ADMINISTRACION DE OPERACIONES

ANALISIS DEL FLUJO DEL PROCESO PRODUCTIVO

MGTR. XAVIER ESPINOZA

ANALISIS DEL FLUJO DEL PROCESO PRODUCTIVO

OBJETIVO DE LA CLASE

REVISAR LAS DIFERENTES TIPOS DE PROCESOS PRODUCTIVOS DENTRO DEL CAMPO DE LAADMINISTRACION DE OPERACIONES

CONTENIDO DE LA CLASE

ANALISIS DEL FLUJO DEL PROCESO PRODUCTIVO

TIPOS DE FLUJOS DE PRODUCCION

DIAGRAMAS DE FLUJO

ANALISIS DEL FLUJO DEL PROCESO PRODUCTIVO

PROCESO PRODUCTIVOS

FLUJO LINEAL

FLUJO LINEAL

https://www.youtube.com/watch?v=v3k1N7N2ON4

Una línea de ensamble es un proceso

de manufactura en donde las partes

(comúnmente partes intercambiables) son

añadidas conforme el ensamble semi-

terminado se mueve de la estación de

trabajo a la estación de trabajo en donde

las partes son agregadas en secuencia

hasta que se produce el ensamble final.

Las líneas de ensamble son el método

más común para ensamblar piezas

complejas tales como automóviles y otros

equipos de transporte, bienes electrónicos

y electrodomésticos.

FLUJO LINEAL

La producción continua o de “flujo continuo”es una forma de organizar el flujo demateriales en la empresa que consiste enque dicho flujo sea constante sin pausa y sinque se produzca ningún tipo de transiciónentre unas operaciones u otras.

Este tipo de producción continua esadecuado para producir volúmenes muyimportantes de productos generalmenteúnicos y con pocas variaciones, es decir,técnicamente homogéneos.

Son ejemplo de este tipo de producción,productos primarios tales como el acero, laenergía, la cerveza, la leche, etc.

https://www.youtube.com/watch?v=oAgF8HQng10

FLUJO INTERMITENTE

FLUJO INTERMITENTE

El sistema de producción por lotes es un

método de fabricación donde los productos se

fabrican por grupos o cantidades específicas,

dentro de un marco de tiempo. Un lote puede

pasar por una serie de pasos en un gran proceso

de fabricación, para así hacer el producto final

deseado.

La producción por lotes se utiliza para muchos

tipos de fabricación que pueden necesitar

cantidades más pequeñas de producción de una

vez, para garantizar estándares de calidad

específicos o cambios en el proceso.

•https://www.youtube.com/watch?v=P4mTtHuufrU

FLUJO INTERMITENTE

El sistema de producción entalleres se da para productosdiversos, de pieza más o menosúnica, poco uniforme, producidosen lotes mucho más pequeños ygeneralmente destinados a unpúblico especializado u ocasional.Ejemplos de este tipo deproducción: joyerías, cervezasartesanales, mueblerías, uniformes,

etc.

https://www.youtube.com/watch?v=pgqjV5X2OD0

FLUJO POR PROYECTO

El sistema de producción por proyectos se realiza através de una serie de fases; en este tipo de sistemas noexiste flujo de producto, pero si existe una secuencia deoperaciones, todas las tareas u operaciones individualesdeben realizarse en una secuencia tal que contribuya alos objetivos finales del proyecto. Los proyectos secaracterizan por el alto costo y por la dificultad querepresenta su planificación y control administrativo. Eneste tipo de producción, el producto a menudo estáasociado a un cliente en particular, y en muchos casos, eltrabajo no se inicia hasta que un pedido concreto sehaya realizado.

FLUJO POR PROYECTO

https://www.youtube.com/watch?v=ScipW-cYqXc

DIAGRAMA DE FLUJO DEL PROCESO

El diagrama de flujo (flujograma) es una herramientautilizada para representar la secuencia e interacción delas actividades del proceso a través de símbolosgráficos. Los símbolos proporcionan una mejorvisualización del funcionamiento del proceso, ayudandoen su entendimiento y haciendo la descripción delproceso más visual e intuitivo.

"Un diagrama de flujo es una representación gráfica osimbólica de un proceso".

Los diagramas de flujo son una excelente herramientapara resolver problemas, comprender el proceso aseguir, así como para identificar posibles errores antesdel desarrollo final de la tarea.

DIAGRAMA DE FLUJO DEL PROCESO

BIBLIOGRAFIA