NOMBRE DEL MODULO:

Formulación de Proyectos de Sustentabilidad en el Sector Turístico.

NOMBRE DEL DOCENTE:

Lidio Domínguez Ramírez

GRUPO:

6102

TURNO:

Matutino

ESCUELA:

Colegio Nacional de Educación Profesional Técnica 177

ACTIVIDAD DE EVALUACIÓN 1.2.1

INDICE

Introducción ……………………………………………………………………….1Aplicación de la metodología de evaluación …………………………………….2Descripción cuantitativa de elementos evaluados …………………………3

Empleos de la Actividad Turística ……………………..3Atractivos Turísticos

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INTRODUCCIÓNCon la empresa que nosotros deseamos crear para el ámbito turístico

buscamos generar una buena relación con los clientes y turistas que visiten nuestro establecimiento y además se lleven un bonito recuerdo de nosotros, además de que nosotros estaremos con la normatividad del cuidado del medio ambiente, seremos una empresa que se dedicara a su protección no destruyendo ni deteriorando los recursos que se nos brinden. Como empresa buscamos que los clientes se relajen, diviertan y olviden por un momento los problemas y la vida cotidiana, que tengan un momento para ellos mismos y nadie más. En el trabajo escrito a continuación se presenta una detalla descripción de la zona en la que estaremos trabajando, además de las instituciones a las que podrán acceder en caso de que soliciten información, también las instituciones que brindan la educación en el ámbito turístico, el cual es muy necesario en zonas de turismo mayor. Además en la investigación vienen agregados diversas actividades y sitios turísticos a los cuales podrán asistir en caso de querer llevar su diversión más lejos de la zona.

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Aplicación de la metodología de evaluación

La metodología que se ha utilizado en la investigación de la ciudad de Poza Rica han sido medios electrónicos y documentación consultada. Gracias a esto nosotros podemos hacer nuestro establecimiento con las sugerencias que ellos digan y la investigación que tengamos. La investigación de campo nosotros podremos saber las ideas que tengan las personas sobre nuestro establecimiento y gracias a esto modificar o mejorar nuestra empresa. Con la investigación documental nosotros podemos hacer la normatividad y reglamentos para que sea una empresa de calidad y llegue a ser reconocida, además de que con ella podemos investigar más sobre las mejorar que podamos hacer a la empresa para que ayude al medio ambiente. También en la investigación de campo pudimos observar que los alrededores de donde nosotros deseamos poner nuestro establecimiento tiene una zona árida, pero con esto ellos podrán relajarse. El objetivo de estas investigaciones es que nosotros podamos valorar y aceptar los cambios que necesite la empresa.

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Hoteles Si No¿Cuál es la categoría del hotel?¿Cómo son sus instalaciones?¿Con cuántas habitaciones cuenta el hotel?¿El hotel se encuentra en buen estado?¿Cuáles son los servicios que ofrece?¿Cuenta con áreas climatizadas?¿Cuenta con áreas verdes?¿Cuenta con convenio con otras personas?¿Cuenta con estacionamiento propio?¿Qué tipo de comida ofrece el restaurante?¿Cuenta con promociones?¿Personal capacitado para atender clientes?¿El personal porta correctamente el uniforme?¿Cuántas personas laboran en el hotel?¿Cuenta con organigrama?¿Se encuentra en zona céntrica?¿Cuenta con señalamiento y utensilios de emergencia?¿Con cuántos extintores cuenta el hotel?¿Cuenta con señalamientos para saber llegar al hotel?

Restaurantes Si No¿Las instalaciones cuentan con buen estado?¿Cuánta con alguna franquicia?¿Qué tipo de comida ofrece?¿Con que tipos de servicio cuenta el restaurante?¿Cuenta con estacionamiento propio?¿Cuenta con áreas verdes?¿Cuenta con áreas climatizadas?¿Cuenta con área para fumadores?¿Cuenta con servicio a domicilio?¿Cuenta con auto servicio?¿Su personal está capacitado para atender al cliente?¿Su personal es amable y atento?¿Con cuanto personal cuenta el restaurante?¿Se encuentra en zona céntrica?¿Es difícil accesar al restaurante?

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Descripción cuantitativa de los elementos evaluados.

EMPLEOS DE LA ACTIVIDAD TURISTICA

El turismo requiere una considerable mano de obra y, sobre todo, el mantener una reserva de trabajadores especializados. El sector turístico ocupa alrededor de un 10% de la población activa de todo el mundo, no solo en empleo directo sino también en indirecto. El problema que plantea el turismo con respecto al empleo es la fuerte estacionalidad, pues un gran número de puestos de trabajo se crean en temporada alta. También el volumen turístico depende en gran medida de la situación macroeconómica.

DIRECTOS:

GUÍAS TURISTICOS: Persona que guía a los visitantes en el idioma de su selección e interpreta el patrimonio cultural y natural de la zona, que normalmente posee una titulación específica sobre una zona, por lo general emitido o reconocido por las autoridades competentes.

CAMARISTAS: Persona que prepara y limpia las recamaras de los hoteles. AGENTES DE VIAJE CHEFS AGENTES DE VENTAS COCINEROS AMAS DE LLAVES EJECUTIVOS RECEPCIONISTAS CONCIERGES

INDIRECTOS:

CHOFERES COMERCIANTES LIMPIEZA SEGURIDAD ESPARCIMIENTO

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Educación y capacitación turística

Nivel: MEDIO SUPERIOR:-Colegio Nacional de Educación Profesional Técnica 177 (CONALEP 177)-Bachillerato UGM Poza Rica-Centro de Estudios Superiores del Norte de Veracruz (CESUNV)-Bachillerato “Dr. Gabino Barreda”

SUPERIOR:-Instituto Tecnológico Superior de Poza Rica-Universidad del Golfo de México (UGM)-Centro de Estudios Superiores del Norte de Veracruz (CESUNV)-Universidad de Oriente (UO)-Instituto de Gastronomía ISIMA-Universidad Veracruzana (UV)-Universidad del Golfo

DIPLOMADOS:-Universidad de Oriente-Escuela de Gastronomía y Turismo en Veracruz S.C. (EGATUR)

Instituciones: .-SECTUR-CONACULTA-Dirección de Turismo

Especializaciones -Licenciaturas en Administración de Empresas-Buen Servicio-Empresas de Calidad-Licenciaturas en Gastronomía.

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ATRACTIVOS TURÍSTICOS

EFECTOS POSITIVOS DE LA ATIVIDAD TURÍSTICA

Yo opino que uno de los aspectos positivos de esta industria del turismo, son los beneficios económicos generados, es una fuente de ingresos muy valorada debido a la constante necesidad de viajar de las personas, ya sea por ocio o por negocios. También es un instrumento generador de divisas gracias al número de visitantes extranjeros; genera así mismo nuevos empleos con el fin de atender por completo la demanda. El turismo es un medio de intercambio social, revela la importancia historia y cultural de una comunidad, contribuyendo a la conservación de monumentos, lugares históricos, costumbres, tradiciones, artesanía, folklore, etc. Otra cualidad importante es que se concede a las personas la experiencia de conocer u darse a conocer frente a otros pueblos y culturas, y con esto crecer y enriquecer. También la actividad turística hace que la población local proteja su entorno y cree zonas de especial protección como parques naturales.

Genera empleo Genera desarrollo económico Fomenta intercambio de culturas Fuente de promoción internacional Promueve la conservación Fomento de inversión tecnológica Rompe estigmas Incentiva la inversión extranjera.

EFECTOS NEGATIVOS DE LA ACTIVIDAD TURÍSTICA

Por otro lado, el turismo trae consigo efectos negativos. Creo que uno de los más importantes es el impacto al medio ambiente. La actividad turística requiere de infraestructura que a veces se deteriora y consigo al medio ambiente natural, no solo transformando el ambiente físico de la zona, sino destruyendo ecosistemas, contaminación de los suelos, extinción de especies de fauna y flora, entre otros. Además produce un crecimiento rural y la creación de espacios artificiales como vías de comunicación deteriora el paisaje natural. Otro aspecto negativo pueden ser las diferencias entre la población local y los visitantes, ya que en algunos lugares, especialmente en los países en vía de desarrollo, los residentes llegan a convertirse en “siervos” de los turistas, esto crea en la población local algún resentimiento hacia los visitantes.

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Trabajo Informal, mano de obra no calificada y falta de capacitación de las personas

Elitista, discriminatorio. Pérdida de identidad o de idiosincrasia. Inseguridad Impacto de destrucción ambiental Falta de concientización

INFRAESTRUCTURA

EQUIPAMIENTO

Parques Públicos

Actualmente la ciudad de Poza Rica cuenta con 36 parques públicos, los más importantes son:

Plaza Cívica "18 de Marzo": Es el parque central de la ciudad se encuentra entre las avenidas Lázaro Cárdenas y calle 8 norte cuenta con un auditorio para eventos musicales. También es lugar de muchos jóvenes que practican sus pasatiempos favoritos como andar en patines en bicicleta etc.

Parque Juárez: Es el segundo Parque más grande de la ciudad, situado en la avenida 16 oeste es un parque público. Entre las atracciones que tiene son puestos de distintos artículos para jóvenes y público en general. También es lugar de muchos jóvenes.

Parque de las Américas: El parque de las américas es el parque donde se ubica el asta de todas las banderas de américa, se ubica en el cerro del abuelo.

Aeropuertos

El Aeropuerto de Poza Rica, es el que sirve a parte del estado de Veracruz, México. Básicamente opera con vuelos domésticos, principalmente a ciudad de México, Villahermosa, Tampico, entre otros. Su horario oficial de operación es desde las 7 hasta las 19 horas.

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TRANSPORTEEl transporte público es el medio de transporte principal de los pozarricenses.AutobusesLos autobuses urbanos enlazan principalmente, colonias y barrios También son conocidos como camiones.Existen además autopistas que comunican la ciudad con otros municipios.El sistema vial de la ciudad es grande y complejo. Incluye el puente cazones y el puente cazones 2.Terminal central de autobuses Para el transporte terrestre con el resto del país, Poza Rica cuenta con tres terminales de autobuses La central del norte donde llegan más de 30 líneas de todo el país (Estrella Blanca, ADO, Eje del Golfo, Primera Plus, Chihuahuenses, AU, ADO PLATINO, ADO GL, Verdes Premium, Futura, Omnibus de México) la segunda terminal solo tiene acceso para los pasajeros que van a la ciudad vecina de Tuxpan (Autobuses ADO) La tercera terminal se encuentra en la Petromex (Alterna Petrolera) sólo tiene salidas al sur del país (Xalapa, Veracruz, Coatzacoalcos, Villahermosa, Ciudad del Carmen, Chiapas, etc.)

SERVICIOS BÁSICOSLa ciudad de Poza Rica cuenta con todos los servicios básicos de infraestructura de calidad:-Drenaje-Alumbrado Público-Seguridad Pública-Comercio-Vías de Acceso-Agua Potable-Electricidad

DEMANDA

Momento de viaje

Poza Rica es una estación turística, en ella llegan a hospedarse turistas de todas partes de la república mexicana, en temporadas vacacionales los hoteles pueden llegar a alcanzar un 85% o 90% de su ocupación hotelera. Además de atraer una gran variedad de turistas que van desde turismo de aventura, cultural, de negocios y familiar.

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Gasto Diario

Los viáticos dependerán de las actividades que realice el turista. Normalmente se realiza un cotejo presupuestal de los gastos que pueden existir, en base al segmento de turistas. Existen hoteles con tarifas desde $180.00, $600.00, $1,500.00 y $2,500.00, solo con mencionar unas tarifas, y esto dependerá de la necesidad del turista. El transporte público para estudiantes e insen es de $5.00 y general $8.00 para autobús. Las rutas de taxis pueden variar de $9.00 a $10.00. Para la alimentación encontraremos platillo de comida regional a $65.00 y comida nacional, internacional o cortes de carne los encontraremos en restaurantes, y dependerá del coste del platillo.

Duración de Viaje

Para viajar cómodamente se recomienda hacer reservaciones, tomando en cuenta que es un parador turístico, el turista podrá sentirse incomodo si no encuentra hospedaje en su llega imprevista. La duración del viaje se ha segmentado por motivos de viaje.Negocios: de 3 a 4 días.Cultural: de 4 a 8 días.Salud: de 7 a 14 días.Familiar: de 7 a 16 días.Estas cifras concuerdan con la información que brinda el turista al hotel.

Objetivos de Viaje

Los objetivos de viaje se clasifican en los segmentos de turismo, desde asistir a un congreso, visitar y conocer la zona arqueológica El Tajín hasta pasar un rato agradable en la playa.

Turismo de Negocios: Encontrar un destino turístico donde se realice un congreso, convención o viaje de incentivos, siempre y cuando cumpla con los requisitos para su organización.

Turismo Familiar o Social: Tener experiencias recreativas, eco turísticas, culturales y de aventura, en donde como familia tengan la oportunidad de una integración familiar y social.

Turismo Accesible o Para Personas con alguna discapacidad: Las personas que sufren algún tipo de discapacidad también tienen el derecho de disfrutar los viajes y las experiencias recreativas. Como cualquier otra persona, el turista con discapacidad desea visitar los lugares con los que se identifica, lugares donde puedan encontrar descanso, seguridad, confort, que sean hospitalarios y, particularmente, dotados de accesibilidad.

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Integrantes del Viaje

Los viajes sociales y de negocios pueden ser grupales o de una sola persona, la ciudad de Poza Rica ofrece una amplia zona hotelera destinada a brindar hospedaje a estos diferentes segmentos de turistas.

Medios de Transporte

Rutas de Taxis: $9.00 - $10:00Rutas de autobuses: $8.00 - $8.50

Tipo de Alojamiento

1.- Hoteles de 2 a 4 Estrellas (también hay hoteles de menor categoría y precio).2.- Moteles.3.- Auto-hoteles.

A continuación se presentara una lista con algunos de los hoteles en los cuales se pueden hospedar:

Hotel Best Western Hotel Hípico Inn Hotel La Quinta Inn Hotel Paris FC Hotel San Francisco Hotel Victoria Hotel Salinas Hotel Poza Rica Inn Hotel Poza Rica Hotel Fiesta Inn Hotel City Express Hotel Crown Plaza.

Datos Estadísticos

Edad:

Sexo: Masculino/Femenino

Escolaridad: Turistas Estudiantes, Licenciaturas, Maestrías, Posgrados y Doctorados.

Profesión: Médicos, Ingenieros, Profesores, Etc.

Ingresos: $4,000.00 a $20,000.00 Mensuales.

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Oferta

Actividades turísticas:

CULTURALES:

Cumbre Tajín: Se realiza en un espacio abierto, al aire libre en la zona arqueológica del Tajín, los días del mes de Marzo. En este evento conocido internacionalmente consta de muchos eventos en los cuales la gente puede participar. En estos eventos se encuentran los conciertos, lugares artesanales. A este lugar normalmente llegan personas jóvenes y trabajadoras, con ganas de divertirse y pasarla bien

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Kani Tajín: Este evento se realiza en la Zona arqueológica del Tajín en los días del mes de Abril. En este evento los participantes pueden estar en diferentes actividades, que van desde realización de souvenirs artesanales hasta juegos para ellos. Este evento está dirigido a los niños y jóvenes de entre 5 – 14 años.

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Desfile de 18 de Marzo: Se realiza en un espacio abierto, en las calles o más bien dicho en el boulevard Adolfo Ruiz Cortines, el día 18 de Marzo. En este evento los participantes son las escuelas de la ciudad y trabajadores, esto solo es por la mañana, ya que en la tarde es el desfile turístico con coloridas comparsas y carros alegóricos.

Carnaval de Tuxpan: En este evento desfilan carros alegóricos, comparsas y artistas dando alegría y colorido en la ciudad, se realizan en la semana santa del año. Pueden asistir todo tipo de personas a este carnaval. Se realiza al aire libre por las decoradas calles de Tuxpan.

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RECREATIVOS

Carrera de la Opinión: En la carrera de la Opinión se realiza en diferentes temporadas del año, no tiene una fecha fija puesto que se celebra en varios días del año, además se realiza al aire libre por el boulevard Adolfo Ruiz Cortines, cualquier persona puede participar.

Plaza del Sábado: Participan muchos expositores del municipio vendiendo sus productos y artesanías, se realiza en un espacio abierto, donde cualquier persona puede asistir a visitarlo, realiza cada fin de semana el día sábado.

Regatas: En esta carrera de canoas participan los mejores atletas del municipio, se realiza en la temporada de primavera, pueden asistir a verlo cualquier persona de cualquier edad. Se realizan en las cristalinas aguas y ríos de Tuxpan.

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Empresas Turísticas:

-Hoteles:

Hotel Best Western Hotel Hípico Inn Hotel La Quinta Inn Hotel Paris FC Hotel San Francisco Hotel Victoria Hotel Salinas Hotel Poza Rica Inn Hotel Poza Rica Hotel Fiesta Inn Hotel City Express Hotel Crown Plaza.

-Restaurantes:

Espeto Brazil Capi El pescador Burger King Domino’s Pizza Pizza Hot Little ceaser’s El Petrolero Enrique’s

-Agencias de Viaje:

Servitour Aeroméxico Lorimar Xanath San Francisco

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Sistemas de cuidado ambiental de las empresas turísticas.

Es el conjunto de factores internos y externos, físicos, sociales y biológicos, las empresas turísticas y el medio ambiente comparten una relación estrecha, ya que las empresas se dedican al turismo necesitan esencialmente de los recursos naturales para llevar a cabo la mayoría de sus actividades económicas.

EFECTOS POSITIVOS Y NEGATIVOS GENERAOS POR LA ACTIVIDAD TURÍSTICA DE VERACRUZ:

EFECTOS POSITIVOS

Genera Empleo. Genera desarrollo económico. Fomenta intercambio de culturas. Fuente de promoción internacional. Promueve la conservación. Fomento de inversión tecnológica. Rompe estigmas. Incentiva la inversión extranjera.

EFECTOS NEGATIVOS

Trabajo informal, mano de obra no calificada y falta de capacitación de las personas.

Elitista, discriminatorio. Perdida de la identidad o de idiosincrasia. Inseguridad. Impacto destructivo ambiental. Desplazamiento de la mano de obra. Falta de concientización. Exceso de tránsito en las carreteras.

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Descripción cualitativa de los elementos evaluados

Superestructura:

Oferta:

La oferta en la ciudad de Poza Rica es inmensa, y esto se debe gracias a las actividades turísticas que se realizan dándole importancia a los atractivos turísticos que están alrededor de la zona, además de las ofertas turísticas en alimentación, hospedaje y recreación.

Demanda:

En la ciudad de Poza Rica cuenta con una demanda normal, ya que es un parador turístico donde llegan diferentes turistas de diferentes partes de la República Mexicana, la oferta turística en los hoteles es elevada, gracias a esto la ciudad de Poza Rica aumentan sus ingresos económicos.

Atractivos Turísticos:

Naturales:

Playas (Playas de Tuxpan, Cazones, Agua Fría, Veracruz, etc.)

Culturales:

Zona Arqueológica del Tajín Castillo de Teayo Gastronomía: Zacahuil, Huachinango a la Veracruzana, Chilpachole.

Artificiales:

Acuario de Veracruz

Instituciones

CANACO: Se encarga de representar, defender, desarrollar y promocionar los intereses del sector comercio, servicios y turismo ante las instituciones gubernamentales, la iniciativa privada y la sociedad.

DIRECCIÓN DEL TURISMO: Se encarga de organizar los festejos locales y de promover nuestros atractivos turísticos más importantes de Poza Rica y de sus alrededores como Papantla, Tihuatlán, Coatzintla, etc.

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Comunidad Receptora:

La comunidad receptora se ha considerado un elemento esencial en el sistema turístico. Aunque su incorporación en los procesos de planificación y gestión turística es frecuentemente mínima, su importancia radica en el apoyo u obstaculización al desarrollo turístico. En este sentido, la presente obra busca enfatizar la importancia de incorporar la comunidad local en dichos procesos. Específicamente, analiza la falta de atención académica en la comunidad receptora como objeto de estudio. Asimismo, examina brevemente aspectos semánticos del concepto “comunidad”. Finalmente, examina la comunidad receptora como elemento esencial del sistema turístico para de esta manera rescatar su importancia en la planificación y gestión turística, lo cual es una parte muy importante para la ciudad de Veracruz ya tiene una oferta turística inmensa.

Infraestructura:

La ciudad de Poza Rica cuenta con un Aeropuerto que es el principal en el estado de Veracruz y es el 3° a nivel nacional. Además de tener puertos marítimos a su alrededor, como por ejemplo; puerto de Veracruz, de Tuxpan, Pajaritos y Coatzacoalcos. Cuenta con carreteras con una longitud total de 15,884.86 kilómetros, carreteras de cuota: 488.20 kilómetros. Carreteras libres: 7,055.56 kilómetros, Caminos Rurales: 8,341.10 kilómetros. También cuenta con terminales terrestres como son; ADO, UNO, OMNIBUS DE MÉXICO, TURISTAR.

RESEÑA:

La ciudad de Veracruz que es un parador turístico que tiene un buen derroche económico en las temporadas altas, ya que cuenta con una buena atracción de turistas que vienen desde todas partes de la república mexicana, además de otras partes del mundo. Pero como en toda ciudad existen problemas que afectan a los ingresos de la ciudad y esto afecta a los habitantes. Uno de los problemas principales de esta ciudad son los desechos residuales, ya que en la mayoría de las calles de la ciudad se encuentran desechos residuales. Esto contamina la ciudad y su medio ambiente. Esto arriesga a los habitantes y a sus turistas que vienen a sus descansos.

Identificación de empleos para personas con capacidades diferentes.

En Poza Rica, no existe alguna empresa que cuente con un puesto para personas con capacidades diferentes.

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CONCLUSIÓN

Con esta investigación llegamos a la conclusión de que Poza Rica no es aprovechando al máximo y podemos sacar provecho de los recursos turísticos que existen aquí, aunque sea solo un arador turístico, puede ser una gran atracción en donde todos se puedan divertir, y es lo que queremos lograr con la empresa que queremos realizar. Los hoteles que están aquí en la ciudad pueden tener un mejor incremento económico en sus ganancias y la atracción de turistas de otras partes de la nación y por igual internacional.

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