tarea 3 contablilidad de costos
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INSTITUTO TECNOLÓGICO DE CIUDAD JUÁREZ
INGENIERÍA INDUSTRIAL A DISTANCIA
CONTABILIDAD DE COSTOS
TAREA 3
PROFESOR: LIC.SANDRA SITAL
ALUMNO: JUAN JESUS RIVERA TORRES
12111609
CIUDAD JUÁREZ, CHIHUAHUA. MARZO DEL 2015
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3.1 Sistemas de Costos por Órdenes
El costo de producir un bien o servicio se puede definir como el valor del
conjunto de bienes (material directo e indirecto) y esfuerzos (mano de obra directa
e indirecta) en que se ha incurrido o se va a incurrir en el departamento de
producción para obtener como resultado un bien o producto terminado con buenas
condiciones para ser adquirido por el sector comercial.
El costo del producto que se desea fabricar debe ser similar o más bajo, pero
de buena calidad al del producto de la competencia, desde el punto de vista
contable, costo es la suma de valores, cuantificables en dinero que representan el
consumo de los factores de la producción (MD, MOD, CIF) desembolsados para
lograr el objetivo de obtener un producto terminado. El principal objetivo de la
contabilidad de costos es contribuir al control de las operaciones, comunicar
información financiera y ejercer un control administrativo que sirva como una
herramienta de planeación, control y toma de decisiones.
El control de los costos de producción permite a la gerencia obtener
información necesaria y tomar acciones con el fin de reducir costos, por ejemplo:
usando material sustituto, proponiendo un nuevo diseño del producto sin disminuir
la calidad, pero si la cantidad de material empleado, modificando los sistemas de
salarios para disminuir la mano de obra ociosa y los costos de la misma, instalar
maquinaria para aumentar la producción o reemplazar maquinaria obsoleta,
controlando adecuadamente las compras y salidas de materiales y suministros
para reducir desperdicios.
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3.1.1 Hoja de costos
Documento que se utiliza en industrias que controlan la fabricación por el
sistema de costeo denominado ordenes de fabricación. Este formato se formula
con varios ejemplares para informar el proceso de fabricación desde su inicio
hasta su terminación. Su diseño consiste en que incluya además de los datos
generales tales como: número de orden, fecha de inicio, fecha de terminación,
nombre del producto, etc. debe de contener los materiales en unidades y valores
que se emplearon y su importe total.
En las imágenes se encuentra el ejemplo de la hoja de costos, en el primer
caso para una empresa con organización no departamental y en el segundo donde
los materiales solo son utilizados en el departamento inicial, pero en el que la
mano de obra directa y los costos por gastos indirectos de fabricación se
contabilizan sobre una base departamental.
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3.1.1.1 Registro de Materiales Directos.
Cuando se necesiten materiales para una orden de producción se tendrá que
permitir al almacén un modelo impreso conocido como requisición de materiales.
Este modelo tendrá que indicar la cantidad y tipo de material solicitado, la orden
de producción en la cual se va a utilizar y el costo de lo solicitado. El costo de los
materiales los deberá anotar el encargado del almacén.
Una copia de la requisición se remite al departamento de contabilidad de
costos, otro al departamento de producción y la original firmada por el empleado
que recibió los materiales se quedará en el almacén. A continuación se presenta el
formato de la requisición de materiales: Semanalmente el Departamento o sección
de costos distribuirá las requisiciones de materiales entre las órdenes de
producción, totalizando de esta forma el importe de los materiales utilizados en
cada orden (hoja de recapitalización).
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3.1.1.2 Registro de Mano de obra Directa.
El principal costo de la mano de obra son los jornales que se pagan a los
trabajadores de producción. Los jornales son los pagos que se hacen sobre una
base de horas, días o piezas trabajadas. Los sueldos son pagos fijos hechos
regularmente por servicios gerenciales o de oficina.
Contabilización de la Mano de Obra
La contabilización de la mano de obra por parte de un fabricante usualmente
comprende tres actividades: control de tiempo, cálculo de la nómina total y
asignación de los costos a la nómina.
Control de Tiempo
Para tener un control exacto de esto la mayoría de las empresas utilizan dos
documentos llamados tarjeta de tiempo y la boleta de trabajo. Una tarjeta de
tiempo (tarjeta de reloj) la inserta el empleado varias veces cada día: al llegar, al
salir a almorzar, al tomar un descanso y cuando termina de trabajar.
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Calculo de la Nómina Total
La principal función del departamento de nómina es calcular la nómina total,
incluidas la cantidad bruta ganada y la cantidad neta por pagar a los empleados
después de las de las deducciones. El departamento de nómina distribuye la
nómina y lleva registros de los ingreso de los empleados, tasa salarial y
clasificación de empleo.
Asignación de los Costos de Nómina
Con las tarjetas de tiempo y las boletas de trabajo como guía, el departamento
de contabilidad de costos debe asignar los costos totales de la nómina. El costo
total de la nómina para cualquier periodo debe ser igual a la suma de los costos de
la mano de obra asignados a las órdenes de trabajo individual, departamental o
producción.
Registro de los Costos de Mano de Obra en el Libro de Diario
Por lo general, las nóminas se preparan semanal, quincenal o mensualmente.
Los sueldos brutos para un individuo se determinan multiplicando las horas
indicadas en las tarjetas de tiempos por la tasa por hora, más cualquier
bonificación o tiempo extra.
Problemas Especiales Relacionados con la Contabilización de la Mano de Obra
La contabilización de la mano de obra incluye problemas especiales que no se
presentan en la contabilización de los materiales como son los impuestos al
empleado, impuestos y costos por beneficios extraordinarios al empleador,
bonificación por horas nocturnas o dominicales, sobretiempo, tiempo ocioso,
salario mínimo garantizado y planes de incentivos.
Bonificaciones por Horas Nocturnas o Domínales
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Esta bonificación por horas nocturnas o dominicales o diferencial por turno
debe cargarse al control de costos indirectos de fabricación, en vez de hacerlo al
trabajo en proceso, y distribuirla en todas las unidades producidas.
Bonificación por Sobretiempo (tiempo extra)
La bonificación por sobretiempo representa las horas de tiempo extra
multiplicadas por la tarifa de bonificación. La tarifa de bonificación por tiempo extra
por lo general es alguna fracción de la tarifa regular.
Salario Mínimo Garantizado y Planes de Incentivos
Cuando los pagos a un empleado se basan sólo en la cantidad de unidades
producidas, se dice que se le pagará a una tarifa de trabajo a destajo. Muchos
empleadores pagarán un sueldo mínimo, pero los empleados pueden ganar más si
producen más.
La tarjeta de tiempo se remitirá al finalizar la semana al departamento de
personal para que elabore la nómina. Una vez hecho esto, el departamento de
personal enviará a costos las tarjetas de tiempo debidamente costeadas. A
continuación se presenta el formato de la boleta de tiempo:
3.1.1.3 Registro de Costos Indirectos.
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Los asientos en el libro diario para registrar los costos indirectos de fabricación
mediante un sistema de costeo por órdenes de trabajo o mediante un sistema de
costeo por proceso son básicamente los mismos. La principal diferencia es que un
sistema de costeo por órdenes de trabajo los costos indirectos de fabricación
aplicados se acumulan por órdenes de trabajo, y con el otro sistema éstos se
acumulan por departamento. Los costos indirectos de fabricación reales se debitan
a la cuenta Control CIF se aplican a medida que la producción avanza, los costos
indirectos de fabricación estimados se debitan a la cuenta CIF de las órdenes en
proceso contra la cuenta CIF aplicados, el propósito de utilizar dos cuentas por
separadas de costos indirectos de fabricación es que los débitos en la cuenta
Control CIF representa el total de indirectos incurridos en la producción mientras
que el saldo de la cuenta CIF aplicados representa el total de costos indirectos
aplicados o estimados a la orden, al final del período el saldo de la cuenta CIF
aplicados se cierra contra el saldo de la cuenta Control CIF, la diferencia en ellas
representa una sobre – aplicación (saldo crédito) o sub – aplicación (saldo débito)
de CIF.
La sobre o sub – aplicación de los CIF se debe en parte a lo siguiente:
variación en el precio de los materiales indirectos que incrementaría los CIF
variables o cambio en el método de depreciación que incremente los CIF fijos o
incremento en las horas empleados por el personal indirecto en la producción, o
variación significativa en el volumen de producción.
En el sistema de costeo por órdenes de trabajo los CIF sobre o sub – aplicados
deben de ajustarse, ya sea al costo de ventas cuando la producción ha sido
entregada, inventario de productos terminados si se encuentra en poder de la
Compañía almacenados o bien a la producción en el caso de aquellas órdenes en
proceso, todo dependerá del estado en que se encuentren los productos.
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3.1.1.4 Registro de Productos Terminados.
Una vez que haya determinado cuanto le va a costar empezar su proyecto
(nueva empresa), necesita saber cómo lo va a financiar. Esta hoja de trabajo está
diseñada para ayudarle a organizar sus necesidades de financiamiento para poder
presentarlas a sus fuentes de financiamiento (prestadores/inversionistas).
El primer concepto es valor líquido. El valor líquido es el valor total de todos los
bienes que los dueños han contribuido o van a contribuir al negocio. Si la
contribución consiste de dinero en efectivo, la cantidad de dinero es la cantidad de
valor líquido al comienzo.
El segundo concepto es garantía. Una garantía es el bien o grupo de bienes
que un prestatario pone en prenda al prestador como seguro del préstamo.
Generalmente son bienes que se usarán en el negocio, pero a menudo también
incluirán bienes que no se usan en el negocio y que incluso pueden pertenecer a
alguien que no sea dueño.
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3.1.2 Control de Costos Directos.
Los Costos Directos pueden ser definidos como una segregación de los costos
de producción entre aquellos que son fijos y aquellos que varían en relación
directa con el volumen de producción, es decir que solo los costos variables son
los que deben formar parte del costo.
Los costos fijos deben considerarse como resultados del periodo en el que se
incurren. costos fijos, son aquellos costos comprometidos, programados o
planeados que se incurren para proveer y mantener la capacidad de producción y
venta de la empresa. el costeo directo se le llama también costo variable o
marginal.
Características del Costos Directos.
1. Todos los costos de la empresa, de producción, distribución, administración
y financiamiento se dividen en 2 grupos.
2. En Fijos y en variables.
3. Esta clasificación primaria en cuanto a la variabilidad de los costos se lleva
a sus cuentas respectivas y no limita la obtención de datos estadísticos.
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4. Solo se incorpora al costo de la unidad producida los costos variables de
producción.
5. El costo directo de la producción es el que se utiliza para evaluar los
inventarios de materia prima, en proceso, de artículos terminados y para
cuantificar el costo de ventas.
6. Todos los costos fijos se llevan directamente a los resultados del ejercicio
en que se originan porque están en función del tiempo.
7. La técnica del costeo directo puede aplicarse a los sistemas de costos
conocidos (históricos, predeterminados, simples o estándar).
8. En el costeo directo el costo variable aplicado al producto no está en
función del tiempo.
Costos Fijos.
Este costo en un periodo de tiempo dado y a la duración de la actividad, este
costo se le llama “duración relevante” no cambia en total, pero llega a ser
progresivamente más pequeño sobre una base por unidad a medida que el
volumen crece y será progresivamente de mayor cuantía en relación con la
unidad, si las actividades antes mencionadas disminuyen.
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3.1.2.1 Contabilización de Compras.
Compras en General
Asumiendo un pasivo no documentado (suele denominársela en cuenta
corriente) Asumiendo un pasivo documentado mediante pagarés, letras de
cambio, cheques diferido u otros instrumentos financieros. Entregando efectivo.
Entregando un cheque de depósito inmediato contra una cuenta corriente bancaria
del ente. Una compra de bienes de un ente razonablemente organizado motiva la
aparición sucesiva de éstos comprobantes:
Una nota de pedido preparada en el sector que necesita el bien, detallando
sus características y algunos aspectos relacionados como el plazo para su entrega
y la cantidad necesaria. Varios pedidos de cotización que el sector a cargo de las
compras prepara y remite a los posibles proveedores con los datos básicos de los
bienes que se desea adquirir.
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Las Cotizaciones Recibidas de los Proveedores.
Una orden de compra dirigida al proveedor previamente seleccionado, en la
cual se indican los precios y demás estipulaciones en que se está dispuesto a
comprar los bienes. Un remito del proveedor que acompaña a la mercadería. Una
nota de recepción de las mercaderías preparada en el sector que las recibe y en
donde aparecen datos relativos a su descripción y cantidad y el resultado del
pertinente control de calidad.
El posterior pago de la factura suele motivar la aparición de : Una orden de
pago, formulario de uso interno donde constan las aprobaciones requeridas por el
pago y el detalle del cheque emitido.
Contabilización Importes a Computar
El bien o servicio debería ingresarse a su costo, sin perjuicio de su
comparación con su valor corriente o su valor recuperable. El costo debería
resultar de considerar el precio facturado menos los intereses implícitos que éste
contuviere. Tampoco debería incluir impuestos facturas pero susceptibles de
recupero, como el IVA. El de los impuestos susceptibles de recupero. El de los
intereses no devengados incluidos en el precio. El total facturado o a facturar.
El costo de una compra de una bien puede no ser su costo total. Pueden
originarse costos adicionales, el transporte del bien hasta su destino, instalación o
puesta en marcha ( Costos de Adquisición ).
Momento de Registro Contable
La compra debería registrase cuando se devenga. En el caso de las compras
de bienes, su registro debería efectuarse cuando se transfiere su propiedad (con
la entrega del bien ). En el caso de los servicios recibido, el pasivo nace cuando el
proveedor los presta. En los casos de los servicios más o menos continuos, su
contabilización se efectúa en forma diferida al final de cada período contable.
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3.1.2.2 Uso de Materiales.
La salida de materiales y suministros da inicio al proceso de producción,
consiste en hacer uso de la materia prima de la bodega de materiales y
suministros. El encargado de bodega debe garantizar el adecuado
almacenamiento, protección y salida de todos los materiales bajo su control. La
salida de materiales es mediante la requisición de materiales, elaborada por el
personal de producción y autorizada por el gerente de producción o por el
supervisor del departamento.
El cálculo del costo total de los materiales entregados se obtiene multiplicando
el costo unitario del material por la cantidad solicitada. La cantidad se determina
con facilidad a partir del formato de la requisición de materiales. Cuando los
materiales directos se envían a la producción debe registrarse un asiento de diario
cargando el inventario de trabajo en proceso o a la orden de trabajo específica en
la cual se empleará el material contra la cuenta de inventario de materiales y
suministros.
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3.1.2.3 Inventario Perpetuo.
Método de Inventarios Perpetuos.
El término inventario tiene varios significados; nosotros nos ocuparemos del
contable, el cual significa una existencia de bienes mantenidos para la venta en un
negocio, para una industria se llaman inventarios de productos terminados, los
productos parcialmente terminados se llaman productos en proceso y a los
materiales para la fabricación de las mercancías se les llama inventario de
materias primas. El método más usual en la práctica contable para evaluar los
inventarios es el perpetuo, el cual también es conocido como periódico.
Usar inventarios perpetuos no elimina la necesidad de tener inventarios físicos,
ya que deben hacerse recuentos físicos para verificar que las cifras en los libros
son exactamente las existencias reales.
Ventajas de este Método.
a) Para conocer el inventario final, basta con consultar la cuenta de
inventarios sin necesidad de realizar un recuento físico.
b) Al efectuar recuentos físicos no es necesario cerrar el negocio ya que se
puede conocer los extravíos, si se comparan contra los registros
contables.
c) Se puede conocer, en cualquier momento, el costo de lo vendido.
d) La utilidad bruta también se conoce en cualquier momento.
Cuentas usadas para el Método.
Las cuentas empleadas para la valuación de este método, para registrar las
operaciones de mercancías son las siguientes:
1) Almacén.
2) Costo de ventas.
3) Ventas.
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La cuenta de almacén se carga a precio de costo por los artículos que entran y
se abonan a precio de costo de los artículos que salen, y su saldo representa el
inventario final de mercancías.
Registro de las Salidas de Mercancías del Almacen.
El poder conocer el precio de un artículo que sale del almacén no plantea un
problema especial, pero, en muchos casos, nuevos productos son mezclados con
otros antiguos en los anaqueles y su identificación física muchas veces es
imposible o difícil. Así mismo, si se efectúa más de una compra del mismo
producto a diferentes precios, debemos efectuar entonces algún supuesto acerca
de los costos para estimar el valor aplicable al inventario, por esta razón existen
tres métodos para este propósito son usados en primera instancia. Este principio
coincide con la práctica comercial de los productos perecederos, se deterioran o
se vuelven obsoletos.
El método lo primero que entra, lo primero que sale ha sido apropiadamente
caracterizado como el método de las facturas más recientes cuando se usa
inventario periódico. La búsqueda de esas facturas puede ser laboriosa, excepto si
el artículo afectado es adquirido siempre de la misma fuente. Lo último que entra,
lo primero que sale: abreviado y conocido generalmente como UEPS, ha tenido
nuestra atención desde los años treinta, en que se aceptó para determinaciones
del impuesto sobre la renta (I.S.R.), esto es debido a que en épocas inflacionarias
(periodo de precios en alza) resulta en una menor utilidad declarada y por lo
mismo menores impuestos causados que los métodos PEPS y promedio.
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3.1.2.4 Métodos PEPS, VEPS y Promedio Ponderado.
El método UEPS, en sentido riguroso, puede ser aplicado a productos
físicamente idénticos, tales como toneladas. Desde luego que a menudo el
método UEPS no puede estar físicamente justificado, pero se usa porque produce
una medida más al día de control reduciendo los impuestos en un periodo de
precios en ascenso. UEPS, al contrario de PEPS, requiere que los precios más
recientes sean aplicados a las requisiciones hasta que las cantidades
correspondientes sean absorbidas y que el saldo en existencia refleje los precios
de compra más antiguos.
Promedio Ponderado.- Este método, llamado también precios promedios (P.P.)
es a menudo el más fácil de aplicar, especialmente cuando el número de compra
es menor que el número de requisiciones. La técnica requiere el cálculo de un
nuevo costo unitario medio después de cada compra, solo que esta cifra de costo
unitario se usa para fijar precios a todas las requisiciones hasta que se haga la
siguiente compra. Se deben controlar las partidas utilizadas, relacionándolas con
las correspondientes partidas de ingresos.
a) En cuanto se agota la partida de más antiguo ingreso, se utiliza la
siguiente partida más antigua, con su correspondiente costo de
adquisición.
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b) El inventario tiende a quedar valorado al costo de adquisición más
reciente.
c) Considera que las primeras unidades adquiridas, son las primeras
surtidas al ser vendidas. Las existencias en el inventario corresponden a
las compras más recientes.
Ventajas:
Es un método objetivo (genera una corriente de costos ordenada
cronológicamente), por lo que manifiesta el saldo del inventario con más apego a
los costos de adquisición actuales que otros métodos. Funciona mejor cuando la
rotación de mercancías es acelerada.
Desventajas:
Cuando los costos de adquisición van en aumento (inflación), su efecto en el
cálculo contable es reducir el costo de la mercancía vendida, inflar las utilidades y
el saldo final del inventario.
El método PEPS parte del supuesto de que las primeras unidades de
productos que se compraron fueron las que primero se vendieron. En una
economía inflacionaria esto quiere decir que el costo de las mercancías o
productos vendidos se determina con base en los precios más antiguos y, en
consecuencia, las utilidades presentadas van a ser artificialmente más altas,
aunque los inventarios no vendidos queden registrados, en el balance, a los
precios más próximos o actuales.
El ajuste por inflación no produce ningún efecto en la utilidad, por cuanto el
crédito que se registra en la cuenta de corrección monetaria (ingreso) se ve
compensado por el mayor valor del costo de ventas, producto, precisamente, de
dicho ajuste por inflación.
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Método UEPS
El método UEPS es el inverso del método PEPS porque éste, contrario a
aquél, parte de la suposición de que las últimas unidades en entrar son las que
primero se venden y, en consecuencia, el costo de ventas quedará registrado por
los precios de costo más altos, disminuyendo así la utilidad y el impuesto a pagar,
pero subvaluando el monto monetario de los inventarios, que aparecerá valorizado
a los precios más antiguos.
Bajo éste método la valorización de los inventarios finales y el costo de ventas
arrojará resultados diferentes según se lleve sistema periódico o permanente. Y
esto ocurre porque, en tanto que en el sistema periódico las últimas entradas
corresponderán a fechas cercanas al último día del período que se esté
valorizando, en el sistema permanente cada vez que ocurra una venta se tomarán
los últimos costos sólo hasta ésa fecha.
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El método UEPS fue creado con el claro propósito de cargar mayores valores
al costo de la mercancía vendida y disminuir así la base para el cálculo del
impuesto sobre la renta. Por éste motivo, muchas empresas empleaban PEPS o
promedio ponderado para sus informes contables y UEPS para la declaración de
renta, generando una diferencia entre lo fiscal y lo contable, que se subsanaba
mediante la creación de una partida denominada "provisión UEPS" (o LIFO por
sus siglas en inglés), la cual se encuentra ahora expresamente prohibida en
nuestro país, lo cual significa que, para el caso de los inventarios, no pueden
existir diferencias entre los valores declarados y los contabilizados.
Costo ajustado de los artículos disponibles Unidades disponibles para la venta
El método de costo promedio ponderado es el de uso más difundido, en razón
de que toma en cuenta el flujo físico de los productos, especialmente cuando
existe variación de precios y los artículos se adquieren repetitivamente. A éste
método se le señala, como una limitación, el hecho de que los inventarios
incorporan permanentemente costos antiguos que pueden provocar alguna
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distorsión frente a precios más actuales ajustes entre inventario final y costo de
ventas
3.1.2.5 Sistemas de Salarios.
La preparación de la nómina está a cargo del departamento de nómina
tomando como base el control de tiempo y las boletas de trabajo, la nómina debe
incluir el importe bruto y la cantidad neta a pagar a los empleados después de las
deducciones correspondientes como imss, ir y otros. Una vez elaborada la
nómina y revisada por el gerente producción, se envía al departamento de
contabilidad de costos quien asigna los costos de la nómina a las órdenes de
trabajo en proceso.
3.1.2.6 Planes de Incentivos.
Los tipos de planes de incentivos usados más comunes en la organización
incluyen: aumento de salarios por méritos, gratificación por actuación individual,
tarifa por pieza o destajo y comisión, incentivos por la actuación del grupo y
participación de utilidades.
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Un aumento de salarios por méritos es un aumento en la tarifa horaria o en el
salario de un empleado como premio por una actuación superior. Una gratificación
por actuación es un pago en el efectivo por una actuación superior durante un
periodo especificado. La tarifa por pieza está basada en la producción de un
empleado. El empleado recibe un a cierta cantidad de dinero establecida para
cada unidad de producción por encima de cierto estándar o cuota. Una comisión.
Un incentivo por la actuación de grupo, el premio está basado en una medición
de la ejecución por parte del grupo más que sobre la actuación de cada miembro
del mismo. Los miembros del grupo participan del premio en forma igual o en
proporción a sus tarifas de pago por hora.
Motivación
El papel que desempeña la motivación es muy importante en el aprendizaje,
sin este elemento, se lograría muy poco progreso. La motivación efectiva es la
esencia del aprendizaje. A menos que la persona se esfuerce en asegurar la
motivación correcta no obtendrá progreso en el aprendizaje.
Complejidad de la Motivación
Uno de los principales errores de la industria ha sido la simplificación excesiva
del concepto de motivación. El hombre tiene muchos motivos y a menos que
reconozcamos la parte que desempeña cada uno de ellos, no podremos comenzar
a entender su conducta.
Los impulsos o motivos varían en intensidad no solo de un individuo a otro, sino
también dentro del mismo individuo en diferentes ocasiones.
3. Tipos de Incentivos
Los incentivos pueden clasificarse como: "financieros" y "no financieros" no
obstante sería más conveniente clasificarlos como "competitivos" y "cooperativos".
Organizar personas en grupos significativos y hacer que trabajen unidos hacia un
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fin común, origina un mayor aprendizaje en el nivel educativo y una mayor
producción en el nivel industrial. El término incentivo se utiliza como fuerza
propulsora que se utiliza como un medio para alcanzar un fin. Un incentivo
aumenta la actividad en la dirección de dicho fin.
En la industria suele emplearse el incentivo como medio para alentar al
empleado a alcanzar la meta de otra persona, es posible que no se sienta
interesada en reducir los costos o en el aumento dela producción; pero se le
puede persuadir de alcanzar esa meta por medio de un incentivo.
La competencia y la cooperaciones puede considerar como incentivos. La
competencia requiere que cada individuo realice un mejor trabajo que el de al
lado. La cooperación requiere que las personas contribuyan con esfuerzos iguales
y máximos hacia la obtención de una meta común. La competencia y la
cooperación no son mutuamente exclusivas, sobre todo cuando los individuos
cooperan en grupos para competir con otros grupos.
4. Ciencias Del Comportamiento
El hombre se encuentra inmerso en un universo que le resulta confuso a
primera vista; sin embargo para su supervivencia trata de explicárselo a fin de
poder manipular para su propio beneficio los fenómenos que ocurren en él.
Entonces el hombre recurre a la ciencia; es decir a la descripción objetiva y
racional del universo. Para poder manipular los fenómenos es necesario saber en
qué circunstancias se producen; por ello urge describirlos adecuadamente.
Además se requiere que la descripción sea objetiva; es decir desligada de
nuestras percepciones inmediatas, así como de nuestros perjuicios, gustos, ideas
políticas o religiosas, etc. Igualmente es requisito que esa descripción sea
racional; o, lo que es lo mismo sistemáticamente y basada en un razonamiento
lógico.
3.1.2.7 Registro Contable de la Mano de Obra Directa.
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El coste del factor trabajo es uno de los elementos del proceso productivo más
complejos de gestionar. Su gestión y estudio se centra en: determinar y controlar
los tiempos de trabajo, valorar los consumos del factor humano y asignar los
costes a los productos finales.
El cálculo previo del coste de personal, según sus distintos componentes.
1) Aplicación del coste de mano de obra a los productos, en el caso de ser
directos, o a los diferentes centros de costes, cuando no son asignables
directamente.
El principal problema está referido a la cuantía por la que se registra
contablemente, ya que el devengo del gasto y el momento de pago no son
coincidentes. Asimismo, en su determinación es necesario considerar la
legislación vigente.
Tiempo de presencia (T): es el tiempo que el trabajador está en su puesto de
trabajo.
1. Tiempo de trabajo (t): se analiza para conocer el tiempo que cada
trabajador dedica a cada una de las tareas asignadas. De esta forma, se
podrá determinar el tiempo total efectivo.
2. Tiempos muertos (T - t): este tipo de tiempos está ligado a dos causas
fundamentales:
3. Causas endógenas: relacionadas con factores vinculados al proceso de
producción (reparaciones, averías, mantenimiento, etc.). Aún así, sigue
devengándose el coste de la mano de obra. Este coste se suele considerar
directo.
4. Causas exógenas: por factores ajenos al ciclo de explotación (huelgas,
roturas de stocks, etc.). En este caso, deben de considerarse como costes
indirectos de producción y no imputarse como coste del producto, sino
considerarlos como costes del ejercicio.
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El estudio de tiempos centra su importancia en la implantación de tiempos
estándares, con el objetivo de fijar el coste estándar de la mano de obra y analizar
las desviaciones producidas, tanto en tiempos como en cantidades. En dicho
proceso de control, resulta muy importante el estudio del absentismo, que puede
ser debido a:
1) Dificultades de adaptación al ambiente de trabajo por razones tecnológicas
o de comportamiento humano.
2) Falta de motivación para realizar actividades ordinarias.
3) Alto nivel de empleo (en la actualidad tiene poco peso)
4) Nivel salarial alto (en determinadas ocasiones no motiva)
5) Otras causas (características personales del trabajador)
Con relación a la cuantificación del absentismo, la OIT lo define como el
cociente entre el tiempo de ausencia y el tiempo teórico de presencia
(considerando tanto los días festivos como las vacaciones).
3.1.3 Control de Costos Indirectos.
Los Costos Indirectos de Fabricación pueden relacionarse directamente con la
planta en su integridad, con los Departamentos de Producción, o con los
Departamentos de Servicios. Aquellos departamentos que prestan, a los otros
departamentos apoyo, auxilio o colaboración para que exista una normalidad en el
desenvolvimiento de las operaciones globales y específicas, entre otros.
2. Suministros
Con esta denominación se pretende hacer una diferencia entre algunos
materiales necesarios para el proceso productivo y otros materiales auxiliares, en
atención a que éstos, a pesar de ser considerados indirectos, pueden serlos sólo
por razones prácticas, ya que son elementos que se asocian al producto, pero que
por su poca relevancia monetaria en el total del costo de la producción es más
conveniente asociarlos a los costos indirectos de fabricación.
Clasificación según Comportamiento de los Costos
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1) Costos fijos de capacidad a largo plazo
2) Costos fijos de operación
3) Costos fijos programados
Para Propósitos de Costeo de Productos
El procedimiento de asignación de los costos indirectos de fabricación incurridos
para propósitos de costeo de los productos se realiza de la siguiente manera:
1) Los costos indirectos de planta totales se asignan (o distribuyen) sobre
alguna base a los departamentos de producción y servicios.
2) Los costos totales asignados (directa o indirectamente) a los
departamentos de servicios se asignan a los departamentos de producción
Asignación de Costos Indirectos de Fabricación a Departamentos Productivos y
de Servicios (Primera Distribución) Consiste en repartir los rubros de C.I.F. del
período a los Centros de Costos o Departamentos de Producción y Servicio, lo
que se efectúa así:
a. Asignar a cada Departamento de Producción y de Servicios los costos
indirectos de fabricación que pueden ser asignados directamente a ellos
debido a su relación directa.
b. Asignar de acuerdo a una base razonable los costos indirectos de
fabricación generales de planta a cada departamento de producción y de
servicios. Estos costos indirectos deben asignarse a los centros de costos o
departamentos a razón de un rubro de costo por vez con el objeto de
conseguir una distribución de costos más justa y razonable.
3.1.3.1 Tasa Predeterminada de Costos Indirectos.
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Un productor de escritorios, incurre en costos de combustibles, para calentar la
fábrica en enero, pero no en junio. Sin embargo, no es razonable vender un
escritorio manufacturado en junio a un precio diferente al de uno que haya sido
producido en enero. La empresa asigna costos indirectos estimados a las
unidades manufacturadas, de tal modo que los escritorios producidos en enero,
lleven la misma cantidad en pesos, de costos indirectos que los manufacturados
en junio. Los presupuestos detallados describen cada renglón que muestra las
estimaciones de los costos indirectos de fábrica.
3.1.3.2 Costos Indirectos Reales o Actuales.
Los CIF, son todos aquellos costos que se presentan en una empresa,
necesarios para la buena marcha de la producción, pero que de ninguna manera
se identifican directamente con el producto que se está fabricando. Esto quiere
decir, que todos aquellos costos que no son materiales directos, ni mano de obra
directa, pero se requieren para la producción, se consideran CIF, y constituyen el
tercer elemento fundamental del costo.
Presupuesto de los Costos Indirectos.
Generalmente las empresas parten de un presupuesto de ventas que refleja
las metas u objetivos que se esperan lograr por parte de la administración; para
satisfacer estas metas propuestas se prepara un presupuesto de producción.
Los costos indirectos de fabricación, sea cualquiera el nivel de operación que se
haya establecido, puede presupuestarse utilizando dos técnicas diferentes, con
base en: presupuesto estático o presupuesto flexible.
3.1.3.3 Costos Indirectos Aplicados.
Los costos indirectos aplicados son los costos asignados a los productos por
medio de la tasa presupuestada o predeterminada y se les llama así para
diferenciarlos de los costos indirectos reales. Para ilustrar una base de aplicación
en unidades de producto, se supone que un fabricante presupuesto para un
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periodo costos indirectos por un valor de $3,800,000.00 y una producción de 5000
unidades. La tasa presupuestada para este ejemplo seria:
Lo anterior significa que por cada unidad producida se debe cargar a la hoja de
costos de la respectiva orden de trabajo, en la columna de costos indirectos
aplicados la cantidad de $760.00 la cual deberá ser proporcional al número de
unidades que se fabriquen en la orden. La fórmula que se usa es la siguiente:
3.1.3.4 Costos Indirectos Sub o Sobre Aplicados.
La diferencia entre los costos indirectos de fabricación aplicados y los costos
indirectos de fabricación reales debe analizarse para determinar la causa que lo
originó. La diferencia o variación puede separarse en las siguientes categorías:
Variación precio: Surge cuando una empresa gasta más o gasta menos en
los costos indirectos de fabricación que lo previsto. Por ejemplo, un
aumento inesperado en el precio de los materiales indirectos incrementaría
el total de costos indirectos de fabricación variables, Mientras que un
aumento inesperado en el precio del seguro de fábrica incrementaría el total
de costos indirectos de fabricación fijos.
Variación eficiencia: Surge cuando los trabajadores son más o son menos
eficientes que lo planeado. Es decir, los trabajadores pueden tomar más
tiempo que el esperado para generar producción. Por consiguiente, el
equipo (por ejemplo) utilizado para producir las unidades debe funcionar
más tiempo de lo que debería funcionar, lo cual aumentará el total de
costos indirectos de fabricación porque se gastará innecesariamente más
combustible y otros costos relacionados con el equipo.
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