diapositivas seguridad alimentaria

La seguridad alimenticia, un

compromiso de todosQque

Problemas identificados

O Condiciones de pobreza de los hogares rurales de la vereda la Aldea, que no logran satisfacer

sus necesidades básicas alimenticias.O La crisis cafetera y murrapera

O Desnutrición crónica que afecta la población, en especial la infancia y adolescencia.

O La  desnutrición  afecta  el  crecimiento  y desarrollo  de  los niños,  causa  problemas  físicos ,  mentales y de  aprendizaje

Objetivo

O Integrar  a  los  currículos  de  la  escuela de  educación  básica,  contenidos  pertinentes  y  útiles orientados  hacia  la  seguridad  alimenticia, para  promover  en los  niños  y jóvenes  el desarrollo  de  competencias  que  contribuyan  en  el  corto  plazo  al  mejoramiento nutricional  y la  calidad  de  vida de las familias rurales

Por qué el proyectoO Necesidad de crear desde la escuela conciencia en la comunidad  acerca  de  la  importancia

de  ser  autosostenibles  en  la  producción de alimentos que logren 

satisfacer las necesidades 

del grupo familiar.

O Prevenir más que curar

O Fortalecer  los  currículos  escolares  articulando alimentación,  salud, producción, 

autoconsumo y sostenibilidad

Fermentación de cacao

Estrategias del proyecto

O Vinculación de la comunidad educativa 

  Integración curricular  Asesoría y acompañamiento Tecnico

pedagogico 

Ejes temáticos del proyecto

O Huerta escolar

Cría y engorde de pollos

Huerta escolar

Impactos en la comunidad educativa

O Los  productos  obtenidos  en  los proyectos dirigidos  (huerta  escolar,  galpón),alimentan el restaurante escolar.O Se  promueve  el  consumo  de 

productos limpios.O Los  niños  han  tomado  conciencia  de  consumir  alimentos  ricos  en  nutrientes

Anexos y evidencias del proyecto

Construcción de galpón

Abonado de cultivos

Cultivos

Yuca y plátano

Cultivo de cacao

frijol

Frijol cargamanto

Sacrificio

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