borrador estudio de impacto ambiental expost (eiae) y … · borrador estudio de impacto ambiental...

BORRADOR ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL

EXPOST (EIAe) Y PLAN DE MANEJO AMBIENTAL DE

LA GRANJA PORCINA – ECARNI S.A.

ELABORADO POR:

JULIO 2014

ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EXPOST (EIAe) Y PLAN DE MANEJO AMBIENTAL DE LA GRANJA

PORCINA – ECARNI S.A.

Página | ii

ÍNDICE

CAPITULO 1 INTRODUCCIÓN .................................................................... 1

1.1 FICHA TÉCNICA ....................................................................................... 1

1.2 Información del promotor, obra o actividad ................................................ 2

1.3 Información del equipo técnico de proyecto. .............................................. 2

1.4 ANTECEDENTES ....................................................................................... 3

1.5 OBJETIVOS ............................................................................................. 5

1.5.1 OBJETIVOS GENERALES..................................................................... 5

1.5.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS .................................................................. 5

1.5.2.1 Enfoque ..................................................................................... 5

1.5.2.2 Alcance ...................................................................................... 6

CAPITULO 2 MARCO LEGAL ....................................................................... 7

2.1 CONSTITUCIÓN DE LA REPUBLICA DEL ECUADOR (R.O. No. 449 del lunes 20

de octubre del 2008) .......................................................................................... 7

2.2 LEY DE GESTIÓN AMBIENTAL, Codificación 19, Registro Oficial, Suplemento

418, septiembre 2004. ...................................................................................... 11

2.3 LEY DE PREVENCIÓN Y CONTROL DE LA CONTAMINACIÓN AMBIENTAL,

Codificación 20, Registro oficial, Suplemento 418, septiembre 2004. ..................... 12

2.4 LEY ORGÁNICA DE SALUD: Ley 67, Registro Oficial Suplemento 423 de 22 de

Diciembre del 2006 ........................................................................................... 13

2.5 LEY DE AGUAS, Codificación 16, Registro Oficial 339, mayo 2004. ............... 15

2.6 TEXTO UNIFICADO DE LA LEGISLACIÓN SECUNDARIA DEL MINISTERIO DEL

AMBIENTE, Decreto Ejecutivo 3516, Registro Oficial, Edición Especial No. 2, marzo

2003. 16

2.7 REGLAMENTO DE SEGURIDAD Y SALUD DE LOS TRABAJADORES Y

MEJORAMIENTO DEL MEDIO AMBIENTE DE TRABAJO ......................................... 26

2.8 NORMA TÉCNICA ECUATORIANA NTE INEN 439:1984 Colores, Señales y

Símbolos de Seguridad. ..................................................................................... 38

2.9 NORMA TÉCNICA ECUATORIANA NTE INEN 2266: Transporte,

Almacenamiento y manejo de materiales peligrosos. ............................................ 39

2.10 NORMA TÉCNICA ECUATORIANA INEN 2288: Productos Químicos Industriales

Peligrosos. Etiquetado de Precaución. Requisitos. ............................................... 40

CAPITULO 3 METODOLOGÍA .................................................................... 41

3.1 MEDIO FÍSICO ........................................................................................ 41

3.1.1 Caracterización del componente ambiental medio físico ....................... 41

3.2 MEDIO BIÓTICO ..................................................................................... 42



Página | iii

3.2.1 FLORA ............................................................................................. 42

3.2.1.1 Ubicación puntos de muestreo .................................................... 42

3.2.1.2 Metodología............................................................................... 42

3.2.2 FAUNA ............................................................................................. 43

3.2.2.1 Ubicación de sitios de muestreo .................................................. 43

3.2.2.2 Metodología de levantamiento de información .............................. 44

3.3 MEDIO SOCIOECÓNOMICO ...................................................................... 52

3.3.1 METODOLOGÍA ................................................................................ 52

3.4 EVALUACIÓN DE IMPACTOS .................................................................... 53

3.4.1 METODOLOGÍA ................................................................................ 53

CAPITULO 4 LÍNEA BASE ......................................................................... 58

4.1 MEDIO FÍSICO ........................................................................................ 58

4.1.1 CLIMATOLOGÍA ................................................................................ 58

4.1.1.1 Precipitación .............................................................................. 58

4.1.1.2 Temperatura ............................................................................. 59

4.1.1.3 Humedad relativa ....................................................................... 60

4.1.1.4 Nubosidad ................................................................................. 61

4.1.1.5 Viento ....................................................................................... 62

4.1.2 HIDROGRAFÍA ................................................................................. 63

4.1.3 GEOLOGÍA ....................................................................................... 63

4.1.4 GEOMORFOLOGÍA REGIONAL ............................................................ 64

4.1.5 EDAFOLOGÍA ................................................................................... 64

4.1.5.1 Uso actual de la tierra ................................................................ 64

4.1.6 RIESGOS NATURALES ....................................................................... 65

4.1.6.1 Riesgo Volcánico ........................................................................ 65

4.1.7 CALIDAD DE AIRE ............................................................................ 67

4.1.8 RUIDO ............................................................................................. 70

4.1.9 CALIDAD DE AGUA ........................................................................... 71

4.1.10 CALIDAD DE SUELO.......................................................................... 77

4.2 MEDIO BIÓTICO ..................................................................................... 78

4.2.1 FLORA ............................................................................................. 78

4.2.1.1 Antecedentes ............................................................................. 78

4.2.1.2 Zonas de Vida y Formaciones Vegetales ....................................... 79

4.2.1.3 Caracterización Cualitativa .......................................................... 80

4.2.1.4 Estado De Conservación De La Flora ............................................ 84

4.2.2 FAUNA ............................................................................................. 85



Página | iv

4.2.2.1 Zoogeografía ............................................................................. 85

4.2.2.2 Ornitofauna (Aves) ..................................................................... 86

4.2.2.3 Mastofauna (Mamíferos) ............................................................. 90

4.2.2.4 Herpetofauna (Anfibios y Reptiles) .............................................. 91

4.2.2.5 Macroinvertebrados Acuáticos ..................................................... 92

4.3 MEDIO SOCIOECÓNOMICO ...................................................................... 97

4.3.1 UBICACIÓN GEOGRÁFICA DEL PROYECTO ......................................... 97

4.3.2 DIVISIÓN POLÍTICA ......................................................................... 98

4.3.3 POBLACIÓN ..................................................................................... 99

4.3.4 POBLACIÓN ECONÓMICAMENTE ACTIVA .......................................... 101

4.3.5 ACTIVIDADES ECONÓMICAS PRINCIPALES ....................................... 102

4.3.6 POBREZA ....................................................................................... 103

4.3.7 EDUCACIÓN ................................................................................... 105

4.3.8 ACCESIBILIDAD A SERVICIOS BÁSICOS ........................................... 105

4.3.9 ALCANTARILLADO .......................................................................... 106

4.3.10 TRANSPORTE ................................................................................. 106

4.3.10.1 Aéreo ...................................................................................... 106

4.3.10.2 Terrestre ................................................................................. 107

4.3.11 TURISMO ....................................................................................... 107

4.3.11.1 Fiestas De Latacunga ............................................................... 107

4.3.11.2 Naturaleza ............................................................................... 107

4.3.11.3 Iglesias ................................................................................... 108

4.3.11.4 Otros ...................................................................................... 108

4.3.12 ACTORES SOCIALES DEL ÁREA DE INFLUENCIA DIRECTA E INDIRECTA 109

CAPITULO 5 ÁREAS DE INFLUENCIA DIRECTA E INDIRECTA ............... 113

5.1 ÁREA DE INFLUENCIA ........................................................................... 113

5.2 Componente Físico ................................................................................ 113

5.2.1 Área de Influencia Directa ............................................................... 113

5.2.2 Área de Influencia indirecta ............................................................. 113

5.3 Componente Biótico .............................................................................. 113

5.3.1 Áreas de Influencia Directa.............................................................. 113

5.3.2 Área Influencia Indirecta ................................................................. 113

5.4 Componente Social ............................................................................... 114

CAPITULO 6 DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO .......................................... 115



Página | v

6.1 ÁREA DE PRODUCCIÓN DE BALANCEADO ............................................... 116

6.1.1 SILOS DE ALMACENAMIENTO .......................................................... 116

6.1.2 GALPÓN DE PRODUCCIÓN Y ALMACENAMIENTO DE BALANCEADO .... 117

6.2 ÁREA DE PRODUCCIÓN DE CERDOS ....................................................... 120

6.2.1 Requerimientos del Proceso ............................................................. 120

6.2.2 Programa de alimentación ............................................................... 121

6.2.3 PROCESO DE PRODUCCIÓN PORCINA .............................................. 121

6.2.3.1 Etapa de reproducción y gestación ............................................ 123

6.2.3.2 Etapa de maternidad ................................................................ 123

6.2.3.3 Etapa de recría ........................................................................ 123

6.2.3.4 Etapa de Pre-engorde............................................................... 123

6.2.3.5 Etapa de engorde .................................................................... 123

6.2.4 DESCRIPCIÓN DE LAS INSTALACIONES DEL ÁREA DE PRODUCCIÓN. . 124

6.2.4.1 Galpón de Importados .............................................................. 124

6.2.4.2 Galpones de Gestación ............................................................. 125

6.2.4.3 Galpones de Maternidad ........................................................... 125

6.2.4.4 Galpones de Recría .................................................................. 126

6.2.4.5 Galpones de Pre-engorde ......................................................... 127

6.2.4.6 Galpones de Engorde ............................................................... 128

6.2.5 ÁREA DE CUARENTENA ................................................................... 128

6.2.6 ÁREA DE ALMACENAMIENTO DE VACUNAS E INSUMOS VETERINARIOS 130

6.2.7 ABASTECIMIENTO DE AGUA ............................................................ 131

6.3 ÁREAS AUXILIARES ............................................................................... 133

6.3.1 ÁREA DE OFICINAS ........................................................................ 133

6.3.2 ÁREA DE COCINA Y COMEDOR ........................................................ 134

6.3.2.1 Cocina .................................................................................... 134

6.3.2.2 Comedor ................................................................................. 135

6.3.2.3 Almacenamiento de alimentos ................................................... 135

6.3.3 VESTIDORES Y DUCHAS ................................................................. 136

6.3.4 TALLER DE CERRAJERÍA Y LAVANDERIA .......................................... 136

6.3.5 GENERADOR DE EMERGENCIA Y TRANSFORMADORES ...................... 137

6.4 DISPOSICIÓN DE DESECHOS SOLIDOS Y LÍQUIDOS ................................ 139

6.4.1 ÁREA DE QUEMADO ....................................................................... 139

6.4.2 DISPOSICIÓN DE DESECHOS PELIGROSOS Y/O ESPECIALES ............. 141

6.4.3 DISPOSICIÓN DE DESECHOS NO PELIGROSOS ................................. 142

6.4.4 SISTEMA DE TRATAMIENTO DE EFLUENTES ..................................... 143



Página | vi

CAPITULO 7 EVALUACIÓN DE IMPACTOS ............................................. 146

7.1 IDENTIFICACIÓN, VALORACIÓN Y JERARQUIZACIÓN DE IMPACTOS

AMBIENTALES ................................................................................................ 146

7.2 RESULTADOS DE LA EVALUACIÓN AMBIENTAL ....................................... 147

7.2.1 IDENTIFICACIÓN DE IMPACTOS ...................................................... 148

7.2.1.1 Fase Operativa ........................................................................ 148

7.2.1.2 Fase De Retiro ......................................................................... 149

7.2.1.3 Componentes Ambientales Identificados .................................... 150

7.2.2 EVALUACIÓN Y JERARQUIZACIÓN DE IMPACTOS ............................. 151

7.2.3 DESCRIPCIÓN DE LOS IMPACTOS.................................................... 155

7.2.3.1 Componente Físico ................................................................... 155

7.2.3.2 Componente Biótico ................................................................. 156

7.2.3.3 Componente Social .................................................................. 156

CAPITULO 8 MATRIZ DE EVALUACIÓN DEL CUMPLIMIENTO DE LA NORMATIVA APLICABLE ............................................................................ 157

CAPITULO 9 PLAN DE ACCIÓN .............................................................. 206

CAPITULO 10 PLAN DE MANEJO AMBIENTAL .......................................... 226

10.1 PLAN DE PREVENCIÓN Y MITIGACIÓN DE IMPACTOS .............................. 226

10.2 PLAN DE MANEJO DE DESECHOS ........................................................... 229

10.3 PLAN DE RELACIONES COMUNITARIAS .................................................. 231

10.4 PLAN DE COMUNICACIÓN, CAPACITACIÓN Y EDUCACIÓN AMBIENTAL ..... 231

10.5 PLAN DE CONTINGENCIAS .................................................................... 233

10.6 PLAN DE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL........................................ 234

10.7 PLAN DE MONITOREO Y SEGUIMIENTO .................................................. 238

10.8 PLAN DE REHABILITACIÓN .................................................................... 240

10.9 PLAN DE RETIRO .................................................................................. 241

CAPITULO 11 CRONOGRAMA VALORADO DEL PLAN DE MANEJO AMBIENTAL 242

CAPITULO 12 CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES ........................... 243

BIBLIOGRAFÍA ........................................................................................... 247



Página | vii

ÍNDICE DE TABLAS

Tabla 1. Datos de la Estación Meteorológica RUMIPAMBA-SALCEDO (M004) .......... 41

Tabla 2. Descripción de los puntos de muestreo .................................................. 42

Tabla 3. Horas de Esfuerzo para el Muestreo de Flora .......................................... 43

Tabla 4. Ubicación de las Muestras de Fauna en el Área de Estudio ...................... 43

Tabla 5. Ubicación de puntos de muestreo de macroinvertebrados ....................... 47

Tabla 6. Esfuerzo de Muestreo en Macroinvertebrados Acuáticos .......................... 48

Tabla 7. Índice de Shannon-Wiener ................................................................... 49

Tabla 8. Puntuaciones asignadas a las diferentes familias de macroinvertebrados

acuáticos para la obtención del índice BMWP/Col (Roldan Et Al, 2003) ..................... 50

Tabla 9. índice BMWP/Col ................................................................................. 51

Tabla 10. Valores de sensibilidad mediante BMWP ............................................. 51

Tabla 11. Escala de Valoración ......................................................................... 54

Tabla 12. Escala de valoración de la duración de los impactos ............................ 54

Tabla 13. Escala de valoración de la reversibilidad de los impactos ...................... 55

Tabla 14. Escala de valoración de la probabilidad de ocurrencia de los impactos ... 55

Tabla 15. Datos precipitación periodo 2005-2010 ............................................... 58

Tabla 16. Precipitación promedio mensual ......................................................... 58

Tabla 17. Datos de Temperatura periodo 2005-2010 .......................................... 59

Tabla 18. Temperatura media mensual ............................................................. 59

Tabla 19. Promedio mensual de humedad relativa ............................................. 60

Tabla 20. Nubosidad promedio mensual ............................................................ 61

Tabla 21. Vientos promedio ............................................................................. 62

Tabla 22. Mediciones de CO y análisis comparativo ............................................ 67

Tabla 23. Mediciones de SO2 y análisis comparativo .......................................... 68

Tabla 24. Mediciones de NO2 y análisis comparativo .......................................... 68

Tabla 25. Mediciones de PM10 y análisis comparativo ........................................ 68

Tabla 26. Mediciones de PM2,5 y análisis comparativo ....................................... 68

Tabla 27. Mediciones de PMT y análisis comparativo .......................................... 69

Tabla 28. Niveles de Alerta, Alarma y Emergencia en el Horno de Quemado ........ 69

Tabla 29. Niveles de Alerta, Alarma y Emergencia en Galpones de Cerdos ........... 69

Tabla 30. Resultados de la mediciones de ruido ambiental .................................. 70

Tabla 31. Resultados de la muestra del río Cutuchi antes de la descarga ............. 71

Tabla 32. Resultados de la muestra del río Cutuchi después de la descarga ......... 72

Tabla 33. Resultados de la muestra del río Aláquez antes de la descarga ............. 74

Tabla 34. Resultados de la muestra del río Aláquez después de la descarga ......... 74

Tabla 35. Resultados de la muestra de suelo en el área de quemado ................... 77

Tabla 36. Especies registradas en el área de influencia directa ............................ 81

Tabla 37. Especies registradas en el área de influencia indirecta ......................... 82

Tabla 38. Sensibilidad De Las Aves ................................................................... 88



Página | viii

Tabla 39. Estado de Conservación de la Herpetofauna Registrada en el Área de

Estudio 91

Tabla 40. Valor del Índice, Interpretación, Abundancia y Riqueza en los 2 puntos de

muestreo 94

Tabla 41. Calidad del agua en el Área de estudio mediante el índice biótico

BMWP/Col 95

Tabla 42. Sensibilidad de los macroinvertebrados registrados en el área de estudio.

95

Tabla 43. Datos de la Población del Cantón ....................................................... 99

Tabla 44. Distribución parroquial de la población en el cantón Latacunga ........... 100

Tabla 45. Población económicamente activa en el cantón ................................. 101

Tabla 46. Población por condición de actividad ................................................ 102

Tabla 47. Autoridades y Actores Locales a nivel provincial, cantonal y parroquial.

109

Tabla 48. Propietarios del Área Circundante al Proyecto ................................... 110

Tabla 49. Personas entrevistadas ................................................................... 111

Tabla 50. Matriz de Evaluación de Impactos .................................................... 147

Tabla 51. Matriz de Evaluación de Impactos .................................................... 148

Tabla 52. Jerarquización de impactos por actividades de los procesos ............... 151

Tabla 53. Jerarquización de impactos por componente ambientales ................... 152

ÍNDICE DE FIGURAS

Figura 1. Precipitación promedio mensual ......................................................... 59

Figura 2. Temperatura media mensual ............................................................. 60

Figura 3. Promedio mensual de humedad relativa ............................................. 61

Figura 4. Nubosidad promedio mensual ............................................................ 61

Figura 5. Rosa de los vientos ........................................................................... 62

Figura 6. Flujo de lahares en la cuenca sur del Volcán Cotopaxi.......................... 66

Figura 7. Flujo de lahares en la cuenca sur del Volcán Cotopaxi.......................... 67

Figura 8. Contrastación de la normativa, aceites y grasas .................................. 71

Figura 9. Contrastación de la normativa, aceites y grasas .................................. 72

Figura 10. Contrastación de la normativa, DBO5 .............................................. 73

Figura 11. Contrastación de la normativa, DQO ............................................... 73

Figura 12. Contrastación de la normativa, Solidos Suspendidos ......................... 73

Figura 13. Contrastación de la normativa, tensoactivos .................................... 74

Figura 14. Contrastación con la normativa, aceites y grasas ............................. 75

Figura 15. Contrastación con la normativa, aceites y grasas ............................. 75

Figura 16. Contrastación con la normativa, DBO5 ............................................. 76

Figura 17. Contrastación con la normativa, sólidos suspendidos ........................ 76



Página | ix

Figura 18. Contrastación con la normativa, tensoactivos ................................... 76

Figura 19. Muestra de suelo ........................................................................... 78

Figura 20. Curva de rango - abundancia de macroinvertebrados acuáticos del

Punto de muestreo -1 (Río Cutuchi) ....................................................................... 92

Figura 21. Riqueza taxonómica de macroinvertebrados acuáticos del Punto de

muestreo -1 (Río Cutuchi) ..................................................................................... 93

Figura 22. Curva de rango - abundancia de macroinvertebrados acuáticos (PMB-

2) 93

Figura 23. Riqueza taxonómica de macroinvertebrados acuáticos (PMB-2) ......... 94

Figura 24. Porcentajes de sensibilidad de los macroinvertebrados registrados en

los puntos de muestreo. ....................................................................................... 96

Figura 25. Ubicación de Cotopaxi en el contexto nacional ................................. 98

Figura 26. División Político Administrativa de la Provincia ................................. 98

Figura 27. División Político Administrativa del Cantón ....................................... 99

Figura 28. Mapa de propietarios del área circundante al proyecto ................... 111

Figura 29. Diagrama de flujo de la producción de balanceado ......................... 116

Figura 30. Diagrama de flujo de la producción de cerdos ................................ 122

Figura 31. Impactos Negativos ..................................................................... 153

Figura 32. Impactos Positivos ...................................................................... 153

Figura 33. Actividades que generan impactos negativos ................................ 154

Figura 34. Actividades que generan impactos positivos ................................. 154

Figura 35. Cumplimiento de la Normativa Aplicable ........................................ 243

Figura 36. Porcentaje de cumplimiento ......................................................... 243



Página | 1

CAPITULO 1 INTRODUCCIÓN

1.1 FICHA TÉCNICA

1. NOMBRE DE LA ACTIVIDAD.

ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EXPOST (EIAe) Y

PLAN DE MANEJO AMBIENTAL DE LA GRANJA


2. ETAPA Fase de Operación, mantenimiento de la Granja Porcina

de la empresa Elaborados Cárnicos ECARNI.S.A.,

3. DATOS GENERALES

Sistema de coordenadas UTM WGS84

ZONA 17S

X Y

765501 9903471

764535 9903356

764547 9903238

765447 9903345

Certificado de intersección: Certificado de intersección N°

MAE-SUIA-RA-DPACOT-2014-00629 (Anexo 2)

Estado del actividad económica Operación

Ubicación Política

Provincia Cotopaxi

Cantón Latacunga

Parroquia Aláquez

Sector Laigua



Página | 2

1.2 Información del promotor, obra o actividad

Información del Promotor Elaborados Cárnicos Ecarni S.A.

Nombre del Representante Legal Ing. Omar Olivas

Dirección de la Empresa

Oficina

central

(Quito):

Calle de la Higueras N65-132 y avenida

Eloy Alfaro, sector Carcelén Industrial.

Granja

Porcina

(Latacunga)

Sector Laigua, junto al Tenis Club.

Dirección Electrónica [email protected]

Teléfono 032 262137 / 032 262166

Nombre del Contacto de la Empresa Ecarni

Ing. Franklin Sango 0992333416

Dr. Ivan Yanchaguano 0991915122

Correo electrónico

[email protected]

[email protected]

1.3 Información del equipo técnico de proyecto.

Información del Equipo Técnico

Nombre de la consultora. GLIRONIA Consulting & Services Cia.

Ltda.

Registro en el MAE MAE-178-CC, Categoría A, (Anexo

1)

Dirección Quito – Av. Amazonas N34-159 e



Página | 3

Iñaquito. Edf. Torres de Marfil,

Cuarto Piso, Of. 403

Dirección electrónica [email protected] /

[email protected]

Teléfono 2455369

Lista de Profesionales

Coordinador del proyecto Ing. Julia Zambonino

Componente físico

Ing. Mauricio Naranjo

Ing. Amaury Pérez

Componente Fauna

Lcdo. Lincoln Nolivos, Msc.(e)

Dr. Franklin Salazar

Componente Flora Lcda. María Fernanda Collaguazo

Componente Social Lcda. Catalina Beltrán

1.4 ANTECEDENTES

La Granja Porcina de ECARNI S.A. está ubicada en el sector de Laigua, parroquia

Aláquez, cantón Latacunga aproximadamente a 2 Km. del barrio San Silvestre y

Bellavista de la parroquia de Aláquez; ocupa una superficie de 15 Has, con una

distribución acorde a las necesidades de producción.

El Estudio de Impacto Ambiental Ex-Post (EIAe) y Plan de Manejo Ambiental (PMA),

fueron elaborados para la obtención de la Licencia Ambiental de la Granja Porcina de la

empresa ECARNI S.A., cumpliendo con lo establecido en el artículo 20 de la Ley de

Gestión Ambiental que dice: “Para el inicio de toda actividad que suponga riesgo

ambiental se deberá contar con la licencia respectiva, otorgada por el Ministerio del

ramo” ; y con los Artículos 58 y 59 del Texto Unificado de la Legislación Secundaria

que indican: “Estudio de Impacto Ambiental.- Toda obra, actividad o proyecto nuevo o

ampliaciones o modificaciones de los existentes, emprendidos por cualquier persona

natural o jurídica, públicas o privadas, y que pueden potencialmente causar

contaminación, deberá presentar un Estudio de Impacto Ambiental, que incluirá un



Página | 4

plan de manejo ambiental, de acuerdo a lo establecido en el Sistema Único de Manejo

Ambiental (SUMA)” y “Plan de Manejo Ambiental.- El plan de manejo ambiental incluirá

entre otros un programa de monitoreo y seguimiento que ejecutará el regulado, el

programa establecerá los aspectos ambientales, impactos y parámetros de la

organización, a ser monitoreados, la periodicidad de estos monitoreos, la frecuencia

con que debe reportarse los resultados a la entidad ambiental de control. El plan de

manejo ambiental y sus actualizaciones aprobadas tendrán el mismo efecto legal para

la actividad que las normas técnicas dictadas bajo el amparo, del presente Libro VI De

la Calidad Ambiental”.

Los Términos de Referencia fueron aprobados mediante Oficio No. MAE-DPACOT-2013-

0287 de 06 de febrero de 2013, la aplicación del Acuerdo Ministerial No. 006, que

reforma el TULSMA, en la Segunda Disposicion Transitoria, indica que: Los procesos de

regularización ambiental que iniciaron previo a la expedición de este Acuerdo

Ministerial culminarán conforme a la normativa con la que iniciaron, respetando el

principio de seguridad jurídica; razón por la cual este documento se presenta bajo la

normativa anterior. (Ver Anexo 6. Información Documental)

Con el propósito de dar cumplimiento a los requerimientos antes mencionados, la

Granja Porcina de ECARNI S.A. ha contratado los servicios de la empresa consultora

GLIRONIA Consulting & Services Cía. Ltda., para la elaboración del EIAe y PMA.

El presente EIAe, constituye un instrumento de gestión que establece mediante la

evaluación de impactos la interrelación de los componentes ambientales con las

actividades principales y complementarias para la producción porcina; en cambio, el

PMA establece varias actividades organizadas en programas que tiene como finalidad

la prevención y control de los posibles impactos negativos, así como para potenciar los

impactos positivos que se presenten.

Además, el EIAe contempló la verificación del cumplimiento de la normativa ambiental

aplicable a las actividades de la granja, estableciéndose el número de no

conformidades mayores y menores. Finalmente, se elaboró el respectivo Plan de Acción

para el levantamiento de las no conformidades.

En este documento se establecieron las medidas de cumplimiento y de planificación

del compromiso ambiental por parte de ECARNI S.A.

En el EIAe se definieron los requisitos de su alcance y su focalización, así como

también los métodos y técnicas aplicadas en campo, la información de la granja y su

entorno, como elementos fundamentales de la preservación y conservación de la

calidad ambiental adecuada en las zonas de influencia.



Página | 5

1.5 OBJETIVOS

1.5.1 OBJETIVOS GENERALES

Cumplir con lo dispuesto en la legislación ambiental ecuatoriana, sus reglamentos,

ordenanzas, normas o disposiciones específicas para la evaluación del impacto

ambiental en la GRANJA PORCINA ECARNI S.A.

Identificar y describir los posibles impactos ambientales de los diversos procesos,

operación, mantenimiento y abandono de las actividades de producción porcina.

1.5.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Desarrollar el EIAe, y presentar ante la Autoridad Ambiental de Aplicación

Responsable, los mecanismos de coordinación de los involucrados, los sistemas y

subsistemas de evaluación de impacto ambiental, las actividades de participación

ciudadana, de acuerdo a la Ley de Gestión Ambiental y el SUMA.

Identificar y describir los Impactos Ambientales de la granja porcina, en las

diversas fases de producción, operación y mantenimiento.

Estructurar un Plan de Manejo Ambiental tendiente a prevenir, minimizar los

impactos negativos sobre el ambiente.

1.5.2.1 Enfoque

El enfoque para la elaboración del EIAe de la GRANJA PORCINA, se basó

fundamentalmente en la presentación, sistematización y procesamiento de la

información de campo y de gabinete, de las distintas operaciones de producción de la

GRANJA PORCINA, es decir de sus etapas de:

Reproducción

Maternidad

Engorde

De acuerdo al TULAS, en el EIAe, se incorporó los mecanismos de participación

ciudadana, previstos en la Constitución de la República y en la Ley de Gestión

Ambiental.



Página | 6

1.5.2.2 Alcance

El EIAe, identifica y evalúa los impactos negativos y positivos producidos en las fases y

actividades de la operación y mantenimiento de los procesos de producción de cerdos,

que incluye:

a) Reproducción, que contempla la pre-gestación;

b) Maternidad y;

c) Engorde, que contempla la recría, pre-engorde y engorde.

Además, se realiza una un análisis de las actividades contempladas en la elaboración

de balanceados, así como en el manejo y disposición de desechos generados en los

galpones de ganado porcino y productos veterinarios utilizados.

El estudio contempla los requerimientos establecidos en el TULSMA, para lo cual el

EIAe comprende el levantamiento de la Línea Base e identificación de los diversos

elementos ambientales que se ven afectados por las actividades de producción de

ganado porcino.

Se utilizan técnicas de identificación y evaluación de impactos como lista de chequeo y

matriz de cumplimiento, que luego permiten proponer actividades encaminadas en la

prevención y control de impactos negativos y potenciación de impactos positivos,

distribuidos en programas que forman parte del Plan de Manejo Ambiental.

Por tratarse de un proyecto en operación, se realiza complementariamente una

auditoria inicial del cumplimiento de la normativa ambiental, utilizando como

herramienta de apoyo una matriz en la que se colocan todos los artículos de las leyes,

reglamentos y normas aplicables para la operación de la producción de cerdos y sus

respectivas modificaciones.



Página | 7

CAPITULO 2 MARCO LEGAL

2.1 CONSTITUCIÓN DE LA REPUBLICA DEL ECUADOR (R.O. No. 449

del lunes 20 de octubre del 2008)

TÍTULO II. DERECHOS

CAPÍTULO SEGUNDO. DERECHOS DEL BUEN VIVIR

SECCIÓN PRIMERA. AGUA Y ALIMENTACIÓN

Art. 12.- El derecho humano al agua es fundamental e irrenunciable. El agua

constituye patrimonio nacional estratégico de uso público, inalienable, imprescriptible,

inembargable y esencial para la vida.

Art. 13.- Las personas y colectividades tienen derecho al acceso seguro y permanente

a alimentos sanos, suficientes y nutritivos; preferentemente producidos a nivel local y

en correspondencia con sus diversas identidades y tradiciones culturales.

SECCIÓN SEGUNDA. AMBIENTE SANO

Art. 14: “Se reconoce el derecho de la población a vivir en un ambiente sano y

ecológicamente equilibrado, que garantice la sostenibilidad y el buen vivir, sumak

kawsay.

Se declara de interés público la preservación del ambiente, la conservación de los

ecosistemas, la biodiversidad y la integridad del patrimonio genético del país, la

prevención del daño ambiental y la recuperación de los espacios naturales

degradados”.

Art. 15: “El Estado promoverá, en el sector público y privado, el uso de tecnologías

ambientalmente limpias y de energías alternativas no contaminantes y de bajo

impacto. La soberanía energética no se alcanzará en detrimento de la soberanía

alimentaria, ni afectará el derecho al agua.

Se prohíbe el desarrollo, producción, tenencia, comercialización, importación,

transporte, almacenamiento y uso de armas químicas, biológicas y nucleares, de

contaminantes orgánicos persistentes, agroquímicos internacionalmente prohibidos, y

las tecnologías y agentes biológicos experimentales nocivos y organismos

genéticamente modificados perjudiciales para la salud humana o que atenten contra la

soberanía alimentaria o los ecosistemas, así como la introducción de residuos nucleares

y desechos tóxicos al territorio nacional”.



Página | 8

CAPÍTULO SÉPTIMO. DERECHOS DE LA NATURALEZA

Art 71.- La naturaleza o Pacha Mama, donde se reproduce y realiza la vida, tiene

derecho a que se respete integralmente su existencia y el mantenimiento y

regeneración de sus ciclos vitales, estructura, funciones y procesos evolutivos. Toda

persona, comunidad, pueblo o nacionalidad podrá exigir a la autoridad pública el

cumplimiento de los derechos de la naturaleza. Para aplicar e interpretar estos

derechos se observaran los principios establecidos en la Constitución, en lo que

proceda. El Estado incentivará a las personas naturales y jurídicas, y a los colectivos,

para que protejan la naturaleza, y promoverá el respeto a todos los elementos que

forman un ecosistema.

Art. 72: “La naturaleza tiene derecho a la restauración. Esta restauración será

independiente de la obligación que tienen el Estado y las personas naturales o jurídicas

de indemnizar a los individuos y colectivos que dependan de los sistemas naturales

afectados. En los casos de impacto ambiental grave o permanente, incluidos los

ocasionados por la explotación de los recursos naturales no renovables, el Estado

establecerá los mecanismos más eficaces para alcanzar la restauración, y adoptará las

medidas adecuadas para eliminar o mitigar las consecuencias ambientales nocivas”.

Art. 74.- Las personas, comunidades, pueblos y nacionalidades tendrán derecho a

beneficiarse del ambiente y de las riquezas naturales que les permitan el buen vivir.

Los servicios ambientales no serán susceptibles de apropiación; su producción,

prestación, uso y aprovechamiento serán regulados por el Estado.

CAPÍTULO NOVENO, RESPONSABILIDADES

Art. 83.- Son deberes y responsabilidades de las ecuatorianas y los ecuatorianos, sin

perjuicio de otros previstos en la Constitución y la Ley:

3. Defender la integridad territorial del Ecuador y sus recursos naturales,

6. Respetar los derechos de la naturaleza, preservar un ambiente sano y utilizar los

recursos naturales de modo racional, sustentable y sostenible

13. Conservar el patrimonio cultural y natural del país, y cuidar y mantener los bienes

públicos.

TÍTULO VI. RÉGIMEN DE DESARROLLO

CAPÍTULO PRIMERO. PRINCIPIOS GENERALES



Página | 9

Art. 275.- El régimen de desarrollo es el conjunto organizado, sostenible y dinámico de

los sistemas económicos, políticos, socio-culturales y ambientales, que garantizan la

realización del buen vivir, del sumak kawsay.

El Estado planificará el desarrollo del país para garantizar el ejercicio de los derechos,

la consecución de los objetivos del régimen de desarrollo y los principios consagrados

en la Constitución. La planificación propiciará la equidad social y territorial, promoverá

la concertación, y será participativa, descentralizada, desconcentrada y transparente.

El buen vivir requerirá que las personas, comunidades, pueblos y nacionalidades gocen

efectivamente de sus derechos, y ejerzan responsabilidades en el marco de la

interculturalidad, del respeto a sus diversidades, y de la convivencia armónica con la

naturaleza.

TÍTULO VII. RÉGIMEN DEL BUEN VIVIR

CAPÍTULO SEGUNDO. BIODIVERSIDAD Y RECURSOS NATURALES

SECCIÓN PRIMERA. NATURALEZA Y AMBIENTE

Art. 395.- La Constitución reconoce los siguientes principios ambientales:

1. El Estado garantizará un modelo sustentable de desarrollo, ambientalmente

equilibrado y respetuoso de la diversidad cultural, que conserve la biodiversidad y la

capacidad de regeneración natural de los ecosistemas, y asegure la satisfacción de las

necesidades de las generaciones presentes y futuras.

2. Las políticas de gestión ambiental se aplicarán de manera transversal y serán de

obligatorio cumplimiento por parte del Estado en todos sus niveles y por todas las

personas naturales o jurídicas en el territorio nacional.

3. El Estado garantizará la participación activa y permanente de las personas,

comunidades, pueblos y nacionalidades afectadas, en la planificación, ejecución y

control de toda actividad que genere impactos ambientales.

4. En caso de duda sobre el alcance de las disposiciones legales en materia ambiental,

éstas se aplicarán en el sentido más favorable a la protección de la naturaleza.

Art. 396.- El Estado adoptará las políticas y medidas oportunas que eviten los impactos

ambientales negativos, cuando exista certidumbre de daño. En caso de duda sobre el

impacto ambiental de alguna acción u omisión, aunque no exista evidencia científica

del daño, el Estado adoptará medidas protectoras eficaces y oportunas.

La responsabilidad por daños ambientales es objetiva. Todo daño al ambiente, además

de las sanciones correspondientes, implicará también la obligación de restaurar

integralmente los ecosistemas e indemnizar a las personas y comunidades afectadas.



Página | 10

Cada uno de los actores de los procesos de producción, distribución, comercialización y

uso de bienes o servicios asumirá la responsabilidad directa de prevenir cualquier

impacto ambiental, de mitigar y reparar los daños que ha causado, y de mantener un

sistema de control ambiental permanente. Las acciones legales para perseguir y

sancionar por daños ambientales serán imprescriptibles.

Art. 397.- En caso de daños ambientales el Estado actuará de manera inmediata y

subsidiaria para garantizar la salud y la restauración de los ecosistemas.

Además de la sanción correspondiente, el Estado repetirá contra el operador de la

actividad que produjera el daño las obligaciones que conlleve la reparación integral, en

las condiciones y con los procedimientos que la ley establezca. La responsabilidad

también recaerá sobre las servidoras o servidores responsables de realizar el control

ambiental. Para garantizar el derecho individual y colectivo a vivir en un ambiente sano

equilibrado, el Estado se compromete a:

1. Permitir a cualquier persona natural o jurídica, colectividad o grupo humano, ejercer

las acciones legales y acudir a los órganos judiciales y administrativos, sin perjuicio de

su interés directo, para obtener de ellos la tutela efectiva en materia ambiental,

incluyendo la posibilidad de solicitar medidas cautelares que permitan cesar la

amenaza o el daño ambiental materia de litigio.

2. La carga de la prueba sobre la inexistencia de daño potencial o real recaerá sobre el

gestor de la actividad o el demandado.

3. Establecer mecanismos efectivos de prevención y control de la contaminación

ambiental, de recuperación de espacios naturales degradados y de manejo sustentable

de los recursos naturales.

4. Regular la producción, importación, distribución, uso y disposición final de

materiales tóxicos y peligrosos para las personas o el ambiente.

5. Asegurar la intangibilidad de las áreas naturales protegidas, de tal forma que se

garantice la conservación de la biodiversidad y el mantenimiento de las funciones

ecológicas de los ecosistemas. El manejo y administración de las áreas naturales

protegidas estará a cargo del Estado.

6. Establecer un sistema nacional de prevención, gestión de riesgos y desastres

naturales, basado en los principios de inmediatez, eficiencia, precaución,

responsabilidad y solidaridad.

Art. 398.- Toda decisión o autorización estatal que pueda afectar al ambiente deberá

ser consultada a la comunidad, a la cual se informará amplia y oportunamente. El

sujeto consultante será el Estado. La ley regulará la consulta previa, la participación



Página | 11

ciudadana, los plazos, el sujeto consultado y los criterios de valoración y de objeción

sobre la actividad sometida a consulta.

El Estado valorará la opinión de la comunidad según los criterios establecidos en la ley

y los instrumentos internacionales de derechos humanos.

Si del referido proceso de consulta resulta una oposición mayoritaria de la comunidad

respectiva, la decisión de ejecutar o no el proyecto será adoptada por resolución

debidamente motivada de la instancia administrativa superior correspondiente de

acuerdo con la ley.

Art. 399.- El ejercicio integral de la tutela estatal sobre el ambiente y la

corresponsabilidad de la ciudadanía en su preservación, se articulará a través de un

sistema nacional descentralizado de gestión ambiental, que tendrá a su cargo la

defensoría del ambiente y la naturaleza.

SECCIÓN QUINTA. SUELO

Art. 409.- Es de interés público y prioridad nacional la conservación del suelo, en

especial su capa fértil. Se establecerá un marco normativo para su protección y uso

sustentable que prevenga su degradación, en particular la provocada por la

contaminación, la desertificación y la erosión.

En áreas afectadas por procesos de degradación y desertificación, el Estado

desarrollará y estimulará proyectos de forestación, reforestación y revegetación que

eviten el monocultivo y utilicen, de manera preferente, especies nativas y adaptadas a

la zona.

2.2 LEY DE GESTIÓN AMBIENTAL, Codificación 19, Registro Oficial,

Suplemento 418, septiembre 2004.

TÍTULO I. DEL ÁMBITO Y PRINCIPIOS DE LA GESTIÓN AMBIENTAL.

Art. 1.- La presente Ley establece los principios y directrices de política ambiental;

determina las obligaciones, responsabilidades, niveles de participación de los sectores

público y privado en la gestión ambiental y señala los límites permisibles, controles y

sanciones en esta materia.

Art. 2.- La gestión ambiental se sujeta a los principios de solidaridad,

corresponsabilidad, cooperación, coordinación, reciclaje y reutilización de desechos,

utilización de tecnologías alternativas ambientalmente sustentables y respecto a las

culturas y prácticas tradicionales.



Página | 12

TÍTULO III: INSTRUMENTOS DE GESTIÓN AMBIENTAL

CAPÍTULO II: DE LA EVALUACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL Y DE CONTROL

AMBIENTAL

Art. 22.- Los sistemas de manejo ambiental en los contratos que requieran estudios

de impacto ambiental y en las actividades para las que se hubiere otorgado licencia

ambiental, podrán ser evaluados en cualquier momento, a solicitud del Ministerio del

ramo o de las personas afectadas.

La evaluación del cumplimiento de los planes de manejo ambiental aprobados se

realizará mediante la auditoría ambiental, practicada por consultores previamente

calificados por el Ministerio del ramo, a fin de establecer los correctivos que deban

hacerse.

TÍTULO V, DE LA INFORMACIÓN Y VIGILANCIA AMBIENTAL

Art. 40.- Toda persona natural o jurídica que, en el curso de sus actividades

empresariales o industriales estableciere que las mismas pueden producir o están

produciendo daños ambientales a los ecosistemas, está obligada a informar sobre

ello al Ministerio del ramo o a las instituciones del régimen seccional autónomo. La

información se presentará a la brevedad posible y las autoridades competentes

deberán adoptar las medidas necesarias para solucionar los problemas detectados. En

caso de incumplimiento de la presente disposición, el infractor será sancionado con

una multa de veinte a doscientos salarios mínimos vitales generales.

2.3 LEY DE PREVENCIÓN Y CONTROL DE LA CONTAMINACIÓN

AMBIENTAL, Codificación 20, Registro oficial, Suplemento 418,

septiembre 2004.

CAPITULO I. DE LA PREVENCIÓN Y CONTROL DE LA CONTAMINACIÓN DEL AIRE

Art. 1.- Queda prohibido expeler hacia la atmósfera o descargar en ella, sin sujetarse a

las correspondientes normas técnicas y regulaciones, contaminantes que, a juicio de

los Ministerios de Salud y del Ambiente, en sus respectivas áreas de competencia,

puedan perjudicar la salud y vida humana, la flora, la fauna y los recursos o bienes del

estado o de particulares o constituir una molestia.

Art. 5.- Las instituciones públicas o privadas interesadas en la instalación de proyectos

industriales, o de otras que pudieran ocasionar alteraciones en los sistemas ecológicos

y que produzcan o puedan producir contaminación del aire, deberán presentar a los

Ministerios de Salud y del Ambiente, según corresponda, para su aprobación previa,

estudios sobre el impacto ambiental y las medidas de control que se proyecten aplicar.



Página | 13

CAPITULO II. DE LA PREVENCIÓN Y CONTROL DE LA CONTAMINACIÓN DE LAS

AGUAS

Art. 6.- Queda prohibido descargar, sin sujetarse a las correspondientes normas

técnicas y regulaciones, a las redes de alcantarillado, o en las quebradas, acequias,

ríos, lagos naturales o artificiales, o en las aguas marítimas, así como infiltrar en

terrenos, las aguas residuales que contengan contaminantes que sean nocivos a la

salud humana, a la fauna, a la flora y a las propiedades.

CAPITULO III. DE LA PREVENCIÓN Y CONTROL DE LA CONTAMINACIÓN DE LOS

SUELOS

Art. 10.- Queda prohibido descargar, sin sujetarse a las correspondientes normas

técnicas y regulaciones, cualquier tipo de contaminantes que puedan alterar la calidad

del suelo y afectar a la salud humana, la flora, la fauna, los recursos naturales y otros

bienes.

Art. 14.- Las personas naturales o jurídicas que utilicen desechos sólidos o basuras,

deberán hacerlo con sujeción a las regulaciones que al efecto se dictará. En caso de

contar con sistemas de tratamiento privado o industrializado, requerirán la aprobación

de los respectivos proyectos e instalaciones, por parte de los Ministerios de Salud y del

Ambiente, en sus respectivas áreas de competencia.

2.4 LEY ORGÁNICA DE SALUD: Ley 67, Registro Oficial Suplemento

423 de 22 de Diciembre del 2006

CAPÍTULO I: DEL AGUA PARA CONSUMO HUMANO

Art. 96.- Declárese de prioridad nacional y de utilidad pública, el agua para consumo

humano.

Es obligación del Estado, por medio de las municipalidades, proveer a la población de

agua potable de calidad, apta para el consumo humano.

Toda persona natural o jurídica tiene la obligación de proteger los acuíferos, las

fuentes y cuencas hidrográficas que sirvan para el abastecimiento de agua para

consumo humano. Se prohíbe realizar actividades de cualquier tipo, que pongan en

riesgo de contaminación las fuentes de captación de agua. La autoridad sanitaria

nacional, en coordinación con otros organismos competentes, tomarán medidas para

prevenir, controlar, mitigar, remediar y sancionar la contaminación de las fuentes de

agua para consumo humano.

A fin de garantizar la calidad e inocuidad, todo abastecimiento de agua para consumo

humano, queda sujeto a la vigilancia de la autoridad sanitaria nacional, a quien



Página | 14

corresponde establecer las normas y reglamentos que permitan asegurar la protección

de la salud humana.

CAPITULO II: DE LOS DESECHOS COMUNES, INFECCIOSOS, ESPECIALES Y DE LAS

RADIACIONES IONIZANTES Y NO IONIZANTES.

Art. 97.- La autoridad sanitaria nacional dictará las normas para el manejo de todo tipo

de desechos y residuos que afecten la salud humana; normas que serán de

cumplimiento obligatorio para las personas naturales y jurídicas.

Art. 98.- La autoridad sanitaria nacional, en coordinación con las entidades públicas o

privadas, promoverá programas y campañas de información y educación para el

manejo de desechos y residuos.

Art. 99.- La autoridad sanitaria nacional, en coordinación con los municipios del país,

emitirá los reglamentos, normas y procedimientos técnicos de cumplimiento obligatorio

para el manejo adecuado de los desechos infecciosos que generen los establecimientos

de servicios de salud, públicos o privados, ambulatorio o de internación, veterinaria y

estética.

Art. 100.- La recolección, transporte, tratamiento y disposición final de desechos es

responsabilidad de los municipios que la realizarán de acuerdo con las leyes,

reglamentos y ordenanzas que se dicten para el efecto, con observancia de las normas

de bioseguridad y control determinadas por la autoridad sanitaria nacional.

El Estado entregará los recursos necesarios para el cumplimiento de lo dispuesto en

este artículo.

Art. 103.- Se prohíbe a toda persona, natural o jurídica, descargar o depositar aguas

servidas y residuales, sin el tratamiento apropiado, conforme lo disponga en el

reglamento correspondiente, en ríos, mares, canales, quebradas, lagunas, lagos y otros

sitios similares. Se prohíbe también su uso en la cría de animales o actividades

agropecuarias.

Los desechos infecciosos, especiales, tóxicos y peligrosos para la salud, deben ser

tratados técnicamente previo a su eliminación y el depósito final se realizará en los

sitios especiales establecidos para el efecto por los municipios del país.

Para la eliminación de desechos domésticos se cumplirán las disposiciones establecidas

para el efecto.

Las autoridades de salud, en coordinación con los municipios, serán responsables de

hacer cumplir estas disposiciones.



Página | 15

Art. 104.- Todo establecimiento industrial, comercial o de servicios, tiene la obligación

de instalar sistemas de tratamiento de aguas contaminadas y de residuos tóxicos que

se produzcan por efecto de sus actividades.

Las autoridades de salud, en coordinación con los municipios, serán responsables de

hacer cumplir esta disposición.

CAPÍTULO V: SALUD Y SEGURIDAD EN EL TRABAJO

Art. 117.- La autoridad sanitaria nacional, en coordinación con el Ministerio de Trabajo

y Empleo y el Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social, establecerá las normas de

salud y seguridad en el trabajo para proteger la salud de los trabajadores.

Art. 118.- Los empleadores protegerán la salud de sus trabajadores, dotándoles de

información suficiente, equipos de protección, vestimenta apropiada, ambientes

seguros de trabajo, a fin de prevenir, disminuir o eliminar los riesgos, accidentes y

aparición de enfermedades laborales.

Art. 119.- Los empleadores tienen la obligación de notificar a las autoridades

competentes, los accidentes de trabajo y enfermedades laborales, sin perjuicio de las

acciones que adopten tanto el Ministerio del Trabajo y Empleo como el Instituto

Ecuatoriano de Seguridad Social.

2.5 LEY DE AGUAS, Codificación 16, Registro Oficial 339, mayo 2004.

TITULO I. DISPOSICIONES FUNDAMENTALES

Art. 14.- Sólo mediante concesión de un derecho de aprovechamiento, pueden

utilizarse las aguas, a excepción de las que se requieran para servicio doméstico.

TITULO II. DE LA CONSERVACIÓN Y CONTAMINACIÓN DE LAS AGUAS

CAPITULO I. DE LA CONSERVACIÓN

Art. 21.- El usuario de un derecho de aprovechamiento, utilizará las aguas con la

mayor eficiencia y economía, debiendo contribuir a la conservación y mantenimiento

de las obras e instalaciones de que dispone para su ejercicio.

CAPITULO II. DE LA CONTAMINACIÓN

Art. 22.- Prohíbase toda contaminación de las aguas que afecte a la salud humana o al

desarrollo de la flora o de la fauna.



Página | 16

2.6 TEXTO UNIFICADO DE LA LEGISLACIÓN SECUNDARIA DEL

MINISTERIO DEL AMBIENTE, Decreto Ejecutivo 3516, Registro

Oficial, Edición Especial No. 2, marzo 2003.

LIBRO VI

TÍTULO IV. REGLAMENTO A LA LEY DE GESTIÓN AMBIENTAL PARA LA PREVENCIÓN Y

CONTROL DE LA CONTAMINACIÓN AMBIENTAL

CAPITULO III. PREVENCIÓN Y CONTROL DE LA CONTAMINACIÓN AMBIENTAL

Sección II. Instrumentos para la Prevención y Control de la Contaminación Ambiental

Art. 57.- Documentos Técnicos.- Los estudios ambientales se realizarán en las etapas

previas a la ejecución, temporales o definitivas de un proyecto o actividad.

Los documentos técnicos o estudios ambientales que serán exigidos por la autoridad

son entre otro:

a) Estudios de Impacto Ambiental (EIA), que se realizan previo al inicio de un proyecto

o actividad, de acuerdo a lo establecido en el SUMA;

c) Plan de Manejo Ambiental (PMA), que se realiza en cualquier etapa del proyecto o

actividad.

REFORMA AL TITULO I Y IV DEL LIBRO VI DEL TEXTO UNIFICADO DE LEGISLACIÓN

SECUNDARIA DEL MINISTERIO DEL AMBIENTE.

Acuerdo Ministerial No.006 publicado en el Registro Oficial No. 128 del 29 de abril del

2014 que deroga algunos artículos del TULSMA y deroga el Catálogo de

Categorización Ambiental Nacional expedido mediante Acuerdo Ministerial No. 68

publicado en el Registro Oficial Suplemento 33 del 31 de julio de 2013.

En el mencionado A.M. en la Segunda Disposición Transitoria, indica que: Los procesos

de regularización ambiental que iniciaron previo a la expedición de este Acuerdo

Ministerial culminarán conforme a la normativa con la que iniciaron, respetando el

principio de seguridad jurídica. Por lo antes expuesto y en razón de que los Términos

de Referencia fueron aprobados mediante Oficio No. MAE-DPACOT-2013-0287 de 06

de febrero de 2013, no aplica el A.M. 006.

CAPITULO IV. DEL CONTROL AMBIENTAL

Sección I. Estudios Ambientales

Art. 58.- Estudio de Impacto Ambiental.- Toda obra, actividad o proyecto nuevo o

ampliaciones o modificaciones de los existentes, emprendidos por cualquier persona

natural o jurídica, públicas o privadas, y que pueden potencialmente causar



Página | 17

contaminación, deberá presentar un Estudio de Impacto Ambiental, que incluirá un

plan de manejo ambiental, de acuerdo a lo establecido en el Sistema Único de Manejo

Ambiental (SUMA). El EIA deberá demostrar que la actividad estará en cumplimiento

con el presente Libro VI De la Calidad Ambiental y sus normas técnicas, previa a la

construcción y a la puesta en funcionamiento del proyecto o inicio de la actividad.

Art. 59.- Plan de Manejo Ambiental.- El plan de manejo ambiental incluirá entre otros

un programa de monitoreo y seguimiento que ejecutará el regulado, el programa

establecerá los aspectos ambientales, impactos y parámetros de la organización, a ser

monitoreados, la periodicidad de estos monitoreos, la frecuencia con que debe

reportarse los resultados a la entidad ambiental de control. El plan de manejo

ambiental y sus actualizaciones aprobadas tendrán el mismo efecto legal para la

actividad que las normas técnicas dictadas bajo el amparo, del presente Libro VI De la

Calidad Ambiental.

Art. 69.- Permiso de Descarga, Emisiones y Vertidos.- De verificar la entidad ambiental

de control que el plan de manejo ambiental se ha cumplido con normalidad, extenderá

el permiso de descarga, emisiones y vertidos, previo el pago de los derechos fijados

para el efecto.

Sección II. Del Muestreo y Métodos de Análisis

Art. 74.- Muestras y Parámetros In-Situ.- Para la toma de muestras y la determinación

de parámetros in situ de las descargas, emisiones y vertidos, el regulado deberá

disponer de sitios adecuados para muestreo y aforo de los mismos y proporcionará

todas las facilidades y datos de utilización de materia prima, productos químicos y

producción, para que el personal técnico encargado del control, pueda efectuar su

trabajo conforme a lo establecido en las normas técnicas ambientales. En toda

caracterización de descargas, emisiones o vertidos deberá constar las respectivas

condiciones de operación bajo las cuales fueron tomadas las muestras.

CAPITULO V. DEL REGULADO

Sección I. De los Deberes y Derechos del Regulado

Art. 83.- Plan de Manejo y Auditoría Ambiental de Cumplimiento.- El regulado deberá

contar con un plan de manejo ambiental aprobado por la entidad ambiental de control

y realizará a sus actividades, auditorías ambientales de cumplimiento con las

normativas ambientales vigentes y con su plan de manejo ambiental acorde a lo

establecido en el presente Libro VI De la Calidad Ambiental y sus normas técnicas

ambientales.

Art. 86.- Emisiones o Descargas Accidentales.- Los regulados cuyas emisiones o

descargas sean tratadas en una planta o sistema de tratamiento que atiende a más de



Página | 18

una fuente, están obligados a dar aviso inmediato a la entidad encargada de la

operación de la planta y a la entidad ambiental de control, cuando con una descarga o

emisión ocasional, incidental o accidental originada por causas de fuerza mayor o casos

fortuitos puedan perjudicar a su operación. Para tales efectos, deberán contar con un

Plan de Contingencias, aprobado por la entidad ambiental de control, que establezca,

entre otros, los mecanismos de coordinación y cooperación interinstitucional para

controlar cualquier tipo de emergencia.

Art. 87.- Información de Situaciones de Emergencia.- El regulado está obligado a

informar a la entidad ambiental de control cuando se presenten situaciones de

emergencia, accidentes o incidentes por razones de fuerza mayor que puedan generar

cambios sustanciales de sus descargas, vertidos o emisiones, con referencia a aquellas

autorizadas por la entidad ambiental de control. Así, reportará de manera inmediata,

en un plazo no mayor a 24 horas, las siguientes situaciones:

a) Necesidad de parar en forma parcial o total un sistema de tratamiento, para un

mantenimiento que dure más de veinticuatro (24) horas;

b) Fallas en los sistemas de tratamiento de las emisiones, descargas o vertidos cuya

reparación requiera más de veinticuatro (24) horas;

c) Emergencias, incidentes o accidentes que impliquen cambios sustanciales en la

calidad, cantidad o nivel de la descarga, vertido o emisión; y,

d) Cuando las emisiones, descargas o vertidos contenga cantidades o concentraciones

de sustancias consideradas peligrosas.

Sección II. De los Permisos de Descargas, Emisiones y Vertidos

Art. 92.- Permiso de Descargas y Emisiones.- El permiso de descargas, emisiones y

vertidos es el instrumento administrativo que faculta a la actividad del regulado a

realizar sus descargas al ambiente, siempre que éstas se encuentren dentro de los

parámetros establecidos en las normas técnicas ambientales nacionales o las que se

dictaren en el cantón y provincia en el que se encuentran esas actividades.

El permiso de descarga, emisiones y vertidos será aplicado a los cuerpos de agua,

sistemas de alcantarillado, al aire y al suelo.

TITULO V. REGLAMENTO PARA LA PREVENCIÓN Y CONTROL DE LA CONTAMINACIÓN

POR SUSTANCIAS QUÍMICAS PELIGROSAS, DESECHOS PELIGROSOS Y ESPECIALES,

Acuerdo No. 161, Reformas Al Libro VI Del TULSMA, Capítulos V Y VI, Agosto 2011.

CAPITULO III. SOBRE LOS SISTEMAS DE GESTIÓN DE SUSTANCIAS QUÍMICAS

PELIGROSAS, DESECHOS PELIGROSOS Y ESPECIALES.

Sección I. Gestión Integral De Las Sustancias Químicas Peligrosas



Página | 19

Art. 164.- Es obligación de todas las personas naturales o jurídicas que se dediquen a

la importación, formulación, fabricación y acondicionamiento con fines de distribución y

comercialización, registrar cada una de las sustancias en la Unidad de productos y

desechos peligrosos y no peligrosos del Ministerio del Ambiente, o la que la reemplace,

la misma que establecerá el procedimiento correspondiente mediante acuerdo

ministerial.

Art. 167.- Es obligación de todas las personas naturales o jurídicas registradas realizar

una declaración anual de la gestión de las sustancias químicas peligrosas, para lo cual

la Autoridad Ambiental Nacional establecerá los mecanismos y herramientas

necesarias. EI incumplimiento de esta disposición conllevara la cancelación del registro

y aplicación de sanciones, conforme la normativa ambiental aplicable.

Art. 171.- Toda persona que importe, formule, fabrique, acondicione, almacene,

comercialice y distribuya sustancias químicas peligrosas, debe entregar a los usuarios y

transportistas, junto con el producto, las respectivas hojas de datos de seguridad en

idioma español, según la norma INEN 2266 o la que la reemplace y las respectivas

normativas nacionales e internacionales aplicables determinadas por la Autoridad

Ambiental Nacional.

Art. 173.- Todas .las personas que' intervengan .en cualquiera de las fases de la

gestión integral de las sustancias químicas peligrosas, están obligadas a minimizar la

generación, de desechos o remanentes y a responsabilizarse de forma directa e

indirecta por el manejo adecuado de estos, de tal forma que no contaminen el

ambiente, Los envases vacíos de sustancias químicas peligrosas y sustancias químicas

caducadas o .fuera de especificaciones técnicas, serán considerados como desechos

peligrosos y deberán ser manejados técnicamente mediante los métodos establecidos

en las normas técnicas y normativas nacionales e internacionales aplicables

determinadas por la Autoridad Ambiental Nacional,

Art. 174.- Las personas que intervengan en las fases de abastecimiento,

acondicionamiento, almacenamiento, transporte, comercialización y utilización de las

sustancias químicas peligrosas, están obligadas a reportar al Ministerio del Ambiente o

a las Autoridades Ambientales de Aplicación Responsable, los accidentes producidos

durante la gestión de las mismas. EI incumplimiento de esta disposición dará lugar a la

aplicación de las sanciones previstas en la [legislación ambiental aplicable, sin perjuicio

de las acciones civiles y penates que puedan ser emprendidas.

Sección II. Gestión Integral De Los Desechos Peligrosos Y Especiales

Art. 179.- Todas las personas que intervengan en cualquiera de las fases de la gestión

integral de los desechos peligrosos y especiales, se aseguraran que el personal que se



Página | 20

encargue del manejo de estos desechos, tenga la capacitación necesaria y cuenten con

el equipo de protección apropiado, a fin de precautelar su salud.

Parágrafo I. De La Generación

Art. 181.- Todo generador de desechos peligrosos y especiales es el titular y

responsable del manejo de los mismos hasta su disposición final, siendo su

responsabilidad:

a. Responder conjunta y solidariamente con las personas naturales o jurídicas que

efectúen para él la gestión de los desechos de su titularidad, en cuanto al

cumplimiento de la normativa ambiental aplicable antes de la entrega de los mismos y

en caso de incidentes que involucren manejo inadecuado, contaminación y/o daño

ambiental. La responsabilidad es solidaria e irrenunciable;

b. Tomar medidas con el fin de reducir o minimizar la generación de desechos

peligrosos y especiales;

c. Obtener obligatoriamente el registro de generador de desechos peligrosos y/o

especiales ante el Ministerio del Ambiente o las Autoridades Ambientales de Aplicación

Responsable para lo cual el Ministerio del Ambiente establecerá los procedimientos

aprobatorios respectivos mediante acuerdo ministerial;

d. Almacenar los desechos peligrosos y especiales en condiciones técnicas de

seguridad" y en áreas que reúnan los requisitos previstos en el presente Reglamento,

normas INEN y/o normas nacionales e internacionales aplicables, evitando contacto

con los recursos agua y suelo y verificando la compatibilidad de los mismos;

e. Disponer de instalaciones adecuadas y técnicamente construidas para realizar el

almacenamiento de los desechos peligrosos y/o especiales, con accesibilidad a los

vehículos que vayan a realizar el traslado de los mismos;

f. Identificar y/o caracterizar los desechos peligrosos y/o especiales generados, de

acuerdo a la norma técnica correspondiente;

g. Realizar la entrega de los desechos peligrosos y/o especiales para su adecuado

manejo, únicamente a personas naturales o jurídicas que cuenten con la regularización

ambiental correspondiente emitida por el Ministerio del Ambiente o por la Autoridad

Ambiental de Aplicación Responsable;

h. Antes de entregar, sus desechos peligrosos y/o especiales, el generador deberá

demostrar ante la autoridad ambiental competente que no es posible someterlos a

algún sistema de eliminación y/o disposición final dentro de sus instalaciones, bajo los

lineamientos técnicos establecidos en la normativa ambiental emitida por el Ministerio



Página | 21

del Ambiente o por el INEN; en caso de ser necesario se complementará con las

normas internacionales aplicables;

i. Elaborar, formalizar y custodiar el manifiesto único de movimiento de los desechos

peligrosos y/o especiales para su gestión; este documento crea la cadena de custodia

desde la generación hasta la disposición final;

j. Regularizar su actividad conforme lo establece la normativa ambiental ante el

Ministerio del Ambiente o las Autoridades Ambientales de Aplicación Responsables;

k. Para generadores que tengan dos a mas establecimientos en donde se generen

desechos peligrosos, el registro será individual para cada uno de los establecimientos y

se obtendrán ante el Ministerio del Ambiente o la Autoridad Ambiental de Aplicación

Responsable para la jurisdicción correspondiente;

l. Declarar anualmente ante el Ministerio del Ambiente o Autoridad Ambiental de

Aplicación Responsable acreditada para su aprobación, la generación y manejo de

desechos peligrosos y/o especiales. Esta declaración la realizará cada generador por

registro otorgado de manera anual. La información consignada en este documento

estará sujeta a comprobación por parte de la Autoridad Competente, quien podrá

solicitar informes específicos cuando lo requiera. EI incumplimiento de esta disposición

conllevará la cancelación del registro sin perjuicio de las sanciones administrativas,

civiles y penales a que hubieren lugar.

m. Mantener un registro (bitácora) de los movimientos de entrada y salida de desechos

peligrosos y especiales en su área de almacenamiento, en donde se hará constar la

fecha de los movimientos (entradas/salidas), nombre del desecho, su origen, cantidad

(transferida/almacenada) y destino;

n. Entregar al Ministerio del Ambiente o la Autoridad Ambiental de Aplicación

Responsable correspondiente la información adicional o complementaria que sea

necesaria;

o. Proceder a la actualización del Registro otorgado en caso de modificaciones en la

información;

p. Para generadores que ya cuentan con licencia ambiental de su actividad y que están

en capacidad de gestionar sus propios desechos peligrosos y/o especiales, deben

actualizar su Plan de Manejo Ambiental a fin de reportar dicha gestión a la autoridad

ambiental competente. Las operaciones de transporte de desechos peligrosos y/o

sustancias químicas peligrosas, y/o eliminación de desechos peligrosos y/o especiales

que realicen, deben cumplir con los aspectos técnicos y legales establecidos en la



Página | 22

normativa ambiental aplicable; en caso de ser necesario se complementará con las

normas internacionales aplicables.

Art. 184.- EI generador reportara al Ministerio del Ambiente o a la Autoridad Ambiental

de Aplicación Responsable, los accidentes producidos durante la generación manejo de

los desechos peligrosos y/o especiales. EI ocultamiento de esta información recibirá la

sanción prevista en la legislación ambiental aplicable.

Art. 185.- EI generador que vaya a iniciar el proceso de licenciamiento ambiental de su

actividad y que también ejecute operaciones de transporte de sus desechos peligrosos

y/o sustancias químicas peligrosas, y/o sistemas de eliminación y disposición final de

sus desechos peligrosos y/o especiales, cumplirá con lo establecido en el Sistema Único

de Manejo Ambiental y con los aspectos técnicos – legales establecidos en la normativa

ambiental aplicable para cada una de las fases, sin que esto implique la realización de

trámites independientes.

Parágrafo II. Del Almacenamiento

Art. 187.- Dentro de esta etapa de la gestión, los desechos peligrosos o especiales

deben permanecer envasados, almacenados y etiquetados, aplicando para el efecto,

las normas técnicas pertinentes establecidas por el Ministerio del Ambiente y el INEN, o

en su defecto normas técnicas aceptadas a nivel internacional aplicables en el país. Los

envases empleados en el almacenamiento deben ser utilizados únicamente para este

fin, tomando en cuenta las características de peligrosidad y de incompatibilidad de los

desechos peligrosos o especiales con ciertos materiales.

Para el caso de desechos peligrosos con contenidos de material radioactivo sea de

origen natural o artificial, el envasado, almacenamiento, y etiquetado deberá además

cumplir con la normativa específica emitida por Autoridad Reguladora del Ministerio de

Electricidad y Energía Renovable a través de la Subsecretaria de Control, investigación

y Aplicaciones Nucleares o aquella que la reemplace.

Art. 188.- El almacenamiento de desechos peligrosos y/o especiales en las

instalaciones, no podrá superar, los doce (12) meses. En casos justificados mediante

informe técnico, se podrá solicitar a la autoridad ambiental una extensión de dicho

periodo que no excederá de 6 meses. Durante el tiempo que el generador este

almacenando desechos peligrosos dentro de sus instalaciones, este debe garantizar

que se tomen las medidas tendientes a prevenir cualquier afectación a la salud y al

ambiente, teniendo en cuenta su responsabilidad por todos los efectos ocasionados.

Art. 190.- Las personas naturales o jurídicas que prestan el servicio de almacenamiento

de desechos peligrosos y/o especiales estarán sujetos a la regularización establecida

en el SUMA, pudiendo prestar servicio uncialmente a los generadores registrados.



Página | 23

Art. 191.- Los lugares para el almacenamiento de desechos peligrosos deben cumplir

con las siguientes condiciones mínimas:

a. Ser lo suficientemente amplios para almacenar y manipular en forma segura los

desechos peligrosos, así como contar con pasillos lo suficientemente amplios, que

permitan el tránsito de montacargas mecánicos, electrónicos o manuales, así como el

movimiento de los grupos de seguridad y bomberos en casos de emergencia;

b. Estar separados de las áreas de producción, servicios, oficinas y de almacenamiento

de materias primas o productos terminados;

c. No almacenar desechos peligrosos con sustancias químicas peligrosas;

d. EI acceso a estos locales debe ser restringido, únicamente se admitirá el ingreso a

personal autorizado provisto de todos los implementos determinados en las normas de

seguridad industrial y que cuente con la identificación correspondiente para su ingreso;

e. En los caso en que se almacenen desechos peligrosos de varios generadores cuya

procedencia indique él posible contacto o presencia de material radioactivo, la

instalación deberá contar con un detector de radiaciones adecuadamente calibrado y

en caso de hallazgos al respecto proceder a informar inmediatamente al Ministerio de

Electricidad y Energía Renovable a través de la Subsecretaria de Control, Investigación

y Aplicaciones Nucleares o aquella que la reemplace;

f. Contar con un equipo de emergencia y personal capacitado en la aplicación de

planes de contingencia;

g. Las instalaciones deben contar con pisos cuyas superficies sean de acabado liso,

continuo e impermeable o se hayan impermeabilizado, resistentes química y

estructuralmente a los desechos peligrosos que se almacenen, así como contar con

una cubierta a fin de estar protegidos de condiciones ambientales tales como

humedad, temperatura, radiación y evitar la contaminación por escorrentía;

h. Para el caso de almacenamiento de desechos líquidos, el sitio debe contar con

cubetos para contención de derrames o fosas de retención de derrames cuya

capacidad sea del 110% del contenedor de mayor capacidad, además deben contar

con trincheras o canaletas para conducir derrames a las fosas de retención con

capacidad para contener una quinta parte de lo almacenado;

i. Contar con señalización apropiada con letreros alusivos a la peligrosidad de los

mismos, en lugares y formas visibles;

j. Contar con sistemas de extinción contra incendios. En el caso de hidrantes, estos

deberán mantener una presión mínima de 6 Kg/cm2 durante 15 minutos;



Página | 24

k. Contar con un cierre perimetral que impida el libre acceso de personas y animales;

Excepcionalmente se podrán autorizar sitios de almacenamiento que no cumplan con

algunas de estas condiciones tales como piscinas, lagunas artificiales u otros, si se

justifica técnicamente que no afectan a la salud y el ambiente.

Art. 192.- Los lugares para el almacenamiento de desechos especiales deben cumplir

con las siguientes condiciones mínimas:

a. Contar con señalización apropiada con letreros alusivos a la identificación de los

mismos, en lugares y formas visibles;

b. Contar con sistemas contra incendio;

c. Contar con un cierre perimetral que impida el libre acceso de personas y animales;

d. Estar separados de las áreas de producción, servicios, oficinas y de almacenamiento

de materias primas o productos terminados;

e. No almacenar con desechos peligrosos o sustancias químicas peligrosas;

f. Las instalaciones deben contar con pisos cuyas superficies sean de acabado lisa,

continuo e impermeable o se hayan impermeabilizado, resistentes química y

estructuralmente a los desechos especiales que se almacenen, así como contar con

una cubierta a fin de estar protegidos de condiciones ambientales tales como

humedad, temperatura, radiación y evitar la contaminación por escorrentía;

g. Para el caso de almacenamiento de desechos líquidos, el sitio de almacenamiento

debe contar con cubetos para contención de derrames o fosas de retención de

derrames cuya capacidad sea del 110% del contenedor de mayor capacidad, además

deben contar con trincheras o canaletas para conducir derrames a las fosas de

retención con capacidad para contener una quinta parte de lo almacenado;

Art. 193.- Todo envase durante el almacenamiento temporal de desechos peligrosos

y/o especiales debe llevar la identificación correspondiente de acuerdo a las normas

técnicas emitidas por el Ministerio del Ambiente o el INEN y las normas internacionales

aplicables al país. La identificación será con marcas de tipo indeleble, legible, ubicada

en sitio visible y de un material resistente a-la intemperie.

Art. 194.- Los desechos peligrosos y especiales serán almacenados considerando los

criterios de compatibilidad, de acuerdo a lo establecido en las: normas técnicas

emitidas por el Ministerio del Ambiente o el INEN y las normas internacionales

aplicables al país, no podrán ser almacenados en forma conjunta en un mismo

recipiente y serán entregados únicamente a personas naturales o jurídicas que cuenten



Página | 25

con la regulación ambiental emitida por el Ministerio del Ambiente o por las

Autoridades Ambientales de Aplicación Responsable.

Art. 195.- EI generador que transfiera desechos peligrosos y/o especiales a un

prestador de servicio (gestor) autorizado para el almacenamiento de los mismos, debe

llevar la cadena de custodia de estos desechos a través de la consignación de la

información correspondiente de cada movimiento en el manifiesto único.

Art. 202.- La recolección y transporte de desechos peligrosos deberá realizarse en

transporte que cuente con la respectiva licencia ambiental otorgada por el Ministerio

del Ambiente o por las Autoridades Ambientales de Aplicación Responsable, según lo

establecido en el Parágrafo IV del presente reglamento,

Parágrafo V. Sistemas De Eliminación Y Disposición Final De Desechos Peligrosos Y/O

Desechos Especiales

Art. 232.- Los únicos sitios en los cuales está permitido el vertido de desechos

peligrosos, bajo condiciones técnicamente controladas, son aquellos que cuentan con

la licencia ambiental emitida por la autoridad ambiental nacional o la Autoridad

Ambiental de Aplicación Responsable, y para el efecto deberán cumplir con la

normativa técnica emitida mediante acuerdo ministerial.

Art. 233.- Los sitios de disposición final de desechos especiales deben estar regulados

por la autoridad competente.

Art. 235.- Queda prohibida la mezcla de desechos especiales con desechos peligrosos,

ya que si esto llega a ocurrir, la mezcla completa debe manejarse como desecho

peligroso.

Art. 236.- Toda instalación de eliminación y/o disposición final de desechos peligrosos

y/o especiales deberá contar con la respectiva licencia ambiental otorgada por el

Ministerio del Ambiente o por la Autoridad Ambiental de Aplicación Responsable. En la

licencia ambiental se especificara el tipo de desecho que podrá eliminar y el tipo de

sistema de eliminación y/o disposición final que será llevada a cabo.

Art. 239.- Las instalaciones de eliminación y/o disposición final de desechos peligrosos

o especiales deben cumplir los siguientes lineamientos básicos de ubicación:

a. No debe ubicarse en zonas que existan fallas geológicas activas o que estén

expuestas a deslizamientos o derrumbes de terrenos o estén afectadas por actividad

volcánica;

b. No debe ser construida en zonas con riesgo de inundación;



Página | 26

c. No debe estar ubicado dentro del radio urbano a menos que la zonificación u otro

instrumento de ordenamiento territorial lo permita;

d. No deben estar ubicados en sitios que puedan afectar aguas superficiales y/o

subterráneas destinadas al abastecimiento de agua potable, al riego o a la recreación;

e. No deben ubicarse en suelos saturados, tales como riberas húmedas o el borde

costero, a menos que el proyecto contemple un adecuado sistema de

impermeabilización y una modificación permanente del flujo subterráneo que asegure

que su nivel se mantendrá bajo 3 metros del sistema de impermeabilización;

f. Cumplir con las normativas ambientales y de uso y ocupación del suelo emitidas a

nivel seccional.

Art. 240.- Las instalaciones de eliminación y/o disposición final de desechos peligrosos

deben tener acceso restringido. Solo podrán ingresar personas debidamente

autorizadas por el responsable de la instalación.

Art. 247.- Los sitios destinados exclusivamente a la disposición final de desechos

peligrosos, deben contar con un programa de monitoreo y vigilancia durante la

operación. Además deben contar con un programa de monitoreo y vigilancia

postclausura durante un periodo establecido en la norma técnica correspondiente,

durante el cual su uso será restringido. Estos sitios deben estar adecuadamente

señalizados.

2.7 REGLAMENTO DE SEGURIDAD Y SALUD DE LOS TRABAJADORES Y

MEJORAMIENTO DEL MEDIO AMBIENTE DE TRABAJO

TÍTULO I. DISPOSICIONES GENERALES

Art. 11.- OBLIGACIONES DE LOS EMPLEADORES.- Son obligaciones generales de los

personeros de las entidades y empresas públicas y privadas, las siguientes:

1. Cumplir las disposiciones de este Reglamento y demás normas vigentes en materia

de prevención de riesgos.

2. Adoptar las medidas necesarias para la prevención de los riesgos que puedan

afectar a la salud y al bienestar de los trabajadores en los lugares de trabajo de su

responsabilidad.

3. Mantener en buen estado de servicio las instalaciones, máquinas, herramientas y

materiales para un trabajo seguro.



Página | 27

4. Organizar y facilitar los Servicios Médicos, Comités y Departamentos de Seguridad,

con sujeción a las normas legales vigentes.

5. Entregar gratuitamente a sus trabajadores vestido adecuado para el trabajo y los

medios de protección personal y colectiva necesarios.

6. Efectuar reconocimientos médicos periódicos de los trabajadores en actividades

peligrosas; y, especialmente, cuando sufran dolencias o defectos físicos o se

encuentren en estados o situaciones que no respondan a las exigencias psicofísicas de

los respectivos puestos de trabajo.

7. Cuando un trabajador, como consecuencia del trabajo, sufre lesiones o puede

contraer enfermedad profesional, dentro de la práctica de su actividad laboral

ordinaria, según dictamen de la Comisión de Evaluaciones de Incapacidad del IESS o

del facultativo del Ministerio de Trabajo, para no afiliados, el patrono deberá ubicarlo

en otra sección de la empresa, previo consentimiento del trabajador y sin mengua a su

remuneración.

La renuncia para la reubicación se considerará como omisión a acatar las medidas de

prevención y seguridad de riesgos.

8. Especificar en el Reglamento Interno de Seguridad e Higiene, las facultades y

deberes del personal directivo, técnicos y mandos medios, en orden a la prevención de

los riesgos de trabajo.

9. Instruir sobre los riesgos de los diferentes puestos de trabajo y la forma y métodos

para prevenirlos, al personal que ingresa a laborar en la empresa.

10. Dar formación en materia de prevención de riesgos, al personal de la empresa, con

especial atención a los directivos técnicos y mandos medios, a través de cursos

regulares y periódicos.

11. Adoptar las medidas necesarias para el cumplimiento de las recomendaciones

dadas por el Comité de Seguridad e Higiene, Servicios Médicos o Servicios de

Seguridad.

12. Proveer a los representantes de los trabajadores de un ejemplar del presente

Reglamento y de cuantas normas relativas a prevención de riesgos sean de aplicación

en el ámbito de la empresa. Así mismo, entregar a cada trabajador un ejemplar del

Reglamento Interno de Seguridad e Higiene de la empresa, dejando constancia de

dicha entrega.



Página | 28

13. Facilitar durante las horas de trabajo la realización de inspecciones, en esta

materia, tanto a cargo de las autoridades administrativas como de los órganos internos

de la empresa.

14. Dar aviso inmediato a las autoridades de trabajo y al Instituto Ecuatoriano de

Seguridad Social, de los accidentes y enfermedades profesionales ocurridas en sus

centros de trabajo y entregar una copia al Comité de Seguridad e Higiene Industrial.

15. Comunicar al Comité de Seguridad e Higiene, todos los informes que reciban

respecto a la prevención de riesgos.

Art. 14.- DE LOS COMITÉS DE SEGURIDAD E HIGIENE DEL TRABAJO.

1. En todo centro de trabajo en que laboren más de quince trabajadores deberá

organizarse un Comité de Seguridad e Higiene del Trabajo integrado en forma paritaria

por tres representantes de los trabajadores y tres representantes de los empleadores,

quienes de entre sus miembros designarán un Presidente y Secretario que durarán un

año en sus funciones pudiendo ser reelegidos indefinidamente. Si el Presidente

representa al empleador, el Secretario representará a los trabajadores y viceversa.

Cada representante tendrá un suplente elegido de la misma forma que el titular y que

será principalizado en caso de falta o impedimento de éste. Concluido el período para

el que fueron elegidos deberá designarse al Presidente y Secretario

2. Las empresas que dispongan de más de un centro de trabajo, conformarán

subcomités de Seguridad e Higiene a más del Comité, en cada uno de los centros que

superen la cifra de diez trabajadores, sin perjuicio de nominar un comité central o

coordinador.

8. El Comité sesionará ordinariamente cada mes y extraordinariamente cuando

ocurriere algún accidente grave o al criterio del Presidente o a petición de la mayoría

de sus miembros.

Las sesiones deberán efectuarse en horas laborables. Cuando existan Subcomités en

los distintos centros de trabajo, éstos sesionarán mensualmente y el Comité Central o

Coordinador bimensualmente.

TÍTULO II. CONDICIONES GENERALES DE LOS CENTROS DE TRABAJO

CAPÍTULO III. SERVICIOS PERMANENTES

Art 35.- DORMITORIOS.- En los Centros de trabajo que así lo justifiquen se cumplirán

las siguientes normativas:

1. Los locales destinados a dormitorio del personal reunirán las condiciones que se

establecen con carácter general para los edificios y locales en el capítulo anterior.



Página | 29

Estarán debidamente separados los destinados a trabajadores de uno u otro sexo,

salvo el caso de matrimonio, en el que se habilitarán dependencias separadas.

2. Las ventanas estarán provistas de cristales que permitan una adecuada iluminación

natural. La ventilación se realizará diariamente por un tiempo no inferior a dos horas,

salvo que se asegure, por medios artificiales, la ventilación e higienización de los

locales.

3. En las horas de descanso nocturno se procurará mantener la temperatura de los

dormitorios, evitando extremos de frío o calor, instalándose si fuere posible y

necesario, sistemas de corrección adecuados.

Las paredes deben ser lisas, de material fácilmente lavable y/o desinfectable al igual

que el suelo, que además será impermeable. En zonas húmedas, las paredes deberán

tener cámaras de aire o estar construidas de material aislante, en concordancia con lo

dispuesto en el Art. 53, numeral 5, de este Reglamento.

4. Las camas serán preferentemente metálicas. Estarán provistas de colchón, sábanas,

almohadas con funda y las mantas necesarias. La ropa de cama será mantenida en

estado de higiene y limpieza.

El número máximo de personas que puedan alojarse en un dormitorio, deberá estar

indicado de forma legible en un lugar fácilmente visible.

Si existieran literas, no deberán superponerse más de dos, debiendo guardar una

separación mínima de 1 metro.

5. Se dotará de armarios individuales, provistos de cerraduras, para guardar la ropa.

6. No se permitirán dormitorios sin ventilación natural.

La superficie por cama-trabajador incluyendo los espacios de circulación no será

inferior a 4 metros cuadrados y la altura mínima del local de 2,30 metros.

7. Estos locales comunicarán con cuartos de aseo, que reunirán las condiciones que se

establecen en el Art. 45 y estarán completamente aislados de los locales de trabajo, o

almacenes, y libres de ruidos y vibraciones molestas.

8. Queda prohibida la permanencia de enfermos graves o infectocontagiosos en los

dormitorios; en caso necesario se habilitarán camas en un área especial y separada,

hasta su traslado al correspondiente servicio de salud, si el caso lo requiere.

9. En el interior de los dormitorios no se permitirá la permanencia de animales

domésticos.



Página | 30

Art. 37.- COMEDORES

1. Los comedores que instalen los empleadores para sus trabajadores no estarán

alejados de los lugares de trabajo y se ubicarán independientemente y aisladamente

de focos insalubres.

Tendrán iluminación, ventilación y temperatura adecuadas.

2. Los pisos, paredes y techos serán lisos y susceptibles de fácil limpieza; teniendo

estos últimos una altura mínima de 2,30 metros.

3. Estarán provistos de mesas y dotados de vasos, platos y cubiertos para cada

trabajador.

4. Dispondrán de agua corriente potable para la limpieza de utensilios y vajillas, con

sus respectivos medios de desinfección.

Serán de obligado establecimiento en los centros de trabajo con cincuenta o más

trabajadores y situados a más de dos kilómetros de la población más cercana.

Art. 38.- COCINAS.

1. Los locales destinados a cocinas reunirán las condiciones generales que se

establecen en el apartado 2 del artículo anterior.

2. Se efectuará, si fuera necesario, la captación de humos mediante campanas de

ventilación forzada por aspiración.

3. Se mantendrán en condiciones de limpieza y los residuos alimenticios se depositarán

en recipientes cerrados hasta su evacuación.

4. Los alimentos se conservarán en lugar y temperatura adecuados, debidamente

protegidos y en cámaras frigoríficas los que la requieran.

5. Estarán dotadas del menaje necesario que se conservará en buen estado de higiene

y limpieza.

6. Se dispondrá de agua potable para la preparación de las comidas.

7. Deberán estar debidamente protegidas de cualquier forma de contaminación.

Art. 39.- ABASTECIMIENTO DE AGUA.

1. En todo establecimiento o lugar de trabajo, deberá proveerse en forma suficiente,

de agua fresca y potable para consumo de los trabajadores.



Página | 31

2. Debe disponerse, cuando menos, de una llave por cada 50 trabajadores,

recomendándose especialmente para la bebida las de tipo surtidor.

3. Queda expresamente prohibido beber aplicando directamente los labios a los grifos.

4. No existirán conexiones entre el sistema de abastecimiento de agua potable y el de

agua que no sea apropiada para beber, tomándose las medidas necesarias para evitar

su contaminación.

5. En los casos en que por la ubicación especial de los centros de trabajo, el agua de

que se disponga no sea potable, se recurrirá a su tratamiento, practicándose los

controles físicos, químicos y bacteriológicos convenientes.

6. Si por razones análogas a las expresadas en el párrafo anterior, tiene que usarse

forzosamente agua potable llevada al centro de trabajo en tanques o cisternas, será

obligatorio que éstos reúnan suficientes condiciones de hermeticidad, limpieza y

asepsia, garantizado por la autoridad competente.

7. Cuando para determinados procesos de fabricación o para la lucha contra posibles

incendios se utilice una fuente de agua impropia para beber, se debe advertir,

claramente, por señales fijas, que tal agua no es potable.

8. En todo caso, el agua potable no procedente de una red ordinaria de

abastecimiento, deberá ser controlada adecuadamente mediante análisis periódicos,

cada tres meses.

Art. 40.- VESTUARIOS.

1. Todos los centros de trabajo dispondrán de cuartos vestuarios para uso del personal

debidamente separados para los trabajadores de uno u otro sexo y en una superficie

adecuada al número de trabajadores que deben usarlos en forma simultánea.

2. Estarán provistos de asientos y de armarios individuales, con llave, para guardar la

ropa y el calzado.

3. Cuando se trate de establecimientos industriales insalubres en los que manipulen o

se esté expuestos a productos tóxicos o infecciosos, los trabajadores dispondrán de

armario doble, uno para la ropa de trabajo y otro para la ropa de calle.

Art. 42. EXCUSADOS Y URINARIOS.

1. Estarán provistos permanentemente de papel higiénico y de recipientes especiales y

cerrados para depósito de desechos.



Página | 32

2. Cuando los excusados comuniquen con los lugares de trabajo estarán

completamente cerrados y tendrán ventilación al exterior, natural o forzada.

3. Las dimensiones mínimas de las cabinas serán de 1 metro de ancho por 1,20 metros

de largo y de 2,30 metros de altura.

Las puertas impedirán totalmente la visibilidad desde el exterior y estarán provistas de

cierre interior y de un colgador.

Se mantendrán con las debidas condiciones de limpieza, desinfección y desodorización.

4. Los urinarios y excusados serán diariamente mantenidos limpios y evacuados por

cuenta del empleador.

Art. 45. NORMAS COMUNES A LOS SERVICIOS HIGIÉNICOS.

1. Los suelos, paredes y techos de los cuartos de aseo, vestuarios, duchas, lavabos y

excusados, serán continuos, lisos e impermeables, enlucidos en tonos claros y con

materiales que permitan su limpieza con líquidos desinfectantes.

2. Los empleadores velarán porque todos sus elementos tales como grifos, desagües y

regaderas de las duchas, estén siempre en perfecto estado de funcionamiento y los

armarios y asientos aptos para su utilización.

3. Queda prohibido usar estos locales para funciones distintas a las que están

destinadas y, en cualquier caso, los trabajadores mantendrán en perfecto estado de

conservación tales servicios y locales.

Art. 46. SERVICIOS DE PRIMEROS AUXILIOS.-

Todos los centros de trabajo dispondrán de un botiquín de emergencia para la

prestación de primeros auxilios a los trabajadores durante la jornada de trabajo. Si el

centro tuviera 25 o más trabajadores simultáneos, dispondrá además, de un local

destinado a enfermería. El empleador garantizará el buen funcionamiento de estos

servicios, debiendo proveer de entrenamiento necesario a fin de que por lo menos un

trabajador de cada turno tenga conocimientos de primeros auxilios.

Art. 47. EMPRESAS CON SERVICIO MÉDICO.-

En las empresas obligadas a constituir Servicio Médico autónomo o mancomunado,

será éste el encargado de prestar los primeros auxilios a los trabajadores que lo

requieran, por accidente o enfermedad, durante su permanencia en el centro de

trabajo, de conformidad con lo establecido en el Reglamento de Servicio Médico de la

Empresa.



Página | 33

Art. 48. TRASLADO DE ACCIDENTADOS Y ENFERMOS.-

Prestados los primeros auxilios se procederá, en los casos necesarios, al rápido y

correcto traslado del accidentado o enfermo al centro asistencial, en que deba

proseguirse el tratamiento.

Para ello, el empresario, en el respectivo lugar de trabajo, facilitará los recursos

necesarios para el traslado del enfermo o accidentado, en forma inmediata, al

respectivo centro hospitalario.

Además se colocará en lugar visible, sea en las oficinas o en el local del botiquín de

urgencia del centro, una relación detallada de las direcciones y teléfonos de la unidad

asistencial del Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social, que corresponda y de otros

hospitales cercanos.

CAPÍTULO V. MEDIO AMBIENTE Y RIESGOS LABORALES POR FACTORES FÍSICOS,

QUÍMICOS Y BIOLÓGICOS

Art. 53. CONDICIONES GENERALES AMBIENTALES: VENTILACIÓN, TEMPERATURA Y

HUMEDAD.

1. En los locales de trabajo y sus anexos se procurará mantener, por medios naturales

o artificiales, condiciones atmosféricas que aseguren un ambiente cómodo y saludable

para los trabajadores.

2. En los locales de trabajo cerrados el suministro de aire fresco y limpio por hora y

trabajador será por lo menos de 30 metros cúbicos, salvo que se efectúe una

renovación total del aire no inferior a 6 veces por hora.

3. La circulación de aire en locales cerrados se procurará acondicionar de modo que los

trabajadores no estén expuestos a corrientes molestas y que la velocidad no sea

superior a 15 metros por minuto a temperatura normal, ni de 45 metros por minuto en

ambientes calurosos.

4. En los procesos industriales donde existan o se liberen contaminantes físicos,

químicos o biológicos, la prevención de riesgos para la salud se realizará evitando en

primer lugar su generación, su emisión en segundo lugar, y como tercera acción su

transmisión, y sólo cuando resultaren técnicamente imposibles las acciones

precedentes, se utilizarán los medios de protección personal, o la exposición limitada a

los efectos del contaminante.

5. Se fijan como límites normales de temperatura °C de bulbo seco y húmedo aquellas

que en el gráfico de confort térmico indiquen una sensación confortable; se deberá



Página | 34

condicionar los locales de trabajo dentro de tales límites, siempre que el proceso de

fabricación y demás condiciones lo permitan.

6. En los centros de trabajo expuestos a altas y bajas temperaturas se procurará evitar

las variaciones bruscas.

7. En los trabajos que se realicen en locales cerrados con exceso de frío o calor se

limitará la permanencia de los operarios estableciendo los turnos adecuados.

8. Las instalaciones generadoras de calor o frío se situarán siempre que el proceso lo

permita con la debida separación de los locales de trabajo, para evitar en ellos peligros

de incendio o explosión, desprendimiento de gases nocivos y radiaciones directas de

calor, frío y corrientes de aire perjudiciales para la salud de los trabajadores.

Art. 55. RUIDOS Y VIBRACIONES.

1. La prevención de riesgos por ruidos y vibraciones se efectuará aplicando la

metodología expresada en el apartado 4 del artículo 53.

2. El anclaje de máquinas y aparatos que produzcan ruidos o vibraciones se efectuará

con las técnicas que permitan lograr su óptimo equilibrio estático y dinámico,

aislamiento de la estructura o empleo de soportes antivibratorios.

3. Las máquinas que produzcan ruidos o vibraciones se ubicarán en recintos aislados

si el proceso de fabricación lo permite, y serán objeto de un programa de

mantenimiento adecuado que aminore en lo posible la emisión de tales contaminantes

físicos.

4. Se prohíbe instalar máquinas o aparatos que produzcan ruidos o vibraciones,

adosados a paredes o columnas excluyéndose los dispositivos de alarma o señales

acústicas.

5. Los conductos con circulación forzada de gases, líquidos o sólidos en suspensión,

especialmente cuando estén conectados directamente a máquinas que tengan partes

en movimiento siempre y cuando contribuyan notablemente al incremento de ruido y

vibraciones, estarán provistos de dispositivos que impidan la transmisión de las

vibraciones que generan aquéllas mediante materiales absorbentes en sus anclajes y

en las partes de su recorrido que atraviesen muros o tabiques.

6. Se fija como límite máximo de presión sonora el de 85 decibeles escala A del

sonómetro, medidos en el lugar en donde el trabajador mantiene habitualmente la

cabeza, para el caso de ruido continuo con 8 horas de trabajo. No obstante, los

puestos de trabajo que demanden fundamentalmente actividad intelectual, o tarea de



Página | 35

regulación o de vigilancia, concentración o cálculo, no excederán de 70 decibeles de

ruido.

7. Para el caso de ruido continuo, los niveles sonoros, medidos en decibeles con el

filtro "A" en posición lenta, que se permitirán, estarán relacionados con el tiempo de

exposición según la siguiente tabla:

Nivel sonoro Tiempo de exposición

/dB (A-lento) por jornada/hora

85 8

90 4

95 2

100 1

110 0.25

115 0.125

Art. 66. DE LOS RIESGOS BIOLÓGICOS.

1. En aquellos trabajos en que se manipulen microorganismos o sustancias de origen

animal o vegetal susceptibles de transmitir enfermedad infecta contagiosa, se aplicarán

medidas de higiene personal y desinfección de los puestos de trabajo, dotándose al

personal de los medios de protección necesarios. Se efectuarán reconocimientos

médicos específicos de forma periódica. En su caso, se utilizará la vacunación

preventiva.

2. Todo trabajador expuesto a virus, hongos, bacterias, insectos, ofidios,

microorganismos, etc., nocivos para la salud, deberán ser protegidos en la forma

indicada por la ciencia médica y la técnica en general.

3. Se evitará la acumulación de materias orgánicas en estado de putrefacción.

Igualmente deberán mantenerse libres de insectos y roedores los medios de

transporte, las industrias, talleres, almacenes, comercios, centros de trabajo, viviendas

y locales de reunión, sus instalaciones y alrededores.

Art. 67. VERTIDOS, DESECHOS Y CONTAMINACIÓN AMBIENTAL.-

La eliminación de desechos sólidos, líquidos o gaseosos se efectuará con estricto

cumplimiento de lo dispuesto en la legislación sobre contaminación del medio

ambiente. Todos los miembros del Comité Interinstitucional de Seguridad e Higiene

del Trabajo velarán por su cumplimiento y cuando observaren cualquier contravención,

lo comunicarán a las autoridades competentes.



Página | 36

CAPÍTULO VI. SEÑALIZACIÓN DE SEGURIDAD.- NORMAS GENERALES

Art. 164. OBJETO.

1. La señalización de seguridad se establecerá en orden a indicar la existencia de

riesgos y medidas a adoptar ante los mismos, y determinar el emplazamiento de

dispositivos y equipos de seguridad y demás medios de protección.

2. La señalización de seguridad no sustituirá en ningún caso a la adopción obligatoria

de las medidas preventivas, colectivas o personales necesarias para la eliminación de

los riesgos existentes, sino que serán complementarias a las mismas.

3. La señalización de seguridad se empleará de forma tal que el riesgo que indica sea

fácilmente advertido o identificado.

Su emplazamiento se realizará:

a) Solamente en los casos en que su presencia se considere necesaria.

b) En los sitios más propicios.

c) En posición destacada.

d) De forma que contraste perfectamente con el medio ambiente que la rodea,

pudiendo enmarcarse para este fin con otros colores que refuercen su visibilidad.

4. Los elementos componentes de la señalización de seguridad se mantendrán en buen

estado de utilización y conservación.

5. Todo el personal será instruido acerca de la existencia, situación y significado de la

señalización de seguridad empleada en el centro de trabajo, sobre todo en el caso en

que se utilicen señales especiales.

6. La señalización de seguridad se basará en los siguientes criterios:

a) Se usarán con preferencia los símbolos evitando, en general, la utilización de

palabras escritas.

b) Los símbolos, formas y colores deben sujetarse a las disposiciones de las normas del

Instituto Ecuatoriano de Normalización y en su defecto se utilizarán aquellos con

significado internacional.



Página | 37

CAPÍTULO IX. RÓTULOS Y ETIQUETAS DE SEGURIDAD

Art. 172. NORMAS GENERALES.

1. Toda sustancia peligrosa llevará adherida a su embalaje dibujos o textos de rótulos

o etiquetas que podrán ir grabados, pegados o atados al mismo, y que en ningún caso

sustituirán a la señalización de seguridad existente.

Los dibujos y textos se grabarán en color negro indeleble, y los colores de los rótulos o

etiquetas serán resistentes al agua.

2. Por su color, forma, dibujo y texto, los rótulos o etiquetas cumplirán las siguientes

condiciones:

a) Proporcionarán un fácil reconocimiento de la naturaleza de la sustancia peligrosa.

b) Identificarán la naturaleza del riesgo que implica.

c) Facilitarán una primera guía para su mantenimiento.

d) Se colocarán en posición destacada y lo más cerca posible de las marcas de

expedición.

3. Cuando la mercancía peligrosa presente más de un riesgo, los rótulos o etiquetas de

sus embalajes llevarán grabados los dibujos o textos correspondientes a cada uno de

ellos.

El INEN establecerá un catálogo de Rótulos y Etiquetas de Seguridad.

TÍTULO VI. PROTECCIÓN PERSONAL

Art. 175. DISPOSICIONES GENERALES.

4. El empleador estará obligado a:

a) Suministrar a sus trabajadores los medios de uso obligatorios para protegerles de

los riesgos profesionales inherentes al trabajo que desempeñan.

b) Proporcionar a sus trabajadores los accesorios necesarios para la correcta

conservación de los medios de protección personal, o disponer de un servicio

encargado de la mencionada conservación.

c) Renovar oportunamente los medios de protección personal, o sus componentes, de

acuerdo con sus respectivas características y necesidades.



Página | 38

d) Instruir a sus trabajadores sobre el correcto uso y conservación de los medios de

protección personal, sometiéndose al entrenamiento preciso y dándole a conocer sus

aplicaciones y limitaciones.

e) Determinar los lugares y puestos de trabajo en los que sea obligatorio el uso de

algún medio de protección personal.

5. El trabajador está obligado a:

a) Utilizar en su trabajo los medios de protección personal, conforme a las

instrucciones dictadas por la empresa.

b) Hacer uso correcto de los mismos, no introduciendo en ellos ningún tipo de reforma

o modificación.

c) Atender a una perfecta conservación de sus medios de protección personal,

prohibiéndose su empleo fuera de las horas de trabajo.

d) Comunicar a su inmediato superior o al Comité de Seguridad o al Departamento de

Seguridad e Higiene, si lo hubiere, las deficiencias que observe en el estado o

funcionamiento de los medios de protección, la carencia de los mismos o las

sugerencias para su mejoramiento funcional.

7. Los medios de protección personal a utilizar deberán seleccionarse de entre los

normalizados u homologados por el INEN y en su defecto se exigirá que cumplan todos

los requisitos del presente título.

2.8 NORMA TÉCNICA ECUATORIANA NTE INEN 439:1984 Colores,

Señales y Símbolos de Seguridad.

Esta norma establece los colores, señales y símbolos de seguridad, con el propósito de

prevenir accidentes y peligros para la integridad física y la salud, así como para hacer

frente a ciertas emergencias. Se aplica a la identificación de posibles fuentes de peligro

y para marcar la localización de equipos de emergencia y protección.

Esta norma intenta la sustitución, mediante colores o símbolos, de las medidas de

protección y prevención apropiadas para cada caso; el uso de colores de seguridad

solamente debe facilitar la rápida identificación de condiciones inseguras, así como la

localización de dispositivos importantes para salvaguardar la seguridad.



Página | 39

2.9 NORMA TÉCNICA ECUATORIANA NTE INEN 2266: Transporte,

Almacenamiento y manejo de materiales peligrosos.

Esta norma establece los requisitos y precauciones que deben considerarse para el

transporte, almacenamiento y manejo de productos químicos peligrosos. La norma

guarda relación con las actividades de producción, comercialización, transporte,

almacenamiento y eliminación de sustancias químicas peligrosas. La norma técnica

INEN 2266 es de uso obligatorio.

La norma presenta procedimientos aplicables a:

• Clasificación de productos químicos

• Vehículos: carga y descarga, apilamiento. Almacenamiento, servicios

• Emergencias

• Tratamiento y disposición final

En la sección de almacenamiento y servicios de productos químicos peligrosos se tiene:

6.8 Almacenamiento

6.8.2 Compatibilidad: Durante el almacenamiento y manejo general de los productos

químicos peligrosos no se debe mezclar los siguientes productos:

6.8.2.1 Materiales tóxicos con alimentos o semillas o cultivos agrícolas comestibles.

6.8.2.2 Combustibles con oxidantes.

6.8.2.4 Líquidos inflamables con oxidantes.

6.8.2.7 Ácidos con Bases

6.8.2.8 Oxidantes con reductores

6.8.2.9 Otros

6.8.2.10 Toda persona natural o jurídica que almacene y maneje productos químicos

peligrosos debe contar con los medios de prevención para evitar que se produzcan

accidentes y daños que pudieran ocurrir como resultado de la negligencia en el manejo

o mezcla de productos incompatibles.

6.8.4 Servicios.

6.8.4.1 Debe contar con un servicio básico de primeros auxilios y tener fácil acceso a

un centro hospitalario, en donde conozcan sobre la naturaleza y toxicidad de los

productos químicos peligrosos.



Página | 40

6.8.4.4 Debe tener una cerca o muro en todo su alrededor, y no permitir la entrada de

personas no autorizadas.

6.8.4.5 Debe existir un espacio mínimo de 10 m entre la cerca o muro del medio

circundante y las paredes de la bodega.

6.8.4.8 Debe tener disponibles el equipo y los suministros necesarios de seguridad y

primeros auxilios como: máscaras para gases, gafas o máscaras de protección de la

cara, vestimenta impermeable a gases, líquidos tóxicos o corrosivos, duchas de

emergencia, equipos contra incendios.

6.8.6 Locales. Los lugares destinados al almacenamiento de productos químicos

peligrosos deben ser diseñados o adecuados en forma técnica y funcional de acuerdo a

él o los productos que vayan a ser almacenados y deben observarse los requisitos

descritos en el presente artículo.

2.10 NORMA TÉCNICA ECUATORIANA INEN 2288: Productos Químicos

Industriales Peligrosos. Etiquetado de Precaución. Requisitos.

Procedimientos para registro de generadores de desechos peligrosos, gestión de

desechos peligrosos previo al Licenciamiento Ambiental y para el transporte de

materiales peligrosos. Acuerdo ministerial 026 del 12 de mayo del 2008.



Página | 41

CAPITULO 3 METODOLOGÍA

3.1 MEDIO FÍSICO

3.1.1 Caracterización del componente ambiental medio físico

Para la caracterización del medio físico, se empezó con la recopilación de la

información existente de anteriores estudios realizados en el sector, así como

información secundaria obtenida en instituciones públicas y privadas. Se realizaron

investigaciones de campo en la zona de influencia directa e indirecta para determinar

la calidad ambiental del ecosistema, en áreas que circunda a las instalaciones de la

empresa.

Para determinar el clima del sector donde se ubica la granja se realizó un análisis de la

información meteorológica del Instituto Nacional de Meteorología e Hidrología

(INAMHI), proveniente de la estación meteorológica M004 RUMIPAMBA-SALCEDO, que

se encuentra cerca del área del proyecto. Los datos recopilados para el presente

estudio corresponden a los datos desde el año 2005 al 2010 en la siguiente tabla.

Tabla 1. Datos de la Estación Meteorológica RUMIPAMBA-SALCEDO (M004)

Datos de la Estación Meteorológica

ESTACIÓN CÓDIGO INAMHI

Coordenadas Elevación (msnm)

Entidad Operador

Período Latitud Longitud

RUMIPAMBA-SALCEDO (M004) 1 ° 1 ' 5 " S 78 ° 35' 32 " W 2628 U.C.E. 2005-2010

Fuente: INAMHI, 2010

Elaborado: Glironia Consulting & Services Cía. Ltda.

Para obtener la media mensual anual de los datos climáticos de interés se realizó el

promedio de estos, obteniendo valores se utilizaron para la interpretación de la

evolución del clima durante el periodo 2005 al 2010.

Como elementos del clima de interés para el presente estudio se tomaron en cuenta

los siguientes: precipitación (mm), temperatura (°C), humedad relativa (%), heliofania

(Horas), nubosidad (Octas), velocidad (m/s) y dirección de viento, que son de

importancia en la caracterización del clima local y regional.

Las mediciones de calidad de aire y ruido en el área de influencia de la Granja se

realizó con el laboratorio Camacho & Cifuentes, que presta servicios de laboratorios,

con su respectivo certificado de acreditación de la OAE, Ver Anexo 3. Para la medición

de ruido se siguió la metodología y los lineamientos dados en el Anexo 5 del Libro VI

del Texto Unificado de Legislación Ambiental Secundaria, (TULSMA).



Página | 42

Los resultados del análisis de calidad de agua antes y después de la Granja, en el río

Aláquez y Cutuchi, fueron presentados por el Promotor a través del Laboratorio

Plantsphere Laboratories, quien ha realizado los análisis en el mes de abril de 2014,

estos análisis fueron interpretados y contrastados con la normativa.

3.2 MEDIO BIÓTICO

3.2.1 FLORA

3.2.1.1 Ubicación puntos de muestreo

Se tomaron 5 puntos de muestreo logrando englobar toda la zona de estudio, para

poder caracterizar la vegetación del área, en la siguiente tabla se puede ver la

descripción de los puntos.

Tabla 2. Descripción de los puntos de muestreo

Punto Coordenadas

Alt.

Descripción Este Norte

01 765496 9903430 2859 Vegetación ornamental

02 764758 9903381 2859 Área de pasto, y vegetación secundaria.

03 765481 9903422 2865 Cultivos

04 764594 9903081 2859 Cultivos y vegetación secundaria

05 765489 9903418 2859 Vegetación secundaria (cerca del rio). Fuente: Trabajo de campo, Marzo 2014.


3.2.1.2 Metodología

Fase de campo

La fase de campo se realizó el 10 de Marzo del 2014. Para realizar la caracterización

de la flora del área de estudio, se utilizó una metodología cualitativa. El muestreo se

realizó en las áreas de influencia directa e indirecta del proyecto. El área de estudio

corresponde a terrenos cubiertos por pastos, bosque secundario, vegetación

ornamental, influencia de cultivos y plantaciones de rosas.

Por las características del terreno, es decir, por su composición vegetal y el grado de

intervención antrópica, únicamente fue posible realizar muestreos cualitativos.

Horas Esfuerzo de Muestreo

La evaluación y caracterización del componente florístico se realizaron en 1 día,

debido al alto grado de intervención antrópica que presenta la zona de estudio.



Página | 43

Tabla 3. Horas de Esfuerzo para el Muestreo de Flora

METODOLOGÍA FECHA HORAS/DÍA HORAS/TOTAL

Recorridos de observación 10/03/2014 8 Hora/día 1 día

Fuente: Trabajo de campo, Marzo 2014.


Muestreos Cualitativos

Se basan en la metodología de las Evaluaciones Ecológicas Rápidas, esta se utiliza para

caracterizar vegetaciones comunes y conocidas mediante la técnica de observación

cualitativa directa, consiste en ubicar un sitio en el campo, identificar las especies

vegetales más frecuentes en 20 m a la redonda (1,256 m2) (Sayre et al, 2002).

Se realizaron las observación por los puntos de muestreo establecido, tratando de

recorrer toda el área de estudio, donde se procedió a registrar las especies que habitan

en la zona, con esta metodología se obtuvo el listado de especies de la zona de

estudio, ya que al no existir otros tipos de muestreo, esta es la única fuente para

registrar a las especies vegetales.

Los especímenes botánicos en su totalidad fueron identificados in situ, para lo cual se

recurrió a las características distintivas de cada taxón, y a la toma de fotografías para

la confirmación taxonómica.

Los nombres científicos y comunes de cada espécimen registrado en el campo fueron

verificados con el Catalogo de Plantas Vasculares del Ecuador (Jørgensen & León,

1999) y la base de datos (Trópicos, 2011)

3.2.2 FAUNA

3.2.2.1 Ubicación de sitios de muestreo

La Tabla 4, presenta los sitios de estudio para los muestreos de fauna (Avifauna,

Mastofauna, Herpetofauna) y se detalla la fecha, coordenadas y hábitat.

Tabla 4. Ubicación de las Muestras de Fauna en el Área de Estudio

Muestras Coordenadas UTM

Altura Hábitat / Sitio de Muestreo X y

PM1 765496 9903430 2859 Área Intervenida,

PM2 764594 9903081 2859 Pasto, vegetación secundaria

PM3 765489 9903418 2859 Pasto, Vegetación Arbustiva Fuente: Trabajo de campo, Marzo 2014.




Página | 44

3.2.2.2 Metodología de levantamiento de información

Ornitofauna (Aves)

Para determinar la diversidad de fauna silvestre que se mantiene en el área de

influencia del proyecto, se aplicaron metodologías recomendadas en las Evaluaciones

Ecológicas Rápidas (Sobrevila y Bath, 1992). Se utilizaron técnicas de observación

directa para los registros de aves, técnicas que permiten inferir la riqueza de especies y

evaluar de forma rápida y confiable la diversidad del área y asociar ésta con los

parámetros de sensibilidad ecológica de la zona para así poder desarrollar actividades

para el manejo adecuado del área.

La técnica de observación directa consistió en realizar recorridos en la zona de

influencia directa y registrar la presencia de individuos de aves, perchando, volando,

alimentándose y evidencia de nidos en la vegetación del sitio. Adicionalmente se

realizaron entrevistas a la gente local para conocer sobre la presencia y uso de

especies silvestres.

Para la identificación de aves se utilizaron las guías fotográficas de Dunning, J. (1982);

Robert S: Ridgely and Paul Greenfield (2001) y Steven. Hilty and William L. Brown.

(1986).

El gremio alimenticio (dieta alimenticia) de las especies fue establecido mediante

categorías, de acuerdo a datos de campo e información bibliográfica.

Conjuntamente se desarrollaron descripciones generales del área de influencia con

respecto a los hábitats circundantes que se mantienen en el área, además de indicios

de contaminación o de alteraciones producidas por el hombre, naturales,

principalmente.

Mastofauna (Mamíferos)

La presente evaluación de la mastofauna permite conocer, a través de la recopilación

de datos cualitativos, información acerca de la diversidad de mamíferos que habitan en

el área del proyecto.

Los datos fueron tomados en las áreas de influencia directa e indirecta del proyecto.

Los objetivos del presente estudio de mastofauna fueron:

• Realizar una evaluación del estado actual de la mastofauna presente en el área del

proyecto.

• Evaluar el estado de conservación del hábitat de la mastofauna en el área del

proyecto.



Página | 45

Metodología

La metodología utilizada para la caracterización de mamíferos de la zona de

estudio, se basó en metodologías de Evaluación Ecológica Rápida de Sayre et al.,

(2002); adaptadas al tipo de estudio, topografía, y ecosistemas del área. La zona

del proyecto presenta condiciones ambientales que han sido alteradas y la mayor

parte del bosque ha sido reemplazado por pastos y cultivos. Tomando en cuenta

estos antecedentes se realizó un muestreo cualitativo basado en registros visuales,

registros auditivos, identificación de huellas y otros rastros en recorridos de

observación realizados dentro del área de influencia directa e indirecta. La

información se complementó con entrevistas informales a pobladores del área y

una revisión bibliográfica de estudios realizados previamente en el sector. Se utilizó

láminas a color y/o fotografías (Tirira, 2007), que facilitaron a las personas

entrevistadas la identificación de las especies de mamíferos.

El estado de conservación de las especies de mamíferos del presente estudio se

describe de acuerdo al Libro Rojo de la Unión Internacional para la Conservación de

la Naturaleza UICN (2012), la Convención sobre el Comercio Internacional de las

Especies Amenazadas de Fauna y Flora Silvestres CITES (2012) y de acuerdo al

Libro Rojo de los Mamíferos del Ecuador según Tirira (Ed), 2011.

Listados de Especies Registradas de Mamíferos.- El Anexo Biótico, sección

Mastofauna, incluye el listado de las especies identificadas de mamíferos, con sus

nombres científico y común. También, en dicho anexo se menciona información

ecológica de las especies registradas, tipo de registro efectuado y categoría trófica

(Tirira, 2007; Albuja, 1999).

Herpetofauna (Anfibios y Reptiles)

El presente estudio, realizado a través de muestreo cualitativo, permite conocer las

especies de anfibios y reptiles que habitan en el área del proyecto, así como el estado

actual de conservación de sus hábitats.

Los objetivos del estudio fueron:

• Evaluar el estado actual de conservación de la herpetofauna en las áreas de

influencia del proyecto.

• Determinar las áreas de hábitats de importancia de anfibios y reptiles.

Metodología

La metodología utilizada para la caracterización de anfibios y reptiles de la zona de

estudio, se basó en las siguientes fases; de campo, identificación y gabinete.



Página | 46

Fase de Campo

La herpetofauna fue evaluada en tres sitios de muestreo cualitativo, realizados

durante una visita al campo, la cual duró dos días.

El trabajo de campo tomó en cuenta los criterios de las metodologías de Evaluación

Ecológica Rápida de Sayre et al (2000); Suárez y Mena (1994).

Se realizaron recorridos en dos jornadas; una caminata diurna entre las 09h00 y las

12h00, y una caminata nocturna entre las 18h00 y las 20h00 (estos horarios de

muestreo se establecen de acuerdo a la actividad de los anfibios y reptiles). El

estudio también incluye información obtenida por medio de entrevistas a

pobladores del área.

Estas metodologías fueron adaptadas al tipo de estudio, topografía, y ecosistemas

del área:

Observación Directa.- Esta técnica se basa en la observación directa de

especímenes de anfibios y reptiles avistados durante recorridos diurnos y nocturnos

del sitio de muestreo, empleando equipo básico como linternas con focos

halógenos (observación nocturna) y rastrillos para remover hojarasca (observación

diurna).

Recorridos al Azar.- Se realizaron caminatas al azar en cada uno de los hábitat

(sitios de muestreo PM1, PM2) seleccionados, generalmente por encontrarse dentro

del área de influencia del proyecto.

Registros Auditivos.- Se llevaron a cabo registros auditivos, mientras se

realizaban las caminatas al azar (Zimmerman, 1994). Este método consiste en

escuchar las vocalizaciones de anuros machos, lo cual reduce la necesidad de

perturbar el hábitat para observación o captura.

Fase de Identificación.- Todos los especímenes de anfibios y reptiles registrados

“in situ” en las caminatas al azar, fueron revisados en las claves taxonómicas (De

La Torre 1996) para registrar e identificar a los individuos. Luego de su

identificación fueron liberados cerca o dentro del área de muestreo.

Fase de Gabinete-Análisis de Información

Listados de Especies Registradas de Anfibios y Reptiles.- Se presenta el listado de

las especies de anfibios y reptiles identificados durante la campaña de campo, su

nombre científico y nombre común (Anexo 4. Biótico).



Página | 47

Estado de Conservación.- El estado de conservación de las especies de anfibios

y reptiles del presente estudio se detalla de acuerdo a la Lista Roja de los reptiles

del Ecuador de la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza UICN

(2005) y las publicaciones de Valencia et al., 2008.

Macroinvertebrados Acuáticos

Metodología

Fase de Campo

Para la colecta de macroinvertebrados en cada estación se tomó un tramo

aproximado de 100 m longitudinales, donde aleatoriamente se muestrearon los

diferentes microhábitats presentes (sustratos rocosos, orillas con vegetación,

sedimento fino, macrófitos, detritus) durante una hora usando la red D-Net con

malla de 250 μm. El material colectado fue depositado en fundas ziplok rotuladas,

preservado con alcohol al 70% y llevado a la Universidad central “Centro de

Biologia”, para su posterior separación e identificación hasta el nivel taxonómico

de género en base a la literatura de (Roldán 2003, Roldan 1998, Domínguez E & H

Fernández 2001, Merritt, J.W. and K.W. Cummins 1996, Domínguez et al., 2009).

Tabla 5. Ubicación de puntos de muestreo de macroinvertebrados

PUNTOS DE MUESTREO

CUERPO DE AGUA FECHA

COORDENADAS CONDICIONES DEL HABITAT ACUATICO

ESTE NORTE

PMB1 Río

Cutuchi 18/04/2014 17 N 0765491 9903397

Rio de 5m de ancho y 50cm de profundidad de fondo pedregoso, de aguas oscuras de vegetación herbácea, de corriente medianamente fuerte con el 90% de penetración de luz. Recibe descargas del afluente.

PMB2 Río

Aláquez 18/04/2014 17 N 0764404 9902921

Rio de 5m de ancho y 1,50cm de profundidad de fondo pedregoso, de aguas semitransparentes de vegetación herbácea, de corriente fuerte con el 80% de penetración de luz. Recibe descargas del efluente.





Página | 48

Tabla 6. Esfuerzo de Muestreo en Macroinvertebrados Acuáticos

FECHAS

D/M/A

CUERPO DE

AGUA METODOLOGÍA HORAS/DIA HORAS/TOTAL

18/04/2014 PMB 1

Red D-net

1hora/día de

campo 1 hora

18/04/2014 PMB 2 1hora/día de

campo 1 hora

TOTAL 2 Horas/Campo Fuente: Trabajo de campo, Marzo 2014.


Análisis de los Datos

Para el análisis de los datos se aplicaron el Índice de Diversidad de Shannon-

Wiener (H’), y la Curva de Acumulación de Especies. Se utilizó el índice biológico

BMWP/Col, el cual determina el tipo de calidad de agua (sensu Jacobsen 1998). El

índice BMWP/Col (modificación del índice Biological Monitoring Working Party de

Inglaterra a la península Ibérica y a su vez a Colombia), considera diferentes

valores por familia, cuya sumatoria total identifica a un tipo de calidad de agua

(Alba-Tercedor et al., 1988).

Riqueza (S)

Es cantidad de especies en un área, o densidad de especies y se calcula de la

siguiente manera.

d = (S - 1) / N1/2

d = S / log N

Dónde: S: representa el número de especies presentes

N: representa el número de individuos presentes

Abundancia Total = Se expresa en números de individuos por estación.

Abundancia relativa = Densidad absoluta x 100 / No. total de individuos de la muestra.

Dominancia = Grupos que por su abundancia son dominantes.

Índice de Diversidad de Shannon & Wiener

El índice de Shannon tiene como fórmula: , donde pi es la

proporción con que cada especie aporta al total de individuos. Este índice refleja



Página | 49

igualdad, mientras más uniforme es la distribución de las especies que componen

la comunidad mayor es el valor (Roldán, 2003). Este índice sugiere que los

valores menores a 1.5 se consideran como diversidad baja, los valores entre 1.6 a

3.4 es considerada como diversidad media y los valores iguales o mayores a 3.5

son considerados como una diversidad alta. (Magurran 1987).

Tabla 7. Índice de Shannon-Wiener

RANGO DIVERSIDAD

Entre 0 – 1.5 Diversidad Baja

Entre 1.6 – 3.4 Diversidad media

Entre 3.5 - 5 Diversidad Alta

Fuente: Magurran 1987.

Estado de Conservación

Para evaluar el estado de conservación se usaron los siguientes parámetros.

a. Índice de Equitatividad

La equitatividad o uniformidad constituye la cantidad de individuos de cada una

de las especies en el sitio, de lo cual se deduce la proporción (Pi) con la que

contribuye cada una al número total de organismos de la biota local (Yanes

2006).

En base a esto, el índice de Shannon-Wiener (H’) mide el grado promedio de

incertidumbre en predecir a qué especie pertenecería un individuo escogido al

azar en la muestra, es decir, indica el estado de la Diversidad obtenida en un

determinado muestreo.

Por consiguiente el índice es: J = H/log(S)

Mide la proporción de la diversidad observada con relación a la máxima

diversidad esperada. Su valor va de 0 a 0.1, de forma que 0.1 corresponde a

situaciones donde todas las especies son igualmente abundantes (Magurran,

1988).

b. Índice de Monitoreo Biológico – BMWP

El estado de conservación de los macroinvertebrados acuáticos se determinó

sobre la base del índice Biological Monitoring Working Party/Col (BMWP/Col),

cuyo fundamento está en la identificación de familias de macroinvertebrados

bénticos, que habitan el río o lecho del río. En este grupo se incluyen aquellos

organismos que en sus últimos estados larvarios alcanzan un tamaño igual o

superior a 3 mm y que pertenecen a los siguientes taxones:



Página | 50

• Insecta (Díptera).

• (Haplotaxida).

• Tricladida

• Amphipoda

• Basommatophora

El índice BMWP/Col, permite a través de una escala numérica, comparar los

diferentes niveles de degradación ambiental en las corrientes acuáticas, en este

caso se utiliza el índice adaptado para Colombia por Roldán (Roldán 1988),

denominado Biological Monitoring Working Party/Col o BMWP/Col, en el cual se

utilizan los valores obtenidos para los macroinvertebrados acuáticos de

Antioquia en Colombia (Roldán, 1988) que son los que más pueden

aproximarse al Ecuador, en vista de que ambos países se encuentran ubicados

en el neotrópico.

Tabla 8. Puntuaciones asignadas a las diferentes familias de macroinvertebrados

acuáticos para la obtención del índice BMWP/Col (Roldan Et Al, 2003)

FAMILIAS PUNTUACIÓN

Perlidae, Oligoneuriidae, Helicopsychidae, Calamoceratidae, Ptilodactylidae,

Lampíride, Odontoceridae, Bhlepharoceridae, Psephenidae, Hidridae, Chordodidae, Lymnessiidae, Polythoridae, Gomphidae.

10

Leptophlebidae, Euthyplociidae, Leptoceridae, Xiphocentronidae, Hydrobiosidae, Dystiscidae, Polycentropodidae, Hydrobiosidae.

9

Veliidae, Philopotamidae, Simulidae, Pleidae, Trichodactylidae, Saldidae,

Lestidae, Pseudothelpusidae, Pyralidae. 8

Baetidae, Calopterygidae, Glossossomatidae, Corixidae, Notonectidae, Leptohyfidae, Dixidae, Hyalellidae, Naucoridae, Scirtidae, Dryopidae,

Pschycodidae, Coenagrionidae, Planariidae, Hydroptilidae.

7

Ancylidae, Lutrochidae, Noteridae, Aeshnidae, Libellulidae, Elmidae,

Staphylinidae, Lymnichidae, Pilidae, Megapodagrionidae, Corydalidae. 6

Hydropsychidae, Gelastocoridae, Belostomatidae, Nepidae, Pleuroceridae, Tabanidae, Thiaridae, Pyralidae.

5

Curculionidae, Chrysomelidae, Mesovelidae, Stratiomyidae, Haliplidae,

Empididae, Gerridae, Sacabidae, Dolichopodidae, Sphaeridae. 4

Oligochaeta, Glossiphoniidae, Cyclobdellidae, Picidae, Lyninaeidae,

Planorbidae, Hydrometridae, Hydrophilidae, Tipulidae, Ceratopogonidae. 3

Chironomidae, Culicidae, Muscidae 2

Oligochaeta 1

Fuente: Roldan 2003.

Se aplicó el índice BMWP/Col. Donde a cada familia se le otorga un valor, se

suman los valores que adquirió el estudio y este valor permite conocer el grado

de contaminación y las aguas de la muestra analizada. El análisis se basa en los

siguientes criterios para valorar el hábitat, de acuerdo al valor del índice

BMWP/Col. obtenido (Roldán, 1988). Los criterios de calidades que se siguen



Página | 51

para valorar el resultado numérico obtenido para el índice BMWP/Col se

resumen en la siguiente tabla:

Tabla 9. Índice BMWP/Col

CLASE CALIDAD BMWP/COL SIGNIFICADO COLOR

I Buena >150 Aguas Muy Limpias

Azul 101-120 Aguas No Contaminadas o Poco Alteradas

II Aceptable 61-100 Aguas Ligeramente Contaminadas Verde

III Dudosa 36-60 Aguas Moderadamente Contaminadas Amarillo

IV Crítica 16-35 Aguas Muy Contaminadas Naranja

V Muy crítica <15 Aguas Fuertemente Contaminadas Rojo Fuente: Roldan 2003.

Sensibilidad de los Cuerpos de Agua.- Con base en el análisis del

BMWP/Col, se determinó la sensibilidad de acuerdo a los criterios señalados en

la siguiente tabla:

Tabla 10. Valores de sensibilidad mediante BMWP

BMWPA SENSIBILIDAD

101 – 150 Alta

36 – 100 Media

≤15 – 35 Baja Fuente: Domínguez, 1996.

Curva de Acumulación de especies

Es la agregación de nuevas especies al inventario se relaciona con la medida

del esfuerzo de muestreo. Cuanto mayor sea este esfuerzo, mayor será el

número de especies colectadas. Al principio, se colectan sobre todo especies

comunes, y la adición de especies al inventario se produce rápidamente; por

tanto, la pendiente de la curva comienza siendo elevada.

A medida que prosigue el muestreo son las especies raras, así como los

individuos de especies provenientes de otros sectores, lo que hacen ascender

el inventario, por lo que la pendiente de la curva desciende. El momento en el

que ésta pendiente desciende a cero corresponde, teóricamente, con el número

total de especies que podemos encontrar en la zona estudiada, con los métodos

utilizados y durante el tiempo en el que se llevó a cabo el muestreo. (Jiménez-

Valderde & J. Hortal 2003).



Página | 52

3.3 MEDIO SOCIOECÓNOMICO

3.3.1 METODOLOGÍA

La metodología de trabajo aplicada para evaluar los aspectos importantes que pueden

inferir en el medio antrópico asociado a las actividades realizadas por la empresa en el

Cantón Latacunga, fue la Investigación Acción Participativa (IAP), que se basa en la

participación comunitaria para evaluar, diagnosticar, proponer y desarrollar acciones

que vayan encaminadas a mejorar la calidad de vida y resolver sus problemas

prioritarios relacionados con el proponente.

Para la investigación de campo se planificó la utilización del método de la entrevista el

cual consiste en la aplicación de encuestas a hogares entrevistados, a dirigentes

comunitarios e informantes calificados y observación in situ.

El objetivo de la encuesta a hogares es obtener una muestra de las características

específicas de la población que se encuentra dentro del área de influencia del proyecto

para que puedan ser quienes sean directamente los involucrados en el proceso de

participación social.

Las encuestas se realizaron a nivel de hogares, de preferencia fueron aplicadas a un

informante mayor de edad, procurando que, en lo posible sea el jefe de hogar o su

cónyuge.

Las variables consideradas en la encuesta fueron: nombre, lugar de residencia,

conocimiento del proceso, tipo de actor, si pertenecen a algún grupo u asociación y si

han tenido algún inconveniente relacionado con las actividades realizadas por la

empresa.

Determinación de las áreas de influencia del proyecto, tomando como base los

alrededores de la ubicación de la empresa en la Parroquia de Aláquez.

La información ha sido obtenida tanto de fuentes secundarias como primarias.

La entrevista a informantes claves, permitió obtener información cualitativa del área de

estudio, enfatizando los problemas sociales cotidianos, y la visión de las perspectivas

de la población en el mediano y largo plazo.



Página | 53

3.4 EVALUACIÓN DE IMPACTOS

3.4.1 METODOLOGÍA

Entre los métodos más aceptados para evaluaciones de impacto ambiental, es el

denominado de matrices causa-efecto. Estos son métodos de identificación y

valorización que pueden ser ajustados a las distintas fases del proyecto generando

resultados cuali-cuantitativos y realizan un análisis de las relaciones de causalidad

entre una acción dada y sus posibles efectos sobre el medio.

Este método es el más adecuado para identificar y valorar los impactos directos. Se

debe tomar en consideración, que las matrices de interacción no reportan los aspectos

temporales o espaciales de los impactos.

Pero, además de identificar los impactos directos, ayudarán a definir las interrelaciones

cualitativas o cuantitativas de las actividades y acciones del proyecto con los

indicadores ambientales y pueden emplearse además para sintetizar otro tipo de

información, como por ejemplo ubicar en el espacio y tiempo las medidas preventivas

o correctoras asociándolas con los responsables de su implementación.

Una vez concluida la fase de identificación, se continúa con la evaluación para lo cual

se toma como base la matriz de identificación de impactos. La evaluación comprende:

• Tomando como base la matriz de identificación de impactos ambientales, se

procede a eliminar aquellas filas y columnas que no hayan sufrido ninguna

interacción en la fase de identificación de impactos.

• Sobre la matriz resultante se procede con la calificación cuantitativa

• Valoración de los efectos a partir de un índice de impacto ambiental, elaborado

siguiendo la metodología de los Criterios Relevantes Integrados (CRI).

La metodología de los Criterios Relevantes Integrados (Burros, 1994), elabora índices

de impacto ambiental para cada efecto identificado en la matriz anterior. Esta

metodología se aplica a proyectos específicos en los que participa un grupo

multidisciplinario de biólogos, químicos, sociólogos y especialistas ambientales.

En forma específica la evaluación considera una primera fase de calificación de los

efectos, según los siguientes criterios:

Tipo de acción que genera el cambio.

Carácter del impacto, establece si el cambio con relación al estado previo de cada

acción del proyecto, es positivo o negativo.



Página | 54

La intensidad del impacto considera el vigor con que se manifiesta el cambio por las

actividades del proyecto. Sobre la base de una calificación subjetiva, se establece la

predicción del cambio neto entre las condiciones con y sin proyecto. El valor numérico

de la intensidad varía de 1 a 10 dependiendo del grado de cambio sufrido, siendo 10 el

valor indicativo de mayor cambio (irreversible), y 1 el de menor cambio (muy bajo

impacto), se designa el valor 0 a los impactos muy leves o imperceptibles.

La extensión o influencia espacial, considera la superficie afectada por las actividades

de la Granja, tanto directa como indirectamente, o el alcance global sobre el

componente ambiental. La siguiente tabla, presenta una escala de valoración de la

extensión de los impactos.

Tabla 11. Escala de Valoración

Extensión Valoración

Regional 8 – 10

Local 4 – 7

Puntual 0 – 3

La duración del cambio se establece considerando el tiempo de ejecución de las

actividades del proyecto y que impliquen cambios ambientales. Para la valoración de

este factor se considera la escala de valoración de la duración de los impactos, que se

presenta en la Tabla 12.

Tabla 12. Escala de valoración de la duración de los impactos

Duración (Años) Plazo Valoración

>10 Largo 8 - 10

5-10 Mediano 4 - 7

0-5 Corto 0 - 3

Una vez obtenidos los datos de los factores mencionados, se asigna el valor del peso

para cada factor, los mismos que sumados deben dar uno (1) como resultado.

Los factores se representan por:

• I = Intensidad

• E = Extensión

• D = Duración

Los pesos se representan por las siglas indicadas y numéricamente equivalen a:

WI = peso del factor intensidad = 0.4

WE = peso del factor extensión = 0.4

WD = peso del factor duración = 0.2



Página | 55

Con estos datos se valora cada interacción y se representa la magnitud del impacto a

producirse; éste es el indicador que sintetiza la intensidad, duración e influencia

espacial y se obtiene mediante la siguiente operación:

Mi = ∑[(Ii * WI) + (Ei * WE) + (Di * WD)]

Al valor final de la magnitud se le asigna el signo negativo si el impacto evaluado es de

carácter adverso, y no se coloca signo alguno si es de carácter benéfico.

Una vez obtenido el valor de la magnitud de los impactos, se continúa con la segunda

fase de evaluación

Reversibilidad, considera la capacidad del sistema de retornar a una situación de

equilibrio similar o equivalente a la inicial, la valorización se asigna de acuerdo a los

parámetros de la siguiente Tabla 13.

Tabla 13. Escala de valoración de la reversibilidad de los impactos

Categoría Capacidad de Reversibilidad Valoración

Irreversible

Baja o irrecuperable 10

El impacto puede ser recuperable a muy largo plazo (>30

años) y a elevados costos 8-9

Parcialmente reversible Media. Impacto reversible a largo y mediano plazo 4-7

Reversible Alta. Impacto reversible de forma inmediata o a corto

plazo 0-3

Riesgo o probabilidad del suceso, se refiere a la probabilidad de ocurrencia del efecto

sobre la globalidad de los componentes, se valora según la escala de la Tabla

siguiente.

Tabla 14. Escala de valoración de la probabilidad de ocurrencia de los impactos

Probabilidad Rango de Ocurrencia Valoración

Alta Si el impacto tiene una probabilidad de ocurrencia mayor al 50% 8-10

Media Si el impacto tiene una probabilidad de ocurrencia entre el 10 y

50% 4-7

Baja Si el impacto tiene una probabilidad de ocurrencia casi nula en

un rango entre 0 al 10% 0-3

Luego de obtenidos los valores de la magnitud, reversibilidad y riesgo, se calcula el

Índice de Impacto Ambiental VÍA; el desarrollo del índice de impacto se logra a través

de un proceso de amalgamiento mediante la siguiente expresión matemática:

VÍA = ∑(Riwr x RGiwrg x Miwm)

Dónde:



Página | 56

R: Reversibilidad

RG: Riesgo

M: Magnitud

wr: peso del criterio reversibilidad = 0.6

wrg: peso del criterio riesgo = 0.2

wm: peso del criterio magnitud = 0.2

VÍA: Índice de impacto para el componente o variable i

Además wr + wrg + wm = 1

Una vez obtenida la matriz de evaluación se procesa y analiza los resultados. El

procedimiento consiste en la sumatoria algebraica de las filas y columnas, y el conteo

de los impactos negativos y positivos; estos resultados permiten realizar la

jerarquización de impactos.

Criterios para la Evaluación de Impactos

Considerando que la fase de evaluación de impactos permite establecer correctamente

el plan de manejo ambiental, que conducirá a mantener ecosistemas equilibrados y

mejorar los costos ambientales de rehabilitación, es importante tomar como base los

siguientes criterios:

Importancia ecológica del área: Esto significa que se ha tomado en cuenta la

capacidad asimilativa de los ecosistemas identificados, y los efectos sobre los hábitats

de flora y fauna.

En algunas áreas el ambiente físico y/o humano local puede ser tan frágil o sensible

que muchas veces se puede considerar no emprender actividades en esas áreas para

evitar cualquier impacto. Una determinación sobre si proceder o no con operaciones en

un área debe hacerse tan pronto como sea posible a comienzos del proceso de

inversión/ planificación.

Para tomar tales decisiones, técnicas rápidas de evaluación social y ambiental deben

ser usadas cuando sea necesario y apropiado.

Los aspectos que se pueden tomar en cuenta son:

a. Ecosistemas terrestres y acuáticos. Los ecosistemas naturales pueden clasificarse

en terrestres y acuáticos, y el ecosistema mismo debe ser evaluado con los

impactos relacionados con la cantidad, calidad, influencia humana, singularidad y

reversibilidad; las áreas críticas deben señalarse.



Página | 57

b. Flora. Esta categoría incluye las plantas terrestres, sumergidas y emergentes. Estas

plantas pueden encontrarse como rodal de una sola especie y como comunidades

de especies asociadas.

c. Fauna. Puede clasificarse en varios subcomponentes: anfibios y reptiles, aves,

mamíferos, siendo los grupos más importantes dentro de los hábitats naturales los

cuales pueden presentar importancia dentro de la ecología o conservación. Además

de las especies particulares de la vida silvestre debería considerarse el hábitat para

éstas y sus aspectos ecológicos.

d. Suelos. Esta categoría incluye suelos o protosuelos y su aplicabilidad para los muy

diversos usos agrícolas, urbanos, industriales y de protección.

e. Geología. Esta categoría cubre áreas de importancia geológica como futuras

fuentes minerales, así como aquellas áreas de interés para el estudio del desarrollo

terrestre y para fines recreativos. Debería incluir aspectos tales como lechos fósiles,

fuentes de energía geotérmica, áreas con valores escénicos y áreas peligrosas

debido a la severa inclinación, lo que les daría proclividad a los derrumbamientos.

f. Calidad del agua. Esta categoría incluye los aspectos químicos, físicos y biológicos

del agua dulce, con respecto a su adaptabilidad para un uso específico. Sería de

más alto valor el agua de una calidad superior de la que se necesita para los usos

esperados. Los efectos de un proyecto sobre calidad del agua pueden extenderse

más allá del área del proyecto inmediato. Por lo tanto, el área total que se está

evaluando debería ser considerada muy cuidadosamente a fin de poder medir los

efectos ambientales acumulativos de todas las acciones propuestas. Es importante

anotar que no se identifican cursos de agua importantes y las quebradas existentes

mantienen aguas estacionales de escorrentía provenientes de la lluvia.

Importancia social: Se consideran los efectos sobre las organizaciones sociales,

participación comunitaria, acuerdos y convenios con las comunidades locales, salud y

seguridad de los pobladores, uso de la infraestructura, efectos sobre los valores

estéticos, recreativos y arqueológicos, uso potencial del suelo, servicios comunitarios,

efectos demográficos y educacionales, pérdidas potenciales de especies con algún

valor real o potencial, o producción comercial de carácter agrícola o ganadero.



Página | 58

CAPITULO 4 LÍNEA BASE

4.1 MEDIO FÍSICO

4.1.1 CLIMATOLOGÍA

4.1.1.1 Precipitación

Se presenta datos de precipitación desde 2005-2010, registrada en la estación M004

RUMIPAMBA-SALCEDO (INAMHI), se determina que el año con mayor precipitación es

el 2008, con 72 mm, y el año de menor precipitación es el 2010 con 14 mm, como

muestra la Tabla 15.

Tabla 15. Datos precipitación periodo 2005-2010

AÑOS ENE FEBR MAR ABR MAY JUN JUL AGOS SEPT OCT NOV DIC PROM

2005 10,1 34,2 95,3 82,2 33,9 27,8 14,9 11,7 14,5 25,5 42,8 122,9 43

2006 33,9 45,1 120 89,4 22,5 80,3 2,4 15,1 17,7 13,5 150,3 69,2 55

2007 43,9 11,3 78 72,6 63,6 35,1 17,5 30,5 8,5 33,4 72,8 39,1 42

2008 79,7 88,9 85,6 132,1 76,7 36,7 20,6 36,5 28,4 155,5 85 38,6 72

2009 74,9 41,4 88,6 75,7 21,6 43,3 11,5 1,6 10,7 27,8 17,1 68,3 40

2010 2,8 27,3 35,7 101,8 42,6 40 70,7 12,8 41,2 40,8 99,9 78,3 14

Fuente: INAMHI, 2005-2010


Mediante los datos obtenidos en los anuarios de INAMHI, se ha podido evaluar y

obtener un promedio mensual de cada año como se observa la Tabla 16 y la Figura

1. La precipitación promedio anual del sector es de 50.3 mm. Registrándose como

agosto el mes más seco con 18 mm y el mes de abril el de mayor precipitación con

92.3 mm.

Tabla 16. Precipitación promedio mensual

ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC PROM

40,9 41,4 83,9 92,3 43,5 43,9 22,9 18,0 20,2 49,4 78,0 69,4 50,3





Página | 59

Figura 1. Precipitación promedio mensual



4.1.1.2 Temperatura

La temperatura fue registrada por la estación M004 RUMIPAMBA-SALCEDO del

INAMHI, se presenta datos de un periodo de 2005 a 2010, donde se determina que en

este periodo, que en el año 2009 se presenta una temperatura de 14.53 °C siendo la

más alta y en el año 2008 presenta una temperatura de 13.70 °C la temperatura más

baja, como muestra la Tabla 17.

Tabla 17. Datos de Temperatura periodo 2005-2010

AÑO Temperatura media MENSUAL TOTAL

2005 14,9 15,3 14,3 14,7 14,5 13,8 13,3 13,5 13,9 14,7 14,8 14,1 14,32

2006 14,7 14,8 14 14,4 14 13,1 12,9 13 13,2 15 14,5 14,6 14,02

2007 14,7 14,4 14,2 14,3 14,4 12,9 13,2 12,8 12,5 14,3 14,4 14,1 13,85

2008 14,2 13,7 13,8 14 13,7 13,4 12,7 12,8 13,4 13,8 14,6 14,3 13,70

2009 14 14,2 15 14,5 14,4 13,6 13,3 13,8 15,1 15,5 15,5 15,4 14,53

2010 14,6 15,4 15,2 15,2 15,1 13,5 13,4 12,6 13,3 14,8 14,5 14 14,30



Con los datos obtenidos en los anuarios de la INAMHI, se ha podido evaluar y obtener

un promedio mensual de cada año, permitiendo calcular promedios por mes con todos

los años, como se observa en la Tabla 18 y en la Figura 2, el mes de julio y agosto

presenta la menor temperatura en el año con 13.1ºC, mientras que la más alta

temperatura se registra en octubre y noviembre con 14.7ºC.

Tabla 18. Temperatura media mensual

ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC PROM. ANUAL

14,5 14,6 14,4 14,5 14,4 13,4 13,1 13,1 13,6 14,7 14,7 14,4 14,1 Fuente: INAMHI, 2005- 2010




Página | 60

Figura 2. Temperatura media mensual



4.1.1.3 Humedad relativa

La humedad relativa fue registrada por la estación M004 RUMIPAMBA-SALCEDO del

INAMHI, se presenta datos de un periodo de 2005 a 2010, la zona del proyecto se

caracteriza por poseer una Humedad Relativa baja por encontrarse en una región que

posee temperaturas bajas por motivo de localizarse cerca del volcán Cotopaxi que

posee glaciares en su cumbre, por este motivo el aire no puede retener en suspensión

vapor de agua y el exceso se condensa en gotas líquidas, al encontrarse en épocas de

estiaje la Humedad relativa llega, a una valor bajo de 73% en el mes de septiembre y

octubre. Pero presenta variaciones durante el año como muestra en la Tabla 19 y

Figura 3.

Tabla 19. Promedio mensual de humedad relativa

Humedad relativa %

ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC

77 76 78 79 77 79 76 74 73 73 74 77





Página | 61

Figura 3. Promedio mensual de humedad relativa



4.1.1.4 Nubosidad

La Nubosidad fue registrada por la estación M004 RUMIPAMBA-SALCEDO del INAMHI,

se presenta datos de un periodo de 2005 a 2010, registra nubosidad promedio anual

es de 6 octas. Los valores de nubosidad varían durante el año tomando valores de 7

octas a 6 octas de nubosidad como se puede visualizar en la Tabla 20 y Figura 4.

Tabla 20. Nubosidad promedio mensual

ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC

6 6 7 7 6 6 6 6 6 6 6 6 Fuente: INAMHI, 2005-2010


Figura 4. Nubosidad promedio mensual

Fuente: INAMHI, 2005-2010 Elaborado: Glironia Consulting & Services Cía. Ltda.



Página | 62

4.1.1.5 Viento

La dirección y velocidad del viento fue registrada por la estación M004 RUMIPAMBA-

SALCEDO del INAMHI, se presenta datos de un periodo de 2005 a 2010, muestra que

la mayor parte del año los vientos dominantes soplan al sur-oeste (S) con un velocidad

de 2.76 m/s, de acuerdo a la escala de Beaufort, muestra que tiene una fuerza dos

(entre 1.6-3.3), catalogada en brisa muy débil, la direcciones norte-oeste que posee un

velocidad de 1.23 m/s, donde según la escala de Beaufort está en fuerza uno (entre

0.3-1.5), catalogada como ventolina. Cabe mencionar que desde el punto de vista de la

ubicación del proyecto, no se debe esperar este comportamiento de manera que los

datos reportados corresponden a una estación cercana.

Tabla 21. Vientos promedio

DIRECCIÓN DEL VIENTO

Dirección 2005 2006 2007 2008 2009 2010 Dirección Promedio

N 2,14 2,05 1,99 2,19 2,18 1,61 N 1,35

NE 1,50 2,10 2,00 2,10 2,30 2,20 NE 1,36

E 3,93 3,50 1,50 2,75 1,63 2,08 E 1,71

SE 4,49 4,02 4,38 4,21 3,78 3,57 SE 2,72

S 4,78 4,57 4,32 4,14 3,71 3,33 S 2,76

SW 3,25 2,51 2,17 2,05 3,42 2,36 SW 1,75

W 3,00 1,50 1,00 2,00 1,50 2,67 W 1,30

NW 2,20 1,60 1,90 1,92 1,80 1,66 NW 1,23



Figura 5. Rosa de los vientos





Página | 63

4.1.2 HIDROGRAFÍA

La hoya central oriental del Patate, en la que se encuentra la provincia de Cotopaxi,

limita al norte, con el nudo de Tiopullo y las montañas de Casaguala al suroeste.

En el sector de estudio atraviesan los ríos Cutuchi y Aláquez, los cuales se han formado

de la unión de quebradas que provienen de montes de volcanes, así se tiene las

quebradas San Francisco, Tiopulrillo, Purahuayco y Paraguasucho para formar el rio

Cutuchi. El rio Cutuchi lindera al Oeste de la Granja Porcina y el Rio Aláquez lindera al

este de la Granja. Por la mitad de las instalaciones atraviesa un canal de riego de la

comunidad, la empresa no se abastece, ni interviene, y brinda protección al canal con

una cubierta de cemento.

A partir del balance hídrico, (Taco, G y Galarraga, R, (2000). Aportación de los

Sistemas de Información Geográficos a la protección de Acuíferos. Uso de un Sistema

de información Geográfico para determinar la Vulnerabilidad de un Acuífero Andino de

origen Volcánico. Escuela Politécnica Nacional, Departamento de Ciencias del agua.

Tomado de www,tierra.rediris.es/hidrored), determino que la cuenca del río Cutuchi

tiene un caudal mínimo medio es 62.6 m3/seg., y se ha encontrado un caudal medio de

9.4 m3/s. (Ver 2. anexo de mapas)

Las aguas subterráneas, (taco y Galarraga, 2000), señalan que en el área de influencia

de este acuífero, no cuenta con una precipitación suficiente para recolectar suficiente

agua superficial que sirva de fuentes de abastecimiento a los centros poblados y a la

industria, que en muchos de los casos necesitan de cantidades importantes de agua.

Dichos autores señalan que el agua subterránea llega a ser la única fuente segura de

agua.

4.1.3 GEOLOGÍA

La zona en la que se encuentra implantada la parroquia de Aláquez presenta

características topográficas regulares, la altitud va desde los 2,700 a 3,500 metros

sobre el nivel del mar. La cota de la zona central de la parroquia Aláquez está

aproximadamente en 2,863 msnm. El río Aláquez tiene su curso de norte – oeste,

bordeando la parroquia.

El sector está ubicado en un valle, en el cual se encuentran depósitos de flujos

piroclásticos, (Volcánicos Guayllabamba al N), por sedimentos (Sedimentos ChiChí;

formaciones Palmira y Latacunga) y material laharítico (Fm. Riobamba), y sobre éstos

de CANGAHUA, existe también la presencia de depósitos aluviales de menor espesor

en los cauces de los ríos. (Ver anexo 2. Mapas)



Página | 64

Formación Latacunga (pleistoceno). Se encuentra formada por una gran variedad de

depósitos: sedimentos Fluvio-Lacustres constituidos por limo, arenas, tobas y material

conglomerático dispuesto irregularmente. Sobre estos se ha depositado un flujo

potente de pómez, contiene elementos angulares mal sorteados, con diámetros

variables entre métricos y decimétricos, dentro de un matriz de ceniza volcánica de

color blanco plomizo, dando origen a montículos, los mismos que se encuentran

principalmente en los alrededores de Latacunga.

Depósitos Laharíticos (holoceno). Estos son producto de los flujos de lodo ocurridos

durante las últimas erupciones del Cotopaxi (la más recientes y grande, de 1677), que

rellenaron grandes áreas bajas del valle de Latacunga, con su característica de

morfología plana. El material está constituido de bloques de andesita, sin graduación y

con diámetros que varían de métricos a centimétricos en una matriz deleznable. Al sur

se cabía gradualmente a depósitos aluviales.

4.1.4 GEOMORFOLOGÍA REGIONAL

La cobertura del valle interandino está constituida por potentes secuencias de

piroplastos y lava que en periodos recientes se depositaron en un ambiente continental

lacustre intramontano, que aplanaron su topografía y formaron un altiplano que

bordea los 2500 a 300 m.s.n.m.

La Depresión interandina no se ha formado por la erosión de un río en particular. Sin

embargo se ha denominado, Valle Internadino, por ejemplo en el “Valle” de Latacunga-

Ambato existe un rio principal, el rio Cutuchí, mimo determina un papel secundario en

la formación de la geoformas de la depresión. La depresión tiene origen tectónico por

las fallas profundas de rumbo que actúan principalmente sobre la plataforma y el

relleno de la depresión es producto de la caída, o llegada por otros medios, de

materiales causados en los volcanes cercanos. (Ver Anexo 2. Mapas)

4.1.5 EDAFOLOGÍA

4.1.5.1 Uso actual de la tierra

San Antonio de Aláquez es una parroquia de aproximadamente 142 Km2, ubicada en la

Sierra Central del Ecuador y que se desarrolla en medio de ambientes naturales,

domesticados y artificiales, generados y transformados a lo largo del tiempo. Así

concebida, se convierte en una parroquia de abundantes recursos naturales, por su

variedad de clima ofrece diversidad de productos; los suelos son humíferos, calcáreos,

arcillosos, la flora es rica. San Antonio de Aláquez es una parroquia que pertenece a la

Provincia de Cotopaxi, considerándose esta una provincia serrana típica, donde tienen

importancia el minifundio y las grandes explotaciones, el trabajo artesanal se realiza



Página | 65

generalmente en familia, complementándose con trabajo agrícola en alguna pequeña

parcela.

Como en la mayoría de las provincias del Ecuador, en Cotopaxi se encuentran muchas

diferencias entre los sectores urbano y rural que aparecen en las esferas de vivienda,

educación, salud, empleo, etc. Estas disparidades se agravan paulatinamente por el

incontrolable crecimiento de la población. Así, desde 1962 se observa un número cada

vez mayor de personas que abandonan la provincia para radicarse en otros lugares con

expectativas de mejoramiento. (Ver Anexo 2. Mapas)

4.1.6 RIESGOS NATURALES

4.1.6.1 Riesgo Volcánico

El instituto geográfico de la escuela politécnica Nacional, indica en su mapa Regional

de Peligro Volcánico Potencial del Volcán Cotopaxi zona Sur, que el área de la Granja

Porcina se encuentra clasificado como zona de peligro que tiene una alta probabilidad

de ser afectada por flujo de lodos y escombros (lahares) en caso de que ocurra una

erupción moderada o grande.

Respecto a la publicación del Proyecto “prevención de Riesgos Asociados con la

Erupción del Volcán Cotopaxi”, PROVOLCO (2004-2005), la parroquia Aláquez, está

ubicada a unos 27 km al sur occidente del cono volcánico activo del Cotopaxi.

La Granja Porcina ECARNI y unas 1.200 personas habitan muy cerca de las orillas del

Río Aláquez, una de las principales vías por las que transitan los lahares del Cotopaxi.

Para evaluar a peligrosidad de los lahares en la cuenca sur del Cotopaxi existe un

modelo numérico, elaborado por el Prof. Franco Barberi, de la Universidad de Pisa, en

1992, como parte del “Estudio Complementario de Vulcanología del proyecto

Hidroeléctrico San Francisco”, que cubre el tramo comprendido entre el volcán y la

Presa “Agoyan”, dicho modelo ha determinado que el volumen de los lahares de la

erupción de 1877 fue de 150 millones de m3, y transito dividido en partes iguales por la

quebradas Cutuchi, Saquimala y Aláquez, que se junta aguas arriba de la ciudad de

Latacunga.



Página | 66

Figura 6. Flujo de lahares en la cuenca sur del Volcán Cotopaxi

Fuente: Servicio Nacional de Sismología y Vulcanología, Escuela Politécnica Nacional,

2013



Página | 67

Figura 7. Flujo de lahares en la cuenca sur del Volcán Cotopaxi.

Fuente: grafico 3D tomado de la publicación “El Volcán Cotopaxi, una amenaza que acecha” del proyecto “prevención

de Riesgos Asociados con la Erupción del Volcán Cotopaxi” PREVOLCO (2004-2005)

De acuerdo a estudios de riesgos volcánicos expuestos con anterioridad se determina

que el área de ubicación de la Granja Porcina posee un elevado riesgo, debido al flujo

de lahares arrastrados a lo largo de los ríos Cutuchi y Aláquez en caso de una erupción

del Volcán Cotopaxi y encontrarse en el área de influencia de los dos ríos.

4.1.7 CALIDAD DE AIRE

Las mediciones de calidad de aires se realizó con el laboratorio Camacho & Cifuentes,

que presta servicios de laboratorios, con su respectivo certificado de acreditación de la

OAE. Se determinaron dos puntos para el monitoreo de calidad de aire, que

corresponden a las siguientes áreas: horno de quemado y galpones de producción de

cerdos. (Ver Anexo 3. Monitoreos)

En la tabla siguiente se muestran los resultados de las mediciones de CO, SO2, NO2,

PM10, PM2,5 y PMT de los puntos de monitoreo.

Tabla 22. Mediciones de CO y análisis comparativo

MONOXIDO DE CARBONO

DESCRIPCIÓN SITIO

MEDICIÓN NORMA

OBSERVACIÓN ppm

mg/m3 a

CS

mg/m3 en

8 Horas

mg/m3 en

24 horas

Horno de Quemado 0,21 243,33 10000 30000

CUMPLE

Junto a Galpones 0,05 57,25 CUMPLE Fuente: Informe de Calidad de Aire, Abril 2014.




Página | 68

Tabla 23. Mediciones de SO2 y análisis comparativo

DIOXIDO DE AZUFRE

DESCRIPCIÓN SITIO

MEDICIÓN NORMA

OBSERVACIÓN ppm

mg/m3 a

CS

mg/m3 Promedio

Anual

mg/m3 en

24 horas

Horno de Quemado 0,00 0,00 60 125

CUMPLE


Elaborado: Glironiía Consulting & Services Cía. Ltda.

Tabla 24. Mediciones de NO2 y análisis comparativo

DIOXIDO DE NITROGENO

DESCRIPCIÓN

SITIO

MEDICIÓN NORMA

OBSERVACIÓN ppm

mg/m3 a

CS

mg/m3 en

1 año

mg/m3 en

24 horas


CUMPLE



Tabla 25. Mediciones de PM10 y análisis comparativo

MATERIAL PARTICULADO PM10

DESCRIPCIÓN

SITIO

MEDICIÓN NORMA

OBSERVACIÓN ppm

mg/m3 a CS

mg/m3 en 1 año

mg/m3 en 24 horas

Horno de Quemado 0,372 373,75 50 100

NO CUMPLE



Tabla 26. Mediciones de PM2,5 y análisis comparativo

MATERIAL PARTICULADO PM2,5

DESCRIPCIÓN

SITIO

MEDICIÓN NORMA

OBSERVACIÓN ppm

mg/m3 a CS

mg/m3 en 1 año

mg/m3 en 24 horas


CUMPLE


Elaborado: Glironía Consulting & Services. Cía. Ltda.



Página | 69

Tabla 27. Mediciones de PMT y análisis comparativo

MATERIAL PARTICULADO TOTAL

DESCRIPCIÓN

SITIO

MEDICIÓN NORMA

OBSERVACIÓN ppm

mg/m3 a CS

mg/m3 en 1 año

mg/m3 en 24 horas


CUMPLE


Elaborado: Glironia Consulting & Services Cía. Ltda

De los resultados obtenidos se determinó que la concentración de Material Particulado

menor a 10 micrones (PM10) en el área del horno de quemado no cumple con lo

establecido en la normativa.

También se realiza un análisis haciendo la respectiva comparación con los niveles de

alerta, alarma y emergencia establecidos en la Tabla 1, Anexo IV, Libro VI del

TULSMA. En las Tablas a continuación se observan los resultados obtenidos.

Tabla 28. Niveles de Alerta, Alarma y Emergencia en el Horno de Quemado

PARÁMETRO DESCRIPCIÓN

SITIO

MEDICIÓN NIVELES DE

CALIDAD

DE AIRE

Temperatura ambiente

(°C)

Humedad Relativa

(%)

ppm mg/m3

a CS

CO

Horno de Quemado

26,4 47,0

0,21 243,33 INSIGNIFICANTE

SO2 0,00 0,00 INSIGNIFICANTE

NO2 0,00 5,17 INSIGNIFICANTE

PM10 0,372 373,75 ALERTA

PM2,5 0,008 8,04 INSIGNIFICANTE

Fuente: Informe de Calidad de Aire, Abril 2014.


Tabla 29. Niveles de Alerta, Alarma y Emergencia en Galpones de Cerdos


SITIO


CALIDAD

DE AIRE

Temperatura ambiente

(°C)

Humedad Relativa

(%)

ppm mg/m3

a CS

CO

Junto a Galpones 22,3 43,0

0,05 57,25 INSIGNIFICANTE

SO2 0,00 0,00 INSIGNIFICANTE

NO2 0,00 0,00 INSIGNIFICANTE



Página | 70


SITIO


CALIDAD

DE AIRE

Temperatura

ambiente (°C)

Humedad

Relativa (%)

ppm mg/m3

a CS

PM10 0,003 2,97 INSIGNIFICANTE

PM2,5 0,000 0,00 INSIGNIFICANTE

Fuente: Informe de Calidad de Aire, Abril 2014.


Corroborando los resultados del análisis se determinó que la concentración de Material

Particulado menor a 10 micrones (PM10) en el área del horno de quemado no cumple

con lo establecido en la normativa, además se tiene un nivel de alerta que implica

restringir la operación del horno de quemado, para verificar su correcto funcionamiento

y que está cumpliendo con el objetivo de su operación.

4.1.8 RUIDO

Las mediciones de ruido se realizó con Camacho & Cifuentes, que presta servicios de

laboratorios, con su respectivo certificado de acreditación de la OAE. En la Tabla 30

se indican los sitios donde se ubicaron los puntos de medición de ruido, así como los

resultados obtenidos en estos. (Ver Anexo 3. Monitoreos)

Tabla 30. Resultados de la mediciones de ruido ambiental

MONITOREO DE RUIDO NORMATIVA AMBIENTAL

OBSERVACIÓN Pto. Ubicación

NPSeq Medido

NPSeq Fondo

NPSeq Corregido

NPSeq

1 Límite Norte: calle de acceso

46,3 44,5 46,3 54,5 CUMPLE

2 Límite Sur: Galpones 47,1 44,5 47,1 54,5 CUMPLE

3 Límite Sur: Terreno colindante

46,0 44,5 46,0 54,5 CUMPLE

4 Límite Oeste: Horno de quemado

49,7 44,5 49,7 54,5 CUMPLE

5 Límite Noroeste: Terreno colindante

46,2 44,5 46,2 54,5 CUMPLE

Fuente: Informe de análisis de ruido ambiental, abril 20l4.

Elaborado: Glironia Consulting & Service. Cía. Ltda.

Los resultados de ruido fueron comparados con lo establecido en el numeral 4.1.1.4,

Anexo 5, Libro VI del TULSMA. Del análisis comparativo podemos determinar que los

niveles de ruido ambiente cumplen con lo establecido en la normativa ambiental.



Página | 71

4.1.9 CALIDAD DE AGUA

Los análisis de calidad de agua son presentadas por el Promotor a través del

Laboratorio Plantsphere Laboratories. En las Tablas 31 y 32 se presentan los

resultados de las muestras de agua tomadas en el río Cutuchi, antes y después de la

descarga. También se observa el análisis comparativo de los valores analíticos

obtenidos con los límites establecidos en la Tabla 12, Anexo 1, Libro Vi del TULSMA.

(Ver los resultados de Laboratorio Anexo 3. Monitoreos)

Tabla 31. Resultados de la muestra del río Cutuchi antes de la descarga

PARÁMETRO SÍMBOLO UNIDAD MEDIDA NORMA OBSERVACIÓN

Potencial Hidrógeno pH - 7,42 5 a 9 CUMPLE

Conductividad eléctrica CE µS/cm 521

Temperatura T °C 16 <35°C CUMPLE

Aceites y grasas A&G mg/l 32 0,3 NO CUMPLE

Demanda Bioquímica de oxígeno DBO mg/l 82 100 CUMPLE

Demanda Química de oxígeno DQO mg/l 120 250 CUMPLE

Sólidos Suspendidos SS mg/l 48 100 CUMPLE

Organoclorados - mg/l n.d 0,05 CUMPLE

Organofosforados - mg/l n.d 0,1 CUMPLE

Tensoactivos - mg/l 0,18 0,5 CUMPLE Fuente: Informe de análisis de agua, abril 20l4. Laboratorio Plantsphere Laboratorie.


Observando las tablas se puede determinar que a excepción de la concentración de

aceites y grasas como muestra la gráfica siguiente, todos los demás valores CUMPLEN

con los límites establecidos en la Tabla 12, Anexo 1, Libro VI del TULSMA.

Figura 8. Contrastación de la normativa, aceites y grasas

Fuente: Informe de análisis de agua, abril 20l4. Laboratorio Plantsphere Laboratorie.




Página | 72

Tabla 32. Resultados de la muestra del río Cutuchi después de la descarga

PARÁMETRO SÍMBOLO UNIDAD MEDIDA NORMA OBSERVACIÓN





Demanda Bioquímica de oxígeno

DBO mg/l 112 100 NO CUMPLE

Demanda Química de

oxígeno DQO mg/l 340 250 NO CUMPLE

Sólidos Suspendidos SS mg/l 110 100 NO CUMPLE



Tensoactivos - mg/l 1,55 0,5 NO CUMPLE Fuente: Informe de análisis de agua, abril 20l4. Laboratorio Plantsphere Laboratorie.


Las concentraciones de aceites y grasas, demanda bioquímica de oxígeno, demanda

química de oxígeno, sólidos suspendidos y tensoactivos, después de la descarga NO

CUMPLEN con los límites establecidos en la Tabla 12, Anexo 1, Libro VI del TULSMA;

además estos valores son mayores a los de la muestra tomada aguas arriba de la

descarga.

Figura 9. Contrastación de la normativa, aceites y grasas





Página | 73

Figura 10. Contrastación de la normativa, DBO5



Figura 11. Contrastación de la normativa, DQO

Fuente: Informe de análisis de agua, abril 20l4. . Laboratorio Plantsphere Laboratorie. Elaborado: Glironia Consulting & Services Cía. Ltda.

Figura 12. Contrastación de la normativa, Solidos Suspendidos

Fuente: Informe de análisis de agua, abril 20l4. . Laboratorio Plantsphere Laboratorie.




Página | 74

Figura 13. Contrastación de la normativa, tensoactivos

Fuente: Informe de análisis de agua, abril 20l4. . Laboratorio Plantsphere Laboratorie.


En las Tablas 33 y 34 se observa los resultados de las muestras de agua tomadas en

el río Aláquez, antes y después de la descarga. También se presenta el análisis

comparativo de los valores analíticos obtenidos con los límites establecidos en la Tabla

12, Anexo 1, Libro VI del TULSMA.

Tabla 33. Resultados de la muestra del río Aláquez antes de la descarga

PARAMETRO SIMBOLO UNIDAD MEDIDA NORMA OBSERVACIÓN





Demanda Bioquímica de

oxígeno DBO mg/l 55 100 CUMPLE

Demanda Química de oxígeno

DQO mg/l 80 250 CUMPLE

Sólidos Suspendidos SS mg/l 22 100 CUMPLE



Tensoactivos - mg/l 0,22 0,5 CUMPLE Fuente: Informe de análisis de agua, abril 20l4. . Laboratorio Plantsphere Laboratorie.


Tabla 34. Resultados de la muestra del río Aláquez después de la descarga






Demanda Bioquímica de

oxígeno DBO mg/l 240 100 NO CUMPLE

Demanda Química de DQO mg/l 230 250 CUMPLE



Página | 75


oxígeno

Sólidos Suspendidos SS mg/l 240 100 NO CUMPLE



Tensoactivos - mg/l 5 0,5 NO CUMPLE Fuente: Informe de análisis de agua, abril 20l4. Laboratorio Plantsphere Laboratorie.


Observando las tablas anteriores se puede determinar que a excepción de la

concentración de aceites y grasas que no cumple con lo establecido en la norma, e

ilustrado en la gráfica, todos los demás valores CUMPLEN con los límites establecidos

en la Tabla 12, Anexo 1, Libro VI del TULSMA.

Figura 14. Contrastación con la normativa, aceites y grasas



Las concentraciones de aceites y grasas, demanda bioquímica de oxígeno, sólidos

suspendidos, y tensoactivos, después de la descarga NO CUMPLEN con los límites

establecidos en la Tabla 12, Anexo 1, Libro VI del TULSMA; además estos valores son

mayores a los de la muestra tomada aguas arriba de la descarga.

Figura 15. Contrastación con la normativa, aceites y grasas





Página | 76

Figura 16. Contrastación con la normativa, DBO5



Figura 17. Contrastación con la normativa, sólidos suspendidos



Figura 18. Contrastación con la normativa, tensoactivos





Página | 77

4.1.10 CALIDAD DE SUELO

Las mediciones de calidad de suelo se realizó con Camacho & Cifuentes, que presta

servicios de laboratorios, con su respectivo certificado de acreditación de la OAE de la

Facultad de Ciencias Quimicas de la Universidad Central del Ecuador. En la Tabla 35

se observa los resultados de la muestra de suelo tomada en el área de disposición de

cenizas del horno de quemado. También se presenta el análisis comparativo de los

valores analíticos obtenidos con los Factores Indicativos de Contaminación de la Tabla

1, Anexo 2, Libro Vi del TULSMA. (Ver el Anexo 3.)

Tabla 35. Resultados de la muestra de suelo en el área de quemado

PARÁMETROS UNIDAD RESULTADO ANALÍTICO

VALOR DE FONDO

GRADO DE PERTURBACIÓN

TIPO PERTURBACIÓN

Potencial Hidrógeno - 6,8 7 0 INSIGNIFICANTE

Conductividad eléctrica µS/cm 706 2000 0 INSIGNIFICANTE

Azufre mg/Kg 457,58 250 1 EVIDENTE

Arsénico mg/Kg 0,66 5 0 INSIGNIFICANTE

Bario mg/Kg 39,94 200 0 INSIGNIFICANTE

Zinc mg/Kg 30,27 60 0 INSIGNIFICANTE

Níquel mg/Kg 2 20 0 INSIGNIFICANTE

Vanadio mg/Kg 8,3 25 0 INSIGNIFICANTE

Benceno mg/Kg 0,01 0,05 0 INSIGNIFICANTE

Etilbenceno mg/Kg 0,01 0,1 0 INSIGNIFICANTE

Tolueno mg/Kg 0,01 0,1 0 INSIGNIFICANTE

Xileno mg/Kg 0,01 0,1 0 INSIGNIFICANTE Fuente: Informe de análisis de suelo, abril 20l4.


De acuerdo a lo establecido en el numeral 4.1.3.3 y Tabla 1, Anexo 1, Libro VI del

TULSMA, la mayor relación entre la concentración presente y valor de fondo es de

1.83, que corresponde al azufre, cuyo valor es menor que 3, por lo que el suelo no

denota una contaminación que requiera de un proceso de remediación. Sin embargo se

debe realizar controles para verificar que esta perturbación no pase a ser SEVERA, en

cuyo caso requerirá de medidas de remediación inmediata.



Página | 78

Figura 19. Muestra de suelo

Fuente: Informe de análisis de suelo, abril 20l4.


4.2 MEDIO BIÓTICO

4.2.1 FLORA

4.2.1.1 Antecedentes

La región andina del Ecuador es la más deforestada del país. Sin embargo, mantiene

una flora única y rica en especies que crece mayormente en lugares escarpados y poco

accesibles. Se estima que entre los 900 m y 3,000 m de altitud (10% del territorio del

país) crece cerca de la mitad de las especies de plantas ecuatorianas (Balslev 1988).

La vegetación que se encuentra en los valles interandinos densamente poblados,

donde la vegetación original ha sido casi totalmente destruida durante los últimos

siglos y reemplazados por campos dedicados a la agricultura y a pastizales. Los

residuos de la vegetación original se encuentran solo en las quebradas profundas y en

los bordes de los campos agrícolas. Estos residuos están compuestos principalmente

de arbustos y árboles pequeños, frecuentemente espinosos tales como Barnadesia

arbórea, Mimisa quitensis, Hesperomeles obtusifolia y Duranta triacantha (Jørgensen &

León-Yánez, 1999).

Los valles interandinos en la actualidad están dominados por Eucalyptus globulus,

especie introducida desde de Australia alrededor de 1860. Eucalyptus globulus se

encuentra a lo largo de las carreteras y los campos y también está plantado en

parcelas silviculturales para la producción de madera. En algunas áreas se encuentra

Pinus radiata y Pinus patula que fueron introducidos de California y México,

respectivamente a principios del siglo 20 (Jørgensen & León-Yánez, 1999).

Áreas extensas de los valles interandinos están dedicados al pastoreo del ganado

lechero y Pennisetum clandestinum, una gramínea introducida de África, entre otras



Página | 79

gramíneas introducidas, predomina en la mayoría de pastizales (Jørgensen & León-

Yánez, 1999).

4.2.1.2 Zonas de Vida y Formaciones Vegetales

Según el Mapa de Vegetación (MAE, 2013), el área de estudio pertenece a:

AsMn01 Arbustal siempreverde montano del norte de los Andes

Es un ecosistema discontinuo ubicado en quebradas y áreas de difícil acceso con

pendientes de hasta 60°. Se encuentra en las vertientes internas y laderas

occidentales montañosas húmedas de la cordillera de los Andes. Se caracteriza por

estar compuesta de vegetación sucesional, donde los bosques montanos han sido

sustituidos por cultivos entre los cuales quedan estos remanentes formados por

una vegetación arbustiva alta de dosel muy abierto de aproximadamente 5 m y

sotobosque arbustivo hasta 2 m, compuesta de un conjunto característico de

especies andinas, entre ellas algunas espinosas.

Especies diagnósticas: Arcytophyllum nitidum, Barnadesia arborea, Bocconia

integrifolia, Berberis grandiflora, B. hallii, Cavendishia bracteata, Cestrum

tomentosum, Coriaria ruscifolia, Duranta triacantha, Escallonia micrantha,

Gaultheria alnifolia, Mimosa quitensis, Solanum crinitipes, S. nigrescens,

Hesperomeles ferruginea, H. obtusifolia, Oreopanax andreanus, O. ecuadorensis,

Symplocos carmencitae, S. quitensis, Vallea stipularis.

Según Sierra (1999) corresponde a la formación vegetal:

Matorral húmedo montano

Esta formación se encuentra en los valles relativamente húmedos entre 2,000 y

3,000 m.s.n.m. La cobertura vegetal está casi totalmente destruida y fue

reemplazada hace mucho tiempo por cultivos o por bosques de Eucalyptus

globulus, ampliamente cultivados en esta región. La vegetación nativa

generalmente forma matorrales y sus remanentes se pueden encontrar en

barrancos o quebradas, en pendientes pronunciadas y en otros sitios poco

accesibles a lo largo de todo el sector.

Ocasionalmente se pueden encontrar remanentes de bosques asociados a estos

matorrales (como en el volcán Pasochoa). La composición florística de estos

matorrales o pequeños remanentes de bosques puede variar entre las localidades,

dependiendo del grado de humedad y el tipo de suelo.

La especies características son: Oreopanax confusus, O. corazonensis y Oreopanax

spp. (Araliaceae); Baccharis prunifolia, B. buxifolia y B. spp. (Asteraceae); Cordia



Página | 80

rusbyi (Boraginaceae); Coriaria ruscifolia (Coriariaceae); Croton wagneri y C. spp.

(Euphorbiaceae); Juglans neotropica (Juglandaceae); Erythrina edulis (Fabaceae);

Blakea oldemanii, Miconia crocea y M. spp. (Melastomataceae); Calceolaria crenata,

C. adenanthera y C. spp. (Calciolariaceae); Cestrum quitense, C. peruvianum,

Solanum crinitipes y S. spp. (Solanaceae); Lantana rugulosa (Verbenaceae).

Según Cañadas (1983) basado en el sistema de zonas de vida de Holdridge el área

de estudio corresponde a:

Bosque húmedo Montano Bajo

Esta zona de vida se encuentra dentro del Callejón Interandino, en forma dispersa

y forma parte de las dos estribaciones externas tanto de la cordillera Occidental

como Oriental, está por arriba de los 2,000 metros hasta los 3000 metros y su

precipitación anual oscila entre los 1,000 y 2,000 mm. En los flancos y en las

estribaciones externas de las 2 cordilleras la vegetación se presenta como una

densa montaña, mientras que dentro del Callejón Interandino ha sido destruida por

completo para dar paso a cultivos y pastizales. Las especies más comunes son:”

Ensino” Weinmania descendens, ”Cascarilla” Cinchonia sp. “Romerillo” Podocarpus

sp. “Cedro” Cedrela sp. “Arrayan” Eugenia sp. en los lugares donde ha habido

intervención humana las especies más comunes son: “Aliso” Alnus acuminata,

“Guarumo” Cecropia sp., “Laurel de cera” Myrica pubescens.

4.2.1.3 Caracterización Cualitativa

En toda la zona de estudio (área de influencia directa e indirecta del proyecto) se

registraron un total de 69 especies correspondientes a 34 familias diferentes.

Área de influencia Directa

El área de influencia directa presenta algunas plantas ornamentales que adornan

los jardines de las instalaciones, entre las más comunes tenemos: Yucca aloifolia,

Althernanthera porrigens, Agapanthus africanus, Zantedeschia aethiopica, y

Araucaria angustifolia.

Además existe escasa vegetación nativa que se encuentra a los alrededores de las

áreas cubiertas por pasto, las especies más comunes registradas son: Erechtites

hieraciifolius, Baccharis latifolia, Berberis pichinchensis, Lepidium chichicara,

Trifolium repens, Melissa officinalis y Fuertesimalva limensis.

En total se registraron 29 especies correspondientes a 21 familias diferentes. En la

siguiente tabla se detallan todas las especies con su taxonomía, nombre común,

hábito, y uso (Tabla 36).



Página | 81

Tabla 36. Especies registradas en el área de influencia directa

Nº FAMILIA Nombre Científico Nombre Común

Hábito Uso

1 Agavaceae Yucca aloifolia L. Palma Arbusto Ornamental

2 Amaranthaceae Althernanthera porrigens (Jacq.) Kuntze

Moradilla Arbusto Medicina

3 Amaryllidaceae Agapanthus africanus (L.)

Hoffmanns. Agapanto Hierba Ornamental

4 Araceae Zantedeschia aethiopica (L.) Spreng.

Cartucho Hierba Ornamental

5 Araucariaceae Araucaria angustifolia Araucaria Árbol Ornamental

6 Asparagaceae Agave americana L. Cabuya Arbusto Medicinal

7 Asteraceae Taraxacum officinale L. Taraxaco Hierba Medicinal

8 Asteraceae Bidens andicola L. Ñachag Hierba Medicinal

9 Asteraceae Erechtites hieraciifolius (L.) Raf. ex DC.

Chagraquinua Hierba Matamaleza

10 Asteraceae Gaillardia pulchella Foug. Margarita

amarilla Hierba Ornamental

11 Asteraceae Baccharis latifolia (Ruiz &

Pav.) Pers. Chilca Arbusto Medicina

12 Berberidaceae Berberis pichinchensis Turcz.

Espino amarillo

Arbusto Medicinal, maderable

13 Brassicaceae Lepidium chichicara Desv. Chichicara Hierba Forraje

14 Cupressaceae Cupressus macrocarpa Hartw. ex

Gordon

Ciprés Árbol Maderable

15 Fabaceae Trifolium repens L. Trébol blanco Hierba Forraje

16 Geraniaceae Pelargonium × hortorum L.H. Bailey

Geranio Hierba Ornamental

17 Lamiaceae Melissa officinalis L. Toronjil Hierba Medicinal

18 Liliaceae Lilium narcisum L. Narciso Hierba Ornamental

19 Malvaceae Fuertesimalva limensis (L.)

Fryxell Cuchi malva Hierba Forraje

20 Moraceae Ficus carica L. Higo Árbol Alimenticio

21 Moraceae Ficus benjamina Arbusto Ornamental

22 Myrtaceae Eucalyptus globulus Labill. Eucaliptus Árbol Maderable

23 Onagraceae Fuchsia ampliata Benth. Zarcillo

silvestre Arbusto Ornamental

24 Poaceae

Pennisetum clandestinum Hochst. ex Chiov.

Kikuyo Hierba Forraje

25 Poaceae Paspalum bonplandianum Fluggé

Grama Hierba Medicina

26 Poaceae Cortaderia nitida (Kunth)

Pilg. Sikse Hierba Medicinal, Social



Página | 82

Nº FAMILIA Nombre Científico Nombre

Común Hábito Uso

27 Rosaceae Prunus serotina subsp.

capuli (Cav.) McVaugh Capulí Árbol

Ornamental,

alimenticio

28 Rosaceae Margyricarpus pinnatus (Lam.) Kuntze

Niguita Subarbusto

Alimenticio

29 Urticaceae Urtica dioica L. Ortiga negra Hierba Medicinal


Elaborado: Glironía Cía. Ltda.

Área de influencia Indirecta

En el área de estudio existe poca vegetación nativa, gran parte de la zona está

cubierta por pastos y cultivos de “papa” Solanum tuberosum y “maíz” Zea mays,

además de cultivos de rosas de exportación de otra empresa cercana a la zona de

estudio.

Existe una quebrada cercana, donde la vegetación nativa ha sido remplazada por

“eucaliptos” Eucalyptus globulus y “cipres” Cupressus macrocarpa, sin embargo aún

existen algunas especies nativas como: Agave americana, Althernanthera porrigens,

Amaranthus asplundii, Baccharis latifolia, y Taraxacum officinale.

La gran mayoría de especies nativas se registraron al borde de los caminos de segundo

orden, las más comunes son: Spartium junceum, Otholobium mexicanum, Lupinus

pubescens, Vicia andicola, Senna multiglandulosa.

En total se registraron 56 especies correspondientes a 26 familias diferentes. En la

siguiente tabla se detallan todas las especies con su taxonomía, nombre común,

hábito, y uso (Tabla 37).

Tabla 37. Especies registradas en el área de influencia indirecta

No. FAMILIA Nombre Científico Nombre Común

Habito Uso

1 Asparagaceae Agave americana L. Penco Arbusto Ornamental

2 Amaranthaceae Althernanthera porrigens (Jacq.) Kuntze

Moradilla Arbusto Medicina

3 Amaranthaceae Amaranthus asplundii Thell. Bledo Hierba Forraje

4 Amaryllidaceae Agapanthus africanus (L.)

Hoffmanns. Agapanto Hierba Ornamental

5 Araceae Zantedeschia aethiopica (L.) Spreng.

Cartucho Hierba Ornamental

6 Araliaceae Hedera helix L. Hiedra Vena Hierba

7 Asteraceae Baccharis latifolia (Ruiz &

Pav.) Pers. Chilca Arbusto Medicinal

8 Asteraceae Taraxacum officinale L. Taraxaco Hierba Medicinal



Página | 83

No. FAMILIA Nombre Científico Nombre

Común Habito Uso

9 Asteraceae Bidens andicola L. Ñachag Hierba Medicinal

10 Asteraceae Erechtites hieraciifolius (L.)

Raf. ex DC. Chagraquinua Hierba Matamaleza

11 Asteraceae Matricaria recutita L. Manzanilla Hierba Medicinal

12 Berberidaceae Berberis pichinchensis Turcz. Espino

amarillo Arbusto

Maderable y

medicinal

13 Betulaceae Alnus acuminata Kunth Aliso Arbol Ornamental

14 Brassicaceae Brassica sp. Hierba

15 Brassicaceae Lepidium chichicara Desv. Chichicara Hierba Forraje

16 Cactaceae Opuntia cylindrica (Lam.)

D.C. Ishimbo Arbusto Cercas

17 Cucurbitaceae Cucurbita ficifolia Bouché Sambo Hierba

rastrera Alimento

18 Cupressaceae

Cupressus macrocarpa Hartw. ex

Gordon

Cipres Árbol Maderable

19 Cyperaceae Rynchospora sp. Hierba Forraje

20 Cyperaceae Cyperus sp. Hierba

21 Euphorbiaceae Euphorbia laurifolia Juss. ex

Lam. Lechero Arbusto Cercas

22 Fabaceae Spartium junceum L. Retama Arbusto Medicina, ornamental

23 Fabaceae Otholobium mexicanum (L.

f.) J.W.Grimes Trinitaria Arbusto Medicinal

24 Fabaceae Lupinus pubescens Benth. Chocho Hierba Medicinal

25 Fabaceae Vicia andicola Phil. Alverjilla Vena Medicinal

26 Fabaceae Senna multiglandulosa

(Jacq.) H.S. Irwin & Barneby Chinchin Arbusto

Ornamental,

medicinal

27 Fabaceae Medicago sativa L. Alfalfa Heierba Medicina

28 Lamiaceae Lepechinia betonicifolia (Lam.) Epling.

Matico Arbusto Medicina

29 Lamiaceae Minthostachys mollis (Kunth) Griseb

Tipo Hierba Medicinal

30 Lamiaceae Leonotis nepetifolia (L.) R.

Br. Hierba

31 Malvaceae Fuertesimalva limensis (L.) Fryxell

Cuchi malva Hierba Forraje

32 Malvaceae Hibiscus rosa-sinensis L. Cucarda Arbusto Ornamental,

medicinal

33 Myrtaceae Eucalyptus globulus Labill. Eucaliptus Árbol Maderable

34 Oxalidaceae Oxalis lotoides Kunth Chulco Hierba Alimento

35 Passifloraceae Passiflora sp. Taxo Liana Ornamental,

alimenticio

36 Plantaginaceae Plantago major L. Llantén Hierba Medicina



Página | 84

No. FAMILIA Nombre Científico Nombre

Común Habito Uso

37 Poaceae Cortaderia nitida (Kunth) Pilg.

Sikse Hierba Medicinal, Social

38 Poaceae

Pennisetum clandestinum Hochst. ex Chiov.

Kikuyo Hierba Forraje

39 Poaceae Paspalum bonplandianum Fluggé

Grama Hierba Medicina

40 Poaceae Zea mays L. Maiz Hierba Alimento

41 Poaceae Bromus catharticus Vahl. Aschcomicuna Hierba Medicina

42 Poaceae Setaria cernua Kunth Pasto Hierba Forraje

43 Polygalaceae Monnina crassifolia Kunth Ivilán Arbusto Medicinal

44 Rosaceae Prunus serotina subsp.

capuli (Cav.) McVaugh Capuli Árbol

Ornamental,

alimenticio

45 Rosaceae Malus pumila (L. )Mill. Manzana Árbol Alimento

46 Rosaceae Rosa hibrida L. Rosa Arbusto Ornamental

47 Salicaceae Salix humboldtiana Willd. Sauce, álamo Árbol Ornamental,

maderable

48 Salicaceae Populus deltoides W. Bartram ex Marshall

Álamo Árbol Ornamental

49 Solanaceae Solanum americanum Mill. Hierba mora Hierba Alimento de

vertebrados

50 Solanaceae Solanum nigrescens M. Martens & Galeotti

Hierba mora Hierba Medicina

51 Solanaceae Brugmancia sanguinea (Ruiz

& Pavon)D.Don Floripondio Arbusto Alucinogeno

52 Solanaceae Datura stramonium L. Chamico Arbusto Alucinógeno

53 Solanaceae Cestrum sp. Arbusto

54 Solanaceae Brugmancia aurea Lageth. Floripondio blanco

Árbol Ornamental

55 Solanaceae Solanum tuberosum L. Papa Hierba Alimento

56 Verbenaceae Lantana camara L. Supirrosa Arbusto Ornamental,

medicinal Fuente: Trabajo de campo, Marzo 2014.


4.2.1.4 Estado De Conservación De La Flora

Especies medicinales

En la zona de estudio se encontraron varias especies con usos medicinales que son

utilizados por las personas de las comunidades cercanas, como; la “chilca”

Baccharis latifolia que es utilizado para curar el mal aire y es utilizado en las curas

de los chamanes; “nachak” Bidens andicola la infusión de las hojas y flores es

usado para tratar afecciones a los riñones, afecciones del hígado, ictericia y para

tratar golpes y contusiones; “falso chocho” Lupinus pubescens con las hojas se



Página | 85

preparan emplastos para curar sarpullidos. “sikse” Cortaderia nítida el zumo del

tallo es bueno para tratar afecciones en los ojos de los recién nacidos (Aguilar et al.

2009); “taraxaco” Taraxacum officinale la infusión de la raíz es antirreumático y

antinefrítico (actúa contra la inflamación renal), el jugo estriado de la planta es

depurativo de la sangre y un poderoso agente curativo de la vesícula biliar (Veloz

et al. 2002)

Especies alimenticias

En la zona de estudio se registraron algunas especies alimenticias, como; “zambo”

Cucurbita ficifolia, “cañitas” Oxalis lotoides, “maíz” Zea mays, “manzana” Malus

pumila, “papa” Solanum tuberosum y “capulí” Prunus serotina subsp. capuli .

Especies Forestales

Existen especies de uso forestal como el “ciprés” Cupressus macrocarpa y

“eucalipto” Eucalyptus globulus y “espino amarillo” Berberis pichinchensis.

Especies Endémica

Después de recopilar la información en el campo y luego de consultar el Libro Rojo

de plantas Endémicas del Ecuador (León- Yánez et al 2011), se determinó que

dentro del área de estudio no se han registrado especies endémicas de acuerdo a

la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (UICN).

4.2.2 FAUNA

La información para todos los componentes de la fauna, evaluados en el área de

estudio y sus alrededores inmediatos, fue recabada durante el mes de marzo del 2014.

Los componentes estudiados de fauna estudiados fueron: Avifauna, Mastofauna,

Herpetofauna y Macroinvertebrados acuáticos.

El presente estudio de fauna analiza los mismos sitios estudiados en el componente de

flora, pues estos presentan evidencias de fauna, y de esa forma se cuenta con datos

completos de los ecosistemas.

4.2.2.1 Zoogeografía

El área de estudio se encuentra localizado zoo-geográficamente en el Piso Templado

según Albuja et al., 2012. El piso Templado cubre una superficie de 28.468 km2, que

corresponde a los declives externos ubicados sobre el piso Subtropical y bajo el piso

Altoandino y las estribaciones internas, cuyo límite superior es también el piso

altoandino y por abajo se continúan en los valles que se hallan entre las cadenas



Página | 86

montañosas, cada uno esta bañado por un sistema fluvial, cuyo río principal sale por

un brecha en la cordillera y va desembocar en el océano Pacífico o en la Amazonas.

Los límites altitudinales varían entre 1800 y 300 m, a excepción de algunos valles más

bajos del sector interandino meridional cuyas características micro-climáticas también

corresponden al clima templado, a pesar que por la altura deberían clasificarse como

subtropicales.

De acuerdo a Ridgely et al., 1998, el área de estudio se encuentra en la región

geográfica o zona altitudinal Temperado, el cual constituye las vertientes altas de los

Andes entre aproximadamente los 1,000 – 1,200 m y los 2,300 – 2,500 m hasta el

límite del crecimiento arbóreo (el cual dependiendo de la precipitación y la exposición a

los vientos predominantes, se encuentra entre los 3,100 – 3,500 m).

4.2.2.2 Ornitofauna (Aves)

Área de Estudio

En general el área se caracteriza por presentar una topografía plana con espacios

abiertos intercalados con zonas agrícolas y ganaderas, a manera de planicies

separadas con quebradas con pendientes suaves (Río Cutuchi) predomina la

vegetación herbácea y arbustiva denominada colonizadora, alternada con cercas vivas

de árboles de eucalipto, en donde predominan los matorrales arbustivos y herbáceos

(Río Aláquez), siendo este panorama el resultado de las actividades antrópicas

desarrolladas desde décadas pasadas.

En general toda la zona se caracteriza por presentar ambientes intervenidos con suelo

desprovisto de vegetación nativa importante, se evidencian zonas dominadas por

cultivos de maíz y áreas consolidadas, disminuyendo considerablemente la presencia

de bosques nativos que anteriormente cubrían importantes superficies en la zona. Este

escenario puede configurar una irrisoria diversidad de fauna silvestre en el área.

Diversidad

Se registraron un total de 18 especies de aves distribuidas en 17 géneros, 13 familias y

5 órdenes. Esta diversidad de aves representa aproximadamente al 9.3% en relación a

la avifauna registrada para la Zona de Vida Interandino del Ecuador Continental (193

spp. Ridgely et al 1998). Si se toma en cuenta las características de alteración y

aislamiento en las que se encuentran las áreas de estudio debido a las actividades

antrópicas desarrollados desde muchas décadas atrás, se puede indicar que la

diversidad encontrada es baja, ya que en otros sitios como el Parque Metropolitano de

Quito, que presenta ambiente semejantes se han podido registrar alrededor de 100



Página | 87

especies, las pocas especies registradas al parecer han encontrado en estos ambientes

sitios tranquilos para desarrollar sus actividades de desarrollo.

Los sitios de las quebradas y sus riberas mantienen vegetación arbustiva densa que

permite los movimientos y desplazamientos de las aves, en estos ambientes son

comunes las siguientes especies: gorriones (Zonotrichia capensis), pinchaflores

(Diglossa humeralis), los quindes (Lesbia victoriae), Jilguero Encapuchado (Carduelis

magellanica); tórtola (Zenaida auriculata), Anexo fotográfico, fauna, fotografía 8.

En los espacios abiertos predominan los quilicos (Falco sparverius); Turdus fuscater

(Mirlo) Anexo fotográfico, fauna, fotografía 6; Zonotrichia capensis (Gorrión), estas

especies son indicadoras de ambientes intervenidos y se adaptan fácilmente a las

actividades antrópicas.

En general, las especies registradas son típicas de hábitats alterados. No se registraron

especies indicadoras de bosques en buen estado de conservación o altamente

sensibles a las actividades que se desarrollan. Es importante indicar que las riberas de

los ríos están desprovistos de vegetación solamente se mantiene vegetación arbustiva

y herbácea que es utilizada por la avifauna de la zona, la cual que permite el

movimiento de las especies del área.

Aspectos Ecológicos

Dieta

Para determinar las preferencias alimenticias de las aves registradas en el área de

estudio, se han establecido ciertas categorías de acuerdo a la dieta que presentan,

estos datos fueron estudiados en el campo y también con la ayuda de información

bibliográfica. Las categorías son las siguientes: frugívoros y/o semilleros (F-S);

insectívoros (I); aves que combinan su dieta con néctar y artrópodos (NI); aves que se

alimentan de invertebrados en general (In); carroñeras (C); carnívoras (K); aves que

combinan su dieta con insectos, semillas y/o frutas (I-F-S), y finalmente un grupo de

aves que se alimentan de semillas de hierbas (S).

Dentro de las especies registradas, las aves que tienen como preferencia alimenticia a

los insectos son las que alcanzan el mayor porcentaje (40%) con 8 especies y

pertenecen principalmente a las familias Tyrannidae (atrapamoscas), y Hirundinidae

(golondrinas), Caprimulgidae (chotacabras), Furnariidae (rastrojeros) principalmente;

el predominio de estas especies son indicativos de que el área presenta disponibilidad

de alimento (insectos).

Otro grupo importante es aquel que pertenece a aquellas especies que se alimentan de

frutos y semillas, pertenecientes a las familias Columbidae (tórtolas), Thaupidae



Página | 88

(tangaras) entre otras, esto se debe a que el área mantiene remanentes con árboles

dispersos en donde pueden encontrar su alimento.

Sensibilidad y Especies Indicadoras

Se consideran especies indicadoras aquellas que presentan diferentes grados de

sensibilidad a impactos en hábitats naturales. Están agrupadas en tres categorías que

son: altamente sensibles, medianamente sensibles y de baja sensibilidad.

Especies altamente sensibles (A): Son aquellas que se encuentran en bosques en

buen estado de conservación, que no pueden soportar alteraciones en su ambiente a

causa de actividades antropogénicas, la mayoría de estas especies no pueden vivir en

hábitats alterados, tienden a desaparecer migrando a otros sitios más estables.

Especies medianamente sensibles (M): Son aquellas que a pesar de que pueden

encontrarse en áreas de bosque bien conservados, también son registradas en áreas

poco alteradas, bordes de bosque, y que siendo sensibles a las actividades o cambios

en su ecosistema, pueden soportar un cierto grado de afectación dentro de su hábitat,

como por ejemplo una tala selectiva del bosque; se mantienen en el hábitat con un

cierto límite de tolerancia.

Especies de baja sensibilidad (B): Son aquellas especies colonizadoras que si

pueden soportar cambios y alteraciones en su ambiente y que se han adaptado a las

actividades antropogénicas.

En la Tabla 38 se presenta la sensibilidad de las aves.

Tabla 38. Sensibilidad De Las Aves

Categorías Especies Porcentaje (%)

Alta sensibilidad - -

Mediana sensibilidad 2 11,1

Baja sensibilidad 16 88,9

Total 18 100 Fuente: Trabajo de campo, Marzo 2014. Elaborado: Glironia Consulting & Services Cía. Ltda.

Las aves presentan adaptaciones y formas de vida bien determinadas y por ello son

indicadoras de ciertas condiciones ecológicas.

En el recorrido realizado en el área del proyecto, el mayor porcentaje de registros

corresponde a especies de baja sensibilidad y representan aproximadamente 88,9%

del total de los registros, aquí se encuentran 16 especies y pertenecen a las familias:

Columbidae (tórtolas); Furnariidae (rastrojeros); Tyrannidae (atrapamoscas);

Thraupidae (tangaras) y Emberizidae (semilleros), principalmente. La predominancia



Página | 89

de estas especies son indicativos de que las condiciones ambientales se encuentran

alteradas.

No se registran a especies consideradas de alta sensibilidad o de importancia para la

conservación, debido a que las condiciones ambientales no permiten mantener a

dichas especies.

Especies Endémicas

En cuanto al endemismo, el número de especies de aves distribuidas únicamente en el

Ecuador es relativamente bajo. Ridgely y Greenfield (2001) registraron la existencia de

14 especies endémicas del Ecuador continental, mientras que Canaday (2000) reportó

la presencia de 38 especies endémicas del archipiélago de Galápagos. Sin embargo,

Ridgely, et al. (1998) identificaron 197 especies de aves que están distribuidas

exclusivamente en Colombia, Ecuador y Perú, a las que denominaron “endémicas

compartidas”. Es importante anotar que la región tumbesina, localizada en el sur

occidente del Ecuador y en el noroccidente de Perú, es particularmente prioritaria

puesto que contiene 55 especies con rangos de distribución menores a 50.000 km2

(Best y Kessler, 1995). Granizo, et al. (2002).

Relativamente pocas aves son verdaderamente endémicas para Ecuador, en parte

debido a su reducido tamaño, así como a su posición geográfica con relación a los

países vecinos. Por esta razón, se ha incluido dentro de la definición de endémica a

cualquier especie que tiene rango restringido compartido sólo con los países vecinos:

Colombia y Perú (Ridgely, et al., 1998).

En el presente estudio según el listado total, no se registró especies endémicas, pero

no se descarta la posibilidad de sus registros en futuros muestreos.

Especies Migratorias

En el presente estudio no se registró a especies dentro de esta categoría.

Estado de Conservación

En el caso de la avifauna del Ecuador se conoce el estatus de la mayoría de especies

cuyas poblaciones se encuentran declinando y en ciertos casos ya están extintas. Las

causas se pueden atribuir a la pérdida de la cobertura vegetal por actividades

antropogénicas.

En el Ecuador existen 250 especies que se encuentran bajo algún riesgo para su

supervivencia (Granizo, et al. 2002).



Página | 90

De acuerdo a la “Lista de Aves en Peligro de Extinción en el Ecuador” (Granizo, et al.

2002), en el área de estudio no se registraron especies amenazadas; sin embargo, no

se descarta la posibilidad de sus registros en futuros muestreos.

Uso del Recurso

Las actividades antrópicas han provocado una presión negativa sobre la avifauna del

área, la gente local y visitantes del lugar desconocen y no tienen el interés para

observar aves, ya no existe una difusión y programas educativos para despertar el

interés por la vida silvestre.

Debido a la ausencia de áreas boscosas, la presencia de fauna mayor o de interés

cinegético es prácticamente nula, las especies que se registran son indicadoras de

ambientes alterados.

4.2.2.3 Mastofauna (Mamíferos)

Los mamíferos registrados en el área de estudio corresponden a tres especies

silvestres, dos registradas por entrevistas a los habitantes locales, y una por

observación directa (ver Anexo Biótico). El número de especies de mamíferos

registrados representa el 0.74% de la mastofauna del Ecuador y el 3.6% de la

mastofauna para el Piso Templado según Albuja et al., 2012.

Área de Influencia Indirecta.- Se registraron tres especies de mamíferos silvestres

y se clasifican de la siguiente forma: un didelphimorfo (Didelphis pernigra) registrado

por entrevista, un roedor (Akodon mollis) por observación in situ en el área y un

carnívoro (Mustella frenata) registrado por entrevista e información local.

Área de Influencia Directa.- Dentro de esta área que comprende las actividades de

operación de la Granja Porcina ECARNI S.A., no se registraron especies silvestres de

mamíferos debido a que no existe un ecosistema apropiado para el desarrollo de las

especies silvestres. Las única especie registrada fue Rattus norvegicus (Rata de

alcantarilla), es una especie común introducida en el Ecuador. Se encontró un individuo

muerto en el área de los transformadores eléctricos.


En cuanto a la dieta alimenticia de las especies de mamíferos registrados en el área de

estudio, se detectaron dos especies de omnívoros y un frugívoro.

Especies Indicadoras y Sensibles

En el área de estudio se encontraron especies comunes y generalistas que habitan en

áreas intervenidas por actividades antrópicas. De acuerdo a la sensibilidad se



Página | 91

registraron dos especies de sensibilidad baja (Didelphis pernigra, Akodon mollis) y una

de media sensibilidad (Mustela frenata). Sin embargo, debido al espacio que ocupan en

el área de influencia indirecta y el tamaño pequeño de sus poblaciones, pueden llegar

a considerarse de alta sensibilidad.

Estado de Conservación de la Mastofauna

No se registraron especies de mamíferos con problemas de conservación de acuerdo a

la IUCN (2013) y al CITES (2013).

Uso del Recurso Mastofaunístico

La fauna del sector, especialmente la mastofauna es escasa y no existe ningún uso del

recurso de las especies de mamíferos silvestres son escasas en la zona de estudio.

4.2.2.4 Herpetofauna (Anfibios y Reptiles)

Se registraron dos especies de anfibios y reptiles, las cuales representan el 0.22%, del

total de la herpetofauna del país y el 2.2% del total de la herpetofauna del Piso

Temperado. Para la clase Anfibia, se registró una especie, y para la clase Reptilia,

también se registró una especie. Los listados taxonómicos se presentan en el Anexo A.

Estado de Conservación y Endemismo

El estado de conservación y el endemismo de las especies de anfibios y reptiles del

presente estudio se detallan de acuerdo a la Lista Roja de los Reptiles del Ecuador de

la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza UICN (2005 - 2008), en la

tabla siguiente.

Tabla 39. Estado de Conservación de la Herpetofauna Registrada en el Área de

Estudio

Especie Nombre Común UICN Ubicación

Pristimantis cf unistrigatus Sapito o cutín LC PM2

Pholidobolus montium Lagartija Minadora NT PM2, PM1

CR = Especie en peligro crítico EN = Especie en peligro LC = Especie en preocupación menor NT = Especie casi amenazada

Fuente: IUCN (2005 - 2008).

Se registró por observación directa y entrevistas a la especie Pholidobolus montium

(lagartija minadora) la cual es una especie endémica de las alturas septentrionales

ecuatorianas, aunque frecuente en los Andes ecuatorianos.



Página | 92

Especies Sensibles

De acuerdo al estado de conservación en el área del proyecto se consideran a las

especies Polidobolus montium, de alta sensibilidad y a la especie Pristimantis cf

unistrigatus de baja sensibilidad.

Uso del Recurso Herpetofaunístico

No se registró ningún uso en particular para las especies de anfibios y reptiles.

4.2.2.5 Macroinvertebrados Acuáticos

Dominancia, Riqueza y Diversidad

Punto de Muestreo – PMB1 (Río Cutuchi)

El rango de abundancia determina que los individuos más dominantes del PMB-1 (Río

Cutuchi) son Tubificidae Nd y Orthocladiinae Nd representando el 95 y 3% de la

muestra respectivamente, mientras que el resto de la población se encuentra

representada por el 1% de proporción de las morfoespecies en el sitio (Figura 20) y

su riqueza presentó dos órdenes, cuatro familias, cuatro géneros y 104 individuos

(Figura 21).

Figura 20. Curva de rango - abundancia de macroinvertebrados acuáticos

del Punto de muestreo -1 (Río Cutuchi)





Página | 93

Figura 21. Riqueza taxonómica de macroinvertebrados acuáticos del Punto

de muestreo -1 (Río Cutuchi)



Punto de Muestreo PMB 2

En el (análisis curva de rango dominancia-diversidad) establece que la morfoespecie

Orthocladiinae Nd es el más abundante con 351 individuos que representa el 65%,

seguido por Hyalella con 147 individuos que representa el 27% mientras que las

morfoespecies Physa y Dugesia representan el 5 y 3% con 15 y 25 individuos

respectivamente(Figura 22). Con respecto a su riqueza presentó cuatro órdenes,

cuatro familias y cuatro géneros (Figura 23).

Figura 22. Curva de rango - abundancia de macroinvertebrados acuáticos

(PMB-2)





Página | 94

Figura 23. Riqueza taxonómica de macroinvertebrados acuáticos (PMB-2)



En la siguiente tabla se indica la diversidad, abundancia relativa y riqueza especifica

de los macroinvertebrados acuáticos registrados en los cuerpos de agua muestreados:

Tabla 40. Valor del Índice, Interpretación, Abundancia y Riqueza en los 2 puntos

de muestreo

CODIGO PUNTO DE MUESTREO

RIQUEZA

ESPECIFICA

(Géneros)

ABUNDANCIA

RELATIVA

(Individuos)

INDICE DE

SHANNON-

WEINER

INTERPRETACION

PMB 1 Río Cutuchi 4 104 0,23 Baja Diversidad

PMB 2 Río S/D 4 537 0,87 Baja Diversidad



Según el índice Shannon los dos puntos de muestreo presentan baja diversidad esto

se debe a las malas condiciones ambientales que presentan estos ecosistemas.

Calidad de Agua

En la (Figura 41) se representa la calidad del agua según los valores de la suma

obtenida por las familias de macroinvertebrados localizadas en los dos cuerpos de agua

de la unidad de estudio. El índice BMWP/Col clasifica los diferentes tipos de agua,

estableciendo a cada una un color determinado, así observamos que PMB 1 (Río

Cutuchi), son de color rojo presentan aguas fuertemente contaminadas. Y el PMB 2

(Río S/D), de color naranja presenta aguas muy contaminadas.



Página | 95

Tabla 41. Calidad del agua en el Área de estudio mediante el índice biótico

BMWP/Col



Sensibilidad y Familias Indicadoras

De acuerdo al Índice BMWP/Col, se considera que los morfoespecies pertenecientes a

familias con puntuación de 8 a 10 tienen alta sensibilidad; entre 4 y 7 media, y de 1 a

3 baja sensibilidad.

Tabla 42. Sensibilidad de los macroinvertebrados registrados en el área de

estudio.



FAMILIA

CALIFICACIÓN

BMWP/COL

INDICADOR DE

SENSIBILIDAD ( alta, media, baja)

PORCENTAJE

Simuliidae 8 Alta Sensibilidad ( 1 familia) 14,28%

Planaridae 7 Mediana Sensibilidad ( 2 familias)

28,57% Hyalellidae 7

Tipulidae 3

Baja Sensibilidad ( 4

familias) 57,14%

Chironomidae 2

Physiadae 2

Tubificidae 1



Página | 96

Figura 24. Porcentajes de sensibilidad de los macroinvertebrados

registrados en los puntos de muestreo.



En la Figura 42 se muestra que existe una dominancia de macroinvertebrados

acuáticos de sensibilidad baja en un 57%, seguido de la sensibilidad Media con un 29

% y finalmente la sensibilidad Baja con el 14%. Registrados durante el muestreo de

los 2 cuerpos hídricos, lo que nos indica que los cuerpos hídricos presentan un estado

de conservación no aceptable.


Según (Odumet al., 1998), las características de los ríos cambian desde la cabecera o

fuente a la desembocadura. Estas variaciones no se presentan únicamente en la

anchura y caudal; sino que también se modifica el metabolismo de las comunidades,

su composición y la diversidad de especies que la integran. A la secuencia longitudinal

de cambios en un cuerpo de agua se la conoce como continuo fluvial; y, al aparecer

tensores ambientales o impactos de origen antrópico, esta secuencia se altera.

En lo que se refiere a los cuerpos hídricos del área de estudio, estos se han visto

afectados por el deterioro de la cobertura vegetal y el establecimiento de pastizales, lo

cual provoca sedimentación y contaminación de los ríos.

Nicho Trófico

Los macroinvertebrados acuáticos registrados en los cuerpos de agua del área de

estudio se encuentran situados en cuatro categorías tróficas conocidas:

1. Herbívoros como los Efemerópteros y Tricopteros, los cuales se alimentan de

tejidos vegetales y algas.

2. Carnívoros como Hemípteros y Odonatos, estos organismos se encuentran dotados

de mandíbulas que les permiten capturar y fragmentar su presa.



Página | 97

3. Detritívoros como algunas larvas de dípteros, coleópteros, algunos camarones que

remueven el sustrato para buscar los protozoarios, rotíferos y materia orgánica de

la cual se alimentan.

4. Omnívoros que abarcan a la mayoría de escarabajos cuya alimentación es variada

(Roldán, 2003).

Estado de Conservación y Endemismo

La comunidad de macroinvertebrados acuáticos registrados en el área no tiene

registros de especies vulnerables dentro de las listas de la UICN (UICN, 2007) o en las

listas de CITES de especies traficadas (Inskipp y Gilletteds, 2007), ya que estos

listados se encuentran en proceso.

Uso del Recurso

De acuerdo a los comentarios de los asistentes locales, ninguna de las morphoespecies

de macroinvertebrados registrados en los cuerpos hídricos son utilizados para alguna

actividad económica o alimenticia.

4.3 MEDIO SOCIOECÓNOMICO

4.3.1 UBICACIÓN GEOGRÁFICA DEL PROYECTO

El Cantón Latacunga se encuentra ubicado en la provincia de Cotopaxi, nombre que

significa en caribe, rey de la muerte; en quechua, masa de fuego; en colorado, ladera

alegre; en cayapa y aymará, cuello, trono o altar de la luna; en araucano y panzaleo,

cerro del animal tierno.

En cuanto al nombre del Cantón en el que vamos a profundizar el tema de estudio se

indica que el nombre Latacunga proviene de "Tacunga" equivalente a asiento del

nuevo curandero; "llactacunda", cuello de la región; "latacunga", cuello

resplandeciente; "la tacunqui", cabo de hacha; "llacta kunka ", dios de las aguas; o del

cacique Taconque que fundó Tacunga.



Página | 98

Figura 25. Ubicación de Cotopaxi en el contexto nacional

4.3.2 DIVISIÓN POLÍTICA

La provincia de Cotopaxi se encuentra dividida en 7 Cantones que son: Latacunga su

cabecera cantonal, Saquisilí, Sigchos, La Maná, Pujilí, Pangua y Salcedo, tal como se

muestra en la imagen siguiente, inclusive algunos de estos cantones debido a su

ubicación geográfica se ubican en la región costa del país.

Figura 26. División Político Administrativa de la Provincia

Latacunga es el principal cantón de la provincia, está constituido por Latacunga urbana

con sus Parroquias urbanas: Eloy Alfaro (San Felipe), Ignacio Flores (Parque Flore s),

Juan Montalvo (San Sebastián), La Matriz y San Buenaventura; y las parroquias

rurales: Alaqués (Aláquez), Belisario Quevedo (Guanailín), Guaitacama (Guaytacama),



Página | 99

Joséguango Bajo, Mulaló, 11 de Noviembre (Illinchisi), Poaló, San Juan de Pastocalle,

Tanicuchì, Toacaso.

Latacunga urbana, que es el centro del cantón, es una ciudad de mucho movimiento

en los días de feria (sábados), pero tranquila y plácida en sus calles estrechas y en sus

parques. En su pasado, la ciudad fue destruida varias veces por las erupciones de su

volcán, pero se reconstruyo con tesón y esfuerzo para convertirla en lo que es hoy,

una ciudad atractiva, dinámica y progresista. Su paisaje urbano es apacible, con sus

calles estrechas, casas bajas, muchas de ellas con patios interiores, todo ello con un

sabor en que se une lo español con lo aborigen, lo antiguo con lo moderno. Desde la

colina denominada Calvario se tiene una hermosa vista panorámica de la ciudad y si el

día está despejado se puede admirar desde cualquier rincón el hermoso Cotopaxi.

Figura 27. División Político Administrativa del Cantón

4.3.3 POBLACIÓN

La población del cantón Latacunga según nos indica el último censo realizado en el año

2010 cuenta con un total de 170.489 habitantes como se muestra en la siguiente tabla.

Tabla 43. Datos de la Población del Cantón

Hombres 82,301

Mujeres 88,188

Total 170,489

Fuente: Censo de Población y Vivienda 2010, INEC.




Página | 100

Tabla 44. Distribución parroquial de la población en el cantón Latacunga

TOTAL CANTONAL 170.489

URBANO 63.842

RURAL 106.647

LATACUNGA 98.355

AREA URBANA 72.182

ELOY ALFARO 22.582

IGNACIO FLORES 17.150

JUAN MONTALVO 15.497

LA MATRIZ 15.049

SAN BUENAVENTURA 1.905

AREA RURAL 26.172

PARROQUIA ALAQUEZ 5.481

AREA URBANA 1.301

AREA RURAL 4.180

PARROQUIA BELISARIO QUEVEDO 6.359

AREA URBANA 1.627

AREA RURAL 4.922

PARROQUIA GUAYTACAMA 9.668

AREA URBANA 2.586

AREA RURAL 7.082

PARROQUIA JOSE GUANGO BAJO 2.869

AREA URBANA 655

AREA RURAL 2.214

PARROQUIA MULALO 8.095

AREA URBANA 1.025

AREA RURAL 7.070

PARROQUIA 11 DE NOVIEMBRE 1.988

AREA URBANA 261

AREA RURAL 1.727

PARROQUIA PASTOCALLE 11.449

AREA URBANA 2.425

AREA RURAL 9.024

PARROQUIA POALO 5.709

AREA URBANA 330

AREA RURAL 5.379

PARROQUIA TANICUCHI 12.831

AREA URBANA 2.269

AREA RURAL 10.562

PARROQUIA TOACASO 7.685

AREA URBANA 1.894



Página | 101

AREA RURAL 5.791



4.3.4 POBLACIÓN ECONÓMICAMENTE ACTIVA

A partir de los 12 años las personas pueden desempeñar actividades de cualquier

índole, remuneradas o no, en cuyo caso permite la segmentación de esta población en

Activa e Inactiva, respectivamente.

En promedio, alrededor del 73.5% de la población del Cantón Latacunga está en el

segmento de los que pueden realizar actividades, remuneradas o no; el resto son niños

menores de 12 años.

De este promedio del 73.5%, el 36.3% realiza actividades económicas o remuneradas

y se la considera Económicamente Activa. El resto de la población realiza actividades

no remuneradas o no-económicas, aun cuando (como en el caso de los quehaceres

domésticos, que cubre el 33.4% de la población mayor de 12 años) son actividades de

sostenimiento fundamental de la PEA.

El otro componente importante de las personas inactivas corresponde a los

estudiantes, que representa el 13.4%.

Se puede concluir que, por cada persona ocupada económicamente en el Cantón

Latacunga, tiene 11.77 cargas inactivas.

La Población Económicamente Activa (PEA) tiene dos componentes: los ocupados y los

desocupados. Las cifras oficiales señalan que –en promedio-la desocupación alcanza al

1.4% de la PEA, que se puede considerar como bastante baja.

Tabla 45. Población económicamente activa en el cantón

Categoría de ocupación Sexo

Total Hombre Mujer

Empleado/a u obrero/a del Estado, Gobierno, Municipio, Co 5987 3586 9573

Empleado/a u obrero/a privado 13424 7717 21141

Jornalero/a o peón 5803 2325 8128

Patrono/a 1254 928 2182

Socio/a 437 238 675

Cuenta propia 13075 11966 25041



Página | 102

Categoría de ocupación Sexo

Total Hombre Mujer

Trabajador/a no remunerado 503 573 1076

Empleado/a doméstico/a 119 1972 2091

No declarado 1043 1383 2426

Trabajador nuevo 929 808 1737 Fuente: Censo de Población y Vivienda 2010, INEC.


4.3.5 ACTIVIDADES ECONÓMICAS PRINCIPALES

En cuanto al tema a tratar se establece que la ocupación de la mano de obra en las

principales ramas de actividad económica del Cantón responde a la estructuración de la

economía local; así, si bien las actividades como la agricultura, ganadería y silvicultura

han disminuido su aporte (de 64.7% en 1962 baja al 33.66% en el 2010), otras ramas

como el comercio crece a un promedio anual del 5.67%, el transporte y

comunicaciones a un ritmo de 4.56% y la el sector de la construcción 3.91%, con este

porcentaje no llegan a tener el peso de la actividad primaria.

Sin embargo, no deja de llamar la atención que, actividades como los servicios

representen el 6.35% de la ocupación y sostenga un crecimiento anual del 3.66%, en

el largo plazo. Otra rama importante es el comercio y el turismo, que captan el 16.2%

de la ocupación y su dinámica de crecimiento es del 5.67%. Estas dos ramas

sobrepasan a la manufactura que representa el 11% del empleo y su crecimiento anual

es del 1.89%, en el mismo período de estudio, tomando en cuenta que esta última por

su naturaleza necesita contar con mayor mano de obra, que en muchas casos no

necesariamente debe ser calificada.

La construcción si bien todavía significa el 9% del empleo, su crecimiento anual es del

3.91%. Este es un sector que no ha logrado consolidarse por la poca inversión que

existe en nuevos planes de vivienda o en mejoras de las mismas; no hay una política

clara que permita a la población acceder a créditos blandos, con apertura por parte de

las entidades financieras tanto públicas como privadas. Es necesario indicar que es un

Cantón que cuenta con la suficiente mano de obra que ha logrado dinamizar este

sector.

Tabla 46. Población por condición de actividad

Grupos de edad Sexo

Hombre Mujer Total

Menor de 1 año 870 846 1716

De 1 a 4 años 3693 3599 7292



Página | 103

Grupos de edad Sexo

Hombre Mujer Total

De 5 a 9 años 4979 4919 9898

De 10 a 14 años 4955 4816 9771

De 15 a 19 años 5003 4958 9961

De 20 a 24 años 4560 4753 9313

De 25 a 29 años 4023 4538 8561

De 30 a 34 años 3387 3998 7385

De 35 a 39 años 3097 3603 6700

De 40 a 44 años 2689 3088 5777

De 45 a 49 años 2335 2707 5042

De 50 a 54 años 1850 2281 4131

De 55 a 59 años 1599 1856 3455

De 60 a 64 años 1175 1440 2615

De 65 a 69 años 1025 1241 2266

De 70 a 74 años 686 929 1615

De 75 a 79 años 546 724 1270

De 80 a 84 años 384 506 890

De 85 a 89 años 192 263 455

De 90 a 94 años 74 107 181

De 95 a 99 años 20 33 53

De 100 años y más 1 7 8

Total 47143 51212 98355



4.3.6 POBREZA

La pobreza es un fenómeno social-económico que se puede definir de distintas

maneras, pero de todas esas definiciones la que más se aproxima a plasmar este

concepto en la práctica es la emitida por la PNUD, que se refiere a la negación de las

oportunidades y opciones básicas para el desarrollo humano; que quiere decir la

privación o insatisfacción de las necesidades básicas, es decir la imposibilidad de vivir

dignamente.

La pobreza por su naturaleza tiene estrecha relación con el crecimiento económico y el

desarrollo humano, en la que tanto factores económicos (recursos naturales, de

producción y recursos financieros) conjuntamente con sectores como la salud,

educación y cultura; definen en estructura la naturaleza de este concepto.

Por ser un concepto difícil de cuantificar se han creado algunos indicadores que

puedan referir de mejor manera o permitan realizar un análisis de la mejor forma sobre

las condiciones de vida de una sociedad o un grupo humano. Además debemos tomar



Página | 104

en cuenta que históricamente la distribución de la riqueza en el país, ha sido desigual

sin ningún sentido de equidad a cualquier grupo social.

Para realizar el análisis sobre el índice de pobreza en el Cantón, se ha tomado como

referente al propuesto por el PNUD en su Informe sobre el desarrollo humano editado

en el año1997, que es el “índice de pobreza humana”-(IPH) que se resume en cuatro

aspectos el concepto de pobreza y son los siguientes:

Porcentaje de personas que fallecen antes de cumplir los 40 años.

Porcentaje de personas analfabetas.

Porcentaje de personas sin acceso a servicios de salud y agua potable.

Porcentaje de niños menores a 5 años con peso insuficiente.

Como índice general y en el caso particular ecuatoriano el SIISE para el análisis

provincial construyo dos IPH que resulten alternativos y que se diferencian entre sí

basado en dos premisas fundamentales:

1. El primero denominado IPH (a), utiliza como indicador principal el acceso a servicios

de salud, en el que el porcentaje de partos sin atención profesional es el principal

componente de análisis, y

2. El IPH (b), que toma en cuenta el porcentaje de embarazos sin control prenatal, que

del mismo modo está supeditado a la disponibilidad de información a nivel provincial,

en lugar del porcentaje de niños menores de cinco años con peso insuficiente se usó el

porcentaje de infantes con bajo peso al nacer.

Según los análisis establecidos en el plan de Desarrollo del Cantón establecen que los

índices de pobreza no son tan alarmantes con relación tanto al país, región y provincia,

pero no por ello no se toma en cuenta ya que siempre se busca un mejor nivel de vida

y bienestar para la población.

A nivel cantonal el índice de desarrollo social en relación a la pobreza por necesidades

básicas insatisfechas es del 64.4%, cifra más alta en comparación con la provincia

(61.3%), y más baja en comparación con la región (58.3%). La pobreza extrema

medida por necesidades básicas insatisfechas, en el cantón al 32.8% y, guarda una

correlación con el indicador de país que registra el 31.9%. La situación de calidad de

vida de la población del cantón, se registra también en otros indicadores como, la

incidencia de la pobreza por consumo que corresponde al 76.5%, cifra más alta que la

medida nacional que registra el 60.6%; la incidencia de la extrema pobreza de

consumo, presenta el 35.3%, frente al 21.5% que es la medida nacional. La brecha de

la pobreza por consumo, en el cantón registra un índice del 34.8%, que es una cifra

que, en términos comparativos es superior al promedio regional (27.3%), y nacional

(24.1%), pero sustantivamente inferior al 40.7% que tiene la provincia. La Edad de



Página | 105

dependencia alcanza el 40.89 % quienes son menores a 15 y mayores a 65 años, el

analfabetismo bordea el 12.6 %

En términos generales la vulnerabilidad socio económica del cantón Latacunga es alta.

Principalmente por los niveles de analfabetismo, así como por los niveles de pobreza

por necesidades básicas insatisfechas y por la población que habita en viviendas que

son de tipo mediaguas.

4.3.7 EDUCACIÓN

Según los datos del CENSO 2010, el 81% de la población sabe Leer y Escribir, apenas

el 9% no, esto se debe también a que la cobertura del sistema de educación pública

alcanza casi el 80% que es un buen porcentaje pero falta por trabajar.

Latacunga cuenta con varias instituciones educativas de nivel superior de alto nivel,

entre Universidades e Institutos Tecnológicos:

Universidad Técnica de Cotopaxi.

Escuela Politécnica del Ejército extensión Latacunga (ESPEL).

Escuela Politécnica Salesiana (extensión)

Universidad Técnica Particular de Loja (a distancia)

Instituto Tecnológico Aeronáutico

Instituto Tecnológico Vicente León

Instituto Tecnológico de Agronomía

Unidad Educativa "Hermano Miguel"

Colegio Internacional "Primero de Abril"

Instituto Tecnológico Referencial "Luis Fernando Ruiz"

Instituto Tecnológico de Deportes

Colegio De Bachillerato Tecnico "Dr Trajano Naranjo I"

Escuela Fiscal Mixta Luis Fernando Vievero

Unidad Educativa San José "La Salle"

Unidad Educativa Sagrado Corazón de Jesús

unidad educativa FAE N°5

4.3.8 ACCESIBILIDAD A SERVICIOS BÁSICOS

Según el último censo el 43.9% de viviendas cuentan con servicios básicos públicos,

estos servicios comprenden: luz eléctrica, agua, alcantarillado y eliminación de basura

a través de carro recolector.

En eliminación de aguas servidas, el 48% de las viviendas cuenta con este servicio, el

52% tiene pozo ciego, pozo séptico u otra forma de eliminación. Según el Censo del



Página | 106

2001 el 75% de las viviendas posee agua de red pública; teniendo un 25% de la

población sin acceso a agua potable, especialmente en el sector rural. A más de los

datos de acceso del recurso, un problema detectado es la calidad del agua, lo que se

relaciona directamente con la presencia de las enfermedades más recurrentes en la

población. Casi la totalidad de la población tiene acceso a luz eléctrica; frente al 92%

de la población no dispone de teléfono. La recolección de basura se concentra

generalmente en los barrios urbanos de Latacunga.

Como se puede observar, en términos generales la accesibilidad a servicios es elevada.

No obstante, el problema que se vuelve notorio es el riesgo sanitario dado por la

carencia de redes de recolección o, en su defecto, deficiencia. A esto se suma la

calidad del agua, que puede repercutir en la salud de la población y en los índices de

morbilidad del cantón.

4.3.9 ALCANTARILLADO

El sistema de alcantarillado caracterizado por la línea de descargas de aguas hacia el

río Cutuchi representa una vulnerabilidad alta para el cantón debido a sus débiles

materiales de construcción y antigüedad de los mismos. Este sistema fue un sistema

sanitario hasta 1998 y en la actualidad es un sistema combinado. La mayor

vulnerabilidad de la red de alcantarillado podría estar asociada a inundaciones en la

red secundaria, en este caso no analizada pero muy vulnerable como en otras ciudades

por su falta de capacidad de evacuación de aguas o taponamiento de las redes.

4.3.10 TRANSPORTE

4.3.10.1 Aéreo

La ciudad de Latacunga posee el Aeropuerto Internacional Cotopaxi, uno de los más

grandes e importantes del país. Era utilizado como pista de contingencias cuando

funcionaba el Aeropuerto Internacional Mariscal Sucre y como centro de transporte de

carga y pasajeros desde la zona central de Ecuador. Se ha realizado la ampliación de

sus instalaciones para brindar mejor servicios a usuarios (transporte de mercancía y

pasajeros), la construcción de una pista alterna lateral taxiway, y el incorporar un

mínimo de 22 frecuencias nacionales e internacionales para mantener el presupuesto

mensual requerido de USD 66.000.

El Gobierno invirtió en la obra de ampliación cerca de USD 40 millones. Desde allí se

exportan rosas y se importa carga seca que no requiere refrigeración. Cuenta con una

bodega de 650 metros cuadrados. Desde ya, la ampliación del servicio genera

expectativa en los empresarios de la Sierra Centro.



Página | 107

El gobierno invirtió en esta obra cerca de USD 40 millones, desde allí se exportan rosas

y se importa carga seca que no requiere refrigeración, cuenta con una bodega de 650

metros cuadrados.

Desde ya, la ampliación del servicio genera expectativa en los empresarios de la Sierra

Centro.

4.3.10.2 Terrestre

Autovía: se puede llegar a Latacunga desde Quito en un viaje de una hora a través de

la Autopista Panamericana

Tren: ruta Quito-Latacunga o Ambato-Latacunga

4.3.11 TURISMO

4.3.11.1 Fiestas De Latacunga

Existe una gran riqueza cultural en Latacunga, entre las principales expresiones se

destacan:

Festividad de la Mama Negra: independencia de Latacunga. Desfiles, eventos culturales

y corridas de toros de pueblo Fecha: 11 de noviembre Lugar: calles de la ciudad.

Bailes de Inocentes: bailes, disfraces, mascaradas, comidas típicas. Fecha: 28 de

diciembre al 6 de enero. Lugar: Parque Vicente León

Fiesta de la Virgen de las Mercedes: vísperas, mascaradas, bandas de pueblo, fuegos

artificiales, misa de gallo, procesión religiosa. En Latacunga: procesión de la "Mama

Negra" Fecha: 23 - 27 de septiembre Lugar: calles de la ciudad.

Fiesta en Honor a la Santísima Cruz en el Barrio Joseguango Alto: Durante el mes de

septiembre

4.3.11.2 Naturaleza

Área nacional de recreación el Boliche y el Parque Nacional Cotopaxi: ubicado en las

cercanías de Latacunga con refugios de montaña y de nieve (nevado, museo, lagunas,

estación faunística, cabañas, zona camping, bosques, etc.), en una zona adecuada a

efecto en 1960 se efectúa la instalación del NASA Cotopaxi Station, Estación de

seguimiento Aeroespacial construida conjuntamente por el Gobierno Nacional y la

NASA en los años 1960 y que hoy es operada por CLIRSEN Centro de Levantamientos

Integrados de Recursos Naturales por Sensores Remotos.



Página | 108

4.3.11.3 Iglesias

La Catedral de Latacunga: Empezó a construirse a mediados del siglo XVII con una

gran nave y crucero con cúpula octogonal es de estilo románico. A fines del siglo XIX

se construyó el torreón de arquerías románicas y un remate islámico. En su altar de

piedra pómez se aprecian piezas de la imaginería colonial. Se encuentra en las calles:

Quito y General Maldonado.

El Salto: Tiene una nave y torres gemelas, asentada de norte a sur, fue hecha a finales

del siglo XIX y terminada a mediados del XX. Se ubica entre las calles: Juan Abel

Echeverría y Antonio Clavijo, junto a la plaza de El Salto.

La Merced: Empezó como capilla en 1640, está construida sobre un plano de Cruz

Latina, de una nave con dos cruceros, realza una artística cúpula. En 1949, por el

terremoto de Ambato, la torre cayó sobre la puerta principal, siendo reconstruida, pero

perdió su estructura original. Se encuentra entre las calles: Juan Abel Echeverría, y

Quijano y Ordóñez.

San Agustín: De influencia neoclásica muestra columnas circulares con capitel jónico

con su terminado en cornisa. La piedra pómez sirve para informar de agilidad a las

pilastras que soportan los arcos en los dos pisos. En 1820, el convento estuvo ocupado

por fuerzas militares españolas, sirviendo de cuartel a una fracción del Batallón "Los

Andes". Esta entre las calles Hermanas Páez y Quito.

San Francisco: Su construcción empezó en 1600 y culminó en 1693, pero en 1698 la

iglesia quedó en ruinas por el terremoto. Está ubicada en la calle General Manuel

Maldonado y Quijano y Ordóñez.

San Sebastián: Se ubica en la calle Josefa Calixto, entre Juan Abel Echeverría e Isla

San Bartolomé.

Santo Domingo: Está ubicada en la Calle Guayaquil y Fernando Sánchez de Orellana,

posee un convento del mismo nombre. Considerada un lugar altamente histórico por

su participación en la emancipación de la ciudad

4.3.11.4 Otros

Molinos de Monserrat: construidos en 1756, como un obraje colonial, actualmente

constituye un centro cultural múltiple, en sus instalaciones se halla el Museo

Arqueológico (con reliquias culturales pre-incásicas) el Museo Folklórico (indumentaria,

instrumentos y conjuntos referentes a diferentes manifestaciones de la cultura

popular). Y la instalación de la pinacoteca con obras de Tabara, Guerrera, Guayasamín,

Román



Página | 109

Palacio municipal: edificio oficial, sede del ayuntamiento, construido entre 1910 y 1936

en piedra pómez con influencia dórica y elementos corintios con decoraciones murales

que reflejan eventos patrióticos.

Casa de los Marqueses de Miraflores: construida en la primera mitad del siglo XVIII,

entre sus varios propietarios destaca el latacungueño Ignacio Flores, Marqués de

Miraflores y Presidente de la Real Audiencia de Charcas (hoy Bolivia) en 1782. En su

construcción se aprecian bóvedas talladas en piedras pómez con hermosos arabesca y

mudéjar. En la actualidad funciona el Depto. De Cultura y Relaciones Públicas del

Cabildo, pequeños museos folklóricos, cívicos e históricos y biblioteca “Simón Bolívar”.

Hacienda de Tilipulo: originalmente construida como un obraje de explotación

comunitaria en 1540 actualmente es una instalación arquitectónica con influencias

religiosas que resumen varios aspectos de la historia local.

4.3.12 ACTORES SOCIALES DEL ÁREA DE INFLUENCIA DIRECTA E

INDIRECTA

Tabla 47. Autoridades y Actores Locales a nivel provincial, cantonal y parroquial.

NOMBRE CARGO

Patricio Sánchez ALCALDE DEL GAD MUNICIPAL CANTONAL LATACUNGA

Jorge Guzmán PREFECTO DE COTOPAXI

Ing. María Verónica Cepeda

DIRECTORA MAE COTOPAXI

René Arias PRESIDENTE JUNTA PARROQUIAL ALÁQUEZ

Edgar Jácome VICEPRESIDENTE JUNTA PARROQUIAL ALÁQUEZ

Raúl Chicaiza PRIMER VOCAL JUNTA PARROQUIAL ALÁQUEZ

Ing. Ángel Plazarte SEGUNDO VOCAL JUNTA PARROQUIAL ALÁQUEZ

Alejandro Plazarte TERCER VOCAL JUNTA PAROQUIAL ALÁQUEZ

Lic. Silvia Toca TENENCIA POLÍTICA ALÁQUEZ

Sub. Tnt. Luis Valencia UNIDAD DE POLICÍA COMUNITARIA ALÁQUEZ

Rodrigo Quimbita SACERDOTE PARROQUIA ALÁQUEZ

Erika Carrera REINA DE ALÁQUEZ

Lic. Edgar Quimbita PRESIDENTE AGUA POTABLE REGIONAL ORIENTE

Lic. Rodrigo Morales PRESIDENTE AGUA POTABLE SAN ANTONIO DE ALÁQUEZ

Jorge Taípe RESIDENTE JUNTA DE AGUA DE RIEGO

Lic. Salomón Viteri PRESIDENTE LIGA DEPORTIVA ALAQUEZ

Patricio Toapanta LIGA DEPORTIVA FEMENINA DE ALÁQUEZ

René Carrera JEFE TRANSPORTE ALÁQUEZ

Geovany Cóndor PRESIDENTE DE SAN BUENAVENTURA

Oscar Tápia SACERDOTE PARROQUIA SAN BUENAVENTURA

INSTITUCIONES EDUCATIVAS.

Lic. Mario Erazo DIRECTOR ESCUELA FISCAL MIXTA ABDÓN CALDERÓN



Página | 110

NOMBRE CARGO

Dr. Patricio Cárdenas DIRECTOR COLEGIO GONZALO ÁLVAREZ RUMAZO

Dr. Caicedo DIRECTOR INSTITUTO TECNOLÓGICO AGROPECUARIO

Tabla 48. Propietarios del Área Circundante al Proyecto

Sector Laigua Centro

1. Carlota Palma Bastidas ACTIVIDAD GANADERA

2. Marco Bastidas AVÍCOLA MARICELA

3. Ester Pilataxi

4. Luis Wilson Armas Pilatax AVÍCOLA ARMAS

5. Fredy Proaño

6. Daniela Espinel

7. Aníbal Yanes Chiluisa

8. María Cristina Bustos

9. Tania Bustos

10. Dr. Rubén Panchi EMPLEADA (Teresa Gallegos) Existencia de invernaderos de claveles.

Cotopaxi Tenis Club (está dentro del sector de Laigua)

1. Yahaira Moscoso PRESIDENTA DIRECTIVA ZONA RESIDENCIAL COTOPAXI TENIS CLUB

2. Inés Vega TESORERA DIRECTIVA ZONA RESIDENCIAL COTOPAXI TENIS CLUB

La zona residencial tiene un total de 28 lotes, en la actualidad (24 de agosto del 2014) habitan 8 familias.

3. Marco Olmedo PRESIDENTE COTOPAXI TENIS CLUB



Página | 111

Figura 28. Mapa de propietarios del área circundante al proyecto

Fuente: Glironia Consulting & Services Cía. Ltda. 2014.

Para la toma de esta lista se entrevistó a casi todas las familias que se encuentran

circundantes a las instalaciones de la Granja, algunas de ellas que no están tomadas

en cuenta es porque no ofrecieron las facilidades para que se les pudiera entrevistar

para este fin. (Ver anexo 6. Información docuemental)

Tabla 49. Personas entrevistadas

NOMBRE MORADOR

Carlota de Gutiérrez

Ing. Edwin Chávez

Esther Pilatáxi

Segundo Oña

Marco Benítez

Alexis Parreño

Norma Mallitáxi



Página | 112

CONCLUSIÓN:

En el área circundante a la Granja existen viviendas que se encuentran esparcidas,

está lejos de la zona más poblada de la parroquia; la zona residencial del Cotopaxi

Tenis Club es concentrada y cerrada lo que ha permitido que posea una organización

con una directiva, posee un total de 28 lotes, y actualmente habitan 8 familias;

Cotopaxi Tenis Club es como tal un club privado con fines recreativos; en las

proximidades de la granja existen actividades agropecuarias, una ganadera y más

alejados se evidencia invernaderos de claveles; además en el área circundante es

importante mencionar que algunas propiedades se encuentran deshabitadas.

En el área próxima de la Granja Porcina ECARNI, no se identifican asociaciones de

mujeres, grupos indígenas, organizaciones sociales. En la actualidad con las reformas

al sistema educativo las unidades educativas se concentran en la cabecera parroquial

fuera del área de influencia de la Granja.

Olmedo Zapata

Wilson Armas

Rosa Yánez

Néstor Castro

Carlota Palma

Guillermo Merizalde COTOPAXI TENIS CLUB

Christian Merizalde COTOPAXI TENIS CLUB

Martín Ponce COTOPAXI TENIS CLUB

Rosario Cepeda COTOPAXI TENIS CLUB

Miguel Ángel Rivas COTOPAXI TENIS CLUB



Página | 113

CAPITULO 5 ÁREAS DE INFLUENCIA DIRECTA E

INDIRECTA

5.1 ÁREA DE INFLUENCIA

La determinación el área de influencia, depende de los diferentes componentes

ambientales con la presencia de la Granja Porcina de la empresa ECARNI S.A. Se

determina el área de influencia en base a las siguientes factores: abiótica (física),

biótica (biológica) y antrópica (socioeconómica cultural). El área de influencia

constituye, el área de influencia directa e Influencia indirecta (Ver Anexo 2. Mapas)

5.2 Componente Físico

5.2.1 Área de Influencia Directa

Se considera como área de influencia directa aquella área física ocupada por la Graja

Porcina, tanto para las actividades administrativas y productivas, otros.

5.2.2 Área de Influencia indirecta

Se considera como Área de Influencia Indirecta al área alrededor del área de influencia

directa que son impactadas indirectamente por las actividades del proceso. Para el

componente físico, el área de influencia indirecta está constituida por el rio Cutuchi y

Alaquez, por la mitad de la propiedad de la Granja, geomorfología, suelos y paisaje del

área del proyecto.

5.3 Componente Biótico

5.3.1 Áreas de Influencia Directa

Se considera a los hábitats con cobertura vegetal nativa donde se realicen acciones

físicas de producción de cerdos y se altere el ambiente originario de esas superficies.

5.3.2 Área Influencia Indirecta

Se considera aquellos hábitats que se encuentren fuera del área de influencia directa,

es decir, hábitats circundantes en donde se pueden presentar posibles movimientos o

migraciones de las especies aledañas hacia estos sitios más tranquilos.



Página | 114

5.4 Componente Social

Constituye aquellos asentamientos humanos que se ubican en los alrededores de la

Granja Porcina, y en las poblaciones beneficiadas y afectadas directa o

indirectamente, con la asistencia de productos y servicios. Así mismo se establece a

las poblaciones de la parroquia Alaquez, ubicadas junto a la Granja Porcina.



Página | 115

CAPITULO 6 DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO

La producción porcícola industrial requiere de conocimientos de zootecnia, economía,

administración y de una considerable inversión de capital. El propósito de esta

actividad es puramente comercial y busca incrementar el capital invertido

En la actualidad los mercados nacional e internacional demandan que los alimentos de

origen cárnico no causen daño a la salud, ya que existen sustancias en forma

accidental o inducida pueden contaminarlos; es imprescindible establecer políticas y

acciones que promuevan la inocuidad de los alimentos y garanticen su calidad higiénica

para beneficio de los consumidores.

La Granja Porcina de la Empresa de Elaborados Cárnicos ECARNI, está ubicada en el

sector de Laigua, parroquia Aláquez, cantón Latacunga aproximadamente a 2 Km., del

barrio San Silvestre y Bellavista de la parroquia de Aláquez.

El área total del predio de la granja es de 15 Ha, sin embargo, el área real de

operación es de 12ha, en donde se encuentran ubicados las oficinas administrativas y

técnicas, comedor, duchas, vestidores, producción de balanceados, galpones de

cerdos, taller mecánico y vías de acceso.

Los linderos de la granja son: al norte el Camino Público y Víctor Calero; al sur

propiedad del Sr. Juan Figueroa; al este Río Aláquez; y, al oeste Río Cutuchi y Víctor

Calero.

Actualmente, la granja cuenta con 50 personas, el horario de trabajo es rotativo de

lunes a domingo con dos días de descanso seguidos de acuerdo al turno en que labore

el operario.

La jornada es de 07:30 a 16:30 e incluye una hora de almuerzo de 13:00 a 14:00 (este

horario está aprobado por la DIRECCIÓN REGIONAL DEL TRABAJO Y SERVICIO

PÚBLICO DE QUITO).

La granja porcina cuenta con las siguientes áreas operativas:

Producción de balanceados

Producción de cerdos

Áreas Auxiliares

Disposición de desechos



Página | 116

6.1 ÁREA DE PRODUCCIÓN DE BALANCEADO

Está ubicada al este del predio de la granja junto al ingreso principal.

Está formada por dos áreas: la primera corresponde a los silos de almacenamiento de

maíz y, la segunda al galpón de elaboración y almacenamiento de balanceado.

En la siguiente figura se observa el diagrama de flujo de la producción de balanceado

en la granja de cerdos de ECARNI S.A.

Figura 29. Diagrama de flujo de la producción de balanceado

6.1.1 SILOS DE ALMACENAMIENTO

Se ubican al sureste de las oficinas, existe tres silos. La recepción del maíz es en un

área que cuenta con cubierta y un sistema de tamiz metálico, luego es transportado

por una banda hacia la parte alta desde donde es direccionado hacia los silos de

almacenamiento o es pasado directamente hacia el área de producción de balanceado.

GRANOS

FORMULACIÓN

MOLIENDA

MEZCLADO

EMPAQUETADO

ALMACENADO

MINERALES GRASAS

TIPO BALANCEADO

OBTENER

% MEZCLA



Página | 117

Foto 6-1. Área de recepción de maíz

Foto 6-2. Vista panorámica de los silos de

almacenamiento de maíz

6.1.2 GALPÓN DE PRODUCCIÓN Y ALMACENAMIENTO DE BALANCEADO

La producción de balanceado inicia con la etapa de formulación en donde se establece

el tipo de balanceado de acuerdo a los requerimientos por las etapas de producción de

cerdos; según la fórmula necesitada se establecen los porcentajes de las diferentes

materias primas, por lo que se procede al pesado de cada una.

Dentro del galpón de elaboración de balanceados se encuentran los equipos de

molienda y mezclado de materias primas para la obtención del tipo de balanceado de

acuerdo a los requerimientos del área de producción de cerdos.

Los granos pasan hacia los molinos para proceder a triturarlos y de ahí son dirigidos

hacia el mezclador donde se añade minerales y grasa para obtener el tipo de

balanceado requerido.

La mezcla resultante es colocada en sacos para ser llevados hacia el área de

almacenamiento en donde se procede a coser los sacos, con las etiquetas que

identifican el tipo de balanceado y son almacenados.

Personal de la granja es encargado de llevar los sacos de balanceado desde la zona de

almacenamiento hacia los distintos galpones del área de producción de cerdos.

En las instalaciones tanto en el interior como el exterior del galpón se encuentra

señalización de acuerdo a la norma INEN.



Página | 118

Foto 6-3. Vista del galpón de balanceados

Foto 6-4. Señalización al ingreso del área

de balanceados

Foto 6-5. Pediluvios, antes de ingresar al

área de elaboración de balanceados

Foto 6-6. Interior del galpón de

balanceados

Foto 6-7. Señalización de prohibición al

ingreso del área de aditivos

Foto 6-8. Extintor y tableros de control al

interior del galpón de balanceados



Página | 119

Foto 6-9. Señalización en el área de

almacenamiento de balanceados

Foto 6-10. Área de almacenamiento de

balanceados

Además, el galpón de balanceados cuenta con un área para cargar los vehículos que

llevan el balanceado hacia los diferentes galpones del área de producción de cerdos.



Página | 120

Foto 6-11. Zona de despacho de

balanceados

Foto 6-12. Contenedor de

almacenamiento de sacos y recipientes

vacíos

Foto 6-13. Almacenamiento de recipientes

vacíos

Foto 6-14. Almacenamiento de sacos y

cartones

6.2 ÁREA DE PRODUCCIÓN DE CERDOS

6.2.1 Requerimientos del Proceso

Política general de bioseguridad

Personal. Cada una de las secciones de la granja debe tener operarios específicos y

nunca deben estar en contacto con otros cerdos o con otras granjas. Las visitas deben

ser restringidas y no haber tenido contacto con otros cerdos por lo menos las 72 horas

previas. Todo el personal y visitas, debe cumplir extrictamente con el instructivo de

ingreso de personal y visitas a la Granja.

Dispone de un sistema para desinfectar el calzado a la entrada de áreas de producción

y galpones, pediluvios o polvo seco; el desinfectante sera renovado de acuerdo a la

necesidad.



Página | 121

6.2.2 Programa de alimentación

Los cerdos son alimentados con concentrado elaborados en el área de producción de

balanceado. La ración dependerá de la edad del animal. La cantidad y tipo de alimento

dependerá de la etapa de crecimiento y el estado fisiológico del cerdo.

6.2.3 PROCESO DE PRODUCCIÓN PORCINA

Desde el punto de vista técnico, el proceso de cría y engorde de cerdos consta de

cinco etapas productivas: a) Reproducción y gestación, b) Maternidad, c) recría d) Pre-

engorde, y e) Engorde. De esta forma, el proceso es considerado secuencial hasta

obtener un cerdo con un peso promedio apto para el beneficio.

El proceso de producción porcina se realiza en dos zonas de producción, la primera

zona está conformada de 29 galpones distribuidos en un galpón de reproducción, 6 de

gestación y 22 de maternidad; la segunda zona de producción esta está formada por

37 galpones: 8 de recría, 14 de pre-engorde y 15 de engorde.

ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EXPOST (EIAe)

Y PLAN DE MANEJO AMBIENTAL DE LA GRANJA PORCINA – ECARNI S.A.

Página | 122

Figura 30. Diagrama de flujo de la producción de cerdos

Hembras de remplazo Hembras vacías

Gestación Recría Pre-engorde

PLANTA DE

PRODUCCIÓN DE

EMBUTIDOS

Engorde Maternidad

AGUA PRODUCTO

VETERINARIO ALIMENTO

DESECHOS

Mortalidad Desechos

líquidos Desechos

Solidos Desechos

Peligros

Entrega a gestor

autorizado

Incineración

Celda de

disposición

final

Tipo de

desecho

Tratamiento

Disposición

final

Fosa de sedimentación

Descarga al Río

Cutuchi y Alaquez

TIPO

Original

Reproducción

Cuarentena



Página | 123

6.2.3.1 Etapa de reproducción y gestación

a) Sub etapa de reproducción

La cerda se encuentra lista para la reproducción cuando alcanza la madurez sexual

entre los 6 y 7 meses edad, con un peso promedio entre 100 a 110 kg., y después de

presentar su segundo celo.

Así, la reproducción inicia con la inseminación artificial de la hembra utilizando

catéteres de inseminación.

b) Sub etapa de gestación

La sub etapa inicia cuando la hembra entra en período de gestación, que dura 114 días

en promedio. Durante este tiempo, las hembras se encuentran en jaulas individuales

con el fin de brindarles cuidados especiales.

6.2.3.2 Etapa de maternidad

La hembra ingresa a esta etapa 7 días antes del parto, es llevada a jaulas de

maternidad donde permanecerá 21 días, que es el periodo de lactancia del lechón.

Esta etapa es muy delicada debido a la susceptibilidad de los lechones a factores

externos como el ambiente, enfermedades, etc; por lo tanto, requiere de una atención

más personalizada.

6.2.3.3 Etapa de recría

Esta etapa comprende entre los 21 días (destete) hasta los 60 dias aproximadamente.

6.2.3.4 Etapa de Pre-engorde.

Se entra a esta etapa entre 60-105 días de edad. En esta etapa el consumo alimenticio

es a voluntad del animal. En los galpones se los alimenta con balanceado especial

hasta un peso adecuado, para posteriormente ser pasados a la etapa de engorde.

6.2.3.5 Etapa de engorde

Esta etapa del proceso productivo y ocurre entre los 105 y salida (150 días de edad

aproximadamente). Al igual que la etapa anterior, los animales tienen un consumo de

alimento balanceado a voluntadad. Finalmente son llevados al área de embarque para

ser transportados a la Fábrica de embutidos.



Página | 124

6.2.4 DESCRIPCIÓN DE LAS INSTALACIONES DEL ÁREA DE PRODUCCIÓN.

6.2.4.1 Galpón de Importados

El Galpón de importados, está ubicado al este de los silos de almacenamiento de maíz;

aquí se encuentran los cerdos machos considerados reproductores y se desarrollan

hembras seleccionadas para reemplazo.

El galpón de importados, se encuentra techado, en el interior del galpón está

distribuido homogéneamente los corrales, de construcción mixta, paredes de bloque,

enlucido y puertas metálicas; alrededor de las corrales se han construido corredores

por donde ingresa el personal encargado de alimentar y cuidar de los cerdos, en el

centro del galpón existe un canal que recogen los excrementos de las corrales, el canal

es limpiado diariamente en las mañanas.

Foto 6-15. Corredor que recoge los

excrementos de las corrales

Foto 6-16. Corredor de acceso a las

corrales para personal y carros de

alimentos

Foto 6-17. Cerdo macho

Foto 6-18. Cerdas en corrales



Página | 125

6.2.4.2 Galpones de Gestación

La ubicación de los galpones de gestación, están al este de la granja y al oeste de los

galpones de recría; en estos se encuentran las cerdas que ya han sido fecundadas y

permanecen hasta una semana antes del parto.

Los galpones de gestación son techados, de estructura metalica y paredes de bloque.

En el interior de la infraestructura se encuentra distribuido corrales metálicos, y

corredores que permite el ingreso del personal encargado de alimentar y cuidar de los

cerdos, en el centro del galpón posee un canal en el que se recogen los excrementos

de las corrales, la limpieza se realiza una vez por día, en las mañanas.

Foto 6-19. Galpón de gestación 5

Foto 6-20. Cerdas en jaulas.

6.2.4.3 Galpones de Maternidad

Galpones de maternidad están distribuidos en el interior de la granja, uno se ubica al

este del galpón de reproducción, en estos galpones se encuentran las cerdas con las

crías, y se mantienen en estos galpones hasta que los lechones están listos para pasar

a los galpones de recría.

Los galpones se encuentran techados y están construidos en, hormigón y bloque, en el

interior de los galpones está distribuido homogéneamente las jaulas, de construcción

mixta, paredes de bloque, enlucido y poseen estructuras metálicas, cada jaula posee

una fosa que permite recoger las excretas de la madre y los lechones, la limpieza de

estas fosas es al finalizar la lactancia; esta área posee calefacción para mantener

abrigados a los lechones.



Página | 126

Foto 6-21. Ingreso a uno de los galpones

de maternidad

Foto 6-22. Calefacción para mantener

calientes a los lechoncitos

Foto 6-23. Lechoncitos alimentándose

Foto 6-24. Corredor y distribución de

jaulas en el galpón

6.2.4.4 Galpones de Recría

Los galpones de recría, se encuentran techados, son de hormigón y bloque, en el

interior de los galpones está distribuido homogéneamente los corrales divididas con

malla metálica, y pisos enlucidos, los desechos son evacuados a traves de un sifón a la

canalización central, en el centro de los galpones existe un corredor que permite el

ingreso del personal para alimentar a los animales y realizar la limpieza, el galpón de

recría posee un sistema de calefacción alimentado por gas licuado de petróleo.

El Gas Licuado de Petróleo utilizado para abrigar estos galpones está ubicado en el

exterior. Cuenta con malla metálica y la respectiva señalización de seguridad.



Página | 127

Foto 6-25. Interior de un galpón de recría

Foto 6-26. Tanque de gas utilizado para el

calentamiento de los galpones de recría

6.2.4.5 Galpones de Pre-engorde

Los galpones se encuentran ubicados al este de los galpones de gestación y

maternidad; y, al oeste de los de engorde, estos galpones se encuentra con techado,

son construidos con paredes de bloque, pisos enlucidos y puertas metálicas, en el

centro del galpón existe un corredor por donde ingresa el personal encargado de

alimentar y cuidar los cerdos.

Las excretas son evacuadas del galpón a traves de unas aberturas en las paredes,

hacia un canal.

Foto 6-27. Canal de recolección de

excrementos del galpón de pre-engorde

Foto 6-28. Interior de uno de los galpones

de pre-engorde



Página | 128

6.2.4.6 Galpones de Engorde

Los galpones están ubicados al este de los de pre-engorde; los galpones de engorde

son techados y, están construidos con estructura metálica y bloque, al interior del

galpón se encuentra distribuidos corrales metálicos, que se encuentra apegados a la

pared del galpón, debajo de los corrales posee unas fosas de recepción de desechos

de los cerdos, el mismo que es limpiado al final del periodo de engorde (60 días

aprox.)

Foto 6-29. Corredor de acceso para

ingresar a las corrales

Foto 6-30. Comederos metálicos con

balanceado

6.2.5 ÁREA DE CUARENTENA

Esta área está ubicada al noroeste del área de quemado de cerdos. Aquí se mantienen

en un periodo de cuarentena los cerdos que son comprados a terceros, para su

observación y aclimatación antes del ingreso a la granja porcina.

El área de cuarentena son galpones techados con paredes de hormigón bloque y piso

enlucido, perimetralmente posee un cerramiento de bloques y malla; los galpón cuenta

con cunetas exteriores para recoger las heces y efluentes de las corrales del galpón,

que son dirigidas hacia una caja de revisión y de ahí a través de tubería de PVC se

descarga el efluente hacia un tanque con malla fina para filtrar el líquido y retener los

sólidos, estos ultimos son dispuestos a un lado de los tanques.



Página | 129

Foto 6-31. Vista del galpón de cuarentena

Foto 6-32. Vista del área de embarque y

desembarque del área de cuarentena

Foto 6-33. Ingreso al galpón de

cuarentena

Foto 6-34. Canal de recepción de los

animales en cuarentena

Foto 6-35. Caja de revisión que recoge los

efluentes del galpón de cuarentena

Foto 6-36. Tubería de descarga de los

efluentes del galpón de cuarentena



Página | 130

Foto 6-37. Sistema de recipientes para la

filtración de líquidos y retención de solidos

Foto 6-38. Vista del sistema de filtración y

retención y material solido recolectado

6.2.6 ÁREA DE ALMACENAMIENTO DE VACUNAS E INSUMOS

VETERINARIOS

Está ubicado al sur de los galpones de re-cría, en un área que cuenta con paredes de

bloque y hormigón, techo y piso de baldosa. El ingreso a esta área es restringida, solo

personal autorizado tiene ingreso a esta área.

El área de almacenamiento de producto veterinario, es seguro, limpio, fresco y seco,

siguiendo las condiciones que indique las etiquetas de los productos almacenados; el

producto veterinario si lo requiere se mantiene en frío en un refrigerador a la

temperatura que indica la etiqueta.

Dentro del área de almacenamiento existen guías para el manejo de cerdos y el

manejo de productos biológicos. Cada producto cuenta con su respectiva etiqueta de

identificación que indica el tipo de producto, sus cuidados, sus riesgos y su manejo.



Página | 131

Foto 6-39. Ingreso al área de

almacenamiento de vacunas e insumos

veterinarios

Foto 6-40. Interior del área de

almacenamiento

Foto 6-43. Etiqueta con instrucciones de

manejo, cuidados y riesgos

Foto 6-44. Etiqueta con instrucciones de

manejo, cuidados y riesgos

6.2.7 ABASTECIMIENTO DE AGUA

La granja no cuenta con suministro de agua potable, el agua utilizada en las diferentes

instalaciones y procesos de la granja proviene de tres pozos de agua que se

encuentran dentro de la granja.

Dos de los pozos están cerca de los galpones de gestación poseen una profundidad de

12 metros aproximadamente; mientras, que el tercer pozo tiene una profundidad de 60

Foto 6-41. Guía de cuidado de cerdos

Foto 6-42. Guía de manejo de biológicos



Página | 132

metros y está cerca al área de mantenimiento, el agua de este pozo se caracteriza por

tener alto contenido de hierro.

El agua de los pozos es extraída con ayuda de bombas y almacenada en un tanque de

cemento de aproximadamente 35,000 litros, en donde se realiza un tratamiento

primario del agua mediante un sistema de aireación, luego es clorada con hipoclorito

de cloro y finalmente pasa por un proceso de ozonificación. De esta manera se asegura

que se cuenta con un abastecimiento de agua limpia para las personas y los animales.

El agua luego de este tratamiento, pasa al sistema de distribución para ser utilizada en

la cocina, comedor, baños, duchas, galpones de cerdos y demás instalaciones de la

granja.

Foto 6-45. Vista posterior del sistema de

tratamiento de agua y tanque cisterna

Foto 6-46. Sistema eléctrico del sistema de

tratamiento y bombeo

Foto 6-47. Vista frontal del sistema de

tratamiento de agua y pozo de agua

Foto 6-48. Pozo de agua con alto

contenido de hierro



Página | 133

6.3 ÁREAS AUXILIARES

6.3.1 ÁREA DE OFICINAS

El área de oficinas alberga al personal administrativo y técnico, esta se encuentra

localizada al norte de los silos almacenamiento de maíz, junto a las oficinas existe un

área de reuniones, en las instalaciones se presenta señalización y contactos telefónicos

en caso de emergencia, organigrama de la granja y distintas comunicaciones al

personal.

Foto 6-49. Vista exterior de las oficinas

Foto 6-50. Ingreso a las oficinas

Foto 6-51. Organigrama funcional de la

granja al ingreso de oficinas

Foto 6-52. Listado de teléfonos de

emergencia al ingreso de oficinas



Página | 134

Foto 6-53. Área de recepción

Foto 6-54. Área de técnicos

6.3.2 ÁREA DE COCINA Y COMEDOR

El área de cocina y comedor se localiza junto al área de oficina.

6.3.2.1 Cocina

La cocina está equipada con cocinas de carácter industrial, donde se prepara los

alimentos para el personal de turno, además se tiene aparadores para guardar la

vajilla, cubiertos, y demás utensilios de cocina. Cuenta con agua apta para el consumo

humano y electricidad

Foto 6-55. Vista frontal de las instalaciones

la cocina y comedor



Página | 135

Foto 6-56. Vista de la cocina

Foto 6-57. Vista de la cocina

6.3.2.2 Comedor

El comedor se encuentra equipada con 8 mesas cada una cuenta con 6 sillas, cuando

el personal ingresa a alimentarse son colocados manteles plásticos para su fácil

limpieza

Foto 6-58. Comedor de personal

Foto 6-59. Limpieza del comedor

6.3.2.3 Almacenamiento de alimentos

El almacenamiento de alimentos está localizada fuera del área de la cocina y comedor,

en esta área se almacena alimentos perecibles y no perecibles, los alimentos que

requieren temperaturas bajas para desacelerar su perfectibilidad o evitar la

contaminación bacteriana, son conservados en un refrigerador o en un congelador.



Página | 136

Foto 6-60. Almacenamiento de víveres

6.3.3 VESTIDORES Y DUCHAS

De acuerdo al instructivo de bioseguridad, la granja posee instalaciones de vestidores y

duchas, estas están ubicadas al este del área de cocina y comedor, existe duchas para

el personal y visitas, donde cada persona debe bañarse, así mismo realizar un cambio

de ropa limpia exclusiva de la granja, en esta zona además el personal cuenta con sus

respectivos casilleros.

Foto 6-61. Ropa proporcionada luego de

pasar por la ducha

Foto 6-62. Zona de las duchas y casilleros

de personal

6.3.4 TALLER DE CERRAJERÍA Y LAVANDERIA

El taller de cerrajería y lavandería, están ubicadas al norte del área de

almacenamiento de agua, en este lugar se realiza mantenimiento de corrales, carros

de alimentos entre otros, en esta área se cuenta con una zona para el lavado de la

ropa de trabajo del personal. Como parte de estas instalaciones se cuenta con un

baño, en esta área se cuenta con un extintor y su respectiva señalización.



Página | 137

Foto 6-63. Área del taller de cerrajería

Foto 6-64. Área de Lavandería

Foto 6-65. Baño y extintor en el área del

taller y lavandería

Foto 6-66. Señalización en la zona del

taller

6.3.5 GENERADOR DE EMERGENCIA Y TRANSFORMADORES

Los generadores se localizan al este de las instalaciones de las oficinas, junto al galpón

de importados se encuentra el generador auxiliar, consta con chimenea y, señalización

de peligro y prohibición respectiva; el ingreso es restringido solo para personal

autorizado.



Página | 138

Foto 6-67. Vista del área del generador

Foto 6-68. Chimenea del generador

Foto 6-69. Señalización de prohibición

Foto 6-70. Señalización de peligro

Frente al área del generador se encuentran los transformadores que están ubicados

dentro de una instalación con acceso restringido y con la señalización de seguridad

respectiva.



Página | 139

Foto 6-71. Transformador conectado

Foto 6-72. Tablero de control del

transformador

Foto 6-73. Señalización de peligro al

ingreso

Foto 6-74. Sistema de emergencia de

transformador

6.4 DISPOSICIÓN DE DESECHOS SOLIDOS Y LÍQUIDOS

6.4.1 ÁREA DE QUEMADO

En área de quemado, está ubicado en un lugar aislado, al oeste del predio de la

granja, en esta área se trata de llegar a una combustión completa al punto que la

materia orgánica producto de los cerdos muertos en corrales, llegue a convertirse en

ceniza, para ello se utiliza un quemador apropiado (lanzallamas) que funciona con

diésel; la combustión es favorecido por la presencia de la grasa corporal propia del

cerdo. Los residuos resultantes de este procedimiento se colocan en celdas largas

hechas en el suelo sin ninguna protección; la quema se realiza dos veces a la semana.

Junto al horno existe una bodega donde se almacena el combustible y otros.



Página | 140

Foto 6-75. Vista de la bóveda de con

cerdos muertos y horno

Foto 6-76. Bóveda de hormigón con restos

de animales

Foto 6-77. Vista frontal del horno para

quemar cerdos muertos

Foto 6-78. Vista posterior del horno para

quemar cerdos muertos

Foto 6-79. Bodega de insumos junto al

Foto 6-80. Recipientes de productos



Página | 141

horno veterinarios esparcidos en el suelo

Foto 6-81. Vista frontal del área de

disposición de cerdos quemados junto al

horno

Foto 6-82. Vista posterior del área de

disposición de cerdos quemados junto al

horno

6.4.2 DISPOSICIÓN DE DESECHOS PELIGROSOS Y/O ESPECIALES

Foto 6-83. Señalización al Ingreso al área

de almacenamiento

Foto 6-84. Sacos con dosificadores de

semen

La granja posee un área techada, con paredes; el suelo no cuenta con ninguna

protección contra contaminación, en esta instalación se almacena temporalmente los

desechos peligrosos y especiales que se generan, como: recipientes de insumos

veterinarios, así como frascos de vacunas en sacos, cateteres de inseminación entre

otros desechos, estos desechos permanecen en este lugar hasta que el gestor

ambiental autorizado retire estos desechos.



Página | 142

Cerca de los galpones de producción porcina se cuenta con recipientes plásticos para

depositar frascos vacíos de vacunas, entre otros recipientes de productos veterinarios,

estos depósitos carecen de señalización que identifique el tipo de desechos.

Foto 6-85. Recipientes de productos

veterinarios e insumos usados

Foto 6-86. Cateteres de inseminación

usadas fuera del área de almacenamiento

Foto 6-87. Recipiente de envases de

productos veterinarios usados en galpones

6.4.3 DISPOSICIÓN DE DESECHOS NO PELIGROSOS

El área de almacenamiento de desechos peligrosos está ubicada al sureste del galpón

de elaboración de balanceados, junto al conteiner de insumos. En esta área se realiza

una clasificación de desechos de papel, cartón y plástico, estos son almacenados en

secciones independientes señalizadas, esta instalación posee un techado de plástico

La chatarra se encuentra dispuesta indistintamente en el taller de cerrajería, son

almacenados directamente en el suelo sin ninguna protección.



Página | 143

Foto 6-88. Área de disposición de

desechos no peligrosos

Foto 6-89. Desechos no peligrosos

almacenados fuera del área

Foto 6-90. Chatarra almacenada al oeste

del área del taller de cerrajería

Foto 6-91. Chatarra almacenada junto a la

bodega de herramientas del taller de

cerrajería

6.4.4 SISTEMA DE TRATAMIENTO DE EFLUENTES

Los efluentes líquidos y excretas generados en los galpones de las distintas etapas del

proceso de producción porcino son recolectados hacia un canal de drenaje, este

conduce los efluentes hasta la fosa de sedimentación, ubicada al que oeste de los

galpones, actualmente esta fosa se encuentra colapsada y no cumple con el propósito

de sedimentación, al pasar por esta fosa se dirige a un canal que transporta los

efluentes hasta ser descargados en el río Cutuchi.



Página | 144

Foto 6-92. Canal de recolección de los

efluentes de los galpones de producción

Foto 6-93. Salida del canal de recolección

de efluentes fuera del área de galpones

Foto 6-94. Compuerta de ingreso a fosa de

sedimentación

Foto 6-95. Fosa de sedimentación llena y

con vegetación

Foto 6-96. Sitio de descarga de los

efluentes

Foto 6-97. Canal natural que conduce los

efluentes hacia el Río Cutuchi



Página | 145

Existen dos fosas de sedimentos que no se encuentran en operación y están ubicadas

al suroeste del galpón de cuarentena, estas se ha observado la presencia de

vegetación en la superficie del sedimento.

Foto 6-98. Fosa de sedimentos fuera de

funcionamiento

Foto 6-99. Fosa de sedimentos fuera de

funcionamiento



Página | 146

CAPITULO 7 EVALUACIÓN DE IMPACTOS

7.1 IDENTIFICACIÓN, VALORACIÓN Y JERARQUIZACIÓN DE

IMPACTOS AMBIENTALES

Actualmente la Granja se encuentra en funcionamiento; Por tal motivo en la matriz de

evaluación de impactos para este estudio Ex-post. La identificación y evaluación de

impactos del proyecto, se realizó mediante el análisis de las características actuales del

ambiente en sus dimensiones física, biótica y social.

Una de las primeras actividades que se realiza en el estudio de impacto ambiental, es

la identificación de los impactos potenciales asociados a las diferentes fases de

producción.

La identificación de los impactos ambientales se logra con el análisis de la interacción

resultante entre las actividades de la Granja y los factores ambientales de su medio

circundante. En este proceso, se establecen las modificaciones del medio natural que

pueden ser imputables a la realización de las actividades de producción, ya que ello

permite ir seleccionando aquellos impactos que por su magnitud e importancia

requieren ser evaluados con mayor detalle posteriormente; así mismo, se va

determinando la capacidad asimilativa del medio por los posibles cambios que se

generan con las actividades de la Granja.

Por seguridad en la información obtenida y para hacer de la identificación y evaluación

de impactos una herramienta óptima y manejable, se ha dividido las actividades del

proyecto por fases y los componentes ambientales en subcomponentes.

Luego de conocidas tanto las actividades como los componentes ambientales, se está

en capacidad de poder identificar aquellos componentes ambientales que podrían ser

afectados de alguna manera y se puede definir también qué actividades afectarán al

ambiente.

Para la Granja Porcina se han tomado los datos de campo, se ha realizado el

levantamiento de la línea base ambiental y se ha realizado la descripción del proyecto,

por lo que se puede proceder con la respectiva identificación y evaluación de los

impactos ambientales, los resultados obtenidos en esta fase sirven como base para la

elaboración de los Planes de Manejo Ambiental.



Página | 147

7.2 RESULTADOS DE LA EVALUACIÓN AMBIENTAL

En base a las metodologías mencionadas en el Capítulo 3, se elaboran las matrices que

se exponen en las Tablas a continuación.

Tabla 50. Matriz de Evaluación de Impactos



Página | 148

Tabla 51. Matriz de Evaluación de Impactos

7.2.1 IDENTIFICACIÓN DE IMPACTOS

Las actividades del proyecto que se ha considerado pueden producir alteraciones a los

diferentes componentes ambientales son:

7.2.1.1 Fase Operativa

PRODUCCIÓN DE BALANCEADO

• Almacenamiento de maíz

• Formulación



Página | 149

• Molienda

• Mezclado

• Encostalado

• Almacenamiento

PRODUCCIÓN DE CERDOS

• Alimentación

• Atención Veterinaria

• Limpieza galpones -Descargas

• Calentamiento con GLP

COMEDOR Y COCINA

• Elaboración de alimentos

• Almacenamiento de alimentos

• Limpieza cocina y comedor-Descargas

VESTIDORES Y DUCHAS

• Aseo del personal-Descargas

TALLER MECÁNICO

• Mantenimiento

ABASTECIMIENTOS DE AGUA

• Lavandería

ABASTECIMIENTOS DE AGUA

• Captación

• Tratamiento

• Almacenamiento

MANEJO Y ALMACENAMIENTO DE VACUNAS DE INSUMOS

VETERINARIOS

• Almacenamiento

• Manejo

ÁREA DE QUEMADO

• Quema de animales

7.2.1.2 Fase De Retiro

CIERRE Y RETIRO DE INSTALACIONES

• Cierre y Retiro



Página | 150

7.2.1.3 Componentes Ambientales Identificados

Los componentes ambientales existentes en el área y que se ha considerado podrían

ser afectados en forma positiva o negativa son:

MEDIO FÍSICO

• Aire

Calidad del aire

Niveles de ruido

• Agua

Calidad del agua superficial

• Suelo

Calidad del suelo

MEDIO BIÓTICO

• Flora

• Fauna terrestre

• Fauna Acuática

MEDIO SOCIOECONÓMICO

• Social

Salud y seguridad

Empleo

Calidad de vida

Modificación del paisaje existente

Con estas variables se elabora la matriz siguiendo los lineamientos indicados en la

metodología, obteniéndose los resultados siguientes:

La matriz genera interrelaciones al relacionar cada una de las actividades con cada

componente ambiental considerado en la matriz, esta relación ayuda a identificar si

existe o no afectación sobre los componentes ambientales al realizar las actividades

exploratorias propuestas, así como se identifica el carácter de la afectación; esto es, si

es positiva o negativa.

En el presente proyecto se producen 253 interacciones de las cuales se interrelacionan

únicamente 70, que implican impactos; 21 son de carácter positivo y 49 de carácter

negativo.

Los desechos generados en el proceso de producción de cerdos tanto sólidos y

líquidos, se ha convertido en un problema evidente, convirtiéndose en el impacto

negativo con más notoriedad. La quema de animares muertos en los galpones produce

impactos de carácter negativos al aire, agua, suelo, a componentes biótico evaluados y



Página | 151

a componentes sociales evaluados; por la existencia de emisiones al aire producto de

la combustión incompleta generada en el área de quemado y, la materia orgánica no

consumida en la combustión y que se encuentra en proceso de putrefacción.

Los efluente líquidos de la limpieza de los galpones son mezcladas con la excretas de

los cerdos, convirtiéndose en un impacto negativo para los componentes ambientales

evaluados. Donde la disposición final de los efluentes generados en la zona de

producción de cerdos son descargados en los ríos Cutuchi y Aláquez.

7.2.2 EVALUACIÓN Y JERARQUIZACIÓN DE IMPACTOS

Luego de obtenida la matriz de identificación de impactos se procede con la evaluación

de los impactos, con los resultados obtenidos en esta fase poder jerarquizar, tanto los

impactos como las actividades generadoras de impactos en orden de magnitud e

importancia; llegando a determinar los potenciales impactos y en base a ello elaborar

el Plan de Manejo Ambiental.

Tabla 52. Jerarquización de impactos por actividades de los procesos

PROCESOS GENERADOS-ACTIVIDADES SUMATORIA

IMPACTOS NEGATIVOS

Quema de animales -32,21

Limpieza galpones – Descargas -31,04

Calentamiento con GLP -11,11

Captación -10,64

Atención Veterinaria -9,84

Almacenamiento -9,55

Tratamiento -8,09

Molienda -7,95

Lavanderia -7,62

Limpieza comedor y cocina – Descargas -6,76

Aseo del personal – Descargas -5,80

Mantenimiento -5,20

Manejo -4,11

Despacho -3,98

Mezclado -3,57

Encostalado -2,80

Almacenamiento -1,69

IMPACTOS POSITIVOS

Cierre y Retiro 10,84

Almacenamiento de maíz 7,95

Alimentación 3,03

Almacenamiento de alimentos 3,03

Elaboración de alimentos 2,43

Almacenamiento 0,2



Página | 152

Tabla 53. Jerarquización de impactos por componente ambientales

De acuerdo a las tablas mencionadas anteriormente, las cuales son el resultado de la

fase de evaluación de impactos, se observa que los componentes ambientales que

serían más afectados negativamente son: calidad de agua superficial, calidad de suelo

y aire.

Mientras que la Flora, y modificación del paisaje existente la afectación sería leve por

estar asentada la Granja en una zona que por décadas ha sido de carácter agrícola.

En lo que se refiere a los impactos positivos, con la operación de la Granja se verán

beneficiados con las actividades como es el empleo principalmente, que en realidad si

se afecta positivamente a niveles que permita mejorar la calidad de vida de la zona

notablemente con el empleo por lo que la Granja requiere de mano de obra a largo

plazo.

Las actividades generadoras de impactos negativos en mayor magnitud resulta del

área de quemado, en la actividad de quema de animales por la generación de

emisiones de combustión incompleta y la disposición final de la materia orgánica que

no consumida en la quema, seguida de la limpieza de los galpones con la mezcla de

desechos líquidos y sólidos que son posteriormente descargados a los ríos Cutuchi y

Aláquez.

Las actividades que generan beneficios para el ambiente y las comunidades locales

constituyen la actividad de cierre y retiro, y seguida del almacenamiento de maíz.

En las Figuras se pueden observar los impactos positivos y los negativos y las

actividades que causan esos impactos positivos y negativos.

COMPONENTES AMBIENTALES SUMATORIA

IMPACTOS NEGATIVOS

Calidad de agua superficial -40,23

Calidad de suelo -39,91

Calidad de Aire -26,48

Niveles de ruido -17,65

Fauna Acuática -16,13

Fauna Terrestre -11,73

Salud y seguridad -10,82

Flora -5,13

Modificación del paisaje existente -4,82

IMPACTO POSITIVO

Empleo 36,90

Calidad de vida 1,53



Página | 153

Figura 31. Impactos Negativos

Figura 32. Impactos Positivos



Página | 154

Figura 33. Actividades que generan impactos negativos

Figura 34. Actividades que generan impactos positivos



Página | 155

7.2.3 DESCRIPCIÓN DE LOS IMPACTOS

7.2.3.1 Componente Físico

Calidad de aire, Niveles de ruido, calidad de agua superficial y

calidad de suelo.

• Producción de balanceado.

Los niveles de ruido se presentan por el funcionamiento de la maquinaria de molienda,

mezclado, encostalado del balanceado elaborado, este impacto es de carácter

negativo, duración a largo plazo, pero es mitigable.

• Producción de cerdos

La actividad se desarrolla en un área intervenida antrópicamente y se ha determinado

como un impacto de severidad moderada por la generación de ruido, la generación de

los desechos sólidos de excretas y liquidas producto de la limpieza de las instalaciones

de producción son descarga y almacenamiento temporal provoca la formación de

olores muy fuertes y penetrantes de amoniaco alterando la calidad de aire, además las

aguas residuales negras generadas son descargas a los ríos Cutuchi y Aláquez

alterando la calidad de agua superficiales, y alterando la calidad de suelo, estos

impactos son de carácter negativo permanente, local y debe ser tratado.

• Cocina y comedor. Vestidores y duchas

La generación de aguas residuales grises y negras, provoca una alteración negativa en

la calidad de agua superficial, por ser descargadas directamente al rio más cercano a

su generación, sin un tratamiento previo, con una duración permanente y por la

cantidad de caudal entre grises y negras a tratar es económicamente costosa, siendo

difícil de mitigar.

• Área de quemando.

La calidad de aire es afectado por la generación de emisiones de combustión

incompleta, este es un impacto negativo de carácter moderado, por tener una

frecuencia de quince días y como urgente cada 8 días, de impacto local, y si no existe

un cambio de metodología y un área adecuada puede perdurar hasta el cierre de las

actividades de la Granja.



Página | 156

El resultado de la quema de material orgánico que no se ha terminado de consumir, es

dispuesto en el suelo, generándose lixiviados, afectándose la calidad de suelo y calidad

de agua, este es un impacto moderado fácil de mitigar.

7.2.3.2 Componente Biótico

• Producción de balanceado.

La presencia de roedores en las instalaciones es considerado un impacto puntual,

debido a que el almacenamiento de balanceados, maíz, descargas de sólidos,

principalmente, constituye un elemento de atracción alimenticia para roedores

introducidos (ratas) de la zona, los cuales pueden constituitsr en plagas, sin embargo

en las instalaciones son controladas por un monitoreo de plagas en base al uso de

trampas para su control.

• Producción de cerdos. Cocina y comedor. Vestidores y duchas

Por la existencia de descargas de aguas residuales grises y negras con alto contenido

de materia orgánica, hace que exista la proliferación de especies anaerobias dañinas

para la salud humana y la mortandad de otras especies aerobias, convirtiéndose en un

impacto negativo, local y perdurable durante toda la vida útil de la Granja.

• Área de quemando.

Por la existencia de materia orgánica no consumida, y procesos de putrefacción se

presenta la proliferación de insectos y roedores, convirtiéndose en un impacto

negativo, puntual, que perdurara hasta el cierre de las actividades de la Granja.

7.2.3.3 Componente Social

Empleo: Durante esta fase operativa la plaza trabajo, son permanentes y con todas las

aportaciones que establece el código de trabajo, para mano de obra no calificada y

profesional. Este impacto se considera positivo. Básicamente dependerá del tipo de

política de contrataciones que implementara la empresa. Con el empleo los

trabajadores mantienen una mejora de calidad de vida, convirtiéndose en un impacto

positivo.



Página | 157

CAPITULO 8 MATRIZ DE EVALUACIÓN DEL CUMPLIMIENTO DE LA NORMATIVA APLICABLE

MATRIZ DE OBLIGACIONES DE LA NORMATIVA AMBIENTAL

No. OBLIGACIÓN AMBIENTAL C NA

HALLAZGO - EVIDENCIA ACCIÓN CORRECTIVA PLAZO nc- NC+

1 LEY DE GESTIÓN AMBIENTAL, Codificación 19, Registro Oficial, Suplemento 418, septiembre 2004.

1,1 TITULO III. INSTRUMENTOS DE GESTIÓN AMBIENTAL

1.1.1 CAPITULO II. DE LA EVALUACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL Y DEL CONTROL AMBIENTAL

Art. 20.- Para el inicio de toda actividad que suponga riesgo ambiental se deberá contar con la licencia respectiva, otorgada por el Ministerio del ramo.

NC+ La granja de cerdos de ECARNI S.A. no cuenta con Licencia Ambiental para su operación.

Realizar los trámites establecidos en el Sistema Único de Manejo Ambiental para la obtención de la Licencia Ambiental que emite el Ministerio del Ambiente.

8 Meses

2 LEY DE PREVENCIÓN Y CONTROL DE LA CONTAMINACIÓN AMBIENTAL, Codificación 20, Registro oficial, Suplemento 418, septiembre 2004.

2.1 CAPITULO I. DE LA PREVENCIÓN Y CONTROL DE LA CONTAMINACIÓN DEL AIRE

Art. 1.- Queda prohibido expeler hacia la atmósfera o descargar en ella, sin sujetarse a las correspondientes normas técnicas y regulaciones, contaminantes que, a juicio de los Ministerios de Salud y del Ambiente, en sus respectivas áreas de competencia, puedan perjudicar la salud y vida humana, la flora, la fauna y los recursos o bienes del estado o de particulares o constituir una molestia.

NC+

En la granja se realiza la quema de animales muertos en un horno, así como de envases de productos veterinarios (Foto 1, 2 y 3), no existe control de los gases de combustión resultantes del proceso.

Dar mantenimiento al horno de quemado de animales muertos y evitar totalmente la quemar envases de vacunas y/o productos veterinarios.

6 Meses

Art. 5.- Las instituciones públicas o privadas interesadas en la instalación de proyectos industriales, o de otras que pudieran ocasionar alteraciones en los sistemas ecológicos y que produzcan o puedan producir contaminación del aire, deberán presentar a los Ministerios de Salud y del Ambiente, según corresponda, para su aprobación previa, estudios sobre el impacto ambiental y las medidas de control que se proyecten aplicar.

NC+

La granja de cerdos de ECARNI S.A. no cuenta con Estudio de Impacto Ambiental aprobado por el organismo de control respectivo, tampoco se evidencia la toma de medidas de control para mitigar la contaminación por la quema de animales muertos en el horno.

Realizar el EIA de la operación de la granja de producción de cerdos de ECARNI S.A., que deberá ser entregado a la Dirección Provincial del Ministerio del Ambiente para su respectiva aprobación.

6 Meses

2.2 CAPITULO II. DE LA PREVENCIÓN Y CONTROL DE LA CONTAMINACIÓN DE LAS AGUAS



Página | 158




Art. 6.- Queda prohibido descargar, sin sujetarse a las correspondientes normas técnicas y regulaciones, a las redes de alcantarillado, o en las quebradas, acequias, ríos, lagos naturales o artificiales, o en las aguas marítimas, así como infiltrar en terrenos, las aguas residuales que contengan contaminantes que sean nocivos a la salud humana, a la fauna, a la flora y a las propiedades.

NC+

Las aguas residuales producto de la operación de los galpones de cerdos son conducidas a unas fosas y de ahí sin tratamiento son descargadas hacia el río Cutuchi.

Evaluar el rendimiento del actual sistema de tratamiento de los efluentes de los galpones de cerdos y en caso de no cumplir con el tratamiento realizar un estudio para el diseño de un nuevo sistema de tratamiento o el mejoramiento del actual.

12 meses

2.3 CAPITULO III. DE LA PREVENCIÓN Y CONTROL DE LA CONTAMINACIÓN DE LOS SUELOS

Art. 10.- Queda prohibido descargar, sin sujetarse a las correspondientes normas técnicas y regulaciones, cualquier tipo de contaminantes que puedan alterar la calidad del suelo y afectar a la salud humana, la flora, la fauna, los recursos naturales y otros bienes.

NC+

Los desechos producto de la quema de cerdos muertos en el horno son dispuestos directamente sobre el suelo. (Fotografia 30 y 31)

Para la disposición de la materia orgánica quemada se deberá adecuar un área que cuente con impermeabilización para evitar que los lixiviados que se generen por la descomposición de la materia orgánica se infiltren en el suelo.

12 meses

Art. 14.- Las personas naturales o jurídicas que utilicen desechos sólidos o basuras, deberán hacerlo con sujeción a las regulaciones que al efecto se dictará. En caso de contar con sistemas de tratamiento privado o industrializado, requerirán la aprobación de los respectivos proyectos e instalaciones, por parte de los Ministerios de Salud y del Ambiente, en sus respectivas áreas de competencia.

NC+

La disposición de animales muertos no cuenta con la aprobación del Ministerio de Salud y/o del Ambiente.

Realizar un estudio técnico del tipo de disposición de animales muertos para ser presentado al Ministerio del Ambiente para su respectivo pronunciamiento.

12 meses

3 LEY DE AGUAS, Codificación 16, Registro Oficial 339, mayo 2004.

3.1 TITULO I. DISPOSICIONES FUNDAMENTALES

Art. 14.- Sólo mediante concesión de un derecho de aprovechamiento, pueden utilizarse las aguas, a excepción de las que se requieran para servicio doméstico.

NC+

No cuenta con derecho de concesión para el aprovechamiento del agua de los pozos subterráneos.

Realizar los trámites respectivos para obtener los permisos de Libre Aprovechamiento del agua de los pozos.

12 meses



Página | 159




3.2 TITULO II. DE LA CONSERVACIÓN Y CONTAMINACIÓN DE LAS AGUAS

3.2.1 CAPITULO I. DE LA CONSERVACIÓN

Art. 21.- El usuario de un derecho de aprovechamiento, utilizará las aguas con la mayor eficiencia y economía, debiendo contribuir a la conservación y mantenimiento de las obras e instalaciones de que dispone para su ejercicio.

nc-

No cuenta con derecho de concesión para el aprovechamiento del agua de los pozos subterráneos. Además no lleva registros del volumen de agua utilizada en los galpones de cerdos.

Obtener el permiso de Libre Aprovechamiento de agua y establecer procedimientos que garanticen la mayor eficiencia y economía del recurso.

12 Meses

3.2.2 CAPITULO II. DE LA CONTAMINACIÓN

Art. 22.- Prohíbase toda contaminación de las aguas que afecte a la salud humana o al desarrollo de la flora o de la fauna.

NC+



12 meses

4 TEXTO UNIFICADO DE LA LEGISLACIÓN SECUNDARIA DEL MINISTERIO DEL AMBIENTE, Decreto Ejecutivo 3516, Registro Oficial, Edición Especial No. 2, marzo 2003.

4.1 LIBRO VI

4.1.1 TÍTULO IV. REGLAMENTO A LA LEY DE GESTIÓN AMBIENTAL PARA LA PREVENCIÓN Y CONTROL DE LA CONTAMINACIÓN AMBIENTAL

4.1.1.1 CAPITULO III. PREVENCIÓN Y CONTROL DE LA CONTAMINACIÓN AMBIENTAL

4.1.1.1.1 Sección II. Instrumentos para la Prevención y Control de la Contaminación Ambiental



Página | 160




Art. 57.- Documentos Técnicos.- Los estudios ambientales se realizarán en las etapas previas a la ejecución, durante la ejecución y para el abandono (cese de actividades) temporal o definitivo de un proyecto o actividad. Los documentos técnicos o estudios ambientales que serán exigidos por la autoridad son entre otro: a) Estudios de Impacto Ambiental (EIA), que se realizan previo al inicio de un proyecto o actividad, de acuerdo a lo establecido en el SUMA; c) Plan de Manejo Ambiental (PMA), que se realiza en cualquier etapa del proyecto o actividad.

NC+

No cuenta con Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental aprobados por el ente de control de la zona.

Realizar el EIA y PMA de la operación de la granja de producción de cerdos de ECARNI S.A., que deberá ser entregado a la Dirección Provincial del Ministerio del Ambiente para su respectiva aprobación.

12 meses

4.1.1.2 CAPITULO IV. DEL CONTROL AMBIENTAL

4.1.1.2.1 Sección I. Estudios Ambientales

Art. 58.- Estudio de Impacto Ambiental.- Toda obra, actividad o proyecto nuevo o ampliaciones o modificaciones de los existentes, emprendidos por cualquier persona natural o jurídica, públicas o privadas, y que pueden potencialmente causar contaminación, deberá presentar un Estudio de Impacto Ambiental, que incluirá un plan de manejo ambiental, de acuerdo a lo establecido en el Sistema Único de Manejo Ambiental (SUMA). El EIA deberá demostrar que la actividad estará en cumplimiento con el presente Libro VI De la Calidad Ambiental y sus normas técnicas, previa a la construcción y a la puesta en funcionamiento del proyecto o inicio de la actividad.

NC+ No cuenta con Estudio de Impacto Ambiental aprobado por la entidad de control de la zona.


6 Meses



Página | 161




Art. 59.- Plan de Manejo Ambiental.- El plan de manejo ambiental incluirá entre otros un programa de monitoreo y seguimiento que ejecutará el regulado, el programa establecerá los aspectos ambientales, impactos y parámetros de la organización, a ser monitoreados, la periodicidad de estos monitoreos, la frecuencia con que debe reportarse los resultados a la entidad ambiental de control. El plan de manejo ambiental y sus actualizaciones aprobadas tendrán el mismo efecto legal para la actividad que las normas técnicas dictadas bajo el amparo, del presente Libro VI De la Calidad Ambiental.

NC+ No cuenta con Plan de Manejo Ambiental aprobado por la entidad de control de la zona.

Realizar el PMA de la operación de la granja de producción de cerdos de ECARNI S.A., que deberá ser entregado a la Dirección Provincial del Ministerio del Ambiente para su respectiva aprobación.

6 Meses

Art. 69.- Permiso de Descarga, Emisiones y Vertidos.- De verificar la entidad ambiental de control que el plan de manejo ambiental se ha cumplido con normalidad, extenderá el permiso de descarga, emisiones y vertidos, previo el pago de los derechos fijados para el efecto.

NC+ No cuenta con el permiso de descargas.

Realizar el EIA y PMA de la operación de la granja de producción de cerdos de ECARNI S.A., que deberá ser entregado a la Dirección Provincial del Ministerio del Ambiente para su respectiva aprobación y que pueda emitir el permiso de vertidos.

6 Meses

4.1.1.2.2 Sección II. Del Muestreo y Métodos de Análisis

Art. 74.- Muestras y Parámetros In-Situ.- Para la toma de muestras y la determinación de parámetros in situ de las descargas, emisiones y vertidos, el regulado deberá disponer de sitios adecuados para muestreo y aforo de los mismos y proporcionará todas las facilidades y datos de utilización de materia prima, productos químicos y producción, para que el personal técnico encargado del control, pueda efectuar su trabajo conforme a lo establecido en las normas técnicas ambientales. En toda caracterización de descargas, emisiones o vertidos deberá constar las respectivas condiciones de

nc- No cuenta con sitios de toma de muestras adecuados.

A la salida del sistema de tratamiento de efluentes se deberá construir y/o colocar un sistema de medición de caudales y toma de muestras.

3 Meses



Página | 162




operación bajo las cuales fueron tomadas las muestras.

4.1.1.3 CAPITULO V. DEL REGULADO

4.1.1.3.1 Sección I. De los Deberes y Derechos del Regulado

Art. 83.- Plan de Manejo y Auditoría Ambiental de Cumplimiento.- El regulado deberá contar con un plan de manejo ambiental aprobado por la entidad ambiental de control y realizará a sus actividades, auditorías ambientales de cumplimiento con las normativas ambientales vigentes y con su plan de manejo ambiental acorde a lo establecido en el presente Libro VI De la Calidad Ambiental y sus normas técnicas ambientales.



6 Meses

Art. 86.- Emisiones o Descargas Accidentales.- Los regulados cuyas emisiones o descargas sean tratadas en una planta o sistema de tratamiento que atiende a más de una fuente, están obligados a dar aviso inmediato a la entidad encargada de la operación de la planta y a la entidad ambiental de control, cuando con una descarga o emisión ocasional, incidental o accidental originada por causas de fuerza mayor o casos fortuitos puedan perjudicar a su operación. Para tales efectos, deberán contar con un Plan de Contingencias, aprobado por la entidad ambiental de control, que establezca, entre otros, los mecanismos de coordinación y cooperación interinstitucional para controlar cualquier tipo de emergencia.

NC+

Cuenta con sistema de canalización de las aguas residuales. Este sistema consiste en una fosa hacia la que se dirigen las descargas de agua de los galpones de cerdos, se observó que este está saturado de sedimentos solidos provocando que el agua descargada de esta fosa no cumpla con los parámetros de descarga requeridos en la normativa ambiental vigente.

Evaluar el rendimiento del actual sistema de canales de los efluentes de los galpones de cerdos y en caso de no cumplir con el tratamiento realizar un estudio para el diseño de un nuevo sistema de tratamiento o el mejoramiento del actual.

12 meses



Página | 163




Art. 87.- Información de Situaciones de Emergencia.- El regulado está obligado a informar a la entidad ambiental de control cuando se presenten situaciones de emergencia, accidentes o incidentes por razones de fuerza mayor que puedan generar cambios sustanciales de sus descargas, vertidos o emisiones, con referencia a aquellas autorizadas por la entidad ambiental de control. Así, reportará de manera inmediata, en un plazo no mayor a 24 horas, las siguientes situaciones: a) Necesidad de parar en forma parcial o total un sistema de tratamiento, para un mantenimiento que dure más de veinticuatro (24) horas; b) Fallas en los sistemas de tratamiento de las emisiones, descargas o vertidos cuya reparación requiera más de veinticuatro (24) horas; c) Emergencias, incidentes o accidentes que impliquen cambios sustanciales en la calidad, cantidad o nivel de la descarga, vertido o emisión; y, d) Cuando las emisiones, descargas o vertidos contenga cantidades o concentraciones de sustancias consideradas peligrosas.

C Se evidencia reportes de accidentes de trabajo al ente competente. (anexo 3)

4.1.1.3.2 Sección II. De los Permisos de Descargas, Emisiones y Vertidos

Art. 92.- Permiso de Descargas y Emisiones.- El permiso de descargas, emisiones y vertidos es el instrumento administrativo que faculta a la actividad del regulado a realizar sus descargas al ambiente, siempre que éstas se encuentren dentro de los parámetros establecidos en las normas técnicas ambientales nacionales o las que se dictaren en el cantón y provincia en el que se encuentran esas actividades. El permiso de descarga, emisiones y vertidos será aplicado a los cuerpos de agua, sistemas de



6 Meses



Página | 164




alcantarillado, al aire y al suelo.

4.1.2 ANEXO 1. NORMA DE CALIDAD AMBIENTAL Y DE DESCARGA DE EFLUENTES: RECURSO AGUA

4.1.2.1 4.2 Criterios generales para la descarga de efluentes

4.1.2.1.1 4.2.1 Normas generales para descarga de efluentes, tanto al sistema de alcantarillado, como a los cuerpos de agua

4.2.1.1 El regulado deberá mantener un registro de los efluentes generados, indicando el caudal del efluente, frecuencia de descarga, tratamiento aplicado a los efluentes, análisis de laboratorio y la disposición de los mismos, identificando el cuerpo receptor. Es mandatorio que el caudal reportado de los efluentes generados sea respaldado con datos de producción.

nc-

No llevan registros de los efluentes generados indicando el caudal, frecuencia de descarga, tratamiento, análisis de laboratorio e identificación del cuerpo receptor.

Llevar un registro de los efluentes generados, indicando el caudal del efluente, frecuencia de descarga, tratamiento aplicado a los efluentes, análisis de laboratorio y la disposición de los mismos, identificando el cuerpo receptor.

8 Meses

4.2.1.3 Se prohíbe la utilización de cualquier tipo de agua, con el propósito de diluir los efluentes líquidos no tratados.

C

No se observó que exista agua limpia inyectada al efluente de descarga para diluir la concentración de contaminantes. (Fotografias 26-28)

4.2.1.5 Se prohíbe toda descarga de residuos líquidos a las vías públicas, canales de riego y drenaje o sistemas de recolección de aguas lluvias y aguas subterráneas. La Entidad Ambiental de Control, de manera provisional mientras no exista sistema de alcantarillado certificado por el proveedor del servicio de alcantarillado sanitario y tratamiento e informe favorable de ésta entidad para esa descarga, podrá permitir la descarga de aguas residuales a sistemas de recolección de aguas lluvias, por excepción, siempre que estas cumplan con las normas de descarga a cuerpos de agua.

NC+

Las aguas residuales producto de la operación de los galpones de cerdos son conducidas a unas fosas y de ahí sin tratamiento son descargadas a un drenaje que se dirige hacia el río Cutuchi y el Alaquez

Evaluar el rendimiento del actual sistema de conducción de los efluentes de los galpones de cerdos y en caso de no cumplir con el tratamiento realizar un estudio para el diseño de un nuevo sistema de tratamiento o el mejoramiento del actual.

12 Meses



Página | 165




4.2.1.6 Las aguas residuales que no cumplan previamente a su descarga, con los parámetros establecidos de descarga en esta Norma, deberán ser tratadas mediante tratamiento convencional, sea cual fuere su origen: público o privado. Por lo tanto, los sistemas de tratamiento deben ser modulares para evitar la falta absoluta de tratamiento de las aguas residuales en caso de paralización de una de las unidades, por falla o mantenimiento.

NC+

Las aguas residuales que salen de la fosa de disposición de efluentes de los galpones de cerdos no cumplen con los parámetros de descarga. (Fotografia 33)

Evaluar el rendimiento de colectores de los efluentes de los galpones de cerdos y en caso de no cumplir con el tratamiento realizar un estudio para el diseño de un nuevo sistema de tratamiento o el mejoramiento del actual.

12 Meses

4.2.1.8 Los laboratorios que realicen los análisis de determinación del grado de contaminación de los efluentes o cuerpos receptores deberán haber implantado buenas prácticas de laboratorio, seguir métodos normalizados de análisis y estar certificados por alguna norma internacional de laboratorios, hasta tanto el organismo de acreditación ecuatoriano establezca el sistema de acreditación nacional que los laboratorios deberán cumplir.

nc- No hay reportes de los análisis de las muestras de agua tomadas en la granja.

Realizar el análisis de las muestras de agua tomadas en las descargas con laboratorios acreditados en el OAE.

3 Meses

4.2.1.9 Los sistemas de drenaje para las aguas domésticas, industriales y pluviales que se generen en una industria, deberán encontrarse separadas en sus respectivos sistemas o colectores.

NC+

Las aguas lluvias y drenajes de aguas negras y grises de los baños en el área de galpones se dirigen hacia el canal de recolección de efluentes de los galpones de cerdos y de ahí hacia los fosa.

Separar el sitema de aguas lluvias y del área de producción de cerdos.

6 Meses

4.2.1.10 Se prohíbe descargar sustancias o desechos peligrosos (líquidos-sólidos-semisólidos) fuera de los estándares permitidos, hacia el cuerpo receptor, sistema de alcantarillado y sistema de aguas lluvias.


Realizar el monitoreo de las descargas de agua de los galpones de cerdos.

3 Meses



Página | 166




4.2.1.12 Se prohíbe la infiltración al suelo, de efluentes industriales tratados y no tratados, sin permiso de la Entidad Ambiental de Control.

NC+

La fosa hacia la que se dirigen los efluentes de los galpones de cerdos no cuenta con impermeabilización y no cuenta con permiso de la entidad de control.

Evaluar el rendimiento del actual sistema de colectores de los efluentes de los galpones de cerdos y en caso de no cumplir con el tratamiento realizar un estudio para el diseño de un nuevo sistema de tratamiento o el mejoramiento del actual, que incluya la impermeabilización de la piscina de sedimentación..

12 meses

4.2.1.14 El regulado deberá disponer de sitios adecuados para caracterización y aforo de sus efluentes y proporcionarán todas las facilidades para que el personal técnico encargado del control pueda efectuar su trabajo de la mejor manera posible. A la salida de las descargas de los efluentes no tratados y de los tratados, deberán existir sistemas apropiados, ubicados para medición de caudales. Para la medición del caudal en canales o tuberías se usarán vertederos rectangulares o triangulares, medidor Parshall u otros aprobados por la Entidad Ambiental de Control. La tubería o canal de conducción y descarga de los efluentes, deberá ser conectada con un tanque de disipación de energía y acumulación de líquido, el cual se ubicará en un lugar nivelado y libre de perturbaciones, antes de llegar al vertedero. El vertedero deberá estar nivelado en sentido perpendicular al fondo del canal y sus características dependerán del tipo de vertedero y del ancho del canal o tanque de aproximación.

NC+ No cuenta con sitios de toma de muestras adecuados.

A la salida del sistema de colectores de efluentes se deberá construir y/o colocar un sistema de medición de caudales y toma de muestras.

3 Meses



Página | 167




4.2.1.15 Los lixiviados generados en los rellenos sanitarios cumplirán con los rangos y límites establecidos en las normas de descargas a un cuerpo de agua.

NA La Granja no cuenta con un relleno sanitario.

4.2.1.18 Los regulados que amplíen o modifiquen su producción, actualizarán la información entregada a la Entidad de Control de manera inmediata, y serán considerados como regulados nuevos con respecto al control de las descargas que correspondan al grado de ampliación y deberán obtener las autorizaciones administrativas correspondientes.

NA No existe ampliación o modificación en la producción.

4.2.1.21 Los sedimentos, lodos y sustancias sólidas provenientes de sistemas de potabilización de agua y de tratamiento de desechos y otras tales como residuos del área de la construcción, cenizas, cachaza, bagazo, o cualquier tipo de desecho doméstico o industrial, no deberán disponerse en aguas superficiales, subterráneas, marinas, de estuario, sistemas de alcantarillado y cauces de agua estacionales secos o no, y para su disposición deberá cumplirse con las normas legales referentes a los desechos sólidos no peligrosos.

NC+

No hay registros de la disposición de los lodos contenido en la fosa de disposición de efluentes de los galpones de cerdos.

Realizar el análisis de los sedimentos de la piscina de sedimentación previó a su disposición.

12 Meses

4.1.3 ANEXO 4. NORMA DE CALIDAD DEL AIRE AMBIENTE O NIVEL DE INMISIÓN, Reformar la Norma de Calidad del Aire Ambiente o Nivel de Inmisión, constante en el nexo 4 del Libro VI del Texto Unificado de Legislación Secundaria del Ministerio del Ambiente, Abril 2011.

4.1.3.1 4. REQUISITOS

4.1.3.1.1 4.1 Norma de calidad de aire ambiente

4.1.3.1.1.1 4.1.2 Normas generales para concentraciones de contaminantes criterio en el aire ambiente



Página | 168




Partículas sedimentables.- La máxima concentración de una muestra, colectada durante 30 (treinta) días de forma continua, será de un miligramo por centímetro cuadrado (1 mg/cm

2 x 30

d).

C

La concentración de partículas sedimentables cumple con lo establecido en el Anexo IV, Libro VI del TULSMA (Ver anexo 3. Monitoreos)

Material particulado menor a 10 micrones (PM10).- El promedio aritmético de la concentración de PM10 de todas las muestras en un año no deberá exceder de cincuenta microgramos por metro cúbico (50 µg/m

3).

La concentración máxima en 24 horas, de todas las muestras colectadas, no deberá exceder ciento cien microgramos por metro cúbico (100 µg/m

3).

Se considera sobrepasada la norma de calidad del aire para material particulado PM10 cuando el percentil 98 de las concentraciones de 24 horas registradas durante un periodo anual en cualquier estación monitora sea mayor o igual a (100 µg/m

2)

nc-

La concentración de PM10 en el área de quemado no cumple con lo establecido en el Anexo IV, Libro VI del TULSMA. (Ver anexo 3. Monitoreos)

Implementar las medidas correctivas necesarias para disminuir las concentraciones de PM10.

12 Meses

Material particulado menor a 2,5 micrones (PM2,5).- El promedio aritmético de la concentración de PM2,5 de todas las muestras en un año no deberá exceder de quince microgramos por metro cúbico (15 µg/m3). El promedio aritmético de monitoreo continuo durante 24 horas, no deberá exceder de cincuenta microgramos por metro cúbico (50 µg/m3). Se considera sobrepasada la norma de calidad del aire para material particulado PM2,5 cuando el percentil 98 de las concentraciones de 24 horas registradas durante un periodo anual en cualquier estación monitora sea mayor o igual a (50 50 µg/m3).

C




Página | 169




Dióxido de azufre (SO2).- La concentración SO2 en 24 horas no deberá exceder ciento veinticinco microgramos por metro cubico (125 µg/m3), la concentración de este contaminante para un periodo de diez minutos, no debe ser mayor a quinientos microgramos por metro cubico (500 µg/m3). El promedio aritmético de la concentración de SO2 de todas las muestras en un año no deberá exceder de sesenta microgramos por metro cúbico (60 µg/m3).

C


Monóxido de carbono (CO).- La concentración de monóxido de carbono de las muestras determinadas de forma continua, en un período de 8 (ocho) horas, no deberá exceder diez mil microgramos por metro cúbico (10,000 µg/m3) más de una vez en un año. La concentración máxima en una hora de monóxido de carbono no deberá exceder treinta mil microgramos por metro cúbico (30,000 µg/m3) más de una vez en un año.

C


Ozono.- La máxima concentración de ozono, obtenida mediante muestra continua en un período de ocho horas, no deberá exceder de cien microgramos por metro cúbico (100 µg/m3), más de una vez en un año.

NA No aplica para el presente caso

Óxidos de nitrógeno, expresados como NO2.- El promedio aritmético de la concentración de dióxido de nitrógeno, determinada en todas las muestras en un año, no deberá exceder de cuarenta microgramos por metro cúbico (40 µg/m3). La concentración máxima en una hora no deberá exceder doscientos microgramos por metro cúbico (200 µg/m3).

C


4.1.4 ANEXO 5. LIMITES PERMISIBLES DE NIVELES DE RUIDO AMBIENTE PARA FUENTES FIJAS Y FUENTES MÓVILES, Y PARA



Página | 170




VIBRACIONES


4.1.4.1.1 4.1 Límites máximos permisibles de niveles de ruido ambiente para fuentes fijas

4.1.4.1.1.1 4.1.1 Niveles máximos permisibles de ruido

4.1.1.1 Los niveles de presión sonora equivalente, NPSeq, expresados en decibeles, en ponderación con escala A, que se obtengan de la emisión de una fuente fija emisora de ruido, no podrán exceder los valores que se fijan en la Tabla 1.

NA El área de la granja es una zona rural

4.1.1.4 En las áreas rurales, los niveles de presión sonora corregidos que se obtengan de una fuente fija, medidos en el lugar donde se encuentre el receptor, no deberán superar al nivel ruido de fondo en diez decibeles A [10 dB(A)].

C

Los niveles de ruido ambiente en los límites del predio de la granja cumplen con lo establecido en la normativa para zonas rurales. (Ver anexo 3. Monitoreos)



Página | 171




4.1.1.8 Medidas de prevención y mitigación de ruidos: a) Los procesos industriales y máquinas, que produzcan niveles de ruido de 85 decibeles A o mayores, determinados en el ambiente de trabajo, deberán ser aislados adecuadamente, a fin de prevenir la transmisión de vibraciones hacia el exterior del local. El operador o propietario evaluará aquellos procesos y máquinas que, sin contar con el debido aislamiento de vibraciones, requieran de dicha medida. b) En caso de que una fuente de emisión de ruidos desee establecerse en una zona en que el nivel de ruido excede, o se encuentra cercano de exceder, los valores máximos permisibles descritos en esta norma, la fuente deberá proceder a las medidas de atenuación de ruido aceptadas generalmente en la práctica de ingeniería, a fin de alcanzar cumplimiento con los valores estipulados en esta norma. Las medidas podrán consistir, primero, en reducir el nivel de ruido en la fuente, y segundo, mediante el control en el medio de propagación de los ruidos desde la fuente hacia el límite exterior o lindero del local en que funcionará la fuente. La aplicación de una o ambas medidas de reducción constará en la respectiva evaluación que efectuará el operador u propietario de la nueva fuente.

NA No se requiere de medidas de prevención y mitigación de ruido.

4.1.4.1.1.2 4.1.3 Consideraciones para generadores de electricidad de emergencia



Página | 172




4.1.3.1 Aquellas instalaciones que posean generadores de electricidad de emergencia, deberán evaluar la operación de dichos equipos a fin de determinar si los niveles de ruido cumplen con la normativa y/o causan molestias en predios adyacentes o cercanos a la instalación. La Entidad Ambiental de Control podrá solicitar evaluaciones mayores, y en caso de juzgarse necesario, podrá solicitar la implementación de medidas técnicas destinadas a la reducción y/o mitigación de los niveles de ruido provenientes de la operación de dichos equipos.

nc-

No se presentan registros de las horas de funcionamiento del generador y no se hay mediciones de ruido.

Hacer medición de ruido y llevar un registro de las horas de funcionamiento del generador que incluido medición de ruido

3 Meses

4.1.4 ANEXO 6. NORMA DE CALIDAD AMBIENTAL PARA EL MANEJO Y DISPOSICIÓN FINAL DE DESECHOS SÓLIDOS NO PELIGROSOS

4.1.4.1 4 DESARROLLO

4.1.4.1.1 4.1 De las responsabilidades en el manejo de los desechos sólidos

4.1.20 El manejo de los desechos sólidos generados fuera del perímetro urbano de la entidad de aseo, debe estar a cargo de sus generadores, quienes deberán cumplir las disposiciones de la presente Norma y las demás relacionadas con la protección del medio ambiente.

nc- No hay registros de la disposición de los desechos de cocina y comedor.

Establecer el procedimiento de manejo de los desechos orgánicos de la cocina y comedor.

2 Mes

4.1.22 Las industrias generadoras, poseedoras y/o terceros que produzcan o manipulen desechos peligrosos deben obligatoriamente realizar la separación en la fuente de los desechos sólidos normales de los peligrosos, evitando de esta manera una contaminación cruzada en la disposición final de los desechos.

C

Los desechos como papel, cartón y plástico son almacenados y clasificados en un área específica. (Fotografia 10)

4.1.4.1.2 4.2 De las prohibiciones en el manejo de desechos sólidos

4.2.2. Se prohíbe arrojar o depositar desechos sólidos fuera de los contenedores de almacenamiento.

NC+ Se encontraron desechos botados en el suelo. (Fotografias 11, 19 y 20)

Colocar todos los desechos no peligrosos en los contenedores adecuado para su efecto.

1 Mes



Página | 173




4.2.5 Se prohíbe la quema de desechos sólidos en los contenedores de almacenamiento de desechos sólidos.

C No se realiza la quema de desechos en los contenedores.

4.2.6 Se prohíbe quemar desechos sólidos a cielo abierto.

NC+

En varios sitios de la granja se observaron sitios de quema de desechos. (Fotografia 4, 25 y 34)

No quemar desechos a cielo abierto.

1 Mes

4.2.8 Se prohíbe la disposición o abandono de desechos sólidos, cualquiera sea su procedencia, a cielo abierto, patios, predios, viviendas, en vías o áreas públicas y en los cuerpos de agua superficiales o subterráneos. Además se prohíbe lo siguiente:

NC+ Se encontraron desechos botados en el suelo. (Fotografias 19,20,21)

Colocar todos los desechos no peligrosos en los contenedores.

1 Mes

c) Abandonar animales muertos en los lugares públicos y en cuerpos de agua.

C Los animales muertos son quemados en el horno.

4.2.12 Se prohíbe que el generador de desechos sólidos entregue los desechos a persona natural o jurídica que no posea autorización de la entidad de aseo, aquél y ésta responderán solidariamente de cualquier perjuicio causado por las mismas y estarán sujetos a la imposición de las sanciones que establezcan las autoridades pertinentes.

nc-

Los desechos de cartón, papel y plástico se están entregando a personas naturales que no cuentan con autorización.

Entregar los desechos no peligrosos a personas que cuenten con los permisos para la disposición de estos desechos.

1 Mes

4.2.18 Se prohíbe mezclar desechos sólidos peligrosos con desechos sólidos no peligrosos.

C

Las instalaciones de almacenamiento de desechos no peligrosos y peligrosos son independientes. (Fotografias 10 y 21)

4.1.4.1.3 4.4 Normas generales para el almacenamiento de desechos sólidos no peligrosos



Página | 174




4.4.2 Los recipientes para almacenamiento de desechos sólidos en el servicio ordinario deben ser de tal forma que se evite el contacto de éstos con el medio y los recipientes podrán ser retornables o no retornables. En ningún caso se autoriza el uso de cajas, saquillos, recipientes o fundas plásticas no homologadas y envolturas de papel.

nc-

En algunos sitios de la granja se han dispuesto recipientes de productos usados, que no cuentan con los requerimientos necesarios.

Colocar recipientes de desechos comunes que cumplan con los requisitos de la normativa.

2 Mes

4.4.4 Los recipientes retornables para almacenamiento de desechos sólidos en el servicio ordinario deben contar con las siguientes características:

a) Peso y construcción que faciliten el manejo durante la recolección.

C Son livianos y de plástico. (Fotografia 5, 18 y 36)

b) Los recipientes para desechos sólidos de servicio ordinario deberán ser de color opaco preferentemente negro.

C

El color de los recipientes usados de envases de insumos es de color azul oscuro. (Fotografia 5, 18 y 36)

c) Construidos en material impermeable, de fácil limpieza, con protección al moho y a la corrosión, como plástico, caucho o metal.

C

Los recipientes usados de envases vacíos de insumos utilizados para desechos son de plástico. (Fotografia 5, 18 y 36)

d) Dotados de tapa con buen ajuste, que no dificulte el proceso de vaciado durante la recolección.

nc-

Los recipientes usados de envases vacíos de insumos utilizados para desechos no cuentan con tapa. (Fotografia 5, 18 y 36)

Colocar recipientes con tapa para la disposición de desechos no peligrosos.

1 Mes

e) Construidos en forma tal que estando cerrados o tapados no permitan la entrada de agua, insectos o roedores, ni el escape de líquidos por sus paredes o por el fondo.

nc-

Los recipientes usados de envases plásticos de insumos utilizados para desechos no cuentan con tapa. (Fotografia 5, 18 y 36)


1 Mes



Página | 175




f) Bordes redondeados y de mayor área en la parte superior, de forma que facilite la manipulación y el vaciado.

C

Los recipientes usados de envases vacíos de insumos utilizados para desechos cuentan con bordes redondeados y anchos en la parte superior. (Fotografia 5, 18 y 36)

4.4.5 Los recipientes no retornables utilizados para almacenamiento de desechos sólidos en el servicio ordinario, deben ser fundas de material plástico o de características similares y deberán reunir por lo menos las siguientes condiciones:

a) Su resistencia deberá soportar la tensión ejercida por las desechos sólidos contenidos y por su manipulación.

C En la cocina para los desechos se usan fundas de alta resistencia. (Fotografia 36)

b) Su capacidad debe estar de acuerdo con lo que establezca la entidad que preste el servicio de aseo.

C Su capacidad está de acuerdo al volumen de desechos producidos. (Fotografia 36)

c) Para la recolección de desechos reciclables, tales como: papeles y plásticos limpios, envases de: vidrios enteros, metales como latas de cerveza, de gaseosas, de alimentos y otros, se empleará una funda plástica celeste.

nc- No se usan fundas de color específico para este tipo de desechos. (Fotografia 5 y 18 )

Para la clasificación de desechos se deberá emplear fundas de color para desechos de vidrios, latas, papeles y plásticos que no estén contaminados con sustancias peligrosas y/o especiales.

2 meses

d) Para la recolección de desechos sólidos no reciclables, tales como: desechos sólidos orgánicos, frutas, carnes, verduras, papel higiénico, papel carbón, pañales desechables y otros, se utilizará una funda plástica oscura o negra.

C En la cocina se usa fundas de color negro. (Fotografia 36)

4.1.5 TITULO V. REGLAMENTO PARA LA PREVENCIÓN Y CONTROL DE LA CONTAMINACIÓN POR SUSTANCIAS QUÍMICAS PELIGROSAS, DESECHOS PELIGROSOS Y ESPECIALES, Acuerdo No. 161, Reformas Al Libro VI Del TULSMA, Capítulos V Y VI, Agosto 2011.

4.1.5.1 CAPITULO III. SOBRE LOS SISTEMAS DE GESTIÓN DE SUSTANCIAS QUÍMICAS PELIGROSAS, DESECHOS PELIGROSOS Y ESPECIALES.

4.1.5.1.1 Sección I. Gestión Integral De Las Sustancias Químicas Peligrosas



Página | 176




Art. 171.- Toda persona que importe, formule, fabrique, acondicione, almacene, comercialice y distribuya sustancias químicas peligrosas, debe entregar a los usuarios y transportistas, junto con el producto, las respectivas hojas de datos de seguridad en idioma español, según la norma INEN 2266 o la que la reemplace y las respectivas normativas nacionales e internacionales aplicables determinadas por la Autoridad Ambiental Nacional.

C

Las vacunas e insumos veterinarios almacenados en el área de galpones cuentan con sus respectivas etiquetas de acuerdo a estándares nacionales e internacionales. (Fotografias 13, 14, 15 y 16)

Art. 173.- Todas .las personas que intervengan .en cualquiera de las fases de la gestión integral de las sustancias químicas peligrosas, están obligadas a minimizar la generación, de desechos o remanentes y a responsabilizarse de forma directa e indirecta por el manejo adecuado de estos, de tal forma que no contaminen el ambiente, Los envases vacíos de sustancias químicas peligrosas y sustancias químicas caducadas o fuera de especificaciones técnicas, serán considerados como desechos peligrosos y deberán ser manejados técnicamente mediante los métodos establecidos en las normas técnicas y normativas nacionales e internacionales aplicables determinadas por la Autoridad Ambiental Nacional.

NA

No se han encontrado sustancias vacunas o insumos veterinarios caducados. Estos productos químicos se adquieren de acuerdo a las necesidades de la granja.

Art. 174.- Las personas que intervengan en las fases de abastecimiento, acondicionamiento, almacenamiento, transporte, comercialización y utilización de las sustancias químicas peligrosas, están obligadas a reportar al Ministerio del Ambiente o a las Autoridades Ambientales de Aplicación Responsable, los accidentes producidos durante la gestión de las mismas. EI incumplimiento de esta disposición dará lugar a la aplicación de las sanciones previstas en la [legislación ambiental

NA No hay registros de accidentes producidos por el manejo de vacunas o insumos veterinarios.



Página | 177




aplicable, sin perjuicio de las acciones civiles y penates que puedan ser emprendidas.

4.1.5.1.2 Sección II. Gestión Integral De Los Desechos Peligrosos Y Especiales

Art. 179.- Todas las personas que intervengan en cualquiera de las fases de la gestión integral de los desechos peligrosos y especiales, se aseguraran que el personal que se encargue del manejo de estos desechos, tenga la capacitación necesaria y cuenten con el equipo de protección apropiado, a fin de precautelar su salud.

nc-

No hay registros de las capacitaciones al personal encargado del manejo de vacunas e insumos veterinarios.

Realizar la capacitación en el manejo de vacunas e insumos veterinarios a todo el personal encargado del manejo de estas sustancias.

6 Meses

4.1.5.1.2.1 Parágrafo I. De La Generación

Art. 181.- Todo generador de desechos peligrosos y especiales es el titular y responsable del manejo de los mismos hasta su disposición final, siendo su responsabilidad:

a. Responder conjunta y solidariamente con las personas naturales o jurídicas que efectúen para él la gestión de los desechos de su titularidad, en cuanto al cumplimiento de la normativa ambiental aplicable antes de la entrega de los mismos y en caso de incidentes que involucren manejo inadecuado, contaminación y/o daño ambiental. La responsabilidad es solidaria e irrenunciable;

C

Los desechos peligrosos están siendo entregados a INCINEROX y HAZWART, (ver anexo 6.)

b. Tomar medidas con el fin de reducir o minimizar la generación de desechos peligrosos y especiales;

NA

La empresa se ecuentraen proceso de calificación como generadores de desechos peligrosos ante el MAE.

c. Obtener obligatoriamente el registro de generador de desechos peligrosos y/o especiales ante el Ministerio del Ambiente o las Autoridades Ambientales de Aplicación Responsable para lo cual el Ministerio del Ambiente establecerá los procedimientos aprobatorios respectivos mediante acuerdo ministerial;

C La granja porcina cuenta con el registro de generador de desechos. ((ver anexo 6.)



Página | 178




d. Almacenar los desechos peligrosos y especiales en condiciones técnicas de seguridad y en áreas que reúnan los requisitos previstos en el presente Reglamento, normas INEN y/o normas nacionales e internacionales aplicables, evitando contacto con los recursos agua y suelo y verificando la compatibilidad de los mismos;

NC+

Las instalaciones para almacenamiento de desechos peligrosos y/o especiales no cuentan con impermeabilización de piso. (Fotografia 22 y 23)

Acondicionar el área de almacenamiento de desechos especiales y peligrosos, tomando en cuenta los lineamientos establecidos en la normativa ambiental vigente.

3 Meses

e. Disponer de instalaciones adecuadas y técnicamente construidas para realizar el almacenamiento de los desechos peligrosos y/o especiales, con accesibilidad a los vehículos que vayan a realizar el traslado de los mismos;

nc-

Las instalaciones para almacenamiento de desechos peligrosos y/o especiales no cuenta con impermeabilización de piso. (Fotografias 22 y 23)


3 Meses

f. Identificar y/o caracterizar los desechos peligrosos y/o especiales generados, de acuerdo a la norma técnica correspondiente;

nc-

Hay desechos peligrosos y/o especiales que no están colocados dentro de sacos y no están claramente identificados. (Fotografias 22 y 23)

Todos los desechos peligrosos o especiales que estén almacenados dentro de sacos o cartones deberán contar con su respectiva identificación y/o caracterización de los desechos que contienen.

2 Meses

g. Realizar la entrega de los desechos peligrosos y/o especiales para su adecuado manejo, únicamente a personas naturales o jurídicas que cuenten con la regularización ambiental correspondiente emitida por el Ministerio del Ambiente o por la Autoridad Ambiental de Aplicación Responsable;

C

Los desechos peligrosos están siendo entregados a INCINEROX y HAZWART, (ver anexo 6.3 y 6.4)

h. Antes de entregar, sus desechos peligrosos y/o especiales, el generador deberá demostrar ante la autoridad ambiental competente que no es posible someterlos a algún sistema de eliminación y/o disposición final dentro de sus instalaciones, bajo los lineamientos técnicos establecidos en la normativa ambiental emitida por el Ministerio del Ambiente o por el INEN; en caso de ser necesario

C

Los desechos peligrosos están siendo entregados a INCINEROX y HAZWART, (ver anexo 6.)



Página | 179




se complementará con las normas internacionales aplicables;

i. Elaborar, formalizar y custodiar el manifiesto único de movimiento de los desechos peligrosos y/o especiales para su gestión; este documento crea la cadena de custodia desde la generación hasta la disposición final;

C

Cuentan con la cadena de custodia de los desechos peligrosos que entregan a INCINEROX y HAZWART, (ver anexo 6.)

j. Regularizar su actividad conforme lo establece la normativa ambiental ante el Ministerio del Ambiente o las Autoridades Ambientales de Aplicación Responsables;

NC+ No cuentan con la Licencia Ambiental para su operación.

Realizar el EIA de la granja porcina para obtener el registro de generador de desechos.

8 Meses

k. Para generadores que tengan dos a mas establecimientos en donde se generen desechos peligrosos, el registro será individual para cada uno de los establecimientos y se obtendrán ante el Ministerio del Ambiente o la Autoridad Ambiental de Aplicación Responsable para la jurisdicción correspondiente;

NC+ La granja porcina no cuenta con el registro de generador de desechos.


8 Meses

l. Declarar anualmente ante el Ministerio del Ambiente o Autoridad Ambiental de Aplicación Responsable acreditada para su aprobación, la generación y manejo de desechos peligrosos y/o especiales. Esta declaración la realizará cada generador por registro otorgado de manera anual. La información consignada en este documento estará sujeta a comprobación por parte de la Autoridad Competente, quien podrá solicitar informes específicos cuando lo requiera. EI incumplimiento de esta disposición conllevará la cancelación del registro sin perjuicio de las sanciones administrativas, civiles y penales a que hubieren lugar.

NC+ No hay registros de la declaración anual de desechos peligrosos y especiales.

Una vez obtenida la Licencia Ambiental y el registro de generador de desechos la granja deberá hacer la declaración anual de la generación y manejo de desechos especiales y peligrosos.

12 Meses



Página | 180




m. Mantener un registro (bitácora) de los movimientos de entrada y salida de desechos peligrosos y especiales en su área de almacenamiento, en donde se hará constar la fecha de los movimientos (entradas/salidas), nombre del desecho, su origen, cantidad (transferida/almacenada) y destino;

nc-

No cuentan con la bitácora para llevar registros de entrada y salida de desechos peligrosos y especiales.

Mantener un registro de la generación de desechos indicando los movimientos, fechas, tipos de desechos, su origen y cantidad.

1 Mes

n. Entregar al Ministerio del Ambiente o la Autoridad Ambiental de Aplicación Responsable correspondiente la información adicional o complementaria que sea necesaria;

NC+

No se ha entregado información de los desechos generados por parte de la granja porcina de ECARNI.


12 Mese

o. Proceder a la actualización del Registro otorgado en caso de modificaciones en la información;

NA No cuentan con el registro de generador de desechos.

p. Para generadores que ya cuentan con licencia ambiental de su actividad y que están en capacidad de gestionar sus propios desechos peligrosos y/o especiales, deben actualizar su Plan de Manejo Ambiental a fin de reportar dicha gestión a la autoridad ambiental competente. Las operaciones de transporte de desechos peligrosos y/o sustancias químicas peligrosas, y/o eliminación de desechos peligrosos y/o especiales que realicen, deben cumplir con los aspectos técnicos y legales establecidos en la normativa ambiental aplicable; en caso de ser necesario se complementará con las normas internacionales aplicables.

NA No cuentan con Licencia Ambiental.

Art. 184.- EI generador reportara al Ministerio del Ambiente o a la Autoridad Ambiental de Aplicación Responsable, los accidentes producidos durante la generación manejo de los desechos peligrosos y/o especiales. EI ocultamiento de esta información recibirá la sanción prevista en la legislación

NA

No cuentan con el registro de generador de desechos y tampoco hay registros de accidentes producidos durante la generación de desechos.



Página | 181




ambiental aplicable.

Art. 185.- EI generador que vaya a iniciar el proceso de licenciamiento ambiental de su actividad y que también ejecute operaciones de transporte de sus desechos peligrosos y/o sustancias químicas peligrosas, y/o sistemas de eliminación y disposición final de sus desechos peligrosos y/o especiales, cumplirá con lo establecido en el Sistema Único de Manejo Ambiental y con los aspectos técnicos – legales establecidos en la normativa ambiental aplicable para cada una de las fases, sin que esto implique la realización de trámites independientes.

NC+

No cuentan con el registro de generador de desechos, se encontró envases de vacunas y productos veterinarios que han sido quemados en el incinerador y otros enterrados. (Fotografia 1-4).

No quemar envases de vacunas y/o insumos veterinarios en el horno de quemado de cerdos muertos.

1 Mes

4.1.5.1.2.2 Parágrafo II. Del Almacenamiento

Art. 187.- Dentro de esta etapa de la gestión, los desechos peligrosos o especiales deben permanecer envasados, almacenados y etiquetados, aplicando para el efecto, las normas técnicas pertinentes establecidas por el Ministerio del Ambiente y el INEN, o en su defecto normas técnicas aceptadas a nivel internacional aplicables en el país. Los envases empleados en el almacenamiento deben ser utilizados únicamente para este fin, tomando en cuenta las características de peligrosidad y de incompatibilidad de los desechos peligrosos o especiales con ciertos materiales. Para el caso de desechos peligrosos con contenidos de material radioactivo sea de origen natural o artificial, el envasado, almacenamiento, y etiquetado deberá además cumplir con la normativa específica emitida por Autoridad Reguladora del Ministerio de Electricidad y Energía Renovable a través de la Subsecretaria de Control, investigación

NC+

No se cumple con los requerimientos para envasado, almacenamiento y etiquetado de desechos peligrosos y/o especiales. (Fotografia 21-24)

Cumplir con los requerimientos establecidos en las normas técnicas INEN, normativas ambientales aplicables al almacenamiento y manejo de desechos peligrosos y/o especiales de la normativa ambiental vigente.

1 Mes



Página | 182





Art. 188.- EI almacenamiento de desechos peligrosos y/o especiales en las instalaciones, no podrá superar, los doce (12) meses. En casos justificados mediante informe técnico, se podrá solicitar a la autoridad ambiental una extensión de dicho periodo que no excederá de 6 meses. Durante el tiempo que el generador este almacenando desechos peligrosos dentro de sus instalaciones, este debe garantizar que se tomen las medidas tendientes a prevenir cualquier afectación a la salud y al ambiente, teniendo en cuenta su responsabilidad por todos los efectos ocasionados.

C Existe registro de entrega a un gestor autorizado, HAZWART, (ver anexo 4.3 y 4.4)

Art. 191.- Los lugares para el almacenamiento de desechos peligrosos deben cumplir con las siguientes condiciones mínimas:

a. Ser lo suficientemente amplios para almacenar y manipular en forma segura los desechos peligrosos, así como contar con pasillos lo suficientemente amplios, que permitan el tránsito de montacargas mecánicos, electrónicos o manuales, así como el movimiento de los grupos de seguridad y bomberos en casos de emergencia;

NC+

El área de almacenamiento está casi llena, por lo que se observó envases de desechos fuera del área de almacenamiento. (Fotografia 22, 23, 24)

Ampliar el área de almacenamiento de desechos, procurando dejar un corredor para el libre ingreso del personal.

2 Meses

b. Estar separados de las áreas de producción, servicios, oficinas y de almacenamiento de materias primas o productos terminados;

C

El área de almacenamiento está ubicada lejos de los galpones de producción de cerdos y oficinas. (Fotografia 35)

c. No almacenar desechos peligrosos con sustancias químicas peligrosas;

C Los desechos peligrosos están almacenados en un área diferente. (Fotografias 21 y 17)



Página | 183




d. EI acceso a estos locales debe ser restringido, únicamente se admitirá el ingreso a persona! autorizado provisto de todos los implementos determinados en las normas de seguridad industrial y que cuente con la identificación correspondiente para su ingreso;

nc-

El acceso al área de almacenamiento tiene señalización de restringido, sin embargo está abierto. (Fotografia 46)

Mantener cerrada la puerta de ingreso al área de almacenamiento de desechos.

1 Mes

e. En los caso en que se almacenen desechos peligrosos de varios generadores cuya procedencia indique él posible contacto o presencia de material radioactivo, la instalación deberá contar con un detector de radiaciones adecuadamente calibrado y en caso de hallazgos al respecto proceder a informar inmediatamente al Ministerio de Electricidad y Energía Renovable a través de la Subsecretaria de Control, Investigación y Aplicaciones Nucleares o aquella que la reemplace;

NA Solo se almacenan desechos peligrosos de la granja.

f. Contar con un equipo de emergencia y personal capacitado en la aplicación de planes de contingencia;

C Se evidencia conformación de comité paritario y brigadas de emergencia.

g. Las instalaciones deben contar con pisos cuyas superficies sean de acabado liso, continuo e impermeable o se hayan impermeabilizado, resistentes química y estructuralmente a los desechos peligrosos que se almacenen, así como contar con una cubierta a fin de estar protegidos de condiciones ambientales tales como humedad, temperatura, radiación y evitar la contaminación por escorrentía;

NC+



3 Meses



Página | 184




h. Para el caso de almacenamiento de desechos líquidos, el sitio debe contar con cubetos para contención de derrames o fosas de retención de derrames cuya capacidad sea del 110% del contenedor de mayor capacidad, además deben contar con trincheras o canaletas para conducir derrames a las fosas de retención con capacidad para contener una quinta parte de 10 almacenado;

NA

Los desechos generados que requieren en la granja de almacenamiento son sólidos. Los efluentes de los galpones de producción de cerdos son conducidos hacia una fosa de sedimentación para su tratamiento.

i. Contar con señalización apropiada con letreros alusivos a la peligrosidad de los mismos, en lugares y formas visibles;

C Cuenta con señalización de peligro y advertencia. (Fotografia 21)

j. Contar con sistemas de extinción contra incendios. En el caso de hidrantes, estos deberán mantener una presión mínima de 6 Kg/cm

2 durante

15 minutos;

nc- No cuenta con extintor. (Fotografias 22, 23)

Colocar un extintor al ingreso del área de almacenamiento de desechos peligroso y/o especial.

1 Mes


NC+

El área de almacenamiento de desechos peligrosos no cuenta con cierre perimetral. Además, algunos envases son almacenados fuera del área. (Fotografias 21, 24).

Delimitar alrededor del área de almacenamiento con una malla y colocar todos los desechos dentro.

2 Meses

Art. 192.- Los lugares para el almacenamiento de desechos especiales deben cumplir con las siguientes condiciones mínimas:

a. Contar con señalización apropiada con letreros alusivos a la identificación de los mismos, en lugares y formas visibles;

C Cuenta con señalización de peligro y advertencia. (Fotografia 21)

b. Contar con sistemas contra incendio; nc- No cuenta con extintor. Colocar un extintor al ingreso del área de almacenamiento de desechos peligroso y/o especial.

1 Mes


NC+

El área de almacenamiento de desechos peligrosos no cuenta con cierre perimetral. Además, algunos envases son almacenados fuera del área. (Fotografias 21,24).


2 Meses



Página | 185




d. Estar separados de las áreas de producción, servicios, oficinas y de almacenamiento de materias primas o productos terminados;

C

El área de almacenamiento está ubicada lejos de los galpones de producción de cerdos y oficinas. (Fotografia 35)

e. No almacenar con desechos peligrosos o sustancias químicas peligrosas;

C Los desechos especiales están almacenados en un área diferente. (Fotografias 21 y 17)

f. Las instalaciones deben contar con pisos cuyas superficies sean de acabado lisa, continuo e impermeable o se hayan impermeabilizado, resistentes química y estructuralmente a los desechos especiales que se almacenen, así como contar con una cubierta a fin de estar protegidos de condiciones ambientales tales como humedad, temperatura, radiación y evitar la contaminación por escorrentía;

NC+



3 Meses

g. Para el caso de almacenamiento de desechos líquidos, el sitio de almacenamiento debe contar con cubetos para contención de derrames o fosas de retención de derrames cuya capacidad sea del 110% del contenedor de mayor capacidad, además deben contar con trincheras o canaletas para conducir derrames a las fosas de retención con capacidad para contener una quinta parte de lo almacenado;

NA

Los desechos generados que requieren en la granja de almacenamiento son sólidos. Los efluentes de los galpones de producción de chanchos son conducidos hacia una fosa de sedimentación para su tratamiento.

Art. 193.- Todo envase durante el almacenamiento temporal de desechos peligrosos y/o especiales debe llevar la identificación correspondiente de acuerdo a las normas técnicas emitidas por el Ministerio del Ambiente o el INEN y las normas internacionales aplicables al país. La identificación será con marcas de tipo indeleble, legible, ubicada en sitio visible y de un material resistente a-la intemperie.

C

Se evidencia entrega de desechos peligrosos al gestor autorizado. HAZWART, (ver anexo 4.3 y 4.4)



Página | 186




Art. 194.- Los desechos peligrosos y especiales serán almacenados considerando los criterios de compatibilidad, de acuerdo a lo establecido en las: normas técnicas emitidas por el Ministerio del Ambiente o el INEN y las normas internacionales aplicables al país, no podrán ser almacenados en forma conjunta en un mismo recipiente y serán entregados únicamente a personas naturales o jurídicas que cuenten con la regulación ambiental emitida por el Ministerio del Ambiente o por las Autoridades Ambientales de Aplicación Responsable.

C

Los desechos peligrosos son almacenados áreas impermeabilizadas. Son colocados en tanques, estos no se juntan con otro tipo de desecho.

Art. 195.- EI generador que transfiera desechos peligrosos y/o especiales a un prestador de servicio (gestor) autorizado para el almacenamiento de los mismos, debe llevar la cadena de custodia de estos desechos a través de la consignación de la información correspondiente de cada movimiento en el manifiesto único.

NA

Los desechos de la granja no han sido transferidos a un gestor especializado en el almacenamiento de estos.

Art. 202.- La recolección y transporte de desechos peligrosos deberá realizarse en transporte que cuente con la respectiva licencia ambiental otorgada por el Ministerio del Ambiente o por las Autoridades Ambientales de Aplicación Responsable, según lo establecido en el Parágrafo IV del presente reglamento.

C

Los desechos peligrosos y/o especiales que la granja a entregado a empresas gestoras que cuenta con las respectivas licencias de recolección y transporte.

Parágrafo V. Sistemas De Eliminación Y Disposición Final De Desechos Peligrosos y/o Desechos Especiales



Página | 187




Art. 236.- Toda instalación de eliminación y/o disposición final de desechos peligrosos y/o especiales deberá contar con la respectiva licencia ambiental otorgada por el Ministerio del Ambiente o por la Autoridad Ambiental de Aplicación Responsable. En la licencia ambiental se especificara el tipo de desecho que podrá eliminar y el tipo de sistema de eliminación y/o disposición final que será llevada a cabo.

NC+

No se evidencia de Licencia Ambiental la cual se encuentran en trámite con el presente estudio. (Fotografias 1-4)

Obtener la licencia ambiental de la Granja

8 Meses

Art. 239.- Las instalaciones de eliminación y/o disposición final de desechos peligrosos o especiales deben cumplir los siguientes lineamientos básicos de ubicación:

a. No debe ubicarse en zonas que existan fallas geológicas activas o que estén expuestas a deslizamientos o derrumbes de terrenos o estén afectadas por actividad volcánica;

C Las piscina de sedimentación de solidos del efluente no está en falla geológica.


nc- La piscina de sedimentación está en una zona de riesgo (Fotografia 32)

Realizar el estudio de tratamiento de agua.

12 meses

c. No debe estar ubicado dentro del radio urbano a menos que la zonificación u otro instrumento de ordenamiento territorial lo permita;

C La piscina de sedimentación está dentro del predio de la granja.

d. No deben estar ubicados en sitios que puedan afectar aguas superficiales y/o subterráneas destinadas al abastecimiento de agua potable, al riego o a la recreación;

NC+

La descarga de la piscina de sedimentación conecta con un canal que se dirige hacia el cauce del río Cutuchi. (Fotografia 33)

Previa a la descarga del efluente de la granja se deberá realizar los estudios para tratar estos y verificar que sus parámetros cumplen con lo establecido en la legislación ambiental.

12 meses

e. No deben ubicarse en suelos saturados, tales como riberas húmedas o el borde costero, a menos que el proyecto contemple un adecuado sistema de impermeabilización y una modificación permanente del flujo subterráneo que asegure que su nivel se mantendrá bajo 3 metros del sistema de

nc- Está en una zona donde el suelo presenta alta humedad.

Impermeabilizar el fondo de la piscina de sedimentación.

12 meses



Página | 188




impermeabilización;

Art. 240.- Las instalaciones de eliminación y/o disposición final de desechos peligrosos deben tener acceso restringido. Solo podrán ingresar personas debidamente autorizadas por el responsable de la instalación.

NC+

El acceso no está restringido al área de la piscina de sedimentación se llega por un camino que lindera con la granja. (Fotografias 28 y 29)

Alrededor del sistema de tratamiento se deberá colocar malla para evitar que personal no capacitado ingrese al área.

6 Meses

Art. 247.- Los sitios destinados exclusivamente a la disposición final de desechos peligrosos, deben contar con un programa de monitoreo y vigilancia durante la operación. Además deben contar con un programa de monitoreo y vigilancia postclausura durante un periodo establecido en la norma técnica correspondiente, durante el cual su uso será restringido. Estos sitios deben estar adecuadamente señalizados.

NC+ No hay programa de monitoreo y vigilancia.

Elaborar un programa de monitoreo y vigilancia para controlar la eficiencia del sistema de tratamiento.

12 Meses

REGLAMENTO DE SEGURIDAD Y SALUD DE LOS TRABAJADORES Y MEJORAMIENTO DEL MEDIO AMBIENTE DE TRABAJO

TÍTULO I. DISPOSICIONES GENERALES

Art. 11.- OBLIGACIONES DE LOS EMPLEADORES.- Son obligaciones generales de los personeros de las entidades y empresas públicas y privadas, las siguientes:

1. Cumplir las disposiciones de este Reglamento y demás normas vigentes en materia de prevención de riesgos.

C

Se evidencia aprobación de reglamento internos, comités paritarios, cronograma de capacitación.

2. Adoptar las medidas necesarias para la prevención de los riesgos que puedan afectar a la salud y al bienestar de los trabajadores en los lugares de trabajo de su responsabilidad.

C

Al personal se ha entregado el equipo de protección personal, además de les ha brindado condiciones sanitarias adecuadas. (Fotografia 38)

3. Mantener en buen estado de servicio las instalaciones, máquinas, herramientas y materiales para un trabajo seguro.

C

Los trabajos poseen instalaciones para el aseo, comedor, oficinas, etc. (Fotografia 6 y 7)



Página | 189




4. Organizar y facilitar los Servicios Médicos, Comités y Departamentos de Seguridad, con sujeción a las normas legales vigentes.

C

Existe un dispensario médico dentro de las instalaciones para el personal. (Fotografia 38). Presenta un comité paritario aprobado por la entidad de control respectivo. (Ver anexo 6.)

5. Entregar gratuitamente a sus trabajadores vestido adecuado para el trabajo y los medios de protección personal y colectiva necesarios.

C Al personal se les ha dotado de EPP. (Fotografia 38)

6. Efectuar reconocimientos médicos periódicos de los trabajadores en actividades peligrosas; y, especialmente, cuando sufran dolencias o defectos físicos o se encuentren en estados o situaciones que no respondan a las exigencias psicofísicas de los respectivos puestos de trabajo.

C Existe el dispensario médico que brinda servicios al personal. (Fotografia 39)

7. Cuando un trabajador, como consecuencia del trabajo, sufre lesiones o puede contraer enfermedad profesional, dentro de la práctica de su actividad laboral ordinaria, según dictamen de la Comisión de Evaluaciones de Incapacidad del IESS o del facultativo del Ministerio de Trabajo, para no afiliados, el patrono deberá ubicarlo en otra sección de la empresa, previo consentimiento del trabajador y sin mengua a su remuneración. La renuncia para la reubicación se considerará como omisión a acatar las medidas de prevención y seguridad de riesgos.

C Se evidencia una estadística de accidentabilidad anual.

8. Especificar en el Reglamento Interno de Seguridad e Higiene, las facultades y deberes del personal directivo, técnicos y mandos medios, en orden a la prevención de los riesgos de trabajo.

C

La empresa presenta un reglamento interno aprobado por el Ministerio de Relaciones Laborales, (Anexo 6)



Página | 190




9. Instruir sobre los riesgos de los diferentes puestos de trabajo y la forma y métodos para prevenirlos, al personal que ingresa a laborar en la empresa.

C


10. Dar formación en materia de prevención de riesgos, al personal de la empresa, con especial atención a los directivos técnicos y mandos medios, a través de cursos regulares y periódicos.

C


11. Adoptar las medidas necesarias para el cumplimiento de las recomendaciones dadas por el Comité de Seguridad e Higiene, Servicios Médicos o Servicios de Seguridad.

C


12. Proveer a los representantes de los trabajadores de un ejemplar del presente Reglamento y de cuantas normas relativas a prevención de riesgos sean de aplicación en el ámbito de la empresa. Así mismo, entregar a cada trabajador un ejemplar del Reglamento Interno de Seguridad e Higiene de la empresa, dejando constancia de dicha entrega.

C


13. Facilitar durante las horas de trabajo la realización de inspecciones, en esta materia, tanto a cargo de las autoridades administrativas como de los órganos internos de la empresa.

C


14. Dar aviso inmediato a las autoridades de trabajo y al Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social, de los accidentes y enfermedades profesionales ocurridas en sus centros de trabajo y entregar una copia al Comité de Seguridad e Higiene Industrial.

NA Evaluado en el ítem de seguridad industrial.

15. Comunicar al Comité de Seguridad e Higiene, todos los informes que reciban respecto a la prevención de riesgos.

C




Página | 191




Art. 14.- DE LOS COMITÉS DE SEGURIDAD E HIGIENE DEL TRABAJO.

1. En todo centro de trabajo en que laboren más de quince trabajadores deberá organizarse un Comité de Seguridad e Higiene del Trabajo integrado en forma paritaria por tres representantes de los trabajadores y tres representantes de los empleadores, quienes de entre sus miembros designarán un Presidente y Secretario que durarán un año en sus funciones pudiendo ser reelegidos indefinidamente. Si el Presidente representa al empleador, el Secretario representará a los trabajadores y viceversa. Cada representante tendrá un suplente elegido de la misma forma que el titular y que será principalizado en caso de falta o impedimento de éste. Concluido el período para el que fueron elegidos deberá designarse al Presidente y Secretario

C

La empresa tiene presentada un comité paritario aprobado en el ministerio de relaciones laborales. (Anexo 6)

2. Las empresas que dispongan de más de un centro de trabajo, conformarán subcomités de Seguridad e Higiene a más del Comité, en cada uno de los centros que superen la cifra de diez trabajadores, sin perjuicio de nominar un comité central o coordinador.

C

El subcomité de Seguridad e Higiene del Trabajo está formado como establece la normativa vigente.

8. El Comité sesionará ordinariamente cada mes y extraordinariamente cuando ocurriere algún accidente grave o al criterio del Presidente o a petición de la mayoría de sus miembros. Las sesiones deberán efectuarse en horas laborables. Cuando existan Subcomités en los distintos centros de trabajo, éstos sesionarán mensualmente y el Comité Central o Coordinador bimensualmente.

C Se evidencia actas de sesiones mensuales

Art. 15.- DE LA UNIDAD DE SEGURIDAD E HIGIENE DEL TRABAJO.



Página | 192




1. En las empresas permanentes que cuenten con cien o más trabajadores estables, se deberá contar con una Unidad de Seguridad e Higiene, dirigida por un técnico en la materia que reportará a la más alta autoridad de la empresa o entidad. En las empresas o Centros de Trabajo calificados de alto riesgo por el Comité Interinstitucional, que tengan un número inferior a cien trabajadores, pero mayor de cincuenta, se deberá contar con un técnico en seguridad e higiene del trabajo. De acuerdo al grado de peligrosidad de la empresa, el Comité podrá exigir la conformación de un Departamento de Seguridad e Higiene.

C

Se evidencia con la unidad de Seguridad e Higiene con un especialista en Seguridad y Salud ocupacional.

TÍTULO II. CONDICIONES GENERALES DE LOS CENTROS DE TRABAJO

CAPÍTULO III. SERVICIOS PERMANENTES

Art. 37.- COMEDORES

1. Los comedores que instalen los empleadores para sus trabajadores no estarán alejados de los lugares de trabajo y se ubicarán independientemente y aisladamente de focos insalubres. Tendrán iluminación, ventilación y temperatura adecuadas.

C

El comedor está alejado de las áreas de producción de balanceado y cerdos. (Fotografia 39)

2. Los pisos, paredes y techos serán lisos y susceptibles de fácil limpieza; teniendo estos últimos una altura mínima de 2,30 metros.

C Las paredes son lisas y el piso de baldosa. (Fotografia 40)

3. Estarán provistos de mesas y dotados de vasos, platos y cubiertos para cada trabajador.

C Cuenta con mesas y utensilios para comer. (Fotografia 36 y 40)

4. Dispondrán de agua corriente potable para la limpieza de utensilios y vajillas, con sus respectivos medios de desinfección. Serán de obligado establecimiento en los centros de trabajo con cincuenta o más trabajadores y situados

C

Cuentan con un tanque elevado de donde se suministra el agua que está tratada. (Fotografia 37)



Página | 193




a más de dos kilómetros de la población más cercana.

Art. 38.- COCINAS.

1. Los locales destinados a cocinas reunirán las condiciones generales que se establecen en el apartado 2 del artículo anterior.

C Las paredes son lisas y el piso de baldosa. (Fotografia 40)

2. Se efectuará, si fuera necesario, la captación de humos mediante campanas de ventilación forzada por aspiración.

NA No ha sido necesaria la colocación de campanas de ventilación.

3. Se mantendrán en condiciones de limpieza y los residuos alimenticios se depositarán en recipientes cerrados hasta su evacuación.

C Los residuos alimenticios son dispuestos en recipientes sellados

4. Los alimentos se conservarán en lugar y temperatura adecuados, debidamente protegidos y en cámaras frigoríficas los que la requieran.

C La granja cuenta con un área para almacenamiento de alimentos. (Fotografia 41)

5. Estarán dotadas del menaje necesario que se conservará en buen estado de higiene y limpieza.

C Se evidenicia orden y limpeza

6. Se dispondrá de agua potable para la preparación de las comidas.

C

Cuentan con un tanque elevado de donde se suministra el agua que está tratada. (Fotografia 37)

7. Deberán estar debidamente protegidas de cualquier forma de contaminación.

C

Las cocinas están alejadas del área de producción de balanceados y cerdos. (Fotografia 35)

Art. 39.- ABASTECIMIENTO DE AGUA.

1. En todo establecimiento o lugar de trabajo, deberá proveerse en forma suficiente, de agua fresca y potable para consumo de los trabajadores.

C

La provisión de agua potable en todas las instalaciones como baños, cocinas, etc. (Fotografia 42)

2. Debe disponerse, cuando menos, de una llave por cada 50 trabajadores, recomendándose especialmente para la bebida las de tipo surtidor.

C En el área de vestidores, duchas y baños, se encuentra equipado con grifería funcional.



Página | 194




3. Queda expresamente prohibido beber aplicando directamente los labios a los grifos.

NA

No se observó personal de la granja que beba directamente de los grifos ubicados en el área de los galpones, oficinas, cocina y duchas.

4. No existirán conexiones entre el sistema de abastecimiento de agua potable y el de agua que no sea apropiada para beber, tomándose las medidas necesarias para evitar su contaminación.

C

Las canalizaciones de agua son independientes para el área de galpones y para la que se dirige hacia oficinas, cocina y comedor.

5. En los casos en que por la ubicación especial de los centros de trabajo, el agua de que se disponga no sea potable, se recurrirá a su tratamiento, practicándose los controles físicos, químicos y bacteriológicos convenientes.

C

El agua utilizada por la granja es explotada de tres pozos profundos, dos de 12 m y uno de 60 m. El agua es llevada hasta un sistema de tratamiento antes de ser distribuida en las diferentes instalaciones de la granja. (Fotografia 12)

6. Si por razones análogas a las expresadas en el párrafo anterior, tiene que usarse forzosamente agua potable llevada al centro de trabajo en tanques o cisternas, será obligatorio que éstos reúnan suficientes condiciones de hermeticidad, limpieza y asepsia, garantizado por la autoridad competente.

NA

El agua tratada es transportada mediante tubería hacia las distintas instalaciones de la granja.

7. Cuando para determinados procesos de fabricación o para la lucha contra posibles incendios se utilice una fuente de agua impropia para beber, se debe advertir, claramente, por señales fijas, que tal agua no es potable.

NA No cuenta con sistema de control de incendios que utilice agua.

8. En todo caso, el agua potable no procedente de una red ordinaria de abastecimiento, deberá ser controlada adecuadamente mediante análisis periódicos, cada tres meses.

C Se realiza los análisis de control del agua en los pozos y tanque cisterna.



Página | 195




Art. 40.- VESTUARIOS.

1. Todos los centros de trabajo dispondrán de cuartos vestuarios para uso del personal debidamente separados para los trabajadores de uno u otro sexo y en una superficie adecuada al número de trabajadores que deben usarlos en forma simultánea.

C Los vestidores están divididos para el personal de cada sexo. (Fotografia 44)

2. Estarán provistos de asientos y de armarios individuales, con llave, para guardar la ropa y el calzado.

C

Los vestidores cuentan con armarios individuales para ropa, calzado y con cerradura. (Fotografia 45)

3. Cuando se trate de establecimientos industriales insalubres en los que manipulen o se esté expuestos a productos tóxicos o infecciosos, los trabajadores dispondrán de armario doble, uno para la ropa de trabajo y otro para la ropa de calle.

C El personal posee armarios para la ropa de trabajo y la ropa de calle. (Fotografia 43)

Art. 42. EXCUSADOS Y URINARIOS.

1. Estarán provistos permanentemente de papel higiénico y de recipientes especiales y cerrados para depósito de desechos.

C Los sanitarios poseen los insumos necesarios. (Fotografia 9)

2. Cuando los excusados comuniquen con los lugares de trabajo estarán completamente cerrados y tendrán ventilación al exterior, natural o forzada.

C

En el interior de los galpones no se ubican excusados, estos están en lugares específicos en esta área. En oficinas están junto a la oficina, el área de duchas también cuenta con escusados para el personal.

3. Las dimensiones mínimas de las cabinas serán de 1 metro de ancho por 1,20 metros de largo y de 2,30 metros de altura. Las puertas impedirán totalmente la visibilidad desde el exterior y estarán provistas de cierre interior y de un colgador. Se mantendrán con las debidas condiciones de

C Los escusados cuentan con estas dimensiones.



Página | 196




limpieza, desinfección y desodorización.

4. Los urinarios y excusados serán diariamente mantenidos limpios y evacuados por cuenta del empleador.

C

Existe personal encargado se la limpieza de todas las instalaciones administrativas, baños, comedor. etc. (Fotografia 46)

Art. 45. NORMAS COMUNES A LOS SERVICIOS HIGIÉNICOS.

1. Los suelos, paredes y techos de los cuartos de aseo, vestuarios, duchas, lavabos y excusados, serán continuos, lisos e impermeables, enlucidos en tonos claros y con materiales que permitan su limpieza con líquidos desinfectantes.

C

Los cuartos de aseo, cuentan con las condiciones adecuadas para la limpieza. (Fotografia 6 y 7)

2. Los empleadores velarán porque todos sus elementos tales como grifos, desagües y regaderas de las duchas, estén siempre en perfecto estado de funcionamiento y los armarios y asientos aptos para su utilización.

C Las llaves de grifos, desagues y regaderas están en buen estado.

3. Queda prohibido usar estos locales para funciones distintas a las que están destinadas y, en cualquier caso, los trabajadores mantendrán en perfecto estado de conservación tales servicios y locales.

C Las áreas de baños no son utilizadas para almacenar.

Art. 46. SERVICIOS DE PRIMEROS AUXILIOS.-

Todos los centros de trabajo dispondrán de un botiquín de emergencia para la prestación de primeros auxilios a los trabajadores durante la jornada de trabajo. Si el centro tuviera 25 o más trabajadores simultáneos, dispondrá además, de un local destinado a enfermería. El empleador garantizará el buen funcionamiento de estos servicios, debiendo proveer de entrenamiento necesario a fin de que por lo menos un trabajador de cada turno tenga conocimientos de primeros auxilios.

C Se evidenica botiquines portátiles en frentes de trabajo.



Página | 197




Art. 47. EMPRESAS CON SERVICIO MÉDICO.-

En las empresas obligadas a constituir Servicio Médico autónomo o mancomunado, será éste el encargado de prestar los primeros auxilios a los trabajadores que lo requieran, por accidente o enfermedad, durante su permanencia en el centro de trabajo, de conformidad con lo establecido en el Reglamento de Servicio Médico de la Empresa.

NA No están obligadas a tener servicio medico

Art. 48. TRASLADO DE ACCIDENTADOS Y ENFERMOS.-

Prestados los primeros auxilios se procederá, en los casos necesarios, al rápido y correcto traslado del accidentado o enfermo al centro asistencial, en que deba proseguirse el tratamiento. Para ello, el empresario, en el respectivo lugar de trabajo, facilitará los recursos necesarios para el traslado del enfermo o accidentado, en forma inmediata, al respectivo centro hospitalario. Además se colocará en lugar visible, sea en las oficinas o en el local del botiquín de urgencia del centro, una relación detallada de las direcciones y teléfonos de la unidad asistencial del Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social, que corresponda y de otros hospitales cercanos.

C

La Granja Porcina posee los contactos para respuesta en caso de emergencia. (Fotografia 28)

CAPÍTULO V. MEDIO AMBIENTE Y RIESGOS LABORALES POR FACTORES FÍSICOS, QUÍMICOS Y BIOLÓGICOS

Art. 53. CONDICIONES GENERALES AMBIENTALES: VENTILACIÓN, TEMPERATURA Y HUMEDAD.

1. En los locales de trabajo y sus anexos se procurará mantener, por medios naturales o artificiales, condiciones atmosféricas que aseguren un ambiente cómodo y saludable para los trabajadores.

C

Los locales de trabajo, y anexos que poseen aseguran condiciones atmosféricas cómodas para las labores diarias.



Página | 198




2. En los locales de trabajo cerrados el suministro de aire fresco y limpio por hora y trabajador será por lo menos de 30 metros cúbicos, salvo que se efectúe una renovación total del aire no inferior a 6 veces por hora.

NA No hay instlaciones bajo esa modalidad

3. La circulación de aire en locales cerrados se procurará acondicionar de modo que los trabajadores no estén expuestos a corrientes molestas y que la velocidad no sea superior a 15 metros por minuto a temperatura normal, ni de 45 metros por minuto en ambientes calurosos.

NA No hay instlaciones bajo esa modalidad

4. En los procesos industriales donde existan o se liberen contaminantes físicos, químicos o biológicos, la prevención de riesgos para la salud se realizará evitando en primer lugar su generación, su emisión en segundo lugar, y como tercera acción su transmisión, y sólo cuando resultaren técnicamente imposibles las acciones precedentes, se utilizarán los medios de protección personal, o la exposición limitada a los efectos del contaminante.

C

Conscientes de los riesgos físicas y biológicas la empresa ha entregado la EPP a la personal como los mecanismos de aseo y desinfección para el personal. Fotografia 6 y 7

5. Se fijan como límites normales de temperatura °C de bulbo seco y húmedo aquellas que en el gráfico de confort térmico indiquen una sensación confortable; se deberá condicionar los locales de trabajo dentro de tales límites, siempre que el proceso de fabricación y demás condiciones lo permitan.

NA No exiten instalaciones con esa características

6. En los centros de trabajo expuestos a altas y bajas temperaturas se procurará evitar las variaciones bruscas.


7. En los trabajos que se realicen en locales cerrados con exceso de frío o calor se limitará la permanencia de los operarios estableciendo los turnos adecuados.




Página | 199




8. Las instalaciones generadoras de calor o frío se situarán siempre que el proceso lo permita con la debida separación de los locales de trabajo, para evitar en ellos peligros de incendio o explosión, desprendimiento de gases nocivos y radiaciones directas de calor, frío y corrientes de aire perjudiciales para la salud de los trabajadores.

C

La bombona de gas destinada a temperar los galpones de maternidad, está situada fuera de las instalaciones de trabajo o de producción, con las instalaciones para extinguir incendios. (Fotografia 47)

Art. 55. RUIDOS Y VIBRACIONES.

1. La prevención de riesgos por ruidos y vibraciones se efectuará aplicando la metodología expresada en el apartado 4 del artículo 53.

C

Los lugares de trabajo donde poseen niveles de ruido elevados se encuentran aislados, y el personal posee EPP para mitigar los niveles de ruido. (Fotografia 48)

2. El anclaje de máquinas y aparatos que produzcan ruidos o vibraciones se efectuará con las técnicas que permitan lograr su óptimo equilibrio estático y dinámico, aislamiento de la estructura o empleo de soportes antivibratorios.

C La maquinaria que se encuentra en el área de producción de balanceado está anclada al piso.

3. Las máquinas que produzcan ruidos o vibraciones se ubicarán en recintos aislados si el proceso de fabricación lo permite, y serán objeto de un programa de mantenimiento adecuado que aminore en lo posible la emisión de tales contaminantes físicos.

C


4. Se prohíbe instalar máquinas o aparatos que produzcan ruidos o vibraciones, adosados a paredes o columnas excluyéndose los dispositivos de alarma o señales acústicas.

C




Página | 200




5. Los conductos con circulación forzada de gases, líquidos o sólidos en suspensión, especialmente cuando estén conectados directamente a máquinas que tengan partes en movimiento siempre y cuando contribuyan notablemente al incremento de ruido y vibraciones, estarán provistos de dispositivos que impidan la transmisión de las vibraciones que generan aquéllas mediante materiales absorbentes en sus anclajes y en las partes de su recorrido que atraviesen muros o tabiques.

NA No existen conductores con circulación de gases

6. Se fija como límite máximo de presión sonora el de 85 decibeles escala A del sonómetro, medidos en el lugar en donde el trabajador mantiene habitualmente la cabeza, para el caso de ruido continuo con 8 horas de trabajo. No obstante, los puestos de trabajo que demanden fundamentalmente actividad intelectual, o tarea de regulación o de vigilancia, concentración o cálculo, no excederán de 70 decibeles de ruido.

NA No existe fuentes de ruido alto

7. Para el caso de ruido continuo, los niveles sonoros, medidos en decibeles con el filtro "A" en posición lenta, que se permitirán, estarán relacionados con el tiempo de exposición según la siguiente tabla: Nivel sonoro Tiempo de exposición /dB (A-lento) por jornada/hora 85 8 90 4 95 2 100 1 110 0.25 115 0.125

NA No existen fuentes fijas de ruido

Art. 66. DE LOS RIESGOS BIOLÓGICOS.



Página | 201




1. En aquellos trabajos en que se manipulen microorganismos o sustancias de origen animal o vegetal susceptibles de transmitir enfermedades infectas contagiosas, se aplicarán medidas de higiene personal y desinfección de los puestos de trabajo, dotándose al personal de los medios de protección necesarios. Se efectuarán reconocimientos médicos específicos de forma periódica. En su caso, se utilizará la vacunación preventiva.

C

Existen áreas para el aseo para el personal, tanto al ingreso y a la salida en horas de trabajo. Fotografia 6 y 7, Anexo doc. Vacunación del personal.

2. Todo trabajador expuesto a virus, hongos, bacterias, insectos, ofidios, microorganismos, etc., nocivos para la salud, deberán ser protegidos en la forma indicada por la ciencia médica y la técnica en general. Respecto a la provisión de suero antiofídico, se aplicará lo dispuesto en el Art. 424 (435) del Código del Trabajo.

C El personal utiliza EPP

3. Se evitará la acumulación de materias orgánicas en estado de putrefacción. Igualmente deberán mantenerse libres de insectos y roedores los medios de transporte, las industrias, talleres, almacenes, comercios, centros de trabajo, viviendas y locales de reunión, sus instalaciones y alrededores.

C Existen programas contra plagas, con especial énfasis de roedores. (Fotografia 44)


La eliminación de desechos sólidos, líquidos o gaseosos se efectuará con estricto cumplimiento de lo dispuesto en la legislación sobre contaminación del medio ambiente. Todos los miembros del Comité Interinstitucional de Seguridad e Higiene del Trabajo velarán por su cumplimiento y cuando observaren cualquier contravención, lo comunicarán a las autoridades competentes.

NC-

Se realiza la quema de envases plásticos en el horno de quemado de cerdos (Fotografias 1-3) y se realiza la descarga de los efluentes de los galpones sin previó tratamiento (Fotografia 32).

Realizar la clasificación adecuada

almacenar y entregar al gestor

autorizado.



Página | 202




CAPÍTULO VI. SEÑALIZACIÓN DE SEGURIDAD.- NORMAS GENERALES

Art. 164. OBJETO.

1. La señalización de seguridad se establecerá en orden a indicar la existencia de riesgos y medidas a adoptar ante los mismos, y determinar el emplazamiento de dispositivos y equipos de seguridad y demás medios de protección.

C

Las instalaciones poseen señalización de uso obligatorio de EPP, medidas de contingencias, rutas de evacuación. Etc. (Fotografia 13)

2. La señalización de seguridad no sustituirá en ningún caso a la adopción obligatoria de las medidas preventivas, colectivas o personales necesarias para la eliminación de los riesgos existentes, sino que serán complementarias a las mismas.

C

Las instalaciones poseen señalización preventivas y de prohibición, fácil de identificar y visibles. (Fotografia 49)

3. La señalización de seguridad se empleará de forma tal que el riesgo que indica sea fácilmente advertido o identificado. Su emplazamiento se realizará: a) Solamente en los casos en que su presencia se considere necesaria. b) En los sitios más propicios. c) En posición destacada. d) De forma que contraste perfectamente con el medio ambiente que la rodea, pudiendo enmarcarse para este fin con otros colores que refuercen su visibilidad.

C

Las instalaciones poseen señalización preventivas y de prohibición, fácil de identificar y visibles. (Fotografia 49)

4. Los elementos componentes de la señalización de seguridad se mantendrán en buen estado de utilización y conservación.

C

La señalización se encuentra en buenas condiciones, sin daños y manteniendo los colores correspondientes. (Fotografia 49)

5. Todo el personal será instruido acerca de la existencia, situación y significado de la señalización de seguridad empleada en el centro de trabajo, sobre todo en el caso en que se utilicen señales

C Capacitación al personal sobre la señalización existen en las instalaciones.



Página | 203




especiales.

6. La señalización de seguridad se basará en los siguientes criterios: a) Se usarán con preferencia los símbolos evitando, en general, la utilización de palabras escritas. b) Los símbolos, formas y colores deben sujetarse a las disposiciones de las normas del Instituto Ecuatoriano de Normalización y en su defecto se utilizarán aquellos con significado internacional.

C

La señalización está de acuerdo a lo establecido en la norma del Instituto Ecuatoriano de Normalización. (Fotografia 49)

CAPÍTULO IX. RÓTULOS Y ETIQUETAS DE SEGURIDAD

Art. 172. NORMAS GENERALES.

1. Toda sustancia peligrosa llevará adherida a su embalaje dibujos o textos de rótulos o etiquetas que podrán ir grabados, pegados o atados al mismo, y que en ningún caso sustituirán a la señalización de seguridad existente. Los dibujos y textos se grabarán en color negro indeleble, y los colores de los rótulos o etiquetas serán resistentes al agua.

C

Los productos veterinarios y vacunas cuentan con sus respectivas etiquetas de seguridad. (Fotografias 13-16)

2. Por su color, forma, dibujo y texto, los rótulos o etiquetas cumplirán las siguientes condiciones: a) Proporcionarán un fácil reconocimiento de la naturaleza de la sustancia peligrosa. b) Identificarán la naturaleza del riesgo que implica. c) Facilitarán una primera guía para su mantenimiento. d) Se colocarán en posición destacada y lo más cerca posible de las marcas de expedición.

C

Los productos veterinarios y vacunas indican en sus etiquetas los requerimientos indicados. (Fotografias 13-16)

3. Cuando la mercancía peligrosa presente más de un riesgo, los rótulos o etiquetas de sus embalajes llevarán grabados los dibujos o textos correspondientes a cada uno de ellos. El INEN establecerá un catálogo de Rótulos y

C Los productos veterinarios y etiquetas cumplen con estos requisitos. (Fotografias 13-16)



Página | 204




Etiquetas de Seguridad.

TÍTULO VI. PROTECCIÓN PERSONAL

Art. 175. DISPOSICIONES GENERALES.

4. El empleador estará obligado a:

a) Suministrar a sus trabajadores los medios de uso obligatorios para protegerles de los riesgos profesionales inherentes al trabajo que desempeñan.

C Hay registros de la entrega de EPP a los trabajadores.

b) Proporcionar a sus trabajadores los accesorios necesarios para la correcta conservación de los medios de protección personal, o disponer de un servicio encargado de la mencionada conservación.

C

La granja cuenta con un área de vestidores donde el personal de la granja deja su EPP. (Fotografias 6-7)

c) Renovar oportunamente los medios de protección personal, o sus componentes, de acuerdo con sus respectivas características y necesidades.

C Hay registros de la entrega de EPP a los trabajadores.

d) Instruir a sus trabajadores sobre el correcto uso y conservación de los medios de protección personal, sometiéndose al entrenamiento preciso y dándole a conocer sus aplicaciones y limitaciones.

C Hay registros de la capacitación a los trabajadores en uso de EPP.

e) Determinar los lugares y puestos de trabajo en los que sea obligatorio el uso de algún medio de protección personal.

C

Dentro de las instalaciones de la granja se observó que existe la señalización respectiva del tipo de EPP a utilizar. (Fotografia 8 y 11)

5. El trabajador está obligado a:

a) Utilizar en su trabajo los medios de protección personal, conforme a las instrucciones dictadas por la empresa.

C

Todos los trabajadores cuentan el EPP respectivo dentro de la granja en las áreas de producción de balanceados y cerdos. (Fotografia 48)

b) Hacer uso correcto de los mismos, no introduciendo en ellos ningún tipo de reforma o

C No se observó alteraciones en el EPP utilizado por los



Página | 205




modificación. trabajadores.

c) Atender a una perfecta conservación de sus medios de protección personal, prohibiéndose su empleo fuera de las horas de trabajo.

C

La granja cuenta con un área de vestidores donde el personal de la granja deja su EPP. (Fotografias 6 y 7)

d) Comunicar a su inmediato superior o al Comité de Seguridad o al Departamento de Seguridad e Higiene, si lo hubiere, las deficiencias que observe en el estado o funcionamiento de los medios de protección, la carencia de los mismos o las sugerencias para su mejoramiento funcional.


7. Los medios de protección personal a utilizar deberán seleccionarse de entre los normalizados u homologados por el INEN y en su defecto se exigirá que cumplan todos los requisitos del presente título.




Página | 206

CAPITULO 9 PLAN DE ACCIÓN




1 LEY DE GESTIÓN AMBIENTAL, Codificación 19, Registro Oficial, Suplemento 418, septiembre 2004.

1,1 TITULO III. INSTRUMENTOS DE GESTIÓN AMBIENTAL

1.1.1 CAPITULO II. DE LA EVALUACIÓN DE IMPACTO AMBIENTAL Y DEL CONTROL AMBIENTAL

Art. 20.- Para el inicio de toda actividad que suponga riesgo ambiental se deberá contar con la licencia respectiva, otorgada por el Ministerio del ramo.

NC+ La granja de cerdos de ECARNI S.A. no cuenta con Licencia Ambiental para su operación.

Realizar los trámites establecidos en el Sistema Único de Manejo Ambiental para la obtención de la Licencia Ambiental que emite el Ministerio del Ambiente.

8 Meses

2 LEY DE PREVENCIÓN Y CONTROL DE LA CONTAMINACIÓN AMBIENTAL, Codificación 20, Registro oficial, Suplemento 418, septiembre 2004.

2.1 CAPITULO I. DE LA PREVENCIÓN Y CONTROL DE LA CONTAMINACIÓN DEL AIRE

Art. 1.- Queda prohibido expeler hacia la atmósfera o descargar en ella, sin sujetarse a las correspondientes normas técnicas y regulaciones, contaminantes que, a juicio de los Ministerios de Salud y del Ambiente, en sus respectivas áreas de competencia, puedan perjudicar la salud y vida humana, la flora, la fauna y los recursos o bienes del estado o de particulares o constituir una molestia.

NC+

En la granja se realiza la quema de animales muertos en un horno, así como de envases de productos veterinarios (Fotografia 1, 2 y 3), no existe control de los gases de combustión resultantes del proceso.

Dar mantenimiento al horno de quemado de animales muertos y evitar totalmente la quemar envases de vacunas y/o productos veterinarios.

6 Meses

Art. 5.- Las instituciones públicas o privadas interesadas en la instalación de proyectos industriales, o de otras que pudieran ocasionar alteraciones en los sistemas ecológicos y que produzcan o puedan producir contaminación del aire, deberán presentar a los Ministerios de Salud y del Ambiente, según corresponda, para su aprobación previa, estudios sobre el impacto ambiental y las medidas de control que se proyecten aplicar.

NC+

La granja de cerdos de ECARNI S.A. no cuenta con Estudio de Impacto Ambiental aprobado por el organismo de control respectivo, tampoco se evidencia la toma de medidas de control para mitigar la contaminación por la quema de animales muertos en el horno.


6 Meses



Página | 207




2.2 CAPITULO II. DE LA PREVENCIÓN Y CONTROL DE LA CONTAMINACIÓN DE LAS AGUAS

Art. 6.- Queda prohibido descargar, sin sujetarse a las correspondientes normas técnicas y regulaciones, a las redes de alcantarillado, o en las quebradas, acequias, ríos, lagos naturales o artificiales, o en las aguas marítimas, así como infiltrar en terrenos, las aguas residuales que contengan contaminantes que sean nocivos a la salud humana, a la fauna, a la flora y a las propiedades.

NC+



12 meses

2.3 CAPITULO III. DE LA PREVENCIÓN Y CONTROL DE LA CONTAMINACIÓN DE LOS SUELOS

Art. 10.- Queda prohibido descargar, sin sujetarse a las correspondientes normas técnicas y regulaciones, cualquier tipo de contaminantes que puedan alterar la calidad del suelo y afectar a la salud humana, la flora, la fauna, los recursos naturales y otros bienes.

NC+

Los desechos producto de la quema de cerdos muertos en el horno son dispuestos directamente sobre el suelo. (Fotografia 30 y 31)

Para la disposición de la materia orgánica quemada se deberá adecuar un área que cuente con impermeabilización para evitar que los lixiviados que se generen por la descomposición de la materia orgánica se infiltren en el suelo.

12 meses

Art. 14.- Las personas naturales o jurídicas que utilicen desechos sólidos o basuras, deberán hacerlo con sujeción a las regulaciones que al efecto se dictará. En caso de contar con sistemas de tratamiento privado o industrializado, requerirán la aprobación de los respectivos proyectos e instalaciones, por parte de los Ministerios de Salud y del Ambiente, en sus respectivas áreas de competencia.

NC+

La disposición de animales muertos no cuenta con la aprobación del Ministerio de Salud y/o del Ambiente.

Realizar un estudio técnico del tipo de disposición de animales muertos para ser presentado al Ministerio del Ambiente para su respectivo pronunciamiento.

12 meses

3 LEY DE AGUAS, Codificación 16, Registro Oficial 339, mayo 2004.

3.1 TITULO I. DISPOSICIONES FUNDAMENTALES



Página | 208




Art. 14.- Sólo mediante concesión de un derecho de aprovechamiento, pueden utilizarse las aguas, a excepción de las que se requieran para servicio doméstico.

NC+

No cuenta con derecho de concesión para el aprovechamiento del agua de los pozos subterráneos.

Realizar los trámites respectivos para obtener los permisos de Libre Aprovechamiento del agua de los pozos.

12 meses

3.2 TITULO II. DE LA CONSERVACIÓN Y CONTAMINACIÓN DE LAS AGUAS

3.2.1 CAPITULO I. DE LA CONSERVACIÓN

Art. 21.- El usuario de un derecho de aprovechamiento, utilizará las aguas con la mayor eficiencia y economía, debiendo contribuir a la conservación y mantenimiento de las obras e instalaciones de que dispone para su ejercicio.

nc-

No cuenta con derecho de concesión para el aprovechamiento del agua de los pozos subterráneos. Además no lleva registros del volumen de agua utilizada en los galpones de cerdos.

Obtener el permiso de Libre Aprovechamiento de agua y establecer procedimientos que garanticen la mayor eficiencia y economía del recurso.

12 Meses

3.2.2 CAPITULO II. DE LA CONTAMINACIÓN

Art. 22.- Prohíbase toda contaminación de las aguas que afecte a la salud humana o al desarrollo de la flora o de la fauna.

NC+



12 meses

4 TEXTO UNIFICADO DE LA LEGISLACIÓN SECUNDARIA DEL MINISTERIO DEL AMBIENTE, Decreto Ejecutivo 3516, Registro Oficial, Edición Especial No. 2, marzo 2003.

4.1 LIBRO VI

4.1.1 TÍTULO IV. REGLAMENTO A LA LEY DE GESTIÓN AMBIENTAL PARA LA PREVENCIÓN Y CONTROL DE LA CONTAMINACIÓN AMBIENTAL

4.1.1.1 CAPITULO III. PREVENCIÓN Y CONTROL DE LA CONTAMINACIÓN AMBIENTAL

4.1.1.1.1 Sección II. Instrumentos para la Prevención y Control de la Contaminación Ambiental



Página | 209




Art. 57.- Documentos Técnicos.- Los estudios ambientales se realizarán en las etapas previas a la ejecución, durante la ejecución y para el abandono (cese de actividades) temporal o definitivo de un proyecto o actividad. Los documentos técnicos o estudios ambientales que serán exigidos por la autoridad son entre otro: a) Estudios de Impacto Ambiental (EIA), que se realizan previo al inicio de un proyecto o actividad, de acuerdo a lo establecido en el SUMA; c) Plan de Manejo Ambiental (PMA), que se realiza en cualquier etapa del proyecto o actividad.

NC+

No cuenta con Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental aprobados por el ente de control de la zona.

Realizar el EIA y PMA de la operación de la granja de producción de cerdos de ECARNI S.A., que deberá ser entregado a la Dirección Provincial del Ministerio del Ambiente para su respectiva aprobación.

12 meses

4.1.1.2 CAPITULO IV. DEL CONTROL AMBIENTAL

4.1.1.2.1 Sección I. Estudios Ambientales

Art. 58.- Estudio de Impacto Ambiental.- Toda obra, actividad o proyecto nuevo o ampliaciones o modificaciones de los existentes, emprendidos por cualquier persona natural o jurídica, públicas o privadas, y que pueden potencialmente causar contaminación, deberá presentar un Estudio de Impacto Ambiental, que incluirá un plan de manejo ambiental, de acuerdo a lo establecido en el Sistema Único de Manejo Ambiental (SUMA). El EIA deberá demostrar que la actividad estará en cumplimiento con el presente Libro VI De la Calidad Ambiental y sus normas técnicas, previa a la construcción y a la puesta en funcionamiento del proyecto o inicio de la actividad.

NC+ No cuenta con Estudio de Impacto Ambiental aprobado por la entidad de control de la zona.


6 Meses



Página | 210




Art. 59.- Plan de Manejo Ambiental.- El plan de manejo ambiental incluirá entre otros un programa de monitoreo y seguimiento que ejecutará el regulado, el programa establecerá los aspectos ambientales, impactos y parámetros de la organización, a ser monitoreados, la periodicidad de estos monitoreos, la frecuencia con que debe reportarse los resultados a la entidad ambiental de control. El plan de manejo ambiental y sus actualizaciones aprobadas tendrán el mismo efecto legal para la actividad que las normas técnicas dictadas bajo el amparo, del presente Libro VI De la Calidad Ambiental.



6 Meses

Art. 69.- Permiso de Descarga, Emisiones y Vertidos.- De verificar la entidad ambiental de control que el plan de manejo ambiental se ha cumplido con normalidad, extenderá el permiso de descarga, emisiones y vertidos, previo el pago de los derechos fijados para el efecto.



6 Meses

4.1.1.2.2 Sección II. Del Muestreo y Métodos de Análisis

Art. 74.- Muestras y Parámetros In-Situ.- Para la toma de muestras y la determinación de parámetros in situ de las descargas, emisiones y vertidos, el regulado deberá disponer de sitios adecuados para muestreo y aforo de los mismos y proporcionará todas las facilidades y datos de utilización de materia prima, productos químicos y producción, para que el personal técnico encargado del control, pueda efectuar su trabajo conforme a lo establecido en las normas técnicas ambientales. En toda caracterización de descargas, emisiones o vertidos

nc- No cuenta con sitios de toma de muestras adecuados.

A la salida del sistema de tratamiento de efluentes se deberá construir y/o colocar un sistema de medición de caudales y toma de muestras.

3 Meses



Página | 211




deberá constar las respectivas condiciones de operación bajo las cuales fueron tomadas las muestras.

4.1.1.3 CAPITULO V. DEL REGULADO

4.1.1.3.1 Sección I. De los Deberes y Derechos del Regulado

Art. 83.- Plan de Manejo y Auditoría Ambiental de Cumplimiento.- El regulado deberá contar con un plan de manejo ambiental aprobado por la entidad ambiental de control y realizará a sus actividades, auditorías ambientales de cumplimiento con las normativas ambientales vigentes y con su plan de manejo ambiental acorde a lo establecido en el presente Libro VI De la Calidad Ambiental y sus normas técnicas ambientales.



6 Meses

Art. 86.- Emisiones o Descargas Accidentales.- Los regulados cuyas emisiones o descargas sean tratadas en una planta o sistema de tratamiento que atiende a más de una fuente, están obligados a dar aviso inmediato a la entidad encargada de la operación de la planta y a la entidad ambiental de control, cuando con una descarga o emisión ocasional, incidental o accidental originada por causas de fuerza mayor o casos fortuitos puedan perjudicar a su operación. Para tales efectos, deberán contar con un Plan de Contingencias, aprobado por la entidad ambiental de control, que establezca, entre otros, los mecanismos de coordinación y cooperación interinstitucional para controlar cualquier tipo de emergencia.

NC+

Cuenta con sistema de canalización de las aguas residuales. Este sistema consiste en una fosa hacia la que se dirigen las descargas de agua de los galpones de cerdos, se observó que este está saturado de sedimentos solidos provocando que el agua descargada de esta fosa no cumpla con los parámetros de descarga requeridos en la normativa ambiental vigente.

Evaluar el rendimiento del actual sistema de canales de los efluentes de los galpones de cerdos y en caso de no cumplir con el tratamiento realizar un estudio para el diseño de un nuevo sistema de tratamiento o el mejoramiento del actual.

12 meses

4.1.1.3.2 Sección II. De los Permisos de Descargas, Emisiones y Vertidos

Art. 92.- Permiso de Descargas y Emisiones.- El permiso de descargas, emisiones y vertidos es el instrumento administrativo que faculta a la actividad


Realizar el EIA y PMA de la operación de la granja de producción de cerdos de ECARNI

6 Meses



Página | 212




del regulado a realizar sus descargas al ambiente, siempre que éstas se encuentren dentro de los parámetros establecidos en las normas técnicas ambientales nacionales o las que se dictaren en el cantón y provincia en el que se encuentran esas actividades. El permiso de descarga, emisiones y vertidos será aplicado a los cuerpos de agua, sistemas de alcantarillado, al aire y al suelo.

S.A., que deberá ser entregado a la Dirección Provincial del Ministerio del Ambiente para su respectiva aprobación y que pueda emitir el permiso de vertidos.

4.1.2 ANEXO 1. NORMA DE CALIDAD AMBIENTAL Y DE DESCARGA DE EFLUENTES: RECURSO AGUA

4.1.2.1 4.2 Criterios generales para la descarga de efluentes

4.1.2.1.1 4.2.1 Normas generales para descarga de efluentes, tanto al sistema de alcantarillado, como a los cuerpos de agua

4.2.1.1 El regulado deberá mantener un registro de los efluentes generados, indicando el caudal del efluente, frecuencia de descarga, tratamiento aplicado a los efluentes, análisis de laboratorio y la disposición de los mismos, identificando el cuerpo receptor. Es mandatorio que el caudal reportado de los efluentes generados sea respaldado con datos de producción.

nc-

No llevan registros de los efluentes generados indicando el caudal, frecuencia de descarga, tratamiento, análisis de laboratorio e identificación del cuerpo receptor.

Llevar un registro de los efluentes generados, indicando el caudal del efluente, frecuencia de descarga, tratamiento aplicado a los efluentes, análisis de laboratorio y la disposición de los mismos, identificando el cuerpo receptor.

8 Meses

4.2.1.5 Se prohíbe toda descarga de residuos líquidos a las vías públicas, canales de riego y drenaje o sistemas de recolección de aguas lluvias y aguas subterráneas. La Entidad Ambiental de Control, de manera provisional mientras no exista sistema de alcantarillado certificado por el proveedor del servicio de alcantarillado sanitario y tratamiento e informe favorable de ésta entidad para esa descarga, podrá permitir la descarga de aguas residuales a sistemas de recolección de aguas lluvias, por excepción, siempre que estas cumplan con las normas de descarga a cuerpos de agua.

NC+

Las aguas residuales producto de la operación de los galpones de cerdos son conducidas a unas fosas y de ahí sin tratamiento son descargadas a un drenaje que se dirige hacia el río Cutuchi y el Alaquez

Evaluar el rendimiento del actual sistema de conducción de los efluentes de los galpones de cerdos y en caso de no cumplir con el tratamiento realizar un estudio para el diseño de un nuevo sistema de tratamiento o el mejoramiento del actual.

12 Meses



Página | 213




4.2.1.6 Las aguas residuales que no cumplan previamente a su descarga, con los parámetros establecidos de descarga en esta Norma, deberán ser tratadas mediante tratamiento convencional, sea cual fuere su origen: público o privado. Por lo tanto, los sistemas de tratamiento deben ser modulares para evitar la falta absoluta de tratamiento de las aguas residuales en caso de paralización de una de las unidades, por falla o mantenimiento.

NC+

Las aguas residuales que salen de la fosa de disposición de efluentes de los galpones de cerdos no cumplen con los parámetros de descarga. (Fotografia 33)

Evaluar el rendimiento de colectores de los efluentes de los galpones de cerdos y en caso de no cumplir con el tratamiento realizar un estudio para el diseño de un nuevo sistema de tratamiento o el mejoramiento del actual.

12 Meses

4.2.1.8 Los laboratorios que realicen los análisis de determinación del grado de contaminación de los efluentes o cuerpos receptores deberán haber implantado buenas prácticas de laboratorio, seguir métodos normalizados de análisis y estar certificados por alguna norma internacional de laboratorios, hasta tanto el organismo de acreditación ecuatoriano establezca el sistema de acreditación nacional que los laboratorios deberán cumplir.


Realizar el análisis de las muestras de agua tomadas en las descargas con laboratorios acreditados en el OAE.

3 Meses

4.2.1.9 Los sistemas de drenaje para las aguas domésticas, industriales y pluviales que se generen en una industria, deberán encontrarse separadas en sus respectivos sistemas o colectores.

NC+

Las aguas lluvias y drenajes de aguas negras y grises de los baños en el área de galpones se dirigen hacia el canal de recolección de efluentes de los galpones de cerdos y de ahí hacia los fosa.

Separar el sitema de aguas lluvias y del área de producción de cerdos.

6 Meses

4.2.1.10 Se prohíbe descargar sustancias o desechos peligrosos (líquidos-sólidos-semisólidos) fuera de los estándares permitidos, hacia el cuerpo receptor, sistema de alcantarillado y sistema de aguas lluvias.


Realizar el monitoreo de las descargas de agua de los galpones de cerdos.

3 Meses



Página | 214




4.2.1.12 Se prohíbe la infiltración al suelo, de efluentes industriales tratados y no tratados, sin permiso de la Entidad Ambiental de Control.

NC+

La fosa hacia la que se dirigen los efluentes de los galpones de cerdos no cuenta con impermeabilización y no cuenta con permiso de la entidad de control.

Evaluar el rendimiento del actual sistema de colectores de los efluentes de los galpones de cerdos y en caso de no cumplir con el tratamiento realizar un estudio para el diseño de un nuevo sistema de tratamiento o el mejoramiento del actual, que incluya la impermeabilización de la piscina de sedimentación..

12 meses

4.2.1.14 El regulado deberá disponer de sitios adecuados para caracterización y aforo de sus efluentes y proporcionarán todas las facilidades para que el personal técnico encargado del control pueda efectuar su trabajo de la mejor manera posible. A la salida de las descargas de los efluentes no tratados y de los tratados, deberán existir sistemas apropiados, ubicados para medición de caudales. Para la medición del caudal en canales o tuberías se usarán vertederos rectangulares o triangulares, medidor Parshall u otros aprobados por la Entidad Ambiental de Control. La tubería o canal de conducción y descarga de los efluentes, deberá ser conectada con un tanque de disipación de energía y acumulación de líquido, el cual se ubicará en un lugar nivelado y libre de perturbaciones, antes de llegar al vertedero. El vertedero deberá estar nivelado en sentido perpendicular al fondo del canal y sus características dependerán del tipo de vertedero y del ancho del canal o tanque de aproximación.

NC+ No cuenta con sitios de toma de muestras adecuados.

A la salida del sistema de colectores de efluentes se deberá construir y/o colocar un sistema de medición de caudales y toma de muestras.

3 Meses



Página | 215




4.2.1.21 Los sedimentos, lodos y sustancias sólidas provenientes de sistemas de potabilización de agua y de tratamiento de desechos y otras tales como residuos del área de la construcción, cenizas, cachaza, bagazo, o cualquier tipo de desecho doméstico o industrial, no deberán disponerse en aguas superficiales, subterráneas, marinas, de estuario, sistemas de alcantarillado y cauces de agua estacionales secos o no, y para su disposición deberá cumplirse con las normas legales referentes a los desechos sólidos no peligrosos.

NC+

No hay registros de la disposición de los lodos contenido en la fosa de disposición de efluentes de los galpones de cerdos.

Realizar el análisis de los sedimentos de la piscina de sedimentación previó a su disposición.

12 Meses

4.1.3 ANEXO 4. NORMA DE CALIDAD DEL AIRE AMBIENTE O NIVEL DE INMISIÓN, Reformar la Norma de Calidad del Aire Ambiente o Nivel de Inmisión, constante en el nexo 4 del Libro VI del Texto Unificado de Legislación Secundaria del Ministerio del Ambiente, Abril 2011.


4.1.3.1.1 4.1 Norma de calidad de aire ambiente

4.1.3.1.1.1 4.1.2 Normas generales para concentraciones de contaminantes criterio en el aire ambiente

Material particulado menor a 10 micrones (PM10).- El promedio aritmético de la concentración de PM10 de todas las muestras en un año no deberá exceder de cincuenta microgramos por metro cúbico (50 µg/m

3).

La concentración máxima en 24 horas, de todas las muestras colectadas, no deberá exceder ciento cien microgramos por metro cúbico (100 µg/m

3).

Se considera sobrepasada la norma de calidad del aire para material particulado PM10 cuando el percentil 98 de las concentraciones de 24 horas registradas durante un periodo anual en cualquier estación monitora sea mayor o igual a (100 µg/m

2)

nc-

La concentración de PM10 en el área de quemado no cumple con lo establecido en el Anexo IV, Libro VI del TULSMA. (Ver anexo 3. Monitoreos)

Implementar las medidas correctivas necesarias para disminuir las concentraciones de PM10.

12 Meses

4.1.4 ANEXO 5. LIMITES PERMISIBLES DE NIVELES DE RUIDO AMBIENTE PARA FUENTES FIJAS Y FUENTES MÓVILES, Y PARA VIBRACIONES



Página | 216





4.1.4.1.1 4.1 Límites máximos permisibles de niveles de ruido ambiente para fuentes fijas

4.1.4.1.1.2 4.1.3 Consideraciones para generadores de electricidad de emergencia

4.1.3.1 Aquellas instalaciones que posean generadores de electricidad de emergencia, deberán evaluar la operación de dichos equipos a fin de determinar si los niveles de ruido cumplen con la normativa y/o causan molestias en predios adyacentes o cercanos a la instalación. La Entidad Ambiental de Control podrá solicitar evaluaciones mayores, y en caso de juzgarse necesario, podrá solicitar la implementación de medidas técnicas destinadas a la reducción y/o mitigación de los niveles de ruido provenientes de la operación de dichos equipos.

nc-

No se presentan registros de las horas de funcionamiento del generador y no se hay mediciones de ruido.

Hacer medición de ruido y llevar un registro de las horas de funcionamiento del generador que incluido medición de ruido

3 Meses

4.1.4 ANEXO 6. NORMA DE CALIDAD AMBIENTAL PARA EL MANEJO Y DISPOSICIÓN FINAL DE DESECHOS SÓLIDOS NO PELIGROSOS

4.1.4.1 4 DESARROLLO

4.1.4.1.1 4.1 De las responsabilidades en el manejo de los desechos sólidos

4.1.20 El manejo de los desechos sólidos generados fuera del perímetro urbano de la entidad de aseo, debe estar a cargo de sus generadores, quienes deberán cumplir las disposiciones de la presente Norma y las demás relacionadas con la protección del medio ambiente.

nc- No hay registros de la disposición de los desechos de cocina y comedor.

Establecer el procedimiento de manejo de los desechos orgánicos de la cocina y comedor.

2 Mes

4.1.4.1.2 4.2 De las prohibiciones en el manejo de desechos sólidos

4.2.2. Se prohíbe arrojar o depositar desechos sólidos fuera de los contenedores de almacenamiento.

NC+ Se encontraron desechos botados en el suelo. (Fotografias 11, 19 y 20)

Colocar todos los desechos no peligrosos en los contenedores adecuado para su efecto.

1 Mes

4.2.6 Se prohíbe quemar desechos sólidos a cielo abierto.

NC+

En varios sitios de la granja se observaron sitios de quema de desechos. (Fotografia 4, 25 y 34)

No quemar desechos a cielo abierto.

1 Mes



Página | 217




4.2.8 Se prohíbe la disposición o abandono de desechos sólidos, cualquiera sea su procedencia, a cielo abierto, patios, predios, viviendas, en vías o áreas públicas y en los cuerpos de agua superficiales o subterráneos. Además se prohíbe lo siguiente:

NC+ Se encontraron desechos botados en el suelo. (Fotografias 19,20,21)

Colocar todos los desechos no peligrosos en los contenedores.

1 Mes

4.2.12 Se prohíbe que el generador de desechos sólidos entregue los desechos a persona natural o jurídica que no posea autorización de la entidad de aseo, aquél y ésta responderán solidariamente de cualquier perjuicio causado por las mismas y estarán sujetos a la imposición de las sanciones que establezcan las autoridades pertinentes.

nc-

Los desechos de cartón, papel y plástico se están entregando a personas naturales que no cuentan con autorización.

Entregar los desechos no peligrosos a personas que cuenten con los permisos para la disposición de estos desechos.

1 Mes

4.1.4.1.3 4.4 Normas generales para el almacenamiento de desechos sólidos no peligrosos

4.4.2 Los recipientes para almacenamiento de desechos sólidos en el servicio ordinario deben ser de tal forma que se evite el contacto de éstos con el medio y los recipientes podrán ser retornables o no retornables. En ningún caso se autoriza el uso de cajas, saquillos, recipientes o fundas plásticas no homologadas y envolturas de papel.

nc-

En algunos sitios de la granja se han dispuesto recipientes de productos usados, que no cuentan con los requerimientos necesarios.

Colocar recipientes de desechos comunes que cumplan con los requisitos de la normativa.

2 Mes

4.4.4 Los recipientes retornables para almacenamiento de desechos sólidos en el servicio ordinario deben contar con las siguientes características:

d) Dotados de tapa con buen ajuste, que no dificulte el proceso de vaciado durante la recolección.

nc-

Los recipientes usados de envases vacíos de insumos utilizados para desechos no cuentan con tapa. (Fotografia 5, 18 y 36)


1 Mes

e) Construidos en forma tal que estando cerrados o tapados no permitan la entrada de agua, insectos o roedores, ni el escape de líquidos por sus paredes o por el fondo.

nc-

Los recipientes usados de envases plásticos de insumos utilizados para desechos no cuentan con tapa. (Fotografia 5, 18 y 36)


1 Mes



Página | 218




4.4.5 Los recipientes no retornables utilizados para almacenamiento de desechos sólidos en el servicio ordinario, deben ser fundas de material plástico o de características similares y deberán reunir por lo menos las siguientes condiciones:

c) Para la recolección de desechos reciclables, tales como: papeles y plásticos limpios, envases de: vidrios enteros, metales como latas de cerveza, de gaseosas, de alimentos y otros, se empleará una funda plástica celeste.

nc- No se usan fundas de color específico para este tipo de desechos. (Fotografia 5 y 18 )

Para la clasificación de desechos se deberá emplear fundas de color para desechos de vidrios, latas, papeles y plásticos que no estén contaminados con sustancias peligrosas y/o especiales.

2 meses

4.1.5 TITULO V. REGLAMENTO PARA LA PREVENCIÓN Y CONTROL DE LA CONTAMINACIÓN POR SUSTANCIAS QUÍMICAS PELIGROSAS, DESECHOS PELIGROSOS Y ESPECIALES, Acuerdo No. 161, Reformas Al Libro VI Del TULSMA, Capítulos V Y VI, Agosto 2011.

4.1.5.1 CAPITULO III. SOBRE LOS SISTEMAS DE GESTIÓN DE SUSTANCIAS QUÍMICAS PELIGROSAS, DESECHOS PELIGROSOS Y ESPECIALES.

4.1.5.1.1 Sección I. Gestión Integral De Las Sustancias Químicas Peligrosas

4.1.5.1.2 Sección II. Gestión Integral De Los Desechos Peligrosos Y Especiales

Art. 179.- Todas las personas que intervengan en cualquiera de las fases de la gestión integral de los desechos peligrosos y especiales, se aseguraran que el personal que se encargue del manejo de estos desechos, tenga la capacitación necesaria y cuenten con el equipo de protección apropiado, a fin de precautelar su salud.

nc-

No hay registros de las capacitaciones al personal encargado del manejo de vacunas e insumos veterinarios.

Realizar la capacitación en el manejo de vacunas e insumos veterinarios a todo el personal encargado del manejo de estas sustancias.

6 Meses

4.1.5.1.2.1 Parágrafo I. De La Generación

Art. 181.- Todo generador de desechos peligrosos y especiales es el titular y responsable del manejo de los mismos hasta su disposición final, siendo su responsabilidad:

d. Almacenar los desechos peligrosos y especiales en condiciones técnicas de seguridad y en áreas que reúnan los requisitos previstos en el presente Reglamento, normas INEN y/o normas nacionales e internacionales aplicables, evitando contacto con los recursos agua y suelo y verificando la compatibilidad de los mismos;

NC+



3 Meses



Página | 219




e. Disponer de instalaciones adecuadas y técnicamente construidas para realizar el almacenamiento de los desechos peligrosos y/o especiales, con accesibilidad a los vehículos que vayan a realizar el traslado de los mismos;

nc-

Las instalaciones para almacenamiento de desechos peligrosos y/o especiales no cuenta con impermeabilización de piso. (Fotografias 22 y 23)


3 Meses

f. Identificar y/o caracterizar los desechos peligrosos y/o especiales generados, de acuerdo a la norma técnica correspondiente;

nc-

Hay desechos peligrosos y/o especiales que no están colocados dentro de sacos y no están claramente identificados. (Fotografias 22 y 23)

Todos los desechos peligrosos o especiales que estén almacenados dentro de sacos o cartones deberán contar con su respectiva identificación y/o caracterización de los desechos que contienen.

2 Meses

j. Regularizar su actividad conforme lo establece la normativa ambiental ante el Ministerio del Ambiente o las Autoridades Ambientales de Aplicación Responsables;

NC+ No cuentan con la Licencia Ambiental para su operación.


8 Meses

k. Para generadores que tengan dos a mas establecimientos en donde se generen desechos peligrosos, el registro será individual para cada uno de los establecimientos y se obtendrán ante el Ministerio del Ambiente o la Autoridad Ambiental de Aplicación Responsable para la jurisdicción correspondiente;

NC+ La granja porcina no cuenta con el registro de generador de desechos.


8 Meses



Página | 220




l. Declarar anualmente ante el Ministerio del Ambiente o Autoridad Ambiental de Aplicación Responsable acreditada para su aprobación, la generación y manejo de desechos peligrosos y/o especiales. Esta declaración la realizará cada generador por registro otorgado de manera anual. La información consignada en este documento estará sujeta a comprobación por parte de la Autoridad Competente, quien podrá solicitar informes específicos cuando lo requiera. EI incumplimiento de esta disposición conllevará la cancelación del registro sin perjuicio de las sanciones administrativas, civiles y penales a que hubieren lugar.

NC+ No hay registros de la declaración anual de desechos peligrosos y especiales.


12 Meses

m. Mantener un registro (bitácora) de los movimientos de entrada y salida de desechos peligrosos y especiales en su área de almacenamiento, en donde se hará constar la fecha de los movimientos (entradas/salidas), nombre del desecho, su origen, cantidad (transferida/almacenada) y destino;

nc-

No cuentan con la bitácora para llevar registros de entrada y salida de desechos peligrosos y especiales.

Mantener un registro de la generación de desechos indicando los movimientos, fechas, tipos de desechos, su origen y cantidad.

1 Mes

n. Entregar al Ministerio del Ambiente o la Autoridad Ambiental de Aplicación Responsable correspondiente la información adicional o complementaria que sea necesaria;

NC+

No se ha entregado información de los desechos generados por parte de la granja porcina de ECARNI.


12 Mese



Página | 221




Art. 185.- EI generador que vaya a iniciar el proceso de licenciamiento ambiental de su actividad y que también ejecute operaciones de transporte de sus desechos peligrosos y/o sustancias químicas peligrosas, y/o sistemas de eliminación y disposición final de sus desechos peligrosos y/o especiales, cumplirá con lo establecido en el Sistema Único de Manejo Ambiental y con los aspectos técnicos – legales establecidos en la normativa ambiental aplicable para cada una de las fases, sin que esto implique la realización de trámites independientes.

NC+

No cuentan con el registro de generador de desechos, se encontró envases de vacunas y productos veterinarios que han sido quemados en el incinerador y otros enterrados. (Fotografia 1-4).

No quemar envases de vacunas y/o insumos veterinarios en el horno de quemado de cerdos muertos.

1 Mes

4.1.5.1.2.2 Parágrafo II. Del Almacenamiento

Art. 187.- Dentro de esta etapa de la gestión, los desechos peligrosos o especiales deben permanecer envasados, almacenados y etiquetados, aplicando para el efecto, las normas técnicas pertinentes establecidas por el Ministerio del Ambiente y el INEN, o en su defecto normas técnicas aceptadas a nivel internacional aplicables en el país. Los envases empleados en el almacenamiento deben ser utilizados únicamente para este fin, tomando en cuenta las características de peligrosidad y de incompatibilidad de los desechos peligrosos o especiales con ciertos materiales. Para el caso de desechos peligrosos con contenidos de material radioactivo sea de origen natural o artificial, el envasado, almacenamiento, y etiquetado deberá además cumplir con la normativa específica emitida por Autoridad Reguladora del Ministerio de Electricidad y Energía Renovable a través de la Subsecretaria de Control, investigación

NC+

No se cumple con los requerimientos para envasado, almacenamiento y etiquetado de desechos peligrosos y/o especiales. (Fotografia 21-24)

Cumplir con los requerimientos establecidos en las normas técnicas INEN, normativas ambientales aplicables al almacenamiento y manejo de desechos peligrosos y/o especiales de la normativa ambiental vigente.

1 Mes



Página | 222





Art. 191.- Los lugares para el almacenamiento de desechos peligrosos deben cumplir con las siguientes condiciones mínimas:

a. Ser lo suficientemente amplios para almacenar y manipular en forma segura los desechos peligrosos, así como contar con pasillos lo suficientemente amplios, que permitan el tránsito de montacargas mecánicos, electrónicos o manuales, así como el movimiento de los grupos de seguridad y bomberos en casos de emergencia;

NC+

El área de almacenamiento está casi llena, por lo que se observó envases de desechos fuera del área de almacenamiento. (Fotografia 22, 23, 24)

Ampliar el área de almacenamiento de desechos, procurando dejar un corredor para el libre ingreso del personal.

2 Meses

d. EI acceso a estos locales debe ser restringido, únicamente se admitirá el ingreso a persona! autorizado provisto de todos los implementos determinados en las normas de seguridad industrial y que cuente con la identificación correspondiente para su ingreso;

nc-

El acceso al área de almacenamiento tiene señalización de restringido, sin embargo está abierto. (Fotografia 46)

Mantener cerrada la puerta de ingreso al área de almacenamiento de desechos.

1 Mes

g. Las instalaciones deben contar con pisos cuyas superficies sean de acabado liso, continuo e impermeable o se hayan impermeabilizado, resistentes química y estructuralmente a los desechos peligrosos que se almacenen, así como contar con una cubierta a fin de estar protegidos de condiciones ambientales tales como humedad, temperatura, radiación y evitar la contaminación por escorrentía;

NC+



3 Meses

j. Contar con sistemas de extinción contra incendios. En el caso de hidrantes, estos deberán mantener una presión mínima de 6 Kg/cm

2 durante

15 minutos;

nc- No cuenta con extintor. (Fotografias 22, 23)

Colocar un extintor al ingreso del área de almacenamiento de desechos peligroso y/o especial.

1 Mes



Página | 223





NC+

El área de almacenamiento de desechos peligrosos no cuenta con cierre perimetral. Además, algunos envases son almacenados fuera del área. (Fotografias 21, 24).


2 Meses

Art. 192.- Los lugares para el almacenamiento de desechos especiales deben cumplir con las siguientes condiciones mínimas:

b. Contar con sistemas contra incendio; nc- No cuenta con extintor. Colocar un extintor al ingreso del área de almacenamiento de desechos peligroso y/o especial.

1 Mes


NC+

El área de almacenamiento de desechos peligrosos no cuenta con cierre perimetral. Además, algunos envases son almacenados fuera del área. (Fotografias 21,24).


2 Meses

f. Las instalaciones deben contar con pisos cuyas superficies sean de acabado lisa, continuo e impermeable o se hayan impermeabilizado, resistentes química y estructuralmente a los desechos especiales que se almacenen, así como contar con una cubierta a fin de estar protegidos de condiciones ambientales tales como humedad, temperatura, radiación y evitar la contaminación por escorrentía;

NC+



3 Meses

Parágrafo V. Sistemas De Eliminación Y Disposición Final De Desechos Peligrosos y/o Desechos Especiales



Página | 224




Art. 236.- Toda instalación de eliminación y/o disposición final de desechos peligrosos y/o especiales deberá contar con la respectiva licencia ambiental otorgada por el Ministerio del Ambiente o por la Autoridad Ambiental de Aplicación Responsable. En la licencia ambiental se especificara el tipo de desecho que podrá eliminar y el tipo de sistema de eliminación y/o disposición final que será llevada a cabo.

NC+

No se evidencia de Licencia Ambiental la cual se encuentran en trámite con el presente estudio. (Fotografias 1-4)

Obtener la licencia ambiental de la Granja

8 Meses

Art. 239.- Las instalaciones de eliminación y/o disposición final de desechos peligrosos o especiales deben cumplir los siguientes lineamientos básicos de ubicación:


nc- La piscina de sedimentación está en una zona de riesgo (Fotografia 32)

Realizar el estudio de tratamiento de agua.

12 meses

d. No deben estar ubicados en sitios que puedan afectar aguas superficiales y/o subterráneas destinadas al abastecimiento de agua potable, al riego o a la recreación;

NC+

La descarga de la piscina de sedimentación conecta con un canal que se dirige hacia el cauce del río Cutuchi. (Fotografia 33)

Previa a la descarga del efluente de la granja se deberá realizar los estudios para tratar estos y verificar que sus parámetros cumplen con lo establecido en la legislación ambiental.

12 meses

e. No deben ubicarse en suelos saturados, tales como riberas húmedas o el borde costero, a menos que el proyecto contemple un adecuado sistema de impermeabilización y una modificación permanente del flujo subterráneo que asegure que su nivel se mantendrá bajo 3 metros del sistema de impermeabilización;

nc- Está en una zona donde el suelo presenta alta humedad.

Impermeabilizar el fondo de la piscina de sedimentación.

12 meses

Art. 240.- Las instalaciones de eliminación y/o disposición final de desechos peligrosos deben tener acceso restringido. Solo podrán ingresar personas debidamente autorizadas por el responsable de la instalación.

NC+

El acceso no está restringido al área de la piscina de sedimentación se llega por un camino que lindera con la granja. (Fotografias 28 y 29)

Alrededor del sistema de tratamiento se deberá colocar malla para evitar que personal no capacitado ingrese al área.

6 Meses



Página | 225




Art. 247.- Los sitios destinados exclusivamente a la disposición final de desechos peligrosos, deben contar con un programa de monitoreo y vigilancia durante la operación. Además deben contar con un programa de monitoreo y vigilancia postclausura durante un periodo establecido en la norma técnica correspondiente, durante el cual su uso será restringido. Estos sitios deben estar adecuadamente señalizados.

NC+ No hay programa de monitoreo y vigilancia.

Elaborar un programa de monitoreo y vigilancia para controlar la eficiencia del sistema de tratamiento.

12 Meses

REGLAMENTO DE SEGURIDAD Y SALUD DE LOS TRABAJADORES Y MEJORAMIENTO DEL MEDIO AMBIENTE DE TRABAJO

CAPÍTULO V. MEDIO AMBIENTE Y RIESGOS LABORALES POR FACTORES FÍSICOS, QUÍMICOS Y BIOLÓGICOS


La eliminación de desechos sólidos, líquidos o gaseosos se efectuará con estricto cumplimiento de lo dispuesto en la legislación sobre contaminación del medio ambiente. Todos los miembros del Comité Interinstitucional de Seguridad e Higiene del Trabajo velarán por su cumplimiento y cuando observaren cualquier contravención, lo comunicarán a las autoridades competentes.

NC-

Se realiza la quema de envases plásticos en el horno de quemado de cerdos (Fotografias 1-3) y se realiza la descarga de los efluentes de los galpones sin previó tratamiento (Fotografia 32).

Realizar la clasificación adecuada

almacenar y entregar al gestor

autorizado.

6 meses



Página | 226

CAPITULO 10 PLAN DE MANEJO AMBIENTAL

10.1 PLAN DE PREVENCIÓN Y MITIGACIÓN DE IMPACTOS

PLAN DE PREVENCIÓN Y MITIGACIÓN DE IMPACTOS

PROGRAMA DE PREVENCIÓN

OBJETIVOS:

Proporcionar un instrumento adecuado de prevención ambiental en las actividades, con resultados eficientes y seguros, que permita conserva

el entorno y hacer uso racional de los recursos.

Dirigir las acciones de la empresa en base a la normativa ambiental vigente. PPM-01

LUGAR DE APLICACIÓN: Granja Porcina de ECARNI

RESPONSABLE: Jefe del Área Ambiental y, seguridad y salud ocupacional.

ASPECTO

AMBIENTAL

IMPACTO

IDENTIFICADO MEDIDAS PROPUESTAS INDICADORES

MEDIO DE

VERIFICACIÓN

PLAZO

(meses)

Generación de

emisiones de

material

particulado

Contaminación de aire

Realizar el mantenimiento preventivo

de maquinaria, equipos e insumos de

la granja, así como de las vías y

accesos hacia los galpones e

instalaciones.

Plan anual de mantenimiento Informes de inspecciones Semestral

Entregar Equipo de protección

respiratoria para el personal expuesto

a actividades de limpieza de canales.

Numero de EEP entregados Registro de firmar de recibido

el EPP Anual



Página | 227

PLAN DE PREVENCIÓN Y MITIGACIÓN DE IMPACTOS

Generación de

ruido

Contaminación acústica

Proporcionar el correspondiente

mantenimiento mecánico preventivo

a los equipos involucrados en la

generación de niveles elevados de

ruido.

Comparación de mediciones con

los límites permisibles establecido

en la normativa ambiental vigente

para zona industrial.

Registro de mantenimiento

Resultado de mediciones de

ruido.

Trimestral

Implementar un programa de

vigilancia epidemiológica para ruido,

que contemple audiometrías para los

trabajadores que se exponen a

fuentes emisoras de ruido.

Evaluación y monitoreo de

resultados audio métrico al

personal.

Resultados de audiometría al

personal. Anual

Disminución auditiva Entregar equipo de protección

auditiva al personal expuesto

Evaluación de riesgos laboral por

puesto de trabajo Registro de entrega de EPP Semestral

Calidad de suelo Contaminación de suelo

El transporte, almacenamiento,

manipulación y uso de productos

químicos peligrosos deberá estar

acompañada de las respectivas hojas

de seguridad (MSDS) (hojas de

seguridad de materiales) de los

productos.

Inventario de productos peligrosos Registros de seguridad Mensual



Página | 228

PROGRAMA DE MITIGACIÓN

OBJETIVOS:

Proporcionar un instrumento adecuado de prevención ambiental en las actividades, con resultados eficientes y seguros, que permita conserva

el entorno y hacer uso racional de los recursos.

Dirigir las acciones de la empresa en base a la normativa ambiental vigente. PPM-01



ASPECTO

AMBIENTAL

IMPACTO


MEDIO DE

VERIFICACIÓN

PLAZO

(meses)

Generación de

emisiones de

material

particulado


Se prohíbe la incineración de

desechos sólidos comunes y

peligrosos dentro o fuera de las

instalaciones de la granja.

Volumen de desechos generados y

su disposición final

Inspección de campo, registro

fotográfico Mensual

Generación de

olores

Incremento de malos

olores

Construir cercas vivas con plantas

nativas de rápido crecimiento como

el sauce.

Número de especies sembradas en

crecimiento Informes de inspecciones Semestral

Seguridad y

salud

ocupacional

Incremento de

incidentes

Realizar el mantenimiento del

sistema de señalización. Número de señales en mal estado Informes de mantenimiento Anual

Se prohíbe el ingreso del personal

bajo algún efecto de sustancias

estupefaciente, alcohol o drogas

prohibidas.

Número de trabajadores Informes médicos Semestral



Página | 229

10.2 PLAN DE MANEJO DE DESECHOS

PLAN DE MANEJO DE DESECHOS

PROGRAMA DE MANEJO DE DESECHOS LIQUIDOS Y SOLIDOS

OBJETIVOS:

Proporcionar las medidas ambientales necesarias para que la empresa pueda cumplir la legislación ambiental y a la vez gestionar correctamente sus

desechos sólidos no peligrosos.

Proporcionar las medidas ambientales necesarias para que la empresa pueda gestionar correctamente sus desechos peligrosos y cumplir la legislación

ambiental.

PMD-01



ASPECTO

AMBIENTAL

IMPACTO


MEDIO DE

VERIFICACIÓN

PLAZO

(meses)

Generación de

descargas

liquidas

Degradación de la

calidad de agua

superficial

Las oficinas e instalaciones de la planta

deberán contar con sistemas de

tratamiento de aguas negras y grises, de

tal manera que las descargas cumplan

con los límites máximos permisibles

establecidos en el TULSMA.

Volumen de descarga /Volumen de

tratamiento. Tabla 12 del Anexo I

del TULSMA

Generación de descargas

liquidas. Informe de resultados

de laboratorio.

Semestral

Generación de

desechos

sólidos no

peligrosos

Contaminación del suelo

Contaminación de agua

En cada una de las instalaciones que

son parte de la Granja, deberán

colocarse recipientes para la

disposición y clasificación de desechos

según su tipo.

Número de recipientes de desechos

colocados por instalación según su

tipo.

Señalización con características

normada de acuerdo INEN,

Registro fotográfico Trimestral

Implementar registro de desechos no

peligrosos generados, donde se indique

las características.

Cantidad de generación Registro de desechos no

peligrosos. Trimestral



Página | 230

Promover el reciclaje de los desechos

no peligros, para segregar en la fuente. Medir residuos reciclables.

Registro de entrega de residuos

reciclables Trimestral

Almacenamiento temporal de desechos,

con techado, piso impermeabilizado,

señalizado.

Informes semestrales del estado de

las áreas de almacenamiento de

desechos.

Registro de físico y/o digital,

registro fotográfico Trimestral

La empresa deberá entregar los

desechos sólidos no peligrosos a la

entidad autorizada de aseo público o en

su defecto exigirá a la persona

contratada, el correspondiente permiso.

Frecuencia de entrega establecida por

el municipio correspondiente de

desechos no peligros, volumen y

características

Registro de entrega al

recolector de servicio de aseo

publico

Semanal

Proliferación de vectores

Llevar los desechos orgánicos

generados en la cocina y otros a una

compostera.

Disminución de insectos y roedores. Volumen de desechos

orgánicos generados. Mensual

Generación de

desechos

sólidos peligros

Contaminación del suelo

Contaminación de agua


Afectación a la salud.

Registrar a la Granja Porcina como

generador de desechos peligros ante el

MAE.

Declaración anual de la generación,

manejo y transferencia de desechos

peligrosos ante el Ministerio del

Ambiente del Ecuador.

Documento de aprobación de la

declaración de generación de

desechos peligrosos emitido

por el MAE.

Semestral

Almacenamiento temporal de desechos

peligros, en un lugar techado y con piso

impermeable

Informes semestrales del estado de

las áreas de almacenamiento de

desechos.

Medición de generación de desechos

peligros. Volumen de desechos/

Volumen de disposición.

Documento de entrega al gestor

ambiental acreditado en el

MAE.

Mensual

Implementar un registro de

movimientos de entrada y salida de los

desechos peligrosos

Almacenamiento temporal,

indicando fecha, cantidad, origen y

disposición final.

Registro implementado en

físico y/o digital Mensual



Página | 231

10.3 PLAN DE RELACIONES COMUNITARIAS

PLAN DE RELACIONES COMUNITARIAS

PROGRAMA DE RELACIONES COMUNITARIAS

OBJETIVOS: Mantener buenas relaciones con la comunidad PMD-01


LUGAR DE APLICACIÓN: Vecinos de la granja

ASPECTO

AMBIENTAL

IMPACTO


MEDIO DE

VERIFICACIÓN

PLAZO

(meses)

Comunidades

del área de

influencia

Conflictos sociales Contar con un equipo técnico

calificado, de acuerdo a las

circunstancias sociales del área de

influencia, encargados de

solucionar conflictos sociales entre

la empresa y los moradores del

sector.

Líderes comunitarios

identificados

Actas de reuniones Cuando

amerite

10.4 PLAN DE COMUNICACIÓN, CAPACITACIÓN Y EDUCACIÓN AMBIENTAL

PLAN DE COMUNICACIÓN, CAPACITACIÓN Y EDUCACIÓN AMBIENTAL



Página | 232

PROGRAMA DE CAPACITACIÓN

OBJETIVOS: Capacitar al personal de la Granja sobre las buenas prácticas ambientales para prevenir y minimizar los impactos en el ambiente.

PCC-01 RESPONSABLE: Jefe del Área Ambiental y, seguridad y salud ocupacional.

LUGAR DE APLICACIÓN: Instalaciones de la Granja

ASPECTO

AMBIENTAL

IMPACTO


MEDIO DE

VERIFICACIÓN

PLAZO

(meses)

Seguridad y

salud

ocupacional

Accidentes e incidentes a

los trabajadores

Toda persona visitante o trabajador

nuevo que ingresen a las instalaciones

deberán recibir la respectiva inducción,

que contemplará las normas

ambientales y seguridad que deben

seguir las personas durante su

permanencia en el la granja.

Número de inducciones realizadas.

Número de visitas

Firmas en los registro de

inducción Mensual



Página | 233

10.5 PLAN DE CONTINGENCIAS

PLAN DE CONTINGENCIAS

OBJETIVOS: Verificar el cumplimiento de los límites permisibles establecidos en la normativa vigente que permita controlar los impactos identificados y

cumplir con el Plan de Manejo Ambiental y las acciones correctivas propuestas. PDC-01


LUGAR DE APLICACIÓN: Cursos de agua superficiales río Cutuchi y Alaque

ASPECTO

AMBIENTAL

IMPACTO


MEDIO DE

VERIFICACIÓN

PLAZO

(meses)

Calidad de vida Riesgos en los

trabajadores

Mantener vigentes los permisos de:

cuerpos de bomberos, del municipio,

dirección de hidrocarburos.

Renovación de permisos Registro Anual

Manejo de

productos

químicos

peligrosos

Riesgos a los

trabajadores

a. Capacitar anualmente al personal en

el correcto manejo de los productos

químicos y de las hojas de seguridad

que manejan en la industria.

b. Impartir charlas de capacitación

anuales en procedimientos apropiados

de prestación de primeros auxilios y de

salvamento, al personal encargado de

manejar los productos químicos

peligrosos.

c. Disponer de un sitio adecuado para

la recolección, de residuos de productos

químicos peligrosos y materiales

afines.

Número de trabajadores capacitados Registros de firmas Semestral



Página | 234

10.6 PLAN DE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL

PLAN DE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL

PROGRAMA DE SEGURIDAD INDUSTRIAL

OBJETIVOS: Salvaguardar la integridad de los trabajadores y visitantes.

PSS-01 RESPONSABLE: Jefe del Área Ambiental y, seguridad y salud ocupacional.

LUGAR DE APLICACIÓN: Instalaciones de la Granja

ASPECTO

AMBIENTAL

IMPACTO


MEDIO DE

VERIFICACIÓN

PLAZO

(meses)

Seguridad

industrial y

salud

ocupacional

Incidentes de

trabajadores y

persona ajeno a la

Granja

Implementar el Sistema de pararrayos y

mantenimiento de la conexión a tierra del

tanque de GLP.

Numero de mantenimientos Registro de mantenimiento 1 año

Toda persona visitante o trabajador nuevo que

ingresen a las instalaciones deberán recibir la

respectiva inducción, que contemplará las

normas ambientales y seguridad que deben

seguir las personas durante su permanencia en

el la Granja.

Número de inducciones realizadas.

Número de visitas

Firmas en los registro de

inducción Mensual

Capacitar al personal para atender cualquier

emergencia dentro de las instalaciones con el

equipo de primeros auxilios en casos que

amerite, para lo cual se utilizará el botiquín

médico que se dispone en el área de galpones,

oficinas, comedor, vestidores, área de

recepción.

Capacitación al personal Registro de capacitaciones Mensual



Página | 235

Todo el personal que trabaja en el área de

galpones deberá usar el EPP respectivo de

acuerdo al puesto de trabajo y área donde

trabaja. Proceder de acuerdo lo estipulado en

el Reglamento interno de seguridad y salud

ocupacional.

Numero de notificaciones Registros Mensual

Efectuar chequeos médicos periódicos a los

trabajadores de acuerdo a lo que establece la el

acuerdo CD 390.

Numero de chequeos médicos, ficha

médica Registros de chequeos Mensual

Afectación a la

salud

La planta de almacenamiento de maíz deberá

contar con guardapolvos con mangas en buen

estado para atrapar todo la polución que

genera. En general se tomarán todas las

medidas preventivas o especificaciones para

cargue, transporte y disposición de materia

prima en las zonas de depósito, uso de

sistemas preventivos para la emisión de

partículas y gases provenientes de vehículos y

maquinaria, lo mismo que para la prevención

y manejo de emisiones sonoras.

Para los camiones que transportan materia

prima hacia la granja se les proveerá y exigirá

el uso de carpas.

Los camiones deberán estar regulados bajo un

programa de mantenimiento mecánico

adecuado, y presentar certificados de

mantenimiento.

Numero de maquinaria y camiones

Registros de inspecciones,

fotografías. Certificados de

mantenimiento.

Mensual



Página | 236

Realizar la limpieza continua de la cocina y

comedor para evitar la proliferación de

animales nocivos para la salud.

Numero de limpiezas diaria Registro fotográfico, regsitro de

limpieza diaria Mensual

Colocar los cilindros de gas licuado de

petróleo en un área cubierta y alejada de

fuentes de combustión y en una área prevista

para estos.

Números de cilindros de gas licuado

de petróleo. Registro fotográfico

Riesgos de

trabajo

Accidentes de

trabajo

Capacitar al personal de la Granja enfocado a

la prevención y reducción de riesgos asociados

a las actividades de la granja.

Contar con un programa de capacitación de

personal, previo al inicio de las tareas de

trabajo, de tal forma que todo el personal

involucrado, se encuentre capacitado para

desarrollar los trabajos con calidad y

seguridad.

Número de trabajadores Firmas de capacitaciones Mensual

La circulación de transporte pesado con

materia prima hacia la granja, debe ser

planificada y regulada mediante adecuados

controles y sistemas de señalización. Se

mantendrán límites de velocidad.



Página | 237

Complementar el sistema de señalización

informativa, preventiva, peligro y seguridad en

los frente de trabajo y procesos generales de la

granja y donde sea necesario. Según las

especificaciones técnicas establecidas en las

normas ISO 3864-1.

Colocar en un lugar visible la lista de

contactos de entidades locales (casas de salud,

cuerpo de bomberos UPC), a fin de que

presten asistencia en caso de una emergencia.

El tránsito peatonal dentro de las instalaciones

deberá estar regulado y controlado con un

sistema de señalización mapas de evacuación

y salidas de emergencia.

Número y característica según norma

INEN

Información fotográfica,

factura de compra Mensual

Paisaje

Presencia de

vectores y/o

plagas

Realizar el mantenimiento preventivo de la

vegetación arbustiva y herbácea de los

alrededores de los galpones e instalaciones

usando herramientas manuales o mecánicas.

Se prohíbe el uso de herbicidas.

Realizar el mantenimiento y limpieza de las

zonas circundantes a la mecánica.

Numero de mantenimientos de la

vegetación en crecimiento.

Registros fotográficos.

Informes de inspección. Semestral



Página | 238

10.7 PLAN DE MONITOREO Y SEGUIMIENTO

PLAN DE MONITOREO Y SEGUIMIENTO

PROGRAMA DE MONITOREO

OBJETIVOS: Verificar el cumplimiento de los límites permisibles establecidos en la normativa vigente que permita controlar los impactos identificados y

cumplir con el Plan de Manejo Ambiental y las acciones correctivas propuestas. PMS-01


LUGAR DE APLICACIÓN: Cursos de agua superficiales, río Cutuchi y Alaquez

ASPECTO

AMBIENTAL

IMPACTO


MEDIO DE

VERIFICACIÓN

PLAZO

(meses)

Descargas de

aguas negras y

grises

Alteración de la calidad

de agua superficial

Efectuar el monitoreo de las descargas

de aguas negras y grises, las mismas

que deberán cumplir con los límites

permisibles establecidos en el Anexo

1, del Libro VI del TULSMA Tabla 12.

Límites de descarga a un cuerpo de

agua dulce. Dichas descargas se podrán

efectuar siempre y cuando se cumplan

con los límites permisibles establecidos

en la precitada Tabla 12.

Numero de monitoreos Resultados de laboratorio,

informes Semestral

Calidad de aire Alteración de la calidad

del aire

Efectuar el monitoreo de la calidad de

aire en los mismos puntos realizados

en la línea base, con los mismos

parámetros de muestreo.


informes Semestral



Página | 239

Generación de ruido Efectuar un monitoreo semestral de los

niveles de ruido en los mismos sitios

previstos para la línea base, para

comprobar si están dentro de los

niveles máximos de ruido establecidos

en la Tabla N° 1, del Anexo 5. del

Libro VI de la Calidad Ambiental, del

TULSMA.


informes

Semestral

Calidad de

suelo

Alteración de la calidad

de suelo

Efectuar el monitoreo de la calidad de

suelo en el mismo sitio muestreado en

la línea base, el mismo que debe

cumplir con los criterios de

remediación o restauración de la

Tabla 3, del Anexo 2, del Libro VI, del

TULSMA.


informes Semestral

Calidad de

organismos

acuáticos

Riqueza de

macroinvertebrados

Efectuar el monitoreo de organismos

acuáticos indicadores para determinar

la variabilidad en la riqueza y

abundancia de macroinvertebrados

acuáticos en el río Alaques y Cutuchi


informes Semestral

Cobertura

vegetal Deterioro del paisaje

Efectuar el monitoreo de crecimiento

de plantas sembradas a manera de

barreras o cercas vivas naturales en el

perímetro de la granja.

Número de plantas sembradas en

desarrollo y longitud cubierta Registros fotográficos Semestral



Página | 240

10.8 PLAN DE REHABILITACIÓN

PLAN DE REHABILITACIÓN

PROGRAMA DE REHABILITACION

OBJETIVOS: Rehabilitar las zonas perimetrales de la Granja.

PRC-01 RESPONSABLE: Jefe del Área Ambiental y, seguridad y salud ocupacional.

LUGAR DE APLICACIÓN: Perímetro de la Granja

ASPECTO

AMBIENTAL

IMPACTO


MEDIO DE

VERIFICACIÓN

PLAZO

(meses)

Paisaje Modificaciones del

paisaje

Revegetar y reforestar las zonas

perimetrales de la Granja donde no se

realizan ninguna actividad.

Superficie revegetada Registros fotogáficos Mensual

Reconstruir los entornos naturales

característicos de la zona con

programas de reforestación con

especies propias de la zona.

Número de plantas utilizadas Registros de inspecciones Semestral



Página | 241

10.9 PLAN DE RETIRO

PLAN DE RETIRO

PROGRMA DE ABANDONO

OBJETIVOS: Rehabilitar las zonas perimetrales dela Granja.

PRC-01 RESPONSABLE: Jefe del Área Ambiental y, seguridad y salud ocupacional.

LUGAR DE APLICACIÓN: Perímetro de la Granja

ASPECTO

AMBIENTAL

IMPACTO


MEDIO DE

VERIFICACIÓN

PLAZO

(meses)

Paisaje Modificaciones del

paisaje

Desmantelar y retirar todas las obras

civiles e instalaciones de la granja.

Demoler todas las edificaciones e

instalaciones, equipos y disponer los

escombros en botaderos de basura

autorizados por municipio.

Superficie rehabilitada/ Superficie

total Información fotográfica

Cierre del

proyecto

Efectuar monitoreos de suelo para

verificar las condiciones físicas

químicas.

Reconstruir los entornos naturales

característicos de la zona con

programas de reforestación con

especies propias de la zona.

Numero muestras de suelo analizadas Informes de laboratorio Cierre



Página | 242

CAPITULO 11 CRONOGRAMA VALORADO DEL PLAN DE MANEJO AMBIENTAL

CRONOGRAMA VALORADO DEL PLAN DE MANEJO AMBIENTAL

ACTIVIDAD MES MES MES MES MES MES MES MES MES MES MES MES PRESUPUESTO

ANUAL 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

$

PLAN DE PREVENCION Y MITIGACION DE IMPACTOS

PROGRAMA DE PREVENCION 2,000.00

PROGRAMA DE MITIGACION 5,000.00

PLAN DE MANEJO DE DESECHOS

PROGRAMA DE DESECHOS LIQUIDOS 50,000.00

PROGRAMA DE DESECHOS SOLIDOS 5,000.00

PLAN DE RELACIONES COMUNITARIAS

PROGRAMA DE RELACIONES COMUNITARIAS 2,000.00

PLAN DE COMUNICACIÓN, CAPACITACIÓN Y EDUCACIÓN AMBIENTAL

PROGRAMA DE CAPACITACION 1,000.00

PLAN DE CONTINGENCIAS

PROGRAMA DE CONTINGENICAS 2,000.00

PLAN DE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL

PROGRMA DE SEGURIDAD 1,000.00

PLAN DE MONITOREO Y SEGUIMIENTO

PROGRAMA DE MONITOREO 5,000.00

PLAN DE REHABILITACION

PROGRAMA DE REVEGETACIÓN Y REFORESTACION 3,000.00

PLAN DE RETIRO

PROGRMA DE ABANDONO DE LAS INSTALACIONES 1,000.00

TOTAL $

77,000.00



Página | 243

CAPITULO 12 CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

Se establecieron en total 204 obligaciones de la normativa ambiental aplicable al

proyecto, determinando que 26 NO APLICAN a las actividades de la granja, tal como se

observa en la figura.

Figura 35. Cumplimiento de la Normativa Aplicable

Figura 36. Porcentaje de cumplimiento

De las 178 obligaciones de la normativa ambiental aplicable son calificadas entre

conformidades y no conformidades, determinando que hay un cumplimiento del 56% y

un incumplimiento del 20%. La mayor parte de cumplimientos corresponden a lo

concerniente a seguridad y salud.

TOTAL DE EVALUADOS

; 204

C; 115

NC+; 40 nc-; 23 NA; 26

0

50

100

150

200

250

HALLAZGOS



Página | 244

MEDIO BIÓTICO

FLORA

Se registraron un total de 69 especies correspondientes a 34 familias.

No se registraron especies endémicas dentro del área de estudio.

La zona de estudio está altamente intervenida y está cubierta en su mayor

parte por pastizales, cultivos. Las especies nativas se encuentran al borde

de los caminos y en la quebrada. Adicionalmente existen especies

ornamentales que adornan los jardines de las instalaciones.

En la zona de influencia indirecta del proyecto se localiza una quebrada

donde existen pocas especies nativas mezcladas con especies introducidas

como el eucalipto y ciprés.

La gran mayoría de especies registradas en el área de estudio corresponden

a hierbas que a veces son consideradas como malezas.

FAUNA

En general las zona de estudio se caracteriza por estar en una área muy

intervenida debido a las acciones antropogénicas, producto del desarrollo

rural de las ciudades, y del hombre, destinando las tierras a actividades

agrícolas y ganaderas; con la consecuente afectación a las poblaciones de

avifauna silvestres de la zona y por ende la escasa diversidad que se

mantiene, dichas especies registradas son categorizadas como de baja

sensibilidad y generalistas, es decir, especies que se han adaptado y

pueden soportar cambios y alteraciones en su ambiente.

Se registró un total de tres especies de mamíferos que corresponden a tres

órdenes, y tres familias, representando 0.74, 1% de la mastofauna del

Ecuador y el 3.6% de la mastofauna para el Piso Templado según Albuja et

al., 2012.

Las tres especies de mamíferos se clasifican de la siguiente forma: un

didelphimorfo, un roedor y un carnívoro. Las especies de mamíferos

registradas en el área de

estudio son consideradas generalistas y se adaptan bien a cambios en sus

hábitats, incluyendo la intervención humana.



Página | 245

Las especies de mamíferos registradas son catalogadas como Poco

Comunes en el área de estudio y corresponden a: la “raposa” Didelphis

pernigra, el ratón campestre (Akodon mollis) la “comadreja andina” Mustela

frenata. Estas especies se registraron por entrevistas a los habitantes

locales, se encuentran habitando las quebradas y los remanentes de

vegetación cercanos al área de estudio. Por esta razón, es necesario

conservar los hábitats de las quebradas adyacentes al proyecto.

Se registraron dos especies de anfibios y reptiles, las cuales representan el

0,22%, del total de la herpetofauna del país y el 2,2% del total de la

herpetofauna del Piso Temperado. Para la clase Anfibia, se registró una

especie, y para la clase Reptilia, también se registró una especie.

Pholidobolus montium (lagartija minadora) también es un especie

endémica, frecuente en los Andes ecuatorianos, y se encuentra casi

amenazado según la UICN.

La especie de anfibio Pristimantis cf unistrigatus, reportado en base a

registros auditivos se encuentra en las listas de UICN: (en Preocupación

menor).

Estos resultados reportan que el área de estudio presnta una escasa

presencia de herpetofauna, esto se debe a que la estructura paisajística de

la zona se encuentra alterada por las actividades antrópicas, existiendo

escasos relictos de vegetación natural en las quebradas cercanas.

En toda la unidad de estudio se registraron un total de 641 individuos de

macroinvertebrados correspondientes a cinco órdenes, siete familias y 7

morfoespecies, el orden más abundante fue Diptera con 356 individuos

representando el 55,5%.

Para el área de estudio las morfoespecies más dominantes son

Orthocladiinae Nd con 351 individuos representando el 65.4%. Esto se debe

a la perturbación antrópicas de los sistemas fluviales.

De acuerdo a los valores del índice BMWP/Col tenemos dos grupos de aguas

1) aguas fuertemente contaminadas PMB1 (Río Cutuchi), y 2) aguas muy

contaminadas PMB2 (Río S/N). En general los cuerpos de agua del área de

estudio, presentan aguas contaminadas en los que destacan o son comunes

les géneros de sensibilidad baja esto se debe a las malas condiciones

ambientales que presenta el ecosistema.



Página | 246

Los datos de calidad de agua obtenidos en el presente estudio deben servir

de línea base para el control de cambios en los cuerpos de agua, en futuros

estudios o auditorias.

MEDIO SOCIOECÓNOMICO

De las entrevistas realizadas a los actores sociales del área de influencia directa

podemos indicar que existen pros y contras por el desarrollo de las actividades

generadas por la Granja Porcina de Don Diego entre ellas mencionamos.

PROS

• Brindan apoyo a los moradores cercanos brindándoles vacunas para sus

animales especialmente cerdos.

CONTRAS

• Malos olores por: los desechos de los cerdos, quema de los cerdos, limpieza

de los tanques de almacenamiento.

• Ruido: sobre todo por el gruñido de los cerdos.

• Aire: humo que emana por la quema de los cerdos.

• Enfermedades intestinales: debido a la contaminación del Río Cutuchi.



Página | 247

BIBLIOGRAFÍA

Alba-Tercedor, J. & O. Sánchez. 1988. Un método rápido y simple para evaluar la

calidad biológica de las aguas corrientes basada en el de Hellawell (1978).

Limnética. 4: 51-56.

Albuja, L. 1983. Mamíferos: métodos de trampeo y captura. Pp. 89-93 en:

Manual de museos, técnicas de campo y laboratorio. Museo Ecuatoriano de

Ciencias Naturales, Serie Misceláneas 4(2).

Albuja, L. 1999. Murciélagos del Ecuador, 2da Edición, Cicetronic Cía. Ltda. Offset

Quito, Ecuador, 288 sp., 19 lám, 52 figs. Y 93 mapas.

Albuja, L. 2002. Mamíferos del Ecuador. Pp. 271-327, en: Diversidad y

Conservación de los Mamíferos Neotropicales (G. Ceballos y J. A. Simonetti, eds).

CONABIO-UNAM, México, D.F.

Albuja, L. y Arcos R. 2007. Lista de Mamíferos Actuales del Ecuador. Pp. 7-33, en:

Politécnica 27 (4) Biología 7, Quito - Ecuador.

Albuja, L., A. Almendáriz, R. Barriga, L.D. Montalvo, F. Cáceres y J.L. Román. 2012.

Fauna de Vertebrados del Ecuador. Instituto de Ciencias Biológicas. Escuela

Politécnica Nacional. Quito, Ecuador.

Bishop, C. et al. 1994. A proposed North American amphibian monitoring program.

Unpublished report, U.S Program, IUCN Declining Amphibian Population Task

Force.

Blaustein, A. R. y D. B. Wake. 1990. Declining amphibian populations: a global

phenomenon? Trends in Ecology and Evolution 5:203.

Blaustein, A. R., D. B. Wake, y W.P. Sousa. 1994c. Amphibian declines: judging

stability, persistence , and susceptibility of populations to local and global

extinctions. Conservation Biology 8:60-71.

Briones, E., A. Flachier, J. Gomez, D. Tirira, H. Medina, I. Jaramillo & C. Chiriboga.

1997. Inventario de Humedales del Ecuador. Primera Parte: Humedales Lénticos de

las Provincias de Esmeraldas y Manabí. Ecociencia/INEFAN Convención Ramsar,

Quito.

Bustos Fernando, 2010. Manual de Gestión y Control Ambiental, Tercera Edición,

Editorial R.N. Industria Gráfica, Ecuador, 609 pp.



Página | 248

Carrillo, E., S., Aldás, M. Altamirano, F. Ayala, D. Cisneros, A. Endara, C. Marquez,

Morales, F. Nogales, P. Salvador, M. L. J. Valencia, F. Villamarín, M. Yánez, P.

Zarate. 2005. Lista Roja de los Reptiles del Ecuador.

Cerón, C., W. Palacios, R. Valencia & R. Sierra. 1999. Las formaciones naturales de

la Costa del Ecuador en: Sierra R.(Ed.).1999.Propuesta preliminar de un Sistema de

Clasificación de Vegetación para el Ecuador Continental. Proyecto INEFAN/GEF-

BIRF y EcoCiencia. Quito, Ecuador.

CITES. 2012. Convención sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas

de Fauna y Flora Silvestres. Página web: UNEP-WCMC. 26 August, 2012. UNEP-

WCMC Species Database: CITES-Listed Species

On the World Wide Web: http://www.unep-wcmc-

apps.org/isdb/CITES/Taxonomy/country_list.cfm/isdb/CITES/Taxonomy/country_lis

t.cfm?displaylanguage=eng&Country=EC&submit=Go.

Coloma, L. 1995. Ecuadorian Frogs of the genus Colostethus ( Anura:

Dendrobatidae). The University of Kansas. Museum of Natural History. Micellaneus

Publication. N°87. Lawrnce – Kansas.

Coloma, L. A (ed). 2009. Anfibios de Ecuador. [en línea]. Ver. 2.0. Museo de

Zoología, Pontificia Universidad Católica del Ecuador. Quito, Ecuador. 2005 -2009.

<http://www.puce.edu.ec/zoologia/vertebrados/amphibiawebec/index.html.

CONSERVATION INTERNATIONAL. 2006.

http://www.biodiversityhotspots.org/xp/Hotspots/tumbes_choco/.

Crump, M.A. and N.J. Scott Jr., 1994. Visual Encounter Surveys. In: Heyer, W.R.,

M.A. Donnelly, R.W. McDiarmid, L.C. Hayek and M.S. Foster (Eds). 1994. Measuring

and monitoring biological diversity: standard methods for amphibians. Smithsonian

Institution Press, Washington. Pp 84-92.

Emmons, L., 1999. Neotropical Rainforest Mammals: A Field Guide. The University

of Chicago Press. USA.

Fernández H. R. y E. Domínguez (Ed.) (2001). Guía para la determinación de los

artrópodos bentónicos sudamericanos. Universidad Nacional de Tucuman. Facultad

de Ciencias Naturales e Instituto M. Lillo.

Grenard, S. 1994. Medical herpetology. Reptile and Amphibian Magazine, a Division

of NG Publishing, Inc., Pottsville, PA.



Página | 249

Guayasamín, J. M. & E. Bonaccorso. 2004. A new species of glass frog

(Centrolenidae: Cochranella) from the LowLnadas of North wetern Ecuador, with

comments on the Cochranella granulosa group. Herpetologica 60 (4): 485-494.

Guayasamín, J. M. 2004. A new species of Eleutherodactylus (Anura:

Leptodactylidae) from the northwestern Lowlandds of Ecuador. Herpetologica 60

(1): 103-116.

Halffter, G., W.D Edmonds. 1982 The nesting behavior of dung beetles

(Scarabaeinae) Instiruto de Ecología, Mexicana 12: 1-312.

Hammer, O., Harper, D.A.T. and Ryaan, P.D. 2001. PAST: Paleontological Statistics

software packge for education and data analysis. Paleotologia Electronica 4(1):

9pp.

Heyer, R., M. Donnelly, R. McDiarmid. L. Hayek & M. Foster (Eds). 1994. Measuring

and Monitoring Biological Diversity standars Methods for amphibians. Smithsonian

Institution press. Washington and London

Heyer, W. R., A. S. Rand, C. A. Goncalvez da Cruz, y O. L. Peixoto. 1988.

Declinmation, extinctions, and colonizations of frog populations in southeast Brazil

and their evolutionary implications.

Holdridge, 1977. Ecología basada en las zonas de vida. Editorial Instituto

Internacional de Ciencias Agricolas (IICA), San Jose, Costa Rica.

IUCN 2012. Conservation International, and NatureServe. 2012. Global Amphibian

Assessment. <www.globalamphibians.org>. Downloaded on 19 oct. 2012.

IUCN 2013. IUCN Red List of Threatened Species. Version 2013.2.

<www.iucnredlist.org>. Downloaded on 30 April 2014.

Jimenez-Valverde, A. & J. Hortal, 2003. Las curvas de acumulación de especies y la

necesidad de evaluar la calidad de los inventarios biológicos. Departamento de

Biodiversidad y Biología Evolutiva (Entomología). Museo Nacional de Ciencias

Naturales (C.S.I.C.). Revista Ibérica de Aracnología . Vol. 8, Pp: 151 – 161

Kunz, T. H., D. W. Thomas, G. C. Richards, C. R. Tidemann, E. D. Pierson and P. A.

Racey. 1996. Observational Techniques for Bats. En D. E. Wilson, F. R. Cole, J. D.

Nichols, R. Rudran, and M. S. Foster. 1996. Measuring and Monitoring Biological

Diversity. Standad Methods for Mammals. Smithsonian Institution Press.

Washington. USA.



Página | 250

Lips, K, Rehacer, J, Young, E., 1999. El Monitoreo de Anfibios en América Latina,

Un Manual para Coordinar Esfuerzos. The Nature Conservancy.

Lips, K.R., J.K. Reasaer, B. E.Young & R.Ibañez. 2001. Monitoreo de Anfibios en

América Latina: Manual de Protocolos. Society for the study of amphibians and

reptiles. USA.

Lynch, J. y W. Duellman 1997. Frogs of Genus Eleutherodactylus (Leptodactylidae)

in Western Ecuador: Systematic, Ecolgy and Biogeography. The University of

Kansas Museum of natural History. Special Publication. N° 23. Lawrence - Kansas.

Magurran, A. 1987. Ecological diversity and its measurement. Princeton University

Press, Princeton, New Jersey, 177 p.

Moreno, C.E. 2001. Métodos para medir la Biodiversidad, M&T – Manuales y Tesis

SEA. Vol. 1. Zaragoza. 84 pp.

Odum, E. y F. Sarmiento (1998). Ecología: el puente entre ciencia y sociedad.

McGraw Hill Interamericana, México.

Odum, E.P. Fundamentals of Ecology. Washington, D.C. Saunders. 1971. 674 pp.

Ortega-Andrade, H.,M., Bermingham, J., Aulestia, C., Paucar, C., 2010,

Herpetofauna of the Bilsa Station, province of Esmeraldas, Ecuador, Check list and

Autors, vol 6.

Pérez-Santos, C. & A. Moreno 1991. Serpientes de Ecuador. Museo Regionale Di

Scienze Naturali. Torino.

Peters, J. A.and B. Orejas-Miranda. 1970. Catalogue of neotropical squamata: Part.

II: Lizards, and Amphisbaenians. Smithsonian Institution press. Washington and

London.

Ridgely, R. S. y P. J. Greenfield. 2006. The Birds of Ecuador, Volume II, Field

Guide. Library of Congress Cataloging-in-Publication Data.

Ridgely, R.S., P.J. Greenfield & M. Guerrero G. 1998. Una Lista Anotada de las Aves

del Ecuador Continental. Fundación Ornitológica del Ecuador, CECIA. Quito 155pp.

Rodriguez-Tarres, R. (Ed). 1987. Manual de técnicas de gestión de vida silvestre.

Versión en español. The Wildlife Society. EUA.

Roldan G., 1998. Bioindicación de la Calidad del Agua en Colombia. Guía para los

Macroinvertebrados Acuáticos del Departamento de Antioquia. Fondo FEN-



Página | 251

Colombia, Colciencias-Universidad de Antioquia, Santafé de Bogotá, ed. Presencia

Ltda., 217p

Roldán, G. 1988. Guía para el estudio de los macroinvertebrados acuáticos del

Departamento de Antioquia. Universidad de Antioquia., Bogota, Colombia. 216 p.

Roldán, G. 2003. Bioindicación de la Calidad del Agua en Colombia. Uso del Método

BMWP/Col. Ed Universidad de Antioquia. 170pp. Medellín, Colombia.

Ron, S. R., Coloma, L. A, Guayasamin, J. M. y Yanez-Muñoz, M. H. 2012. Amphibia

Web Ecuador. Version 2012.0. Museo de Zoología, Pontificia Universidad Católica

del Ecuador. <http://zoologia.puce.edu.ec/Vertebrados/anfibios/AnfibiosEcuador>,

www.puce.edu.ec/zoología/sron/> [Consulta: 20 de octubre 2012.]

Sayre et al. 2002. Un Enfoque en la Naturaleza, Evaluaciones Ecológicas Rápidas,

TheNatureConservancy, Ailington, Virginia, USA.

ScarabNet, 2010 - Database Version 1.5 [retrieval date]. <www.scarabnet.org;

Cataloge of life: 2010 Anual Checklist

Sierra, R. (Ed.) 1999. Propuesta Preliminar de un Sistema de Clasificación de

Vegetación para el Ecuador Continental. Proyecto INEFAN/GEF-BIRF y Ecociencia.

Quito, Ecuador.

Stebbins, R. C. y N. W. Cohen. 1995. A natural history of amphibians. Princeton

University Press, New Jersey.

Stotz, F., J. Fitzpatrick, T. Parker, D. Moskovits. 1996. Neotropical Birds Ecology

and Conservation. The University of Chicago Press.

Suárez, L. Y P.A. Mena 1994. Manual de métodos para inventarios de vertebrados

terrestres. Fundación EcoCiencia. Quito. 51 pp.

Suárez, L. Y P.A. Mena 1994. Manual de métodos para inventarios de vertebrados

terrestres. Fundación EcoCiencia. Quito. 51 pp.

Tirira D. (Ed.). 1999. Mamíferos del Ecuador. Museo de Zoología. Centro de

Biodiversidad y Ambiente, Pontificia Universidad Católica del Ecuador. Publicación

Especial 2. Quito.

Tirira D. (Ed.). 2001. Libro Rojo de los Mamíferos del Ecuador

SIMBIOE/EcoCiencia/Ministerio del Ambiente/UICN. Serie Libros Rojos del Ecuador,

Tomo I. Publicación Especial 4. Quito.



Página | 252

Tirira, D. 2007. Guía de campo de los mamíferos del Ecuador. Ediciones Murciélago

Blanco. Publicación especial sobre los mamíferos del Ecuador 6. Quito.

Valencia, J. H., Toral, E., Morales, M., Betancourt, R., y Barahona, A. 2008. Guía de

Campo de Anfibios del Ecuador. Fundación Herpetológica Gustavo Orcés, Simbioe.

Quito.

Valencia, J. H., Toral, E., Morales, M., Betancourt, R., y Barahona, A. 2008. Guía de

Campo de Reptiles del Ecuador. Fundación Herpetológica Gustavo Orcés, Simbioe.

Quito.

Yánez-Muñoz, M., P. Meza-Ramos, Martínez, C.,C., y Reyes, M., 2009 Anfibios y

reptiles del suroccidente de Ecuador, División Herpetológica-Museo de Ciencias

Naturales, Quito, Ecuador

Zimmerman, B. 1994. Audio strip transects. En Heyer, R., M. Donnelly, R.

McDiarmid, L. Hayek y M. Foster (Eds). 1994. Measuring and Monitoring Biological

Diversity Standard Methods for Amphibians. Smithsonian Institution press.

Washington and London.

Zimmerman, B.L. 1994. Audio strip transects. Pages 92-97 In W.R.Heyer,

M.A.Donnelly, R.W. McDiarmid, L.C. Hayek, and M.S. Foster (Editors). Measuring

and Monitoring Biological Diversity: Standard Methods for Amphibians. Smithsonian

Institution Press, Washington, D.C.

borrador estudio de impacto ambiental expost (eiae) y … · borrador estudio de impacto ambiental...

Documents