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El empleo en el sector agropecuario y rural Región Brunca Ing. Minor Quirós Valverde, MBA. Área: Soporte Estratégico de la Dirección MAG-Dirección Regional Brunca

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Page 1: El empleo en el sector agropecuario y rural Región Brunca€¦ · Región Brunca en 2017 Indicadores generales Población total: 363.786 habitantes (7,4% del país) Densidad de población:

El empleo en el sector agropecuario y ruralRegión Brunca

Ing. Minor Quirós Valverde, MBA.Área: Soporte Estratégico de la Dirección

MAG-Dirección Regional Brunca

Page 2: El empleo en el sector agropecuario y rural Región Brunca€¦ · Región Brunca en 2017 Indicadores generales Población total: 363.786 habitantes (7,4% del país) Densidad de población:

1. Plan de desarrollo indígena (PDR-MAG-MIDEPLAN). 1999.

2. Programa de Desarrollo Regional de Pérez Zeledón y Bahía Ballena. Sector cooperativo y LKS Mondragón, España. 2003.

3. Plan Indicativo de Ordenamiento Territorial Funcional (PIOTF) de la Región Pacífico Central-Brunca (PIOFT). 2004.

4. Diagnóstico Regional Brunca 2006. (MIDEPLAN).

5. Plan de Desarrollo del Sur (PLADESUR) 2009. CONARE.

6. ESTUDIO DIAGNÓSTICO Y PROPOSITIVO: EVALUACIÓN DEL INTERÉS, DISPOSICIÓN, INFRAESTRUCTURA YEQUIPO HUMANO PARA EL PROCESO DE DESARROLLO DEL SISTEMA DE INFORMACIÓN REGIONAL DEL PACÍFICOSUR (SIR-SUR). Programa de Regionalización Interuniversitaria de CONARE. Minor Quirós. Proyecto IIDR SIR-SUR. 2009.

7. Estrategia Agroforestal de la Región Brunca- Minor Quirós/MINAE-2009

8. Desarrollo de la competitividad para la Región Brunca, en los sectores de turismo y agroindustria, con énfasis en la creaciónde empleos verdes y decentes para la reducción de la pobreza. ONU-OIT-ODM-MDGIF. Junio, 2009.

9. La vigilancia Tecnológica en el Desarrollo Organizacional. Propuesta de un Modelo en la Sede Regional Brunca. Msc.Geovanny Abarca Jiménez y Msc. Roxana Godínez Arias.

10. Proyectos de elaboración de Planes Reguladores Municipales. 2008-2009.

11. Proyecto de Fortalecimiento Municipal y Descentralización FOMUDE. 2002-2009.

12. Estrategia para direccionar y dinamizar el sector agropecuario, forestal y del ambiente de la Región Brunca- Filial Brunca del Colegio de Ingenieros Agrónomos-2011/ Minor Quirós-Leonardo Rojas

13. Estrategia de Desarrollo Acuícola Regional Brunca- MAG- Minor Quirós-2017

14. Plan Estratégico de reactivación cafetalera-Región Brunca-Minor Quirós-2017.

15. Planes estratégicos de fortalecimiento de los Consejos Sectorial Locales (Coseles) - MAG- Minor Quirós (2016-2019)

16. PLAN PILOTO REGIONAL: EMPRENDEDURISMO ESTRATÉGICO EN CUATRO COLEGIOS TÉCNICOSAGROPECUARIOS DE LA REGIÓN BRUNCA- MAG- Minor Quirós-2018-2019

17. Encuentro de fortalecimiento regional interinstitucional de Extensión y Acción Social (Región Brunca)- 18 junio 2019- UNEDCiudad Neily

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Región Brunca en 2017Indicadores generales

Población total: 363.786 habitantes (7,4% del país)

Densidad de población: 38,2 hab/Km2 (2° más baja del país)

Total de viviendas: 115.027 (7,7% del país)

Viviendas con internet: 67,4% (2° más alta)

Coeficiente de Gini: 0,516 (más alta del país)

Hogares en pobreza: 29,5% (más alta del país)

Ingreso promedio de los hogares: 663.789 colones

(entre los más bajos)

Hogares con jefatura femenina: 38% (similar al resto regiones)

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Región Brunca en 2017indicadores en educación y empleo

Escolaridad promedio: 8,0 años

(intermedio entre regiones)

Población 5 a 17 años que asiste educación: 95%

(similar al resto)

Población 25 a 39 años que completó secundaria: 41%

(intermedio entre regiones)

Tasa de participación laboral (Tiene o busca trabajo): 53,4%

(más baja)

Tasa de desempleo abierto (Desempleados/PEA): 7,3%

(entre las más bajas)

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Tasa de desempleoRegión Brunca: Tasa de desempleo abierto

Fuente: ENAHO del INEC.

10,4%

7,3%

5,7%

16,0%

10,1%

0%

2%

4%

6%

8%

10%

12%

14%

16%

18%

2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017

Total Hombres Mujeres Total país

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Principales actividades económicas

Región Brunca: distribución de personas ocupadas en principales ramas de actividad

Fuente: ENAHO del INEC.

CrecenComercioServicio doméstico

Se contraenAgropecuario

0%

5%

10%

15%

20%

25%

30%

2012 2013 2014 2015 2016 2017

Agropecuario y pesca Comercio Enseñanza

Servicio doméstico Hoteles y restaurantes Construcción

Industrias manufactureras

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Agro y comercio: principales empleos

Región Brunca: distribución de personas ocupadas según rama de actividad. 2017

Fuente: ENAHO del INEC.

24,2%

18,1%

9,0%

8,0%

5,6%

5,5%

5,3%

24,3%

Agropecuario y pesca

Comercio

Enseñanza

Servicio doméstico

Hoteles y restaurantes

Construcción

Industrias manufactureras

Resto de actividades

42%

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Posición de cantonesen índices de desarrollo

Región Brunca: posición que ocupan los cantones en diferentes Índices de desarrollo

Baja posición

Alta posición

* El IDS 2017 incluyó el nuevo cantón de Río Cuarto en la medición. El ranking clasificó a 82 cantones.

42

60 61

53

59

76 76

71

66

62

7472 73

21

47

76

72

48

71

78

64

70

80 80

IPS

201

1

IDH

201

6

ICC

201

7

IDS

20

17*

IPS

201

1

IDH

201

6

ICC

201

7

IDS

20

17*

IPS

201

1

IDH

201

6

ICC

201

7

IDS

20

17*

IPS

201

1

IDH

201

6

ICC

201

7

IDS

20

17*

IPS

201

1

IDH

201

6

ICC

201

7

IDS

20

17*

IPS

201

1

IDH

201

6

ICC

201

7

IDS

20

17*

Pérez Zeledón Coto Brus Corredores Osa Golfito Buenos Aires

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Desigualdad endistribución de ingresos

Coeficiente de Gini, por regiones

Fuente: ENAHO del INEC.

0,350

0,400

0,450

0,500

0,550

0,600

2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017

Chorotega Brunca Central Huetar Caribe Huetar Norte Pacífico Central

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Fortalecer potencial emprendedor, capacidad de gestión e innovación en productores locales

Armonizar desarrollo empresarial, agricultura familiar y prácticas conservacionistas

Sistemas de información territorial, con acceso a productores familiares y organizaciones locales

Promover integración institucional que brinde respuestas a demandas del desarrollo territorial sostenible

Promover el empleo de calidad y encadenamientos locales, de manera que el turismo deje beneficios a la comunidad

Desafíos

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Oferta Académica

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Distribución de la oferta presencial y a distancia de las universidades estatales y privadas de la Región Brunca

Por área de conocimiento2018

29%

26%

17%

10%

7%

7%2%2%

Carreras Presenciales

Educación

CienciasEconómicasComputación

CienciasSocialesArtes y Letras

24%

22%

15%

9%

9%

7%

5%

5%2%2%

Carreras a Distancia

Educación

CienciasEconómicasCienciasSocialesArtes y Letras

Computación

Derecho

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Distribución de la oferta presencial universidades estatales y privadas de la Región Brunca

Por área de conocimiento y cantónAño 2018

1

2

1 1

1

2

2

3

6

1

2

1

1

1

4

1

1

1

9 1

0 5 10 15 20 25 30

Coto Brus

Golfito

Corredores

Pérez Zeledón

Carreras Presenciales

Artes y Letras

Recursos Naturales

Ciencias Sociales

Ciencias Económicas

Derecho

Computación

Educación

Ciencias de la Salud

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Algunos hallazgos sobre regionalización universitaria

Mayoría oferta académica de las universidades estatales se concentra en el nivel de Bachillerato y prácticamente es nula la oferta de posgrados en las regiones.

Personal docente universitario, proviene gran parte de sedes centrales, por lo que se incurre en altos costos de bonificación, zonaje por traslado y viáticos, ya que la oferta de profesores locales de alto nivel tiende a ser restringida.

La cobertura de las universidades estatales para las Regiones fuera del Valle Central es únicamente del 19%.

Existe desarticulación entre las universidades estatales, ya que en las regiones se presenta duplicidad de carreras (carreras muy parecidas).

Administración y Computación son las disciplinas que cuentan con el mayor número de estudiantes matriculados, respectivamente un 22% y 14%

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RECOMENDACIONES

Propuesta integral de atención de las necesidades de la población que reside en las regiones

• Participación de los distintos actores de la zona (gobiernos locales, sector privado e instituciones públicas, entre otros)

• Crear carreras y programas conjuntos que respondan a principios de pertinencia, impacto, cobertura, equidad y calidad. Se requiere trabajo de campo

Diagnóstico sobre la apertura de posgrados pertinentes a las necesidades de la región

• Coordinado por la Comisión de Posgrado de la División Académica de la OPES.

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Oportunidades de capacitación y crecimiento profesional a los docentes de las regiones• Generar capacidades para disponer de personal

docente de la zona

Proyección de las carreras requeridas en las regiones

• La información disponible actualmente es insuficiente para conocer con certeza las necesidades de formación. Estudios de mercado.

RECOMENDACIONES

Oferta de cursos libres de carácter técnico y especializado

• Que apoyen las iniciativas de emprendedurismo en las regiones.

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Capacidad de gestión

Idoneidad

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• Compilación de listados institucionales de organizaciones: MAG-CNP-MEIC-INDER

• Depuración de datos y segregación por: CANTÓN-DISTRITO-LOCALIDAD

• Cotejo de listados (269 organizaciones)

• Clasificación del listado de organizaciones: Verde-Amarillo-Rojo-Blanco

• Definición de criterios de agrupación de organizaciones: Propuesta deAcuerdos aprobados por el CSRA (criterios de selección de potencialesoperadores del Mercado)

• Seleccionadas 56 organizaciones

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◦Aplicación de 55 encuestas

◦Segregación de organizaciones encuestadas en tres categorías

◦Informe de necesidades de capacitación por categoría

Pendiente:

◦Plan de capacitación interinstitucional de apoyo a las organizaciones

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1. Competitividad regional: Distancias aprincipales puertos de salida del país

2. Competitividad sectorial: Agroindustria-comercialización

3. Competitividad de finca: Planificación de laproducción en función del Mercado (Volumen-Calidad-Variedad-Todo el año (12 meses))

➢ ***Proceso de Peonización del agricultor

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¿Cómo es un agricultor-empresario tico?

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¿Así nos vemos?

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¿Así es nuestro agricultor de hoy?

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PROYECTOS MODULARES UPS

Ing. Minor Quirós Valverde, MBA.Área: Soporte Estratégico de la Dirección

MAG-Dirección Regional Brunca

Una manera diferente de hacer las cosas!

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Gestión Gerencial

RH

MKInsumos

Contabilidad

Producción

$

ȻAsist. Téc.

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MÓDULOS

1. Gestión empresarial y Unidades de Producción Sostenible (UPS)

2. Elaboración de proyectos y fuentes de financiamiento

3. Diagnóstico de finca y Plan de manejo para Proyectos UPS

4. Políticas y Planes de trabajo institucional, sectorial, del Gobierno local y

las de Desarrollo Regional del Sector Agropecuario

5. Paquete tecnológico de cultivos

6. Tecnologías de producción agropecuaria sostenible (Guía técnica MAG)

7. Certificación de procesos productivos e inocuidad de alimentos

8. Clínicas Agrícolas IICA-Plant Wise y Servicios de Extensión a Distancia

9. Uso de tecnologías de la información (TICs) en agricultura

10. Legislación agraria, ambiental y afines

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Pérez Zeledón Coto Brus-Buenos Aires

1

Se estiman 14.000 ha de café presentes en el

Cantón, de las cuales el 70% requieren ser

renovadas (9.800 ha)

Se estiman 9.500 ha de café presentes en la zona, de

las cuales el 60% requieren ser renovadas (5.700 ha)

2

Se estiman en 9.000 la nómina de productores

que entregan café a la industria y la existencia

de unas 4.500 fincas productoras.

Se estiman en 4.000 la nómina de productores que

entregan café a la industria y la existencia de unas 3.000

fincas productoras.

3El rendimiento actual se estima en 18 fan/ha. El rendimiento actual se estima en 15 fan/ha.

4

Se estima que la producción debe ser igual o

superior a las 40 fanegas/ha, para que sea

sostenible y rentable.

ídem

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Fuente: ICAFE

Disminución de un 49%

3.349.869

3.148.618

2.924.5042.789.868

2.514.445

2.333.6482.383.3132.483.413

2.111.592

1.938.974

2.103.287

2.382.9652.245.543

1.946.6411.897.936

2.233.453

1.840.336

2.017.935

1.717.847

0

500.000

1.000.000

1.500.000

2.000.000

2.500.000

3.000.000

3.500.000

4.000.000

Producción (fan.) para Costa RicaPeriodo 2000-2001 al 2017-2018

Page 32: El empleo en el sector agropecuario y rural Región Brunca€¦ · Región Brunca en 2017 Indicadores generales Población total: 363.786 habitantes (7,4% del país) Densidad de población:

Disminución de un 60%

520.719

464.175

366.424

403.887

345.302342.582330.209

320.497

252.123264.935

211.803

304.414

273.227

161.114

289.235

257.827249.598

212.759206.872

0

100.000

200.000

300.000

400.000

500.000

600.000 Producción (fan.) para Pérez ZeledónPeriodos 2000-2001 al 2018-2019

Page 33: El empleo en el sector agropecuario y rural Región Brunca€¦ · Región Brunca en 2017 Indicadores generales Población total: 363.786 habitantes (7,4% del país) Densidad de población:

73.33770.144

62.80060.483

56.78555.247

53.086 52.51950.002

48.25550.631

52.78750.608

46.803 47.17845.449

43.03541.339

0

10.000

20.000

30.000

40.000

50.000

60.000

70.000

80.000

Disminución de un 44%

Fuente: ICAFE

Productores de café en Costa RicaPeríodos 2000-2001 al 2017-2018

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IMPORTANCIA DE LA AGROINDUSTRIA CAÑAPARA LA REGIÓN SUR

Ingresos Brutos Anuales por más de ¢ 15.000 Millones.

El 62,5% de los Ingresos se distribuye entre losproductores como pago por la materia prima caña.

Fuente de trabajo, generando cerca de 2.500 empleosdirectos en los meses más difíciles del año (estaciónseca).

Situación de la actividad agroindustrial de la caña de azúcar y Plan Estratégico. 2019.

Ing. Julio César Barrantes Mora. LAICAIng. Oldemar Navarro Acuña. CoopeAgri

Page 35: El empleo en el sector agropecuario y rural Región Brunca€¦ · Región Brunca en 2017 Indicadores generales Población total: 363.786 habitantes (7,4% del país) Densidad de población:

Nacional: 17.3 ton/ha/año 76, 920 ha

Palma Tica: 24.1 ton/ha/año 24, 200 ha

Productores: 16.1 ton/ha/año 56, 660 ha

“Es indispensable un incremento en la productividad”

Programa Nacional de Palma-MAGIng. Joaquín Torres.

Page 36: El empleo en el sector agropecuario y rural Región Brunca€¦ · Región Brunca en 2017 Indicadores generales Población total: 363.786 habitantes (7,4% del país) Densidad de población:

Fuente: Plan Estratégico Interistitucional, 2018

Pérez Zeledón

y Buenos Aires

1750 ha

140 productores

Page 37: El empleo en el sector agropecuario y rural Región Brunca€¦ · Región Brunca en 2017 Indicadores generales Población total: 363.786 habitantes (7,4% del país) Densidad de población:

11.208,09 ha

58.607,47 ha

68.643,33 ha

66.670,01ha

Año:

2000

Año:

2015

Año:

2016

Año:

2017

MOCUPP: Presentación de la herramienta: Avances, beneficios y posibilidades de mejora. Paisajes Productivos, 2019.

Page 38: El empleo en el sector agropecuario y rural Región Brunca€¦ · Región Brunca en 2017 Indicadores generales Población total: 363.786 habitantes (7,4% del país) Densidad de población:

Año 2000 Año 2015 Año 2016 Año 2017

MOCUPP: Presentación de la herramienta: Avances, beneficios y posibilidades de mejora. Paisajes Productivos, 2019.