Unidad N°1Unidad N°1¿Cómo funciona nuestro ¿Cómo funciona nuestro

cuerpo?cuerpo?

Unidad N°1Unidad N°1¿Cómo funciona nuestro ¿Cómo funciona nuestro

cuerpo?cuerpo?¿Qué lograré?¿Qué lograré?

Identificar los niveles de organización del cuerpo humano.Identificar los niveles de organización del cuerpo humano.Describir la función de los sistemas digestivo, circulatorio, Describir la función de los sistemas digestivo, circulatorio,

respiratorio, excretor y nervioso.respiratorio, excretor y nervioso.Reconocer los principales órganos de los sistemas y la función que Reconocer los principales órganos de los sistemas y la función que

cumplen.cumplen.

Colegio Santa SabinaQuinto año básico

Depto. De Ciencias Prof. Paulette Rivera F.

Imaginemos…

¿Qué observaríamos?¿Con qué nos encontraríamos?

¿Qué sistemas puedes identificar?

Cuerpo Humano

Sistemas

Digestivo

Respiratorio

Circulatorio

Urinario

Nervioso

Se organiza en

Como por ejemplo

Organización de nuestro cuerpo

Sistema Digestivo

Tubo digestivo Glándulas anexas

DIGESTIÓN

Está formado por

Llevan a cabo el proceso de

Definimos:• Sistema digestivo: Conjunto de órganos y

estructuras donde los alimentos se transforman en sustancias más sencillas que pasan a la sangre y pueden ser utilizadas por las células.

El sistema digestivo está formado por

1. Tubo digestivo: es un largo conducto que comienza en la boca y termina en el ano.

En él ocurre la digestión de los alimentos, es decir, éstos son descompuestos en sus partes más pequeñas llamadas nutrientes, los que finalmente pasan al sistema circulatorio, proceso conocido como absorción.

2. Las glándulas anexas: son órganos conectados al tubo digestivo que producen secreciones (sustancias) que participan en la digestión de los alimentos. Las glándulas anexas son:

a) Las glándulas salivales.b) El hígado.c) El páncreas.

Para finalizar…• Ordene las siguientes estructuras

del tubo en el orden que ud. Crea que es.

Esófago- Faringe- Boca- Intestino grueso- estómago- Intestino delgado- ano.

Revisemos cuantos aciertos tuviste:

• Boca- Faringe- Esófago- Estómago- Intestino delgado- Intestino grueso- ano.

Boca:• Es la cavidad de

entrada de los alimentos al tubo. Encontramos los dientes, las glándulas salivales (que posee la enzima amilasa salival), la lengua que ayudan a formar el bolo alimenticio.

Faringe.• Conducto

compartido por el tubo digestivo y el sistema circulatorio. Por la faringe pasa el bolo alimenticio desde la boca al esófago, es decir, la deglución.

Esófago.

• Conducto muscular que transporta el bolo alimenticio desde la faringe al estómago gracias a sus movimientos musculares.

Estómago.• Órgano de paredes

musculares donde se almacena y digiere el alimento con la ayuda del jugo gástrico que posee enzimas. Presenta pliegues que permite que sus paredes se expandan cuando comemos mucho.

Intestino delgado:• Tubo muscular largo

donde ocurre parte de la digestión. Recibe ayuda de las sustancias que produce el páncreas (jugo pancreático)y el hígado(bilis).

• También en él se realiza la absorción de nutrientes.

Intestino grueso.• Parte final del

tubo donde se absorben sales minerales, vitaminas y agua. Ocurre también la formación de las heces fecales.

Glándulas anexas.

Palabra clave:

Enzimas: moléculas que degradan. Ayudan a la digestión.

Glándulas salivales.• Son tres pares,

producen saliva la que contiene una enzima digestiva que degrada almidón (amilasa salival que degrada el almidón). Son de 3 tipos: parótidas, submaxilares, sublinguales.

Hígado.Produce la bilis, es

de color amarillo, la que debe llegar al intestino delgado para ayudar con sus enzimas a degradar las grasas.

Páncreas

• Produce jugo pancreático que debe llegar al intestino delgado con sus enzimas para ayudar en la digestión.

Funciones digestivas.Ingestión

Digestión

Absorción

Egestión

Entrada del alimento a la boca, incluye la masticación y la deglución

Transformación de los alimentos en nutrientes

(boca, estómago e intestino delgado)

Paso de los nutrientes desde el tubo hacia la sangre. Es realizado por la vellosidad intestinal.

(intestino delgado)

Proceso de eliminación de heces fecales a través del ano.

Responde:1. ¿En qué lugares del tubo digestivo se realiza la

digestión?2. ¿En qué lugar del tubo se realiza la absorción de

nutrientes?3. ¿En qué lugar del tubo se realiza la absorción de agua y

sales minerales?4. ¿Qué sustancias producen las glándulas anexas?5. ¿Para qué sirven las enzimas que están en las

sustancias producidas por las glándulas?6. ¿Dónde actúan el jugo pancreático y la bilis? ¿Para que

sirven?7. ¿Para qué sirven los pliegues del estómago?8. ¿Cuál es la importancia de las vellosidades intestinales?

Respuestas:1. boca, estómago e intestino delgado.2. En el intestino delgado.3. En el intestino grueso.4. Las glándulas salivales producen saliva. El hígado

produce la bilis. El páncreas produce el jugo pancreático.

5. Sirven para degradar el alimento y transformarlo en nutriente (digestión).

6. Actúan en el intestino delgado y sirven para ayudar en la digestión.

7. Sirven para que se expanda cuando comemos más.8. Son las estructuras del intestino delgado que absorben

los nutrientes, ya que poseen vasos sanguíneos en su interior.