situacionnutricionalperu 2008-2011

Dirección Ejecutiva de Vigilancia Alimentaria y Nutricional - DEVAN

INSTITUTO NACIONAL DE SALUD

Centro Nacional de Alimentación y Nutrición

Dirección Ejecutiva de Vigilancia Alimentaria y Nutricional

SITUACIÓN NUTRICIONAL DE LA POBLACIÓN

PERUANA

2008-2011


SISTEMA DE INFORMACION DEL ESTADO NUTRICIONAL DE

NIÑOS MENORES DE 5 AÑOS Y GESTANTES (SIEN) 2008 - 2011

Actividad orientada a la generación de datos a través de un sistema

informático implementado en las Direcciones Regionales y Direcciones de Salud

a nivel nacional, recaba información de peso y talla de niños menores de 05

años, datos de peso, talla y hemoglobina de gestantes que acceden a los

establecimientos de salud.


Desnutrición Crónica en Niños menores de 5 años atendidos en los Establecimientos de Salud según DIRESA – Perú I Semestre 2011

3.5 a 10.5 de DC 14.3 a 22.0 de DC

22.8 a 37.2 de DC

Fuente: Sistema de Información del Estado Nutricional – SIEN I Semestre 2011

DIRESA Total de Evaluados

Total de Casos

% DC

HUANCAVELICA 41908 15603 37.2

CAJAMARCA I 61046 19134 31.3

CHOTA 29082 8880 30.5

ANDAHUAYLAS 17507 5312 30.3

APURIMAC I 21574 6490 30.1

AYACUCHO 55441 14277 25.8

HUANUCO 78618 20223 25.7

CUTERVO 13701 3434 25.1

ANCASH 82229 19786 24.1

AMAZONAS 38197 9065 23.7

LORETO 76340 17370 22.8

CUSCO 104274 22946 22.0

PIURA I 58248 12628 21.7

JAEN 36390 7710 21.2

JUNIN 72695 14891 20.5

PASCO 22572 4553 20.2

LA LIBERTAD 93441 18020 19.3

UCAYALI 34355 6492 18.9

PUNO 70973 12830 18.1

SULLANA 44927 7891 17.6

LAMBAYEQUE 46671 7474 16.0

SAN MARTIN 61945 8845 14.3

TUMBES 13782 1441 10.5 MADRE DE DIOS

13382 1246 9.3

LIMA 53293 4911 9.2

ICA 39679 2985 7.5

AREQUIPA 75168 5263 7.0

CALLAO 20845 1373 6.6

LIMA ESTE 64006 3370 5.3

LIMA SUR 52365 2713 5.2

MOQUEGUA 9135 440 4.8

LIMA CIUDAD 90073 3597 4.0

TACNA 15991 560 3.5 NACIONAL 1609853 291753 18.1


Anemia en Gestantes que acuden a los Establecimientos de Salud según DIRESA – Perú I Semestre 2011

14.0 a 21.4 de ANEMIA

21.5 a 28.2 de ANEMIA 29.5 a 56.1 de ANEMIA

Fuente: Sistema de Información del Estado Nutricional – I Semestre 2011

DIRESA Total de

Evaluadas Total de Casos

% ANEMIA

HUANCAVELICA 4362 2449 56.1 APURIMAC I 1473 769 52.2

PUNO 7453 3714 49.8 AYACUCHO 8187 3578 43.7

ANDAHUAYLAS 1777 665 37.4 CUSCO 12230 4545 37.2

PASCO 2673 950 35.5 JUNIN 8166 2794 34.2 MADRE DE DIOS

1107 369 33.3

HUANUCO 10170 3082 30.3 ANCASH 9027 2664 29.5

CALLAO 3640 1026 28.2 LA LIBERTAD 9223 2482 26.9

LIMA ESTE 7793 2074 26.6 CHOTA 1721 433 25.2

LIMA CIUDAD 12032 2888 24.0 PIURA I 2387 563 23.6

SAN MARTIN 6811 1605 23.6 LIMA 4689 1069 22.8

MOQUEGUA 856 195 22.8 TACNA 1233 280 22.7

LIMA SUR 9037 1945 21.5 SULLANA 4012 858 21.4

CAJAMARCA I 5652 1157 20.5 JAEN 2202 421 19.1

ICA 4024 764 19.0 UCAYALI 3749 697 18.6

LORETO 5611 981 17.5 AMAZONAS 2520 413 16.4

AREQUIPA 7472 1219 16.3 TUMBES 1994 314 15.7

LAMBAYEQUE 6235 882 14.1 CUTERVO 879 123 14.0 NACIONAL 170397 47968 28.2


Desnutrición Crónica en Niños menores de 5 años que acuden a los Establecimientos de Salud según DIRESA – Perú 2010

3.8 a 10.2 de DC

13.5 a 21.4 de DC 21.5 a 34.1 de DC

Fuente: Sistema de Información del Estado Nutricional – SIEN 2010

DIRESA Promedio Mensual de Evaluados

Promedio Mensual de Casos

% DC

HUANCAVELICA 14952 5103 34.1% ANDAHUAYLAS 9792 3041 31.1%

APURIMAC I 12016 3712 30.9% CAJAMARCA 18553 5665 30.5%

CHOTA 12444 3548 28.5% CUTERVO 5024 1322 26.3%

ANCASH 32240 8183 25.4% AYACUCHO 17260 4292 24.9%

HUANUCO 22892 5419 23.7% PIURA I 15858 3616 22.8%

CUSCO 30775 6626 21.5% LORETO 29436 6301 21.4%

AMAZONAS 12654 2635 20.8% JUNIN 23950 4744 19.8%

JAEN 11109 2167 19.5% PASCO 7453 1400 18.8%

UCAYALI 12558 2303 18.3% PUNO 23977 4347 18.1%

LA LIBERTAD 28735 5142 17.9% SULLANA 14823 2556 17.2%

LAMBAYEQUE 16186 2547 15.7% SAN MARTIN 22874 3096 13.5%

TUMBES 4684 478 10.2% LIMA 16623 1408 8.5% MADRE DE DIOS

3926 321 8.2%

ICA 12664 932 7.4%

AREQUIPA 24459 1794 7.3% CALLAO 5678 354 6.2%

MOQUEGUA 3030 172 5.7% LIMA ESTE 17668 944 5.3%

LIMA SUR 16103 763 4.7% LIMA CIUDAD 28333 1155 4.1%

TACNA 5243 201 3.8% NACIONAL 533972 96287 18.0%


Anemia en Gestantes que acuden a los Establecimientos de Salud según DIRESA – Perú 2010



27.5 a 54.3 de ANEMIA Fuente: Sistema de Información del Estado Nutricional – SIEN 2010

DIRESA Total de


% ANEMIA

HUANCAVELICA 14598 7930 54.3% PUNO 18544 8997 48.5%

APURIMAC I 6257 2920 46.7% ANDAHUAYLAS 3664 1593 43.5%

AYACUCHO 23928 9780 40.9% CALLAO 9460 3244 34.3%

PASCO 8992 3058 34.0% CUSCO 35304 11714 33.2%

JUNIN 22702 7406 32.6% ANCASH 22244 6109 27.5%

MOQUEGUA 2615 718 27.5% HUANUCO 32652 8599 26.3%

LA LIBERTAD 26838 6771 25.2% LIMA 9678 2417 25.0%

LIMA ESTE 18177 4266 23.5% LIMA CIUDAD 29423 6587 22.4%

PIURA I 6641 1414 21.3% TACNA 2859 604 21.1%

LIMA SUR 24367 5077 20.8% AMAZONAS 6205 1202 19.4%

CHOTA 4942 944 19.1% MADRE DE DIOS

3921 742 18.9%

SAN MARTIN 22815 4242 18.6% SULLANA 12522 2300 18.4%

AREQUIPA 17508 3180 18.2% CUTERVO 2965 514 17.3%

UCAYALI 7240 1239 17.1% TUMBES 5402 910 16.8%

LORETO 18817 3149 16.7% CAJAMARCA I 15645 2541 16.2%

ICA 9495 1535 16.2% JAEN 7057 1071 15.2%

LAMBAYEQUE 22258 3107 14.0% NACIONAL 475735 125880 26.5%


Desnutrición Crónica en Niños menores de 5 años que acuden a los Establecimientos de Salud según DIRESA – Perú 2009

4.3 a 10.6 de DC

15.6 a 22.3 de DC

23.2 a 34.1 de DC




% DC

HUANCAVELICA 8199 2795 34.1%

ANDAHUAYLAS 8823 2901 32.9% APURIMAC I 11663 3822 32.8%

CAJAMARCA 15895 4967 31.2% CUTERVO 5419 1608 29.7%

CHOTA 11215 3280 29.2% ANCASH 29035 8025 27.6%

AYACUCHO 14885 3852 25.9% PIURA 9820 2525 25.7%

HUANUCO 17212 4176 24.3% CUSCO 23396 5414 23.1%

LORETO 21180 4692 22.2% AMAZONAS 10113 2191 21.7%

JAEN 9323 1989 21.3% PUNO 18785 3999 21.3%

UCAYALI 7154 1508 21.1% JUNIN 18379 3763 20.5%

PASCO 6118 1237 20.2% LA LIBERTAD 21601 4135 19.1%

SULLANA 9521 1785 18.8% LAMBAYEQUE 13532 2161 16.0%

SAN MARTIN 15909 2446 15.4% MADRE DE DIOS

3329 354 10.6%

LIMA 12368 1211 9.8% TUMBES 4260 411 9.7%

ICA 10754 893 8.3% AREQUIPA 21739 1682 7.7%

CALLAO 3942 298 7.6% MOQUEGUA 2101 145 6.9%

LIMA ESTE 13924 793 5.7% LIMA SUR 12455 678 5.4%

LIMA CIUDAD 24513 1089 4.4% TACNA 5428 232 4.3% NACIONAL 421991 81058 19.2%

LAMBAYEQUE

LIMA CIUDAD

AYACUCHO


Anemia en Gestantes que acuden a los Establecimientos de Salud según DIRESA – Perú 2009



26.1 a 52.5 de ANEMIA Fuente: Sistema de Información del Estado Nutricional – SIEN 2009

DIRESA Total de


% ANEMIA

HUANCAVELICA 8192 4301 52.5%

ANDAHUAYLAS 4381 2232 50.9% PUNO 15904 7804 49.1%

APURIMAC I 6612 2883 43.6% AYACUCHO 22545 8744 38.8%

CALLAO 7654 2732 35.7% PASCO 7737 2735 35.3%

ANCASH 20494 6487 31.7% CUSCO 28407 8674 30.5%

JUNIN 20438 5577 27.3% UCAYALI 5239 1367 26.1%

LIMA 7869 1964 25.0% LIMA CIUDAD 28478 6817 23.9%

HUANUCO 29119 6917 23.8% LIMA ESTE 13822 3237 23.4%

LORETO 19018 4419 23.2% LA LIBERTAD 30398 7056 23.2%

MOQUEGUA 1968 454 23.1% MADRE DE DIOS

2007 451 22.5%

LIMA SUR 23312 5173 22.2% AMAZONAS 5746 1255 21.8%

TACNA 3560 716 20.1% SULLANA 10134 2023 20.0%

PIURA I 5260 1016 19.3% JAEN 6296 1183 18.8%

CUTERVO 3163 576 18.2% AREQUIPA 19299 3501 18.1%

ICA 11069 1986 17.9% TUMBES 4440 771 17.4%

CAJAMARCA 14900 2551 17.1% SAN MARTIN 20974 3290 15.7%

CHOTA 5147 795 15.4% LAMBAYEQUE 19782 2460 12.4% NACIONAL 433364 112147 25.9%

LAMBAYEQUE

AYACUCHO


Desnutrición Crónica en Niños menores de 5 años que acuden a los Establecimientos de Salud

según DIRESA – Perú 2008

5.0 a 11.6 de DC

16.7 a 25.9 de DC 27.6 a 37.3 de DC




% DC

HUANCAVELICA 7891 2941 37.3% APURIMAC 9737 3399 34.9% ANDAHUAYLAS 7798 2721 34.9% CAJAMARCA 11348 3916 34.5% CUTERVO 5655 1901 33.6% CHOTA 8654 2776 32.1% ANCASH 27695 8146 29.4% AYACUCHO 12598 3623 28.8% PIURA 9866 2810 28.5% HUANUCO 13822 3829 27.7% CUSCO 15920 4395 27.6% JAEN 7576 1959 25.9% LORETO 16804 4067 24.2% AMAZONAS 9565 2309 24.1% PASCO 5352 1258 23.5% JUNIN 15628 3616 23.1% PUNO 16143 3583 22.2% SULLANA 9406 1986 21.1% UCAYALI 8294 1721 20.7% LA LIBERTAD 17412 3598 20.7% LAMBAYEQUE 11384 1954 17.2% SAN MARTIN 12973 2162 16.7% MOQUEGUA 879 102 11.6% MADRE DE DIOS 3105 358 11.5% TUMBES 3060 334 10.9% LIMA 11520 1230 10.7% ICA 8460 791 9.3% AREQUIPA 17863 1593 8.9% CALLAO 3041 255 8.4% LIMA SUR 6720 464 6.9% LIMA ESTE 9341 576 6.2% LIMA CIUDAD 18807 1016 5.4% TACNA 4916 245 5.0% NACIONAL 349233 75634 21.7%

LIMA CIUDAD

LAMBAYEQUE

AYACUCHO


Anemia en Gestantes que acuden a los Establecimientos de Salud

según DIRESA – Perú 2008





DIRESA Total de


% ANEMIA

ANDAHUAYLAS 4543 2509 55.2% HUANCAVELICA 4509 2195 48.7% PUNO 15314 7363 48.1% AYACUCHO 22517 9050 40.2% PASCO 7777 2780 35.7% CALLAO 7289 2583 35.4% JUNIN 20420 6093 29.8% ANCASH 18711 5417 29.0% CUSCO 23330 6686 28.7% LORETO 16041 4594 28.6% LA LIBERTAD 25608 6790 26.5% LIMA 13284 3472 26.1% APURIMAC 7384 1911 25.9% MADRE DE DIOS 1610 385 23.9% LIMA CIUDAD 34296 8016 23.4% TACNA 3048 693 22.7% LIMA SUR 18846 4261 22.6% LIMA ESTE 13167 2931 22.3% CHOTA 3638 793 21.8% HUANUCO 28141 5866 20.8% TUMBES 5148 989 19.2% PIURA 5832 1118 19.2% SULLANA 13630 2569 18.8% AMAZONAS 6951 1168 16.8% AREQUIPA 21380 3537 16.5% MOQUEGUA 796 130 16.3% CAJAMARCA 13338 2083 15.6% SAN MARTIN 20381 3246 15.9% ICA 8294 1315 15.9% CUTERVO 2157 331 15.3% UCAYALI 4404 636 14.4% JAEN 6048 848 14.0% LAMBAYEQUE 19815 2771 14.0% NACIONAL 417647 105129 25.2%

AYACUCHO

LIMA CIUDAD

LAMBAYEQUE


MONITOREO NACIONAL DE INDICADORES NUTRICIONALES

(MONIN)

Periodos I y III 2008

Encuesta Nacional que determina los valores de los indicadores de impacto,

determinantes y de proceso que miden el estado nutricional, vinculadas a la

reducción de la desnutrición crónica en niños menores de cinco años y mujeres

en edad fértil (MEF) a nivel nacional y por ámbito geográfico (Lima

metropolitana, resto costa, Sierra urbana, Sierra Rural, Selva).

Se mide retinol sérico, hemoglobina en niños menores de cinco años y mujeres

en edad fértil y gestantes, Se mide Yodo en orina en mujeres en edad fértil y

gestantes. A nivel de Hogar se mide calidad microbiológica (coliformes) y

contenido de cloro en agua. Se mide contenido de yodo en sal (Yoditest,

Laboratorio).

Se mide el consumo de alimentos por método de recordatorio de 24 horas a

niños de seis a 59 meses. Se mide presencia de enfermedades infecciosas como

EDA e IRA, lactancia materna, CRED, INMUNIZACIONES, participación

programas sociales, necesidades básicas insatisfechas.


Prevalencia de obesidad en niños menores de cinco años

según ámbitos y país, I y III trimestre 2008

Prevalencia de anemia y deficiencia de vitamina A en niños menores de cinco años


Prevalencia de deficiencia de vitamina A y yodo en mujeres en edad fértil



Proporción de hogares según características del agua de consumo según ámbitos y país, I y III

trimestre 2008

Proporción de hogares según características de la vivienda



MICRONUTRIENTES


Prevalencia de deficiencia de Vitamina A según ámbito geográfico

(Niños 6-35 m)

Inferior Superior

Lima Metropolitana 10.3380 2.7030 17.9730

Resto de Costa 10.3050 2.3530 18.2580

Sierra Urbana 10.7810 3.1140 18.4480

Sierra Rural 13.0730 7.3530 18.7930

Selva 13.8910 6.7600 21.0210

Nacional 11.4610 7.9400 14.9830

Código de EstratoIntervalo de confianza al 95%Estimación

(%)

Fuente: Monitoreo Nacional de Indicadores Nutricionales MONIN 2009

Prevalencia de deficiencia de Vitamina A según ámbito urbano o rural

(Niños 6-35 m)

Inferior Superior

Urbano 10.3400 5.8690 14.8110

Rural 14.2230 8.9730 19.4740

Nacional 11.4610 7.9400 14.9830

Área INEI Estimación

(%)Intervalo de confianza al 95%



Prevalencia de Anemia según ámbito geográfico (Niños 6-35 m)

Inferior Superior


Resto de Costa 44.4670 30.5680 58.3670

Sierra Urbana 52.2570 42.7660 61.7480

Sierra Rural 58.0970 49.4630 66.7310

Selva 43.7690 30.2020 57.3350

Nacional 43.4060 38.3040 48.5080

Código de EstratoEstimación



Prevalencia de Anemia según ámbito urbano o rural (Niños 6-35 m)

Inferior Superior

Urbano 39.8700 33.4890 46.2520

Rural 53.4630 45.6400 61.2860

Nacional 43.4060 38.3040 48.5080





Prevalencia de Anemia en MEF según ámbito geográfico

Inferior Superior


Resto de Costa 17.5370 13.4180 21.6560

Sierra Urbana 32.4080 24.8780 39.9390

Sierra Rural 31.5460 25.2130 37.8780

Selva 24.9900 14.1480 35.8310

Nacional 24.1640 21.3350 26.9920




Prevalencia de Anemia en MEF según ámbito urbano o rural

Inferior Superior

Urbano 23.2950 19.9010 26.6890

Rural 27.3330 22.5960 32.0700

Nacional 24.1640 21.3350 26.9920





Prevalencia de consumo de sal yodada 15 + ppm en niños (6-35 meses) según ámbito geográfico

Inferior Superior


Resto de Costa 78.0060 70.4910 85.5210

Sierra Urbana 83.1850 72.7890 93.5820

Sierra Rural 76.1660 66.3830 85.9480

Selva 77.1380 67.6110 86.6660

Nacional 80.2530 76.7100 83.7960




Prevalencia de consumo de sal yodada 15 + ppm en niños (6-35 meses) según ámbito urbano o rural

Inferior Superior

Urbano 82.9270 79.1150 86.7400

Rural 72.4910 64.4700 80.5130

Nacional 80.2530 76.7100 83.7960





ENCUESTA NUTRICIONAL EN ENAHO

Trimestre I - 2008

Encuesta nutricional realizada en la muestra de la Encuesta Nacional de

Hogares del INEI, siendo la población de estudio los miembros de los hogares,

los indicadores seleccionados son antropometría (Peso, Talla) a toda la familia

y perímetro abdominal a mayores de 14 años, y hemoglobina a niños menores

de cinco años, mujeres de 12 a 49 años y adultos mayores a partir de 60 años.

Así mismo se aplica un cuestionario de actividad física a todas las personas

mayores de 14 años.


Tipos de Perfiles Nutricionales de los Hogares. ENA HO I Trimestre 2008. Perú

Perfil Nutricional de los Hogares % EE 95% IC

N Inf Sup

1 Hogar sin malnutrición 16.9% 1.0% 15.0% 19.0% 2,124 2 Hogar con dualidad global de malnutrición 0.4% 0.1% 0.2% 0.8% 3,023

3 Hogar con miembros de 18 a mas años con exceso de peso 53.1% 1.3% 50.6% 55.5% 3,023 4 Hogar con menores de 18 años con déficit talla-edad 12.2% 0.8% 10.7% 13.8% 3,023 5 Hogar con dualidad parcial de malnutrición 15.1% 0.8% 13.6% 16.7% 3,023 6 Hogar desnutrido 0.0 -- -- -- 3,023

7 Hogar obeso 0.9% 0.2% 0.5% 1.4% 3,023


Tipos de Perfiles Nutricionales de los Hogares. ENA HO I Trimestre 2008. Perú

% Hogares sin Malnutrición

N

% Hogares con mayores de 18 años con exceso de peso

% Hogares con menores de 18 años con déficit talla-edad

% Hogares con dualidad parcial de malnutrición

N

% EE

95% IC % EE

95% IC % EE

95% IC % EE

95% IC

Inf Sup Inf Sup Inf Sup Inf Sup

Área Urbano 15.4% 1.4% 12.9% 18.2% 1,231 66.5% 1.5% 63.6% 69.3% 4.4% 0.5% 3.4% 5.5% 11.2% 0.9% 9.6% 13.1% 1,853 Rural 19.6% 1.5% 16.8% 22.8% 893 26.8% 1.7% 23.6% 30.4% 27.4% 1.8% 24.0% 31.0% 22.6% 1.4% 19.9% 25.4% 1,196

Pobreza Pobre extremo 18.2% 2.2% 14.2% 22.9% 403 13.7% 2.0% 10.2% 18.3% 39.1% 2.6% 34.2% 44.3% 25.7% 2.1% 21.7% 30.1% 477 Pobre no extremo 20.0% 2.0% 16.3% 24.3% 585 43.1% 2.2% 38.7% 47.6% 17.0% 1.6% 14.0% 20.5% 19.0% 1.7% 15.9% 22.6% 752 No pobre 15.1% 1.3% 12.7% 17.9% 1,136 65.1% 1.4% 62.3% 67.9% 4.6% 0.5% 3.7% 5.8% 11.3% 0.9% 9.7% 13.3% 1,820

Educación del Jefe del hogar Sin nivel/Inicial 23.3% 4.9% 15.1% 34.2% 98 21.3% 3.7% 14.9% 29.5% 34.0% 4.4% 26.0% 43.1% 18.0% 3.3% 12.4% 25.5% 156 Primaria 13.3% 1.4% 10.8% 16.3% 777 41.5% 2.0% 37.6% 45.4% 20.3% 1.6% 17.2% 23.7% 20.9% 1.4% 18.3% 23.9% 1,101 Secundaria 19.9% 1.8% 16.7% 23.6% 823 55.4% 1.9% 51.7% 59.0% 8.6% 0.9% 7.0% 10.6% 15.6% 1.3% 13.2% 18.2% 1,147 Superior 15.4% 2.4% 11.2% 20.8% 409 72.7% 2.3% 67.9% 77.0% 2.4% 0.7% 1.4% 4.1% 4.7% 0.8% 3.3% 6.7% 618

Idioma del Jefe del hogar Quechua 22.3% 2.5% 17.9% 27.5% 498 32.8% 2.5% 28.1% 37.8% 24.6% 2.2% 20.6% 29.0% 19.7% 1.8% 16.4% 23.5% 683 Castellano 15.4% 1.2% 13.3% 17.8% 1,523 59.4% 1.4% 56.5% 62.1% 8.4% 0.7% 7.1% 10.0% 13.6% 0.9% 12.0% 15.4% 2,211 Otro 11.7% 3.5% 6.4% 20.5% 86 44.0% 5.5% 33.6% 55.0% 18.1% 5.1% 10.1% 30.4% 16.1% 3.5% 10.4% 24.1% 127

Edad del Jefe del hogar 14-29 años 34.7% 4.1% 27.3% 43.1% 272 34.8% 3.9% 27.5% 42.9% 16.9% 2.8% 12.1% 23.0% 10.7% 2.0% 7.4% 15.4% 297 30-44 años 16.9% 1.6% 14.0% 20.1% 1,037 51.4% 1.8% 47.8% 54.9% 12.5% 1.0% 10.6% 14.7% 16.4% 1.2% 14.1% 18.9% 1,338 45-59 años 11.5% 1.7% 8.6% 15.2% 560 58.7% 2.0% 54.7% 62.6% 10.7% 1.1% 8.7% 13.0% 15.0% 1.3% 12.6% 17.8% 994 >60 años 10.6% 2.5% 6.6% 16.5% 238 57.7% 3.1% 51.6% 63.6% 11.9% 1.7% 9.0% 15.5% 13.5% 2.0% 10.0% 18.0% 394

Sexo del Jefe del hogar Masculino 16.5% 1.1% 14.5% 18.8% 1,779 53.0% 1.4% 50.2% 55.8% 12.6% 0.9% 10.9% 14.4% 15.9% 0.9% 14.2% 17.8% 2,459 Femenino 18.5% 2.5% 14.2% 23.9% 328 53.9% 2.6% 48.8% 58.8% 10.7% 1.4% 8.2% 13.8% 11.3% 1.7% 8.3% 15.3% 564

Total 16.9% 1.0% 15.0% 19.0% 2,124 53.1% 1.3% 50.6% 55.5% 12.2% 0.8% 10.7% 13.8% 15.1% 0.8% 13.6% 16.7% 3,049


Prevalencia de anemia en niños de 6-35 meses. ENAHO I Trimestre 2008. Perú

% Muestra EE 95% IC

Inf Sup Área

Urbano 31.8 439 2.7 26.6 37.4 Rural 49.3 329 3.6 42.4 56.3

Pobreza Pobre extremo 25.1 119 4.1 17.9 33.9 Pobre no extremo 40.5 148 4.4 32.3 49.3 No pobre 41.1 41 11.0 22.2 63.0

Total 38.0 768 2.2 33.8 42.4

Prevalencia de anemia en Mujeres en Edad Fértil (12 -49 años). ENAHO I Trimestre 2008. Perú

% Muestra EE

95% IC

Inf Sup Área

Urbano 17.4 3,147 1.0 15.5 19.4 Rural 21.5 1,744 1.5 18.7 24.5

Pobreza Pobre extremo 25.5 706 2.0 21.8 29.7 Pobre no extremo 18.3 1,134 1.5 15.4 21.5 No pobre 17.4 3,011 1.0 15.6 19.4

Mujeres 15 -49 años 18.6 4,891 0.8 17.0 20.2

Prevalencia de anemia en niños de 6-35 meses. ENAHO I Trimestre 2008. Perú

% Muestra EE 95% IC

Inf Sup Área

Urbano 31.8 439 2.7 26.6 37.4 Rural 49.3 329 3.6 42.4 56.3

Pobreza Pobre extremo 25.1 119 4.1 17.9 33.9 Pobre no extremo 40.5 148 4.4 32.3 49.3 No pobre 41.1 41 11.0 22.2 63.0

Total 38.0 768 2.2 33.8 42.4

Prevalencia de anemia en Mujeres en Edad Fértil (12 -49 años). ENAHO I Trimestre 2008. Perú

% Muestra EE

95% IC

Inf Sup Área

Urbano 17.4 3,147 1.0 15.5 19.4 Rural 21.5 1,744 1.5 18.7 24.5

Pobreza Pobre extremo 25.5 706 2.0 21.8 29.7 Pobre no extremo 18.3 1,134 1.5 15.4 21.5 No pobre 17.4 3,011 1.0 15.6 19.4

Mujeres 15 -49 años 18.6 4,891 0.8 17.0 20.2


DEFINICION DE TERMINOS


DEFINICIÓN DE TÉRMINOS

Definiciones según características de agua. MONIN P eriodos I y III 2008

Nro Tipo Definición

1 Clorada

Agua usada para el consumo de los miembros que habitan en la vivienda cuyo contenido de cloro es igual a 0.5 mg/L.

2 Hervida Agua usada para el consumo de los miembros que habitan en la vivienda y que es tratada mediante ebullición.

3 Bact. Negativa Agua usada para el consumo en la vivienda y que no contiene bacterias del grupo de los coliformes fecales y Escherichia coli.

Definiciones según características de la vivienda M ONIN. Periodos I y III 2008

Nro Tipo Definición

1 Letrina

Se llama así a un diseño de cocina que sea práctica, económica, que use materiales de la zona, que no se distancie demasiado del diseño tradicional que economice leña y que evite la acumulación de humo dentro del hogar.

2 Cocina mejorada

Se considera a aquellas que han sido realizadas con capacitación previa y de acuerdo a normas técnicas brindadas por instituciones con experiencia en el tema (FONCODES, ONGs, entre otras). Previa verificación.

Definiciones de los Tipo de Perfiles Nutricionales de los Hogares. ENAHO I Trimestre 2008 Perú

Nro Tipo Definición Universo

1 Hogar sin malnutrición Ninguno de los <18años con déficit talla-edad (DTE) y ninguno de los >=18 años con exceso de peso Ninguno de sus miembros con malnutrición

Hogares con miembros menores de 18 años y de 18 a más años

2 Hogar con dualidad global de malnutrición

Todos los<18 años con DTE y todos los >=18 años con exceso de peso


3 Hogar con miembros de 18 a más años con exceso de peso

Miembros <18años sin DTE y alguno o todos los miembros de 18 a más años con exceso de peso


4 Hogar con menores de 18 años con déficit talla-edad

Alguno o todos los <18 años con DTE y sin exceso de peso en los miembros >=18 años


5 Hogar con dualidad parcial de malnutrición

Con DTE en alguno o todos los <=18 años y con exceso de peso en algún >=18 años


6 Hogar desnutrido Con DTE todos los <18 años y con déficit de peso en todos los >=18 años de edad


7 Hogar obeso Con exceso de peso en todos los integrantes Hogares con miembros menores de 18 años y de 18 a más años

situacionnutricionalperu 2008-2011

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