ELABORACIÓN DE UN MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA LA FABRICACIÓN DE VARSOL ECOLÓGICO Y AROMA EN LA

EMPRESA LAS DELICIAS LIMPIADOR DESINFECTANTES. S.A.S.

CAMILO ANDRES RUEDA OLIVEROS -ING. PRODUCCIÓN

1. INTRODUCCIÓN

El manual de procedimientos conforma uno de los elementos, principales de control interno , el cual proporciona orientación y es utilizado como herramienta de consulta permanente por parte de los empleados agrupando dichas actividades y tareas realizadas en el centro de trabajo.

Los manuales permiten conocer el funcionamiento interno y descripción de tareas, requerimientos y responsabilidades en su ejecución, permiten la inducción y capacitación del personal describiendo en forma detallada mecanismos que contribuyan en el desarrollo de actividades en el proceso.

LAS DELICIAS LIMPIADOR DESINFECTANTE. SAS, busca un método de trabajo y un equilibrio el cual permita un eficiente uso de los recursos y el desempeño de sus trabajadores, a través de una secuencia de actividades que permitirán el logro de sus objetivos aumentando el desempeño y competitividad en el mercado, sin presentar distorsión de la información, facilitando las labores estableciendo responsabilidades y un orden lógico y secuencial..

2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

se planea la actualización del sistema de gestión integral por lo cual se ha solicitado los servicios de Asesoría interna, para apoyar la organización, indicando la existencia de posibles no conformidades y aspectos o observaciones a mejorar en las diferentes áreas de proceso.

se ha hecho notorio la necesidad de elaborar un manual de procedimientos para la fabricación de varsol ecológico y aroma , resaltando que en la vinculación de nuevo personal se observa la falta de instrucciones y mecanismos que contribuyan de apoyo metódico de acciones operacionales que deben seguir para llevar a cabo sus funciones en un orden lógico que constituyan la manera de efectuar sus labores, el uso de materiales , la aplicación de métodos de trabajo y el control para ser mas eficientes y eficaces a la hora de ejecutar las labores.

Eficiencia: ¿Cómo podría hacerlo mejor ?

Eficacia: ¿que debería estar haciendo ?

3. JUSTIFICACIÓN

Esta herramienta permitirá a la Organización integrar una serie de acciones enfocadas a agilizar y mejorar la calidad, de los productos ofrecidos, comprometiéndose con la búsqueda de alternativas, que permitan reducir los retrasos en los pedidos y disminución de productos defectuosos.

El manual de procedimientos, guiara de forma específica como llevar a cabo el proceso y definir entre otras cosas: quien hace que, en donde, cuando, porqué y el cómo, de cada función.

Es importante señalar que los manuales de procedimientos son la base fundamental de un sistema de calidad y del mejoramiento continuo de la eficiencia y la eficacia de una organización.

4. OBJETIVOS

4.1 OBJETIVO GENERAL Elaborar un Manual de Procedimientos y actividades encaminadas a realizar una descripción de la fabricación de varsol ecológico y aroma, recurriendo como un instrumento de apoyo que defina y establezca funciones y controles en el área de trabajo, para así estandarizar las actividades y procedimientos existentes dentro del centro de trabajo.

4.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS Diagnosticar la situación actual de la empresa LAS DELICIAS LIMPIADOR DESINFECTANTES.SAS en el área de fabricación de varsol ecológico y aroma.Proponer Mejoras en el área de fabricación de varsol ecológico y aroma.Elaborar manual de procedimientos en el área de fabricación de varsol ecológico y aroma.Socializar las propuestas de mejora y el manual de procedimientos con el personal y proporcionar una herramienta que facilite el proceso de inducción y capacitación del nuevo personal.

5, DESARROLLO DEL TRABAJO

5.1. Diagnosticar la situación actual de la EMPRESA LAS DELICIAS LIMPIADOR DESINFECTANTES . S.A.S ,En el área de fabricación de varsol ecológico y aroma .

Identificación de las áreas productivas de la empresa.Maquinaria DisponibleDescripción Del Proceso

5.2. PROPONER MEJORAS EN EL ÁREA DE FABRICACIÓN DE VARSOL ECOLÓGICO Y AROMA.

Experimentar cambios en sus métodos sin afectar el proceso Consultar el manual de funciones y reajustarlos a sus funciones reales. Planeación De Los Recursos Previos A El Proceso Establecer controles de calidad y métodos de manipulación del producto previos a su comercialización.

5.3. ELABORAR MANUAL DE PROCEDIMIENTOS EN EL ÁREA DE FABRICACIÓN DE VARSOL ECOLÓGICO Y AROMA

Documentar la información y anexar evidencias.

5.4. SOCIALIZAR LAS PROPUESTAS DE MEJORA Y EL MANUAL DE PROCEDIMIENTOS CON EL PERSONAL Y PROPORCIONAR UNA HERRAMIENTA QUE FACILITE EL PROCESO DE INDUCCIÓN Y CAPACITACIÓN DEL  NUEVO PERSONAL.

Divulgar la información y compartirla entre empleados nuevos y antiguos.

Después

Antes

6. CONCLUSIONES

El proyecto realizado ha contribuido de manera favorable en el cumplimiento de los objetivos inicialmente planteados proponiendo un importante cambio En sus métodos y procedimientos de trabajo, experimentando positivamente la aplicación de nuevas técnicas y métodos, logrando establecer metodologías que permitan aumentar la productividad de la empresa y proporcionar mejoras de aporte para el sistema de gestión integral.El manual de procedimientos ha permitido lograr aumentar la eficiencia y eficacia consiguiendo mejorar aspectos como: La planeación de los insumos, optimizando el manejo de inventarios para materias primas y producto terminado, Corregir la manipulación y rotación del producto por fechas, Recopilar información significativa de las maquinas y su funcionamiento.

7. RECOMENDACIONES

La elaboración del manual ha traído como consecuencia una importante cultura organizacional en la empresa y que las personas tengan conocimiento de sus actividades y funciones desempeñadas en sus puestos de trabajo.

por tal razón se recomienda a la empresa aplicar constantemente un espacio en el cual se compartan las oportunidades de mejora, por parte de los trabajadores en sus puestos de trabajo lo cual permitirá reducir las exposiciones físicas y químicas del trabajador ,se invita a mantener el uso de canastas para la correcta manipulación del producto, así mismo para ser más eficientes se aconseja evitar que los trabajadores hagan las mismas actividades, para evitar acumulación de inventario sin terminar en el área de producción, evitando la obstaculización de las rutas de evacuación y por ultimo mantener actualizado el documento manual de procedimientos para la fabricación de varsol ecológico y aroma .

8. AGRADECIMIENTOS

A DIOS Y A LA VIRGEN MARIA QUE ME BRINDO LA OPORTUNIDAD DE LOGRAR MIS METAS , A MIS PADRES, HERMANOS, ABUELOS MI NOVIA QUE SIEMPRE ME APOYARON A Y A EL SEÑOR HERIBERTO ZABALA Y MILDRED NAVARRO POR ESTA GRAN OPORTUNIDAD.

“O ENCONTRAMOS UNA MANERA DE HACERLO ……….………O LA HACEMOS!”.....

GRACIAS