cursos d’estiu a sant feliu de guíxols · 2013-09-09 · destaca la cuina del peix blau ganxó i...

12
Cursos d’estiu a Sant Feliu de Guíxols Estudia davant del mar! CURSOS 2012 • Introducció al submarinisme • Les petjades dels benedictins • L’aventura de ser un mateix: claus per a una vida plena! • Simbologia i mites de l’Egipte faraò- nic: del jeroglífic a la literatura • Les grans veus de l’òpera i els seus recursos d’expressió • Paisatges de llum, paisatges de som- ni. De Gauguin a Delvaux. Col.lecció Carmen Thyssen • Salut i aigua. Balnearis i banys de mar Universitat Ramon Llull Universitat de Girona

Upload: others

Post on 06-Feb-2020

0 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Cursos d’estiu a Sant Feliu de Guíxols · 2013-09-09 · Destaca la Cuina del Peix Blau Ganxó i els plats d'essència marinera com el suquet de peix, el suquet d'anxoves, el bacallà

Cursos d’estiu aSant Feliu de Guíxols

Estudia davant

del mar!

CURSOS 2012

• Introduccióalsubmarinisme• Lespetjadesdelsbenedictins• L’aventuradeserun mateix:clausperaunavidaplena!

• Simbologiaimitesdel’Egipte faraò-nic:deljeroglíficalaliteratura

• Lesgransveusdel’òperaielsseusrecursosd’expressió

• Paisatgesdellum,paisatgesdesom-ni.DeGauguinaDelvaux.Col.lecció Carmen Thyssen

• Salutiaigua.Balnearisibanysdemar

Universitat Ramon LlullUniversitat de Girona

Page 2: Cursos d’estiu a Sant Feliu de Guíxols · 2013-09-09 · Destaca la Cuina del Peix Blau Ganxó i els plats d'essència marinera com el suquet de peix, el suquet d'anxoves, el bacallà

Sant Feliu de Guíxols es troba en un enclavament privilegiat, ja que té molt bones comunicacions amb ciutats com Girona, Barcelona i Figueres. A més està propera a parcs naturals com els aiguamolls de l'Empordà, el cap de Creus, les illes Medes, la zona volcànica de la Garrotxa, el massís del Montseny i el paratge natural de la serra de l'Albera, considerat d'interès nacional.

a 35 km de Girona

a 110 km de Barcelona

a 44 km de l'aeroport Girona – Costa Brava

a 76 km de Figueres

a 119 km de l'aeroport de Barcelona

a 23 km de l'estació de tren de Caldes de Malavella

a 30 km de la sortida 9 de l'autopista AP7 – E15 a 97 km de la frontera amb França

Situació geogràficaSant Feliu de Guíxols ofereix una gran varietat d'allotjaments, des d'hotels de primera categoria fins a apartaments turístics, cases de vacances i càmpings.

HOTELS

3 hotels amb 264 habitacions

6 hotels amb 401 habitacions

2 hotels amb 81 habitacions

3 hotels amb 71 habitacions

PENSIONS

2 pensions amb 36 habitacions

8 pensions amb 109 habitacions

CÀMPINGS

1 càmping de 2a categoria amb 30 bungalous i 69 unitats d’acampada.

Allotjaments

L'oferta esportiva de Sant Feliu de Guíxols és variada, per a tots els gustos i edats: senderisme, passejades a peu o cicloturisme.Pel que fa a activitats nàutiques, a les platges es pot practicar vela, submarinisme, immersions guiades, sortides de pesca, caiac, windsurf, esquí nàutic, esquí-surf o skibus. També es poden llogar embarcacions amb patró o sense per conèixer la costa des del mar.

La població ofereix una àmplia xarxa de camins senyalitzats que conviden a realitzar diferents rutes tant a peu com en bicicleta. Es poden resseguir els penya-segats i cales fent el camí de ronda o perdre's pels camins que ens porten per les Gavarres i el massís de l'Ardenya. I qui prefereixi altres emocions, al Parc Aventura hi trobarà tirolines, ponts, xarxes, un recorregut botànic, i quatre circuits d'aventura amb diferents graus de dificultat.

FRAN‚A

Vic

Tossa de Mar

Mataró

BARCELONA

Olot

Figueres

Badalona

L'Escala

AP7

A IISta. Colomade Farners

Malgrat

La Bisbald'Empordà

GIRONA

Sant Feliude Guíxols

Sant Feliude Guíxols

Festival Internacional de la Porta Ferrada. Keyphoto.

Cala del Cap de Mort. Keyphoto. Benvinguts!Oci i aventura

La llarga tradició cultural i festiva de Sant Feliu de Guíxols es manifesta en esdeveniments com el Festival Internacional de la Porta Ferrada, de música, teatre i dansa, que se celebra els mesos d'estiu i és el certamen més antic de Catalunya. El carnaval, la Mostra de Cançó de Taverna, la Festa Major, les fires de setembre o la processó de barques de la Verge del Carme, són altres dels actes que durant l'any es converteixen en grans festes.

La gastronomia de Sant Feliu de Guíxols és coneguda per la qualitat de la seva matèria primera, tant en peix i horta com en fruita i carn. La cultura culinària manté una tradició que ve d'antic i avui es reinterpreta als fogons. Destaca la Cuina del Peix Blau Ganxó i els plats d'essència marinera com el suquet de peix, el suquet d'anxoves, el bacallà i el peixopalo.

Keyphoto.

7ze fotografia.

Culturai gastronomia

Últi

ma

actu

alitz

ació

: des

embr

e 20

11.

Fot

o po

rtad

a: K

eyph

oto.

Benvinguts!Oficina Municipal de Turisme

Passeig del Mar, 8-12 17220 Sant Feliu de Guíxols Costa BravaTel. 00 34 972 82 00 51 Fax 00 34 972 82 01 19

[email protected]

AJUNTAMENT DESant Feliu de Gu’xols

www.guixols.cat

SantFeliudeGuíxolsBressol de la

CostaBrava

AllotjamentsPreus 2012-2013

ESÊAlojamiento

s.ÊPreciosÊ2

012-2013

FRÊHŽbergem

ents.ÊPrixÊ20

12-2013ÊÊ|ÊÊE

NÊAccommodatio

n.ÊPricesÊ20

12-2013

SantFeliudeGuíxols

Bressol de la

CostaBrava

Quim Bigas

SantFeliudeGuíxolsBressol de la

CostaBrava

Demaneu informaci— a

lÕOficina Municipal de

Turisme

Sant Feliu de Guíxols

una aula davant del mar

et proposem

estudiara l’estiu, de la forma més

refrescant

Page 3: Cursos d’estiu a Sant Feliu de Guíxols · 2013-09-09 · Destaca la Cuina del Peix Blau Ganxó i els plats d'essència marinera com el suquet de peix, el suquet d'anxoves, el bacallà

Benvingutsa Sant Feliu de Guíxols

Sant Feliu de Guíxols és una població empordanesa situada al cor de la Costa Bra-va que, gràcies al seu clima temperat, està envoltada d’un paisatge ple de contras-tos.Veniu a descobrir el litoral de penya-segats que es trenquen en petites cales, passegeu per la platja i deixeu-vos portar per l’encant dels espais naturals que l’envolten, com les Gavarres o el massís de l’Ardenya.La ciutat, una antiga vila de pescadors, conserva un important patrimoni històric que té com a màxim exponent el monestir benedictí i la seva part més antiga, la romànica Porta Ferrada.

Sant Feliu de Guíxols és una població amable i propera, que és viva tot l’any i té una oferta d’activitats rica i variada, especialment en l’àmbit de la cultura, amb esdeveniments com el Festival de la Porta Ferrada, i en l’ensenyament. En definitiva, un municipi amb qualitat de vida que disposa de tots els serveis i que, gràcies a l’hospitalitat dels seus habitants i sense perdre l’esperit de poble de mar, s’ha convertit en ciutat d’acollida.

Page 4: Cursos d’estiu a Sant Feliu de Guíxols · 2013-09-09 · Destaca la Cuina del Peix Blau Ganxó i els plats d'essència marinera com el suquet de peix, el suquet d'anxoves, el bacallà

Informació sobre els cursoswww.guixols.cat

http://www.url.eduwww.fundacioudg.org

UNIVERSITAT RAMON LLULL

UNIVERSITAT DE GIRONA

Tots els cursos estan reconeguts com a crèdits per als estudiants de les universitats i com a crèdits de promoció docent de l’ensenyament no-universitari.

Page 5: Cursos d’estiu a Sant Feliu de Guíxols · 2013-09-09 · Destaca la Cuina del Peix Blau Ganxó i els plats d'essència marinera com el suquet de peix, el suquet d'anxoves, el bacallà

cursd’introducció al submarinisme

un món per descobrir

El curs introduirà l’alumnat en el fascinant món submarí de la Costa Brava. Cons-tarà d’una part teòrica sobre els elements bàsics del submarinisme, procediments de seguretat i d’immersió. I una part pràctica, amb dos mòduls d’immersió en aigües confinades i dos mòduls d’immersió en aigües obertes, fins a 12 metres de profunditat, a la cala de Les Sofreres, un espai on encara és present la posidònia i nombroses espècies marines, i que està proposat com a part d’una futura reserva submarina.

Aquest curs no té descomptes. El preu del curs (210 €) inclou un instructor per cada 4 alumnes, el material de busseig i el desplaçament amb l’embarcació al punt d’immersió.

Un cop finalitzat el curs, el dia 5 de juliol s’oferirà la possibilitat que es puguin fer 8 hores més de pràctica per tal d’obtenir el títol de submarinisme de primer nivell (Open Water Diver), reconegut internacionalment i que permet la immersió fins a 18 metres. L’alumnat que vulgui optar a l’obtenció del títol de submarinisme de primer nivell (curs 30 hores) haurà d’abonar 90 € addicionals el dia 5 de juliol.

ProfessoratFran Gómez Peláez

Instructor de submarinisme

Datesdel 2 al 4 de juliol de 2012

Horaris2 i 3 de juliol (de 10 a 13h i de 15 a 19h) i 4 de juliol (de 10 a 13h i de 15 a 18h)

Durada20 hores

Preu210.00 €

Preu residents210.00 €

Lloc de realitzacióAntic Cub Nàutic

Pg. del Fortim s/n - 17220 Sant Feliu de Guíxols

Organitza: Universitat Ramon Llull

Ajuntament de Sant Feliu de Guíxols

Page 6: Cursos d’estiu a Sant Feliu de Guíxols · 2013-09-09 · Destaca la Cuina del Peix Blau Ganxó i els plats d'essència marinera com el suquet de peix, el suquet d'anxoves, el bacallà

cursLes petjades dels

benedictins

El curs realitza una immersió al món benedictí des d’un punt de vista històric i que ens portarà finalment fins al present i a l’aprofitament turístic i de coneixement que ens poden aportar els monestirs com a elements religiosos o com a elements del patrimoni cultural. El curs abordarà els temes següents: els benedictins a Cata-lunya i a Sant Feliu de Guíxols, la vida quotidiana i l’alimentació als monestirs benedictins, l’aprofitament turístic dels monestirs i els nous usos de les hostatge-ries. També s’oferirà una visita guiada al monestir i a l’orgue, amb una audició a l’església del monestir, i un àpat benedictí el dia 6 de juliol al vespre.

Amb la col·laboració dels Amics del Museu de Sant Feliu de Guíxols.

ProfessoratJordi Colomeda Folgado (coordinació)Tècnic del Museu d’Història de Sant Feliu de Guíxols. Llicenciat en Filosofia i Lletres, secció Art, per la UAB. Màster d’especialització en patrimoni cultural i museus per la UdG.

Sílvia Aulet SerrallongaDiplomada en Turisme per la UdG, Maîtrisse IUP en Turisme per la Universitat de Toulouse Le Mirail i DEA del programa de Doctorat Tourism Research de la Universitat de Girona. Professora del Departament d’Història i Història de l’Art de la Universitat de Girona, amb docència a la Facultat de Turisme.

Jaume Aymar RagoltaDoctor en Història de l’Art per la UB. Ha impartit docència en l’àmbit de la història, la història i la di-dàctica de l’art, l’estètica i la iconografia. Professor de la Facultat de Ciències de la Comunicació Blan-querna (URL).

Narcís Comadira MoragriegaLlicenciat en Història de l’Art, és poeta i pintor. També ha exercit altres disciplines artístiques o rela-cionades amb l’art, com la dramatúrgia, la traducció, l’article periodístic, la crítica literària, l’estudi de la història de l’art i l’arquitectura.

Josep M. Garcia PlajaProfessor, llicenciat en Història i Ciència de la Mú-

sica per la UAB, Mestre de Capella de la parròquia Mare de Déu dels Àngels (monestir) de Sant Feliu de Guíxols, director de la Coral Unda Maris -mem-bre de la FCEC-, i del cor parroquial del monestir. Organista.

Àngel Jiménez NavarroLlicenciat en Història Medieval. Autor de publica-cions d’història, història Local, de difusió i pedagò-giques. Ha estat director del Museu i de l’Arxiu de Sant Feliu de Guíxols, i coordinador de l’Àrea de Cultura i Patrimoni de l’Ajuntament de Sant Feliu de Guíxols.

Albert Pla GisbertArquitecte, gerent de “DBA Arquitectura & manage-ment”. Heritage Professor a l’Escola Elisava (UPF). Redactor del Pla Especial d’Intervenció del Conjunt de l’Església-Monestir de Sant Feliu de Guíxols i director dels projectes i obres de restauració del Mo-nument monàstic.

Carles Sánchez GarcíaPeriodista i diplomat en ciències religioses. Actual-ment és delegat episcopal de Mitjans de Comuni-cació Social del Bisbat de Girona i laic amb missió pastoral amb responsabilitat a les parròquies de Sant Miquel de Fluvià i Sant Mori. Ha estat locutor i director de mitjans radiofònics i monjo del monestir cistercenc de Solius de Santa Cristina d’Aro (profés simple) (2007-2011).

Datesel 6 i 7 de juliol de 2012

Horaris6 de juliol (de 10 a 13h

i de 16 a 19h. Vespre: de 20 a 22 h) i 7 de juliol (de 10 a 13h i de 16 a

19h)

Durada15 hores

Preu135.00 €

Preu residents: fins a un 40%de descompte

Lloc de realitzacióMonestir

Pl. del Monestir s/n - 17220 Sant Feliu de Guíxols

Organitza: Universitat Ramon Llull

Ajuntament de Sant Feliu de Guíxols

Page 7: Cursos d’estiu a Sant Feliu de Guíxols · 2013-09-09 · Destaca la Cuina del Peix Blau Ganxó i els plats d'essència marinera com el suquet de peix, el suquet d'anxoves, el bacallà

cursL’aventura de ser

un mateixclaus per a una vida plena

Des d ‘una perspectiva simple, clara i profunda, aquest curs d’autoconeixement vol ensenyar als participants les claus pràctiques per saber qui són veritablement, com funcionen i què necessiten aprendre per ser feliços per si mateixos. Per mitjà de l’eina de la Psicología Transpersonal, es facilitarà el descobriment i el desenvolupament del potencial innat que tenim al nostre interior, assentant les bases per crear una vida més plena, autèntica i amb sentit.

Aquest curs s’impartirà en castellà.

Professorat

Antonio Jorge LarruyFundador de Espacio Interior, centro dedicado al autoconocimiento y meditación

en la línea de A. Blay. Actualmente desarrolla esta actividad colaborando en el Master de Desarrollo Personal y Liderazgo de la UB y en diversas actividades for-

mativas de la Facultad de Psicología. Es el autor de Espacio interior: la aventura de ser uno mismo (2009) y Centramientos (2011)

Datesdel 2 al 5 de juliol de 2012

Horarisde 16:30 a 20:30h.

Durada15 hores

Preu135.00 €

Preu residents: fins a un 40%de descompte

Lloc de realització

Biblioteca Municipal Octavi Viader i Margaritc. Surís, 28-34 - 17220 Sant Feliu de Guíxols

Organitza: Universitat Ramon LlullAjuntament de Sant Feliu de Guíxols

Page 8: Cursos d’estiu a Sant Feliu de Guíxols · 2013-09-09 · Destaca la Cuina del Peix Blau Ganxó i els plats d'essència marinera com el suquet de peix, el suquet d'anxoves, el bacallà

cursSimbologia i mites de

l’Egipte faraònic Professorat

Francesc Aicart (coordinació)Coordinador - Tècnic de l’Àrea d’Ensenyament. Diploma d’Estudis Avançats en

Arqueologia per la Universitat de Girona.

Xavier Martínez BabónEgiptòleg. Doctor en Història per la UAB. Magister en Egiptologia per la Univer-sitat de Tübingen (Alemanya). Professor de llengua i història de l’antic Egipte al

Museu Egipci de Barcelona. Membre de la missió arqueològica del temple funerari de Tutmosis III a Luxor.

Datesdel 9 al 13 de juliol de 2012

Horarisde 18 a 21h

Durada15 hores

Preu135.00 €

Preu residents: fins a un 40%de descompte

Lloc de realitzacióBiblioteca Municipal Octavi Viader i Margaritc. Surís, 28-34 - 17220 Sant Feliu de Guíxols

El curs oferirà un recorregut per la literatura egípcia des dels seus orígens fins al final de l’època faraònica. Els eixos principals del curs seran els mites religiosos, els textos èpics i la literatura d’entreteniment, sense oblidar el treball dels aspectes fonamentals de l’escriptura jeroglífica.

L’estructura de les sessions serà la següent: Fonaments de la literatura egípcia: la literatura d’entreteniment; Literatura religiosa i política; Estudi del vocabulari i les expressions polítiques i religioses en escriptura jeroglífica; Visita al Museu Egipci de Barcelona i sessió de treball pràctica relacionada amb el contingut del curs i del museu; Lectura i comentari de fragments d’obres principals de la literatura egípcia.

Amb la col·laboració de la Fundació Clos.

del jeroglífic a la literatura

Organitza: Universitat Ramon Llull

Ajuntament de Sant Feliu de Guíxols

Page 9: Cursos d’estiu a Sant Feliu de Guíxols · 2013-09-09 · Destaca la Cuina del Peix Blau Ganxó i els plats d'essència marinera com el suquet de peix, el suquet d'anxoves, el bacallà

cursLes grans veus de

l’òperai els seus recursos

d’expressió

L’objectiu del curs és, en primer lloc, explicar les característiques dels diferents tipus de veus que podem escoltar en una òpera. A continuació, citar i escoltar els noms més importants que ha donat cadascun dels tipus de veus.

I, finalment, mostrar els recursos d’expressió vocal i musical que aquests grans artistes han de fer servir, de vegades obligats per la partitura i de vegades per vo-luntat pròpia, per transmetre les emocions que aconsegueixen infondre en el públic que els escolta.

Nota: per tal d’assolir les 10 hores, el curs inclou l’assistència a un concert del Festival Porta Ferrada (a determinar, pendent de confirmació).

Professorat

Marcel Gorgori i Argemí (coordinació)Periodista de ràdio i televisió destacat pels seus programes de divulgació i en-treteniment (“Nit d’arts”, “Va d’òpera” i “En clau de vi”, a la TV, i “Històries de l’òpera”, a Catalunya Música). També és autor dels llibres: “Cinc cèntims

d’òpera”, i “Paraula d’òpera”, juntament amb el crític Roger Alier, i “Aquella nit, a l’òpera”, en solitari.

Datesel 13 i 14 de juliol de 2012

Horaris13 de juliol (de 16 a 20h) i 14 de juliol (de 10 a 14h)

Durada10 hores

Preu90.00 €

Preu residents: fins a un 40%de descompte

Lloc de realitzacióEscola Municipal de Música

c. Capmany, 23-25 - 17220 Sant Feliu de Guíxols

Organitza: Universitat Ramon LlullAjuntament de Sant Feliu de Guíxols

Page 10: Cursos d’estiu a Sant Feliu de Guíxols · 2013-09-09 · Destaca la Cuina del Peix Blau Ganxó i els plats d'essència marinera com el suquet de peix, el suquet d'anxoves, el bacallà

cursPaisatges de

llumDe Gauguin a Delvaux.

Col·lecció Carmen Thyssen

Paisatges de

somni

La jornada oferirà un recorregut des de l’impressionisme a l’art abstracte, per mitjà de l’exposició que porta per títol “ Paisatges de llum i paisatges de somni. De Gauguin a Delvaux. Col.lecció Carmen Thyssen”, que es durà a terme entre els mesos de juny i octubre al Monestir de Sant Feliu de Guíxols. La presentació anirà a càrrec de la baronessa Thyssen, hi haurà dues ponències a càrrec de Daniel Giralt-Miracle i Pilar Girò, inclourà una visita comentada a l’exposició, a càrrec del seu comissari, Juan Ángel López-Manzanares; i un concert a determinar, obli-gatori per a l’alumnat, en el marc del Festival Internacional de la Porta Ferrada.

Nota: per tal d’assolir les 10 hores, el curs inclou l’assistència a un concert del Festival Porta Ferrada (a determinar, pendent de confirmació).

Professorat

Pilar Giró i Román (coordinació)Llicenciada en Història de l’Art i Diploma d’Estudis Avançats en Història de l’Art per la Universitat de Barcelona

Daniel Giralt-MiracleCrític i historiador de l’art, comissari de nom-broses exposicions. Ha estat director del MAC-BA i de la Fundació Caixa de Catalunya.

Juan Ángel López-ManzanaresConservador de la Col·lecció Carmen Thyssen al Museu Thyssen de Madrid.

Carmen ThyssenVicepresidenta del Patronat de la Fundación Colección Thyssen-Bornemisza.

Datesel 20 de juliol de 2012

Horarisde 10 a 14h i de 16 a 20h

Durada10 hores

Preu90.00 €

Preu residents: fins a un 40%de descompte

Lloc de realitzacióMonestirPl. del Monestir s/n - 17220 Sant Feliu de Guíxols

Organitza: Universitat Ramon Llull

Ajuntament de Sant Feliu de Guíxols

banys de mar

Page 11: Cursos d’estiu a Sant Feliu de Guíxols · 2013-09-09 · Destaca la Cuina del Peix Blau Ganxó i els plats d'essència marinera com el suquet de peix, el suquet d'anxoves, el bacallà

cursSalut i Aigua. Balnearis i

banys de marAmb aquest IV Curs d’Estiu, la Càtedra Martí Casals de Medicina i Salut en l’Àmbit Rural de la Universitat de Girona vol contribuir, des dels àmbits de les humanitats, les ciències socials i la salut, a reforçar i complementar les accions desenvolupades en el marc del Campus d’Excel·lència Internacional Euromediterrani del Turisme i l’Aigua de la Universitat de Girona i la Universitat de les Illes Balears. El curs té per principal objectiu donar a conèixer el passat i el present del món balneari a Catalun-ya i a Espanya, i prioritzar la perspectiva comparada i els enfocaments generals amb els estudis de casos. El tema es plantejarà des d’enfocaments del tot interdisciplina-ris, garantits per la presència d’experts en diverses disciplines, com ara la medicina, la història, l’antropologia, la geografia, la literatura, la història de l’art, l’arquitectura, l’urbanisme i la química.

El curs es desenvoluparà amb sessions acadèmiques que tindran lloc a Sant Feliu de Guíxols i Castell-Platja d’Aro i una sortida d’estudi itinerant per les tres viles bal-neàries de la comarca de la Selva: Caldes de Malavella, Santa Coloma de Farners i Sant Hilari Sacalm.A QUI S’ADREÇA

– Estudiants de llicenciatura i diplomatura de facultats i escoles universitàries (Medi-cina, Infermeria, Humanitats i Ciències Socials...).– Doctorands.– Professionals de la salut (metges, infermers, farmacèutics, veterinaris...).– Professionals del sector turístic.– Professionals del sector balneari.DescripcióEls cursos estan reconeguts pel Departament d’Ensenyament de la Generalitat de Catalunya.Pendent de reconeixement de Crèdits de Lliure Elecció per part de la UdG

Experts convidats que participaran en els debats:

– Horacio Capel Sáez (Catedràtic de Geografia Humana de la Universitat de Barce-lona).– Fernando De Terán Troyano (Arquitecte, urbanista i Membre de la Real Academia de Belles Artes de San Fernando i Catedràtic d’Urbanisme i ordenació del territori de la Universitat Politècnica de Madrid).– Josep Gesti (Doctor en Biologia i Coordinador del projecte Selwa, un compromís amb l’aigua)– Dolors Juvinyà (Directora de la Càtedra de Promoció de la Salut de la UdG)– Eloy Martos (President de la Xarxa d’Universitats Lectores)– Francesc Nadal (Catedràtic de Geografia Humana de la Universitat de Barcelona)– Manuel Poch Espallargas (Catedràtic d’Enginyeria Química i Coordinador científic del Campus Euromediterrani del Turisme i l’Aigua a la Universitat de Girona).– Anna Mª Ribas Palom (Professora Titular de Geografia Humana de la Universitat de Girona).– Joan Vicente Rufí (Professor Titular de Geografia Humana de la Universitat de Girona).– Alfons Zarzoso (Conservador del Museu d’Història de la Medicina de Catalunya i Professor d’Història de la Ciència de la Universitat Autònoma de Barcelona)

Organitza: Universitat de Girona

Ajuntament de Sant Feliu de Guíxols

Page 12: Cursos d’estiu a Sant Feliu de Guíxols · 2013-09-09 · Destaca la Cuina del Peix Blau Ganxó i els plats d'essència marinera com el suquet de peix, el suquet d'anxoves, el bacallà

PROGRAMA

• Divendres 13 de juliolSANT FELIU DE GUÍXOLS (MUSEU D’HISTÒRIA)Tarda:17.00 h. “Els balnearis catalans en el context penin-sular”. Ponència inaugural a càrrec de Mercè Tatjer (Catedràtica de Didàctica de les Ciències Socials de la Universitat de Barcelona).18.15 h. Pausa-cafè18.45 h. “De Cauterets a Davos: els balnearis com a espais de creació literària”, a càrrec de Margarida Casacuberta (Professora Titular d’Història de la Lite-ratura Catalana de la UdG).19.45 h a 20.30h. Debat

• Dissabte 14 de juliolRUTA HISTÒRICA I LITERÀRIA PER LES VI-LES BALNEÀRIES DE LA COMARCA DE LA SELVAMatí:– Caldes de Malavella9.30h. Visita a les Termes Romanes de Caldes de Malavella, a càrrec de Josep Mª Nolla (Catedràtic d’Història Antiga de la UdG).10.30h. Balneari Prats: “L’Arquitectura balneària a Catalunya en el pas del s.XIX a. XX”, a càrrec de Raquel Lacuesta (Doctora en Història de l’Art. Servei de Patrimoni Local de la Diputació de Barce-lona).12.00h. Balneari Vichy Catalan: “L’Aigua mineral natural envasada a Catalunya: del Balneari a la boti-ga”, a càrrec d’Àlex Nobajas (Professor de Geogra-fia a la University of Leicester).– Santa Coloma de Farners13.30h. Balneari Termes Orion: “El poeta Joan Vinyoli i el paisatge de Santa Coloma”, a càrrec de Josep Solà (IES Salvador Espriu i biògraf del poeta Joan Vinyoli).14.30h. DinarTarda:– Sant Hilari Sacalm17.00h. Visita al paratge i Balneari de la Font Vella.18 h. Centre d’Innovació de l’Aigua, la Natura i la Salut: “Les colònies d’estiuejants de la Catalunya In-terior, en el pas del s.XIX al XX: economia, societat,

cultura i política”, a càrrec de Joaquim M. Puigvert (Professor titular d’Història Contemporània i Direc-tor de la Càtedra Martí Casals de Medicina i Salut en l’Àmbit Rural de la UdG).18, 45 h. DebatAl llarg de l’itinerari, lectura comentada de textos literaris relacionats amb els indrets visitats, a càrrec de Mª Àngela Vilallonga (Catedràtica de Filologia Llatina, Directora de la Càtedra Mª Àngels Anglada de Patrimoni Literari de la UdG i Vicepresidenta de l’Institut d’Estudis Catalans) i Francesca Romana Uccella (Llicenciada en Filosofia i Antropologia i Tècnica de la Càtedra Mª Àngels Anglada de Patri-moni Literari a la Universitat de Girona).19,30h. Fi jornada

• Diumenge 15 juliolSANT FELIU DE GUÍXOLS9.30h “Els Metges de Banys i la gestió balneària. El cas de Caldes de Montbuí”, a càrrec de Jerónimo Bouza (Doctor en Antropologia).10.15h “Salut i Banys de Mar. Els orígens del turis-me a la Costa Brava”, a càrrec de Sílvia Alemany (Llicenciada en Història i Directora del Museu d’Història-Espai del Metge i de la Salut Rural de Sant Feliu de Guíxols) i Laura Francès (Llicenciada en Història de l’Art, Tècnica de l’Espai del Metge i de la Salut Rural i Tècnica de la Càtedra Martí Ca-sals de Medicina i Salut de la Universitat de Girona).11.00h Pausa-Cafè11.30h “Diversidad e integración: el espacio bal-neario en España (siglos XIX-XX)”, a càrrec de Juan Antonio Rodríguez Sanchez (Professor Titular d’Història de la Ciència de la Universitat de Sala-manca).12.15h. “Los balnearios de Galicia en el contexto contexto español: economía, política y sociedad. (1700-2010)”, a càrrec de Luís Alonso Álvarez (Ca-tedràtic d’Història i Institucions Econòmiques de la Facultat d’Economia i Empresa de la Universitat d’A Coruña).13 h. Debat13,30 Taula rodona sobre “Els balnearis i el turisme de salut: present i perspectives de futur”. Moderador: Jose Antonio Donaire (Director de l’Institut Superior d’Estudis Turístics de la UdG), amb la participació d’Ignasi Avilés (Gerent de Termes Orion), Joaquim Arnó (Alcalde de Caldes d’Estrac i President del Consorci de Viles Termals de Catalunya), José Maria Ballester (Director del Programa de Patrimonio y Territorio de la Fundación Botín) i el Dr.Xavier Clos, director mèdic del Balneari Font Vella.14.30h Dinar de Cloenda