FACULTAD DE CIENCIAS ADINISTRATIVAS

ESCUELA: ADMINISTRACION DE EMPRESAS

TEMA: SISTEMA DE ORDENES DE PRODUCCION POR DEPARTAMETOS

NOMBRE: WASHINGTON JACOME

OBJETIVO GENERAL

Diseñar un sistema de costos por órdenes específicas para una empresa en particular

Conocer las diferencias sustantivas entre la aplicación contable y administrativa del sistema de ordenes de producción en una empresa industrial pequeña que desarrolla todo el proceso de una sola unidad administrativa –productiva.

OBJETIVOS ESPECIFICOS 

• Definir el sistema de contabilidad de costos por órdenes específicas, señalando sus objetivos.

• Explicar las características del sistema de contabilidad de costos por órdenes específicas.

• Describir los flujos de costos en un sistema de contabilidad de costos por órdenes específicas, indicando los modelos y procedimientos más usados.

• Registrar los asientos correspondientes en un sistema de contabilidad de costos por órdenes específicas

• Estructurar el estado de costos de producción y venta normal.

Organización administrativa de medianas y grandes empresas que fabrican a pedido o en lotes

Es así, que uno de los temas del área de la dirección de producción más comentada en los últimos tiempos en todo el mundo, tanto al nivel de las grandes empresas fabricantes como distribuidores y de las medianas y pequeñas empresas, es el de la gestión de los materiales y el control de los stocks.

Los stocks representan los materiales que posee una empresa, en general recursos materiales que no se utilizan en un momento determinado en previsión de necesidades futuras.

Los stocks resultan imprescindibles para proporcionar un buen servicio al cliente, efectuar las operaciones de la fábrica lo más eficientemente posible manteniendo la producción a un ritmo regular y para producir lotes de tamaño razonable.

HOJA DE COSTOS POR DEPARTAMENTOS

LOS ELEMTOS DEL COSTO

1. COSTO DEL MATERIAL DIRECTO.

La materia prima que interviene directamente en la elaboración de un producto se denomina material directo, y es el primer elemento de costo. Debe tenerse en cuenta que no toda la materia prima que se usa se clasifica como material directo, por cuanto hay algunos materiales, como los aceites y las grasas, que no intervienen directamente en el proceso y se consideran costos indirectos de fabricación.

2. COSTO DE LA  MANO DE OBRA DIRECTA

El costo de mano de obra directa, segundo elemento de costo, es el pago que se puede asignar en forma directa al producto, tal como el salario de los obreros que intervienen directamente en la elaboración de los artículos, así como sus prestaciones sociales. No debe clasificarse como mano de obra directa, por ejemplo, el salario de los supervisores, obreros de mantenimiento, celadores y aseadoras, todos ellos considerados como costos indirectos de fabricación

3. COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN:su sigla CIF o carga fabril son todos aquellos que no son ni materiales directos ni mano de obra directa, como tampoco gastos de administración y de ventas. Hacen parte de este tercer elemento de costo, los materiales indirectos, la mano de obra indirecta (los salarios de los empleados de oficinas de fábrica, supervisores, mantenimiento, superintendencia, horas extras, tiempo ocioso), el lucro cesante, el arrendamiento de la fábrica, los repuestos de maquinaria, los impuestos sobre la propiedad raíz, los servicios (agua, luz, teléfono, calefacción, gas, etc.), la depreciación de edificios, la depreciación de maquinaria, las herramientas gastadas,

DISTRIBUCIÓN DE LOS COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN SEGÚN LAS NIIF

La asignación de este tipo de costos (CIF) resultaba fácil mediante la siguiente fórmula:

CUOTA DE ASIGNACIÓN CIF =TOTAL CIF/ BASE DE ASIGNACIÓNY como recordarás, básicamente las bases de asignación de los CIF hacían referencia a:

• Horas Mano de Obra• Horas Máquina, y• Unidades Producidas

ANÁLISIS Y TRATAMIENTO DE LOS COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN APLICADOS COMO

ELEMENTO DEL COSTO DE PRODUCCIÓN

Para transformar los recursos naturales o no, en productos ter-minados, la empresa industrial necesita además de la materia prima y la mano de obra, de un recurso relevante denominadocostos indirectos de fabricación.

• CLASIFICACION:

Existen diferentes clasifcaciones relacionadas con los costosindirectos de fabricación, una de ellas es la siguiente: (1) Materiales indirectos (2) Mano de obra indirecta (3) Otros costos indirectos

EJEMPLO DE CIF VARIABLES Y FIJOS

METODOLOGIA PARA PRESUPUESTAR LOS CIF

Si hay varios centros productivos, (departamentos), se deben manejar tasas predeterminadas por cada uno de ellos; se deben definir los niveles y las medidas de producción por cada departamento como prerrequisito para elaborar el presupuesto.

* Otros de los requerimientos es la definición del horizonte temporal ,es decir, la fijación del periodo presupuestario.

FASE DE PLANIFICACION

1ra Fase: Esta fase la constituyen los Sistemas de Costos Históricos en los cuales no se hace distinción de costos fijos y variables, ni entre reales y estándares. No se posibilita la planificación ni el control.

2da Fase: Se ubican en esta fase los costos estándares y los presupuestos flexibles en un intento de posibilitar la planeación y control, efectuándose distinción de costos Fijos y Variables.

3ra Fase: Es la aplicación del Costo Basado en Actividades o Costo ABC tomando como base costos reales, es considerado un sistema de costos contemporáneo, donde su diferencia con los sistemas de costos tradicionales de las fases I y II son reparto de los costos indirectos de producción el cual se realiza en función de las actividades relevantes de la empresa.

4ta Fase: Es igualmente la aplicación del Costo Basado en Actividades, pero utilizando el enfoque adicional del cálculo de costos estándar y análisis de variaciones.

ETAPAS PARA LA ASIGNACIÓN:

Primera etapa: En esta etapa, los costos se clasifican en un conjunto de costos generales o pool para los cuales las variaciones pueden explicarse mediante un solo cost-driver (inductor de costos).

Segunda etapa: En esta etapa, el costo por unidad de cada pool es asignado a los productos. Se hace utilizando el ratio de pool calculado en la primera etapa y la medida del montante de recursos consumidos por cada producto

FORMULACIÓN DEL PRESUPUESTO DE GASTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN

El presupuesto de gastos indirectos de fabricación se formula, en la mayoría de los casos, en estrecha colaboración con los responsables de los departamentos productivos y de servicios.

EL DESARROLLO DE LOS DIVERSOS COMPONENTES DE ÉSTE PRESUPUESTO COMPRENDE LAS SIGUIENTES ETAPAS:

1.Las necesidades especificadas en el plan de producción deben convertirse en términos de volumen de trabajo o actividad de cada departamento.

2. Conocido el volumen de trabajo a realizar en cada departamento se procede a estimar los gastos de fabricación respectivos. Normalmente se detallan por meses y por tipo de gasto.

3. Para obtener el costo planeado de los productos termina dos, el total de los gastos de fabricación tiene que prorratearse sobre bases racionales entre los productos a elaborar.

4. El primer paso en la aplicación de los gastos de fábrica es distribuirlos entre los diversos departamentos, ya sean productivos o de servicios..5. Cumplida la etapa anterior, los gastos de los departamentos de servicios deben prorratearse a los departamentos productivos.

6. El último paso es computar las tarifas o tasas de gastos de fabricación para cada uno de los departamentos productivos.

 TÉCNICAS PARA PRESUPUESTAR LOS COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN

Antes de entrar en detalles en la relación con la presupuestación en sí de los costos indirectos variables, fijos y semi variables, se debe tener presente que la mayoría de las empresas realizan, antes que predeterminar los costos indirectos, presupuestos de ventas y de producción.

1. Método de punto alto, punto bajo.

2. Método del diagrama de dispersión.

3. Método de los mínimos cuadrados.

Antes de entrar en detalles en la relación con la presupuestación en sí de los costosindirectos variables, fijos y semivariables, se debe tener presente que la mayoría de lasempresas realizan, antes que predeterminar los costos indirectos, presupuestos de ventasy de producción.

MÉTODO DE PUNTO ALTO, PUNTO BAJO.El método de punto alto, punto bajo no es muy recomendable, ya que basa sus resultados en un promedio de solamente dos juegos de cifras: las más altas y las más bajas (de experiencias pasadas) y, por consiguiente, es muy débil su representación en la muestra total.El método de los mínimos cuadrados, basado en técnicas matemáticas, se utiliza si se requiere gran exactitud en la determinación de los costos fijos y variables, como seguramente se requiere en otro sistema de costo como el estándar.

Método del diagrama de dispersión.

si se toma por ejemplo el costo de supervisión como semi variable, y se desea conocer para un periodo específico sus componentes fijos y variables, es decir, se quiere presupuestar el monto por concepto de tal costo discriminado en sus dos elementos y se va a aplicar el método del diagrama de dispersión, lo primero que se hace es estudiar la experiencia de la empresa en este campo durante el periodo inmediatamente anterior, tomar los datos reales que por concepto de costos de supervisión tuvo la organización en cada uno de esos meses, y relacionar estos datos con el volumen de producción real (expresado en horas de mano de obra directa, costo de esas horas, porcentaje de capacidad o unidades vendidas) de cada uno.

MÉTODO DE LOS MÍNIMOS CUADRADO

De los métodos más conocidos que se puede usar tanto con datos de producción como de ventas es el denominado método de los mínimos cuadrados, el cual se basa en la aplicación de la técnica de la ecuación de línea recta. La llamada línea del presupuesto de cualquier gasto semi variable se obtiene así con mayor pre precisión que en cualquiera de los otros métodos.La ecuación de la recta es: Y = a +b X

 Donde : Y= costo del producto (fijos y variables) representada por el eje vertical en el grafico.

X = volumen de producción (o de ventas) representada por el eje horizontal en el grafico. A= parámetro que representa los costos fijos, ósea, la altura en la cual la recta corta el eje vertical de las Y.

b= parámetro que representa los costos variables e indica la inclinación ascendente dela recta, y muestra la cantidad que aumenta el valor de Y cuando

X .- aumenta en unidad.

APLICACIÓN A LA PRODUCCIÓN LOS GASTOS DE FABRICACIÓN

La distribución de los gastos de fabricación con una exactitud razonable entre la producción durante un mes o un año, es uno de los problemas al que se enfrenta el contador de costos e implica un estudio minucioso de los datos de costos.

Para resolver este problema hay que hallar una cuota de gastos de fabricación y usarla después para calcular el importe de los gastos de fábrica que hay que cargar a una tarea dada.

LAS BASES USADAS PARA HALLAR LA CUOTA DE GASTOS DE FÁBRICA APLICABLE AL COSTO DE LA FABRICACIÓN SON:

•Base de Unidad.- Método más sencillo para distribuir los gastos, consiste en adoptar como base la unidad; la unidad puede ser un kilo un metro, un ciento de pieza la fórmula para hallar la cuota es:•Gastos de fabricación calculados = Número de unidadesCuota de gastos por unidad calculados.R. Gastos de fabricación calculados S/. 48000 = S/.20.00x unidad.Producción calculada 2400 unidadesEl método de la unidad para aplicar los gastos se utiliza satisfactoriamente en empresas manufactureras pequeñas que utilizan procesos de fabricación sencillos, o en las grandes empresas que fabrican grandes cantidades de unos cuantos artículos.Costo de fabricación calculados S/.48000 = 81.6% de costo de material.Costo de material que se empleará S/. 58800

VARIACIONES.

SON LAS DIFERENCIAS O DESVÍOS ENTRE EL COSTO ESTÁNDAR Y EL REAL.SE CALCULAN POR ELEMENTO E INFORMAN SOBRE ASPECTOS O FACTORES

VINCULADOS CON CADA UNO DE ELLOS.

 VARIACIÓN NETA.  ES LA COMPARACIÓN ENTRE LOS CIF APLICADOS Y LOS CIF REALES:

VN = CIF(A) Vs CIF( R)Si los CIF aplicados son menores que los CIF reales: significa que hay una sub aplicación o su absorción de costos. Al producto no se cargaron todos los costos en que realmente se incurrieron.

Esta variación es desfavorable para la empresa porque el producto sale con costos menores a los reales. ? Si los CIF aplicados son mayores que los CIF reales: significa que hay una so brea plicación o sobre absorción de costos.

El producto sale con mayores costos de los verdaderamente incurridos. Desde el punto de vista costos es una variación favorable.

EJERCICIOS:

Reyes hermanos y Cía., producen bujes y tiene estandarizados los costos producción así:

PRECIO CANTIDAD TOTAL ESTANDAR ESTÁNDAR Materiales $ 500 2 libras $ 1.000,00Mano de Obra 100 1 hora 100,00Cif variables 10 1 hora 10,00Cif fijos 50 1 hora 50,00

TOTAL COSTOS ESTANDAR $ 1.160,00

La compañía asigna sus CIF con base en las horas de mano de obra requeridas, el nivel de operación presupuestado es de 5.000 horas de mano de obra directa.En Noviembre de 2.010 compro 10.000 libras de materia prima en $ 5.050.000,00 de los cuales consumió en producción 8.100 libras, los inventarios se valorizan al estándar, al finalizar el mes produjo 4.000 unidades.La mano de obra utilizada en el mes fue de 3.950 horas y cancelo por nómina $435.000,00, los cif reales ascendieron a $ 270.000 y los variables a $ 50.000, en el transcurso del mes se vendieron 3.500 unidades a $ 1.800,00, los gastos de Administración y ventas sumaron $ 500.000,00.Con esta información se pide:1.1. Calcule las variaciones que se presentan en cada uno de los elementos del costo y escriba una posible causa por la que se presentaron y una forma de solucionarlas.1.2. Determinar los resultados del mes de la compañía, si las variaciones se cierran contra el costo de ventas.1.3. Determinar los resultados del mes de la compañía, si las variaciones se cierran contra el costo de ventas y los inventarios.

NOTA:el prerio es unitario, entonces toca dividir el que dan en cantidad de unidades

MUCHAS GRACIAS

Quito, Viernes 13 de Junio del 2014