efectividad del método de cultivo organopónico con plantas de lechuga

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REPBLICABOLIVARIANADEVENEZUELA MINISTERIODELPODERPOPULARPARALAEDUCACIN UNIDADEDUCATIVABOLIVARIANASANPABLO BAILADORESESTADOMRIDA.

EFECTIVIDADDELMTODODECULTIVOORGANOPNICOCON PLANTASDELECHUGA(Lactucasativa)AMERICANAFERRY

Autor(es):PedroGarca JessParra Asesor:Lic.LuisMoret

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Bailadores,Julio2008 LISTADEGRFICOS GRFICO 1. Tiempodeproduccinensemanasparacadacultivo 2. Pesoenkilogramosdelproductoparacadacultivo... pp 17 18

LISTADECUADROS CUADRO 1. Comparacin del tiempo de produccin y peso del producto. pp 16

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INDICEGENERAL LISTADEGRFICOS LISTADECUADROS. INDICEGENERAL.. INTRODUCCIN. CAPTULO I.PlanteamientodelProblema.. ObjetivoGeneral... JustificacindelaInvestigacin....... Beneficiarios. ImpactoSocial II.MarcoReferencial. Antecedentes. BasesTericas.. BasesLegales CronogramadeActividades.. III.MarcoMetodolgico TipodeInvestigacin PoblacinyMuestra. TcnicaeInstrumentodeRecoleccindeDatos.. SistemadeVariables. 2 3 3 4 4 5 5 5 7 8 9 9 9 10 10 pp ii ii iii 1

RESUMEN. iv

ObjetivosEspecficos 3

Delimitacin.. 4

Hiptesis 10 FasesdelaExperimentacin. 11

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DiseodelPlan. IV.PresentacinyanlisisdeResultados.. V.ConclusionesyRecomendaciones LISTADEREFERENCIAS..

13 16 19 20

ANEXOS 21

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REPBLICABOLIVARIANADEVENEZUELA MINISTERIODELPODERPOPULARPARALAEDUCACIN UNIDADEDUCATIVABOLIVARIANASANPABLO BailadoresEstadoMrida EFECTIVIDADDELMTODODECULTIVOORGANOPNICOCON PLANTASDELECHUGA(Lactucasativa)AMERICANAFERRY Autor:PedroGarca JessParra Asesor:Lic.LuisMoret Fecha:Julio2008 RESUMEN Elavancecientficodelaagriculturaesevidente,sepuedeobservarqueconelcorrer delosaossehanutilizadodiferentesmtodosyherramientasparalaagricultura talessonloscasosdelasustitucindeimplementosrudimentarioscomolapalayel pico para darle paso a tractores y otros implementos necesarios para cultivar los terrenos;tambinesnecesariomencionarquenotodoslosproductorestienenacceso aestasherramientasycontinantrabajandodelamaneratradicional.Esporelloque la presente investigacin est orientada a determinar la efectividad del cultivo organopnicoconlechuga(Lactucasativa)americanaferryenrelacinalcultivo conmtodotradicional;estenmarcadadentrodeunainvestigacinexperimental,la poblacinymuestraestuvoconformadapor158plantasdelechuga(Lactucasativa) americanaferry,losdatosserecolectaronalfinaldelainvestigacinatravsdela observacindirectaenunahojaderegistro,eltiempodeexperimentacinfuedesiete semanas,losresultadosobtenidosfueronfavorables,llegandoalaconclusindeque el cultivo organopnico es una herramienta agrcola que permite la obtencin de lechuga(Lactucasativa)americanaferry,enmenortiempoydemejorcalidaden peso; se recomienda verificar que el sustrato se prepare con las proporciones indicadasparaevitarlacompactacin.

Descriptores:Cultivoorganopnico,lechuga(Lactucasatia)americanaferry.

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INTRODUCCIN El presente estudio se basa en la necesidad de conocer tcnicas en el campo agrcola que permitan optimizar a un ms los cultivos, ofrecer a los agricultores mtodos para que sus cosechas sean altamente productivas y el productos final sea de calidad nutricional. Aunado a ello los nio puedan adquirir conocimientos que sean significativos para su vida y que al correr de los aos pueda incluso llevarlos a la prctica. En ese sentido una de las metas importantes es que se puedan cosechar productos no txicos con la finalidad de reducir la alta contaminacin existente tanto en el suelo como en el aire que afecta da a da a la poblacin. En funcin de lo descrito anteriormente, la presente investigacin esta estructurada en cinco captulos: Captulo I referido al planteamiento del problema, objetivos, justificacin. Captulo II que hace referencia a los antecedentes, aspectos tericos relacionados con la investigacin y bases legales. Captulo III donde se menciona la metodologa utilizada para el desarrollo adecuado del trabajo, tipo de investigacin, poblacin y muestra, tcnica e instrumento de recoleccin de datos y variables. Captulo IV presentacin y anlisis de resultados, finalmente el captulo V relacionado con las conclusiones y recomendaciones.

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CAPITULO I EL PROBLEMA Planteamiento del problema Desde el origen del hombre la tierra ha servido como medio para garantizar su existencia, tal es el caso, que desarroll con el correr de los aos, tcnicas rudimentarias para obtener frutos y poder alimentarse. Con el paso de los siglos la poblacin mundial ha ido creciendo a gran escala y con ella la demanda de frutos, estos son utilizados para el comercio y consumo. El hombre en su afn por garantizar la produccin de alimentos viene desde hace dcadas tratando de sacar el mximo provecho a la tierra pero utilizando en ocasiones procedimientos poco adecuados para obtener productos saludables y sin pensar los daos ocasionados a los suelos que se cultivan. Las zonas agrcolas en Venezuela no escapan a esta situacin ya que el constante uso de pesticidas y fungicidas est deteriorando los suelos, el ambiente y ms aun, los productos obtenidos podran no ser de buena calidad nutricional afectando de esta manera la salud de los consumidores. En ese sentido, la comunidad de San Pablo del municipio Rivas Dvila del estado Mrida podra estar sumergida en sta situacin, ya que las zonas agrcolas de la comunidad son cultivadas una y otra vez utilizando la misma tcnica y los mismos productos qumicos; toda esta situacin ha motivado la invencin de nuevas tcnicas de cultivo que contribuyan a la conservacin de los suelos y a la produccin de alimentos de mejor calidad, un ejemplo de ello son los cultivos organopnicos, tcnica utilizada por 2008, quien desde hace ms de diez aos viene aplicndola a sus cultivos. La lechuga es un rubro agrcola muy cultivado en la localidad, por lo cual surge la idea de utilizar el mtodo organopnico para la siembra de la variedad de lechuga ms cultivada en la zona, americana ferry. Esto lleva a plantear las siguientes interrogantes de investigacin.

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Cul ser la efectividad del cultivo organopnico en una siembra de lechuga americana ferry? Objetivo General Determinar la efectividad del mtodo de cultivo organopnico con la variedad de lechuga americana, sub variedad ferry (Lactuca sativa) en relacin a la efectividad del cultivo tradicional. Objetivos Especficos 1. Investigar qu beneficios proporcionan los cultivos organopnicos, en diferentes rubros agrcolas y especialmente en la lechuga (Lactuca sativa) americana ferry. 2. Demostrar la efectividad del cultivo organopnico con lechuga (Lactuca sativa) americana ferry. 3. Establecer diferencias de productividad entre los cultivos tradicional y organopnico de lechuga (Lactuca sativa) americana - ferry. Justificacin Los seres humanos poseen por naturaleza una necesidad biolgica que es indispensable para sobrevivir como lo es alimentarse, para ello necesitan producir alimentos. Hoy en da existe en la tierra un gran nmero de habitantes y satisfacer la demanda se hace cuesta arriba, en ese sentido es de vital importancia estar en constante bsqueda para optimizar los mtodos con los que se producen los vegetales. Esta investigacin se justifica en la necesidad de utilizar el mtodo de cultivo organopnico con la finalidad de comparar su rendimiento en la produccin de

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lechuga (Lactuca sativa) americana-ferry con respecto al cultivo tradicional y verificar los comportamientos de la planta utilizando ambos mtodos. DELIMITACIN La investigacin fue realizada en la Unidad Educativa Bolivariana San Pablo de la poblacin de Bailadores municipio Rivas Dvila del estado Mrida. BENEFICIARIOS Con la Realizacin de este proyecto los beneficiarios pasan a ser todos los estudiantes involucrados en el mismo, as como tambin todas las personas a las cuales se les darn a conocer los resultados obtenidos en su ejecucin. IMPACTO SOCIAL Para nadie es un secreto el alto nivel de contaminacin existente en el municipio Rivas Dvila, ya que los productores con el correr de los aos por desconocimiento de la parte cientfica de la agricultura obtienen sus cultivos sin utilizar ningn tipo de control de agroqumicos; lo que se busca con esta investigacin es mejorar las tcnicas que se utilizan para la produccin de la lechuga y otros rubros agrcolas con la finalidad de reducir la contaminacin existente y optimizar los cultivos.

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CAPTULO II MARCO TERICO Antecedentes Para el movimiento ecolgico estudiantil segn Prez, (2008), desde hace cinco aos los alumnos de primaria en conjunto con cinco familias de la comunidad desarrollaron en la escuela y sus hogares cultivos organopnicos. Llegaron a la conclusin que al desarrollar ste mtodo de cultivo han ayudado a mejorar la produccin ya que los vegetales carecen de suplementos qumicos y lograron estabilizar la economa del hogar debido a que estos productos son del 20% a 30% ms econmicos. Bases tericas Cultivo Organopnico: Es una modalidad de agricultura til para condiciones en que no se dispone de un suelo cultivable frtil y se quiere utilizar ste espacio para la produccin vegetal de forma intensiva y bajo principios de produccin orgnica. El cultivo sin suelo y sobre sustratos orgnicos o semi orgnicos gana espacio en la actualidad ya que no siempre se dispone de un terreno con las caractersticas ptimas, si se dispone de l se requieren controlar determinadas condiciones para la siembra. Para el C.I.A.R.A. (2002), los cultivos organopnicos son una tcnica de cultivo establecida sobre sustratos preparados mezclando materiales orgnicos con capa vegetal, los cuales se colocan dentro de contenedores, camas, barbacoas o canteros y se instalan en lugares o espacios vacos en las zonas densamente pobladas, donde el suelo resulta improductivo por diversas razones. Factibilidad del cultivo organopnico: Para la construccin de una instalacin organopnica se requiere de una inversin inicial que puede recuperarse fcilmente,

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pero si el agricultor logra producir su propia materia orgnica a travs de un compostero y la produccin de humus de lombriz esos costos bajaran enormemente, sumado a esto se reducira el uso de productos qumicos que afectan el ambiente. Para la aplicacin de un cultivo organopnico se requiere de una serie de principios tcnicos nombrados a continuacin: 1. Uso de material orgnico. 2. Uso de variedades de plantas resistentes a temperaturas adversas y plagas. 3. Uso de productos estimuladores del crecimiento. 4. Utilizar prcticas de cultivo que garanticen buena aireacin. Cmo construir un modulo de cultivo organopnico? Segn la revista la era ecolgica (2003) los pasos para construir un modulo de cultivo organopnico son los siguientes: 1. Como primer paso es fabricar las estructuras que servirn como base para sostener la tubera de Cloruro de Polivinilo (P.V.C) del modulo de produccin. 2. Conseguir tubera (P.V.C) de cuatro pulgadas, abrir orificios cada doce centmetros y medio en lnea recta de cuatro centmetros de radio, incluyendo un orificio de un centmetro de radio para la manguera de riego. 3. Preparacin del sustrato: Con humus de lombriz y arena de ro se obtiene el sustrato para el llenado de la tubera (P.V.C) la relacin segn Sosa (2008) es un tobo de humus de lombriz por tres de arena de ro, con la finalidad que el agua circule de manera efectiva y evitar la compactacin. 4. El riego: El modulo tendr una inclinacin de cinco centmetros en la estructura, un recipiente con mangueras conectadas a cada tubo (P.V.C) con un regulador para el agua (gota a gota) hasta lograr que el sustrato se humedezca por completo. 5. Las plantas: Despus de tener listo el modulo de sistema organopnico se procede a la siembra de las plantas que se desean producir.

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6. Mantenimiento: Da a da se procede al riego de las plantas de la forma explicada anteriormente, y una vez por semana se le suministra un abono con una formula triple veinte (20% nitrgeno, 20% fsforo, 20% potasio) disuelta con el agua de riego con la finalidad de ayudarlas en su desarrollo. Lechuga: Su nombre cientfico es (Lactuca sativa), es una hortaliza de hoja, puede ser cultivada todo el ao pero de acuerdo con la variedad los mejores rendimientos segn C.I.A.R.A (2000) son observados en la siembra de noviembre a enero. Para Sosa (2008), existen diferentes variedades de lechuga (Lactuca sativa), entre las que se mencionan: Romana, hoja bebe, americana, sta ltima est dividida en sub variedades como lo son la Ferry que es de hoja ancha y repolla y tambin la Sideral que es de hoja pequea. Para efectos de esta investigacin se trabajar con la variedad Americana (Ferry) que es la ms cultivada en la comunidad. Bases legales Para sustentar la presente investigacin se utilizaron varios documentos entre estos se tienen: La ley orgnica de ambiente, en el captulo I en el artculo 35 hace nfasis en la incorporacin de la educacin ambiental para el desarrollo endgeno sustentable. Al respecto la constitucin de la Repblica Bolivariana de Venezuela en su artculo 127 menciona que es deber de toda generacin proteger y mantener el medio ambiente en beneficio de s mismo y del mundo futuro. As mismo en la declaracin de la conferencia internacional de la nutricin realizada por la organizacin mundial de la salud y la organizacin mundial para la agricultura y la alimentacin realizada en Roma (1992) los pases asistentes entre ellos Venezuela declararon: El consumidor tiene derecho a un suministro de alimentos de buena calidad y sanos, es preciso que los gobiernos y las industrias de alimentacin adopten los medios necesarios para asegurarlo.

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Cronograma de Actividades TIEMPO DE EJECUCIN Febrero Marzo Abril Mayo4 x 1 x 2 x 3 x 4 X 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1

ACTIVIDADRevisin bibliogrfica Elaboracin captulo I y II. Elaboracin Capitulo III Montaje experimento ejecucin. Seguimiento Resultados anlisis Presentacin proyecto de zonal. en

Enero1 x 2 x 3 x

Junio2 3 4

delx x x x x X

delx x x

del yx x x x

x

x

x x x x

y del losx x x x x x

eventos de Centro Ciencia municipal, distrital y

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CAPITULO III MARCO METODOLGICO En este captulo se desarrollarn los aspectos que sustentan las estrategias siendo estas un conjunto de mtodos y tcnicas necesarias para responder al problema planteado en el captulo I. Los puntos a tratar son: tipo de investigacin, poblacin y muestra, tcnica e instrumento de recoleccin de datos. Tipo de Investigacin Es una investigacin experimental, que segn Silva, 2006:20, es aquella donde la informacin se obtiene de una actividad intencionada, dirigida a modificar la realidad, se realiza mediante la manipulacin de una o mas variables, con el fin de describir de qu modo o por qu causa se produce una situacin o acontecimiento. Poblacin y Muestra La poblacin segn (Silva, 2006: 96) se refiere a la totalidad del fenmeno a estudiar, cuyas unidades de anlisis poseen caractersticas comunes, las cuales se estudian y dan origen a los datos de la investigacin; en ese sentido, la poblacin de esta investigacin esta constituida por la cantidad de lechuga disponible para el cultivo, correspondiente a 158 plantas de lechuga (Lactuca sativa) americana ferry. Por otra parte la muestra es parte de un colectivo, un conjunto de unidades de anlisis representativas de la poblacin, que el investigador selecciona con la finalidad de obtener la informacin precisa que caracteriza al colectivo (Silva, 2006: 98); para esta investigacin la muestra est representada por el 100% de la poblacin, puesto que la misma ser dividida en dos grupos, uno para el cultivo tradicional y otro para el cultivo organopnico, seran entonces 79 plantas para cada uno.

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Tcnica e Instrumento de Recoleccin de Datos Segn Arias, 1999:53, las tcnicas de recoleccin de datos son las distintas formas o maneras de obtener la informacin y los instrumentos son los medios que se emplean para recoger y almacenar la misma. En esta investigacin se utiliz como tcnica la observacin directa, y el instrumento de recoleccin de datos fue una hoja de registro, llenada durante y al final de la experimentacin. (Ver Anexo A) Hiptesis El mtodo organopnico para el cultivo de lechuga, es ms efectivo en crecimiento y peso que el cultivo con el mtodo tradicional. Sistema de Variables Variable Independiente: Mtodo de cultivo organopnico Variable Dependiente: Efectividad en crecimiento y peso Variable Interviniente: Clima, agua, fertilizacin, tipo de semilla, mantenimiento, cantidad de agua, tipo de suelo, tamao de las plntulas en el transplante.

Fases de Experimentacin I Fase. Construccin del modulo para el cultivo organopnico: luego de realizar la investigacin terica sobre los cultivos organopnicos, se procedi a construir el modulo en la institucin, de la siguiente manera: 1. Construir la base para los tubos (PVC).

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2. Abrir los huecos a los tubos, de 4cm de dimetro a una distancia de 12,5cm uno de otro y un orificio de 1cm de dimetro para el riego. 3. Preparar el envase para el riego. II Fase. Preparacin del cultivo organopnico. 1. Preparar el sustrato, mezclando tres partes de arena por una de humus. (Ver Anexo B) 2. Llenar los tubos. (Ver Anexo B) 3. Sembrar las plantas, una en cada hueco. (Ver Anexo C) 4. Realizar un primer riego. III Fase. Preparacin del cultivo tradicional. 3. Preparar el terreno, agregando humus de lombriz, mezclndolo con la tierra. 4. Sembrar las plantas, con una distancia aproximada de 15cm una de otra. (Ver Anexo C) 5. Realizar un primer riego. IV Fase. Control y mantenimiento de los cultivos. 1. El riego de ambos cultivos se hizo diariamente, en el organopnico se ejecut por goteo hasta lograr que se humedeciera todo el sustrato y el tradicional, se reg con una manguera hasta humedecer el terreno. (Ver Anexo D) 2. El abono (triple 20, Nitrgeno, Fsforo y Potasio), en el cultivo organopnico se suministr una vez por semana, disuelto en el agua de riego y en el cultivo tradicional se agreg manualmente sin disolver y luego se reg normalmente. 3. Cada vez que fue necesario se desyerb el cultivo tradicional. V Fase. Recoleccin del producto. 1. Cortar cada una de las plantas. 2. Pesar las plantas cortadas de cada cultivo. (Ver Anexo E)

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DISEO DEL PLAN

Objetivo Actividades Recursos - Determinar el - Ubicar el terreno en el Humanos espacio materiales necesarios para la construccin los mdulos. Preparar el - Trasladar abono del Humanos de al escolar mdulos. - Mezclar la arena con el abono. - Llenar los tobos. terreno Carretilla, para los canalete, bolsas. de y rea de huerto escolar. Papel.

Responsable Evaluacin - Coordinador Por la ubicacin espacio y Ciencia. materiales para la construccin de los modulos.

Materiales: del Centro de del

Estudiantes Ciencia.

Por el llenado de

sustrato para el compostero llenado de tobos. seleccionado

huerto Materiales: del Centro de las tobos.

-

Obtener

las - Realizar la compra de Humanos invernaderos de Transporte

Estudiantes Ciencia.

Por la obtencin de

plntulas lechuga sativa)

de la bandejas d lechuga en Materiales: del Centro de las plntulas. (lactuca los germinacin.

americana-ferry.

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uno

Sembrar de

las - Colocar cada una de las Humanos. los

Estudiantes Ciencia.

Por la siembra de

plntulas en cada plantas en los orificios. orificios de los tubos.

Materiales: del Centro de las plntulas.

diario efectivo

Realizar - Regar diariamente el Humanos. cultivo organopnico. semana. Materiales: Estudiantes agua, fertilizante. Estudiantes Ciencia. del bosque. Ciencia. Por las plantas. el para su - Abonar una vez por Manguera, del Centro de mantenimiento de

mantenimiento

crecimiento.

- Recoleccin del - organizar reuniones con Humanos. a travs del comunidad y obtenidos. Continuar el con cultivo para abastecer de hortalizas escolar. comedor y dar a picos, plntulas el de palma.

producto obtenido los productores de la Materiales: del Centro de Por la reforestacin cultivo organopnico, resultados obtenidos. conocer los resultados barras,

dar a conocer los -

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Equipo y Herramientas

Descripcin Palas Carretillas Manguera Alambre Anillos Galpagos Niples Llaves Picos Barras Barretones Tubos P.V.C Bandeja de plntulas

Unidad Unidad Unidad Rollo 1 Pulgada Rollo Unidad Unidad 1Pul. *60cm 1 Pulgada Unidad Unidad Unidad Unidad Unidad

Cantidad 3 1 1 1 8 8 6 1 2 2 2 24 10

Precio Unitario 28 220 90 130 16 3 35 45 40 60 30 30 6 Total

Costo Total 84 220 90 130 16 24 21 45 80 120 60 720 60 1670Bs F.

Nota: Para la construccin de seis mdulos de cultivo organopnico se requieren veinticuatro tubos P.V.C ya que cada modulo est conformado por cuatro tobos.

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CAPTULO IV PRESENTACIN Y ANLISIS DE RESULTADOS A continuacin se muestran los resultados obtenidos al finalizar la experimentacin, es importante mencionar que los aspectos tomados en cuenta son el tiempo de produccin de cada cultivo y el peso del producto obtenido para cada uno de ellos. Cuadro 1. Comparacin del tiempo de produccin y peso del producto. Cultivo Variable TIEMPO PESO TRADICIONAL 7 Semanas 39, 700kg ORGANOPNICO 5 Semanas 50,200kg

Para visualizar mejor los resultados obtenidos y hacer un anlisis se realizaron dos grficos que se pueden observar a continuacin.

TIEMPO DE PRODUCCIN

5 Semanas Organopnico

7 Semanas Tradicional

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Grfico 1. Tiempo de produccin en semanas para cada cultivo.

Como se puede observar en el grfico el cultivo organopnico logro terminar el ciclo de produccin de la lechuga (lactuca sativa) americana-ferry en 5 semanas, mientras que utilizando el cultivo tradicional la siembra tard 7 semanas; lo que demuestra que utilizando el cultivo organopnico la produccin se puede sacar en menor tiempo.

PESO DEL PRODUCTO

39,700kg Tradicional 50,200kg Organopnico

Grfico 2. Peso en kilogramos del producto para cada cultivo. Como se puede apreciar en el grfico la produccin medida en kilogramos en el cultivo organopnico tubo un peso de 50,200kg, mientras que en el cultivo tradicional el peso fue de 39,700kg; lo que demuestra que utilizando el mtodo de cultivo organopnico la produccin de las plantas en peso es mayor.

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CAPTULO V CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES Una vez finalizado el tiempo de experimentacin de la presente investigacin se pueden establecer las siguientes conclusiones. El cultivo organopnico permite obtener en menor tiempo la cosecha de lechuga (Lactuca sativa) Americana ferry. El cultivo organopnico no requiere uso de pesticidas ni fungicidas. El producto obtenido del cultivo organopnico present mayor rendimiento en peso respecto al producto del cultivo tradicional. El sistema de riego en el cultivo organopnico es ms efectivo, puesto que se realiza por goteo, se utiliza menor cantidad de agua y a la vez permite agregar el abono disuelto en ella, de esta manera se garantiza la rpida absorcin de los nutrientes. Para obtener mejores resultados se sugieren las siguientes recomendaciones: Verificar que las proporciones de sustrato y arena sean las ms adecuadas para evitar la compactacin. Realizar el riego lo ms lento posible, de esta manera se garantiza que humedezca por completo. Suministrar el abono dos veces por semana para favorecer el crecimiento de las plantas.

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LISTA DE REFERENCIAS Arias, F. (1999). El Proyecto de Investigacin. Gua para su elaboracin. (3era ed). EDITORIAL EPISTEME: Caracas Venezuela. Constitucin de la Repblica Bolivariana de Venezuela. (1999). Caracas. Fundacin para la Capacitacin e Innovacin del Desarrollo Rural. (CIARA)(2002). Caracas. Garca, J. (2008). Comunicacin Personal. Cultivos Organopnicos. Ejido. Gonzles, W. (2003). La Organoponia. Revista La Era Ecolgica., 3, 13-4. Ley Orgnica del Ambiente Prez, A. (2008). Grupo Ecolgico estudiantil promueve creacin de cultivos organopnicos. [En lnea]. http//www.organoponnicoscultivos.com. Silva, J. (2006). Metodologa de la Investigacin. Elementos Bsicos. Ediciones CO BO: Venezuela. Sosa, E. (2008). Comunicacin Personal. Cultivos organopnicos. Bailadores.

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ANEXO A Instrumento de Recoleccin de Datos

Fecha de Inicio________________ Fecha de Culminacin___________________

Cultivo Variable TIEMPO PESO TRADICIONAL ORGANOPNICO

Observaciones_________________________________________________________ ____________________________________________________________________ ____________________________________________________________________ ____________________________________________________________________

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ANEXO B Preparacin del sustrato

Llenado de los Tubos

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ANEXO C Siembra de las plantas

Cultivo Organopnico

Cultivo Tradicional

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ANEXO D Riego del Cultivo Organopnico

ANEXO E Cultivo con 5 semanas y pesado del producto

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