Càtering i Serveis a Col.lectivitats S.C.C.L.

C/ Solicrup, 10, Nau 9 VILANOVA I LA GELTRÚTelf. 93 814 40 77 - 93 816 51 80 NIF: F-61231023

Setmana del 28 al 2 de desembre Setmana del 5 al 9 de desembre Setmana del 12 al 16 de desembre Setmana del 19 al 23 de desembre

Mongeta verda i patata al vapor

Botifarra de porc amb samfaina

Fruita

Espirals a la carbonara amb bacó i crema de llet

Escalopa de pollastre fregit amb tomàquet i enciam

Fruita

Arròs de verdures

Peix al forn amb ceba i amanida de tomàquet i olives

Iogurt

Mongeta verda amb patata al vapor

Mandonguilles de vedella amb pèsols i xampinyons

Fuita

Cigrons guisats amb bledes

Llenguado al forn amb ceba

Fruita

LA CONSTITUCIO

Sopa de caldo amb lletres

Fricandó de vedella amb xampinyons

Fruita

Arròs a la milanesa amb pebrot, pèsols i pernil

Truita d’albergínia amb enciam i olives

Fruita

Espaguetis amb tomàquet i formatge

Croquetes de bacallà amb enciam i pastanaga

Fruita

Llenties guisades amb espigalls

Bacallà al forn amb all i julivert amb enciam i tomàquet amanit

Fruita

Mongetes seques guisades

Filet de lluç fregit amb enciam i pastanaga

Fruita

DINAR DE NADALSopa de Festa

amb galets

Pollastre de Nadal amb panses, prunes i pinyons

Natilles i neules

Crema de verdures

Pollastre rostit amb enciam i cogombre

Fruita

LA IMMACULADA

Col-i-flor amb patates al vapor

Pollastre rostit a la salsa de poma

Fruita

Macarrons amb tomàquet

Croquetes de pernil amb enciam i tomàquet

Fruita

Arròs caldos de peix

Truita de formatge amb enciam i olives

Iogurt

Crema de carbassa

Pizza de tonyina amb enciam amanit

Fruita

CUINA DE VILANOVAFideus rossejats amb allioli

Truita d’espigalls amb amanida d’enciam i blat de moro

Fruita

Llenties guisades amb verdures

Lluç a la romana amb enciam i pastanaga

Fruita

Fruites que fem servir pel postres: poma, pera, plàtan, mandarines, taronges i meló. El tipus de fruita no s’especifica perquè no sempre podem disposar de la fruita que tenim programada.Làctics: natilles, iogurts i flams.Aquets menús son aptes per a nens a partir de 18 – 20 mesos.Menús revists pel departament de Salud Publica de l’Ajuntament de Vilanova i la Geltrú

Menú de desembre de 2016

Càtering i Serveis a Col.lectivitats S.C.C.L.

C/ Solicrup, 10, Nau 9 VILANOVA I LA GELTRÚTelf. 93 814 40 77 - 93 816 51 80 NIF: F-61231023

Setmana del 28 al 2 de desembre Setmana del 5 al 9 de desembre Setmana del 12 al 16 de desembre Setmana del 19 al 23 de desembre

Mongeta verda i patata al vapor

Bistec amb enciam i olives

Fruita

Espinacs amb patates al vapor

Filet de lluç a la planxa amb enciam i pastanaga

Fruita

Amanida de fruits secs

Pit de pollastre a la planxa amb enciam amanit

Iogurt

Mongeta verda amb patata al vapor

Lluç a la planxa amb amanida

Fuita

Amanida de tonyina

Pit de pollastre a la planxa amb puré

Fruita

LA CONSTITUCIO

Sopa de caldo amb lletres

Bistec a la planxa amb amanida

Fruita

Minestra de verdures

Pit de pollastre amb amanida

Fruita

Pèsols amb pernil

Peix a la planxa amb enciam i pastanaga amanit

Fruita

Mongeta verda saltejada amb pernil

Pit de pollastre a la planxa amb patata bullida

Fruita

Carxofes bullides amb ou dur

Truita francesa amb pernil dolç

Fruita

DINAR DE NADALSopa de Festa

Pollastre de Nadal

Natilles i neules

Crema de verdures

Llom a la planxa amb amanida de tomàquet

Fruita

LA IMMACULADA

Col-i-flor amb patates al vapor

Filet de lluç a la planxa amb amanida

Fruita

Amanida de pollastre i pinya

Bistec a la planxa amb enciam i olives

Fruita

Llacets bullits amb pernil i formatge

Lluç a la planxa amb amanida

Iogurt

Crema de carbassa i patata

Emperador a la planxa amb amanida

Fruita

Bledes i patata amb all i julivert

Llom a la planxa amb pèsols Fruita

Espinacs a la catalana

Pernil a la planxa amb puré

Fruita

Fruites que fem servir pel postres: poma, pera, plàtan, mandarines, taronges i meló. El tipus de fruita no s’especifica perquè no sempre podem disposar de la fruita que tenim programada.Làctics: natilles, iogurts i flams.Aquets menús son aptes per a nens a partir de 18 – 20 mesos.Menús revists pel departament de Salud Publica de l’Ajuntament de Vilanova i la Geltrú

Menú de Regim de desembre de 2016