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INSTITUTO COSTARRICENSE DE ELECTRICIDAD

LICITACIÓN ABREVIADA SEGÚN DEMANDANo. 2012LA-000030-PROV

APERTURA DE OFERTAS

A LAS 14:00 HORAS DEL DIA 16 DE MAYO DEL 2012

SAN JOSE, COSTA RICA

2012

ADQUISICION DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS

PARA P.H.REVENTAZON

INDICE

INDICE..................................................................................................................................... 2

CAPÍTULO I............................................................................................................................. 3CONDICIONES GENERALES.................................................................................................3

II. CONDICIONES PARTICULARES.......................................................................................4

INVITACIÓN A CONCURSAR..................................................................................................41. Licitación Abreviada No. 2012LA-000030-PROV................................................................................42. Presupuesto: .......................................................................................................................................43. Financiamiento:....................................................................................................................................44. Apertura de ofertas..............................................................................................................................45. Consultas y aclaraciones.....................................................................................................................46. Vigencia de oferta................................................................................................................................57. Precios.................................................................................................................................................58. Tiempo de entrega...............................................................................................................................59. Lugar de entrega..................................................................................................................................510. Garantía de participación...................................................................................................................511. Garantía de cumplimiento..................................................................................................................612. Depósito de garantías........................................................................................................................613. Vigencia de la garantía sobre los bienes............................................................................................714. Modalidad y forma de pago................................................................................................................715. Estudio y adjudicación........................................................................................................................716. Cláusula penal y multas.....................................................................................................................717. Sistema de valoración y comparación................................................................................................818. Recibo conforme................................................................................................................................919. Cantidad de ofertas............................................................................................................................9

III. REQUERIMIENTO Y ESPECIFICACIONES TÉCNICAS REQUERIDAS 11 1. Requerimiento ...................................................................................................................................112. Especificaciones Técnicas Requeridas .............................................................................................. 1 5

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CAPÍTULO I

CONDICIONES GENERALES

Para este concurso regirán las “Condiciones Generales del Cartel Tipo para Licitaciones”, publicadas en el alcance 54 de La Gaceta N° 164 del 26 de agosto del 2011, y Fe de Erratas publicada en la Gaceta No. 173 del 8 de setiembre del 2011.

Estas pueden ser adquiridas en la Proveeduría del ICE, sita 400 metros norte del Edificio Central en Sabana Norte, en el Área de Expedientes y Garantías o accesando a la dirección electrónica www.grupoice.com/PEL

NOTAPresentar la oferta original y tres copias completas, incluyendo un timbre de VEINTE COLONES de la Asociación Ciudad de las Niñas y un timbre de DOSCIENTOS COLONES del Colegio de Profesionales de Ciencias Económicas de Costa Rica.

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http://www.grupoice.com/PELWeb/inicio.do

CAPITULO II

CONDICIONES PARTICULARES

El Instituto Costarricense de Electricidad, que en lo sucesivo se denominará ICE, empresa-ENTE PÚBLICO de la República de Costa Rica, domiciliado en San José y con cédula jurídica No. 4-000-042139-02, invita a participar en la Licitación Abreviada No. 2012LA-000030-PROV, para la adquisición de Productos Alimenticios para el Reventazón.

INVITACIÓN A CONCURSAR

1. Licitación Abreviada No. 2012LA-000030-PROV

2. Presupuesto: 1 597 000.00 USD (2012 -2013)

3. Financiamiento: 2012- 28 Bonos Internacionales

4. Apertura de ofertas

El Instituto Costarricense de Electricidad, recibirá ofertas hasta las 14:00 horas del día 16 de mayo del 2012

4.1 La oferta será entregada en sobre cerrado en la Proveeduría del ICE, sita en Sabana Norte, 400 metros norte de la esquina este de las Oficinas Centrales, antes de la hora señalada para el acto de apertura de ofertas con la siguiente leyenda:

Instituto Costarricense de ElectricidadLicitación Abreviada No. 2012LA-000030-PROVProductos Alimenticios para el Reventazón.

5. Consultas y aclaraciones

5.1 Las consultas y aclaraciones relativas a esta licitación deberán realizarse por carta o facsímil (FAX), a la siguiente dirección, con copia a la dependencia usuaria mencionada en el punto 5.3.

Carta:Instituto Costarricense de ElectricidadApartado 10032-1000San José Costa RicaLicitación Abreviada No. 2012LA-000030-PROVAtención: Dirección de Proveeduría

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Fax: (506) 2220 – 8163 / 2220-8160Apartado. 10032-1000San José Costa RicaLicitación Abreviada No. 2012LA-000030-PROVAtención: Dirección de Proveeduría

Se le comunica a todos los potenciales oferentes que la normativa que se indica en el presente pliego de condiciones puede ser accesada en la siguiente dirección electrónica: www.Grupoice.com/PEL

5.2 Toda la correspondencia entre el adjudicatario y el ICE, además de la facturación para efectos de pago, deberá hacerse en idioma español.

5.3 Dependencia usuaria

Departamento Técnico Administrador del Contrato

Unidad Suministros y Administración de Materiales, Proyecto Hidroeléctrico Reventazón. Número telefónico 2799 7230RESPONSABLE: Ing. Victor Julio González Zúñiga, Administrador de Contrato USAM, Proyecto Hidroeléctrico Reventazón- UEN PROYECTOS Y SERVICIOS ASOCIADOS.Correo Electrónico: [email protected]

Coordinación Contratación AdministrativaAdquisición de Bienes y Servicios –U.E.N. Proyectos y Servicios AsociadosEdificio Bloque A, ICE, Sabana Norte.Piso #2, ala este.Teléfono 2220-7420, 2220-8111Fax 2220-8131Lic. Mauricio Hernández Araya, Coordinador

6. Vigencia de oferta

La vigencia mínima de la oferta será de 60 días hábiles a partir de la fecha de apertura de ofertas.

7. Precios

7. 7.2 Los precios deberán cotizarse unitarios y totales, firmes y definitivos en el Proyecto Hidroeléctrico Reventazón en Siquírres. Deberá indicar en forma separada los impuestos que los afecten, de no hacerlo se considerarán incluidos, lo anterior de conformidad con el artículo 26 del Reglamento al Título II de la Ley de Fortalecimiento y Modernización de las Entidades Públicas del Sector Telecomunicaciones.

8. Tiempos de entrega:

1.1. La primera entrega se realizará en 30 días hábiles contados a partir de la notificación de la orden de compra.

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1.2. Bajo ninguna circunstancia se aceptará entregas incompletas de los productos solicitados en los pedidos que se le hagan al Proveedor, excepto aquellos casos de fuerza mayor, debidamente justificados por escrito.Los demás entregas se realizan 30 días hábiles después de la notificación de la orden del pedido por parte de la unidad de suministro del P.H. Reventazón.

1.3. El plazo de esta contratación es por 12 meses y se podrá prorrogar hasta por 36 meses adicionales. Si el I.C.E. determina no prorrogar el contrato, notificará al adjudicatario con al menos con 30 días naturales de anticipación al vencimiento del contrato vigente y quedará constancia escrita del recibido.

9. Lugar de entregaEl suministro deberá entregarse en el Almacén Plantel Central del ICE- P.H. Reventazón, a 6 km al oeste del Coco de Siquirres.

10. Garantía de participación

La garantía de participación será por un monto fijo con una vigencia no menor de 3 meses a partir de la fecha de apertura de las ofertas.

Descripción Monto fijo en Colones CRC

Monto fijo en dólares USD

Solo la partida Nº 1 8 670 912.00 15 970.00

Si la oferta es en otro tipo de moneda diferente a la indicada en el cartel, se debe presentar la garantía de acuerdo al equivalente de alguna de las monedas indicadas en este cartel.

11. Garantía de cumplimiento

La garantía de cumplimiento será por un monto fijo del valor total adjudicado, con una vigencia mínima de 16 meses prorrogables a partir de la firmeza del acto de adjudicación.

No obstante, Esta garantía de cumplimiento se revisará semestralmente para ajustarla a los saldos actualizados del monto pendiente del contrato en ejecución.

Descripción Monto fijo en Colones CRC

Monto fijo en dólares USD

Solo la partida Nº 1 4 335 558.00 79 850.00

Si la oferta es en otro tipo de moneda diferente a la indicada en el cartel, se debe presentar la garantía de acuerdo al equivalente de alguna de las monedas indicadas en este cartel.

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12. Depósito de garantías

Cuando las garantías de participación y de cumplimiento se rindan por medio de un depósito de dinero en efectivo, deberán ser depositados en las siguientes cuentas del Banco de Costa Rica:

Sector Electricidad Colones Dólares164475-0 58166-6

13. Vigencia de la garantía sobre los bienes

Los oferentes deben garantizar que los bienes a suministrar deben contar con los siguientes periodos de garantía: no menor a 6 meses . Todos los plazos contados a partir de la fecha en que el ICE reciba el objeto del contrato a entera satisfacción.

14. Modalidad y forma de pago

El pago de los bienes se llevará a cabo de la siguiente forma: (se debe escoger una)

a) GIRO A 30 DÍAS ób) CARTA DE CREDITO O CRÉDITO DOCUMENTARIO (irrevocable y no transferible),

el oferente indicará en su oferta si se desea que la carta de crédito sea confirmada.c) COBRANZA BANCARIA

14.1 Para Bienes nacionalizados:

Giro a 30 días o Cobranza Bancaria en Transferencia electrónica de fondos, a 30 días: 100% contra recibo conforme del suministro en el lugar de entrega fijado.

Sin embargo, alternativamente el oferente podrá presentar otras formas de pago, a lo cual el ICE se reserva el derecho de aceptar, siempre y cuando lo considere conveniente a sus intereses.

15. Estudio y adjudicación

15.1 El ICE resolverá el presente concurso dentro de los 40 días hábiles contados a partir de la fecha de apertura de ofertas. El ICE se reserva el derecho de prorrogar este plazo en caso de considerarlo necesario.

15.2. El ICE adjudicará el suministro por Partida completa. Por lo tanto los oferentes deben cotizar completas cada una de las partidas en que participen.

16. Cláusula penal y multas

16.1 Si existiera atraso en la entrega del suministro o la prestación del servicio de acuerdo con las condiciones del cartel y de la oferta, el contratista deberá pagar al ICE por concepto de cláusula penal la suma del 0.6% por cada día natural del valor de la parte incumplida.

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16.2 Igualmente si existe una defectuosa ejecución del objeto contratado, el contratista deberá pagar al ICE por concepto de multa la suma de 0.5 % por cada día natural del valor de la parte incumplida.

16.3 El valor porcentual de la sanción será como máximo el 25% del monto total dl contrato. La aplicación de esta cláusula es conforme al artículo No.41 del Reglamento al Título II de la Ley 8660.

16.4 En caso de que el objeto esté compuesto por líneas distintas, el monto máximo para el cobro de multas se considerará sobre el valor de cada una y no sobre la totalidad del contrato, siempre que el incumplimiento de una línea no afecte el resto de las obligaciones.

16.5 El cobro de las multas y/o clausula penal podrá hacerse con cargo a las retenciones del precio, que se hubieran practicado y los saldos pendientes de pago. En caso de que ninguna de esas dos alternativas resulte viable, se podrá ejecutar la garantía de cumplimiento hasta por el monto respectivo.

16.6 Se hará acreedor de cobro por concepto de multa, el contratista que incurra en los siguientes supuestos: entrega del suministro incompleto, o que incumple en la calidad de de los productos y servicios.

16.7 El administrador del contrato no gestionará el cobro de multa y/o clausula penal, únicamente en el caso de que el incumplimiento del contratista obedezca a motivos de caso fortuito, fuerza mayor o culpa de la Administración debidamente comprobadas y se haya seguido lo establecido en los artículos 176 y 177 del reglamento al Título II de la Ley 8660.

16.8 En caso de que por causas ajenas al contratista ó bien imputables a la Administración, éste no pueda realizar en el plazo estipulado la entrega del objeto pactado ó bien el inicio del servicio contratado, podrá solicitar prorroga dentro de los diez días hábiles siguientes al conocimiento del hecho que provoca la solicitud de prórroga, aportando para ello la prueba en la que se sustenta, la cual deberá ser analizada por la Administración.

Lo anterior de conformidad con lo que establece La Sección Tercera, Artículos 47 al 50 del Reglamento a la Ley de Contratación Administrativa y demás legislación aplicable.

17. Sistema de valoración y comparación

17.1 La comparación y adjudicación se hará entre las ofertas que cumplan con los aspectos legales y con las especificaciones técnicas solicitadas.

17.2 La comparación y adjudicación se efectuará por precio y recaerá en la oferta que ocupe el primer lugar en precios compartidos. La adjudicación se hará por Partida Completa.

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18. Recibo conforme

El recibo conforme del suministro se dará una vez logrado lo siguiente:

1.1. Entrega total del suministro según cada una de las entregas parciales solicitadas.

1.2. Se halla verificado el cumplimiento de las especificaciones técnicas y especiales solicitadas.

El no cumplimiento de alguno de los elementos indicados provocará que el ICE no dé el recibo conforme del suministro, REQUISITO INDISPENSABLE para cancelar el monto correspondiente.

19. Reajuste de precios:

1.1 El oferente presentará su respectiva fórmula de ajuste de precios, siempre y cuando está justifique su solicitud y deberá de venir autentificada por un Contador Público Autorizado. O bien utilizar el modelo de sugerencia presentado en el presente cartel.

1.2 Para efectos de mantener el equilibrio económico del contrato se propone la siguiente Formula de Reajuste de Precios (Oficio 3303 del 28 de marzo del 2001 de la Contraloría General de la República):

R = Po * {[cdo * (icdf ) + cio * (icif ) + u + i ] – 1 }

icdo icio

Donde necesariamente tiene que cumplirse que:

cdo + cio + u + i = 1

La simbología de cada fórmula tiene el siguiente significado:

R: reajuste o revisión del precio

Po: precio de la oferta

cdo: coeficiente de incidencia (porcentaje de participación) de los costos directos dentro del precio de oferta

icdf : valor del índice de precios de costos directos correspondientes al mes a que pertenece la estimación de pago de la ejecución contractual

icdo: valor del índice de precios de costos directos correspondientes al mes que pertenece a la fecha de presentación de la oferta

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cio: coeficiente de incidencia (porcentaje de participación) de los costos indirectos dentro del precio de oferta

icif: valor del índice de precios de costos indirectos correspondientes al mes a que pertenece la estimación de pago de la ejecución contractual

icio: valor del índice de precios de costos indirectos correspondientes al mes que pertenece a la fecha de presentación de la oferta

u: coeficiente de incidencia (porcentaje de participación) de la utilidad proyectada dentro del precio de oferta

i: coeficiente de incidencia (porcentaje de participación) del rubro de imprevistos dentro del precio de oferta.

Para presentar una solicitud de reajuste de precios el adjudicatario deberá presentar información estadística de fuente oficial que sustente los índices aplicados para el cálculo del reajuste de dicha solicitud. La información deberá venir certificada por un Contador Público Autorizado.

1.3. Se podrá solicitar cambio de tarifas de importación, siempre y cuando sea demostrado un aumento de los costos de la entidad importadora y certificada por un Contador Público Autorizado.

20. Cantidad de ofertas

En el presente concurso se aceptará un máximo de dos ofertas alternativas y la garantía de participación, será por el monto más alto de las ofertas.

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III. REQUERIMIENTO Y ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

1. REQUERIMIENTO POR PARTIDA COMPLETA.

ADQUISICIÓN: Productos Alimenticios

ART CANT UNID CÓDIGO DESCRIPCIÓN MATERIAL QUÍMICO

PRECIO ESTIMADO

USDSUB

PARTIDAINDICADOR

DE PARTIDA

NÚMERO DE

PARTIDADESCRIPCIÓN DE PARTIDA

PARTIDA COMPLETA

1 1 C/U 15099002274 Aceite de oliva salat env- 1l N 4 300,00 150 S 1 Productos Alimenticios S

2 1 C/U 15100002282 Aceite vegetal env 18 a 20 l N 56 000,00 150 S 1 Productos Alimenticios S

3 1 C/U 14049002218 Achiote en polvo 1 kg N 2 050,00 150 S 1 Productos Alimenticios S

4 1 KG 10063001762 Arroz blanqueado y pulido N 583 000,00 150 S 1 Productos Alimenticios S

5 1 C/U 10040001754 Avena paq 400 g N 1 065,00 150 S 1 Productos Alimenticios S

6 1 KILO 17019902546 Azúcar corriente N 82 000,00 150 S 1 Productos Alimenticios S

7 1 KG 17019902562 Azúcar sobre de 5 g N 50 000,00 150 S 1 Productos Alimenticios S

8 1 KG 09019001618 Café en paquete N 181 000,00 150 S 1 Productos Alimenticios S

9 1 KG 09061101666 Canela en astilla N 300,00 150 S 1 Productos Alimenticios S

10 1 C/U 20019003178 Chile jalapeño env- 3,785 l N 13 000,00 150 S 1 Productos Alimenticios S

11 1 C/U 20031003218 Champiñones en lata de 3,785 l N 6 000,00 150 S 1 Productos Alimenticios S

12 1 C/U 18061002642 Cocoa paquete de 200 g N 850,00 150 S 1 Productos Alimenticios S

13 1 KG 21039003546 Condimento sazonador N 2 160,00 150 S 1 Productos Alimenticios S

14 1 KG 21039003562 Consomé de pollo N 15 000,00 150 S 1 Productos Alimenticios S

15 1 C/U 19041002722 Cereal corn flakes N 7 000,00 150 S 1 Productos Alimenticios S

16 1 KG 17011102522 Dulce (sacarosa en bruto) en polvo N 910,00 150 S 1 Productos

Alimenticios S

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PRECIO ESTIMADO

USDSUB

PARTIDAINDICADOR

DE PARTIDA

NÚMERO DE


PARTIDA COMPLETA

17 1 C/U 21069003762 Flan cajita 80 g N 1 500,00 150 S 1 Productos Alimenticios S

18 1 C/U 21069003750 Flan cajita 45 g N 350,00 150 S 1 Productos Alimenticios S

19 1 C/U 07082001066 Frijol negro paq 900 g N 60 000,00 150 S 1 Productos Alimenticios S

20 1 C/U 07082001074 Frijol rojo paq 0,9 kg N 82 000,00 150 S 1 Productos Alimenticios S

21 1 KG 21069003778 Gelatina en polvo N 4 400,00 150 S 1 Productos Alimenticios S

22 1 C/U 04029900546 Leche condensada env 414 ml (14oz) N 1 440,00 150 S 1 Productos

Alimenticios S

23 1 C/U 11022001986 Maicena paquete 2300 g N 2 770,00 150 S 1 Productos Alimenticios S

24 1 C/U 20058003274 Maíz dulce galón N 12 000,00 150 S 1 Productos Alimenticios S

25 1 KG 15171002330 Margarina N 138 000,00 150 S 1 Productos Alimenticios S

26 1 C/U 11022002002 Masa paquete de 905 g N 2 225,00 150 S 1 Productos Alimenticios S

27 1 C/U 21039003618 Mayonesa env galón N 15 000,00 150 S 1 Productos Alimenticios S

28 1 C/U 20079903330 Mermelada env-3,785 l N 17 000,00 150 S 1 Productos Alimenticios S

29 1 C/U 04090000650 Miel de abeja botella de 1000 g N 9 500,00 150 S 1 Productos Alimenticios S

30 1 C/U 20059903290 Palmito en lata 3,785 l N 12 000,00 150 S 1 Productos Alimenticios S

31 1 C/U 20054003234 Arveja (petit pois) en lata 3,785 l N 5 000,00 150 S 1 Productos Alimenticios S

32 1 KG 21023003434 Polvo de hornear N 60,00 150 S 1 Productos Alimenticios S

33 1 C/U 22021003806 Refresco en polvo varios sabores N 2 255,00 150 S 1 Productos Alimenticios S

34 1 C/U 25010004122 Sal refinada, paq- 500 g N 625,00 150 S 1 Productos Alimenticios S

35 1 C/U 21031003466 Salsa china env- 3,785 l (4 l) N 1 550,00 150 S 1 Productos Alimenticios S

36 1 C/U 21032003482 Salsa tomate env de 3,785 l N 24 500.00 150 S 1 Productos Alimenticios S


PRECIO ESTIMADO

SUB PARTIDA

INDICADOR DE

NÚMERO DE

DESCRIPCIÓN DE PARTIDA

PARTIDA COMPLETA

12

USD PARTIDA PARTIDA

37 1 C/U 21039003642 Salsa inglesa env 3,785 l N 17 500,00 150 S 1 Productos Alimenticios S

38 1 C/U 17029002578 Sirope env 3,785 l N 14 000,00 150 S 1 Productos Alimenticios S

39 1 KG 21012003423 Te frio tipo refresco N 13 000,00 150 S 1 Productos Alimenticios S

40 1 C/U 12119002130 Te manzanilla caja de 100 bolsitas N 2 020,00 150 S 1 Productos

Alimenticios S

41 1 C/U 09023001634 Te negro 1x100 N 900,00 150 S 1 Productos Alimenticios S

42 1 C/U 22090004066 Vinagre env 3,785 l N 2 600,00 150 S 1 Productos Alimenticios S

43 1 C/U 11022002018 Vitamaiz caja 170 g N 400,00 150 S 1 Productos Alimenticios S

44 1 KG 04070000642 Huevo de ave (gallina) N 56 000,00 150 S 1 Productos Alimenticios S

45 1 KG 12129902138 Chan en bolsa N 520,00 150 S 1 Productos Alimenticios S

46 1 KG 09070001682 Clavo de olor N 565,00 150 S 1Productos Alimenticios S

47 1 C/U 09109901722 Laurel en paquete N 245,00 150 S 1 Productos Alimenticios S

48 1 C/U 22021003795 Bebida hidratante en polvo de varios sabores paq 552 gr N 6 240,00 150 S 1 Productos

Alimenticios S

49 1 KG 20089203362 Concentrado surtido N 27 000,00 150 S 1 Productos Alimenticios S

50 1 C/U 21033003506 Mostaza 3,785 l N 2 760,00 150 S 1 Productos Alimenticios S

51 1 C/U 8011101338 Coco rayado paquete de 250 g N 70,00 150 S 1 Productos Alimenticios S

52 1 C/U 13021902194 Vainol env- litro N 187,00 150 S 1 Productos Alimenticios S

53 1 KG 21039003570 Consomé de res N 790,00 150 S 1 Productos Alimenticios S

54 1 C/U 21069003738 Crema p/café (50 unidades) N 205,00 150 S 1 Productos Alimenticios S

55 1 C/U 29242903750 Edulcorante sintético (no zucar) 1 x 100 (sustituto del azúcar) N 2 985,00 150 S 1 Productos

Alimenticios S

56 1 C/U 21069003774 Gelatina en paquete sin sabor N 51,00 150 S 1 Productos Alimenticios S


PRECIO ESTIMADO

USDSUB

PARTIDAINDICADOR

DE PARTIDA

NÚMERO DE


PARTIDA COMPLETA

13

57 1 C/U 21069003786 Granola en paquetes de 250 g N 1 945,00 150 S 1 Productos Alimenticios S

58 1 C/U 21039003626 Mayonesa sobre 10 g N 1 080,00 150 S 1 Productos Alimenticios S

59 1 C/U 15171002338 Margarina blíster 10 g N 1 775,00 150 S 1 Productos Alimenticios S

60 1 C/U 21061003717 Crema de espárragos paq- 66 g N 245,00 150 S 1 Productos Alimenticios S

61 1 C/U 21041003666 Sopa de cola de res N 660,00 150 S 1 Productos Alimenticios S

62 1 C/U 21021003426 Levadura bolsa N 175,00 150 S 1 Productos Alimenticios S

63 1 C/U 08062001437 Pasas emp 250 g N 235,00 150 S 1 Productos Alimenticios S

64 1 C/U 08134002001 Fruta confitada (picada) ( kg) N 170,00 150 S 1 Productos Alimenticios S

65 1 C/U 20089203346 Coctel de frutas en lata N 5 295,00 150 S 1 Productos Alimenticios S

66 1 KG 09062001674 Canela en polvo N 75,00 150 S 1 Productos Alimenticios S

67 1 C/U 18061002618 Chocolate empaque de 1 kg N 520,00 150 S 1 Productos Alimenticios S

68 1 C/U 18061002610 Chocolate 500 g N 150,00 150 S 1 Productos Alimenticios S

69 1 C/U 19053102762 Galleta maría 20 g N 2 090,00 150 S 1 Productos Alimenticios S

70 1 C/U 21069003776 Gelatina en lamina N 60,00 150 S 1 Productos Alimenticios S

71 1 KG 08042001362 Higo N 45,00 150 S 1 Productos Alimenticios S

72 1 KG 9081001690 Nuez moscada N 315,00 150 S 1 Productos Alimenticios S

73 1 C/U 04063000619 Queso liquido amarillo N 250,00 150 S 1 Productos Alimenticios S

74 1 C/U 17029002872 Topping o sirope de chocolate env-680 g N 255,00 150 S 1 Productos

Alimenticios S

75 1 C/U 17029002873 Topping o sirope de fresa env-680 g N 500,00 150 S 1 Productos Alimenticios S

76 1 C/U 19059003174 Tortilla p/nachos paq-500 g N 30 270,00 150 S 1 Productos Alimenticios S

77 1 C/U 19059003171 Tortilla en paquete 50 unid N 6 042,00 150 S 1 Productos Alimenticios S

TOTAL ESTIMADO 1 597 000 USD

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ESPECIFICACIONES TÉCNICAS REQUERIDAS

PARTIDA No. 1 ABARROTES

ARTICULO No. 1 ACEITE DE OLIVA

1. Debe ser blanqueado y desodorizado, TBC al 0,02% máximo como antioxidante.

2. Presentación en envase plástico de 1 litro, con tapa de rosca y sello de seguridad.

3. Fabricado a partir de Oliva.

4. Similar o superior a la marca SALAD o SANSA

ARTICULO No. 2 ACEITE VEGETAL DE SOYA1. Debe ser blanqueado y desodorizado, TBC al 0,02% máximo como antioxidante.

2. Presentación en envase plástico de (17 ± 2) litros, con tapa de rosca y sello de seguridad.

3. Con manigueta para fácil manipulación.

4. Fabricado a partir de soya canola.

5. Similar o superior a la marca CAPULLO ó CLOVER BRAND

ARTICULO No. 3 ACHIOTE EN POLVO PAPRIKA1. Al 100% pura, molida y fina.

2. Empaque de bolsa plástica de (1000 ± 100) g, y sellada térmicamente.

3. Similar o superior a la marca SUPREMA.

ARTICULO No. 4 ARROZ

1. Debe contener un (91 ± 2) % grano entero.

2. Empaque de bolsa plástica transparente de (2000 ± 500) g, y a su vez, en bultos de 24

Kg.

3. El Arroz debe venir en sacos de 44 kilos etiquetados y calidad (95 ± 4)% grano entero

4. Similar o superior a la marca TIO PELÓN ROJO

ARTICULO No. 5 AVENA

1. Bolsa plástica resistente, sellada térmicamente.

2. Presentación en empaque de (400 ± 20) g.

3. 100 % hojuelas de avena.

4. Similar o superior a la marca QUAKER

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ARTICULO No. 6 AZÚCAR

1. Debe contener 100% azúcar blanca.

2. Empacada en bolsa plástica transparente y ésta a su vez en saco de nylon no reutilizable

para tal fin, de 50 kg cada uno.

3. Similar o superior a la marca EL CAÑAL.

ARTICULO No. 7 AZÚCAR

1. 100% azúcar blanca refinada.

2. Empacada en sobre individual de (7 ± 2) g, cada uno y a su vez, en paquetes de 1

000 g, aproximadamente.

3. Similar o superior a la marca DOÑA MARIA.

ARTICULO No. 8 CAFÉ

1. Empacado en bolsa plástica de 1 000 g.

2. 100% puro.

3. Similar o superior a la marca Tilawa.

ARTICULO No. 9 CANELA EN ASTILLA

1. Canela en astilla.

2. Empaque de (1000 ± 100) g, en bolsa plástica transparente gruesa, sellada.


ARTICULO No. 10 CHILE JALAPEÑO

1. En presentación de envases de 3,785 litros.

2. Peso neto de (3000 ± 100) g

3. Similar o superior a la marca Victoria

ARTICULO No 11 CHAMPIÑONES

1. Rebanados con agua, sal y ácido ascórbico como persevante.

2. Peso neto de (2840 ± 100) g.

3. Presentación en envase metálico de (3785 ± 100) g, neto.

4. Similar o superior a la marca Victoria.

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ARTICULO No. 12 COCOA EN POLVO

1. Cocoa dulce instantáneo.

2. Presentación en paquete de (500 ± 50) g.

3. Similar o superior a la marca Harris.

ARTICULO No. 13 CONDIMENTO

1. En empaque plástico de 1 000 g.

2. Sal, harina de trigo, especies naturales y sus extractos, glutamato monosódico (como

exaltador de sabor) Carmelo liquido, cúrcuma y achiote como colorantes naturales,

proteína vegetal y azúcar.

3. Similar o superior a la marca VIGUI.

ARTICULO No. 14 CONSOMÉ DE POLLO

1. Debe contener proteína vegetal, sal, glutamato monosódico, azúcar, perejil harina de

maíz cúrcuma, aceite vegetal, cebolla y vegetales deshidratados

2. Empaque plástico tarro de tapa rosca y sello de seguridad (3000 ± 100) g.

3. Similar o superior a la marca Knorr

ARTICULO No. 15 SERIAL U HOJUELAS DE MAÍZ

1. 100% maíz desgerminado, sin azúcar.

2. Presentación en cajas de (660 ± 50) g.

3. Similar o superior a la marca KELLOGGS.

ARTICULO No. 16 DULCE DE TAPA

1. Debe contener jugo de caña de azúcar en polvo.

2. Empacado en paquetes de 1 000 g.

3. Similar o superior a la marca DULCE TE.

ARTICULO No. 17 FLAN DE COCO

1. Debe contener azúcar, extracto de carragenina como gelificante, sal y sabor artificial de

coco (para el flan) y azúcar, glucosa, agua, sabor y color de caramelo artificial y coco

deshidratado.

2. Presentación en empaque metálico acerado de (60 ± 5) g.

3. En cajas de cartón individuales.

4. Similar o superior a la marca ROYAL.

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ARTICULO No. 18 FLAN DE VAINILLA

1. Debe contener azúcar, extracto de carragenina, sabor artificial y color amarillo No. 5

artificial.

2. Presentación en empaque metálico hermético de (60 ± 5) g.

3. En cajas de cartón individuales.

4. Similar o superior a la marca ROYAL.

ARTICULO No. 19 FRIJOL NEGRO

1. 100% sano y limpio, negro según solicitud.

2. Empacado en bolsa plástica transparente de (900 ± 100) g, cada una y a su vez, en bultos

(22,5 ± 5) kg.

3. Similar o superior a la marca DON PEDRO.

ARTICULO No. 20 FRIJOL ROJO

1. 100% sano y limpio, negro según solicitud.

2. Empacado en bolsa plástica transparente de (900 ± 100) g, cada una y a su vez, en bultos

(22,5 ± 5) kg.

3. Similar o superior a la marca DON PEDRO.

ARTICULO No. 21 GELATINA DIFERENTES SABORES

1. En bolsa plástica de 1 000 g.

2. Sabores de fresa, naranja, limón, uva y tutti fruti.

3. Similar o superior a la marca VIGGUI.

ARTICULO No.22 LECHE CONDENSADA

1. Presentación en envase metálico de (425 ± 30) g, neto.

2. Similar o superior a la marca LA LECHERA DE NESTLE

ARTICULO No. 23 MAICENA

1. 100 % fécula de maíz y presentación en bolsa de (2300 ± 300) g, neto.

2. La bolsa debe ser altamente resistente, sellada térmicamente.

3. Similar o superior a la marca DURYEA.

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ARTICULO No. 24 MAIZ DULCE

1. Con agua, azúcar y sal.

2. Presentación envase metálico de (3,785 ± 100) Kg con un peso escurrido e (1850 ± 50)

g.

3. Similar o superior a la marca MONARCH o TOÑOS.

ARTICULO No. 25 MARGARINA

1. Debe contener aceite refinado, agua, sólidos lácteos, sal, mono y diglicéridos como

emulsificantes, vitamina A 35,000 U.I. / kg.

2. Presentación de Cajas de 5 kilos a su vez en bolsa plástica, presentación industrial

3. Similar o superior a la marca NATURE O NUMAR

ARTICULO No. 26 MASA

1. Debe contener maíz blanco seleccionado en polvo y estar enriquecida con Hierro.

2. Empacada en bolsas dobles de cartón de (905 ± 100) g, peso neto y a su vez, en bultos

de 10 kg.

3. Similar o superior a la marca MASECA

ARTICULO No. 27 MAYONESA CON LIMÓN

1. Presentación en envase plástico de (3550 ± 200) g, neto.

2. Con tapa de rosca.

3. Similar o superior a las marcas LIZANO o BANQUETE.

ARTICULO No. 28 MERMELADA

1. Debe contener azúcar, guayaba, mora, fresa o piña, pectina como gelificante, ácido cítrico

como acidulante, benzoato de sodio al 0,1% máximo como preservante

2. Presentación en envase plástico con tapa, de (5000 ± 500) g, peso neto.

3. Similar o superior a la marca ALFARO, UJARRAS.

ARTICULO No. 29 MIEL DE ABEJA

1. Debe contener miel de abeja 100% pura.

2. Presentación en botella plástica con tapa de rosca de (1000 ± 100) g, peso neto.

3. Similar o superior a la marca API RICA.

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ARTICULO No. 30 PALMITO PICADO

1. Debe contener corazones de palmito, agua, sal, ácido cítrico como acidificante y benzoato

de sodio al 0,1% máximo como preservante.

2. Presentación envase metálico de (3785 ± 200) L. peso neto de (3000 ± 50) g

3. Similar o superior a la marca ALFARO.

ARTICULO No. 31 PETIT POIS

1. En presentación de lata de (3785 ± 200) L. con un peso neto de (3000 ±100) g

2. Similar o superior a la marca ASTRA o TOÑOS.

ARTICULO No. 32 POLVO DE HORNEAR

1. En presentación de 200 gramos.

2. Similar o superior a la marca SUPREMA o RED STAR.

ARTICULO No. 33 FRESCO SURTIDO

1. Presentación en paquetes de (1000 ± 150) g.

2. Bebida Hidratante con sabores a ponche de frutas, cola, crema, horchata, fresa, naranja y

limón.

3. Similar o superior a la marca VIGGUI.

ARTICULO No. 34 SAL REFINADA

1. Debe contener sal, yodo al 0,004% máximo y flúor al 0,02% máximo.

2. Empaque de (500 o 1000) g, en bolsa plástica transparente y sellada térmicamente.

3. Embalada a su vez en bultos de 25 kg.

4. Similar o superior a la marca SAL SOL.

ARTICULO No. 35 SALSA CHINA

1. Debe contener agua, proteína hidrolizada de soya, sal, azúcar, color y sabor caramelo

natural, ácido acético como acidificante, glutamato monosódico como potenciador de

sabor, goma guar como estabilizante y benzoato de sodio como preservante al 0,1%

máximo.

2. Presentación en envases plásticos de (3780 ± 200) ml.

3. Con tapa de rosca y sello de seguridad.

4. Similar o superior a las marcas BANQUETE.

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ARTICULO No. 36 SALSA DE TOMATE

1. Debe contener agua, concentrado de tomate, azúcar, vinagre sal yodada, benzonato de

sodio como preservante al 0,05% máximo, sorbato de potasio 0.05% máximo

2. Presentación en envase plástico de (4100 ± 100) ml.


4. Similar o superior a las marcas HELLMANNS.

ARTICULO No. 37 SALSA INGLESA

1. Debe contener agua, azúcar, sal yodada, concentrado de vegetales, especies, ácido

acético, chile picante, proteína vegetal hidrolizadal, benzoato de sodio al 0,09% como

preservante



4. Similar o superior a las marcas LIZANO.

ARTICULO No. 38 SIROPE

1. Debe contener agua, azúcar, esencia, benzoato de sodio al 0,1% como máximo como

preservante, ácido cítrico al 0,03% máximo, color y sabor artificial a cola



4. Similar o superior a la marca LA MUNDIAL.

ARTICULO No. 39 TE FRÍO CON LIMÓN

1. Debe contener té Negro (contiene cafeína, sólidos de jugo de limón, saborizantes natural

limón) y acidulante, azúcar.

2. Presentación en paquetes de (1 000 ± 50) g., en polvo con empaque metalizado.

3. Similar o superior a las marcas LIPTON, o TANG.

ARTICULO No.40 TE MANZANILA

1. Debe contener 100% manzanilla

2. En filtros individuales, empacados en cajas de 20 unidades cada una y éstas a sus vez,

en cajas de 50 unid 50x20x1g

3. Similar o superior a la marca LIPTON.

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ARTICULO No. 41 TE NEGRO

1. Debe contener 100% te Negro.

2. En filtros individuales, empacados en cajas de 20 unidades cada una y éstas a sus vez,

en cajas de 48 unid 48x20x2g

3. Similar o superior a la marca LIPTON.

ARTICULO No. 42 VINAGRE

1. Debe contener agua y ácido acético.



4. Similar o superior a la marca COLUMBIA.

ARTICULO No. 43 VITAMAIZ

1. Debe contener fécula de maíz, vainilla natural al 1% máximo, color artificial amarillo No. 5.

2. Presentación en cajas de (170 ± 20) g.

3. Similar o superior a la marca CRISTAL.

ARTICULO No. 44 HUEVOS

1. Producto fresco, limpio y de buena calidad.

2. En excelentes condiciones de empaque.

3. En cartones de 30 unidades.

4. Peso aproximado de 62 g.

ARTICULO No. 45 CHAN PARA FRESCO

1. Chan en semilla.

2. Empaque de (1000 ± 100) g, en bolsa plástica transparente gruesa, sellada térmicamente.


ARTICULO No. 46 CLAVO DE OLOR

1. Clavo de Olor en semilla.



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ARTICULO No. 47 HOJAS DE LAUREL

1. Hojas de Laurel.



ARTICULO No. 48 BEBIDA HIDRATANTE EN POLVO

1. Presentación en paquetes de (500 ± 150) g. como mínimo

2. Bebida Hidratante con sabores a ponche de frutas, naranja y limón.

ARTICULO No.49 TE DIFERENTES SABORES

1. Presentación en paquetes de (250 ± 50) g. Rendimiento de 19 lt por paquete de 250

gramos

2. Bebida con sabores Limón, mango, naranja, Jamaica, Manzana, horchata, Tamarindo,

mandarina.

3. Similar o superior a la marca Lipton o Lio Te

ARTICULO No. 50 MOSTAZA

1. Presentación en envase plástico de (4000 ± 150) g, neto.

2. Contendrá agua, semilla de mostaza, sal, azúcar, ácido acético, benzoato de sodio como

preservante al 0.1%

3. Tapa de rosca y sello de seguridad.

4. Similar o superior a la marca HELLMANNS

ARTICULO No. 51 COCO RALLADO

1. Coco rallado deshidratado.

2. Especial para relleno de queques, postres, etc.

3. Presentación: bolsa plástica sellada, con un peso de (250 ± 20) g.

4. Igual o superior a la marca EL ÁNGEL.

ARTICULO No. 52 ESENCIA DE VAINILLA


2. Azúcar, esencia de vainilla artificial y color natural

3. Con tapa de rosca y sello de seguridad

4. Similar o superior a la marca ANCLA.

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ARTICULO No. 53 CONSOMÉ DE RES

1. Debe contener proteína vegetal hidrolizada de maiz, sal yodada y fluorada, glutamato

monosódico, harina de maíz, aceite vegetal.

2. Empaque tarro corrugado con tapa rosca de (2000 ± 100) g, y con sello de seguridad

3. Similar o superior a la marca KNORR

ARTICULO No. 54 CREMA PARA CAFÉ

1. Crema no láctea.

2. Empacada en paquetes individuales de (6 ± 2) g, de peso neto.

3. Empacada a su vez en paquetes de 50 unidades como mínimo.

4. Igual o superior a la marca Sr. CAFÉ.

ARTICULO No. 55 EDULCORANTE NOSUCAR

1. Edulcorante artificial a base de aspartame

2. Bajo en calorías.

3. Contenido: dextrosa, dióxido de silicio coloidal y aspartame al 3,7%

4. Presentación en sobres de 1g y estos a la vez en cajas de (100 ± 20) sobres

5. Similar o superior a la marca NOSUCAR.

ARTICULO No. 56 GELATINA SIN SABOR CAJITAS

1. Gelatina pura comestible, granular.

2. Empacadas en sobres de 8 g y estos a la vez en cajas con 4 sobres.

3. Igual o superior a la marca RIKA.

ARTICULO No. 57 GRANOLA PAQUETES

1. Cereal precocido

2. Contendrá avena, germen de trigo, harina de trigo, aceite vegetal.

3. Ingredientes opcionales: pasas, maní, macadamia, coco, banano.

4. Empacada en bolsa plástica sellada de (500 y 1000) g.

5. Igual o superior a la marca SOYA PAC.

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ARTICULO No.58 MAYONESA EN SOBRES

1. Presentación en sobres de 10 g y cajas de 200 sobres.

2. Igual o superior a las marca HELLMANN` S.

ARTICULO No. 59 MARGARINA BLISTER

1. Contendrá aceite refinado, agua, sólidos lácteos, sal y diglicéridos como emulsificantes,

vitamina A, 35.000 U.I. / kg. Lihg

2. Presentación blister de 10 g, cajas de 72 unidades, como mínimo.

3. No deberá requerir refrigeración y su fecha de vencimiento no podrá ser menor a 1 mes a

partir de la fecha del recibido conforme.

4. Igual o superior a la marca NUMAR.

ARTICULO No. 60 CREMA DE ESPÁRRAGOS

1. Debe de contener, harina de trigo, almidón de maíz, sal yodada, azúcar, aceite vegetal,

espárragos deshidratados, vegetales deshidratados, hierbas especias.

2. Presentación en sobres de (65 ± 5) g. en cajas de 12 unidades y estas a la vez en cajas

de 12 unidades, 12x12x65g

3. Igual o superior a la marca KNORR.

ARTICULO No. 61 SOPA COLA DE RES

1. Debe de contener, fécula de maíz, harina de trigo fortificada, sal yodada, grasa de res,

proteína vegetal, azúcar, cebolla, aceite vegetal, acido cítrico

2. Presentación tarro corrugado con tapa rosca (1200 ± 100) g., con sello de seguridad

3. Igual o superior a la marca KNORR o MAGGI

ARTICULO No. 62 LEVADURA SECA

1. Contendrá Saccharomyces cerevitae, emulsionante monoesterearato de sofbitan.

2. No requiere refrigeración.

3. Presentación bolsa plástica con (125 ± 20) g.

4. Igual o superior a la marca FLEISCHMANN.

ARTICULO No. 63 PASAS

1. Especial para relleno de queques, helados, bizcochos, postres, etc.

2. Presentación: bolsa plástica sellada, con un peso de (500 ± 20) g.

3. Igual o superior a la marca COMFRUT.

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ARTICULO No. 64 FRUTA CONFITADA

1. Especial para relleno de queques, helados, bizcochos, postres, etc.

2. Contendrá frutas, azúcar, jarabe de glucosa, ácido cítrico, benzoato de sodio, sorbato de

potasio y colorantes.

3. Presentación: bolsa plástica sellada, con un peso de 500±50 g.

4. Igual o superior a la marca COMFRUT.

ARTICULO No. 65 CÓCTEL DE FRUTAS

1. Contendrá melocotones, peras, uvas, piña, cerezas en mitades con colorante rojo, agua,

jarabe de maíz y azúcar

2. Presentación en envase metálico de (850 ± 50) g, peso neto.

3. Igual o superior a la marca MONARCH.

ARTICULO No. 66 CANELA MOLIDA

1. Canela molida

2. En bolsitas de 60 gramos

3. Similar o superior a la marca La Flor

ARTICULO No.67 CHOCOLATE EN POLVO AMARGO

1. Chocolate molido amargo

2. Empaque de un kilo

3. Similar o superior a la marca cocoa

ARTICULO No. 68 COBERTURA DE CHOCOLATE

1. Cobertura de Chocolate para frutas frías

2. Empaque de 400 gramos

3. Similar o superior a la marca cocoa

ARTICULO No. 69 GALLETAS

1. Galletas tipo maría

2. Empaque de 12 unidades y en cajas de 288 galletas

3. Similar o superior a la marca Riviana pozuelo

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ARTICULO No. 70 GELATINA EN LÁMINAS

1. Gelatina en lamina

2. Debe traer al menos 4 laminas cada paquete

3. Similar o superior a la marca royal

ARTICULO No. 71 HIGOS AZUCARADOS

1. Higos Azucarados

2. Empacados en bolsas de 12 higos cada una

3. Peso neto de (260 ±10) gramos

ARTICULO No. 72 NUEZMOSCADA

1. Nuesmoscada molida

2. Empaque de bolsas de 1 kilo

ARTICULO No. 73 QUESO LIQUIDO AMARILLO

1. Queso amarillo liquido

2. Empaque de 1 litro envase tetrabrick

3. Similar o superior a la Marca Hermans

ARTICULO No. 74 SIROPE DE CHOCOLATE

1. Sirope toping de chocolate

2. Envase de (750 ± 250) ml

ARTICULO No. 75 TOPIN DE CHOCOLATE Y FRESA

1. Sirope toping de Fresa.

2. Envase de (750 ± 250) ml.

ARTICULO No.76 TORTILLAS TOSTADAS

1. Tortilla tostada que de una tortilla salen al menos 6 unidades estilo piquitos

2. Crujientes y con una fecha de vencimiento de al menos 2 meses en el momento que

hacen la entrega.

3. Presentación en bolsas de al menos 500 g cada una

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ARTICULO No. 77 TORTILLAS SUAVES

1. Tortillas suaves de masa de maíz

2. Deben ser frescas y que tenga fecha de vencimiento de al menos 5 días el día que la

entregan

3. Deben ser gruesitas que no se despedacen al hacer un gallo

4. Paquetes de 50 tortillas cada una +/- 10 unidades

5. Similar superior a la marca Tortirica

Requisitos Generales para todas las partidas.

1. El producto que no cumpla con las especificaciones será devuelto y el Proveedor lo repondrá en un periodo no mayor de 24 horas después de la fecha de devolución, asumiendo éste los costos en que se incurra por el cambio o la reposición.

2. Las cantidades señaladas por mes, podrán aumentar o disminuir según las necesidades del P. H. Reventazón y no necesariamente se solicitará la totalidad del producto detallado (semana a semana se podrán variar los pedidos).

3. El ICE se reserva el derecho de hacer visitas de inspección a la planta de empaque de los proveedores o establecimiento que utilicen; así como de solicitar información pertinente referente a la manipulación, almacenamiento, procesos de selección u otros, análisis químicos de los productos o del agua usada, control de plagas que tengan un registro.

4. Las personas que ingresen a las instalaciones del P. H. Reventazón estarán sujetas a las normas disciplinarias que este mantiene para sus dependencias.

5. El ICE no asumirá ninguna responsabilidad por accidentes ocurridos dentro de las instalaciones del Proyecto, por lo tanto correrá por cuenta del Proveedor dicha responsabilidad.

6. Bajo ninguna circunstancia se aceptará entregas incompletas de los productos solicitados en los pedidos que se le hagan al Proveedor, excepto aquellos casos de fuerza mayor, debidamente justificados por escrito.

7. Si existiera atraso en la entrega de los pedidos en más de dos ocasiones, el ICE podrá finalizar el contrato de manera inmediata sin el perjuicio del cobro de daños y perjuicios en contra de su proceder.

8. El ICE nombrará por escrito un Representante ante el Proveedor seleccionado, quien será la persona oficialmente establecida ante las partes para el desarrollo de cualquier comunicación, queja, situación, procedimiento, trámite, notificación, etc, que se requiera durante la ejecución de este contrato.

9. Cantidades por artículo para un periodo de 12 meses. (Solo para la gestión de cotización y comparación de precios de las Ofertas).

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10.Proyecto Hidroeléctrico Reventazón podrá hacer los pedidos según su necesidad, contemplando cualquier artículo (s) que considere necesarios, en cualquier cantidad, de acuerdo al monto establecido en la Orden de Compra.

11.Proyecto Hidroeléctrico Reventazón podrá hacer hasta tres pedidos por semana según la necesidad, contemplando cualquier artículo (s) que considere necesarios, en cualquier cantidad, de acuerdo al monto establecido en la Orden de Compra. Con 6 días de antelación

12.Los pedidos se pasan con 8 días de anticipación, el proveedor adjudicado debe de informar cuanta es la capacidad del camión para así programar los pedidos que algunas veces pueden ser dos entregas por semana porque no hay mucho espacio para almacenar.

13.Calidad del Producto

a. Los productos deben ser de primera calidad (sin daños), frescos y debe cumplir con las normas de sanidad y óptimas condiciones organolépticas.

b. Los productos deben de ser de ingreso reciente a las bodegas del Proveedor. El ICE se reserva el derecho de solicitar la trazabilidad de los productos.

c. Las etiquetas de los productos deben indicar claramente la fecha de vencimiento de los mismos.

14.Embalaje

a. Los productos se deben empacar de acuerdo con lo descrito en las especificaciones técnicas para cada uno de ellos; y a su vez, deben ser embalados por bultos (deben poseer pesos adecuados y ser de fácil manipulación), en cajas de cartón nuevas, bolsas de plástico grueso o javas plásticas que impidan su contacto con el piso del cajón.

15.Transporte

a. El Proveedor será responsable de que el transporte del suministro sea apto y exclusivo para alimentos de consumo humano, garantizando por tanto una alta higiene y calidad de los productos. De acuerdo con lo anterior, el carro o camión debe contar con cajón cerrado, libre de materiales que permitan la putrefacción y / o cualquier tipo de contaminación.

b. El vehículo a utilizar debe estar diseñado y construido de manera tal que protejan los productos de contaminaciones y aseguren su correcta conservación, el cajón debe ser de tipo contenedor sin unidad de refrigeración.

c. Para el tipo de contenedor, debe ser sellado totalmente, protegido contra la entrada de polvo, humo, sol, lluvia u otros. Debe estar en perfecto estado de conservación y limpieza. Deben estar en perfecto estado físico y pintado totalmente con pintura apropiada para tal efecto. Presentar fotografías del o los camiones

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d. La cabina del conductor debe estar aislada de la parte en que se transportan los alimentos. Los vehículos deben presentarse en el momento de la entrega, en total estado de limpieza e higiene, internamente.

e. La presentación general del equipo, las personas que lo conducen y realizan la entrega, deben ser totalmente higiénicas.

f. A las paredes interiores del contenedor, no se le debe aplicar pintura que contenga plomo, ni tampoco deben tener soldaduras de plomo, ya que por ser un metal pesado, contamina fácilmente los productos.

g. Dentro del contenedor del vehículo no se debe transportar ningún tipo de material extraño, complemento del vehículo, herramienta, ser vivo u otro, durante el traslado de los perecederos. Dentro del cajón exclusivamente deben viajar los productos requeridos.

h. El ICE se reserva el derecho de aceptar o no los productos en el caso de que el vehículo no reúna las condiciones antes descritas.

16.Generales

a. El Oferente debe presentar en su Oferta copia certificada del permiso de funcionamiento del Ministerio de Salud debidamente autenticada, también la copia certificada de la Patente comercial que tiene en la Municipalidad del domicilio de la empresa y presentar estos documentos cuando se le soliciten

b. Además de lo estipulado en la Norma de Etiquetado de los Alimentos Pre-envasados, se aplicarán las siguientes disposiciones específicas:

I. Nombre del alimento.II. Lista de ingredientes: incluye todos los ingredientes adicionados en orden

decreciente de proporciones.III. Peso netoIV. Contenido Nutricional (preferiblemente).V. Nombre y dirección del fabricante, envasador, distribuidor, importador,

exportador o vendedor del producto.VI. Identificación del lote: marcado en clave o explícitamente, de modo

permanente e indeleble, el mismo debe identificar la empresa productora y el lote.

VII. Instrucciones de almacenamiento adecuadas y el período máximo recomendado en condiciones específicas.

VIII. Fecha de vencimiento del producto.

c. Los Oferentes deberán indicar la marca que ofrecen para cada uno de los artículos solicitados. Será obligatorio presentar una ficha técnica para cada uno de los artículos en el caso que coticen una marca distinta a la de referencia.

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Requisitos Técnicos Solicitados

1. El Oferente debe presentar en su Oferta certificación del Ministerio de Salud debidamente autenticada, del Permiso Sanitario de Funcionamiento. Deben presentar la patente comercial al día de la municipalidad a la cual están inscritos como negocio. Mantener el permiso al día durante la ejecución del contrato.

2. Los Oferentes participantes deberán indicar la marca que ofrecen para cada uno de los artículos solicitados. Será obligatorio presentar una ficha técnica para cada uno de los artículos en el caso que coticen una marca distinta a la de referencia.

Aspectos Generales

2. El requerimiento que se indica tiene como objetivo que el ICE tenga a su disposición los precios de cada uno de estos materiales, que se estima en algún momento puedan requerirse. De acuerdo al Artículo No. 133 del Reglamento a la Ley de Contratación Administrativa (según demanda). Mismo que indica: “se podrá pactar no una cantidad específica, sino el compromiso de suplir los suministros periódicamente, según las necesidades de consumo puntuales que se vayan dando durante la fase de ejecución”.

3. Para las entregas, el ICE solicitará el requerimiento mediante orden de pedido, éstos serán tramitados por la Unidad de Suministros del P. H. Reventazón.

4. Se emitirá una orden de compra global, a la cual se le descontará cada uno de los pedidos enviados, que según sus necesidades el ICE realizará. El adjudicatario se compromete a realizar cada entrega, de acuerdo al requerimiento.

5. En el Anexo N° 2 se señalan las cantidades que se estiman se consumirán durante el primer año del contrato.

31

ANEXO N° 1

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TABLA ESTIMACIÓN DE CLÁUSULA PENAL

Metodología de evaluación

Factor 1 Repercusiones= Alta igual a 30 puntos si el incumplimiento afecta un proyecto o programa estratégico para la dependencia; Media igual a 20 puntos si el proyecto afecta un proyecto o programa importante para el cumplimiento de objetivos de la dependencia; Moderada igual a 10 puntos si el incumplimiento afecta un proyecto o programa con medio o bajo impacto sobre la estrategia y objetivos de la dependencia.

Factor 2 Riesgos. Alto igual a 30 puntos si el incumplimiento pone en riesgo muy alto la eficacia, eficiencia o la continuidad de los servicios que se brindan a los clientes internos o externos así como los ingresos o imagen institucional. Medio igual a 20 puntos cuando el incumplimiento pone en riesgo alto la eficacia, eficiencia o la continuidad de los servicios que se brindan a los clientes internos o externos así como los ingresos o imagen institucional. Moderado igual a 10 puntos cuando el incumplimiento pone en riesgo medio o bajo la eficacia, eficiencia o la continuidad de los servicios que se brindan a los clientes internos o externos así como os ingresos o imagen institucional.

Factor 3 Preponderancia del plazo. Alto igual a 15 puntos cuando el plazo de entrega es fundamental para el cumplimiento de las metas de la dependencia.

FACTOR PUNTOS

1 .-Repercusiones de eventual incumplimiento (30, 20 o 10 puntos, según corresponda) 20

2.- Riesgos del incumplimiento del plazo (30, 20 o 10 puntos, según corresponda) 20

3.- Preponderancia del plazo de entrega (15, 10 o 5 puntos, según corresponda) 10

4.- Monto del contrato (15, 10 o 5 puntos, según corresponda) 15

Indicar monto estimado de la licitación: $ 1 633 700,00

TOTAL DE PUNTOS: 65

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Medio igual a 10 puntos cuando el plazo de entrega es importante para el cumplimiento de las metas de la dependencia. Moderado igual a 5 puntos cuando el plazo de entrega es de importancia media o baja para el cumplimiento de las metas de la dependencia.

Factor 4 Monto del contrato. Alto igual a 15 puntos cuando es igual o excede el límite inferior del monto de la licitación pública. Medio igual a 10 puntos en montos iguales o superiores a 6 millones de dólares e inferiores al límite inferior de la licitación pública. Moderado igual a 5 puntos en montos inferiores a los 6 millones de dólares.Calificación de importancia de la cláusula penal y porcentaje a aplicar.

Puntaje Importancia de la Cláusula

penal

Porcentaje multa a

aplicar por día

De 90 a 70 puntos Alta 0.6 %

De menos de 70 a 50 puntos Media 0.5%

Menos de 50 puntos Moderada 0.4%

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ANEXO N° 2

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CUADRO NO. 1

Cantidad a entregar por pedido según consumo estimado

CONTROL DE ENTREGAS PRIMER AÑO

Ítem I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII1 29 30 30 30 30 31 31 31 31 31 30 292 105 107 107 108 108 109 109 109 109 109 107 1033 25 25 25 26 26 26 26 26 26 26 25 244 12366 12604 12604 12729 12770 12895 12895 12914 12914 12914 12585 122075 91 93 93 94 94 95 95 95 95 95 93 906 5290 5392 5392 5445 5463 5516 5516 5524 5524 5524 5384 52227 2509 2557 2557 2582 2591 2616 2616 2620 2620 2620 2553 24768 1729 1762 1762 1779 1785 1803 1803 1805 1805 1805 1759 17079 1.4 1.4 1.4 1.4 1.4 1.4 1.4 1.4 1.4 1.4 1.4 1.310 141 144 144 145 146 147 147 148 148 148 144 13911 46 47 47 47 47 48 48 48 48 48 47 4512 71 72 72 73 73 74 74 74 74 74 72 7013 39 40 40 40 41 41 41 41 41 41 40 3914 87 88 88 89 89 90 90 90 90 90 88 8515 73 75 75 75 76 76 76 77 77 77 75 7216 38 39 39 39 39 40 40 40 40 40 39 3817 340 347 347 350 351 355 355 355 355 355 346 33618 79 80 80 81 81 82 82 82 82 82 80 7819 2699 2751 2751 2779 2788 2815 2815 2819 2819 2819 2747 266520 2773 2826 2826 2854 2864 2892 2892 2896 2896 2896 2822 273721 80 81 81 82 83 83 83 83 83 83 81 7922 52 53 53 54 54 55 55 55 55 55 53 5223 31 32 32 32 32 32 32 32 32 32 32 3124 139 142 142 143 144 145 145 145 145 145 142 13725 963 981 981 991 994 1004 1004 1005 1005 1005 980 95026 52 53 53 53 54 54 54 54 54 54 53 5127 72 73 73 74 74 75 75 75 75 75 73 7128 65 66 66 67 67 68 68 68 68 68 66 6429 109 111 111 112 112 113 113 113 113 113 110 10730 81 83 83 84 84 85 85 85 85 85 83 8031 59 60 60 61 61 61 61 62 62 62 60 5832 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 533 74 76 76 76 77 77 77 77 77 77 75 7334 74 76 76 76 77 77 77 77 77 77 75 7335 25 25 25 26 26 26 26 26 26 26 25 2436 269 274 274 276 277 280 280 280 280 280 273 26537 108 110 110 111 112 113 113 113 113 113 110 10738 226 231 231 233 234 236 236 236 236 236 230 22339 209 213 213 215 216 218 218 218 218 218 213 20640 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2

36

41 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 142 76 78 78 79 79 80 80 80 80 80 78 7543 36 37 37 37 37 38 38 38 38 38 37 3644 1663 1695 1695 1712 1717 1734 1734 1736 1736 1736 1692 164145 2.7 2.8 2.8 2.8 2.8 2.8 2.8 2.8 2.8 2.8 2.8 2.746 1.9 1.9 1.9 2.0 2.0 2.0 2.0 2.0 2.0 2.0 1.9 1.947 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 248 115 117 117 118 118 119 119 120 120 120 117 11349 440 449 449 453 455 459 459 460 460 460 448 43550 24 24 24 25 25 25 25 25 25 25 24 2451 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 252 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 253 5 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 554 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 1355 20 21 21 21 21 21 21 21 21 21 21 2056 5 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 557 87 89 89 90 90 91 91 91 91 91 89 8658 1581 1612 1612 1628 1633 1649 1649 1652 1652 1652 1610 156159 2762 2815 2815 2843 2852 2880 2880 2884 2884 2884 2811 272660 20 20 20 20 20 20 20 21 21 21 20 1961 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 362 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 363 12 13 13 13 13 13 13 13 13 13 12 1264 5.453 5.558 5.558 5.613 5.632 5.687 5.687 5.695 5.695 5.695 5.550 5.38365 111 113 113 115 115 116 116 116 116 116 113 11066 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 367 5 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 568 5 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 569 682 695 695 702 704 711 711 712 712 712 694 67370 5 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 571 8 8 8 8 8 9 9 9 9 9 8 872 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 173 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 374 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 375 5 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 576 677 690 690 697 699 706 706 707 707 707 689 66877 202 206 206 208 208 210 210 211 211 211 205 199

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partida n0 1 - ice · web viewpresentación en envase plástico de (4000 ± 150) g, neto....

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