introducción a la logistica de distribucion

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Introducción a la

Logística de Distribución

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Contenido:

1. Gestión Logística

2. Costes i Servicio

3. Planificación de la red logística

4. Sistemas de información logísticos

5. Estratégia del sistema logístico




¿Qué es la Logística?

La logística es el conjunto de actividades que tienen por objecto situar al menor coste posible, la cantidad necesaria de un producto, en el lugar y el momento requerido por una demanda.




Flujo de materiales a través de una red logística





La misión del sistema logístico de la empresa es proporcionar un buen servicio al cliente.

El cliente

primero





Historia de la logística

El término logística procede del campo militar. Está relacionado con la adquisición y suministro de artículos y materiales que se precisan para cumplir una misión.




Componentes de la logística

La logística es un sistema con actividades interdependientes que pueden variar de unas organizaciones a otras, pero normalmente incluyen: almacén, inventario, transporte, atención al cliente y administración.

Almacén

Servicio al cliente

TransporteInventario

Administración




Importancia de la logística

Los modelo organizativos empresariales han pasado por diversas etapas:

Etapa 0 – Disciplinas aisladas en diferentes áreas: finanzas, ventas,...

Etapa 1 – Funciones no integradas: gestión, servicio a clientes, planificación.

Etapa 2 – Integración de la logística interna. Primer nivel.

Dirección General

FinanzasMarketin

gLogístic

aRRHH Ventas

Etapa 2 – Ejemplo Primer nivel




Planificación logística

Una gestión adecuada del sistema logístico comprende tres niveles de planificación : Planificación Estratégica: plantas de fabricación, almacenes, equipamientos, tipos

de inventario... Planificación Táctica: medios de transporte, objectivos de inventario y política de

rotación, objetivos de funcionamiento, rutas de los productos ... Planificación Operacional: medida y frecuencia de los envios de fábricas a

almacenes. rutas de entrega o programas por entregas locales, niveles de personal en los distintos departamentos...




Tipos de logística

Hay diferentes tipos de logística en función de la tarea que realicen. Los mas habituales:

Logística de aprovisionamiento: Conjunto de actividades que tienen como objetivo asegurar las entregas solicitadas por la empresa.

Logística de distribución: Conjunto de actividades que tienen como objetivo asegurar las entregas deseadas per el cliente y\o el consumidor final.

Logística de producción: Conjunto de actividades que tienen como objetivo asegurar la disposición de las entregas deseadas per las diferentes unidades de producción.

Logística inversa: Gestiona el retorno de las mercancías en la cadena de subministros y procesos de devolución de excesos de inventario, devoluciones de clientes, productos obsoletos e inventarios estacionales.

Logística ambiental: se encarga de la recuperación y reciclaje de envases, embalajes y residuos peligrosos; organizar y clasificar todo tipos de residuos y eliminarlos de manera óptima y correcta cuando no sea posible su reciclaje.




Costes logísticos

Los costes logísticos se pueden agrupar en cuatro categorias: Transporte Almacenaje Inventario Administrativos




Costes logísticos

Dependen fundamentalmente del tipo y la cantidad de bienes transportados, el modo de transporte y la distancia a recorrer.

Costes de Transporte




Costes logísticos

Comprenden tres factores: Costes de mano de obra: personal necesario. Costes de espacio: alquileres, amortitzaciones, mantenimento, etc. Costes de equipamiento.

PersonalEquipamiento

Espacio

Costes de Almacenaje




Costes logísticos

Depende de la cantidad de stock (capital inmovilizado), teniendo en cuenta los costes de obsolescencia, mermas y desperfectos.

Stock Obsolescencia

Desperfectos

Costes de Inventario




Costes logísticos

Cubren el campo de las comunicaciones y la información dentro del sistema logístico.

Información

Comunicaciones

Costes Administrativos




Costes logísticos

Uno de los principales aspectos de la planificación de la distribución consiste en identificar intercambios (trade offs) entre diferentes elementos de coste.

Intercambios entre elementos de coste

Costes mantener inventario

Costos fijos almacenaje

Costes de transporte

Costes de entregas

Numero de almacenes

Òptimo

Coste Coste Total




Costes logísticos

Como influye el margen que aplican los intermediarios en el precio final del producto.

Formación del PVP en la red logística

*




Servicio a Clientes

La importancia del servicio al cliente es su contribución a la hora de mantener y mejorar la rentabilidad y la cuoa de mercado en un entorno altamente competitivo.

Elementos Fundamentales de la Satisfacción del Cliente

Calidad del Producto Precio Servicio




Política de Servicio al Cliente

Les tres dimensiones del servicio al cliente

Innovación permanenteSoporte a clientes

Precisión y fiabilidad en las entregas





El nivel de servicio se puede expresar:

Nivel de servicio ofrecido Nivel de servicio proporcionado La percepción del client del nivel de servicio proporcionado.

Los objectivos de la empresa tienen que basarse en la percepción que tiene el cliente respecto al servicio proporcionado y que probablemente se referirán a un conjunto de componentes.





Al aumentar el nivel de servicio también lo hace el coste de proporcionar este servicio. Como contrapartida, se espera un incremento de ingresos/beneficios al mejorar la posición en el mercado.




Servicio al Cliente en Distribución

En logística, las formes mas comunes de medir el servicio al cliente son:

Tiempos ciclo pedido-entrega

Consistáncia del tiempo del ciclo pedido–entrega

Disponibilidad del producto

Información sobre la situación del pedido

Flexibilidad para afrontar situaciones inusuales

Devolución de articulos sobrantes i defectuosos

Respuesta ante las emergéncias

Actuación sin errores

Tiempo de entrega




Planificación de la red logística

1. Prever la demanda del mercado durante el período de planificación.

2. Calcular la capacidad de producción disponible en fábricas.

3. Determinar instalaciones de producción per atender la demanda del mercado.

4. Localizar las fábricas.

5. Traducir los datos de demanda en términos de clientes y pedidos.

6. Determinar los almacenes necesarios y ubicarlos.

7. Determinar las necesidades de transporte de larga distancia.

8. Establecer rutas de reparto y los vehículos necesarios para llevarlos a cabo.

9. Preparar programas de entrega.

10. Establecer una estructura organizativa.

11. Fijar los procedimentos de control que necesita el sistema

12. Implantar y operar el sistema.

Etapas del proceso de planificación




Sistemas de información logísticos

Los sistemas logístico incluyen dos tipos de flujo: El flujo físico de productos El flujo de información

El flujo de información da soporte a les operaciones físicas:1. Proporcionando el fulminante para iniciar las acciones2. Controlar el flujo físico de los productos

Tipos de flujo




Hay que distinguir entre datos e información:

Los datos son hechos individuales, acontecimientos discretos, a los que les falta la integración u ordenación necesaria para convertirse en información.

La información es el resultados de organizar los datos.

Datos e Información

SISTEMADATOS INFORMACIÓN





Sistema Gestión de Almacén





Necesidades de información

Niveles de necesidades de información:

Nivel de alta dirección: planificación estratégica y toma de decisiones

Nivel dirección: planificación táctica y toma de decisiones

Nivel de supervisores: planificación operacional y control

Nivel operativo: tractamiento transacciones. Respuestas a preguntas

AltaDirección

Dirección

Supervisores

Operarios




Subsistemas de información

En un sistema de información logístico típico se pueden distinguir dos bucles o subsistemas.

El bucle del proveedorSe ocupa del aprovisionamento de artículos en el moment preciso, en el lugar apropiado y con los mejores costes.

El bucle del clienteSe inicia al recibir un pedido de un cliente. Se comprueba su información tomando como referencia la contenida en los ficheros de productos, inventario y clientes.

PROVEEDOR CLIENTEDISTRIBUIDOR




Estrategia del sistema logístico

Desde el punto de vista tradicional, la cadena de suministros se puede representar según la siguiente figura:

Enfoque Tradicional

DISTRIBUIDOR BOTIGAPRODUCTOR

PRODUCTE

INFORMACIO

CLIENTDISTRIBUIDORPRODUCTOR

REAPROVISIONAMENT CLÀSSIC

REAPROVISIONAMENT EFICIENT

PRODUCTE

INFORMACIO

PRODUCTE

INFORMACIÓ

PRODUCTE PRODUCTE PRODUCTE

REDUCCIÓ DE COSTOS BENEFICIS: AUMENT PRODUCTIVITAT

FIDELITZACIÓ CLIENTS

CLIENT

PROCÉS INFORMACIÓ

BOTIGA

En la cadena de suministros la demanda de cada etapa depende de la etapa que le sigue pero cada etapa se dirige y controla independentmente del resto de las partes.




Planificación de la DemandaPunto de Pedido

En un enfoque tradicional, la gestión de inventario se basa en los conceptos de punto de pedido y cantidad a pedir como base para la toma de decisiones de cuando y cuanto pedir





Transporte

El principal objetivo de un sistema de entregas es transportar los artículos desde el punto de suministro a los puntos de localización de la demanda.El sistema de transporte consta de dos elementos: Transporte de larga distancia: mueve productos en grandes cantidades Reparto: entrega de pedidos





Almacenaje

¿Por que es necesario tener almacén?Hay 6 razones que aconsejan la necesidat de un almacén:1. Stock de acumulación: Suministrar un ‘colchón' que amortigüe el efecto causado

por las diferencias entre el suministro y la demanda de productos.2. Logística de producción: Para asegurar una continuidad en la producción se

necesita almacenar stocks de componentes i materiales a lo largo del proceso.3. Mezcla de productos: Para montar y empaquetar diferentes productos y

constituir un nuevo producto mezcla de los anteriores.4. Consolidación: Para retirar productos de los proveedores y combinarlos en una

única entrega al cliente.5. Distribución: Para llevar los productos a través de una red del proveedor al

cliente para mejorar su disponibilidad.6. Servicio al cliente: Para proporcionar un servicio al cliente y que su negocio

pueda desarrollarse sin riegos.





Planificación Necesidades Distribución (DRP)

Las decisiones de pedir se basan aquí en previsiones de necesidades futuras, en lugar de demanda històrica





Cadena de Suministros

La reducción de stock en la cadena de suministros es una de las oportunidades del área logística.

La manera de aprovechar esta oportunidad es considerar la cadena de suministros como un sistema único analizando el flujo de bienes e información.

DISTRIBUIDOR BOTIGAPRODUCTOR

PRODUCTE

INFORMACIO

CLIENTDISTRIBUIDORPRODUCTOR

REAPROVISIONAMENT CLÀSSIC

REAPROVISIONAMENT EFICIENT

PRODUCTE

INFORMACIO

PRODUCTE

INFORMACIÓ

PRODUCTE PRODUCTE PRODUCTE

REDUCCIÓ DE COSTOS BENEFICIS: AUMENT PRODUCTIVITAT

FIDELITZACIÓ CLIENTS

CLIENT

PROCÉS INFORMACIÓ

BOTIGA





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