PRODUCCIÓN DE JITOMATE MEDIANTE TÉCNICAS DE HIDROPONIA

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2SUSTRATOS Y CONTENEDORES

INTRODUCCIÓN

SustratosEl material donde la raíz de la planta se fija y que sirve solamente como apoyo a la planta se le conoce como sustrato.

Las características más importantes a considerar del sustrato son las siguientes:

• Tenga un buen drenaje y aeración• No dañe las raíces de las plantas• Retenga la humedad• No libere sustancias nutritivas• Esté libre de plagas, enfermedades y malezas• No libere sustancias tóxicas• Tenga baja o nula capacidad de cambio catiónico y pH• Se adquiera fácilmente• Tenga un bajo costo

La roca volcánica o tezontle es uno de los sustratos más usados en la actualidad ya que posee excelentes características, es muy abundante en el eje neovolcánico y muy económico. Existe tezontle rojo, negro y amarillo.

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Algunos otros sustratos son: arena y grava de río, arena sílica, arena de playa, agrolita (perlita), zeolita, ixtle, estopa, vermiculita, lana de roca, polvo y fibra de coco.

ContenedoresEl contenedor es el recipiente donde se coloca el sustrato y debe tener suficiente espacio para el desarrollo radicular de las plantas y buen drenaje. Además debe ser económico para reducir en lo más posible los costos de producción. Los contenedores más comunes que se pueden emplear son las bolsas de polietileno y los bancales de polietileno.

EQUIPO Y HERRAMIENTAS

• Bolsas de polietileno• Tezontle• Pala• Malla para cribar• Carretilla

A continuación se describen los sustratos y contenedores.

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Sustrato

Es el material donde la raíz de la planta se fija y que sirve solamente como apoyo a la planta.El sustrato más adecuado es el que cumple con las características para un buen desarrollo de la planta, que sea abundante en la región y el más económico.

A continuación se muestran algunos sustratos que se pueden usar:

Tezontle rojo.

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Arena gruesa.

Cascarilla de arroz.

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Fibra de coco.

Perlita.

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Vermiculita.

“Peat moss”.

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Contenedores

Los contenedores más comunes son bolsas de polietileno calibre 800 de 40 x 45 cm (15 L).

Otro tipo de contenedor son los bancales de polietileno.

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Prepara una bolsa con tezontle

Realiza 6 perforaciones en total con una broca de º de pulgada en la bolsa, para el drenaje.

Coloca una capa de 5 cm aproximadamente de tezontle grueso (2 a 3 cm de diámetro).

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Rellena con tezontle grueso y fino el resto de la bolsa dejando unos 5 cm libres al borde de la bolsa.

Nota:El tezontle grueso es de 2 a 3 cm de diámetro.El tezontle fino es de 0.5 a 1 mm de diámetro.

Criba tezontle y al final coloca una capa de 2 cm en la bolsa.

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Observa en la fotografía que la bolsa quede de la siguiente manera:a) Tezontle grueso en la parte inferior.b) Tezontle grueso y fino en el centro.c) Tezontle fino en los últimos 2 cm.d) Dejar 5 cm libres al borde de la bolsa.