gómez plana dolores_dat_tarea_5.1

39
LA GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL EN LOS ESTABLECIMIENTOS TURÍSTICOS Asociación de empresarios de hoteles de la Costa de la Luz

Upload: dolores-gomez-plana

Post on 29-Jun-2015

91 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Gómez plana dolores_dat_tarea_5.1

LA GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL EN LOS ESTABLECIMIENTOS TURÍSTICOS

Asociación de empresarios de hoteles de la Costa de la Luz

Page 2: Gómez plana dolores_dat_tarea_5.1

NUESTRA ASOCIACIÓN

• Nombre: HOTELES ECOLUZ• Ámbito: Abarcamos hoteles situados a lo largo de

toda la Costa de la Luz.• Objetivo general: Desarrollar buenas prácticas ambientales en

nuestros hoteles, para solidarizarnos con el planeta.

Page 3: Gómez plana dolores_dat_tarea_5.1

MI HOTEL

Page 4: Gómez plana dolores_dat_tarea_5.1

MI HOTEL

• Nombre: Hotel Cormorán• Localización: Costa de Huelva(Punta Umbría)• Tipología: Hotel Playa ****• Ubicación: Paraje de los Enebrales, muy cerca de la

playa.

Page 5: Gómez plana dolores_dat_tarea_5.1

IMPACTOS MEDIOAMBIENTALES

Page 6: Gómez plana dolores_dat_tarea_5.1

IMPACTO MEDIOAMBIENTAL

Pérdida de calidad paisajística y del panorama visual.Foto: Hotel dentro del Paraje Natural

Page 7: Gómez plana dolores_dat_tarea_5.1

IMPACTO MEDIOAMBIENTAL

Ocasionan ruidos que molestan a los vecinos de la localidad:Foto: Música no para todos gustos.

Page 8: Gómez plana dolores_dat_tarea_5.1

IMPACTO MEDIOAMBIENTAL

Contaminación arquitectónica que alteran la estética y la imagen del paisaje.Foto: Demasiada altura del hotel para su entorno.

Page 9: Gómez plana dolores_dat_tarea_5.1

IMPACTO MEDIOAMBIENTAL

Se generan una gran cantidad de residuos de todo tipo(envases, pilas, residuos orgánicos…)

Page 10: Gómez plana dolores_dat_tarea_5.1

IMPACTO MEDIOAMBIENTAL

Elevado consumo de agua, sobre todo en las habitaciones, aseos, lavandería, spa y piscinas.

Page 11: Gómez plana dolores_dat_tarea_5.1

IMPACTO MEDIOAMBIENTAL

Impacto en poblaciones rurales, así como para el medio ambiente: desestructuración de los sectores económicos preexistentes en la zona, enajenación de recursos naturales, concentración de la riqueza, aumento de las diferencias sociales.

Page 12: Gómez plana dolores_dat_tarea_5.1

IMPACTO MEDIOAMBIENTAL

Elevado consumo energético por sus necesidades de agua caliente, iluminación, aparatos electrónicos….

Page 13: Gómez plana dolores_dat_tarea_5.1

IMPACTO MEDIOAMBIENTAL

Destrucción de la fauna y la flora de la zona.Foto: Camaleones de la zona en peligro de extinción.

Page 14: Gómez plana dolores_dat_tarea_5.1

IMPACTO MEDIOAMBIENTAL

Se emiten contaminantes a la atmosfera a causa de las calderas, los vehículos de la empresa y de los clientes, incluyendo gases de efecto invernadero.

Page 15: Gómez plana dolores_dat_tarea_5.1

IMPACTO MEDIOAMBIENTAL

Destrucción de la masa forestal autóctonaFoto: Se talaron muchos árboles para la construcción.

Page 16: Gómez plana dolores_dat_tarea_5.1

BENEFICIOS DE IMPLANTAR LA GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL.

Page 17: Gómez plana dolores_dat_tarea_5.1

BENEFICIO DE IMPLANTAR LA GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL

• Los beneficios referidos a las ventas como consecuencia de la comercialización de servicios más acordes con la nueva sensibilidad ecológica de los clientes actuales cada vez más concienciados.

Fuente:http://www.elmundo.es/elmundo/2012/04/03/tendencias/1333465505.html

Page 18: Gómez plana dolores_dat_tarea_5.1

BENEFICIO DE IMPLANTAR LA GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL

Beneficios al alcanzar recortes energéticos que suponen un ahorro económico para los establecimientos de alojamiento y para el medio ambiente reduciendo las emisiones de CO2.

La prueba lo corroboramos con los hoteles NH “Príncipe de la Paz” que implantó programas de buenas prácticas medioambientales, y como resultado de estas buenas prácticas, le supuso al hotel un ahorro de un 37,3 % en electricidad y del 33,8% en consumo de gas, en cierto periodo de tiempo, que se traduce en una reducción de muchas toneladas de emisiones de CO2 al aire.

Page 19: Gómez plana dolores_dat_tarea_5.1

BENEFICIO DE IMPLANTAR LA GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL

• Identificando oportunidades, algunos hoteles han creado productos útiles para su empresa, a partir de sus materiales desechados de otros procesos, para la aplicación de técnicas ambientalistas, de las cuales se han beneficiado utilizándolas en su propio establecimiento.

Fuente: http://blog.nh-hoteles.es/nh-hotels/nuestro-granito-de-arena-para-el-medioambiente-con-cork2cork/

Foto: Corchos reutilizadospara revestimientos

Page 20: Gómez plana dolores_dat_tarea_5.1

BENEFICIO DE IMPLANTAR LA GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL

• Beneficio de evitar riesgos de reclamaciones judiciales y penalizaciones al hotel, ya que los establecimientos turísticos se enfrentan a la acción legal de los organismos oficiales.

Es más acertado asegurar el cumplimiento de las normas de protección ambiental.

Page 21: Gómez plana dolores_dat_tarea_5.1

BENEFICIO DE IMPLANTAR LA GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL

• Beneficio de mejora de la imagen del establecimiento turístico, además de mayor competitividad tanto nacional como internacional. Los establecimientos que se muestren más proactivos respecto al entorno obtienen, por lo general ventajas competitivas.

Page 22: Gómez plana dolores_dat_tarea_5.1

BENEFICIO DE IMPLANTAR LA GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL

• Disminuye los riesgos de desastre. Las catástrofes de carácter ecológico son menos probables que sucedan en empresas que hayan instalado controles medioambientales.

Page 23: Gómez plana dolores_dat_tarea_5.1

BENEFICIO DE IMPLANTAR LA GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL

• Reducción de los costes de energía. Siempre que se consiga disminuir el consumo de energía, se obtendrán ahorros significativos.

Page 24: Gómez plana dolores_dat_tarea_5.1

BENEFICIO DE IMPLANTAR LA GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL

• Mejoramiento de las relaciones con la comunidad local. El establecimiento de sistemas para la disminución de los ruidos y de la contaminación sirve para reducir las fricciones que suelen surgir entre los establecimientos de alojamiento turísticos y las poblaciones ubicadas en sus cercanías

Page 25: Gómez plana dolores_dat_tarea_5.1

INCONVENIENTES DE IMPLANTAR LA GESTIÓN

MEDIOAMBIENTAL.

Page 26: Gómez plana dolores_dat_tarea_5.1

INCONVENIENTE DE IMPLANTAR LA GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL

• Auditorias internas anuales, para corregir o no posibles desviaciones que se produzcan con la implantación del sistema de gestión medioambiental.

Page 27: Gómez plana dolores_dat_tarea_5.1

INCONVENIENTE DE IMPLANTAR LA GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL

• La alta inversión económica a la que tiene que hacer frente la empresa para adecuar las instalaciones a la legislación medioambiental vigente.

Page 28: Gómez plana dolores_dat_tarea_5.1

INCONVENIENTE DE IMPLANTAR LA GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL

Reestructuración organizativa del establecimiento, modificando actividades de planificación, responsabilidades, prácticas,

procedimientos, procesos y recursos para desarrollar, alcanzar, revisar y mantener la política medioambiental a fin de

evitar el riesgo de generación de un impacto ambiental.

Page 29: Gómez plana dolores_dat_tarea_5.1

INCONVENIENTE DE IMPLANTAR LA GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL

• Desconocimiento de las leyes y regulaciones ambientales vigentes que conlleva implantar la gestión medioambiental.

Page 30: Gómez plana dolores_dat_tarea_5.1

INCONVENIENTE DE IMPLANTAR LA GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL

• Aumento de la burocracia que supone el manejo de la documentación necesaria para seguir el cumplimiento de la gestión ambiental.

Page 31: Gómez plana dolores_dat_tarea_5.1

EMPRESAS NO RESPETUOSAS CON EL MEDIO AMBIENTE

Page 32: Gómez plana dolores_dat_tarea_5.1

EMPRESAS NO RESPETUOSAS CON EL MEDIO AMBIENTE

http://www.youtube.com/watch?v=u_bMwPyT2Sw

La tala de manglares para la construcción de este gran hotel. No se hasta que punto habrá beneficiado a la población la construcción del hotel, pero seguro que inigualable a los beneficios que aporta tanta vegetación.

http://www.youtube.com/watch?v=EJo982q0qas

El hotel vierte sus aguas cloradas al mar. Éste contamina un mar que es de todos. No entiendo donde está la complicación de hacer las cosas bien.

Page 33: Gómez plana dolores_dat_tarea_5.1

EMPRESAS NO RESPETUOSAS CON EL MEDIO AMBIENTE

• http://www.youtube.com/watch?v=bxHL2Z9eims

• En este caso los hoteles colocan las redes de saneamiento sin escrúpulos por medio del entorno forestal.

http://www.youtube.com/watch?v=6P7DpFyVXxo

Este hotel realiza sus practicas medioambientales a medias, puesto que no daña al medio marino con los tubos de yute, pero sí incide en los animales si no tiene su mantenimiento adecuado.

Page 34: Gómez plana dolores_dat_tarea_5.1

EMPRESAS NO RESPETUOSAS CON EL MEDIO AMBIENTE

http://www.youtube.com/watch?v=W-oaSW9Ik04Vertidos incontrolados en los aledaños del hotel.

¿Qué está pasando?, ¿Los propietarios de los hoteles se creen los dueños del planeta?. Pues, que tengan más conciencia, que somos muchos más.

http://www.youtube.com/watch?v=tI8NN1zT74c • Las infraestructuras del hotel están mal

diseñadas por falta de normativas en este país, no entiendo cómo pueden permitir que los hoteles hagan sus propias infraestructuras en casos tan serios como es la red de saneamiento.

Page 35: Gómez plana dolores_dat_tarea_5.1

EMPRESAS SÍ RESPETUOSAS CON EL MEDIOAMBIENTE

Page 37: Gómez plana dolores_dat_tarea_5.1

EMPRESAS SÍ RESPETUOSAS CON EL MEDIOAMBIENTE

http://ec.europa.eu/environment/emas/pdf/es_library/55.1_es_hotel_salobrena_01.pdf http://sostenibilidad.solmelia.com/2010/es/certificaciones-sellos-4.php

Page 38: Gómez plana dolores_dat_tarea_5.1

CONCLUSIÓN

No debemos frenar el desarrollo turístico, debemos incentivar a la creatividad y el ingenio, que motive la investigación de nuevas soluciones más limpias, así como medidas de protección más eficaces para evitar el impacto ambiental.

Igual o más importante es la responsabilización por parte de los empresarios de los establecimientos de alojamientos turísticos en considerar el concepto de turismo sostenible y la necesidad de una participación social íntegra.

Page 39: Gómez plana dolores_dat_tarea_5.1

GRACIAS POR SU ATENCIÓN