ESCUELA DE CIENCIAS AGRICOLAS PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTEIMPLEMENTACION DE PLANES DE MANEJO AMBIENTAL DE UNAD

TRABAJO COLABORATIVO

MOMENTO 2 INTERMEDIOUNIDAD 1. ESTUDIOS AMBIENTALES

PRESENTADO POR:KAREN YISETH RODRIGUEZ NARVAEZCDIGO: 1089031355

OSCAR ARBEY MUOZCDIGO:

JUAN CARLOS PATIOCDIGO:

EIDER ARBEY GUERRERO BRAVOCDIGO: 1061769887MARILUZ TULCANCDIGO: 27281358

GRUPO: 358023_11

SANDRA YAMILE RODRGUEZDIRECTORA

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNADESCUELA DE CIENCIAS AGRCOLAS PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE(ECAPMA)SEPTIEMBRE 2015 Identificar las operaciones unitarias y la infraestructura complementaria para construir un diagrama de flujo, identificando entradas y salidas.

DIAGRAMA DE FLUJO PRODUCCION DE FIQUE SALIDASOPERACIONES UNITARIASENTRADAS

- Generacin de empleo.- Recuperacin del suelo.- Residuos slidos.- Generacin de residuos lquidos.- Mano de obra.- Herramientas y accesorios.- Elementos de proteccin personal.- Semillas- Fertilizantes- Insecticidas biolgicos e insumos para control de plagas y enfermedades (ceniza, sulfato de cobre)- CULTIVO

ADECUACION DEL TERRENO

SIEMBRA

- Generacin de empleo.- Emisin de ruido.- Emisin de olores.- Generacin de residuos slidos (puede utilizarse como Abono orgnico)- Bagazo (abono orgnico, concentrado para animales, cultivo de hongos comestibles)- Material Particulado- Generacin de residuos lquidos (jugos del fique que pueden utilizarse como abono lquido)- Vertimientos.- Generacin de CO2 por uso de combustibles.- Desplazamiento de especies nativas.- Muerte de especies acuticas (contaminacin de fuentes hdricas)- Mano de obra- Herramientas y accesorios.- Elementos de proteccin personal.- Maquinas cortadoras- Maquina desfibradoras-- Combustibles.- Agua- Tanques para fermentado y lavado.- Percheros o alambres para escurrir.- Secaderos areos o en alambre. - Sistema de extraccin de partculas (Ripio)

BENEFICIO

CORTE

DESPALMADO

DESESPINADO

DESFIBRADO

FERMENTADO /LAVADO

- Area para empaque y arrume.- Mano de obra.- Elementos de proteccin personal.

EMPAQUEMANUFACTURA E INDUSTRIA- Generacin de empleo.- Generacin de residuos slidos.

SECADO

SACUDIDO

PROCESO DEL FIQUEEl proceso productivo de fique se inicia con la implementacin de los lotes que se van a sembrar, pasando por el corte, desfibrado, lavado, secado, empaque, comercializacin e industrializacin.

CORTE:Se cosechan las hojas que forman un ngulo no menor de 40 con el eje vertical de la planta. Se hacen hasta dos cortes de hojas en el ao. Cortar slo hojas maduras. Hacer un corte uniforme de las hojas, lo ms cerca posible del tallo. No se deben herir hojas que van a permanecer en la planta. Las variedades que tienen tuna se deben despinar para facilitar su transporte al sitio de beneficio. La hoja se despalma en la base, 10 a 15 cms, para evitar motas y enredos y facilitar el desfibrado. Entre la operacin de corte y la siguiente operacin que es el desfibrado no deben pasar ms de 15 horas. Si esto ocurre se da el fenmeno fisiolgico denominado de "empalizada". Es un avinagramiento de la hoja y afecta la calidad de la fibra.

DESFIBRADOA l desfibrar se van haciendo manojos de 12 hojas en verde para facilitar las labores de transporte, fermentado, sacudido, lavado y secado. En el mercado se encuentra disponible la mquina desfibradora de alimentacin continua que mejora el rendimiento y eficiencia en el desfibrado hasta en 6% y con gran seguridad para el personal. La Compaa de Empaques ha evaluado el desempeo de la mquina como la mejor alternativa en el proceso de desfibrado, ya que presenta un rendimiento mximo hasta de480 Kg. de fibra seca por da.

FERMENTADOLa fermentacin es fundamental para la obtencin de fibra de mayor calidad, se hace de un da para otro, se hace una primera sacudida para soltar el ripio o chanda. El sereno contribuye a que la cabuya blanquee mejor y sea menos agresiva, o sea que pique menos. Transcurrida esa noche se le hace un primer sacudido para eliminarle residuos y se procede al paso siguiente.

LAVADO:La fibra fermentada pasa al tanque de lavado, se adiciona agua y se apisona hasta el punto en que la fibra quede completamente cubierta de agua. No se debe lavar en quebradas ni en fuentes naturales de agua. El producto del lavado en tanque, se puede utilizar como abono lquido en los cultivos de la finca. Se deja de un da para otro. Se hace una segunda sacudida y se pasa al secado.SECADO O SACUDIDO.Se debe secar sobre el alambre o guaduas, preferiblemente utilizar las marquesinas en caso que se dispongan de ellas, pues en los secaderos areos cubiertos se seca ms rpido la fibra, es ms limpia, libre de residuos orgnicos y el 12% de porcentaje de humedad permitido se obtiene rpido y fcilmente. No tender en el suelo pues se somete la fibra a mohosearse, tambin puede negrearse y se dificulta alcanzar el grado mximo de humedad.

HILADOProceso mediante el cual la fibra pasa por un proceso de transformacin el cual genera el hilo que posteriormente ser utilizado como materia prima para la elaboracin de productos u objetos artesanales con alto grado de calidad.

Reconocer el esquema normativo ambiental del pas. Informarse del marco legal ambiental aplicable al proceso productivo y consolidar la normatividad aplicable.

NORMAS

Acuerdo 29 de 1975: Estatuto Forestal Decreto 02 de 1982 y 2206 de 1983: Regulan lo concerniente a emisiones atmosfricas fuentes fijasDecreto 1040 de 1973: Crea el Consejo Nacional de Poblacin y Medio Ambiente.Decreto 1700 de 1989: Crea la comisin nacional de agua potable.Decreto 2105 de 1983: Dicta normas sobre potabilizacin del agua.Decreto 2314 de 1986: Reglamenta la concesin de aguas y el uso de productos qumicos en su potabilizacin.Decreto 2857 de 1981: Dicta normas sobre manejo de Cuencas hidrogrficas.Decreto 2858 de 1981: Regula los permisos especiales para estudios sobre proyectos de riego.Decreto 1415 de 1978: Crea la comisin conjunta para asuntos ambientales.Decreto 1449 de 1977: Dicta normas de conservacin de los recursos naturales para propietarios de predios rurales. Decreto 1547 de 1984: Crea el Fondo Nacional de Calamidades (reglamentado por el decreto 843 de Decreto 2104 de 1983: Reglamenta lo relacionado con residuos slidos. Resolucin l083: Por la cual se reglamenta el uso de fibras naturales para la utilizacin en obras civiles.Decreto 2655 de 1988: Cdigo Minero.Decreto 586 de 1983 y 614 de 1984: Regula sobre salud ocupacional y seguridad industrial.Decreto 775 de 19: Regula el uso y manejo de plaguicidas Decreto 877 de 1997: Reglamenta sobre reas de reserva forestal, aprovechamiento, permisos y concesiones del recurso forestal.Decreto 133 de 1978: Educacin Ecolgica Decreto 1337 de 1978: Crea comisin asesora para la educacin ecolgica y del ambiente.Decreto 1933 de agosto 5 de 1994: Reglamenta el artculo 45 de la ley 99 de diciembre 22 de 1993: Transferencias del sector elctrico.Decreto 2278 de 1953: Clasificacin de los bosques, zonas forestales protectoras de inters general.Decreto 2303 de 1989: Preservacin del ambiente rural y de los recursos naturales. Ley 23 de 1973: Involucra el componente ambiental en los programas de Educacin y crea del servicio nacional ambiental obligatorio.Decreto -Ley 2811 de 1974: Cdigo de los Recursos Naturales Renovables (CRN): Define poltica ambiental y ordenamiento de los recursos naturales renovables.Ley 154 de 1976: Regula acerca de la conservacin de paisaje. Ley 9 de 1979: Cdigo Sanitario Nacional: Salud ocupacional, residuos lquidos, potabilizacin del agua, emisiones atmosfricas, control de alimentos, etc. Tit. IX - Art. 118 y subsiguiente. Decreto 2787de 1980: Plantaciones forestales industriales en bosques pblicos.Ley 56 de 1981 y Decreto 2024 de 1982: Regula acerca de obras pblicas y estudios ecolgicos.Resolucin 100 de 1983: Regula uso y aplicacin de insumos agrcolas.Ley 46 de 1988: Crea y organiza el Sistema Nacional para la prevencin y atencin de emergencias (reglamentada por el Decreto 919 de 1989) Decreto 919 de mayo 1 de 1989: Rgimen para las situaciones de desastre y calamidad pblica.Ley 37 de 1989: Bases para el Plan Nacional de Desarrollo Forestal y creacin del servicio forestal obligatorio.Ley 84 de diciembre 27 de 1989: Dicta regulaciones para la proteccin de animales.Ley 13 de 1990: Estatuto General de Pesca.Plan Nacional de Educacin Ambiental 91-94: Busca generar conciencia y capacitar para el adecuado uso de los recursos naturales. Ley 99 de diciembre 22 de 1993: Creacin del Ministerio de Medio Ambiente. Decreto 632 de marzo 22 de 1994: Define el periodo de transicin institucional y los rganos de direccin y administracin de las Corporaciones. Autnomas regionales (CAR).Ley 139 de junio de 1994: Crea los Certificados de Incentivo Forestal.

LEYES DE LOS DERECHOS COLECTIVOS Y DEL AMBIENTE

SOBRE PAISAJES 1715 de 1978 SOBRE AGUAS1541 de 1978, 2857 de 1891, 1594de 1984, 405 de 1998, 475 de 1998 SOBRE CONTAMINACIN1541 de 1978, 2104 de 1983, 1594de 1984, 605 de 1996, 90l de 1997 SOBRE BOSQUES877 de 1976, 1791 de 1996, 900 de1997 SOBRE EL AIRE03 DE 1982, 948 DE 1995, 2107 DE1995. SOBRE GESTIONINSTITUCIONAL.966 de 1994, 1600 de 1994, 1753

Reconocer los elementos ambientales que integran los componentes ambientales que hacen parte de la lnea base ambiental.

Los impactos ambientales son los cambios ocasionados por las acciones o actividades de un proyecto sobre el medio natural, incluidos sus componentes abiticos, biticos o sociales. Estos se clasifican en diversas categoras como: directos, indirectos, acumulativos, de corto, mediano o largo plazo, reversibles, irreversibles, puntuales, locales, regionales, nacionales o globales. Los impactos ambientales pueden resultar de la acumulacin de efectos menores del proyecto, que independientemente resultan despreciables pero que en conjunto, ocasionan efectos significativos. Tambin es considerado como: dao que podemos causar sobre la Flora o la Fauna, el suelo, el agua, el aire o el clima y sobre el hombre mismo incluidos sus componentes culturales o econmicos. Los mismos ocurren o se generan por actividades de un proyecto y por ende, durante la construccin y operacin de ste. Se deben implementar medidas tendientes a prevenir, mitigar, corregir y compensar tales impactos negativos as como potenciar los positivos. Las medidas de prevencin son aquellas que evitan la manifestacin del impacto, Ejemplo: la no tala de bosques, las mitigaciones por su parte lo reducen en magnitud o extensin. Otra medida son los equipos insonorizados para mitigar los efectos del ruido. Las medidas de correccin involucran implementaciones de obras o acciones tendientes a subsanar los impactos ocurridos. Un ejemplo es la revegetalizacin de taludes y reas susceptibles de procesos erosivos, Cuando no podemos reparar el dao ambiental por ninguna de las medidas anteriores y por ello debemos resarcirlo con alguna otra accin, como reforestar una hectrea por el dao de una hectrea de bosque. Las medidas de potencializacion, por su parte, se aplican a los impactos positivos y tienen propsito de afirmar los mismos; ejemplo: generacin de empleo. Este impacto se potencializa si los empleos se generan en la zona del proyecto. Si por el contrario, el personal a contratar se trae de otra regin, el impacto que inicialmente es positivo se traduce en uno negativo por la generacin de conflictos, crecimientos de bienes, incrementos de la inseguridad y todos los que se derivan de este ltimo.

Investigar estudios e informes relacionados con los componentes abitico, bitico y socio-econmico y cultural, para el levantamiento de la lnea base del proceso en estudioCOMPONENTES ABIOTICOS:

COMPONENTES BIOTICOS: Est relacionada con la cobertura vegetal, tanto del rea directa como de la indirecta, enmarcado dentro del predio donde se desarrolla o desarrollar el cultivo, influyendo el uso actual del suelo, aspectos faunsticos (aves silvestres) y mamferos nativos.

COMPONENTES SOCIO-ECONMICO Y CULTURAL: La fibra del fique ha sido ampliamente utilizada en en el territorio colombiano y ha estado relacionada con las actividades de la vida campesina desde tiempos prehistricos. Su utilizacin vara de acuerdo con las condiciones socioeconmicas y culturales del medio, dando como resultado que algunos artculos que se producan en volmenes como las alpargatas o los costales, disminuyeron su produccin La principal fuente de ingreso de los productores se vio duramente afectada, cuando las hilanderas industriales desplazaron los productos artesanales del mercado con productos elaborados con incomparable productividad y especialmente con la produccin de los empaques de plstico. A esto se le agrega la competencia en la compra de fibra, ya que los artesanos estn en desventaja, tienen que competir con las empresas industriales, adems encarece su produccin y reduce los mrgenes de rentabilidad casi inexistentes.

BIBLIOGRAFIA http://www.agronet.gov.co/www/docs_agronet/2007222154336_GuiaAmbientalFiquera2006.pdf

Visto el da 3 de 9 del 2015)Prospectiva Ambiental Nacional. Recuperado de https://sites.google.com/site/marconormativoambiental/colombia

(Visto el da 2 de 9 del 2015) gua ambiental del subsector finquero. Recuperado de http://www.agronet.gov.co/www/docs_agronet/2007222154336_GuiaAmbientalFiquera2006.pdf

(Visto el da 1 de 9 del 2015) GUA AMBIENTAL PARA EL SUBSECTOR FIQUE. Recuperado de https://www.cortolima.gov.co/SIGAM/nuevas_guias/fique.pdf

Ministerio de ambiente y desarrollo sostenible (s. f.), Norma Tcnica Colombiana, etiquetas ambientales Tipo 1. Sello ambiental colombiano. Criterios ambientales para embalajes, empaques, cordeles, hilos, sogas, y telas de fibra de fique. Consultado el 8 de Septiembre de 2015. Tomado de: https://www.minambiente.gov.co/images/AsuntosambientalesySectorialyUrbana/pdf/Sello_ambiental_colombiano/NTC_5517_Etiquetas_ambientales.pdf