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Costeo del Producto RUBRO CANTIDAD PRECIO COSTO TOTAL FIJO VARIABLE FORMALIZACIÓN GASTOS PRE OPERATIVOS INVERSIÓN PRELIMINAR Licencia de funcionamient 1 S/. 50.00 S/. 50.00 Carnet Sanitario 4 S/. 20.00 S/. 80.00 Monto ### Estatutos S/. - gastos de constitucion(ma 1 S/. 70.00 S/. 70.00 Licencia de avisos 1 S/. 50.00 S/. 50.00 S/. - TOTAL GASTOS PRE OPERATIVOS S/. 250.00 IMPLEMENTACIÓN DEL PROYECTO ACTIVO FIJO Infraestructura S/. - Instalacion electrica 1 S/. 50.00 S/. 50.00 Instalacion de agua 1 S/. 50.00 S/. 50.00 Total Infraestructura S/. 100.00 Maquinaria y equipos carrito 1 ### ### refrigider 1 S/. 400.00 S/. 400.00 IMPLEMENTACIÓN microondas 1 S/. 300.00 S/. 300.00 Total Maquinaria y Equipo ### Infraestructura ### Herramientas Maquinaria y equipo S/. - S/. - Herramientas S/. - S/. - Muebles y enseres ### S/. - TOTAL ### S/. - S/. - S/. - S/. - S/. - S/. - Total Herramientas S/. - Muebles y enseres vitrina 1 S/. 50.00 S/. 50.00 bancos 4 S/. 10.00 S/. 40.00 S/. - S/. - Total Muebles y Enseres S/. 90.00 TOTAL ACTIVO FIJO ### PUESTA EN MARCHA DEL PROYECTO CAPITAL DE TRABAJO Deterninación de la ganancia Materia prima e insumos S/. - Precio de Venta S/. - Número de unidades S/. - Costo Variable Unitar #DIV/0! S/. - Punto de Equilibrio #NAME? Total materia prima S/. - Margen de ganancia #DIV/0! Mano de Obra cocinero S/. 750.00 S/. - S/. - S/. - S/. - S/. - Total mano de obra S/. 750.00 S/. - TOTAL CAPITAL DE TRABAJO S/. 750.00 S/. - COSTOS INDIRECTOS Gastos administrativos Personal administrativo 2 S/. 750.00 ### Gas 2 S/. 35.00 S/. 70.00 Luz, agua 1 S/. 30.00 S/. 30.00 PUESTA EN MARCHA S/. - Transporte 20 S/. 6.00 S/. 120.00 Capital de trabajo S/. - S/. - Mano de obra S/. - Mantenimiento de local S/. 30.00 S/. 30.00 Gastos administrati ### Total gastos administrativos ### Gastos de ventas #NAME? Gastos de ventas TOTAL ### #NAME? Publicidad S/. 30.00 S/. - Promocion S/. - Total gastos de ventas #NAME? TOTAL COSTOS INDIRECTOS #NAME? INVERSIÓN TOTAL #NAME? S/. - Los subrubros de la implementación se ajustarán a cada tipo de negocio. Los subrubros de la implementación se ajustarán a cada tipo de negocio.

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Costeo del ProductoCosteo del ProductoRUBROCANTIDADPRECIOCOSTO TOTALFIJOVARIABLEFORMALIZACINGASTOS PRE OPERATIVOSINVERSIN PRELIMINARLicencia de funcionamiento15050Carnet Sanitario42080Monto250Estatutos0.0gastos de constitucion(marca producto)17070Licencia de avisos150500.0TOTAL GASTOS PRE OPERATIVOS250IMPLEMENTACIN DEL PROYECTOACTIVO FIJOInfraestructura0.0Instalacion electrica15050Instalacion de agua15050Total Infraestructura100Maquinaria y equiposcarrito11100011000refrigider1400400IMPLEMENTACINmicroondas1300300Total Maquinaria y Equipo11700Infraestructura100HerramientasMaquinaria y equipo0.00.0Herramientas0.00.0Muebles y enseres900.0TOTAL1900.00.00.00.00.00.0Total Herramientas0.0Muebles y enseresvitrina15050bancos410400.00.0Total Muebles y Enseres90TOTAL ACTIVO FIJO11890PUESTA EN MARCHA DEL PROYECTOCAPITAL DE TRABAJODeterninacin de la gananciaMateria prima e insumos0.0Precio de Venta0.0Nmero de unidades0.0Costo Variable Unitario0.00.0Punto de Equilibrio0.0Total materia prima0.0Margen de ganancia0.0Mano de Obracocinero7500.00.00.00.00.0Total mano de obra7500.0TOTAL CAPITAL DE TRABAJO7500.0COSTOS INDIRECTOSGastos administrativosPersonal administrativo27501500Gas23570Luz, agua13030PUESTA EN MARCHA0.0Transporte206120Capital de trabajo0.00.0Mano de obra0.0Mantenimiento de local3030Gastos administrativos1750Total gastos administrativos1750Gastos de ventas0.0Gastos de ventasTOTAL17500.0Publicidad300.0Promocion0.0Total gastos de ventas0.0TOTAL COSTOS INDIRECTOS0.0INVERSIN TOTAL0.00.0

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