Lechuga Batavia: su color verde se convierte en rojizo en los extremos de las hojas. Es una variedad de lechuga

con repollo. Lechuga butter-head o mantecosa: incluye otras variedades de lechuga como la Big Boston y la Bibb. Es muy

similar a la lechuga Iceberg, pero de menor tamao. Lechuga iceberg: su forma es redonda y sus hojas grandes, prietas y crujientes, verdes por fuera y ms blancas conforme se acercan al tronco. Presenta forma de repollo.

Lechuga hoja de roble: sus hojas son onduladas y de tonalidades verdes y marrones. Es una variedad

acogollada. Lollo rosso: se trata de una lechuga rizada, de color rojizo y sabor amargo. Su origen es

italiano. Lechuga romana o espaola: es una variedad con tronco ancho, alargado y erguido. Sus hojas son de color verde oscuro y se agrupan de forma poco apretada alrededor de un tronco, sin formar un verdadero cogollo.

Cogollos: son lechugas de tallo pequeo que forman una cabeza parecida a la de la col. Los que ms destacan son

los de Tudela, variedad muy cultivada e n toda la Ribera del ro Ebro

VARIEDADES DE LECHUGA.Las variedades de lechuga se pueden clasificar en los siguientes grupos botnicos: -Romanas: Lactuca sativa var. longifolia No forman un verdadero cogollo, las hojas son oblongas, con bordes enteros y nervio central ancho.y y

Romana Baby

-Acogolladas: Lactuca sativa var. Capitata Estas lechugas forman un cogollo apretado de hojas.y y y

Batavia Mantecosa o Trocadero Iceberg

-De hojas sueltas: Lactuca sativa var. Inybacea Son lechugas que poseen las hojas sueltas y dispersas.y y y

Lollo Rossa Red Salad Bowl Cracarelle

-Lechuga esprrago: Lactuca sativa var. Augustana Son aquellas que se aprovechan por sus tallos, teniendo las hojas puntiagudas y lanceoladas. Se cultiva principalmente en China y la India.

6. REQUERIMIENTOS.Temperatura. La temperatura ptima de germinacin oscila entre 18-20C. Durante la fase de crecimiento del cultivo se requieren temperaturas entre 14-18C por el da y 5-8C por la noche, pues la lechuga exige que haya diferencia de temperaturas entre el da y la noche. Durante el acogollado se requieren temperaturas en torno a los 12C por el da y 3-5C por la noche. Este cultivo soporta peor las temperaturas elevadas que las bajas, ya que como temperatura mxima puede soportar hasta los 30 C y como mnima temperaturas de hasta 6 C. Cuando la lechuga soporta temperaturas bajas durante algn tiempo, sus hojas toman una coloracin rojiza, que se puede confundir con alguna carencia. Altitud. Desde el nivel del mar hasta los 2500 msnm. No cultivar en zonas con problemas de heladas. Humedad relativa. El sistema radicular de la lechuga es muy reducido en comparacin con la parte area, por lo que es muy sensible a la falta de humedad y soporta mal un periodo de sequa, aunque ste sea muy breve. La humedad relativa conveniente para la lechuga es del 60 al 80%, aunque en determinados momentos agradece menos del 60%. Los problemas que presenta este cultivo en invernadero es que se incrementa la humedad ambiental, por lo que se recomienda su cultivo al aire libre, cuando las condiciones climatolgicas lo permitan. Suelo. Los suelos preferidos por la lechuga son los ligeros, arenoso-limosos, con buen drenaje, situando el pH ptimo entre 6,7 y 7,4. En los suelos humferos, la lechuga vegeta bien, pero si son excesivamente cidos ser necesario encalar. Este cultivo, en ningn caso admite la sequa, aunque la superficie del suelo es conveniente que est seca para evitar en todo lo posible la aparicin de podredumbres de cuello. -En cultivos de primavera, se recomiendan los suelos arenosos, pues se calientan ms rpidamente y permiten cosechas ms tempranas. -En cultivos de otoo, se recomiendan los suelos francos, ya que se enfran ms despacio que los suelos arenosos. -En cultivos de verano, es preferible los suelos ricos en materia orgnica, pues hay un mejor aprovechamiento de los recursos hdricos y el crecimiento de las plantas es ms rpido.