proyecto de pasantias elisbeth

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REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITÉCNICO “SANTIAGO MARIÑOEXTENSIÓN CARACAS PROPUESTA DE UN MANUAL DE NORMAS Y PROCEDIMIENTOS PARA EL DEPARTAMENTO DE CONSTRUCCIÓN ADSCRITO A LA GERENCIA DE PRODUCCIÓN DE LA EMPRESA METALMECANICA JOMIP, C.A. Autor: Elisbeth Saldivia Tutor Académico: Ing. Luis Medina Tutor Metodológico: Lic. Norma Yepez

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Page 1: Proyecto de Pasantias Elisbeth

REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITÉCNICO

“SANTIAGO MARIÑO”

EXTENSIÓN CARACAS

PROPUESTA DE UN MANUAL DE NORMAS Y PROCEDIMIENTOS PARA

EL DEPARTAMENTO DE CONSTRUCCIÓN ADSCRITO A LA GERENCIA

DE PRODUCCIÓN DE LA EMPRESA METALMECANICA JOMIP, C.A.

Autor: Elisbeth Saldivia

Tutor Académico: Ing. Luis Medina

Tutor Metodológico: Lic. Norma Yepez

Tutor Empresarial: Ing. Florencio López

Caracas, Diciembre del 2010

Page 2: Proyecto de Pasantias Elisbeth

REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITÉCNICO

“SANTIAGO MARIÑO”

EXTENSIÓN CARACAS

PROPUESTA DE UN MANUAL DE NORMAS Y PROCEDIMIENTOS PARA

EL DEPARTAMENTO DE CONSTRUCCIÓN ADSCRITO A LA GERENCIA

DE PRODUCCIÓN DE LA EMPRESA METALMECANICA JOMIP, C.A.

Page 3: Proyecto de Pasantias Elisbeth

REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITÉCNICO

“SANTIAGO MARIÑO”

EXTENSIÓN CARACAS

AUTORIZACIÓN PARA LA PRESENTACIÓN DEL INFORME DE

PASANTIAS

Nosotros, los abajo firmantes, por medio de la presente hacemos constar que

hemos revisado el informe de pasantía titulado: “Elaborar un Manual de Normas y

Procedimientos para el Departamento de Construcción Adscrito A La Gerencia

De Producción De La Empresa Metalmecánica Jomip, C.A.”. Elaborado por el

pasante Elisbeth del Carmen Saldivia Aguilar. C.I.: 16.496.638, correspondiente a la

fase de ejecución de la pasantía que cumplió en la Organización Productiva

Metalmecánica Jomip, C.A. en el Lapso 27/09/2010 al 22/11/2010. Considerando que

dicho informe reúne los requisitos para ser expuesto oralmente ante el jurado

evaluador designado.

Atentamente,

Ing. Medina Luis Ing. Florencio LópezC.I.: 4.211.045 C.I. 7.975.623Tutor Académico Tutor Industrial

Lic. Norma Yepez Lic. Noel MarquinaC.I.: 7.196.604 C.I.: 16.656.766Tutor Metodológico: Coordinadora de Pasantías

Page 4: Proyecto de Pasantias Elisbeth

REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

INSTITUTO UNIVERSITARIO POLITECNICO

“SANTIAGO MARIÑO”

EXTENSIÓN CARACAS

APROBACIÓN DE PASANTÍAS

Por la presente hacemos constar que hemos leído y aprobado el informe final de

Prácticas Profesionales, presentado por el ciudadano Ali Alejandro Arteaga Figuera,

para optar al Título de Ingeniero Industrial, titulado: “Elaborar un Manual de

Normas y Procedimientos para el Departamento de Construcción Adscrito A La

Gerencia De Producción De La Empresa Metalmecánica Jomip, C.A.”,

desarrollado en la empresa: Metalmecánica Jomip, C.A.

En la ciudad de Caracas, a los veinticinco días del mes de enero del 2011.

Atentamente,

Ing. Medina Luis Ing. Florencio LópezC.I.: 4.211.045 C.I. 7.975.623Tutor Académico Tutor Industrial

Lic. Norma Yepez Lic. Noel MarquinaC.I.: 7.196.604 C.I.: 16.656.766Tutor Metodológico: Coordinadora de Pasantías

Page 5: Proyecto de Pasantias Elisbeth

INTRODUCCION

En la actualidad el mundo ha sufrido constantes cambios, especialmente en el

sector negocios. El cliente se ha convertido en una fuente de información estratégica

sobre la calidad de los productos y servicios que se les ofrecen, generando como

consecuencia que las formas de dirigir las industrias, basándose en el análisis y la

optimización de los procesos en cada una de sus áreas funcionales, pierdan vigencia a

favor de enfoques de dirección para conseguir un funcionamiento del sistema,

suficientemente satisfactorio para cada una de sus partes.

En estos tiempos modernos y de avances tecnológicos los procedimientos

administrativos, y de producción, son herramientas básicas para el desarrollo de los

procesos que permiten manejar, en forma eficaz, la operación del gerente de la

empresa. Las funcione de supervisar los objetivos son el eje fundamental del que

dependen cada vez más de los procesos de toma de decisiones por parte de la

Gerencia. En la actualidad las organizaciones están optimizando su desenvolvimiento

y simplificando el aprendizaje de sus nuevos trabajadores, al establecer de forma

clara sus procedimientos las organizaciones marcan la diferencia en un mundo que

cada día es más cambiante y complejo.

El objetivo de la presente investigación es el de desarrollar un manual de

normas y procedimientos para el Departamento de Producción, adscrito a la Gerencia

de Producción de la empresa Metalmecánica Jomip, C.A., para definir

procedimientos y consolidación de información de Producción para los Directores

Ejecutivos, que permita optimizar su eficiencia, disminuir el tiempo en la revisión de

los problemas de registro de información, acorde con los requerimientos de la

empresa, además de también hacer de la toma de decisiones oportunas un proceso

Page 6: Proyecto de Pasantias Elisbeth

sumamente ágil.

El estudio de los procedimientos y sus responsables permitirá que la

información fluya de manera precisa y concreta delimitando a su vez el campo de

actuación de cada analista.

Hoy día las estructuras de las organizaciones son herramientas básicas para el

desarrollo de los procesos que permiten manejar, en forma eficaz, la operación

productiva y administrativa de la empresa. Las funciones de planificación y control

dependen cada vez más de los procesos de toma de decisiones. En la actualidad las

organizaciones están optimizando su desenvolvimiento, al aceptar esta herramienta de

trabajo en un mundo que cada día presenta un desarrollo cambiante dinámicamente.

El manual propuesto permitirá a cada nivel de jerarquía y a los empleados

mismos obtener directamente y sin intermediarios la información requerida de forma

eficaz y confiable para la ejecución de sus actividades, garantizando al mismo tiempo

la seguridad de que los procesos se efectuarán de acuerdo a los objetivos previstos

permitiendo mejorar y agilizar las fallas, las cuales se especifican en el transcurso de

la investigación.

Esta investigación se divide en cuatro capítulos. El primer capítulo contiene la

Reseña Histórica de la empresa objeto estudio: Metalmecánica Jomip, C.A.,

ubicación, actividad a que se dedica, organigrama, y otras.

En el segundo capítulo se expone el Planteamiento del Problema indicando la

carencia de un manual definido y sus consecuencias, el objetivo general y los

Page 7: Proyecto de Pasantias Elisbeth

específicos, la justificación e importancia de la investigación y se determina el

alcance y las limitaciones de la misma.

En el tercer capítulo comprende los elementos del diagnostico de la situación

actual y el marco metodológico: tipo de investigación, la cual se determinó que es de

tipo proyecto factible, diseño de la investigación, población, técnicas e instrumentos

de recolección de datos, análisis de la información y procedimiento metodológico

para el diseño y desarrollo de sistemas.

Page 8: Proyecto de Pasantias Elisbeth

CAPITULO I

INFORMACION GENERAL DE LA EMPRESA

ANTECEDENTES HISTORICOS

La empresa objeto de estudio es Metalmecánica Jomip, C.A., la cual fue

fundada el 01 de Febrero de 2005 por tres (03) Ingenieros en el área de Construcción

Civil y Eléctrica, estableciendo su única sede en Guarenas, Zona Industrial del Este,

Urbanización Maturín, Avenida 1, Edificio Aldo, Planta Baja, con la finalidad de

construir, ensamblar e instalar estructuras metálicas, construcciones civiles y piezas

de maquinaria industrial hechas a torno.

Al transcurrir de los años la empresa a experimentado un crecimiento

considerable en cuanto a su cartera de trabajo, cinco (05) años después se sigue

conservando una política de calidad y buen servicio y gracias a personas como

nuestros clientes se espera continuar laborando unidos para servicio de todos.

ESTRUCTURAS ORGANIZATIVAS

Page 9: Proyecto de Pasantias Elisbeth

MISION

Comercializar la construcción, ensamblaje y montaje de estructuras metálicas

y construcciones civiles de alta calidad, mediante gestión de mercado, asistencia

técnica oportuna, confiable y pertinente antes, durante y después de cada proyecto

desarrollado. Para contribuir a que las industrias que son nuestros clientes mejoren

sus infraestructuras y procesos productivos. Dentro de un ambiente que promueva el

mejoramiento continuo, trabajo en equipo y una actitud proactiva hacia la solución de

problemas de nuestros clientes, comunidad y ambiente.

VISION

Ser un Grupo Constructor, Ensamblador y de Servicios líder y en continuo

crecimiento, con amplia presencia nacional, que se distinga por proporcionar una

calidad de servicio excelente a sus clientes, una rentabilidad sostenida a sus

accionistas, una ampliación de oportunidades de desarrollo profesional y personal a

sus empleados y una contribución positiva a la sociedad actuando con un compromiso

de ciudadanía global.

OBJETIVOS

Revisar y analizar periódicamente los procesos de trabajo, a fin de lograr la

competitividad de cada una de las áreas de la organización.

Satisfacer a nuestros clientes, brindando atención personalizada, contando

para ello con personal especializado en las actividades de mercadeo y venta,

lo cual nos garantiza la distribución oportuna de nuestros productos.

Capacitar de manera continua a nuestro personal, utilizando para ello planes

de capacitación, que les permita un apropiado desempeño.

Page 10: Proyecto de Pasantias Elisbeth

VALORES

Optimizar la rentabilidad de la organización

Personal competente

Condiciones satisfactorias de trabajo

Esfuerzo continuo y dedicación al trabajo

Crecer, desarrollar el portafolio, volumen, distribución y presencia de los

productos de la organización, en mercados actuales y potenciales

Ser una organización con culturas de servicio, basada en la profesionalización

en el Recursos Humanos y las Metodologías de trabajo, consistentes con

estándares de eficiencia propia de empresas constructoras lideres en el

mercado

Page 11: Proyecto de Pasantias Elisbeth

CAPITULO II

EL PROBLEMA DE LA INVESTIGACION

1.- Planteamiento del Problema

Un manual de procedimientos es el documento que contiene la descripción de

actividades que deben seguirse en la realización de las funciones de una unidad

operativa, o de dos ò más de ellas. El manual incluye además los puestos o unidades

operativas que intervienen precisando su responsabilidad y participación.

Los manuales constituyen una de las herramientas con que cuentan las

organizaciones para facilitar el desarrollo de sus funciones administrativas y

operativas. Son fundamentalmente, un instrumento de comunicación.

Si bien existen diferentes tipos de manuales, que satisfacen distintos tipos de

necesidades, puede clasificarse a los manuales como un cuerpo sistemático que

contiene la descripción de las actividades que deben ser desarrolladas por los

miembros de una organización y los procedimientos a través de los cuales esas

actividades son cumplidas.

Suelen contener información y ejemplos de formularios, autorizaciones o

documentos necesarios, máquinas o equipo industrial a utilizar y cualquier otro dato

que pueda auxiliar al correcto desarrollo de las actividades dentro de la empresa. En

él se encuentra registrada y transmitida sin distorsión la información básica referente

Page 12: Proyecto de Pasantias Elisbeth

al funcionamiento de todas las unidades operativa, facilita las labores de

mantenimiento preventivo y correctivo de la maquinaria y su efectiva operancia, la

conciencia en los operadores y en sus jefes de que el trabajo se está realizando o no

adecuadamente.

Permite conocer el funcionamiento interno por lo que respecta a descripción

de tareas, ubicación, requerimientos y a los puestos responsables de su ejecución.

Auxilian en la inducción del puesto y al adiestramiento y capacitación del personal ya

que describen en forma detallada las actividades de cada puesto.

Sirve para el análisis o revisión de los procedimientos de un sistema.

Interviene en la consulta de todo el personal. Que se desee emprender tareas de

simplificación de trabajo como análisis de tiempos, delegación de autoridad, etc. Para

establecer un sistema de información o bien modificar el ya existente. Para uniformar

y controlar el cumplimiento de las rutinas de trabajo y evitar su alteración arbitraria.

Determina en forma más sencilla las responsabilidades por fallas o errores. Facilita

las labores de auditoría, evaluación del control interno y su evaluación.

Aumenta la eficiencia de los empleados, indicándoles lo que deben hacer y

cómo deben hacerlo. Ayuda a la coordinación de actividades y evitar duplicidades.

Construye una base para el análisis posterior del trabajo y el mejoramiento de los

sistemas, procedimientos y métodos.

¿Es posible que exista un manual de procedimiento que facilite el manejo de

los Proyectos de trabajo dentro del departamento de producción?¿Es posible que el

tiempo de construcción para un proyecto determinado sea el menor o el mínimo?¿Se

puede satisfacer a los clientes estableciendo estándares y renglones para la ejecución

Page 13: Proyecto de Pasantias Elisbeth

de una construcción y culminarla en el menor tiempo posible?

Por lo tanto la empresa Metalmecánica Jomip, C.A., aplicara todas las doctrinas

y medidas necesarias, adjunto al manual de procedimientos para encaminar al

departamento de Construcción a establecer las funciones del día a día para poder

controlar el alto volumen de elaboración de proyectos que ha venido generando la

empresa por sus servicios prestados, ya que ha crecido en gran medida la

construcción y mejora de edificaciones empresariales de la mano de adelantos

tecnológicos.

2- Objetivos de la Investigación

Objetivo General

Elaborar un Manual de Normas y Procedimientos para el Departamento de

Construcción, adscrita a la Gerencia de Producción del Departamento de

Construcción de la Empresa Metalmecánica Jomip, C.A.

Objetivos Específicos

Analizar los procesos del Departamento de Construcción que componen el

funcionamiento actual identificando la no conformidad de los procesos.

Realizar un diagrama de procesos estableciendo los nuevos procedimientos y

control del Departamento de Construcción.

Crear el Manual de Normas y Procedimientos para el Departamento de

Page 14: Proyecto de Pasantias Elisbeth

Construcción de Metalmecánica Jomip, C.A.

3- Justificación e Importancia de la Investigación

Metalmecanica Jomip, C.A., tiene que definir y adaptar en su totalidad los

procesos, procedimientos y normas que deben ejecutarse para cada área según la

legislación Venezolana. A raíz del crecimiento físico y operativo de la empresa se

incrementó el volumen de procesos y por ende los procedimientos operativos, lo que

rebasó la capacidad del control actual para procesar toda la información

eficientemente, lo que incentivo el desarrollo de los manuales de normas y

procedimiento que permita la definición de cada proceso, procedimiento y cargo para

que la operación fluya de forma oportuna y confiable, sin retardos, donde cada

proceso de una manera sencilla y eficaz pueda manejar rápidamente el gran volumen

de información obtenida o transferida desde cada una de las unidades operativas.

Este manual dará fuerza y solidez a la organización ante sus competidores,

lográndose mejor control de los procesos productivos y de obra, para ser competitiva

y tener la memoria de cada procedimiento para evitar la pérdida de tiempo y los

compromisos que derivan de ello. En este sentido la información concerniente a cada

proceso estará actualizada, permitiendo disponer de ella en cualquier momento que se

solicite o cuando ingrese personal nuevo a la organización para lograr capacitar al

trabajador en el área respectiva permitiendo una eficiencia de mayor valor, arriba del

75%, ya que se evita el autoaprendisaje.

Por otra parte, se centralizaría en una biblioteca virtual única y de fácil

manejo toda la información referente a la administración del negocio, garantizando el

Page 15: Proyecto de Pasantias Elisbeth

mantenimiento de la consistencia, integridad y validez de la información existente en

cada unidad, al poder realizar los procedimientos de una manera oportuna y

confiable.

4- Alcance

Dentro del presente manual solo se considerará el diseño de los procesos del

Departamento de Construcción de Metalmecánica Jomip, C.A., queda a decisión de la

Gerencia General la implementación de dicho manual. La implementación de este

manual depende de la decisión Gerencial cuando ella lo estime conveniente.

Durante la investigación preliminar se pudo determinar que existe poca

documentación que establezca los procesos y delimite las jerarquías para cada línea

jerárquica pues existen 1 Gerente de Operaciones 1 Supervisor de proyecto, 10

Obrero pero no se especifica la función de cada uno, ni existe documentación de los

procesos que se ejecutan actualmente.

5.- Delimitaciones

La investigación se desarrollo en la empresa Metalmecánica Jomip, C.A.,

ubicada en la Zona Industrial de Este, Urbanización Maturín, Avenida 1, Edificio

Aldo, Planta Baja, Guarenas Estado Miranda, en el Departamento de Construcción

adscrito a la Gerencia de Producción.

Page 16: Proyecto de Pasantias Elisbeth

CAPÍTULO III

DESARROLLO DEL PROYECTO

Metodología aplicada para la Fase de Diagnostico

La metodología es una ciencia amplia, compleja y transdisciplinaria con su

objeto de estudio bien definido (los métodos), con normas o principios propios y una

estructura. En cuanto a esta última, se puede decir que ella implica un conjunto de

cinco grandes componentes o niveles interrelacionados, y no necesariamente

secuenciales o excluyentes, los cuales recorre el ser humano para resolver problemas,

o sea, yendo de lo más general a lo más específico: los enfoques, las estrategias, los

modos de producción, los métodos propiamente dichos y las técnicas. Estas fases se

corresponden con cinco niveles de la acción humana: el nivel político, el estratégico,

el técnico, el operativo general y el operativo concreto.

4.1-Diseño de la Investigación

La presente investigación tiene como propósito desarrollar un manual de normas

y procedimientos para el Departamento de Producción adscrito a la Gerencia de

Construcción, para mejorar la gestión en el desarrollo y ejecución de los proyectos,

fundamentado en el principio de calidad y eficacia que sirva de herramienta de

control a la organización objeto de estudio.

Page 17: Proyecto de Pasantias Elisbeth

De acuerdo con los objetivos desarrollados la presente investigación, esta

enmarcada en la modalidad de proyecto factible, con apoyo en una investigación de

campo descriptiva con base documental.

A tal efecto la Universidad Nacional Abierta en su libro Técnicas de

Documentación e Investigación II plantea que “Constituye un proceso sistemático,

riguroso y racional de recolección, tratamiento, análisis y presentación de datos,

basados en una estrategia de recolección directa de la realidad de las informaciones

necesarias para la investigación”. (p.39)

La Universidad Pedagógica Experimental Libertador, en su obra titulada Manual

de Trabajo de Grado de Especialización, Maestría y Tesis Doctoral, establece “el

proyecto factible, es una solución posible a un problema de tipo practico, para

satisfacer las necesidades de una institución o grupo social (p.7).

Igualmente considera que la investigación, elaboración y desarrollo de una

propuesta de un modelo operativo viable para solucionar problemas, requerimientos o

necesidades de organizaciones o grupos sociales; puede referirse a la formación de

políticas, programas, tecnologías, métodos o procesos. El proyecto debe tener apoyo

en una investigación de tipo documental, de campo o un diseño que incluya ambas

modalidades.

En cuanto al Diccionario Larousse la investigación “Tiene como objeto una

movilización y una valorización sistemática de los resultados de la investigación

aplicada para crear unos materiales, productos y procesos nuevos”. (p.569)

Page 18: Proyecto de Pasantias Elisbeth

Para Arias “la investigación de campo consiste en la recolección de datos

directamente de la realidad donde ocurren los hechos, sin manipular o controlar

variable alguna” (p.48).

Cabe destacar que de acuerdo al material publicado por la Universidad

Bicentenaria de Aragua sobre normas para la elaboración y presentación de trabajo de

Grado, se entiende por investigación de campo:

El análisis sistemático del problema con el propósito de descubrirlos, explicar

sus causas y efectos, entender su naturaleza y factores que lo integran, o predecir su

ocurrencia. Los datos del estudio son recogidos directamente de la realidad por el

propio estudiante, estos estudios a partir de datos censales o muéstrales, no recogidos

por el estudiante, siempre y cuando sean usados registros originales con los datos no

agregados, o cuando se trata de estudios que impliquen la construcción o uso de series

históricas o en general, la recolección, organización y tabulación de datos públicos

para su estudio estadístico o mediante modelos matemáticos económicos estadísticos,

financieros, econometrías gerenciales o de otro tipo (p.22).

La Investigación documental constituye según Técnicas de Documentación e

Investigación II de la Universidad Nacional Abierta plantea que es “un procedimiento

científico y sistemático de indagación, recolección, organización, interpretación y

presentación de datos e información alrededor de un determinado tema”. (p37).

Según el Manual de trabajo de grado de especialización y maestría y tesis

doctorales de la Universidad Pedagógica Experimental Libertador “se entiende por

Investigación Documental, el estudio de problemas con el propósito de ampliar y

profundizar el conocimiento de su naturaleza, con apoyo, principalmente, en trabajos

Page 19: Proyecto de Pasantias Elisbeth

previos, información y datos divulgados por medios impresos, audiovisuales o

electrónicos”(p.6)

Lo indicado por los precitados autores responde al marco conceptual que ellos

expresan al referirse a los diseños seleccionados. Este proyecto factible se desarrollo

en tres fases: diagnostico, factibilidad y diseño de la propuesta. Las fases de ejecución

y evaluación no fueron consideradas debido a que están fuera del área de competencia

nuestra, el nivel decisorio y su implementación corresponderá a la junta defectiva de

la organización objeto de estudio.

Fase I

Área de investigación.

La presente investigación se realizo en Departamento de Producción adscrito a la

gerencia de Construcción de la empresa metalmecánica Jomip, C.A.

4.2- Métodos y técnicas de Recolección de Datos

Según Arias, las técnicas de recolección de datos “son las distintas formas o maneras

de obtener la información, y los instrumentos son los medios materiales que se

emplean para recoger y almacenar la información”. (p.53)

Las técnicas empleadas en el desarrollo de la investigación fueron la entrevista, la

observación directa y la revisión documental. El instrumento fue el Cuestionario de

entrevista estructurado con preguntas cerradas al cual el encuestado debió responder

SI-NO, con el propósito de medir la opinión de los trabajadores involucrados con los

procesos de Producción y Ejecución de la organización objeto de esta investigación.

Page 20: Proyecto de Pasantias Elisbeth

Para el diseño del cuestionario se efectuó la sistematización de las variables,

procedimiento metodológico que permitió estructurar los instrumentos de medición

en función de las dimensiones e indicadores. Estos fueron validados y determinada su

confiabilidad a través del juicio de dos expertos especialistas en la materia de

construcción e ingenieria.

4.3- Fuentes de información

Las fuentes de información las constituyen todos los elementos capaces de

suministrar información para ser utilizada en una investigación.  Convencionalmente,

las fuentes de información están circunscritas únicamente a los documentos  que se

utilizan en las investigaciones para construir el Marco teórico. 

   El empleo de la palabra "fuente" puede inducir a extender el concepto hasta el

objeto mismo que emite señales, pero se ha distinguido uno de otro indicando que los

segundos son fuentes de "datos" o fuentes empíricas.

Las fuentes utilizadas en el tema objeto de estudio fueron documentales y Humanas.

Documentales:

Obras de referencia

Guías de fuentes documentales, Libros, textos, Monografías.

Literatura Gris

Tesis, Informes y proyectos de investigación.

Multimedia o micro formas

Page 21: Proyecto de Pasantias Elisbeth

La Internet.

Humanas:

Entre las cuales se encuentra el personal del área objeto de estudio (Construcción,

Albañiles, Electricistas, Plomeros, Pintores), Tutores Académicos y Empresariales

entre otros.

4.4- Población y Muestra

Población:

El concepto de población es definido por Hernández, Fernández y Baptista como

“el conjunto de todos los pasos que concurren con una serie de

especificaciones”(p.210)

Por otra parte técnicas de Documentación e investigación II de la Universidad

Nacional Abierta la define como “cualquier conjunto que tenga alguna característica

común observable, constituye una población” (p.274).

En este sentido se considero el universo de la Empresa Metalmecánica Jomip,

C.A., que tiene una población laboral de 60 trabajadores de los cuales 12 laboran en

su sede principal y 48 laboran en los diferentes proyectos a ejecutar.

Muestra

Page 22: Proyecto de Pasantias Elisbeth

De acuerdo al Diccionario Económico y Financiero, señala que la muestra “es la

lista de unidades estadísticas tomadas al azar entre cierta población estadística”.

(p889).

Para Hernández, Fernández y Baptista la muestra ”es un subgrupo de la

población” (p.210) en este sentido, se calculo el tamaño de la muestra a partir de la

formula para poblaciones finitas conocida la población.

La muestra de esta investigación estuvo constituida por la Gerencia de

Construcción, en la cual se consideraron 3 personas y por el departamento de

Producción, donde se seleccionaron 4 personas cuyos cargos y profesiones están

intrínsecamente relacionados con la actividad objeto de estudio, quedando

conformada por un total de (07) personas, a las cuales se aplicaron las técnicas e

instrumentos de recolección de datos necesarios para determinar el propósito de esta

investigación.

Tomando en cuenta la relación directa que poseen los seleccionados, se

consideraron claves para el estudio planteados quedando conformada de la siguiente

Manera:

Distribución de la muestra

Ubicación

Producción

Cargo

Supervisor de Proyecto

Albañil

Electricista

Obrero

Cantidad

1

1

1

1

Page 23: Proyecto de Pasantias Elisbeth

Construcción Gerente de Construcción

Supervisor de Área

Asistente Administrativo

1

1

1

Total 07

4.5- Instrumento de recolección de datos

Validez del instrumento

La validez señala Sabino “indica la capacidad de la escala para medir las

cualidades para las cuales han sido construidas y no otras parecidas”. (P.131). y

según Hernández, Fernández y Baptista la validez es el “grado en que un instrumento

realmente mide la variable que pretende medir”. (p.243)

Para ejecutar el procedimiento, se seleccionaron dos expertos en el tema

investigado que han participado, por lo menos una vez en un trabajo de investigación,

donde se diseñan instrumentos. Ellos tuvieron la oportunidad de hacer correcciones

en cuanto al contenido, pertinencia, ambigüedad, redacción y otros aspectos que

consideraron que debían mejorarse.

Cumplido el referido procedimiento, observación y sugerencia de los expertos, se

diseño el instrumento de medición para someterlo a la confiabilidad.

Confiabilidad

Page 24: Proyecto de Pasantias Elisbeth

Hernández, Fernández y Baptista, establecen que la confiabilidad de un

instrumento de medición “se refiere al grado en que su aplicación repetida al mismo

sujeto y objeto, produce iguales resultados” (P.242).

La confiabilidad según sabino “se refiere a la consistencia interior de la misma, a

su capacidad para discriminar en forma constante entre un valor y otro”(p.131).

De igual manera, Kinnear y taylor en su obra Investigación de Mercado, plantea

que la confiabilidad de una medida es “el grado hasta el cual el proceso de medición

esta libre de errores aleatorios, la confiabilidad se ocupa de la consistencia, exactitud

y capacidad de predicción de los hallazgos de la investigación”

Los datos se procesaron de forma manual y su análisis e interpretación

dependieron del nivel de medición de las variables que en el presente caso es de tipo

escalar, por lo que el análisis se realizo basado en procedimientos de estadística

descriptiva, como los análisis de frecuencia y porcentualidad para indicar las

tendencias de respuesta entendida en términos favorables y desfavorables.

Fase II estudio de la factibilidad

Este estudio se enmarco dentro de un proyecto de modalidad factible, a través de la

disponibilidad de recursos financieros y humanos que van ha establecer la factibilidad

técnica, organizacional, económica y el factor tiempo atendiendo las condiciones

actuales y las proyecciones o perspectivas futuras,

Fase III Diseño de la Propuesta

Page 25: Proyecto de Pasantias Elisbeth

La propuesta se deriva de los resultados que se obtuvieron en las fases previas al

estudio (diagnostico) para proceder a elaborar el manual de normas y procedimientos

para el Departamento de Producción adscrito a la Gerencia de Construcción de la

Empresa Metalmecánica Jomip, C.A.

4.6- Análisis de los Datos

Los datos se obtuvieron de la aplicación de los instrumentos a la muestra

seleccionada, siendo estos las personas que laboran en el Departamento de

Producción y la Gerencia de Construcción, involucrados en el desarrollo del estudio.

Como herramienta de control para dar solución a la problemática planteada a

lo largo de la investigación, se procedió a recopilar la información obtenida para su

tabulación y cuantificación, apoyándonos en técnicas estadísticas para su análisis, en

función de las alternativas de respuestas para el uso del cuestionario y para el registro

de observación se determinaron las debilidades existentes en la organización objeto

de estudio, que permitieron conocer hasta donde la organización conoce el manejo de

las devoluciones físicas y el manejo contable.

La información obtenida permitió visualizar en forma rápida los resultados

alcanzados y proceder a continuación a presentar los análisis descriptivos e

interpretación correspondiente.

Objetivo: diagnosticar la situación actual de la ejecución de proyectos de

construcción de edificaciones u estructuras de la Gerencia de Construcción.

Page 26: Proyecto de Pasantias Elisbeth

Ítem 1.- ¿Se elaboran los planos de la obra a ejecutar, una vez recibida la orden para

el proyecto?

Alternativas Frecuencia absoluta Frecuencia relativa

Si 7 0%

No 0 100%

Total 7 100%

El 100% de las personas entrevistadas manifestaron que la Empresa si elabora los

planos de la obra, y que la misma información es transmitida al departamento de

producción, y por ende estas son ejecutadas por cada uno de sus integrantes.

Ítem 2.- ¿se identifican y delegan las diferentes responsabilidades y tareas entre el

equipo de trabajo?

Alternativas Frecuencia absoluta Frecuencia relativa

Si 4 70%

No 3 30%

Total 7 100%

El 30% de los entrevistados informaron que no son asignadas de forma clara cuáles

serán sus responsabilidades y/o asignaciones referentes al proyecto, lo que comienza

a generar retrasos con la ejecución del proyecto.

Ítem 3.- ¿Se establece un tiempo determinado o fecha límite para la terminación de

cada tarea del proyecto?

Page 27: Proyecto de Pasantias Elisbeth

Alternativas Frecuencia absoluta Frecuencia relativa

Si 2 20%

No 5 80%

Total 7 100%

Se pudo determinar que no se transmite3 de forma efectiva la información a las

personas involucradas lo cual crea tensión y conflicto y por ende retrasos en los

tiempos de entrega.

Ítem 4.- ¿Esta el personal calificado y capacitado para ejecutar las diferentes tareas

del proyecto?

Alternativas Frecuencia absoluta Frecuencia relativa

Si 1 10%

No 6 90%

Total 7 100%

El 90% de los entrevistados manifestó que la empresa no verifica las aptitudes de los

trabajadores antes de asignarles una tarea, en muchos casos las explicaciones son

informales y superficiales dejando el resto al buen juicio del trabajador.

Ítem 5.- ¿Los errores de construcción son corregidos antes de terminar la obra?

Alternativas Frecuencia absoluta Frecuencia relativa

Si 2 15%

No 5 85%

Total 10 100%

Page 28: Proyecto de Pasantias Elisbeth

El 85% de los entrevistados respondieron de forma negativa y de hecho

manifestaron que en ocasiones la obra debe demolerse y volverse a hacer lo que

genera gastos innecesarios y retrasos en los tiempos de entrega.

Ítem 6.- ¿se entrega un croquis eléctrico o de otra índole que contenga los puntos

eléctricos y/o tuberías que conformaran la estructura?

Alternativas Frecuencia absoluta Frecuencia relativa

Si 2 20%

No 5 80%

Total 7 100%

El 80% de los entrevistados respondieron negativamente a la pregunta, cuando se

comienza la ejecución de un proyecto el supervisor comunica solo de manera verbal

donde deben quedar los espacios para las tuberías eléctricas sin que se entregue un

plano físico que certifique la ubicación de los mismos.

Ítem 7.- ¿Los materiales utilizados para la construcción son de buena calidad?

Alternativas Frecuencia absoluta Frecuencia relativa

Si 7 100%

No 0 0%

Total 7 100%

Page 29: Proyecto de Pasantias Elisbeth

Ante esta pregunta el 100% de los entrevistados respondieron de forma positiva,

debido a que una de las premisas de la compañía es trabajar con materiales de la

mejor calidad para edificar obras de calidad, y que a su vez satisfaga las necesidades

de los clientes y permita ser recomendados con terceras personas.

Ítem 8.- ¿Se le hacen consultas periódicas al cliente con respecto al su satisfacción

con el proyecto ejecutado mientras el mismo aun esta en marcha?

Alternativas Frecuencia absoluta Frecuencia relativa

Si 2 20%

No 5 80%

Total 7 100%

Como podemos observar el 80% de los entrevistados respondieron que los clientes no

se involucran mucho una vez que el proyecto está en marcha, prefieren esperar a ver

el resultado final.

Ítem 9.- ¿Se elabora un reporte periódico sobre los avances y/o dificultades del

proyecto?

Alternativas Frecuencia absoluta Frecuencia relativa

Si 0 0%

No 7 100%

Total 7 100%

Page 30: Proyecto de Pasantias Elisbeth

El 100% de los entrevistados manifestó que no existe un reporte escrito de los

avances de los proyectos, la mayoría de las veces solo se hace una inspección visual y

se transmite un reporte verbal, mas no se deja ninguna constancia por escrito.

Resultados

La empresa Metalmecánica Jomip, C.A. para la fecha que se desarrollo la

presente investigación no cuenta manual de procedimientos para el Departamento de

Producción, adscrito a la Gerencia de Construcción que le permita a la organización

un adecuado manejo de los proyectos de obras civiles que desarrollan.

Igualmente se pudo observar que existen serias deficiencias en las áreas de

Producción debido a que las personas encargadas del manejo de las diferentes líneas

que conforman este departamento no le han prestado atención en actualizar las

herramientas de trabajo. Lo que ha originado que actualmente se este haciendo un

mal manejo de la información para la ejecución de las tareas y sin pasar por un

proceso organizado y sistemático, por esta razón, la gerencia general y los gerentes

operativos deben hacer revisión urgente a todo lo referido al proceso de construcción

de obras civiles. Dentro de la empresa se debe crear una cultura de trabajo en equipo

y romper con los viejos paradigmas pues la información que se genere debe ser

confiable y de esta manera contar con ella como una herramienta para soportar la

toma de decisiones.

La empresa cuenta con un sistema de información actualizado y flexible, para

realizar cambios y lo más importante, la actitud y aptitud de sus recursos humanos

que le permiten superar y canalizar toda la información de manera más adecuada, es

por ello que se considera que la propuesta presentada lograra que la gerencia cuente

Page 31: Proyecto de Pasantias Elisbeth

con una herramienta que le permita puntualizar los controles en el área de Producción

trayendo como consecuencia una optima utilización de recursos y una oportuna

entrega de las obras civiles e industriales.

Page 32: Proyecto de Pasantias Elisbeth

Conclusiones y Recomendaciones

Conclusiones

Una vez aplicados los instrumentos de medición a la muestra seleccionada para el

desarrollo de la investigación se obtuvo una serie de datos que sumado a la

sustentación técnica y conceptual de las variables permitieron señalar las siguientes

conclusiones.

En lo referente a la situación actual del tratamiento de la ejecución de obras se

constato que la empresa está presentando cifras en los estados financieros, afectando

su costo que no son confiables.

No existen políticas claras en el manejo y clasificación de las tareas asignadas a

cada responsable así como tampoco para la supervisión y control de los avances de

las obras, lo que permitiría la posible recuperación de alguna tarea mal realizada.

Los reportes sobre el avance de las obras no son emitidos en forma sistemática y

oportuna, observándose que son omitidas por desconocimiento de los involucrados

sobre de la importancia y repercusión que tienen dichos reportes en la presentación de

los estados financieros que se le entrega a la junta directiva.

La organización cuenta con personal motivado y con ganas de aprender a mejorar

sus funciones para ejecutar satisfactoriamente las labores de los departamentos de

Producción y Construcción respectivamente.

Page 33: Proyecto de Pasantias Elisbeth

Los manuales son adaptables a las necesidades de la empresa solo se requiere

determinar el tipo de manual y tener la voluntad de los integrantes de la empresa para

aplicar los correctivos.

La organización cuenta con un staff de asesores los cuales podrán atender de

forma inmediata y solventar la problemática existente,

Recomendaciones

En consideración a la interpretación de los resultados se permite recomendar a los

directores y gerentes de la empresa Metalmecánica Jomip, C.A. lo siguiente.

Poner en práctica el manual de normas y procedimientos propuesto de inmediato

para dar solución a la problemática planteada,

Definir las políticas y darlas a conocer a todos los trabajadores para que tengan

conocimientos de cuáles son los objetivos y metas de la empresa por lo que se

requiere que las cifras mostradas en los estados financieros deben ser confiables en la

toma de decisiones.

Establecer una sistematización para que la emisión de reportes de estatus de las

tareas competentes a cada proyecto de obra civil o industrial realizados se efectué con

carácter obligatorio en el mismo memento en que ocurran (dentro de la ejecución de

cada proyecto).

Mantener actualizado los manuales en cuanto a procesos se refiere y constatar que

las partes involucradas ejecuten su correcta aplicación.

Page 34: Proyecto de Pasantias Elisbeth

CAPITULO IV

PROPUESTA

7.1- Presentación

La presente propuesta consiste en diseñar un Manual de procedimientos para

el Departamento de Producción, adscrito a la Gerencia de Construcción de la empresa

Metalmecánica Jomip, C.A,

Dentro de las organizaciones y entorno empresarial se conciben los procesos

gerenciales en función de los requerimientos que se dinamizan dentro del modelo de

gerencia moderna, tomando en consideración que estas exigencias van a responder en

la mayoría de los casos o situaciones que en oportunidades no responden

verdaderamente a las exigencias del ambiente social donde se desarrolla la actividad

económica.

Sobre la base de lo planteado anteriormente se ofrece la propuesta que se

plantea a continuación la cual consiste en un Manual de Normas y Procedimientos

para el Departamento de Producción, adscrito a la Gerencia de Construcción

logrando optimizar, mejorar y agilizar el tratamiento de los proyectos, así como la

obtención de beneficios propios en la entrega oportuna de las obras terminadas,

dejando por sentado y documentado para generaciones futuras cuales son los

procedimientos más convenientes para este tema en especifico.

7.2- Justificación

Page 35: Proyecto de Pasantias Elisbeth

Esta alternativa de solución le va a proporcionar a la gerencia de Construcción de

la compañía objeto de estudio, una herramienta de control, que le va ha permitir dar

respuestas de forma oportuna y confíale a la problemática existente, dentro de la

empresa en cuanto al manejo de las tareas emanadas de los proyectos de Construcción

al crear Normas y Procedimientos que faciliten la toma de decisiones.

Por lo anteriormente expuesto, la propuesta adquiere relevancia por cuanto

atenderá las exigencias de los cambios de la conducta de los gerentes exigidos por el

entorno económico global donde deben competir las empresas. Es importante

destacar la alternativa de solución que se ofrece dado que se puede establecer como

herramienta de acción para la búsqueda del éxito sobre la edificación de estructuras.

Dentro de estas estrategias gerenciales se puede visualizar que es pertinente la

alternativa que considera la acción gerencial en función del gerente.

7.3- Propósito u Objetivo

Manual de procedimientos para el Departamento de Producción, adscrito a la

Gerencia de Construcción de la empresa Metalmecánica Jomip, C.A., Para el

Ordenamiento y Control de las tareas asignadas al personal involucrado.

7.4- Fundamentación

La propuesta está fundamentada en bases conceptuales, como son, la organización

y planificación, destacándose todo lo referido al manejo de las Obras Civiles e

Industriales. Así como el Diseño de Procesos, los Principios de Construcción

aplicados por el Colegio de Ingenieros y los métodos adecuados para mejorar la

Page 36: Proyecto de Pasantias Elisbeth

eficiencia. Para los resultados y análisis del estudio de campo realizado así como la

investigación documental, se utilizo un cuestionario que permitió realizar los análisis

y la revisión de los documentos, lo cual permitió estructurar una propuesta que se

adapte a las necesidades y requerimientos de la Empresa Metalmecánica Jomip, C.A

Page 37: Proyecto de Pasantias Elisbeth

7.5- Formulación del Proyecto Factible.

PROPUESTA DE UN MANUAL DE NORMAS Y PROCEDIMIENTOS PARA

EL DEPARTAMENTO DE CONSTRUCCIÓN ADSCRITO A LA GERENCIA

DE PRODUCCIÓN DE LA EMPRESA METALMECANICA JOMIP, C.A.