panaderia y pasteleria

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PANADERIA Y PASTELERIA “DULCE SENSACIÓN” S.A.C "Comer es un placer, alimentarse una necesidad" "Barriga llena, corazón contento" "Quien quiera estar en buen estado de salud y lucir una buena figura (sobre todo si ese alguien es una mujer) debe controlar su peso corporal, no bajarlo" FORMULACION DE IDEAS DE NEGOCIO LLUVIA DE IDEAS

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Page 1: Panaderia y Pasteleria

PANADERIA Y PASTELERIA

“DULCE SENSACIÓN”

S.A.C

"Comer es un placer, alimentarse una necesidad"

"Barriga llena, corazón contento"

"Quien quiera estar en buen estado de salud y lucir una buena figura (sobre todo si ese alguien es una mujer)debe controlar su peso corporal, no bajarlo"

FORMULACION DE IDEAS DE NEGOCIO

LLUVIA DE IDEAS

DISCOTECATIENDA DE JUGOSPANADERIA Y PASTELERIA DE PRODUCTOS NATURALES

NOMBRE DE LA EMPRESA

Page 2: Panaderia y Pasteleria

“DULCE SENSACION”

RAZON SOCIALS.A.C

UBICACIÓN

EL TAMBO

POLITICA PRESTAR UN BUEN TRATO. PRESTAR LA INFORMACION ADECUADA. PRESTAR UN BUEN SERVICIO. BRINDAR PRODUCTOS NUEVOS.

ANTECEDENTES DEL NEGOCIO

MISIONLA EMPRESA DULCE SENSACION S.A.C ESTA DISPUESTA A BRINDAR

SUS PRODUCTOS DE CALIDAD Y ASI SATISFACER LAS NESECIDADES DE LA POBLACION SIENDO COMO EMPRESA LIDERES COMPETITIVAS

BRINDANDO BIENESTAR Y SALUD ALA POBLACION.

Page 3: Panaderia y Pasteleria

VISIONLA EMPRESA DULCE SENSACION SERA LA MEJOR PANADERIA

PASTELERIA DE TODO EL VALLE .DARA SATISFACCION ASUS CLIENTES GARANTIZANDO EFICAZMENTE LA CALIDAD DE LOS PRODUCTOS ELABORADOS, MEDIANTE CONOCIMIENTO TRABAJO EN EQUIPO, COMPROMISO OPTIMIZACION DE LOS RECURSOS , EFECTIVIDAD Y

MEJORAMIENTO CONTINUO , LOGRANDO ASI UNA INDUSTRIA CON PROYECCION QUE AYUDE AL DESARROLLO DEL PAIS.

OBJETIVOS:

1. OBGETIVOS GENERAL:

Superar en calidad a nuestros competidores.

2. OBJETIVOS ESPECIFICOS:

Llegar hacer reconocidos por la población huancaína y por los visitantes.

Que nuestro producto tenga buena demanda

Page 4: Panaderia y Pasteleria

Que nuestro producto sea aceptado por nuestro consumidor.

3. VENTAJA COMPETITIVA

A diferencia de los demás centros panaderos, nuestra empres se concentrara en realizar programas integrales de nutrición. Y nuestra principal diferencia será acoplarnos alas necesidades de cada uno de nuestros clientes tendremos algunos paquetes establecidos, pero sabemos que todas las personas son diferentes y a raíz de esto surgió la idea. Un servicio personalizado. Brindaremos productos a base de materia prima del valle que ayuden en la nutrición del cliente.

POLITICAS DE LA ORGANIZACIÓN

Prestar un buen trato Brindar la información adecuada. Prestar un buen servicio al cliente. Mantener una buena limpieza ante el cliente. Invocar nuevos productos Dar la información correcta sobre los productos y precios

de la empresa

PRINCIPIOS

Page 5: Panaderia y Pasteleria

Nuestro principio como empres será dar la mejor calidad de atención al cliente satisfacer sus necesidades como compradores de la empres “DULCE SENSACION” S.A.C.

VALORES

HONESTIDAD

RESPONSABILIDAD

HIGIENE

Page 6: Panaderia y Pasteleria

RESPETO

HONRADEZ

HISTORIA DE LA EMPRESA

Surge como proyecto del año 2012 cuando los actuales socios se conocen estudiando en la universidad peruana los andes(UPLA) ya que con la panadería pastelería (a base de productos naturales) cuyo centro de atención será la alimentación de la salud con una buena información creativa de los productos que van a contener nuestro producto ofrecido a los clientes.

SOCIAS:

Page 7: Panaderia y Pasteleria

Buendía Yarasca Rosimar Gimena Huamán Gamarra Yolanda Beatriz Martínez Herrera kely Cindy

0RGANIGRAMA

GERENTE GENERAL

SECRETARIA GENERAL

DEPARTAMENTO DE PRODUCCION

DEPARTAMENTO DE LIMPIEZA

DEPARTAMENTO

ADMINISTRATIVO

DEPARTAMENTO DE CONTABILIDAD

Page 8: Panaderia y Pasteleria

PLANEAMIENTO ESTRATEGICO

ANALISIS FODA:

FORTALEZAS:

UBICACIÓN ESTRATEGICA DEL LOCAL. CAPITAL PROPIO BUENA ATENCION AL CLIENTE PRECIOS COMODOS CALIDAD DEL SERVICIO PERSONAL ESPECIALIZADO

OPORTUNIDADES:

OFERTAS

TEMPORADAS

MAQUINAS MODERNAS

CAPACITACIONES

Page 9: Panaderia y Pasteleria

OTROS.

DEBILIDADES:

LOCAL ALQUILADOMARKETING.

AMENAZAS:

COMPETENCIA SURGIMIENTO DE NUEVAS EMPRESAS IMPUESTOS.

ANALISIS DEL ENTORNO EMPRESARIAL

1. ¿POR QUE?

La empresa “DULCE SENSACION S.A.C” se crea para satisfacer las necesidades de los clientes combatiendo las desnutrición favorando la inteligencia a los niños jóvenes fortaleciéndolos en el desarrollo cerebral.

2. ¿PARA QUE?

La importancia de saber si nuestro producto tendrá buena acogida en el mercado sabiendo si la gente lo tomara en serio el consumo de nuestro producto que esta hecho a base de productos naturales.

ANÁLISIS DEL SECTOR

Page 10: Panaderia y Pasteleria

SECTORES:

SECTOR SECUNDARIO: Por que nos encargamos como empresa “DULCE SENSACIÓN S.A.C.” a transformar la materia prima para producir productos de calidad de diversos modelos satisfaciendo las necesidades del consumidor.

ACTIVIDAD ECONOMICA:

AGRICULTURAMINAPESCACOMERCIO SERVICIOINDUSTRIA

INDUSTRIA: Pues nuestra empresa va a comprar la materia prima para transformarlos en productos terminados como:

Tortas Pasteles Panes Otros.

ANALISIS DE LA DEMANDA:

CIUDAD DE HUANCAYO:

DEMANDA

1er 8.2

PRIMARIOS

SECUNDARIO

TERCIARIO

Page 11: Panaderia y Pasteleria

2º 3.23er 1.44º 1.2

8.23.2

1.4

1.2

1er trim.2º trim.3er trim.4º trim.

ANALISIS DE LA OFERTA:

LA MODERNA:

EN UNA CADENA DE PANADERIA Y PASTELERIA QUE OFRECE SERVICIOS ALOS CONSUMIDORESREALIZA PRODUCTOS POR TEMPORADASBRINDA PRODUCTOS FRESCOS BRINDA HIGIENE DE CALIDAD.

Page 12: Panaderia y Pasteleria

PLAZA VEA:

ES UNA PANADERIA Y PASTELERIA A NIVEL NACIONAL. ES UN SERVICIO DEACUERDO ALOS GUSTOS DE CADA CLIENTE. BRINDA LAS MEJORES MAQUINARIAS Y PRODUCTOS.

DULCE ROCIO:

ES UNA PANADERIA NO TAN CONOCIDA PRESTA UN SERVICIO AL ALCANCE DE LOS CLIENTES UTILIZAN MAQUINARIAS UN POCO PRODUCTORAS.