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¡GUARDA AHÍ!

Suplemento deportivo del diario La República • LUNES • 7 DE JUNIO • 2010

EN MANOS DE ‘D10S’

“SOLANO LA CONOCE EN LA COCINA”

Christian Bravo y su carta mundial

Argentina se llena de fe

LEA LAS COLUMNAS DE MICHEL DANCOURT Y DIEGO REBAGLIATI P. 3 Y 5 DIEGO FORLÁN ASUSTÓ A LOS URUGUAYOS P. 4

• A cinco días del inicio de la Copa del Mundo, la tragedia rondó en Sudáfrica: amistoso entre Nigeria y Corea dejó 15 heridos • FIFA asegura que la seguridad está garantizada P. 7

2 • BRAVO EN EL MUNDIAL LUNES 7/6/2010 • La República

n !SorpresaEl invicto de Sudáfrica es impresionante: de la mano de Parreira lleva 11 partidos sin conocer la derrota.

AccidenteEn las afueras del estadio en el que se jugó el Nigeria-Corea del Norte falló la organización y hubo muchos heridos de consideración.

EFE. AGENCIA

nnSorpresaEl invicto de Sudáfrica es impresionante: de la mano de Parreira lleva 11 partidos sin conocer la derrota.

EFE. AGENCIA

LA ENCUESTA

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MINUTO

91EN CALIENTE

La pregunta de hoy:

¿Se deben prohibir los partidos amistosos previos a un Mundial?

Sí 54%No 46%

¿Sin Robben, Holanda pierde sus chances para pelear el título?

Votantes: 790

���De vuelta a casaEl guardameta suplente de la selección australiana Brad Jones se ha visto obligado a regresar a su país debido a una seria enfermedad en un miembro de su familia, por lo que podría ser baja para el Mundial de Sudáfrica 2010. Ante este inconveniente, la Federación de Fútbol Australiana ha pedido a la FIFA que le otorgue la posibilidad de reemplazar a Jones... ���El sol nacienteEl DT de Japón, Takeshi Okada, comentó que quiere que su equipo dispute otro amistoso antes de comenzar su participa-ción en el Mundial de Sudáfrica, ya que ha acumulado cuatro derrotas en sus partidos prepara-torios y cree que les vendrá “bien” afinar, aún más, su funcionamien-to táctico. La selección del sol naciente podría jugar contra Angola y Zambia...

���La duda se llama NaniDebido a una lesión en el hombro, Nani podría no ser de la partida mañana en el último partido amistoso de la selección de Portugal frente a Mozambique. El jugador del Manchester United no entrenó con el grupo en la última sesión llevada a cabo en tierras lusas después de caer mal sobre su hombro...

���Símbolo 'azurra'El seleccionador italiano de fútbol, Marcello Lippi, afirmó que la tenista Francesca Schiavone, ganadora del torneo de Roland Garros, se ha convertido en el “símbolo” para los jugadores de la “azzurra”. “Su lucha, su pasión, su clase y su corazón nos motivan para ganar el Mundial”, sostuvo el técnico italiano...

���DeportadosSiete de los 80 barrabravas argentinos que llegaron a Sudáfrica serán deportados por sus malos antecedentes. Entre ellos se

encuentran Pillín Bracamonte, líder de la barra de Rosario Central, que fue autorizado por la justicia argentina a viajar. Y otro sería Pablo 'Bebote' Álvarez, capo de la barra de Independiente...

���Suizo pedazosLa nota negra del amistoso entre las selecciones de Suiza e Italia jugado en Ginebra la puso el volante Valon Behrami, del West Ham inglés y pieza fundamental en el cuadro de Ottmar Hitzfeld. Behrami sufrió una lesión muscular que podría dejarlo fuera del partido del próxima 16 en Durban contra España...

���Lula reta a ZapateroLuiz Inácio Lula da Silva confesó que hace unos días tuvo un encuentro con su colega español José Luis Rodríguez Zapatero y le dijo que España era una selección sin tradición y que no será sorpresa en el Mundial de Sudáfrica. "España es un equipo sin Copas, ni tampoco historia. Mi amigo Zapatero está equivocado", dijo un irónico Lula...

���9,000 dólaresCada aficionado paraguayo que acompañará a la ‘albirroja’ en los tres partidos de la primera fase del Mundial desembolsará 9,000 dólares por un paquete turístico de trece días en Sudáfrica...

JAIME BAYLYPeriodista

"Si yo salgo presidente prometo que el Perú irá al Mundial 2014, sino dejo la presidencia" .

Esta linda mujer se llama Irina Sheik y es la nueva conquista del portugués

Cristiano Ronaldo, quien ayer junto a la delegación lusa pisó tierra sudafricana.

Ella es rusa de nacimiento y quedó triste porque su país quedó fuera de este

evento mundial. Sin embargo, amenaza con estar presente en Sudáfrica para alentar hasta el cansancio

al 'arreglado' Cristiano.

LA MUSA DE CR9

BIENVENIDA. El presidente sudafricano, Jacob Zuma, entrega la Copa FIFA al presidente de la FIFA, Joseph Blatter, en Pretoria. De esta manera le dieron la bienvenida al Mundial que arrancará el próximo viernes con el partido Sudáfrica-México.

OÍDO A LA MÚSICA. Maradona está en Pretoria entrenando a la selección argentina que se prepara de cara al Mundial. Pero en Nápoles protagonizaron un concierto que recuerda la gloria que este héroe de la épica del balón desató en la ciudad en la que el fútbol es una forma de vivir. En Nápoles, el hoy técnico de Argentina es considerado como un santo y se le venera hasta ahora.

LUIS JIMENEZ. LA REPÚBLICA

BRAVO EN EL MUNDIAL • 3La República • LUNES 7/6/2010

SABÍA QUE...

Más sabe el diablo por viejo que por diablo. Y en el fútbol la expe-riencia, el recorrido y la trayecto-ria dan un plus que difícilmente se puede conseguir si uno no cono-ce de éxitos y fracasos. Aníbal Ruiz es el técnico uruguayo que tiene de líder a la Universidad San Mar-tín de Porres en el Campeonato Descentralizado y posee experien-cia mundialista pues clasificó a Paraguay a la Copa del Mundo de Alemania 2006 y un año antes, en el 2005, fue elegido el mejor técni-co de América según la encuesta realizada entre periodistas del continente por el diario El País.

Ha dirigido también a la selección de El Salvador y en clubes de su país, de Ecuador, México, Colombia y Pa-raguay antes de llegar al Perú para vivir arriba de la tabla e ilusionarse con un título que parece posible.

ANÍBAL RUIZ, DT MUNDIALISTA, GRITA SU VERDAD TÁCTICA RESPECTO A LA COPA DEL MUNDO

“Van a jugar en zona”Kiary CARDAMA G.kcardama@larepublica.com.pe

“Van a jugar en zona”El uruguayo, que dirigió a Paraguay en Alemania 2006, dice que es difícil ver revoluciones tácticas “porque prácticamente todo ya está inventado”.

rrilleros’ o ‘punteros mentirosos’, función que, por ejemplo, desem-peñó alguna vez Germán Leguía en los ochentas con el desaparecido Elba de Padua Lima Tim en la selec-ción del Perú.

¿Cómo ve a Uruguay de cara al ini-cio del Mundial?

Me parece que va a tener una buena participación porque está pasando por un buen momento, tiene un nivel aceptable en lo colec-tivo y creo que es el momento justo para hacer cosas grandes en el Mun-dial con jugadores de nombre y ca-pacidad como Diego Forlán, un go-leador que todo técnico quisiera te-ner. Diego vuelve a la Copa Mundial luego de ocho años de ausencia pero eso es lo que motiva más a uno para hacer lo mejor y no dejará pa-sar la oportunidad de convertirse en uno de los goleadores.

Uruguay se topa el 11 de junio con Francia. ¿Cómo cree que llega al en-cuentro?

Es un partido complicado en el que figuras importantes del fútbol mundial se ven las caras. No me atre-vería a postular a un ganador pero sí puedo asegurar que será un cotejo llamativo y vistoso para los que ama-mos el fútbol.

¿Maradona es el técnico indicado para dirigir a la selección albiceleste?

Su imagen es importante a nivel mundial como futbolista y estratega y, de acuerdo con lo planteado, asu-mo que su presentación con Argenti-na en el Mundial será positiva. Lo cuestionan mucho, pero si hace un gran torneo, si Messi juega como en el Barcelona, nadie se acordará de lo difícil que fue para los argentinos la eliminatoria para ir a Sudáfrica.

¿Qué opinión tiene de la decisión de Dunga al no requerir de jugadores reconocidos a nivel mundial?

Cada técnico elige a su grupo se-gún sus propósitos, y Dunga no ha dejado de hacerlo. Hasta ahora le ha dado resultados y él sabe con qué ma-terial cuenta. Opinar desde afuera, sin conocer la interna de ese plantel lleno de virtuosos, no cabe.

¿Qué equipo sudamericano será sorpresa en el mundial?

Lo de Chile es importante, hasta ahora ha mostrado aspiraciones para llegar lejos. Pese a la baja de Suazo, lo veo bien.

"Pocos hablan de Chile pero yo veo a una selección que será muy dura para cualquier rival en el Mundial".

Con esta experiencia por todo el mundo, el ‘Maño’ es casi un libro abierto, una enciclopedia que no deja de recolectar datos de cada Copa del Mundo y recuerda, sin que aún le ha-gamos una pregunta, cómo jugaban Alemania, Italia, Francia o Argenti-na en el mundial pasado.

“La mayoría de equipos en el mundial y en todos los países ha mostrado adaptación a un sistema de zona, una línea de cuatro vistosa y fuerte; con respecto a eso me pare-ce que no van a haber grandes va-riantes en lo táctico. Ya no se puede inventar nada así no más, ni crear revoluciones tácticas. La mayoría apostará por jugar en zona”, asegu-ra de entrada.

Así que para los que se entusias-man con los sistemas y las pizarras, será difícil que salgan ‘stoppers’, como en Argentina 78, ‘líberos’, ‘ca-

En cuenta regresiva para la primera Copa del Mundo a disputarse en el continente

negro, justamente, los hombres de negro tienen por delante una enorme responsabilidad. La Federa-ción Internacional de Fútbol Asociado ha mirado de reojo la posibilidad de aceptar el uso de la tecnología en Sudáfrica 2010 para dilucidar esas jugadas que el ojo humano a veces no ve o simple-mente no quiere ver. Hasta ahora, por ejemplo, no llegó el consenso sobre ese tercer gol inglés anotado por Geoff Hurst en la final entre Inglaterra y Alemania en 1966. ¿Entró o no esa pelota?...

Cuidado con el tema porque no es un aspecto menor. En Corea Japón 2002, Italia y sobre todo España sufrieron arbitrajes de escándalo. En Alemania 2006 también se recuerdan cobros que desataron mucha polémica. En los dos últimos años, la FIFA se ha preocupado en preparar a los jueces principales y asistentes porque sabe que este Mundial será el más democrático de la historia en cuanto a información y posibilidad de opinar. El avance de Internet, las redes sociales, los blogs y los foros no va a perdonar nada al máximo ente del fútbol mundial que ya acusó un durísimo golpe con la clasificación de Francia y la mano de Thierry Henry.

El principio fundamental de este deporte tan hermoso es el juego limpio y nadie está dispuesto a tolerar 'errores arbitrales' de este tipo. Ni técnicos, ni jugadores, ni muchos menos los hinchas que ahora tienen cómo expresarse libremente.

Que Freddy Arellanos no marque el centro del campo después de un claro gol de Alianza Atlético, que después le saque amarilla a Prado y crea que se trata de 'Wally' Sánchez vaya y pase. Total, es nuestro torneo, donde se pierden puntos en mesa por deudas y donde los recogebolas también juegan. No pensamos que algo así pueda ocurrir en Sudáfrica. ¿O sí?

Hombres de negro

Lea a Michel los lunes y los miércoles.

EN EL PERÚ. El ‘Maño’ jugó en la década del 70 en el Perú por el Unión Tumán de Chiclayo.

DEL GOL Y OTROS DEMONIOS

MICHELDANCOURTmdancourt@larepublica.com.pe

4 • BRAVO EN EL MUNDIAL LUNES 7/6/2010 • La República

LOS NÚMEROSPretoria. Sudáfrica. AP.Más de cinco mil personas le pusie-ron fervor ayer a una práctica del se-leccionado de Argentina, la primera a puertas abiertas en Sudáfrica, con ovaciones y aplausos para todos, con Diego Maradona a la cabeza en ho-menaje a su pasado.

Contentos y felices. Así quedaron todos: el público porque pudo ver en acción a uno de los 32 equipos del Mundial que arrancará el viernes, y los jugadores porque el partido en-tre presuntos titulares y suplentes entremezclados terminó 3-3 en solo 35 minutos de juego.

Carlos Tévez, Gonzalo Higuaín y Ángel Di María marcaron para uno de los equipos, con mayoría de titu-lares con camiseta naranja, mien-tras que Ariel Garcé, Diego Milito y Mario Bolatti lo hicieron para los re-servistas vestidos de azul.

“Maradooo... Maradooo”, vibró el público cuando el ex Pibe de Oro hizo su aparición en una de las can-chas de la Universidad de Pretoria, a

paso lento y fumando un habano.“Olé, Olé, Olé, Diego... Diego”, fue

el aliento que partió luego desde las tribunas, con banderas argentinas y algunas sudafricanas. El capitán del seleccionado argentino campeón mundial en 1986 en México saludó y lanzó besos al aire.

También hubo ovaciones para Lionel Messi, el astro del Barcelona de España, quien entró acompañado de su compañero de habitación, Juan Sebastián Verón, de Estudiantes de Argentina.

Uno de los que ovacionó a Messi fue Jacinto, de 18 años, quien se vino de su Mozambique natal tan solo para verlo a él.

“Messi es una maravilla, vino del cielo a jugar al balón”, dijo Jacinto en un buen español porque vivió siete años en Sevilla, y envuelto en una camiseta del Barcelona con el núme-ro 10 en la espalda.

Messi se lució en lo que fue un partido muy liviano, casi sin exi-gencias, y que solo sirvió para la

presentación de Argentina en la so-ciedad africana.

“Buena, fiera”, fue la frase de Ma-radona cuando se dirigía a algunos de los suyos que hacía una buena ju-gada. “Bien, bien...vamos...vamos”, fue otra de sus variantes de aliento, alejada de las rutinas tácticas.

Mientras adentro de la Universi-dad todo era una fiesta, afuera fue un caos, porque cerca de 500 personas no pudieron entrar debido a que las puertas se cerraron antes de tiempo.

“No me importa que no pueda es-tar adentro”, se consoló Augusto, de 30 años, disfrazado de elefante. “Gas-té casi 6.000 dólares por estar acá, perdí a mi novia y estoy a punto de perder mi trabajo” en una oficina.

“El sábado estaré en la cancha y en la final estaré al lado de Argentina”, agregó Augusto, quien además ven-dió su auto para viajar a Sudáfrica.

Argentina debutará el sábado en Johannesburgo ante Nigeria, por el Grupo B que completan Corea del Sur y Grecia.

A pocos días del debut ante Nigeria, el sábado 12, el DT ya tiene listo a su once, en el que Lionel Messi es infaltable. En un partido de ensayo de 35 minutos, titulares y suplentes terminaron 3-3 en medio de los aplausos del público.

2delanteros y un enganche utilizaría Maradona para su primer partido.

23jugadores integran la planilla argentina y ninguno tiene problemas de lesión

8jugadores pasaron por el control antidoping como medida sorpresa de la FIFA.

AFP.AGENCIA

Es Diego y su Ballet

MARADONA ABRIÓ LAS PRÁCTICAS AL PÚBLICO QUE OVACIONÓ Y LLENÓ DE FE A SU SELECCIONADO

BRAVO EN EL MUNDIAL • 5LUNES 7/6/2010 • La República

¿QUÉ PASÓ? Diego Forlán se queja de un dolor en el muslo de la pierna izquierda tras chocar con Walter Gargano.

Kimberley. Sudáfrica, AP. Uruguay sólo se llevó un susto ayer cuando su astro Diego Forlán recibió un golpe en la pierna izquierda, pero el mismo no pasó a mayores y el de-lantero pudo completar el entrena-miento con miras al debut ante Fran-cia en la Copa Mundial.

El atacante del Atlético de Madrid chocó con su compañero Walter Gar-gano y cayó tomándose la pierna iz-quierda. Tras hacer algunas muecas de dolor, Forlán prosiguió la práctica en el campo del estadio GWK Park de la ciudad de Kimberley, donde

El delantero uruguayo, después de quejarse, se levantó y siguió jugando.

PATADITAS Uruguay tiene su concentración.“Fue un choque, en el momento

dolió”, afirmó el delantero del Atlé-tico de Madrid en rueda de prensa conjunta con el mediocampista Wal-ter Gargano, quien bromeó que en el momento pensó que ya tenía “el pa-saje de vuelta a Uruguay”.

“No fue nada. Fue solo un golpe, pero siguió entrenándose de forma normal”, informó el portavoz de la selección uruguaya, Matías Faral.

Maximiliano Pereira fue otro de los jugadores que sufrió un golpe, en este caso en uno de sus tobillos, mien-tras realizaba fútbol en espacios redu-cidos, pero sin preocupación.

Uruguay llegó el sábado a Sudá-frica y hará su debut el viernes con-tra Francia en Ciudad del Cabo. Maicon sigue de titular en el Scratch.

Johanesburgo. EFE. El técnico Dunga le dará los últimos ajustes a la selección brasileña de fútbol, antes de su debut en el Mundial de Sudáfrica, cuando se enfrente hoy a Tanzania en un partido amistoso en Dar es Salaam.

El equipo brasileño, que está con-centrado en Johannesburgo, se des-plazó 2,500 kilómetros hasta Dar es Salaam, ciudad en la que jugará ante el representativo local, en medio de un clima de fiesta por la presencia en ese país africano de las estrellas “canarinhas” encabezadas por Kaká, Robinho y Maicon.

El último partido de preparación antes de su primer compromiso ofi-cial en el Mundial, el 15 de junio ante Corea del Norte dentro del el Grupo G, servirá para que Dunga resuelva sus dudas y defina el equipo titular que enfrentará a los norcoreanos.

Para el encuentro ante Tanzania, la principal duda en el equipo brasi-leño está en la posición de arquero, después de la molestia Julio César.

Johanesburgo. AP. Con el debut mun-dialista a la vuelta de la esquina, Méxi-co sigue todavía con una gran incógni-ta en su plantel titular: ¿Quién será el portero el 11 de junio ante Sudáfrica?

El ‘Tri’ tiene semanas alternando a sus tres porteros y, aunque el entre-nador Javier Aguirre dijo luego del último amistoso que no tiene dudas en la mente sobre su alineación, se

Entrenador Javier Aguirre ha hecho jugar a todos sus goleros en los ensayos.

negó a responder quién será el ar-quero para la inauguración del Mun-dial de Sudáfrica.

La lucha por el puesto parece ser entre dos: el popular y joven portero del América Guillermo Ochoa y el veterano Óscar Pérez.

Ochoa, de 24 años de edad, parecía seguro en el arco mexicano después de disputar prácticamente todas las eliminatorias desde que Aguirre se hizo cargo del equipo y en el arran-que de los amistosos fue titular hasta que tuvo una mala noche el 17 de marzo contra Corea del Norte. SEGURO. El golero Guillermo Ochoa durante los entrenamientos de México.

1APLAUSOS. El entrenamiento, que fue a puertas abiertas, contó con la presencia de unos 2,500

aficionados del lugar que se acercaron con banderas y cánticos para expre-sarles su simpatía a los uruguayos.

2SIN EQUIPO. En lo que refiere al equipo titular que se medirá con Francia en el debut, el DT

aún no tiene nada definido.

3 ¿Y LAS MALETAS? Veinte va-lijas pertenecientes a quienes acompañaron a la delegación

uruguaya en el vuelo charter desde Montevideo fueron extraviadas.

AFP.AGENCIA

AFP.AGENCIA

ASÍ LO VEO YO

DIEGO REBAGLIATI

La eliminatoria sudamericana es uno de los campeonatos más duros y parejos del mundo. Por

eso las selecciones que clasifican llegan muy bien a los mundiales. En Alemania 2006, Ecuador clasificó a octavos e hizo una muy buena presentación. Los tres equipos deben pasar a la segunda fase. Chile debe superar a Suiza y Honduras e intentar sacarle a España el primer lugar para evitar a Brasil en octavos. Paraguay está en uno de los grupos más fáciles y va a clasificar con Italia, con opción de hacerlo como primero. Uruguay integra un grupo durísimo pero tiene todo para superar a una inconsisten-te Francia y luego asegurar el pase ante México y el local.

La roja de Bielsa saldrá a atacar en todos los partidos y tiene el gran reto de reemplazar a Suazo, que se va a perder mínimo los dos primeros partidos. Bielsa, como hombre inteligente, tiene que haber aprendido de su fracaso en el 2002. Ha formado un grupo de futbolistas comprometido y convencido de su propuesta. Chile terminó jugando el mejor fútbol de las eliminatorias cuando sumó al equipo la jerarquía de Valdivia. La solidez del capitán Bravo en el arco y el desequilibrio de Alexis Sánchez son los principales argumentos de los chilenos.

Martino y el presidente Naput han hecho un gran trabajo para reemplazar la terrible baja de Cabañas. Lucas Barrios, de madre guaraní, es un delantero extraordi-nario. Paraguay tiene en su cuarto mundial consecutivo la obligación de superar la barrera de los octavos de final. Una confiable defensa deberá ser respaldada con el talento de Gamarra y los goles de Haedo, Santa Cruz, Cardozo y Barrios, quienes deben llevar a la albirroja –mínimo– a cuartos de final.

Uruguay con Tabárez tiene en el primer día del mundial una final; juega con Francia, y ganar ese partido es clave para quedar primero en el grupo A y evitar a Argentina en octavos. Para lograr ese objetivo cuenta con el liderazgo de Lugano y los goles de Suárez y el notable Forlán. El arco y el mediocampo deberán crecer para que los charrúas sueñen más allá de octavos.

La segunda línea sudamericana

Lea a Diego los lunes y viernes

Es Diego y su Forlán asustó a todosRECIBIÓ UN GOLPE EN LA PIERNA IZQUIERDA PERO SIN CONSECUENCIAS

Maicon estará ante Tanzania

BRASIL SE PRUEBA

Arco mexicano sin dueñoOCHOA Y PÉREZ SE DISPUTAN TITULARATO

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LUNES 7/6/2010 • La República6 • BRAVO EN EL MUNDIAL

CHRISTIAN SALAZAR. LAREPÚBLICA

Christian Bravo sabe poco de fútbol pero en la cocina juega como si fuera un '10'. Este talentoso chef tiene listas varias sorpresas durante el Mundial en su restaurant de San Isidro.

Michel DANCOURTmdancourt@larepublica.com.pe

"¿De fútbol?... No seas malo. Solo sé que juegan once contra once y la pe-lota tiene que entrar en un arco", nos dijo, medio sorprendido, cuando lo buscamos para hacerle la nota. Christian Bravo, conductor del pro-grama 'Ayer y hoy', chef y dueño de Bravo Restobar, confiesa que en el colegio lo mandaban al arco, que por el entorno de amigos y primos,

CHRI

STIA

N B

RAVO

"Si Maradona fuera un plato sería un sancochado o una parihuela... un exceso de sabor y de abundancia".

“LE ENSEÑÉ A SOLANO A PREPARAR UN LOMO SALTADO"

se hizo hincha de la 'U' aunque nun-ca pegó un afiche en su cuarto ni se supo la alineación del equipo. Des-pués, con tanto fracaso repetido, la pasión por este deporte se le apagó un poco "y preferí entrarle al fulbito y sobre todo al 'fullvaso', que es más divertido, brother", dice con su ha-

blar jovial. Admite que difícilmente se sienta a ver por televisión a 22 ti-pos que corren de un lado a otro tras un balón. Sin embargo, a medida que avanzó la conversación, algo de pasión rebrotó en él porque nos con-fesó, entre otros detalles, las sorpre-sas que prepara durante el Mundial en su restaurant de Conquistadores en San Isidro.

¿El mundial y la gastronomía en el Perú pueden ir de la mano?

Es la primera vez que me toca es-tar al frente del restaurant durante una Copa del Mundo. Yo creo que, por los horarios, hay una buena oportunidad de negocio. La gente puede almorzar y ver los encuen-tros. En nuestro local estamos insta-lando una pantalla gigante HD, enorme, se verá realmente desde to-dos lados, con un proyector especial. Hay que adaptarse a los clientes.

¿Y podemos pensar también en una carta mundialista?

En eso estamos: definiendo cier-tos piqueos. Por ejemplo, a cada per-sona que llegue la recibiremos con una 'Chalaquita', que son champi-ñones en leche de tigre. También está la 'Huachita', que son croque-tas de pollo con jamón serrano y queso manchego, guacamole y ar-cos de wantán. Y el '10' es el pastel de choclo relleno de lomo saltado. Tendremos varias novedades.

Prácticamente las 32 selecciones han llevado a Sudáfrica a sus cocine-ros. Soñemos despiertos: si te tocara prepararle algo a nuestra selección en un Mundial, ¿qué les servirías a los jugadores?

¡Un lomo saltado! Una buena le-che de tigre antes para que entren cargados y muy 'moscas'. Fuera de bromas, tendría que ser una dieta rica en proteínas, con cierta canti-dad de carbohidratos. Por eso las pastas funcionan bien, porque son de rápida absorción, fáciles de dige-rir. Habría que ver el calendario, si es antes o después de determinada competencia.

¿Qué piden los jugadores que lle-gan a tu restaurant?

Vienen algunos. El otro día me dejó saludos 'Puchungo' Yáñez, pero a la mayoría no los conozco. Con Nolberto Solano sí tengo una buena amistad. Me llamó desde In-

glaterra, desde Leicester. Me contó que estaba con sus compañeros y andaban aburridos de comer lo mismo. Por teléfono le expliqué, paso por paso, cómo hacer un lomo saltado y después me llamó y me dijo que todos se chuparon los de-dos. Se quedaron contentos. 'Nol' la conoce también en la cocina y creo que tiene alguna idea de incursio-nar en este rubro por allá.

Como arquero retirado, ¿qué pla-to podría cumplir esa función en nuestra variada gastronomía?

Creo que el ceviche, porque es la garantía de nuestra cocina, que es ya un bien cultural y es el que nos ha hecho famosos. Es un poco la de-fensa de toda nuestra cocina en el extranjero.

¿Y el volante creativo?... ¿Y el de-lantero?

El lomo saltado te da muchas po-sibilidades de ser creativo, de gene-rar otros giros: en rellenos crocantes –como los servimos acá–, piqueos, rissoto, en una empanada, en pastel de choclo. Lo veo como un '10'. Arri-ba podría ser la causita, que es rápi-da, ligera y acepta muchas combina-ciones de relleno y de color.

¿Cómo defenderían sus mesas los candidatos a ganar el Mundial?

Francia jugaría con un boeuf bourguignon, ternera estofada al vino. Argentina alinearía a un asado y remataría con una entra-ña y un ojo de bife a la parrilla. Brasil se plantaría firme con un rodizzio y atacaría con una ani-quiladora de feijoada. España res-pondería con una contundente paella. Italia haría varios pases en-tre sus distintas pizzas y le gana-ría al fish& chips de Inglaterra por sus bien jugadas pastas.

BRAVO EN EL MUNDIAL • 7La República • LUNES 7/6/2010

RUTA A SUDÁFRICA

Tragedia ronda en el Mundial

PARTIDO AMISTOSO ENTRE NIGERIA Y COREA DEL NORTE TERMINÓ CON 15 HERIDOS

Tembisa. Sudáfrica. AP. Miles de fanáticos provocaron ayer una estampida a las afueras de un estadio antes de un partido de fo-gueo para el Mundial entre Nige-ria y Corea del Norte y 15 personas resultaron heridas.

Algunas personas fueron piso-teadas por la multitud, entre la que había muchos vestidos con camise-tas de la selección de Nigeria. El es-tadio Makhulong en las afueras de Johanesburgo tiene capacidad para unas 12,000 personas.

“Diez personas, entre ellas un po-licía, resultaron levemente heridas y nadie murió”, dijo el vocero de la policía, Hangwani Mulaudzi, aun-que algunos medios de comunica-ción dieron a conocer que sí había por lo menos una persona muerta. “Este es un partido amistoso y creo que los fanáticos estaban emociona-dos de venir y ver a sus héroes que jugarán en el Mundial”.

Mulaudzi indicó que, debido a que se trataba de un amistoso, la se-lección nigeriana, que fungió como anfitriona, era responsable de la se-guridad. Dijo que cuando empeza-

Multitud quiso entrar violentamente al estadio sudafricano. FIFA niega responsabilidad de organizadores del torneo.

PATADITAS

CHIMPUNES DE ÚLTIMA GENERACIÓN

ron los problemas la policía intervi-no para controlar la situación.

Un fanático, vestido con una ca-miseta sudafricana de rugby y san-grando de la cabeza, indicó que no pudo contra la muchedumbre.

“El público simplemente me su-peró y me caí”, comentó Japhta Mom-belo, quien sangraba de la cabeza. “Me caí y la gente me cayó encima”.

“Esa multitud te domina. La po-licía me dijo que me quede y que buscarían una ambulancia pero sigo esperando”.

La primera oleada de gente se produjo cuando se abrieron los por-tones del estadio. Poco después la policía cerró los portones pero cuando fueron reabiertos hubo otra oleada, y más personas se caye-ron y fueron pisoteadas. Poco des-

pués de la segunda oleada los por-tones fueron cerrados de nuevo y la mayoría de la multitud se disipó.

FIFA niega responsabilidadLa FIFA y el Comité Organizador

del Mundial desearon una pronta re-

cuperación a las quince personas he-ridas a causa de una estampida antes del amistoso Nigeria-Corea del Norte y han señalado que ese partido nada tiene que ver con el dispositivo de se-guridad montado para el Mundial que empieza el 11 de este mes.

“La FIFA y el Comité Organiza-dor desean una pronta recupera-ción a aquellos que se han visto afectados por estos incidentes”, di-jeron en un comunicado conjunto. La FIFA reiteró su confianza en los organizadores del mundial.

FOTOS:AFP. AGENCIA

ZONA DE MIEDO. Mucha gente se quedó sin ingresar al estadio y se produjo el problema en el que los niños llevaron la peor parte. El partido terminó con el marcador a favor de Nigeria, que ganó con goles de Yakubu (2) y Obinna.

LISTOS PARA HACER GOLES. Wayne Rooney, Cristiano Ronaldo, Gerard Piqué y Cesc Fábregas –figuras de Sudáfrica 2010– lucen los nuevos chimpunes de Nike: Mercurial Vapor SuperFly II, CTR360 Maestri, Total90 Laser III y Tiempo Legend III, 'recargados' y diseñados para ofrecer una ventaja a los jugadores y lograr mayor visibilidad en el campo de juego.

1 GANÓ NIGERIA. La selección de Nigeria se impuso por un claro 3-1 a Corea del Norte, en

un encuentro opacado por el acci-dente en el estadio Makhulong.

2 EL GOLEADOR. El delantero del Everton inglés Aiyegbeni Yakubu anotó dos de los go-

les. Fue un triunfo en el que también contribuyó el atacante del Málaga Victor Obinna. Tae Se Jong puso el descuento para Corea.

CR9 y Portugal ya están en SudáfricaJohannesburgo. La República. La selección de Portugal con su máxi-ma figura Cristiano Ronaldo aterrizó ayer en medio de gran expectativa en Sudáfrica para la disputa del Mundial. La llegada de la estrella del Real Madrid provocó que muchos fans se dieran cita en el aeropuerto internacional de Johannesburgo para ver a su ídolo. Pero, como ocu-rrió con todos los equipos, el públi-co no tuvo acceso a los jugadores. Hasta el momento han llegado 17 de las 31 selecciones.

Pirlo irá de todas maneras al MundialGinebra. Agencia. El técnico de la selección italiana, Marcelo Lippi, se-ñaló en conferencia de prensa que de todas maneras llevará a Andrea Pirlo al Mundial de Sudáfrica aunque se pierda la primera fase de esta compe-tencia debido a una lesión muscular del gemelo. “Andrea vendrá con no-sotros. Trataremos de que esté en forma para el tercer partido, quizá para el cuarto”, desveló Lippi . Pirlo se lesio-nó el pasado viernes.

"No siento presión de jugar por España"Johannesburgo. Agencia. Pedro Rodríguez, una de las novedades de Vicente del Bosque entre los 23 convocados que disputarán el Mun-dial de Sudáfrica, continúa con su progresiva adaptación al grupo de la selección nacional, en el que no siente más presión que en el Barce-lona. “La presión es la misma”, ase-guró el joven atacante , quien expli-có que "en Barcelona están acos-tumbrados a pelear por conseguir los títulos y en la selección españo-la también se piensa en grande".

8 • BRAVO EN EL MUNDIAL

EN CALIENTE

LUNES 7/6/2010 • La República

PELÉEx futbolista brasileño

“Yo no tengo dudas. Para mí Kaká es el mejor jugador del mundo porque es el más completo. Creo que brillará más que Messi”.

EL JUGADOR DISTINTO DE BRASIL

Pese a su larga trayectoria como integrante de su selección, con dos mundiales encima y una corona en el 2002, el crack auriverde quiere ahora convertirse en el mejor jugador del mundial africano que arranca este viernes.

UN MENSAJE. Así celebra Kaká. Todos sus goles se los dedica a Dios.

El mejoratleta de Cristo

EFE. AGENCIA

Carlos BALTAZARcbaltazar@larepublica.com.pe

Ricardo Izecson Dos Santos Leite ‘Kaká’ es el jugador distinto de Bra-sil, el que tiene velocidad, cambio de ritmo, dribling y remate de me-dia distancia. Además es goleador y elemento emblemático del equi-po de Dunga, y quizás el hombre en el que los hinchas brasileños confían más para llegar a otro tí-tulo mundial.

Kaká, que ya ha demostrado es-tar a la par de Lionel Messi, afron-tará el Mundial con nuevos socios en la oncena auriverde. No están Ronaldinho y tampoco Alexander Pato. A Diego no lo han llamado y debe buscar conexiones diferentes y quizás más efectivas con Robin-ho y Luis Fabiano cuando el equipo encare al rival.

Dunga lo tomó en cuenta pese a que su última temporada no fue nada buena con la camiseta del Real Madrid, y además arrastraba una lesión en la espalda. Pese a ello, el técnico de Brasil demostró que tiene una fe ciega en Kaká.

El ‘Atleta de Cristo’, llamado así desde que se hizo miembro de la Iglesia Evangelista, estuvo a punto de dejar el deporte cuando a los 15 años de edad se fracturó una vértebra al saltar de un tram-polín en una pileta. Pese a la gra-vedad de la lesión logró recupe-rarse por completo.

Kaká consideró eso como un milagro. Desde ese momento em-pezó su despegue futbolístico. Debutó en el 2001 con el Sao Pau-

lo a los 19 años, y tras dos tempo-radas de éxito fue fichado por el AC Milán por ocho millones de euros. Ahí también destacó y fue nombrado Balón de Oro en el 2005 y el Mejor Jugador de la Copa de Europa en la temporada 2004-2005. En el 2007 obtuvo el Balón de Oro, el FIFA World Pla-cer y el trofeo al Jugador más Va-lioso del Mundial de Clubes.

Pero Kaká aún tiene una revan-cha por resolver. Ya estuvo en el Mundial de Corea Japón 2002 y también en el Mundial de Alema-nia 2006, en el que Brasil fue elimi-nado en cuartos de final. Y su pre-sencia nunca fue relevante. Aún cuando se coronó campeón en el 2002, no destacó como hubiera querido. Hoy, con más rodaje y a

sus 28 años de edad, sueña con un nuevo título y con convertirse en el mejor del mundo en Sudáfrica.

El enganche brasileño ya se en-cuentra totalmente recuperado de su lesión en la espalda. Él mismo lo reconoce y promete entrega to-tal en cada partido. “Estoy listo para ponerme el equipo al hom-bro. Cuando Brasil debute, verán a un Kaká renovado y ganador”, ex-presó en Johannesburgo.

Kaká es uno de los jugadores más efectivos del seleccionado bra-sileño. Tiene 26 goles con la cami-seta auriverde y puede aumentar su cuenta en Sudáfrica.