elaboracion industrial de alimentos

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Yire Liceo Politécnico de Coihueco Una Educación con Futuro. Básica y media

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Yire Liceo Politecnico de Coihueco incluye dentro de sus especialidades la carrera de Elaboración Industrial de Alimentos.

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Page 1: Elaboracion industrial de alimentos

Yire Liceo Politécnico de

Coihueco

Una Educación con Futuro.

Básica y media

Page 2: Elaboracion industrial de alimentos
Page 3: Elaboracion industrial de alimentos

Esta especialidad busca formar profesionales técnicos de mando medio, íntegros y capaces de cubrir las necesidades reales de la comunidad y del sector industrial de los alimentos.

Perfil de Egreso

Page 4: Elaboracion industrial de alimentos

Perfil de EgresoCon conocimientos y habilidades para operar y supervisar la elaboración de alimentos, realizando control y aseguramiento de la calidad en los procesos productivos.

Page 5: Elaboracion industrial de alimentos

Plan de EstudioElaboración de productos hortofrutícolas.

Embalaje y almacenaje de productos alimenticios.

Tratamientos de conservación de productos alimenticios.

Panificación Industrial

Control de calidad

TERCERO MEDIO

Page 6: Elaboracion industrial de alimentos

CUARTO MEDIO

Elaboración de bebidas alcohólicas y analcohólicas.

Elaboración de cecinas

Elaboración de productos lácteos.

Faenamiento y procesamiento de carnes.

Gestión de pequeña empresa.

Plan de Estudio

Page 7: Elaboracion industrial de alimentos

Productos

Page 8: Elaboracion industrial de alimentos

Control de productos Hortofrutícolas Elaboración de Productos Lácteos

Page 9: Elaboracion industrial de alimentos

Productos Congelados

Page 10: Elaboracion industrial de alimentos
Page 11: Elaboracion industrial de alimentos

CONTINUIDAD DE ESTUDIOS

ESPECIALIDADES