universidad central del ecuador facultad de ciencias … · 2020. 1. 15. · universidad central...
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UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR
FACULTAD DE CIENCIAS AGRÍCOLAS
CARRERA DE TURISMO ECOLÓGICO
Propuesta de creación de un humedal artificial en el Centro Académico
Docente Experimental Rumipamba, Salcedo-Cotopaxi.
Trabajo de titulación presentado como requisito previo a la obtención del Título
de Licenciada en Turismo Ecológico
Autor: Mónica Cristina Males Chicaiza
Tutor: Dr. Jesús Edelberto Inca Inca
Quito, junio 2019
ii
DERECHOS DE AUTOR
Yo MÓNICA CRISTINA MALES CHICAIZA en calidad de autora y titulares de
los derechos morales y patrimoniales del trabajo de titulación PROPUESTA DE
CREACIÓN DE UN HUMEDAL ARTIFICIAL EN EL CENTRO ACADÉMICO
DOCENTE EXPERIMENTAL RUMIPAMBA, SALCEDO-COTOPAXI modalidad
proyecto de investigación, de conformidad con el Art. 114 del CÓDIGO
ORGÁNICO DE LA ECONOMÍA SOCIAL DE LOS CONOCIMIENTOS,
CREATIVIDAD E INNOVACIÓN, concedemos a favor de la Universidad Central
del Ecuador una licencia gratuita, intransferible y no exclusiva para el uso no
comercial de la obra, con fines estrictamente académicos. Conservamos a
mi/nuestro favor todos los derechos de autor sobre la obra, establecidos en la
normativa citada.
Así mismo, autorizo a la Universidad Central del Ecuador para que realice la
digitalización y publicación de este trabajo de titulación en el repositorio virtual,
de conformidad a lo dispuesto en el Art. 144 de la Ley Orgánica de Educación
Superior.
El autor declara que la obra objeto de la presente autorización es original en su
forma de expresión y no infringe el derecho de autor de terceros, asumiendo la
responsabilidad por cualquier reclamación que pudiera presentarse por esta
causa y liberando a la Universidad de toda responsabilidad.
Firma: ________________________________
Nombres y Apellidos: Mónica Cristina Males Chicaiza
CC. 1719245027 Dirección electrónica: [email protected]
iii
APROBACIÓN DEL TUTOR DEL TRABAJO DE TITULACIÓN Yo Jesús Edelberto Inca Inca en mi calidad de tutor del trabajo de titulación,
modalidad proyecto de investigación, elaborado por MÓNICA CRISTINA
MALES CHICAIZA; cuyo título es: PROPUESTA DE CREACIÓN DE UN
HUMEDAL ARTIFICIAL EN EL CENTRO ACADÉMICO DOCENTE
EXPERIMENTAL RUMIPAMBA, SALCEDO-COTOPAXI, previo a la obtención
de grado de Licenciada en Turismo Ecológico; considero que el mismo reúne
los requisitos y méritos necesarios en el campo metodológico y epistemológico,
por lo que APRUEBO EL EMPASTE a fin de que el trabajo sea habilitado para
continuar con la revisión y el proceso de calificación del trabajo escrito
determinado por la Universidad Central del Ecuador.
En la ciudad de Quito, a los 21 días del mes de junio de 2019
…………………………………
Jesús Edelberto Inca Inca
DOCENTE-TUTOR
C.C. 1703772085
iv
APROBACIÓN DEL TUTOR DEL TRABAJO DE TITULACIÓN Yo Jesús Edelberto Inca Inca en mi calidad de tutor del trabajo de titulación,
modalidad proyecto de investigación, elaborado por MÓNICA CRISTINA
MALES CHICAIZA; cuyo título es: PROPUESTA DE CREACIÓN DE UN
HUMEDAL ARTIFICIAL EN EL CENTRO ACADÉMICO DOCENTE
EXPERIMENTAL RUMIPAMBA, SALCEDO-COTOPAXI, previo a la obtención
de grado de Licenciada en Turismo Ecológico; considero que el mismo reúne
los requisitos y méritos necesarios en el campo metodológico y epistemológico,
para ser sometido a la evaluación por parte del tribunal examinador que se
designe, por lo que lo APRUEBO, a fin de que el trabajo sea habilitado para
continuar con la revisión y el proceso de calificación del trabajo escrito
determinado por la Universidad Central del Ecuador.
En la ciudad de Quito, a los 21 días del mes de junio de 2019
…………………………………
Jesús Edelberto Inca Inca
DOCENTE-TUTOR
C.C. 1703772085
v
PROPUESTA DE CREACIÓN DE UN HUMEDAL ARTIFICIAL EN EL
CENTRO ACADÉMICO DOCENTE EXPERIMENTAL RUMIPAMBA,
SALCEDO-COTOPAXI
APROBADO POR
Jesús Edelberto Inca Inca
TUTOR
_______________________
Corella Hidalgo Verónica Paulina
TRIBUNAL LECTOR EVALUADOR
_______________________
Vivas Vivas Ramiro José
TRIBUNAL LECTOR EVALUADOR
_______________________
2019
vi
DEDICATORIA
A DIOS
Por permitirme culminar con mi carrera, por darme la
fortaleza y fe necesarias para lograr una de mis metas.
Además, dedico la presente tesis, a mis amados padres
Manuel y María, quienes me dieron la vida, educación y
apoyo, gracias por sembrar en mí la semilla de la
perseverancia y del esfuerzo, y por creer en mi capacidad de
superación, a mi amado hijo por ser en mí, una fuente de
inspiración y por el tiempo que no estuve con él, y a mi
amado esposo por la motivación y el ánimo constante que
me dio en cada paso y en cada caída.
vii
AGRADECIMIENTO
Quiero expresar mi gratitud infinita a DIOS, por haberme
permitido llegar hasta este punto y haberme dado la
fortaleza y la confianza suficiente para no rendirme.
Al Dr. Jesús Inca
Docente de la Universidad Central del Ecuador
Por su dirección, consejos, paciencia y valioso tiempo que
me permitieron alcanzar los objetivos de esta tesis.
A mis padres, que con su apoyo y bendiciones, pude
cumplir con uno más de mis sueños, a mi hijo, por ser el
motor de empuje, coraje y decisión en mi vida y a mi esposo
por su comprensión y amor.
En general, agradezco a todas las personas que de alguna
manera contribuyeron con esta investigación.
viii
TABLA DE CONTENIDOS
CONTENIDO pág. PORTADA …………………………………………………………………………….…. i
DERECHOS DE AUTOR…………………………………………………………....….. ii
APROBACIÓN DEL TUTOR……………………………..……………...…...……....… iii
DEDICATORIA………………………………………………………………………........ vi
AGRADECIMIENTOS……………………………………………………..…………...... vii
TABLA DE CONTENIDOS…………………………..………………………...….......... viii
INDICE DE TABLAS…………………………………..………………...………...…..... x
INDICE DE FIGURAS………………………………..……………………..........……... xi
ÍNDICE DE ANEXOS………………………………………...………..………….......… xii
RESUMEN...…..………………………………………………………………………..... xiii
ABSTRACT……..……………………………………………………………………...… xiv
CERTIFICACIÓN…..…………………………………………………………….....….... xv
INTRODUCCIÓN……………………………………………………………………...…. 1
CAPÍTULO I. MARCO TEÓRICO
1.1. Marco teórico
1.1.1. Antecedentes de los humedales artificiales……………..………..... 3
1.1.2. Humedal Artificial……………………………………………………… 4
1.1.3. Clasificación de los humedales por la circulación del agua….…… 4
1.1.4. Componentes de los humedales…..….……...…………...………… 6
1.1.5. Tipos de humedales.…………………...……………………..………. 8
1.1.6. Humedales Artificiales a nivel internacional…..……………….….. 9
1.1.7. Humedales Artificiales en Ecuador……………..………………….… 11
1.1.8. Relación entre el desarrollo turístico y los humedales…………..… 12
1.1.9. El turismo y los humedales incluidos en el convenio Ramsar….... 13
1.1.10. Planificación turística y gestión de atractivos…………………..…. 13
1.1.11. La importancia del turismo para el desarrollo de las
comunidades…....…………………………………………………….
13
1.2. Marco conceptual
1.2.1. Definición de términos básicos…………………………..……..…… 14
1.2.2. Atractivo turístico…………………………..……………...……..…… 15
1.2.3. Recurso turístico…………………………..………………....….…… 15
1.2.4. Demanda Turística y motivación………………………..….…..…… 15
1.2.5. Desarrollo territorial……………………………..….……………..….. 15
1.2.6. Sistema turístico y factores que lo integran……..…………..…….. 15
1.2.7. Estructura del sistema turístico……………………..…...……..…… 16
1.2.8. Ecoturismo……………………………………………………..……… 16
1.2.9. Turismo sostenible………………………………………..…..……… 17
1.3. Marco legal
1.3.1. Fundamentación Legal………………………………….…..……….. 18
CAPÍTULO II. METODOLOGÍA
2.1. Características del área de estudio…………………………….…….……… 22
2.2. Límites...…………………………………...……..……………..…….………... 22
2.3. Tipo de investigación……………………………...……………...………...… 24
ix
2.4. Método de investigación……...……………………...…………………...….. 24
2.5. Técnicas de investigación……………………………...…………………….. 24
2.6. Informantes claves……………………………………...…………………….. 25
2.7. Análisis de la información ………………………………………..………….. 25
CAPÍTULO III. RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Análisis de resultados……………………………….…………..………………… 27
3.1. Tipo de humedal para el Centro Académico Docente Experimental
Rumipamba ……………………………………...………...………..………….
27
3.2. Lineamientos básicos del humedal artificial “Alejandro Gallo
Almeida”.…………………………………………..…………………….……………
29
Propuesta de creación del humedal artificial……………………....………. 30
Ubicación y extensión del humedal artificial………….…..…..………. 31 Justificación del lugar de emplazamiento………..…………………… 35 Análisis de los espacios para la captación y transporte de agua
desde río Cutuchi hacia el humedal artificial……...………………..… 36
Análisis de la entrada y salida del agua del humedal……………….. 36 Análisis de la ubicación y construcción del pozo primario de
sedimentación……………………………………………………….…...
37 Elementos considerados para el diseño del humedal artificial…..…. 38 Remoción de tierras y material pétreo de los espacios destinados
a la construcción del humedal……………………..…………………... 38
Diseño del humedal artificial Alejandro gallo Almeida…….…………. 39 Material para la construcción del humedal artificial………….…….… 44 Presupuesto del humedal artificial………………………….…………. 49 3. 3. Plan de manejo del humedal artificial Alejandro Gallo Almeida….…....... 51
Discusión………………………………..………………………….………….…….. 55
CAPÍTULO IV. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES…………………….….. 57
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS……..…………………………………….……….. 59
ANEXOS………………………………………………………………………………..…. 63
x
ÍNDICE DE TABLAS
CONTENIDO pág. Tabla 1. Uso actual del predio en CADER (Cisneros, 2016)……….………….... 23
Tabla 2. Lista de informantes (Males, 2019)………………………………………. 25
Tabla 3. Categorías para el análisis de resultados (Males, 2019)………...….… 26
Tabla 4. Triangulación de categoría tipo de humedal (Males, 2019)…...…….... 27
Tabla 5. Funciones del humedal artificial de tipo superficial (Males, 2019)….... 28
Tabla 6. Triangulación en categoría construcción de humedales……….……… 29
Tabla 7. Coordenadas del humedal artificial en el CADER (Males, 2019)..…... 35
Tabla 8. Material pétreo para la construcción del humedal (Males, 2019)…..... 45
Tabla 9. Vegetación acuática para la implementación de humedales (Males,
2019)……...………………………………………………………………………..…..
46
Tabla 10. Presupuesto para la implementación del humedal artificial (Males,
2019)……………………………………………………………………………….......
49
Tabla 11. Triangulación de categoría importancia del plan de manejo (Males,
2019)……………………………...………………………………….……………..….
51
Tabla 12. Elementos para la construcción del plan de manejo (Males, 2019)... 51
Tabla 13. Plan de Manejo del humedal artificial Alejandro Gallo Almeida
(Males, 2019)…..……………………………………………………………………...
54
xi
ÍNDICE DE FIGURAS
CONTENIDO pág. Figura 1. Sistema de flujo superficial o libre (Mora, 2015)……………………….… 5
Figura 2. Funcionamiento del sistema de flujo superficial (Mora, 2015)……….…. 6
Figura 3. Sistema de flujo sub-superficial vertical y horizontal (Balears, 2011).… 6
Figura 4. Acequia de agua en el CADER (Males, 2018)…………………...….…… 7
Figura 5. Diagrama de sustrato en humedales artificiales (Traesure, 2016)…….. 7
Figura 6. Perfil ideal de vegetación de un humedal (Hernández et al., 2003)....… 8
Figura 7. Parque Las Vegas, Portoviejo (El Telégrafo, 2017)…………..…………. 12
Figura 8. Ecuador-Cotopaxi-San Miguel de Salcedo (López, 2015)……………… 22
Figura 9. Límites del CADER (Google maps, 2018)………………………………... 23
Figura 10. División de la hacienda en parcelas (Cisneros, 2016)……………….... 24
Figura 11. Funciones y partes de un humedal artificial de flujo superficial
(Gallego 2010)………………………………………………………….………………..
28
Figura 12. Zona del humedal artificial en el CADER……………….……………….. 32
Figura 13. Zonificación del CADER (Caiza,2018)………………….…..…………… 33
Figura 14. Ubicación del humedal artificial en el lote 16 (Cisneros, 2016)... 34
Figura 15. Ubicación del humedal artificial en el CADER (Google earth, 2018).... 35
Figura 16. Río Cutuchi, límite oeste del campus (Males, 2019)………...…….….. 36
Figura 17. Entrada de agua residual y salida de agua tratada (Males &
Gutiérrez, 2019)………..…………………………………………………………..……
37
Figura 18. Diseño y ubicación del pozo de sedimentación (Males & Gutiérrez,
2019)……………………………………………………………………………….….….
37
Figura 19. Plano 3D del humedal / Vista Sur-Norte (Males & Gutiérrez, 2019)…. 35
Figura 20. Elementos del humedal artificial con una superficie de 3.317,84 m2
(Males, 2019)……..……………………………………………………………….…….
39
Figura 21. Vista aérea del diseño del humedal artificial “Alejandro Gallo Almeida”
(Males & Guriérrez, 2019)………………………...………………….……..
40
Figura 22. Plano 3D del diseño del humedal artificial. Vista Norte /Sur (Males &
Guriérrez, 2019)………………………………………………………………….………
40
Figura 23. Accesibilidad al humedal (Males & Guriérrez, 2019)…….…….……..... 41
Figura 24. Conexión de senderos (Males & Guriérrez, 2019)……..……….…….... 41
Figura 25. Modelo de mirador del humedal (Males & Guriérrez, 2019)..……….... 42
Figura 26. Islas de plantas acuáticas y ornamentales (Males & Guriérrez,
2019)………………………………………………….……………………………………
42
Figura 27. Puentes de conexión de senderos (Males & Guriérrez, 2019)….…….. 43
Figura 28. Captación del agua del río Cutuchi (Males & Guriérrez, 2019)….…….. 43
Figura 29. Bombas de succión del agua del río Cutuchi (Males & Guriérrez,
2019)………………………………………………………………………………..…….
44
Figura 30. Geo membrada de la Charca Marsupial Andina (Vivarium de Quito,
2016)……………………………….……………………………………………………..
45
Figura 31. Sustrato de la Charca Marsupial Andina (Vivarium de Quito, 2016)…. 46
Figura 32. Vegetación de la Charca Marsupial Andina (Vivarium de Quito, 2016) 47
xii
ÍNDICE DE ANEXOS
CONTENIDO pág.
A. Guion de las entrevistas……………………..…………………………… 64
B. Vista aérea del plano 3D del humedal artificial “Alejandro Gallo
Almeida”……………………………………………………………………..
65
C. Vista aérea del plano 3D Sur/Norte…………………………………..…. 65
D. Vista aérea del plano 3D del humedal artificial……………………….... 66
xiii
TEMA: “Propuesta de Creación de un Humedal Artificial en el Centro
Académico Docente Experimental Rumipamba, Salcedo-Cotopaxi”
Autor: Mónica Cristina Males Chicaiza
Tutor: Dr. Jesús Edelberto Inca Inca
RESUMEN
El propósito del presente trabajo fue proponer la creación de un humedal artificial en el
Centro Académico Docente Experimental Rumipamba, CADER, para el fortalecimiento
de las actividades académicas, de investigación y vinculación con la sociedad,
mediante la implementación de espacios apropiados para el descanso y relajación.
Los objetivos de investigación fueron: a) Determinar el tipo de humedal artificial a
implementarse en el campus; b) Establecer los lineamientos básicos para un humedal
artificial con fines académicos y ecoturísticos; y, c) Establecer un plan de manejo del
humedal artificial orientado al desarrollo de actividades académicas y ecoturísticas. El
trabajo corresponde a una investigación cualitativa con apoyo de la investigación
descriptiva y documental; y, como técnica se aplicó la entrevista a expertos en la
materia. Los humedales artificiales son mecanismos idóneos de restauración y
regulación ambiental de gran importancia para la recuperación de ecosistemas.
PALABRAS CLAVE: ECOTURISMO/ HUMEDAL ARTIFICIAL/ PLAN DE MANEJO.
xiv
TITLE: “Artificial Wetland Creation Proposal at Rumipamba Experimental Academic Teaching Center, Salcedo-Cotopaxi"
Author: Mónica Cristina Males Chicaiza
Tutor: Dr. Jesús Edelberto Inca Inca
ABSTRACT
The purpose of this research was the creation of an artificial wetland at Academic Experimental
Teaching Center Rumipamba, CADER, for the strengthening of academic activities, research
and links with society, through the implementation of appropriate spaces for resting and
relaxation. The searching objectives were: a) To determine the type of artificial wetland to be
implemented on campus; b) To establish the basic guidelines for an artificial wetland with
academic and ecotourism purposes; y, c) To stablish an artificial wetland management plan
aimed at developing academic and ecotourism activities. The research work used qualitative
research with support of descriptive and documentary research; and, as a technique, the interview
was applied to experts in the field. Artificial wetlands are suitable mechanisms for restoration
and environmental regulation of great importance for ecosystem recovery.
KEY WORDS: ECOTOURISM / ARTIFICIAL WETLAND / MANAGEMENT PLAN.
xv
CERTIFICACIÓN
En calidad de tutor de trabajo de graduación cuyo título es “PROPUESTA DE
CREACIÓN DE UN HUMEDAL ARTIFICIAL EN EL CENTRO ACADÉMICO
DOCENTE EXPERIMENTAL RUMIPAMBA, SALCEDO-COTOPAXI”,
presentado por el señorita Mónica Cristina Males Chicaiza previo a la obtención
del Título de Licenciada en Turismo Ecológico, certifico haber revisado y
corregido el ABSTRACT para el Trabajo de grado, aprobado el mismo, para el
empastado final.
…………………………………
DR. Jesús Edelberto Inca Inca
TUTOR DE TESIS …………………………………
MBA. Denisse Cecibel Espinosa Jarrin
DOCENTE TRADUCTOR
1
INTRODUCCIÓN
La Universidad Central del Ecuador, específicamente la Facultad de Ciencias
Agrícolas, cuenta con el Centro Académico Docente Experimental Rumipamba
(CADER), ubicado en el cantón San Miguel de Salcedo, provincia de Cotopaxi. Este
campus tiene 96 hectáreas, propiedad donada por el señor Alejandro Gallo Almeida
en el año de 1929, con la finalidad de convertir el predio en una Escuela de Agricultura
para mayordomos de las haciendas, algunas de las cuales se incluyeron en la
donación, entre otras, Salamálag Grande, Salamálag Chico, Chalua, Yanaurco y La
Provincia, hoy en día éste último inmueble se ha orientado al desarrollo académico,
investigación, así como actividades agrícolas y pecuarias (Parga, 1986).
El campus CADER corresponde a la formación vegetal de Bosque Seco Montano
Bajo del Callejón Interandino, a 2680 m.s.n.m., clima templado-frio, temperatura media
anual de 14 °C y la precipitación promedio anual de 52.4 mm. La topografía es
irregular lo que ha limitado el uso del terreno (Ruiz, 2015).
En la actualidad, el campus CADER no es aprovechado óptimamente, muchos
espacios son baldíos pero útiles para la implementación de atractivos turísticos
artificiales, cuya implementación requiere de alguna inversión y credibilidad para su
aprovechamiento en actividades turísticas, pese a que el país atraviesa inseguridad
política, económica y social que hacen cada vez más difícil el desarrollo de nuevos
emprendimientos turísticos, sin embargo, la importancia y necesidad de contar con
diferentes opciones de entretenimiento, diversión y distracción se torna imperativo
cambiar el uso actual del suelo que se basa en la producción agrícola y pecuaria,
siendo relevante que se sume el manejo sustentable y sostenible en actividades
turísticas (Guevara, 2006).
El campus limita por el oeste con el río Cutuchi que durante su recorrido atraviesa 41
industrias, principalmente metalúrgicas, curtiembres, talleres de ensamblaje,
aglomerados, floricultoras, plásticos, así también como industrias alimenticias de
bebidas, procesamiento de carnes, y embutidos, además de las descargas de la
población, éstas aguas son utilizadas para el riego de cultivos de hortalizas y
legumbres, las cuales se distribuyen a nivel nacional y regional. Toda esta dinámica
productiva asociada al río en relación a la descarga de 40 mil m3 de aguas negras
servidas diariamente en su recorrido lo colocan al río en un nivel de contaminación
elevado, comprometiendo negativamente la biodiversidad, y a la vez afectando a
pobladores y productores agrícolas y ganaderos que dependen del suministro de agua
para el sostenimiento de su producción de la comunidad y por ende del CADER
(Gutiérrez, 2010).
Por esta razón, y tomando en cuenta los recursos naturales que conserva el campus,
existe la posibilidad de realizar propuestas o proyectos de investigación, con la
finalidad de aprovechar de forma racional y sostenida los recursos, por ejemplo la
creación de un humedal artificial, que permitirá convertir el área de estudio en un lugar
más dinámico y apropiado para el desarrollo de actividades turísticas, recreación y
esparcimiento, promoviendo la conservación de la agro-biodiversidad, generando un
laboratorio abierto para la docencia e investigación, además de crear un área
2
apropiada para la descontaminación del río, repoblación con especies vegetales de la
zona, posibilitará la conformación de un atractivo.
Ante esta realidad constituye un verdadero reto para la Universidad Central del
Ecuador la implementación de un humedal artificial multipropósito mediante el
aprovechamiento de un pequeño caudal del río Cutuchi, asociado al mejoramiento del
entorno paisajístico y de recreación, transformándose en un lugar de descanso,
relajación y esparcimiento para propios y extraños y que al mismo tiempo le permita a
pobladores locales y foráneos encontrar un espacio para el conocimiento de la
biodiversidad de la región entorno a la importancia de la conservación y el manejo
sostenible. Pues ha sido demostrado que los humedales tanto naturales como
artificiales cumplen una variedad de funciones dentro de los ecosistemas,
relacionadas con el ciclo del agua, regulación del clima, tratamiento de aguas
servidas, además de presentar alto potencial turístico que logra vincular al ser humano
con la naturaleza (Alarcón & Zurita, 2018).
3
CAPÍTULO I. MARCO TEÓRICO
1. Marco teórico
A continuación se analiza las bases conceptuales de la presente investigación.
1.1. Antecedentes de los humedales artificiales
Según Monerris (2014), la historia de los humedales artificiales comienzan con base
a los estudios y experimentos de Seidel en el año 1959 del Instituto Max Planck en
Alemania quien parte desde dos aspectos relacionados directamente; el primero tiene
que ver con la calidad del agua que se consume, y la preocupación sobre las
consecuencias o repercusiones en la salud de las personas, por lo tanto, Seidel se
enfocó en el sistema de tratamiento de aguas residuales, donde experimentó que la
arena común es idónea en el proceso de reducción de la gran cantidad de sustancias
orgánicas e inorgánicas existentes en las aguas contaminadas, ya que desaparecían
determinadas bacterias cuando traspasaban la vegetación y la arena, entre otras
coliformes y salmonella, así mismo se eliminan metales pesados e hidrocarburos,
proceso que fue convirtiéndose en una excelente opción para el tratamiento de aguas
altamente contaminadas.
La construcción de este tipo de espacios lacustres está relacionada con los servicios
ambientales que aportan estos ecosistemas, y; con la importancia que representan
para la supervivencia de los seres vivos, entre sus mayores beneficios se encuentra
por ejemplo la descontaminación de aguas residuales, constituyen hábitats de fauna y
flora, conforman depósitos de agua tratada mejorando la calidad del agua, entre otros,
por otro lado, cumplen funciones de prevención de desastres naturales provocados
por el cambio climático, como por ejemplo las sequias o inundaciones (De La Cruz,
2015).
Siguiendo los criterios y directrices de la construcción de Seidel, se implementa el
primer humedal artificial en el año 1974; y, a partir de esta fecha se han desarrollado
en varios proyectos semejantes en distintos lugares del mundo, llegando a su auge en
la década de los 80s, desde entonces se ha convertido en una práctica recomendable
y reconocida en el tratamiento de aguas negras, pues ha demostrado eliminar o
retener sustancias tóxicas aportando en el mejoramiento de la calidad del agua y la
calidad de vida de las personas (Monerris, 2014).
La creación de humedales artificiales constituye un mecanismo apropiado para reducir
los altos niveles de contaminación, y mediante la introducción de especies vegetales y
faunísticas propias de lugar, se posibilita la realización de actividades turísticas. El
diseño de un humedal artificial para el tratamiento del Río Bacanuchi en Sonora,
Mexico, contaminado con sulfato de cobre acidulado, se cultivo macrofitas con
capacidad de bioacumulación, proliferación, adaptación climáticas considerando la
cadena trófica de su localidad como estrategia de biorremedación. Una de las
características de los humedales artificiales es que pueden ser de flujo libre o flujo
superficial, de sistemas con flujo vertical, o sistemas híbridos. Un aspecto que debe
ser considerado para establecer un humedal debe haber agua disponible durante todo
4
el año, prever las lluvias intensas mediante un sistema de drenaje, y el agua debe
estar entre 2 a 10 días, otro aspecto importante es que el agua no debe estancarse y
es muy importante que el humedal sea rodeado por una pared impermeable teniendo
además un desague apropiado (Coronel, 2016).
Los humedales artificiales o antrópicos son zonas diseñadas, construidas y
controladas que posibilitan la replicación de procesos físicos, químicos y bilógicos de
espacios naturales, tanto las lagunas artificiales como las naturales son ecosistemas
frágiles que requieren de un manejo sostenible, característica condicional para la
construcción de espacios lacustres artificiales, por lo que la construcción es llevada a
cabo por medio de planes de manejo que logren transformar un hábitat positivamente
de forma controlada para evitar impactos negativos o fracasos a corto plazo
(Guanuchi, 2012).
1.2. Humedal Artificial
Los humedales artificiales son sistemas de depuración, muy utilizados para el
tratamiento de aguas residuales en el proceso de eliminación de contaminantes, sin
embargo, desde el punto de vista turístico, los humedales naturales y/o artificiales
realzan la estética del paisaje de un determinado lugar, ya que proporcionan
beneficios intangibles al incrementar la belleza del sitio donde se encuentre o
implemente (Salas, 2018).
Según Arias & Brix (2003), los humedales mejoran la calidad ambiental, crean y
rehabilitan nichos ecológicos, se integra armónicamente y mejora el paisaje, generan
zonas de amortiguamiento de crecidas de ríos y avenidas, son fuente de agua en
procesos de reutilización de aguas residuales para riego y aportan ventajas en otra
actividades de carácter lúdico y económico. En el ámbito social, mediante el
mejoramiento paisajístico, se reactiva el turismo local y mejora la calidad de vida.
Los humedales artificiales son sistemas de fito-depuración, diseñados principalmente
para reactivar ecosistemas y descontaminar aguas residuales, ya que los procesos
físicos, químicos y bilógicos permiten purificar aguas negras de una forma lenta,
paulatina y efectiva, dichos procesos consisten en la fijación de los contaminantes
presentes en el agua en la superficie del suelo, además de la degradación microbiana
con la acción de las plantas al transformar los elementos por medio de los
microorganismos, por esta razón para el diseño e implementación se trabaja con
cultivo de plantas acuáticas o emergentes, la cuales son colocadas de forma
estratégica en lagunas, estanques, posas o canales con poca profundidad (Ramírez &
Rodríguez, 2017).
1.2.1. Clasificación de los humedales por la circulación del agua
Existen diferentes formas de clasificación de los humedales, una de ellas, la propuesta
por Coronel (2016) que se basa en la circulación del agua:
Humedal Artificial de Flujo Superficial o flujo libre;
Humedal Artificial de Flujo Subterráneo
5
Sistema de flujo superficial o libre
El diseño de este tipo de humedales es utilizado para crear ecosistemas acuáticos y
aumenta la belleza paisajística en áreas abiertas, se caracteriza por poseer una
vegetación flotante y un sistema de agua que fluye libremente por el follaje emergente,
la vegetación está fijada a la superficie del terreno y sale sobre la superficie del agua
(Montiel, 2014).
Figura 1. Sistema de flujo superficial o libre (Mora, 2015)
Funcionamiento
Este sistema cuenta con una entrada de agua contaminada y una salida de agua
tratada; el agua contaminada generalmente contiene altos niveles de carbono,
nitrógeno, fósforo, metales, patógenos, elementos traza orgánicos, elementos que
perjudican a la salud humana o dañan los suelos y el ambiente, el agua tratada puede
ser utilizada fácilmente para la limpieza o riego de sembríos. Este sistema se
caracteriza por receptar agua de forma constante e incesante, pues mediante la
circulación se produce el tratamiento y la depuración de contaminantes mediante
diferentes procesos de biotransformación y mineralización. Por lo que cada uno de los
componentes del humedal (agua, sustrato y vegetación) cumplen una función
indispensable en el procesos de descontaminación; el sustrato (suelo, arena, grava
y/o rocas) por ejemplo cumple la función de permeabilidad, en la cual permite el
almacenamiento de los contaminantes presentes, da soporte a la vegetación, reduce
la velocidad del agua, entre otras funciones, por otro lado, las vegetación, mientras
que el agua circula por los tallos y raíces se fija el material suspendido en la superficie
del agua, además las plantas captan el carbono y elementos traza y los fijan a sus
tejidos, los tallos y hojas muertos caen y de degradan formando una capa formando
una capa en la superficie del sustrato, la parte emergente de la vegetación capta
oxigeno que lo pasa al sustrato. Además, cabe recalcar que este tipo de humedales
son utilizados para la creación de nuevos ecosistemas con flora y fauna de acuerdo al
piso altitudinal de la zona o lugar a implementar (Mora, 2015).
6
Figura 2. Funcionamiento del sistema de flujo superficial (Mora, 2015)
Humedal Artificial de Flujo Sub-superficial
En el diseño de este tipo de humedales, el agua tiene un tratamiento previo, ya sea en
estanques, posas o cámaras que se encargan de recoger sedimentos de mayor
tamaño. Es este diseño se prepara camas de grava o arena donde se siembran las
plantas y sus raíces penetran estas capas y el agua fluye por debajo de ésta
superficie convirtiéndose en un tratamiento subterráneo, por lo tanto son más
utilizados para un tratamiento de aguas secundario a avanzado (Montalván et all, s.f).
Dentro de este tipo de humedal artificial existe una sub clasificación, mediante la
dirección del agua puede ser vertical u horizontal (Rabat, 2016).
Figura 3. Sistema de flujo sub-superficial vertical y horizontal (Balears, 2011)
1.2.2. Componentes de los humedales
Según Montiel (2014), los humedales artificiales son reservorios, cisternas o
estanques construidos por el hombre en terrenos ligeramente hundidos en forma de
contenedores, las cuales contienen básicamente tres elementos indispensables: agua,
sustrato y plantas emergentes:
7
Agua
Dentro del diseño e implementación del humedal, el agua es el factor más importante
a considerar y probablemente el que determine el éxito o fracaso del humedal, ya que
es el elemento que va a recorrer a través de la vegetación y del sustrato, por lo tanto
es indispensable tener acceso a este recurso para el diseño del humedal, donde se
tenga control del caudal, para garantizar la durabilidad del humedal (Montiel, 2014).
Figura 4. Acequia de agua en el CADER (Males, 2018)
Sustratos
El cual sirve de soporte para la vegetación, el cual permite la fijación de la población
microbiana, el cual será el principal componente dentro del proceso de la eliminación
de contaminantes (Montiel, 2014).
Figura 5. Diagrama de sustrato en humedales artificiales (Traesure, 2016)
8
Vegetación (micrófitas)
Aparte de otros organismos que se desarrollan naturalmente en el humedal, los
mismos que cumplen o desempañan papeles importantes y diferenciados dentro de
cada proceso, como por ejemplo contribuyen al desarrollo de la comunidad microbiana
en la parte subterránea y favorecen a la oxigenación del sustrato (Montiel, 2014).
Figura 6. Perfil ideal de vegetación de un humedal (Hernández et al., 2003)
1.2.3. Tipos de humedales
Según el Ministerio del Ambiente de Ecuador (2015), señala que existen nueve tipos
humedales artificiales que se detallan a continuación:
o Estanques de acuicultura
Este tipo de estanques son utilizados especialmente para la siembra de peces y/o
camarones generalmente en proyectos de turismo, para lo cual no se especifica la
extensión de terreno necesaria, ya que la construcción y reproducción de peces se la
puede realizar en pequeñas piscinas compartidas, siendo un condicionante el flujo
contante y abastecimiento de agua no clorada.
o Estanques artificiales
Los estanques artificiales son construidos generalmente en granjas con el fin de
utilizar el agua para el riego de sembríos, se caracterizan por tener extensiones
menores a 8 hectáreas, para la construcción no requiere de tecnologías avanzadas y
su manejo y mantenimiento es básico.
o Tierras de regadío
Este tipo de humedales es generalmente implementado en quintas, haciendas y fincas
para lo cual deberán poseer un derecho de aguas de riego para hacer uso de la
misma. La construcción de este tipo de humedal requiere del plano general del terreno
con la distribución de sembríos, con el fin de diseñar canales de regadío, el proceso
9
de tratamiento de agua se genera en el cruce del agua por las raíces y tallos de las
plantas acuáticas.
o Tierras agrícolas inundadas estacionalmente
Estas zonas se caracterizan por ser conformadas de forma estacional, para su
funcionamiento depende de factores ambientales, como el clima y cuidados humanos
en el control de agua para la utilización en sembríos.
o Zonas de explotación de sal
Dentro de este tipo de humedales se encentran las salineras artificiales, las cuales
requieren de una tecnología y manejo más avanzado, para su implementación se
requiere de la construcción de plataformas artificiales y acueductos de madera o
piedra para el transporte de agua del agua salada y el funcionamiento de la salinera es
por evaporación hasta convertirla en un producto comerciable.
o Áreas de almacenamiento de agua
Este tipo de humedales sirve para recolectar agua dulce con diferentes propósitos,
como por ejemplo represas hidroeléctricas, para su construcción requiere de un área
superior a 8 hectáreas, extensión que varía dependiendo de los propósitos del
humedal.
o Áreas de tratamiento de aguas servidas
Este tipo de humedales contribuye con la descontaminación de aguas residuales, y no
requiere de una tecnología ni manejo avanzado, para la implementación se considera
el abastecimiento de agua, plantas acuáticas y sustrato como arena o grava.
De los humedales mencionados anteriormente para la presente investigación
conviene el emplazamiento de una combinación de dos tipos de humedales
artificiales, estanques artificiales y lagunas de tratamiento de aguas servidas, éstos se
caracterizan por ser implementados en granjas con extensiones menores a 8
hectáreas con deferentes propósitos, entre los cuales está el recuperar espacios
inutilizados con la finalidad de realzar la estética y la belleza de un determinado lugar,
además, cumplen funciones de sedimentación y oxidación de contaminantes pesados
en el tratamientos de aguas residuales por medio de plantas acuáticas. En estas
zonas húmedas, se puede presenciar procesos físicos, químicos y biológicos, los
cuales favorecen a la depuración de aguas residuales, pues cumplen la función de ir
reduciendo la cantidad de contaminantes presentes en el agua (Lovato, 2018).
Visualmente los humedales naturales y/o artificiales permiten la relajación, distracción
y esparcimiento, brindando así la oportunidad de estar en contacto directo con la
naturaleza, lo cual dará como resultado final un ambiente más satisfactorio y
enriquecedor para sus visitantes (Arias & Brix, 2003).
1.2.4. Humedales Artificiales a nivel internacional
Con relación a trabajos de investigación de implementación de humedales y el turismo
como factor de desarrollo socio-económico en el marco de la sostenibilidad de los
ecosistemas asociados se presenta una sinopsis de trabajos que aportan al estado
del arte:
10
La laguna de Vassova ubicada al noreste del delta de Nestos en Grecia, cuenta con
una superficie de 10 km2, bordeada por una franja de dunas de arena y marismas
extensas, carrizal y taray, antiguamente el río Nestos suplía de agua a la laguna, en
los años 50 y 60, el río fue empozado produciendo carencia de agua en la laguna, y la
construcción de canales de drenaje para el riego de cultivos, sumado al uso de
fertilizantes fue originando eutrofización y afectando directamente a la biodiversidad
del lugar. Ante esta situación se tomaron medidas para un manejo de humedal
artificial instalando un sistema de filtración de seis hectáreas para eliminar los
nutrientes del agua, al mismo tiempo se plantaron más de cincuenta mil plantas
acuáticas autóctonas como: Typha angustifolia, Typha latifolia y Phragmites sp.) en
tres cuencas adyacentes. Entre cuencas se instalaron filtros de tierra y grava para
regular la velocidad de flujo. Entre la laguna y la cuenca contigua se construyó un
estanque de desbordamiento conjuntamente con un filtro adicional de tierra y grava. El
agua permanece entre dos y tres días en el sistema de filtrado. La Universidad de
Thrace en Xanthi realiza el control del agua semanalmente, demostrando que las
plantas permite la filtración del 80% de la carga de fósforo y nitrógeno que causan
eutrofización. Además, al instalar el filtro esto permitió que el agua dulce de la laguna
permitiera que diferentes especies se reprodujeran como anfibios y aves
(Restauración de Humedales-Manejo Sostenible de Humedales y Lagos Someros,
2004).
El Parque Natural de l’Albufera de Valencia en España, fue declarado como parque
natural en el año 1986, por la importancia paisajística, ambiental y cultural, posee una
extensión de 21.120 hectáreas, sin embargo, a mediados del siglo XX el humedal
pasa por una crisis ambiental, producto del crecimiento urbanístico no planificado,
aguas residuales, desarrollo industrial y desarrollo turístico, por esta razón se
comienza a trabajar en distintos proyectos enfocados al tratamiento de aguas
residuales mediante planes de manejo sostenible, que permitan disminuir esta
problemática ambiental, donde se decide comenzar con la construcción de tres
humedales artificiales de flujo superficial de menor tamaño en la Reserva Natural
Tancat de la Pipa localizado dentro del mismo Parque, como mecanismos de
reducción de contaminantes por medio de la recolección de aguas residuales para
depurarlas y descontaminarlas mejorando la calidad del aguas y recuperando la flora
y fauna del lugar (Oliver, 2017).
En México, se lleva a cabo un trabajo para evaluar el desarrollo del ecoturismo en la
Laguna de Sontecomapan y el Lago de Catemaco donde se desarrollan actividades
de ecoturismo desde hace casi dos décadas, ambos humedales conforman uno de
los más importantes ejes de ecoturismo en la Reserva de la Biosfera de Los Tuxtlas,
un área natural protegida en el sur de México. En el estudio se explora los efectos del
ecoturismo desde el punto de vista medio ambiental, social y económico, con el fin de
conservar este ecosistema de importancia mundial (Carmona, Morales & Rodríguez,
2004).
En Colombia, se presenta una propuesta que busca integrar el diseño industrial y el
turismo ecológico, para el desarrollo, planificación y ejecución de actividades turísticas
en forma sostenible específicamente en los humedales del Torca-Guaymaral en
Bogotá y la estrella fluvial de Inírida en Guainía, para ello fue utilizado el método cradle
to cradle, teoría que destaca en la reutilización de los materiales, una vez que éstos
terminan su ciclo de vida, inician nuevamente, como por ejemplo los animales y los
vegetales cuando terminan su ciclo de vida, regresan a la tierra y surten de nutrientes
al suelo, por lo tanto empieza otro ciclo de vida. El turismo sostenible debe ser visto
desde esta perspectiva de diseño industrial, en la construcción de los humedales
11
destacaron las siguientes fases según el método cradle to cradle; fases de inspiración,
ideación, implementación. En la fase de inspiración se integra la iniciativa del
investigador sobre los humedales, en la fase de ideación se realizan visitas al lugar
para proponer un diseño en base a construcciones ecológicas y permitiendo un
acercamiento de la realidad, y por último en la fase de la implementación es donde se
involucra además un plan de manejo que permita el éxito de la construcción del
humedal (Granados, 2014).
En República Dominicana se evaluó la potencialidad para el desarrollo del turismo
ecológico en este ecosistema, a partir de las opiniones recogidas en entrevistas,
grupos de discusión y mediante la observación participante se demuestra que existe
para el país la oportunidad de desarrollar este tipo de experiencias, favoreciendo a los
pobladores locales (Agüera-Orgaz, 2014).
1.2.5. Humedales Artificiales en Ecuador
Los humedales artificiales en Ecuador, están orientados al aprovechamiento de un
determinado espacio; y, al manejo de aguas residuales (Ramsar, 2012). En el país, se
ha construido humedales artificiales asociados al mejoramiento eco sistémico
mediante la descontaminación de aguas contaminadas. En éste sentido, Aguilar et al.
(2015), evalúan la eficiencia de remoción de contaminantes industriales mediante el
uso de plantas acuáticas como como por ejemplo; Lemna minor l. (Lenteja de agua),
Eichhornia crassipes M. (Jacinto de agua), y Dracaena sanderiana sander (Bambú de
la suerte). En la misma línea de diseño como estrategia para el tratamiento de aguas
residuales se diseña un humedal artificial con miras a beneficiar al catón Nobón en la
provincia de Azuay, donde también se considera el valor estético del área, y el costo
de mantenimiento bajo, además de no necesitar personal especializado para el
manejo (Jure, 2018).
El humedal artificial del parque Las Vegas de Portoviejo en la provincia de Manabí, fue
construido en el año 2016, se lo constituye bajo un enfoque ambiental “trabajando con
la naturaleza” por lo que tiene por objetivo principal sensibilizar a la población en torno
a la importancia de las áreas naturales, el parque tiene un área total aproximada de
10.7 hectáreas, dentro de la cual originalmente existió un humedal o meandro del río
Portoviejo originado luego del fenómeno del Niño de 1998, se trata de una depresión
aproximada de 6.000 m2 abandonada, misma que fue incorporada como humedal
dentro del proyecto, en cuanto el humedal fue rehabilitado se convirtió en un
ecosistema pues una variedad de anfibios, aves y reptiles llegaron al lugar. El humedal
se alimenta por el agua de lluvia caundo aumenta el nivel freático del río Portoviejo, y
en época de verano se suministra agua por bombeo (El telégrafo, 2017).
La vegetación del parque Las Vegas, es la siguiente: Scirpus holoschoenus (L.)
(Junco aprobado o junco chorrero), Eichhornia crassipes (Mart.) Solms (Junco de
agua), Cyperus papyrus L., (Junco papiro), Nelumbo nucifera (G) (Flor de loto o loto
sagrado); plantas que contribuye con la oxigenación y descontaminación del agua
residual, ademas de formar hábitats de especies de anfibios e insectos (El telégrafo,
2017).
La belleza y la biodiversidad del parque son características primordiales que facilitan la
llegada de turistas al lugar, ya que esta obra a logrado llamar la atención de visitantes,
cada uno de los elementos naturales y artificiales han logrado integrarse
12
armónicamente, hasta lograr convertir al parque en un verdadero atractivo de la
provincia de Manabí (El telégrafo, 2017).
Figura 7. Parque Las Vegas, Portoviejo (El Telégrafo, 2017)
La Convención Relativa a los Humedales de Importancia Internacional, conocida
como Convenio Ramsar, fue firmado el 2 de febrero de 1971 en la cuidad Ramsar en
Irán, con el principal objetivo de conservación y protección de humedales de
importancia internacional, por lo que el turismo en áreas RAMSAR requiere de diseños
atrayentes y sostenibles para la conformación de productos turísticos sin poner en
riesgo los ecosistemas, en este sentido en el humedal la Segua, cantón Chone y
Tosagua, se siguió la metodología de Chaviano y Hernández (2007), en la cual se
lleva a cabo el levantamiento de información general de la parroquia San Antonio del
Cantón Chone siendo la referencia para la llegada hacia el humedal la Segua, se
complementa con un inventario turístico y se lleva a cabo un análisis de Fortalezas,
Oportunidades, Debilidades y Amenazas (FODA). A partir de esta información se
realiza un estudio de mercado dirigido a los visitantes del humedal y a los locales. Se
evidencia que las autoridades están interesadas en preservar el ecosistema por lo que
consideraron factible el producto propuesto, los actores locales consideraron que
puede ser una ayuda para ellos (Basurto & María, 2015).
1.2.6. Relación entre el desarrollo turístico y los humedales
En el año 2012, los humedales ya sea naturales o artificiales se convierten en factores
de desarrollo turísticos por la estética paisajística que representan, a partir de esta
fecha estos lugares se transforman en centros naturales de concientización ambiental,
donde se busca principalmente sensibilizar a las personas sobre el cuidado de los
entornos naturales, además de la importancia de manejarlos y preservarlos de forma
sostenible y sustentable (Ramsar, 2012).
Los humedales alojan la biodiversidad más rica del planeta y servicios ecosistémicos,
por lo que juegan un papel esencial en el desarrollo sostenible que favorece a millones
de personas en todo el mundo, especialmente las poblaciones de menores recursos
económicos, quienes dependen de los servicios ecológicos esenciales provenientes
de los humedales. En reconocimiento de la interdependencia entre el turismo
sostenible y la conservación y la gestión sostenible de los humedales, en febrero de
13
2010, la Organización Mundial de Turismo (OMT), firmó un Memorando de
Cooperación con la Secretaría de la Convención sobre los Humedales. La
cooperación reforzada entre ambas organizaciones pretende facilitar el desarrollo de
propuestas de proyectos e iniciativas conjuntas destinadas a reforzar el papel de los
humedales y sus ecosistemas de biodiversidad para el desarrollo del turismo
sostenible (Secretaría de la Convención Ramsar, 2013).
1.2.7. El turismo y los humedales incluidos en el convenio Ramsar
Para el desarrollo sostenible del mundo, la Convención Ramsar trabaja por la
conservación y uso racional de los humedales, por la importancia eco sistémica que
representan estos espacios, la Organización Mundial del Turismo (OMT) y la
Convención Ramsar indican que la mitad de los turistas internacionales viajan a los
humedales en especial los de las costas. En relación al gasto los turistas invierten US
$ 925 mil millones cada año en turismo relacionado con los humedales. En los
humedales se puede tener una oferta de turismo de sol y playa, selva, deportivo
(Organización Mundial del Turismo, 2012).
El Parque Marino de la Gran Barrera de Coral registra en promedio 1.8 millones de
días de visitantes por año. En termino de aporte al empleo Everglades, en los Estados
Unidos, equivale a alrededor de US $ 450 millones en gastos directos e indirectos de
los turistas y del empleo en el sector turístico. Los humedales se encuentran en las
áreas de países con menor desarrollo, y con respecto al turismo es fuente de divisas
en 49 países menos desarrollados, generando 45% de las exportaciones de servicios
de los países (Organización Mundial del Turismo, 2012).
1.2.8. Planificación turística y gestión de atractivos
La planificación tiene un rol sumamente importante dentro del enfoque de
sustentabilidad, el futuro del turismo se centra en la planeación turística, siendo la vía
para sustentar la economía a largo plazo, gestionando los atractivos con un enfoque
sustentable, considerando la dimensión social, dimensión económica, dimensión
ecológica, dimensión cultural y dimensión territorial. El turismo es un fenómeno social
complejo que por su naturaleza se relaciona con los principios de la sustentabilidad,
desde un enfoque sistémico, por esta razón para la toma de decisiones determinantes
en el sector turístico es indispensable realizarlo mediante la planificación (Medina &
Rosado, 2014).
1.2.9. La importancia del turismo para el desarrollo de las comunidades
Según la Organización Mundial del Turismo (2018), un turista puede ser definido
como:
[…] una persona que realiza una visita a un destino principal fuera de su entorno
habitual por menos de un año para cualquier propósito principal incluidas vacaciones,
ocio y recreación, negocios, salud, educación.
El turismo integra actividades, servicios e industrias, incluyendo transporte,
alojamiento, establecimientos de comidas y bebidas, tiendas minoristas, negocios de
entretenimiento, instalaciones para actividades y otros servicios de hospitalidad para
individuos o grupos que viajan, por lo tanto en el desarrollo de dicha actividad existen
beneficios directos e indirectos, dependiendo del tipo de turismo a realizar, los
14
beneficiarios directos son los prestadores de servicios que se encuentran dentro del
atractivo, así como por ejemplo restaurantes, hoteles, centros de entretenimiento,
entre otros, mientras que entre los beneficiarios indirectos se encuentran todos los
servicios que el turista encuentra en su viaje hasta llegar a su destino (Guerrero &
Ramos, 2014).
1.3. Marco conceptual
1.3.1. Definición de términos básicos
Desarrollo de Producto: “Proceso de transformación de los recursos turísticos en
producto turístico” (Universidad Nacional de Colombia, 2015).
Demanda turística: “Son los bienes o servicios demandados por los turistas, en
términos generales la demanda está dada por las corrientes turísticas y se analizan
cuantitativamente y cualitativamente” (Vázquez, 2011).
Demanda potencial: “Es aquella población turística con capacidad de gasto y tiempo
libre, que conforma el mercado turístico con diferentes motivaciones como: tradicional
o de circuito, de aventura o desafío y de ecoturismo” (Vela, 2012).
Demanda real: “Es la demanda potencial con capacidad de pago, que compra un
viaje y genera una reservación de servicios en la oferta” (Vela, 2012).
Producto Turístico: Esla sumatoria de atractivo, planta, infraestructura y
superestructura (OMT, 2011).
Recurso Turístico: Son los atractivos que no están utilizados económicamente (OMT,
2011).
Turismo Interno: Residentes del país que viajan únicamente dentro de ese mismo
país (OMT, 2011).
Turismo Receptivo: no-residentes del país que viajan dentro de ese mismo país
(OMT, 2011).
Turismo Emisor: residentes del país que viajan a otro país. (OMT, 2011).
Turista: visitante que pernocta por lo menos una noche en el país o lugar visitado
(OMT, 2011).
15
1.3.2. Atractivo turístico
Según Pérez (2016), un atractivo turístico comprende de un lugar que atrae turistas,
visitantes o viajeros, caracterizado diferenciarse en algún aspecto, como por ejemplo
su cultura, costumbres, construcciones innovadoras, arquitectura, historia,
gastronomía, religión, recursos naturales o artificiales, convirtiendo al lugar un sitio
agradable e interesante de acuerdo a las exigencias o necesidades que busca el
visitante.
1.3.3. Recurso turístico
Los recursos turísticos forman parte del atractivo turístico, como por ejemplo El
Parque Nacional Cotopaxi es el atractivo y el recurso es el volcán Cotopaxi, es decir el
atractivo puede comprender de la integración de varios recursos para formar el
atractivo, es decir son bienes que generan el desplazamiento de personas e
incrementa el flujo turístico sin que este de por medio la satisfacción de alguna
necesidad (Navarro, 2015).
1.3.4. Demanda Turística y motivación
Según la Organización Mundial del Turismo (2018), la demanda turística conlleva el
desplazamiento de personas a un determinando atractivo de forma grupal o individual,
motivados por un sinnúmero de mercados, productos, servicios y recurso turísticos
existente en diferentes partes del mundo.
1.3.5. Desarrollo territorial
El desarrollo territorial se refiere a la escala geográfica donde se identifican niveles
como: supranacional, nacional y sub-nacional, desde la perspectiva del territorio se
acciona los programas orientados a generar oportunidades para los actores locales.
Así, Valarezzo (2015) expresa que:
[…] “Se entiende que el desarrollo territorial viene a ser la capacidad existente en
una sociedad para gestionar con efectividad las estrategias para la erradicación o
superación de la pobreza” (Valarezzo & Torres, 2004: 86).
1.3.6. Sistema turístico y factores que lo integran
El sistema turístico integra factores que definen un conjunto de procedimientos que al
mismo tiempo se interconectan con el ambiente, este conjunto contiene subsistemas
interactuando entre si orientados a alcanzar un objetivo en común, toma importancia
la definición de gasto y las demandas del turista, este sistema se encuentra
permanentemente en transición porque se soporte en las necesidades de los turistas
(Molina, 2019).
Este mismo autor, señala que en este sistema existen canales a través de los cuales
se importan insumos –energía, materiales, información- y a través de los canales de
salida se generan servicios y productos turísticos que son trasladados a lo que se
denomina supersistema en las dimensiones socio-cultural. Esta estructura será
efectiva cuando los integrantes del sistema se organizan y permiten cambios al igual
que sucede en los seres vivos (Molina, 2019).
16
El Sistema Turístico resulta de un conjunto de interrelaciones de diferentes elementos
que deben ser considerados conjuntamente en un enfoque sistémico, ya que estos
evolucionan en forma dinámica. Son identificados cuatro elementos básicos:
La demanda: formada por el conjunto de consumidores o posibles
consumidores– de bienes y servicios turísticos.
La oferta: compuesta por el conjunto de productos, servicios y
organizaciones involucrados activamente en la experiencia turística.
El espacio geográfico: base física donde tiene lugar la conjunción o
encuentro entre la oferta y la demanda y en donde se sitúa la población
residente, que, si bien no es en sí misma un elemento turístico, se
considera un importante factor de cohesión o disgregación, según se la
haya tenido en cuenta o no a la hora de planificar la actividad turística.
Los operadores del mercado: son aquellas empresas y organismos cuya
función principal es facilitar la interrelación entre la oferta y la demanda.
Entran en esta consideración las agencias de viajes, las compañías de
transporte regular y aquellos organismos públicos y privados que,
mediante su labor profesional, son artífices de la ordenación y/o promoción
del turismo (Sancho, 2011, pág. 47).
1.3.7. Estructura del sistema turístico
El sistema turístico está conformado por la superestructura, la demanda,
infraestructura, los atractivos, el equipamiento y las instalaciones, la comunidad
receptora. En el caso de la superestructura esta incluidas el conjunto de instituciones
públicas y privadas, en esta los organismos procuran optimizar y cambiar cuando se
deba, el funcionamiento de las partes que integran el sistema procurando que las
relaciones se establezcan con miras a que se generen mecanismos de producción y
venta de los diferentes servicios que conforman productos (Molina, 2019).
En relación a la demanda, está determinada por los turistas nacionales y extranjeros.
Con respecto a la infraestructura depende de aeropuertos, carreteras, redes de agua
potable, drenaje, teléfono. Los atractivos a través de los cuales se interesan los
turistas en desplazarse para visitarlos debido a las características que los diferencian
bien sean naturales o culturales. Al hacer referencia al equipamiento y las
instalaciones están conformadas por los alojamientos en sus diferentes categorías y
finalmente la comunidad receptora asociado a los establecimientos relacionados
directa o indirectamente con la actividad turística (Molina, 2019).
1.3.8. Ecoturismo
En la actualidad el valor ecológico en el sector del turismo ha cobrado relevancia
estando relacionado con el destino y los servicios que se ofrecen con respecto al tipo
de alojamiento y de actividad desarrollada. En los medios de comunicación y en la
sociedad existe los conceptos de lo ecológico, sostenible, natural, influenciando la
oferta turística con el fin de atender la demanda del público. Esta demanda ha
contribuido a que se fomente la práctica del turismo desde una perspectiva ecológica,
como turismo sostenible, turismo sustentable, turismo ecológico o ecoturismo. Estas
unidades se usan como etiquetas distintivas de un tipo de turismo (Estornell, 2016).
17
La misma autora señala que el turismo ecológico se basa en una práctica turística que
respeta y aprecia el medio ambiente y la autenticidad del entorno en el que se
practica, potenciando lo natural e idiosincrásico, huyendo de aspectos propios del
turismo tradicional (Estornell, 2016).
El ecoturismo, como su nombre lo indica, se ocupa de la parte viva de los entornos
naturales el ecoturismo es una forma de turismo que involucra áreas naturales
frágiles, prístinas y relativamente sin perturbaciones, son concebidas como una
alternativa de bajo impacto y, a menudo, a pequeña escala, contrario al turismo
masivo. El ecoturismo se centra en los viajes socialmente responsables, el
crecimiento personal y la sostenibilidad ambiental. Por lo general, implica viajar a
destinos donde la flora, la fauna y el patrimonio cultural son las principales atracciones.
El turismo ecológico está destinado a ofrecer a los turistas información sobre el
impacto de los seres humanos en el ambiente y fomentar una mayor apreciación de
los hábitats naturales. Dentro de sus objetivos se pueden mencionar lo siguiente:
Educar al viajero,
Proporcionar fondos para la conservación ecológica de las comunidades
Fomentar el respeto por las diferentes culturas y por los derechos humanos
(Colombia, Ministerio de Comercio, 2012).
El ecoturismo también intenta fijar ciertos deberes y obligaciones sobre los visitantes
con el fin de contribuir a la ética del ecoturismo, incluye programas que minimizan el
daño infligido por el turismo convencional, también exige promover la integridad
sociocultural de la población local. En este sentido las responsabilidades ambientales
y sociales van de la mano en el ecoturismo. La gestión ambiental requiere el reciclaje
de residuos, la eficiencia energética y la conservación del agua (Colombia, Ministerio
de Comercio, 2012).
1.3.9. Turismo sostenible
Durante la Cumbre Mundial de Turismo Sostenible realizada en el año 2015, se
adopta por unanimidad la Carta Mundial de Turismo Sostenible en la que se ratifica el
compromiso de la Cumbre en el año 1995, donde se aprobó la carta en la que surge
por primera vez el concepto de Turismo Sostenible, iniciando el cambio del rumbo de
la historia del turismo y de las actividades asociadas a éste, y dirigida hacia las
actuaciones responsables de concebir el turismo, impulsando la práctica del turismo
sostenible alineado con los objetivos de Desarrollo Sostenible que fueron aprobados
por las Naciones Unidas en 2015.
En la Carta de Turismo Sostenible se establece que:
[…] El desarrollo turístico deberá fundamentarse sobre criterios de sostenibilidad,
es decir, ha de ser soportable ecológicamente a largo plazo, viable
económicamente y equitativo desde una perspectiva ética y social para las
comunidades locales. El desarrollo sostenible es un proceso orientado que
contempla una gestión global de los recursos con el fin de asegurar su
durabilidad, permitiendo conservar nuestro capital natural y cultural, incluyendo
las áreas protegidas. Siendo el turismo un potente instrumento de desarrollo,
puede y debe participar activamente en la estrategia del desarrollo sostenible.
Una buena gestión del turismo exige garantizar la sostenibilidad de los recursos
de los que depende (Cipriano, 1995, pág. 4).
18
En base a esta carta se solicita a todos los países a ser garantes de un desarrollo
turístico enmarcado en criterios de sostenibilidad, por medio de propuestas que
logren el desarrollo económico, social y ambiental equilibrado.
1.4. Marco Legal
1.4.1. Fundamentación Legal
En Ecuador, se ha generado un marco regulatorio para el sector turístico orientado a
la sostenibilidad de los recursos.
En el Art. 14 de la Constitución de la República del Ecuador, se establece:
[…]“el derecho de la población a vivir en un ambiente sano y ecológicamente
equilibrado, que garantice la sostenibilidad y el buen vivir, sumak kawsay. Es de
interés público la preservación del ambiente, la conservación de los ecosistemas,
la biodiversidad y la integridad del patrimonio genético del país, la prevención del
daño ambiental y la recuperación de los espacios naturales degradados”.
En el Art. 83, numeral 6 de la Constitución se contempla textualmente en:
[…] “respetar los derechos de la naturaleza, preservar un ambiente sano y utilizar
los recursos naturales de modo racional, sustentable y sostenible”.
El Art. 313 señala el Estado se reserva
[…] “el derecho de administrar, regular, controlar y gestionar los sectores
estratégicos, de conformidad con los principios de sostenibilidad ambiental,
precaución, prevención y eficiencia”.
En cuanto a la sostenibilidad, en el Art. 395, numeral 1, se establece que
[…] “El Estado garantizará un modelo sustentable de desarrollo, ambientalmente
equilibrado y respetuoso de la diversidad cultural, que conserve la biodiversidad y
la capacidad de regeneración natural de los ecosistemas, y asegure la
satisfacción de las necesidades de las generaciones presentes y futuras”.
En relación al marco regulatorio para el desarrollo turístico en Ecuador, se puede
resumir en la importancia de los derechos de los recursos naturales, se destaca la
responsabilidad ética de las personas con el medio ambiente, conjuntamente con el
grado de concientización ambiental en cada una de las actividades realizadas, ya
sean proyectos de desarrollo social y económico o turístico a nivel rural o urbano,
partiendo de los impactos ocasionados por dicho proyectos. Reglamentos que
permiten el control de contaminantes, control de impactos negativos, manejo de
residuos sólidos o líquidos, disminución de agentes contaminantes, entre otros
factores que afectan o alteran directa o indirectamente al ecosistema, con el fin de
resguardar y proteger los derechos de la naturaleza sin afectar o alterar el desarrollo
social.
En el Plan Nacional de Desarrollo 2017-2021, promueve el desarrollo de proyectos
innovadores, abordando problemáticas ambientales, que tratan de solucionar
problemas de una forma ingeniosa, con el fin de mermar daños ambientales causados
por sus propias actividades, lo cual en ocasiones representan grandes desafíos
19
económicos donde debe prevalecer propuestas de desarrollo turístico sostenible y
sustentable, dentro de este plan nacional se indica que toda propuesta debe estar
soportada en modelos de planificación nacional, en este sentido es importante
considerar la implicación de los Planes en relación a los siguientes puntos:
Se enfoca en el estudio del pasado y del presente para avizorar posibles futuros.
La prospectiva actúa como una guía diseñada no para prever el futuro, sino
para tomar acciones estratégicas en el presente, que permitan alcanzar
óptimos resultados a mediano y largo plazo.
Se considera una estrategia de acumulación, distribución y redistribución en el
largo plazo
Se diseñan estrategias diferenciadas de actuación intersectorial, fomenta el
aprendizaje interactivo y apoya la emergencia de nuevas formas solidarias de
producción y de nuevos modos de producir los bienes existentes, para mejorar
la productividad con sustentabilidad ambiental e inclusión social. Lo cual da
paso a una economía variada e incluyente, orientada por el conocimiento y la
innovación social y tecnológica.
Sustentabilidad ambiental: mediante un manejo ambiental sostenido, certificará
la conservación o gestión sustentable de los entornos del país, de sus
funciones, de las especies, localidades nativas y de la agro-biodiversidad.
Matriz productiva y sectores estratégicos: El cambio de la matriz productiva debe
asentarse en el impulso a los sectores estratégicos en la redefinición de la
composición de la oferta de productos turísticos, orientada hacia la
diversificación productiva basada en la incorporación de valor agregado, en el
impulso a las exportaciones y su expansión en productos y destinos.
En cuanto a las políticas, el Plan Nacional de Desarrollo 2017-2021 establece las
siguientes:
3.1. “Conservar, recuperar y regular el aprovechamiento del patrimonio natural y
social, rural y urbano, continental, insular y marino-costero, que asegure y
precautele los derechos de las presentes y futuras generaciones”.
3.2. “Distribuir equitativamente el acceso al patrimonio natural, así como los
beneficios y riqueza obtenidos por su aprovechamiento, y promover la
gobernanza sostenible de los recursos naturales renovables y no renovables”.
3.3. “Precautelar el cuidado del patrimonio natural y la vida humana por sobre el
uso y aprovechamiento de recursos naturales no renovables”.
3.4. “Promover buenas prácticas que aporten a la reducción de la contaminación,
la conservación, la mitigación y la adaptación a los efectos del cambio climático, e
impulsar las mismas en el ámbito global”.
3.5 “Impulsar la economía urbana y rural, basada en el uso sostenible y
agregador de valor de recursos renovables, propiciando la corresponsabilidad
social y el desarrollo de la bioeconomía”.
3.6. “Impulsar la generación de bioconocimiento como alternativa a la producción
primario-exportadora, así como el desarrollo de un sistema de bioseguridad que
20
precautele las condiciones ambientales que pudieran afectar a las personas y
otros seres vivos”.
3.7 “Incentivar la producción y consumo ambientalmente responsable, con base
en los principios de la economía circular y bio-economía, fomentando el reciclaje y
combatiendo la obsolescencia programada”.
3.8. “Promover un proceso regional de protección y cuidado de la Amazonía,
como la mayor cuenca hidrográfica del mundo”.
3.9 “Liderar una diplomacia verde y una voz propositiva por la justicia ambiental,
en defensa de los derechos de la naturaleza” (Ecuador, Secretaria de
Planificación, 2017).
En los literales C, D y E del Art. 3 de la Ley de Turismo, se establece como principios
de la actividad turística, los siguientes:
[…] “El fomento de la infraestructura nacional y el mejoramiento de los servicios
públicos básicos para garantizar la adecuada satisfacción de los turistas”.
[…] “La conservación permanente de los recursos naturales y culturales del país;
y,
[…] “La iniciativa y participación comunitaria indígena, campesina, montubia o
afroecuatoriana, con su cultura y tradiciones preservando su identidad,
protegiendo su ecosistema y participando en la prestación de servicios turísticos,
en los términos previstos en esta ley y sus reglamentos”.
El Plan Estratégico de desarrollo turístico sostenible para el Ecuador hacia el año 2020
“PLANDETUR 2020”, planificación enfocada al desarrollo sostenible, en beneficio del
desarrollo humano en armonía con la naturaleza, busca proteger la riqueza cultural e
histórica y de su entorno sin descuidar del aspecto económico y social. Se considera
los siguientes aspectos:
a) El Plan tiene como desafío, colocar a las políticas sectoriales en una perspectiva al
año 2020 con convenios y pactos internacionales que permitan la el desarrollo
sostenible y sustentable en el turismo de Ecuador.
b) Presenta bases estratégicas del turismo sostenible en Ecuador y sistematizan las
recomendaciones de solución a los programas del sector turístico identificados en un
proceso participativo de ‘abajo hacia arriba’, desarrollando con los actores de cada
región del país. Están compuestas por los programas, proyectos, y actividades. La
propuesta tiene aplicación nacional, regional y en cada uno de los destinos turísticos
detallados sobre la base del territorio con los ajustes oportunos del diseño específico
previsto para la siguiente fase. La aplicación de las bases estratégicas dependerá de
los tipos de turismo en cada destino turístico.
Con base a las políticas y fundamentación legal nacional, el principal reto nacional es
lograr un equilibrio entre el desarrollo económico, social y ambiental mediante la
realización de propuestas innovadoras ambientales, una de ellas es el proyecto de
creación de un humedal artificial en el Centro Académico Docente Experimental
Rumipamba, que involucra el establecimiento de espacios apropiados y
acondicionados para el desarrollo de la investigación y educación ambiental,
manejando de forma sostenible los recursos naturales que no están siendo utilizados
o aprovechados actualmente en el CADER.
21
La propuesta favorece al mejoramiento paisajístico, investigación y educación
ambiental por medio de la descontaminación de aguas residuales altamente
contaminadas provenientes de del río Cutuchi, la fitodepuración constituye una
verdadera herramienta de concientización ambiental. El tratamiento de aguas
residuales de una parte del caudal del río podría convertir fácilmente al proyecto en un
ejemplo de sustentabilidad, sostenibilidad y desarrollo ambiental, económico y social
en diferentes partes del país.
22
CAPÍTULO II. METODOLOGÍA
2.1. Características del área de estudio
El área de estudio corresponde al Centro Académico Docente Experimental
Rumipamba (CADER), Facultad de Ciencias Agrícolas de la Universidad Central del
Ecuador, situado en la Provincia de Cotopaxi, cantón Salcedo, parroquia San Miguel
de Salcedo, barrio Rumipamba de la Universidad (Ruiz, 2015).
Figura 8. Ecuador-Cotopaxi-San Miguel de Salcedo (López, 2015)
2.2. Límites
El campus CADER se encuentra localizado entre los siguientes límites: por el norte;
propiedad de los Señores Euclides Garzón, Marco Garzón y de la familia Zambrano;
por el sur; Propiedad el señor Naranjo y Paredes; por el este; Panamericana Sur
(1715 m); y, oeste el Río Cutuchi (Cisneros. 2016).
23
Norte
Oeste
Este
Sur
Figura 9. Límites del CADER (Google maps, 2018)
Según el Boletín de Prensa No. 800 de la Universidad Central del Ecuador (2017), el
Centro Académico Docente Experimental Rumipamba tiene como actividad principal
la producción agrícola y ganadera. A la fecha cuenta con 118 cabezas de ganado,
produce alrededor de 1.300 litros de leche diarios.
El campus CADER cuenta con 96 hectáreas, de las cuales 30.5 ha., son
aprovechadas de la siguiente manera:
Tabla 1. Uso actual del predio en CADER (Cisneros, 2016)
Uso Hectáreas
Sembradíos de frutales; manzana, durazno, claudia, tomate de árbol,
entre otras
5 ha.
Sembradíos de papas, maíz, habas y frejol 3 ha.
Pastizales de ganado vacuno 21.5 ha.
Infraestructura 1 ha.
El CADER cuenta con sevicio de agua potable, agua de riego, reservorio elevado
para el agua de riego, energía eléctrica y línea de alumbrado público, línea
telefónica, una estación metereológica del Instututo Nacional de Metereología e
Hidrología (INAMHI), varias construcciones, como la vivienda para el administrador,
24
taller, bodega, mecánica, oficinas, planta lechera, sala de ordeño, establos, una
residencia para eventos, aulas y canchas deportivas (Cisneros, 2016).
Para facilitar los trabajos en el campus del CADER, Cisneros (2016) ha dividido la
hacienda en bloques, como se observa a continuación:
Figura 10. División de la hacienda en parcelas (Cisneros, 2016)
2.3. Tipo de investigación
El presente trabajo de investigación tiene su génesis en un enfoque predominante
cualitativo, porque se emplea literatura y teoría en forma inductiva; persigue una meta
general de entendimiento del fenómeno, tema o evento investigado; contextualiza el
fenómeno; y, los significados se extraen de los datos observados, recolectados y
analizados en el ambiente natural (Hernández, Fernández, & Baptista, 2010).
2.4. Método de investigación
La presente investigación se enmarca dentro de un enfoque cualitativo; el cual
consiste en la recolección, análisis e integración de datos cualitativos, con la intención
de conseguir un panorama más completo del estudio (Hernández, Fernández &
Baptista, 2010).
2.5. Técnicas de investigación
En el presente trabajo se aplicó como técnicas de investigación, las siguientes:
Observación de campo; a partir de la cual se podrá captar la realidad actual
para posteriormente procesar la información necesaria en la investigación
(Hernández, Fernández & Baptista, 2010).
25
Entrevistas; es una técnica directa que permite una comunicación
interpersonal para recabar información de gran utilidad en el proceso de la
investigación (Hernández, Fernández & Baptista, 2010).
Las entrevistas se aplicaron a expertos en el diseño, implementación y
manejo de humedales artificiales en Ecuador.
2.6. Informantes claves
Los entrevistados o informantes fueron seleccionados con base a su experiencia y
conocimientos en el diseño, implementación y manejo de humedales artificiales, en
dimensiones físico-espacial-ambiental, y conocen acerca de manejo de áreas
naturales y emplazamiento de obras de ingeniería agrícola, construcciones
agroecológicas.
Tabla 2. Lista de informantes (Males, 2019)
Entrevistas a personas relacionadas con el manejo de humedades artificiales
Fabricio Lalama
Diseño e implementación de humedales Reserva
Rumiyaku en Tanda (entre Nayon y Miravalle).
María Elena Barragán Directora ejecutiva de la Fundación Herpetológica
Gustavo Orces Vivarium de Quito/Diseño y
construcción de la Charca de la rana marsupial en
Lumbisí.
Aníbal Fuentes Docente de la Universidad Central del Ecuador/Diseño
de humedales artificiales en Yanacocha / Puyo
Katty Garzón Profesora del Colegio Alemán de Quito/ Desarrollo de
una Charca en el mismo colegio.
2.7. Análisis de información
En la presente investigación se realizó un análisis e interpretación cualitativa de los
datos obtenidos en las entrevistas a expertos en el diseño, construcción e
implementación de humedales artificiales, por medio del método inductivo de
comparación constante de acuerdo a los objetivos planteados en la investigación,
para lo cual se agruparon todas las respuestas obtenidas en las entrevistas y
posteriormente realizar una triangulación de información en cada categoría por medio
de indicadores relacionados a un mismo tema, y en base a las respuestas de los
expertos se procesa las coincidencias y diferencias en los resultados que los
especialistas técnicos aportaron al presente estudio.
Este método permitió conocer el tipo de humedal artificial a implementarse en el
campus para mejorar el entorno paisajístico; así también determinar los lineamientos
básicos para un humedal artificial con fines académicos y ecoturísticos en el CADER;
y por último establecer un plan de manejo del humedal artificial orientado al desarrollo
de actividades académicas y ecoturísticas en el campus. En la siguiente tabla se
detalla las categorías y/o indicadores formados en base a las preguntas de las
entrevistas a expertos, partiendo desde la temática principal del humedal artificial,
enfocados a conseguir un espacio para el fortalecimiento de las actividades
académicas, de investigación y vinculación con la sociedad, mediante la
implementación de espacios apropiados para el descanso y relajación.
26
Tabla 3. Categorías para análisis de resultados (Males, 2019)
Categoría Resultados esperados
Tipo de humedal para el CADER Humedal artificial de tipo superficial
Humedal artificial de tipo sub
superficial
Construcción de humedales artificiales Tipos de materiales
Elementos técnicos de construcción
Plan de manejo
Servicios ambientales
Conservación
Educación e investigación
Retos para el establecimiento de
humedales artificiales
27
CAPÍTULO III. RESULTADOS Y DISCUSIÓN
En el siguiente apartado se presenta los resultados alcanzados en la presente
investigación.
ANÁLISIS DE RESULTADOS
3.1. Tipo de humedal para el Centro Académico Docente Experimental
Rumipamba
En base a los resultados conseguidos en las entrevistas a expertos se realiza la
triangulación de respuestas obtenidas para determinar el tipo de humedal a
implementarse en el Centro Académico Docente Experimental Rumipamba.
Tabla 4. Triangulación de categoría tipo de humedal (Males, 2019)
Categoría Informante 1 Informante 2 Informante 3 Informante 4
Tipo de
humedal
Al tratarse de
una propuesta
turística se
recomienda la
implementació
n de un
humedal
artificial de tipo
superficial, la
integración
armónica de
elementos
naturales y
artificiales
logran el realce
estético y
paisajístico del
lugar
permitiendo el
desarrollo
turístico
Específicamente
cuando se trata
de turismo, se
trabaja con
humedales
artificiales de
flujo superficial
donde se obtiene
diferentes tipos
de beneficios
con su
implementación,
entre sus
beneficios más
sobresalientes
esta la
depuración de
aguas
residuales,
mejoramiento
paisajístico,
educación y
concientización
ambiental, entre
otros beneficios.
El tipo de
humedal es
determinado
por los
beneficios que
se quiere
lograr, en el
caso del
turismo se
puede utilizar
un humedal
artificial
superficial, que
aporta al
mejoramiento
paisajístico,
concientizació
n ambiental,
descontaminac
ión de aguas
residuales,
entre otros
Para logra
realzar la
belleza y
atracción del
lugar es
recomendable
trabajar con un
modelo de
humedal de
flujo
superficial,
pues la
combinación
de vegetación
acuática
promueven la
visita al lugar
28
De acuerdo a las respuestas obtenidas en entrevistas a expertos, coinciden en que el
tipo de humedal a implementarse en el CADER es el humedal artificial de flujo
superficial, por las siguientes razones:
Figura 11. Funciones y partes de un humedal artificial de flujo superficial
(Gallego, 2010)
Éste tipo de humedal mantiene un flujo continuo de acuerdo a la dinámica del río
como fuente de abastecimiento de agua para el humedal. Asimismo, evita la
proliferación de insectos, aspecto importante al considerarse en el ámbito de salud
pública, y por lado la conformación de un espacio apropiado para el desarrollo de
actividades ecoturísticas.
La implementación de éste tipo de humedal artificial posibilita la integración
armónica con el paisaje, porque incorpora elementos constructivos y facilidades
turísticas de acceso, circulación, contemplación y estética, es decir, que cada uno
de los elementos o recursos incluidos fortalecen y posibilitan la generación de un
nuevo ecosistema artificial que propicie las respectivas interacciones e
interrelaciones entre los diversos seres vivos del piso altitudinal correspondiente.
El mantenimiento de éste tipo de humedal es sencillo y su manejo tecnológico
requiere un nivel básico de entrenamiento.
Tabla 5. Funciones del humedal artificial de flujo superficial (Males, 2019)
Nivel estético Descontaminación
La formación de la masa de agua artificial
posibilita la conformación de un nuevo
ecosistema, con la presencia de
diferentes formas de vida particularmente
vegetal y animal propias del piso
altitudinal que en conjunto mejorarán
notablemente el paisaje local, y a su vez
existe la posibilidad de incorporar
pequeñas embarcaciones o botes
apropiados para paseos personales o
familiares
Toda masa de agua contribuye a la
fitodepuración y regulación ambiental, por
tanto descontamina el recurso agua
proveniente del rio Cutuchi, para lo cual
se cultivará especies fitoremediadoras
como Lemna minor L., Eichhornia
crassipes (Mont.) Salm.
Recomendaciones para la implementación de humedal artificial superficial:
Considerando la naturaleza de la fuente de agua que atraviesa el campus, la
ubicación y los recursos del CADER, los expertos sugieren la conformación de
una piscina de sedimentación, la cual dispondrá de especies vegetales
29
fitoremediadoras y ornamentales, principalmente “achira” Canna xgeneralis,
cartuchos Zantesddechia aetiopica, etc.
Controlar el caudal de entrada y de salida y el tiempo de permanencia del agua
3.2. Lineamientos básicos del humedal artificial “Alejandro Gallo Almeida”
La creación de un humedal artificial, con fines académicos, de investigación,
educación ambiental y esparcimiento, comprende de una serie de lineamentos, los
cuales se han definido en base a las respuestas obtenidas en entrevistas a expertos
en la materia.
Tabla 6. Triangulación en categoría construcción de humedales (Males, 2019)
Categoría Informante 1 Informante 2 Informante 3 Informante 4
Construcció
n de
humedales
artificiales
Para la
construcción
de un humedal
artificial se
debe
considerar los
siguientes
puntos;
extensión del
humedal, tipo
de humedal,
desnivel del
suelo,
abastecimiento
de agua,
materiales de
construcción,
entre otros.
La construcción
de un humedal
artificial es una
obra de
ingeniería e
ingenio turístico,
incluye varios
elementos, entre
los cuales se
encuentra el
clima del lugar,
tipo de suelo,
abastecimiento
de agua,
extensión y
profundidad,
análisis técnicos
de
implementación
e ingeniería.
Los pasos a
seguir para la
construcción
del humedal
dependerán de
los beneficios
que se quieran
lograr, para
esto se tendrá
que analizar
los espacios
de
implementació
n por medio de
visitas de
campo, tipo de
suelos, tipo de
clima, altitud,
extensión y
profundidad
del humedal,
diseño del
humedal.
Los
lineamientos
básicos para la
construcción
de un humedal
artificial
consisten en el
análisis de
aspectos
básicos y
técnicos;
diseño del
humedal
extensión y
profundidad
del humedal,
forma de
abastecimiento
de agua,
captación del
agua.
Como resultado en la triangulación de respuestas obtenidas en entrevistas sobre la
construcción del humedal artificial en el CADER, se presenta la siguiente propuesta
como parte de los resultados, en la que abarca todos los elementos recomendados
por los expertos en humedales artificiales.
30
PROPUESTA DE CREACIÓN DEL HUMEDAL ARTIFICIAL
Nombre: “Humedal Artificial Alejandro Gallo Almeida”
El Centro Académico Docente Experimental Rumipamba (CADER) fue donado por el
señor Alejandro Gallo Almeida en el año 1929, desde su adjudicación hasta la
presente fecha se ha caracterizado por ser un espacio dedicado principalmente a la
producción agrícola y pecuaria, un centro orientado a la producción de rubros
netamente agrícolas y pecuarios, dedicado al cultivo de pastizales y en los últimos
años se ha diversificado los frutales, específicamente tomate de árbol, babaco y mora,
así como tubérculos, maíz y algunos cereales; sin embargo ésta producción se
soporta en parte del terreno por lo que existe cerca de 60 hectáreas
desaprovechadas.
La actividad turística permite visualizar nuevos nichos de mercado, mediante la
aplicación de estrategias clave para la implementación de emprendimientos que
logren aprovechar los recursos naturales y culturales, de una manera racional y
sostenida, el CADER cuenta con un amplio espacio apto para el desarrollo de nuevos
proyectos, además con la incorporación oficial de la nueva Carrera de Turismo
Ecológico en la Facultad de Ciencias Agrícolas, constituye una oportunidad para
potenciar los recursos del campus hasta conformar un verdadero producto turístico y
mejor un destino turístico, compartiendo con otras bondades naturales y culturales
que se encuentran en las proximidades del campus CADER, a saber el nevado
Cotopaxi, Área Nacional de Recreación El Boliche, Laguna de Quilotoa, Los Ilinizas y
otros atractivos naturales y culturales.
Por ésta razón, el presente trabajo de investigación pretende optimizar los espacios y
recursos hasta hoy en día de alguna manera olvidados o desatendidos, y utilizarlos
por ejemplo en la creación e implementación de un humedal artificial en el Centro
Académico Docente Experimental Rumipamba, el cual lleva el nombre del Señor
Alejandro Gallo Almeida, en honor a quien donó la hacienda a la Universidad Central
del Ecuador, y de ésta forma transformar el área en espacios más dinámicos con
especial atención para actividades turísticas de recreación, esparcimiento,
conservación de la agro-biodiversidad, docencia e investigación.
La implementación de la laguna artificial multipropósito en el CADER es de vital
importancia, para el desarrollo y crecimiento del lugar que involucren actividades
turísticas, académicas, de investigación, educación ambiental, vinculación con la
sociedad y prácticas pre profesionales, o la integración de todas éstas actividades por
medio de una propuesta innovadora con visión ecoturística que complementa
armónicamente las actividades productivas actuales (agrícolas y pecuarias) con
actividades turísticas que involucran a la comunidad en conocer el valor de la flora y
fauna de la localidad, procesos de producción (agroturismo y agoindustrias), y
educación ambiental por medio de la importancia de la conservación del río Cutuchi
por su valor ecológico como fuente de agua dulce sobre la cual recae parte de los
procesos productivos de la localidad, entre otros beneficios.
El humedal artificial “Alejandro Gallo Almeida” es una propuesta que posibilita el
fortalecimiento de las actividades académicas, de investigación, vinculación con la
sociedad, prácticas pre profesionales y un nuevo espacio de esparcimiento para la
zona de Salcedo y el país en general, desde luego con especial atención a los
31
visitantes del centro del país. La implementación del humedal artificial introduce un
enfoque integral e innovador de uso del espacio manejado por el CADER, a través de
estrategias de conservación, favoreciendo de forma directa al desarrollo de la
investigación y educación ambiental, además de convertirse en un claro ejemplo para
otros centros turísticos del país, con ejemplos de descontaminación de aguas
residuales, lo cual contribuye a la disminución de los altos niveles de contaminación en
ríos, problemáticas ambientales a nivel mundial.´
El propósito de creación del humedal artificial “Alejandro Gallo Almeida”, esta
direccionada a la conformación de un espacio académico, de investigación, recreación
y esparcimiento para los estudiantes de las carreras de agronomía y turismo de la
Universidad Central del Ecuador, así como para la población en general, siendo de
uso turístico y agronómico, además existen beneficios colaterales, ya que con la
implementación del proyecto se logra el mejoramiento paisajístico campus, se
transformará en un espacio termorregulador ambiental, se incorporarán especies
lacustres que al mismo tiempo permitirán la depuración de aguas servidas, las cuales
podrán ser utilizadas por la misma academia en el riego o la limpieza (Aragón, 2017).
Por otro lado los humedales artificiales representan un potencial turístico que posibilita
la realización de múltiples actividades turísticas de relajación, según Goleman (2011),
psicólogo estadounidense, el estrés se ha convertido en una de las enfermedades del
siglo XXI, la cual es producida por el exceso de trabajo, estudio y debido a los altos
niveles de presión que provocan estas actividades, sumado a una vida rutinaria y
automática, la cual puede desencadenar en problemas mayores a nivel psíquico y
fisiológico, por esta razón es necesario buscar un momento de respiro, y esto se
puede lograr al visitar espacios abiertos a la recreación, convirtiendo a los humedales
en una alternativa llamativa para los visitantes, pues los humedales se caracterizan
por ser ambientes extremadamente ricos debido a la estética y armonía del paisaje,
por lo que fácilmente se podría convertir en verdadero centro anti estrés de tal forma
que se logre contrarrestar los altos niveles de estrés en jóvenes y adultos.
Es así que la implementación del humedal el Centro Académico Docente Experimental
Rumipamba se constituirá en un auténtico centro de recursos donde se pueden
desarrollar actividades de conservación, investigación, educación y turismo. Este
atractivo turístico formará un nuevo espacio para la práctica, como socioeconómica,
sin perder las actividades actuales, por lo tanto es lograr un balance óptimo entre los
dinamismos actuales y las propuestas, pues la ganadería y la agricultura de la
hacienda pueden sacar provecho del proyecto con el uso del agua tratada, en los
procesos físicos, químicos y biológicos realizado por medio de plantas acuáticas,
éstas aguas pueden ser utilizadas en el riego de los sembríos del campus y
convertirse en el plus agrícola y pecuario que necesita la hacienda para liderar la
ventas de sus productos libres de contaminantes en los mercados locales o ferias
organizadas.
o Ubicación y extensión del Humedal Artificial “Alejandro Gallo Almeida”
Con base en la propuesta de Zonificación del CADER realizada por Caiza, 2018, en la
Zonificación del Centro Académico Docente Experimental Rumipamba, (figura 19),
reflejada en la distribución de atractivos naturales y artificiales, y con base a los datos
de campo obtenidos en las visitas, se determina el área total de construcción en
3.317,84 m², al noreste de la propiedad por donde cruza el río Cutuchi, recurso
necesario para la alimentación del humedal artificial.
32
Figura 12. Zona del humedal artificial en el CADER
33
De acuerdo a la propuesta realizada por Caiza (2018), en la zonificación del Centro
Académico Docente Experimental, el área seleccionada para la implementación del
humedal artificial según el plano general corresponde al lote 16 de la zonificación de
Cisneros.
Figura 13. Zonificación del CADER Caiza (2018)
34
Así mismo, Cisneros (2016), divide a la hacienda del CADER por lotes, para facilitar el
manejo de los sembríos, en la cual se identifican claramente los terrenos que no se les
da uso en la actualidad, por lo que se propone el emplazamiento del humedal artificial
en el lote N° 16.
Figura 14. Ubicación del humedal artificial en el lote 16 (Cisneros, 2016)
35
o Justificación del lugar de emplazamiento del humedal artificial:
El área de implementación consta de 3.317,84 m2, se decide utilizar esta área
basados en los siguientes elementos:
a. El espacio de emplazamiento del humedal actualmente no está siendo utilizado
y tampoco está considerado dentro de la planificación de la hacienda.
b. El sitio de implementación del humedal artificial, se encuentra a una distancia de
10 metros del rio Cutuchi, recurso indispensable para el abastecimiento de
agua, lo cual garantiza el éxito del proyecto.
c. La superficie seleccionada para la implementación del humedal posee una
topografía poco irregular con desniveles de suelo casi nulos y pendientes
menores al 3%.
d. El área se localiza cerca de la infraestructura de la hacienda, lo cual facilita la
accesibilidad a la laguna y otros servicios indispensables para cubrir los
requerimientos de los visitantes.
e. El lugar se encuentra libre de vegetación arbustiva, arboles u otros elementos
que impidan el normal desarrollo del proyecto en la etapa de la ejecución.
Figura 15. Ubicación del humedal artificial en el CADER (Google earth, 2018)
Las coordenadas de los cuatro puntos del humedal artificial Alejandro Gallo Almeida
para la implementacion en el CADER son las siguientes:
Tabla 7. Coordenadas del humedal artificial en el CADER (Google earth, 2018)
Coordenadas de la ubicación del Humedal Artificial
Punto a 1°00’57.21”S 78°35’46.89”W
Punto b 1°00’57.69”S 78°35’48.22”W
Punto c 1°01’00.09”S 78°35’49.13”W
Punto d 1°01’00.12”S 78°35’50.16”W
36
o Análisis de los espacios para la captación y transporte de agua desde río
Cutuchi hacia el humedal artificial
La zona de captación del agua para el abastecimiento del humedal se localiza en la
parte noroccidental del campus CADER, específicamente por el puente del camino
hacia la población de Salache, para la captación de agua es indispensable la
construcción de un cuarto de máquinas a una distancia de 5 metros separado del río
Cutuchi y 5 metros de distancia del humedal, para la captación del agua, se trabaja
por medio de bombas a gasolina reguladoras de caudal con el fin de evitar
desbordamiento o disminuciones drásticas de agua.
Figura 16. Río Cutuchi, límite oeste del campus (Males, 2019)
o Análisis de la entrada y salida del agua del humedal
La entrada de agua al humedal será de forma subterránea con acceso para ajustes,
mantenimiento y control del caudal, éste permite la entrada del agua residual
directamente del rio Cutuchi, por medio de tuberías hacia la cámara de pre
sedimentación y luego hacia el humedal.
En cambio, el conducto de salida de agua, se encuentra ubicado en la superficie del
humedal, el funcionamiento del mismo dependerá del nivel de agua en el humedal, es
decir si el nivel de agua sube la tubería entra en funcionamiento drenando el
excedente de agua para evitar desbordamientos y liberando el agua tratada
nuevamente al rio.
El uso del agua tratada se deja a consideración de las autoridades de la Universidad
Centra del Ecuador (Facultad de Ciencias Agrícolas) la reutilización de la salida de
agua para el riego de cultivos de la hacienda dependerá de las decisiones internas de
la institución.
37
Figura 17. Entrada de agua resudual y salida de agua tratada (Males & Gutiérrez,
2019)
o Análisis de la ubicación y construcción del pozo primario de
sedimentación
El pozo se pre sedimentación se ubica junto al cuarto de máquinas para facilitar la
captación del agua, con una dimensión de 2 metros de ancho por 2 metros de largo y
1,5 metros de alto, construido a base de hormigón, varilla, ladrillo, plástico negro, malla
y tuberías de entrada y salida de agua, permite retener sedimentos de mayor tamaño
provenientes del rio y facilita el tratamiento del agua dentro del humedal.
Figura 18. Diseño y ubicación del pozo de sedimentación (Males & Gutiérrez,
2019)
38
o Elementos considerados para el diseño del humedal artificial
El diseño está basado en un modelo ecoturístico en el cual se incluyen los siguientes
elementos:
o Senderos
o Miradores
o Islas de plantas acuática
o Plantas ornamentales
o Salida de agua limpia (talleres de educación ambiental)
o Puentes, entre otros.
Figura 19. Plano 3D del humedal / Vista Sur-Norte (Males & Gutiérrez, 2019)
o Remoción de tierras y material pétreo de los espacios destinados a la
construcción del humedal
La construcción del humedal artificial comprende la remoción de 8.294,6 m³ de tierras
para la conformación de un espejo de agua de 3.317,84 m² y una profundidad de 2,5
m, para los fines apropiados, para lo cual es indispensable el uso de maquinarias
pesada especializada, como por ejemplo; excavadora, cargador frontal,
motoniveladora, rodillo para la compactación del suelo y volquetas para transportar el
material pétreo extraído, mismo que será reubicado dentro del mismo campus con el
fin de recubrir espacios de hondonadas en distintas lugares del predio.
39
o Diseño del humedal artificial “Alejandro Gallo Almeida”
El diseño del humedal artificial Alejandro Gallo Almeida, toma como referencia el
humedal del Parque las Vegas en Portoviejo, provincia de Manabí (2016), ya que
comparte características técnicas y físicas comunes con el Centro Académico
Docente Experimental Rumipamba, elementos de gran importancia para la
implementación del proyecto.
Figura 20. Elementos del humedal artificial con una superficie de 3.317,84 m2
(Males, 2019)
Captación del agua
Entrada de agua agua
Salida de agua agua
2° mirador
1° mirador
3° mirador
40
El diseño del humedal artificial Alejandro Gallo Almeida, comprende de un modelo
ecoturístico interesante y atractivo, considerando elementos básicos y elementos
técnicos de construcción para el correcto funcionamiento del humedal que garantice el
éxito y durabilidad del humedal, además de lograr una integración armónica del
paisaje.
Figura 21. Vista aérea del diseño del humedal artificial “Alejandro Gallo Almeida”
(Males & Guriérrez, 2019)
Figura 22. Plano 3D del diseño del humedal artificial. Vista Norte /Sur (Males &
Guriérrez, 2019)
41
Elementos básicos del humedal artificial.- Entre los elementos básicos del diseño
del humedal artificial se encuentra la infraestructura necesaria para lograr la
comodidad del visitante, como es la accesibilidad al humedal, senderos conectados
dentro del humedal, miradores, islas de plantas acuáticas, islas de pantas
ornamentales, puentes de conexión entre senderos, las siguientes imágenes se
observa cada uno de los elementos básicos del humedal.
Figura 23. Accesibilidad al humedal (Males & Guriérrez, 2019)
Figura 24. Conexión de senderos (Males & Guriérrez, 2019)
42
Figura 25. Modelo de mirador del humedal (Males & Guriérrez, 2019)
Figura 26. Islas de plantas acuáticas y ornamentales (Males & Guriérrez, 2019)
43
Figura 27. Puentes de conexión de senderos (Males & Guriérrez, 2019)
Elementos técnicos del humedal artificial.- Entre los técnicos, se encuentran la
captación de agua, entrada y salida de agua para los talleres de educación ambiental,
cuarto de máquinas y bombas de succión del agua, tecnología para la implementación
del humedal, entre otros, el diseño del humedal artificial logra integrar de forma
armónica todos estos elementos con el paisaje, y así obtener un diseño atrayente y
funcional para el visitante.
Figura 28. Captación del agua del río Cutuchi (Males & Guriérrez, 2019)
44
Figura 29. Bombas de succión del agua del río Cutuchi (Males & Guriérrez, 2019)
o Material para la construcción del humedal artificial
Para la construcción e implementación del humedal artificial para el mejoramiento
paisajístico, armonía e integración de espacios, se considera apropiado el uso de los
siguientes materiales:
Construcción del humedal artificial
Para la construcción del humedal se requiere de tres elementos básicos, que
permitirán un correcto funcionamiento y durabilidad:
o Geo membrana
o Sustrato
o Vegetación
Geo membrana.- Con esta lámina se recubre el total del área excavada para evitar
fugas de agua y contaminación del suelo, para el humedal artificial de Rumipamba se
requiere de un rollo de 15 metros de ancho por 400 metros de largo (6.000 metros de
geo membrana), para el recubrimiento total dela laguna, considerando la profundidad
e incluidos los bordes del humedal.
45
Figura 30. Geo membrada de la Charca Marsupial Andina (Vivarium de Quito,
2016)
Sustrato.- En la construcción del humedal Alejandro Gallo Almeida, se puede utilizar
una mezcla de arena, grava y piedra para crear un sustrato o capa de sedimentación
de 40 cm en total, para lo cual se deberá mezclar en cantidades iguales la arena y la
grava logrando una capa de 30 cm entre estos dos materiales pétreos y una capa de
10 cm solo de piedra, según los expertos esto permite; por un lado fijar las plantas
acuáticas al sustrato y también almacenar los contaminantes del agua del río Cutuchi,
las cantidades de material pétreo necesario para la construcción del humedal artificial
están en base a la extensión del espejo de agua del humedal detallados en la
siguiente tabla:
Tabla 8. Material pétreo para la construcción del humedal (Males, 2019) Espejo de agua Material Cantidad
3.317,84 m²
Arena 500 m3
Grava 500 m3
Piedra 300 m3
46
Figura 31. Sustrato de la Charca Marsupial Andina (Vivarium de Quito, 2016)
Vegetación.- Según los entrevistados expertos en la implementación y manejo de
humedales artificiales aconsejan la utilización de la siguiente vegetación acuática para
el funcionamiento del humedal en base a las propiedades y funciones que brindan
para el correcto funcionamiento del humedal.
Tabla 9. Vegetación acuática para la implementación del humedal (Males, 2019)
Tipo de vegetación Propiedades
Nombre científico:
Eichhornia crassipes
Nombre común:
Jacinto de agua Requiere de agua estancada con poca corriente
Es de fácil reproducción
No requiere mantenimiento constante
Sus raíces sirven de refugio y soporte para especies
ovíparas
Especie apropiada para realce de belleza estética
Absorbe sustancia disueltas en el agua y brinda oxigeno
Especie flotante que se propaga fácilmente
Es resistente y puede cubrir cuerpos de agua con rapidez
Remueve contaminantes y absorbe nutrientes
Posee una elevada productividad y predominancia
Se adapta fácilmente a condiciones naturales adversas
Nombre científico:
Lemna minor L.
Nombre común:
Lenteja de agua
Nombre científico:
Juncus effusus S.
Nombre común:
Junco
Nota: Pueden convertirse en especies invasoras por su fácil reproducción
Control
Mecánico: Remoción de poblaciones de plantas por
medio de rastrillos
Biológico: Siembra de especies herbívoras de peces o
mamífero que controlen el crecimiento de la maleza.
47
Figura 32. Vegetación de la Charca Marsupial Andina (Vivarium de Quito, 2016)
Componente académico y ecoturistico del humedal artificial Alejandro Gallo
Almeida
El humedal artificial comprende un complejo lacustre útil para los estudiantes de la
Carrera de Turismo, donde podrán realizar prácticas diversas en varias cátedras como
por ejemplo Ecología, Ecoturismo, Áreas protegidas, Guianza y Animación Turística,
Educacion e Interpretaciòn Ambiental, entre otras. Desde el punto de vista de
integración, los docentes podrán organizar visitas al CADER, generando en los
estudiantes de todos los niveles una experiencia educativa y al mismo tiempo
recreativa donde se da a conocer sobre la importancia ambiental de estos
ecosistemas.
Dentro de las actividades propuestas se tiene la siguientes:
Caminatas ecológicas: la caminatas ecológicas se las podrá realizar dentro del
recorrrido del humedal, conociendo las importancia del humedal para la
descontaminación del Río Cutuchi, además de conocer las actividades de producción
que se llevan a cabo en el CADER. De esta forma se fomenta el amor por la
naturaleza y la importancia de la participación de la ciudadania en la conservación de
los humedales.
Programas de educación ambiental: Para incentivar e involucrar a niños, jóvenes y
adultos en temas de cambio climático e investigación, se brinda capacitaciones
especializadas en concientización y conservación ambiental.
Observación de Aves: La llegada de aves al humedal permitirá crear un espacio para
la observación de avifauna propia del lugar, pues a través de esta experiencia los
estudiantes y público interesado podrá conocer sobre la importancia de los humedales
para todas las especies de fauna y flora, brindado espacios de relajación y armonía en
contacto con la naturaleza.
48
Celebración del día Mundial de los Humedales 2 de febrero: la implementacion del
humedal artificial permitirá un encuentro y celebración del día mundial de los
humedales celebrado en otros países en homenaje a la protección que brindan estas
áreas a especies de plantas y animales.
49
o Presupuesto del humedal artificial
El presupuesto para la construcción del humedal artificial en el Centro Académico Docente Experimental Rumipamba, CADER consta de una
inversión de $ 119.732,46 que cúbrela implementación total del proyecto en el campus, cuyo financiamiento requiere ser gestionado por las
autoridades universitarias ante instituciones públicas y privadas nacionales o extranjeras.
Tabla 10. Presupuesto para la implementación del humedal artificial (Males, 2019)
OBRA: Presupuesto Humedal Artificial “Alejandro Gallo Almeida”
UBICACIÓN: Centro Académico Docente Experimental Rumipamba
ITEM CÓD. DESCRIPCIÓN RUBRO UNID. CANT. PRECIO
UNITARIO
VALOR TOTAL
1 001 Limpieza manual del terreno m² 3.317,85 1,49 4.943,5965
2 002 Replanteo con equipo topográfico m² 3.317,85 1,96 6.502,9860
3 003 Movimiento de tierras m² 6.953,55 2,83 19.678,5465
4 004 Geomembrana tejido para estabilidad de taludes m² 1.000,00 2,83 2.830,0000
5 005 Drenaje tubería corrugada perforada 160mm M 500,00 13,74 6.870,0000
6 006 Drenaje tubería corrugada perforada 75mm M 200,00 10,38 2.076,0000
7 007 Excavación y relleno para estructuras menores
(senderos)
m³ 135,00 10,73 1.448,5500
50
8 008 Sub base clase iii (lastre) m³ 135,00 26,18 3.534,3000
9 009 Adoquín decorativo de color de 6cm peatonal m² 450,00 29,92 13.464,0000
10 010 Tablón 30X10cm m² 450,00 7,48 3.366,0000
11 011 Hormigón fc 210 kg/cm 2 (casa de máquinas) m³ 15,00 164 2.460,0000
12 012 Acero de refuerzo Kg 2.000,00 1,99 3.980,0000
13 013 Planta ornamental varias especies U 500,00 1 500,0000
14 014 Plantas acuáticas varias especies U 500,00 1,5 750,0000
15 015 Mano de obra U 25,00 1.380 34.500,0000
SUB-TOTAL 106.903,98
12 % IVA 12.828,48
TOTAL 119.732,46
51
3.3. Plan de Manejo del Humedal Artificial Alejandro Gallo Almeida
De acuerdo a los expertos entrevistados se presenta la triandulción de respuestas
obtenidas enfocadas a la importancia de un plan de manejo en humedales detallado
en la siguiente tabla:
Tabla 11. Triangulación de categoría importancia del Plan de manejo (Males,
2019)
Categoría Informante 1 Informante 2 Informante 3 Informante 4
Plan de
Manejo
Este
instrumento es
de gran
importancia
porque
permiten
regular y
controlar las
actividades
que se llevarán
a cabo en el
lugar de
implementació
n del humedal.
Los planes de
manejo son
documentos que
pueden
garantizar el
éxito de un
proyecto, pues
se presenta
todas las
actividades de
forma planificada
y organizada
Los proyectos
generan
impactos
negativos, y
los planes de
manejo logran
reducir y
controlar
dichos
impactos,
además de
incluir
actividades a
detalle de
todas las
acciones y
medidas.
Esta guía
planifica todas
las actividades
que beneficien
o perjudiquen
una
determinada
área, con el fin
de preservar y
conservar los
recursos.
Para la construcción del Plan de Manejo, se toma en cuenta una serie de elementos,
obtenidos a través de encuentastas a expertos, detalladas e la siguiente tabla:
Tabla 12. Elementos para la construcción del Plan de manejo (Males, 2019)
Categoría Informante 1 Informante 2 Informante 3 Informante 4
Servicios
Ambientales
Gracias a estos
se conservan
fuentes de
agua dulce y
gran parte de
la población se
provee de
alimento
Estos reservorios
de vida suplen de
provisiones a
pobladores, son
centros de recría
de especies. Un
aspecto
importante es
que ayudan a
evitar crecidas, y
pueden contribuir
a descontaminar
cuerpos de agua
Los humedales
ofrecen
recursos
naturales que
en muchos
casos la
población
depende de
estos. También
son áreas que
pueden ser
destinadas a la
recreación
Los humedales
son áreas de
protección de
especies y
reservorios de
agua dulce,
esos son dos
importantes
servicios
ambientales
Observación
En cuanto a los servicios ambientales de las áreas naturales u otros centros de
recursos, los expertos consideran que los humedales posibilitan la conservación de
fuentes de agua dulce. Uno de los especialistas considera que los humedales
52
contribuyen a la descontaminación de los cuerpos de agua y a la vez evitan que ocurran
crecidas e inundaciones. La recreación fue otro de los elementos considerados por los
expertos como servicio ambiental implícito.
Conservació
n
En estos
ecosistemas
anidan muchas
especies por lo
que existe un
frágil equilibrio
en la cadena
ecológica
La existencia de
humedales
permite que
existan plantas y
animales que
dependen de
este para su
existencia al igual
que el ser
humano
En estos
ecosistemas
anidan muchas
especies por lo
que existe un
frágil equilibrio
en la cadena
ecológica
Es importante
proteger este
ecosistema ya
que de su
conservación
depende la
existencia de
agua dulce, así
como de
especies de
plantas y
animales
Observación
Con respecto a esta dimensión opinaron los expertos que está relacionado
principalmente con la protección de especies tanto de flora y fauna, así como la
existencia de un equilibrio en la cadena ecológica que tiene una naturaleza de fragilidad.
Actividades
ecoturísticas
Se ha visto
cómo se puede
asociar lo
ecológico con
el turismo y
dada la gran
diversidad que
albergan los
humedales se
pueden realizar
actividades de
bajo impacto
que beneficia a
las
comunidades
locales
El humedal es un
verdadero
escenario
paisajístico. En
este al diseñar un
programa
ecoturístico es
posible acercar a
la población para
que puedan ser
multiplicadores
de la importancia
de proteger a los
humedales
Los humedales
se caracterizan
por ser
atractores de
turistas, con lo
que se
activaría el
turismo local
con un buen
manejo del
área
En los
humedales se
pueden realizar
actividades
ecoturísticas y
esto permite
que los niños y
jóvenes tengan
la posibilidad
de conocer a
través de la
recreación
Observación
La relación directa que existe entre el factor ecológico y el turismo para el desarrollo de
actividades de bajo impacto es un elemento común en la opinión de los entrevistados,
visto el humedal como un escenario paisajístico, consideran que esta experiencia
permite que el turista sea multiplicador de la experiencia. Otro aspecto que favorece es
el turismo local considerando un buen manejo del área. Un aspecto planteado por los
expertos fue la posibilidad de que los niños y jóvenes a través de la recreación
aprendan al mismo tiempo sobre la importancia del humedal.
53
Educación-
Investigación
Los humedales
sean naturales
o artificiales
son espacios
en los que se
pueden realizar
actividades
educativas y de
investigación
El acercamiento
de las actividades
académicas a los
entornos
naturales como
los humedales
permite que se
generen
procesos
educativos. Para
los
investigadores
los humedales
representan un
mundo por
descubrir
Los humedales
artificiales
pueden
convertirse en
verdaderos
centros de
educación e
investigación.
Educando con
naturaleza es
una idea que
puede ayudar a
sembrar en los
turistas y
visitantes la
semilla de la
conservación y
concientización
ambiental
En los
humedales
confluyen
diferentes
dinámicas
ecológicas, en
este se puede
estudiar temas
de la ciencias
sociales y
naturales
Observación
Educar mediante la naturaleza es una estrategia que puede ayudar a multiplicar la
semilla de la conservación, así cataloga uno de los expertos la función educativa de los
humedales, también pueden permitir hacer uso del espacio para dar a conocer a los
jóvenes sobre aspectos de las ciencias sociales y naturales. En cuanto a la
investigación todos consideran que son espacio propicios para el desarrollo de
investigaciones
Retos para el
establecimie
nto de
humedales
artificiales
Contar con los
recursos
económicos
para la
implantación y
posterior
mantenimiento
en uno de los
retos
La limitación de
recursos es un
factor que puede
limitar la
implantación de
humedales
artificiales
La inversión
puede ser el
reto más
grande al
implementar un
humedal
artificial
Los retos
tienen que ver
con la falta de
conocimiento
de autoridades
de la
importancia de
estos para los
seres humanos
y el propio
ecosistema
Observación
Contar con recursos económicos para la implantación y posterior manejo fue un
elemento considerado por los expertos como el más importante, acompañado por el
desconocimiento de la importancia de estos en el nivel decisorios, ambas cosas pueden
decirse limitaría la ejecución de proyectos asociados a la construcción de humedales y
el manejo posterior.
54
En base a ésts resultados el Plan de manejo del Humedal Artificial “Alejandro Gallo
Almeida” define los componentes del manejo del humedal artificial con enfoque
turístico e investigativo, señalando las actividades e indicadores mediante los cuales
pueda medirse la gestión del manejo para garantizar la sutentabilidad y sostenibilidad
de la laguna. Las acciones y actividades controlan y mantienen el humedal artificial
implementado, para disminuir y examinar los impactos físicos, químicos, biológicos,
sociales y ambientales que se pueden presentar en el desarrollo del proyecto, para
garantizar el éxito y la durabilidad del mismo lo cual probará un buen manejo del
recurso.
Tabla 13. Plan de Manejo del humedal artificial (Males, 2019)
Componente Actividades Indicadores
Monitoreo de
elementos
abioticos
Determinación de parametros de
turbidez,solidos en suspensión,
nutrientes disueltos
Inspecciones visuales/semanal
para evaluar transparencia del
agua, olores, estado de las
plantas
% de sólidos en suspensión
% de turbidez
% de nutrientes disueltos
Nivel de trnasparencia del agua
Olores presentes
Aspecto de los grupos de
especies presentes
Monitoreo de
elementos
bioticos
Evaluar abundancia de especies,
nidificación,
% de abundancia de especies
% de nidificación
Evaluación de
acciones
adaptativas
Evaluar resultados de las
acciones implementadas
generando recomendaciones de
manejo del humedal
Número de especies adaptadas
Control de nivel de agua
Ejecución de
actividades
académicas
Visita a CADER para realizar
actividades de sensibilización en
torno al ecoturismo
Visita a CADER para el diseno de
sendero ecoturistico,
interpretación ambiental
Número de salidas de campo
realizadas por los estudiantes de
la carrera de turismo
Ejecución de
actividades de
investigación
Tesis de grado llevadas a cabo
en el CADER vinculadas al área
ecológica
Nro de tesis de grado ejecutadas
Ejecución de
actividades
ecoturisticas
de integración
de la
comunidad al
CADER
Asistencia al CADER de grupos
de inicial, basica y BGU del
Cantón San Miguel
Número de actividades
guiadas/talleres ejecutados por
los estudiantes de la carrera de
turismo
Número de estudiantes que
asisten a las actividades de
ecoturismo que involucra el
humedal artificial
55
DISCUSIÓN
EL Centro Académico Docente Experimental Rumipamba, desde sus inicios se ha
dedicado a actividades agrícolas y pecuarias, existen alrededor de 60 hectáreas
inutilizadas. Con la integración de la Carrera de Turismo Ecológico a la Facultad de
Ciencias Agrícolas es necesario proponer nuevos proyectos que logren integrar
armónicamente las actividades agrícolas, pecuarias con las actividades turística, razón
por la cual se propone la creación de un humedal artificial multipropósito como
estrategia de conservación, desarrollo de investigación, educación ambiental, además
de la creación de espacios de recreación y relajación para propios y extraños.
Salas (2018) y los expertos entrevistados argumentan que los humedales artificiales
son verdaderos sistemas de depuración, que ofrecen varios servicios ambientales y
útiles para el tratamiento de aguas residuales transformando en masas de agua dulce
aptas para la recuperación de poblaciones lacustres con flora y fauna propias del
nuevo hábitat y de acuerdo al piso altitudinal, por otro lado también favorece al
mejoramiento estético del sitio donde se implementa el humedal artificial, lo cual
incluye de forma directa al CADER en el posible uso de aguas tratadas por
fitodepuración para el riego de sembríos, se concuerda con los beneficios obtenidos
por los humedales artificiales o naturales, tangibles o intangibles con el fin de convertir
al CADER en un complejo turístico sostenible y un ejemplo a seguir en otros centros
ecoturísticos del país.
Completamente de acuerdo con lo que señalan Barragán y Fuentes (2019), que los
humedales artificiales proveen de varios servicios ambientales, mejoran el entorno
natural y por ende brindan mayores beneficios al ser humano, así mismo por las
características del campus se posibilita la implementación de un humedal de tipo
superficial, concordando plenamente con lo que señala Ramírez y Rodríguez (2017),
por otro lado mediante la utilización de plantas emergentes para la eliminación de
contaminantes, en este tipo de humedal la armónica disposición de la vegetación logra
convertir espacios comunes en lugares visualmente atractivos aptos para la
realización de actividades turísticas realzando y recuperando la belleza y la estética
del sitio. Por otro lado, también hacen mención a que proyectos de este tipo requiere
de un plan de manejo que garantice el éxito y durabilidad del humedal, se concuerda
con los expertos en humedales en la importancia ambiental y social que representan
estos ecosistemas.
De igual forma, se coincide con Arias y Brix (2003), en el diseño del humedal artificial
enfocado a conformar un proyecto atractivo o conspicuo a la vista de las personas,
por esta razón el diseño del humedal, incluyendo varios elementos turísticos
principalmente senderos y miradores con vista panorámica, brindando atención
especial a las diferentes formas de vida, particularmente de acuáticas y ornamentales,
desarrollo de la investigación por medio de la educación ambiental en el tratamiento
de aguas residuales, entre otros.
Finalmente, Jure (2018), hace mención a la importancia de la implementación de
humedales artificiales para la depuración de aguas residuales en el cantón de Nobón
en la provincia de Azuay como recuperación y mejoramiento eco sistémico,
coincidiendo con Fuentes, Garzón y Lalame (2019), en que en el CADER el humedal
se convierte en una alternativa de descontaminación de las aguas del río, tomando
56
como un ejemplo a seguir en distintas partes del país, de tal forma que se convierte en
una estrategia que involucra la conservación y cuidado ambiental.
57
CAPÍTULO IV. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
CONCLUSIONES
Se concluye que el tipo de humedal apropiado a implementarse en el CADER es el
humedal artificial superficial en razón de las dimensiones, recursos disponibles para la
captación de agua y elementos adicionales que complementen el diseño, el cual
permite que se integre al paisaje especies de plantas y animales locales, de acuerdo a
las condiciones ambientales del lugar, ya que los expertos concluyeron que los
humedales reportan múltiples servicios ambientales y permiten sensibilizar a la
población sobre la importancia y conservación de estos lugares y de las especies que
dependen de este ecosistema.
El diseño del humedal artificial Alejandro Gallo Almeida en el CADER se trata de una
propuesta turística interesante e innovadora para modificar favorablemente el entorno
paisajístico actual, para lo cual se crea un diseño armónico de infraestructura,
naturaleza y arquitectura ecológica con fines académicos y ecoturísticos,
considerados todos los elementos abióticos y bióticos asociados al desarrollo
ecoturístico del CADER, así como por ejemplo; senderos, puentes, miradores, entre
otros.
La implementación del humedal artificial con fines académicos y ecoturísticos implica
una inversión de $ 119.732,46, para lo cual se trabajará con el asocio del gobierno
municipal y provincial y con empresas privadas que contribuyan con el total de la
inversión.
La elaboración del Plan de Manejo del Humedal Artificial del CADER “Alejandro Gallo
Almeida” se estableció en base a los componentes de manejo, actividades e
indicadores de medición a fin de hacer un seguimiento en la gestión del mismo.
Además fueron considerados el monitoreo de los elementos abióticos, bióticos,
evaluación y control de acciones adaptativas, evaluación de actividades académicas,
ejecución de actividades de investigación, ejecución de actividades ecoturísticas de
integración de la comunidad al CADER.
58
RECOMENDACIONES
A las autoridades de la Universidad Central del Ecuador:
Implementar el humedal artificial con asocio de las autoridades de los gobiernos
seccionales y provinciales, por los múltiples beneficios tangibles e intangibles que
ofrecen estos espacios lacustres, ya seas ambiental, social y económico que
representa la propuesta, pues dicho proyecto convertirá al Centro Académico Docente
Experimental Rumipamba en un modelo de conservación ambiental y recreacional
para otros centros del país.
A los docentes de las Carreras de Turismo Ecológico:
Realizar actividades de prácticas pre profesionales, vinculación con la sociedad, y
salidas de campo en el CADER, que logren involucrar a la carrera en proyectos de
desarrollo turístico en el campus.
A los estudiantes de la carrera de Turismo Ecológico:
Ejecutar tesis complementarias que favorezcan el desarrollo turístico económico y
social incluyendo actividades ecoturísticas a las actividades actuales.
59
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63
ANEXOS
64
A. Guion de las entrevistas
UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR
FACULTAD DE CIENCIAS AGRÍCOLAS
CARRERA DE TURISMO ECOLÓGICO
Modelo de Entrevista Especialistas en Diseño de Humedales Artificiales
Nombre y Apellido:
Cargo que ocupa:
Le doy las gracias por permitirme realizar esta entrevista para el desarrollo de mi
proyecto de investigación, quisiera contar con su aprobación para grabar, reiterándole
que es de estricto uso académico, en ese sentido quisiera conocer su opinión en torno
a los siguientes puntos que iré desarrollando:
1. ¿Qué tipo de humedal de acuerdo a su experiencia se recomienda para el realce
y mejoramiento paisajístico en un lugar con fines turísticos?
2. ¿Qué aspectos considera importantes para la construcción de un humedal
artificial?
3. ¿Cuál es la importancia de un plan de manejo para un humedal?
4. ¿En lo que respecta a los humedales artificiales cuales servicios ambientales
ofrecen?
5. ¿Cuál es la importancia de un plan de manejo para los humedales?
6. ¿Desde el punto de vista de la conservación que pueden aportar los humedales
artificiales?
7. ¿Qué actividades relacionadas con el ecoturismo y el humedal artificial pueden
ser implementadas para beneficio de la comunidad?
8. ¿Considera que los humedales artificiales pueden ser centros educativos y de
investigación, de qué manera?
9. ¿En su experiencia cuales han sido los retos para lograr establecer humedales
artificiales?
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B. Vista aérea del plano 3D del huemdal artificial “Alejandro Gallo Almeida”
C. Vista aérea del plano 3D Sur/Norte
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D. Vista aérea del plano 3D del huemdal artificial