ADMINISTRACION DE OPERACIONES
ANALISIS DEL FLUJO DEL PROCESO PRODUCTIVO
MGTR. XAVIER ESPINOZA
ANALISIS DEL FLUJO DEL PROCESO PRODUCTIVO
OBJETIVO DE LA CLASE
REVISAR LAS DIFERENTES TIPOS DE PROCESOS PRODUCTIVOS DENTRO DEL CAMPO DE LAADMINISTRACION DE OPERACIONES
CONTENIDO DE LA CLASE
ANALISIS DEL FLUJO DEL PROCESO PRODUCTIVO
TIPOS DE FLUJOS DE PRODUCCION
DIAGRAMAS DE FLUJO
ANALISIS DEL FLUJO DEL PROCESO PRODUCTIVO
PROCESO PRODUCTIVOS
FLUJO LINEAL
FLUJO LINEAL
https://www.youtube.com/watch?v=v3k1N7N2ON4
Una línea de ensamble es un proceso
de manufactura en donde las partes
(comúnmente partes intercambiables) son
añadidas conforme el ensamble semi-
terminado se mueve de la estación de
trabajo a la estación de trabajo en donde
las partes son agregadas en secuencia
hasta que se produce el ensamble final.
Las líneas de ensamble son el método
más común para ensamblar piezas
complejas tales como automóviles y otros
equipos de transporte, bienes electrónicos
y electrodomésticos.
FLUJO LINEAL
La producción continua o de “flujo continuo”es una forma de organizar el flujo demateriales en la empresa que consiste enque dicho flujo sea constante sin pausa y sinque se produzca ningún tipo de transiciónentre unas operaciones u otras.
Este tipo de producción continua esadecuado para producir volúmenes muyimportantes de productos generalmenteúnicos y con pocas variaciones, es decir,técnicamente homogéneos.
Son ejemplo de este tipo de producción,productos primarios tales como el acero, laenergía, la cerveza, la leche, etc.
https://www.youtube.com/watch?v=oAgF8HQng10
FLUJO INTERMITENTE
FLUJO INTERMITENTE
El sistema de producción por lotes es un
método de fabricación donde los productos se
fabrican por grupos o cantidades específicas,
dentro de un marco de tiempo. Un lote puede
pasar por una serie de pasos en un gran proceso
de fabricación, para así hacer el producto final
deseado.
La producción por lotes se utiliza para muchos
tipos de fabricación que pueden necesitar
cantidades más pequeñas de producción de una
vez, para garantizar estándares de calidad
específicos o cambios en el proceso.
•https://www.youtube.com/watch?v=P4mTtHuufrU
FLUJO INTERMITENTE
El sistema de producción entalleres se da para productosdiversos, de pieza más o menosúnica, poco uniforme, producidosen lotes mucho más pequeños ygeneralmente destinados a unpúblico especializado u ocasional.Ejemplos de este tipo deproducción: joyerías, cervezasartesanales, mueblerías, uniformes,
etc.
https://www.youtube.com/watch?v=pgqjV5X2OD0
FLUJO POR PROYECTO
El sistema de producción por proyectos se realiza através de una serie de fases; en este tipo de sistemas noexiste flujo de producto, pero si existe una secuencia deoperaciones, todas las tareas u operaciones individualesdeben realizarse en una secuencia tal que contribuya alos objetivos finales del proyecto. Los proyectos secaracterizan por el alto costo y por la dificultad querepresenta su planificación y control administrativo. Eneste tipo de producción, el producto a menudo estáasociado a un cliente en particular, y en muchos casos, eltrabajo no se inicia hasta que un pedido concreto sehaya realizado.
FLUJO POR PROYECTO
https://www.youtube.com/watch?v=ScipW-cYqXc
DIAGRAMA DE FLUJO DEL PROCESO
El diagrama de flujo (flujograma) es una herramientautilizada para representar la secuencia e interacción delas actividades del proceso a través de símbolosgráficos. Los símbolos proporcionan una mejorvisualización del funcionamiento del proceso, ayudandoen su entendimiento y haciendo la descripción delproceso más visual e intuitivo.
"Un diagrama de flujo es una representación gráfica osimbólica de un proceso".
Los diagramas de flujo son una excelente herramientapara resolver problemas, comprender el proceso aseguir, así como para identificar posibles errores antesdel desarrollo final de la tarea.
DIAGRAMA DE FLUJO DEL PROCESO
BIBLIOGRAFIA