2 teoria de costos y produccion

KARLA BEATRIZ CERDA ZUÑIGA

DIANA LIZETH GIL CUELLAR

LEIDY YETZABEL MELLADO

BENAVIDES

STEPHANY PEREZ HERNANDEZ

AMAIRANNY VALDEZ

JOSE ANGEL VIGIL MARQUEZ

• 2.1 TEORIA DE COSTOS

• 2.1.1 COSTOS FIJOS, VARIABLES, PROMEDIO,

TOTALES, MARGIALES, COSTOS A CORTO Y LARGO

PLAZO, COSTOS DE OPORTUNIDAD

• 2.2 ECONOMIAS Y DESECONOMIAS DE ESCALA

• 2.3 TEORIA DE LA PRODUCCION

• 2.3.1 PRODUCTO TOTAL, PROMEDIO Y MARGINAL

• 2.3.2 ANÁLISIS DE LA PRODUCTIVIDAD Y FACTORES

DE LA PRODUCCION A CORTO Y LARGO PLAZO

• El costo de un producto está formado por el precio de la materia prima, el precio de la mano de obra indirecta empleada en el funcionamiento de la empresa y el costo de amortización de la maquinaria y de los edificios.

OBJETIVOS DE LA DETERMINACIÓN DE COSTOS Servir de base para fijar precios de

venta y para establecer políticas de comercialización.

Facilitar la toma de decisiones. Permitir la valuación de inventarios. Controlar la eficiencia de las

operaciones. Contribuir al planeamiento, control y

gestión de la empresa.

Los costos pueden ser clasificados de diferentes formas

SEGÚN LOS PERIODOS DE CONTABILIDAD: Costos corrientes: cuyo cargo se

imputa al mismo periodo en que éste se produce.

Costos previstos: se imputan durante periodos anteriores a su ocurrencia.

Costos diferidos: se cargan a periodos posteriores al momento de ocurrencia de costo.

SEGÚN LA FUNCIÓN QUE DESEMPEÑAN

Indica como se desglosan por función las cuentas de Producción y Departamentos de Servicios, de manera que posibiliten la obtención de costos unitarios precisos:

• Costos industriales• Costos comerciales• Costos financieros

Según la forma de imputación a las unidades de producto: Costos directos: pueden

identificarse directamente con un objeto de costos, sin necesidad de ningún tipo de reparto.

Costos indirectos: su identificación con un objeto de costos específico es muy difícil, o no vale la pena realizarla

SEGÚN EL TIPO DE VARIABILIDAD• Costos variables: fluctúan en forma

directa con los cambios en el nivel de actividad, aumentando o disminuyendo en el mismo sentido y proporcionalmente a éste.

• Costos fijos: permanecen constantes ante cambios en el nivel de actividad dentro de un cierto rango.

• Costos semifijos: no varían en relación directa con los cambios en el volumen, sino que lo hacen en forma escalonada para diferentes niveles de producción.

ELEMENTOS DEL COSTO

Sistemas de costos

Un sistema de costos es un conjunto de procedimientos y

técnicas para calcular el costo de las distintas

actividades.

SEGÚN el tratamiento de los costos fijos: Costeo por absorción: Todos los

costos de fabricación se incluyen en el costo del producto, así como se excluyen todos los costos que no son de fabricación.

Costeo variable: Los costos de fabricación se asignan a los productos fabricados.

SEGÚN LA FORMA DE CONCENTRACIÓN DE LOS COSTOS Costeo por órdenes: Se emplea

cuando se fabrica de acuerdo a pedidos especiales de los clientes.

Costeo por procesos: Se utiliza cuando la producción es repetitiva y diversificada, aunque los artículos son bastante uniformes entre sí.

SEGÚN EL MÉTODO DE COSTEO

2.1.1 COSTOS FIJOS, VARIABLES, PROMEDIO, TOTALES,MARGINALES, COSTOS A CORTO Y LARGO PLAZO, COSTOS DE OPORTUNIDAD.

COSTOS FIJOS.

Los costos fijos (“CF”) son los costos que a corto plazo no dependen de la cantidad que produzca la empresa.

Suele relacionarse a los costos fijos con la estructura productiva y por eso suelen ser llamados también costes de estructura y utilizados en la elaboración de informes sobre el grado de uso de esa estructura.

En general, los costos fijos devengan en forma periódica: una vez al año, una vez al mes, una vez al día, etc. Es por ello que se los suele llamar también costos periódicos.

Los costos fijos no pueden evitar ni siquiera cerrando los llamados costos perdidos. El alquiler de la oficina de la empresa es un costo fijo que no es perdido ya que ésta puede evitarlo cerrando

El costo perdido o costo hundido hace referencia a el desembolso de dinero por un bien (cualquier bien normal o superior) que, luego de haberlo consumido o utilizado, no influye en los costos de acciones futuras.

El costo fijo total se mantendrá constante a los diferentes niveles de producción mientras la empresa se desenvuelva dentro de los límites de su capacidad productiva inicial.

La empresa comienza las operaciones con una capacidad productiva que estará determinada por la planta, el equipo, la maquinaria inicial y el factor gerencial. Estos son los elementos esenciales de los costos fijos al comienzo de las operaciones.

COSTOS VARIABLES

Los costos variables (CV) son los costos que dependen del nivel de producción de la empresa. Este tipo de costo depende la utilización de los factores de producción variables, que son generalmente el trabajo y las materias primas

Unitariamente el costo variable se considera Fijo, mientras que en forma total se considera variable. Dado a que las cantidades de los factores variables aumentan conforme aumenta la producción los costos variables aumentan cuando aumenta ésta.

Un ejemplo claro de costo variable es la materia prima, puesto que entre más unidades se produzcan de un bien determinado, más materia prima se requiere, o caso contrario, entre menos unidades se produzcan, menos materia prima se requiere.

Igual sucede con los envases y empaques, puesto que su cantidad depende directamente de las cantidades de bienes producidos.

COSTOS PROMEDIO• Es simplemente el costo unitario de

la producción. Matemáticamente es igual a CT/Q. Gráficamente es la pendiente de una línea desde el origen hasta un punto sobre la curva del costo total. Observando los valores de CP se ve que también al inicio disminuyen y después aumentan. De nuevo se afirmara que este es un patrón típico.

COSTO PROMEDIO

Costo fijo promedio (CFP) es el costo fijo total por unidad de producción.

Costo variable promedio (CVP) es el costo variable total por unidad de producción.

Costo total promedio (CP) es el costo total por unidad de producción.

COSTO PROMEDIO

CT = CF + CV

CT CF CV

Q Q Q= +

o bien,

CP = CFP + CVP

COSTO TOTAL

El coste total son todos aquellos costes en los que se incurre en un proceso de producción o actividad. Se calcula como la suma de los costes fijos y los costes variables:

CF+CV=CT

CURVAS DEL COSTO TOTALCosto Costo fijo variable Costo total total total

Trabajo Producción (CF) (CV) (CT) (trabajadores (camisas

por día) por día) ($ por día)

a 0 0

b 1 4

c 2 10

d 3 13

e 4 15

f 5 16

CURVAS DEL COSTO TOTALCosto Costo fijo variable Costo total total total



a 0 0 25

b 1 4 25

c 2 10 25

d 3 13 25

e 4 15 25

f 5 16 25

CURVAS DEL COSTO TOTAL

Costo Costo fijo variable Costo total total total



a 0 0 25 0

b 1 4 25 25

c 2 10 25 50

d 3 13 25 75

e 4 15 25 100

f 5 16 25 125


Costo Costo fijo variable Costo total total total



a 0 0 25 0 25

b 1 4 25 25 50

c 2 10 25 50 75

d 3 13 25 75 100

e 4 15 25 100 125

f 5 16 25 125 150

CT

CV


0 5 10 15

Producción (camisas por día)

50

100

150

Cost

o ($

por

día

)

CF

CT = CF + CV

COSTO TOTAL DE CORTO PLAZOHay dos tipos de costos de producción en

el corto plazo:– Costo fijo (CF): costo que no depende de la

cantidad producida. – Costo variable: costo que varía de acuerdo

a la cantidad producida. Costo variable total (CVT) es el costo variable por unidad multiplicado por las unidades producidas.

El costo total de corto plazo El costo total de corto plazo (CTCP)(CTCP) es igual a la es igual a la suma de los costos fijos y variables.suma de los costos fijos y variables.

COSTO MARGINAL

El costo marginal (CM) es el costo de producir una unidad adicional. Es decir es el aumento del costo total en que debe incurrir una empresa para obtener 1 unidad más de producción.

COSTO MARGINAL

EL COSTO MARGINAL es el aumento del costo total que resulta de un aumento de una unidad de producción.

Es igual al aumento del costo total dividido entre el aumento en la producción.

El costo marginal disminuye con producciones pequeñas a causa de las economías provenientes de una mayor especialización, pero después termina por aumentar debido a la ley de los rendimientos decrecientes.

RELACION ENTRE

COSTO MARGINAL Y COSTO PROMEDIO

COSTO MARGINAL Y COSTOS PROMEDIO

Costo Costo Costo Costo Costo fijo variable Costo Costo fijo variable

promedio total total total marginal promedio

promedio total Trabajo Producción (CFT) (CVT) (CT) (CM) (CFP) (CVP) (CP) (trabajadores (camisas ($ por camisa por día) por día) ($ por día) adicional) ($ por camisa)

a 0 0 25 0 25

b 1 4 25 25 50

c 2 10 25 50 75

d 3 13 25 75 100

e 4 15 25 100 125

f 5 16 25 125 150


Costo Costo Costo Costo Costo

fijo variable Costo Costo fijo variable promedio

total total total marginal promedio promedio total

Trabajo Producción (CFT) (CVT) (CT) (CM) (CFP) (CVP) (CP)

(trabajadores (camisas ($ por camisa por día) por día) ($ por día) adicional) ($ por

camisa)

a

b

c

d

e

f

0

1

2

3

4

5

0

4

10

13

15

16

25

25

25

25

25

25

0

25

50

75

100

125

25

50

75

100

125

150

6.25

4.17

8.33

12.50

25.00

COSTO MARGINAL Y COSTOS PROMEDIO Costo Costo Costo

Costo Costo fijo variable Costo Costo fijo

variable promedio total total total marginal promedio

promedio total Trabajo Producción (CFT) (CVT) (CT) (CM) (CFP)

(CVP) (CP) (trabajadores (camisas ($ por camisa por día) por día) ($ por día) adicional) ($ por

camisa)

a

b

c

d

e

f

0

1

2

3

4

5

0

4

10

13

15

16

25

25

25

25

25

25

0

25

50

75

100

125

25

50

75

100

125

150

6.25

4.17

8.33

12.50

25.00

—

6.25

2.50

1.92

1.67

1.56







camisa)

a

b

c

d

e

f

0

1

2

3

4

5

0

4

10

13

15

16

25

25

25

25

25

25

0

25

50

75

100

125

25

50

75

100

125

150

6.25

4.17

8.33

12.50

25.00

—

6.25

2.50

1.92

1.67

1.56

—

6.25

5.00

5.77

6.77

7.81







camisa)

a

b

c

d

e

f

0

1

2

3

4

5

0

4

10

13

15

16

25

25

25

25

25

25

0

25

50

75

100

125

25

50

75

100

125

150

6.25

4.17

8.33

12.50

25.00

—

6.25

2.50

1.92

1.67

1.56

—

6.25

5.00

5.77

6.77

7.81

—

12.50

7.50

7.69

8.33

9.38

CM

CPCVP

CFP

0 5 10 15

Producción (camisas por día)

5

10

15Co

sto

($ p

or c

amis

a)CP = CFP+ CVP


COSTO MARGINAL DE CORTO PLAZO

El costo marginal de corto plazo (CMCP) es el cambio en el costo total que resulta de producir una unidad adicional de un bien.

CMCPCMCP = = ΔTC / ΔQΔTC / ΔQ

El costo marginal (CM) permite al empresario observar los cambios ocurridos en el costo total de producción al emplear unidades adicionales delos factores variables de producción. El costo marginal es, por tanto una medida del costo adicional incurrido como consecuencia de un aumento en el volumen de producción.

El costo marginal es el resultado de dividir el cambio absoluto en costo total entre el cambio absoluto en producción. Esta relación aritmética puede expresarse en los siguientes términos

CM=COSTO TOTAL/PRODUCCION TOTAL

COSTOS A CORTO PLAZO

Las curvas de costos indican el costo mínimo de obtener diferentes niveles productivos. Se incluyen tanto costos implícitos como explícitos.

• Costos implícitos: Comprenden el valor de los insumos y factores que posee la empresa y que utiliza en sus propios procesos productivos. Este valor debe estimarse a partir de lo que podrían generar en su mejor uso alternativo.

• Costos explícitos: Son los gastos reales en que incurre la empresa para adquirir o alquilar los insumos que necesita.

Costo Total

==

Costo Fijo

Total++

Costo Variable Total

Costos de Producción a Corto PlazoCostos de Producción a Corto Plazo

Prod. Rastras

Costo Fijo

Costo Variable

Total

Costo Total de

CP

(CF) (CVT) (CTCP)

0 36 0 36

1 36 8 44

2 36 12 48

3 36 15 51

4 36 20 56

5 36 27 63

6 36 36 72

7 36 48 84

8 36 65 101

9 36 90 126

10 36 130 166

COSTO TOTAL DE CORTO PLAZO

COSTOS PROMEDIO Y MARGINAL DE CORTO PLAZO.: EJEMPLO

Costos de Producción de Corto Costos de Producción de Corto PlazoPlazo

Prod. Rastras

por Minuto

Costo Marginal

de CP

Costo Fijo

Prom.

Costo Variable Prom. de CP

Costo Total Prom. de CP

(CMCP) (CFP) (CVPC) (CTPC)

0 – – – –

1 8.00 36.00 8.00 44.00

2 4.00 18.00 6.00 24.00

3 3.00 12.00 5.00 17.00

4 5.00 9.00 5.00 14.00

5 7.00 7.20 5.40 12.60

6 9.00 6.00 6.00 12.00

7 12.00 5.14 6.86 12.00

8 17.00 4.50 8.13 12.63

9 25.00 4.00 10.00 14.00

10 40/00 3.60 13.00 16.60

COSTO MARGINAL DE CORTO PLAZO

El costo marginal de corto plazo (CMCP) es el cambio en el costo total que resulta de producir una unidad adicional de un bien.

CMCP = CMCP = ΔTC / ΔQΔTC / ΔQ

COSTO PROMEDIO DE CORTO PLAZO

Hay tres tipos de costos promedio de corto plazo: • Costo fijo promedio Costo fijo promedio

(CFP):(CFP): costo fijo dividido costo fijo dividido por la cantidad producida.por la cantidad producida.

• Costo variable promedio Costo variable promedio de CP (CVPC):de CP (CVPC): costo costo variable total dividido por la variable total dividido por la cantidad producida.cantidad producida.

• Costo total promedio de Costo total promedio de CP (CTPC): CP (CTPC): costo total costo total dividido por la cantidad dividido por la cantidad producida.producida.

Costo Costo Total Total Promedio Promedio de CPde CP

==Costo Costo fijo fijo promediopromedio

++

Costo Costo variable variable promedio promedio de CPde CP

CTPC = CFP + CVPCCTPC = CFP + CVPC

CTPC = CF/Q + CVT/QCTPC = CF/Q + CVT/Q

CTPC = CTC/QCTPC = CTC/Q

RELACIÓN ENTRE EL COSTO MARGINAL Y LOS COSTOS PROMEDIO En el rango en el cual el

costo promedio decrece, el costo marginal está por debajo de los costos promedio. (puntos b y c).

• Cuando el costo marginal Cuando el costo marginal es mayor que el costo es mayor que el costo promedio, los costos promedio, los costos promedio se incrementan promedio se incrementan (puntos (puntos ff y y hh).).

• En el punto En el punto mm, el costo , el costo promedio alcanza su promedio alcanza su mínimo y es igual al costo mínimo y es igual al costo marginal. marginal.

COSTOS DE LARGO PLAZO Las curvas de costos de largo plazo son

aquellas que relacionan los costos del sistema de transmisión con las cantidades transmitidas (q), suponiendo que para cada q, la inversión en el sistema de transmisión es fijada en el nivel de mínimo costo.

La curva de costos totales de largo plazo de un sistema de transmisión es la envolvente de las curvas de costos totales de corto plazo de distintos niveles de inversión.

De la curva de costos totales de largo plazo se puede obtener que los costos marginales y costos medios son decrecientes, lo cual es consistente con la literatura que plantea que los sistemas de transmisión tienen importantes economías de escala.

Por otro lado, los costos medios de largo plazo se obtienen luego de trazar la envolvente de las curvas de costos medios de corto plazo, donde para un nivel de transmisión dado, en el cual se tiene que un nivel de inversión de mínimo costo, se cumple que la curva de costos medios de largo plazo es tangente a la curva de costos medios de corto plazo asociada al nivel de inversión de mínimo costo medio lo que podemos apreciar en la figura

LA CURVA DEL COSTO PROMEDIO A LARGO PLAZO

La curva de costo total promedio a largo plazo se deriva de las curvas del costo promedio a corto plazo.

El segmento de las curvas del costo promedio a lo largo del cual el costo promedio es el más bajo, forman la curva del costo promedio a largo plazo.

COSTO A CORTO PLAZO DE CUATRO PLANTAS DIFERENTES

CURVA DEL COSTO PROMEDIO A LARGO PLAZO

COMPARACION DE COSTOS A CORTO PLAZO Y LARGO PLAZO PRODUCCIÓN Y COSTOS

La diferencia clave entre el corto y el largo plazo es que no hay rendimientos decrecientes en el largo plazo.

• Los rendimientos decrecientes ocurren porque Los rendimientos decrecientes ocurren porque los trabajadores comparten unas mismas los trabajadores comparten unas mismas instalaciones que son fijas en el corto plazo. En instalaciones que son fijas en el corto plazo. En el largo plazo, la empresa puede ampliarse o el largo plazo, la empresa puede ampliarse o construir nuevas instalaciones a medida que construir nuevas instalaciones a medida que contrata más trabajadores. contrata más trabajadores.

EXPANSIÓN Y DUPLICACIÓN

El costo total de una empresa en el L. P. es el costo total de producción cuando una empresa es perfectamente flexible en su selección de insumos y puede escoger el tamaño de sus instalaciones.

El costo promedio de producción en el L. P. (CTPL) es el costo total de producción en el L. P. dividido por la cantidad de producción.

EXPANSIÓN Y DUPLICACIÓN

El proceso de replicación—i.e. doblar la producción hecha en la operación original—siginifica que el costo total de largo plazo se incrementa proporcionalmente con la cantidad producida.

Costos de Largo Plazo: Costo Total y PromedioCostos de Largo Plazo: Costo Total y PromedioProducción de RastrasProducción de Rastras Costo Total LPCosto Total LP Costo Promedio LPCosto Promedio LP

3.53.5 $ 70$ 70 $20$20

77 $ 84$ 84 $12$12

1414 $168$168 $12$12

2828 $336$336 $12$12

INSUMOS INDIVISIBLES

Un insumo es indivisible si no puede ser reducido para producir un nivel más pequeño de producción.

En la mayoría de los procesos de producción existe al menos un insumo indivisible.

En general, si hay insumos indivisibles, la curva de costo total promedio de largo plazo tendrá una pendiente negativa.

INSUMOS INDIVISIBLES

• Cuando los insumos no pueden ser reducidos para producir una cantidad menor, el costo promedio de largo plazo se incrementará (del punto f al punto e).

Producción: Producción: rastras por min.rastras por min.

Costo promedio Costo promedio de LPde LP

3.53.5 $20$20

77 $12$12

1414 $12$12

2828 $12$12

ESPECIALIZACIÓN DEL TRABAJO• Una segunda razón para un costo

promedio más alto en operaciones pequeñas es que la mano de obra es menos especializada.

• El que es bueno para todo no se especializa en nada.

• En operaciones grandes, cada trabajador se especializa en pocas tareas, lo que lo hace más productivo que un trabajador en operaciones pequeñas.

COSTO DE OPORTUNIDAD

• El costo de oportunidad, coste de oportunidad o coste alternativo es un concepto económico que permite designar el valor de la mejor opción no realizada o el costo de la inversión de los recursos disponibles a costa de las inversiones alternativas disponibles.

Podría decirse que el costo de oportunidad está vinculado a aquello a lo que un agente económico renuncia cuando toma una decisión. El costo de oportunidad también es el costo de una inversión no realizada (calculado, por ejemplo, a partir de la rentabilidad esperada de los fondos invertidos)

Para que una inversión tenga lógica financiera, su rendimiento debe ser, como mínimo, igual al costo de oportunidad. De lo contrario, sería más lo que se pierde por descarte que lo que se gana por la inversión concretada.

El costo de oportunidad también puede estimarse a partir de la rentabilidad que tendría una inversión y teniendo en cuenta el riesgo aceptado. Este tipo de cálculos permite contrastar el riesgo de distintas inversiones posibles.

La macroeconomía destaca que el costo de oportunidad sólo puede establecerse a partir de los factores externos de la inversión.

EJEMPLO DE COSTO DE OPORTUNIDAD Un hombre se dispone a invertir sus

ahorros. Un banco le ofrece una tasa de interés del 15% para realizar un plazo fijo, mientras que otra entidad le propone que invierta en bonos que brindan un interés del 12%. La persona decide invertir su dinero en un plazo fijo; el costo de oportunidad, por lo tanto, será el 12% de ganancias que le habrían dado los bonos

2.2 ECONOMIAS Y DESECONOMIAS DE ESCALA

Las economías y deseconomías de escala existen cuando el costo unitario de producir un bien baja/sube a medida que aumenta/disminuye la tasa de producción.

ECONOMÍA DE ESCALA La economía de escala se refiere al poder

que tiene una empresa cuando alcanza un nivel óptimo de producción para ir produciendo más a menor coste, es decir, a medida que la producción en una empresa crece (zapatos, chicles, bastones, cajas de cerillas...), sus costes por unidad producida se reducen. Cuanto más produce, menos le cuesta producir cada unidad.

Comúnmente, cuando se dicen simplemente "economías de escala", se refieren a las crecientes, ya que estas denotan una función bastante ventajosa desde el punto de vista económico, porque significa que la producción resulta más barata por término medio cuanto mayor es el empleo de todos los recursos.

ECONOMIA DE ESCALA

Cuando se presentan economías de escala la curva CPLP (curva del costo promedio a largo plazo) describe una pendiente descendente. Ocurren si el incremento porcentual % de la producción excede al incremento porcentual % de todos los insumos

Para analizar el fenómeno de las economías de escala se suele considerar la relación entre los aumentos de producción (output) causados por los aumentos en los factores de producción (inputs). ¿Qué ocurre cuando una empresa, por ejemplo, dobla la cantidad que utiliza de inputs (el doble de trabajadores, el doble de capital...)? Si el resultado es que la producción aumenta más que el doble, entonces se dice que la empresa está caracterizada por economías crecientes de escala.

CAUSAS DE LAS ECONOMÍAS DE ESCALA

Reparto de los costes fijos entre más unidades producidas (disminución del coste medio).

Rapel sobre compras. Mejora tecnológica. Incremento de racionalidad en

el trabajo (división del trabajo, especialización, etc.)

Causas no controlables por la empresa (por ejemplo disminución del precio de un insumo).

DESECONOMÍA DE ESCALA

Las deseconomías de escala son los factores que causan que las grandes empresas produzcan bienes y servicios con un incremento en el coste por unidad de cada producto, han sido bastantes menos estudiadas que las fuerzas contrarias denominadas economías de escala, los elementos que permiten a las empresas producir bienes y servicios con costes unitarios cada vez más bajos.

Cuando las deseconomías de escala están presentes, la curva CPLP tiene una ascendente. Ocurren si el incremento porcentual % de la producción es menor que el incremento porcentual de los insumos.

DESECONOMÍAS INTERNAS

Las deseconomías internas aparecen como resultado de la extensión de propiedades únicas. Su fuente principal es la posibilidad de que aumenten los costes administrativos al aumentar las unidades producidas, que alternativamente, es el resultado de la adición de los problemas de coordinación de actividades en una escala más grande, de la extensión de la jerarquía administrativa y del crecimiento de la burocracia

DESECONOMÍAS EXTERNAS

Las deseconomías externas aparecen como resultado de la extensión de un grupo de firmas, la cual crea el aumento de los costes para uno o más de ellas. Tales deseconomías se clasifican generalmente en:

Monetarias Tecnológicas

MONETARIAS Las que aparecen por aumentos en los precios de

los insumos causados para la ampliación de las empresas que las utilizan; por ejemplo, la expansión de la industria de construcción puede causar un aumento en los salarios de los albañiles, creando así una deseconomía externa pecuniaria para cada una de las firmas que utilizan albañiles (asumen que la expansión de una de las empresas no causaría un aumento de salarios).

TECNOLÓGICAS

En la medida que las empresas de cierta área se amplíen, aumentará la congestión de las carreteras debido al aumento de las transacciones, de las cargas, etc.; esto aumentará el precio de los servicios de transporte para todas las firmas; de una manera similar, la extensión de un grupo de industrias químicas localizadas en los bordes de un río, al aumentar los vertidos al río, se aumentan así los costes de tratamiento de las aguas por las compañías allí situadas.

PRODUCCION DE UN AUTOMOVILPRODUCTOS

INTERMEDIOSESPECIALISTAS

Hierro Mecánicos Instalaciones

Cristales Torneros Maquinaria

Equipamiento electrónico

Soldadores Recursos Financieros

Pintura Administrativos

EJEMPLO DE ECONOMIA DE ESCALAHEINEKEN-FEMSA, ¡SALUD POR EL TRATO!

La cervecera holandesa busca aumentar su posición en Estados Unidos, Brasil y México.

HEINEKEN Y FEMSA, ECONOMÍA DE ESCALA

La compañía más grande de bebidas en Latinoamérica devela el 11 de enero de este año, que su consejo de administración aprobó unánimemente un acuerdo definitivo para transformar las operaciones de FEMSA Cerveza en una participación económica del 20% de Heineken.

La operación estratégica con la holandesa establece que: - La cervecera mexicana recibirá 43 millones 18,320 acciones de Heineken Holding y 72 millones 182,201 acciones de Heineken N.V. - FEMSA se convierte, con el acuerdo, en el segundo accionista mayoritario de la cervecera holandesa - El fabricante holandés asumirá 2,100 millones de dólares de deuda de FEMSA. - La transacción total está valuada en aproximadamente 7,347 millones de dólares.

EJEMPLO DE DESECONOMIA DE ESCALA

SE UNDEN LAS VENTAS EN JAPON

México, 2 de mayo.- Los efectos del devastador terremoto del 11 de marzo que causó una interrupción sin precedentes en la industria automotriz japonesa, llevó al hundimiento en la ventas de autos nuevos a la mitad en abril y llevaron a la cifra total de despachos a mínimos.En contraste, la sudcoreana Hyundai Motor y su filial Kia Motors brillaron porque ocuparon el espacio que dejaron las fabricantes locales.Las ventas de vehículos en Japón, excluyendo los más pequeños de 660cc, cayeron un 51 por ciento interanual a 108 mil 824 unidades el mes pasado, informó Michiro Saito, gerente general de la Japan Automobile Dealers Association (JADA), que compila los datos de vehículos sin considerar los más pequeños.El líder del mercado, Toyota Motor Corp, registró el peor desempeño con una baja de 69 por ciento.La ventas mensuales de vehículos cayeron al nivel más bajo desde enero del 1968, cuando comenzaron los registros.

2.3 TEORIA DE LA PRODUCCION

Producción: Cualquier uso de los recursos que permita transformar un bien, mediante un proceso definido. También es la creación y procesamiento de

bienes, mercancías y servicios incluida su concepción, su procesamiento en las diversas etapas y la financiación ofrecida por los bancos. Se considera uno de los principales procesos económicos, el medio a través del cual se

crea riqueza.

Función de producciónLa producción es el proceso de creación de los bienes y servicios que la población puede adquirir para consumirlos y satisfacer sus necesidades.

El proceso de producción se lleva a cabo en las empresas, las cualesse encuentran integradas en ramas productivas y éstas en sectores económicos.

Empresa: es la institución o agente económico que toma las decisiones sobre la utilización de factores de la producción para obtener los bienes y servicios que se ofrecen en el mercado. La actividad productiva consiste en la transformación de bienes intermedios (materias primas y productos semielaborados) en bienes finales, mediante el empleo de factores productivos (básicamente trabajo y capital). Las empresas son importantes por muchas razones: pero las más importantes son: explotar las economías de escala de la producción en serie, obtener fondos, y organizar el proceso de producción mediante la organización y reunión de los recursos necesarios.

La empresas utiliza recursos productivos para realizar el proceso de producción, estos recursos son considerados insumos que se transforman, con el objeto de producir bienes y servicios

Economías de escala: es un proceso mediante el cual los costes unitarios de producción disminuyen al aumentar la cantidad de unidades producidas o ,dicho de otra forma, aumentos de la productividad o disminuciones del coste medio de producción, derivados del aumento del tamaño o escala de la planta.

Los principios que regulan la actividad económica son: Principio de la Escasez Ley de los Rendimientos Decrecientes. Principio de eficacia Económica.

El concepto de escasez es aplicable a aquellas cosas que son útiles. Se consideran útiles a todas aquellas cosas que tienen la capacidad de satisfacer necesidades humanas, y también abarca dos dimensiones: de un lado la cantidad de cosas útiles a nuestra disposición, y que llamaremos recursos o medios; y del otro lado, las necesidades que estas cosas están dispuestas a satisfacer, es decir el concepto de escasez se refiere a una determinada relación entre los medios (recursos económicos) y los fines (las necesidades).

La racionalidad del hombre. La ciencia económica presupone que el hombre actúa racionalmente al hacer sus decisiones económicas, tratará en todo momento, de llevar al máximo su satisfacción material.

La diversidad de fines con ciertos grados de importancia y la escasez de los recursos es lo que obliga al hombre a considerar racionalmente las posibles alternativas, con miras a lograr, de acuerdo con el principio de racionalidad, la máxima satisfacción con los recursos disponibles.¨

INSUMOS PROCESO PRODUCTIVO BIENES Y SERVICIOS

La teoría de la producción, a través de la función de producción, nos permite analizar las diversas formas en que los empresarios pueden combinar sus recursos o insumos para producir bienes o servicios, de tal forma que le resulte económicamente conveniente.

El proceso de producción se puede expresar técnicamente en una función de producción, la cual es la relación que media entre la cantidad máxima de producción que se puede obtener con la cantidad de recursos o factores utilizados por la empresa en un tiempo determinado. Otras definiciones de la función de producción son:

Relación que existe entre los insumos y el producto total en un proceso productivo.

Función que expresa la cantidad de producción (Q) que obtiene una empresa con una determinada

combinación de factores: trabajo (T) y capital (C) . Q=f(T,C).

LOS PRINCIPALES SUPUESTOS DE LA FUNCIÓN DE PRODUCCIÓN SON:Cada uno de los factores de

producción utilizados se pueden dividir en forma infinita. Es posible cualquier combinación de insumos utilizados para crear una determinada cantidad de producción.

Cualquier cambio en los factores de productivos trae aparejado un cambio en la magnitudtotal de la producción por muy pequeño que sea. Existe una interdependencia funcional entre los factores productivos utilizados y el valor de la producción total.

Si la función de producción relaciona cantidades de producción y cantidades de insumos, entonces se puede expresar en forma matemática:

A=f(a,b,c,..)

Donde: A = volumen total de producción, f = función de..., a,b,c = insumos o factores productivos utilizados.

Otra forma muy generalizada de presentar la función de producción es:

Q=f(C,T)

Donde: Q= volumen total de producción, f = función de .., C= el conjunto de bienes y servicios considerados

capital, T= el conjunto de servicios que se considera trabajo.

Si la cantidad producida está en función de la cantidad de insumos utilizada, entonces podrá ser modificada, cambiando la cantidad de un recurso y manteniendo constantes la de los demás, por ejemplo si se utiliza el factor trabajo como recurso variable y al capital como recurso constante, entonces la función de producción de escribe así Q=f(T,C) donde C es constante.

De esta manera, a medida que se agregan unidades del factor trabajo, el capital permanece constante, aunquela producción total aumenta hasta alcanzar un máximo, a partir del cual disminuirá si se continúan agregandounidades de trabajo y se mantiene constante el capital.

Esta situación puede ser ilustrada con la producción agrícola, en la que se van aumentando unidades del factor trabajo y manteniéndose constante el capital. Se muestra claramente en la tabla y grafica, que al aumentar un factor variable−trabajo manteniendo constante el capital, la producción maicera aumenta hasta el séptimo trabajador, pero si agregamos un octavo trabajador, la producción desciende hasta 360 kg que es igual a la que se tenía con siete trabajadores.

Trabajadores por año

Producto total (kg de maíz por año)

1 60

2 130

3 200

4 265

5 325

6 360

7 380

8 360

ES LA RELACIÓN ENTRE LA CANTIDAD DE INSUMOS FÍSICOS UTILIZADOS, LA CANTIDAD DE CAPITAL Y TRABAJO EMPLEADO, EN EL PROCESO DE PRODUCCION. También se puede decir que es una ecuación, que muestra la cantidad máxima de producción que puede obtenerse y los factores necesarios para obtenerla.

PARA ENTENDER LA FUNCIÓN DE PRODUCCIÓN CONOZCAMOS:

Producción Total: se obtiene sumando el valor de la producción de una actividad económica durante unperiodo determinado de tiempo que puede ser un día, un mes o un año. Se considera a la producción comoun flujo por tiempo.

Producción Media: se obtiene dividiendo la producción total entre el insumo variable que puede ser eltrabajo y entonces se habla de la producción media del trabajo.

Producción Marginal: es el cambio que se presenta en la producción total como consecuencia delincremento de una unidad del factor variable que puede ser el trabajo y entonces se habla de la producción marginal del trabajo. Se puede obtener dividiendo el incremento del producto total entre el incremento del factor trabajo.

(1)Trabajadores por año

(2) Producción total

(3) Producción medida (2)/(1)

(4) Producción marginal (2)/(1)

1 60 60 60

2 130 65 70

3 200 66.6 70

4 265 66.2 65

5 325 65 60

6 360 60 35

7 380 54.3 20

8 360 45 -20

Tomando en cuenta el ejemplo anterior, el trabajo como factor variable y el capital como factor fijo, se puede representar un cuadro y una gráfica los tres tipos de producción señalados.

Características:

•La producción total aumenta hasta un cierto límite, a partir del cual empieza a descender.

•La producción media aumenta lentamente hasta que se agrega el tercer trabajador; con el cuarto empieza a disminuir.

•La producción marginal también aumenta inicialmente y luego empieza a descender incluyendo una producción negativa para el octavo trabajador.

•Si solo se considera a la producción se observará que lo ideal es con una producción total cuando se tienen tres obreros, ya que en este caso las producciones media y marginal son elevadas.

•Tomando en cuenta los datos, es evidente que el empresario debe evitar por todos los medios no llegar hasta el octavo trabajador porque su producción total es igual que si tuviera seis trabajadores, la producción media es la más baja y la producción marginal es negativa.

Debido a que se relacionan niveles de producción con cantidades de insumos en un periodo determinado, esnecesario precisar el corto y el largo plazos.

Corto Plazo: es un periodo en el cual los empresarios no pueden modificar por lo menos un recursoproductivo, resultaría muy caro o materialmente imposible.

Largo Plazo: es un periodo en el cual los empresarios pueden modificar (si lo desean) todos los insumos.

CLASIFICACIÓN Y COMBINACIÓN DE INSUMOS

Las clasificaciones más importantes son:

Fijos y Variables: los fijos son los que permanecen constantes durante el proceso productivo y

corresponden a los costos fijos, ejemplo la planta productiva; los variables son los que cambian segúnel monto de producción y corresponden a los costos

variables, ejemplo la materia prima utilizada.

Divisibles e Indivisibles: son divisibles cuando su costo es constante y se pueden fraccionar en unidades separadas sin que pierda su eficacia productiva, ejemplo lotes de tierra; los indivisibles son los que no se pueden fraccionar sin que pierda su eficacia técnica de producción, ejemplo una maquinaria.

Versátiles y Específicos: los versátiles pueden emplearse en diversos usos en el proceso productivo, ejemplo el trabajo; los específicos sólo tienen un uso específico, ejemplo una máquina catadora

Antiguamente se clasificaban genéricamente en tierra, trabajo y capital: posteriormente se añadió la organización o habilidad empresarial.

La combinación de factores productivos es la descripción de todas las posibilidades tecnológicas que la empresa puede realizar.

El aspecto tecnológico es muy importante para la teoría de la producción, los nuevos avances tecnológicos permiten a las empresas aumentar las posibilidades de combinación de factores, de tal suerte que se crean nuevos procesos productivos que pueden ser más eficientes y por lo tanto desplazan a los antiguos procesos.

COMPLEMENTACIÓN Y SUSTITUCIÓN

La complementación se da entre factores, cuando al aumentar el uso de alguno de

ellos, necesitará incrementar el uso de otro.La sustitución se realiza cuando se cambia

un recurso por otro, aunque no existe sustituto perfecto, el avance tecnológico permite modificar el uso de los recursos.

CURVAS ISOCUANTAS

La curva de isocuanta significa etimológicamente iso=igual y cuantum=cantidad, es decir, igual cantidad. Por lo tanto una isocuanta es una curva que en todos sus puntos nos muestra las diversas combinaciones de factores (trabajo y capital) que producen un determinado nivel de producción.

CARACTERÍSTICAS:•Son convexas al origen porque a medida que disminuye el uso de un factor aumenta el otro.

•Tienen una dirección de izquierda a derecha y de arriba hacia abajo, porque se sitúan en un eje de coordenadas y su desplazamiento en la dirección señalada nos indica la proporción en que se sustituye un factor por otro.

•Tiene pendiente negativa porque la producción marginal del trabajo y el capital son positivas y a lo largo de la curva se habla de un mismo nivel de producción.

LEY DE LOS RENDIMIENTOS DECRECIENTES

La ley de rendimientos decrecientes expresa la relación existente entre un "entrante" (factor de producción) y un "saliente" (cantidad correspondiente de bienes obtenidos por el factor de producción utilizado).

La experiencia demuestra que si se

utilizan conjuntamente dos factores de producción, la cantidad de un factor no puede ser constantemente acrecentada (la cantidad del otro factor es fija) sin que disminuya el volumen de la producción suplementaria realizada.

LEY DE RENDIMIENTOS DECRECIENTES:

El producto marginal de cada unidad del factor disminuye a medida que aumenta en la medida que aumenta la cantidad de ese factor, manteniéndose todo lo demás constante.

Esta ley fue utilizada por el economista inglés David Ricardo (1772-1823) para explicar el aumento de los

precios agrícolas en Gran Bretaña en 1814. El desarrollo de los cultivos alcanzó tal nivel, que se

hizo observable la ley de rendimientos decrecientes. El aporte de nuevas unidades de factor de producción significó cosechas proporcionalmente menos amplias,

a la vez que aumentaban sensiblemente los costos de producción y, en consecuencia, los precios.

Otro economista británico, John Stuart Mili (1806-1873), intentó demostrar que esa ley no se aplicaba a la industria.

En realidad, actualmente se reconoce que toda actividad económica atraviesa primero una fase de rendimientos crecientes y de costos

decrecientes para alcanzar un óptimo a partir del cual se registra una menor eficacia de las unidades adicionales de factor de producción. Sin duda alguna, este movimiento se produce más en la agricultura

que en la industria, ya que la reproducción de factores productivos no está totalmente dominada por el hombre.

Para que se cumpla, esta ley exige que se satisfagan múltiples condiciones. Es importante que los factores de producción utilizados sean

homogéneos (por lo tanto, fraccionables). También es necesario que, en ciertos casos, se pueda añadir simultáneamente dos factores de

producción (lo que, en el marco estricto de la ley, es una deformación), ya que si se contrata

personal suplementario (mano de obra) se debe dotar a los recién incorporados del instrumental necesario (capital técnico) sin el cual este aporte

de mano de obra carece de sentido.

Por otro lado, esta ley sólo se aplica a

una situación técnica estable (en la

industria moderna se observa que cuando la ley es descubierta,

aparecen otros medios técnicos y permiten de nuevo

alcanzar rendimientos crecientes).

PRODUCTIVIDADExisten diferentes concepciones acerca de productividad,

señalaremos las más importantes:

• Productividad=(cantidad de bienes y servicios)/(factores de producción empleados)

• Productividad=(producción total)/(número de trabajadores)

Otros autores consideran que existen diversas formas o tipos de productividad entre las que destacan:

• Productividad del trabajo=(cantidad producida)/(cantidad empleada de trabajo)

• Productividad del capital=(producción total)/(capital total)• Productividad marginal=(producción total)/(factores

productivos)

FORMAS DE ELEVAR LA PRODUCTIVIDAD

• Capacitación de la mano de obra Incremento de la división del trabajo

• Mejoramiento de las técnicas de producción• Factores determinantes de la productividad• Capacitación de la mano de obra Mantenimiento de

maquinaria y equipo• Condiciones de higiene y seguridad Desarrollo de

maquinaria y equipo Establecimiento de seguridad

MARCO DE TIEMPO PARA LAS DECISIONES

Para aumentar la producción a corto plazo, la empresa debe aumentar la cantidad de trabajo empleado.

El producto total es la cantidad total producida.

El producto marginal es el aumento del producto total que resulta del aumento de una unidad en la cantidad de trabajo empleado.

El producto promedio es el producto total dividido entre la cantidad de trabajo empleada.

2.3.1 PRODUCTO

TOTAL PROMEDIO Y MARGINAL

PRODUCTO TOTALSe refiere al número de unidades producidas de un artículo con una combinación determinada de factores productivos. Simplemente es en definitiva el precio final con el que se calcula el efectivo a pagar terminando absolutamente todas las operaciones de los costos secundarios, terciarios o más de la elaboración de uno o más bienes o servicios.

PRODUCTO PROMEDIO

Se refiere al producto de una unidad promedio del factor variable. El producto promedio se obtiene dividiendo el producto total entre el número de unidades de factor variable que se emplearon para obtener ese nivel de producción.

Esta situación puede ser ilustrada con la producción agrícola, en la que se van aumentando unidades del factor trabajo y

manteniéndose constante el capital. Se muestra claramente en la tabla y grafica, que al aumentar un factor variable−trabajo manteniendo constante el capital, la producción maicera

aumenta hasta el séptimo trabajador, pero si agregamos un octavo trabajador, la producción desciende hasta 360 kg que es

igual a la que se tenía con siete trabajadores.Trabajadores por año Producto total (kg de

maíz por año)

1 60

2 130

3 200

4 265

5 325

6 360

7 380

8 360

(1)Trabajadores por año

(2) Producción total

(3) Producción medida (2)/(1)

(4) Producción marginal (2)/(1)

1 60 60 60

2 130 65 70

3 200 66.6 70

4 265 66.2 65

5 325 65 60

6 360 60 35

7 380 54.3 20

8 360 45 -20

• Esta operación puede expresarse en los siguientes términos: PP = PT(X)• En donde significa producto promedio, PT producto Total y X

el número de unidades del factor variable. El concepto Producto Promedio se refiere no a la producción de una unidad en particular del factor variable, sino a una unidad promedio. Es por decirlo así, un concepto estadístico, y en ese sentido, tiene el mismo significado que le adjudicamos al concepto "promedio" en el lenguaje común.

• Ahora bien, cuando nos referimos a las tan mencionadas unidades del factor fijo, unidades del factor variable ¿a qué nos referimos?

• Los procesos de producción requieren usualmente una gran variedad de insumos. Los mismos no son simplemente "trabajo", "capital" "materias primas", sino que generalmente se requieren muchos tipos cualitativamente diferentes de cada uno de ellos para la producción.

• Al analizar el proceso de producción física y los costos de producción correspondientes, es conveniente introducir una ficción analítica: la clasificación de los insumos en fijos y variables: Definimos como fijo a un insumo cuya cantidad no se puede cambiar de inmediato cuando las condiciones del mercado indican que tal cambio sería conveniente.

En realidad ningún insumo es absolutamente fijo por más corto que sea el período que se considere. Pero frecuentemente, en aras de la sencillez analítica mantenemos fijos algunos insumos, pensando que aunque en realidad son variables el costo de su variación inmediata es tan grande que su variabilidad carece de importancia práctica. Los edificios, las grandes máquinas y el personal de gerencia, constituyen ejemplos de insumos que no se pueden aumentar ni disminuir rápidamente. En cambio, un insumo variable es aquel cuya cantidad se puede variar casi al instante cuando se desea variar el nivel de producción. En esta categoría se encuentran muchas clases de trabajo, de materias primas y de bienes intermedios.

En relación con la fijación de los insumos fijos y variables, los economistas utilizan otra: la del corto y el largo plazo. (El corto plazo se refiere al lapso en que el insumo de uno o más agentes productivos está fijo. En este caso, los cambios en el nivel de producción se deben obtener cambiando exclusivamente el empleo de los insumos variables.

• Cuando un productor desea aumentar la producción en el corto plazo, usualmente tendrá que hacerlo utilizando más horas de trabajo con las instalaciones y el equipo existentes. De igual modo, cuando desea disminuir la producción en el corto plazo podrá desocupar a ciertas clases de trabajadores, pero no podrá deshacerse de inmediato de un edificio o una locomotora, aún cuando puede reducir su empleo a cero.

PRODUCTO MARGINAL

Producto Marginal.Se refiere al incremento del producto total a cada nivel de producción, como consecuencia de utilizar una unidad adicional de factor variable.Se define como el incremento en el producto total como resultado del empleo de una unidad adicional del factor variable.Se expresa de la siguiente manera:PM = D PTD XEn donde: PM representa el producto Marginal, D PT el incremento del producto total y D X el incremento de las unidades del factor variable.

PRODUCTO TOTAL, PRODUCTO MARGINAL Y PRODUCTO PROMEDIO

Producto Producto Producto Trabajo total marginal promedio (trabajadores (camisas (camisas por (camisas por día) por día) trabajador adicional) por trabajador)

a 0 0b 1 4c 2 10d 3 13e 4 15 f 5 16



a 0 0b 1 4c 2 10d 3 13e 4 15 f 5 16

46321



a 0 0b 1 4 4.00c 2 10 5.00d 3 13 4.33e 4 15 3.75f 5 16 3.20

46321

Alcanzable

CURVA DEL PRODUCTO TOTAL

0 1 2 3 4 5

Trabajo (trabajadores por día)

5

10

15PT

No alcanzable

Prod

ucto

(cam

isas

por

día

)

a

b

c

d

ef

CURVA DEL PRODUCTO MARGINAL

El producto marginal se mide también por la pendiente de la curva del producto total.

Los rendimientos marginales crecientes ocurren cuando el producto marginal de un trabajador adicional excede al producto marginal del trabajador anterior.

CURVA DEL PRODUCTO MARGINAL

Rendimientos marginales decrecientes

Ocurren cuando el producto marginal de un trabajador adicional es menor que el producto marginal del trabajador anterior

Ley de los rendimientos decrecientes

A medida que una empresa usa más de un insumo variable, con una determinada cantidad de insumos fijos, el producto marginal del insumo variable termina por disminuir.

Producto marginal

0 1 2 3 4 5Trabajo (trabajadores por día)

5

10

15 PT

Prod

ucci

ón (c

amis

as p

or d

ía)

0 1 2 3 4 5

Trabajo (trabajadores por día)

2

4

6

Prod

ucto

mar

gina

l(c

amis

as p

or d

ía p

or tr

abaj

ador

)4

3

13

PM

c

d

Curva del Producto Promedio.

0 1 2 3 4 5Trabajo (trabajadores por día)

2

4

6

Prod

ucto

pro

med

io y

pro

duct

o m

argi

nal

(cam

isas

por

día

por

trab

ajad

or)

3

4.33

PP

PM

ef

b

d

cc

ProductoPromediomáximo

Para poder lograr una administración de la producción altamente efectiva, es necesario medir los procesos productivos para afrontar con éxito las necesidades del mercado, tanto presentes como futuras.

En esa marcha hacia el futuro no puede permitirse quedarse atrás y precisamente nosotros representamos una excelente oportunidad para diseñar, optimizar, medir y controlar los productos y procesos de su organización.

Evaluamos la productividad con objeto de que disponga de elementos objetivos y confiables con los cuales podrá determinar parámetros de desempeño en cada uno de los equipos o máquinas, puestos de trabajo u operaciones que intervienen en la producción.

La productividad, se define normalmente como la relación entre la producción obtenida por un sistema de producción o servicios y los recursos utilizados para obtenerla.

PRODUCCIÓN DE BIENES

PRODUCCIÓN DE

BIENES A MENOR COSTO

USO EFICIENTE

*MATERIALES*MAQUINARIA*MANO DEOBRA

PRODUCTIVIDAD

También puede ser definida como la relación entre los resultados y el tiempo utilizado para obtenerlos: cuanto menor sea el tiempo que lleve obtener el resultado deseado, más productivo es el sistema.

En el ámbito de desarrollo profesional se le llama productividad (P) al índice económico que relaciona la producción con los recursos empleados para obtener dicha producción, expresado matemáticamente como: P = producción/recursos.

La productividad evalúa la capacidad de un sistema para elaborar los productos que son requeridos y a la vez el grado en que aprovechan los recursos utilizados, es decir, el valor agregado.

Una mayor productividad utilizando los mismos recursos o produciendo los mismos bienes o servicios resulta en una mayor rentabilidad para la empresa. Por ello, el Sistema de gestión de la calidad de la empresa trata de aumentar la productividad.

La productividad va relacionada con la mejora continua del sistema de gestión de la calidad y gracias a este sistema de calidad se puede prevenir los defectos de calidad del producto y así mejorar los estándares de calidad de la empresa sin que lleguen al usuario final. La productividad va en relación a los estándares de producción. Si se mejoran estos estándares, entonces hay un ahorro de recursos que se reflejan en el aumento de la utilidad.

MEJORA DE LA PRODUCTIVIDADSE OBTIENE INNOVANDO EN:

•TECNOLOGIA•ORGANIZACIÓN •REC. HUMANOS•RELACIONES LABORALES•CONDICIONES DE TRABAJO•CALIDAD

En el caso de los servicios de salud, la medida de productividad estaría dada por la relación existente entre el número de consultas otorgadas por hora/médico. La productividad se mediría a partir del costo por consulta, mismo que estaría integrado no solo por el tiempo dedicado por el médico a esa consulta, sino también por todos los demás insumos involucrados en ese evento particular, como pueden ser materiales de curación medicamentos empleados, tiempo de la enfermera.

Recursos de la sociedad que se utilizan en el proceso productivo.

Se dividen en tres grandes grupos: tierra, trabajo y capital.

La tierra — o, en términos más generales, los recursos naturales—.Representa los dones de la naturaleza a nuestros procesos productivos. Consiste en la tierra que se utiliza con fines agrícolas o para viviendas, fábricas y carreteras; los recursos energéticos necesarios para poner en marcha los automóviles y calentar las casas; los recursos no energéticos como el cobre, el mineral de hierro y la arena.

En el congestionado mundo actual, debemos ampliar el concepto de recursos naturales e incluir los recursos del medio ambiente, como el aire puro y el agua potable.

El trabajoEs el tiempo que dedican los hombres a la producción: a la fabricación de automóviles; al cultivo de la tierra; a la enseñanza; o a la elaboración de pizzas.

El trabajo realiza miles de actividades y tareas de todos los niveles de calificaciones. Es al mismo tiempo el factor más conocido y más importante para las economías industriales avanzadas.

Los recursos de capital

Constituyen los bienes duraderos que produce una economía para producir otros bienes. Entre los bienes de capital cabe citar las máquinas, las carreteras, las computadoras, los martillos, los camiones, las acerarías, los automóviles, las lavadoras y los edificios.

Como veremos más adelante, la acumulación de bienes de capital especializados es esencial para la tarea del desarrollo económico.Reformando los tres problemas económicos en función de los factores y de los productos, una sociedad debe decidir: 1) qué productos va a producir y en qué cantidad; 2) cómo va a producirlos, es decir, con qué técnicas debe combinar los factores para obtener los productos deseados; y 3) para quién debe producirlos y entre quiénes debe distribuirlos.

EJEMPLOS

Para cambiar el nivel de producción es necesario modificar los factores y éstos no son todos variables dentro de los mismos plazos. Unos pueden ser variados siempre y otros sólo tras un determinado período de tiempo.Se considera largo plazo cuando todos los factores son variables y corto cuando algunos no lo son.

En el largo plazo, al ser todos variables, es posible realizar análisis de rendimientos a escala. Así pueden encontrarse:

*rendimientos crecientes a escala*rendimientos decrecientes a escala*rendimientos constantes a escala*(diferenciar de la ley de los rendimientos decrecientes)

Entre los factores de producción a corto y largo plazo encontramos también los siguientes:

La capacidad productiva

Nivel de producción

El costo

Producción total.

La capacidad productiva se refiere al potencial máximo de producción cuando utiliza las técnicas de producción más avanzadas y utiliza al máximo su espacio físico y equipo; puede variar el nivel de producción para ajustarse a las condiciones del mercado, podrá limitar su producción, utilizando menos espacio físico, reduciendo el tiempo de operaciones, el número de unidades de trabajo, etc. con la finalidad de ajustarse a las condiciones del mercado.

Nivel de producción se refiere a la magnitud de la producción cuando ésta ha sido reducida a menos de su (máxima) "capacidad productiva".

El costo de producir un bien depende del aprovechamiento de cada factor de la producción utilizado. Es decir, depende del método de producción que se basa en la tecnología empleada.

La producción total de un bien es la suma de las producciones que se dedican al mismo ramo. Se adquieren insumos, los elabora agregando materiales, trabajo y capital, hasta llegar al producto terminado. El producto terminado es la acumulación delas distintas etapas de la producción realizadas.

Insumos + Proceso Productivo = PRODUCCIÓN.

El producto es el valor que agrega al ya acumulado por los bienes en las etapas anteriores de producción.

Producto = Producción – Insumos

Producto = Proceso productivo

Producto = Valor Agregado

La productividad relaciona la producción obtenida con los elementos utilizados para realizarla. Indica el aprovechamiento de los factores de la producción.

Su cálculo se realiza por cada uno de los factores de la producción utilizados:

Productividad = Producción / Factor de la Producción.

2 teoria de costos y produccion

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