Mercado, opiniones y tendencias de la industria veterinaria argentina

Abril de 2005

Buenos Aires,

República Argentina

Año 3 - número 28

Distribución gratuitaISSN: 1667-0566

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La venta de medicamentos por fuera delcanal veterinario es uno de los grandes pro-blemas que existen fundamentalmente enel mercado de pequeños animales.En esta edición, los responsables de prensay marketing del laboratorio Brouwer nosbrindan un breve pantallazo de esta situa-ción y muestran qué es lo que se puede ha-cer para contrarrestar la tendencia.El problema no sólo es de los profesiona-les, sino también de las empresas.

¿Qué pasaen la cadenacomercial?

El representante de la Asociación Latinoa-mericana de Avicultura (ALA) nos dio supunto de vista respecto de la actualidad deun sector cuyo crecimiento sostenido per-mite suponer un nuevo incremento en lademanda internacional para el corto plazo.

“Se trabajabajo muchapresión”

Dr. Isidro Molfese.

página 2 | Eventos

Otra nueva etapa

Editorial

Cartas de lectores

Luis Huertas - Veterinario y productorFue un placer encontrarme el mes pasado conlas declaraciones del Dr. Campero. Sus palabrasreflejan el pensamiento de muchos de los que in-tentamos hacer bien las cosas. Es cierto que con-tamos con las herramientas para mejorar esta si-tuación; la ganadería pierde mucho dinero acausa de enfermedades fáciles de controlar. Noquiero con esto hacer ningún juicio de valor, só-lo felicitarlos por transmitirnos este material.

Juan Ignacio Rosenthal - Médico VeterinarioFue sin dudas una satisfacción personal, podermostrarles a distintos productores ganaderos la

entrevista realizada con el Dr. Campero del INTABalcarce. A muchos no les gustó que se publica-ra el tema de que son capaces de gastar $500en la cuenta de su celular y discutir un centavoen el precio de un medicamento; pero para mifue un placer saber que tan equivocado no es-toy. Les agradezco por contribuir con estas si-tuaciones, con las cuales los veterinarios lucha-mos día tras día hace ya muchos años.

Carlos Álvarez Jofré - Médico VeterinarioEstas breves líneas tienen dos motivos. Por unlado, agradecerles el envío de su periódico mesa mes y, por el otro, comentarles que sería real-

mente muy bueno que puedan incluir en suspublicaciones informaciones relativas al merca-do de pequeños animales. Existe un gran nú-mero de profesionales que no tiene conoci-miento de su medio y a los cuales sin dudas lesinteresaría recibir información actualizada de loque sucede en el mercado nacional.

Luis Arévalo - Médico veterinarioSe solicita veterinario para clínica medio día, porla mañana de lunes a sábados. Zona residencialde Ciudad Evita. Llamar al Dr. Luis A. Arévalo al4487-6332 o enviar antecedentes a luisareva-lo@fullzero.com.ar.

Vamos por más. No conformes con distribuirnuestro periódico entre más de 4.000 veterina-rios y productores de todo el país y de haberlanzado un sitio Web y un boletín electrónico,comenzamos en esta edición una nueva etapaen cuanto a los contenidos de la publicaciónque usted recibe de manera mensual.Estos cambios apuntan a incrementar la cantidady la calidad de las informaciones ligadas al mer-cado de pequeños animales en nuestro país.A tales fines, abordaremos temas fundamentalesa la hora de alcanzar el correcto desarrollo de unsector que ha sufrido distintas modificaciones apartir de la crisis nacional de 2001; y que lenta-mente se ha ido acomodando a la nueva situa-ción de los propietarios de las mascotas.

Para ello, nos basaremos en el tratamiento deartículos vinculados con distintas situacionesplanteadas en el sector: la venta de medica-mentos por fuera del canal veterinario; la co-mercialización de productos genéricos; el frac-cionamiento de alimentos balanceados;distintas entrevistas con autoridades naciona-les, dirigentes sectoriales y funcionarios de lasempresas relacionadas a la actividad, entre o-tros artículos de interés.Una vez más reiteramos nuestra invitación paraque las diferentes partes que intervienen en laactividad "aprovechen" este medio a fin demantener un contacto actualizado con la ver-dadera realidad del negocio.Nuestra idea no ha cambiado. No les ofrecere-mos artículos con informaciones científicas res-pecto de tal o cual enfermedad, pero sí podráenterarse de las pérdidas económicas que las

mismas puedan causar y/o sus distintas impli-cancias en el consumo nacional de medicamen-tos veterinarios.Es vital que el veterinario revalorice su profe-sión, favoreciendo el desarrollo de todos los in-volucrados en el sector.Tanto al SENASA, como a las empresas elabo-radoras de medicamentos les interesa sobrema-nera que los profesionales recuperen su rol cen-tral tanto en la sanidad animal como en lasalud humana.Hace más de dos años que pregonamos estosobjetivos. Esperamos poder captar su atención,interesarlos en participar con sus opiniones einformaciones y lograr que todos comprendanla necesidad de dar una vuelta de página; co-menzar de nuevo y posicionarse nuevamentecomo especialistas profesionales de una activi-dad con implicancias sobre la salud pública.

Feriagro 2005 - Sanidad Animal

Cartas de lectores

Análisis - MercadoLas buenas expectativas para la venta deproductos en el mercado ganaderoparecen no estar cumpliéndose.

GanaderíaLa Unión Europea volvió a autorizar laimportación de carnes provenientes de lasprovincias del Norte argentino.

Nota de tapa - AntiparasitariosReunión clave para lograr un mejordesarrollo tanto del mercado como de laprofesión veterinaria.

Actualidad - Página WebA través de www.periodicomotivar.com.arlos visitantes podrán mantenerse al tantode las principales noticias del sector.

Animales de compañíaDistintas consecuencias de la venta demedicamentos por fuera de la cadenacomercial tradicional.

Actualidad

Entrevista - Isisdro MolfeseEl representante de la ALA advierte sobrela necesidad de invertir en nuevastecnologías para el sector avícola.

Equinos - Nuevo programa nacional

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DirectorLuciano Esteban Aba | 15-5014-1296 redaccion@periodicomotivar.com.ar

Diseño y fotografíaNicolás de la Fuente | 15-5473-4506fotografia@periodicomotivar.com.ar

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Cartas de lectoreslectores@periodicomotivar.com.ar

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Fecha de cierre de esta edición:28/03/2005.

MOTIVAR es una publicación propiedad deLuciano E. Aba. Monseñor Larumbe 1786,Martinez (B1640GYJ), Buenos Aires.Tel/fax: 4717-2153

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Staff

Sumario

Luego de brindar su conferencia res-pecto de la importancia de la sani-dad en los distintos rodeos del país,el profesional amplió algunos con-

ceptos que, a esa altura, habían generadocierto rechazo por parte de los funcionariosde la Secretaría de Agricultura, Ganadería,Pesca y Alimentación de la Nación que seencontraban recorriendo la muestra. "No se puede aplicar un modelo sanitarioúnico porque cada región vive una pro-blemática distinta y debe contar con unapolítica adecuada a su realidad. No es queno exista un programa de sanidad animal,lo que sucede es que tal cual se lo está a-plicando en este momento, no sirve”. Además, Sabatini sostuvo que lo ideal seríarealizar una suerte de encadenamiento endonde los asesores técnicos se vinculen conla realidad de cada establecimiento, las si-tuaciones regionales y los mercados. “Cadaasesor debe conocer la problemática del lu-gar, para diagramar mejor sus tareas".Como ejemplo se pueden resaltar las zonasde frontera. "Allí debe aplicarse un planfuerte que evite la importación de la afto-sa", explicó el docente. En ese sentido, el investigador afirmó que

“si bien en la Argentina hace 17 meses queno existe actividad vírica, sí la hay en lafrontera con Bolivia y Paraguay. Esto sig-nifica que todo el plan de lucha y de barre-ra de contención debe estar focalizado enesos puntos. Se debe evitar el ingreso y lapropagación de la enfermedad en el país".Sabatini, quien ratificó que el productor"no tiene por qué llorarle a los técnicos delSENASA para que lo asistan porque son e-llos los que tienen que estar al servicio deltrabajador", aseguró que la frontera consti-tuye la única vía de ingreso de la aftosa alpaís a través de la hacienda en pie, o por lomenos en los últimos años fue el único ca-nal de propagación. “La diferencia de pre-cios existente entre Argentina y Paraguayhizo que muchos productores nacionalesincorporaran animales del vecino país quepadecían la enfermedad, lo que generó to-do el problema sanitario de 2001".Además de esto, el especialista advirtióque el desafío actual no pasa simplementepor ser un país sin enfermedades en el ga-nado, "sino por la ineficiencia que tiene elprimer eslabón de la cadena cárnica res-pecto al rendimiento productivo. Este mismo rendimiento es el que se ve a-

fectado por enfermedades infectocontagio-sas, las parasitosis, problemas de manejo einconvenientes nutricionales". Y si la con-dición actual es muy favorable desde elpunto de vista de las exportaciones, debe-mos ofrecer productos en un contexto dife-rente, sobre todo en lo que respecta a ma-teria sanitaria y manejo ganadero.

El avance de BrasilPor otra parte, Sabatini sostuvo que Argen-tina no le debe quitar el ojo a lo que estáhaciendo Brasil con su hacienda. "El avance de la ganadería brasileña es unaseñal de alerta para la producción nacional.El país vecino puso en marcha un plan es-tratégico muy importante, que le permitióavanzar en los mercados internacionalescon productos que no tienen nada que vercon nuestra calidad; tienen promoción"."Nuestro país no puede cederle más espa-cio a Brasil y debe promocionar su statusde país libre de aftosa con vacunación arri-ba del paralelo de 42º y sin vacunación pordebajo de esa línea", finalizó a manera desugerencia el especialista en sanidad.Fuente de la información: Misiones OnLine: www.misionesonline.net.

Estas fueron las palabras utilizadas por el Dr. Diego Sabatini, docente de la Facultad de Ciencias Agrariasde la UCA e investigador del Centro de Altos Estudios Gándara, durante la exposición.

"El plan sanitario es ineficiente" Feriagro 2005 - Conferencias ganaderas

este documento de adecuación de sus pro-cesos de elaboración.Asimismo, las distintas compañías tendránhasta 2008 para que los procesos de fabri-cación estén en condiciones de ser certifi-cados de acuerdo a la normativa por partede la Coordinación General de ProductosFarmacológicos, Veterinarios y Alimentospara Animales de la Dirección de Agroquí-micos, Productos Farmacológicos y Veteri-narios de este Servicio Nacional.Si bien hasta el momento no fueron muchaslas compañías que han presentado este ma-terial, la normativa está vigente y desde elSENASA aguardan la llegada de estos do-cumentos para poner en marcha la acredita-ción de la norma. Seguramente no será un proceso rápido nisencillo, pero la decisión fue tomada y hastael momento se mantiene vigente.

El incremento del 24% en la factura-ción de las empresas y del 28% en elnúmero de unidades vendidas respec-to de 2003, pone en evidencia que el

crecimiento del mercado nacional registradoen 2004 se llevó adelante con una baja de losprecios de los productos comercializados.Asimismo se comenzaron a conocer los in-crementales de costos de los distintos labo-ratorios (sueldos, servicios, materias pri-mas y, sobre todo, la puesta en marcha deprocedimientos de producción de acuerdocon las normas vigentes, los cuales oscilanentre un 25% y un 35%, según lo declara-do por las propias compañías).Este 2005 comenzó dentro de una situaciónsumamente extraña, en la cual se conjugaun aumento sustancial de los costos y unabaja de los precios de venta, con un eleva-do precio del kilo vivo (patrón de equiva-lencia), el cual muestra una desvaloriza-ción del precio de los medicamentos.Es evidente que esta disminución en los va-lores no obedece a reducciones en los cos-tos y que, en el mejor de los casos, muchasempresas acceden a la misma poniendo enpeligro su propia viabilidad.Al mismo tiempo, nos encontramos condeclaraciones como las que el Dr. Campe-ro realizó en nuestro medio el mes pasado,en las cuales se explica que esta situaciónpuede llevar a la aparición de laboratoriosclase "A" (con altos costos de producción)y clase "B", cuyos incrementos no han su-frido las mismas variaciones.Si bien esta baja en los precios debería mo-tivar un mayor uso de los productos veteri-narios con el objetivo de aprovechar el me-nor costo de la inversión y la mayorrentabilidad por más producción a un altoprecio, esto no siempre sucede.Es más, el año 2004 fue el de menor uso devacunas combinadas contra IBR, mientrasque se incrementó la utilización de produc-tos masivos como las ivermectinas.El análisis de estas situaciones estaría mos-trando que los productores de primera línea,asesorados por profesionales que priorizanla calidad ante las oportunidades de merca-

do, emplearían en su mayoría productos pro-venientes de los laboratorios cuyos costos sehan incrementado y deben mantener preciosde ventas razonables. Mientras que aquellossin asesoramiento tienden a usar productosmasivos de bajos precios, dejando práctica-mente de lado aquellos en los cuales eldiagnóstico y la indicación del profesionalveterinario son fundamentales.Esta realidad permitió transcurrir el primertrimestre de este año con un crecimiento enfacturación de aproximadamente un 7%,cifra mucho menor a la del año anterior ycon un fuerte incremento en el número deunidades, remarcando la baja de rentabili-dad en este período. Como resumen de lo expuesto se puede de-cir que si continúan las tendencias expresa-das en este período y si la cadena comercialno pone freno a ciertas actitudes autodes-tructivas, éste será un año en el cual se com-plicará la rentabilidad de ciertas empresas,las cuales por cumplir con las normas im-puestas por el SENASA suben sus costos ypor defender un sistema de calidad ven com-plicada su situación de mercado. Esto debe servir como señal de alarma pa-ra que todos los participantes del mercadotomen conciencia de que para lograr los in-crementos necesarios en la producción (yasí obtener mayor saldo exportable) es ne-cesaria la instrumentación del uso de pro-ductos veterinarios de calidad, bajo la su-pervisión de un profesional responsable, enel marco de un plan sanitario productivo.

Cámara de Comercio VeterinarioFinalmente los distintos interesados en con-formar la Ca.Co.Ve. se reunieron el pasado29 de marzo en la ciudad de Bolívar.Si bien intentaremos en nuestra próxima edi-ción contar con las palabras oficiales de losrepresentantes de esta nueva institución, acontinuación informamos algunas de las ac-ciones que se concretaron en la reunión.Durante el transcurso de la misma se pro-cedió a la creación oficial de la Cámara deComercio Nacional y a unificar posicionesen cuanto a los diferentes proveedores de la

misma. Asimismo, se analizó la relaciónactual de los profesionales con los Cole-gios de Veterinarios y la integración de laCa.Co.Ve. con organismos oficiales, na-cionales y provinciales. Entre otros temas, también se analizó laposibilidad de regionalizar la Cámara condiferentes directores regionales.

GMP - Vence el plazoEl próximo 20 de mayo los distintos labora-torios elaboradores de medicamentos veteri-narios instalados en nuestro país deberánpresentar ante el SENASA su proyecto de a-decuación de planta a las normas GMP.Recordemos que en base a la resolución484 del año 2002 (firmada por el ex presi-dente del organismo sanitario, Dr. Bernar-do Cané) las empresas productoras han te-nido un plazo de tres años para presentar

página 4 | Análisis

Mercado de grandes animales

Luego de culminar el año pasado con un crecimiento generalizado en el mercado veterinario, se inició un período con muchasexpectativas basadas, entre otras cosas, en el aumento del precio del kilo vivo.

El 2005 no comenzó como se esperaba

Ganadería | página 5

Se oficializó la autorización de la UEExportaciones de las provincias del Norte argentino

Al fin se hizo justicia; ahora es-peramos que los funcionariosdel SENASA logren acomodarlos temas administrativos lo an-

tes posible para que podamos reinsertarnosen el mercado internacional", le comentó anuestro medio un funcionario del Ministe-rio de la Producción del Chaco. Esto se debe a que la normativa 2005/234de la Comunidad Europea aclara que, enbase a la información recibida por nuestropaís y a la misión de auditoría realizada,las autoridades comunitarias consideranque todas las medidas de control han sidocorrectamente instrumentadas. Por otra parte, la resolución agrega que laComunidad solicitó a la Argentina que es-tableciera una zona tapón a lo largo de susfronteras con Bolivia y Paraguay, a fin deevitar el riesgo de introducción de la fiebreaftosa. En este sentido, nuestro país propu-so una zona de 25 Km. de ancho a lo largode su frontera con dichos países. "Esta noticia es altamente positiva; es una

señal más que nos indica que las medidasque hemos tomado son las correctas y quehemos logrado recuperar la confianza denuestros principales compradores de carne,como lo es la Unión Europea. Ahora debe-mos trabajar para mantener esta merecidasituación sin descuidos ni distracciones",comentó el secretario de Agricultura y Ga-nadería, Miguel Campos.

Provisión de vacuna Funcionarios de las direcciones Nacional deSanidad Animal, de Laboratorios y ControlTécnico y de Epidemiología del SENASA sereunieron con representantes de los laborato-rios elaboradores de la vacuna antiaftosa(Biogénesis y el Instituto de Sanidad Ganade-ra) quienes garantizaron la normal provisiónde dosis, con el fin de cumplir adecuadamen-te con las dos campañas de vacunación contrala enfermedad previstas para 2005.El organismo nacional también advirtió alos entes sanitarios locales que no se podráutilizar vacuna tetravalente (sin la cepa C3

Indaial) en la segunda campaña del año,por lo que recomendó prever que el stockremanente sea de vacuna pentavalente. A tal fin, el SENASA sugirió realizar com-pras parciales de vacuna, acordes con lasnecesidades que demande el desarrollo dela campaña.En tanto, los laboratorios elaboradores no co-mercializarán vacuna pentavalente, hasta quesu stock de tetravalente esté agotado.

Campaña contra la brucelosisTal como ya se había anunciado, el pasado1º de marzo comenzó la campaña de vacu-nación contra la brucelosis bovina de 2005,la cual se lleva a cabo en forma simultáneacon la de fiebre aftosa. Recordemos que du-

rante el transcurso de 2004 se aplicaron6.950.790 de dosis, registrándose la cober-tura de más del 92% de las terneras de todoel país. El objetivo de la presente campañaes elevar la cantidad de ganado vacunado, almenos, al 95% de las mismas. Durante la primera encuesta epidemiológicapor muestreo con cobertura nacional realiza-da el año pasado, se extrajo sangre a 18.471bovinos hembras mayores de dos años ubi-cadas en 1.847 predios ganaderos inscriptosen el Registro Nacional de Productores. Losresultados mostraron que la prevalencia de laenfermedad en los bovinos fue del 2.15%.Este dato marca el progreso evidente y clarode la lucha contra la enfermedad, donde lavacunación es el factor determinante.

Gracias a la decisión 2005/234/CE publicada en el boletín oficial dela comisión, se modificó el anexo II de normativa 79/542/CEE parala importación de carne fresca proveniente de la Argentina,permitiendo la exportación de productos procedentes de lasprovincias de Salta, Jujuy, Formosa y Chaco.

página 6 | Nota de tapa

Resaltan la importancia de reforzar lasbuenas prácticas veterinarias

La desprofesionalización de la aplica-ción del antiparasitario fue determi-nante para que su uso indiscriminadorepresente la primera causa del fenó-

meno de resistencia. Y fue justamente poresta razón que durante el pasado mes demarzo, representantes del INTA, el SENA-SA y CAPROVE, entre otros, se reunieronen el Instituto de Patobiología del Centro deinvestigacion en Ciencias Veterinarias y A-gronómicas del INTA Castelar a fin de ana-lizar las implicancias de este problema.Entre todos los asistentes al evento se a-cordó una estrategia conjunta, a fin detransmitir a los profesionales un mensajeclaro y homogéneo. "No sólo se debe se-guir desparasitando, sino que es vital quelos veterinarios profesionalicen tanto la en-trega de los antiparasitarios, como así tam-bién la aplicación de los mismos".Otro de los puntos de debate fueron las dis-tintas técnicas de diagnóstico utilizadas pa-ra determinar la resistencia a estos produc-tos. En cuanto a las dos metodologías invitro expuestas, los participantes explicaronque las mismas aún deben ser ajustadas ycomprobadas en el tiempo, concluyendoque el test in vivo de reducción de huevos enmateria fecal sigue siendo una técnica váli-da para transmitir a los profesionales.Recordemos que esta reunión tuvo comoobjetivo principal presentar los resultadosfinales del proyecto TCP Argentina 2904, elcual se denominó "Resistencia a los an-tihelmínticos en rumiantes", tuvo una dura-ción de dos años y fue llevado adelante porla FAO (Organización para la Agricultura yla Alimentación) y el Gobierno argentino(representado por el INTA y el SENASA).Corresponde mencionar también que el tra-bajo fue desarrollado por el Área de de Pa-rasitología del Instituto de Patobiología,CICVyA INTA Castelar, a cargo del Dr. Jor-

Representantes del INTA, el SENASA y la Cámara Argentina de laIndustria de Productos Veterinarios se reunieron a fin de debatirrespecto de la necesidad de aplicar correctamente losantiparasitarios para contrarrestar la resistencia.

Acuerdo intersectorial Por Luciano Aba

ge Caracostantogolo, con la colaboración dedistintas coordinaciones regionales.Una vez planteada la problemática, el presi-dente de CAPROVE, Guillermo Mattioli,graficó la actualidad de la cadena comer-cial y expuso su opinión respecto de cómoabordar la situación. "Según datos de la Se-cretaría de Ciencia y Tecnología en el ulti-mo censo agropecuario nacional, menos del10% de los productores ganaderos poseenasistencia veterinaria permanente en su es-tablecimiento. Con lo cual antes de tomarcualquier decisión debemos tener en cuentaa un productor que no se asesora y aplicaproductos por su cuenta. Además de esto,no podemos olvidar que (tal como sus pro-pios dirigentes lo admiten) los controles delSENASA no son todo lo efectivos que de-berían ser. Debido a ello, considero que elmensaje no sólo tendría que apuntar a la ne-cesidad de controlar los parásitos, sino tam-bién a cómo realizar esta tarea".Más allá de esto, Mattioli comentó que o-tro problema en este aspecto tiene que ver

con el mal uso actual de los productos ve-terinarios: "existe una sobreutilización dealgunos y una tremenda subutilización deotros. Para establecer un plan ganadero co-mo el que creemos que el país necesita, nosólo debemos duplicar la utilización demedicamentos, sino también modificar ra-dicalmente el perfil de su uso". El tema planteado por el directivo es real-mente vital, puesto que sin una participaciónactiva de los profesionales privados será

muy difícil que los distintos sectores involu-crados en la transferencia de tecnologías lo-gren una buena aplicación de la misma. Yfue en este aspecto donde se reflexionó sobrela actual participación de los Colegios yConsejos de veterinarios en el tema. "El profesional debe desarrollarse; tiene quegenerar propuestas que mejoren la producti-vidad de los ganaderos para así justificar supresencia obligatoria. Sin dudas que es posi-ble contar con asistencia profesional al me-nos una vez al mes", expresó el Dr. Jorge Ro-mero (de la Universidad de La Plata). Por su parte, el Dr. Florestán Maliandi (delInstituto San Jorge Bagó) resaltó que: "Enestos momentos existen regulaciones quehablan de la obligatoriedad de la venta bajoreceta y esta es una buena oportunidad parahacerla cumplir con los antiparasitarios. Asícomo la vacuna antiaftosa nos permitió me-jorar en muchos aspectos de nuestra profe-sión, el de los antiparasitarios podría ser unrubro importante para comenzar a imple-mentar estas normas". Además de esto, elDr. Maliandi sostuvo que "la primer medidaque se debe tomar para evitar la resistenciaes garantizar que los productos vigentes enel mercado sean seguros y confiables. De-bemos tener en cuenta que nosotros le va-

mos a pedir acciones a los ganaderos pero e-llos también nos van a solicitar garantías.No debemos dejar de desparasitar; tenemosque lograr un uso racional utilizando todoslos mecanismos con los que contamos en laactualidad, entre los cuales el antiparasitarioconstituye una herramienta más (tan impor-tante como el manejo y la alimentación). Esfundamental que unifiquemos nuestro men-saje a la hora de comunicarle este tipo de ac-ción a los profesionales". Por su parte, el Dr. Jorge Errecalde (investi-gador de la Universidad de La Plata) agregóque "tanto las buenas prácticas veterinariascomo de manufactura están vigentes; sólodebemos hacerlas cumplir". También fue muy importante el aporte delrepresentante de la FAO, Dr. Carlos Eddi,quien sostuvo que de la misma manera enque nuestro país debe demostrar ser librede BSE, "en el corto plazo también deberácertificar la utilización de las buenas prác-ticas en la profesión veterinaria". Además de esto, durante el debate se re-saltó la presencia de otros actores vincula-dos a estas cuestiones. Según los especia-listas, tanto CREA como otros grupos deintercambio rural, deberían ser invitados aparticipar de las reuniones, a fin de que

El Dr. Jorge Caracostantogolo fue uno de los encargados del proyecto.

"La problemática sanitaria actuales demasiado importante como pa-ra que los médicos veterinarios ar-gentinos participen de ella comomeros espectadores"

Nota de tapa | página 7

puedan apreciar la importancia de introdu-cir modificaciones en su plan sanitario y lanecesidad de que los establecimientoscuenten con asesoramiento profesional. Por último, se trató un tema delicado pero nopor eso menos importante. Muchos de lospresentes coincidieron en que en estos mo-mentos en nuestro país existe una fuerte con-tradicción entre la necesidad de incrementarel PBI nacional y la imposibilidad de aumen-tar los precios en los distintos rubros. "Ac-tualmente el valor de la carne es práctica-mente el mismo en dólares que antes de lacrisis de 2001; mientras que los servicios ve-terinarios valen solamente entre un 10 o 15%más en pesos; y ni hablar de los diagnósticos.Debemos revalorizar nuestro mercado. Tene-mos que dar mayores prestaciones y así nues-tra participación relativa en la explotaciónganadera será mayor. El negocio ganaderocrece gracias a una cada vez mejor calidad ymayores estándares", comentaron.

TCP - ARG 2904 La exposición estuvo a cargo del Dr. JorgeCaracostantogolo, quien recordó que la para-sitosis clínica es aquella que enferma a los a-nimales y la subclínica, la que (sin sintoma-tología aparente) quita kilos a los mismosentre el destete y los 18 meses de vida.Se pueden perder entre 20 y 40 kilos anua-les por animal a causa de este problema.

En base a estas situaciones el especialista ex-plicó que existen algunos parásitos (haemon-chus y ostertagia) a los que se deben contro-lar sí o sí debido a las pérdidas que puedenocasionar. Para el control de los mismos, ennuestro país se aplican productos antiparasi-tarios y contamos con los mismos gruposquímicos de hace muchos años. Además deesto, seguramente será muy difícil cambiar-los, puesto que para la obtención de nuevasdrogas se requiere todo un proceso: si partié-ramos de una base de 10.000 moléculas, lue-go de 9 a 12 años de pruebas y de ensayos delaboratorio y de campo, obtendríamos un só-lo medicamento viable, con un gasto de alre-dedor de US$ 300 millones. Y la inversión enestos momentos no se orienta principalmentehacia el desarrollo de medicamentos para a-nimales de consumo sino hacia la obtenciónde plantas transgénicas, la producción de pla-guicidas y herbicidas agrícolas y la obtenciónde medicamentos para medicina humana."Esto nos lleva a asegurar que lo único quenos queda es cuidar la vida útil de las drogasque ya tenemos, mediante un uso adecuado.¿Cuál sería un uso inadecuado? La falta dediagnóstico, la mala elección del principio ac-tivo, la dosis ineficiente y/o la frecuencia ex-cesiva. Como consecuencia, esto puede traerun gasto innecesario, ineficacia, residuos entejidos y también selección de parásitos resis-tentes", concluyó el representante del INTA.

ResultadosSegún el Dr. Caracostantogolo, el muestreoutilizado en el proyecto se hizo mediante laprueba de reducción del HPG. "En cada es-tablecimiento muestreado se trabajó con ungrupo de 100 animales jóvenes, sin despara-sitar en los últimos 70 días. Luego se realizóel HPG mediante el primer muestreo y se u-bicó a los mismos en forma descendente porsu cantidad de huevos en materia fecal. Enbase a ello, se determinaron cuatro gruposde 15 animales cada uno; tres se trataron conlos distintos grupos químicos y el restantefue utilizado como control para hacer lascomparaciones entre el HPG inicial y final.Finalmente, 12 días después del tratamiento,se efectuó otro muestreo de materia fecal pa-

ra comprobar si ocurrió la reducción en lacantidad de huevos de parásitos. Todos esos valores fueron procesados conun programa informático, a fin de determi-nar si existía o no resistencia".En el caso de ovinos se muestrearon 35 es-tablecimientos, de los cuales el 35% de-mostró ser susceptible a todas las drogas. Del restante 65%, el 55% fue resistente a ben-cimidazoles; el 52% a ivermectinas, el 26% alevamisol y otro 16% a closantel. Cabe acla-rar que, en muchos casos, los ovinos tienenresistencias a más de un grupo químico.Por su parte, también se muestrearon 85 es-tablecimientos de bovinos, de los cuales un40% resultó susceptible a todas las drogas.Del porcentaje restante, el 55% mostró re-

Dr. Carlos Eddi, representante de la FAO.

¿Qué le pasa a mi profesión?

Las experiencias vividas durante el transcurso del año pasado me hicieron reflexionarsobre algunas cuestiones de la medicina veterinaria. Un ejemplo de ello se plantea cuando visito la sala de primeros auxilios en mi pueblo.Allí la enfermera me pide que espere para que en un segundo me atienda el "doctor";limitándose a hacer ella (que tiene estudios) lo que el médico le dice. Sin embargo, almismo tiempo veo detrás del mostrador de las veterinarias a chicos (sin estudios quelos avalen), aplicando vacunas contra enfermedades realmente peligrosas, como lo sonla aftosa y la brucelosis. Me molesta mucho que un productor me discuta la eficacia dela inseminación artificial porque obtuvo resultados muy malos al implementarla através de su encargado, quien realizó el curso algún tiempo atrás. ¿Cómo puede esapersona aprender de reproducción en 2 o 3 días lo que a mi me llevo buena parte de lacarrera? ¿Por qué permitimos que nuestras técnicas sean desprestigiadas por ser malutilizadas? Pero qué puedo reprocharle a esa persona si mis propios colegas son par-tidarios de desprestigiar la profesión. O acaso no conocen "veterinarios" que por po-co se regalan para obtener unos tactos o revisar unos toros (trabajo que pierde cuan-do llega otro "colega" que se regala más todavía) Y no quiero dejar de mencionar a esegrupo de laboratorios y distribuidoras que en lugar de trabajar con nosotros practicanuna competencia (para mi humilde modo de ver desleal) vendiendo directamente a losproductores. Gracias a eso, los ganaderos han accedido a insumos con costos muy ba-jos, los cuales son utilizados en una "cantidad" similar a su falta de criterio, la cual a-lleva al desarrollo de resistencia en la línea de antiparasitarios, por citar un ejemplo.¿Me pregunto dónde está nuestro Colegio de veterinarios? ¿Por qué permite que pa-sen estas cosas? ¿Por qué los colegas de mi zona me miran con cara rara cuando mepresento ante ellos simplemente con la idea de formar un vínculo profesional? ¿Por quéel egoísmo juega un papel tan importante en la vida de muchos veterinarios? ¿No cre-en que ese egoísmo sea el culpable del desprestigio que hoy tenemos? Estoy comenzando mi vida profesional y espero que en el futuro, un chico recién reci-bido no me haga remorder la conciencia por haber hecho cosas que desprestigien lahermosa profesión que eligió.

Dr. Emiliano Bajo - General Pirán

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sistencia a ivermectinas, el 10% a bencimi-dazoles y otro 7% a levamisol. Estos resultados corresponden a campostomados al azar. No se incluyeron en elmuestreo establecimientos que ya tienenfallas de eficacia debidas a resistencia. Hasta el momento y en los campos muestre-ados, este problema no afecta en forma visi-ble los resultados de los tratamientos, no hayfalla de eficacia. Pero, si los antiparasitarioscontinúan utilizándose de manera inadecua-da, se corre el riesgo de perder la eficacia pa-ra controlar la parasitosis subclínica, obte-niendo menor ganancia en el peso de losanimales; o la parasitosis clínica, con la con-secuencia que los mismos enfermen.

Acciones a implementar En primer lugar, promover el monitoreoprofesional en el control de los parásitos.El veterinario deberá acercarse y brindarun servicio más al productor.Además, y según Caracostantogolo, se de-bería volver a imponer el concepto de queel antiparasitario es un medicamento y noun producto de venta masiva, el cual debeser suministrado de acuerdo con undiagnóstico. Esto reclama una mayor inter-vención profesional del veterinario. Juntocon estas acciones, no podemos olvidar la

Del evento participaron investigadores de distintos lugares del país.

CAPROVE - Presentación ante la DILACOTEste es el listado actualizado de las empresasque solicitaron los servicios de la Cámara Argen-tina de la Industria de Productos Veterinarios afin de que la misma coordinara la compra con-junta, importación y entrega del material solici-tado por la DILACOT a fines del año pasado.A.C.A.¸ Afford S.A.¸ Agroinsumos S.A.¸ Agrope-cuaria M.H. S.R.L.; Agropecuario El Lazo; Allig-nani Hnos. S.R.L.; Alpharma de Argentina S.R.L.;Aton S.R.L.; Bayer S.A.; Bedson S.A.; Bio 98 S.A.;Bio Argen S.A.; Biogénesis S.A.; Biotenk S.A.; Bo-ehringer Ingelheim Argentina; Brouwer S.A.; Ce-vasa S.A.; Chen Wang S.R.L.; Chinfield S.A.; Chu-trau S.A.C.I.F.; Ciagro S.A.; Collins S.A.; ComapuS.A.; Dayrifarma S.R.L.; Egle S.R.L.; El GiganteS.R.L.; Equi Systems S.R.L.; Establecimiento Ca-lastremé S.A.; Ezegab; Facyt S.R.L.; Faeve S.A.;Fagivet S.R.L.; Farmagrup S.A.; Feit y Olivari S.A.;Fort Dodge Sanidad Animal S.A.; Forti S.R.L.; Ga-nagro S.R.L.; Hoecht Roussel Vet. S.A.; IDEV; In-mobal Nutrer S.A.; Inmunovet S.R.L.; Inst. Rosen-busch S.A.; Inst. San Jorge Bagó S.A.; Intervet deArgentina S.A.; John Martin S.R.L.; Lab.AlquimiaS.A.; Lab.Argos S.R.L.; Lab.Arsa S.R.L.; Lab.AviarS.A.; Lab. Burnet S.A.C.I.F.I.A.; Lab. Calier de Ar-gentina S.A.; Lab. Camabé S.R.L.; Lab. Cimol

S.R.L.; Lab. Del Rosario S.R.L; Lab. Delente; Lab.Enco S.R.L.; Lab. Enrich S.A.; Lab. FarmoquimicoS.A.; Lab. Fundación; Lab. Ganafort S.A.; Lab.Imvi S.A.; Lab. Invesbio S.R.L.; Lab. Key Words;Lab. Konig S.A.; Lab. Lavet S.R.L.; Lab. Ler; Lab.Northway; Lab. Pharmavet de Castaño S.R.L.;Lab. Raggio S.R.L.; Lab. Richmond División Vete-rinaria S.A.; Lab. Scope S.A.; Lab. TecnológicoFrancés; Lab. Vabriela S.R.L.; Lab. VE TEC; Lab.Vet. Ernesto Capaúl e Hijos; Lab. Veteragro S.A.;Lab. Vetué; Lab. Weende S.R.L.; Lab. WindhoekS.R.L.; Labyes S.A.; León Esrequis; Lhatyn Phar-ma S.A.; López Villanueva y Asociados; LumaiS.R.L.; Maivet S.A.; Merial Argentina S.A.; Micro-sules Argentina S.A.; Mivet S.A.; Montkemt S.A.;Nayborg S.R.L.; Neomar S.R.L.; Nieser ArgentinaS.A.; Novartis S.A.; Over S.R.L.; Pérez Hnos. y Cia.S.R.L.; Pfizer S.R.L.; Phibro Animal Health de Ar-gentina S.R.L.; Pro Ser S.A.; Proagro S.A.; Qui-magro S.A.C.I. e I.; Química Lez S.R.L.; RomagéS.A.; Rufrano, Carlos Dr.; Rumivet S.R.L.; RutaSeis S.A. (Paul); S.C. Johnson & Son de ArgentinaS.A.; Schering Plough S.A.; Tecnofarm S.R.L.; T-witch S.A.; Pharmacia Argentina S.A.; VetancoS.A.; Vetifarma S.A.; Viterra S.A.; Von FrankenS.A.I.C.; Zoovet - Productos Veterinarios S.A.

Vaca loca - Décimo sexto caso confirmadoUn equipo de expertos japoneses confirmó lainfección de la vaca, luego de encontrar indi-cios sospechosos en un test preliminar.Recordemos también que a comienzos del pa-sado mes de febrero, se confirmó en Japón por

primera vez la variante humana de este mal (laenfermedad de Creutzfeldt-Jakob), en un pa-ciente que había fallecido en diciembre pasa-do. Un dato no menor apunta a que la víctimahabía estado de visita en Gran Bretaña.

Tandil - Educación contínua en grandes animalesEl 18 de marzo se realizó el lanzamiento por3º año consecutivo del Programa de Educa-ción Continua en Grandes Animales - Produc-ción Bovinos de Carne. El mismo está diseña-do en módulos y contempla las principalesetapas del ciclo productivo.Posee un fuerte componente práctico y está i-deado bajo la óptica de la integración si-multánea de 4 áreas fundamentales: Alimen-tación, Reproducción, Sanidad y Economía, acargo de profesionales referentes en los dis-tintos temas.Los objetivos de este Programa apuntan a ca-pacitar, instruir y actualizar al profesional ve-terinario en Producción de Bovinos de Carne,conforme a una visión integral. Atender ymantener competentes a los profesionales, en

un medio laboral en constante actualización.Contribuir a la formación técnico-científica enrelación al eventual programa de reválida deltítulo habilitante. Crear un ámbito de interac-ción entre docentes y profesionales con el finde lograr la etapa inicial de un proceso conti-nuo y progresivo de interacción universidad-sector productivo y fundamentalmente, jerar-quizar la profesión veterinaria.La primer Jornada de este Programa fue pre-senciada por más de 60 profesionales de laregión y contó con el apoyo de empresas deinsumos veterinarios como el laboratorio Tec-nofarm, Elanco y Syntex, entre otros. Para ma-yor información y detalles de los temas y ca-lendario sugerimos visite el sitio Web de lafacultad: www.vet.unicen.edu.ar.

Noticias breves

importancia de mejorar la capacidad de loslaboratorios de diagnóstico."Las barreras que encontramos para queproductores y veterinarios cambien la for-ma de usar los antiparasitarios son: que ladosis de los mismos tiene un precio muybajo (20 centavos de dólar) y eso es muchomás barato que un diagnóstico simple; quehistóricamente la aplicación de productosantiparasitarios fue una acción fácil de de-sarrollar: lo hacía el productor o el encar-gado sin ningún asesoramiento veterinariomás que para la compra y que al no ocurrirtodavía fallas de eficacia el problema no esvisible", comentó el investigador. Algunos de los beneficios alcanzados me-diante este proyecto de cooperación técni-ca con FAO fueron: la conformación de u-na red de grupos de parasitología concapacidad para continuar estudiando elproblema y la posibilidad de poner el temade la resistencia en discusión. Recordemos que esta fue tan sólo una a-proximación a la prevalencia de la resisten-cia a los antiparasitarios y que el mensajecontinúa siendo el mismo: controlar losparásitos. A partir de aquí, se podrán solu-cionar otras cuestiones como el uso sis-temático, la falta de diagnóstico y la malautilización de los productos.

involucrados en cada uno de ellos.Pero esto no es todo, ya que www.periodi-comotivar.com.ar contará con un sistema deusuarios registrados. Allí nos podrán dejarsus datos personales, a fin de recibir quin-cenalmente un boletín electrónico con in-formaciones de último momento, las cualesles permitirá focalizar su atención sobre lostemas más importantes del sector donde us-ted mismo se desempeña.Quienes conformamos el staff de MOTI-VAR nos sentimos muy orgullosos de po-der presentarles a nuestros lectores unanueva posibilidad de información y de di-fusión para sus ideas.Esperamos que la tengan en cuenta a la ho-ra de despejar todo tipo de dudas ligadas almercado veterinario argentino. Sinceramente, es una oportunidad que valela pena aprovechar.

Eventos | página 9

Uno de los principales déficit que noshemos planteado desde hace más dedos años apuntaba a la imposibili-dad de llegar a nuestros lectores con

las noticias más destacadas del sector, en elmismo instante en que las mismas sucedían.Teníamos la información y los contactos,pero debíamos esperar hasta principios demes para poder publicarlos.Sin embargo y luego de muchas horas detrabajo esta situación cambió; hemos lan-zado nuestra propia página de internet:www.periodicomotivar.com.ar. La misma estará constituida básicamentepor dos módulos bien diferenciados. Unoque tiene que ver con las noticias actuali-zadas tanto del sector veterinario, como a-quellas que reflejen su importancia en dis-tintos sectores productivos y económicos. La otra parte fundamental de la estructuracentral del sitio está constituida por la ediciónimpresa de nuestro periódico y por un com-pleto archivo de noticias, a fin de que los lec-tores tengan acceso a temas que fueron trata-

dos con anterioridad. Asimismo y a fin de fa-cilitar el rápido acceso a la información, he-mos desarrollado un complejo buscador, através del cual se podrán encontrar los artícu-los deseados sin realizar un mayor esfuerzo.Además de esto, los visitantes contarán conlas herramientas necesarias para tomar con-tacto tanto con los listados oficiales de pro-ductos veterinarios aprobados en los últi-mos años por el SENASA, como asítambién con los expedientes ingresados porlas distintas empresas en el ente oficial. En cuanto a información respecta, www.pe-riodicomotivar.com.ar también ofrece una a-genda con los eventos más destacados y unabreve descripción de los mismos mes a mes.Otra sección interesante para nuestros lecto-res es la que tiene que ver con los auspician-tes del sitio. Tal es así que desde nuestra pá-gina se podrá acceder fácilmente a la Web delas distintas empresas que nos apoyan mes ames. Allí los interesados encontrarán infor-mación sobre productos y establecerán unvínculo fluido ante la necesidad de efectuar

consultas a los especialistas. Esto tambiénserá posible con nuestro staff, ya que me-diante esta nueva herramienta electrónica nospodrán hacer llegar dudas, comentarios yconsultas permanentemente y participar denuestros foros. Los mismos serán planteadosen base a los artículos publicados en nues-tra edición impresa, pero también ustedespodrán proponer temas de actualidad sobrelos cuales exista un real interés por debatir.Por otra parte, una de las secciones más des-tacadas del sitio es la "Encuesta MOTIVAR".A partir de la misma podremos obtener infor-mación del sector; opiniones de los distintosparticipantes y temas de debate a nivel nacio-nal. Este es un material al cual le daremos di-fusión no sólo en internet, sino también anali-zando los resultados en la edición de papel; demanera que los temas no queden en la nada ysean tratados con seriedad por todos aquellos

A través de nuestro sitio Web les brindaremos noticias actualizadasminuto a minuto. El mismo incluirá novedades tanto del sectorveterinario nacional, como de su implicancia en los distintossegmentos (ganadero, porcino, avícola, de pequeños animales,etc). Además lanzamos un boletín electrónico quincenal.

MOTIVAR "On Line"Toda la información del sector

camentos usados en el hombre e inclusiveen el perro, por lo tanto sólo se deben su-ministrar aquellos que haya indicado el ve-terinario. Esto es válido tanto para los de u-so interno como los de uso externo. Laentidad también resaltó que los distintosproductos de uso común en el hombre pue-den ser muy tóxicos para el felino.Si desea recibir el listado completo de reco-mendaciones de la AAMeFe, contactarse conRubén Gatti (rgatti@movicombs.com.ar).

página 10 | Animales de compañía

En cuanto a los aspectos sanitarioscentrales a la hora de tratar un gato,la Asociación Argentina de Medici-na Felina recomienda la vacunación

regular contra herpesvirus, calicivirus ypanleucopenia; leucemia felina, rabia y/ocualquier otra que indique el veterinario,de acuerdo a la zona de residencia y a la si-tuación epidemiológica.Además, esta práctica es también adecuadapara efectuar medicina preventiva, ya que

al realizar la revisación clínica del pacien-te, el profesional puede detectar posiblesproblemas de salud. En cuanto al control de los parásitos intes-tinales, la Asociación dejó en claro que losmismos no sólo deterioran la salud del fe-lino sino que además, en algunos casos,pueden transmitirse a los seres humanos.El control de los mismos debe realizarseprevio análisis de materia fecal. Con estosresultados, se determina qué parásitos exis-

ten, cómo y con qué medicamento se debedesparasitar. Por su parte, las parasitosisexternas pueden producir varias alteracio-nes de importancia en el animal. Existentratamientos preventivos, curativos y am-bientales que los distintos pacientes pue-den solicitar a su veterinario.

Uso de medicamentosLos gatos son animales especiales con di-ferente sensibilidad y respuesta a los medi-

La AAMeFe presentó algunas recomendaciones que atienden tanto a la sanidad como a la convivencia de los animales. Las mismasdeberán ser complementadas con indicaciones más específicas brindadas por el veterinario de cabecera, para cada caso en particular.

Mayor responsabilidad en la tenencia de mascotasAsociación Argentina de Medicina Felina

Misiones - Comienzan a patentar a las mascotasLa secretaría de calidad de vida de Posadas, através de la dirección del Instituto de Sanidad A-nimal, habilitó el registro municipal de perros ygatos. El trámite para patentar estos animalesdeberá ser realizado por un mayor de edad, elcosto es de $10 al año y uno de los requisitos escontar con el certificado de vacunación antirrá-bica. Durante los controles que realicen inspec-tores municipales y ante la falta de la chapa i-

dentificatoria otorgada a cada animal, se san-cionará con el equivalente en pesos a 25 litrosde nafta especial la primera vez y en caso dereincidencia, el doble. De acuerdo a la ordenan-za 1323/04, la patente es obligatoria para todoslos perros y gatos mayores de tres meses, cuyodueño resida en Posadas.Durante la primera semana de inscripción, sepatentaron más de 250 animales.

Salta - Consultas por mordeduras de perros"Hemos realizado grandes esfuerzos y se asig-naron todos los recursos disponibles para que,pese a esta contingencia que estamos atrave-sando, ninguna persona se vea afectada", pre-cisó la jefa del área Zoonosis y Vectores delMinisterio de Salud Pública de Salta. Estas de-claraciones surgen luego de un informe en elcual se advierte respecto de la existencia depacientes mordidos que no demandaron asis-tencia en ningún establecimiento. Hasta la fe-

cha de nuestro cierre, sumaban 4 los casosconfirmados de rabia (todos en perros) en laprovincia. "No vamos a callar nada, todo locontrario. El virus está circulando y nos preo-cupa. Un sólo paciente mordido puede ser deriesgo, por lo que necesitamos que consulteenseguida". En la actualidad los estudios pa-ra Salta los hace el laboratorio del SENASA enBuenos Aires, que tiene en proceso las mues-tras de 13 animales sospechosos.

AVEACA - Quinto congreso nacionalEl mismo se desarrollará del 8 al 10 de julio en elCentro de Convenciones "La Rural" de Buenos Ai-res y los trabajos deberán presentarse antes del 15de abril. El evento contará con una importantemuestra comercial y un amplio programa científi-co que incluirá cardiología, enfermedades respira-torias, neurología, nefrourología, gastroentero-

logía, ortopedia, cirugía de tejidos blandos, onco-logía, algiología, dermatología, especies no tradi-cionales y gerenciamiento, entre otros temas. Delmismo también participarán disertantes naciona-les y extranjeros.Informes e inscripción:Secretaría AVEACA - 4383-8760 (aveaca@ciudad.com.ar).

Misiones - Vacunación antirrábica en los barriosEn el marco de la campaña de inmunizacióncanina y felina que lleva adelante la secretaríade calidad de vida, a través del Instituto Mu-nicipal de Sanidad Animal de la provincia, du-

rante el pasado mes de marzo se aplicó vacu-na antirrábica en distintos lugares de la capi-tal misionera.Esta campaña es gratuita y obligatoria.

Internacional - Bayer asignó su cuenta Advantix Bayer Veterinaria dio a conocer su asignación,mediante concurso, de la cuenta del producto Ad-vantix a la agencia GlobalHealthcare.La misma se encargará de la campaña de lanza-miento del producto a través de anuncios publici-tarios en revistas veterinarias, así como materialesvisuales y formación en consultas a los profesio-nales.Asimismo, se ha desarrollado un programade prevención contra la leishmaniosis con el fin de

sensibilizar a la población acerca de esta enfer-medad que afecta a los caninos, y que puede sermortal. Advantix es un producto que, gracias a laactuación sinérgica de sus dos principios activos,ofrece triple protección frente a garrapatas, pul-gas y flebotomos.. La campaña, además, se refor-zará con acciones de relaciones públicas para ma-ximizar el conocimiento y sensibilización hacia laenfermedad mencionada.

Pequeños animales - Noticias brevesHolliday - Scott

La empresa argentina ha dedicado todos sus esfuerzos profesionalesy económicos para estar, desde sus inicios, a la vanguardia en lacreación y el desarrollo de especialidades para las mascotas.

40 años en el país

Hoy, cuatro décadasdespués de su funda-ción, Holliday-Scott

se mantiene fiel a sus con-vicciones y objetivos pri-mordiales: proporcionar bie-nestar a los animales decompañía, mejorar su cali-dad de vida y estar lo máscerca posible del médico veterinario, con elobjeto de brindarle todo el apoyo necesariopara el mejor desempeño de su profesión. La bandera de la empresa también cruzó lasfronteras para incorporar otros mercados deLatinoamérica, adaptando sus productos alas necesidades de cada uno de los 17 paí-ses en los que está presente en la actualidad.

En el marco de este creci-miento, decidió dar un pasomuy importante vinculadocon la comunicación y el apo-yo científico al profesionalveterinario, creando el primerCentro de Consultoría Cientí-fica del mundo. A través deltiempo, este "call center" se

ha convertido en el medio de consulta obli-gado para miles de profesionales argenti-nos, como asi también de otros países de laRegión. De este modo, renueva a diario el compro-miso de servir a la comunidad veterinariade la misma forma en que lo ha hecho du-rante estos cuarenta años.

Alimento para mascotas

Como resultado de las gestiones realizadas por el SENASA, elpaís asiático comenzará a adquirir alimentos para mascotas,procedentes de nuestro país.

Taiwán importaráproductos argentinos

En una reunión realizada entre autori-dades del organismo sanitario nacio-nal y los miembros de una delegación

del Bureau of animal and Plant Health Ins-pection and Quarantine de Taiwán, se a-cordó el modelo de certificado sanitarioque deberán presentar los envíos de alimen-tos para mascotas -principalmente perros ygatos-, que se realicen desde la Argentina.Durante el encuentro, las autoridades delSENASA brindaron a los inspectores tai-waneses un informe sobre la situación sa-nitaria del rodeo nacional, en el que desta-

caron que nuestro país es libre de enferme-dades como la BSE, influenza aviar y fie-bre aftosa (con vacunación).Durante su estadía en nuestro país, la mi-sión de las autoridades sanitarias asiáticasinspeccionó junto con personal del SENA-SA distintas plantas elaboradoras de ali-mentos para animales, ubicadas en las pro-vincias de Buenos Aires y Santa Fe.En 2004, el SENASA certificó exportacio-nes de alimentos para canes y felinos por1,8 toneladas y un valor superior a los 32millones de dólares.

Animales de compañía | página 11

La venta de medicamentos masivospor fuera del canal veterinario (prin-cipalmente pulguicidas y garrapati-cidas) es una tendencia que ha creci-

do sistemáticamente a través de los años. En los meses estivales, cuando el mercadode pequeños animales comienza su tempo-rada de mayor trabajo, infinidad de localesque no pertenecen a este canal (acuarios,forrajerías y negocios de "todo suelto") co-mercializan medicamentos masivos, gene-rando importantes perjuicios a las veterina-rias y a la industria.

Consecuencias para el veterinario Los médicos veterinarios son altamenteperjudicados por esta situación, generán-doles un menor número de consultas y ven-tas. Sin embargo, las consecuencias vanmás allá del factor económico y son, mu-chas veces, más difíciles de revertir. La responsabilidad del profesional de pe-queños animales es, sin duda, enorme: pre-viene y trata las enfermedades metabóli-cas, carenciales, infecciosas, parasitarias;previene la zoonosis, etc. En definitiva,cuida la salud de los animales de com-pañía, contribuyendo a una mejor calidadde vida para la comunidad. Los medicamentos constituyen herramien-tas fundamentales para que el veterinariopueda llevar adelante este compromiso. Elhecho de que cualquier persona (sin prepa-ración) los comercialice es un acto que so-cava la autoridad del veterinario, desjerar-quizándolo como profesional. Perder la figura del médico como el únicocapacitado para recetar un medicamento esperder el respeto por la formación universi-taria que tanto tiempo y esfuerzo requiere atodo profesional. De extenderse esta tenden-cia y ampliarse cada vez a más ámbitos, co-rremos el riesgo de caer en la anarquía del nosaber, donde todos podremos opinar de todo,porque el conocimiento especializado habrápasado a segundo plano.

Ante tan alto riesgo, los esfuerzos por en-contrar soluciones deben ser urgentes.

Consecuencia para los laboratoriosA diferencia de lo que muchos creen, laventa de productos masivos en locales sinasesoramiento profesional no es conve-niente para los laboratorios. ¿Por qué? Es simple. A ninguna empresaseria y de calidad le sirve que sus medica-mentos se vendan junto a productos que noson zooterápicos. Al igual que sucede conlos veterinarios, este tipo de ventas desje-rarquiza al medicamento en sí. Grande es el esfuerzo que realizan estos la-boratorios para cuidar la calidad en todos losprocesos de elaboración de sus productos. Lacomercialización por fuera del canal tira porla borda esa labor, al poner un medicamentoa la altura de productos que no necesitan dela recomendación de un profesional. El veterinario es el único capacitado paragarantizar al consumidor la calidad del me-dicamento que está adquiriendo. Es un a-liado indispensable para el laboratorio, porser la persona capacitada para recetar dichoproducto. No es negocio para las compañías que secomercialicen sus productos por fuera delcanal. Negocio es que esos productos sevendan únicamente a través de veterina-rios, incrementando así el número de con-sultas, rotación y ventas dentro del merca-do, al mismo tiempo que el medicamentono pierde su jerarquía. Es verdad que actuar en contra de este tipo deventas implica a los laboratorios muchísimoesfuerzo, horas de trabajo y dinero. Pero, an-te la magnitud del problema, es necesario po-ner todas las herramientas que estén a su al-cance para solucionar dichas desviaciones.

Acciones de BrouwerAl tomar conocimiento de estas variacio-nes en la cadena, Brouwer incorporó a sugestión de calidad un sistema de codifica-

ción para su línea de pipetas Power. Lamisma permite el reconocimiento del pro-ducto una vez que entra en la cadena co-mercial, pudiendo identificar a los respon-sables de dichos desvíos. "Creemos que la calidad también pasa porla ordenada distribución de nuestros pro-ductos. Por ello, decidimos invertir tiempoy dinero para encontrar una solución alproblema de las desviaciones de nuestra pi-peta.", afirmó el Dr. Rodolfo Perotti, presi-dente de la compañía. Tal es así que la Gerencia Comercial, laGerencia de Control de Calidad y el De-partamento de Producción trabajaron enconjunto para implementar un sistema quepermitiera tener mayor control del produc-to una vez colocado en la calle. Muchos son los factores que entraron enjuego para que la nueva estrategia dé resul-tados. En primer lugar, se definieron los có-digos a implementar; buscando el sistemaque mejor se adaptara a la situación y a lostiempos del mercado veterinario. El labora-torio invirtió en una máquina codificadoraque permite respetar los tiempos de entregade las pipetas con el objetivo de que el vete-rinario no sufra la falta de producto. Brouwer también sumó personal establedentro la compañía, que fue capacitado pa-ra el exclusivo manejo de la codificaciónde las pipetas. En segundo lugar, el laboratorio desarrolló u-na operatoria de trabajo para el seguimientodel producto en la calle. Porque de nada sirvetener pipetas codificadas si luego no se las i-dentifica en los locales que no pertenecen alcanal veterinario. Era imprescindible desarro-llar un efectivo sistema de seguimiento y audi-toría de las pipetas distribuidas en el canal notradicional. Para ello, ocho personas pertene-cientes al Departamento de Promoción del la-boratorio comenzaron un rastrillaje de las di-ferentes áreas de Capital y Gran Buenos Aires.Determinados días de cada semana, visitan lasdiferentes zonas y actúan como compradoresencubiertos en los locales fuera del canal queposeen pipetas codificadas, permitiendo así i-dentificar al responsable de dicho desvío. En la tarea de identificar qué negocios fue-ra del canal son los que comercializan lapipeta Power, los médicos veterinarios sonuna gran ayuda para la compañía. Ya sea através de los promotores o comunicándosecon las oficinas del laboratorio; muchoshacen llegar información de estos locales,de manera que facilitan y aceleran el traba-jo de rastrillaje de las zonas, pudiendo ob-tener resultados más rápidos. En tercer lugar, con un alto nivel de impor-

tancia y urgencia, Brouwer trabajó en defi-nir las medidas para corregir los desvíos.Así, una vez que se encuentran las pipetascodificadas en los locales fuera del canaltradicional y se identifica a los responsa-bles, la Gerencia Comercial implementalas medidas correctivas. En un trabajo con-junto con los distribuidores oficiales, se hareducido notablemente el desvío de pro-ductos, comprobable en la caída del núme-ro de pipetas encontradas en el canal co-mercial no tradicional. Por último, la empresa también trabajó paraeducar al consumidor. Es importante que eldueño de la mascota que adquiere una pipetaentienda las ventajas de adquirirla de la ma-no del médico veterinario. También es traba-jo de todos jerarquizar esta profesión en lamente del consumidor. Al igual que uno dejasu propia salud en manos de un médico dehumanos, la salud de las mascotas sólo debeestar en manos del profesional veterinario.En pos de este objetivo, Brouwer aumentó sucomunicación radial y televisiva incentivan-do la compra de sus pipetas únicamente enveterinarias. También realizó un póster paraexhibir en las veterinarias, dirigidas al consu-midor y que resalta la misma noción. El tex-to de la publicidad y del póster afirma:

Señor /a:Cuando usted tiene un problema de saludrecurre a su médico para que le recete lomejor. Y ese medicamento usted lo adquie-re en una farmacia de confianza.Su mascota también merece atención pro-fesional. El médico veterinario es el únicocapacitado para ofrecerle el mejor trata-miento a su mascota y para darle a ustedgarantía de calidad del medicamento queestá adquiriendo.Por eso, cuando necesite un medicamentoveterinario, adquiéralo únicamente en suveterinaria de confianza. Es una recomendación del laboratorioBrouwer para su línea de pipetas Power.

Todas las acciones llevadas adelante requie-ren de muchas horas de trabajo, intenso es-fuerzo y una gran inversión monetaria. Ypara que den resultado deben darse en for-ma ordenada, constante y sostenida. Una notendría sentido sin la otra, y los cambios noquedarían en más que meras intenciones.Debido a los resultados obtenidos y a la de-terminación de Brouwer por ocupar un im-portante rol en contra de las desviacionesde productos, el laboratorio tiene como ob-jetivo continuar aplicando el sistema de co-dificación a largo plazo.

Ante una tendencia en crecimiento, los perjuicios se extienden ymagnifican. Las soluciones no pueden hacerse esperar.

Venta de medicamentos por fuera delcanal veterinario

Opinión Por el Laboratorio Brouwer

Además de esto y también en elmarco del programa "Gente deCampo" emitido por RadioAmérica, Daniel Belgrano ex-

plicó que durante el mes de marzo se llevó acabo un muestreo serólogico en cerdos, conel objetivo de completar los requisitos paradeclarar a la Argentina país libre de PPC. Por otra parte, el especialista destacó quenuestro país actualmente "está libre dePRRS (enfermedad virósica que produce a-bortos, problemas respiratorios y pérdidas dehasta un 25% en las exportaciones); de TGE(gastroenteritis transmisible del cerdo) y dela enfermedad vesicular del cerdo". Asimismo, informó que "en conjunto con laComisión Nacional de Lucha Contra las En-fermedades de los Porcinos (CONALEP), elSENASA se encuentra trabajando a fin demejorar el desarrollo del sector porcino".

Últimos pasosEl muestreo que se realizó durante el pasa-do mes de marzo consistió en un releva-miento serológico de anticuerpos contra laPPC, para lo cual se distribuyeron los insu-mos necesarios en todas las supervisionesregionales del ente sanitario nacional. Lasmuestras fueron extraídas a porcinos de en-tre 6 y 12 meses de edad, que nunca fueronvacunados contra la enfermedad; a cacho-rras que no hayan tenido su primer parto ya animales en engorde (mayores de seismeses), ubicados en distintos predios del

territorio nacional.Desde hace más de tres años, tanto el SENA-SA como el sector privado vienen desarro-llando distintas acciones de vigilancia epide-miológica y desde 1999 no se han registradocasos clínicos de la enfermedad. Además deesto, cabe recordar que por la Resolución308/04 de la Secretaría de Agricultura, Gana-dería, Pesca y Alimentos de la Nación, desdeel 28 de mayo de 2004 está prohibida la vacu-nación contra la peste porcina clásica.Una vez que el SENASA presente los fun-damentos técnicos que demuestren la au-sencia de la infección en el territorio na-cional ante la OIE, la Argentina podrádeclararse país libre de la enfermedad, conel consecuente beneficio sanitario y econó-mico que esto conlleva.Por tal motivo se reitera, tanto al productorcomo al veterinario, la necesidad de conti-nuar ejerciendo la vigilancia de los anima-les y, ante cualquier situación sanitaria di-ferente a la habitual en su establecimiento,efectuar la notificación inmediata a la ofi-cina local del SENASA.

ExportacionesSeguramente el nuevo status sanitario inser-tará al sector porcino en una nueva etapa decrecimiento, incrementando sus niveles de

página 12 | Actualidad

Porcinos - Presentación ante la OIE

En comentarios radiales, elresponsable del Programa deenfermedades porcinas delSENASA, Daniel Belgrano sostuvoque "en mayo se presentará antela OIE la declaración deArgentina como país libre depeste porcina clásica".

Mes clave para el sector

Empresas - Novartis S.A.

Durante el pasado mes defebrero, la compañía lanzó almercado ganadero argentino sunuevo Megamectin 3.5.

Lanzamiento

El 25 de febrero del corriente, la divi-sión de Sanidad Animal de NovartisArgentina presentó en el mercado la

primera ivermectina al 3.5%. A través de este producto, la empresa agre-ga valor a los consumidores, a la cadenacomercial y a la industria en general. Me-gamectin 3.5 es una exclusiva formulacióndesarrollada por Novartis y promueve altastasas de ganancia de peso y comparada efi-cacia de larga acción residual.Para mayor información respecto de este pro-ducto, comunicarse al (011) 4703-7474.

Empresas - Biogénesis S.A.

La empresa anunció la presentación de dos nuevos productospara el mercado interno, los cuales se destinarán al sector deequinos y pequeños animales, respectivamente.

Algunas novedades

El Imaverol es una solución antimicóti-ca para el tratamiento de la tiña en elcaballo elaborada por el laboratorio

Janssen y cuyo principio activo (el enilco-nazol) combina actividad antimicótica yesporicida. Gracias a las propiedades delmismo, tanto hongos como esporas que notomen contacto directo con la solución oescapen al control del producto por contac-to directo, pueden ser eliminados por efec-to de su acción en fase de vapor. Esta es u-na droga muy bien tolerada por los equinosy no se han reportado casos de irritabili-dad, alopecia, dolor, etc. El contacto conlas mucosas tampoco resulta ser nocivo ni

para los animales ni los seres humanos.La presentación será en frascos de 100 ml. Además de esto, Biogénesis comunicó lareincorporación al mercado del cicatrizan-te más novedoso y eficaz para equinos, ca-ninos y felinos: Vulketan gel (ketanserin).El mismo mejora la micro circulación, fa-vorece el aporte de oxígeno y nutrientes,disminuye la permeabilidad vascular y re-gula la formación de tejido de granulación.Será presentado en tubos de 75 y 30 Grs. Para mayor información, comuníquese conel servicio técnico de la empresa al 03327-448300 (int. 8418) o vía e - mail a lelor-di@biogenesis.com.ar.

AAPAVET

El premio "Dr. Rodolfo JoséRoveda" estará ligado almejor trabajo original deinvestigación y a la mejormonografía original deactualización. La fecha decierre para la presentación delos mismos es el 31 deoctubre próximo.

Máximogalardónnacional

Los trabajos a presentar podrán habersido publicados en revistas especiali-zadas nacionales o extranjeras, o pre-

sentados en congresos o similares eventoscientíficos, dentro o fuera del país en los24 meses previos al cierre de la recepción. Los interesados deberán entregar el mate-rial en original y tres copias en la Sociedadde Medicina Veterinaria, con sede en Chile1856, (1227) Buenos Aires.Para mayores informes contactarse conMauricio Bulman:(gmbulman_medvet@fibertel.com.ar),Carlos Hereu:(carlos.hereu@ah.novartis.com)Jorge Caracostantógolo: (jcara@correo.inta.com.ar).

Empresas - Tecnofarm

A fin de ampliar su línea deantiparasitarios, el laboratorioTecnofarm incorporó dos nuevaspresentaciones a sus filas.

Productos

Por un lado, se lanzó el "Faxer 10%", deuso oral en bovinos (formulación de tri-clabendazol al 10% destinada al trata-

miento de las parasitosis ocasionadas por lafasciola hepática, cubriendo todos sus es-tadíos). El mismo acompañará al "Faxer 5%",destinado a la misma patología en los ovinos.El otro lanzamiento fue el del "Baxen25%", una formulación de albendazol, pa-ra uso por vía intrarruminal en bovinos, elcual tanto junto al "Baxen 3.8%" y al "Ba-xen 10%", completa la línea de albendazolpara ovinos y bovinos.

Juan Luis Uccelli, presidente de la Asociación Argentina de Productores Porcinos.

Dr. Mauricio Bulman.

competitividad. Respecto de este tema, la A-sociación Argentina de Productores Porcinos(presidida por el Dr. Juan Luis Uccelli) esti-ma que durante el transcurso de los próxi-mos cinco años se producirá un crecimientomundial en el consumo de carne de cerdo del2% acumulativo; es decir, un aumento anualde 2 millones de toneladas (12 veces más delo que produce nuestro país). Como en todos los sectores de nuestro cam-po, el desafío apunta a poder exportar y es-te seguramente será un año de inflexión pa-ra los productores porcinos, los cualesesperan realizar envíos al exterior por cercade 5.000 toneladas.Recordemos que los principales exportado-res de carne de cerdo a nivel mundial son Ca-nadá (960.000 toneladas), Estados Unidos(900.000), Brasil (580.000), Unión Europea(1.250.000) y China (282.000); mientras quelos principales compradores son Japón(1.225.000 toneladas), Rusia (500.000) yMéxico (400.000). Más allá de esto, el sectorcomenzó a mostrar algunos cambios positi-vos en nuestro país. Si bien en los 90 el con-sumo interno se ubicó en casi 8 kgs/hab/año(carnes frescas y chacinados); a partir de2000, el mismo cayó hasta los 5 kgs/hab/año,para a partir del año pasado comenzar a re-cuperarse, hasta los casi 6 kilos.

En este marco, De Urquiza realizó elcorte de cintas, dejando inauguradaslas obras de remodelación del Labora-

torio de Sanidad Aviar, que forma parte dela Red Oficial de Laboratorios y realizadiagnósticos de gran importancia para losproductores avícolas. Cabe recordar que laavicultura representa una actividad trascen-dente en la provincia de Entre Ríos, no só-lo por su participación en el Producto Bru-to Agropecuario, sino también por suimportancia en la generación de empleo ge-nuino y por su dinámica en la vinculacióncon otros sectores. A nivel nacional repre-senta el 57% de la producción.Por otra parte, se proveyó al laboratorio de e-quipamiento de alta tecnología lo que permi-tirá realizar análisis de alta complejidad enpatología aviar. En este sentido, De Urquizaresaltó la importancia de estas acciones "pa-ra acompañar al sector avícola en un contex-to de expansión y que, día a día, acrecienta

su inserción en el mercado internacional".Asimismo, estuvo presente Carlos Cheppi,presidente del INTA, quien destacó la laborrealizada por todo el personal en los distin-tos temas que desarrolla la experimental,como el arroz, la ganadería vacuna, las a-ves, entre otros.Durante el evento, se efectuó el reconoci-miento al personal del INTA con una largatrayectoria desde la creación, en el año1960, de la experimental.Estuvieren presentes en el acto, además,Roberto Domenech, presidente ejecutivo deCEPA (Centro de Empresas ProcesadorasAvícolas), así como autoridades provincia-les y municipales.La jornada tuvo su fin con un almuerzo decamaradería del que participaron numerososproductores y profesionales.Este acontecimiento tuvo lugar en la fechade conmemoración de los 45 años de la es-tación experimental.

rias influyen de manera determinante en lacompetitividad. "Con Brasil tuvimos unasituación muy especial hace algunos años yla responsabilidad no era de ellos, sino denuestro Congreso, el cual dejó (por ley) anuestra moneda atada a la de un país cuyalegislación y capacidad productiva distanenormemente con la nuestra. Hoy en díaBrasil nos vende y nosotros les vendemos;pero existe una relación mucho más equili-brada. Compramos en todo el año lo queantes importábamos en un mes".

Avicultura | página 13

Importancia de una buena situación sanitaria Por Luciano Aba

tariamente al país. No debemos olvidar queentre otras cuestiones, la Argentina es libre dela enfermedad de Newcastle, pero con vacu-nación", reflexionó Molfese.

ResiduosCon respecto a este tema, el especialistaexplicó que el mismo se puede analizardesde dos ángulos distintos. Uno, a travésdel cual se utiliza a los residuos como me-dida para restringir el comercio; y otro enel que entra en juego la base científica quesostiene que los mismos realmente puedenser perjudiciales para las personas. "La importancia de este tema radica en saberapreciar los límites entre estas dos situacio-nes. Pero nunca debemos perder de vista quecon una moneda fuerte, serias dificultades yaltos costos de producción, la Unión Europeateóricamente deberá importar mucho másque en la actualidad. Este es un aspecto cen-tral en la discusión. Más allá de esto, ellosson los que compran nuestros productos y, endefinitiva, los que imponen condiciones conbase científica (o no tanto). Además, existenen el mercado productos cuya utilización nointerfiere en estas normas y a través de loscuales se pueden lograr también buenos re-sultados productivos", concluyó.

La relación con BrasilSegún el profesional, las políticas moneta-

Con grandes chances en el comercio internacional, tanto las distintas empresas instaladas en nuestro país, como el SENASA y losprofesionales veterinarios deberán mantener e incrementar las ventajas sanitarias que nos diferencian de otros países del mundo.

Crecer, exportar y tomar precauciones

La avicultura argentina se encuentra anteuna muy buena posibilidad de expan-sión, no sólo en el ámbito interno sinotambién en el plano internacional. Tal

es así que los objetivos fijados por las autori-dades del sector apuntan a llegar al año 2010con un consumo interno de 26 kgs/hab/año yuna cifra cercana a las 325.000 toneladas deexportaciones anuales de carne de pollo.A pesar de estas buenas perspectivas, losempresarios nacionales se encuentran anteel desafío de asumir una demanda en creci-miento, destinando parte de sus gananciasen favor de realizar mejoras tecnológicas alo largo de toda la cadena."No es una novedad que nuestro país estáincrementando su participación en el mer-cado global. Pero este crecimiento produc-tivo debe ser acompañado con inversionesy nuevas tecnologías. Todas las cuestionesque no cubren las empresas, son manifes-tadas por las aves a través de distintos pro-blemas sanitarios", comentó el Dr. IsidroMolfese, coordinador del Comité Intera-mericano de Sanidad Avícola (CISA).Además de esto, el profesional sostuvo que enla actualidad se está trabajando bajo una granpresión, situación por la cual (si no se tomanlos recaudos necesarios) se podrían llegar acorrer algunos riesgos. "Los empresariosestán apostando al futuro en la Argentina y es-pero que la creciente demanda no afecte sani-

Durante el primer bimestre de 2005 se certificaron exportaciones de carnes frescas yprocesadas de pollos por 8.160 toneladas y US$ 9.759.000, mostrando un incrementodel 81% en volumen y 66% en divisas, respecto al mismo período de 2004. Los principales destinos de las exportaciones de carnes frescas de pollos durante este pri-mer bimestre fueron Chile (1.908 toneladas); Alemania (743 toneladas); Holanda (760 to-neladas); Arabia Saudita (786 toneladas) y Qatar (255 toneladas9, entre otros mercados.Asimismo los principales mercados de carnes procesadas fueron la República De-mocrática del Congo con 428 toneladas, Alemania con 261 toneladas y Holanda con229, entre otros.Durante 2004, la certificación de estos productos sumó 42.657 toneladas por un valorde US$ 54.352.000 dólares, siendo estos volúmenes los más altos registrados en los úl-timos nueve años, según los datos estadísticos del SENASA.

Exportaciones por más de US$ 9 millones

El subsecretario de Agricultura, Ganadería y Forestación, Javier DeUrquiza, participó de la conmemoración del 45ª aniversario de laestación experimental agropecuaria INTA Concepción del Uruguay.

Remodelación dellaboratorio de sanidad aviar

Molfese también es miembro del CISA.

página 14 | Entrevista

El programa final de control, erradica-ción de las enfermedades, y de la pro-ducción equina y actividades hípicasya se encuentra en la Secretaría de A-

gricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos dela Nación, para su aprobación definitiva."Luego de un arduo trabajo realizado porlas distintas instituciones ligadas a la acti-vidad, la Comisión Nacional Asesora deSanidad Equina logró presentar un proyec-to completo en favor del sector. Esto noquiere decir que antes no existiera legisla-ción, sino que se han ordenado las normasvigentes a fin de lograr mejores resultadosy poder responder a las cada vez mayoresexigencias de los mercados compradores",explicó el Dr. Arturo Baldini, representan-te del Colegio de Veterinarios de la provin-cia de Buenos Aires. "El equino necesita ya una sanidad acorde

a lo que nos están pidiendo y este nuevoprograma brinda pautas claras para que tan-to los colegas, como la industria frigorífica,los laboratorios y todos los involucrados enla actividad, sepan qué es lo que deben ha-cer y cómo deben actuar ante determinadassituaciones", comentó Baldini. Además deesto, el profesional explicó que se han mo-dificado varios aspectos en cuanto a las va-cunaciones y a sus certificaciones; estable-ciéndose, asimismo, el uso de una libretasanitaria optativa para los equinos."Es necesario que los profesionales priva-dos sean copartícipes de este proyecto, yaque (con su presupuesto y personal actual)el SENASA no puede desempeñar todasestas funciones", indicó el especialista.Este programa incluye la creación de la fi-gura del veterinario acreditado, con la cualse intentará brindar un mayor respaldo alproyecto. Tal es así que cuando el plan en-tre en vigencia, todos los establecimientosdonde exista concentración de caballos de-berán contar con un profesional responsa-ble acreditado. "Tanto el SENASA, como los veterinariosparticulares tendremos que comenzar a ju-gar en primera: el ente nacional con suscontroles y nosotros con el correcto desem-peño de nuestras funciones. Es por ello que,de alguna manera, se ordenaron las norma-tivas a fin de buscar responsabilidadescompartidas. Deberemos identificar connombre y apellido a los responsables de ca-da establecimiento. Alguien se debe hacercargo del mismo. Además, es una participa-ción voluntaria, nadie está obligado a reali-zar este trabajo. Este reglamento servirátambién para que el mundo vea que la Ar-gentina se preocupa por la sanidad del e-quino", puntualizó Arturo Baldini.

Cursos de acreditaciónLos mismos tienen como objetivo lograrque todos los profesionales involucradospuedan interpretar de la misma manera lasdistintas normas nacionales. Su fin últimoes el de aunar criterios. Respecto de este tema, el Dr. Federico delCastillo, secretario del Colegio, explicó que

los contenidos de las jornadas son propues-tos por la Comisión Nacional y que los mis-mos comenzaron a realizarse el año pasado"con el único fin de ganar tiempo para quecuando se firme la resolución, los profesio-nales puedan comenzar a trabajar".

Veterinario de registro bonaerenseEl Decreto 1.323/2004 creó en el ámbitodel Ministerio de Asuntos Agrarios, el Registro Provincial de Médicos Veterina-rios Bonaerenses, el cual será implementa-do por la Dirección Provincial de Gana-dería y Mercados. Esto quiere decir que seincorporarán profesionales idóneos delsector privado para brindar certificaciónsanitaria de carácter oficial en los estable-cimientos cárnicos que cuenten con habili-tación provincial. El Registro será elpadrón donde se inscribirán los profesiona-les con vocación hacia el control de ali-mentos e industria cárnica.Por su parte, dicha Dirección (junto a lasmáximas autoridades científicas del ámbi-to agroalimentario nacional) capacitará alos aspirantes en aspectos que hacen a latrazabilidad, prevención de las enfermeda-des transmitidas por los alimentos e imple-mentación de procedimientos operativosestandarizados de saneamiento y buenasprácticas de manufactura. La alternativa aspira a la creación de alre-dedor de 800 puestos de trabajo, que au-mentarán el nivel de eficiencia y valor a-gregado de las empresas del sector.La principal misión de estos profesionales,consiste en certificar la sanidad de los ali-mentos cárnicos y garantizar el estado hi-giénico y sanitario de establecimientos re-gulados por la Ley de Carnes Nº 11.123(plantas faenadoras, despostaderos, elabo-radoras de chacinados, cámaras frigorífi-cas, distribuidoras al sector minorista, etc).Además de interactuar y colaborar con lasautoridades del Ministerio, estará facultadopara extender documentación oficial. Los objetivos puntuales de su creación apun-tan a mejorar la seguridad alimentaria de lascarnes a consumo; afianzar los controles enla obtención de las materias primas, las dife-rentes etapas de elaboración y expendio, a-segurando una producción de origen, distri-bución y venta de productos libres decontaminación, tanto microbiológica comoparasitaria, química y toxicológica. La medi-da también apunta a satisfacer la elevada de-manda de fiscalización, en razón del aumen-to constante de la producción; incorporarmédicos veterinarios privados que se ocupende controles en materia de seguridad alimen-taria y a reorientar labores y jerarquizar a losprofesionales del sector público.Para inscribirse en el Registro se debe po-seer el título de médico veterinario, mante-ner la matrícula vigente, capacitarse, nohaber sido exonerado de la AdministraciónPública Nacional, Provincial o Municipal yno tener vinculación directa de índole fa-miliar o comercial con la empresa dondedesempeñará funciones.

"Esta es una figura por la cual el Colegioviene bregando desde hace varios años. Elpropósito es proveer una solución a la in-suficiencia de recursos humanos del Esta-do provincial. Hay cada vez más estableci-mientos elaboradores y el Estado no tienela posibilidad de controlarlos a todos. Es u-na medida apropiada que jerarquiza al ve-terinario y abre un enorme campo laboral ala profesión, fundamentalmente en las áre-as de bromatología. Estos profesionalestambién deberán acreditarse mediante uncurso, no de actualización como errónea-mente se lo denomina, sino para nivelar yhomogeneizar la interpretación de las nor-mas", explicó el Dr. del Castillo.Recordemos que esta medida involucra a losestablecimientos que tienen jurisdicción pro-vincial y no son controlados por el SENASA(no tienen tránsito federal ni exportan).

Acreditación de la carrera de CienciasVeterinariasCon la sanción de la Ley de Educación su-perior Nº 24.521 del 20 de julio de 1995quedó legislado en nuestro país el procesode acreditación de los establecimientos deeducación universitaria, cuyos artículos es-

pecíficos son los siguientes:• Artículo 42: "Los títulos con reconoci-miento oficial certificarán la formación a-cadémica recibida y habilitarán para el e-jercicio profesional respectivo en todo elterritorio nacional."• Artículo 43: "Cuando se trate de títuloscorrespondientes a profesiones reguladaspor el Estado, cuyo ejercicio pudiera com-prometer el interés público poniendo enriesgo de modo directo la salud, la seguri-dad, los derechos, los bienes o la forma-ción de los habitantes, se requerirá que serespeten, además de la carga horaria a laque hace referencia el artículo anterior, lossiguientes requisitos.Los planes de estudio deberán tener encuenta los contenidos curriculares básicosy los criterios sobre intensidad de la for-mación práctica que establezca el Ministe-rio de Cultura y Educación, en acuerdo conel Consejo de Universidades.Las carreras respectivas deberán ser acre-ditadas periódicamente por la ComisiónNacional de Evaluación y Acreditación U-niversitaria o por entidades privadas cons-tituídas con ese fin debidamente reconoci-das. El Ministerio de Cultura y Educación

Aprobado por la Comisión Nacional Asesora del SENASA Por Luciano Aba

Tanto el plan nacional de control de enfermedades equinas,como la figura del veterinario de registro bonaerense permitiránque los profesionales argentinos cuenten con una mayor ofertalaboral en cada una de sus regiones.

Nuevo reglamento de sanidad equina

Dr.Arturo Baldini, representante de la Comisión Nacional Asesora en Sanidad Equina.

Importancia de las exportaciones

Si bien nuestro país ocupa el primer lugar como exportadormundial, con un promedio de 30.000 toneladas anuales, la mayorparte del producto comercializado proviene de animales de refugo.

Producción nacional

Para cubrir la demanda de carne de ca-lidad superior mediante un productodiferenciado y con denominación de

origen, el INTA Comodoro Rivadavia de-sarrolla un proyecto para promover la acti-vidad de cría y el engorde de animales jó-venes en Chubut. En ese marco, seconstituyó la Asociación de Criadores E-quinos de la Patagonia Sur y se está insta-lando un frigorífico en Dolavon.De esta manera, se posibilitará el aprove-

chamiento de las ventajas comparativas delos equinos en la Patagonia: adaptación alambiente, altos índices de procreo y exce-lente sanidad (no padecen aftosa). Además,estos animales se alimentan con pasto quelos ovinos y bovinos no consumen, y habi-tan campos que, por la presencia de preda-dores, no pueden ser poblados con ovinos.Informes: Dr. Juan José Magaldi - (0297)4461067 - intacomodoro@speedy.com.ar -jmagaldi@speedy.com.ar.

determinará con criterio restrictivo, en a-cuerdo con el Consejo de Universidades, lanómina de tales títulos, así como las activi-dades profesionales reservadas exclusiva-mente para ellos".Para el caso de nuestra profesión, el Con-sejo Nacional de Decanos de Ciencias Ve-terinarias (CONADEV) solicitó, el 28 de a-gosto de 2002, ante el Ministerio deEducación, que la carrera sea regulada porel Estado y considerada de interés público.Tal es así que por Resolución N* 254/03 defecha 27 de febrero de 2003, la misma fueincluida en la nómina correspondiente jun-to a los títulos de: farmacéutico, bioquími-co, ingeniero agrónomo, arquitecto y o-dontólogo, uniéndose a las de medicina eingeniería, anteriormente declaradas.Inmediatamente, el 10 de marzo de esemismo año, se inició el expediente que a-demás de la Declaración de Interés Públicoincluía el Desarrollo del Plan de Estudio:carga horaria, núcleos temáticos, intensi-dad de la formación práctica; las activida-des reservadas al título y las dimensiones,componentes y estándares para la acredita-ción de la carrera a nivel nacional. Estapresentación del CONADEV fue aprobadaen la última reunión del Consejo de Recto-res de 2004."Nuestro Colegio ha acompañado perma-nentemente estas gestiones, dado el carác-ter participativo que el Decano Baroni im-primió permanentemente al tratamiento deestos temas, criterio compartido con el res-to de los Decanos de Veterinaria", comentóel Dr. del Castillo."La aprobación de este documento consti-tuye sin duda un logro de singular trascen-dencia para la profesión, dado que permitióde manera consensuada entre los ámbitosacadémicos y colegiados definir las activi-dades para las que habilita el título otorga-do por las Facultades y un mecanismo deautoevaluación, en principio, de cada una

de las Casas de Estudio, de las condicionesen que se desarrollan las carreras, prepara-torio para la evaluación que debe efectuarel Consejo Nacional de Evaluación y Acre-ditación Universitaria (CONEAU), en don-de deberán alcanzar los estándares previs-tos para lograr su reconocimiento a nivelnacional como su homologación en el Mer-cosur", agregó. Si bien estos procesos también han sido pro-movidos desde otros países de América, decuyas reuniones también participamos, es ennuestro país y en Brasil donde se encuentranreal y debidamente legislados, así como la o-bligatoriedad de la colegiación, circunstan-cias ambas que favorecen ampliamente a to-do emprendimiento conjunto."El Colegio de Veterinarios de la Provinciade Buenos Aires destaca muy especialmen-te esta decisión de nuestras autoridades u-niversitarias y las seguirá apoyando en elconvencimiento de su importancia para elmejoramiento de la formación de los egre-sados y la jerarquización de sus activida-des", concluyó del Castillo.

Agenda

Entrevista | página 15

El subsidio será de $9.000 para proyectospresentados en las áreas temáticas denutrición, sanidad, comercialización, re-

producción y manejo del caballo deportivo.Con el objeto de promover la investigaciónaplicada en esta área, los proyectos partici-pantes deberán ser presentados por ciudada-nos argentinos y para realizarse en nuestropaís. La fecha de cierre de presentacionesserá el próximo 30 de junio.El responsable del trabajo ganador debecomprometerse a presentar en congresosde carácter internacional o a publicar en re-vistas científicas, los resultados del mismodentro de los 6 meses posteriores a la fina-lización, mencionando y agradeciendo elorigen los fondos recibidos.

Secretaría de Agricultura

Con el auspicio de la Direcciónde Actividades Hípicas, laAsociación Argentina deVeterinaria Equina instauró unimportante premio al mejorproyecto de investigaciónsobre producción equina.

Subsidioa la AAVE

5 de abrilJornada de producción animalLugar: Auditorio de la universidad de Bel-grano (Lavalle 485 "PB", Capital Federal).Informes: info@agromercado.com.ar Web: www.agromercado.com.ar.

7 de abrilArgentina: "Alimentos hacia el mundo".Organiza: Secretaría de Agricultura, Gana-dería, Pesca y Alimentos;Subsecretaría de Política Agropecuaria y A-limentos Dirección Nacional de Alimentos.Lugar: Hotel Sheraton de Buenos Aires.Informes: www.sagpya.gov.arWeb: www.alimentosargentinos.gov.ar.

14 al 17 de abril ExpoChacra Ganadera 2005.Lugar: Reserva N° 7 del INTA Balcarce (pro-vincia de Buenos Aires).Organizan: Exposium América Latina, diario LaNación y el INTA Balcarce, junto a las Asociacio-nes de Criadores de Angus, Brangus y Hereford.

Del 14 al 29 de abril"Bases estratégicas para la cría de o-vinos. Sus posibilidades productivas"Organiza: Facultad de Ciencias Veterinariasde la UBA.Informes e inscripción: Secretaría de ExtensiónTel: (54-11) 4524-8433 de 9 a 14 Hs.Fax: (54-11) 4524-8478E-mail: cursos@fvet.uba.arovinos@fvet.uba.ar.

24 y 25 de abrilNovenas Jornadas Veterinarias enMedicina EquinaOrganiza: Inter. MédicaLugar: Golden Center - Parque Norte (Av.Cantillo y Av. Güiraldes S/N)Sponsor: Merial.

11 al 14 de mayoXXX Congreso Mundial de la Asocia-ción Mundial de Veterinarios de Pe-queños Animales.II Congreso Anual de la Federación Iberoa-mericana de Asociaciones Veterinarias de A-nimales de Compañía.XXVI Congreso Nacional de la AsociaciónMexicana de Médicos Veterinarios Especia-listas en Pequeñas Especies.Informes: congress@wsava2005.com.

Dr. Federico del Castillo, secretario del Colegio de Buenos Aires.