2 gerencia de costos logísticos

7/23/2019 2 Gerencia de Costos Logísticos

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Módulo deCOSTOS

LOGÍSTICOS

MAURICIO MONCADA FERNANDEZ

Modelos de costos

tradicionales



Contenido del módulo

1. Introducción2. Clasificación tradicional de los costos

Sistemas de Costos

Costos indirectos de fabricación Estados de resultados Punto de equilibrio

3. Costeo ABC4. Clasificación de los costos logísticos5. Indicadores y Benchmarking logístico6. Contabilidad gerencial



CONTABILIDAD DE COSTOS

(costeo total)

VS

SISTEMAS DE COSTOS

(costeo variable, ABC)



Es un sistema de información que clasifica , acumula,controla y asigna los costos, para facilitar la toma dedecisiones, la planeación y el control administrativo.

Costo: Suma de erogaciones en que incurre una persona para

la adquisición de un bien o servicio con la intención de generaringresos en el futuro. Son recuperables.

Gasto: Erogación relacionada con la administración venta y

distribución. No son recuperables.

Valor: es el precio máximo que alguien (un cliente) estádispuesto a pagar por algo.

SISTEMAS DE COSTOS



Los costos están representados poraquellos desembolsos querepresentan beneficios futuros, soncapitalizables y se presentan elbalance general (inventarios).

Los gastos son desembolsos quepresentan beneficios para un soloperiodo y se presentan en el estado deganancias y perdidas.

SISTEMAS DE COSTOS



SISTEMAS DE COSTOS

Objeto del Costo

Es cualquier cosa de la que se desee unamedición por separado de los costos. Por

ejemplo: una máquina, un proceso, undepartamento, un vehículo.



Qué objetos de costo puede haber en:

Un proceso deproducción de camisas

para hombre? Confección

estampado

Un centro dedistribución?

Picking

recibo

Una flota de camiones? Camión placas MDJ875

Ruta Medellín – Cali



1) De acuerdo con la función enla que incurren:

a) Costos de Producción : Los que se

generan en el proceso de transformar la

materia prima en productos terminados.Se subdividen en costos de materia

prima, de mano de obra y gastos

indirectos de fabricación.

b) Costos de Distribución o venta: Los

incurridos para llevar el producto al

consumidor. Los costos logísticosanteriormente se registraban como

costos de venta.

c) Costos de administración: los incurridos

en la administración del negocio.

Clasificación de los Costos



2)De acuerdo con unaactividad, Departamento oproducto:

a)Costos Directos: Los que seidentifican plenamente con unaactividad, departamento o producto.Ejemplo: Comisiones porventa

b) Costos indirectos: Aquellosque no podemos identificar con unaactividad, departamento o producto.Ejemplo: Gasto artículos decafetería




3) De acuerdo con el tiempo en que secalculan:

a) Costos históricos: Los que seprodujeron en determinado periodo.

b) Costos predeterminados: Los que seestiman con base estadística y se usanpara presupuestar.




4) De acuerdo al tiempo en que se cargan a losingresos:

a) Costos del periodo: Los que se identifican con losintervalos de tiempo y no con los productos o servicios

b) Costos de producto: Corresponden a los costos de la

mercancía vendida.




5) De acuerdo al control que se

tenga sobre la ocurrencia de

un costo

a) Costos controlables :Aquellos sobre los cuales unapersona, a determinado niveltiene autoridad para realizarlo o

no. Por ejemplo una capacitación.b) Costos no controlables:ejemplo la depreciación.




6) De acuerdo con su comportamiento: a) Costos variables: Los que cambian en relación directa a

una actividad o volumen determinado.

Sólo cuestan cuando se usan!El consumo de gasolina en un vehículo es un costo variable, a mayor distanciarecorrida, mayor el consumo de combustible.

• Son controlables a corto plazo.• Son proporcionales a una actividad mas que a un

periodo especifico.• Están regulados por la administración.• Son FIJOS por unidad (4U$ por galón de gasolina) y

Variables en su totalidad (60 kilómetros recorridos, a 20

kilómetros por galón de rendimineto, 12U$ costo del recorrido)




6) De acuerdo con su comportamiento: b) Costos fijos: Los que permanecen constantes dentro deun periodo determinado, sin importar si cambia elvolumen. Pueden ser discrecionales, los susceptibles de ser

cambiados y comprometidos, los que no pueden sercambiados.

Cuestan aun cuando NO se usan!

El seguro obligatorio del carro cuesta al año U$220, aunque no se use el mismo.


•Los costos fijos son controlables respecto de la duración del servicio que

prestan la empresa.•Están relacionados con la capacidad instalada.•Están regulados por la administración y el tiempo.

•Son VARIABLES por unidad y FIJOS en su totalidad Para unrecorrido en carro al año de 10.000 kilómetros, el costo por kilómetro del seguro es

U$0.022, si el recorrido aumenta, el costo del seguro por kilómetro disminuye



6) De acuerdo con su comportamiento:

c) Costos semivariables o semifijos: integrados por unaparte fija y otra variable.Por ejemplo: los servicios públicos, tienen un componente fijo que se debe pagar aunque no se consuma y un componente variable que dependedirectamente del consumo.


Costovariable

Costo fijo

VOLUMEN



Cuánto cuesta hacer un Ipad?Te sorprenderá saber el costo de producción de este novedoso aparato de Apple que ha causado polémica en elmundo desde su creación y ventaTan sólo 259 dólares. Eso es lo que costaría construir un modelo de iPad de 16 GB, es decir, la mitad de lo que

cuesta uno de estos aparatos en el mercado estadounidense. Lo anterior fue concluido en un análisis decomponentes realizado por la compañía iSuppli Corp.Según los técnicos de la firma evaluadora, el 40% de las partes que componen el iPad, comercializado en 499dólares, están dirigidas a hacer funcionar su exagerada pantalla "touch" y otros componentes de su interfase. Loque explicaría su bajo costo de fábrica.Lo mismo sucedería con la versión de 64 GB del gadget que cuesta 700 dólares y que contiene componentesque sólo sumarían un costo de 348 dólares.Del mismo modo, otros aparatos diseñados y comercializados por Apple demuestran la eficiencia que ha tenidola empresa en el proceso de fabricación.La misma firma, iSuppli, habría develado hace algún tiempo los costos que tiene para la empresa el armado deliPhone, el que estimaron llegaba a los 173 dólares. Algo parecido a lo que sucedió con la aparición del iPodShuffle 3G, donde se dijo que costaba 21.77 dólares.Sin embargo, la "eficiencia" demostrada por la empresa, ha molestado a algunos usuarios que alegan por laausencia de algunos componentes y la poca durabilidad que podrían llegar a tener estos equipos.¿De qué está hecho? iSuppli puso a disposición de la comunidad internacional una tabla con los principales componentes del iPad ysu costo de fabricación. Éstos son:

· Pantalla touch: Una pantalla sensible al tacto, con un costo que bordea los 95 dólares.· Procesador Fue diseñado por la propia compañía y manufacturado por Samsung, lo que la eleva a un valor de26.80 dólares.· Pantalla LED: Es el componente más caro del dispositivo; una pantalla LED de 9.7 pulgadas con tecnologíaIPS, la que habría sido fabricada por Samsung, LG y Epson, con un valor aproximado a los 80 dólares.· Memoria: El resto de los modelos de iPad sólo se diferencian por la cantidad de GB y es aquí donde el preciose eleva o disminuye, siendo de 29.50 dólares la edición de 16 GB, 59 dólares la de 32 GB y 118 dólares la de64 GB, por cada unidad SSD que encontramos en los modelos.www.altonivel.com.mx

http://www.altonivel.com.mx/undefined/

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Sistemas de costos

Un sistema de costos es un conjunto deprocedimientos y técnicas para calcularel costo de las distintas actividades.



¿Cómo los costos logísticos impactan en lacontribución por producto, cliente, canal o vendedor?

¿Cuáles son los costos por proveer servicio adicional

al cliente? ¿Cuál es el nivel óptimo de flota? ¿Cuál es el mix de cargas que debe ser usado? ¿Cuántas bases de apoyo a la operación, de qué tipo y

donde deben ser localizadas? Cuánto es el costo logístico como porcentaje de las

ventas

El sistema de costos debe poder proveerinformación para responder preguntas tales como:



Metodologías de Sistemas de costos

Según el tratamiento de los costos fijos:

Costeo por absorción (costeo total o absorbente): Todoslos costos de fabricación se incluyen en el costo del producto,así como se excluyen todos los costos que no son defabricación. Es el costo del producto que se calcula teniendoen cuenta todos los costos fijos y variables. En este sistema

los costos fijos son variables por unidad.



Según el tratamiento de los costos fijos:

Costeo variable: Los costos de fabricación se asignan a los

productos fabricados. La principal distinción bajo este sistema esla que existe entre los costos fijos y los variables. Los costosvariables son los únicos en que se incurre de manera directa en lafabricación de un producto. Los costos fijos representan lacapacidad para producir o vender, e independientemente del

hecho de que se fabriquen o no los productos y se lleven alperíodo, no se inventarían. Los costos de fabricación fijos totalespermanecen constantes a cualquier volumen de producción. Loscostos variables totales aumentan en proporción directa con loscambios que ocurren en la producción.




Según el método de costeoCosteo histórico o resultante: Primero se consume y luego se

determinan el costo en virtud de los insumos reales. Puede utilizarsetanto en costos por órdenes como en costos por procesos.

Costeo predeterminado: Los costos se calculan de acuerdo con

consumos estimados. Dentro de estos costos predeterminadospodemos identificar 2 sistemas:

Costeo estimado o presupuesto: sólo se aplica cuando se trabaja porórdenes. Son costos que se fijan de acuerdo con experienciasanteriores. Su objetivo básico es la fijación de precios de venta.

Costeo estándar: Se aplica en caso de trabajos por procesos. Los costos

estándares pueden tener base científica (si se pretende medir laeficiencia operativa) o empírica (si su objetivo es la fijación de preciosde venta). En ambos casos las variaciones se consideran ineficiencias yse saldan por ganancias y pérdidas.




Fuente: revista Dinero



Valuación y contabilización de materia prima

y materiales

Métodos que se emplean más frecuentementepara la valuación de materiales

Costo específico: consiste en valorizar cadapartida a su precio real de ingreso. Exigepoder distinguir físicamente los ingresos deun mismo producto, a un precio u otro.

Promedio ponderado

P.E.P.S.

U.E.P.S.

CMMB (costo o mercado más bajo): Es el

menos sensible a las variaciones de precios.Si éstos están en alza, la valuación se efectúaa guarismos inferiores a los de plaza. Conprecios en baja, es a la inversa.



Desperdicio o merma: Es la pérdida de materia primaluego de un proceso. No tiene ningún valor contable oeconómico (ej: evaporación en los procesos químicos).Están considerados dentro del costo normal.

Desecho: Son los que se producen respecto del procesode transformación; a diferencia del desperdicio tiene un

valor de recupero (ej: viruta de acero en la industriametalúrgica) pero la materia prima no es recuperada parala industria de que se trata.

Materia prima recuperada: Es la que una industriarecupera para sí misma, pudiendo utilizarla en lafabricación de nuevos productos. (ej: Papel en la industria

papelera). Producción defectuosa: Es la que en algúndepartamento, por alguna razón, está mal concebida.Debe ser sometida a un reproceso, lo que implica un costoadicional, y que no debe ser cargado ni al costo original nial precio de venta; sino que debe imputárselo aldepartamento que lo generó. Si tiene mucha importanciase imputa como una pérdida o gasto del período.

Valuación y contabilización de

materia prima y materiales

Costosde lamala

calidad



Clasificación de la mano de

obraDe acuerdo a la función principal de la organización: Se distinguen tres

categorías generales: producción, ventas y administración general. Loscostos de la mano de obra de producción se asignan a los productosproducidos, mientras que la mano de obra no relacionada con la fabricaciónse trata como un gasto del período..

De acuerdo con la actividad departamental: Separando los costos de mano deobra por departamento se mejor el control sobre estos costos.

De acuerdo al tipo de trabajo: Dentro de un departamento, la mano de obrapuede clasificarse de acuerdo con la naturaleza del trabajo que se realiza.Estas clasificaciones sirven generalmente para establecer las diferenciassalariales.

De acuerdo con la relación directa o indirecta con los productos elaborados:la mano de obra de producción que está comprometida directamente con lafabricación de los productos, se conoce como mano de obra directa. La manode obra de fábrica que no está directamente comprometida con la producciónse llama mano de obra indirecta. La mano de obra directa se cargadirectamente a trabajos en proceso, mientras que la mano de obra indirectase convierte en parte de la carga fabril o costos indirectos de fabricación.



Formas de remuneración

Trabajo a jornal: Se paga el tiempo que el trabajador permanece en laplanta, independientemente del volumen de producción logrado. Launidad de tiempo es la hora o el día. Sus ventajas radican en que esun método barato, su cálculo es sencillo y proporciona al operario laseguridad de una salario conocido y calculable. Sus desventajas seencuentran en que no proporciona verdaderos estímulos para eldesarrollo de un esfuerzo mayor.

Trabajo por pieza o incentivado: En este sistema el operario percibeuna retribución diaria acorde con la cantidad de unidades producidas.Requiere determinar cuál es la producción que puede realizar untrabajador en un tiempo dado y definir un método de operaciónestablecido, premiando toda superación del nivel normal. Sus ventajasson que garantiza la operario una ganancia horaria mínima y que es unsistema ideal cuando se realizan trabajos estandarizados. La

desventaja se encuentra en que representa un inconveniente cuandolos productos exigen el uso de maquinarias delicadas que requieranatención especial; además, si el material es valioso, el desperdicioocasionado por la mayor rapidez en la operación puede anular losbeneficios que este sistema brinda al empresario.



Salario mínimo en Colombia

Valores vigentes para el 2012

Salario mínimo $566.664 más Auxilio de transporte $67.800Salario mínimo integral $7.366.632 ($ 5.666.640 salario y $ 1.699.992factor prestacional – 30%)

Aportes parafiscales:

Sena 2%, ICBF 3%, Cajas de Compensación Familiar 4% Cargas Prestacionales

Cesantías 8.33%, Prima de servicios 8.33%, Vacaciones 4.17%,Intereses sobre las Cesantías 1% mensual

Seguridad social

Salud: Empresa 8.5% - Empleado 4% Pensión: Empresa 12% - Empleado 4%



SOBRE Y SUBAPLICACION DE LOS CIF

•Variación de volumen o capacidad •Variación de cantidad

•Variación de eficiencia •Variación de tarifa

CIF REALES > CIF APLICADOS = SUBAPLICACION

CIF REALES < CIF APLICADOS = SOBREAPLICACION

Ambas variaciones pueden contabilizarse

contra el costo de la mercancía vendida, odistribuirse entre los diferentes

inventarios en proporción a su saldo final.



Presupuestos

Planeación y control de costos

•Costos históricos

•Cambios anticipados

Datos deentrada

Costos futurosProyectadosEstimación Formulación

Calculo

Fase de planeación

Diferencias EvaluaciónDiferenciasCorrectivas Control

Fase de control



EL ESTADO DE RESULTADOS

Es el estado financieroque nos muestra lautilidad obtenida por laempresa en un períododeterminado.

Utilidad Neta = Ventas - Costos - Gastos - Impuestos



ESTRUCTURA OPERATIVA Y FINANCIERA

Ventas- Costo Mcía. vendida

= Utilidad bruta- Gastos operación- Gastos Administración, ventas y logística= UO (utilidad operativa)- Intereses

= UAI- Impuestos= Utilidad neta

Efecto de la

estructuraoperativa

Efecto de laestructurafinanciera



Fuente: revista Dinero



COSTO DE MERCANCÍA VENDIDA(CMV)

Inventario inicial+ Compras netas

= Costo mercancía disponible - Inventario final

= Costo mercancía vendida

Empresa Comercial



Costos empresa Manufacturera:

Costos de Producción: Materia prima + M O D + C I F

Costos de conversión: M O D + C I F



Clasificación de los costos indirectos de

fabricación

Los costos indirectos de fabricación - CIF pueden subdividirse según elobjeto de gasto en tres categorías: mater iales in directos

mano d e ob ra ind irecta

costo s in directos g enerales de fabr icación.

Además de los materiales indirectos y la mano de obra indirecta, lascargas fabriles incluyen el costo de la adquisición y mantenimientode las instalaciones para la producción y varios otros costos defábrica.

Incluidos dentro de esta categoría se tienen: la depreciación de laplanta y la amortización de las instalaciones, la renta, calefacción,luz, fuerza motriz, impuestos inmobiliarios, seguros, teléfonos, viajes,etc.



Los CIF se cargan a las ordenes de

producción a través de una tasa

predeterminada, por ejemplo:• área ocupada:

• dotación:

• volumen ocupado en depósitos:

• cantidad de pedidos de materia

prima:

• consumo de fuerza motriz:

• kilaje transportado:

• taxi de tiempo: es el tiempo ocupado porcada empleado de los departamentos deservicios destinado a atender las tareasvinculadas con las áreas fabriles, de servicios ycomerciales.

ASIGNACION DE LOS C. I . F.



COSTO DE MERCANCÍA VENDIDA(CMV)

Inventario inicial productos en proceso 1.000+ Total costos de producción 3.000

= Total producto en proceso 4.000 - Inventario final productos en proceso 1.500= Costos productos terminados 2.500

+ Inventario inicial productos terminados 6.000= Costos de pdtos. disponibles venta 8.500

- Inventario final productos terminados 5.000= Costo mercancía vendida 3.500

Empresa Industrial



Inventario inicial productos en proceso XXXXX+ Costos de producción:Inventario inicial Mat. primas XXXXX+ Compras netas XXXXX= Materia prima disponible XXXXX

- Inventario final XXXXX

= Costos MP consumida XXXXX + Mano de obra directa XXXXX+ Costos ind. de fabricación XXXXX= Costos de producción XXXXX

COSTO DEPRODUCCIÓN



Punto de equilibrio

Revela la utilidad estimada que se obtendrá condistintos volúmenes de ventas, así como lasventas mínimas para no sufrir pérdidas.

Es una herramienta útil para efectuarvaticinios de ganancias a corto plazo enfunción del volumen de ventas, ya que

permite presupuestar fácilmente los gastoscorrespondientes a cualquier nivel a que

opere el negocio.

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