producción en biohuerto - la molina social... · gran cantidad de insectos, aves, arañas y otros...
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Producción en Biohuerto
Módulo IV:
Estrategias para el manejo de plagas y enfermedades
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¿Qué medidas existen
para manejar el
problema de plagas y
enfermedades?
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Cultivos mixtos y diversificación
Muchas de las plagas más importantes se
han especializado en un género de
especies vegetales o incluso en una sola
especie.
El cultivo de una planta o el cultivo
continuo de esta misma planta crean las
condiciones de vida para la multiplicación
acelerada de algunas plagas.
Ciertas combinaciones de diferentes
cultivos reducen drásticamente el peligro
de infestación por una plaga.
Los cultivos asociados favorecen las
poblaciones de organismos benéficos,
sirven como barrera para impedir que las
plagas se desplacen hacia su hospedero y
aumentan la diversidad.
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Algunas combinaciones
favorables
• Maíz - haba
• Tomate - col
• Maíz - haba - plátano
• Betarraga - lechuga
• Apio – rabanito - lechuga
• Maíz - yuca - haba
• Rabanito - ajíes – frijol - lechuga
• Papa - cebolla - haba - maíz
• camote - berenjena - tomate
siembra de plantas repelentes:
culantro, perejil, apio, menta,
hierba buena, entre otras.
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Rotación de cultivos
• Plantación sucesiva de diferentes
cultivos en el mismo terreno.
• Las plagas puede sobrevivir en los
rastrojos, en otras plantas, o incluso
en el suelo, invadiendo el próximo
cultivo.
• Sin embargo mediante una sucesión
de cultivos no adecuados para las
palgas, puede interrumpirse el ciclo
de vida de estas mismas.
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Las rotaciones pueden ir de 2 a 5
años de largo.
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Época de siembra
• La elección de la época adecuada
para la siembra también puede
reducir mucho la infestación en la
plantación.
• Normalmente cada etapa de
crecimiento del cultivo está
asociada con plagas específicas.
Por lo tanto hay que hacer todo lo
posible para que la etapa sensible
de la planta no coincida con la alta
incidencia de una plaga que
prefiere exactamente el cultivo en
ese estado.
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Preparación del suelo
• Buena medida contra plagas que
se desarrollan en el suelo o en
los residuos orgánicos que
permanecen después de la
cosecha
• Huevos, larvas y pupas pueden
ser transportadas a niveles tan
profundos en el suelo que no les
es posible llegar a la superficie.
• También es posible que sean
transportados a la superficie,
donde se secan por la acción del
sol, o aves u otros animales los
comen.
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Cercos vivos
• Estos cercos pueden hospedar una
gran cantidad de insectos, aves,
arañas y otros organismos útiles
para el control natural de las plagas.
• Se introduce más diversidad en las
parcelas, con el resultado más
común de disminuir el impacto de
las plagas.
• También, como los cultivos están
más protegidos de las influencias
ambientales, muestran una
resistencia mayor.
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Cercos de protección
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Trampas
• El control etológico utiliza algunas
características del comportamiento de
las plagas para diseñar estrategias de
control.
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Organismos Benéficos
• Los organismos benéficos utilizados
para el control biológico pueden
clasificarse en cuatro grupo:
• Patógenos.
• Parasitoides.
• Depredadores.
• Fitófagos.
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Extractos de plantas
• Ventajas de las sustancias botánicas:
• La mayoría son de bajo costo; están al
alcance del agricultor; algunas son muy
tóxicas pero no tienen efecto residual
prolongado y se descomponen
rápidamente;
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• Muchas veces son efectivos en pequeñascantidades y se descomponen rápidamente,resultando en una menor exposición ycontrastando con la contaminación causada por losplaguicidas convencionales.
• Generalmente afectan solo la plaga objetivo yorganismos estrechamente relacionados, encontraste con los plaguicidas convencionales quepueden afectar organismos diferentes comopájaros, insectos, y mamíferos.
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¿Que tipos de
bioplaguicidas existen?
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Bacillus thuringiensis (Bt)
• El Bt es una bacteria en forma debastoncillos más o menos largos. Estabacteria ataca solo larvas de insectos.El ciclo de infección se inicia cuando elinsecto ingiere alimento que contieneesta bacteria.
• Los productos comerciales de Bt estánrecomendados para el control degusanos o larvas de polillas. Se debenaplicar en estados iniciales ointermedios, ya que en larvas muydesarrolladas, este no es muy efectivo.
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SPINOSAD
• Existe un producto desarrollado a partir de una bacteriadel suelo llamada Sacharopolispora spinosa, y elingrediente activo es el spinosad el cual de un productode la fermentación de la bacteria. Estos es un productoque funciona muy bien para larvas de polillas.
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Beauveria bassiana
• Es un hongo entomopatógeno queprovoca una enfermedad oproduce toxinas que causan lamuerte de los insectos, en susdiferentes estadios.
• Los insectos muertos por estehongo presentan un crecimientode color blanco. Ataca más de 200especies de insectos. Se recomienda
hacer una buena cobertura en el cultivo
cuando se trata de plagas del follaje,
también evitar momentos del día muy
soleados ya que el hongo es afectado
por la luz solar.
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Neem (Azadirachta indica)
• Es un árbol originario de la India.El ingrediente principal es laazadirachtina y es extraído lasemilla. Interfiere con la muda delos insectos.
• Las larvas afectadas por el Neem,presentan una reducción de lamovilidad y una prolongación enla duración del estado larval, asícomo una coloración negra delabdomen.
• El Neem es usado para control delarvas de mariposas, escarabajos,minadores de hoja, áfidos, trips,chinches y mosca blanca.
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Capsaicina
• Es extraído de los frutos delgenero Capsicum (Ajíes yrocoto), el cual tiene un fuerteefecto fumigante, repelentesobre diversas plagas,especialmente picadoras-chupadoras.
• Se recomienda las aplicacionesen hora donde no hay mucharadiación solar, además deutilizar protección al momentode aplicar (Lentes, guantes, yotros)
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GRACIAS!!