anuario de estadistica agroalimentaria 2006 · 2007. 12. 20. · anuario de estadistica...

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-VII- ANUARIO DE ESTADISTICA AGROALIMENTARIA 2006 INDICE GENERAL PRIMERA PARTE ESTADISTICAS BASICAS Páginas CAPITULO 1: TERRITORIO 1.1. Distribución por Provincias y Comunidades Autónomas de la extensión superficial total según zonas altimétricas, 2005-2006 .................................................................................................................................... 5 1.2. Clasificación de los municipios por Provincias y Comunidades Autónomas según estratos de superficie y extensión media, 2005-2006 ............................................................................................................................ 6 CAPITULO 2: CLIMATOLOGIA 2.1. Precipitación anual y mensuales medias durante el período 1971/2000 9 2.2. Precipitaciones mensuales, 2004-2005 ............................................................................................................ 10-11 2.3. Temperaturas máxima, mínima y media, 2004-2005........................................................................................ 12 2.4. Serie histórica de la precipitación media y total según cuencas hidrográficas de la España Peninsular .......... 13 2.5. Precipitaciones según meses y cuencas hidrográficas, 2004-2005.................................................................. 14 2.6. Serie histórica de la capacidad y el volumen de agua embalsada según cuencas hidrográficas y total nacional ............................................................................................................................................................ 15 CAPITULO 3: DISTRIBUCION GENERAL DEL SUELO POR USOS Y APROVECHAMIENTOS 3.1. Serie histórica de la distribución de la superficie geográfica según grandes grupos de usos y aprovechamientos ............................................................................................................................................ 23 3.2. Estado comparativo de la distribución general de la tierra, 2004-2003 y 2005-2004........................................ 24-25 3.3. Distribución según aprovechamientos: Ciudades Autónomas de Ceuta y Melilla............................................. 26 3.4. Distribución de la superficie según grandes usos y aprovechamientos del suelo, 2004-2005 ......................... 27-28 3.5. Distribución de las tierras de cultivo según grandes grupos de cultivo y ocupación principal, 2004-2005 ....... 29-30 3.6. Distribución de la superficie de prados y pastizales según aprovechamientos, 2004-2005 ............................. 31-32 3.7. Distribución de la superficie de terreno forestal según aprovechamientos, 2004-2005 .................................... 33-34 3.8. Distribución de la superficie no cultivada según usos, 2004-2005.................................................................... 35-36

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Page 1: ANUARIO DE ESTADISTICA AGROALIMENTARIA 2006 · 2007. 12. 20. · ANUARIO DE ESTADISTICA AGROALIMENTARIA 2006 INDICE GENERAL PRIMERA PARTE ESTADISTICAS BASICAS Páginas CAPITULO 1:

-VII-

ANUARIO DE ESTADISTICA AGROALIMENTARIA 2006

INDICE GENERAL

PRIMERA PARTE

ESTADISTICAS BASICAS

Páginas

CAPITULO 1: TERRITORIO

1.1. Distribución por Provincias y Comunidades Autónomas de la extensión superficial total según zonas altimétricas, 2005-2006 .................................................................................................................................... 5

1.2. Clasificación de los municipios por Provincias y Comunidades Autónomas según estratos de superficie y extensión media, 2005-2006 ............................................................................................................................ 6

CAPITULO 2: CLIMATOLOGIA

2.1. Precipitación anual y mensuales medias durante el período 1971/2000 9

2.2. Precipitaciones mensuales, 2004-2005 ............................................................................................................ 10-11

2.3. Temperaturas máxima, mínima y media, 2004-2005........................................................................................ 12

2.4. Serie histórica de la precipitación media y total según cuencas hidrográficas de la España Peninsular.......... 13

2.5. Precipitaciones según meses y cuencas hidrográficas, 2004-2005.................................................................. 14

2.6. Serie histórica de la capacidad y el volumen de agua embalsada según cuencas hidrográficas y total nacional ............................................................................................................................................................ 15

CAPITULO 3: DISTRIBUCION GENERAL DEL SUELO POR USOS Y APROVECHAMIENTOS

3.1. Serie histórica de la distribución de la superficie geográfica según grandes grupos de usos y aprovechamientos ............................................................................................................................................ 23

3.2. Estado comparativo de la distribución general de la tierra, 2004-2003 y 2005-2004........................................ 24-25

3.3. Distribución según aprovechamientos: Ciudades Autónomas de Ceuta y Melilla............................................. 26

3.4. Distribución de la superficie según grandes usos y aprovechamientos del suelo, 2004-2005 ......................... 27-28

3.5. Distribución de las tierras de cultivo según grandes grupos de cultivo y ocupación principal, 2004-2005 ....... 29-30

3.6. Distribución de la superficie de prados y pastizales según aprovechamientos, 2004-2005 ............................. 31-32

3.7. Distribución de la superficie de terreno forestal según aprovechamientos, 2004-2005 .................................... 33-34

3.8. Distribución de la superficie no cultivada según usos, 2004-2005.................................................................... 35-36

Page 2: ANUARIO DE ESTADISTICA AGROALIMENTARIA 2006 · 2007. 12. 20. · ANUARIO DE ESTADISTICA AGROALIMENTARIA 2006 INDICE GENERAL PRIMERA PARTE ESTADISTICAS BASICAS Páginas CAPITULO 1:

-VIII-

CAPITULO 4: ESTRUCTURA DE LAS EXPLOTACIONES AGRARIAS

4.1. Evolución de las principales características de las explotaciones agrarias según los Censos Agrarios del Instituto Nacional de Estadística (I.N.E.) ......................................................................................................... 43

4.2. Evolución de las principales características de las explotaciones agrarias según la Encuesta sobre la Estructura de las Explotaciones Agrícolas del Instituto Nacional de Estadística (I.N.E.).................................. 44

4.3. Distribución autonómica de las explotaciones agrarias según (ST) y (SAU) .................................................... 45

4.4. Distribución autonómica de las explotaciones agrarias según grandes grupos de usos y aprovechamientos de (SAU)............................................................................................................................. 46

4.5. Distribución autonómica de las explotaciones agrarias según sistema de cultivo de tierras labradas y grupo de cultivos: Regadío al aire libre............................................................................................................. 47

4.6. Distribución autonómica de las explotaciones agrarias según sistema de cultivo de tierras labradas y tipo de cultivos: Regadío en invernadero ................................................................................................................ 48

4.7. Distribución autonómica de las explotaciones agrarias según sistema de cultivo de tierras labradas y tipo: Secano...................................................................................................................................................... 49

4.8. Distribución autonómica de las explotaciones agrarias, según tierras dedicadas a pastos permanentes ........ 50

4.9. Distribución de las explotaciones agrarias sin (SAU) ....................................................................................... 51

4.10. Distribución autonómica de las explotaciones agrarias según efectivos ganaderos: Bovinos.......................... 52

4.11. Distribución autonómica de las explotaciones agrarias según efectivos ganaderos: Ovinos ........................... 53

4.12. Distribución autonómica de las explotaciones agrarias según efectivos ganaderos: Caprinos ........................ 54

4.13. Distribución autonómica de las explotaciones agrarias según efectivos ganaderos: Porcinos......................... 55

4.14. Distribución autonómica de las explotaciones agrarias según efectivos ganaderos: Equinos.......................... 56

4.15. Distribución autonómica de las explotaciones agrarias según efectivos ganaderos: Aves............................... 57

4.16. Distribución autonómica de las explotaciones agrarias según efectivos ganaderos: Conejas madres............. 58

4.17. Distribución autonómica de las explotaciones agrarias según efectivos ganaderos: Colmenas ...................... 59

4.18. Distribución autonómica del (MBS) de las explotaciones agrarias según (UDE).............................................. 60

4.19. Distribución autonómica de las explotaciones agrarias según (UDE)............................................................... 61

4.20. Distribución autonómica de las explotaciones agrarias según (OTE)............................................................... 62

4.21. Distribución autonómica de las explotaciones agrarias según tipo de trabajo realizado y (UTA) ..................... 63

4.22. Distribución del número total de explotaciones agrarias de la Unión Europea según (OTE)............................ 64

4.23. Distribución del número total de explotaciones agrarias de la Unión Europea según (UDE) ........................... 65

CAPITULO 5: DEMOGRAFIA Y ASPECTOS SOCIALES

5.1. Proyecciones de población calculadas para el total de España (a 1 de julio de cada año) .............................. 73

5.2. Cifras de población según Comunidades Autónomas y sexo (a 1 de enero de cada año)............................... 74

5.3. Cifras de población de los Censos según el tamaño de los municipios y número de habitantes ..................... 75

5.4. Distribución de los municipios según el número de habitantes ........................................................................ 76

5.5. Distribución autonómica del número de municipios y habitantes (a 1 de enero de 2006) ................................ 77

5.6. Serie histórica de la población activa según rama de actividad: Miles de personas mayores de 16 años ....... 78

5.7. Serie histórica de la población activa ocupada según rama de actividad: Miles de personas mayores de 16 años............................................................................................................................................................. 79

5.8. Serie histórica de la población parada según rama de actividad: Miles de personas mayores de 16 años...... 80

5.9. Clasificación de la población activa ocupada según sector de actividad, sexo y grupos de edad.................... 81

5.10. Distribución porcentual de la población activa según sexo y grupos de edad .................................................. 82

5.11. Distribución porcentual de la población ocupada según situación profesional ................................................. 83

Page 3: ANUARIO DE ESTADISTICA AGROALIMENTARIA 2006 · 2007. 12. 20. · ANUARIO DE ESTADISTICA AGROALIMENTARIA 2006 INDICE GENERAL PRIMERA PARTE ESTADISTICAS BASICAS Páginas CAPITULO 1:

-IX-

5.12. Distribución autonómica de la población activa, ocupada y parada: Miles de personas mayores de 16 años.................................................................................................................................................................. 84

5.13. Distribución autonómica de los trabajadores agrarios según su relación con el titular de la explotación. Encuesta sobre la Estructura de las Explotaciones Agrícolas, 2005 ................................................................ 85

5.14. Serie histórica de la utilización del trabajo en la agricultura de España ........................................................... 86

5.15. Serie histórica de la media anual del paro registrado según sectores de actividad.......................................... 87

5.16. Trabajadores afiliados a la Seguridad Social en alta laboral según regímenes................................................ 88

5.17. Altas laborales de trabajadores agrarios afiliados al Régimen Especial Agrario (R.E.A.)................................. 89

5.18. Bajas laborales de trabajadores afiliados al Régimen Especial Agrario (R.E.A.) ............................................. 90

5.19. Empresas inscritas en la Seguridad Social según sector de actividad y número de trabajadores ................... 91

5.20. Convenios colectivos de trabajo: Principales indicadores ................................................................................ 92

5.21. Convenios colectivos de trabajo: Principales indicadores (conclusión) ............................................................ 93

5.22. Apertura de centros de trabajo de nueva creación y total de trabajadores colocados...................................... 94

5.23. Trabajadores afectados por expedientes autorizados de regulación de empleo según sectores de actividad ........................................................................................................................................................... 95

5.24. Pensiones en el Régimen Especial Agrario de trabajadores por cuenta propia: : Número e importe medio .... 96

5.25. Pensiones en el Régimen Especial Agrario de trabajadores por cuenta ajena: Número e importe medio ....... 97

5.26. Beneficiarios de prestaciones por desempleo en el sector agrario según tipo ................................................. 98

5.27. Beneficiarios de prestaciones del subsidio de trabajadores eventuales agrarios y número de jornadas trabajadas......................................................................................................................................................... 99

5.28. Colocaciones registradas: Total y según sectores............................................................................................ 100

5.29. Permisos de trabajo concedidos a extranjeros: Total y según ramas de actividad........................................... 101

5.30. Accidentes en jornada de trabajo: Total y por sectores según rama de actividad ............................................ 102

SEGUNDA PARTE

SUPERFICIES Y PRODUCCIONES DE CULTIVOS

CAPITULO 6: CEREALES GRANO

6.1. CEREALES GRANO: Serie histórica de superficie, producción y valor 107

6.2. CEREALES GRANO: Resumen nacional de superficie, rendimiento y producción, 2004-2005....................... 108-109

6.3. CEREALES GRANO: Destino de la producción de grano y semilla utilizada, 2004-2005 ................................ 110-111

6.4. BALANCE DE CEREALES GRANO................................................................................................................. 112

6.5. CEREALES GRANO: Ciudades Autónomas de Ceuta y Melilla ....................................................................... 113

6.6. TRIGO: Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor y comercio exterior.................... 114

6.7. TRIGO: Serie histórica de superficie y producción según dureza del grano..................................................... 115

6.8. TRIGO: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2004-2005.............................................. 116-117

6.9. TRIGO: Análisis provincial de superficie y producción según dureza de grano, 2004-2005............................. 118-119

6.10. TRIGO: Comercio exterior de España .............................................................................................................. 120

6.11. HARINA DE TRIGO: Comercio exterior de España.......................................................................................... 121

6.12. SEMOLA DE TRIGO: Comercio exterior de España ........................................................................................ 122

6.13. CEBADA: Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, valor y comercio exterior ............................ 123

6.14. CEBADA: Serie histórica de superficie y producción según tipos..................................................................... 124

6.15. CEBADA: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2004-2005 .......................................... 125-126

6.16. CEBADA: Análisis provincial de superficie y producción según tipos, 2004-2005............................................ 127-128

6.17. CEBADA: Comercio exterior de España........................................................................................................... 129

Page 4: ANUARIO DE ESTADISTICA AGROALIMENTARIA 2006 · 2007. 12. 20. · ANUARIO DE ESTADISTICA AGROALIMENTARIA 2006 INDICE GENERAL PRIMERA PARTE ESTADISTICAS BASICAS Páginas CAPITULO 1:

-X-

6.18. AVENA: Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, valor y comercio exterior............................... 130

6.19. AVENA: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2004-2005............................................. 131-132

6.20. CENTENO: Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor y comercio exterior.............. 133

6.21. CENTENO: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2004-2005........................................ 134-135

6.22. TRITICALE: Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor y comercio exterior............. 136

6.23. TRITICALE: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 20004 y 2005 .................................. 137-138

6.24. ARROZ: Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor y comercio exterior................... 139

6.25. ARROZ: Análisis provincial de superficie, 2004-2005 ...................................................................................... 140-141

6.26. ARROZ CASCARA: Análisis provincial de rendimiento y producción, 2004-2005............................................ 142-143

6.27. ARROZ CASCARA: Comercio exterior de España........................................................................................... 144

6.28. ARROZ CARGO: Comercio exterior de España............................................................................................... 145

6.29. ARROZ ELABORADO: Comercio exterior de España...................................................................................... 146

6.30. MAÍZ: Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor y comercio exterior ...................... 147

6.31. MAIZ: Serie histórica de superficie y producción según clases 148

6.32. MAIZ: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2004-2005 ................................................ 149-150

6.33. MAIZ: Análisis provincial de superficie y producción según clases, 2004-2005 ............................................... 151-152

6.34. MAÍZ: Comercio exterior de España 153

6.35. SORGO: Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor y comercio exterior.................. 154

6.36. SORGO: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2004-2005............................................ 155-156

CAPITULO 7: LEGUMINOSAS GRANO

7.1. LEGUMINOSAS GRANO: Serie histórica de superficie, producción y valor .................................................... 159

7.2. LEGUMINOSAS GRANO: Resumen nacional de superficie, rendimiento y producción, 2004-2005................ 160-161

7.3. LEGUMINOSAS GRANO: Destino de la producción de grano y semilla utilizada, 2004-2005......................... 162

7.4. BALANCE DE LEGUMINOSAS GRANO.......................................................................................................... 163

7.5. JUDÍAS SECAS: Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor y comercio exterior ..... 164

7.6. JUDIAS SECAS: Serie histórica de superficie y producción según sistemas de cultivo................................... 165

7.7. JUDIAS SECAS: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2004-2005 ............................... 166-167

7.8. JUDIAS SECAS: Análisis provincial de superficie y producción según sistemas de cultivo, 2004-2005.......... 168-169

7.9. JUDIAS SECAS: Comercio exterior de España................................................................................................ 170

7.10 HABAS SECAS: Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor y comercio exterior...... 171

7.11. HABAS SECAS: Serie histórica de superficie y producción según su utilización ............................................. 172

7.12 HABAS SECAS: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2004-2005................................ 173-174

7.13. HABAS SECAS: Análisis provincial de superficie y producción según su utilización, 2004-2005 .................... 175-176

7.14. HABAS SECAS: Comercio exterior de España ................................................................................................ 177

7.15 LENTEJAS: Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor y comercio exterior ............. 178

7.16. LENTEJAS: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2004-2005....................................... 179-180

7.17 GARBANZOS: Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor y comercio exterior......... 181

7.18. GARBANZOS: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2004-2005................................... 182-183

7.19. GARBANZOS: Comercio exterior de España................................................................................................... 184

7.20. GUISANTES SECOS: Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor y comercio exterior.............................................................................................................................................................. 185

7.21. GUISANTES SECOS: Serie histórica de superficie y producción según su utilización .................................... 186

7.22 GUISANTES SECOS: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2004-2005....................... 187-188

7.23. GUISANTES SECOS: Análisis provincial de superficie y producción según su utilización, 2004-2005 ........... 189-190

Page 5: ANUARIO DE ESTADISTICA AGROALIMENTARIA 2006 · 2007. 12. 20. · ANUARIO DE ESTADISTICA AGROALIMENTARIA 2006 INDICE GENERAL PRIMERA PARTE ESTADISTICAS BASICAS Páginas CAPITULO 1:

-XI-

7.24. VEZA: Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio y valor ................................................... 191

7.25. VEZA: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2004-2005................................................ 192-193

7.26. YEROS: Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio y valor ................................................ 194

7.27. YEROS: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2004-2005 ............................................ 195-196

7.28. ALTRAMUZ: Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio y valor ......................................... 197

7.29. ALTRAMUZ: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2004-2005...................................... 198-199

CAPITULO 8: TUBERCULOS PARA CONSUMO HUMANO

8.1. TUBERCULOS PARA CONSUMO HUMANO: Resumen nacional de superficie, rendimiento y producción, 2004-2005 ..................................................................................................................................... 203

8.2. TUBERCULOS PARA CONSUMO HUMANO: Destino de la producción y semilla utilizada, 2004-2005......... 204

8.3. PATATA: Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor y comercio exterior ................. 205

8.4. PATATA: Serie histórica de superficie y producción según épocas de recolección ......................................... 206

8.5. PATATA: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2004-2005 ........................................... 207-208

8.6. PATATA: Análisis provincial de superficie y producción según épocas de recolección, 2004-2005................. 209-210

8.7. PATATA: Comercio exterior de España ........................................................................................................... 211

8.8. BALANCE DE LA PATATA............................................................................................................................... 212

CAPITULO 9: CULTIVOS INDUSTRIALES

9.1. CULTIVOS INDUSTRIALES: Resumen nacional de superficie, rendimiento y producción, 2004-2005 ........... 215-216

9.2. CULTIVOS INDUSTRIALES: Destino de la producción, 2004-2005 ................................................................ 217-218

9.3. CAÑA DE AZUCAR: Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor y productos elaborados........................................................................................................................................................ 219

9.4. CAÑA DE AZUCAR: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2004-2005 ......................... 220-221

9.5. REMOLACHA AZUCARERA: Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor y productos elaborados ....................................................................................................................................... 222

9.6. REMOLACHA AZUCARERA: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2004-2005 ........... 223-224

9.7. AZUCAR: Serie histórica de producción y comercio exterior de España.......................................................... 225

9.8. AZUCAR: Comercio exterior de España........................................................................................................... 226

9.9. ALGODON BRUTO: Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor y comercio exterior.............................................................................................................................................................. 227

9.10. ALGODON BRUTO: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2004-2005.......................... 228-229

9.11. ALGODON FIBRA (SIN CARDAR NI PEINAR): Comercio exterior de España................................................ 230

9.12. LINO TEXTIL: Serie histórica de superficie, rendimiento, producción y comercio exterior ............................... 231

9.13. LINO TEXTIL: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2004-2005.................................... 232

9.14. CAÑAMO TEXTIL: Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor y comercio exterior.............................................................................................................................................................. 233

9.15. CAÑAMO TEXTIL: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2004-2005 ............................ 234

9.16. BALANCE DE SEMILLAS Y FRUTOS OLEAGINOSOS .................................................................................. 235

9.17. BALANCE DE GRASAS Y ACEITES VEGETALES (ACEITE BRUTO) ........................................................... 236

9.18. BALANCE DE TORTAS OLEAGINOSAS......................................................................................................... 237

9.19. SEMILLAS OLEAGINOSAS: Serie histórica de comercio exterior de España según productos...................... 238

9.20. GIRASOL: Serie histórica de superficie, rendimiento, precio, producción y valor ............................................ 239

9.21. GIRASOL: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2004-2005 ......................................... 240-241

9.22. SOJA: Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor y comercio exterior...................... 242

Page 6: ANUARIO DE ESTADISTICA AGROALIMENTARIA 2006 · 2007. 12. 20. · ANUARIO DE ESTADISTICA AGROALIMENTARIA 2006 INDICE GENERAL PRIMERA PARTE ESTADISTICAS BASICAS Páginas CAPITULO 1:

-XII-

9.23. SOJA: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2004-2005................................................ 243-244

9.24. SOJA: Comercio exterior de España ................................................................................................................ 245

9.25. LINO OLEAGINOSO: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2004-2005........................ 246-247

9.26. COLZA: Serie histórica de superficie, rendimiento y producción ...................................................................... 248

9.27. COLZA: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2004-2005 ............................................. 249-250

9.28. PIMIENTO PARA PIMENTON: Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor y comercio exterior .............................................................................................................................................. 251

9.29. PIMIENTO PARA PIMENTON (DESECADO): Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2004-2005 ........................................................................................................................................................ 252-253

9.30. AZAFRAN (ESTIGMAS TOSTADOS): Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor y comercio exterior................................................................................................................................... 254

9.31. AZAFRAN (ESTIGMAS TOSTADOS): Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2004-2005.................................................................................................................................................................. 255-256

9.32. TABACO (SECO NO FERMENTADO): Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor y comercio exterior................................................................................................................................... 257

9.33. TABACO (SECO NO FERMENTADO): Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2004-2005.................................................................................................................................................................. 258-259

9.34. TABACO EN RAMA: Comercio exterior de España ......................................................................................... 260

9.35. LUPULO (EN SECO): Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor y comercio exterior.............................................................................................................................................................. 261

9.36. LUPULO (EN SECO): Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2004-2005 ....................... 262

CAPITULO 10: CULTIVOS FORRAJEROS

10.1. CULTIVOS FORRAJEROS: Resumen nacional de superficie, rendimiento en verde y producción cosechada y uso, 2004-2005......................................................................................................................... 265-266

10.2. CULTIVOS FORRAJEROS: Análisis provincial de la superficie total cosechada según grupos, 2004-2005............................................................................................................................................................... 267-268

10.3. GRAMINEAS FORRAJERAS: Serie histórica de la superficie cosechada y producción en verde ................ 269

10.4. CEREALES DE INVIERNO PARA FORRAJE: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción en verde, 2004-2005 ................................................................................................................... 270-271

10.5 MAIZ FORRAJERO: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción en verde, 2004-2005........ 271-273

10.6. SORGO FORRAJERO: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción en verde, 2004-2005............................................................................................................................................................... 274-275

10.7. BALLICO: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción en verde, 2004-2005 ........................ 276-277

10.8. OTRAS GRAMINEAS: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción en verde, 2004-2005..... 278-279

10.9. ALFALFA: Serie histórica de superficie cosechada, rendimiento, producción en verde, precio y valor ......... 280

10.10. VEZA FORRAJE: Serie histórica de superficie cosechada, rendimiento, producción en verde, precio y valor ............................................................................................................................................................... 281

10.11. OTRAS LEGUMINOSAS FORRAJERAS: Serie histórica de superficie cosechada y producción en verde.............................................................................................................................................................. 282

10.12 ALFALFA: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción en verde, 2004-2005........................ 283-284

10.13. VEZA PARA FORRAJE: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción en verde, 2004-2005............................................................................................................................................................... 285-286

10.14. TREBOL: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción en verde, 2004-2005 ......................... 287-288

10.15. ESPARCETA: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción en verde, 2004-2005.................. 589-290

10.16. ZULLA: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción en verde, 2004-2005 ............................ 291

10.17. OTRAS LEGUMINOSAS PARA FORRAJE: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción en verde, 2004-2005...................................................................................................................................... 292-293

10.18. OTROS CULTIVOS FORRAJEROS: Serie histórica de superficie cosechada y producción en verde.......... 294

10.19. PRADERAS POLIFITAS: Serie histórica de superficie cosechada, rendimiento, producción en verde, precio y valor ................................................................................................................................................. 295

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-XIII-

10.20. NABO FORRAJERO: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción en verde, 2004-2005 ...... 296-297

10.21. REMOLACHA FORRAJERA: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción en verde, 2004-2005...................................................................................................................................................... 298-299

10.22. COL FORRAJERA: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción en verde, 2004-2005 ......... 300-301

10.23. PRADERAS POLIFITAS: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción en verde, 2004-2005............................................................................................................................................................... 302-303

10.24. CULTIVOS FORRAJEROS PASTADOS: Análisis provincial de superficie y producción, 2004-2005 ........... 304-305

10.25. BARBECHOS, RASTROJERAS Y OTROS APROVECHAMIENTOS: Análisis provincial de superficie y peso vivo mantenido, 2004-2005................................................................................................................... 306-307

CAPITULO 11: HORTALIZAS

11.1. HORTALIZAS: Serie histórica de superficie, producción y valor.................................................................... 311

11.2. HORTALIZAS: Resumen nacional de superficie, rendimiento y producción, 2004-2005............................... 312-313

11.3. HORTALIZAS: Destino de la producción, 2004-2005 .................................................................................... 314-315

11.4. HORTALIZAS: Análisis provincial de la superficie según formas de cultivo, 2004-2005 ............................... 316-317

11.5. HORTALIZAS: Análisis provincial de la superficie total según cultivos, 2004-2005 ...................................... 318-319

11.6. COL: Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor y comercio exterior..................... 320

11.7. COL: Serie histórica de superficie y producción según variedades ............................................................... 321

11.8. COL: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2004-2005............................................... 322-323

11.9. COL: Análisis provincial de superficie y producción según variedades, 2004-2005 ...................................... 324-325

11.10. ESPARRAGO: Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor y comercio exterior...... 326

11.11. ESPARRAGO: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2004-2005................................ 327-328

11.12. LECHUGA: Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor y comercio exterior ........... 329

11.13. LECHUGA: Serie histórica de superficie y producción según clases............................................................. 330

11.14. LECHUGA: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2004-2005..................................... 331-332

11.15. LECHUGA: Análisis provincial de superficie y producción según clases, 2004-2005.................................... 333-334

11.16. ESCAROLA: Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor y comercio exterior......... 335

11.17. ESCAROLA: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2004-2005................................... 336-337

11.18. ESPINACA: Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor y comercio exterior .......... 338

11.19. ESPINACA: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2004-2005 .................................... 339-340

11.20. ACELGA: Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio y valor ........................................... 341

11.21. ACELGA: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2004-2005........................................ 342-343

11.22. SANDIA: Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor y comercio exterior ............... 344

11.23. SANDIA: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2004-2005......................................... 345-346

11.24. MELON: Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor y comercio exterior ............... 347

11.25. MELON: Serie histórica de superficie y producción según variedades.......................................................... 348

11.26. MELON: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2004-2005 ......................................... 349-350

11.27. MELON: Análisis provincial de superficie y producción según clases, 2004-2005 ........................................ 351-352

11.28. PEPINO: Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor y comercio exterior............... 353

11.29. PEPINO: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2004-2005......................................... 354-355

11.30. CALABACIN: Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor y comercio exterior ........ 356

11.31. CALABACIN: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2004-2005.................................. 357-358

11.32. BERENJENA: Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor y comercio exterior....... 359

11.33. BERENJENA: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2004-2005................................. 360-361

11.34. TOMATE: Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor y comercio exterior ............. 362

11.35. TOMATE: Serie histórica de superficie y producción según épocas de recolección...................................... 363

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-XIV-

11.36. TOMATE: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2004-2005 ....................................... 364-365

11.37. TOMATE: Análisis provincial de superficie y producción según épocas de recolección, 2004-2005............. 366-367

11.38. TOMATE: Comercio exterior de España........................................................................................................ 368

11.39. PIMIENTO: Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor y comercio exterior ........... 369

11.40. PIMIENTO: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2004-2005..................................... 370-371

11.41. FRESA Y FRESON: Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor y comercio exterior........................................................................................................................................................... 372

11.42. FRESA Y FRESON: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2004-2005 ....................... 373-374

11.43. ALCACHOFA: Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor y comercio exterior ...... 375

11.44. ALCACHOFA: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2004-2005 ................................ 376-377

11.45. COLIFLOR: Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor y comercio exterior .......... 378

11.46. COLIFLOR: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2004-2005 .................................... 379-380

11.47. AJO: Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor y comercio exterior ..................... 381

11.48. AJO: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2004-2005 ............................................... 382-383

11.49. CEBOLLA: Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor y comercio exterior............ 384

11.50. CEBOLLA: Serie histórica de superficie y producción según variedades ...................................................... 385

11.51. CEBOLLA: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2004-2005...................................... 386-387

11.52. CEBOLLA: Análisis provincial de superficie y producción según variedades, 2004-2005 ............................. 388-389

11.53. CEBOLLA: Comercio exterior de España ...................................................................................................... 390

11.54. ZANAHORIA: Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio y valor..................................... 391

11.55. ZANAHORIA: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2004-2005 ................................. 392-393

11.56. CHAMPIÑON: Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor y comercio exterior ...... 394

11.57. CHAMPIÑON: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2004-2005 ................................ 395

11.58. JUDIAS VERDES: Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor y comercio exterior........................................................................................................................................................... 396

11.59. JUDIAS VERDES: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2004-2005.......................... 397-398

11.60. GUISANTES VERDES: Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor y comercio exterior........................................................................................................................................................... 399

11.61. GUISANTES VERDES: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2004-2005.................. 401-402

11.62. HABAS VERDES: Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor y comercio exterior........................................................................................................................................................... 402

11.63. HABAS VERDES: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2004-2005 .......................... 403-404

CAPITULO 12: FLORES Y PLANTAS ORNAMENTALES

12.1. FLORES Y PLANTAS ORNAMENTALES: Resumen nacional de superficie y producción, 2004-2005 ........ 407-408

12.2. CLAVELES: Serie histórica de superficie, rendimiento, producción y comercio exterior ............................... 409

12.3. CLAVELES: Serie histórica de superficie y producción según variedades .................................................... 410

12.4. CLAVELES: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2004-2005.................................... 411-412

12.5. CLAVELES: Análisis provincial de superficie y producción según variedades, 2004-2005 ........................... 413-414

12.6. CLAVELES: Comercio exterior de España .................................................................................................... 415

12.7. ROSAS: Serie histórica de superficie, rendimiento, producción y comercio exterior ..................................... 416

12.8. ROSAS: Serie histórica de superficie y producción según variedades .......................................................... 417

12.9. ROSAS: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2004-2005.......................................... 418-419

12.10. ROSAS: Análisis provincial de superficie y producción según variedades, 2004-2005 ................................. 420-421

12.11. ROSAS: Comercio exterior de España .......................................................................................................... 422

12.12. OTRAS FLORES: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2004-2005........................... 423-424

12.13. PLANTAS ORNAMENTALES: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2004-2005 ....... 425-426

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-XV-

CAPITULO 13: CITRICOS

13.1. CITRICOS: Resumen nacional de superficie y árboles diseminados, 2004-2005 ......................................... 429-430

13.2. CITRICOS: Resumen nacional de rendimiento y producción, 2004-2005 ..................................................... 431-432

13.3. NARANJO: Serie histórica de superficie, rendimiento, producción, precio, valor y comercio exterior ........... 433

13.4. NARANJO: Análisis provincial de superficie, árboles diseminados, rendimiento y producción, 2004-2005............................................................................................................................................................... 434-435

13.5. NARANJO: Análisis provincial de la superficie, árboles diseminados y producción según variedades, 2004-2005...................................................................................................................................................... 436-437

13.6. NARANJO: Análisis provincial de la superficie, árboles diseminados y producción según variedades, 2004-2005 (continuación) .............................................................................................................................. 438-439

13.7. NARANJO: Análisis provincial de la superficie, árboles diseminados y producción según variedades, 2004-2005 (conclusión) ................................................................................................................................. 440-441

13.8. NARANJO: Comercio exterior de España ..................................................................................................... 442

13.9. NARANJO AMARGO: Serie histórica de superficie, árboles diseminados, rendimiento, producción y comercio exterior ........................................................................................................................................... 443

13.10. NARANJO AMARGO: Análisis provincial de superficie, árboles diseminados, rendimiento y producción, 2004-2005...................................................................................................................................................... 444-445

13.11 MANDARINO: Serie histórica de superficie, árboles diseminados, rendimiento, producción, precio, valor y comercio exterior................................................................................................................................ 446

13.12. MANDARINO: Análisis provincial de superficie, árboles diseminados, rendimiento y producción, 2004-2005............................................................................................................................................................... 447-448

13.13. MANDARINO: Análisis provincial de la superficie, árboles diseminados y producción según variedades, 2004-2005 .................................................................................................................................. 449-450

13.14. MANDARINO: Comercio exterior de España................................................................................................. 451

13.15 LIMONERO: Serie histórica de superficie, árboles diseminados, rendimiento, producción, precio, valor y comercio exterior......................................................................................................................................... 452

13.16. LIMONERO: Análisis provincial de superficie, árboles diseminados, rendimiento y producción, 2004-2005............................................................................................................................................................... 453-454

13.17. LIMONERO: Análisis provincial de la superficie, árboles diseminados y producción según variedades, 2004-2005...................................................................................................................................................... 455-456

13.18. LIMONERO: Comercio exterior de España ................................................................................................... 457

13.19. POMELO: Serie histórica de superficie, árboles diseminados, rendimiento, producción, precio, valor y comercio exterior ........................................................................................................................................... 458

13.20. POMELO: Análisis provincial de superficie, árboles diseminados, rendimiento y producción, 2004-2005 .... 459-460

13.21. OTROS CITRICOS: Serie histórica de superficie, árboles diseminados, rendimiento, producción y comercio exterior ........................................................................................................................................... 461

13.22. OTROS CITRICOS: Análisis provincial de superficie, árboles diseminados, rendimiento y producción, 2004-2005...................................................................................................................................................... 462-463

CAPITULO 14: FRUTALES DE FRUTO FRESCO NO CITRICOS

14.1. FRUTALES NO CITRICOS: Resumen nacional de la superficie, 2004-2005 ................................................ 467-468

14.2. FRUTALES NO CITRICOS: Resumen nacional del rendimiento, producción y destino, 2004-2005............. 469-470

14.3. MANZANO: Serie histórica de superficie, árboles diseminados, rendimiento, producción, precio, valor y comercio exterior ........................................................................................................................................... 471

14.4. MANZANO: Serie histórica de superficie, árboles diseminados y producción según variedades.................. 472

14.5. MANZANO: Análisis provincial de superficie, árboles diseminados, rendimiento y producción, 2004-2005............................................................................................................................................................... 473-474

14.6. MANZANO: Análisis provincial de superficie, árboles diseminados y producción según variedades, 2004-2005...................................................................................................................................................... 475-476

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-XVI-

14.7. MANZANO: Análisis provincial de superficie, árboles diseminados y producción según variedades, 2004-2005 (conclusión) ................................................................................................................................. 477-478

14.8. MANZANA: Comercio exterior de España ..................................................................................................... 479

14.9. PERAL: Serie histórica de superficie, árboles diseminados, rendimiento, producción, precio, valor y comercio exterior ........................................................................................................................................... 480

14.10. PERAL: Serie histórica de superficie, árboles diseminados y producción según variedades ........................ 481

14.11. PERAL: Análisis provincial de superficie, árboles diseminados, rendimiento y producción, 2004-2005........ 482-483

14.12. PERAL: Análisis provincial de superficie, árboles diseminados y producción según variedades, 2004-2005............................................................................................................................................................... 484-485

14.13. PERAL: Análisis provincial de superficie, árboles diseminados y producción según variedades, 2004-2005 (conclusión)........................................................................................................................................... 486-487

14.14. PERA: Comercio exterior de España............................................................................................................. 488

14.15. NISPERO: Serie histórica de superficie, árboles diseminados, rendimiento, producción precio y valor........ 489

14.16. NISPERO: Análisis provincial de superficie, árboles diseminados, rendimiento y producción, 2004-2005............................................................................................................................................................... 490-491

14.17. OTROS FRUTALES DE PEPITA: Análisis provincial de superficie, árboles diseminados, rendimiento y producción, 2004-2005 .................................................................................................................................. 492-493

14.18. ALBARICOQUERO: Serie histórica de superficie, árboles diseminados, rendimiento, producción, precio, valor y comercio exterior .................................................................................................................... 494

14.19. ALBARICOQUERO: Análisis provincial de superficie, árboles diseminados, rendimiento y producción, 2004-2005...................................................................................................................................................... 495-496

14.20. CEREZO Y GUINDO: Serie histórica de superficie, árboles diseminados, rendimiento, producción, precio, valor y comercio exterior .................................................................................................................... 497

14.21. CEREZO Y GUINDO: Análisis provincial de superficie, árboles diseminados, rendimiento y producción, 2004-2005...................................................................................................................................................... 498-499

14.22. MELOCOTONERO: Serie histórica de superficie, árboles diseminados, rendimiento, producción, precio, valor y comercio exterior .................................................................................................................... 500

14.23. MELOCOTON: Comercio exterior de España ............................................................................................... 501

14.24. MELOCOTONERO: Análisis provincial de superficie, árboles diseminados, rendimiento y producción, 2004-2005...................................................................................................................................................... 502-503

14.25. MELOCOTONERO: Análisis provincial de superficie y producción según variedades, 2004-2005............... 504-505

14.26. CIRUELO: Serie histórica de superficie, árboles diseminados, rendimiento, producción, precio, valor y comercio exterior ........................................................................................................................................... 506

14.27. CIRUELO: Análisis provincial de superficie, árboles diseminados, rendimiento y producción, 2004-2005............................................................................................................................................................... 507-508

14.28. HIGUERA: Serie histórica de superficie, árboles diseminados, rendimiento, producción, precio, valor y comercio exterior ........................................................................................................................................... 509

14.29. HIGUERA: Análisis provincial de superficie, árboles diseminados, rendimiento y producción, 2004-2005............................................................................................................................................................... 510-511

14.30. CHIRIMOYO: Serie histórica de superficie, árboles diseminados, rendimiento, producción, precio y valor ............................................................................................................................................................... 512

14.31. CHIRIMOYO: Análisis provincial de superficie, árboles diseminados, rendimiento y producción, 20004 y 2005 513-514

14.32. GRANADO: Serie histórica de superficie, árboles diseminados, rendimiento, producción, precio y valor .... 515

14.33. GRANADO: Análisis provincial de superficie, árboles diseminados, rendimiento y producción, 2004-2005............................................................................................................................................................... 516-517

14.34. AGUACATE: Serie histórica de superficie, árboles diseminados, rendimiento, producción, precio, valor y comercio exterior......................................................................................................................................... 518

14.35. AGUACATE: Análisis provincial de superficie, árboles diseminados, rendimiento y producción, 2004-2005............................................................................................................................................................... 519-520

14.36. PLATANERA: Serie histórica de superficie, árboles diseminados, rendimiento, producción, precio, valor y comercio exterior................................................................................................................................ 521

14.37. PLATANERA: Análisis provincial de superficie, árboles diseminados, rendimiento y producción, 2004-2005............................................................................................................................................................... 522-523

14.38. PLATANO: Comercio exterior de España...................................................................................................... 524

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-XVII-

14.39. KIWI: Serie histórica de superficie, árboles diseminados, rendimiento, producción, precio y valor ............... 525

14.40. KIWI: Análisis provincial de superficie, árboles diseminados, rendimiento y producción, 2004-2005............ 526-527

14.41. OTROS FRUTALES DE FRUTO CARNOSO: Análisis provincial de superficie, árboles diseminados, rendimiento y producción, 2004-2005............................................................................................................ 528-529

CAPITULO 15: FRUTALES DE FRUTO SECO

15.1. ALMENDRO: Serie histórica de superficie, árboles diseminados, rendimiento, producción, precio, valor y comercio exterior......................................................................................................................................... 533

15.2. ALMENDRO: Análisis provincial de superficie, árboles diseminados, rendimiento y producción, 2004-2005............................................................................................................................................................... 534-535

15.3. AVELLANO: Serie histórica de superficie, árboles diseminados, rendimiento, producción, precio, valor y comercio exterior......................................................................................................................................... 536

15.4. AVELLANO: Análisis provincial de superficie, árboles diseminados, rendimiento y producción, 2004-2005............................................................................................................................................................... 537-538

15.5. NOGAL: Serie histórica de superficie, árboles diseminados, rendimiento, producción, precio, valor y comercio exterior ........................................................................................................................................... 539

15.6. NOGAL: Análisis provincial de superficie, árboles diseminados, rendimiento y producción, 2004-2005....... 540-541

CAPITULO 16: VIÑEDO

16.1. VIÑEDO: Resumen nacional de la superficie, 2004-2005 ............................................................................. 545

16.2. VIÑEDO: Resumen nacional del rendimiento y la producción, 2004-2005 .................................................... 546

16.3. VIÑEDO: Producción de vino nuevo, campaña 2004-05 y 2005-06 .............................................................. 547-548

16.4. VIÑEDO: Otros productos de la uva, campaña 2004-05 y 2005-06............................................................... 549

16.5. VIÑEDO: Análisis provincial de superficie total y según clases, 2004-2005 .................................................. 550-551

16.6. VIÑEDO: Serie histórica de superficie, rendimiento, producción y destino de la producción......................... 552

16.7. VIÑEDO DEDICADO A UVA DE MESA: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2004-2005...................................................................................................................................................... 553-554

16.8. VIÑEDO DEDICADO A UVA DE MESA: Análisis provincial de superficie y producción según formas de cultivo, 2004-2005.......................................................................................................................................... 555-556

16.9. VIÑEDO DEDICADO A UVA DE VINIFICACION: Análisis provincial de superficie, 2004-2005.................... 557-558

16.10. VIÑEDO DEDICADO A UVA DE VINIFICACION: Análisis provincial de rendimiento y producción, 2004-2005...................................................................................................................................................... 559-560

16.11. VIÑEDO DEDICADO A UVA PARA PASIFICACION: Análisis provincial de superficie, rendimiento y producción, 2004-2005 .................................................................................................................................. 561

16.12. VIVEROS DE VIÑEDO: Análisis provincial de superficie, 2004-2005............................................................ 562

16.13. UVA: Serie histórica de producción destinada a consumo en fresco, precio, valor y comercio exterior ........ 563

16.14. UVA: Serie histórica de producción destinada a transformación ................................................................... 564

16.15. UVA: Serie histórica de comercio exterior de productos obtenidos de la transformación de uva .................. 565

16.16. UVA : Análisis provincial según destino de la producción, 2004-2005........................................................... 566

16.17. UVA: Comercio exterior de España ............................................................................................................... 567

16.18. VINO NUEVO: Serie histórica de producción según tipos ............................................................................. 568

16.19. VINO NUEVO: Análisis provincial de producción, 2004-2005 ....................................................................... 569-570

16.20. VINO NUEVO: Análisis provincial de la producción de vinos V.C.P.R.D., 2004-2005................................... 571-572

16.21. VINO NUEVO: Análisis provincial de producción de otros vinos, 2004-2005 ................................................ 573-574

16.22. VINO NUEVO: Análisis provincial del grado alcohólico medio, 2004-2005 ................................................... 575-576

16.23. BALANCE DEL VINO .................................................................................................................................... 577

16.24. VINOS DE CALIDAD PRODUCIDOS EN REGIONES DETERMINADAS (V.C.P.R.D.) Superficie y número de viticultores, campaña 2004/2005 ................................................................................................. 578

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-XVIII-

16.25. VINO Y MOSTO: Comercio exterior de España ............................................................................................ 579

16.26. VIÑEDO: Serie histórica de producción de mosto no dedicado a fermentación y uvas pasas ...................... 580

16.27. VIÑEDO: Análisis provincial de producción de mostos no dedicados a fermentación y uvas pasas, 2004-2005...................................................................................................................................................... 581-582

CAPITULO 17: OLIVAR

17.1. OLIVAR: Resumen nacional de superficie, 2004-2005.................................................................................. 585

17.2. OLIVAR: Resumen nacional de rendimiento y producción, 2004-2005 ......................................................... 586

17.3. OLIVAR: Productos obtenidos de la aceituna, campaña 2004-05 y 2005-06 ................................................ 587

17.4. ACEITE DE OLIVA VIRGEN: Datos de producción, campaña 2004-05 y 2005-06 ....................................... 588

17.5. OLIVAR: Serie histórica de superficie, rendimiento y producción.................................................................. 589

17.6. OLIVAR: Serie histórica del destino de producción de aceituna.................................................................... 590

17.7. BALANCE DE PRODUCTOS DEL OLIVO .................................................................................................... 591

17.8. OLIVAR DE ACEITUNA DE MESA: Análisis provincial de superficie, árboles diseminados, rendimiento y producción, 2004-2005 ............................................................................................................................... 592-593

17.9. OLIVAR: Ciudades Autónomas de Ceuta y Melilla ........................................................................................ 594

17.10. OLIVAR DE ACEITUNA DE ALMAZARA: Análisis provincial de superficie, árboles diseminados, rendimiento y producción, 2004-2005............................................................................................................ 595-596

17.11. ACEITUNA: Análisis provincial del destino de la producción total, 2004-2005 .............................................. 597-598

17.12. ACEITUNA: Serie histórica de aceituna para aderezo, precio, valor, producto obtenido y comercio exterior........................................................................................................................................................... 599

17.13. ACEITUNA ADEREZADA: Comercio exterior de España.............................................................................. 600

17.14. ACEITUNA: Análisis provincial de productos obtenidos de la aceituna, 2004-2005...................................... 601-602

17.15. ACEITUNA: Serie histórica de la aceituna para almazara, productos obtenidos, comercio exterior de aceite de oliva y precios del aceite de oliva virgen ........................................................................................ 603

17.16. ACEITE DE OLIVA VIRGEN: Análisis provincial de producción según clases, 2004-2005 ........................... 604-605

17.17. ACEITE DE OLIVA VIRGEN: Comercio exterior de España ......................................................................... 606

CAPITULO 18: OTROS CULTIVOS LEÑOSOS

18.1. OTROS CULTIVOS LEÑOSOS: Resumen nacional de superficie plantada, 2004-2005 .............................. 609

18.2. OTROS CULTIVOS LEÑOSOS: Resumen nacional de rendimiento y producción, 2004-2005 .................... 610

18.3. OTROS CULTIVOS LEÑOSOS: Análisis provincial de superficie y árboles diseminados en plantación regular, 2004-2005......................................................................................................................................... 611-612

18.4. ALGARROBO: Serie histórica de superficie, árboles diseminados, rendimiento, producción, precio y valor ............................................................................................................................................................... 613

18.5. ALGARROBO: Análisis provincial de superficie, árboles diseminados, rendimiento y producción, 2004-2005............................................................................................................................................................... 614-615

18.6. ALCAPARRA: Serie histórica de superficie, árboles diseminados, rendimiento, producción, precio y valor ............................................................................................................................................................... 616

18.7. ALCAPARRA: Análisis provincial de superficie, árboles diseminados, rendimiento y producción, 2004-2005............................................................................................................................................................... 617

TERCERA PARTE

EFECTIVOS Y PRODUCCIONES GANADERAS

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-XIX-

CAPITULO 19: EFECTIVOS GANADEROS

19.1. GANADO: Serie histórica del número de animales según especies.............................................................. 623

19.2. GANADO BOVINO: Serie histórica del número de animales según categorías ............................................ 624

19.3. GANADO BOVINO: Análisis provincial del número de animales según tipos, 2005 (Diciembre) .................. 625

19.4. GANADO BOVINO: Análisis provincial del número de animales según tipos, 2005 (Diciembre) (conclusión) ................................................................................................................................................... 626

19.5. GANADO BOVINO: Ciudades Autónomas de Ceuta y Melilla....................................................................... 627

19.6. GANADO DE LIDIA: Serie histórica del número de terneros herrados.......................................................... 628

19.7. GANADO DE LIDIA: Serie histórica del número de ganaderías inscritas ...................................................... 629

19.8. ANIMALES VIVOS: Comercio Exterior de España de reproductores de raza pura ....................................... 630

19.9. ANIMALES VIVOS: Comercio Exterior de España ........................................................................................ 631

19.10. GANADO OVINO: Serie histórica del número de animales según tipos........................................................ 632

19.11. GANADO OVINO: GANADO OVINO: Ciudades Autónomas de Ceuta y Melilla ........................................... 633

19.12. GANADO OVINO: Análisis provincial del número de animales según tipos, 2005 (Diciembre)..................... 634

19.13. GANADO CAPRINO: Serie histórica del número de animales según tipos ................................................... 635

19.14. GANADO CAPRINO: Ciudades Autónomas de Ceuta y Melilla .................................................................... 636

19.15. GANADO CAPRINO: Análisis provincial del número de animales según tipos, 2005 (Diciembre) ................ 637

19.16. GANADO PORCINO: Serie histórica del número de animales según categorías ......................................... 638

19.17. GANADO PORCINO: Ciudades Autónomas de Ceuta y Melilla .................................................................... 639

19.18. GANADO PORCINO: Análisis provincial del número de animales según tipos, 2005 (Diciembre) ............... 640

19.19. GANADO PORCINO: Análisis provincial del número de animales según tipos, 2005 (Diciembre) (conclusión) ................................................................................................................................................... 641

19.20. GANADO PORCINO: Serie histórica de ganado porcino extensivo .............................................................. 642

19.21. GANADO PORCINO EXTENSIVO: Análisis provincial del número de animales según tipos, 2005 ............. 643

19.22. GANADO EQUINO: Serie histórica del número de animales ........................................................................ 644

19.23. GANADO EQUINO: Ciudades Autónomas de Ceuta y Melilla....................................................................... 645

19.24. GANADO EQUINO: Análisis provincial del número de animales según tipos ............................................... 646

CAPITULO 20: CARNE

20.1. CARNE: Serie histórica del número de animales sacrificados y peso canal según especies........................ 649

20.2. CARNE: Sacrificio de ganado en mataderos y fuera de ellos, 2004-2005..................................................... 650-651

20.3. CARNE: Serie histórica de las importaciones de España según tipos........................................................... 652

20.4. CARNE: Serie histórica de las exportaciones de España según tipos........................................................... 653

20.5. BALANCE DE APROVISIONAMIENTO DE CARNE ..................................................................................... 654

20.6. CARNE: Importaciones de España................................................................................................................ 655

20.7. CARNE: Exportaciones de España................................................................................................................ 656

20.8. CARNE DE BOVINO: Serie histórica de animales sacrificados y peso canal medio según categorías......... 657

20.9. CARNE DE BOVINO: Serie histórica del peso canal total y precio en vivo percibido según clases de animales ........................................................................................................................................................ 658

20.10. CARNE DE BOVINO: Análisis autonómico de animales sacrificados y peso canal medio según categorías, 2004-2005 ................................................................................................................................... 659-660

20.11. CARNE DE BOVINO: Análisis autonómico del peso canal total obtenido según destino de la producción y categorías, 2004-2005.............................................................................................................. 661-662

20.12. CARNE DE BOVINO: Desagregación provincial de animales sacrificados y peso canal medio según categorías, 2004-2005 ................................................................................................................................... 663-664

20.13. CARNE DE BOVINO: Desagregación provincial del peso canal total obtenido según destino de la producción y categorías, 2004-2005.............................................................................................................. 665-666

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-XX-

20.14. CARNE DE OVINO: Serie histórica del número de animales sacrificados y peso canal medio según categorías ...................................................................................................................................................... 667

20.15. CARNE DE OVINO: Serie histórica del peso canal total y del precio en vivo percibido según categorías .... 668

20.16. CARNE DE OVINO: Análisis autonómico del número de animales sacrificados según categorías, 2004-2005............................................................................................................................................................... 669-670

20.17. CARNE DE OVINO: Análisis autonómico del peso canal según categorías, 2004-2005............................... 671-672

20.18. CARNE DE OVINO: Desagregación provincial del número de animales sacrificados según categorías, 2004-2005...................................................................................................................................................... 673-674

20.19. CARNE DE OVINO: Desagregación provincial del peso canal según categorías, 2004-2005 ...................... 675-676

20.20. CARNE DE CAPRINO: Serie histórica del número de animales sacrificados y peso canal medio según categorías ...................................................................................................................................................... 677

20.21. CARNE DE CAPRINO: Serie histórica del peso canal total y precio en vivo percibido según categorías ..... 678

20.22. CARNE DE CAPRINO: Análisis autonómico del número de animales sacrificados según categorías, 2004-2005...................................................................................................................................................... 679-680

20.23. CARNE DE CAPRINO: Análisis autonómico del peso canal según categorías, 2004-2005.......................... 681-682

20.24. CARNE DE CAPRINO: Desagregación provincial del número de animales sacrificados según categorías 2004-2005 .................................................................................................................................... 683-684

20.25. CARNE DE CAPRINO: Desagregación provincial del peso canal según categorías, 2004-2005 ................. 685-686

20.26. CARNE DE PORCINO: Serie histórica del número de animales sacrificados y peso canal medio ............... 687

20.27. CARNE DE PORCINO: Serie histórica del peso canal total según destino de la producción y precio percibido para cerdos cebados...................................................................................................................... 688

20.28. CARNE DE PORCINO: Análisis autonómico del número de animales sacrificados y peso canal medio según categorías, 2004-2005 ........................................................................................................................ 689-690

20.29. CARNE DE PORCINO: Análisis autonómico del peso canal total según categorías y destino de la producción, 2004-2005 .................................................................................................................................. 691-692

20.30. CARNE DE PORCINO: Desagregación provincial del número de animales sacrificados y peso canal medio según categorías, 2004-2005.............................................................................................................. 693-694

20.31. CARNE DE PORCINO: Desagregación provincial del peso canal total obtenido según categorías y destino de la producción, 2004-2005............................................................................................................. 695-996

20.32. CARNE DE EQUINO: Serie histórica del número de animales sacrificados y peso canal según categorías ...................................................................................................................................................... 697

20.33. CARNE DE EQUINO: Análisis autonómico del número de animales sacrificados según categorías, 2004-2005...................................................................................................................................................... 698

20.34. CARNE DE EQUINO: Análisis autonómico del peso canal según categorías, 2004 ..................................... 699-700

20.35. CARNE DE EQUINO: Desagregación provincial del número de animales sacrificados y peso canal según categorías, 2004-2005 ........................................................................................................................ 701-702

20.36. CARNE DE AVES: Serie histórica de aves sacrificadas, peso canal y precio en vivo percibido ................... 703

20.37. CARNE DE AVES: Análisis autonómico del número de animales sacrificados, 2004-2005 .......................... 704-705

20.38. CARNE DE AVES: Análisis autonómico del peso canal según clases, 2004-2005 ....................................... 706-707

20.39. CARNE DE CONEJO: Serie histórica de animales sacrificados, peso canal, precio en vivo percibido y valor ............................................................................................................................................................... 708

20.40. CARNE DE CONEJO: Análisis autonómico del número de animales sacrificados y peso canal, 2004-2005............................................................................................................................................................... 709-710

20.41. CARNE DE AVES Y CONEJOS: Desagregación provincial del número de animales sacrificados y peso canal, 2004-2005 ........................................................................................................................................... 711-712

CAPITULO 21: LECHE

21.1. LECHE: Serie histórica de producción según especies ................................................................................. 715

21.2. BALANCE DE PRODUCTOS LACTEOS....................................................................................................... 716

21.3. LECHE: Análisis provincial de producción según especies, 2004-2005 ........................................................ 717-718

21.4. LECHE DE VACA: Serie histórica de vacas de ordeño, rendimiento, producción, consumo, precio y valor ............................................................................................................................................................... 719

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-XXI-

21.5. LECHE DE VACA: Análisis provincial según producción y destino, 2004-2005 ............................................ 720-721

21.6. LECHE DE OVEJA: Serie histórica de producción, consumo, precio y valor ................................................ 722

21.7. LECHE DE OVEJA: Análisis provincial según producción y destino, 2004-2005 .......................................... 723-724

21.8. LECHE DE CABRA: Serie histórica de producción, precio y valor ................................................................ 725

21.9. LECHE DE CABRA: Análisis provincial según producción y destino, 2004-2005.......................................... 726-727

21.10. LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS: Serie histórica de comercio exterior. Importaciones............................ 728

21.11. LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS: Serie histórica del comercio exterior. Exportaciones........................... 729

21.12. LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS: Comercio exterior de España, 2004-2005. Importaciones .................. 730

21.13. LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS: Comercio exterior de España, 2004-2005. Exportaciones .................. 731

CAPITULO 22: HUEVOS

22.1. HUEVOS DE GALLINA PARA CONSUMO: Serie histórica de ponedoras, rendimiento y producción.......... 732

22.2. HUEVOS PARA CONSUMO: Serie histórica de ponedoras, producción, precio, valor y comercio exterior........................................................................................................................................................... 733

22.3. HUEVOS: Ciudades Autónomas de Ceuta y Melilla ...................................................................................... 734

22.4. HUEVOS: Análisis provincial del número de ponedoras, 2004-2005............................................................. 735-736

22.5. HUEVOS: Análisis provincial de producción, 2004-2005............................................................................... 737-738

22.6. BALANCE DE PRODUCCION DE HUEVOS................................................................................................. 739

22.7. HUEVOS: Comercio exterior de España. Importaciones ............................................................................... 740

22.8. HUEVOS: Comercio exterior de España. Exportaciones............................................................................... 741

CAPITULO 23: LANA Y PIELES

23.1. LANA: Serie histórica de animales esquilados, producción, precio, valor y comercio exterior ...................... 747

23.2. LANA: Análisis provincial de número de animales esquilados, 2004-2005.................................................... 748-749

23.3. LANA: Análisis provincial de producción, 2004-2005..................................................................................... 750-751

23.4. LANA (SIN CARDAR NI PEINAR): Comercio exterior de España................................................................. 752

23.5. CUEROS Y PIELES: Producción de los últimos años ................................................................................... 753

23.6. CUEROS, PIELES Y PELETERIA, EN BRUTO: Serie histórica de comercio exterior. Importaciones .......... 754

23.7. CUEROS, PIELES Y PELETERIA, EN BRUTO: Serie histórica de comercio exterior. Exportaciones .......... 755

23.8. CUEROS Y PIELES: Comercio exterior de España. Importaciones.............................................................. 756

23.9. CUEROS Y PIELES: Comercio exterior de España. Exportaciones.............................................................. 757

CAPITULO 24: MIEL Y CERA

24.1. MIEL Y CERA: Serie histórica de colmenas, producción, precio, valor y comercio exterior .......................... 761

24.2. MIEL Y CERA: Análisis provincial del número de colmenas, 2004-2005....................................................... 762-763

24.3. MIEL Y CERA: Análisis provincial de producción, 2004-2005 ....................................................................... 764-765

24.4. MIEL NATURAL: Comercio exterior de España............................................................................................. 766

CUARTA PARTE

SELVICULTURA

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-XXII-

CAPITULO 25: MADERA Y LEÑA

25.1. MADERA Y LEÑA: Serie histórica de producción y valor .............................................................................. 771

25.2. MADERA: Resumen nacional de cortas por especies y pertenencias, valor y precio, 2004.......................... 772

25.3. LEÑA: Resumen nacional de cortas por especies y pertenencias, valor y precio, 2004................................ 773

25.4. MADERA: Análisis provincial de las cortas por pertenencias, 2004 .............................................................. 774

25.5. MADERA: Análisis provincial de producción valor y precio, 2004 ................................................................. 775

25.6. MADERA: Análisis provincial de cortas por especies, 2004 .......................................................................... 776

25.7. MADERA: Análisis provincial de cortas por especies (conclusión), 2004 ...................................................... 777

25.8. MADERA DE CONÍFERAS: Análisis provincial del destino de la producción, 2004...................................... 778

25.9. MADERA DE FRONDOSAS: Análisis provincial del destino de la producción, 2004 .................................... 779

25.10. MADERA TOTAL: Análisis provincial del destino de la producción, 2004 ..................................................... 780

25.11. LEÑA: Análisis provincial de los aprovechamientos por pertenencias, 2004................................................. 781

25.12. LEÑA: Análisis provincial de la producción por grupos de especies, 2004.................................................... 782

25.13. LEÑA DE CONÍFERAS: Análisis provincial del destino de la producción, 2004............................................ 783

25.14. LEÑA DE QUERCÍNEAS: Análisis provincial del destino de la producción, 2004 ......................................... 784

25.15. LEÑA DE OTRAS FRONDOSAS: Análisis provincial del destino de la producción, 2004............................. 785

25.16. LEÑA DE MATORRALES: Análisis provincial del destino de la producción, 2004 ........................................ 786

25.17. LEÑA TOTAL: Análisis provincial del destino de la producción, 2004 ........................................................... 787

25.18. ESPACIOS NATURALES PROTEGIDOS: Situación en 2004....................................................................... 788

25.19. PARQUES NACIONALES: Situación en 2004............................................................................................... 788

25.20. INCENDIOS FORESTALES: Serie histórica del número, superficie afectada y pérdidas económicas ......... 789

25.21. INCENDIOS FORESTALES: Número según extensión y tipos de vegetación, 2005 .................................... 789

25.22. INCENDIOS FORESTALES: Número de montes y superficie afectada según propiedad y tipos de vegetación, 2005............................................................................................................................................ 789

25.23. INCENDIOS FORESTALES: Efectos ambientales producidos, 2005. Superficie quemada autorregenerable............................................................................................................................................ 789

25.24. INCENDIOS FORESTALES: Efectos ambientales producidos, 2005. Efectos en la vida silvestre ............... 790

25.25. INCENDIOS FORESTALES: Efectos ambientales producidos, 2005. Riesgos de erosión ........................... 790

25.26. INCENDIOS FORESTALES: Efectos ambientales producidos, 2005. Alteraciones del paisaje y valores recreativos ..................................................................................................................................................... 790

25.27. INCENDIOS FORESTALES: Efectos ambientales producidos, 2005. Efectos en la economía local ............ 790

QUINTA PARTE

MEDIOS DE PRODUCCIÓN

CAPITULO 26: MEDIOS DE PRODUCCIÓN

26.1. SEMILLAS CERTIFICADAS: Serie histórica de producción según especies y clases .................................. 795

26.2. SEMILLAS Y PLANTONES AGRICOLAS: Serie histórica de gastos fuera del sector en semillas y plantones. Valores Corrientes a Precios Básicos. (Metodología SEC-95)..................................................... 796

26.3. SEMILLAS Y PLANTONES AGRICOLAS: Comercio exterior de España ..................................................... 797

26.4. SUPERFICIE DE MAÍZ GENÉTICAMENTE MODIFICADO: Serie histórica de variedades de maíz g.m. incluidas en el Registro de Variedades Comerciales ..................................................................................... 798

26.5. FERTILIZANTES NITROGENADOS: Serie histórica del consumo agrícola.................................................. 799

26.6. FERTILIZANTES FOSFATADOS: Serie histórica del consumo agrícola....................................................... 800

26.7. FERTILIZANTES POTASICOS: Serie histórica del consumo agrícola .......................................................... 801

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-XXIII-

26.8. FERTILIZANTES: Serie histórica del consumo, total y por hectárea, de superficie fertilizable...................... 802

26.9. FERTILIZANTES: Serie histórica de producción e importaciones de fertilizantes ......................................... 803

26.10. FERTILIZANTES: Serie histórica de los Precios Medios Anuales Pagados por los agricultores................... 804

26.11. FERTILIZANTES: Serie histórica del importe de los gastos de los agricultores en las diferentes clases de fertilizantes. Valores Corrientes a Precios Básicos. (Metodología SEC-95) ............................................. 805

26.12. FITOSANITARIOS: Serie histórica del consumo según clases. Valores Corrientes a Precios Básicos. (Metodología SEC-95) ................................................................................................................................... 806

26.13. PIENSOS: Serie histórica de Precios Medios Anuales Pagados por los agricultores.................................... 807

26.14. PIENSOS: Serie histórica del importe. Valores Corrientes a Precios Básicos. (Metodología SEC-95) ......... 808

26.15. ENERGIA: Serie histórica del gasto en combustibles y energía eléctrica en la explotación. Valores Corrientes a Precios Básicos. (Metodología SEC-95) ................................................................................... 809

26.16. MAQUINARIA AGRICOLA: Serie histórica del Censo de Maquinaria Automotriz (a 31 de diciembre de cada año)....................................................................................................................................................... 810

26.17. TRACTORES, MOTOCULTORES Y COSECHADORAS DE CEREALES: Serie histórica de inscripciones anuales de tractores, motocultores y cosechadoras ............................................................... 811

26.18. TRACTORES, MOTOCULTORES Y COSECHADORAS DE CEREALES: Serie histórica de existencias de tractores, motocultores y cosechadoras de cereales (a 31 de diciembre de cada año)............................ 812

26.19. MANTENIMIENTO DE MATERIAL: Serie histórica de gastos. Valores Corrientes a Precios Básicos. (Metodología SEC-95) ................................................................................................................................... 813

26.20 AMORTIZACIONES: Serie histórica del importe de las amortizaciones de bienes de equipo, construcciones y plantaciones de la explotación agrícola. Valores Corrientes a Precios Básicos. (Metodología SEC-95) ................................................................................................................................... 814

26.21. MANTENIMIENTO DE EDIFICIOS: Serie histórica del importe. Valores Corrientes a Precios Básicos. (Metodología SEC-95) ................................................................................................................................... 815

26.22. SUPERFICIES DEDICADAS A CULTIVOS FORZADOS: Análisis provincial de la estimación al final de la campaña .................................................................................................................................................... 816

26.23. SUPERFICIE DE AGRICULTURA ECOLOGICA: Análisis provincial según tipo de cultivo o aprovechamiento, 2004 ................................................................................................................................. 817

26.24. SUPERFICIE DE AGRICULTURA ECOLOGICA: Análisis provincial según tipo de cultivo o aprovechamiento, 2004 (conclusión) ............................................................................................................. 818

26.25. SUPERFICIE DE AGRICULTURA ECOLÓGICA: Análisis provincial según tipo de cultivo o aprovechamiento, 2005 (Hectáreas).............................................................................................................. 819

26.26. SUPERFICIE DE AGRICULTURA ECOLOGICA: Análisis provincial según tipo de cultivo o aprovechamiento, 2005 (conclusión) ............................................................................................................. 820

26.27. NÚMERO DE EXPLOTACIONES GANADERAS ECOLÓGICAS, 2005 y 2006 ............................................ 821-822

SEXTA PARTE

LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA Y LA ALIMENTACIÓN

CAPITULO 27: LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA Y LA ALIMENTACIÓN

27.1. Análisis autonómico de Empresas y establecimientos de la Industria Agroalimentaria, 2004-2005 .............. 827

27.2. Empresas y establecimientos según subsector de actividad, 2004-2005 ...................................................... 828

27.3. Evolución del número de empresas y establecimientos según subsector de actividad ................................. 829

27.4. Estructura de los subsectores de actividad según número de empleados del establecimiento, 2004-2005............................................................................................................................................................... 830

27.5. Indicadores de la Industria Alimentaria según subsectores de actividad, 2004-2005.................................... 831-832

27.6. Análisis autonómico de los indicadores de la Industria Alimentaria, 2004-2005............................................ 833-834

27.7. Participación autonómica en la Industria Alimentaria, 2004-2005 ................................................................. 835-836

27.8. Evolución del Índice de Producción de la Industria Alimentaria (Base 2000=100) ........................................ 837

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-XXIV-

27.9. Tasas de variación del Índice de Producción de la Industria Alimentaria (Base 2000=100) sobre el mismo período del año anterior ..................................................................................................................... 838

27.10. Evolución del Índice de Precios de la Industria Alimentaria (Base 200=100) ................................................ 839

27.11. Tasas de variación del Índice de Precios de la Industria Alimentaria (Base 200=100) sobre el mismo período del año anterior................................................................................................................................. 840

27.12. Índice de Precios de Consumo de la Industria Alimentaria y General (Base 2001=100)............................... 841

27.13. Índice de Precios de Consumo de la Industria Alimentaria y General (Base 2006=100)............................... 842

27.14. Tasa de variación del Índice de Precios de Consumo de la Industria Alimentaria y General (Base 2001=100) y (Base 2006=100) sobre el mismo período del año anterior ...................................................... 843

27.15. Serie histórica de la población activa, ocupada y parada en la Industria Agroalimentaria............................. 844

27.16. Población activa, ocupada y parada en la Industria Agroalimentaria según subsector de actividad. Comparación de los dos últimos años ........................................................................................................... 845

27.17. Tasa de variación de paro de los dos últimos años según subsector de actividad........................................ 846

27.18. Comercio exterior agroalimentario según sectores, 2004, 2005 y 2006 ........................................................ 847

27.19. Comercio exterior agroalimentario según subsectores, 2004-2005............................................................... 848

27.20. Comercio exterior agroalimentario según sectores y zonas geográficas, 2004, 2005 y 2006 ....................... 849

27.21. Comercio exterior agroalimentario según subsectores y zonas geográficas, 2004-2005 .............................. 850

27.22. Valor de los alimentos comprados ................................................................................................................. 851

27.23. Evolución de la cantidad comprada total y por persona................................................................................. 852

27.24. Evolución de la cuota de mercado en hogares .............................................................................................. 853

27.25. Cuotas de mercado según los canales de compra en hostelería-restauración, 2005 y 2006 ........................ 854

27.26. Cuantificación de la dieta alimentaria en 2006. Consumo en hogares y extradoméstico .............................. 855

SEPTIMA PARTE

INDICADORES ECONOMICOS DE LA ACTIVIDAD AGROALIMENTARIA

CAPITULO 28: PRECIOS

28.1. Serie histórica del Índice de Precios Percibidos por los agricultores ............................................................. 865

28.2. Serie histórica del índice de Precios Pagados por los agricultores............................................................... 866

28.3. Serie histórica del Salario Medio Nacional según categorías laborales......................................................... 867

28.4. Serie histórica del Índice de Salarios Agrarios............................................................................................... 868

28.5. Precios Medios Nacionales de la Tierra según cultivos/aprovechamientos, 2004-2005................................ 869

28.6. Precios Medios Generales de la Tierra según clases de cultivo y Comunidades Autónomas., 2004-2005............................................................................................................................................................... 870

28.7. Evolución del Precio Medio General de la Tierra según cultivos/aprovechamientos ..................................... 871

28.8. Serie histórica del Índice de Precios de la Tierra (Base 1997=100). Análisis según cultivos/aprovechamientos............................................................................................................................. 872

28.9. Evolución de los Precios de la Tierra............................................................................................................. 873

28.10. Canon de Arrendamiento Medio Nacional según cultivos/aprovechamientos,2004-2005 ............................. 874

28.11. Canon de Arrendamiento Medio según clases de cultivo y Comunidades Autónomas, 2004-2005 .............. 875

28.12. Evolución del Canon de Arrendamiento Medio Nacional según cultivos/aprovechamientos ......................... 876

28.13. Serie histórica del Índice de Cánones de Arrendamiento (Base 1999=100). Análisis según cultivos/aprovechamientos............................................................................................................................. 877

28.14. Evolución de los Cánones de Arrendamiento Rústico ................................................................................... 878

28.15 Serie Histórica del Coste Salarial................................................................................................................... 879

28.16 Salario Mínimo Interprofesional para Trabajadores Fijos, según períodos de vigencia ................................. 880

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-XXV-

28.17. Serie histórica del Índice de Precios de Consumo......................................................................................... 881

28.18. Serie histórica del Índice de Precios Industriales........................................................................................... 882

28.19. Serie histórica del Índice General de Precios de Consumo en la OCDE y Países Miembros........................ 883

28.20. Serie histórica del Índice de Precios de Consumo en Alimentación de la OCDE y Países Miembros ........... 884

28.21. Serie histórica del Índice de Precios Percibidos por los agricultores en la Unión Europea............................ 885

28.22. Serie histórica del Índice Total de Precios Pagados por los agricultores en la Unión Europea ..................... 886

CAPITULO 29: MACROMAGNITUDES AGRARIAS

29.1. COMPONENTES DE LA PRODUCCION DE LA RAMA AGRARIA. Valores Corrientes a Precios Básicos .......................................................................................................................................................... 893

29.2. COMPONENTES DE LA PRODUCCION DE LA RAMA AGRARIA. Estructura en %................................... 894

29.3. COMPONENTES DE LA PRODUCCION DE LA RAMA AGRARIA. Valores Constantes de 2000Precios Básicos .................................................................................................................................... 895

29.4. CONSUMOS INTERMEDIOS DE LA RAMA AGRARIA. Valores Corrientes a Precios Básicos ................... 896

29.5. CONSUMOS INTERMEDIOS DE LA RAMA AGRARIA. Estructura en %..................................................... 897

29.6. CONSUMOS INTERMEDIOS DE LA RAMA AGRARIA. Valores Constantes de 2000 a Precios Básicos.... 898

29.7. RENTA DE LA AGRICULTURA. Valores Corrientes a Precios Básicos........................................................ 899

29.8. CUENTA DE PRODUCCION DE LA AGRICULTURA. Valores Corrientes a Precios Básicos...................... 900

29.9. CUENTA DE PRODUCCION DE LA AGRICULTURA. Valores Constantes de 2000 a Precios Básicos ...... 901

29.10. CUENTA DE EXPLOTACION DE LA AGRICULTURA. Valores Corrientes a Precios Básicos..................... 902

29.11. CUENTA DE RENTA EMPRESARIAL DE LA AGRICULTURA. Valores Corrientes a Precios Básicos........ 903

29.12. CUENTA DE CAPITAL DE LA AGRICULTURA. Valores Corrientes a Precios Básicos ............................... 904

29.13. CUENTA DE CAPITAL DE LA AGRICULTURA. Valores Constantes de 2000 a Precios Basicos................ 905

29.14. ANDALUCIA: EVOLUCION DE LAS MACROMAGNITUDES AGRARIAS. Valores Corrientes a Precios Básicos .......................................................................................................................................................... 906

29.15. ARAGON: EVOLUCION DE LAS MACROMAGNITUDES AGRARIAS. Valores Corrientes a Precios Básicos .......................................................................................................................................................... 907

29.16. ASTURIAS (PRINCIPADO DE): EVOLUCION DE LAS MACROMAGNITUDES AGRARIAS. Valores Corrientes a Precios Básicos......................................................................................................................... 908

29.17. BALEARES (ISLAS): EVOLUCION DE LAS MACROMAGNITUDES AGRARIAS. Valores Corrientes a Precios Básicos ............................................................................................................................................. 909

29.18. CANARIAS: EVOLUCION DE LAS MACROMAGNITUDES AGRARIAS. Valores Corrientes a Precios Básicos .......................................................................................................................................................... 910

29.19. CANTABRIA: EVOLUCION DE LAS MACROMAGNITUDES AGRARIAS. Valores Corrientes a Precios Básicos .......................................................................................................................................................... 911

29.20. CASTILLA Y LEON: EVOLUCION DE LAS MACROMAGNITUDES AGRARIAS. Valores Corrientes a Precios Básicos ............................................................................................................................................. 912

29.21. CASTILLA-LA MANCHA: EVOLUCION DE LAS MACROMAGNITUDES AGRARIAS. Valores Corrientes a Precios Básicos......................................................................................................................... 913

29.22. CATALUÑA: EVOLUCION DE LAS MACROMAGNITUDES AGRARIAS. Valores Corrientes a Precios Básicos .......................................................................................................................................................... 914

29.23. COMUNIDAD VALENCIANA: EVOLUCION DE LAS MACROMAGNITUDES AGRARIAS. Valores Corrientes a Precios Básicos......................................................................................................................... 915

29.24. EXTREMADURA: EVOLUCION DE LAS MACROMAGNITUDES AGRARIAS. Valores Corrientes a Precios Básicos ............................................................................................................................................. 916

29.25. GALICIA: EVOLUCION DE LAS MACROMAGNITUDES AGRARIAS. Valores Corrientes a Precios Básicos .......................................................................................................................................................... 917

29.26. MADRID (COMUNIDAD DE): EVOLUCION DE LAS MACROMAGNITUDES AGRARIAS. Valores Corrientes a Precios Básicos......................................................................................................................... 918

29.27. MURCIA (REGION DE): EVOLUCION DE LAS MACROMAGNITUDES AGRARIAS. Valores Corrientes a Precios Básicos......................................................................................................................... 919

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-XXVI-

29.28. NAVARRA (COMUNIDAD FORAL DE): EVOLUCION DE LAS MACROMAGNITUDES AGRARIAS. Valores Corrientes a Precios Básicos............................................................................................................ 920

29.29. PAIS VASCO: EVOLUCION DE LAS MACROMAGNITUDES AGRARIAS. Valores Corrientes a Precios Básicos ............................................................................................................................................. 921

29.30. RIOJA (LA): EVOLUCION DE LAS MACROMAGNITUDES AGRARIAS. Valores Corrientes a Precios Básicos .......................................................................................................................................................... 922

29.31. COMPONENTES DE LA PRODUCCION DE LA RAMA FORESTAL. Valores Corrientes a Precios Básicos .......................................................................................................................................................... 923

29.36. COMPONENTES DE LA PRODUCCION DE LA RAMA FORESTAL. Estructura % ..................................... 924

29.33. COMPONENTES DE LA PRODUCCION DE LA RAMA FORESTAL. Valores Constantes de 1995 a Precios Básicos ............................................................................................................................................. 925

29.34. CONSUMOS INTERMEDIOS DE LA RAMA FORESTAL. Valores Corrientes a Precios Básicos ................ 926

29.35. CONSUMOS INTERMEDIOS DE LA RAMA FORESTAL. Estructura en % .................................................. 927

29.36. CONSUMOS INTERMEDIOS DE LA RAMA FORESTAL. Valores Constantes de 1995 a Precios Básicos .......................................................................................................................................................... 928

29.37. RENTA DE LA RAMA FORESTAL. Valores Corrientes a Precios Básicos ................................................... 929

29.38. CUENTA DE PRODUCCION FORESTAL. Valores Corrientes a Precios Básicos ........................................ 930

29.39. CUENTA DE PRODUCCION FORESTAL. Valores Constantes de 1995 a Precios Básicos ........................ 931

29.40. CUENTA DE EXPLOTACION FORESTAL. Valores Corrientes a Precios Básicos ....................................... 932

29.41. CUENTA DE RENTA EMPRESARIAL FORESTAL. Valores Corrientes a Precios Básicos.......................... 933

29.42. PRODUCTO INTERIOR BRUTO Y RENTA NACIONAL: Serie histórica de sus valores en la Contabilidad Nacional de España................................................................................................................. 934

29.43. Producción de la rama de la actividad agraria, producción vegetal, producción animal, consumos intermedios y renta agraria en la Unión Europea, 2005. A precios corrientes ............................................... 935

29.44. Producción de la rama de la actividad agraria, producción vegetal, producción animal, consumos intermedios y renta agraria en la Unión Europea, 2006. A precios corrientes ............................................... 936

CAPITULO 30: FINANCIACIÓN AGRARIA

30.1. EVOLUCION DEL ENDEUDAMIENTO DEL SECTOR AGRARIO. Saldos a 31 de diciembre de cada año................................................................................................................................................................. 939

30.2. EVOLUCION DEL CREDITO BANCARIO DESTINADO A INDUSTRIAS AGRARIAS Y ALIMENTARIAS. Saldos a 31 de diciembre de cada año.............................................................................. 940

30.3. EVOLUCION DEL ENDEUDAMIENTO DEL SECTOR AGRARIO E INDUSTRIAL AGRARIO Y ALIMENTARIO. Saldos a 31 de diciembre de cada año................................................................................ 941

30.4. SUBVENCIONES: Subvenciones del MAPA en el Sector Agrario y Alimentario........................................... 942

30.5. INVERSIONES: Inversiones reales del MAPA en el Sector Agrario, Industria Agroalimentaria y Desarrollo Rural ............................................................................................................................................. 943

30.6. INVERSIONES: Inversiones reales del MAPA en el Sector Pesquero .......................................................... 944

30.7. SUBVENCIONES: Subvenciones del MAPA en el Sector Pesquero............................................................. 945

30.8. ENDEUDAMIENTO DEL SECTOR PESQUERO .......................................................................................... 946

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-XXVII-

CAPITULO 31: ASPECTOS FINANCIEROS

31.1. Serie histórica de gastos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación según capítulos .................... 949

31.2. Resumen general por capítulos del presupuesto de gastos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, 2005 y 2006............................................................................................................................. 950

31.3. Serie histórica de la contribución financiera de la Unión Europea en los Sectores Agrario y Pesquero ........ 951

31.4. Distribución de los pagos con cargo al FEOGA-Garantía según sectores y líneas de actuación, 2005 ........ 952

31.5. Distribución de los pagos con cargo al FEOGA-Garantía según sectores y líneas de actuación, 2006 ........ 953

CAPITULO 32: RED CONTABLE AGRARIA NACIONAL

32.1. EVOLUCION DE LOS PRINCIPALES INDICADORES ECONOMICOS ....................................................... 965

32.2. RESUMEN NACIONAL DE LAS PRINCIPALES ORIENTACIONES TECNICO-ECONOMICAS, 2004 ........ 966-969

32.2. RESUMEN NACIONAL DE LAS PRINCIPALES ORIENTACIONES TECNICO-ECONOMICAS, 2005 ........ 970-973