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ESCUELA DE NUTRICION Y DIETEICA AUTOEVALUACION DEL PROGRAMA DE PREGRADO DE NUTRICIO N Y DIETETICA

INFORME DE AVANCE DEL PLAN DE MEJORAMIETNO PARA SO RTEAR LAS DEBILIDADES DETECTADAS EN EL PROCESO DE A UTOEVALUACION 2008-2009

AVANCES A MAYO DE 2009

TOPICO I. COMUNICACIONES

Debilidades Estrategias Acciones

Fecha de ejecución

Indicador de seguimiento o

producto

Porcentaje de logro

Resultado final o avance de las

acciones a la fecha del monitoreo

1. Un alto porcentaje de profesores ocasionales no comparten la Misión de la U de A y un número importante de estudiantes no la conocen.

Difundir la Misión de la Universidad y de la Escuela por medio de diferentes medios de comunicación

Por los siguientes medios: a) Boletín entremeses.

Boletín mes de Diciembre 2008 y Abril 2009

% de ejecución Boletines entremeses

2/3 = 66%

Avance: Análisis de Resultados, según sondeo parcial realizado: 13/32 = 40,6% de estudiantes conocen la misión. 13/22 = 59% docentes vinculados conocen la misión. Falta por encuestar 9 docentes vinculados.

b) Correo electrónico Febrero 13 de 2009

% de ejecución Registro electrónico.

100%

c) Carteleras en las aulas y Corredores de la Escuela.

No se ha implementado

% de ejecución 0%

Carteleras de Comunicaciones

Enero y Febrero Registro Fotográfico

d) Separador de libros. No se ha implementado, programado para el mes de julio.

e) Nutrivirtual

Programado en Mayo

% de ejecución

0%

f) Avisos informativos en Enero y febrero % de cobetura 26/26= 100%

2


Fecha de ejecución


producto

Porcentaje de logro



el piso y colgantes en los computadores

2009

puestos Administrativos 24/24= 100% puestos docentes

g) Entrega al inicio del semestre de separador de libros con la misión.

No se ha implementado

% de ejecución

0%

h) Al inicio del semestre en un curso de cada nivel académico socializar la Misión.

Se ha implementado con el semestre 2008-2 y 2009-1

% de ejecución

10%

i) Difusión de la misión en la Re-inducción del personal de apoyo administrativo

27 de Abril 2009

% de cobertura Listado Difusión de Documentos: Reinducción

20/20=100%

j) Se realizó medición del grado de conocimiento de la misión en Docentes vinculados y estudiantes

Del 1 al 3 de Abril.

Análisis de Resultados parcial según sondeo, 59% de docentes vinculados que conocen la misión. 40,6% de los estudiantes que conocen la misión

3


Fecha de ejecución


producto

Porcentaje de logro



2. Un alto porcentaje de estudiantes no conocen el proyecto educativo de la Universidad, ni los procesos de vinculación de los profesores.

Dar a conocer y discutir con los estudiantes el proyecto educativo de la Escuela de Nutrición y Dietética

a) Presentar en tres sesiones y en cada jornada académica el proyecto educativo mediante un video conferencia utilizando.

b) Reflexión de los profesores y estudiantes sobre la video conferencia.

2008-2 y 2009-1 Y a los profesores nuevos ocasionales

100% ocasionales, 7 Y a cátedra practica, 30

3. Un alto porcentaje de profesores de cátedra no conocen la participación estudiantil en los diferentes comités, las políticas de Bienestar y el estatuto que los rige.

Establecer un proceso de Reinducción para los profesores de cátedra actuales y de inducción para los nuevos.

a) Diseño de un plan de inducción acorde a las necesidades de los profesores de cátedra.

b) Implementar el plan.

No se ha implementado ninguna acción

0% Se esta revisando normatividad y detectando debilidades, es decir etapa diagnóstica practica si se hizo.

4. Un alto porcentaje de profesores de cátedra, ocasionales y personal administrativo desconoce las políticas de Bienestar

Establecer un proceso de difusión de las políticas de Bienestar Universitario

a) Diseño de un plan de comunicación de las políticas de Bienestar Universitario:

• Diseño de campaña sobre políticas de Bienestar Universitario dirigidas al personal administrativo. La campaña contempló

Febrero 9 -17 2009

% de ejecución del Plan

3 / 4 actividades = 75%

4


Fecha de ejecución


producto

Porcentaje de logro



Universitario una pieza publicitaria y orientación personalizada

b) Implementar el plan de comunicación :

Entrega de pieza publicitaria sobre la política de Bienestar Universitario al equipo de apoyo administrativo

19 de febrero. Cobertura

100%

Reinducción a Grupo de Tutores coordinadores sobre la política de Bienestar y las funciones que orienta

2 y 30 de abril.

% de Cobertura

9 docentes/ 10 Tutores

Coordinadores + 1 estudiante

Tutor voluntario = 90%

Orientación sobre los servicios de Bienestar al personal administrativo.

Marzo 17 % de Cobertura

8/13 = 62%

Divulgación de la política de Bienestar mediante correo electrónico dirigido a los docentes de cátedra y ocasionales.

8 de mayo Cobertura Docentes de cátedra (Correo)

5. Un porcentaje importante de estudiantes calificaron como mediana o poco eficientes los procesos que desarrollan las diferentes instancias

Institucionalizar un espacio entre el grupo administrativo y los estudiantes, para dar a conocer los procesos, avances y desarrollos de la Escuela.

a) Convocar los representantes estudiantiles para la elaboración de la propuesta:

A través del Representante de los estudiantes al Consejo de Escuela se ha realizado la convocatoria

2008, Abril 2009

5


Fecha de ejecución


producto

Porcentaje de logro



administrativas de la Escuela

desde el 2008, como aparece en las actas del Consejo. En reunión con algunos representantes de semestres, se motivo este espacio y fue programado para el 29 de abril, cita que incumplieron, a lo que el representante manifiesta no recordar b) Elaborar la propuesta,

aprobarla y ponerla en marcha:

6. Un alto porcentaje de profesores, estudiantes y personal de apoyo administrativo consideran como medianamente o poco eficaz los sistemas de comunicación de la Escuela

Solicitar una asesoría y evaluación del sistema de comunicaciones de la Escuela a la facultad de Comunicaciones de la Universidad de Antioquia con el propósito de afinar los procesos comunicativos de la Dependencia

a) Diseñar un plan de comunicaciones:

Solicitud de asesoría, conformación del Equipo de trabajo y diseño del Sistema de Comunicaciones

Desde Octubre de 2008

% de cumplimiento Productos: Proyecto Comunicaciones END Perfil de Medios Perfil del cargo del Comunicador Organigrama de Comunicaciones

100% Acciones comunicativas coherentes y articuladas a un Plan de Comunicaciones, según el Sistema

Implementar un Sistema de comunicaciones:

Desde Enero 2009

% de implementación de las etapas del plan de comunicaciones

1/3=33%

1. Ámbito Definición de la dimensión estratégica de la comunicación: Definición de políticas y lineamientos:

Se realizó manual de carteleras de la Escuela

Enero 2009 Enero 20 de

% de ejecución Producto: manual de carteleras. Perfil de medios

100%

6


Fecha de ejecución


producto

Porcentaje de logro



Definición del perfil de medios de comunicación internos

2009

Estructuración de la Unidad de Comunicaciones: Gestión del Practicante para complementar la Unidad de Comunicaciones. Diseñó del perfil del cargo del Líder de comunicaciones. Definición de Funciones del Auxiliar Administrativo de Comunicaciones. Diseño Organigrama Oficina de Comunicaciones.

Febrero - Marzo 2009 Marzo 2009 aprobado en Abril Octubre 2008 Abril de 2009

% de ejecución Productos: Perfil del cargo, Organigrama, Funciones Auxiliar Comunicaciones

100%

2. Ámbito Gerencia de la información: Establecimiento de criterios para producción y circulación.

No se ha realizado: programado para Mayo

Definición de perfiles de cada medio de comunicación.

Enero 20 de 2009

% de ejecución

100%

Definición de directrices para la utilización de canales oficiales y procedimientos de comunicación.

No se ha realizado: programado para Mayo

7


Fecha de ejecución


producto

Porcentaje de logro



Definición de instrumento de seguimiento y evaluación

Actividad programada para el mes de Mayo

3. Ámbito Relaciones Públicas: Posicionamiento soci al de la Escuela Gestión de relaciones con empleadores y egresados mediante el periódico Alma Mater y la Emisora de la Universidad, para el proceso de autoevaluación con fines de la acreditación.

6 de Febrero de 2009

% de ejecución Productos: Boletín de Prensa, Noticias / Artículos de Escuela, Banco de medios

100% Dependencia más posicionada en el medio.

Rueda de prensa en asocio con Laboratorio Laproff

10 de Marzo de 2009

Publicación de eventos en el Portal de la U de A

9 de Marzo y semana del 16 al 26 de Marzo de 2009.

Periódico el Mundo 11 de Marzo

El Colombiano

5 y 15 de Marzo de 2009

Red de Comunicadores U de A

Reunión periódica Mensual

Elaboración del Banco de medios - especialidad de docentes de la Escuela de Nutrición para gestionar espacios de comunicación. Se inició con Teleantioquia.

9 de Marzo de 2009

8

TÓPICO 2: CLIMA ORGANIZACIONAL


Fecha de ejecución


producto

Porcentaje de logro



1. El alto porcentaje de profesores y de personal de apoyo administrativo considera el clima organizacional como regular o malo y que no contribuye al desarrollo de las funciones sustantivas de la Universidad.

2. Una tercera parte de

los estudiantes opinaron que las relaciones interpersonales entre administradores, profesores y estudiantes tiene una contribución mediana o poca para el adecuado desarrollo personal

Implementar un plan de intervención para el mejoramiento del clima organizacional, liderado por una entidad externa

Hacer un diagnóstico.

Octubre de 2008

% de cumplimiento Producto: Documento Diagnóstico. Priorización de líneas de intervención.

100% Comunidad Académico Administrativa sensibilizada. Contribución a un clima organizacional más favorable. Intervención de líneas críticas que más afectaban el Clima de la Dependencia: Relaciones y Estructura

Explorar las causas de la insatisfacción de los profesores ocasionales con una persona externa y con el acompañamiento del representante profesoral: • Entrevistas individuales • Talleres grupales con el

personal docente y administrativo

Octubre 30 y 31 de 2008 Noviembre 5, 6 y 7 de 2008

% de cobertura = Entrevistas realizadas / Entrevistas Planeadas * 100 % de cobertura = Talleres realizados / talleres Planeados * 100

8/8 = 100%

3/3 = 100%

Implementar estrategias de comunicación que lleven al adecuado manejo de los conductos regulares de comunicación, dando prioridad a los medios establecidos para tal fin

9


Fecha de ejecución


producto

Porcentaje de logro



(memorando, comunicado), evitando la comunicación extraoficial: • Taller de intervención

Comunicación y Clima ¿Qué puedo descubrir para tener nuevas y mejores maneras de comunicarme con otros?

• Se continúa implementando: Las Comunicaciones Internas y los correos institucionales como mecanismos de comunicación formal.

16 de Marzo 2009

% de cobertura Productos: Comunicaciones Internas enviadas. Correos institucionales enviados

100%

Permanentemente

Establecer y evaluar el Plan de mejoramiento: Establecimiento de cronograma de intervención

10


Fecha de ejecución


producto

Porcentaje de logro



Diciembre 2008

% de cumplimiento 100%

A la fecha se ha ejecutado 4 talleres de Intervención: Confianza y respeto, Comunicación y Clima Organizacional y Poder y discriminación y Manejo de conflictos

Febrero 23 Marzo 16 Abril 13 Mayo 11

% de ejecución: 4 intervenciones/ 5 planeadas en el primer semestre:

80%

% de cobertura 43/54= 79,6%

Evaluación Se realizará al finalizar el cronograma de intervención

3. La opinión de un alto

porcentaje de profesores ocasionales sobre la inequidad en la asignación de recursos para el desarrollo de la labor docente.

Diseñar políticas para la asignación de recursos. .

a) Formular las políticas.

• Actualmente se está formulando el documento.

b) socializarlas, implementarlas

se inició su construcción en Febrero Planeado para el 13 de Julio

% de ejecución 30% Avance parcial: Políticas claras para toda la comunidad académico administrativa según normatividad institucional.

a) Indagación a fondo las

11


Fecha de ejecución


producto

Porcentaje de logro



4. Un alto porcentaje de profesores ocasionales y de planta que consideran los mecanismos de evaluación docente como mediamente adecuados o inadecuados

Ajustar el proceso de evaluación profesoral

causas de descontento con la evaluación profesoral.

b) Diseñar un proceso

administrativo que permita la recolección oportuna de insumos requeridos por el comité de evaluación para evaluar las actividades del plan de trabajo de los profesores.

5. Un alto porcentaje de profesores manifiestan una baja correspondencia entre sus meritos académicos y la remuneración que perciben.

Fortalecer la participación gremial de los profesores

a) Fomentar la participación activamente en las discusiones de la asociación de profesores y en los claustros.

6. Un alto porcentaje del personal de apoyo administrativo consideró que la disposición de los puestos de trabajo no favorece su salud ocupacional.

Desarrollar un plan de mejoramiento de las condiciones de salud ocupacional

a) Solicitud a la Coordinadora del Programa de Riesgos Ocupacionales el estudio de puestos de trabajo.

b) Citación del personal docente y administrativo vía correo electrónico

10 de febrero 3245-DIR-044 17 de Febrero

Cobertura: N° de personas citadas que faltaban por estudio de puestos de trabajo

17 personas

c) Trazar las acciones de mejoramiento de los puestos de trabajo.

Aún no se cuenta con los resultados de

12


Fecha de ejecución


producto

Porcentaje de logro



las personas que faltan.

13

TOPICO: 3. PROCESOS ACADÉMICOS

Debilidades Estrategias Acciones Fecha de ejecución

Indicadores de

seguimiento

Porcentaje de logro

Resultado final o avance de las acciones a la fecha

del monitoreo 1. Baja

exigencia académica a los estudiantes

Definir criterios de excelencia académica.

Construir un documento sobre excelencia académica, donde se establezcan los criterios y su operacionalización Revisión del documento por un experto. Validación del documento con docentes y estudiantes.

De abril –junio. Julio de 2009 Agosto de 2009

Documento elaborado e implementación de los criterios sobre excelencia académica

60% Estrategia 1. Con el fin de unificar criterios conceptuales sobre baja exigencia académica, baja correspondencia entre los modelos de enseñanza y la evaluación y reglas pactadas en la evaluación, se ha realizado con los estudiantes, particularmente con el comité estudiantil de la Escuela, quienes representan aproximadamente el 90% de todos los niveles del programa académico, tres reuniones con miras a que ellos manifiesten que aspectos evidencian la baja exigencia académica. En las actas se consolida la información recogida. De estas reuniones los estudiantes participantes quedan con el compromiso de entregar un documento donde condensaran la información recogida con los demás compañeros Con los Docentes coordinadores de grupos, seminarios y prácticas académicas utilizando como caso de estudio el informe de los estudiantes que realizaron la pasantía por la Unidad de vida infantil, se analizaron las inquietudes de estos en relación a su bajo liderazgo en comparación con los estudiantes de medicina, los vacíos conceptuales y su relación con la baja exigencia académica.

2.Baja

Establecer un

Estructurar el

Mayo 30 de

Sistema de administración de

La estructura del sistema de administración de la docencia : incluye

14


Indicadores de

seguimiento

Porcentaje de logro


del monitoreo correspondencia entre los modelos de enseñanza y la evaluación. 3. No cumplimiento de las reglas de juego pactadas en la evaluación estudiantil. 4. Alto número de evaluaciones por curso. 5. Tiempo inadecuado de los profesores para la atención a los estudiantes

sistema de administración de la docencia Implementación de acuerdos mínimos para los trabajos de grupo y metodologías activas.

sistema y caracterizar los elementos de la administración de la docencia.

Emitir acuerdo de Consejo de Escuela

Capacitar implementar, monitorear y mejorar el sistema.

2009. Junio 17 Julio 27

la docencia en operación Acuerdo de Consejo de Escuela Nº de docentes capacitados sobre el sistema de administración de la docencia

75% todos los elementos constitutivos del proceso enseñanza aprendizaje desde la constitución del programa del curso, el cumplimiento de los objetivos acordados, pasando por los siguientes aspectos: 1.Conocimientos del profesor, 2.Metodología y desempeño del docente, donde se considera su capacidad del docente para despertar interés, empleo de recursos didácticos, eficiencia en el uso del tiempo de clase, orden coherencia y claridad en las exposiciones, puntualidad y asistencia a clases. 3. Manejo de la evaluación, tanto individual como en equipo: en este aspecto, se determinaron los acuerdos mínimos de evaluación favoreciendo las metodologías de evaluación individual. 4. Atención a estudiantes: este aspecto está siendo favorecido por el programa de tutores coordinadores quienes específicamente para este semestre atenderán no solo aquellos estudiantes con promedio crédito por debajo de 3.5 sino que también acompañaran a quienes estén repitiendo cursos evitando llegar a repetir un curso por tercera vez, lo que puede generar su salida de la Universidad. Para lograr esta estrategia, el comité de currículo estructurará el sistema para ser monitoreado por el Departamento de formación académica.

6. Incidencia del currículo en la formación integral-calidad - currículo no

Establecer los criterios de interdisciplinariedad y flexibilidad del

Desarrollar cuatro talleres para docentes vinculados, ocasionales y de

taller realizado Nº de docentes capacitados en

100% 28

Se espera después de realizar todos los talleres lograr la sensibilización de toda la comunidad académica con miras a una estructuración curricular

15


Indicadores de

seguimiento

Porcentaje de logro


del monitoreo Interdisciplinario 7. Diversidad de criterios en la concepción y aplicación de la investigación formativa. . 8- Las Estrategias de enseñanza aprendizaje no contribuyen a la formación con calidad.

currículo. Capacitación de todos los profesores de la Escuela

cátedra con el acompañamiento de un experto. Los talleres a desarrollar son: 1. Investigación

formativa.

2. En currículo, al comité de currículo.

3. Tentendencias de la educación superior,

4. En didáctica.

Definir políticas de interdisciplinariedad y flexibilidad curricular en la Escuela.

27 de abril. Mayo 5. Julio Mayo 27 Agosto

investigación formativa por tipo de vinculación Encuentro realizado Políticas de flexibilidad e interdisciplinariedad definidas e implementadas.

(32%) 100%

que incluya la propuesta de la versión 13 del plan de estudios. Se realizó el conversatorio sobre Investigación Formativa entre docentes vinculados y ocasionales con la participación de los profesores Alejandro Estrada y el profesor Bernardo Restrepo. Se esta recopilando la memoria en un documento sobre lo tratado, para ser enviado a todos los docentes de cátedra y luego hacer el conversatorio con ellos. Esperamos estar realizando todos los talleres con los docentes de cátedra entre julio y agosto. El cinco de mayo el comité de currículo realizó un conversatorio de tres horas con el Doctor Guillermo Londoño donde se definieron los lineamientos sobre sobre currículo, flexibilidad, formación integral, e internacionalización, para llegar a la pregunta sobre estructura curricular. En la primera de junio, este conversatorio se realizará con docentes vinculados, ocasionales y un grupo de docentes de cátedra.

Crear escenarios de diálogo en pedagogía didáctica, humanística con docentes de cátedra.

“Propuesta sobre educación desde una perspectiva de desarrollo humano integral. Capacitación realizada en pedagogía didáctica y humanística

julio

Agosto

Documento con Propuesta elaborada y aprobada Nº de talleres realizados

70%

A la fecha el grupo de tutores coordinadores viene desarrollando el plan estratégico para se implementado en el segundo semestre de 2009, oportunamente se informará de este plan.

16


Indicadores de

seguimiento

Porcentaje de logro


del monitoreo

Fortalecer la articulación horizontal

Reuniones periódicas de los docentes por semestre promovidas por los tutores coordinadores para definir acciones académicas y pedagógicas conjuntas” Orientar a los docentes en la relación con los jóvenes-

Mayo - agosto Agosto-Septiembre

Nº de reuniones realizadas con tutores y profesores por semestre académico Elaboración de acuerdos mínimos para trabajos de grupo y metodologías activas.

20%

10. Procesos evaluativos y de autorregulación contribuyen medianamente a la calidad del programa

Los mecanismos de evaluación de los profesores inadecuados

Convertir la autoevaluación en un programa

Sistémico, sistemático e institucional

Construir el manual del sistema.

Julio de 2009 Programa de autoevaluación

Operación permanente del

Programa de Autoevaluación

30%

La dirección de Escuela le apunta al diseño y montaje de un programa de Mando Integrado que incluye todos los procesos de evaluación de la Escuela. A la fecha, se gestionó contratación de una persona para iniciar los procesos de evaluación propios del Departamento de formación académica. en relación a evaluación profesoral, en este ítem se pretende fortalecer la evaluación y el plan de mejoramiento de los profesores ocasionales y de cátedra. Además estructurar el programa de seguimiento académico a estudiantes en articulación con el programa de tutores coordinadores: en el momento ya se tienen identificados los docentes con promedios por debajo

17


Indicadores de

seguimiento

Porcentaje de logro


del monitoreo de 4:00 tanto en el 2008-1 como en el 2008-2, se les entregaran a los coordinadores de los grupos académicos para fortalecer los asuntos internos del grupo académico y desde el departamento se pasara todo el plan de mejoramiento al respecto. En el seguimiento a estudiantes se tienen los listados de estudiantes que perdieron cursos en el semestre 2008-2 para iniciar con ellos proceso de asesoría y acompañamiento por el grupo de tutores. Se ha completado el 95% de las de las evaluaciones de profesores 2008-1 y el 90% de las evaluaciones del 2008-2 de esta forma esperamos tener todos los indicadores del SMEC 2008 para presentarlo en julio. Se están diseñando nuevos formatos para la evaluación de actividades por instancias administrativas.

11. Desconocimiento

de la aplicación de los conceptos de competencias gerenciales como eje transversal del currículo.

Materializar las competencias gerenciales en docentes y estudiantes

• Talleres de afianzamiento del concepto de competencias gerenciales para los docentes

• Diseñar un curso de competencias gerenciales para estudiantes como parte del plan de estudio

• Diseñar indicadores para evaluar

• Nº de talleres realizados

• Nº de profesores asistentes a los talleres

• Programa del curso de competencias gerenciales

• Indicadores de evaluación de competencias implementados en los cursos

1

28

100%

100%

El grupo académico de Gerencia de Servicios de Alimentación, viene avanzando en el aprestamiento de estos conceptos tanto por parte de los docentes como por parte de los estudiantes. Además la Dirección de Escuela propició en la jornada de planeación una capacitación para docentes sobre planeación y gestión estratégica enfoques gerenciales que dejan vislumbrar las competencias gerenciales. De otro lado el grupo de gerencia ya incluyo en sus cursos los contenidos al respecto para los

18


Indicadores de

seguimiento

Porcentaje de logro


del monitoreo competencias gerenciales en los estudiantes

pertinentes y en las prácticas

estudiantes.

19

4. TÓPICO PRÁCTICAS ACADÉMICAS DE PROFUNDIZACIÓN Y SOCIAL


Indicadores de seguimiento

Porcentaje de logro

Resultado final o avance de las acciones a la

fecha del monitoreo

1. Sitios de práctica inadecuados e insuficientes. tanto para práctica profesional como

práctica social

Apoyar las acciones de mejora sugeridas por la subcomisión de práctica social y el Comité de práctica de profundización Definir un plan de acción de mejora para la selección de sitios de práctica y asesores.

Estructuración de las prácticas social. Compilado por área / institución, en cada rotación de nueve semanas. a. Determinar las

necesidades reales de docentes para las prácticas académicas.

Marzo –abril Julio de 2009

. Plan de acción de mejora Informes de monitoreo. Documento presentado a las diferentes instancias administrativas.

100%

Implementación de acciones de mejora a la práctica social así: 1. Estructuración de las prácticas

social 1y 2 por el núcleo de Nutrición Publica, la practica social 3 y 4 por el seminario de comunicaciones, la práctica 5 por el núcleo de Gerencia, la práctica 6 por el grupo de proceso vital humano. Se fortaleció el acompañamiento de estudiantes en la práctica por dos docentes por curso. Se analizaron las evaluaciones cualitativas y cuantitativas de los docentes vinculados a la práctica social y se prescindió de aquellos con notas por debajo de 3:00.

Se cambió de coordinador de práctica con el fin de dinamizar la gestión con los sitios de práctica, articularlo al equipo de práctica académica y proyectar un solo equipo de prácticas en la Escuela. Acciones de mejora practica académica: A partir de los resultados obtenidos de las evaluaciones cualitativas, ejecutadas en cada institución, se está realizando un compilado por

20



Porcentaje de logro


fecha del monitoreo

2. Metodologías, objetivos y actividades medianamente adecuadas o inadecuadas

Sistema de monitoreo de administración de las prácticas académicas.

Vincular a los grupos académicos y los docentes de la Escuela a las prácticas. Capacitar en pedagogía y didáctica a los docentes externos. Sistema de monitoreo y evaluación de los sitios de práctica y los docentes.

Abril de 2009 Mayo 27

Sistema de monitoreo de las prácticas en operación Informes de monitoreo por semestre académico por tipo de práctica Nº de profesores vinculados y ocasionales asesores de práctica en el ciclo básico y de profundización

30% 100%

área / institución, en cada rotación de nueve semanas. De acuerdo a dichos resultados, se han retirado varios sitios de práctica, en las áreas de Publica y Servicios de alimentación. Y de esta manera ingresaron sitos nuevos en dichas áreas. Al día de hoy quedaron varias instituciones sin estudiante, porque la demanda fue más grande que la oferta que se tiene de estudiantes. En el grupo académico de Gerencia de Servicios de alimentación, se han vinculado todos los docentes de cada uno de los programas, como asesores de práctica académica. Esperando lograr que los demás grupos académicos involucren a todos sus docentes en la práctica. Pendiente mejorar el diligenciamiento por parte de los docentes, los formatos del sistema de monitoreo y evaluación.

3. Insuficientes canales de comunicación entre los diferentes actores de la práctica académica.

Sistema de comunicaciones efectivas entre los actores de la práctica

b. Diseñar el sistema de comunicaciones

De mayo a septiembre

• Sistema de comunicaciones en operación

• Nº de asesores y estudiantes que asisten a las socializaciones

• Informes de

40%

Con relación a este numeral, se programo para el mes de Septiembre una reunión administrativa, con los cooperadores de los diferentes sitios de práctica académica, con el fin de realimentar la información general de las prácticas académicas. Para el mes de mayo, se enviara un

21



Porcentaje de logro


fecha del monitoreo

monitoreo del sistema

informe ejecutivo a cada cooperador de los sitios de práctica, el cual incluye: el programa de prácticas académicas, consolidado de competencias y el reglamento de prácticas académicas de Nutrición y Dietética. Se tiene actualizado el banco de datos de los cooperadores, donde se envía cada nueve semanas, la carta de presentación de los estudiantes y asesores que inician rotación.

22

TOPICO 5: PARTICIPACIÓN DE LOS ESTAMENTOS


Fecha de ejecución


producto

Porcentaje de logro

Resultado final o avance de

las acciones a la fecha del monitoreo

1. La poca participación de los estudiantes en la vida académica de la Escuela.

Difusión de una manera permanente y sistemática los desarrollos de la Escuela.

a) Evaluar los mecanismos de difusión existente:

• Se realizó con el Consultor en el Proyecto de Comunicaciones

• Difusión mediante carteleras, Boletines, Nutrivirtuales

Octubre a Diciembre 2008 Desde mayo de 2008, se realizaba trimestral; a partir del año 2009 se realiza mensualmente

Productos: Documentos soportes del proyecto Sistema de Comunicaciones Registro electrónico, fotográfico, boletines difundidos. % de cumplimiento

100%

Comunidad académico administrativa informada.

Establecer en el Seminario de Comunicación la participación de los estudiantes en la vida de la Escuela.

b) Establecer un noticiero para divulgar las acciones de la Escuela, mediante el seminario de comunicación.

c) Vincular a los estudiantes en la elaboración de los materiales para la difusión.

• Se envió comunicación al Coordinador del Seminario de Comunicaciones y esta manifiesta no ser de su competencia.

• Se asigna propuesta para su desarrollo a una docente de cátedra que orienta los programas radiales.

% de ejecución. Productos: Comunicación Interna

5%

23


Fecha de ejecución


producto

Porcentaje de logro



.

Marzo 5 Abril 2009

Jornadas de sensibilización y motivación hacia la participación. Flexibilizar el funcionamiento de los comités. Establecimiento de la política de estímulos para la participación estudiantil.

d) En las Jornadas Universitarias y de Escuela hacer reconocimiento a la participación estudiantil.

A la fecha no se ha ejecutado ninguna Jornada Universitaria ni de Escuela.

e) Asignar anualmente a los estudiantes que participan en los comités la inscripción a los eventos académicos organizados por la Escuela.

A la fecha no se ha asignado inscripción a estudiantes que participen en los Comités

f) Cada Comité debe establecer mecanismos para la vinculación de estudiantes:

• En el documento de políticas

para la asignación de recursos se está definiendo los lineamientos para la asignación.

se inició su construcción en Febrero

% de ejecución 30%

24


Fecha de ejecución


producto

Porcentaje de logro



2. Poca legitimidad de la representación estudiantil.

Establecer espacios en los boletines de la Escuela para la información de la participación estudiantil en los diferentes comités.

a) Elaborar un cronograma para la elaboración de la nota de la representación estudiantil.

Enero de 2009

% de cumplimiento en elaboración

cronograma

Productos: Cronograma

Boletín Entremeses,

registro de difusión de documentos

100%

b) Escribir un artículo para cada boletín:

El Representante Estudiantil no cumplió con el artículo para el boletín Entremeses de Abril.

Re-Programado el artículo para el Entremeses de Julio.

3. La mediana participación de los profesores en los programas de Bienestar Institucional.

Jornadas de sensibilización y motivación hacia la participación en los programas de Bienestar que desarrolla la Escuela o la Universidad de Antioquia.

a) En reunión de Escuela divulgar los programas de Bienestar:

Se solicito a la Dirección de Bienestar Universitario la realización de una feria en el que se socialice las políticas de Bienestar con los docentes y personal administrativo. Luego de la solicitud a Bienestar Universitario, el Departamento de promoción y prevención sugirió el acompañamiento de Prosa y el Fondo de Bienestar para orientar de esa manera los servicios que oferta. Por esto la conferencia se reemplazó por la actividad en mención.

2 de Febrero: 3245-DIR-029

% de cobertura 8/28=29% Personal

Administrativo Robledo y Paraninfo

Profes no

asistieron, se buscará espacio

en reuniones escuela

25

TOPICO 6: ADMINISTRACIÓN


Fecha de ejecución


producto

Porcentaje de logro



1. Liderazgo equipo administrativo

Formación del talento humano

a) Socialización de los planes de acción y monitoreo de cada instancia de manera semestral.

Informe de gestión Equipo Administrativo en Reunión de Escuela: Enero 2009; Informe electrónico de Gestión 2008 - CIAN: 27 de Febrero.

Producto: Archivo

electrónico, "Informe de

gestión Equipo Administrativo"

% de cumplimiento: 100%

Comunidad académico administrativa informada. comprometida con los desarrollos de la Dependencia

b) Implementación de “Nutrivirtual” mensual

27 de febrero de 2009, Marzo 2009, 13 de Abril

% de cumplimiento

100%

c) Asignar 15 minutos de cada reunión académico-administrativa para la socialización de los informes:

Se viene implementando desde el año 2008 a excepción de las sesiones de Clima

Actas de Reuniones Académico

Administrativas

Se hace de manera permanente

d) Utilización permanente del correo electrónico “vívela

Creación: Octubre de 2007, Septiembre 12 Campaña "Este espacio es mío". Difusión de mensajes para estimular el uso del correo en la comunidad académico administrativa: 20 de Febrero "Víve tu Escuela" y 29 de Abril "Cuida tu Escuela…con el alma"

% de ejecución

Productos: Correos

electrónicos

100% Acercamiento con los públicos de la dependencia para obtener sus comentarios, quejas/reclamos y sugerencias

e) Propiciar encuentros de las directivas con los

No se ha ejecutado, se reprogramó para lunes 18 octubre

26


Fecha de ejecución


producto

Porcentaje de logro



diferentes grupos académicos

f) Definir y dar a conocer los medios, mensaje, publico objetivo y nivel de formalidad

Esta actividad está inmersa en el proyecto Sistema de Comunicaciones: Tópico Comunicaciones

g) Dar a conocer anualmente la programación de las diferentes temáticas a tratar en las reuniones administrativas.

13 de Enero 2009

% de cumplimiento

Producto: Programación –

correo electrónico

100%

Documentación de actividades de la Escuela

h) Levantamiento del perfil de cada cargo de la Escuela en plantilla definida en coherencia con las funciones definidas por la normatividad universitaria:

• Comunicadora • Contadora • Auxiliar Contable • Auxiliar

Administrativa Proceso gestión del Financiamiento

• Coordinador sala de cómputo.

• Coordinador de Bienestar

Marzo – Abril 2009

N° de perfiles de cargo

levantados

19 Claridad en las funciones del personal, en la descripción, dimensión, áreas de responsabilidad, iniciativa y autonomía que tiene y relaciones internas y externas que maneja.

27


Fecha de ejecución


producto

Porcentaje de logro



Perfiles de cargo del programa de Extensión: • Coordinador

programa de Extensión

• Líder UAN • Nutricionista UAN • Premio Fundación

Éxito • Digitador • Encuestador • Interventor

ejecutor. • Líder de proyecto. • Secretaria. • Docente apoyo

Laboratorio Antropometría.

• Coordinador Laboratorio Antropometría

• Monitor Laboratorio Antropometría

• Nutricionista Laboratorio Antropometría

i) Documentar los procesos de cada instancia respectivamente articulados a la universidad:

Desde 2006 Mapa de procesos,

Procedimientos documentados

Actividad que se realiza permanentemente:

9 Documentos de

Escuela aprobados: 2008; En proceso de

aprobación: 10; Asimismo, se cuenta

con el Manual Técnico

Claridad en los procesos. No dependencia del conocimiento de una sola persona. Mejoras en los procesos.

28


Fecha de ejecución


producto

Porcentaje de logro



Administrativo del D.F.A y con el Manual de

calidad de Extensión y los procedimientos

asociados. Procesos de

inducción y re inducción

j) Implementación de inducción y re inducción por instancias administrativas al personal de apoyo donde se especifiquen las funciones

Reinducción General: 27 de Abril. Las funciones se concertaron con el personal de apoyo administrativo en la documentación de los perfiles del cargo.

% de Cobertura

Producto: Registro de

Difusión

20 /20 asistentes = 100%

Actualización del personal, reconocimiento y reflexión sobre las dimensión histórica de la Escuela de Nutrición, su quehacer y todo lo relacionado con lo administrativo a nivel de la plataforma estratégica y la articulación con los objetivos y metas de la Dependencia. Orientación al logro.

Reinducción Equipo Administrativo

Diciembre 2008

% de cobertura

5/5 =100%

Empoderar los equipos de trabajo para el mejoramiento de los procesos de la Escuela

k) Dar a conocer los diferentes grupos primarios con que se cuenta en la Escuela

Boletín Nutrivirtual de Marzo 2009

% de cumplimiento

Producto: Nutrivirtual de

Grupos Primarios

100%

Espacios de realimentación conjunta entre Jefes y personal de apoyo administrativo para agregar valor a los procesos. • Mejora continua de

los procesos. • Empoderamiento de

las personas para la ejecución de los procesos en que participa.

• Estandarización de tareas.

• Solución de problemas.

l) Complementar los grupos primarios con la conformación de un grupo primario de apoyo administrativo en pleno

Creación: Febrero de 2009.

% de cumplimiento

Producto: Actas del grupo primario ampliado

100%

m) Analizar los puntos críticos diagnosticados con el grupo primario desde su formación y establecer las

Evaluación del trabajo y plan de mejora: Febrero 2009

Acta Grupo primario

Secretarias

Actualmente se está ejecutando el Plan de

mejora

29


Fecha de ejecución


producto

Porcentaje de logro



acciones de mejora, control y seguimiento

n) Realizar reuniones administrativas bimensuales con el Grupo de apoyo administrativo.

Se ha ejecutado 2 grupos primarios: 23 de Febrero y Abril 27 de 2009

% de ejecución

Producto: Actas del grupo primario ampliado

2/5 = 40%

o) Taller sobre liderazgo para el grupo administrativo:

Adicional a los integrantes del Equipo Administrativo (5) asistieron también 8 líderes de procesos y proyectos

Abril 4 de 2009

% de cobertura

100%

Reconocimiento del tipo de liderazgo que se tiene según personalidades, ventajas, desventajas y la forma de intervenirlo con el fin de orientarnos al logro de los objetivos. Aplicación de pruebas sicotécnicas y análisis de perfil laboral.

2. Utilización de los laboratorios de Análisis Sensorial, y de Alimentación y Nutrición (SIU).

Continuar con la implementación del proyecto de mercadeo de la Escuela

a) Definir los servicios a mercadear

b) Definir la capacidad instalada en cada uno de los laboratorios

c) Asignar un responsable para la realización de las actividades aprobadas en el proyecto

Articulación de los laboratorios a la comunidad

d) Ajuste del plan de Estudios, especialmente de

30


Fecha de ejecución


producto

Porcentaje de logro



académica e investigativa de la Universidad y del proyecto de Análisis Sensorial de Servicios Integrales

las áreas comprometidas en los laboratorios.

e) Desarrollo de proyectos que favorezcan la utilización de los laboratorios.

31

TOPICO 7: RECURSOS FÍSICOS Y FINANCIEROS


Fecha de ejecución


producto

Porcentaje de logro



Baja correspondencia entre los recursos y el que hacer de la Escuela

Actualización del plan maestro de planta física y del estudio de planta docente

a) Socializar el balance anual de los diferentes aspectos de la Escuela, especialmente los relacionados con su capacidad instalada:

Se actualizó el informe de Planta Física y las necesidades de la Dependencia. Reunión con el Rector para gestionar espacios.

Marzo 2009 30 de Abril

% de ejecución

Documento Planta Física

2009

100% Se programa visita del comité para verificación y estudio de la planta física. Estudio de planta de cargos de la Escuela por parte de la oficina de

Difusión del espacio asignado para los profesores de cátedra.

Agosto 2008

Correo Electrónico Cobertura:

Docentes de cátedra

100%

Implementación de Biblioteca Virtual en Alimentación y Nutrición: El Ingeniero de Sistemas responsable del desarrollo de aplicaciones en proyectos de la Dependencia está diseñando un piloto.

Presentación del proyecto a la Convocatoria de proyectos de extensión en las regiones: Agosto / Septiembre 2008. Resultado: No aprobado.

% de ejecución

30%

32


Fecha de ejecución


producto

Porcentaje de logro



Poco conocimiento sobre los recursos presupuestales con que cuenta la Escuela.

Proyecto de comunicación

a) Informar en las reuniones de Escuela el presupuesto y la ejecución presupuestal semestralmente.

Nutrivirtual 27 de Febrero de 2009

% de ejecución

Boletín Nutrivirtual electrónico

100%

Personal académico administrativo informado. Gestión presupuestal abierta y transparente

33

TOPICO 8: RELACIONES CON EL ENTORNO


Fecha de ejecución


producto

Porcentaje de logro



1. La mediana o deficiente interacción con la comunidad académica nacional e internacional

Dar a conocer los diferentes convenios que tiene la Escuela

a) Socializar los temas centrales de trabajo de cada entidad participante en los convenios y objetivos del convenio

Noviembre de 2008

% de cobertura o Acta de reunión Académico Administrativa

Docentes vinculados y ocasionales : 32

Comunidad académica sensibilizada Gestión de relaciones con la comunidad Internacional que permita nuevas oportunidades Formación docente

2. Deficientes lineamientos para la internacionalización de la Escuela de Nutrición y Dietética

b) Asignación de responsabilidades por grupos académicos para la viabilización de los convenios

Diseñar un proyecto multicéntrico sobre tópicos de interés en alimentación y nutrición para América Latina

c) Constituir un grupo líder para impulsar la propuesta en Colombia:

Gestión de contacto con: Juan Rivera de México. Los Comisionados de la Presidencia en Bogotá. El CTI postuló posibles integrantes del grupo líder.

Octubre de 2008 Abril 16 de 2009

% de ejecución

d) Realizar un análisis sobre el perfil socioeconómico, nutricional, alimentario y de salud en América Latina

Se convoco a reunión para la primera semana de mayo de 2009

e) Identificar problemáticas comunes y establecer

34


Fecha de ejecución


producto

Porcentaje de logro



temáticas prioritarias para el proyecto multicéntrico

f) Identificar instituciones que por su trayectoria investigativa podrían entrar a constituir el grupo de trabajo para América Latina

g) Sensibilizar a las instituciones identificadas sobre la idea

h) Realizar una reunión en Colombia para motivar hacia el compromiso con el proyecto y establecer los acuerdos para el desarrollo de la propuesta

Se hizo contacto a nivel nacional para enviar un anteproyecto.

i) Elaborar la propuesta

escuela de nutricion y dieteica …huitoto.udea.edu.co/programacionacademica/contenido/ippa/planes...

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