñoz, Ministerio de Industria, Energía y Turismo; J. Fernando Acebrón, ANFAC (Asociación Española de Fabricantes de Automóviles y Camiones); Alfredo Berges, ANFALUM (Asociación Española de Fabricantes de Ilumina-

ción); Carlos Esteban, AFME (Asociación de Fabricantes de Material Eléctrico); Antonio Garcíapons, SERCOBE (Asocia-ción Nacional de Fabricantes de Bienes de Equipo); Segun-do de Pablo, FACEL (Asociación Española de Fabricantes de Cables y Conductores Eléctricos y de Fibra Óptica); Luis Ro-dulfo, CEPCO (Confederación Española de Asociaciones de Fabricantes de Productos de Construcción); vocal pendiente de designación, AEST (Asociación de Empresas de Servicios de Telecomunicaciones).

• Secretario: Avelino Brito, director General de AENOR.

AENOR, a través del desarrollo de normas técnicas y certifi-caciones, contribuye a mejorar la calidad y competitividad de las empresas, sus productos y servicios; así ayuda a las orga-nizaciones a generar uno de los valores más apreciados en la economía actual: la confianza.Como entidad legalmente responsable de la normalización en España, ofrece al tejido económico un catálogo de casi 30.000 normas con soluciones eficaces. AENOR es también la entidad líder en certificación, ya que sus reconocimientos son los más valorados. Los más de 65.000 certificados emitidos hasta aho-ra apoyan a las organizaciones en campos como la Gestión de la Calidad, Gestión Ambiental, I+D+i, Seguridad y Salud en el Trabajo o Eficiencia Energética.AENOR nació en 1986 como entidad privada y sin fines lucrativos. Tiene 20 sedes en España y presencia permanente en 13 países.

AENOR

Manuel López Cachero, reelegido presidente

noticias

El Laboratorio de aqualia en Oviedo ha logrado la declara-ción de Entidad Colaboradora del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, título que reconoce la exce-lencia alcanzada por el equipo e instalaciones en materia de control y vigilancia de la calidad de las aguas y de gestión de los vertidos al dominio público hidráulico.El laboratorio ha sido inscrito en el Registro especial de enti-dades colaboradoras, al amparo de lo dispuesto en la Orden MAN/985/2006, de 23 de marzo, al reunir los requisitos jurí-dico-administrativos exigidos para obtener el título de entidad colaboradora, estando habilitada para la realización de los en-sayos siguientes, que suponen un total de 59 parámetros:• Aguas continentales: propiedades globales y físicas (color,

conductividad, PH y turbidez); metales y metaloides; consti-tuyentes inorgánicos no metálicos.

• Aguas residuales: propiedades globales y físicas (conducti-vidad, PH y sólidos en suspensión); metales y metaloides; constituyentes inorgánicos no metálicos; indicadores globa-les de contaminación orgánica.

El laboratorio de aqualia en Oviedo, que dispone de un equipo profesional muy cualificado dotado de los medios materiales más innovadores y eficientes del mercado, tiene también im-plantado y certificado por parte de la Asociación Española de Normalización y Certificación (AENOR), el Sistema de Gestión de Calidad (UNE-EN ISO 9001:2008) y el Sistema de Gestión Medioambiental (UNE-EN ISO 14001:2004) para las activida-des de “control analítico del agua de consumo humano según el Real Decreto 140/2.003 por el que se establecen los criterios sanitarios de la calidad del agua de consumo humano”, todo ello en reconocimiento al cumplimiento de unos estrictos y ri-gurosos parámetros que garantizan la Calidad de la Gestión y el Servicio prestado. Asimismo, dispone de la acreditación de ENAC (Entidad Nacional de Acreditación), según la norma UNE-EN ISO/IEC 17025, como reconocimiento de su compe-tencia técnica para la realización de análisis.El laboratorio de Oviedo es uno de los cinco laboratorios de aqualia del ámbito nacional (junto con Ávila, Lleida, Adeje y Jerez de la Frontera) que cuentan ya con esta acreditación, y

que confirman el compromiso de la compañía por garantizar la ca-lidad del servicio suministrado allí donde desarrolla su trabajo.Además, este la-boratorio está re-conocido por la Consejería de Salud y Servicios Sanitarios de Asturias como laboratorio privado independiente de análisis y control sanitario de alimentos, aguas y bebidas con referencia LAB 12-O para analíticas de aguas realizadas en el laborato-rio, para el siguiente grupo de actividades: análisis sensoriales, análisis biológicos, análisis físico-químicos básicos y análisis químico instrumental.

www.aqualia.es

AQUALIA

El laboratorio de Oviedo, designado Entidad Colaboradora de la Administración Hidráulica

noticias


Después de que 7 clusters recibieran el sello de calidad en 2005 y 2010, la región del Norte de Francia (“Lille Region”) demuestra una vez más su excelencia en investigación. Ahora, son los Institutos de investigación DISTALZ e IFMAS que, entre 6 de sus nuevos proyectos, han obtenido la certificación “Laboratoire d’Excellence”. Francia y Li-lle Region se convierten así en referencia mundial de la lucha contra la enfermedad de Alzheimer y de los materiales descarbonatados.- Dirigido por el PRES, clúster de Investigación y de Enseñanza Superior de la Universidad Lille Nord de France, el objetivo del DISTALZ es el desarrollo de estrategias innovadoras para el tra-tamiento del Alzheimer a base de:• investigación de los procesos implicados en esta enferme-

dad e identificación de nuevos biomarcadores para nuevos fines terapéuticos…

• caracterización del componente genético de la enfermedad de Alzheimer, estudio del impacto de los genes y de las vías que han sido identificadas en los modelos experimentales

• elaboración de tests genéticos y biológicos considerando la interacción con otras enfermedades neurodegenerativas y cerebrovasculares (ECV) en una lógica de medicina perso-nalizada, que acelerará la transferencia de estos descubri-mientos realizados en clínica para anticipar las consecuen-cias psicológicas, sociales y éticas de los pacientes que se encuentren en un estadio precoz.

Uno de los ejes prioritarios del clúster “NSL - Nutrición, Salud y Longevidad, el proyecto DISTALZ ha recibido el sello “Labo-ratoire d’Excellence”, y con él, una dotación de 12 millones de EUR. Este clúster, que también consiguió el sello de calidad del gobierno francés en 2005, reúne a profesionales de los sectores de la salud y agroalimentario para responder a los grandes desa-fíos de la sanidad pública: prevención, nutrición, tratamiento de enfermedades cardiovasculares, trastornos metabólicos y otras enfermedades vinculadas con el envejecimiento.

CERTIFICACIÓN

DISTALZ e IFMAS obtienen el sello “Laboratoire d’Excellence”

Miele Professional ofrece una atractiva campaña fin de año. Con el objetivo de apoyar a su Distribución, Miele Profes-sional asumirá el coste de los intereses para operaciones de renting con una duración máxima de 12 meses y un im-porte neto mínimo de 2.501 EUR.Dadas las permanentes dificultades para acceder al crédito, Miele Profes-sional ofrece desde principios de 2012 la posibilidad de adquirir su maquinaria a través de un servicio de renting con las ventajas que esto conlleva para sus clientes, por ejemplo:• ahorro fiscal debido a la posibilidad

de desgravarse la totalidad de la cuo-ta mensual

• flexibilización de la compra

MIELE

Interesante campaña de fin de año

créd

itos:

fot

olia

.com

noticias

DISTALZ esta inscrito en el plan estratégico de investigación eu-ropeo sobre enfermedades neurodegenerativas, estructurado alrededor de una iniciativa conjunta de programación que im-plica a 23 países, y que ha sido especialmente concebido para mejorar la eficacia de la financiación en este ámbito. En un futu-ro cercano, DISTALZ será considerado como un Instituto de Ex-celencia sobre el Alzheimer, y podrá compararse a cualquiera de los centros que se dedica a la investigación de esta enfermedad.- Por su parte, el Instituto Francés de Materiales de Origen Agrícola, Instituto de investigación, Valorización y Formación en química vegetal, tiene como misión el desarrollo de nuevas tecnologías para el hallazgo de materiales innovadores a partir de recursos vegetales disponibles en la región, como los cerea-les y la patata feculera.El IFMAS, que ha recibido el sello de calidad “Instituto de Ex-celencia de las Energías sin Carbono” del gobierno francés, está enmarcado en un proyecto a favor de la química vege-tal destinado a reforzar la excelencia regional en el ámbito de los materiales de origen agrícola. Será además una garantía de liderazgo para la industria francesa con consecuencias so-cioeconómicas importantes para la agricultura, la química, la ingeniería plástica y el ambiente.En concreto, estudiará la transformación de las materias primas y el diseño de los plásticos vegetales, teniendo en cuenta el re-

ciclaje y la gestión del ciclo de vida de los productos manufac-turados en sectores diversos: médico, embalaje, construcción, transportes, pinturas, equipos eléctricos y electrónicos, etc.Dotado con una subvención de 30,8 millones de EUR, el IFMAS proporcionará a Francia y a Lille Region los medios para posi-cionarse como líderes mundiales de los productos y materia-les de origen biológico, que tienen un alto valor añadido, son sostenibles y generan menos emisiones de CO

2. Se estima que

se crearán 5.000 nuevos puestos de trabajo a lo largo de los próximos 10 años.El proyecto IFMAS lo conducen dos clusters: MAUD (Materiales y Aplicaciones para un Uso Sostenible) y TEAM2 (Tecnologías del Medio Ambiente Aplicadas a las Materias y los Materiales).El MAUD se centra en la creación de nuevos productos a través de la mejora de las funcionalidades de los materiales y de la integración del desarrollo sostenible. De manera complemen-taria, el TEAM2 tiene la finalidad de revalorizar los productos y materiales en cualquier etapa de su ciclo de vida, así como los desechos domésticos e industriales de materias.

• más liquidez, mediante el pago de cómodas cuotas y menor desembolso inicial respecto a la compra tradicional

• renovación tecnológica constante: las máquinas no se que-dan obsoletas

• sin intervención notarial y sin incrementar el endeudamiento del cliente con su banco o caja

Los productos que entrarán en la promoción son:• Las versiones de lavadoras, secadoras y planchadoras indus-

triales del catálogo de producto 2012 de las series Pequeño Gigante y Octoplus

• Toda la gama de lavavajillas• Termodesinfectoras estándar Lab y Hospital de 60 y 90 cm

de anchura.La campaña será vigente desde el 01.12.2012 hasta el 31.12.2012. No será acumulable a otras ofertas existentes.

www.miele-professional.es



noticias

La III cumbre de la industria plástica eu-ropea, PolyTalk 2012 (Wiesbaden, Ale-mania, 20 y 21 de septiembre), concluyó con un notable éxito avalado por más de 200 asistentes y una amplia presen-cia de expertos europeos.Bajo el título “¿Plásticos - una fascinante Historia de Amor?”, la cumbre reunió a re-presentantes de la industria, políticos, cien-tíficos, medios de comunicación y jóvenes.El principal foco de interés de la cumbre se puso en un controvertido panel de debate sobre los factores ambientales y de salud relacionados con los plásticos y el uso del principio de precaución. En esta mesa de debate participaron po-nentes de gran nivel de la esfera política y científica como el Dr. Janez Potocnik, comisario Europeo de Medio Ambiente; la Dra. Elke Anklam, directora de “The Institute for Health and Consumer Pro-tection of the European Commission’s Joint Research Centre”, y Axel Singho-fen, asesor en políticas de ambiente y salud del grupo parlamentario europeo “Los Verdes”. La industria estuvo repre-sentada por el Dr. Martin Brudermüller, vicepresidente del Comité Ejecutivo de Directores de BASF SE. Susan Freinkel, periodista y autora del best-seller Plas-tics, a Toxic Love Story, sostuvo la postu-ra crítica de los consumidores.Según Patrick Thomas, presidente de PlasticsEurope y CEO de Bayer Mate-rialScience, “por un lado, como indus-tria, continuaremos con la que ha sido siempre nuestra obligación, asegurar-

nos de que nuestro material se use de forma que no suponga ningún riesgo para la salud y de que todos los produc-tos que salen al mercado sean seguros. Este compromiso supera las exigencias de la actual legislación vigente e implica seguir revisando los métodos de evalua-ción a medida que éstos vayan evolucio-nando tecnológicamente. Por otra par-te, si la sociedad sigue teniendo alguna inquietud hacia los plásticos no pode-mos desestimarla, y debemos seguir a la escucha, continuar esforzándonos por entender mejor de dónde procede y cuáles son las razones que motivan di-cha inquietud para darle las respuestas más adecuadas.”Durante su intervención, Potocnik afirmó que “es cierto que hay cierta controversia acerca de los plásticos. Pero también es cierto que son versátiles, ligeros y tienen infinitas propiedades específicas gracias a su composición física y química. Creo que si conseguimos alejarnos de la socie-dad del ‘desperdicio’ hacia una economía más circular, los plásticos tienen mucho futuro. La industria puede ser parte de la solución, no solo parte del problema. Creo en el futuro de la industria plástica europea.”En el debate sobre el futuro de la indus-tria en Europa, Sir Jonathan Porritt, ex asesor en materia de sosteniblidad de Tony Blair y fundador y director de Forum for the Future, destacó que la industria plástica se caracteriza por sus importan-tes aportaciones a la sostenibilidad.

Otra de las mesas de debate estuvo centrada en el futuro de la generación joven en Europa. Cuatro ganadores del PlasticsEurope Youth Parliament Debate Finals procedentes de Bélgica, Turquía, Bulgaria y Alemania expusieron el gran papel que puede y debe desempeñar la industria en una mejor educación, prepa-rando a los jóvenes para las necesidades del futuro entorno profesional en Europa.PlasticsEurope es una de las asociaciones empresariales europeas líderes, con cen-tros en Bruselas, Frankfurt, Londres, Ma-drid, Milán y París. Trabaja en contacto con asociaciones de plásticos europeas y nacionales. Son más de 100 las empresas asociadas, que producen más de un 90% de los polímeros que se fabrican en los 27 estados miembros de la UE, incluyen-do Noruega, Suiza, Croacia y Turquía.La industria europea de plásticos contri-buye de forma significativa al bienestar en el continente facilitando la innovación, creando calidad de vida para los ciudada-nos y proporcionando eficacia en el uso de los recursos y protección del ambiente.Más de 1,45 millones de personas tra-bajan en alrededor de 59.000 empresas (principalmente pymes del sector de la transformación) y generan una cifra de negociosde más de 300.000 millones de EUR al año.La industria de los plásticos está forma-da por los productores de polímeros, representados por PlasticsEurope, los transformadores, representados por EuPC, y los fabricantes de maquinaria, representados por EUROMAP.

www.polytalk.eu

ENCUENTROS

La industria plástica analiza las claves del crecimiento económico sostenible

Potocnik.

De izquierda a derecha: Brudermüller, Freinkel, Potocnik, Laura Shields (moderadora),

Singhofen y Anklam.

noticias

Del 19 al 21 de septiembre, Eli Lilly and Company estuvo apo-yando y fomentando el desarrollo de la innovación en BioSpain 2012, encuentro de referencia internacional sobre biotecnolo-gía celebrado en Bilbao y que reunió a las principales empresas y profesionales del sector. Allí Lilly dio a conocer el progra-ma Open Innovation Drug Discovery. OIDD, plataforma que la compañía lanzó para facilitar la colaboración entre centros de investigación y Lilly, con el objetivo de identificar moléculas innovadoras con potencial terapéutico. Esta plataforma pro-mueve la investigación biomédica y establece relaciones entre los centros de desarrollo, universidades y programas de inno-vación que Lilly desarrolla a escala global.Javier Ellena, presidente de Lilly España, acudió a BioSpain acompañado por Alan Palkowitz, vicepresidente de investiga-ciones y tecnologías aplicadas a descubrimientos químicos de Lilly y creador de la plataforma OIDD, y por Javier García Co-gorro, vicepresidente de Desarrollo de Negocio de Lilly. A Pa-lkowitz le acompaña el equipo de científicos que trabajan con él en el programa OIDD y que en EE.UU. se encarga de evaluar la viabilidad de los proyectos. Este equipo estuvo en el stand de Lilly para explicar y mostrar de primera mano el funcionamien-to de la plataforma y establecer relaciones con la comunidad científica española y las empresas españolas del sector Biotech.Como ejemplo de proyectos que han sido impulsados a través de esta plataforma se encuentra el acuerdo que Lilly firmó con la Universidad de Valencia para investigar la síntesis y potencial terapéutico de nuevas moléculas diseñadas por la compañía, una confirmación del potencial que la investigación pública tie-ne para contribuir a la creación de valor que puede fortalecer a la industria biotecnológica española.Por otro lado, Marta Piñeiro-Núñez, directora de Open Innova-tion Drug Discovery, participó en la sesión “Del descubrimiento de fármacos a los mercados: tecnologías, innovación abierta y modelos de negocio”, moderada por la directora científica de Fundación Medina, Olga Genilloud, y en la que diferentes empresas del sector analizaron la evolución de los procesos de investigación en la industria biofarmacéutica, prestando espe-cial interés a los marcos abiertos de innovación y modelos de negocio que se construyen sobre la integración de las tecnolo-gías y la colaboración.Con la innovación siempre como eje, Lilly trabaja por cambiar la forma en la que se investiga, buscando nuevas fórmulas que per-mitan conseguir en un menor plazo de tiempo y de una forma más eficiente respuestas a necesidades médicas no cubiertas, lo que ha llevado a la compañía a plantearse la necesidad de inves-tigar de una forma más global, compartiendo inversión, riesgo y resultados con terceros. En este sentido, considera que la co-laboración es fundamental para el desarrollo del sector Biotech español y un ejemplo de esta filosofía es precisamente OIDD.El programa OIDD provee una plataforma para la colaboración científica entre investigadores externos y de Lilly para facilitar

la identificación de nuevos compuestos con potencial terapéu-tico. A través de OIDD, los investigadores externos pueden tener acceso gratuito a ensayos de alta relevancia terapéuti-ca, tanto fenotípicos como de diana molecular, desarrollados internamente por Lilly en áreas de interés estratégico. El portal web asociado a OIDD ofrece la posibilidad de que se evalúe un compuesto de forma confidencial, así como el envío seguro de informes completos de datos a los investigadores. Una vez se ha completado la evaluación biológica, los resultados pueden servir de base para potenciar acuerdos de colaboración. El pro-grama favorece la colaboración público-privada y beneficia la apuesta por la investigación. Además, el modo de detección Xplore ofrece a los participantes la oportunidad de que sus compuestos sean evaluados en nuevas áreas de interés. En la vertiente de la responsabilidad social corporativa, el programa OIDD apoya los desarrollos vinculados al descubrimiento de fármacos contra la tuberculosis multirresistente(para más información véase https://openinnovation.lilly.com/dd/).

www.lilly.com

LILLY

Presentada en BioSpain 2012 la plataforma de fomento de la innovación


noticias

Carburos Metálicos y la Dirección General de Protección Civil (DGPC) organizaron el 24 de octubre un simulacro de accidente químico y de activación del Plaseqcat (Plan de Emergencia Exte-rior del Sector Químico de Cataluña) en las instalaciones de la empresa en la Pobla de Mafumet (Tarragona), planta que por cierto ha recibido recientemente el prestigioso premio EIGA a la seguridad, por lograr 500.000 horas trabajadas sin incidentes.Para Carburos Metálicos, empresa líder en su sector, la segu-ridad es lo más importante. Consciente del riesgo que implica trabajar con determinados productos, cuenta en cada uno de sus centros de trabajo con completos protocolos de seguridad que se ponen a prueba periódicamente y que tienen como ob-jetivo principal proteger tanto a los empleados como el entorno y las poblaciones cercanas a las plantas. La compañía también dispone de un equipo humano especializado que se encarga de impartir cursos de formación continuada al personal de las

distintas plantas para minimizar al máximo los riesgos.Como parte de este compromiso con la seguridad, Carburos Metálicos participa también activamente en las distintas accio-nes y simulacros que organiza Protección Civil, como es el caso del simulacro en la planta de la Pobla de Mafumet.“La participación en este simulacro nos ha permitido poner a prueba nuestros sistemas de seguridad y nuestro plan de auto-protección en caso de emergencia, como ejercicio adicional a los que realizamos internamente de forma periódica”, declaró Fran-cesco Maione, director General de Carburos Metálicos. “Para nuestra empresa es fundamental garantizar los más altos están-dares de seguridad en el desarrollo de nuestra actividad. Por eso contamos con un equipo de gestión de la seguridad que trabaja día a día para formar a todo el personal de nuestros centros y que cada planta cuente con los protocolos de actuación más eficaces”, afirmó. “No hay nada más importante para Carburos

Metálicos que la seguridad de nuestros em-pleados y la de nuestro entorno.”El accidente simulado consistió en una fuga de dióxido de azufre con posterior nube tóxica que se desplazó siguiendo la dirección del viento, afectando al exterior de las instalaciones, y que figuró provo-car heridos de diversa consideración. En el ejercicio participaron los 19 trabajadores de la planta, así como distintos servicios

La cifra de negocios del Grupo Air Liquide al tercer trimestre del año en curso asciende a 3.803 millones de EUR, con un aumento del +5,7% en variación publicada (entendiéndose estas cifras referidas al tercer trimestre de 2011 como datos comparables: sin efecto cambio, gas natural ni perímetro sig-nificativo). El tercer trimestre de 2012 está en línea con los tres trimestres anteriores y refleja una buena resistencia de la actividad del Grupo en un entorno económico mundial con contrastes, principalmente entre las economías en desarrollo, por una parte, y Europa Occidental y Japón, por otra.Las ventas de Gases & Servicios alcanzan los 3.490 millones de euros, con una progresión del +6,5% en variación publicada. La actividad Grandes Industrias se soporta en los volúmenes de hidrógeno destinados a los mercados de energía y medio am-biente. La actividad Mercado Industrial resiste en un entorno muy competitivo con fuertes contrastes según los territorios. Medicinal se mantiene sólida, particularmente en los sectores de salud a domicilio e higiene. Electrónica está en retroceso,

debido principalmente a las bajas inversiones de los clientes en Equipos e Instalaciones.Comparando el crecimiento de las ventas de Gases & Servi-cios en 9 meses, el dinamismo de las economías en desarro-llo (+10%), en particular de China, Rusia, Polonia y Turquía, compensa la estabilidad de las economías avanzadas (0%). Por otra parte, el Grupo ha aprovechado oportunidades de adquisiciones invirtiendo 820 millones de euros desde enero de 2012.Los ahorros de eficiencia alcanzan los 188 M EUR, por delante del objetivo anual de más de 200 M EUR, y contribuyen a la performance operativa del Grupo. La tasa de endeudamiento se mantiene bajo control y el Grupo sigue diversificando sus fuentes de financiación.Benoît Potier, presidente-director General del grupo Air Liqui-de, ha declarado: “Este tercer trimestre refleja a la vez el bajo nivel de actividad de algunos de nuestros clientes y la buena tendencia de los mercados emergentes. Nuestra amplia pre-

EMPRESAS

Carburos Metálicos: simulacro de riesgo químico en la Pobla de Mafumet

AIR LIQUIDE

Buena cifra de negocios del tercer trimestre 2012

noticias

de emergencia externos como los Bomberos de la Generalitat, Mossos d’Esquadra, Policía Local, Sistema de Emergencias Médicas, Grupo de Con-trol Ambiental y Cruz Roja, entre otros.El simulacro tuvo lugar meses después de que Carburos Metálicos (gru-po Air Products) fuera galardonada con varios premios de la Asociación Europea de Gases Indus-triales (EIGA), en recono-

cimiento a su compromiso permanente con la seguridad en sus centros de trabajo.Los centros de la compañía en Arrigorriaga (Vizcaya) y Ca N’Estella (Barcelona) también recibieron en julio sendos pre-mios EIGA en reconocimiento a su seguridad.

www.carburos.comwww.airproducts.com


sencia geográfica y la diversidad de nuestras actividades nos permiten alcanzar, en el entorno mundial actual, una cifra de negocios sólida y con crecimiento en comparación con el 3er trimestre de 2011. El importante nivel de pedidos en Ingenie-ría & Construcción y la cartera de oportunidades a 12 meses confirman la confianza de nuestros clientes a más largo plazo.En consecuencia, el Grupo sigue adaptándose para reforzar su competitividad: aumenta sus esfuerzos de eficiencia en las economías avanzadas, continúa con la firma de contra-tos e iniciativas innovadoras en los mercados en crecimien-to y realiza adquisiciones selectivas. En este contexto y salvo una importante degradación de la coyuntura, Air Liquide sigue apuntando hacia un crecimiento de su resultado neto en 2012.”

www.airliquide.es



noticias

La Feria Internacional de Industria Farmacéutica, Biofarma-céutica y Tecnología de Laboratorio, Farmamaq, celebrará su V Edición en Zaragoza del 12 al 14 de febrero del 2013.Farmamaq, encuentro estrictamente profesional, constituye la cita obligada de dichos sectores durante dos días y medio. Si-multáneamente tendrán lugar diversas jornadas técnicas que contarán con la colaboración de las principales empresas y asociaciones del sector. La convocatoria anterior contó con 63 expositores y 1.400 visitantes.Farmamaq tendrá lugar simultáneamente con Cosmomaq, III Feria Internacional de Proveedores de la Industria Cosmé-tica y de Perfumería. Este año, y esto es nuevo, durante las mismas fechas también se llevará a cabo la primera edición de SEAL, Feria de Seguridad Alimentaria (www.feriazarago-za.es/seal.aspx).Las plantas farmacéuticas, su rentabilidad, inversiones, riesgos y gestión eficiente son, entre otras, las líneas de debate que se abordarán el 13 de febrero en el marco de Farmamaq 2013.Feria de Zaragoza organiza este salón que aglutina a las princi-pales empresas vinculadas con la farmacéutica y a los provee-dores de biofarmacia y laboratorios.Además de la zona expositiva y las presentaciones comercia-les, paralelamente a Farmamaq, se llevará a cabo un amplio programa de actividades y jornadas técnicas para analizar las oportunidades que presenta el sector.La primera sesión estará relacionada con la situación global de las plantas farmacéuticas en España, así como con el futuro de las mismas y las nuevas fórmulas para mejorar las opera-ciones y rentabilizar las operaciones. Este debate contará con la participación de la presidenta de AEFI y directora de I+D de Combino Pharma, Beatriz Artalejo; el director General de Aeseg, Ángel Luis Rodríguez de la Cuerda; el director técnico de Farmaindustria, Emili Esteve; el jefe de producción Panreac

Química y presidente de Ispe, Carles Cirera, y el presidente de Farmasierra, Tomás Olleros. Todos ellos ahondarán en cuestio-nes como los mercados emergentes, los nuevos productos, los cambios en la asistencia sanitaria, los avances en biotecnología y nanotecnología o los cambios normativos.Otra de las sesiones, vinculada con el análisis de los riesgos en la fabricación de los medicamentos, tratará de aportar nue-vas herramientas en la gestión, así como la posibilidad de que se produzcan beneficios con la puesta en marcha de métodos para atajar los riesgos. La tercera sesión está pensada como una dinámica en grupo en el que varios expertos expondrán sus puntos de vista acerca de la gestión eficiente de las plantas de producción farmacéutica al tiempo que hablarán sobre las estrategias para la optimización de procesos y reducción de costes.En esta fase de la jornada, participarán personas de renombre como el responsable de Ingeniería de Cinfa, Óscar Torres; el director Técnico y coordinador de AEFI, José Manuel Cañaso, o el plant manager de MSD Merck, Jaime Gil. Junto a ellos, tam-bién estarán el gerente de Laboratorios Farmacéuticos Rovi, José Cristóbal; la directora de Promedio Proyectos Ambientales y asesora de medio ambiente de AEFI, Marisol Promedio, mien-tras que el director de Planta del grupo Reig Jofre tratará sobre la liofilización de productos conflictivos y los aspectos críticos en la fabricación de proteínas y productos estériles.Entre los principales temas sobre los que se profundizarán en este bloque destaca la implantación de un nuevo centro de en-cajado y paletizado de un producto ya terminado, los contra-tos de outsourcing, la eficiencia energética en el consumo y el ahorro en una planta farmacéutica, la integridad del producto o la garantía y el control de calidad.

www.feriazaragoza.es

FERIAS

Farmamaq: Zaragoza, 12-14 de febrero de 2103

guía del COMPRADOR A

guía del COMPRADOR A-B

��

��

��

��

��

��

��

��

guía del COMPRADOR B-C-D

guía del COMPRADOR D-E-F

guía del COMPRADOR F-G

guía del COMPRADOR H-I

guía del COMPRADOR J-K-L

Barcelona T +34.93.590.28.40 F +34.93.590.28.44 [email protected] T +34.91.328.25.26 F +34.91.328.36.54 [email protected]

Única compañía europea con gama completa de HRGC/HPLC/MS

DISEÑO, FABRICACIÓN, INGENIERÍA Y APLICACIONES ESPECIALES EN:

• CROMATOGRAFÍA DE GASES HRGC• CROMATOGRAFÍA DE LÍQUIDOS HPLC y LC• SISTEMA MULTIDIMENSIONAL HPLC+HRGC (Pat)• SISTEMAS COMBINADOS HRGC-HPLC-DIP-MS• ESPACIO DE CABEZA, P&T, SPME, ...• LABORATORIO DE ANÁLISIS ESPECIALIZADOS• CURSOS DE FORMACIÓN

guía del COMPRADOR L-M

guía del COMPRADOR M-O-P

guía del COMPRADOR P-Q-R

guía del COMPRADOR R-S

Shodex ®Capture the essence

www.shodex.es

Distribuidor España: ANORSATel.: +34 93 3006050

www.anorsa.com

Shodex Europa info: Tel.: +49 89 9399 6237

High Performance LC columns

guía del COMPRADOR S-T

guía del COMPRADOR V-W

tecnicas de laboratorio nº376

Documents