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Con un millón y medio de cajas vendidas de Casillero del Diablo, Concha y Toro cierra un año 2004 lleno de logros. Excelentes reconocimientos para su portafolio y también como Compañía, entre los que destaca haber sido elegida Viña del Nuevo Mundo 2004 por Wine Enthusiast.

Casillero del Diabloalcanza nuevo récord de ventas

NUMERO 6 / FEBRERO 2005

FOCUS ON

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Don Melchor 2000, Top 100 en Wine Spectator

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Terrunyo Carmenere 2002, el mejor Carmenere de Chile

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TRIO conquista Latinoamérica

FOCUS ON

Casillero del Diablo alcanza ventasde un millón y medio de cajas

CON UNA CATA especializada, seguida de una fiesta se presentó al nuevo distribuidor de la marca en Brasil, Allied Domecq Brasil.El evento se realizó en octubre en el Teatro Municipal de Sao Paulo con una degustación profesional para 40 clientes dirigida por Marcelo Papa. Luego, la atención se centró

en las bodegas subterráneas del teatro, muy similares a la original de Casillero del Diablo en Chile. Allí, la música y las luces de colores inva-dieron el lugar animando la noche de 300 entusiastas brasileños que brindaron con sus copas llenas de Casillero del Diablo.

Al ritmo de la samba

Un nuevo secreto tienta a los consumidores

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UN NUEVO HITO suma Casillero del Diablo a su exitoso desempe-ño de los últimos años. El 2004 sus ventas aumentaron un 47% alcanzando la impresionante cifra de 1.484.000 cajas en más de 114 países. El éxito de Casillero del Diablo es avalado por la excelente calidad del vino respaldada por la crítica independiente, convirtiéndolo en el “Best Value” (mejor valor) de Chile, a lo que se suma un amplio rango de cepas. “Desde que el año 2000 se definió que Casillero del Diablo sería un foco importante para la Compañía, hemos trabajado duramente para que todos los que participan en el

proceso de elaboración, distribu-ción y venta de este vino se fasci-nen con el producto, lo vean como propio y alcancen la excelencia en cada etapa”, afirma Giancarlo Bianchetti, gerente de Marketing Internacional Marcas Globales de Concha y Toro. Como apoyo a lo anterior, se ha construido una sólida imagen de marca, con mensajes claros, cautivantes y universales. Para comunicarlos, se utilizan herra-mientas eficientes como una sólida campaña gráfica, una atractiva publicidad en televisión y un sitio web vanguardista, por nombrar sólo algunos elementos.

UNA NUEVA campaña publ ic i tar ia de Casillero del Diablo promete dar un impulso extra a esta marca que ha tenido excelentes crecimientos en sus ventas durante los últimos años. Su objetivo es refrescar la comunicación de Casillero del Diablo, en forma consecuente con el mensaje “La leyenda del vino”. La nueva campaña es altamente atractiva y seguirá cautivando y sorprendiendo a los consumidores de Casillero del Diablo en el mundo. El nuevo aviso sigue rompiendo los esquemas tradicionales de la publicidad en la industria del vino, tal como lo ha hecho esta marca desde la implementación de la primera campaña global en el año 2001.“Esta campaña busca darle un nuevo aire a la comunicación de Casillero del Diablo, siguiendo las líneas centrales del espíritu de la marca y siendo coherente con los valores de la misma. También cumple con el requisito fundamental de ser universal y comprensible para una audiencia muy diversa, ya que hoy estamos presente en 114 países del mundo”, señala Cristóbal Goycoolea, subgerente de Marketing de Casillero del Diablo.

LA CRÍTICA especializada ha sido unánime en respaldar la sólida calidad del vino Casillero del Diablo. El 2004, se ha unido fuertemente otro adjetivo que promueve aún más la marca: es indiscutidamente una excelente compra. Casillero del Diablo Merlot 2003 tuvo un sobresaliente desempe-ño en Wine & Spirits donde obtuvo 89 puntos y fue incluido en la lista de los Top 100 “Best Values” (mejores valores) del año.Wine Spectator, por su parte, se inclinó por el Carmenere 2003, que destacó en su sección “Best Buys” (mejor compra) de la edición del 31 de enero/28 de febrero de 2005, entregándole 86 puntos.En UK, Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon 2003 se llevó la nota más alta entre los comentarios a la marca en la Guía The Wine List 2005 del crítico Matthew Jukes, al ser calificado como uno de los “Best Value del planeta”. “Es una creación especta-cular con notas a ciruela, mora y cuero que, afortunadamente, está disponible virtualmente en todos los supermercados. Si está en un apuro y necesita una opción segura para la comida, este es el vino”, afirmó.

Según la prensa especializada:El “Best Value” de Chile

El enólogo Enrique Tirado comenta la cosecha 2001¿Cómo recibió el equipo de Don Melchor los 95 puntos en Wine Spectator otorgados a la cosecha 2001?Con mucha alegría. Veníamos trabajando para hacer un gran vino y teníamos mucha fe en esta cosecha. Y cuando has creído tanto en algo y el resultado es como lo soñaste, la satisfacción es muy grande. ¿Por qué tuvieron tanta fe en la cosecha 2001?Desde el principio sentimos que el vino era muy bueno. Desde la molienda de la uva, se percibía que el vino tenía una gran profundidad y densidad. En boca era concentrado, denso, profundo, complejo, manteniendo siempre la elegancia.

¿A qué se deben esas características?Se deben a un año climáticamente muy bueno, con ausencia de lluvia y buenas temperaturas, lo que permitió lograr una madurez buena y equilibrada. También es fruto de todo lo que hemos aprendido a través de la historia de Don Melchor, -especialmente el conocimiento del viñedo de Puente Alto- y al equipo de trabajo. En Concha y Toro hay un grupo de personas que trabajan con mucha dedicación y cariño para Don Melchor, cuidando cada etapa y eso necesariamente se nota en los reconocimientos.

Y en la botella, ¿cómo es Don Melchor 2001?Es un gran vino en muchos aspectos, pero resaltaría uno principalmente: tiene una concentración extraordinaria enlazada con taninos maduros, en

un balance y equilibrio casi perfectos, lo cual es fácil decir, pero lograrlo es un gran desafío. Esto se produjo en la 2001 y también en las cosechas sucesivas.

¿Cuál es la principal recomendación para degustar Don Mel-chor 2001?Lo más importante es decantarlo y dejar que se oxigene por lo menos durante 30 a 45 minutos. En ese lapso el vino se abre en términos aro-máticos en forma impresionante y pasa de ser un buen vino a ser un vino increíble, que cautiva y atrae.

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Terrunyo 2002: El mejor Carmenere de Chile

UNÁNIME HA SIDO la crítica con Terrunyo y su selección del mejor cuartel de Carmenere del fundo Peumo. La cosecha 2002 ha recibido tres importantes reconocimientos de la crítica norteamericana y chilena. El primer premio provino de la Guía de Vinos de Chile 2005, una de las publicaciones más respetadas en la industria vitivinícola nacional, la cual le otorgó Medalla de Oro, destacando su solidez a través del tiempo. La última edición de la Guía Descorchados 2005 del periodista Patricio Tapia –editor asociado de la revista norteamericana Wine & Spirits- lo consideró el Mejor Carmenere de Chile.

Para él, Terrunyo “demuestra cuán lejos puede llegar el Carmenere cuando se le planta en el lugar indicado y se le trata como merece”.A estos reconocimientos se suman los 93 puntos en la revista norteamericana Wine & Spirits –febrero 2005- el segundo más alto obtenido por Terrunyo Carmenere, sólo superado por la cosecha 1999, que obtuvo 94.

PREMIOS DE TERRUNYO CARMENERE 2002

Guía de Vinos 2005 Medalla de Oro

Descorchados 2005 Mejor Carmenere

Wine & Spirits, febrero 2005 93 puntos

PARA EL ENÓLOGO Ignacio Recaba-rren, la razón del desempeño de Terrunyo Carmenere 2002 se encuentra tanto en el viñedo Peumo como en la bodega: “He-mos realizado un manejo muy particular del viñedo, que en forma general se relaciona con un riego más controlado y podas en momentos puntuales, además de otras

actividades. Junto con ello se ha aprendido a esperar el punto exacto de cosecha que en el caso de esta variedad es muy tardío, los prime-ros días de mayo. Y ha sido crucial el manejo en bodega, tanto en su vinificación -específicamente en los tiempos de maceración- como en una cuidadosa guarda en barrica”. Así, se logra un vino consistente y que refleja las características propias de la variedad, “como es su expresión salvaje y fresca, con taninos suaves y un lado de frutos rojos y especias insoslayable, pero en un vino complejo y refinado, que compite con los mejores del mundo”, puntualiza.

Los secretos de Terrunyo

Los reconocimientos de Terrunyo Carmenere demuestran el gran potencial del viñedo de Peumo, el mejor terroir para la cepa en Chile, gracias a su clima cálido, pero moderado por las brisas frescas, a su suelo fértil y a su particular conformación topográfica.

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Don Melchor 2000, Top 100 en Wine SpectatorDOS GRANDES reconocimientos recibió Don Mel-chor, el vino ícono de Concha y Toro, en la revista Wine Spectator. La cosecha 2000, con 94 puntos, se situó en el lugar 26 del listado de los 100 mejores vinos del 2004. En él se incluyen los vinos más prestigiosos del mundo que durante el año han alcanzado puntajes sobresalientes. Junto con este premio, su cosecha 2001 –recien-temente lanzada al mercado- obtuvo 95 puntos, el puntaje más alto obtenido por un vino chileno en la historia y con el cual Don Melchor ingresa a la exclusi-va categoría de “Vinos Clásicos” de la revista, máximo rango al cual puede aspirar un vino. En este listado, el origen de Don Melchor, el viñedo de Puente Alto, ha sido doblemente premiado pues a la distinción obtenida por Don Melchor se suma la alcanzada por Almaviva 2001 –producido en conjunto por Baron Philippe de Rothschild y Concha y Toro- el cual ocupó el número 16 del ranking de los Top 100, con 95 puntos.

• Don Melchor 2000, 94 puntos, Lugar 26 en lista Top 100 2004• Don Melchor 2001, 95 puntos, Máximo puntaje para un vino chileno Altamente Recomendado

Don Melchor en Wine Spectator

FOCUS ON

FOCUS ON

COLOMBIA1. Chefs colombianos: Cristian Mcallister, Leonor Espinosa y Job Castañeda.

2. La reconocida enóloga Emoke Ijjasz y Max Weinalub, uno de los tres enólogos de TRIO.

3. Ana Piñerez, del restaurante NU, Mauricio Arveláez, de Global Wine & Spirits (distribuidor de Concha y Toro en Colombia) y Fernando Sagredo, Export Manager de Concha y Toro.

COSTA RICA4. Andrés Larraín, Export Manager de Concha y Toro, junto con Jan Holtermann, Gerente General de Holtermann & CIA S.A. (distribuidor de Concha y Toro en Costa Rica).

5. José Pablo Castro de Holtermann & CIA S.A., Max Weinlaub y Andrea Rojas de Holtermann & CIA S.A.

BRASIL6. Las representantes de Concha y Toro, Francisca Solé y Angélica Arancibia, junto al presidente de Expand, Otávio Piva de Albuquerque.

Primeros lugares para Marques de Casa Concha

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Degustaciones TRIO

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LOS DOS TINTOS DE MARQUES DE CASA CONCHA han obtenido exce-lentes críticas. La Guía de Vinos de Chile 2005 coronó por segundo año consecutivo a Marques de Casa Concha Merlot con Medalla de Oro, esta vez a la cosecha 2002. “¡El mejor Merlot del año 2004. Muchas felicitaciones por este delicioso vino que viene luciéndose hace varios años por su personalidad y carácter! Un delicioso vino con una consistencia de calidad extraordinaria”, señala la publicación. La Guía de Vinos de Chile 2005 también premió a Marcelo Papa como Enólogo del Año, en reconocimiento a su destacada trayectoria pro-fesional como responsable de los vinos premium Marques de Casa Concha y Casillero del Diablo. Por otra parte, Marques de Casa Concha Cabernet Sauvignon 2003 obtuvo Medalla de Oro en el Second Wines of Chile Awards, que convocó a nueve críticos británicos, entre ellos Oz Clarke, Steven Spurrier y Rosemary George, en enero pasado. Este reconocimiento confirma la extraordinaria calidad de la cosecha 2003, que a juicio del enólogo Marcelo Papa es la mejor de los últimos 12 años.

TRIO deslumbra en LatinoaméricaEl encanto de los ensamblajes se expandió rápidamente por el continente en lanzamientos que reunieron a consumidores, periodistas y dueños de restaurantes.

COLOMBIAEl lanzamiento de TRIO en Colombia se llevó a cabo con un singular evento gastronómico en la Galería Dinners de Bogotá, una de las principales en cuanto a arte contemporáneo. El objetivo fue presentar los nuevos ensamblajes y cómo TRIO combina magis-tralmente con las nuevas tendencias gastronómicas, y en particular con el nuevo desarrollo de la cocina colombiana. Para ello, tres chefs dieron rienda suelta a su creatividad en platos que combinaron a la perfección con cada uno de los ensamblajes.

COSTA RICA TRIO acaparó la atención en Costa Rica en no-viembre de 2004, gracias a una serie de cenas de lanzamiento realizadas en los connotados restaurantes Bakea y Trio de la capital. Cada una convocó a más de 70 personas, entre dueños y ejecutivos de restaurantes, hoteles y consumidores finales, quienes probaron platos creados especial-mente para la ocasión. El lanzamiento a la prensa se realizó en un almuerzo, donde los profesionales pudieron conversar largamente con el enólogo Max Weinlaub, lográndose una amplia cobertura en los medios de comunicación. Finalmente, 250 bartenders fueron capacitados en cómo cautivar al público con los ensamblajes de TRIO.

BRASILTRIO fue el representante oficial de Concha y Toro en Vinexpand, una de las ferias de vino más impor-tantes de Brasil, organizada por Expand Group, el distribuidor de Concha y Toro en el país. Acorde con la creciente sofisticación de los consumidores brasileños, Vinexpand es una verdadera fiesta de los sentidos, que se realizó en 6 ciudades consecutiva-mente: Sao Paulo, Río de Janeiro, Curitiba, Brasilia, Belo Horizonte y Porto Alegre, reuniendo a más de 70 empresas de todo el mundo. En cada ciudad, se realizaron catas especializadas para presentar los ensamblajes de TRIO, con gran éxito de asistencia.

REPÚBLICA DOMINICANALa isla caribeña también se sumó al tour TRIO. En una entretenidísima cena en el restaurante Vesuvio Tiradentes, Patricia Elmudesi, gerente de la marca de la empresa distribuidora El Catador, realizó una presentación de TRIO con énfasis en su innovación enológica. Posteriormente se llevó a cabo una cata especializada de cada uno de los ensamblajes, dirigida por la enóloga de Concha y Toro, Paula Gajardo, la cual finalizó con una degustación de platos creados para cada vino.

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FOCUS ON

EL LANZAMIENTO de la marca Sunrise en Japón no sólo deleitó a los consumidores de ese país, sino que también contribuyó a la preservación de una de las mayores riquezas culturales del mundo: la ciudad de Bamiyan en el centro de Afganistán.Los fondos fueron recaudados gracias al aporte de nueve mil japoneses que participaron en las degustaciones ofrecidas por el Sunrise Car, una camioneta perfectamente equipada como wine bar, la cual recorrió las principales ciudades niponas durante marzo y abril de 2004. La recaudación se entregó íntegramente a la “Campaña de Ayuda Cultural para Bamiyan” organizada por la Fede-ración de Asociaciones de UNESCO de Japón, destinada a construir un centro para educar a los habitantes sobre cómo cuidar su valioso patrimonio. Bamiyan fue un importante centro budista durante el apogeo de la ruta de la seda. Allí se encontraban dos estatuas de Buda de 55 y 38 metros esculpidas en el siglo

VI DC en las laderas de un gran cañón, las cuales fueron destruidas por el gobierno Talibán en marzo de 2001. Aún conserva un gran número de templos, santuarios y monasterios budistas, con singulares representaciones de Buda de influencia griega y romana. El centro cultural donado contará con un laboratorio de conservación, salas de seminarios y dependencias para expertos extranjeros, entre otros. Allí, una placa recor-datoria consignará la ayuda entregada en conjunto por Viña Concha y Toro y Mercian, empresa comercializadora de los vinos en Japón.

Sunrise ayuda a lapreservación de Bamiyan

FRONTERA SIGUE marcando pautas en el mercado del vino. Junto con ser el más exportado de Chile, será el que mostrará a más con-sumidores en el mundo el Carmenere, la cepa única de Chile. Esto, porque suma el sedoso y especiado tinto a su portafolio que ya ofrece Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc y Chardonnay. El enólogo de Frontera, Héctor Urzúa, señala que este vino “logra expresar los aromas típicos del Carmenere: ciruelas, moras y notas especiadas. Suave y sedoso, invita a seguir explorando los placeres de esta variedad”. Frontera Carmenere proviene del Valle del Maule, que se inicia a 250 kilómetros de Santiago, y alberga viñedos seleccionados que entregan Carmenere maduros y de gran carácter. El impulso de esta variedad promete aumentar el éxito de la marca, que el 2004 estrenó nueva presentación, incrementando en forma importante sus ventas.

Entrega de la recaudación en ayuda de Bamiyan. Andrés Ballesteros, export manager de Concha y Toro, Makoto Takeuchi, gerente general de Mercian, empresa distribuidora de Concha y Toro en Japón, Thomas Domeyko, gerente de exportaciones zona norte de Concha y Toro y Noboru Noguchi, director general de la UNESCO de Japón.

Frontera suma Carmenere a su portafolio

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LOS 100 MEJORES DEL 2004A la hora de los recuentos, las revistas especializadas más importantes mencionaron los siguientes vinos de Concha y Toro en sus listados de los 100 mejores del 2004.

• Don Melchor 2000 Lugar 26, 94 puntos.

• Terrunyo Cabernet Sauvignon 2001 Lugar 51, 92 puntos.

• Terrunyo Carmenere 2001 Mejor Carmenere, 92 puntos.

• Marques de Casa Concha Cabernet Sauvignon 2001 Entre los 100 best values del año, 91 puntos.

• Casillero del Diablo Merlot 2003 Entre los 100 best values del año, 89 puntos.

POR SER “la más dinámica viña de Chile” y por enfocarse siempre en la calidad y en el carácter distintivo de los viñedos chilenos, Concha y Toro fue distinguida por décima vez, entre las 100 Viñas del Año de la revista norteamericana Wine & Spirits.La Compañía integra así el exclusivo grupo de seis viñas que han sido galardonadas en diez ocasiones. En el artículo que detalla el premio, se destacan en profundidad la labor de los enólogos Marcelo Papa e Ignacio Recabarren en sus respectivas líneas de vinos.En Casillero del Diablo se resalta la habilidad de Papa de entregar vinos con mayor intensidad

frutal, en una línea de 1,2 millones de cajas el 2003. “Esto no es una hazaña menor, pero la cosecha 2003 de Casillero del Diablo Merlot es una prueba de su éxito: es fresca y llena de vida, todavía con mucha fruta carnosa y taninos firmes”. En Marques de Casa Concha Cabernet Sauvig-non, Marcelo Papa logró “un vino voluptuoso, maduro, delicioso y a un excelente precio”. Respecto a Terrunyo de Ignacio Recabarren, Wine & Spirits recomienda toda la línea, en especial el Cabernet Sauvignon que está “fina-mente realizado, es elegante, firme y especiado, entregando el tipo de sofisticación del Alto Maipo que uno espera de los mejores exponentes”.

Wine & Spiritspremia a Concha y Toro

EL VINO Late Harvest Sauvignon Blanc 2000 de Concha y Toro recibió el premio a la excelencia

en la tercera versión de la Miami International Wine Fair, obteniendo el más alto puntaje en su categoría. Este importante certamen se llevó a cabo entre el 2 y el 4 de octubre en Florida y es la feria más grande de vinos en el Sudeste de Estados Unidos. El jurado del concurso estuvo compuesto por 24 sommeliers de reconocida trayectoria mundial y conocedores de vinos que realizaron 114 catas a ciegas, escogiendo a 5 ganadores que obtuvieron este importante premio. Este vino de cosecha tardía (mayo) proviene del valle del Maule y está compuesto por un 95% de Sauvignon Blanc y un 5% de Riesling.

Concha y Toro Late Harvest 2000 logra primer lugar en feria de Miami

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Concha y Toro en los MTV Latin Awards LA ENTREGA anual de los premios MTV La-tinos, realizada en octubre de 2004 en Miami Beach, se ha transformado en uno de los eventos musicales más importantes del mundo y de gran trascendencia para la comunidad hispana de Estados Unidos. El vino ícono de viña Concha y Toro, Don Melchor fue la primera marca chilena que se incluye en el Gift Bag que MTV le entrega a los artistas nominados y que además incluye diseños exclusivos de Dolce & Gabbana, perfumes Femme Individuelle de MontBlanc, Magnetism de Escada y joyas de Citrine by the Stones.

Lenny Kravitz, uno de los artistas que recibió Don melchor.

EN MEXICO, Concha y Toro y su distri-buidor Exclusivas Benet han realizado una serie de cenas para difundir el maridaje entre las distintas cepas de la Compañía con la gastronomía local. Una de las más importantes se realizó en agosto en el restaurante Altamira, donde el reconocido chef Patrick Gil combinó ingredientes tradicionales

como el mole, pulque y ají chiplote con res, pato y camarones. Los platos fueron degustados con Don Melchor, Terrunyo, Amelia y Late Harvest. En la fotografía, Manuel Ablanedo (de pie), de Exclusivas Benet junto a Patrick Gil y Mauricio Hammer.

EN VENEZUELA, una relevante presencia tuvo Concha y Toro junto a su distribuidor CA Ron Santa Teresa en el Salón Internacional de la Gastronomía. La enóloga Paula Gajardo dirigió una cata de Don Melchor con las interesantes añadas 1998, 1999 y 2000 y dictó la conferencia – degustación “Vinos

de Concha y Toro” donde se probaron vinos de todas las marcas de la Compañía. Además, vinos Concha y Toro acompañaron los platos del prestigiado chef venezolano Sumito Estévez preparados en su taller de capacitación.

Concha y Toro difunde el encanto del Carmenere

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Carmenere y Alta Gastronomía en Puerto RicoLos Carmenere de Terrunyo, Casillero del Diablo y Sunrise fueron el centro de una importante cita gastronó-mica en el Hotel El Convento de San Juan de Puerto Rico. Ciento cincuenta consumidores habituados a la sofisticación en el vino coparon la capacidad de este hotel colonial para ser parte de una fiesta que combinó música, alta gastronomía y los deliciosos aromas de esta cepa única de Chile.

Lanzamiento en UruguayTeatro y vino se unieron magistralmente en Montevideo. En el año del centenario del natalicio de Pablo Neruda, actores de la Escuela Nacional de Teatro de Montevideo presentaron un montaje inspirado en los poemas del escritor chileno, ante una audiencia de 150 personas en el Hotel Cottage, el 27 de septiembre. La invitación fue extendida por el nuevo distribuidor de Concha y Toro en Uruguay, Almena S.A para presentar el sólido portafolio de Carmenere. Tras la obra de teatro se realizó una degustación dirigida por el enólogo Héctor Urzúa.

Cata en la Society of Wine Educators de EEUUEl Carmenere fue uno de los temas tratados en la reunión anual de la Society of Wine Educators, una de las principales agrupaciones educativas en torno al vino de Estados Unidos. El evento se realizó en agosto de 2004 en Sonoma y hasta allí viajó Sebastián López, ejecutivo de Concha y Toro, para dirigir una degustación ante 200 especialistas del mundo del vino.

EL ENÓLOGO de Concha y Toro, Héctor Urzúa, se trasladó en julio de 2004 a Brasil para cumplir una apretada agenda, que tuvo como objetivo participar en acciones educativas para difundir la historia, manejo y cualidades enológicas de los Carmenere de Concha y Toro. El enólogo visitó las ciudades de Río de Janeiro, Sao Paulo y Belo Horizonte. En las dos primeras, se realizaron degustaciones del amplio portfolio de Concha y Toro en las tiendas Expand, a las cuales asistieron más de 200 personas. Con el objetivo de mostrar la versatilidad gastronómica del Carmenere, en cada ciudad se efectuaron cenas y almuerzos donde se combinó la presentación de los vinos con

un maridaje preparado por un restaurante destacado del lugar. Algunos de ellos fueron el Zuka y Careme Bistro de Río de Janeiro, el hotel Hilton y el restaurante Julia de Sao Paulo y el restaurante Splendido de Belo Horizonte, entre otros. Siempre en un ambiente distendido y alegre, Héctor dialogó con cada chef a cargo sobre las características de la cepa y cómo se relacionaba con el plato presentado.La prensa especializada también estuvo invitada a estas reuniones, quienes ayudaron a difundir los atractivos del Carmenere, como el periodista Renato Machado, de la TV Globo, quien la recomendó en su segmento de televisión, generando aún más entusiasmo.

Tour Carmenere en Brasil

CONCHA Y TORO es la viña chilena con el más amplio portafolio de la cepa Carmenere. Con los distintos estilos de Terrunyo, Casillero del Diablo, Sunrise y Frontera, el Carmenere de la Compañía está presente en todos los segmentos del mercado y ocasiones de consumo. En los últimos años, Concha y Toro ha realizado un plan de inversiones agrícolas en zonas de probada aptitud para la cepa, gracias a lo cual hoy posee 562 hectáreas de viñedos propios. En

los valles de Cachapoal y Colchagua ha concen-trando las tierras para vinos ultrapremium. En Cachapoal posee el viñedo Peumo, el cual es reconocidamente el mejor terroir para la cepa, ya que tiene un clima cálido, pero refrescado por las brisas que recorren el cauce del río Cachapoal. Además, tiene suelos fértiles y otoños benignos, todas condiciones claves para el Carmenere. Fruto del éxito de este viñedo, se están amplian-do las plantaciones de Carmenere.

Destacados Chefs de Bélgica visitan Concha y Toro

LOS AFICIONADOS al vino de Suiza son grandes seguidores de Don Melchor. Prueba de ello es que por segunda vez se realiza en ese país una cata vertical del vino ícono de Puente Alto, la cual concitó la atención de clientes, prensa especializada y consumidores del país. El enólogo Enrique Tirado viajó en octubre de 2004 hasta Zurich para presentar 10 añadas, entregando así una excelente muestra de la historia de este tinto y el particular estilo “Don Melchor”, que gracias a sus reconocimientos se ha ganado un lugar destacado en la vitivi-nicultura mundial.

Suiza recibe a Don Melchor

Sabores Latinoamericanos

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Degustaciones, cenas y lanzamientos

LOS AMANTES del vino de Bélgi-ca se están familiarizando cada vez más con la riqueza de la gastrono-mía y del vino chileno, gracias a las diversas actividades que Concha y Toro y su agente en Bélgica, Chacallí Fine Wine Society, han rea-lizado en ese país. Las acciones se iniciaron en septiembre, con talleres de capacitación para chefs de las ciudades belgas de Antwerpen, Durbuy y Zeebrugge dirigidos por la chef Ruth Van Waerebeek. Tras el aprendizaje, los restaurantes presentaron menús especiales de comida chilena, para degustar con vinos de Concha y Toro. A su vez, el enólogo Marcelo Papa realizó catas especializadas para la prensa y clientes. La culminación de este esfuerzo fue la inédita visita a Chile de 30 connotados chefs en noviembre pasado, con miembros de la agru-pación “25-11” la ciudad de Durbuy y de la asociación “33 Masters”, con profesionales de todo Bélgica.

Los chefs visitaron el fundo El Trián-gulo, en el Valle de Casablanca, para conocer las tierras más aptas para el Chardonnay, el Sauvignon Blanc y el Pinot Noir. Siguieron rumbo a Valparaíso y Viña del Mar para disfrutar de los atractivos de la costa chilena.En Santiago, recorrieron el clásico mercado central chileno con sus exuberantes mariscos. Acompa-ñados por la chef de Concha y Toro –y belga a su vez- Ruth Van Waerebeek-, probaron de cerca la gran variedad de verduras y frutas que se dan al inicio del verano, además de aliños como el merkén y comidas típicas como el mote con huesillos, entre otros. De Concha y Toro visitaron la Casona de Pirque, la Bodega de Puente Alto y el viñedo de Peumo, cuna del mejor Carmenere de Chile. El fin de semana fue destinado a Mendoza y a la filial argentina, Trivento Bodegas y Viñedos.

Héctor Urzúa, enólogo de Concha y Toro.

FOCUS ON

FOCUS ON

EN RECONOCIMIENTO a la posición alcan-zada en la escena mundial y la excelencia de sus vinos, Concha y Toro fue elegida como la Viña del Año en la categoría Nuevo Mundo por la revista norteamericana Wine Enthusiast.Concha y Toro se impuso a otras destacadas viñas australianas, neocelandesas y argentinas, por cubrir todos los ámbitos y reunir en ella casi todas las cualidades que se le exigen a una empresa vitivinícola. Y no esperamos nada menos que eso de nuestra Viña del Nuevo Mundo 2004, que hace tantas cosas tan bien, con el resultado de tantos vinos excelentes”, señala la revista.

“Algunas viñas se destacan por sus cosechas de alto nivel, otras dejan su huella al entregar consecutivamente buenos valores. Otras ganan reconocimientos por aumentar el estándar de la innovación, mientras que unas pocas son embajadoras del vino de sus países. Es raro, en todo caso, que una viña logre cubrir todos los aspectos. En el nuevo mundo y situada en el histórico valle del Maipo, Concha y Toro es este tipo de viña”, afirma la publicación. Además, ha sido de gran relevancia para el mercado estadounidense, pues “muchos ame-ricanos han conocido el vino chileno gracias a una botella producida por Concha y Toro”, según señala el artículo que detalla las razones de la elección.En ese sentido, la revista destaca que la Com-pañía ha conciliado una mirada empresarial eficiente con sus raíces e historia. “El mayor propietario –la familia Guilisasti- ha entendido las ganancias de la distribución y economía de escalas. Su importante producción, con un ojo puesto en las exportaciones (es la segunda viña más importada en los Estados Unidos, después de varios años de ser la número uno), se ha traducido en importantes ingresos, pero tal co-

mo una franquicia deportiva que elige reinvertir las ganancias en grandes jugadores, Concha y Toro ha invertido en enólogos talentosos, equipamiento de última generación y viñedos de primera calidad”, señala la publicación.Así también lo confirma su Gerente General, Eduardo Guilisasti, a la revista: “Concha y Toro siempre ha creído en el potencial vitivinícola de Chile. Hemos invertido primero en viñedos. El paso lógico siguiente fue invertir en nuestras bodegas y desarrollar un equipo de enólogos que se potencian unos a otros. Nuestros vinos son finalmente la expresión de la tierra, las bodegas y nuestros enólogos”, señala Eduardo Guilisasti.La entrega de premios se realizó el 24 de enero de 2005 en el Hall & The Celeste Bartos Forum de la librería pública de la ciudad de Nueva York. La cena de gala contó con la asistencia de más de 400 ejecutivos de la industria norteamerica-na. En la ocasión, el Vicepresidente de Concha y Toro, Rafael Guilisasti, agradeció la distinción a nombre de la Compañía.

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Concha y Toro, Viña del Nuevo Mundo 2004

Distinción de Wine Enthusiast:

En una ceremonia realizada en los salones de la librería pública de Nueva York, el director de la revista Wine Enthusiast, Adam Strum, hizo entrega del premio a Isabel Guilisasti, Gerente de marketing de Concha y Toro y a Rafael Guilisasti,

Vicepresidente de la Compañía.