medios de cultivo 2010

49
MEDIOS DE CULTIVO, USO MEDIOS DE CULTIVO, USO Y CUIDADO DEL MANEJO Y CUIDADO DEL MANEJO DE MUESTRAS DE MUESTRAS MICROBIOLOGICAS MICROBIOLOGICAS Dr. Jorge O. Avila. M. Dr. Jorge O. Avila. M. Dr. Raúl V. Ralón C. Dr. Raúl V. Ralón C.

Upload: ksag666

Post on 09-Apr-2018

220 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

8/7/2019 MEDIOS DE CULTIVO 2010

http://slidepdf.com/reader/full/medios-de-cultivo-2010 1/49

MEDIOS DE CULTIVO, USOMEDIOS DE CULTIVO, USOY CUIDADO DEL MANEJOY CUIDADO DEL MANEJO

DE MUESTRASDE MUESTRASMICROBIOLOGICASMICROBIOLOGICAS

Dr. Jorge O. Avila. M.Dr. Jorge O. Avila. M.Dr. Raúl V. Ralón C.Dr. Raúl V. Ralón C.

8/7/2019 MEDIOS DE CULTIVO 2010

http://slidepdf.com/reader/full/medios-de-cultivo-2010 2/49

DEFINICIONDEFINICION

8/7/2019 MEDIOS DE CULTIVO 2010

http://slidepdf.com/reader/full/medios-de-cultivo-2010 3/49

MEDIO DE CULTIVOMEDIO DE CULTIVO

Conjunto de nutrientes, factores deConjunto de nutrientes, factores decrecimiento y otros componentescrecimiento y otros componentes

que crean las condiciones necesariasque crean las condiciones necesariaspara el crecimiento y multiplicacionpara el crecimiento y multiplicacionde los microorganismos en elde los microorganismos en el

laboratorio.laboratorio.

8/7/2019 MEDIOS DE CULTIVO 2010

http://slidepdf.com/reader/full/medios-de-cultivo-2010 4/49

MEDIOS DE CULTIVOMEDIOS DE CULTIVO

Objetivos:

Aislamiento general e identificación demicroorganismos

Estudio de las característicasMACROSCOPICAS; físicas, químicas,

inmunológicas, morfológicas de losmicroorganismos .

8/7/2019 MEDIOS DE CULTIVO 2010

http://slidepdf.com/reader/full/medios-de-cultivo-2010 5/49

CONDICIONES DE UNCONDICIONES DE UN

MEDIO DE CULTIVOMEDIO DE CULTIVONUTRIENTES ADECUADOSNUTRIENTES ADECUADOS

HUMEDAD SUFICIENTEHUMEDAD SUFICIENTE

Ph AJUSTADOPh AJUSTADO

ESTERIL INICIALMENTEESTERIL INICIALMENTE

8/7/2019 MEDIOS DE CULTIVO 2010

http://slidepdf.com/reader/full/medios-de-cultivo-2010 6/49

CONSTITUYENTESCONSTITUYENTES AGUAAGUA

EXTRACTOEXTRACTO PEPTONAPEPTONA GLUCIDOSGLUCIDOS CLORURO DE SODIOCLORURO DE SODIO LIQUIDOS CORPORALESLIQUIDOS CORPORALES SISTEMAS AMORTIGUADORESSISTEMAS AMORTIGUADORES INDICADORES DE PHINDICADORES DE PH

AGENTES REDUCTORESAGENTES REDUCTORES AGENTES SELECTIVOSAGENTES SELECTIVOS AGAR AGAR 

8/7/2019 MEDIOS DE CULTIVO 2010

http://slidepdf.com/reader/full/medios-de-cultivo-2010 7/49

TIPOS DE MEDIOSTIPOS DE MEDIOS

Por suconsistencia:

Líquidos (Caldos )

Sólidos (Agar )

8/7/2019 MEDIOS DE CULTIVO 2010

http://slidepdf.com/reader/full/medios-de-cultivo-2010 8/49

TIPOS DE MEDIOSTIPOS DE MEDIOSPor su consistenciaPor su consistencia o estado fisicoo estado fisico::

Líquidos ( Caldos )Líquidos ( Caldos )

Sólidos ( Agar )Sólidos ( Agar )SemisolidosSemisolidos

8/7/2019 MEDIOS DE CULTIVO 2010

http://slidepdf.com/reader/full/medios-de-cultivo-2010 9/49

MEDIOS LIQUIDOSMEDIOS LIQUIDOS

8/7/2019 MEDIOS DE CULTIVO 2010

http://slidepdf.com/reader/full/medios-de-cultivo-2010 10/49

LIQUIDOSLIQUIDOS

8/7/2019 MEDIOS DE CULTIVO 2010

http://slidepdf.com/reader/full/medios-de-cultivo-2010 11/49

MEDIOS SOLIDOSMEDIOS SOLIDOS

8/7/2019 MEDIOS DE CULTIVO 2010

http://slidepdf.com/reader/full/medios-de-cultivo-2010 12/49

8/7/2019 MEDIOS DE CULTIVO 2010

http://slidepdf.com/reader/full/medios-de-cultivo-2010 13/49

8/7/2019 MEDIOS DE CULTIVO 2010

http://slidepdf.com/reader/full/medios-de-cultivo-2010 14/49

8/7/2019 MEDIOS DE CULTIVO 2010

http://slidepdf.com/reader/full/medios-de-cultivo-2010 15/49

8/7/2019 MEDIOS DE CULTIVO 2010

http://slidepdf.com/reader/full/medios-de-cultivo-2010 16/49

8/7/2019 MEDIOS DE CULTIVO 2010

http://slidepdf.com/reader/full/medios-de-cultivo-2010 17/49

8/7/2019 MEDIOS DE CULTIVO 2010

http://slidepdf.com/reader/full/medios-de-cultivo-2010 18/49

POR SU ORIGENPOR SU ORIGEN

MEDIOS NATURALESMEDIOS NATURALES

MEDIOS SINTETICOS OMEDIOS SINTETICOS O

ARTIFICIALESARTIFICIALESMEDIOS SEMISINTETICOS OMEDIOS SEMISINTETICOS O

COMPLEJOSCOMPLEJOS

8/7/2019 MEDIOS DE CULTIVO 2010

http://slidepdf.com/reader/full/medios-de-cultivo-2010 19/49

POR SU FINALIDADPOR SU FINALIDAD OOUTILIDADUTILIDAD

GENERALESGENERALESSELECTIVOSSELECTIVOSDE IDENTIFICACIONDE IDENTIFICACIONENRIQUECIDOSENRIQUECIDOS

DIFERENCIALESDIFERENCIALESTRANSPORTETRANSPORTEESPECIALESESPECIALES

8/7/2019 MEDIOS DE CULTIVO 2010

http://slidepdf.com/reader/full/medios-de-cultivo-2010 20/49

POR SU FINALIDADPOR SU FINALIDAD

GENER ALES

SELECTIVOS

DE IDENTIFICACIO N.

8/7/2019 MEDIOS DE CULTIVO 2010

http://slidepdf.com/reader/full/medios-de-cultivo-2010 21/49

COMO SE OBSERVA ELCOMO SE OBSERVA ELCRECIMIENTO EN UN MEDIOCRECIMIENTO EN UN MEDIO

DE CULTIVODE CULTIVO

LIQUIDO O CALDOLIQUIDO O CALDO Turbidez, sedimento,

halo, floculación,

grumos, etc.

SOLIDOSOLIDO Nata sobre la superficie

del medio.

8/7/2019 MEDIOS DE CULTIVO 2010

http://slidepdf.com/reader/full/medios-de-cultivo-2010 22/49

8/7/2019 MEDIOS DE CULTIVO 2010

http://slidepdf.com/reader/full/medios-de-cultivo-2010 23/49

PASOSPASOS PARAPARA CULTIVAR EN UNCULTIVAR EN UN

MEDIO DE CULTIVOMEDIO DE CULTIVO

CULTIVOCULTIVO

8/7/2019 MEDIOS DE CULTIVO 2010

http://slidepdf.com/reader/full/medios-de-cultivo-2010 24/49

MATERIALES NECESARIOS PARACULTIVAR EN UN MEDIO DE

CULTIVO CAJA DE PETRICAJA DE PETRI

MEDIO DE CULTIVO SELECCIONADOMEDIO DE CULTIVO SELECCIONADO

ASA MICROBIOLOGICAASA MICROBIOLOGICA MECHEROMECHERO

MUESTRA MICROBIOLOGICAMUESTRA MICROBIOLOGICA

8/7/2019 MEDIOS DE CULTIVO 2010

http://slidepdf.com/reader/full/medios-de-cultivo-2010 25/49

8/7/2019 MEDIOS DE CULTIVO 2010

http://slidepdf.com/reader/full/medios-de-cultivo-2010 26/49

8/7/2019 MEDIOS DE CULTIVO 2010

http://slidepdf.com/reader/full/medios-de-cultivo-2010 27/49

INOCULACIONINOCULACION

Introducción de un microorganismoIntroducción de un microorganismoviable dentro de un medio de cultivoviable dentro de un medio de cultivo

8/7/2019 MEDIOS DE CULTIVO 2010

http://slidepdf.com/reader/full/medios-de-cultivo-2010 28/49

SIEMBRASIEMBRA

 ±  ± DISPERSION EN ESTRIAS DE UNDISPERSION EN ESTRIAS DE UNMATERIAL BACTERIANO EN UNMATERIAL BACTERIANO EN UNMEDIO DE CULTIVO.MEDIO DE CULTIVO.

 ±  ± ASEPSIAASEPSIA

VIDEOVIDEO

8/7/2019 MEDIOS DE CULTIVO 2010

http://slidepdf.com/reader/full/medios-de-cultivo-2010 29/49

8/7/2019 MEDIOS DE CULTIVO 2010

http://slidepdf.com/reader/full/medios-de-cultivo-2010 30/49

8/7/2019 MEDIOS DE CULTIVO 2010

http://slidepdf.com/reader/full/medios-de-cultivo-2010 31/49

8/7/2019 MEDIOS DE CULTIVO 2010

http://slidepdf.com/reader/full/medios-de-cultivo-2010 32/49

8/7/2019 MEDIOS DE CULTIVO 2010

http://slidepdf.com/reader/full/medios-de-cultivo-2010 33/49

8/7/2019 MEDIOS DE CULTIVO 2010

http://slidepdf.com/reader/full/medios-de-cultivo-2010 34/49

VIDEO MEDIOS DE CULTIVO

8/7/2019 MEDIOS DE CULTIVO 2010

http://slidepdf.com/reader/full/medios-de-cultivo-2010 35/49

TIEMPO DE INCUBACIONTIEMPO DE INCUBACION

PERIODO DE ESPERA NECESARIOPERIODO DE ESPERA NECESARIOPARA QUE EL CRECIMIENTOPARA QUE EL CRECIMIENTOMICROBIANO SEA EVIDENTE.MICROBIANO SEA EVIDENTE.

8/7/2019 MEDIOS DE CULTIVO 2010

http://slidepdf.com/reader/full/medios-de-cultivo-2010 36/49

8/7/2019 MEDIOS DE CULTIVO 2010

http://slidepdf.com/reader/full/medios-de-cultivo-2010 37/49

COMO SE OBSER VA EL

CRECIMIENTO EN U N MEDIO

DE CULTIVO

LIQUIDOO CALDO

Turbidez,sedimento,

halo,floculación,

grumos,etc.

SOLIDO

 Nata sobre la

superficie delmedio.

8/7/2019 MEDIOS DE CULTIVO 2010

http://slidepdf.com/reader/full/medios-de-cultivo-2010 38/49

Crecimiento en agar 

8/7/2019 MEDIOS DE CULTIVO 2010

http://slidepdf.com/reader/full/medios-de-cultivo-2010 39/49

8/7/2019 MEDIOS DE CULTIVO 2010

http://slidepdf.com/reader/full/medios-de-cultivo-2010 40/49

8/7/2019 MEDIOS DE CULTIVO 2010

http://slidepdf.com/reader/full/medios-de-cultivo-2010 41/49

8/7/2019 MEDIOS DE CULTIVO 2010

http://slidepdf.com/reader/full/medios-de-cultivo-2010 42/49

8/7/2019 MEDIOS DE CULTIVO 2010

http://slidepdf.com/reader/full/medios-de-cultivo-2010 43/49

Características más imp. en laCaracterísticas más imp. en lamorfología de las coloniasmorfología de las colonias

FORMA

TAMAÑO

SUPERFICIE

ELEVACION

BORDE

COLOR 

OPACIDAD

CONSISTENCIA

8/7/2019 MEDIOS DE CULTIVO 2010

http://slidepdf.com/reader/full/medios-de-cultivo-2010 44/49

Forma Punteiforme Circular  R izoide Irregular   Filamentosa

Etc.

 Borde Entero Ondulado Lobulado Filamentoso Dentado

 El evación Plana Elevada Convexa Crateriforme Acuminada

 Superficie Lisa orugosa

Mate o brillante

Seca ocremosa

Invasiva osuperficial

8/7/2019 MEDIOS DE CULTIVO 2010

http://slidepdf.com/reader/full/medios-de-cultivo-2010 45/49

8/7/2019 MEDIOS DE CULTIVO 2010

http://slidepdf.com/reader/full/medios-de-cultivo-2010 46/49

8/7/2019 MEDIOS DE CULTIVO 2010

http://slidepdf.com/reader/full/medios-de-cultivo-2010 47/49

8/7/2019 MEDIOS DE CULTIVO 2010

http://slidepdf.com/reader/full/medios-de-cultivo-2010 48/49

GRACI  A S GRACI  A S 

8/7/2019 MEDIOS DE CULTIVO 2010

http://slidepdf.com/reader/full/medios-de-cultivo-2010 49/49

BACK