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costos de fabricacion - administracion de la produccion

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COSTOS2014

COSTOS

En economa elcosteocostoes el valor monetario de los consumos de factores que supone el ejercicio de una actividad econmica destinada a la produccin de un bien o servicio. Todo proceso de produccin de un bien supone el consumo o desgaste de una serie de factores productivos, el concepto de coste est ntimamente ligado al sacrificio incurrido para producir ese bien. Todo coste conlleva un componente de subjetividad que toda valoracin supone.Desde un punto de vista ms amplio, en la economa del sector pblico, se habla de costes sociales para recoger aquellos consumos de factores (por ejemplo naturales o ambientales), que no son sufragados por los fabricantes de un bien y por tanto excluidos del clculo de sus costes econmicos, sino que por el contrario son pagados por toda una comunidad o por la sociedad en su conjunto. Un caso tpico de coste social es el del deterioro de las aguas de un ro derivado de la instalacin de una fbrica de un determinado bien. Si no existe una legislacin medioambiental que lo recoja, la empresa fabricante no tendr en cuenta entre sus costes los daos ambientales provocados por el desarrollo de su actividad y los perjuicios derivados de la disminucin de la calidad del agua sera soportado por todos los habitantes de la zona, se habla en estos casos de externalidadesnegativas a la produccin.Elcostoocostees elgasto econmicoque representa la fabricacin de un producto o la prestacin de un servicio. Al determinar el costo de produccin, se puede establecer elprecio de venta al pblicodel bien en cuestin (el precio al pblico es la suma del costo ms el beneficio).El costo de un producto est formado por el precio de lamateria prima, el precio de lamano de obra directaempleada en su produccin, el precio de lamano de obra indirectaempleada para el funcionamiento de la empresa y elcosto de amortizacinde la maquinaria y de los edificios.Los especialistas afirman que muchosempresariossuelen establecer sus precios de venta en base a los precios de los competidores, sin antes determinar si stos alcanzan a cubrir sus propios costos. Por eso, una gran cantidad de negocios no prosperan ya que no obtienen larentabilidadnecesaria para su funcionamiento. Esto refleja que elclculo de los costoses indispensable para una correcta gestin empresarial.El anlisis de los costos empresariales permite conocer qu, dnde, cundo, en qu medida, cmo y porqu pas, lo que posibilita una mejor administracin del futuro.En otras palabras, el costo es elesfuerzo econmicoque se debe realizar para lograr un objetivo operativo (el pago de salarios, la compra de materiales, la fabricacin de un producto, la obtencin de fondos para la financiacin, la administracin de la empresa, etc.). Cuando no se alcanza el objetivo deseado, se dice que una empresa tiene prdidas.

GASTO, COSTE E INVERSIN El concepto de coste debe ser diferenciado de otros conceptos cercanos como el de gasto o inversin. Se denomina gasto a los bienes y servicios adquiridos para la actividad productiva de una empresa, es un concepto asociado al momento de la adquisicin de los factores a diferencia del coste que es el gasto consumido en la actividad productiva y que por tanto est vinculado al momento en que se incorporan al proceso productivo. La inversin viene del hecho de que ciertos gastos son consumidos en varios ejercicios.

CLASIFICACIN DE LOS COSTOSExisten diversos criterios de clasificacin de los costes entre ellos la naturaleza de los mismos, la imputacin a los factores productivos, etc.

1) De acuerdo en la oportunidad en que se calculan los costosa. Costos HistricosEs la obtencin del costo del producto una vez finalizado el proceso productivo. Son aquellos que se obtienen despus que el producto o artculo ha sido elaborado o incurrieron en un determinado perodo.b. Costos PredeterminadosEs la obtencin del costo del producto antes de que comience el proceso productivo y las empresas estn obligados a fundamentar sus precios sobre la base de estimaciones anticipadas de los costos. Son aquellos que se calculan antes de fabricarse el producto, en donde se estiman con basesestadsticasy se utilizan para elaborar lospresupuestos, y se dividen en Costos estimados ycostos estndar. Estimados Son aproximaciones sustentadas en registros histricos. Los costos estimados se ajustan a los histricos. Las variaciones modifican el costo estimado mediante una rectificacin a las cuentas afectadas. El estimado se basa en experiencias adquiridas y un conocimiento de la empresa. Es ms barata su implantacin y ms caro su sostenimiento. El costo estimado indica lo que puede costar un producto. Es costo estimado es la tcnica primaria de valuacin predeterminada. EstndarSon aquellos que deberan incurrirse en determinado proceso de produccin en condiciones normales. Los costos histricos se ajustan al estndar. Las desviaciones no modifican al costo estndar, deben analizarse para determinar sus causas. El estndar hace estudios profundos, cientficos para fijar sus cuotas. Es ms cara su implantacin y ms barato su sostenimiento. El costo estndar indica lo que debe costar un producto. El costo estndar es la tcnica mxima de valuacin predeterminada.

2) De acuerdo con su identificacin con una actividad o departamento o producto.a. Costos DirectosSon aquellos que se pueden identificar y medir fcilmente con una actividad o departamento o producto, por ejemplo M.O.D. (mano de obra directa) Y LA M.P.D. (materia prima directa).b. Costos IndirectosNo se pueden identificar ni medir fcilmente con una actividad o departamento o producto, por ejemplo C.I.F. (costos indirectos de fabricacin). 3) De acuerdo a su variabilidad en relacin al volumen de produccina. Costos VariablesSon aquellos que varan en forma directamente proporcional con los volmenes de produccin, pero en trminos unitarios son fijos, grficamente es la relacin cantidad de dinero con cantidad, pero siempre una unidad me cuesta lo mismo. Q$

CARACTERISTICAS DE LOS COSTOS VARIABLES1. - en trminos totales o globales son variables2. - en trminos unitarios son fijos3. - la M.P.D. Y M.O.D., son siempre variables

b. Costos Fijos o ConstantesPermanecen inalterables cualquiera que sea la cantidad o el volumen de produccin, pero en trminos unitarios es inversamente proporcional a los volmenes de produccin, grficamente es la misma relacin de valor a cantidad, no importa lo que produzca, siempre voy a gastar el mismo dinero, ejemplo arriendo. (Gastos de administracin y de ventas)

100.000$

Q

CARACTERISTICAS DE LOS COSTOS FIJOS O CONSTANTES1. en trminos totales o globales son fijos1. en trminos unitarios son variablesc. Costos Semifijos o SemiconstantesTienen una parte fija y otra variable la cual aumenta o disminuye en una forma directamente proporcional con la variable considerada. Ejemplo el sueldo de los vendedores, telfono, luz, agua, gas.FIJA

$

VARIABLE

Q

4) De acuerdo con su imputacin a los resultadosa. Costos InventaralesSon aquellos que estn formando parte de los inventarios de la empresa.

M.P.D. TODO ESTO ES INVENTARIO INCLUYENDO LA REMUNERACION

M.O.D. PP P.T. C.I.F.EXISTENCIATRANSFORMACION

b. Costos ExpiradosSon aquellos que se han convertido en un gasto y se llevan contra los resultados en el periodo en el cual se incurren, por ejemplo los gastos de operacin.

5) De acuerdo con el tiempo en que se enfrentan con los ingresosa. Costos Del PeriodoSe identifican con un intervalo de tiempo y no con los productos, por ejemplo costos fijos el arriendo.b. Costos del ProductoSe llevan contra los ingresos nicamente cuando han contribuido a generar estos ingresos en forma directa, por ejemplo los costos inventariarles.

6) De acuerdo a la autorizacin sobre la incurrencia del costoa. Costos ControlablesSon aquellos donde una persona o un departamento tiene la autorizacin para decidir si se consume o no un costo, por ejemplo las horas extras de un departamento, ya que son controlables para ese departamento.b. Costos IncontrolablesLa decisin sobre la incurrencia del costo, no depende del departamento que lo origina sino que de un superior, por ejemplo las horas extras no pueden autorizarlas el departamento sino por la gerencia.

7) De acuerdo a la importancia de la toma de decisiones:a. Costos Relevantes:Son aquellos que pueden ser cambiados o modificados de acuerdo a la decisin que adopte la empresa ejemplos: costos variables ( de acuerdo al producto que se va a fabricar, la materia prima se puede variar.)b. Costos Irrelevantes: Permanecen inmutable frente a cualquier decisin que adopte la empresa ejemplo: costos fijos (arriendo, depreciacin mtodo lineal.)

8) Segn los perodos de contabilidad:a. Costos Corrientes Aquellos en que se incurre durante el ciclo de produccin al cual se asignan (ej.: fuerza motriz, jornales).b. Costos PrevistosIncorporan los cargos a los costos con anticipacin al momento en que efectivamente se realiza el pago (ej.: cargas sociales peridicas).c. Costos DiferidosErogaciones que se efectan en forma diferida 9ej.: seguros, alquileres, depreciaciones, etc.).

9) Segn el rea donde se consume: De acuerdo con la funcin en que se incurren a. Costos de ProduccinSon los costos que se generan en el proceso de transformar la materia prima en productos terminados. Costos de materia prima Costos de mano de obra Costos indirectos de fabricacinb. Costos de DistribucinSon los que se generan por llevar el producto o servicio hasta el consumidor final.c. Costos de AdministracinSon los generados en las reas administrativas de la empresa. Se denominan Gastos. d. Costos de financiamientoSon los que se generan por el uso de recursos de capital.

CONTABILIDAD DE COSTOSLacontabilidad de costoses una actividad contable con el fin de predeterminar, registrar, acumular, distribuir, controlar, analizar, interpretar e informar de los costos de produccin, distribucin, administracin y financiamiento.Se relaciona con la acumulacin, anlisis e interpretacin de los costos de adquisicin, produccin, distribucin, administracin y financiamiento, para el uso interno de los directivos de la empresa para el desarrollo de las funciones de planeacin, control y toma de decisiones.Es una disciplina social que considera los siguientes aspectos: CONTABILIDAD: genera informacin medible en trminos monetarios, presentndola en forma estructurada y sistemtica para reflejar las operaciones de una empresa (Aqu se ubica la contabilidad de costos) AUDITORIA: verifica la informacin contable FINANZAS: proporciona informacin financiera a partir de la informacin contableLa contabilidad de costos permite que la entidad comercial decida ms fcilmente continuar prestando sus servicios.

Jos Caldern: La CC es una rama de la CG por medio del cual se acumulan y obtienen datos e informacin relacionada con la produccin de bienes o servicios los cuales sern objetos de venta o explotados por la misma empresa; abarca diversos procedimientos de clculo, forma de registro y preparacin de resmenes, los cuales finalmente sern objeto de anlisis e interpretacin a efectos de tomar decisiones. Abraham Perdomo: La CC es una parte o fase de la CG por medio de la cual se registran, clasifican, resumen y presentan las operaciones pasadas o futuras relativas a lo que cuesta adquirir, explotar, producir y distribuir un artculo o un servicio- Charles T. Horngren: La CC mide, analiza y presenta informacin financiera y no financiera relacionada con los costos de adquirir o utilizar recursos en una organizacin, que ayuden a los gerentes a tomar decisiones para alcanzar las metas propuestas.Fines de la contabilidad de costos (cc) Presentacin y Revelacin en el Balance General.-Determinar el costo de los inventarios de productos fabricados (unitario y total). Presentacin y Revelacin en el Estado de Ganancias y Prdidas.- Determinar el costo de los productos vendidos, que nos permitan calcular la ganancia o prdida del perodo. Planeacin y Proyeccin.- Proporcionar informacin relevante y oportuna para la toma de decisiones. Control y reduccin de costos.- La medicin correcta, de los hechos econmicos relacionados, permite implementar acciones de control as como evaluar cambios en los componentes de cada uno de los elementos que conformar los costos de produccin. Fijacin de polticas.- Proporcionar informacin que contribuyan a la fijacin de polticas de precios, de sistemas de produccin, etc.Relaciones entre la Contabilidad General y la Contabilidad de Costos

COSTOS DE FABRICACION Los gastos de fabricacin son erogaciones de efectivo, cargos y acumulaciones, estos gastos tambin son considerados como costos y gastos indirectos de fabricacin. En ese sentido estos gastos se dan cuando la empresa realiza el alquiler de la planta o cuando efecta el pago de patentes de funcionamiento. Otros factores que generan estos gastos son los pagos anticipados, cuando se consumen, es decir que estos se cargan cuando se conocen, tambin se generan cuando se deprecian los activos fijos, instalaciones, maquinaria, etc. estos gastos son acumulativos.Los gastos de fabricacin por su origen responden a la siguiente clasificacin para su aplicacin en la contabilizacin: Materiales indirectos, suministros e insumos de fabricacin. Mano de obra directa. Otros.Materiales indirectos, suministros e insumos de fabricacin. Los gastos que se originan a raz de la compra de estos materiales, se contabilizan o registran en el costo del producto.Mano de obra directa. Los gastos que se originan a raz de la contratacin de empleados, se los contabiliza o registra en el costo del departamento y luego recin al costo de producto.Otros. En este grupo se encuentran los gastos por depreciaciones, mantenimiento, consumo de energa, etc. Estos gastos se los debe contabilizar o registrar, primero al departamento y recin al producto.Los gastos de fabricacin son conocidos por diversas denominaciones que se deben conocer para identificarlos fcilmente y estas son: Costos indirectos de fabricacin, gastos indirectos, cargos indirectos, recargo de mano factura, sobre carga y carga fabril.Son todos aquellos relacionados directa o indirectamente con el proceso productivo (es la transformacin de las materias primas en productos terminados por intermedio del trabajo.)

ELEMENTOS DEL COSTO DE FABRICACION1) Materias Primas Y/O Material Directo (M.P.D.).- Son todos aquellos fcilmente asignables y medibles en trminos econmicos con un producto y quedan incorporados fsicamente al producto por ejemplo: cuero para los zapatos, madera para los muebles.2) Mano De Obra Directa (M.O.D.).- Es todo pago efectuado a los trabajadores, siempre que sea de cargo de la empresa, que estn directamente relacionados con el proceso productivo, ejemplo el artesano de zapatos, el mueblista de los muebles.3) Costo Indirecto De Fabricacin (C.I.F.).- Son de naturaleza heterognea y que no se pueden medir ni asignar fcilmente a ningn producto, ejemplo: pegamentos(a) Materias Primas Y/O Materiales Indirectos (M.P.I.).- Son difciles de asignar en trminos econmicos a los productos aunque quedan incorporados fsicamente a ello, ejemplo: pegamento, electricidad.(b) .- Mano De Obra Indirecta (M.O.I.).- Es el trabajo auxiliar necesario para la fabricacin y que no se identifica con ningn producto, por ejemplo los supervisores de produccin, el tipo que envasa el zapato.(c) .- Otros.- Son aquellos no definidos anteriormente, pero son necesarios en la fabricacin por ejemplo la depreciacin de fbrica o de maquinaria de produccin, los arriendos.

PRESUPUESTO DE FABRICACINEl presupuesto de fabricacin de un objeto sirve para calcular el coste de modo bastante aproximado y con antelacin.Aspodemos decidir si resulta rentable su construccin, tal como lo hemos ideado, o si sera mejor elegir otros materiales o modelos que rebajaran su coste.Para elaborar el presupuesto, debemos conocer el precio y la cantidad de los materiales que vamos a utilizar. Por ello hemos de tener claro cada pieza que vamos a fabricar y los materiales que vamos a necesitar para fabricarla.Elprecio de los materialespuede venir especificado segn distintas formas de medida: por unidad, superficie, peso, longitud, etc... En cada caso adecuaremos la cantidad que necesitemos utilizar al modo de indicar el precio que nos den.

Presupuesto de ProduccinEl presupuesto de produccin determina el nmero de unidades por cadaproductoa fabricarse para satisfacer las ventas planeadas a travs de niveles de inventarios apropiados y a loscostosque permitan obtener beneficios esperados. Debe existir unequilibrioentre ventas, inventarios y produccin para que el presupuesto cumpla con elobjetivode proveer losbienesoserviciosen condiciones ptimas de cantidades y costos.Los pasos a seguir en laplanificacinde la produccin pueden ser: Determinar el nivel deinventariopor producto de acuerdo al plan de ventas y las necesidades de rotacin de inventarios. Necesidad de produccin total y por producto Anlisis de capacidad de produccin Determinar la complejidad y duracin de losprocesosde fabricacin Revisar las condiciones de instalaciones de la fbrica Elaborar el presupuesto demateria prima Elaborar el presupuesto de mano deobra Elaborar el presupuesto de Gastos de Fabricacin Elaborar el presupuesto de inversiones (compras de maquinaria, repuestos)

Presupuesto de Mano de ObraEs el diagnstico requerido para contar con una diversidad de factor humano capaz de satisfacer los requerimientos de produccin planeada.La mano de obra indirecta se incluye en el presupuesto de costo indirecto de fabricacin, es fundamental que la persona encargada del personal lo distribuya de acuerdo a las distintas etapas del proceso de produccin para permitir un uso del 100% de la capacidad de cada trabajador.Componentes: Personal diverso Cantidad horas requeridas Cantidad horas trimestrales Valor por hora unitaria

Presupuesto de MaterialesEste Presupuesto asegura que la materia prima se tendr disponible en las cantidades necesarias y en el momento requerido por el proceso y se encarga de estimar el presupuesto de los materiales que debe utilizar una empresa para su produccin en un periodo determinado.Al momento de elaborar el Presupuesto de Materiales, se debe recordar la subdivisin tradicional de los materiales en Materiales Directos e Indirectos.El Material Directo, es todo aquel que pueda ser perfecta y econmicamente determinado y valuado en cada unidad de producto, de all que se le considere como un costo variable.El Material Indirecto o Suministros, son aquellos difciles de identificar en el producto; ya porque en definitiva no formen parte de l o porque tal identificacin resultara problemtica.En cualquiera de los casos el Presupuesto de Materiales ha de elaborarse en forma tal que:a. Muestre las cantidades de materia prima necesaria al Departamento de Compras, para que planifique y controle las adquisiciones de las mismasb. Suministra informacin bsica para establecer y mantener los niveles de inventarios de materialesc. Informe sobre los requerimientos de materiales, con miras de planificar las necesidades de efectivo para su comprad. Determine los requerimientos de materiales, para valuar este importante elemento de costo, en la produccin presupuestadae. Aporte datos para el control del manejo y consumo de los materiales

Presupuesto de Gastos Generales de FabricacinSon estimados que de manera directa o indirecta intervienen en toda la etapa del proceso produccin, son gastos que se deben cargar al costo del producto.Sustentacin: Horas-hombres requeridas. Operatividad de mquinas y equipos. Stock de accesorios y lubricantes.Observaciones.- este presupuesto debe coordinarse con los presupuestos anteriores para evitar un gasto innecesario que luego no se pueda revertir.

BIBLIOGRAFIA

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