PRESENTADO POR:

Prof. Pablo Acosta

Universidad Autónoma de Chiriquí

Facultad de Ciencias Naturales y Exactas

Escuela de Biología

POACEAELas gramíneas (poáceas) es una de las familias más grandes de las plantas con flor, se ha estimado que se presenta 600 géneros y 7,500 especies, distribuidas en todas las regiones del mundo.Las gramíneas ocupan el primer lugar en diseminación en todo el mundo, es la familia más adaptada y la que más ha contribuido en la alimentación del hombre, así vemos el arroz, el trigo y el maíz.Las gramíneas forrajeras son llamadas comúnmente como zacates y son las que aportan la mayor parte del forraje producido para los animales.

CLASIFICACIÓN DE LAS POACEAS

o REINO: vegetalo DIVISION: angiospermaeo CLASE: monocotyledoneaeo SUBCLASE: commelinidaeo ORDEN: glumifloreaeo FAMILIA: poaceae(gramíneas)

ÓRGANOS VEGETATIVOSRAÍZ

Fibrosas

Raíz adventicia

En las gramíneas se pueden distinguir dos tipos de raíces, seminales (aparecen en la germinación del grano), y raíces nodales o adventicias, que aparecen de los nudos inferiores y tienen a su cargo la alimentación de las plantas una vez que han desaparecido las raíces seminales.

Tallo

Tienen tallos cilíndricos a elípticos en su sección transversal, articulados, llamados ordinariamente cañas. Generalmente con entrenudos huecos y nudos macizos.

Hoja

Poseen hojas de disposición alterna, dísticas, compuestas típicamente de vaina, lígula y limbo.

Flor

La floración de las gramíneas se realiza a través de las espiguillas que son flores sin pétalos y ocultas. Al brotar la espiga verde es cuando se realiza y madura la flor. Poseen Flores por lo general hermafroditas, de simetría bilateral, pequeñas y poco vistosas(sin cáliz ni corola), con envoltura formada por brácteas herbáceas, membranosas o pajizas.

(Awn)Arista- A cerdas duras situado en la punta de una gluma o lema.(Caryopsis) Cariópside- Una fruta de semillas-como con una pared externa delgada; un grano.Collar- La unión de la vaina de la hoja y la cuchilla.Culm- El tallo de una hierba.Florete- Una sola flor pequeña, por lo general un miembro de un grupo, tal como una espiguilla o una cabeza.Gluma- Los dos más bajo (a veces uno) escalas vacíos subyacentes de las escalas general espiguillas fértiles en hierba.Lemma- La más inferior de las dos escalas que forman el flósculo en una espiguilla de la hierba - la parte más alta, menos fácil de ver, se llama la palea.Lígula- Una extensión, a menudo scarious (como de papel), de la cumbre de la vaina de la hoja.Nervio- Igual que una vena. La vena central que corre a lo largo sobre una escalaNudo- El punto a lo largo de un vástago que da lugar a hojas, ramas, o inflorescencias.Palea- La más alta de las dos escalas que forman el florete en una espiguilla de la hierba (a menudo oscuro u oculto).Raquilla- A raquis secundarios. El eje de una espiguilla.Vaina- Una estructura tubular a cabo por la formación de los márgenes de las hojas alrededor del tallo. La base de una hoja de hierba que se extiende desde el nodo hasta la hoja.Espiguilla- Un pico secundario o pequeño, en concreto, en la familia Poaceae, la unidad de compuesto o uno o dos glumas que subtiende uno a varios conjuntos de lema y palea combinaciones.

FRUTO SEMILLA

a) Son fuente de alimento y sustento del hombre, por ejemplo: maíz, cebada, arroz, centeno, sorgo, etc.

b) Son fuente de forraje para animales domésticos, por ejemplo: sorgo, trigo, centeno, panizos, zacate bahía, zacate bermuda, patas de gallo etc.

c) Actúan como mejoradores y conservadores del suelo.d) Ayudan a la infiltración vertical incrementando la cosecha de

agua por la penetración de las raíces.e) Tienen gran importancia en la rotación de cultivos asociados,

muchas veces con leguminosas.f) Son la base en un sector de la industria, como: caña de azúcar,

avena, trigo, maíz, etc.g) También tienen cualidades medicinales y toxicas para el

ganado, como: té limón, cebada, arroz, maíz, pasto amargo, pasto bahía, etc.

GRAMINEAS FORRAJERAS