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TICs y Educación Superior
De Jesús, Eugenia1, Meyer, Jessica2, Misischia, Bibiana3, Ruiz, Héctor4, Salomón, Nelly5 (orden de los autores Ex aequo)
Resumen Luego de un diagnostico de la región y nacional se plantea dictar un curso para Ingenieros
Agrónomos en el tema tecnología de Semillas. El análisis local nos demostró un panorama
de obstáculos y necesidades institucionales que se tendrán en cuenta para su dictado. El
trabajo plantea un Modelo Organizacional, una Infraestructura Tecnológica y un Modelo
Pedagógico para un correcto dictado. El curso se plantea semi-presencial. Como Entorno
Virtual se utilizará la plataforma Moodle. Se prevé la ejecución de una serie de actividades
fácilmente integrables al curso a través de la misma. El cuerpo docente estará integrado por
el Profesor Responsable, Profesores Colaboradores y Profesionales Invitados cada uno con
funciones claramente explicadas. El desarrollo del curso se basará en la metodología de
aprendizaje del adulto denominada aprendizaje experiencial. Se incorporarán actividades
donde el grupo decida los recursos a utilizar para el armado de una comunidad virtual de
aprendizaje, tomando recursos tecnológicos del propio curso o incorporando otros. La etapa
evaluativa esta contemplada a lo largo de todo el curso con actividades altamente
participativas mas un trabajo integrador colaborativo. Finalmente se presenta Programa
Analítico, Red Conceptual y Cronogramas de Clases Virtuales.
Abstract After a diagnosis of the region and country arise to teach a course about Agronomists Seed
Technology. Local analysis showed us a picture of institutional obstacles and needs to be
taken into account for dictation. The paper proposes an Organizational Model, an
Infrastructure Technology and Teaching Model for acceptable dictation. The course is
blended. The Virtual Environment Moodle will be used. There is provision of a range of
activities can be easily integrated to the course through the platform. The faculty is
composed of the Head Teacher, Teachers and Professionals Invited Contributors each one
with clearly explained. Course development will be based on adult learning methodology
called experiential learning. Activities will be incorporated where the group decides to use
1 De Jesús, Eugenia. Prof. Redactora y Tutora Virtual CEM Rural. Nivel Medio. Ministerio de Educación RN.
2 Meyer, Jessica. Lic. y Prof. en Psicopedagogía. Supervisión de Nivel Medio del Ministerio de Educación RN.
3 Misischia, Bibiana. Prof. Adjunta Regular. Sede Andina Miembro Comisión Asesora para la Integración de
Personas con Discapacidad. UNRN. 4 Ruiz, Héctor. Prof. Taller TIC y Miembro del Laboratorio de Informática Aplicada de la UNRN. Sede Atlántica
5 Salomón, Nelly. Prof. Adjunta. Mejoramiento Vegetal y Produc. de semillas. UNS. Agronomía. Bahía Blanca.
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resources to assemble a virtual learning community, using technology resources own course
or other one. The evaluation phase is referred to throughout the course highly participatory
activities, further an integrated collaborative work. Finally we present Analytical Program,
Conceptual Network Virtual Classes and Schedules.
Introducción Exponemos a continuación el Trabajo Colaborativo realizado en el Marco del Curso de
Posgrado Dictado en la Universidad Nacional de Río Negro en forma Semi-presencial. El
mismo fue elaborado mediante FORO de Discusión siguiendo las pautas que los docentes
responsables del curso nos daban en la Plataforma de Enseñanza, Prof. Cristina Zayat e
Ignacio Aranciaga.
La EAD es una modalidad de aprendizaje que complementa y diversifica la oferta educativa.
Esta propuesta de formación que avanza hacia nuevos entornos, espacios virtuales, intenta
propiciar a través de múltiples materiales didácticos, medios de comunicación y de
información el pensamiento colectivo, el intercambio entre pares y la educación intercultural.
La EAD propone una resignificación del modelo educativo tradicional, implementando
nuevos enfoques, nuevos roles y nuevas estrategias en pos de una mayor inclusión social.
Se propone una formación centrada en el estudiante, que fomenta la flexibilidad, la libertad
de tiempo y espacio, y el desarrollo de la autonomía para el aprendizaje permanente que se
requiere en la actualidad.
Es una manera de llevar la educación a personas que no pueden recibirla de manera
presencial por diferentes razones (distancia – trabajo – familia).
Aplica nuevas tecnologías informáticas, plataformas, redes sociales, multimedia, etc. como
herramientas de trabajo para transmitir los conocimientos, algunas aplicadas también en la
educación presencial. Las adaptaciones de las tecnologías se supeditan a los criterios
pedagógicos.
La perspectiva de las Tics y la comunicación, más abarcativa que la EAD, permite
cuestionar la institución universitaria y sus modelos pedagógicos.
En este sentido podemos preguntarnos sobre el modelo que subyace en nuestra
Universidad: ¿se centra en el estudiante? ¿promueve el aprendizaje en red, la calidad y la
eficiencia? ¿existe resistencia al cambio frente a las Tics? ¿cómo se manifiesta? ¿existe
una estrategia institucional respecto a su uso? ¿están dadas las condiciones que permitan
un sistema basado en la flexibilidad requerida?
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Diagnóstico
Algunas de las propuestas de EAD en la región desde Universidades Nacionales y Privadas
son:
Universidad Nacional del Comahue, Facultad de Ciencias de la Educación. profesorado
en Psicopedagogía.
La Universidad Nacional del Sur posee el Programa Continuar UNS orientado a cursos
de actualización y algunas cátedras dictan sus clases a través de una plataforma.
Universidad de Flores - Sede Regional Comahue: creada en 1997 con el fin de atender
una demanda específica de formación en el centro del Alto Valle de Río Negro. La
subsede se ubica en la ciudad de Cipolletti.
Universidad Blas Pascal: la educación a distancia surge como alternativa a la educación
presencial, renovando y valorizando experiencias educativas ya consolidadas y como
oferta a una población geográficamente dispersa.
Universidad FASTA: es una modalidad que permite el acto educativo mediante
diferentes métodos, técnicas, estrategias y medios, en una situación en que alumnos y
profesores se encuentran separados físicamente y sólo se relacionan de manera
presencial ocasionalmente. Esta Universidad presenta la siguiente oferta académica a
distancia: Martillero y Corredor público, Lic. en Turismo, Lic. en Higiene y seguridad en el
Trabajo, Lic. en Educación Religiosa, Lic. en Educación Física y Lic. en Inglés.
Centros que aglutinan ofertas de distintas Universidades Nacionales.
Por otra parte se encuentran los cursos del Programa de Formación Permanente que lleva
adelante el Ministerio de Educación para los docentes de toda la provincia, a través de las
Comunidades Virtuales de Aprendizaje (campus virtual), de carácter gratuito y amplia
cobertura.
La Universidad Nacional de Río Negro dicta las Carreras Pedagógicas Virtuales y la
Formación de Carrera Académica.
En la carrera de la Licenciatura en Sistemas se utiliza la Plataforma Moodle como extensión
a las actividades en el aula, o sea como soporte a la modalidad presencial.
La misma metodología se utiliza para el Taller TIC, común a todas las carreras de la Sede
Atlántica, con excepción de la Licenciatura en Sistemas. Al crecer la matrícula y la oferta
académica en la Sede, mayor fue la demanda del cursado del taller, esta metodología
permitió llegar a más estudiantes, poder armar más comisiones, compartiendo las horas
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prevista para el taller en presenciales y fuera del aula con el uso de las herramientas TICs
(Plataforma Moodle y recursos colaborativos de Google Drive).
Algunas cátedras utilizan recursos como blogs, plataformas educativas como el e-caths y los
recursos colaborativos mencionados anteriormente.
Necesidades: Curso para Ingenieros Agrónomos en el tema Producción de Semillas: este contenido se ha
incorporado recientemente en la currícula de algunas Facultades de Agronomía del país. La
asignatura tiene una duración de 4 meses, tiempo, que no puede tomarse el personal de
empresas que trabajan en el tema para asistir a clase. La razón de hacerlo a distancia es
porque las consultas provienen de Ingenieros Agrónomos que están trabajando en el tema y
sienten la falencia en su formación profesional. Se reciben consultas desde la página web
sobre la modalidad del curso (si es a distancia o presencial) y desisten de la idea al saber
que deben instalarse en otra ciudad por 4 meses. Por otro lado, actualmente, la producción
de semillas en Argentina se ha incrementado en volumen y la participación al Producto Bruto
Nacional va cada día en ascenso. Esta es otra razón por la que los profesionales en
actividad necesitan estar capacitados para seguir aumentando la producción pero con
conocimientos de alta calidad.(Criaderos - Semilleros – Plantas de procesamiento - etc).
Los elementos que facilitarían son:
un equipo docente y técnico predispuesto a dictar el curso a distancia, con formación y
práctica de cursos a distancia como ser conocimientos en manejo de software
específicos para TTPP y evaluación, hardwares y software adecuados para elaborar
trabajos prácticos on line. Se cuenta con un técnico especialista en hardware para
mantenimiento de los ordenadores.
ser una Universidad que se inició con carreras en la modalidad de EAD, y lleva ya
experiencia al respecto. Los obstáculos son la excesiva carga horaria de los docentes en
clase presencial, las tutorías no están consideradas dentro de la carga horaria y llevan
muchas más horas de dedicación que los alumnos presenciales.
Los obstáculos:
Con la modalidad implementada en el Taller TIC nos encontramos con la dificultad que
tienen algunos estudiantes con el acceso a los recursos informáticos (PC, conectividad a
Internet, etc.), que la suplimos habilitando horas cátedras de consulta con el uso de las
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la escasa autonomía de algunos estudiantes, sobre todo de los primeros años; aunque la
mayor parte de la oferta de EAD es para personas que ya ejercen la docencia y por ende
tienen mayor desarrollo de las competencias requeridas.
la falta de información y poca claridad del funcionamiento y organización del área de
EAD, hace dificultoso articular proyectos que puedan nutrirse con experiencias previas.
Para profundizar las necesidades existentes, más allá del conocimiento de los integrantes
del grupo, sería necesario implementar encuestas a los diferentes actores de la comunidad
educativa. Desde la Sede Andina se ha implementado una encuesta sobre uso de TICs, que
podría servir de modelo para replicar en toda la Universidad.
https://docs.google.com/forms/d/1PzVDT6OGg5eoffsLsswTtSN00kL3Qn_QgjH0OmvjK9w/vi
ewform
CURSO DE POSTGRADO TECNOLOGIA DE SEMILLAS
I Modelo Organizacional e Infraestructura Tecnológica
En el presente apartado se definirá el Modelo Organizacional y la Infraestructura Tecnológica necesaria para implementar en modo de Educación a Distancia el Curso de Postgrado Tecnología de Semillas. Además se describe la estructura necesaria que
soporte esta modalidad desde la Universidad. Tendrá suma importancia la definición de
actores y roles que deberán cumplimentarse para asegurar una adecuada implementación
de las metodologías de enseñanza y de aprendizaje que satisfaga los niveles de calidad
esperados para este tipo de actividad.
La propuesta será impulsada desde la Escuela de Producción, Tecnología y Medio
Ambiente de Sede Atlántica en articulación con el Programa de Educación a Distancia
dependiente del Rectorado. La misma consiste en un Curso de Postgrado sobre Tecnología
de Semillas.
La Universidad promueve proyectos de educación a distancia, con el fin de llegar con
propuestas de formación universitaria a docentes, profesionales e investigadores con títulos
universitarios; atendiendo a una población que se encuentra alejada de las sedes y los
centros urbanos, permitiendo el desarrollo profesional; superando limitaciones temporales o
físicas.
Actualmente los profesionales egresados de las carreras de Agronomía de gran parte del
país ven la necesidad de actualizarse, en un contexto nacional donde la producción de
semillas se ha incrementado en volumen y su participación al Producto Bruto Nacional va en
ascenso continuo; es fundamental que este incremento se acompañe con conocimientos y
estándares de alta calidad.
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Además la provincia de Rio Negro ha tenido siempre aéreas destinados a la producción de
semilla, especialmente forrajeras, agregándose en los últimos años la producción de
semillas de girasol por ser zona libre de enfermedades que ataca al cultivo.
Destinatarios
Dicha propuesta está dirigida a Ingenieros Agrónomos, que desarrollan su actividad en
Plantas de Acopios, Plantas de Procesamiento de Semillas, Laboratorios de Semillas,
Biólogos que desarrollan su actividad en Laboratorios de Análisis de Semillas, Técnicos
Agropecuarios, otros profesionales con titulación universitaria o de nivel superior de carreras
de 4 años o más de duración obtenida en el país o en el extranjero. Excepcionalmente serán
admitidos como alumnos aquellos quienes no cuenten con la titulación requerida, alumnos
avanzados de nivel de grado y ostenten conocimientos suficientes y/o trayectoria y
antecedentes profesionales que les permita desarrollar con éxito el curso, a juicio del
responsable del Curso.
Podrán también ser admitidos con acuerdo del responsable del Curso o las Comisiones
Académicas de las carreras de Posgrado, no graduados que justifiquen condiciones de
formación previa suficientes (becarios de tutorías o proyectos de investigación, técnicos,
etc.), pudiendo recibir el correspondiente certificado de asistencia o aprobación, según
corresponda. También podrán tomar el presente curso alumnos avanzados de grado que
tengan el 70% de la carrera aprobada que estén trabajando en la producción de semillas o
tengan algún punto de contacto con dicha producción.
Equipo Docente Serán los Profesores Responsables y los Profesores Ayudantes serán el equipo docente de
la cátedra de Mejoramiento Genético de la UNRN, y Producción de Semillas de la UNS y
Profesores Invitados de las cátedras de Fisiología Vegetal (UNRN), Fitopatológia (UNS),
Botánica Sistemática (UNRN) y técnicos del Instituto Nacional de Semillas (INASE)
pertenecientes a la Regional Sur con Sede en Bahía Blanca quienes encuadraran todo el
tema en lo legal de la producción y comercialización de semillas. Todos los docentes citados
poseen amplia trayectoria y experiencia en los temas respectivos. Se prevé también la
participación de Profesionales del medio con reconocido prestigio nacional e internacional
para el dictado de algún tema muy específico.
Responsabilidades de Profesor Responsable, Profesores Colaboradores y Profesores Invitados El Profesor Responsable tiene como función diseñar y coordinar las acciones del equipo
docente. Tendrá que presentar para su aprobación por parte del área de posgrado la
propuesta con el correspondiente cronograma de trabajo, en las fechas de convocatoria
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establecidas. Será responsable de la coordinación de encuentro presencial y la
implementación de instancias examinadoras.
Los Profesores Colaboradores tendrán el rol de tutores, la responsabilidad de diseñar las
actividades y evaluar los aprendizajes de los estudiantes. Evacuarán las dudas técnicas de
los alumnos acerca del uso de la plataforma educativa y acompañarán en el proceso de
aprendizaje.
Los Profesores Invitados tendrán la responsabilidad de diseñar las clases y colaborar en la
definición de actividades con el Profesor Colaborador, en el tema de su responsabilidad,
responderán a las consultas de los estudiantes sobre los contenidos.
Difusión
La propuesta será difundida a través del área de Comunicación de la Sede y de Rectorado
en medios de comunicación, organizaciones civiles y referentes locales en el tema,
especialmente las organizaciones relacionadas con la producción de semillas. Se subirá la
información a la Web de UNRN y de la Cátedra.
Entorno Virtual Como plataforma se utilizará la plataforma Moodle, ya que se trata de un entorno virtual de
enseñanza-aprendizaje experimentada y universalmente aceptada como apoyo a métodos
EaD. Esta aplicación es open source lo que posibilita su libre disposición para poder
implementarla y recibir actualizaciones permanentes, además de contar en la UNRN con
personal técnico profesional con experiencia en su instalación, configuración y
administración. A esta ventaja les podemos sumar las de tipo funcional que nos permite:
La autogestión del tiempo, lo que posibilita que las personas puedan lograr mayor
independencia y autonomía.
La disposición de recursos didácticos constantemente actualizados, en gran variedad de
formatos.
La comunicación entre docentes y estudiantes, y con sus pares entre sí sin limitación de
la imposición de horarios.
La utilización y experimentación con herramientas de tipo colaborativas, cada vez más
utilizados en comunidades educativas, nos permite crear espacio de trabajo en grupos,
para compartir, almacenar y buscar información mejorando la calidad educativa de
nuestra propuesta.
La ejecución de una serie de actividades fácilmente integrables al curso como ser: foros,
diarios, diálogos, cuestionarios, consultas, encuestas, tareas, chat, talleres, lecciones,
etc.
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Acceder bajo distintas plataformas y buscadores, propietarios o no, dado su flexibilidad y
adaptabilidad a una gran variedad de entornos operativos.
Interactuar en forma amigable y fácil de operar, pudiendo seleccionar intuitivamente a las
distintas funciones, complementada con el acceso a ayudas para guiarnos durante la
navegación en la herramienta.
Interactuar con aplicaciones externas como ser el correo electrónico utilizado para las
alertas.
Moodle es un sistema de constante evolución y actualización, y al ser una herramienta
de software libre no debemos preocuparnos por las licencias. Brinda además, la
posibilidad de personalizar la plataforma y de crear diversos perfiles (administrador,
docente, docente sin capacidad de editar, estudiantes, invitados, etc.) a medida de las
necesidades de la UNRN.
Infraestructura Tecnológica
La UNRN cuenta con capacidad de equipamiento de servidores y red de comunicación de
datos interna, que garantiza la adecuada funcionalidad del entorno virtual.
Administración del Curso en el Entorno Virtual Los docentes tienen en este entorno virtual una potentísima herramienta que les permite
gestionar los cursos a través de sus contenidos, actividades diversas potenciando el uso de
las TIC, hacer un seguimiento de la evolución del alumno a través del desarrollo de los
contenidos. Ofrece además la posibilidad de crear métodos de evaluación y calificación para
cada actividad.
Es responsabilidad del Administrador de la Plataforma la creación del curso existiendo
previamente la solicitud en forma fehaciente del docente responsable, y crear los usuarios
de profesores y asignárselo a los cursos dados de alta en la plataforma.
La baja de los cursos la producirá el Administrador de la Plataforma transcurrido dos meses
de la finalización del curso, salvo expreso pedido del Profesor responsable que podrá
reiniciar el mismo para un nuevo período cierto con una nueva matrícula.
Cuerpo Docente El cuerpo docente está integrado por el Profesor Responsable, Profesores Colaboradores y
Profesionales Invitados. Será responsabilidad de este cuerpo en relación a la plataforma:
Estructurar el curso en la Plataforma definiendo las actividades asociadas a los
contenidos y el material del mismo. Facultad reservada al Profesor Responsable.
Definir las escalas de calificación de las actividades que así lo requieran. Facultad
reservada al Profesor Responsable.
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Hacer el seguimiento de las actividades realizadas por los estudiantes, calificándolas
pudiendo realizar los comentarios correspondientes a las devoluciones realizadas.
Mantener una fluida comunicación con los estudiantes asesorándolos sobre el uso
de la plataforma.
Estudiantes Alcanza a los estudiantes que se inscriban en los cursos bajo esta modalidad en el SIU
Guaraní.
Las tareas que se llevaran a cabo en la plataforma serán, entrega de material didáctico para
su lectura, evaluación de temas dados, discusión de temas puntuales en los FOROS, etc,
los cuales serán desarrollados más ampliamente en el Modelo Pedagógico del presente
curso.
Cada estudiante tendrá un acceso único a la plataforma, para los cual se le asignara un
Nombre de Usuario y una palabra clave de acceso, además de un correo electrónico
institucional si no posee ninguno de tipo comercial.
II Modelo Pedagógico Fundamentación La Producción de Semillas se ha incorporado recientemente en la currícula de algunas
Facultades de Agronomía del país. Se reciben consultas de ex - alumnos egresados o
profesionales trabajando en esta temática. Consultan por la duración, costo y modalidad de
dictado. Al saber que es presencial desisten ya que por razones laborales no pueden
ausentarse de su trabajo tanto tiempo.
Por otra parte, actualmente la producción de semillas en Argentina se ha incrementado en
volumen y la participación al Producto Bruto Nacional va cada día en ascenso. Esta es otra
razón por la que los profesionales en actividad necesitan estar capacitados para seguir
aumentando la producción pero con conocimientos de alta calidad. (Criaderos - Semilleros –
Plantas de procesamiento – Laboratorios, etc).
Además hay una realidad que empaña la correcta comercialización de semillas en nuestro
país. Un alto porcentaje se comercializa en el mercado negro. Eso implica que las regalías
por la venta de semillas no llegan a manos de su creador, el mejorador. Este curso servirá
también para concientizar a los asistentes del correcto manejo de esta entidad viva dentro
de un marco completamente legal. Esperamos que ellos sean multiplicadores de este
contenido en sus lugares de origen.
Propósito y Objetivos
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El curso tiene como propósito, comprender el proceso la obtención de semilla para su
propagación, temática común entre diferentes producciones vegetales, sea su producto final
algún tipo de grano, o no.
Luego de una breve introducción acerca del papel del mejorador como obtentor de la
semilla, la temática se centraliza en las técnicas de producción, recuperando conocimientos
previos del participante para establecer fundamentalmente las diferencias con la obtención
del producto comercial de la especie en cultivo. La etapa final del curso consiste en una
serie de actividades teórico-prácticas orientadas al manejo de las semillas desde su
recepción post-cosecha hasta su comercialización, con especial énfasis en el aspecto
normativo, considerando: la multiplicación de semillas (incremento de la producción,
certificación y cosecha; el secado y acondicionamiento de semilla; su procesamiento,
tamaño, tratamiento y empaque, almacenamiento, distribución y técnicas de mercado.
Contenidos mínimos
La semilla. Morfología y anatomía. Clasificación de semillas. Obtención de la semilla.
Reproducción. Embriogénesis. Fisiología de la semilla. Componentes fisiológicos del
rendimiento. Áreas productoras. Producción de semilla. Procesamiento post - cosecha. Sanidad de semillas. Aspectos legales en la producción de semillas. Análisis de calidad.
Rentabilidad del proceso productivo: a) cuando la semilla es el producto final; b) cuando la
semilla no es el producto de uso. Mercado de semillas. Recursos genéticos para el futuro.
Particularidades de la producción de semillas de especies nativas, cereales, oleaginosas,
forrajeras, hortícolas, florales, ornamentales, aromáticas.
(Programa Analítico, Red Conceptual y Cronograma de clases ver Anexo)
Metodología: Enfoque de enseñanza y concepción de aprendizaje
El desarrollo del curso se basará en la metodología de aprendizaje del adulto denominada
aprendizaje experiencial. El mismo ocurre cuando una persona se compromete con una
actividad, la analiza críticamente a partir del intercambio y la teoría, obtiene conclusiones
útiles del análisis, y pone los resultados en práctica. La experiencia estructurada es una
metodología que facilita el desarrollo de procesos inductivos de aprendizaje. Los
componentes básicos de toda actividad basada en el aprendizaje experiencial son la acción
y la reflexión.
El aprendizaje experiencial consiste, entonces, en la realización de un número
especialmente estructurado de actividades seguidas por una discusión y reflexión grupal
sobre los hechos observados durante la experiencia, introduciendo los elementos teóricos.
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Dicha propuesta permite trabajar los aportes del conocimiento científico en la disciplina
íntimamente asociados con el desarrollo de competencias requeridas para el ejercicio
profesional.
Al ser una propuesta de EAD se potenciará el uso de herramientas combinadas en relación
a la plataforma Moodle, en la misma se ofrecerá material de lectura, videos demostrativos
de prácticos presenciales con el apoyo del área de producción audiovisual, videos ya
existentes.
A su vez se utilizarían Foros de Discusión y Foros de Consulta, Wikis, Blog. Dentro de otras
herramientas se complementará con Dropbox y Twitter.
Evaluación y acreditación
La evaluación a lo largo del curso consiste en:
Evaluaciones durante el proceso a través de Hot Potatoes (crucigramas, multichoice,
rellenar el espacio en blanco, menú desplegable, etc.)
La entrega de los trabajos prácticos sera individual. Los mismos buscan el desarrollo de
competencias en relación al tema trabajado, con posibilidad de transferencia a la
práctica de los marcos conceptuales, incentivando la autoevaluación y la construcción
compartida del conocimiento. Su entrega es obligatoria, con el cumplimiento del 100%
de las entregas, en las fechas acordadas según figuren en la plataforma cronograma.
Participación activa en los foros, ya que los mismos serán calificados. Se comunicara por
plataforma las veces que debe entrar para calificar como aprobado.
Un trabajo final integrador grupal: (elaborado mediante WIKI) el mismo tiene por objetivo
que concrete los principios teóricos desarrollados, en la obtención, producción y
procesamiento de semilla de una especie a elección, cubriendo diferentes formas de
reproducción y de propagación comercial de las plantas o, a propuesta de los alumnos,
de la especie en la que trabajen habitualmente.
La intencionalidad de esta instancia evaluativa es que el alumno realice un análisis de todo
el proceso, desde siembra a hasta la puesta en mercado del material procesado.
La calificación debe ser igual o superior a cuatro (4) para lograr la regularidad. Esta
calificación se alcanzará cuando el participante iguale o supere el 60% del contenido del
trabajo teniendo en cuenta su participación en foros y los resultados de las actividades
evaluativas planteadas en la plataforma, las cuales se promediarían con la nota que recibió
el grupo del trabajo integrador.
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El trabajo final tendrá la instancia de corrección en dos oportunidades. En caso de
sobrepasarse esta cantidad de correcciones, el alumno tendrá la calificación de
desaprobado.
En todas las instancias el participante recibirá una devolución por parte del docente,
debiendo el alumno incorporarlas y enviar nuevamente el archivo al docente para su
segunda corrección
Recursos a emplear
Subir material de lectura.
Videos demostrativos de prácticos filmados con video cámara
Videos You Tube (compartiendo links en Google drive o Dropbox)
Foros de Consulta con preguntas problematizadoras para evaluar algunos temas,
discutir
Twitter en grupos cerrados para enviar titulares de noticias de diarios
Foros de Discusión (de textos subidos a la plataforma y de noticias enviadas por twitter)
Foros de localización y/o consultas
Hot potatoes para evaluaciones de diferentes tipos (crucigrama, multichoice, rellenar el
espacio en blanco, menú desplegable, etc.)
WIKIS para elaborar conceptos (en base a un video o texto leído)
BLOG colaborativo para reforzar conceptos básicos.
El curso se plantea semi-presencial. En el encuentro presencial, de tres días, se harían
determinaciones y cálculos con muestras reales de semillas traídas desde su lugar de
trabajo.
Si bien durante el curso el estudiante va a tener evaluaciones parciales, el curso se
aprobara con la entrega de un trabajo final elaborado por ellos en forma grupal (trabajo
colaborativo) basado en la Producción de Semillas de una especie a elección (no se debe
repetir obviamente la especie entre los grupos) Podrían juntarse por afinidad de la especie
que manejan en su ámbito de trabajo.
Desarrollo de una Comunidad Virtual de Aprendizaje
Se incorporará una actividad donde el grupo decida los recursos a utilizar para el armado de
una comunidad virtual de aprendizaje, tomando algunos de los recursos del propio Curso
(Wiki, Twitter, Blog) y/o incorporando otros recursos tecnológicos.
La finalidad de dicha comunidad de carácter abierto será sostener en el tiempo un espacio
de intercambio de prácticas alrededor del tema Semillas, se centra en una temática
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específica del orden científico. Recuperando los aprendizajes del Curso ampliará sus
alcances a otras personas/organizaciones interesadas en el tema.
El mismo grupo definirá los recursos, el rol de moderador y distribución de tareas. Los
Profesores de la Cátedra acompañarán el proceso orientando en la selección y uso de
recursos tecnológicos.
Otras actividades
Capacitación de asesores: Considera la sensibilización y formación de los docentes que participen en el curso, para ello
se les darán elementos conceptuales, procedimentales y actitudinales que les permitan
desempeñar su función. Esta etapa puede ser paralela a otras, ya que a los asesores les
corresponde mantener el contacto con el alumno. La capacitación puede considerarse en
dos niveles.
Sobre la línea teórica–metodológica del curso que incluye conocer los contenidos
que se espera que el estudiante aprenda y cómo se logrará.
Sobre el uso didáctico y manejo de las tecnologías que están involucradas en el
curso.
Estos niveles permiten adquirir las habilidades necesarias para desempeñarse en las
sesiones en sus diferentes modalidades.
Capacitación a estudiantes En esta etapa es importante considerar que no todos los estudiantes están familiarizados
con la modalidad a distancia, por ello debe tomarse en cuenta que tengan un curso de
inducción al sistema, que considere lo siguiente: a) Uso de la tecnología b) habilidades de
aprendizaje c) organización de la información
Bibliografía
CARBONE, G. (2010). La educación a distancia en las Universidades Nacionales Veinte
años de la RUEDA. V Seminario Internacional de Legados y Horizontes para el siglo XXI.
2010. Organizado por UNICEN.
GUZMÁN, J.Y. (2006). Las TIC y la Crisis de la Educación. Algunas claves para su
comprensión. Editorial: Virtual Educa.
HUERGO, J. (2007). Los medios y tecnologías en educación. Argentina. Ministerio de
Educación, Ciencia y Tecnología.
RESOLUCIÓN UNRN N° - 550/09. Creación de Escuelas de Docencia de las Sedes de
la UNRN
RESOLUCIÓN UNRN N° - 691/10 Reglamento para el dictado de Cursos de Postgrado.
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SALINAS J, (2004): Perspectiva y desafíos de los entornos virtuales en la Educación
Superior VII Congreso Colombiano de Informática Educativa.
SIEMENS, G. (2004). Conectivismo: Una teoría de aprendizaje para la era digital.
Traducción Diego Leal 2007.
WATSON, M. T. (2011). Los debates político-pedagógicos universitarios como marco de
la historia de la EAD en argentina. De legados y horizontes para el siglo XXI Veinte años
de la RUEDA Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires Tandil.
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ANEXO
Programa Analítico Tecnología de Semillas
Tema 1: BIOLOGIA
La semilla. Sus partes. Diferentes formas de clasificar semillas (según su origen, forma,
tamaño, etc.). Morfología y anatomía. Partes constitutivas. Desarrollo del embrión. Tejidos
de reserva. Embriogénesis.
Obtención de la semilla. Crecimiento vegetativo e iniciación floral. Reproducción. Floración.
Antesis. Polinización y polinizadores. Fertilización. Fructificación. Aspectos comparativos
según forma de reproducción: autógamas y alógamas. Dioecia. Apomixis.
Autoincompatibilidad. Androesterilidad. Formación y desarrollo de la semilla.
Tema 2: FISIOLOGIA
Fisiología de la semilla. Desarrollo y maduración. Madurez fisiológica y funcional. Fisiología
de la germinación. Efecto de factores ambientales: temperatura, humedad, oxígeno, luz,
reguladores Dormancia: mecanismos, significado ecológico, vernalización. Latencia, dureza,
edad de la semilla. Fisiología del envejecimiento.. Factores que influyen. Procesos
implicados. Relación entre envejecimiento y vigor. Concepto de vigor. Determinaciones de
vigor. Influencia en el crecimiento y desarrollo de la futura planta.
Componentes fisiológicos del rendimiento. Determinación de sitios potenciales. Genética y
ambiente. Número de inflorescencias. Número de flores por inflorescencias. Número de
flores fértiles. Peso de semilla. Rendimiento real versus potencial. Especies anuales y
especies perennes. Relación rendimiento de semilla, rendimiento de forraje y persistencia o
perennidad.
Tema 3: PRODUCCION
Áreas productoras. Condiciones ambientales apropiadas. Relación entre zonas de selección
de material. Zonas de producción de semilla y zonas de cultivo o utilización. Zonas
productoras en el país para distintas especies de interés agrícola.
Producción de semilla. La semilla como producto final, la semilla como subproducto. La
semilla a nivel experimental (Criaderos), la semilla a nivel producción (semilleros), en los
aspectos de: a) siembra: campo de producción, ubicación, suelo, maquinaria, época,
densidad y sistema de siembra. b) laboreo: fertilización, riego, cortes, control (previo, en
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estado vegetativo y en la etapa reproductiva) de plagas, enfermedades y malezas.
Resiembra. Cosecha: madurez. Alternativas (métodos, maquinarias, pérdidas).
Tema 4: CALIDAD
Calidad de semillas. Análisis de calidad. Físicas, Biológicas, Genéticas. Sanitaria. Pureza
varietal. Identificación varietal. Reglas internacionales. Otros análisis. Laboratorios de
semillas. Legislación
Tema 5: PROCESAMIENTO
Manejo post - cosecha: recepción, acondicionamiento, secado, limpieza, clasificación,
almacenaje, sanidad, tratamiento envasado y transporte.
Tema 6: LEGALES
Aspectos legales en la producción de semillas. Ley de semillas. Distintos tipos de semilla.
Inscripción de cultivares. Multiplicación y distribución. Importación y exportación.
Tema 7: ECONOMIA
Rentabilidad del proceso productivo: a) cuando la semilla es el producto final. b) cuando la
semilla es un subproducto. Mercado de semillas. Manejo del mercado. Su incidencia en la
economía nacional.
Tema 8: RECURSOS GENETICOS
Conservación de germoplasmas. Actuales recursos. Estimación de las necesidades futuras.
El papel de la biotecnología. OGM.
Se prevee que los alumnos profundicen estos temas en la especie que ellos manejen
diariamente en su lugar de trabajo: especies nativas, cereales, oleaginosas, forrajeras,
hortícolas, florales, ornamentales, aromáticas, frutales,
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Cronograma tentativo 2014 Producción de Semillas
Fechas Docente Temas Actividad en WEB
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TOD
OS LA
S SEMA
NA
S con un titular sacado del canal de noticias de SYMB
ALO
O
(por lo menos un vez)
lMarzo
Semana 1 Docentes Responsables
Estructura del curso. Origen de la semilla mejorada. Recursos genéticos para el futuro
Foro de Discusión
Elaboración de una RED
Semana 2
Docentes Responsable Profesional Invitado
Aspectos legales en la producción de semillas Fiscalización de cultivos- Inspectores
Foro de discusión problematizador
Semana 3
Docente invitado
Obtención de semilla. Reproducción. Embriogénesis La semilla. Morfología y anatomía. Clasificación de semillas Fisiología de la semilla. Germinación. Dormancia
Crucigrama
Semana 4
Docente invitado
Fisiología de la semilla. Envejecimiento. Componentes fisiológicos del rendimiento
Preguntas multi opción
Abril Semana 1
Docentes Responsables
Áreas productoras. Área de producción más cercana
Semana 2
Profesional Invitado
NS
Producción de semilla de autógamas
Producción de semillas de especies forrajeras
Producción de semilla híbrida de girasol
Inicio de la Monografía
Semana 3
Profesional Invitado
Rentabilidad del proceso productivo- Mercado de semillas
Lecciones
Semana 4
Docentes Responsables
Post – cosecha – Análisis y Procesamiento. Análisis de calidad Muestreo
Situaciones Problemáticas a resolver
Semana 5 Docentes Responsables
Determinación de Humedad. Determinación de Peso
Situaciones Problemáticas a resolver
Mayo
Semana 1
Docentes Responsables
Análisis Físicos. Pureza Física. Peso de Mil
Situaciones Problemáticas a resolver
Semana 2 Docentes Responsables
Análisis Genéticos. Verificación de especie y variedad– Análisis tradicionales
Situaciones Problemáticas a resolver
Semana 3 Docentes Responsables alumnos
Determinación de Pureza varietal – Electroforesis - OGM Visita virtual a Laboratorio de Calidad de Semillas
Foro de Discusión
Semana 4 Docentes Responsables
Análisis biológicos: Germinación- Viabilidad- Vigor -
Situaciones Problemáticas a resolver
Junio
Semana 1
Docentes Responsables alumnos
Sanidad de semillas. Análisis Sanitario Visita Virtual al INASE Bs As
Situaciones Problemáticas a resolver
Semana 2 alumnos SEMANA PRESENCIAL
Docentes Responsables
Procesamiento post-cosecha (Primera parte)
Asistencia a una exposición Virtual de maquinarias en USA
Entrega de Guía de Preguntas para el recorrido
Semana 3 Docentes Responsables
Procesamiento post-cosecha (Segunda Parte)
Semana 4
Entrega de Monografía
Producciones particulares de semillas de especies nativas, cereales, oleaginosas, forrajeras, hortícolas, florales, ornamentales, aromáticas
Trabajo Colaborativo mediante WIKI
Julio
Semana 1 Entrega de la monografía
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