20200504 CASALBOR Ficha INDI TONICINDI BOTANICAL TONIC WATER Cítricos intensos con un toque de cáscara de naranja sevillana que se combina perfectamente con las notas aromáticas del cardamomo y la frescura de la flor de kewra. Hay un pique de kalinji en la lengua que combina bien con la deliciosa amargura de la quinina y la dulzura del azúcar de caña.
20cl
INGREDIENTES Agua carbonatada, azúcar blanco y de caña, ácido cítrico, extractos naturales de cáscara de naranja de Sevilla, cáscara de limón y lima, cardamomo, kewra, kalonji y quinina y sorbato potásico E202.
ELABORACIÓN Elaborado artesanalmente a base de ingredientes naturales. Todos los botánicos se maceran individualmente en damajuanas de vidrio de 16L y se destilan al baño maría en alambiques de cobre de 1820.
BEST TONIC IN THE WORLD Difford´s Guide 5/5
BEST TONIC IN THE WORLD Falstaff Magazine 92/100
BEST TONIC IN THE LIST The Drinks Business
93/100 Mixology Taste Forum Berlín Bar Guide
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