actividad instruccional sushi
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actividad, texto instruccionalTRANSCRIPT
UNIVERSIDAD SIMÓN BOLÍVARDECANATO DE EXTENSIÓNPROGRAMA IGUALDAD DE OPORTUNIDADES
Habilidad Verbal
TAREA Texto instruccional
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a) Ver el video en donde se confecciona un roll de sushi.
b) Tomar nota del procedimiento.
c) Elaborar un texto con las instrucciones para la confección del roll. Indicar paso a paso y los ingredientes a utilizar.
d) Entregar el texto en una hoja de papel identificada con la sección, el nombre y apellido.
Redactarás las instrucciones siguiendo las características de las formas verbales para dar instrucciones. Es decir en : infinitivo, imperativo o impersonal. Ejemplos:
-pulsar la tecla (infinitivo) -pulse la tecla (imperativo)-se pulsa la tecla (impersonal)
ACTIVIDAD TEXTO INSTRUCCIONAL
ACTIVIDAD TEXTO INSTRUCCIONAL
El sushi Urimaki o California Roll es un estilo que surgió en Estados Unidos, se caracteriza porque en lugar de estar recubierto por el alga nori, es el arroz el que envuelve el resto de los ingredientes; es decir, es un rollo de sushi invertido.
Es habitual que se reboce con semillas de sésamo o ajonjolí y se le incorpore además queso de untar o queso crema.
- Estera o esterillas de bambú- Nori (alga comestible)- Tiras de salmón- Sésamo o ajonjolí
PROGRAMA IGUALDAD DE OPORTUNIDADES
Coordinadora del Programa PIOLic. Evelyn Abdala
Material audiovisual elaborado por
Especialista en Informática Educativa:Lic. Ingrid Salazar Romero
Año 2014