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ÍNDICE

Las HuertasEl compromiso con las personas

CUMPLEAÑOS – Página 3

BIENVENIDAS Y HASTA LUEGOS – Página 4

GERIARTE – Página 5

BAÚL DE LOS RECUERDOS– Páginas 6 y 7

ALBERTIA Y CAMPOFRÍO HEALTH CARE – Páginas 8, 9 y 10

RECETAS TRADICIONALES – Página 11

BREVES DE JULIO – Páginas 12 y 13

BREVES DE AGOSTO – Páginas 14 y 15

FIESTAS DE BARBASTRO – Páginas 16, 17 y 18

ANIVERSARIO CHH – Página 19

ENVEJECIMIENTO NORMAL – Páginas 20 y 21

COMPROMISO SOCIAL ALBERTIA – Páginas 22 y 23

PASATIEMPOS – Páginas 24 y 25

SOLUCIONES PASATIEMPOS – Página 26

ACTIVIDADES CULTURALES – Página 27

Equipo de redacción de la residencia y centro de día para mayores

“Las Huertas”, de Barbastro, gestionada por

Albertia Servicios Sociosanitarios S.A.

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CUMPLEAÑOS DE LOS residentes

Las HuertasEl compromiso con las personas

JULIO Carmen Lacambra

Gloria Chapulle

Jesús Naval

Carmen Fumanal

Serafina Abadías

AGOSTO María Lafarga

Nieves Castan

Lorenzo Mata

SEPTIEMBRE

Juan Gutiérrez

Miguel Abizanda

Asunción Canadell

Concha Reyes

Matilde Castán

Josefa Campo

Adoración Salamero

Mª Teresa Abizanda

Antonia Canut

Joaquina Castán

Rosario Juste

Reyes Agudo

Dolores Pueyo

Alicia Romeo

Joaquina Castán

Rosario Juste

Reyes Agudo

Dolores Pueyo

Alicia Romeo

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BIENVENIDAS Y Hasta Luegos

Las HuertasEl compromiso con las personas

Desde la residencia de mayores LasHuertas, gestionada por el grupoAlbertia, queremos dar labienvenida de una forma especial atodos los nuevos Residentes queinician con nosotros esta nuevaetapa.

Aprovechamos la ocasión parabrindarles una Bienvenida a logrande; GRACIAS por confiar ennosotros;

RESIDENCIA:

Consuelo Camps del Monte

Encarna Casas Allue

Alicia Romeo Duerto

ESTANCIAS TEMPORALES:

Lorenzo Plana Viñau

Gregorio Monclús Albajar

Natalia Albás Arasanz

Candelaria Alatemir Lanao

Romualda Latre Broto

También quisiéramos dedicar un

ADIÓS ESPECIAL a nuestros

residentes y amigos que nos han

dejado en este tiempo y que han

compartido con nosotros esta etapa

de su vida; desde aquí D.E.P:

Ángeles Galindo Pallarol

Mª Jose Fondevila Boj

Concepción Peralta Cavero

Nieves Castán Armengol

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GERIArte

Las HuertasEl compromiso con las personas

Sección de nuestra revista trimestral “Alegría Las Huertas” en la que podréisencontrar dibujos y otras manualidades realizadas por nuestros mayores en lostalleres de Arteterapia.

La Arteterapia es una forma de Psicoterapia que utiliza las artes plásticas comomedio de recuperar o mejorar la salud mental y el bienestar emocional y social.Se trata de un tipo de psicoterapia integrada en el concepto genérico de Terapiaartística, ya que utiliza una de las diferentes disciplinas artísticas para llevarse acabo.

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EL BAÚL DE LOS recuerdospor Mª LUISA FERRER

Las HuertasEl compromiso con las personas

Recopilación de los recuerdos de

nuestros mayores en torno al

tema “nuestros veranos”, tratado

en el taller de psicología “el baúl

de los recuerdos”.Hacía bastante calor fuera en el

jardín y nuestros residentes como

todos los lunes iban llegando para

realizar el taller de memoria. Una

sorpresa les aguardaba. Después de

realizar una breve actividad, la

sesión fue dirigida a hacia aquellos

veranos que pasaban en sus pueblos

cuando en su niñez recorrían las

calles de su esperando que alguien

bajara a la calle para poder ir a

jugar.

Todas las señoras coincidieron que

antes de salir a la calle, tenían que

haber realizado las faenas de la casa,

ayudando a su madre y abuela, que

siempre había en casi toda la casa y

los hombres en las labores del

campo, la mayoría de ellos.

Todo era asequible en aquellos

años, los juegos sencillos que se

realizaban en la calle, las escapadas

a las eras a ver si los mayores habían

acabado la faena, el ir a jugar a la

plaza del pueblo, o el simple hecho

de jugar a la zancarrilla hacia que

aquello fuera importante para cada

uno de ellos. Dibujada en el

pavimento, era un juego de

equilibrio y atención en que no valía

tocar el suelo con la pierna

levantada.

Los chicos jugaban a cazar pajaricos

y preparaban el material con todo

interés, el tirachinas tenía que estar

tirante y fuerte para que diera en el

blanco, contra mas nido cayeran

mejor.

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EL BAÚL DE LOS recuerdospor Mª LUISA FERRER

Las HuertasEl compromiso con las personas

Después se iba a jugar al balón con

un material rudimentario realizado

por los propios jugadores y una

portería con dos piedras separadas

unos metros. Todo era factible y la

imaginación corría a raudales ante la

falta de pelota.

Mientras las chicas jugaban con

muñecas realizadas por su padre y

vestidas por su madre o abuela,

realizaban el rol a la que eran

educadas en aquella época, pero

todo era posible.

Se pasaba inmediatamente a ir a

jugar a la fuente, donde se

procuraba no mancharse el vestido

o mojarse los zapatos.

Al caer tarde todos se concentraban

en la plaza y la separación en los

juegos era lo más significativo.

Quedabas con los amigos/as para el

día siguiente y la llamada de tu

madre por el balcón de tu casa, era

la señal de la vuelta a ella.

Solo quedaba dormirse y pensar a

que ibas a jugar al día siguiente, se

irían al rio a bañarse, a pescar

cangrejos o coger ranas o bien se

quedarían en la plaza a ver quién

salía antes, para así poder ser el

líder al día siguiente.

Todo era ilusión y la brisa que

entraba por la ventana abierta de la

habitación, hacia más llevadero otro

día de calor.

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ALIANZA ENTRE grupo AlbertiaY Campofrío Health Care

por COMMUNITY MANAGER

Las HuertasEl compromiso con las personas

El grupo Albertia y CampofríoHealth Care mantienen unaalianza sólida en materia dealimentación de texturamodificada para residentes condisfagia.

De acuerdo con los principios decalidad, seguridad, y satisfacción delusuario, en las residencias del grupoAlbertia se dispone de dietas elabo-radas por expertos nutricionistas,equilibradas nutricionalmente yajustadas a las necesidadesreales del colectivo.

Uno de los problemas másfrecuentes relativos a la alimenta-ción que se presenta en las personasmayores es la disfagia. La disfagia sedefine como la “dificultad parahacer pasar el bolo alimentariodesde la boca hasta el estómago”.La forma más común de disfagia esla orofaríngea, provocada poralteraciones neuromusculares que

causan debilidad o incoordinaciónmuscular, siendo su presen-cia habitual en determinadasenfermedades del sistema nerviosocentral. Así, diferentes estudiosmuestran una prevalencia dedisfagia del 28-73% tras un ictus,hasta el 84% en demencias severas ydel 52% en enfermos dePárkinson. Además, el propioproceso de envejecimiento favorecela aparición de disfagia, demostrán-dose su presencia en el 40-50 % delos mayores institucionalizados.

La disfagia ocasiona una ingestadeficiente de nutrientes ylíquidos provocando de maneradirecta desnutrición y deshidrata-ción. Otra repercusión clínica esel aumento del riesgo de obstruc-ciones de la vía respiratoria y deaspiraciones pulmonares, frecuentesdesencadenantes de neumonías einfecciones respiratorias de víasbajas.

Ante la importancia del tema,Albertia Servicios Sociosanitariosmantiene, desde hace años, unacuerdo de colaboración conCampofrío Health Care,aportando su experiencia ennutrición y salud.

Con la selección de los mejoresproveedores de materias primas enorigen (verduras, carnes y pescados)

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ALIANZA ENTRE grupo AlbertiaY Campofrío Health Care

por COMMUNITY MANAGER

Las HuertasEl compromiso con las personas

y la elaboración propia, CampofríoHealth Care consigue alimentos dealto valor nutricional realizados deacuerdo con las recomendacionesde la dieta mediterránea. CampofríoHealth Care garantiza no solola aportación de las calorías yproteínas necesarias de la dieta,sino todos los principios inmediatosincluidosel agua, la fibra, losminerales y vitaminas, sin azúcares ni salesañadidas, controlando la ingesta desal y utilizando aceite de oliva,favorece el mantenimiento delestado de nutrición e hidrataciónadecuado.

Campofrío Health Care es actual-mente el proveedor único en lasdiez residencias que a día de hoygestiona el grupo Albertia(Moscatelares, Moratalaz y ElMoreral entre otras) con su gamade alimentación con texturamodificada basada en la dietamediterránea. Se incluyen caldos,cremas, Triturados con vitaminas yminerales, triturados naturales,platos tradicionales triturados(cocido, fabada y magro) ytriturados de frutas. Este tipo dealimentación es eficaz para quienesno pueden ingerir los alimentos ensu forma habitual,mejorando elestado anímico del mayor yreduciendo los problemas denutrición.

Sistema Interno de Gestión delgrupo Albertia

Albertia apuesta por la gestióndirecta de la cocina en todos suscentros, controlando de estamanera la correcta calidad ytrazabilidad de los productos entodos los procesos, evaluando yanalizando proveedores y cadaproceso, paramantener laseguridad de los alimentos yproductos desde su recepción hastasu consumo.

Contamos conmenús adaptados alas pautas médicas prescritas a losresidentes: entre otras, dietasbasales, hipocalóricas, apta paradiabéticos, astringentes, sin sal y detexturas modificadas para aquellosresidentes que padecen problemasde deglución.

Todos los menús han sidoelaborados por profesionalescolegiados en medicina, nutrición yfarmacia siguiendo las recomenda-ciones, entre otras, de la SEGG(Sociedad Española de Geriatría y

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ALIANZA ENTRE grupo AlbertiaY Campofrío Health Care

por COMMUNITY MANAGER

Las HuertasEl compromiso con las personas

Gerontología). Además, están adap-tados a los gustos y preferencias delos residentes y a las costumbres delas diferentes CCAA donde seencuentra cada uno de nuestroscentros.

Dentro de los procesos del SistemaInterno de Gestión, la organizacióncuenta con un departamento decalidad, que permanentementeaudita a nivel nacional cada uno delos centros para garantizar elcumplimiento de requisitos legales,normativos, procedimientos yprotocolos de trabajo. Además, deforma externa, se cuenta con lacolaboración de laboratorios yorganizaciones acreditadas.

Éstos realizan la toma de muestrasde aguas y alimentos, superficies detrabajo, menaje y útiles de cocina,etc. para verificar y garantizar, deforma escrupulosa, el cumplimientode las normas de higiene yseguridad en todos nuestrasinstalaciones. Anualmente Albertiase somete de manera voluntaria aauditorías externas, realizadas porparte de AENOR, estando nuestroscentros en posesión delos certificados de calidad: ISO9001:2015, UNE-EN-ISO 158.101 yde Prevención de RiesgosLaborales: OSHAS 18001.

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RECETAS Tradicionales

Las HuertasEl compromiso con las personas

MELOCOTONES RELLENOS

En verano hay un plato muy fácil dehacer y muy rápido para unaperitivo. Esta receta son losmelocotones rellenos. Permitehacerlos al gusto de cada uno y conlos ingredientes que tienes En casa.¿Lo habéis probado?

Ingredientes:

- 1 lata de Melocotón en almíbar- 200 gramos de gambas saladas- 2 latas de atún fino- 1 lata de olivas rellenas- 2 filetes de jamón- 1 bote de mayonesa coctel

Preparación:

- Se pica bien parte de las gambas,el atún, las olivas y el jamón. Unavez picado se condimenta con lamayonesa cóctel.

- Se cogen los melocotones y seponen en una bandeja pararellenarlos.

- Después se coloca una gambaencima del relleno y se pone unpalillo para sujetarlo.

BIZCOCHO DE YOGUR

Ingredientes:

- 1 yogur de limón- 1 medida de yogur de aceite- 2 medidas de yogur de azúcar- 3 medidas de yogur de harina- Ralladura de limón- 3 huevos- 1 sobre de levadura- Mantequilla

Preparación:

- Precalentamos el horno a 180ºdurante 15 minutos. Ponemostodos los ingredientes en un bol,el yogur, el aceite, azúcar,harina, huevos, la ralladura delimón y la levadura.

- Batimos hasta que queda unamasa. Cogemos un molde para elbizcocho y lo untamos demantequilla.

- Introducimos en el molde toda lamasa batida. Se introduce en elhorno a los mismos gradosdurante 30 minutos. Comprobartras media hora que el bizcochoesté dorado y la masa hayasubido.

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BREVES DE julio

Las HuertasEl compromiso con las personas

TALLERES DE SAN FERMIN

En la semana de la festividad de SanFermín, nuestros residentes hicieronun taller donde elaboraron unaplaza de toros con sus corredores ytoros.

Fue muy divertido trabajar con laplastilina, ya que se podía moldearcomo quisiéramos. Por lo que cadauno hizo su toro y su corredor a sugusto. Unos eran más grandes, otrosmás pequeños.

Nos lo pasamos muy bien ese día yentre tanto nos echamos unas risas.

Mientras desempañábamos nuestraactividad se hablaba de la festividadde San Fermín y de los encierros quese celebraban cada mañana.

Además, se amenizó toda la sesiónde taller con buena música paradisfrutar.

Y después de mucho esfuerzo yesmero este fue nuestro resultado ylo expusimos en la entrada de laresidencia para que todos losfamiliares pudieran verlo.

ENCUENTROSINTERGENERACIONALES

Los días 13 y 18 de Julio vinieron ungrupo de jóvenes, entre 13-14 años,procedentes de una asociaciónjuvenil de Valencia. Vinieron en dosgrupos, que dependiendo de la edadhicieron unas cosas u otras.

Puntuales a las 11 de la mañanaacudieron con mucho entusiasmo ycon ganas de hablar con nuestrosresidentes. Les contaron de dóndevenían y ellos les contaban otrascosas. Además de estar un buenrato, también pudimos ver cómonos cantaron y nos mostraban unpar de bailes. Algunos se animaronhasta sacar algún que otro residentepara bailar con ellos.

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BREVES DE julio

Las HuertasEl compromiso con las personas

Fue muy divertido y demostraronmucho entusiasmo para hablar conellos y cantar las canciones que sesabían. Algunas eran modernas yotras fueron de la época de nuestrosresidentes, pero aun así por la carade nuestros queridos residentespudimos ver, que se lo pasaron demaravilla con la visita de estosjóvenes.

FIESTA DEL FAROLILLO

Tras el comienzo de las Fiestas delBarrio de San Joaquín al quepertenece la Residencia y comovenimos haciendo cada año,celebramos la festividad de SanJoaquín y Santa Ana el domingo 23de Julio.

Como hacía mucho calor, preferimosque fuera dentro del centro, en elSalón Social.

La decoración corrió a cargo denuestros residentes y usuarios delCentro de Día y con ayuda de laAsociación que también aportaronsu granito de arena. Disfrutamos de

unos refrescos (gentileza deAlbertia) y unos dulces (gentileza delBarrio).

Mucha gente acudió al evento comofamiliares y amigos, por lo que entretodos echaron unos bailes y unasrisas. También el personal del centrose animó, sacando a nuestrosresidentes a bailar.

Agradecer la ayuda, compromiso ycolaboración de la Asociación deVecinos del Barrio de San Joaquín,que como siempre, tienen un huecopara todos nosotros.

Desde la Residencia Municipal yCentro de Día “LAS HUERTAS” y ennombre de todo nosotros solo ospodemos decir ¡¡¡MIL GRACIAS!!!

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BREVES DE agosto

Las HuertasEl compromiso con las personas

TALLERES SOBRE SANLORENZO

En los primeros días de agosto sehuelen ya los primeros aromas de laalbahaca. Muchos pueblos celebranel día de San Lorenzo, por lo quequisimos conmemorar ese día, conun taller donde elaboramos unbroche de albahaca.

Con papel de fieltro verde hicimos laflores, con papel de fieltro marrónse hizo la tierra y con una pelotita depapel de aluminio, simulamos lasflorecillas blancas.

Se lo pasaron en grande, ya quecada uno recortó la hoja como lesparecía y por eso no quedaroniguales, sino que quedo cada unacon su estilo.

Mientras elaboramos nuestrosbroches, comentamos recuerdossobre las festividades, y sobre lo querepresentaba la fiesta de SanLorenzo, que era el comienzo de lacosecha del trigo.

Por esta época se recoge el trigo, unsímbolo muy reconocido con laimagen de San Lorenzo.

VISITA DE LA LUDOTECA

Durante el mes de agosto,concretamente los días 17 y 18, lajuventud llenó de alegría laresidencia, con la visita de los niñosde la Ludoteca del Ayuntamiento deBarbastro.

El primer día hablaron con ellos unbuen rato y les contaron cosasmientras pintaban unos cuantosdibujos con ellos.

Después pudimos disfrutar de unascoreografías que tenían montadas yse lo pasaron bastante bien.

El segundo día vinieron dispuestos ahacer un montón de manualidades.La manualidad que hicieron era unmarca páginas con los dibujos queellos elegían. Primero pintaban eldibujo, ya sea un corazón, unaestrella o una flor, a su gusto ytambién animaban a participar anuestros residentes. Una vez quetenían pintado el dibujo con un palode médico y un poco de pegamento,ya teníamos hecho el marca páginas.

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BREVES DE agosto

Las HuertasEl compromiso con las personas

SALIDA FERIA FERMA

El pasado 25 de Agosto, losresidentes y usuarios de laResidencia y Centro de Día “LasHuertas” de Barbastro, acompa-ñados por técnicos de la residencia,visitaron la FERMA, Feria Regionalde Barbastro.

Nos desplazamos muy cómoda-mente en ambulancias, gracias a lacolaboración de la Cruz Roja, ypasamos una mañana fantásticaviendo puestos con productos de latierra y maquinaria agrícola.

Como todos los años, llegada estafecha, se celebra en Barbastro laferia regional FERMA, este año laedición 56ª, consolidándose comouno de los escaparates comercialesmás importantes de Aragón, dondepudimos encontrar maquinariaagrícola y ganadera, automoción,agroalimentación, comercio, servi-cios y nuevas tecnologías.

Nosotros, como todos los años, nopodíamos faltar. Acudimos un grupode unos 15 residentes y el equipotécnico, además de un voluntario.

Nos desplazamos para pasar unajornada llena de valores sociales yde contacto con el exteriorfundamentalmente para quenuestros mayores mantengan sushabilidades sociales en activo.

Entre expositor y expositor pudimosver máquinas agrícolas, compro-bando el avance tan grande que hahecho la tecnología, desde quenosotros labrábamos la tierra concaballerías, hasta las modernidadesde ahora.

También se pudo degustar produc-tos de la zona como queso, aceites,longaniza, que nos lleva a recordarproductos que consumían en suinfancia.

Para evitar el calor que hacía,hicimos una parada para refrescar-nos, para así continuar con nuestravisita y ver los últimos expositores.

Algunos compraron cosillas para susseres queridos y otros se quedabanparados para hablar de batallitas ysucesos de su infancia con lasmaquinarias del campo.

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FIESTAS DE Barbastro 2017

Las HuertasEl compromiso con las personas

Las fiestas de Barbastro no se inicianhasta el día 2 de septiembre, peroen nuestra residencia yacomenzamos el 25 de agosto losactos preliminares con la Visita a laFerma. Seguimos el 1 de septiembrecon la decoración del Centro, dondeacicalamos como es debida nuestrasinstalaciones para celebrar como semerece los días posteriores.

¡¡YA ESTAMOS EN FIESTAS!!

Barbastro celebra sus fiestaspatronales en honor de la Natividadde Nuestra Señora del 4 al 8 deseptiembre. Las fiestas mayores dela localidad son una de lastradiciones más arraigadas entre losvecinos, con actos que se celebrandesde hace décadas como el CosoBlanco, la Cabalgata del Pregón, laOfrenda a la Virgen del Pueyo o lacorrida de toros.

El día 4 de septiembre, a mediodía,tiene lugar el lanzamiento delcohete anunciador y la lectura delPregón desde el balcón de la CasaConsistorial, que dan paso a laCabalgata del Pregón, uno de losactos más esperados y en los queparticipan cientos de personas detodas las edades, formando unacadena humana y de carrozas en laque no faltan los grupos animación,la música, los bailes y la diversión.

Esas mismas carrozas desfilan por latarde en el Coso Blanco, una batallade confeti que tiñe de blanco uno delos centros neurálgicos de la ciudad,

el Paseo del Coso, y que hace lasdelicias de grandes y pequeños, quese colocan en ambas aceras y en elcentro del paseo para lanzarconfetis y serpentinas a losocupantes de las carrozas, quehacen lo propio desde sus estrados.

Las fiestas de Barbastro se despidenel 8 de septiembre, día de laNatividad de Nuestra Señora, y lohacen con dos de los actos mástradicionales: la Ofrenda de flores yfrutos a la Virgen del Pueyo y lacorrida de toros. La Ofrenda deflores y frutos a la Virgen tiene lugaren la plaza Aragón, junto al Paseodel Coso, donde se coloca una granpeana en la que las asociaciones ybarrios de la ciudad, las peñas, losclubs deportivos y las familias,muchos de ellos ataviados con eltraje típico regional, realizan susofrendas a la Virgen del Pueyo.También es parte de la tradición y lacostumbre, con más de un siglo decelebración, la corrida de toros queanualmente se celebra el día 8 deseptiembre. Diestros de primer nivelse dan cita en la plaza barbastrensepara acercar su arte a los cientos depersonas que en ella se congregan.

DÍA 1: CONCURSO REY YREINA DE LAS FIESTAS

Tras hacer las bandas con muchoesmero para el concurso de rey yreina de las Fiestas, iniciamos el díacon mucha ilusión y ganas dedesfilar por nuestra pasarela.

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FIESTAS DE Barbastro 2017

Las HuertasEl compromiso con las personas

Al saber que había un concurso,todos los mayores se vistieron con laropa que querían exhibir. Iban decolores muy llamativos y muycombinados.

Los que quisieron, desfilaron y losque no, observaron y aplaudieron acada uno de los participantes.

Con mucha ilusión, cada uno desfilóen presencia de la Reina y Rey de2016, que, aunque ya habían sidoelegidos, también quisieron desfilar.

Al terminar el desfile, y tras unavotación muy difícil, se eligieron ados residentes a los que hizo muchailusión ser los elegidos. Tanto, quecuando había un acto nos pedían suscoronas y bandas para poder lucirlasy presumirlas delante de todos losresidentes, familiares y amigos.

DÍA 3: CHOCOLATADA

Gracias a la colaboración de unachurrería asidua a las fiestas,disfrutamos de un deliciosochocolate con churros y porras en elcual lo pudieron disfrutar nuestrosqueridos residentes. A eso de las17:30 saborearon el chocolatemientras pudimos disfrutar decanciones que nos pusieron las

auxiliares para que después decoger energías con el chocolate,pudieran echar unos bailes. Nos lopasamos muy bien y agradecemos lacolaboración de la churrería.

DÍA 4: CHUPINAZO Y MENÚFESTIVO

Este día, todos en el Salón Socialesperaban el inicio de las fiestas, lacolocación de las pañoletas y elreparto de la albahaca. Uno por uno,fuimos colocando las pañoletasazules típicas de nuestras fiestaspatronales, intentando trasmitir esaalegría que conlleva las fiestas.Después pasamos a la lectura delpregón, realizado por uno de losresidentes, deseando unas felicesfiestas con humor y alegría. Lasauxiliares y los técnicos fuimoshaciendo que el centro oliese aalbahaca. Un olor tenue y agradablefue impregnando poco a poco encada residente, al cual se leentregaba un ramillete de albahacacedido por nuestra trabajadorasocial Elena.

Al final todos esperábamos elchupinazo de las fiestas. En cuantose escuchó, el bullicio, las risas y laalegría llenaron nuestro salón socialdando comienzo a las ¡¡¡FIESTAS!!!

DÍA 5: APERITIVO Y CINE

Es un acto en la programación denuestras fiestas muy querido pornuestros residentes. Este día, en losjardines de la residencia, con mesas

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FIESTAS DE Barbastro 2017

Las HuertasEl compromiso con las personas

colocadas para la ocasión y cedidaspor el Ayuntamiento, se prepara elaperitivo para nuestros residentes.Para las Autoridades Locales, otrasrepresentaciones y trabajadores, secolocan mesas dentro del SalónSocial de la Residencia, también conun aperitivo. El aperitivo sueleconsistir en canapés de embutido,patatas fritas, olivas rellenas,bebidas frescas y agua. Este acto vaacompañado de la presencia denuestras autoridades locales: alcaldey concejales que visitan a nuestrosresidentes, realizando un pequeñorecorrido por la residencia.

Esta visita es muy agradecida, yaque tener a nuestro alcalde en laResidencia y hablar con él, para losmayores denota un acercamientoimportante en sus vidas.

Por la tarde pudimos disfrutar deuna película entretenida de JuliaRoberts titulada “Notting Hill”.

DÍA 6: BINGO ESPECIAL YVISITA DE LAS PEÑAS

En este día, los residentes pudierondisfrutar de un bingo especial amitad de la mañana.

Por la tarde y tras un buen zumo,nos colocamos en un corro para que

todos disfrutaran de la vista de lasPeñas del pueblo, que llegaron consu música alegrando a todos.

DÍA 7: PASALABRA Y JUEGOSLÚDICOS

Los días de fiesta llegaban a su fin,pero, aun así, en la residenciateníamos ganas de pasárnoslo bien.Durante la mañana estuvimosrealizando el juego de pasapalabra,donde esta vez estuvimos muyanimados y tuvimos hasta un totalde 4 roscos. Esta vez se realizó porequipos, pudiendo saber qué equipoera más rápido que el otro. Trasunas risas, llego la hora de comer ydespués de descansar un buen rato.Por la tarde, las fisioterapeutashicieron juegos de psicomotricidadvariados con pelotas y también unatabla de gerontogimnasia para quenuestro cuerpo no estuviera quieto.

DÍA 8: CABEZUDOS,GIGANTES, MENU FESTIVOY TRACA FINAL

El último día siempre es el mástriste. Aun así, fue un día divertidoya que al mediodía antes de comer,vinieron los gigantes y cabezudoshasta nuestra residencia.Recorrieron los comedores paradisfrute de nuestros mayores.

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90 ANIVERSARIO DEL CHHpor COMMUNITY MANAGER

Las HuertasEl compromiso con las personas

Este año 2017 se celebra el 90aniversario del Colegio deHuérfanos de Hacienda. Elgrupo Albertia, en la figura de sudirector general, participó delacto organizado el 27 de junio.

El Colegio de Huérfanos de Haciendaes una entidad sin ánimo de lucro,cuya actuación esencial es la protec-ción de los hijos de sus socios, encaso de fallecimiento o incapacidadpermanente. Desde hace 5 años, elgrupo Albertia colabora con elColegio en diferentes iniciativas yactividades.

La cena conmemorativa, celebradael pasado mes de junio, fuepresidida por Victoria MoraledaGarcía, presidenta de la entidad.Con la presencia de los delegadosprovinciales del Colegio, se otor-garon varios premios y una beca deestudios. Con motivo de este 90aniversario, se convocaron el IConcurso de Fotografía, I Concursode Relatos cortos y I Concurso deCuentos Infantiles y Juveniles. Estosconcursos han sido patrocinados porAlbertia Servicios Sociosanitarios.

La entrega de los premios larealizaron Victoria Moraleda García,presidenta del colegio, y PabloRodrigo Contreras, director generaldel grupo Albertia. Este últimoagradeció, al Colegio de Huérfanosde Hacienda, la posibilidad departicipar en esta primeraconvocatoria del concurso celebrado

dentro del marco del aniversario delColegio. También, recordó laestrecha colaboración y cordialidadexistente entre ambas instituciones,y remarcó los principios y valoresque unen a ambos: el esfuerzo, ladedicación y el compro-miso con laspersonas para mejorar su calidad devida, siempre desde la cercanía y lahumanidad. Los ganadores de losmismos han sido:

o I Concurso de Fotografía:Inmaculada Ruíz Luque.

o I Concurso de Relatos Cortos:Francisco Casado.

o I Concurso de Cuentos Infantiles yJuveniles: Ana María Marín en lacategoría infantil. Nicolás MiguelCastro en la categoría juvenil.

Además, se hizo entrega de la becade estudios que forma parte delPlan de Ayudas para los estudios desus socios y beneficiarios. Lamerecedora de la beca este 2017fue Iolanda Nicolau, quiencontinuará sus estudios en materiade máster.

Al finalizar la velada, los asistentes ala misma pudieron soplar las velas ybrindar por otros 90 años“alentando futuros”. A lo largo deeste 2017 se llevarán a cabodiferentes actos conmemorativos endiversos puntos de España. De estemodo, se hará partícipes a susdelegados, que con tanto cariño yentusiasmo los representan en cadaprovincia.

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ENVEJECIMIENTO normalpor COMMUNITY MANAGER

Las HuertasEl compromiso con las personas

A lo largo de la vida se vanproduciendo modificaciones en elcuerpo humano que van provo-cando un progresivo deterioro de lasdiversas capacidades de la persona yen sus relaciones sociales.

Este proceso natural se confundehabitualmente con deterioros quepueden generar enfermedades, loque supone definir a la tercera edadcomo una etapa de incapacidad yenfermedad, siendo esta unaconcepción errónea, ya que notodas las personas envejecen igual yno todos los mayores estánenfermos, conservando aún suscapacidades.

Por ello, es necesario tener encuenta el proceso de envejecimientonormal y las problemáticas que seproducen a edades avanzadas.

DIMENSIÓN BIOLÓGICA

El envejecimiento va produciendocambios en el organismo, hasta los75 años, como son alteraciones enlos diversos órganos, en lossentidos, en los patrones del sueño,el sistema inmunitario, etc., que vanmodificando sus experienciasdiarias, y es a partir de los 80cuando comienzan a sufrirpatologías graves que disminuyenconsiderablemente su nivel deautonomía, disminuyendo su calidadde vida. Esto significa que a edadesavanzadas se contempla comonormal la existencia de enferme-dades leves, por lo que se hablaríade envejecimiento patológicocuando se dan enfermedades gravescomo cataratas, hipoacusia severa,úlceras por presión, osteoporosis yfractura de cadera, reumatismosseveros y demencias.

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Las HuertasEl compromiso con las personas

DIMENSIÓN PSICOLÓGICA

La mayoría de los investigadoresestán de acuerdo en que, por lo quegeneral, el envejecimiento seacompaña de un cierto declivecognitivo. Se trata de una disminu-ción en la habilidad para procesar lainformación fundamentalmente entres áreas que son interdepen-dientes entre sí: la atención, elaprendizaje y la memoria. En lavejez estos procesos se realizan máslentamente, puesto que la percep-ción, que es la principal fuente deinformación, comienza a deterio-rarse en mayor grado a estasedades, ocurriendo lo mismo con lamemoria, debido a la pérdida decélulas cerebrales y a factoresambientales como la falta de hábitoy de motivación. Todo esto suponemayor lentitud en resolución deproblemas y mayor dificultad pararecordar información, por lo quepara un aprendizaje efectivo serequerirá mayor tiempo y unosestímulos motivantes adecuados.Esto es fundamental tenerlo encuenta, ya que, al vivir en unasociedad obsesionada con el tiempode asimilación y con la maximizacióndel rendimiento, se tiende aconsiderar que a edades avanzadasya no se produce aprendizajealguno, siendo posible la asimilaciónde nuevos conceptos y hábitos acualquier edad, tan solo hay quemodificar las características delaprendizaje.

DIMENSIÓN SOCIAL

Desde la sociología la vejez se vecomo una etapa de pérdida destatus y de cambio de roles yasunción de otros que van asociadosa la edad y que son impuestos por lasociedad. El status es “el lugar queen la estructura social ocupa unapersona” (Ortega, 2002: 51),existiendo un repertorio múltiple destatus: familiares, profesionales, deedad, etc., y cumplen la función dedefinir en cada momento laconducta apropiada.

De modo que a todo status lecorresponde un repertorio denormas, por el que se fija el papelsocial o rol, que es el conjunto dederechos y obligaciones referidos aese mismo status (Ortega, 2002:54).Así, la posición de las personasmayores en la estructura social essecundaria, ya que han perdidoresponsabilidades familiares yprofesionales, y el papel que seespera de ellos es meramentepasivo, disminuyendo, por tanto, lasoportunidades de participación y derelación.

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El grupo Albertia aporta el 1% delos beneficios del ejercicio de2016 a la institución sin ánimo delucro “Iglesia Ortodoxa St.George”, de Etiopía, a través deFundación Derandein.

Desde el año 2014, por decisiónunánime de los accionistas del grupoAlbertia, se destina un porcentaje delos beneficios anuales a proyectosrelacionados con la atención y elcuidado a los colectivos másdesprotegidos. Cada año, se destinaa un proyecto promovido porAsociaciones y ONGs, de ámbito locale internacional. Albertia ServiciosSociosanitarios es de las primerasempresas españolas del sector deservicios sociales que realiza estetipo de acciones.

Por acuerdo unánime de losaccionistas de la sociedad, el grupoAlbertia ha aumentado el porcentajedestinado a Compromiso Social. Deeste modo, durante este 2017 seinvertirá en Compromiso Social el 1%de los beneficios obtenidos delejercicio 2016. Durante la JuntaGeneral Ordinaria celebrada elpasado 20 de abril, los accionistaseligieron el Proyecto al que destinardicho porcentaje. En esta ocasión, laaportación irá destinada a la IglesiaOrtodoxa “St George”, institución sinánimo de lucro, que desarrolla sulabor en Wukro (Etiopía), a través dela Fundación Derandein. Etiopía seencuentra en el extremo oriental delcontinente africano, en el Cuerno de

África, con una extensión de1.127.127 km2.

Esta institución etíope llevatrabajando en la zona desde 1935.Está liderada por los comités demiembros voluntarios para el desa-rrollo e infraestructura. Su objetivoes mejorar sus condiciones de vida yreducir la pobreza de una manerasostenible, siendo destacables deentre las necesidades existentes laaltísima pobreza que azota a losadultos mayores en un contextodonde están carentes de la protec-ción de los derechos más básicos porparte de las autoridades del estado.

SITUACIÓN DE LASPERSONAS MAYORES ENWUKRO

En Wukro, las personas mayores sinrecursos tienden a congregarse alre-dedor de las iglesias. Allí, reciben losconsejos y el acompañamiento delsacerdote, lo cual resulta algo vitalpara ellos. También reciben otrosbeneficios como la seguridad dedormir en un recinto cerradocustodiado por un guarda. Además,muchos domingos reciben comidaque diferentes familias llevan a laiglesia para compartir con ellos. Laspersonas mayores de Wukro estáncada vez más desatendidas. Al notener recursos, terminan viviendo enla calle. La situación se agrava si setiene en cuenta que, al no contar confamiliares que se ocupen de ellos, lagran mayoría empeora su situaciónde salud rápidamente al refugiarse

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en el alcohol o a consecuencia de lascondiciones precarias e insalubres enlas que viven.

BENEFICIARIOS PROGRAMA

Los beneficiarios de esta iniciativaapoyada por Albertia son 80personas mayores que viven ensituación de indigencia. De ellos, casiel 40% son mujeres. El segundogrupo meta son 300 jóvenes mayoresde 15 años, de los cuales 130 sonmujeres. Estos beneficiarios apenastienen acceso a la escasa oferta depequeños trabajos temporales quepuede ofrecer el mercado local deWukro. Las personas indirectamentebeneficiadas por el proyecto incluyena toda la población de la woredaKilte-Awlaelo, 42.000 personas. Lacomunidad en su conjunto se verábeneficiada por la reactivación de laconciencia local de lucha por losderechos humanos.

RESULTADOS DE LAIMPLANTACIÓN DELPROGRAMA

En primer lugar, la construcción deun centro solidario de asistenciasocial. Enmarcará el espacio dondese protagonizarán el resto de lasactividades. En segundo lugar, sebusca un resultado dirigido a lamejora de la alimentación de las 80personas de edad avanzadabeneficiarios/as del proyecto. Entercera posición, un resultadodirigido a garantizar la higiene y aseopersonal de los 80 adultos mayores,

a través de la colaboración de los 300jóvenes voluntarios. Y, por último, elresultado enfocado a la formación yreforzamiento de las capacidades yconocimientos de los 300 jóvenes enaspectos sociales y solidarios, futuraspiezas del engranaje del desarrollode su propia ciudad.

La aportación económica que realizael grupo Albertia al proyecto sedestina a construcción yequipamiento del centro. De estemodo, podrá realizarse el solado decerámica del edificio, así como lainstalación de fontanería del mismo.Además, servirá para adquiririnsumos como colchones, ropa decama y sillas, entre otros objetos.

En definitiva, este proyecto respondea la visión, misión y valores deAlbertia S.A. así como de laFundación Derandein y de la iglesiaOrtodoxa de Saint George de Wukro.Con ese compromiso claro de cadauna de las partes de construir unaciudadanía de futuro a través delpresente, y recuperando el pasadoque nos garantiza el marco deconvivencia con los adultos mayoresy los derechos humanos en nuestraaldea global.

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ENCUENTRA 10 DEPORTES:

A D E B E R T D N J U N M A S

B V K A R A T E N Z S A D L A

N T U L A G B N J U Y T A Ñ O

M B N O S D N U P T E L T O P

G N E N A S I P L F F G L P T

I U C C I C L I S M O H E J E

M H N E S E N M A I A B T R N

N A M S C A S F T J S C I S I

A S J T N I U H F R T A S A S

S T U O M I U P L I U R M Y A

I F S A T U I O L O N M O J C

A G N A T A C I O N A S D U B

S I A S T U I O M J M L P Ñ H

D O R T Y J U M O G O L F P N

T K A S V Y H J U N M O L A T

H P F U T B O L A C V B N M N

G U I N D F A Q E T N F I U M

E S T P A T I N A J E P M L A

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Pasatiempos

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SUDOKU

COLOREA EL MANDALA

LABERINTO

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pasatiempos

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SOPA DE LETRAS

SUDOKU

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PROGRAMACIÓN cultural

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NOVIEMBRE 2017

Misa para la celebración de“Todos los Santos” y Menúfestivo

Taller de Cocina “Huesos deSanto”

Taller de Cocina “Castañera” Fiesta de Cumpleaños

ENERO 2018

Misa para la celebración de “AñoNuevo”

Visita de SUS MAJESTADES LOSREYES MAGOS DE ORIENTE

Entrega de Regalos por parte deAlbertia

Taller sobre el Invierno(tradiciones de la zona)

Fiesta de Cumpleaños

DICIEMBRE 2017

Charla sobre la constituciónespañola dada por Sancho PérezHernández

Misa en Honor a la InmaculadaConcepción

Decoración navideña de laResidencia y Centro de Día

Colocación del Belén Actividad navideña de la

asociación del Barrio San Joaquín Salida al Belén de Barbastro Visita del coro de los niños del

Colegio Pedro I Taller de Cocina: “Galletas de

Navidad” Taller de Postales Navideñas Visitas intergeneracionales Canta Villancicos con los niños

del colegio San Vicente de Paul.

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