distribucion de planta 2014-02

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Distribución Planta Textil http://www.youtube.com/watch?v=c0b3SnI30pc

DISTRIBUCION DE PLANTA

DEFINICIÓN

La Distribución de Planta: Disposición física de las instalaciones industriales o de servicios.

Distribución en PlantaDistribución en Planta

Considerar los espacios necesarios para:

•Movimiento de los materiales.•Almacenaje•Mano de obra directa•Maquinaria y equipos•Actividades y servicios de apoyo•Personal operativo.

A

B

C C

B

D

B

A

C A

B

E

A

A

A

B

B

B B

E

D

C

C

C

¿CUAL CREE QUE ES LA MEJOR DISTRIBUCIÓN?

A

B

C C

B

D

B

A

C A

B

E

A

A

A

B

B

B B

E

D

C

C

C

¿QUE OPINA AHORA?

A

B

C C

B

D

B

A

C A

B

E

A

A

A

B

B

B B

E

D

C

C

C

¿Y SI ASÍ FUERA? ¿QUÉ PASO?

Las Instalaciones

¿Qué son las Instalaciones?

Se definen en el contexto de los activosactivos fijosfijos o capitalizadoscapitalizados de una organización.

Las InstalacionesLas Instalaciones

Maquinaria y Equipos. Terrenos Edificios

La Planeación

Establecer un método destinado a lograr un objetivo.

Cuando esta definición se aplica a las instalaciones, la planeación se usa para definir la configuraciónconfiguración y los métodosmétodos dede operaciónoperación previstos para las mismas.

Las InstalacionesLas Instalaciones

La Utilización

Significa el método mediante el cual se transforma en uso redituableredituable y, por lo general, abarca la mediciónmedición dede eficaciaeficacia de tal uso.

Las InstalacionesLas Instalaciones

COMPONENTES

1.- DISTRIBUCION DE LA PLANTA.

Hacer referencia a la disposición físicadisposición física de las instalaciones.

Las instalaciones tienen 5 componentes básicos:

Las InstalacionesLas Instalaciones

COMPONENTES

2.- MANEJO o FLUJO DE MATERIALES.

La forma en que se trasladantrasladan los mismos dentro de las instalaciones.

Las InstalacionesLas Instalaciones

COMPONENTES

3.- COMUNICACIONES.

Los sistemas que transmitentransmiten lala informacióninformación a los lugares adecuados en forma oportuna.

Las InstalacionesLas Instalaciones

COMPONENTES

4.- SERVICIOS.

La disposición de elementos tales como calor, luz, gas, electricidad y desperdicios según se necesite.

Las InstalacionesLas Instalaciones

COMPONENTES

5.- EDIFICIOS.

Las estructuras que acogen las instalaciones.

Las InstalacionesLas Instalaciones

COMPONENTES

La importancia relativa de cada componente varía de una instalación a otra.

Estos cinco componentes deben tenerse en cuenta al planificar las instalaciones.

Las InstalacionesLas Instalaciones

OBJETIVOS

Dentro de los principales objetivos reales que se buscan en un plan de Distribución de Planta podemos establecer:

- Un mayor volumen de producción.- Disminución de riesgos

Distribución en PlantaDistribución en Planta

- Disminuir retrasos- Elevar moral y satisfacción- Ahorrar áreas ocupadas- Reducir manejo materiales- Acortar tiempo fabricación

- Reducir trabajo administrativo- Maximizar uso recursos- Mejorar supervisión

- Garantizar flexibilidad

- Mejorar la calidad

- Reducir stock en proceso

- Evitar confusión y congestión

Los requisitos básicos de toda distribución incluyen la

capacidad de fabricar el producto necesarioproducto necesario en la cantidad cantidad

adecuadaadecuada y con la calidad apropiadacalidad apropiada.

PRINCIPIOS BASICOS DE LA DISTRIBUCION EN PLANTA

Distribución en PlantaDistribución en Planta

6 PRINCIPIOS BASICOS DE LA DISTRIBUCION EN PLANTA

Integración Total

Mínimo Recorrido Optimo Flujo

Utilización del Espacio Cúbico

Satisfacción y Seguridad

Flexibilidad

Distribución en PlantaDistribución en Planta

¿Cuándo es necesario recurrir a una redistribución en planta?

- Acumulación excesiva de materiales en proceso.- Excesivas distancias a recorrer en el flujo de

trabajo.- Congestión y deficiente utilización del trabajo.- Ansiedad y malestar de la mano de obra.- Accidentes laborales.- Dificultad de control de las operaciones y del

personal.

Distribución en PlantaDistribución en Planta

MODELOS DE DISTRIBUCION EN PLANTA

1.- Por Posición Fija.

2.- Por Proceso.

3.- Por Producto.

Los tipos clásicos de distribución en planta son tres:

Distribución en PlantaDistribución en Planta

CLASIFICACION DE LOS ESTUDIOS DE DP.

• Proyecto de Planta NuevaPlanta Nueva.

• Expansión o TrasladoExpansión o Traslado a una Planta Existente.

• RedistribuciónRedistribución de Planta.

• Ajustes Menores.

Distribución en PlantaDistribución en Planta

Etapas para un Estudio de distribución de Etapas para un Estudio de distribución de PlantaPlanta

Estudio de Mercado

Diseño del Producto

Diseño del Proceso

Localización de Planta Tamaño de Planta

Disposición de Planta:•Edificio

•Maquinas

•Personal

•Materiales

Localización Planta

Localización de Planta.Localización de Planta.

1.- Definición:1.- Definición:

Se refiere a la ubicaciónubicación de una nueva unidad productora de tal forma que se logre la máximamáxima rentabilidadrentabilidad del proyecto.

Localización de Planta.Localización de Planta.

• La planeación de la localizaciónplaneación de la localización y distribución industrialdistribución industrial se encuentran dentro de los riesgos industriales antes de operarriesgos industriales antes de operar.

• Estos riesgos en la etapa de planificación son mínimos pero pueden pueden ser graves y causar grandes pérdidas en la etapa de operaciónser graves y causar grandes pérdidas en la etapa de operación.

• Realizar una localización industrial significa ir de una localización localización macromacro (Continente, País) a una localización microlocalización micro (Región, Departamento, Provincia, Distrito).

• Posterior a la localización se plantea la cuestión ¿qué tipo de ¿qué tipo de distribución debemos tener?distribución debemos tener?, , en este punto debemos definir el tipo de proceso de fabricación para elegir el mejor tipo de distribución del equipo y maquinaria.

2.- Factores de Localización2.- Factores de Localización

Localización de Planta.Localización de Planta.

• Proximidad a las MATERIASMATERIAS PRIMASPRIMAS.• Cercanía al MERCADOMERCADO.

• Disponibilidad de la MANO DE OBRAMANO DE OBRA.

• Abastecimiento de ENERGÍAENERGÍA.

• Abastecimiento de AGUAAGUA.

• Servicio de TRASPORTETRASPORTE.

• TERRENOSTERRENOS.

• CLIMACLIMA.

• Eliminación de DESECHOSDESECHOS.

• Reglamentación las FISCAL FISCAL y LEGALLEGAL.

• Servicios de CONSTRUCCIÓN, MONTAJE Y CONSTRUCCIÓN, MONTAJE Y MANTENIMIENTOMANTENIMIENTO.

Ejemplo: Pisco.Ejemplo: Pisco.UVA QUEBRANTA

Estrujado - DespepitadoPepas

Fermentado 1

PrensadoOrujo

Fermentado 2

DesencubadoSedimentos

Destilado

Reposo

FiltradoBotellas

EmbotelladoTapas

TapadoEtiquetas

Etiquetado

2

3

1

1

4

2

5

6

7

8

9

Factores mas importantes en la Industria Factores mas importantes en la Industria del Pisco.del Pisco.

• Proximidad a las MATERIASMATERIAS PRIMASPRIMAS.

Abastecimiento de uva.Abastecimiento de uva.

• Reglamentación las FISCAL FISCAL y LEGALLEGAL.

Ejemplo: Pisco.Ejemplo: Pisco.

El Pisco tienen El Pisco tienen DenominaciónDenominación dede OrigenOrigen, por lo ello la , por lo ello la legislación peruana establece legislación peruana establece que solo se puede fabricar que solo se puede fabricar Pisco en los departamentos Pisco en los departamentos de: Lima, Ica, Arequipa; de: Lima, Ica, Arequipa; Moquegua y Tacna.Moquegua y Tacna.

3.- Niveles de Localización3.- Niveles de Localización

Localización de Planta.Localización de Planta.

• Macro localización: Sur América, PerúSur América, Perú.

• Micro localización: Región: Ica.Región: Ica.Departamento: Ica.Departamento: Ica.Distrito: OcucajeDistrito: Ocucaje.

• Localización propiamente dicha: Hacienda San Javier. Hacienda San Javier.

4.- Fases del Análisis de Localización4.- Fases del Análisis de Localización

Localización de Planta.Localización de Planta.

• Análisis preliminar.

• Búsqueda de alternativas de localización.

• Evaluación de alternativas.

• Selección de la localización.

5.- Métodos de Evaluación y Selección 5.- Métodos de Evaluación y Selección de Localizaciónde Localización

Localización de Planta.Localización de Planta.

1. Antecedentes industriales.2. Factor preferencial.3. Factor dominante.

• Métodos CUALITATIVOSCUALITATIVOS.

1. Factores Ponderados.2. Brown - Gibson.

• Métodos SEMICUANTITATIVOSSEMICUANTITATIVOS.

1. Costo a Costo.• Método CUANTITATIVOCUANTITATIVO.

Método de los factores ponderadosMétodo de los factores ponderados

Toma en cuenta factores cuantitativoscuantitativos y cualitativoscualitativos.

Localización de Planta.Localización de Planta.

Ejemplo:

Ubicación de una nueva planta de fabricación. Ladirección quiere evaluar 3 alternativas.

Método de los factores ponderadosMétodo de los factores ponderados

Procedimiento:

1.- Identificar los factores o criteriosfactores o criterios que pueden influir en la decisión.

Localización de Planta.Localización de Planta.

2.- Se establece una ponderaciónponderación (0-100%) para cada factor.

Capacidad y Localización de Planta.Capacidad y Localización de Planta.

Método de los factores ponderadosMétodo de los factores ponderados

Método de los factores ponderadosMétodo de los factores ponderados

3.- Se obtiene la calificación global de cada alternativa

C = ∑ Wi x Pi

Wi: Peso del factor i Pi: Puntuación del factor i

4.- La alternativa con mayor puntuación es la más recomendada.

Capacidad y Localización de Planta.Capacidad y Localización de Planta.

Método de los factores ponderadosMétodo de los factores ponderados

Capacidad y Localización de Planta.Capacidad y Localización de Planta.

Peso relativo (%)

Proximidad aProveedores

Costos laborales

Transportes

Impuestos

Costos instalación

Puntuación total

FactoresAlternativas

A B C

Método de los factores ponderadosMétodo de los factores ponderados

Capacidad y Localización de Planta.Capacidad y Localización de Planta.

Peso relativo (%)

Proximidad aProveedores

30%

Costos laborales 30%

Transportes 20%

Impuestos 15%

Costos instalación

5%

Puntuación total 100%

FactoresAlternativas

A B C

Método de los factores ponderadosMétodo de los factores ponderados

Capacidad y Localización de Planta.Capacidad y Localización de Planta.

Peso relativo (%)

Proximidad aProveedores

30% 7 7 10

Costos laborales 30%

Transportes 20%

Impuestos 15%

Costos instalación

5%

Puntuación total 100%

FactoresAlternativas

A B C

Método de los factores ponderadosMétodo de los factores ponderados

Capacidad y Localización de Planta.Capacidad y Localización de Planta.

Peso relativo (%)

Proximidad aProveedores

30% 7 7 10

Costos laborales 30% 5 9 7

Transportes 20%

Impuestos 15%

Costos instalación

5%

Puntuación total 100%

FactoresAlternativas

A B C

Método de los factores ponderadosMétodo de los factores ponderados

Capacidad y Localización de Planta.Capacidad y Localización de Planta.

Peso relativo (%)

Proximidad aProveedores

30% 7 7 10

Costos laborales 30% 5 9 7

Transportes 20% 9 6 6

Impuestos 15% 6 6 7

Costos instalación

5% 7 8 2

Puntuación total 100%

FactoresAlternativas

A B C

Método de los factores ponderadosMétodo de los factores ponderados

Capacidad y Localización de Planta.Capacidad y Localización de Planta.

Peso relativo (%)

Proximidad aProveedores

30% 7 2.10 7 2.10 10 3.00

Costos laborales 30% 5 1.50 9 2.70 7 2.10

Transportes 20% 9 1.80 6 1.20 6 1.20

Impuestos 15% 6 0.90 6 0.90 7 1.05

Costosinstalación

5% 7 0.35 8 0.40 2 0.10

Puntuación total 100% 6.65 7.30 7.45

FactoresAlternativas

A B C

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