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MODULO III MODULO III MODULO III MODULO III MODULO III MODULO III MODULO III MODULO III Derechos y Obligaciones de las partes Nombre del curso / Nombre del Docente Nombre del curso / Nombre del Docente Dr. CP. Antonio Omar Molina Dr. CP. Antonio Omar Molina Dr. CP. Antonio Omar Molina Dr. CP. Antonio Omar Molina [email protected] Derechos y Obligaciones de las partes que rigen al contrato de trabajo, aplicados al convenio gastronómico 380/94. Objetivos: Guiar al profesional en las distintas etapas de la relación laboral de un empleado y el empleado,

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MODULO III MODULO III MODULO III MODULO III MODULO III MODULO III MODULO III MODULO III

Derechos y Obligaciones de las partes

Nombre del curso / Nombre del DocenteNombre del curso / Nombre del Docente

Dr. CP. Antonio Omar MolinaDr. CP. Antonio Omar MolinaDr. CP. Antonio Omar MolinaDr. CP. Antonio Omar [email protected]

Derechos y Obligaciones de las partes que rigen al contrato de trabajo, aplicados al convenio gastronómico 380/94.

Objetivos: Guiar al profesional en las distintas etapas de la relación laboral de un empleado y el empleado,

�Formalidad de la relaci ón laboral

••ReseReseñña del inicio, durante y la finalizacia del inicio, durante y la finalizaci óón de la relacin de la relaci óón laboral.n laboral.

••Lineamientos convencionales de la remuneraciLineamientos convencionales de la remuneraci óónn

••Marco Legal Vigente del convenio Gastronómicos 389/ 04Marco Legal Vigente del convenio Gastronómicos 389/ 04

Convenio 130/75, aplicación acuerdo resolucion 829Convenio 130/75, aplicación acuerdo resolucion 829

ContenidoContenidoContenidoContenidoContenidoContenidoContenidoContenido

CONVENIO GASTRONOMICO / DR. CP. ANTONIO OMAR MOLINACONVENIO GASTRONOMICO / DR. CP. ANTONIO OMAR MOLINA

••Convenio 130/75, aplicación acuerdo resolucion 829Convenio 130/75, aplicación acuerdo resolucion 829

�Aspectos pr ácticos de la remuneraci ón

••Caso prCaso pr ááctico de liquidacictico de liquidaci óón sobre CCT 389/04 n sobre CCT 389/04 –– GastronGastron óómico.mico.

••Distintos tipos de Liquidaciones. Distintos tipos de Liquidaciones.

� OBLIGACIONES DEL EMPLEADOR AL INICIO DE LA RELACION OBLIGACIONES DEL EMPLEADOR AL INICIO DE LA RELACION OBLIGACIONES DEL EMPLEADOR AL INICIO DE LA RELACION OBLIGACIONES DEL EMPLEADOR AL INICIO DE LA RELACION LABORALLABORALLABORALLABORAL1. Inscripción ante la AFIP como empleador

2. Realización del encuadre sindical / identificar convenio colectivo de trabajo del empleador, en función de la actividad en laque se desempeñe. Inscripción en el sindicato.

3. Inscripción en la Obra Social – OSUTHGRA Nro de Obra Social: 108803

4. Contratación de un Seguro para Riesgos de Trabajo

5. Contratación del Seguro de Vida Obligatorio

� General - Decreto ley 1567/74 – Monto asegurado: $12.000 desde 01/04/2010

� Seguro de Vida Obligatorio - CCT 389/04

Aspectos formales de la Relación LaboralAspectos formalesAspectos formalesAspectos formalesAspectos formalesAspectos formalesAspectos formalesAspectos formalesAspectos formales

CONVENIO GASTRONOMICO / DR. CP. ANTONIO OMAR MOLINACONVENIO GASTRONOMICO / DR. CP. ANTONIO OMAR MOLINA

� Seguro de Vida Obligatorio - CCT 389/04

6. Seguro de Sepelio

7. Contratación de un servicio de medicina laboral. Examen médico preocupacional.

8. Confección del legajo con datos del empleado y sus familiares.

9. En caso de estar bajo el sistema del SUAF el empleado deberá efectuar el trámite en ANSES.

10. Clasificar la puesto, categoría y pactar la remuneración

11. Inscripción en Mi Simplificación – Empleadores – Alta Temprana

12. Carga de los datos familiares en Mi Simplificación – WEB AFIP

13. Apertura de cuentas bancarias para acreditación de haberes de los empleados (Resoluciones 644/97, 790/99 y 360/01MTEySS).

14. Entrega del contrato de trabajo al trabajador según la modalidad de contratación (plazo fijo)

15. Entrega de los elementos necesarios para el normal desarrollo de las tareas y su seguridad

16. Reglamento Interno

17. Planilla horaria de los empleados

� OBLIGACIONESOBLIGACIONESOBLIGACIONESOBLIGACIONES DELDELDELDEL EMPLEADOREMPLEADOREMPLEADOREMPLEADOR DURANTEDURANTEDURANTEDURANTE LALALALA RELACIONRELACIONRELACIONRELACION LABORALLABORALLABORALLABORAL

1. Liquidación de haberes

2. Presentación de Formulario 931 en AFIP

3. Pago de Cargas Sociales – F931

4. Confección, presentación y pago de boletas sindicales

� Convenio F.E.H.G.R.A. www.uthgra.org.ar

Aspectos formales de la Relación LaboralAspectos formalesAspectos formalesAspectos formalesAspectos formalesAspectos formalesAspectos formalesAspectos formalesAspectos formales

CONVENIO GASTRONOMICO / DR. CP. ANTONIO OMAR MOLINACONVENIO GASTRONOMICO / DR. CP. ANTONIO OMAR MOLINA

� Convenio F.E.H.G.R.A. www.uthgra.org.ar

� Seguro de Vida y Sepelio www.uthgra.org.ar

� Sindicato www.uthgracap.com.ar

5. Deberes registrales (Rúbrica de libros) - Libro Ley Art 52 LCT

� OBLIGACIONESOBLIGACIONESOBLIGACIONESOBLIGACIONES DELDELDELDEL EMPLEADOREMPLEADOREMPLEADOREMPLEADOR ALALALAL FINALIZARFINALIZARFINALIZARFINALIZAR LALALALA RELACIONRELACIONRELACIONRELACION LABORALLABORALLABORALLABORAL

1. Envío de telegrama de despido ó solicitud al empleado del envío del telegramade renuncia

2. Baja en AFIP

3. Confección y pago de liquidación final

4. Certificación de servicios artículo 80 LCT / Formulario P.S. 6.2

Aspectos formales de la Relación LaboralAspectos formalesAspectos formalesAspectos formalesAspectos formalesAspectos formalesAspectos formalesAspectos formalesAspectos formales

CONVENIO GASTRONOMICO / DR. CP. ANTONIO OMAR MOLINACONVENIO GASTRONOMICO / DR. CP. ANTONIO OMAR MOLINA

4. Certificación de servicios artículo 80 LCT / Formulario P.S. 6.2

5. Examenmédico por desvinculación

6. Archivo del legajo por 10 años

COMISION ADMINISTRACION DE RR. HH. COMISION ADMINISTRACION DE RR. HH. -- año 2012año 2012

Marco legal de las Relaciones LaboralesMarco legal de las Relaciones LaboralesMarco legal de las Relaciones LaboralesMarco legal de las Relaciones LaboralesMarco legal de las Relaciones LaboralesMarco legal de las Relaciones LaboralesMarco legal de las Relaciones LaboralesMarco legal de las Relaciones Laborales

�Ley de contrato de trabajo (LCT 20744)

CONVENIO GASTRONOMICO / DR. CP. ANTONIO OMAR MOLINACONVENIO GASTRONOMICO / DR. CP. ANTONIO OMAR MOLINA

�Convenciones colectivas de trabajo (Ley 14.250)

�RemuneraciónRemuneraciónRemuneraciónRemuneración

••ComponenteComponenteComponenteComponenteComponenteComponenteComponenteComponente dededededededede unaunaunaunaunaunaunauna remuneraciónremuneraciónremuneraciónremuneraciónremuneraciónremuneraciónremuneraciónremuneración::::

��HaberesHaberes remunerativosremunerativos yy nono remunerativosremunerativos:��RemuneracionesRemuneraciones fijasfijas yy variablesvariables::

Aspectos teóricos de la RemuneraciónAspectos teóricos de la RemuneraciónAspectos teóricos de la RemuneraciónAspectos teóricos de la RemuneraciónAspectos teóricos de la RemuneraciónAspectos teóricos de la RemuneraciónAspectos teóricos de la RemuneraciónAspectos teóricos de la Remuneración

CONVENIO GASTRONOMICO / DR. CP. ANTONIO OMAR MOLINACONVENIO GASTRONOMICO / DR. CP. ANTONIO OMAR MOLINA

��RemuneracionesRemuneraciones fijasfijas yy variablesvariables::

��SueldoSueldo anualanual complementariocomplementario

��VacacionesVacaciones (Art(Art....150150))

��VacacionesVacaciones yy otrasotras licenciaslicencias::::::::

.

Aspectos teóricos de la RemuneraciónAspectos teóricos de la RemuneraciónAspectos teóricos de la RemuneraciónAspectos teóricos de la RemuneraciónAspectos teóricos de la RemuneraciónAspectos teóricos de la RemuneraciónAspectos teóricos de la RemuneraciónAspectos teóricos de la Remuneración

��Licencias especialesLicencias especiales

��Jornada de trabajoJornada de trabajo

Jornada Reducida:Jornada Reducida:

CONVENIO GASTRONOMICO / DR. CP. ANTONIO OMAR MOLINACONVENIO GASTRONOMICO / DR. CP. ANTONIO OMAR MOLINA

��Jornada Reducida:Jornada Reducida:

��Jornada Legal (Cuadro detallado)Jornada Legal (Cuadro detallado)

��De las enfermedades inculpablesDe las enfermedades inculpables

UTHGRA UTHGRA UTHGRA UTHGRA ---- CACYR NCACYR NCACYR NCACYR N°°°° 401/05401/05401/05401/05Convenio Colectivo de Trabajo celebrado entre la UNION DE TRABAJADORES HOTELEROS Y GASTRONOMICOS DE LA REPUBLICA ARGENTINA (UTHGRA) y la CAMARA ARGENTINA DE CONCESIONARIOS DE SERVICIOS DE COMEDORES y REFRIGERIOS

UTHGRA UTHGRA UTHGRA UTHGRA ---- FEHGRA NFEHGRA NFEHGRA NFEHGRA N°°°° 389/04389/04389/04389/04Convenio Colectivo de Trabajo celebrado entre la UNION DE TRABAJADORES HOTELEROS Y GASTRONOMICOS DE LA REPUBLICA ARGENTINA (U.T.H.G.R.A.) y la FEDERACION EMPRESARIA HOTELERA GASTRONOMICA DE LA..Republica Argentina

Marco legal Marco legal Marco legal Marco legal Marco legal Marco legal Marco legal Marco legal -------- Convenios GastronómicoConvenios GastronómicoConvenios GastronómicoConvenios GastronómicoConvenios GastronómicoConvenios GastronómicoConvenios GastronómicoConvenios Gastronómico

CONVENIO GASTRONOMICO / DR. CP. ANTONIO OMAR MOLINACONVENIO GASTRONOMICO / DR. CP. ANTONIO OMAR MOLINA

UTHGRA UTHGRA UTHGRA UTHGRA ---- FADAPH NFADAPH NFADAPH NFADAPH N°°°° 397/04397/04397/04397/04Convenio Colectivo de Trabajo de la UNION DE TRABAJADORES HOTELEROS Y GASTRONOMICOS DE LA REPUBLICA ARGENTINA (U.T.H.G.R.A.) y la FEDERACION ARGENTINA DE ALOJAMIENTO POR HORAS (F.A.D.A.P.H.),...

UTHGRA UTHGRA UTHGRA UTHGRA ---- AHT NAHT NAHT NAHT N°°°° 362/03362/03362/03362/03Convenio Colectivo de Trabajo celebrado entre la UNION DE TRABAJADORES HOTELEROS Y GASTRONOMICOS DE LA REPUBLICA ARGENTINA (UTHGRA) y la ASOCIACIÓN DE HOTELES DE TURISMO DE LA REPÚBLICA ARGENTINA...

UTHGRA UTHGRA UTHGRA UTHGRA ---- U.H.R.C.B. y A. NU.H.R.C.B. y A. NU.H.R.C.B. y A. NU.H.R.C.B. y A. N°°°° 479/06 TUCUMÁN 479/06 TUCUMÁN 479/06 TUCUMÁN 479/06 TUCUMÁN Convenio Colectivo de Trabajo celebrado entre la UNION DE TRABAJADORES HOTELEROS Y GASTRONOMICOS DE LA REPUBLICA ARGENTINA (UTHGRA) y la UNIÓN DE HOTELES, RESTAURANTES, CAFÉS, BARES Y AFINES DE TUCUMAN

Aspectos teóricos de la RemuneraciónAspectos teóricos de la RemuneraciónAspectos teóricos de la RemuneraciónAspectos teóricos de la RemuneraciónAspectos teóricos de la RemuneraciónAspectos teóricos de la RemuneraciónAspectos teóricos de la RemuneraciónAspectos teóricos de la Remuneración

Convenio Colectivo GastronómicosConvenio Colectivo Gastronómicos

(CCT) Nº 389/04(CCT) Nº 389/04

CONVENIO GASTRONOMICO / DR. CP. ANTONIO OMAR MOLINACONVENIO GASTRONOMICO / DR. CP. ANTONIO OMAR MOLINA

COMISION ADMINISTRACION DE RR. HH. COMISION ADMINISTRACION DE RR. HH. -- año 2012año 2012

(CCT) Nº 389/04(CCT) Nº 389/04

Hoteleros (UTHGRA )Hoteleros (UTHGRA )

Aspectos teóricos de la RemuneraciónAspectos teóricos de la RemuneraciónAspectos teóricos de la RemuneraciónAspectos teóricos de la RemuneraciónAspectos teóricos de la RemuneraciónAspectos teóricos de la RemuneraciónAspectos teóricos de la RemuneraciónAspectos teóricos de la Remuneración

Acuerdo Colectivo Gastronómicos Acuerdo Colectivo Gastronómicos ––

Hoteleros (UTHGRA 2012Hoteleros (UTHGRA 2012--2013) 2013)

Se acordó un incremento del 27%, sobre los salarios básicos vigentes al mes de

mayo de 2012, a pagar en forma escalonada:

CONVENIO GASTRONOMICO / DR. CP. ANTONIO OMAR MOLINACONVENIO GASTRONOMICO / DR. CP. ANTONIO OMAR MOLINA

:

�Junio a Septiembre: 10% (no remunerativo)

�Octubre a Diciembre: 20% (10% no remunerativo y 10% remunerativo)

�Enero a Marzo: 27% (7% no remunerativo y 20% remunerativo)

Acuerdo Colectivo Gastronómicos Acuerdo Colectivo Gastronómicos –– Hoteleros (UTHGRA 2012Hoteleros (UTHGRA 2012--

2013) 2013)

��Aportes y ContribucionesAportes y Contribuciones� El adicional NO remunerativo tributará únicamente los aportes a cargo de los trabajadores y las contribuciones a cargo de los empleadores fijados en el CCT 389/04

Aspectos teóricos de la RemuneraciónAspectos teóricos de la RemuneraciónAspectos teóricos de la RemuneraciónAspectos teóricos de la RemuneraciónAspectos teóricos de la RemuneraciónAspectos teóricos de la RemuneraciónAspectos teóricos de la RemuneraciónAspectos teóricos de la Remuneración

CONVENIO GASTRONOMICO / DR. CP. ANTONIO OMAR MOLINACONVENIO GASTRONOMICO / DR. CP. ANTONIO OMAR MOLINA

trabajadores y las contribuciones a cargo de los empleadores fijados en el CCT 389/04 denominados: seguro de vida y sepelio, fondo convencional ordinario, cuota sindical y contribución solidaria.

� Los aumentos remunerativos no forman parte del básico y no tienen incidencia en los adicionales convencionales (antigüedad, etc.).

� Contribución Especial de Asistencia Social: del 3% a cargo de todos los trabajadores y del 5,1% a cargo de los empleadores, sobre los incrementos no remunerativos.

� Contribución especial y extraordinaria: por única vez a cargo de todos empleadores comprendidos en el CCT 389/04 de $ 70 por cada trabajador dependiente comprendido en el referido CCT, pagadera a los 15 días de homologado el presente acuerdo.

��Aportes y Contribuciones continuacionAportes y Contribuciones continuacion

CONVENIO GASTRONOMICO / DR. CP. ANTONIO OMAR MOLINACONVENIO GASTRONOMICO / DR. CP. ANTONIO OMAR MOLINA

homologado el presente acuerdo.

� Contribución Solidaria: a cargo de la totalidad de los trabajadores no afiliados a UTHGRA, pero incluidos en el CCT 389/04, consistente en el 2% mensual del total de las remuneraciones sujetas a aportes y contribuciones legales, durante el periodo de vigencia del presente acuerdo salarial (01 de junio de 2012 al 31 de mayo de 2013). Los afiliados pagan, en cambio, la Cuota Sindical.

�ESCALA SALARIAL GASTRONOMICO SUELDOS ORRESPONDIENTES AL MES DE MAYO DE 2012.ESCALA SALARIAL GASTRONOMICO SUELDOS ORRESPONDIENTES AL MES DE MAYO DE 2012.ESCALA SALARIAL GASTRONOMICO SUELDOS ORRESPONDIENTES AL MES DE MAYO DE 2012.ESCALA SALARIAL GASTRONOMICO SUELDOS ORRESPONDIENTES AL MES DE MAYO DE 2012.----

CONVENIO GASTRONOMICO / DR. CP. ANTONIO OMAR MOLINACONVENIO GASTRONOMICO / DR. CP. ANTONIO OMAR MOLINA

�ESCALA SALARIAL GASTRONOMICO SUELDOS ORRESPONDIENTES AL MES DE MAYO DE 2012.ESCALA SALARIAL GASTRONOMICO SUELDOS ORRESPONDIENTES AL MES DE MAYO DE 2012.ESCALA SALARIAL GASTRONOMICO SUELDOS ORRESPONDIENTES AL MES DE MAYO DE 2012.ESCALA SALARIAL GASTRONOMICO SUELDOS ORRESPONDIENTES AL MES DE MAYO DE 2012.----

CONVENIO GASTRONOMICO / DR. CP. ANTONIO OMAR MOLINACONVENIO GASTRONOMICO / DR. CP. ANTONIO OMAR MOLINA

Aportes y contribuciones Empleados GastronAportes y contribuciones Empleados Gastronóómicos Convenio 389/04micos Convenio 389/04

Aportes del trabajador

� Jubilaciones 11,0%

� INSSJyP 3,0%

� Obra Social 3,0%

� Sindicato 2,5%

Contribución de la Empresa

� Jubilaciones 10.17%

� INSSJy P 1.50%

� Obra Social 5.40%

� Ansal 0.60%

Aspectos prácticos de la Remuneración

CONVENIO GASTRONOMICO / DR. CP. ANTONIO OMAR MOLINACONVENIO GASTRONOMICO / DR. CP. ANTONIO OMAR MOLINA

� Sindicato 2,5%

� Seguro de Vida 1,0%

Total 20,5%

� Ansal 0.60%

� Salario familiar 4.44%

� Fdo. Nac. de Empleo 0.89%

� ART* y Fdo. Hipoacusia. ?

� Seguro de Vida y sepelio 1,00%

� Convenio Fehgra 1,00%

Total 25 %

*ART: El aporte a la ART se conviene entre La Empresa y la aseguradora, mientras que el fondo de hipoacusia es de $ 0.60 por cada trabajador.

COMISION ADMINISTRCION DE RR. HH. COMISION ADMINISTRCION DE RR. HH. -- año 2012año 2012

Nivel profesional

Básico

Antigüedad

0 años ( 0% )

Asistencia perfecta

Sí ( 10% )

Complemento 12%

Alimentación

0% + Almuerzo o

cena

Subtotal Acuerdo 2010

Acuerdo 2011

Acuerdo 2012

Total

▬1 1 3.208,00 320,80 384,96 3.913,76 321,00 4.234,76

▬1 2 3.208,00 320,80 384,96 3.913,76 642,00 4.555,76

Tabla acuerdo gastronomicoTabla acuerdo gastronomico

Aspectos Aspectos Aspectos Aspectos Aspectos Aspectos Aspectos Aspectos PracticosPracticosPracticosPracticosPracticosPracticosPracticosPracticos

CONVENIO GASTRONOMICO / DR. CP. ANTONIO OMAR MOLINACONVENIO GASTRONOMICO / DR. CP. ANTONIO OMAR MOLINA

Tabla acuerdo gastronomicoTabla acuerdo gastronomico

11--1 Junio a setiembre de 20121 Junio a setiembre de 2012

11--2 Octubre a diciembre de 20122 Octubre a diciembre de 2012

�Establecimientos de alojamiento integrales: Frutero-gambucero. Peón de cocina. Transporte. Guardarropista. Encargado de toilette. Cadete de portería (groom).Portero de servicio. Ascensorista de servicio. Ayudante de obreros oficios varios.Corredor y/o comisionista. Lavacopa y/o peón general.

�Establecimientos de alojamiento residenciales: Encargado de toilette. Peón y/o peón general. Portero de servicio.

�Establecimientos Gastronómicos: Frutero. Gambucero. Guardarropista. Lavacopa y/o peón general.Lencera. Peón de cocina. Peón general. Platinero. Portero de vigilancia.Sereno. Toiletero.

LIQUIDACIÓN DE SUELDO A AGOSTO LIQUIDACIÓN DE SUELDO A AGOSTO LIQUIDACIÓN DE SUELDO A AGOSTO LIQUIDACIÓN DE SUELDO A AGOSTO 2012201220122012XXX S.A.CUIT: 30-27681039-4Av. Cualquiera 3279 - C.A.B.A.

ORIGINALLegajo N° 0001 Nombre: Enrique EjemploC.U.I.L.: 20-33021751-4 Número de Doc.: 33.021.751Categoría: LAVACOPAS Fecha de Ingreso: 01/10/2007Sueldo Básico $ 3.208,00 Obra Social: OSUTHGRAPeriodo Abonado: Ago-12 Ult. Depos.: 11/08/2012Lugar de Pago: C.A.B.A. 05/09/2012 Período dep.: Jul-12

Banco depósito: CIUDADDías / % Haberes Retenc. Deducciones No Remunerativos

SUELDO BASICO 30 $ 3.208,00COMPL. SERVICIO ( art. 11.6) 12% 384,96$ ASISTENCIA PERFECTA ( art 11.5) 10% 320,80$ ADIC. CAP. FED.-Expte 1129253/05 6% 192,48$ ANTIGÜEDAD (art 11.3) 5% 160,40$ ALIMENTACION 320,80$ A CUENTA ACUERDO SALARIAL 2011 320,80$ JUBILACION 11% 469,33$

Descripción de los Conceptos

CONVENIO GASTRONOMICO / DR. CP. ANTONIO OMAR MOLINACONVENIO GASTRONOMICO / DR. CP. ANTONIO OMAR MOLINA

JUBILACION 11% 469,33$ LEY 19.032 3% 128,00$ OBRA SOCIAL 3% 128,00$ SEGURO DE VIDA 1% 42,67$ CUOTA SINDICAL 2,50% 106,67$ ALIMENTACION 320,80$ REDONDEO 0,22$

Totales 4.266,64$ 874,66$ 320,80$ 641,82$

Total Neto: 3.713,00$ Total Bruto: 4.266,64$ Retenciones: 1.195,46$

SON PESOS: TRES MIL SETECIENTOS TRECE

Recibí el importe neto de esta liquidación en pago de mi remuneración correspondiente al período indicado y duplicado de la misma conforme a la ley vigente.

………………………………. ……………………………….Firma del Empleado Firma del Empleadorcopia para el Empleadorcopia para el Empleadorcopia para el Empleadorcopia para el Empleador copia para el Empleadocopia para el Empleadocopia para el Empleadocopia para el Empleado

LIQUIDACION LIQUIDACION LIQUIDACION LIQUIDACION . . . . SAC SAC SAC SAC 1111°SEMESTRE °SEMESTRE °SEMESTRE °SEMESTRE PROYECTADO A JUNIO 2012 CON NUEVA ESCALAPROYECTADO A JUNIO 2012 CON NUEVA ESCALAPROYECTADO A JUNIO 2012 CON NUEVA ESCALAPROYECTADO A JUNIO 2012 CON NUEVA ESCALA

XXX S.A.CUIT: 30-27681039-4Av. Cualquiera 3279 - C.A.B.A.

ORIGINALLegajo N° 0001 Nombre: Enrique EjemploC.U.I.L.: 20-33021751-4 Número de Doc.: 33.021.751Categoría: LAVACOPAS Fecha de Ingreso: 01/10/2007Sueldo Básico $ 3.208,00 Obra Social: OSUTHGRAPeriodo Abonado: 06/2012 + sac Ult. Depos.: 13/06/2012Lugar de Pago: C.A.B.A. 30/06/2012 Período dep.: May-12

Banco depósito: CIUDADDías Haberes Retenc. Deducciones No Remunerativos

SUELDO BASICO 30 $ 3.208,00COMPL. SERVICIO ( art. 11.6) 12% 384,96$ ASISTENCIA PERFECTA ( art 11.5) 10% 320,80$ ADIC. CAP. FED.-Expte 1129253/05 6% 192,48$ ANTIGÜEDAD (art 11.3) 5% 160,40$ 1º S.A.C. 2012 $ 2.133,32ALIMENTACION 320,80$ A CUENTA ACUERDO SALARIAL 2011 320,80$ JUBILACION 11% 704,00$

Descripción de los Conceptos

CONVENIO GASTRONOMICO / DR. CP. ANTONIO OMAR MOLINACONVENIO GASTRONOMICO / DR. CP. ANTONIO OMAR MOLINA

JUBILACION 11% 704,00$ LEY 19.032 3% 192,00$ OBRA SOCIAL 3% 192,00$ SEGURO DE VIDA 1% 64,00$ CUOTA SINDICAL 2,50% 160,00$ ALIMENTACION 320,80$ REDONDEO 0,23$

Totales 6.399,96$ 1.311,99$ 320,80$ 641,83$

Total Neto: 5.409,00$ Total Bruto: 6.399,96$ Retenciones: 1.632,79$

SON PESOS: CINCO MIL CUATROCIENTOS NUEVE.-

Recibí el importe neto de esta liquidación en pago de mi remuneración correspondiente al período indicado y duplicado de la misma conforme a la ley vigente.

………………………………. ……………………………….Firma del Empleado Firma del Empleadorcopia para el Empleadorcopia para el Empleadorcopia para el Empleadorcopia para el Empleador copia para el Empleadocopia para el Empleadocopia para el Empleadocopia para el Empleado

LIQUIDACION . FINAL JUSTA CAUSA - LIQUIDACION . FINAL JUSTA CAUSA - LIQUIDACION . FINAL JUSTA CAUSA - LIQUIDACION . FINAL JUSTA CAUSA - FECHA DE BAJA 20/08/2012FECHA DE BAJA 20/08/2012FECHA DE BAJA 20/08/2012FECHA DE BAJA 20/08/2012

XXX S.A.CUIT: 30-27681039-4Av. Cualquiera 3279 - C.A.B.A.

ORIGINALLegajo N° 0001 Nombre: Enrique EjemploC.U.I.L.: 20-33021751-4 Número de Doc.: 33.021.751Categoría: LAVACOPAS Fecha de Ingreso: 01/10/2007Sueldo Básico $ 3.123,00 Obra Social: OSUTHGRAPeriodo Abonado: Ago-12 Ult. Depos.: 11/08/2012Lugar de Pago: C.A.B.A. 24/08/2012 Período Dep.: Jul-12

Banco depósito: Ciudad

Días / % Haberes Retenc. Deducciones No Remunerativo

SUELDO BASICO 20 2.082,00$ COMPL. SERVICIO 12% $ 249,84ASISTENCIA PERFECTA 10% $ 208,20ADIC. CAP. FED. 6% $ 124,92ANTIGÜEDAD 5% $ 104,10S.A.C. Proporcional $ 588,43ALIMENTACIÓN $ 213,87A CUENTA ACUERDO SALARIAL 2011 $ 213,87JUBILACION $ 369,32

Descripción de los Conceptos

CONVENIO GASTRONOMICO / DR. CP. ANTONIO OMAR MOLINACONVENIO GASTRONOMICO / DR. CP. ANTONIO OMAR MOLINA

JUBILACION $ 369,32LEY 19.032 $ 100,72OBRA SOCIAL $ 100,72SEGURO DE VIDA $ 33,57CUOTA SINDICAL $ 83,94ALIMENTACION $ 213,87VACACIONES NO GOZADAS 13,475 2.299,72$ SAC VAC. NO GOZADAS 191,64$ REDONDEO 0,89$

Totales 3.357,49$ 688,29$ 213,87$ 2.919,99$

Total Neto: 5.375,32$ Total Bruto: 3.357,49$ Retenciones: 902,15$

SON PESOS: TRES MIL CUATROCIENTOS TREINTA Y CUATRO.-

Recibí el importe neto de esta liquidación en pago de mi remuneración correspondiente al período indicado y duplicado de la misma conforme a la ley vigente.

………………………………. ……………………………….Firma del Empleado Firma del Empleadorcopia para el Empleadorcopia para el Empleadorcopia para el Empleadorcopia para el Empleador copia para el Empleadocopia para el Empleadocopia para el Empleadocopia para el Empleado

LIQUIDACION . FINAL DESPIDO SIN JUSTA CAUSA - FECHA DE BAJA 20/08/2012XXX S.A.CUIT: 30-27681039-4Av. Cualquiera 3279 - C.A.B.A.

ORIGINALLegajo N° 0001 Nombre: Enrique EjemploC.U.I.L.: 20-33021751-4 Número de Doc.: 33.021.751Categoría: MOZO DE SALON Fecha de Ingreso: 01/10/2007Sueldo Básico $ 3.123,00 Obra Social: OSUTHGRAPeriodo Abonado: 12/2011- Liq Final Ult. Depos.: 11/08/2012Lugar de Pago: C.A.B.A. 24/08/2012 Período dep.: Jul-12

Banco depósito: Ciudad

Haberes Retenc. Deducciones No Remunerativo

SUELDO BASICO 20 2.082,00$ COMPL. SERVICIO 12% 249,84$ ADIC. CAP. FED. 10% 208,20$ ANTIGÜEDAD 6% 124,92$ S.A.C. 0 $ 588,43ALIMENTACIÓN 10% $ 213,87A CUENTA ACUERDO SALARIAL 2011 $ 213,87JUBILACION 11% 357,87$ LEY 19.032 3% 97,60$ OBRA SOCIAL 3% 97,60$ SEGURO DE VIDA 1% 32,53$

Descripción de los Conceptos

CONVENIO GASTRONOMICO / DR. CP. ANTONIO OMAR MOLINACONVENIO GASTRONOMICO / DR. CP. ANTONIO OMAR MOLINA

SEGURO DE VIDA 1% 32,53$ CUOTA SINDICAL 2,50% 81,33$ ALIMENTACION 213,87$ VACACIONES NO GOZADAS 13,475 2.299,72$ INDEMNIZACION POR DESPIDO 7 21.861,00$ DIAS DE INTEGRACION 10 1.041,00$ S.A.C. s/ INTEGRACION 86,75$ PREAVISO 2 6.246,00$ S.A.C. s/ PREAVISO 520,50$ REDONDEO 0,72$

Totales 3.253,39$ 666,94$ 213,87$ 32.483,42$

Total Neto: 34.856,00$ Total Bruto: 3.253,39$ Retenciones: 880,81$

SON PESOS: TREINTA Y CUATRO MIL OCHOCIENTOS CINCUENTA Y SEIS.-

Recibí el importe neto de esta liquidación en pago de mi remuneración correspondiente al período indicado y duplicado de la misma conforme a la ley vigente.

………………………………. ……………………………….Firma del Empleado Firma del Empleadorcopia para el Empleadorcopia para el Empleadorcopia para el Empleadorcopia para el Empleador copia para el Empleadocopia para el Empleadocopia para el Empleadocopia para el Empleado

Aspectos Prácticos de la RemuneraciónAspectos Prácticos de la RemuneraciónAspectos Prácticos de la RemuneraciónAspectos Prácticos de la RemuneraciónAspectos Prácticos de la RemuneraciónAspectos Prácticos de la RemuneraciónAspectos Prácticos de la RemuneraciónAspectos Prácticos de la Remuneración

CALCULOS ADICIONALESCALCULOS ADICIONALESCALCULOS ADICIONALESCALCULOS ADICIONALES

Sueldo $ 3.208,00 s/escala salarial enero a marzo 2012 Camarero (categoria 6)

Compl. Servicio ( art. 11.6) s/convenio $ 384,96 12% sobre sueldo

Asistencia perfecta ( art 11.5) $ 320,80 10% sobre sueldo

Adic. Cap. Fed..-Expte 1129253/05 $ 192,48 6% sobre sueldo

Antiguedad (art 11.3) $ 160,40 5% 1% por año de ant. s/sueldo del periodo

$ 4.266,64 Sueldo mensual percibido

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Alimentación $ 320,80 10% sobre sueldo ( se descuenta si se da en especie como en este ejemplo)

A cuenta Acuerdo 20011 No remunerativo $ 320,80 s/escala salarial enero a marzo 2012 Camarero (categoría 6)

SAC BASE $ 4.266,64 Sumatoria de los conceptos remuneratorios

1º SAC 2012 $ 2.133,32 50% De la Sumatoria de los conceptos remuneratorios

SAC proporcional BASE 180 días $ 2.133,32 SAC primer semestre completo

1º SAC 2012 31 días enero 2012 180 días del semestre20 días febrero 2012 51 días trabajados

604,44$ SAC proporcional 51 días del año

Aspectos Prácticos de la RemuneraciónAspectos Prácticos de la RemuneraciónAspectos Prácticos de la RemuneraciónAspectos Prácticos de la RemuneraciónAspectos Prácticos de la RemuneraciónAspectos Prácticos de la RemuneraciónAspectos Prácticos de la RemuneraciónAspectos Prácticos de la Remuneración

CALCULOS ADICIONALES CALCULOS ADICIONALES CALCULOS ADICIONALES CALCULOS ADICIONALES ----CONTINUACIÓNCONTINUACIÓNCONTINUACIÓNCONTINUACIÓNNo remunerativos Proporcionales Por 30 ds. por 20 ds.

Alimentación $ 320,80 $ 213,87

A cuenta Acuerdo 20011 No remunerativo $ 320,80 $ 213,87

Vacaciones proporcionales dias

360 21 días

CONVENIO GASTRONOMICO / DR. CP. ANTONIO OMAR MOLINACONVENIO GASTRONOMICO / DR. CP. ANTONIO OMAR MOLINA

Le corresponden 21 dias por antigüedad 360 21 díasDias de Vac, proporc año 2012 231 13,475 díasVacaciones Proporcionales no gozadas $ 2.299,72 ( 4.153,59 /25x 2,975) mejor sueldo percibido, sobre cantidad de dias s/LCT

por dias proporcionales según antigüedadIndemnizacion por despido $ 21.861,00 ( 3,123,00 x 7) desde 1/10/2005 al 30/9/2011 son 6 años + 1 año por 4 meses 20 dias

Dias de Integracion $ 1.041,00 ( 3,123,00 / 30x10) 10 dias restantes que completan 30, aunque febrero tenga29 ds.

S.A.C. s/ Integracion $ 86,75 ( 1,041 / 12) Doceavaspartes

Preaviso $ 6.246,00 ( 3,123,00 x 2) corresponden 2 sueldos, antiguedad superior a 5 años

S.A.C. s/Preaviso $ 520,50 ( 6,246 / 12) Doceavaspartes

��Acuerdo Colectivo Empleados de Comercio Acuerdo Colectivo Empleados de Comercio ““Acuerdo Mayo 2012Acuerdo Mayo 2012”” Resolucion Resolucion ResoluciResolucióón 829 13n 829 13--0606--20122012

Incremento No Remunerativo del 24% sobre el sueldo b sico seg n categor a de

Convenio Empleados de Comercio 130/75

Aspectos teóricos de la RemuneraciónAspectos teóricos de la RemuneraciónAspectos teóricos de la RemuneraciónAspectos teóricos de la RemuneraciónAspectos teóricos de la RemuneraciónAspectos teóricos de la RemuneraciónAspectos teóricos de la RemuneraciónAspectos teóricos de la Remuneración

CONVENIO GASTRONOMICO / DR. CP. ANTONIO OMAR MOLINACONVENIO GASTRONOMICO / DR. CP. ANTONIO OMAR MOLINA

�Incremento “No Remunerativo” del 24% sobre el sueldo básico según categoría de convenio a Abril 2012, en forma escalonada. Que se expresará en el recibo de sueldos con el siguiente concepto: “Acuerdo Mayo 2012”

�15% a partir de Mayo 2012 + Presentismo Art. 40

�9% a partir de Noviembre 2012 + Presentismo Art. 40

Pasando a formar parte del salario en Mayo de 2013

��Acuerdo Colectivo Empleados de Comercio Mayo 2012Acuerdo Colectivo Empleados de Comercio Mayo 2012””ResoluciResolucióón 829 13n 829 13--0606--20122012

�Su aplicación

�Casos especiales

�Aportes y Contribuciones:

Aspectos teóricos de la RemuneraciónAspectos teóricos de la RemuneraciónAspectos teóricos de la RemuneraciónAspectos teóricos de la RemuneraciónAspectos teóricos de la RemuneraciónAspectos teóricos de la RemuneraciónAspectos teóricos de la RemuneraciónAspectos teóricos de la Remuneración

CONVENIO GASTRONOMICO / DR. CP. ANTONIO OMAR MOLINACONVENIO GASTRONOMICO / DR. CP. ANTONIO OMAR MOLINA

�Aportes y Contribuciones:

�Aporte obra social 3%�Aporte por única vez $100�Aporte del trabajador al SEC 2%�Aporte a FAECYS 0.5%�Aporte cuota sindical para afiliados�Contribución INACAP ($20.29-)

�Otras contribuciones a cargo del empleador:

•Seguro de Retiro � 3,5%•Seguro de Vida Mercantil (art. 97)

Remunerativo No Remunerativo Descuentos

Sueldo básico $ 4.231,77

Antigüedad 8,00% $ 338,54

Presentismo 8,33% $ 380,86

Acuerdo mayo 2012 $ 634,77

1º incremento 15% desde mayo hasta octubre inclusive 1º incremento 15% desde mayo hasta octubre inclusive

CONVENIO GASTRONOMICO / DR. CP. ANTONIO OMAR MOLINACONVENIO GASTRONOMICO / DR. CP. ANTONIO OMAR MOLINA

Acuerdo mayo 2012 $ 634,77

Presentismo 8,33% $ 52,90

Jubilación 11,00% $ 544,63

Ley 19032 3,00% $ 148,54

Obra social 3,00% $ 169,17

Faecys 0,50% $ 28,19

Sindicato 2,00% $ 112,78

Totales $ 4.951,17 $ 687,66 $ 1.003,30

Sueldo neto a cobrar $ $ $ 4.635,54

Remunerativo No Remunerativo Descuentos

Sueldo básico $ 4.976,93

Antigüedad 8,00% $ 398,15

Presentismo 8,33% $ 447,92

Acuerdo mayo 2012 $ 380,86

2º incremento 9 % desde mayo hasta octubre inclusive 2º incremento 9 % desde mayo hasta octubre inclusive

CONVENIO GASTRONOMICO / DR. CP. ANTONIO OMAR MOLINACONVENIO GASTRONOMICO / DR. CP. ANTONIO OMAR MOLINA

Acuerdo mayo 2012 $ 380,86

Presentismo 8,33% $ 31,74

Jubilación 11,00% $ 640,53

Ley 19032 3,00% $ 174,69

Obra social 3,00% $ 187,07

Faecys 0,50% $ 31,18

Sindicato 2,00% $ 124,71

Totales $ 5.823,01 $ 412,60 $ 1.158,18

Sueldo neto a cobrar $ $ $ 5.077,43

CONVENIO GASTRONOMICO / DR. CP. ANTONIO OMAR MOLINACONVENIO GASTRONOMICO / DR. CP. ANTONIO OMAR MOLINA

Exposición y CoordinaciónExposición y Coordinación

Dr. C.P. Antonio Omar Molina

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