guia_act_4_2015-2f (11)

25
Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Biología Ambiental 358006 ACTIVIDAD 4: BIOLOGIA AMBIENTAL CÓDIGO 358006 Directora de Curso: Leslie Leal. Programa de Ingeniería Ambiental. Programa de Tecnología en Saneamiento Ambiental. ESTRATEGIA DE APRENDIZAJE: APRENDIZAJE BASADO EN PROBLEMAS ACTIVIDAD 4: Fase Práctica Encargado de acompañamiento tutorial: tutor virtual del aula del curso. Encargado de calificar: tutor virtual del aula del curso. PUNTAJE: 100 Puntos. 1

Upload: nelsy

Post on 09-Jul-2016

216 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Guia_Act_4_2015-2F (11)

Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio AmbienteBiología Ambiental 358006

ACTIVIDAD 4:

BIOLOGIA AMBIENTAL CÓDIGO 358006

Directora de Curso: Leslie Leal.

Programa de Ingeniería Ambiental.

Programa de Tecnología en Saneamiento Ambiental.

ESTRATEGIA DE APRENDIZAJE:

APRENDIZAJE BASADO EN PROBLEMAS

ACTIVIDAD 4: Fase Práctica

Encargado de acompañamiento tutorial: tutor virtual del aula del curso.

Encargado de calificar: tutor virtual del aula del curso.

PUNTAJE: 100 Puntos.

1

Page 2: Guia_Act_4_2015-2F (11)

Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio AmbienteBiología Ambiental 358006

OBJETIVOS:

Manejo del Microscopio Óptico Compuesto Aprender a manipular correctamente el microscopio óptico compuesto Conocer y diferenciar las partes ópticas y mecánicas de M.O.C. Emplear técnicas de enfoque y de observación de Micropreparados

La Célula Identificar las formas y tamaños de las células Determinar las diferencias estructurales entre células bacterianas, células

animales y células vegetales. Establecer las semejanzas y diferencias entre células procariotas y eucariotas

Metabolismo Celular Verificar la actividad fotosintética de las plantas. Evidenciar, a través de experimentos, los productos de la fotosíntesis y de la

respiración celular.

COMPETENCIAS DEL ESTUDIANTE:

El estudiante desarrollará habilidades para el manejo de material de laboratorio, al tiempo que desarrollará la capacidad de observación de los fenómenos estudiados y los contrastará y analizará con la información teórica revisada sobre estos procesos y estará en la capacidad de proponer conclusiones sobre los diferentes experimentos.

INSTRUCCIONES PARA DESARROLLAR LA ACTIVIDAD 4:

1. El estudiante debe revisar previamente las temáticas propuestas para esta actividad (microscopio, características celulares, respiración y fotosíntesis) tanto del libro guía como de referencias consultadas por su cuenta.

2

Page 3: Guia_Act_4_2015-2F (11)

Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio AmbienteBiología Ambiental 358006

2. Indagar de manera individual sobre las temáticas de las actividades propuestas en esta guía -Usar como apoyo las preguntas de cada sección-.

3. El informe de laboratorio se deberá realizar por grupo y entregarlo desarrollado en los espacios dispuestos para ello en esta guía.

4. Con la guía del tutor de práctica, los estudiantes deben realizar los montajes propuestos en la metodología, realizar las observaciones pertinentes y consignar los resultados en el informe de laboratorio.

5. Basándose en la consulta previa dar la respuesta apropiada a las preguntas propuestas, no olvide incluir las Conclusiones a las que llegaron a partir de la realización de la práctica, al final en el espacio destinado para ello.

PRE - INFORME

Cada estudiante de manera individual debe realizar el laboratorio virtual de microscopía que se encuentra disponible en el entorno de aprendizaje práctico y a manera de pre – informe debe desarrollar las siguientes preguntas basado únicamente en la información disponible en el recurso. Para obtener los puntos del pre - informe deben entregar al tutor de laboratorio esta actividad resuelta antes de dar inicio al laboratorio.

Cuestionario:1. Indique en orden los pasos que el tutorial sugiere para alistar el microscopio y

la muestra antes de mirar a través de los oculares.2. Indique en orden los pasos que el tutorial sugiere para alistar el microscopio

para la observación a través de los oculares.3. Describa cómo se observa el campo óptico antes de ajustar los oculares y

después de hacerlo.4. Realice Dibujos a mano alzada – firmados de cada una de las 4 láminas que

se observan en el tutorial en diferente (cada lámina en diferente aunmento), por tanto cada dibujo debe indicar qué tipo de muestra es y el aumento al que se dibujo.

ACTIVIDADES A DESARROLLAR Y PROCEDIMIENTOS

Materiales que los estudiantes deben traer:

1. 1 gramo de azúcar 2. 1 gramo de sal3. Trozo pequeño de tela4. 1 hoja de periódico impreso5. Láminas portaobjetos y cubreobjetos

3

Page 4: Guia_Act_4_2015-2F (11)

Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio AmbienteBiología Ambiental 358006

6. Una hoja de papel milimetrado7. Palillos de dientes8. Frasco pequeño con muestra de agua de una laguna o un acuario9. Un pitillo o un mezclador de tinto10. Una Cebolla pequeña11. Hoja delgada de cuchilla (por ejemplo minora)

I. MANEJO DEL MICROSCOPIO ÓPTICO COMPUESTO

Procedimiento:

1. Recorte un cuadrado de 10 mm de lado de papel periódico, con letras impresas de preferencia que contenga la letra “e” minúscula, colóquelo sobre la lámina y deposite encima 2 a 3 gotas de agua y cúbralo con una laminilla. (Al colocar el montaje en el microscopio la lámina debe quedar de tal manera que cuando usted vea a simple vista las letras, las pueda leer).

Técnicas de enfoque

El enfoque es la operación primordial en el manejo correcto del microscopio óptico compuesto. En el enfoque se ajustan las distancias focales del sistema de lentes, objetivo, ocular y objeto. El procedimiento enumerado a continuación debe seguirse rigurosamente cada vez que se va a usar el microscopio:

a. Encienda la luz del microscópicob. Coloque el micropreparado sobre la platina sujetándolo con las pinzas, con los

botones de desplazamiento de la platina, centre el objeto sobre el eje central de la platina coincidiendo con el eje óptimo del M.O.C.

c. Siempre con el Objetivo de Menor aumento 4X o 5X, acerque al máximo la muestra al objetivo, manipulando el tornillo macrométrico.

d. Colocando los ojos abiertos en los oculares, aleje lentamente la platina del objetivo, manipulando el tornillo Macrométrico, hasta que observe la formación

4

Page 5: Guia_Act_4_2015-2F (11)

Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio AmbienteBiología Ambiental 358006

de una imagen. Una vez enfocado el objeto, defina la imagen con el tornillo (botón) micrométrico. (Un cuarto de vuelta hacia delante y hacia atrás es suficiente y lo recomendable). Si no logro la imagen repita la operación desde el item c.

e. Enfoque y defina la letra “e” impresa en el papel periódico con los objetivos de 4X o 5X y 10X o 20X. Realice un dibujo de los que observa.

f. Recorra los bordes de la letra elegida. Una mano maneja los botones de accionamiento de la platina y la otra está sobre el micrométrico perfeccionando cada vez y constantemente los poderes de definición y penetración.

g. Gire el revólver para pasar al objetivo de 40X y realice un dibujo de lo que observa.

h. Dibujar lo observado en cada uno de los objetivos, en el espacio de esta guía destinado para ello

2. Realice un montaje similar al anterior, pero esta vez con un cuadrado de 10 mm de lado de papel milimetrado, la tinta con que se imprimió debe quedar hacia arriba.

Medición del campo del microscopio

Es importante conocer el tamaño del campo que nos permite observar cada objetivo para poder determinar qué objetivo podemos utilizar para visualizar la muestra de interés. El procedimiento enumerado a continuación nos permitirá conocer esta importante información:

a. Enfoque con el objetivo de 4X, como aprendió en el punto anterior, el montaje del papel milimetrado.

b. Coloque el micropreparado sobre la platina sujetándolo con las pinzas, con los botones de desplazamiento de la platina, centre el objeto sobre el eje central de la platina coincidiendo con el eje óptimo del M.O.C.

c. Ubique una de las líneas verticales del papel sobre el borde izquierdo del campo.

d. Realice la medición del diámetro del campo óptico de este objetivo de acuerdo con las marcas del papel.

e. Repita los pasos del a hasta el d para los objetivos de 10X o 20X y de 40X.f. Dibujar lo observado en cada uno de los objetivos, en el espacio de esta guía

destinado para ello.

5

EL MICROSCOPIO SE ENFOCA CON EL BOTÓN MACROMÉTRICOLA IMAGEN SE DEFINE CON EL BOTÓN MICROMÉTRICO

Page 6: Guia_Act_4_2015-2F (11)

Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio AmbienteBiología Ambiental 358006

Poderes del microscopio óptico compuesto

Básicamente los poderes del microscopio óptico compuesto son los de resolución, penetración, ampliación y definición.

El poder de resolución es la propiedad definida por la distancia más pequeña que separa dos objetos y en la que se pueden distinguir como elementos independientes.

El poder de penetración o profundidad de foco es la propiedad del objetivo de permitir observar varios planos del micropreparado con la misma posición del foco.

El poder de ampliación: corresponde a la capacidad de aumento del objeto observado.

El poder de definición: es la capacidad del microscopio de formar imágenes con contornos bien definidos.

Estos poderes se logran esencialmente con el tornillo micrométrico.

a. Haga un montaje seco de un trozo de 1 cm de lado de tela no coloque laminilla, realice observaciones con los objetivos panorámicos del menor al mayor 4X o 5X, 10X o 20X y 40X, destaque las profundidades del objeto con el micrométrico.

b. Haga un montaje seco de cristales de azúcar y sal, no coloque laminilla obsérvelos a diferentes aumentos y profundidades.

c. Dibujar lo observado en cada uno de los objetivos, en el espacio de esta guía destinado para ello.

II. LA CÉLULA

Procedimiento:

Observación de las células vegetales (Cebolla)

a. Tome un trozo pequeño de epidermis de cebolla, de 1 cm de lado aprox. Y colóquelo sobre una lámina portaobjetos.

b. Cubra el trozo de epidermis de cebolla con 2 a 3 gotas de azul de metileno. Luego retire cuidadosamente el colorante con agua.

c. Realice un montaje húmedo de la muestra teñida.

6

Page 7: Guia_Act_4_2015-2F (11)

Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio AmbienteBiología Ambiental 358006

d. Enfoque y realice la observación a menor aumento 4X o 5X.e. Enfoque luego a aumento 10X o 20X y luego 40X de manera que se vean con claridad

las células.f. Dibuje lo que observa en todos los aumentos.

Observación de células Animales (Epitelio bucal)

En el revestimiento interno de la mejilla existen unas células escamosas o planas que forman el epitelio. Su función es la mantener la humedad y dar protección a la cavidad oral. Utilizamos estas células porque son fácilmente removibles.

a. Realice un montaje húmedo de sus propias células escamosas: colocando una gota de azul de metileno en el centro de la lámina.

b. Con el extremo delgado de un palillo raspe suavemente el interior de su mejilla, de abajo para arriba.

c. Ponga el producto del raspado en la gota de azul de metileno y esparza suavemente, luego cubra la muestra con una laminilla o lámina cubreobjetos.

d. Dibuje lo que observa en todos los aumentos y resalte la presencia de la membrana celular, núcleo, membrana nuclear, nucleolo y citoplasma.

Observación de microorganismos (procariotas y eucariotas)

En los cuerpos de agua dulce tales como estanques, humedales, lagos y lagunas habitan un sin número de formas vivientes unicelulares, que van desde bacterias, hongos, protistos hasta algas microscópicas. Descubra como en una gota de agua de un ecosistema acuático habitan diversas formas de vida.

a. Coloque con una pipeta una muestra de agua de acuario o lagunab. Cúbrala con una laminillac. Observe en todos los aumentos diferenciando todos los organismos que encuentre.d. Dibuje lo observado distinguiendo cada uno de los organismos.

7

Page 8: Guia_Act_4_2015-2F (11)

Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio AmbienteBiología Ambiental 358006

III. METABOLISMO CELULAR

Procedimiento:

Productos de la Fotosíntesis

La elodea es una planta multicelular acuática, que habita en los estanques de agua y es

utilizada en los acuarios como planta ornamental, su hoja es de forma lanceolada.

a. Tomar una ramita de Elodea sp. colocarla en el interior del vaso de precipitado y cubrirla con agua

b. Introducir el embudo invertido en el vaso de precipitado, de manera que la Elodea sp. quede en su interior.

c. Colocar un tubo de ensayo lleno de agua invertido cubriendo el pico del embudo.d. Realizar una marca donde se encuentra el nivel del agua en el tubo de ensayo al

inicio con un marcador indeleblee. Encender la lámpara cerca al montaje y dejarlo 45 minutos, realizar

observaciones permanentes del montaje durante este tiempo.f. Al finalizar los 45 minutos observar, dibujar y anotar todo lo que sucedió en el

montaje.

Observación de Cloroplastos

a. Cortar una hoja de Elodea sp. desde la base. b. Colocarla extendida sobre una gota de agua en la lámina portaobjetos.c. Cubrirla con la lámina cubreobjetos teniendo cuidado de que no se forme

burbujas en el montaje.d. Observarla al microscopio con el objetivo de 4X o 5X. Dibujar y describir

detalladamente la observación.e. Observarla al microscopio con el objetivo de 10X o 20X. Dibujar y describir

detalladamente la observación.f. Observarla al microscopio con el objetivo de 40X Dibujar y describir

detalladamente la observación.

Producto de la Respiración

a. Servir en el vaso de precipitado, aproximadamente un tercio del volumen de la solución de cal 0.5%.

b. Introducir el pitillo.

8

Page 9: Guia_Act_4_2015-2F (11)

Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio AmbienteBiología Ambiental 358006

c.Soplar y producir burbujas durante 3 a 5 minutos.d. Observar qué sucede y describirlo detalladamente.

RESULTADOS

En este espacio deben consignar los resultados de la práctica

I. MANEJO DEL MICROSCOPIO ÓPTICO COMPUESTO

Técnicas de enfoque – Montaje húmedo papel periódico

4X o 5X 10X o 20X Descripción observación

Medición del campo del microscopio – Montaje húmedo papel milimetrado

4X o 5X 10X o 20X 40X

9

Page 10: Guia_Act_4_2015-2F (11)

Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio AmbienteBiología Ambiental 358006

____mm ____mm ____mm

Poderes del microscopio óptico compuesto – Montaje seco tela

4X o 5X 10X o 20X Descripción observación

Poderes del microscopio óptico compuesto – Montaje seco Azúcar

4X o 5X 10X o 20X Descripción observación

Poderes del microscopio óptico compuesto – Montaje seco Sal

10

Page 11: Guia_Act_4_2015-2F (11)

Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio AmbienteBiología Ambiental 358006

4X o 5X 10X o 20X Descripción observación

II. LA CÉLULA

Observación de las células vegetales (cebolla)

4X o 5X 10X o 20X 40X

Observación de células Animales (Epitelio bucal)

11

Page 12: Guia_Act_4_2015-2F (11)

Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio AmbienteBiología Ambiental 358006

4X o 5X 10X o 20X 40X

III. METABOLISMO CELULAR

Productos de la Fotosíntesis

Dibujo inicial del Montaje Dibujo Final del Montaje

12

Page 13: Guia_Act_4_2015-2F (11)

Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio AmbienteBiología Ambiental 358006

Descripción de las observaciones

Observación de los cloroplastos (Elodea sp.)

4X o 5X 10X o 20X 40X

13

Page 14: Guia_Act_4_2015-2F (11)

Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio AmbienteBiología Ambiental 358006

Descripción observación

Producto de la Respiración

14

Page 15: Guia_Act_4_2015-2F (11)

Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio AmbienteBiología Ambiental 358006

Dibujo Inicial del Montaje Dibujo Final del Montaje

Descripción de las observaciones

15

Page 16: Guia_Act_4_2015-2F (11)

Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio AmbienteBiología Ambiental 358006

CUESTIONARIO – ANÁLISIS DE RESULTADOS

I. MANEJO DEL MICROSCOPIO ÓPTICO COMPUESTO

1. ¿Cómo se observan las imágenes en el microscopio óptico compuesto? ¿Por qué?

Se observan las imágenes de forma aumentada porque el microscopio óptico

está formado por dos sistemas de lentes el objetivo y el ocular. El objetivo está

compuesto de varias lentes que crean una imagen real aumentada del objeto

examinado. Cuando se mira a través del ocular se ve una imagen virtual

aumentada de la imagen real. Las oculares amplían los objetos extremadamente

pequeños para posibilitar su observación. La lente del objetivo funciona como una

lente simple, y la lente ocular recoge la imagen dada por el objetivo y la aumenta.

2. Indique los poderes del microscopio que identifico en los montajes de la tela, la sal y el azúcar. Explique brevemente cómo los identificó.

El poder de definición: que es la capacidad de proporcionar imágenes con contornos nítidos.El poder de penetración: que es la capacidad de permitir la observación simultanea de dos o más planos en el objeto observado.El poder de resolución: Es la capacidad para distinguir dos puntos distintos entre sí.

En el Montaje de la tela se identificó:Vista 4X: Se aprecia unos punticos leves en la tela y fibras que hacen parte de ella

organizados en forma diagonal y verticalmente.

Vista 10X: Se observa más amplia la textura y los pequeños puntos se ven más grandes.

Vista 40X: Se ven los espacios en forma de cuadros los espacios entre las fibras se

observan mucho más grandes y su grosor hace diferenciar el orden que estas siguen para

formar la textura de la tela.

En el Montaje de la sal se identificó:Vista 4X: Se ve el cristal un poco más visible.

Vista 10X: El cristal se ve en gran tamaño y se nota de ellos que son asimétricos y su

color blanco transparente.

Vista 40X: Su tamaño es mucho más grande y se ve con claridad su forma asimétrica y se

nota con claridad su color transparentoso y blancuzco.

En el Montaje del azúcar se identificó:Vista 4X: El cristal es más visible y se nota que es corrosivo y asimétrico.

16

Page 17: Guia_Act_4_2015-2F (11)

Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio AmbienteBiología Ambiental 358006

Vista 10X: El cristal se aprecia en gran tamaño y su asimetría es mucho más

visible al igual que su color blanco transparente y dentro de este cristal una especie de

burbuja.

Vista 40X: Su tamaño es mucho más grande se ve con claridad su textura corrosiva que

forma parte de su asimetría y se notan fácilmente las burbujas apreciadas en la anterior

vista con su tamaño más amplio de color transparente y blanco.

Conclusiones:El microscopio es el instrumento que nos permite ampliar nuestra realidad y nos hace ver

cosas que a simple vista no se puede observar.

II. LA CÉLULA

1. Indique los organelos que identificó en las células vegetales. ¿Por qué pudo observar esos y no otros? (Revisar qué componentes o moléculas de la célula tiñe el azul de metileno).__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

______________________________________________________________.

2.Indique los organelos que identificó en las células animales. ¿Por qué pudo observar esos y no otros? (Revisar qué componentes o moléculas de la célula tiñe

17

Page 18: Guia_Act_4_2015-2F (11)

Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio AmbienteBiología Ambiental 358006

el azul de metileno). __________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

III. METABOLISMO CELULAR

1. ¿Qué tipo de sustancias espera encontrar en el tubo de ensayo del montaje “productos de la fotosíntesis” al final del experimento? ¿Por qué?

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

_________________________________________________________________

2. ¿Dónde se ubican los cloroplastos en las células vegetales? ¿Por qué?__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

18

Page 19: Guia_Act_4_2015-2F (11)

Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio AmbienteBiología Ambiental 358006

__________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

________

3. ¿Por qué cambia la solución de cal? Y ¿Qué organelo de nuestras células interviene en la formación de ese precipitado?

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

Pregunta integradora:

Si lo llaman para la evaluación y propuesta de un plan de manejo de un humedal que está siendo contaminado por el vertimiento de aguas residuales de una planta procesadora de grasas y aceites. ¿Cuáles de los conceptos (tipos de organismos y procesos metabólicos) trabajados en esta práctica consideran que usted debe tener en cuenta como ingeniero ambiental, para proponer una solución para la recuperación y mantenimiento de este sistema y por qué?

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

19

Page 20: Guia_Act_4_2015-2F (11)

Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio AmbienteBiología Ambiental 358006

________________________________________________________________

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

_______________________________________________.

CONCLUSIONES

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________

20

Page 21: Guia_Act_4_2015-2F (11)

Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio AmbienteBiología Ambiental 358006

________________________________________________________________

________________________________________________________________________

_____________________________.

Éxitos!!!!!

21