medios de cultivo
DESCRIPTION
microbiologiaTRANSCRIPT
Medios de cultivo
Sirven para aislar y crecer bacterias controladamente ( promover su crecimiento ) dando los nutrientes necesariosSegún su estado físico
Medios solidos (agar)
Medios líquidos (caldos)
Por su composición
Generales ( complejos ) aquí crece cualquier tipo de microrganismo ( agar y caldos nutritivos)Diferenciales (inhbidores y/o indicadores ): distingue entre los microrganismo que ahí crecen.Ejemplos
Agar sal- manitol= crecen gram positivas ( usa el azúcar manitol)Agar Mc Conkey= creceb gram negativas ( usan azúcar de la lactosa )Agar EMB
Selectivos Aquí crecen un solo tipo de microrganismoEjemplos:
Agar Baird –Parker = salmonella Agar Sulfito-Bismuto = crece shigella Agar Vibrio cholerae= crece Vibrio Cholerae
Por su origen
Medios químicamente definidos : aquí se saben todfos los componentes o nutrientes presentes en el agar Ejemplos Agar nutritivo y agar Sal-manitol.
Complejos : aquí no se conocen los componentes o la composición del agar en su totalidad.Ejemplos Agar sangre (globulos rojos intactos) y agar chocolate (globulos rojos reventados ).
Naturales: aquí se promueve que los microganismos crezcan en su medio natural.
Ejemplos : columna de winogradsky sirve para observar el ciclo de los microganismos que utilizan el azufre.
Formas de esterilizaqcion
Calor seco : (180°C durante 1 hora) es un horno Calor húmedo (121 °C y 15 Psi)15 min = para medios limpios de cultivo 30 min = para medios contaminados 20 min = para material de laboratorio
Radiación (uv y rayos gamma ) se utiliza en superficies comunes .
Filtracion: se utiliza solo para medios liquidos y cuando hay nutrientes termolabiles ( sensibles a altas temperaturas ). Se utiliza un poro menor al del microrganismo deseado, se pueden eliminar celular bacterianas . las vitaminas son termolábiles
Sustancias químicas :usadas para esterilizar superficies o equipo de trabajo . por ejemplo cloro y oxido de etileno.
Se dividen en :
Desinfectantes : usado en superficies inanimadas
Bacterioliticos BascteriostaticosBactericidas (Cl2, Br2,I2)
Antisépticos : usado en superficies vivas ( células) = mertiolate , isodine y tinte de yodo.
Técnicas de aislamiento
Vaciado en placa : es una técnica de conteo ( cada colonia diferente representa un organismo original en la muestra )
Extendido en placa: técnica de conteo de microrganismos viable