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CULTIVOS PERENNESSesión I

Edna Fernanda Correa Alzate.Asesor certificado AgroWin.InSoft Ingeniería de Software.

Contenido

CULTIVOS PERENNESSesión 1

1 INTRODUCCIÓN A CULTIVOS PERENNES

3 CREACIÓN DE CULTIVOS PERENNES EN DESARROLLO

2 CICLOS Y ETAPAS DE LOS CULTIVOS PERENNES

5 ACTIVACIÓN DE CULTIVOS PERENNES

4IMPUTACIÓN DE COSTOS A CULTIVOS PERENNES EN DESARROLLO

Introducción a cultivos perennesCultivos perennes


Son plantas leñosas, arbóreas o arbustivas como el café, el aguacate y los cítricos, o herbáceas como el plátano los pastos y piña.

Introducción a cultivos perennesCultivos perennes


Perenne significa longevo, lo que implica que puede generar varias cosechas.

Introducción a cultivos perennesAnálisis de costos de cultivos perennes


El análisis de costos de un cultivo perenne debe cubrir todo el ciclo biológico del cultivo, pero conviene dividirlo en ciclos.

• Cuando un cultivo perenne produce una sola cosecha, para efectos de costeo se puede considerar como transitorio (yuca y forestales).

• Siembras sucesivas de un cultivo transitorio pueden ameritar considerarlo como cultivo perenne.

Para efectos de costeo un cultivo se considera perenne si tiene la

posibilidad de producir varias cosechas.

Introducción a cultivos perennesCultivos perennes y transitorios


Contenido





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IMPUTACIÓN DE COSTOS A CULTIVOS PERENNES EN DESARROLLO

Ciclos y etapas de los cultivos perennesCiclos de vida vs Ciclos de costos


Ciclo de vida de un cultivo perenne: Intervalo de tiempo que va desde la siembra y germinación de la semilla hasta la muerte y erradicación cultivo.

Ciclo de vida: inicia con la siembra

Ciclo del centro de costos: inicia con la primera labor.

Cultivos perennes: el ciclo de costos va de cosecha a cosecha.

Cultivos transitorios: desde el inicio del cultivo hasta el fin de la cosecha.

Los ciclos de costos no coinciden con los ciclos contables, ni en duración ni en fechas.

Los ciclos contables van del 1 de enero al 31 de diciembre de cada año.

Ciclos y etapas de los cultivos perennesCiclos del sistema


Ciclo contableCierre año 2005Cierre año 2004 Cierre año 2006

Etapa desarrollo Etapa de producción

Siembra Activación Erradicación

Ciclos de vida

Ciclo costos 1 Ciclo costos 1 Ciclo costos 1 Ciclo costos 1

Cierre cc1 Cierre cc2 Cierre cc3 Cierre cc4Ciclos de costos

Ciclos y etapas de los cultivos perennesConcepto de inversión


El cultivo perenne se siembra una sola vez para períodos largos y para varias cosechas.

Tiene una etapa de desarrollo con costos de instalación, no de producción.

El costo de instalación es necesario para la producción de todos los ciclos sucesivos.

Estos costos deben ser amortizados en toda la vida útil del cultivo (por línea recta o por unidades de producción).

Ciclos y etapas de los cultivos perennesCiclo de vida cultivo perennes


Etapa de desarrollo Etapa de producción

Ciclo 1 Ciclo 2 Ciclo 3 Ciclo 4 …Ciclo n

Inicio Activación Erradicación o Soca


Amortización

Ciclo de vida 1

Cierre de ciclo de costos 2

Cierre de ciclo de costos 1

Ciclos y etapas de los cultivos perennesCiclo de costos cultivo perenne


Ciclo de producción #n

Inicio ciclo producción Fin ciclo producción

Costos

Cosecha

Ciclos y etapas de los cultivos perennesCiclo de costos cultivo transitorio


Ciclo de vida único

Inicio del cultivo Erradicación

Imputación de costos

Cosecha

Ciclo de costos

Ciclos y etapas de los cultivos perennesComparación de ciclos de costos



Ciclo 1 Ciclo 2 Ciclo 2 Ciclo 4 …Ciclo n

Inicio Activación Erradicación o Soca

Ciclo de vida único

Inicio Recolección

Cultivo transitorio

Cultivo perenne

Ciclos y etapas de los cultivos perennesEtapa de desarrollo e imputación de costos


Por naturaleza, los cultivos perennes inician su vida en estado de desarrollo. Lo mismo sucede con el cultivo cuando se crea en el sistema.

Los costos que se le imputen al cultivo en este estado serán debitados en una cuenta de desarrollo propia del cultivo (1428xx).

Todos los costos en una sola cuenta del activo (1564xx), significa pérdida de detalle en la información.

Para evitar esta perdida de información se imputarán los costos por las cuentas de costos (7), y el sistema los llevará a la cuenta de desarrollo.

Esto permitirá la discriminación de los costos de desarrollo en los informes del cultivo.

Permitirá además hacer seguimiento presupuestal durante la etapa de desarrollo.

Ciclos y etapas de los cultivos perennesActivación de un cultivo perenne en desarrollo


Con la activación del cultivo al final del periodo de desarrollo, la cuenta de acumulación (1428xx) se acredita contra una cuenta de plantaciones agrícolas (1564xx)

Este evento se realiza con la operación de “Activación de un cultivo perenne en desarrollo”,

El cultivo pasará a su etapa productiva donde manejará una cuenta de producto en proceso (1410xx).

En adelante, al final de cada período contable, la cuenta 1597xx se acreditará contra la cuenta de costo por amortizaciones (7xxx o 5xxx) por el valor de la cuota de amortizaciones.

De esta forma los costos de desarrollo pasarán a formar parte de los costos de producción de cada ciclo de costeo.

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Creación de cultivos perennes en desarrolloCriterios de codificación


Los cultivos perennes se siembran para varios años de explotación.

El sistema de codificación puede ser más sencillo ya que los códigos no necesitan extensiones relacionadas con las fechas de siembra.

Para la codificación de cultivos perennes se pueden utilizar valores numéricos ordinales (01, 02, 03, etc.) subordinados al código del lote.

Creación de cultivos perennes en desarrolloCriterios de codificación


Código lote Nombre lote Código cultivo Cultivo Código sistemaL1 Azucenas L1

01 Cacao L1:01

02 Plátano L1:02L2 El Río L2

01 Café L2:0102 Valencia L2:0203 Aguacate L2:03

Creación de cultivos perennes en desarrolloCreación de un cultivo perenne


.Código del nuevo cultivo.

.Lote donde se ubica (Lote 1, lote 5, lote las Margaritas, etc.).

.Nombre del cultivo (café, cacao, plátano, etc.).

.Actividad del centro de costos (guayaba, naranja, aguacate, etc.).

.Área del nuevo cultivo (6 has, 5 cuadras, etc.).

.Población del nuevo cultivo (500 árboles, 6000 sitios, etc.).

.Fecha de creación igual a la fecha de trabajo.

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Imputación de costos a cultivos perennesImputación de costos etapa de desarrollo


•Nombre del trabajador•Forma de pago (por cantidad de labor o cantidad e mano de obra)•Lote o cultivo•Labor ejecutada•Cantidad de mano de obra (jornales, horas, etc.)•Cantidad de labor (Kg, und. etc.)

Planillas de labores:

•Bodega origen (bodega de insumos y materiales)•Elemento a aplicar (urea, glifosato, cal dolomita, Dithane, etc.)•Centro de costos destino (cultivo o centro de costos auxiliar)•Labor bajo la cual se aplica (fertilizaciones, fumigación plagas, etc.)•Cantidad diaria aplicada.

Planillas de uso de Insumos:

•Equipo o máquina utilizada•Centro de costos donde se uso (cultivo o centro de costos auxiliar).•Labor bajo la cual se uso (arado, rastrillado, fumigación, etc.)•Número de horas de uso durante la semana.

Planillas de horas de uso de maquinaria y

equipos:

Imputación de costos a cultivos perennesInforme de mayor y balances


Presenta los valores imputados por las cuentas de costos (7) en la cuenta de desarrollo del cultivo (cuenta del activo).

Imputación de costos a cultivos perennesInforme de estado de resultados


No presenta imputaciones en las cuentas de costos de producción (7).

Imputación de costos a cultivos perennesInforme de ejecución presupuestal


Presenta los valores en las cuentas originalmente imputadas, o sea en las cuentas de costos de producción (7).

Imputación de costos a cultivos perennesInforme de costos de desarrollo


No difiere esencialmente del informe de costos de producción

• Cuentas de mano de obra, insumos y costos indirectos.• Planilla de labores.• Planilla de insumos.• Planilla de horas de uso de maquinaria y equipos.• Indicadores de costos por área, población.

Presenta:

No es común que los cultivos produzcan durante su etapa de desarrollo, sin embargo los materiales propagados por injerto suelen ser tan precoces que no es raro verlos florecer y fructificar inclusive antes de su siembra definitiva en el lote.

Imputación de costos a cultivos perennes


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Activación de un cultivo perenne

La activación del cultivo traslada los costos imputados al cultivo en desarrollo a una cuenta de amortizaciones.

• Línea recta.• Mensual acelerada.• Por producción.

Se define el tipo de amortización y centro de

costos:

Se asocia el cultivo con una cuenta de producto en proceso: cualquier costo futuro es ahora un costo de producción (solo cuando se maneja contabilidad de costos).

Se finaliza el informe de costos de desarrollo: empieza el primer informe de costos de producción.

El valor acumulado en el cultivo pasa a ser un activo de la empresa sujeto a amortizaciones mensuales



¿En qué momento activar?

Cada cultivo, inclusive cada variedad, tienen su propia fecha de activación.

La fecha de activación puede variar de una región climática a otra.

Esta fecha deberá ser precisada con las experiencias propias de la finca.

Se puede identificar con la primera floración verdadera del cultivo.

La presencia de floraciones esporádicas no significa un paso a la etapa productiva.

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